烈酒世界
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泰山企業攜手馬祖酒廠 推出全新嶼藏系列 12年、18年陳年高粱 匠心之作驚豔烈酒世界
嶼藏系列—匠心傳承的限量佳釀 烈酒市場迎來重大新作，泰山企業攜手馬祖酒廠推出全新「嶼藏」陳年高粱系列，首波推出「嶼藏12年」與「嶼藏18年」兩款重磅新品。馬祖酒廠憑藉68年來的匠心技藝與深厚釀酒文化，獲得許多烈酒愛好者「品質好，產量少」的好評，繼三大主力產品：馬祖10年、15年陳高及東湧陳高後，再將傳統高粱酒進一步升華，把「島嶼清香、天選酒藏」得天獨厚的馬祖高粱特色，打造成令人翹首以盼的珍貴佳釀。瓶型設計—傳統與現代的完美融合 「嶼藏」陳高系列不僅在酒體上堪稱頂尖，以當地人文建築為設計泉源的全新瓶型更是如藝術品般的優雅，在馬祖高粱的陳年經典瓷瓶注入了閩東建築的屋簷特色。「嶼藏12年」以圓潤飽滿的瓶型象徵其雅緻柔和的酒體，鮮紅色的瓶器顏色引人注目，充滿喜慶祝福氛圍；而「嶼藏18年」明亮的翠藍色，像是馬祖絕美的海天一色島嶼風光，更有著青出於藍更勝藍的頂級酒質寓意。不僅保存了馬酒的傳統，又賦予其全新形象，精準詮釋在地特色與酒廠精神。每一瓶酒，彷彿都講述著嶼藏的故事。50度酒體—溫潤細膩，口感極致 「嶼藏」陳高系列特別選用50°酒體，與常見的58°高粱相比，少了嗆辣、多了馥郁，更為溫潤順口。而馬祖得天獨厚的地理位置與酒廠的中溫麴發酵，均溫19度、長達40~50天的發酵歷程，讓馬酒陳高向來有「綿、醇、淨、爽」四大特色。馬祖酒廠「馬酒陳高 嶼藏12年」以圓潤飽滿的瓶型象徵雅緻柔和的酒體，鮮紅色瓶器充滿喜慶祝福氛圍。（圖／業者提供） 「嶼藏12年」聞香飽滿，酒體清澈明亮，入口乾淨清爽。若置放數分鐘與空氣接觸後再喝，則另有綿厚綿柔、濃醇回甘的餘韻；基底有陳年梅子、楊桃味；聞有果香，入喉微酸生津，整體平衡感極佳。「嶼藏18年」則以其醇厚悠長的尾韻稱霸，是年份陳高中的頂級之選；有明顯的陳年蜜餞味，酒體溫潤，一入口即可感受到時光賜予此款酒體的風格—內斂醇厚、溫潤如玉的口感，搭配東引島上清冽甘甜的湧泉，在蒸餾過程中帶出天然的海風氣息，濃郁優雅又平衡。獨樹一幟的口感，讓不少行家預測在高粱的世界中將掀起新的風潮。 二蒸二釀、長時間天然發酵的馬祖高粱，不論是自然環境或製酒工藝，都不同於台灣一般的高粱品類，是馬祖特有的海島清香型特產。無論是直接飲用或是搭配餐點，均能充分展現出酒體的極致完美風味，絕對值得烈酒愛好者細細品味，更是不容錯過的收藏。馬祖酒廠「馬酒陳高 嶼藏18年」展現醇厚、尾韻悠長的質感。明亮的翠藍色，像是馬祖海天一色島嶼風光，更有著青出於藍更勝藍的頂級酒質寓意（圖／業者提供）聚會場合的亮眼之選，年節送禮最佳酒款 正值歲末佳節之際，親朋好友歡聚時刻，馬祖酒廠「嶼藏」陳高系列，不僅瞄準了年節送禮市場，也有極大的信心征服白酒老饕們挑剔的味蕾，搶佔餐桌上的亮眼之席。即日起於全台指定酒類專賣店、及馬祖酒廠台北門市陸續開賣，在長期由威士忌佔領的高酒精市場，中式白酒正逐漸成為酒界達人的新寵，馬祖高粱以量少質佳打出名號，本次的新品相信將引起不小的市場迴響。
2024台北國際精緻酒展16日登場 千款好酒瞄準中秋送禮商機
台北國際精緻酒展將於8月16日至19日在台北世貿盛大開幕，參展品牌規模更勝2023年，匯聚全球精選酒款，包含威士忌、葡萄酒、世界啤酒、日本酒及各式烈酒，讓消費者一站品飲千款好酒，體驗各地美酒文化的精髓。主辦單位大通國際展覽表示，此次獨家邀請多位酒類專家參與盛會，包括大師級職人張鴻亮老師親自為日本酒專區導覽介紹，藉由高規格的品飲體驗，深入瞭解日本酒的獨特風味和歷史傳承，一同體驗極致品味，還有歐傳媒執行長賴偉峯、藏酒論壇編輯總監蘇重2人在專屬的品酒教室區各有2場大師講堂，課程主題包括「打開烈酒世界的奧秘」、「從原料到桶陳，喝懂威士忌風味」、「台灣地酒的未來」等等。今年為2024甲辰龍年，金門酒廠取祥龍守護時節意涵，推出年度系列酒款「瓏時」，包含「瓏時-磚紅厝」、「瓏時-暖白霧」、「瓏時-海洋藍」金門高粱酒，瓶身設計融入金門四季文化及特色。瓏時58.8度新產品由首席調酒師與品酒師組織專案團隊，嚴格品評篩選金城、金寧兩廠優質高粱酒，特別調和金城廠釀製的10年酒齡老酒，以及高酸酯調味酒，使用不同屬性的高粱、不同年份的老酒新酒相互勾調，堆疊迸發出全新的風味與口感。值得注意的是，星宇航空「頭等艙」專用酒款以及2024總統就職國宴酒新款也將現身。隨著中秋佳節將至，酒展現場也祭出各式酒款禮盒，無論是威士忌、葡萄酒、世界啤酒、日本酒到獨特台灣高粱，限時優惠6折起，成為品酩、宴客及中秋送禮首選，也為愛酒人士獻上一場美酒盛宴。不僅如此，隨著萌寵商機看漲，業者「圖克圖克」帶來首次參展的「Geronimo 貓迷倫敦琴酒」，透過可愛又俏皮的貓咪形象帶出品牌特色，緊抓貓奴們的消費目光，特色包裝彷彿一隻小貓抱著酒瓶不放，更獲得 2023 Package of the World 國際包裝設計獎的 Top 50 ；業者「日造酒妝」則帶來送禮自用兩相宜的「萌爪杯梅酒禮盒」，包含經典的金賞梅酒，獨家贈送萌爪杯。
2024台北國際精緻酒展＆烈酒世界1/19-22台北世貿
2024龍年開年第一檔酒展由台北國際精緻酒展拔得頭籌！將於1月19日至22日在台北世貿盛大開幕。為迎接錢龍駕到、財運興龍的新年，這回參展廠商踴躍，其中藏酒論壇、格蘭菲迪、TTL台中酒廠「穀蘊」、詩貝等品牌的「烈酒世界」專區，是必逛重點，同時有滿額集點送活動。不僅可免費逛展，還加碼天天抽龍年限定智利葡萄酒。12場大師講堂主題內容從威士忌、葡萄酒、蘭姆酒、日本酒到獨特台灣高粱，讓您完整豐富品酒知識。(圖片提供／上聯國際展覽)而展覽期間，免出國即可購買到從日本空運來台榮獲日本美味清酒獎、ANA日本航空指定的超人氣清酒，拚優惠最低6折起，絕對成為品酩、宴客、新年送禮首選，為愛酒人士獻上一場美酒盛宴。大會精心安排12場大師講堂，獨家邀請大師級職人，帶您進入美酒的世界，體驗極致品味。(圖片提供／上聯國際展覽)此次，大會更精心安排12場大師講堂，獨家邀請大師級職人：老爺集團執行長沈方正、歐傳媒執行長賴偉峯、藏酒論壇編輯總監蘇重、白酒專家鄢繼強等人親自授課，主題內容從威士忌、葡萄酒、蘭姆酒、日本酒到獨特台灣高粱。帶您進入美酒的世界，豐富品酒知識，體驗極致品味。與此同時，獨家攜手台北地區13家知名酒吧，延續微醺的美好氛圍！2024/01/19-01/22連續四天，從上午10點到下午6點在台北世貿一館，讓我們一同在「2024 台北國際精緻酒展＆烈酒世界」中，品味美酒、感受幸福，共同迎接嶄新且萬事興龍的一年！台北國際精緻酒展不僅可免費逛展，還加碼天天抽龍年限定智利葡萄酒。(圖片提供／上聯國際展覽)※2024台北國際精緻酒展-冬季展＆烈酒世界展中展展出地點：台北世貿一館（110台北市信義區信義路五段5號）展覽日期：2024/01/19-01/22展覽時間：上午10點到下午6點洽詢電話：02-2759-7167活動官網：https://wine-fair.top-link.com.tw/home主辦單位：大通國際展覽有限公司協辦單位：上聯國際展覽有限公司、歐傳媒※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
PATRÓN Silver培恩銀樽龍舌蘭 2020「心有所鼠」中式普普藝術風限定款
PATRÓNSilver培恩銀樽龍舌蘭 2020「心有所鼠」中式普普藝術風限定款 即將於7/1在台限量上市 讓你送禮自用都超大氣創立於1989年，現今銷售遍布全球超過140個國家，如今已是市場中的頂級龍舌蘭代表，然而這過程可不簡單。每一瓶都堅持百分之百採用墨西哥Jalisco高原上栽種的藍色龍舌蘭釀造，完全不添加任何糖分。極度重視手工價值的Patrón，展現出傳統Handmade工藝的極致，以全手工方式打造酒瓶的玻璃瓶身，並由人工裝上軟木塞、貼上標籤。非機械化的作業，讓你手上的那瓶更顯獨一無二。每瓶Patrón龍舌蘭酒至少經由60雙手製作而成，堪稱為藝術臻品。這樣的堅持，造就Patrón成為現今世界第一的頂級龍舌蘭酒，可說是當之無愧！想入手可從Patrón Silver培恩銀樽龍舌蘭酒開始。這款如水晶般清澈的龍舌蘭酒，以百分百藍色龍舌蘭釀製，帶有新鮮龍舌蘭香氣以及淡淡柑橘氣息，口感順滑香甜，尾韻有些許辛辣胡椒氣息，深受全世界龍舌蘭酒鑑賞家喜愛，同時也是許多調酒完美的基酒選擇。在今年可千萬別錯過Patrón Silver的2020年中式普普藝術風包裝「心有所鼠」限定款，即將於7月1日在台限量上市，極具收藏價值，送禮也顯大氣。華麗精緻的長形鐵盒包裝設計是由出生香港，在英國成長定居的知名藝術家Mimi Leung梁靈恩，以現代普普藝術風格，將充滿生命力的濃郁色彩，刻畫結合出傳統與現代東方文化中特有的好運象徵。像是蘭花象徵著成功與豐饒、牡丹代表著華貴圓滿，在整座城市中的各個角落皆充滿驚喜，有幸運金錢幣、長壽麵、傳統節慶樂器、舞龍舞獅、大紅燈籠等各種喜慶元素，天空中綻放著繽紛煙火，透映出藍色龍舌蘭與Patrón的蜜蜂標誌。鐵盒蓋上同樣以鮮明的蜜蜂為主角，呈現如同彩色鑽石般的耀眼，東西方以金魚相伴，象徵著幸運與繁榮，南北則以展現品牌核心的藍色龍舌蘭相襯。建議零售價：NT$1,400關於BacardÍ百加得BacardÍ百加得是全球最大的烈酒家族企業，於1862年2月4日創立於古巴聖地牙哥，目前已傳承至家族第七代，目前員工人數約為6,000名，經營超過20處生產設施，包括蒸餾和製造工廠，產品銷往200多個國家。百加得蘭姆酒BacardÍ RUM是由1830年從西班牙移民古巴的唐·法昆多·百加得·馬索 (Don FacundoBacardí Massó) 所開發的酒款；因不滿意當時蘭姆酒的製造方法粗糙，1862 年成功地製造了除去雜質，口感柔和、無色、清淡的蘭姆酒，大獲好評，深受消費者喜愛。透過平行蒸餾法與炭過濾，創造出全新蘭姆酒，也創造了全新的雞尾酒類別和文化，徹底改變了烈酒世界。當時百加得酒廠的梁木上棲居著一群蝙蝠，對西班牙人而言，蝙蝠象徵著好運、健康與家庭和睦，蝙蝠也就此成為了百加得蘭姆酒的標誌。在BacardÍ超過158年的歷史中，唐·法昆多與後代對於不懈卓越的追求始終如一。現今百加得集團由200多個烈酒品牌組成，並於2018年正式以51億美金併購培恩龍舌蘭（PATRÓN®），於酒業的擴展勢力日趨龐大，巧妙佈局全球。關於喜寶國際有限公司喜寶國際有限公司成立於2006年，英文名epiq由希臘哲學家伊比鳩魯的音譯延伸而來，公司推崇伊比鳩魯的享樂主義，認為人生就該享受生活中的美好事物。為滿足消費者對於優良產品的渴望，自2006年起陸續引進世界各國的精緻美食美酒產品，並致力於精品生活，讓台灣與世界同步共同享受美好生活品質。BacardÍ百加得集團將旗下為數眾多的白色烈酒品牌全部交由喜寶國際代理；包括世界知名百加得蘭姆酒（BacardÍ）、龐貝藍鑽特級琴酒（Bombay Sapphire）、灰雁伏特加（Grey Goose）、皇太子伏特加（Eristoff）、馬汀尼香艾酒與氣泡酒（Martini）、培恩龍舌蘭（PATRÓN®）、聖杰曼接骨木花酒（St-Germain）、法國經典苦艾酒品牌Noilly Prat等。威士忌品牌則有1846年由John Dewars創立的帝王蘇格蘭威士忌（Dewar’s）、來自斯貝賽區神秘產區Foggie Moss的雅墨單一麥芽威士忌（Aultmore）、Macduff釀酒廠生產的德富單一麥芽威士忌（Deveron）。