火鍋店
」 火鍋 火鍋店 食安 衛生局 大陸文大男學生「抱整桶冰淇淋」爽吃…火鍋店怒發聲 學校出手處理了
有一群文化大學的學生,日前到火鍋店用餐,竟將自助吧的冰淇淋整桶搬出來吃,即使店員試圖阻止,仍繼續嬉鬧,影片在網路曝光引發撻伐。業者發聲明砲轟男大生的行為,而事後校方也帶學生前往店家道歉,雙方達成和解。社群平台《Threads》流傳一段「颱風來了先把胃塞滿一點」影片,畫面中多名文大男學生在火鍋店內,其中幾人竟把自助吧的冰淇淋桶抱回座位,直接用冰杓挖來吃,店員見狀阻止:「不行啦!這樣我明天要賣什麼!」但男學生完全不理會,還回應「又不多」,繼續挖冰淇淋。學生完全不理會店員的制止。 (圖/翻攝自Threads)對此,店家在官網發表聲明,強調絕對沒有、不可能也絕對不同意客人把整桶冰淇淋直接抱出冰櫃,甚至還用公用冰勺直接挖來吃,沒想到連這種常識都要特別交代,也完全不認識影片中的同學,「這種創新的用餐方式,真的完全超越了我們的想像力與接受範圍」。店家希望消費者都能夠珍惜食材,對店家友善,不要因為一時的「未進化」而毀掉了整個冰櫃的冰淇淋,也毀掉了我們對人性的信心,當晚也已將冰勺、冰櫃和相關餐具重新消毒和整理,要消費者放心用餐。文化大學得知狀況後,隨即進行處理,對該名同學及同行同學針對事件進行了解以及輔導,同時在店家同意下,由老師帶著同學親往店家致歉,經溝通後,雙方也達成彼此同意的處理方式。文大強調,學校對維護食品安全不遺餘力,呼籲大家一起珍惜食材資源,未來也將持續支持並以此加強教育與宣導。
火鍋店奇葩客人點「生雞蛋可樂」她傻了 店長一試:回韻口感奇妙
不少人有隱藏版吃法,但這種你吃過嗎?近日一名網友表示,她曾在火鍋店打工,一名客人點了牛肉,還要一杯「生雞蛋可樂」,她跟同事都傻眼,而店長試喝,「一開始差點吐出來,回韻是一種奇妙的口感」。原PO在Threads發文,她有次在火鍋店打工,遇到一個超級奇怪點餐。客人說,「我要點一份牛肉,加一顆生雞蛋和,呃,一罐可樂。」原PO說,「生雞蛋配可樂?」客人表示,直接把蛋打進可樂。原PO指出,她傻了卻還是照做,跟同事說有人要喝蛋可樂。同事表示,「什麼癖好。」原PO也在留言區補充,「我們直接請店長實測,一開始差點吐出來但後面回韻是一種奇妙的口感。」此文曝光後,網友紛紛留言「請那位客人搭火箭離開地球謝謝」、「小時候買麥當勞點咖啡,結果拿到可樂沒注意,直接加了奶球進去,結果無意間覺得可樂加奶精很好喝」、「沙士加生雞蛋」、「那是要用來醃火鍋肉片的吧」、「老香港有『滾水蛋』雞蛋+熱水+糖/鹽」、「你可以不吃,但一定要請你的朋友吃」。更有人稱,「誤把可樂當沙士然後加鹽巴,倒進杯子的時候覺得今天的沙士怎麼這麼香,氣泡也很少,瞄了一眼,X怎麼是可樂,第一口覺得甜甜鹹鹹的好微妙,沒什麼氣泡,然後越喝越順口,可樂喝出了沙士感,結論,還蠻好喝的。」
行天宮知名火鍋店爆冷藏櫃驚見「整排蛆」 衛生局稽查列7缺失
台北市行天宮附近知名火鍋店「松江石頭火鍋城」,被顧客發現放置食材冷藏櫃的拉門軌道竟有一整排蛆,甚至還在蠕動,向店員反映僅將蛆清除便不願多解釋。台北市衛生局29日派員到店裡稽查,業者未能出示清潔消毒紀錄、員工體檢資料,已責令10月2日前完成7項缺失改善,如仍不符合規定,將依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。有民眾前天在社群平台發文,指出到行天宮附近知名自助火鍋店用餐,打開冷藏櫃時竟然看到滿滿一整排蛆在蠕動,提醒店員後,雖然有把蛆清理乾淨,但後續在結帳時詢問櫃檯人員為什麼會有蛆,店員只是不斷敷衍不願正面回答,感覺不太在意。根據民眾分享的影片,可以看見冷凍櫃拉門軌道不僅有1條黃色汙垢,且在潮溼有許多水珠的狀態下,竟出現不少白色的蛆在蠕動,令人倒盡胃口感到十分惡心,不少網友紛紛留言批評「做生意毫無責任感」、「太離譜了吧」、「這個叫生物共生生態空間啦,很夯的喔!台灣餐飲業最大的驕傲!」衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,昨天派員前往火鍋店稽查,現場自助區冷藏櫃已完成清理,未發現有病媒出沒痕跡。不過,林冠蓁指出,業者雖然表示每周有定期清潔消毒,但當場無法出示清潔消毒紀錄,也沒辦法提供員工體檢資料,另發現工作人員未戴工作帽、員工物品未有區隔、冰箱食材未覆蓋、冰箱底部沒有清潔、廁所未張貼洗手標示等7項衛生缺失事項,已責令10月2日前改善,屆時複查如仍不符合規定,將依《食安法》處6萬至2億元罰鍰。松江石頭火鍋城昨日在官方臉書低調回應,強調餐飲首重食安,有缺失定當改善,確實疏忽了,對各方指教虛心接受,即日起至10月13日來店用餐貴客皆享優惠。
揪7項不合格!行天宮知名自助火鍋城驚見蛆蟲 衛生局:最高罰2億
近日,北市行天宮附近的某知名自助火鍋城,遭網友爆出放置火鍋料的冷櫃溝槽內蛆蟲橫生,引起輿論熱議。台北市衛生局今(29)日派員前往該火鍋店進行稽查,揪出7項衛生問題,將限期要求業者改善。並表示若複查不合格,將依違反食品安全衛生管理法的相關條款,對該店處以6萬至2億元的罰鍰。近日有網友在「爆料公社二社」爆料,表示自己前往北市行天宮附近的知名自助火鍋城用餐時,「冷藏櫃打開竟然看到滿滿一排蛆在蠕動」。她表示:「提醒店員後有被擦乾淨,但是結帳時詢問櫃檯人員『為什麼會有蛆』,對方只是不斷敷衍,不願正面回答,感覺不太在意這件事。」事件曝光,現場影片看得不少人毛骨悚然,嚇得該火鍋業者連忙向媒體表示,「有缺失就要改進,未來也會加強衛生管理。」針對此事件,台北市政府衛生局於29日派員前往位於松江路上的該火鍋城進行稽查。業者表示店內每週會進行定期清潔消毒,但未能出示清潔消毒紀錄;現場亦查有未能提供員工體檢資料、工作人員未戴工作帽、員工物品未有區隔、冰箱食材未覆蓋、冰箱底部未清潔、厠所未張貼洗手標示等衛生缺失事項。衛生局表示,目前已責令業者限期改善,並表示如果在複查後仍不符合規定,將依違反食品安全衛生管理法的相關條款,對該店處以6萬至2億元的罰鍰。
北市行天宮旁火鍋名店冷櫃驚見「蛆蛆危機」 衛生局:將派員稽查
又有知名火鍋店傳出食安疑慮!一位網友近日前往北市行天宮附近某知名自助火鍋城用餐時,竟發現冷藏櫃溝槽裡藏有滿滿一整排蠕動的蛆。影片曝光後,嚇得不少網友直呼「這我無法接受」。針對此事,業者表示未來會加強衛生管理。北市衛生局則表示將派員前往該店家,依「食品良好衛生規範準則」進行稽查,如不符合規定將要求限期改善。有網友在「爆料公社二社」爆料,前往北市行天宮附近的知名自助火鍋城用餐時,「冷藏櫃打開竟然看到滿滿一排蛆在蠕動」。她表示:「提醒店員後有被擦乾淨,但是結帳時詢問櫃檯人員『為什麼會有蛆』,對方只是不斷敷衍,不願正面回答,感覺不太在意這件事。」由於該名網友同時上傳了現場影片,看得不少人毛骨悚然,直呼:「這我無法接受」、「我的媽啊誰敢吃」、「這個真的太誇張了」,也有人說:「真的受不了這些無良商家,東西能夠放到長蛆一定是放了一段時間」、「工作人員很不用心」。據《ETtoday新聞雲》報導,針對網友上網爆料,該火鍋業者表示,「有缺失就要改進,未來也會加強衛生管理。」此外,針對網路爆料影片內容,北市衛生局科長林冠蓁受訪時表示,將派員前往該店家依「食品良好衛生規範準則」進行稽查,並針對人員衛生、設施設備衛生、病媒防治措施加強查核,如不符合規定將要求限期改善。林冠蓁強調,如複查時仍不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》向業者開罰6萬至2億元罰鍰。
全台59家分店…連鎖火鍋爆「蟑螂到處亂竄」:掉進鍋裡 衛生局揪重大疏失
全台擁有59家分店的知名連鎖火鍋店,被爆出衛生不佳,位於台南永康的店被投訴到處都是蟑螂,且環境髒亂、地板坑洞積水等,衛生局稽查後,雖未發現相關情形,但業者未能出具食品從業人員健康檢查,已當場責令業者限期改正,若複查不合格可處6萬元以上2億元以下罰鍰。據悉,該間連鎖火鍋店在大學附近,因此許多大學生都是常客,但店內環境卻慘不忍睹,民眾向《壹蘋新聞網》投訴,因為裝潢破損,甚至有老鼠進進出出,總公司說要重新裝修,但2年了還是沒動靜,期間還發生蟑螂掉進火鍋的狀況,後場環境更恐怖,蟑螂到處亂爬,冰箱、冷凍櫃周邊都是,總公司派員巡視後,也只是擺放蟑螂屋,未請人噴藥消毒,處理相當馬虎。民眾爆料火鍋店都是蟑螂。(圖/報系資料照)衛生局接獲民眾反映後,23日派員前往稽查,但當天並未發現病媒出沒、積水及食品逾有效日期。不過衛生局也強調,餐飲業者應落實自主管理,加強內部稽核機制自行監督改善缺失,確保供應食品衛生安全。衛生局提醒業者,依據《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定,食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合食品之良好衛生規範準則,違反「食品良好衛生規範準則」規定,經命其限期改正,屆期不改正者,處6萬元以上2億元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者登錄。另外,衛生局當天也針對業者未能出具食品從業人員健康檢查,未符合食品良好衛生規範準則,責令業者限期改正,若複查不合格,將依法處6萬元以上2億元以下罰鍰;另,現場未能出具產品責任保險證明,倘未投保,也可依法處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
周杰倫確定大巨蛋開唱 韓國女神拜託阿沁幫搶票
阿沁、韓國人氣女神崔呈媛、LuxyGirls夏芝、郭家瑋、KIRIS、SVETA,以及范范范庭瑜、各務禮美奈等人,今(25日)一同出席FIF打歌舞台第二期《天空幻境 FANTASY OF SKY》彩排。阿沁老婆李汶(花花)也將擔任活動主持,提到老婆先前暴瘦,阿沁笑說:「她中秋節瘋狂吃蛋黃酥,現在身材已經圓潤回來了。」阿沁、崔呈媛、LuxyGirls夏芝、阿沁、范范范庭瑜、各務禮美奈等人,一同出席FIF打歌舞台第二期《天空幻境 FANTASY OF SKY》彩排。(圖/趙文彬攝)花花3月因傳出持毒被逮,警方也在她台北市住處搜索查扣二級毒品大麻,今阿沁受訪被問案情進度,他透露:「老婆說沒事了,我就沒特別追問。」這段時間因為自己事業太忙,老婆都在家裡幫忙顧小孩,也提到晚上活動會由花花主持,算是正式復出幕前。韓星崔呈媛宣布進軍華語歌壇,今她和阿沁一同演唱新歌〈於是我醒來〉,阿沁大讚她:「音很準,聽唱LIVE就知道,而且可以記得很難的中文歌詞。」崔呈媛則搞笑說給自己打100分,「雖然唱歌不太好,但贏在有自信」。崔呈媛透露自己近期在台灣接到不少工作,平均每個月都會來台,這次還跟台灣演員好友吳季璇、管麟,一起去對方朋友開的麻辣火鍋店大啖台灣美食。因為看過《不能說的秘密》而被周杰倫圈粉,崔呈媛得知偶像周杰倫12月在大巨蛋開唱,直說很想去看,現場還拜託阿沁幫忙搶票。◎《CTWANT》提醒您:拒絕毒品 珍惜生命
買店面做啥生意不會倒?網推這幾種超穩 「1連鎖店」一開20年
不少人會靠投資股票或房地產增加被動收入,希望盡早實現財富自由,早早退休遊山玩水,過著無憂無慮的生活。1名網友好奇,有人說現在都是「搞透店」,就是1樓開店面做生意,2樓以上隔成套房出租,但「要做什麼生意不會倒?」話題引發討論,不少網友留言「便利商店或連鎖店」、「全聯,直接簽約10年」。原PO在批踢踢home-sale板發文,「有人說現在都是搞透店,1樓店面、2樓以上隔套,買店面要做什麼生意不會倒?首先刪去法,餐飲、賣物品是不可能的,餐飲不如搞中央廚房,只接外送平台,無內用空間,省下清潔,不用招呼客人,也不必擠市區,扛高成本店面。」原PO認為,「開實體店面不如搞電商,郊區買間大倉庫辦公室,網路下單出貨賺更多。刪去法下來,搞服務比較有獲利空間,也省下進貨成本,最好是高單價、人流穩定的那種」。貼文曝光後,不少鄉民留言「很多自助餐便當店、咖啡店、火鍋店都生存的好好的」、「便利商店,我家的店面租給全家10幾年了,租金也不差」、「銀行、全聯、麥當勞、星巴克,銀行最扯,開幾十年永遠不倒」、「八方雲集很穩呀,我們這邊的一租就是20年」、「全聯,直接簽約10年」、「我看藥局、診所都很穩定」、「高單價人流穩定的,大概就銀行了吧」、「早餐,會倒應該是請不到人的問題」。
台北「生存薪水線」是多少? 全場喊:沒5萬都是難民
近幾年物價飆漲,薪資遠遠趕不上通膨,北漂族群更是吃緊。對此,有網友就表示,火鍋店應徵員工開出月薪全勤34K,竟然被罵翻,於是他也好奇在台北的最低生存薪水線是多少?貼文曝光引發熱議。原PO近日在PTT以「台北的生存薪水線是多少?」為題發文指出,最近看到內湖火鍋店在應徵員工,開出月薪全勤34K的待遇,結果遭到網友罵翻,「想想好像也是,假設是外地來的打工人,租屋、吃飯、交通雜支,現在物價上漲,好像3萬初的工資也就差不多了」,於是他也好奇,「按照這樣來說,現在台北的最低一般可接受工資底線是多少,4萬夠嗎?」貼文曝光後也引發網友熱議,「沒5萬都是難民」、「其實如果沒有房租房貸,在台北3萬月薪可以活下去,但問題是台北房租或房貸超貴」、「台北市貧窮線2.5萬」、「三萬左右吧」、「5萬以下都是生存不是生活」、「認真說,住台北市沒有月薪8萬,很辛苦」也有人透露,「如果沒有繼承到房產的台北人,幾乎一輩子的工作有一半都是為了房租或房貸,真的太誇張了」、「財經新聞報的,台北3萬5勉強打平,還不能有大額支出」、「伙食9000+房租8000+雜支,算22k吧」、「生存不難啊,但生活很地獄。」
吃鍋遇女子插隊嗆:又沒寫要排 女星「一句話」回擊
女星楊皓如說話辛辣、個性直率,在演藝圈表現亮眼,而她也常在臉書和粉絲分享生活,她表示,在火鍋店遇人插隊,還被嗆「又沒寫要排隊」,還被說沒禮貌,她回擊,「不要直接人身攻擊。被告的話會輸喔。」楊皓如在Threads發文,「有些人是誰趕著去投胎還是過奈何橋?吃火鍋弄個醬料也硬要擠也要插欸!急著越過我的碗上方左挖蔥右挖沙茶前挖大蒜的!醬料台不過6格就這麼小妳到底在忙什麼?」楊皓如問對方,「妳為什麼不排隊?」女子回,「又沒有寫要排隊我為什麼要排隊!」楊皓如解釋,「很多人都會排隊,有禮貌的人就會排隊。」女子說,「我沾到妳了嗎?妳才沒禮貌!」楊皓如祭出「吵架守則」,「不要直接人身攻擊。被告的話會輸喔!尤其是調監視器之後發覺插隊的是妳的話。」此文曝光後,網友紛紛留言「直接幫她加料。」此外,楊皓如近日在節目中說,她有次錄影找資深前輩搭話,怎料被對方罵多管閒事,事後更在直播中罵她。楊皓如怒嗆前輩,「那你就進棺材好了。」而對於多年的壞媳婦形象,楊皓如指出,這都是營造出來的,她帶婆婆出國一個月,也幫婆婆準備生日蛋糕。
娛樂報報/陸弈靜揮別血癌陰影活力滿滿 揪喜翔嗑火鍋逗鸚鵡當頑童
65歲「金鐘視后」陸弈靜熱愛演戲,在《有生之年》、《不夠善良的我們》以及盧貝松監製新片《台北追緝令》都有她的身影。近來她傳出健康亮紅燈恐有罹患血癌風險,不過時報周刊CTWANT在台北市大安區巧遇她與喜翔等人聚餐,看起來氣色紅潤,開心逗弄店家鸚鵡,活力十足。陸弈靜用餐結束後與喜翔及年輕演員們一同在店外抽菸聊天。(圖/本刊攝影組)上月7日晚間7點多,陸弈靜身穿碎花洋裝,與約10來人齊聚在大安區某火鍋店的包廂用餐,其中還有喜翔及幾名年輕演員。用餐期間,幾人偶爾走出包廂,到店外抽菸聊天。眾人在晚間10點多結束聚餐,大夥兒在門口聊天。陸弈靜看見一旁的鸚鵡,開心逗弄鸚鵡、互動,隨性自在的頑童模樣相當可愛。陸弈靜在店外開心逗弄鸚鵡,模樣相當可愛。(圖/本刊攝影組)65歲陸弈靜去年做身體檢查,透露原本只是想割痔瘡,意外檢查出血小板低下,有罹患血癌風險,醫生建議做骨髓穿刺做進一步檢查,遭她婉拒,怕萬一穿刺不好有什麼意外。當時體力大幅下滑的她,改成多曬太陽、運動、走山路,身體狀況也跟著恢復不少。去年她加入盧貝松監製新片《台北追緝令》演出,跟著路克伊凡斯、「韓哥」姜成鎬、桂綸鎂一起在基隆拍戲,片中她飾演桂綸鎂的外婆,性格堅毅又聰明,演技與好萊塢明星相比一點都不遜色,表現十分亮眼。
娛樂報報/野生展榮爽吃火鍋名店...不揪弟弟
百萬YouTuber「這群人TGOP」已停更六個月,成員各自動態受到關注,展榮跟弟弟展瑞以K.R Bros重新出發,推出新歌外,也主持泰國旅遊實境秀。日前有讀者在火鍋店捕獲野生展榮,巧合的是他當晚在IG發出被朋友捕獲的限動,當晚接連被拍竟毫無察覺。展榮當晚發IG限動,當天同時被前C.T.O成員詹仕偉以另個視角野生捕獲。(圖/翻攝展榮IG)有讀者在台北知名麻辣火鍋店巧遇展榮,該店深受年輕人歡迎,總是一位難求,當晚展榮與三位好友同桌吃飯,不見弟弟展瑞,應該是各有社交圈。展榮當時跟朋友邊吃邊聊天,看起來十分放鬆,難怪完全沒察覺被拍。這群人已停更逾7個月,成員們各自發展,展榮近期跟弟弟展瑞推出新節目《這群人在旅行-泰國特別篇》,執導過不少頻道短片和創作廣告作品的他們,這回有製作單位幫忙企劃、錄製,讓展榮感動到當場跳起舞,有感而發地說:「以前要自己一邊講話一邊錄,第一次不需要分心,可以用身體用心感受。」兩人到泰國曼谷拍攝蒐集各種聲音,享受當地的他們,搭乘觀光船與民眾一起跳舞超Chill,展瑞還被駐唱歌手邀請上台同歡,讓展榮興奮高喊:「他是我弟。」
崔始源驚爆是VVIP有特權 鼎泰豐招待免費豆沙包
韓國男團Super Junior成員崔始源率《DNA Lover》主演群跨海受訪,當場推薦起台灣美食,VVVIP級待遇讓鄭仁仙好羨慕。李泰煥、鄭釉珍也和台灣有緣,聊起著名景點大開話匣子,鄭仁仙聽了不禁央求始源「帶我去台灣」。李泰煥爆肌好身材連導演都大讚,崔始源也說:「他的身材真的簡直就是雕像。」由崔始源、鄭仁仙、李泰煥、鄭釉珍主演的歡樂浪漫韓劇《DNA Lover》,以有趣且異想天開的空想科學題材,再加上男女主角時而認真、時而搞笑的多變演技,開播後一直有著穩定收視表現。在最新第9集的劇情中,崔始源、鄭仁仙開始進入交往階段,然而一直把鄭當成姐姐守護著的李泰煥卻終於發現自己的真心,鄭釉珍也釐清自己其實對前男友始源舊情未了開始出手試圖挽回,四人之間的四角關係正式成形,後續將會如何發展頗令觀眾好奇。《DNA Lover》4位主演跨海受訪,不僅開心用中文向台灣觀眾問好,也紛紛透露出各自對台灣的了解與喜愛。由於崔始源是對台灣美食相當熟悉的韓國藝人之一,在請他向其他3人推薦台灣美食時,崔始源幾乎連想都不用想就立即給出答案「便當、牛肉麵、火鍋」,並且滔滔不絕地分享經驗,「我很喜歡台灣的便當,裡面真的有很多種好吃的菜色,我如果住在台灣應該會胖10公斤」,「大家喜歡的鼎泰豐就是來自台灣,我每次去他們都會請我吃豆沙包,對我說『始源~好久不見』」,更自爆之前來台拍電影時,自己最愛的麻辣火鍋店本來11點才營業,但老闆卻為了他10點就開門,讓身旁的鄭仁仙忍不住感嘆他是「VVVIP客人」。 李泰煥(左起)、鄭仁仙、崔始源、鄭釉珍,《DNA Lover》主演群跨海受訪。(圖/friDay影音提供)除了崔始源與台灣有緣之外,李泰煥也曾為了拍攝電視劇來台取景,回憶起當時去過的景點,李泰煥表示自己去了很多地方,「我去過一個很大的市場,夜市也很棒」,並透露自己最喜歡的電影就是《那些年,我們一起追的女孩》,他也到該片取景的火車鐵軌去朝聖過;而在聊到九份時,鄭釉珍也興奮地説:「我也去過,超級漂亮,很像童話故事裡的場景」,讓鄭仁仙不禁默默地說:「只有我沒去過台灣耶」,並立即向受訪完隔兩天就要來台的始源問道:「你要帶我去嗎?請我吃火鍋」、「我去幫你擦汗」,可愛的反應讓現場笑成一片。此外,在聊到李泰煥的健美好身材時,崔始源興奮地搶先回答:「他真的很壯,我也一直都有在管理身材,一摸就知道了,我看了他的身材,哇」,鄭仁仙對此邊笑邊比動作爆料:「在拍攝現場,始源哥和導演都會這樣摸他。」鄭釉珍則機靈地追問在劇裡能看到李秀肌肉嗎,李泰煥被拱之下果真當場展露了超猛的二頭肌,並害羞透露自己在劇中很常穿短袖,導演也有臨時要求露背的畫面,很期待實際播出的成果如何。friDay影音獨家歡樂浪漫韓劇《DNA Lover》每周六、日與韓國同天更新。
知名連鎖麻辣火鍋宣布熄燈!全台剩4間 業者曝原因
知名麻辣火鍋店「辛巴適」日前宣布,因租約到期,台北ATT店將於22日熄燈。消息一出,不少消費者直呼,「好不捨得。」業者在粉專表示,辛巴適麻辣鍋台北ATT店合約到期,將於9月22日熄燈,非常感謝大家這一千個日子的支持。業者指出,倒數計時階段,中午、下午、晚上都是用餐3小時,火鍋放題、秋蟹和牛吃到飽,每人額外送松葉蟹,再送小山湯圓挫冰。業者說,「在最後的時刻我們用秋蟹吃到飽,來感謝粉絲3年來的支持,當作這次辛巴適謝幕儀式圓滿落幕,非常喜歡辛巴適的粉絲,日後可以前往林口店、新竹店、台南店、澎湖店門市用餐體驗。」熄燈消息公告後,不少人紛紛留言「我太難過了,台北市或新北市還會找店面嗎」、「請問台北會擇址另開嗎」、「功德圓滿,有始有終」、「才剛吃完榴槤餐,還想明年再來吃,就看到你們要熄燈了」。針對消費者詢問,是否會在台北另開新址,業者回應,目前一年內不會。
陸黑心火鍋店…回收湯底提煉「地溝油」 1年賣1.3萬鍋賺爛
超惡劣!中國四川有一間火鍋店,廚師為了節省成本,竟回收顧客實用的火鍋湯底,提煉出「地溝油」,再次加工讓顧客食用,1年下來賣出破萬鍋,遭到法院起訴,判決結果在近日曝光。判決指出,楊男2021年7月經營火鍋店,聘請劉男作為店長兼廚師,負責日常經營,為了節省成本獲取非法利益,楊男安排劉男回收顧客食用過的火鍋湯底,再次加工讓顧客食用,約定除了支付劉男薪水外,還會分5%的利潤。法院審理,劉男自2021年7月至2022年10月16日,回收火鍋湯底再次加工,總共有13101鍋,鍋底銷售金額為430543.46元(人民幣,下同),因犯生產、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑2年,並處10萬元罰金。至於楊男,同樣犯生產、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑5年6個月,並處22萬元罰金。法官判楊男和劉男終身禁止從事食品生產經營管理工作,也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員,並沒收楊男退繳的違法所得215271.73元,上繳國庫。附帶民事公益訴訟方面,法院判決楊男在判決生效後10天內,支付645815.19元賠償金,楊男則必須在判決生效後15天內透過地市級以上新聞媒體向社會公眾道歉。宣判後,楊男和劉男分別提出上訴,但法院認為原判認定事實和適用法律正確,量刑適當,審判程式合法,裁定駁回上訴,維持原判。
超噁!火鍋店自助吧驚見「老鼠偷豆皮」 台中業者認了致歉:將加強消毒
台中連鎖火鍋店「惹鍋」被爆出有老鼠在營業時間亂竄偷豆皮!昨(10)日網友在「爆料公社」上PO出一段影片,只見一隻老鼠偷跑出來,拿了一塊豆皮後迅速溜走,全程被民眾拍下,看了令人作嘔。業者也迅速在粉絲專頁上回應,「今(10)日將閉店一天再進行全面性的加強消毒」。一名網友昨日在臉書「爆料公社」貼出一段影片,可見在火鍋店的自助區,有隻老鼠突然竄出,亂竄幾秒後,趕緊拿了個豆皮,便趕緊跑到冷藏區後,過程中還不小心撞到標示食物的牌子。網友透露事發店家位於台中復興路的惹鍋,「今天中午,台中復興路惹鍋。大家外食要小心,不是你鼠就是我活,嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔」。短短6秒影片令人作嘔,網友們紛紛表示,「主廚出來尋菜色,請勿大驚小怪」、「大廚食材不夠親自出來取」、「難吃的老鼠才不去」、「料理鼠王,主廚到現場監督食材」、「又一家要稽查了嗎」、「料理鼠王:我要確認你們這些二貨廚師,食物有沒有新鮮,煮的有沒有美味。」對此,被指名的業者也出面致歉,「惹鍋復興店一直以來都有配合專業廠商做定期的消毒與害蟲防治,非常抱歉尚有疏漏之處,今日將閉店一天再進行全面性的加強消毒,造成不便,敬請見諒。」惹鍋食安問題曝光後,台中市食安處表示,將前往店家稽查,若查獲不合格將要求限期改善,若複查仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰,情節重大者,可命其歇業。台中惹鍋認了食安問題。(圖/惹鍋臉書)
火鍋愛店「每吃必拉」他不怕死又跑去…店員不忍提醒1句 結局神反轉笑翻網友
外出用餐最怕環境或食物不潔,導致吃壞肚子上吐下瀉,就有一名大陸網友透露,他經常都會到家中巷口的一間小火鍋店用餐,但奇怪的是每次吃完一定會跑廁所,直到某次店員悄悄問他1問題,他才得知「每吃必拉」的背後真相。一名大陸網友在社群平台發文表示,他家附近最近剛開了一間小火鍋店,雖然味道很符合他的胃口,但不知為何每次用完餐後就會開始鬧肚子,「我吃一次拉一次,屢試不爽。」原PO透露,明知道吃完一定會狂拉,但他日前又忍不住跑去火鍋店用餐,沒想到當他吃得正開心時,一名店員突然走到他面前,偷偷摸摸地小聲問道「吃我家東西,回去是不是總拉肚子?」原PO當下大吃一驚,立刻反問對方怎麼會知道,這時店員才吐一句「你每次東西都沒煮熟就著急吃了,能不拉嘛?」原來並非是火鍋店食材不新鮮而是他太心急,才剛把食材放入鍋中不久,便著急撈起吃下肚。逗趣貼文曝光後,引起網友熱議,「每次拉肚子都要再去吃哈哈哈哈哈哈,看得出來真的很愛了」、「沒煮熟吃起來不會很奇怪嗎」、「到底是有多喜歡啊」、「這麼說來,每次吃完火鍋後都要拉肚子,難道也是沒熟?」另外,也有人分享類似經歷,「我閨蜜就是,每次吃旋轉小火鍋或其他火鍋都拉肚子,後來她說是因為她判斷不了生熟,所以之後都是我給她撈。」
台中火鍋店驚見料理鼠王亂竄自助區「偷豆皮」 他食慾全無:不是你鼠就是我活
有民眾10日在台中市南區復興路一段某間火鍋店用餐,竟看到自助區有灰色大肥鼠在火鍋料旁穿梭,還趁機偷菜色,讓他看了瞬間食慾全無,要大家外食小心,「不是你鼠就是我活」。該名網友於10日在臉書粉專「爆料公社」貼出影片,可看到在火鍋店的自助區,竟有隻老鼠突然竄出,亂竄幾秒後,趕緊拿了個豆皮,便趕緊跑到冷藏區後。網友在貼文中寫道,該店位於台中復興路,「大家外食要小心,不是你鼠就是我活,嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔」。此文一出,便引起熱議,網友紛紛笑稱「主廚出來尋菜色,請勿大驚小怪」、「大廚食材不夠親自出來取」、「料理鼠王巡櫃」。該店有5千多則Google評論,平均為4.5顆星,消息一出,一票網友紛紛前去刷負評,由於店家對於先前的評論都會回覆,截至出稿,則尚未回應評論。
火鍋店徵人「月薪34K起」!老闆嘆找不到人 全場狂搖頭:會餓死
現在全台面臨人力短缺的困境,尤其旅遊業及餐飲業更是長期鬧人力荒。對此,一名網友日前分享火鍋店的徵才資訊,內容可見該工作工時為9小時,月休8天、薪水3萬4千元以上,但卻一直徵不到人,讓原PO不禁好奇詢問「給這樣真的很爛嗎?」此文一出,引起熱議。原PO在PTT上發文表示,自己經常到這間位於內湖的火鍋店用餐,日前發現店家公布徵才資訊,早班跟晚班的工時都是9小時,薪資含全勤是3萬4千元以上,此外還有1個月8天的休假,以及免費供餐、公司聚餐、員工折扣、全勤獎金、三節禮金、年終獎金等福利。原PO認為,這份工作的內容算相當簡單,但卻一直徵不到人,導致他每次去用餐都要等待,「不是沒人結帳就是沒人擦桌帶位」,該店老闆也曾向原PO抱怨「都找不到人」,讓原PO感到相當疑惑,好奇詢問「這樣是有給很爛嗎?怎麼都沒人要來?」此文一出,引起網友熱烈討論,許多人認為是薪資太低的問題,「台北34K會餓死」、「這薪水太低了吧」、「月休8的餐飲,我看過開5萬還找不到人的」、「這什麼鳥數字,我寧願去超商大夜班」、「34K真的不如去跑外送,還不用看臉色」、「台北搖飲料都有40K了」、「這種薪資就是給在地年輕人或中年老人在做的,沒有家庭負擔、不用租房的」。還有過來人留言指出「火鍋店的工作內容比較複雜,下班就滿身汗臭味和油煙味」、「哪裡簡單了?內外場都要跑一天9小時」、「這個還要桌邊服務,有點硬」、「有些餐廳餐飲品項複雜也是很累人耶」、「生意好的餐飲業很累,一直走一直動」。
200元火鍋「1配料上桌」 他怒噴髒話:用這種爛東西充數喔
火鍋對不少台灣人來說,是一項不可或缺的存在,不管什麼季節都會看到有人在吃,路上的火鍋店也非常多間。一名網友抱怨,去吃小火鍋,結果發現裡面的配菜居然有豆芽菜,讓他氣到罵髒話。原PO在PTT以「小火鍋一份200配菜有豆芽菜」為題表示,雖然蔬菜很貴,但也可以不用這樣吧,小火鍋一份200元,雖然有自助吧、冰淇淋、豬油拌飯、滷肉飯吃到飽等,但為什麼小火鍋的配菜,會有豆芽菜這種狗東西,「XXX,到底是X小?」原PO怒嗆,「200塊的小火鍋,不便宜欸,用這種爛東西充數的喔,我真的很不爽,小火鍋配菜是豆芽菜,只要是個人、不是智障,到底誰可以接受?」從照片中可以看見,小碗裡面滿滿的菜,除了有高麗菜,居然還有豆芽菜,菜量還不少。貼文一出引起討論,網友紛紛留言「快看有盤子」、「豆芽普林超高吃多痛風」、「有豆芽菜就是低端,除非去頭去尾」、「豆芽菜一包200g也30元了」、「嗆老闆啊,要吃豆芽菜我去鐵板燒就好了」。