炸昆蟲
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哭哭！抖音女網紅到泰國「狂吃蠶寶寶」 下秒狂烙賽住院治療
出國旅遊最怕水土不服。新加坡一名TikTok女網紅日前到泰國旅遊，並在曼谷迷上吃炸昆蟲與特別喜歡炸蠶寶寶，未料她疑似吃太多引發嚴重腹瀉住院，讓她的美食短影音變成住院日記。該名女網紅Nicolette Wee於14日的30秒短影音裡開心分享買來的1袋炸蚱蜢，並在片中大讚蟲子們吃起來「又厚又肥又多汁，嘴裡傳來嘎吱嘎吱的聲音」，還對蚱蜢的腿懸在嘴外覺得相當新奇。NicoletteWee也在片中放話，「老娘要吃蟲蟲吃到飽為止」，並喊出形容非常愉悅的東南亞俚語「Shiok」，但事情發展很快隨著她新買來的1袋炸蠶寶寶而急轉直下。NicoletteWee一品嚐炸蠶寶寶就馬上被這道料理折服，並抱怨「為什麼我辦公室的食品儲藏室沒有這些零食」，但她的消化系統很快就不想再容納這些食物，Nicolette Wee嗑完蠶寶寶不久，便因為嚴重腹瀉就醫治療。作為一名專業TikTok頻道主，Nicolette Wee住院仍不忘曬出自己的治療情況，並獲得29萬次瀏覽的回報。不少網友還留言勸她，「如果你只要那邊玩，千萬不要吃他們的昆蟲和海鮮」。其他經驗豐富的旅遊客則指出，到國外旅遊除了要盡量食用完全煮熟的食物，喝開水或瓶裝水，避免吃未經高溫消毒的乳製品，也要攜帶腸胃藥、抗生素、補充礦物鹽的口服液。
林襄吃蟲超崩潰「反胃吐了」 敬業完成懲罰讓人心疼
啦啦隊女神林襄錄影中視、三立外景實境《綜藝玩很大》，超怕蟲的她，最後輸了比賽，必須挑戰享用炸昆蟲杯子蛋糕，讓她整個情緒潰堤，蛋糕入口沒多久，就反胃吐了出來，模樣令人心疼。超怕蟲的林襄，接受懲罰時整個情緒潰堤，蛋糕入口沒多久，就反胃吐了出來。（圖／三立提供）《綜藝玩很大》日前邀請三組演藝圈好友前往花蓮鳳林錄製節目，分別是「逆齡辣媽」Vicky、黃小柔，「鮮肉帥哥」寶弟葛兆恩、陳奕，以及「啦啦隊女神」林襄和林穎樂，節目透過小遊戲將他們拆開，並自行選擇要加入的隊伍，形成好友PK的局面，其中Vicky更因為與KID的好交情想要同一隊，但身體又不自主地往坤達靠近的畫面，笑翻所有人。節目為了呼應「花蓮鳳林」這座全台第一慢城，設計了全新賽制，不僅關卡內使用到腳踏車，各個景點都讓藝人自行騎乘前往，每關獲勝的隊伍，可以減免騎乘的公里數，如此愜意的行程，讓眾人不斷呼喊：「這樣就對了！騎腳踏車好舒服。」沒想到熱血只維持了一個上午，面對中午炎熱的高溫天氣，所有人逐漸失去笑容，並感受到雙腳的痠痛感，紛紛燃起了好勝心。其中的泳池關卡，兩兩一組進行對戰，輸的那一隊要接受節目組準備的恐怖懲罰，雙方拚盡全力，最後林襄輸了比賽，必須挑戰享用炸昆蟲杯子蛋糕，超怕蟲的她，整個情緒潰堤，蛋糕入口沒多久，就反胃吐了出來，看了令人超心疼。錄影結束後，林襄對於自己未完成懲罰耿耿於懷，並主動提出要再試一次，並對網友們喊話：「我沒有公主病。」雖然因為恐懼落下淚水，卻還是敬業的完成，最後KID跟寶弟葛兆恩還加碼瘋狂黑白猜，輸家要吃上一大把炸昆蟲，最終寶弟接受慘敗，還被Vicky笑說：「寶弟你是餓了吧。」
娛樂TeaTime／李俊緯熱愛台灣美食 大啖小吃為滷肉飯放棄減肥
來自新加坡的李俊緯熱愛台灣美食，但受疫情影響3年無法來台，先前終於因宣傳新歌〈Let It Go〉及〈每刻都是你〉來到台灣，特地向時報周刊CTWANT的讀者介紹他心心念念的在地小吃，其中位於公館的阿英滷肉飯是他的最愛，正在飲食控制的他平時不吃澱粉，但遇上這家滷肉飯就投降，大呼：「我願意吃一整碗！」滷肉飯讓李俊緯甘願放棄減肥。（圖／焦正德攝）雖然新加坡也有滷肉飯，但李俊緯原本對滷肉飯的印象，就是碎碎的滷肉放在飯上，直到某次來台灣，在台大當留學生的朋友推薦他一定要試看看阿英滷肉飯，他吃了店內的招牌「中瘋滷肉飯」後覺得驚為天人，「這一家店能加荷包蛋，蛋黃加上滷肉的油，讓整個口感更豐富，很好吃！」他也說這3年不能來台灣，最想念的食物就是滷肉飯，笑說店家真的沒有給他錢，但就是忍不住想宣傳。台灣的早餐店樣式多，李俊緯對抓餅情有獨鍾。（圖／焦正德攝）除了滷肉飯，李俊緯也很愛東區的家蓁早餐店，他表示之前來台時住在東區，每天早上都會去跑步，因緣際會下點了這家的抓餅，結果直接愛上，新加坡的抓餅大多是沾咖哩汁或是糖，台灣則有許多口味可以選擇，讓他覺得相當特別；而台灣的國民美食牛肉麵也是他喜歡的食物，此次買了永康街的老張牛肉麵，以及店內的粉蒸肥腸，「新加坡也有牛肉麵，但可能口味不一樣，台灣的牛肉很Q很好吃！」李俊緯樂於挑戰各種不同的食物。（圖／焦正德攝）李俊緯偏愛小吃類的食物，認為份量小不佔肚子的空間，能品嘗更多種美食，由於許多外國人對臭豆腐及豬血糕退避三舍，問及是否吃過這兩樣食物？他表示能接受臭豆腐的味道，不會很臭，豬血糕則是只吃過火鍋店的，覺得吃起來黏黏的像是油飯，他也說自己喜歡吃有挑戰性的食物，例如去泰國時吃過炸昆蟲，雖然不一定好吃，但他都會想嘗試看看。雖然現在身材相當標準，但李俊緯大學時曾胖到85公斤。（圖／李俊緯提供）由於愛吃美食，因此李俊緯平時要更加注意身材管理，不過他大學時曾放飛自我，身高173公分的他最胖曾到85公斤，笑說：「從小媽媽就教我吃飯不能剩，不然以後老婆會長麻子，我又常常拿的食物比吃的量多，所以容易胖！」直到決定做音樂後，他才開始減肥，除了戒含糖飲料也少吃澱粉，現在的體重為72公斤，而他的目標是70公斤，也希望把身材練得更健壯。李俊緯與女友剛交往不到一年，希望能在對方30歲前結婚。（圖／焦正德攝）減肥的人最怕幸福肥，而跟圈外女友交往不滿一年的李俊緯卻沒有這個困擾，因為女友食量很小，所以他們通常只會點一人份的食物；此次女友因工作關係也一同來台，李俊緯帶著女友到淡水情人橋遊玩，「我自己來台灣時去過情人節，那時候是單身，當時想著以後能不能談戀愛，這次就帶女友去走走！」李俊緯及女友以結婚為前提交往，但還沒有具體規劃，他透露希望在女友30歲時結婚，目前女友28歲，讓他笑說：「還有兩年能努力！」阿英滷肉飯地址：台北市大安區溫州街74巷5弄1號營業時間：週一～週五、週日：11:30～13:00；17:00～19:00家蓁早餐店地址：台北市大安區大安路一段27號營業時間：週二～週五：6:00～13:30週六～周日：6:00～14:00老張牛肉麵地址：台北市大安區愛國東路105號營業時間：週一～週日：11:00～20:00
不要再罵小強了！蟑螂「味鹹性寒」古人當藥材 台南教授推廣吃蟑螂救地球
相信很多人對於蟑螂十分感冒，覺得牠們骯髒、醜陋、噁心，但其實在東南亞地區，有不少國家是以炸昆蟲作為日常食物。根據統計，有超過100個國家、3000多個族群會食用昆蟲，並不單單是蟑螂，蟋蟀、蚱蜢、蠶蛹、黃蜂，甚至是看起來張牙舞爪的毛蛛也都能在夜市攤販上見到。隨著世界人口激增，部分地區出現糧食危機，甚至連聯合國也表態支持吃蟲蟲！網友在臉書的《爆廢公社》公開版上PO出圖文表示蟑螂真的可以吃！（圖／爆癈公社公開版FB)有網友就在臉書的《爆廢公社》公開版上PO出圖文表示，本來以為只是梗圖，沒想到是真的有產品....」。原 PO表示在阿里巴巴或其他購物平台都搜尋的到蟑螂乾等零食，不只人可食用，還有當作大型魚飼料、藥材等用途，甚至多數曬乾後出售給藥商及化粧品公司作為廉價蛋白質來源，蟑螂翅膀上也有某種特殊物質可研發產品。大陸網購平台真有賣蟑螂乾當零食！（圖／爆癈公社公開版FB)在好奇下原 PO還Google了一下，「吃蟑螂對身體有益嗎」？經發現古書記載，「味鹹、性寒」有散瘀消結、解毒利尿功能，還可治水腫，外用治蛇蟲咬傷；另外，「本草綱目」上也記載，蟑螂也有活血的功能，治療毒瘡、利水的作用，不過這位原PO認為蟑螂的外型真的讓他「望之卻步」！蟑螂又被大眾稱為小強，其實是泛指「蜚蠊」類的昆蟲，其中只有大約有數十種會入侵人類住家，還有數種被人類飼養為寵物及作為寵物的糧食外，絕大部份品種只能在野外山澗樹林或昆蟲博物館中見到，約有6000種，主要分布在熱帶、亞熱帶地區。「本草綱目」上也記載，蟑螂也有活血的功能，治療毒瘡、利水的作用！（圖／爆癈公社公開版FB)根據大陸《成都商報》報導，在四川宜賓真有位養殖商「愛蟑成痴」，甚至還真的生吃下肚，這位叫做李兵才的商人自2016年開始養蟑螂，吸引許多製藥商找上門收購「乾蟲」，一公斤可以賣到大約717元人民幣，約3300元新台幣。李兵才說，活蟑螂吃起來「有鹽有味的」，除了作為藥品、食材外，還要開發護手霜、醫用貼布與蟑螂精華的鞋墊等產品。四川宜賓真有位養殖商「愛蟑成痴」，甚至還真的生吃下肚。（圖／成都商報）四川宜賓真有位養殖商自2016年開始養蟑螂，吸引許多製藥商找上門收購「乾蟲」。（圖／成都商報）不只在大陸，根據《自由時報》報導，台南大學生態暨環境資源學系教授黃文伯舉辦蟲食推廣活動，還製作蟑螂餅乾，響應吃昆蟲救地球的行動，他在一場生態營隊中，當著學生的面示範吃蟲，他一口吃下一隻烤過的蟑螂，並豎起大拇指大讚「香！酥」，連一旁的學員也表示有聞到「蝦子的味道」。報導還根據史料記載表示，台灣先民過去也有捕蟬食用，現實上昆蟲入藥很普遍，過去也有吃蟋蟀、蜂蛹等，因此蟲食並不足為奇。台南大學生態暨環境資源學系教授黃文伯。（圖／台南大學網頁）至於家中常見的大蟑螂能吃嗎？黃文伯受訪時並不建議吃，因為養殖的昆蟲有經過程序上的污染排除，而住家的蟑螂生活在髒污的環境中，帶菌多，容易致病。