無師自通
」 胡漢龑
客人命盤帶刀煞 詹惟中一看爆氣吐真相：玄學界悲哀
命理師詹惟中擁有風水相關的專業知識，是各大節目的熟面孔，擁有一票粉絲支持。最近有客人詢問「命盤有帶刀煞」，讓他忍不住爆氣，痛批：「一大堆胡說八道的人！」詹惟中在臉書指出，他在看風水的時候，常看到很多人養烏龜，一養就20年，「一隻烏龜待在盒子裡20年」，就他個人感覺滿可憐的，因此呼籲大家要飼養烏龜，就要給予很好的環境，假如做不到就放生。詹惟中接著提到，之前有客人詢問命盤「有人告訴他帶刀煞」，他聽完立刻感到不解，「這個人是誰？怎麼這麼厲害？」因為他看到的結果，客人的羊刃星、陀羅星在福德宮及官祿宮，沒有入本命宮或疾厄宮，因此根本不可能有刀煞。詹惟中痛批滿街一堆胡說八道的人。（圖／翻攝自詹惟中 就是愛算命臉書）詹惟中痛斥，滿街胡說八道的一大堆，「你們跑來問我，我也不知道該怎麼回答你們，你看網路知道的訊息，你聽別人講的來問我，他又不是我爸爸、又不是我師父（我是無師自通的），關我什麼事我也不知道！」最後更砲轟這些胡說八道的人，是玄學界的悲哀。另外，詹惟中也分享今（12日）幫一名職業婦女算命，這3年算到工作運下滑，因此想要好好表現，他看了命盤後告訴對方：「後面的7年有工作做就好了，不要太逞強，否則賺得都不夠賠」，而且重點是如何跟小孩子互動，增加更好的感情，客人聽了才恍然大悟，知道自己的方向，對此他強調「算得準更要教得好」。◎民俗說法，僅供參考。
爽擁4妻14兒女「竹北吊車大王」真的有錢？在地揭驚人身家內幕：1次80萬
啟德機械起重工程公司董事長胡漢龑被稱為「竹北吊車大王」，他個性海派，感情世界豐富，有4位妻子和14名兒女，還有16名「紅粉知己」相伴，家中更是金碧輝煌，像是「小羅浮宮」，儼然是現代韋小寶，成為不少男人稱羨的對象。就有網友在PTT發問「竹北的吊車大王真的有錢嗎？」引發熱烈討論。據了解，胡漢龑從15歲開始便跟著父親胡鵬飛一起打拚事業，國中畢業後靠著興趣與敏銳的觀察力，每天看著父親操作吊車，從旁學習技巧，不到半年便無師自通。10多年前，胡漢龑從父親手上接下事業，便帶領啟德屢創高峰，讓公司在機械運輸界位列亞洲前3名。「竹北的吊車大王真的有錢嗎？」原PO在批踢踢八卦板發文，「大家都知道一堆人都很有錢，但是電視新聞上，常常看到他在炫耀，竹北也可以常常看到他的家，不知道他是不是真的有錢？跟中信或是魏家比不知道有沒有差別？反正有沒有他們的八卦？」貼文引發討論，不少鄉民留言「吊車界北啟德、南宏泰不是叫假的」、「之前聽工班說吊一次80萬起」、「當然比不上大財閥，不過有個幾十億身家，買幾十台超跑是綽綽有餘，而且要吊大型機具只能找他，幾乎算是壟斷了」、「屌打普通中小企業應該沒問題」、「工程界還蠻有名的，有技術比較張揚那種」、「園區的全吊幾乎都指定這家」。
OL出入職3個月「同事不友善」 崩潰吐心聲：想離職但家人反對
新鮮人剛出社會，會有一段適應期。一名OL抱怨入職3個月，但工作還是不上手，而且同事也不友善，讓她快忍受不了，可是家人不同意她離職，害她十分兩難，不知如何決定。原PO在《Dcard》論壇淚訴，她從事第1份工作剛滿3個月，當很多情況還是沒碰過，遇到的時候會手忙腳亂，其他同事就會用難以置信的語氣和她說話，讓她很不舒服，「畢竟真的沒學過，我也不會無師自通的本領」，因此只要新人犯錯，就會被嘴來嘴去，但老鳥犯錯就很多理由，「人家今天狀態不好啦，多多擔待之類的」。原PO坦言，她每天起床都在嘆氣，想到要上班就無奈，如果事情沒做完，有些同事建議可以交給下個班別的人處理，但結果往往是被說閒話，但相反地自己被交代做事情，就只能埋頭苦幹，不能有怨言。原PO很想離職，但和家人討論的結論都是「這種情況到哪裡都會發生，就算換了工作，一定還是會遇到相似的情況」，但她坦言自己真的很想換環境重新開始，只是身為乖乖牌的個性，不太敢反抗家人，擔心會家庭革命，另一方面也擔心繼續待下去會發瘋。貼文一出，網友紛紛建議：「還是看妳自己的決定，妳可以邊找工作，找到了就辭職」、「經歷工作壓力的是妳不是妳家人，決定權在妳，很痛苦就離開當經驗，下一份會更好」、「其實你家人講的也沒錯，這種狀況你之後可能還是會碰到，重點是你之後有沒有什麼計劃，以及你是否做好下決定之後的心理準備」。
新內閣人事布局浮現 藍委直指「他」是橫空出世的斜槓人才
國民黨立委賴士葆指律師出身的顧立雄，被綠營延攬當任務型國代、不分區立委、黨產會主委、金管會主委、國安會秘書長，如今可能接任國防部長，簡直是橫空出世的斜槓人才！（圖／報系資料照）520將屆，包括行政院三長、國安三長等內閣的人選陸續浮上檯面，國安會祕書長顧立雄接任國防部長機率呼聲高。國民黨立委賴士葆9日指出，對於民進黨的用人模式，沒有任何可以期待的亮點或是意外，充分必要條件就是意識形態與民進黨契合，其他再考量平衡派系利益。觀察過去幾年的人事提名和任用，連獨立機關都不能豁免，甚至違背憲法都在所不惜，更遑論其他的閣員，所以就是一片綠化。賴士葆在臉書發文指出，根據媒體揭露人事任命的揣測，行政院三長分別是：民進黨前主席卓榮泰任閣揆、新境界文教基金會董事長鄭麗君任副院長、國發會主委龔明鑫任祕書長；傳聞國安三長中，國安會祕書長顧立雄接國防部長、外交部長吳釗燮掌國安會、蔡明彥留任國安局。這不就是一群綠營高官大風吹換位子坐，主流民意能有什麼期待？舉個例子，大家對吳釗燮印象深刻是因為外交部長任內斷8個邦交國，被稱斷交部長，卻還能仕途高升。其餘的幾位，大家真的很難說出他們曾有亮眼的政績，當然這不是綠營升遷的關鍵因素。賴士葆說，再說顧立雄這個驚世奇才，律師背景，被綠營延攬當任務型國代、不分區立委、黨產會主委、金管會主委、國安會秘書長，簡直是橫空出世的斜槓人才！不需要相關學經歷，天縱英明，什麼領域都能無師自通，民進黨不能沒有顧立雄。現在要接國防部長，過去軍政、軍令分開，現在一元化，大家都領教過顧立雄的跋扈傲慢與兇悍，這樣的人要指揮三軍當國防部長，更讓人加深兩岸擦槍走火的疑慮。
河北彩花練就高超「舌功」全憑想像力 坦承有容貌焦慮最滿意嗓音
人氣AV女優河北彩花首次來台參加「TRE台北國際成人展」，個性內向的她表示此次一同前來的眾多女優之中，最喜歡櫻空桃，想要搭訕卻遲遲不敢踏出第一步，後來終於鼓起勇氣告白：「一直覺得妳很可愛。」她的招牌「舌功」連男優和導演都稱讚，河北彩花透露她無師自通，全靠想像力，被要求傳授幾招給粉絲，她嬌笑直呼「好害羞」。招牌「舌功」連男優和導演都稱讚，河北彩花透露自己無師自通，全靠想像力。（圖／趙文彬攝）河北彩花的獨門舔技，不但讓眾多男優繳械，觀眾光是隔著螢幕看就受不了，她坦言拍片時常被對手以及導演稱讚，且沒有任何人教導，全憑自己想像，她反而想知道大家從哪裡學習。河北彩花分享秘技，「想像舔的感覺，要以怎麼樣的方式包覆」，她承認會觀察男優反應，看到對方滿足的樣子會很高興。曾經1年只拍4部片就奪得全日本最受歡迎女優，每次推出作品總是霸榜，河北彩花表示以前並沒有特別注意排行榜，一開始得知還發出「欸～」的驚訝聲，開心之餘也逐漸思考作品的方向，雖然感受到壓力，不過她會努力維持好成績。被要求傳授幾招給粉絲，河北彩花嬌笑直呼「好害羞」。（圖／趙文彬攝）受歡迎的她，理想型是把她當公主，對她很好、很溫柔的人，至於是否遇過這樣的對象，她甜笑回應「有」。雖然被粉絲形容為「美到不知為何下海」，但河北彩花直言還是會有容貌焦慮，「我的骨架大，容易看起來胖，我不是吃不胖的體質，所以要控制飲食」。至於最滿意自己的地方，河北彩花回答：「曾有人說過我聲音好聽，因為被誇獎了，所以我也喜歡自己的聲音。」河北彩花首次來台參加「TRE台北國際成人展」，感受到台灣人的熱情。（圖／趙文彬攝）近期台灣性騷擾案件連環爆，河北彩花回想在小學六年級就遇過性騷擾，當時她和媽媽一起外出，就在媽媽去上廁所、她落單的時候，有人從旁走過去碰了她的身體，當下她腦袋一片空白，回過神才驚覺是騒擾行為，「長大後懂得觀察，看到行為可疑的人會先躲得遠遠的」。首次來台，河北彩花直率表示她原以為台灣很髒亂，但抵台後在機場看到廁所相當乾淨，一掃偏見，且台灣料理美味，加上感受到台灣人對她的熱情，她很開心能來此與粉絲交流。河北彩花坦言還是會有容貌焦慮，擔心骨架大容易看起來胖。（圖／趙文彬攝）
賺年終！工人把社會住宅當兵工廠製槍 想包紅包給妻小恐害全家遭逐出家門
新北市中和區43歲張姓男子，因工作沒有領到年終，竟突發奇想在住家經營兵工廠，製造和改造大批槍械牟利，警方獲報後展開調查，昨日晚間前往攻堅，果然查獲大批火力和改造工具，訊後將他移送法辦，而張男居住處是社會住宅，此舉恐也害全家人喪失居住資格。據了解，張男平時擔任鐵工為業，家中還有妻子與年幼孩子，他因喜愛打獵而無師自通學會製槍，又由於其工作沒有年終獎金，張男為了發紅包給妻小，竟選擇家中開設軍火庫牟利。而張男去年底試槍時不慎走火，驚人巨響嚇壞周遭住戶，且鄰居發現張男住家常傳來敲打聲，懷疑他在從事不法勾當而通報警方，中和警分局獲報後展開調查，果然發現該處藏有火力強大的兵工廠。警方見時機成熟，昨日晚間率隊前往攻堅，當場查獲改造狙擊槍、短槍、子彈、火藥及改造工具等證物，張男對犯行坦承不諱，表示自己只是想「過好年」才鋌而走險，訊後也遭依法偵辦。而警方在其屋內發現高達數公斤的火藥，倘若擦槍走火後果將不堪設想，中和警方則將啟動第三方警政程序並通報新北市政府，張男和其家人的申租資格恐被取消以維護全體住戶安全。
鐵工廠小開沒錢買毒品改開兵工廠 自學改槍技術遭逮
苗栗縣通霄鎮37歲羅姓男子家中經營鐵工廠，他具有鐵工背景和技術，卻因身染毒品而沒錢買毒，竟將自家鐵工廠改造成兵工廠，上網自學技術並改造槍枝，準備販售牟利，新北市刑大早已盯上羅男，與苗栗分局和通霄分局組成官案小組將其逮捕，近日持搜索票前往攻堅，果然查獲改造手槍和半成品，還發現些許的安非他命等證物，訊後依法偵辦。警方調查，羅姓嫌犯家裏從事鐵工廠工作，本身具有鐵工背景，因染上毒品，為支付毒品開銷，竟無師自通，自己於網路習得改造槍械知識、技術，並透過網路管道購入模擬槍及槍彈零件後，於住處及工作之鐵工廠等處所，進行改造槍械、彈藥等違法情事。而羅嫌為規避警方查緝，將槍枝零件拆解分散藏放，惟仍遭專案小組執行搜索順利查獲槍砲、彈藥及改造工具，全案將依違反槍砲彈藥刀械管制條例及毒品危害防制條例移送臺灣苗栗地方檢察署偵辦。新北市警察局提醒，未經許可，製造、販賣運輸制式或非制式槍砲者，可處無期徒刑或7年以上有期徒刑，併科新臺幣3000萬元以下罰金；持有制式或非制式槍砲者，可處5年以上有期徒刑，併科新臺幣1000萬元以下罰金。呼籲民眾勿以身試法，檢肅非法槍彈是治安維護重點工作，新北警將會強化查緝力道，持續佈線查緝，遏阻不法，以維社會治安。
跟部落青年嚐花東美食
上周跟著年輕人的眼光看完了部落，本周就來好好享受過去不曾品嘗過、且充滿創意與新鮮感的美食吧。嗡嗡緊張害羞又天生幽默的性格，讓用餐氣氛整場歡笑不斷，配上他無師自通料理邏輯，是回到家也會想念的味道。阿改團隊的超年輕觀點，創造出在部落裡也能吃到帶著創意料理靈魂的部落美食，且道道出場的擺盤都相當華麗。勝利不廢充滿家常溫馨感的料理，是雲南遊子入口落淚的家鄉菜。騎著三輪車的販售調酒的花子，我們同樣不能錯過，還順道告訴大家，玉里哪裡有動人的小吃喔現在就跟我們一起來看，這群年輕人，如何用他們的方式，介紹這他們自小生長的家鄉吧。
8歲童愛閱讀…偷塞自製書放圖書館成熱門借閱 館方敲碗求續集
美國愛達荷州（Idaho）1名8歲男童狄倫（Dillon Helbig），因喜歡讀書，常常到圖書館借閱書籍，甚至還自製了一本81頁的聖誕節相關故事書，並偷偷放到圖書館的書架上；沒想到，竟意外成為圖書館的熱門借閱書籍。根據《Washingtonpost》報導，狄倫因喜歡閱讀，某日無師自通的用色筆在紅色筆記本內創作了81頁有關聖誕節的故事，完成將書取名為《狄倫·赫爾比格的聖誕歷險記》，隨後他在和外婆前往圖書館時，也把自己的書一同帶去，並趁著所有人不注意時，把書放到書架上，事後裝成若無其事的模樣和外婆回家。狄倫後來向媽媽蘇珊（Susan Helbig）坦承自己把書偷偷放到圖書館書架的事情，媽媽知情後趕往圖書館，希望找回兒子的創作，卻發現書已不在原處，遂致電向圖書館經理哈特曼（Dillon Helbig）道歉，同時希望對方能答應把兒子的書送回。哈特曼則表示，自己和其他員工發現狄倫的書後，感到相當好奇，紛紛拿來翻看，覺得其中的內容相當有趣，「狄倫的書實在是太有趣了，我們不可能丟掉。」哈特曼更表示，自己把書讀給6歲的兒子克魯森（Cruzen）聽後他也相當喜歡，「歷險記的內容是在描述北極熊如何躲過聖誕樹上會爆炸的星星，克魯森興奮地說這是他聽過最有趣的冒險故事！」據報導，館員一致認為，雖然狄倫的自製書並非正式出版的書籍，但符合收藏標準、閱讀起來相當有趣，事後館方不但頒發了第一個Whoodini最佳青年小說家獎給狄倫，還將書正是收入圖書館，歸類到兒童、青少年和成人圖畫小說類別；哈特曼還與蘇珊討論，想將狄倫的書製作成電子書，「雖然狄倫的書文法不正確，但內容非常有趣，且他願意將這個精采絕倫的故事分享給大家，真的是令人感到無比欣慰，我已經開始期待續集的內容了！」
家常小館5／三禾小廚‧私房菜 美味口耳相傳
走進「三禾小廚‧私房菜」時，幾桌長輩正熱情吆喝著拍照、打包，還有客人趕在店家休息前來預訂年菜，該店就是靠著口耳相傳站穩了25年。餐廳由張家四姊妹開設、大姊擔任主廚、張大姊的兒子加入烹煮行列、女兒招呼外場，真正是「家庭菜館」。端詳菜色其實不易歸類，本省家庭長大的張大姊說：「我小時候都在眷村同學家『混』，時常交換便當菜，有些味道就這樣留在記憶中。」她無師自通地把多年主婦經驗結合回憶，融合成張家手路菜，但店內最初是做咖啡簡餐，因為手藝太好，被熟客建議轉型做私房菜館。分量驚人的「巨無霸蚵仔煎」，特意減少太白粉漿比例，吃來不易膩口。（大份，580元）（圖／焦正德攝）分量驚人的「巨無霸蚵仔煎」，特意減少太白粉漿比例，吃來不易膩口。（大份，580元）（圖／焦正德攝）一道「經典獅子頭」僅簡單加醬油與糖，將拳頭大的獅子頭與白菜煨煮1個多小時，鮮甜入味；「招牌炒臭豆腐」則得將裹上蛋液的臭豆腐煎至金黃，再與韭黃、蒜苗等配料拌炒；約近3個蛋包飯大小的「巨無霸蚵仔煎」，挖開蛋皮後滿是鮮蚵，微甜帶辣的醬汁很是下飯。更別忘了取用張大姊以朝天椒、九層塔等自炒的辣椒醬，有後勁又提味。「招牌炒臭豆腐」的臭豆腐口感較嫩，整體調味不算重但配料香氣足。（320元）（圖／焦正德攝）三禾小廚‧私房菜電話：（02）2537-5085地址：台北市中山區松江路330巷69號營業時間：12：00至14：00，18：00至21：00「三禾小廚‧私房菜」的長輩客群不少，有部分從最初開店時便一路相挺。（圖／焦正德攝）
祖孫三代7人擔任燈塔看守人 他忍受孤寂全力維護海上交通安全
出身台灣燈塔看守家族成員，計永德盡心盡力維護燈塔運作。園區雜物間，成為計永德閒暇製作燈塔的小天地。小學四年級時跟著父親搬來白沙岬燈塔，如今能夠繼續維護父親經手過的設備，計永德覺得十分幸褔。製作燈塔前需要查閱很多資料，掌握詳盡的建築物比例，模型完工才能與真實燈塔建築物吻合。燈座內的水晶玻璃是看守人細心照顧的裝備，計永德每周固定擦拭維護其光亮度。燈塔看守人必須維護燈塔的設備，計永德定期擦拭維護燈塔建物內的每一項設備。計永德值班需按時啟動柴油發電機，確定運作正常才可以在停電時提供電源維護燈塔運行。台灣四周環海且位於世界主要航道的樞紐，燈塔置皆在偏遠之地，燈塔看守人需忍受孤寂，全心全力維護海上交通的安全。孤寂與偏遠讓燈塔看守人的生活與燈塔運作形成一體，身為燈塔家族第二代的桃園觀音白沙岬燈塔看守員計永德，出生澎湖漁翁島燈塔，從小隨著父親的工作輪調不停轉學，足跡踏遍台中高美、桃園觀音等地，家族裡，祖孫三代有7人擔任看守人，男性成員很自然步入看守人的行列照顧燈塔運行；計永德在家人的鼓勵下，從基隆燈塔展開燈塔看守的職業生涯。那年轉調目斗嶼燈塔，起初只想閒暇動手做燈塔模型玩玩，利用廢棄物當材料，製作出生平第一個簡易燈塔模型贈送給對他照顧有加的同事父親，這樣就玩出興趣。當轉到三貂角燈塔，才開始摸索如何製作「比例正確」的模型以及與原燈塔一模一樣的外型；成果來自於無師自通，於是，計永德平日即訓練自己如何靈活、精準的觀察燈塔、找尋資料，並在腦海中將燈塔的外型精準拆解成一個個部位、零件，再設法將自己找蒐集的材料結合，完整的一套製作流程讓他越做越順手，越來越有模有樣。面對眾人對他精湛手藝的稱讚，寡言的計永德謙虛的說：「從小在燈塔生活成長，對燈塔有深厚的感情，瞭解燈塔所有的作業流程，後來又成為燈塔工作者，閒暇摸索模型製作，不知不覺戒掉一天三包的菸癮。」擔任燈塔看守人的計永德，當初只是製作燈塔模型打發時間，但維妙維肖的作品，卻讓計永德聞名模型圈，每有新作總會先公布在社群媒體讓同好先睹為快，更很多展覽需要他鼎力幫忙商借作品以壯聲色。興趣支撐他花20多年時光，不停地製作全台燈塔模型，不理會家人「不划算」的眼光，憑著身為燈塔家族一份子，懷著愛燈塔、無怨無悔的精神
憂5歲兒桃花太旺 羅美玲要尪好好教
40歲的羅美玲和小5歲老公江振愷（Terry）結婚5年，育有5歲長子小吉羊、10個月大次子小紅豆，日前接受專訪聊到，小吉羊無師自通，竟會在彈簧床上玩後空翻，遺傳爸爸好體力，但她憂心兒子若翻不好滾到地板，因此更加看緊兒子一舉一動。她也分享小吉羊不分男女人緣好，小吉羊有位要好的男同學住在同社區，某天2家庭假日相約玩樂，小吉羊竟蹦出一句「xxx我愛你」，讓雙方家長倒抽口氣，羅美玲驚訝「怎麼隨便跟他說我愛你」？她和Terry認為應該只是好朋友間的友誼，「和大人認知的不一樣」。羅美玲（左）和老公Terry及長子小吉羊常一起出遊。（圖／取自臉書）羅美玲近期忙排練舞台劇《大寶神珠》。（圖／夢蓮花文藝基金會提供）羅美玲說，會擔心小吉羊長大交女友，要Terry「好好教，不要欺負別人家女兒」。她抖出婆婆曾爆料Terry小時候異性緣好，讀幼兒園時，班上有個女生喜歡Terry，還抓著Terry的手問「我可以跟你一起回家嗎」？當年婆婆騎腳踏車接他放學，後座只有一個位置，Terry打槍對方，理由竟是「因為只有一個位置，只有我能回家」，逗趣反應讓她笑翻。甜喊自己嫁對人羅美玲坦言有小孩後，睡眠品質不佳，不時擔心小孩狀況，自己和老公都很淺眠，有二寶的生活更加忙碌，也感謝婆婆每周幫忙，但婆媳相處久了，難免講話直接，「有時會沒禮貌，但其實沒那個意思」。擔任健身教練的Terry是家中主要經濟來源，相較她工作時間彈性，Terry辛勞打拚讓羅美玲很心疼，某次Terry酒後吐真言，告訴她「我不在意妳賺多賺少，我很支持妳想去做的事，賺少沒關係，在家顧小孩也很辛苦」一番告白讓她很感動，「真的是嫁對人」。演舞台劇心得多近期羅美玲忙排練舞台劇《大寶神珠》，劇情描述國王因偏心引發王子兄弟間嫌隙，造成行為偏差，劇情讓她引以為戒。她回憶小時往事，因出身單親家庭，她和弟弟由爸爸帶大，小時候她較得寵，調皮搗蛋闖禍時總往弟弟身上推卸，有次把玩還沒長大的小雞，見到阿嬤來太緊張，她把小雞往座椅後面塞，沒想到小雞被她一屁股悶死。阿嬤追究責任，羅美玲死不認，直說是弟弟弄的，阿嬤竟把死掉、沒除毛的小雞拿去煮熟，要弟弟吃下去，因為阿嬤說雞長大可以好幾個人吃，現在死掉不能浪費，弟弟邊哭邊拔毛把小雞吃掉，震撼畫面讓羅美玲至今難忘，長大後還特地跟弟弟道歉。夢蓮花文藝基金會舞台劇《大寶神珠》11月起在桃園、台南、台中與高雄等地巡迴演出，購票請洽兩廳院售票系統。
【藝術饗宴情報】貓博士林政毅三重畫展
林政毅今年已經年過五十四了，擁有的身份包括獸醫師、作家及教授，由於從小就喜歡塗鴉，但一直不為美術老師所青睞，因為匠氣太重沒有創意，沒有兒童應該有的天真，所以就只能畫畫科學小飛俠、無敵鐵金剛、海王子等卡通人物來取悅同學，也一直是學校壁報、刊物、及畢業紀念冊的美工編輯，但他從未學過任何畫畫技巧。他在當了獸醫師之後，寫了很多的專業書，覺得一本書必須圖文並茂，但出版社的美編往往畫不出符合專業醫學上的要求，所以在接觸iPad及sketchbook pro app之後，開始嘗試用它們來畫醫學插圖，雖然只會使用兩種筆觸、橡皮擦、圖層、透明度等少許功能，卻已經可以畫出很多令人驚艷的醫學插圖。今年剛好遇到新冠肺炎，多出了許多空閒時間，所以開始瘋狂地畫起他最喜歡的動物貓。目前正在三重區的空軍一村舉辦畫展，他表示: 感謝貓夫人在過程中的大力協助、金信權獸醫師的韓文翻譯、莊語柔小姐的日文翻譯、洪禎謙獸醫師的英語翻譯，無師自通及土法煉鋼的繪畫技巧下，集結作品出版了一本畫貓貓博士的藝享世界，希望大家能喜歡。畫展資訊 10/4~10/18 新北市三重區正義南路86 巷18號 AM10:00~PM6:00
黑手遊艇夢1／全球獨家「鋁船」一體成型 百萬辦到好年銷上百艘
「你知道能夠自己開船有多快樂嗎？」因為看好遊艇休閒商機，一群原本做汽車鈑金的黑手老爹，於2010年成立科建鋁船（簡稱科建），無師自通打造出全球唯一的一體成型專利遊艇，而且以100萬元就可擁有的平價策略，推動遊艇平民化的海上休閒風氣，一年賣出上百艘，打破遊艇是富豪玩具的刻板印象，成功吸引7-ELEVEN超商合作預購。7月下旬採訪這一天，桃園竹圍漁港風平浪靜，擁有動力小船駕照的科建鋁船業務經理陳省木，開著一艘4米98的遊艇（型號498R），載著本刊記者體驗出海；只見他俐落的一手操舵、一手控制油門，遊艇轉眼離開碼頭，滑進大海。科建推出買遊艇送拖車，讓船主不用擔心遊艇受風吹雨打。（圖／鄭清元攝）這艘遊艇吃的是九五無鉛汽油，配60匹馬力，可搭載5人，「因為採用一體成型的獨家船型，整船重量不到半噸，船身滑水式的流線外型設計，具有避浪及抓住水面的特性，即便飆速前進也能保持平穩。」陳省木解釋。「我們的熱銷冠軍是5米2的遊艇（型號520R），今年4月間，和7-ELEVEN合作舉辦『百萬遊艇鑑賞預購活動』，它是主角之一；買遊艇還送拖車，100萬元辦到好，客戶可以利用拖車把遊艇拖回自家車庫停放，颱風天不用擔心遊艇被碰傷，我們還會教客人如何辦證、考駕照。」說得興致昂然的陳省木突然感嘆表示，可惜與超商合作的一個月檔期，不巧遇上疫情最嚴重的時期，預定的實體宣傳紛紛喊卡，火花還來不及散開就結束了，「不過，換個角度想，疫情期間能做的推廣也少，有這檔活動也好。」話鋒一轉，他做了一個正面結論，笑說在逆境中保持樂觀，正是科建團隊的精神。看好遊艇商機，7-ELEVEN今年四月曾與科建鋁船舉辦鑑賞預購活動。（圖／7-ELEVEN提供）科建藏身桃園蘆竹，母公司是專攻汽車副廠零件30多年的「維崙精密工業股份有限公司」（維崙）。維崙巔峰期年營收達2億元，後期由於陷入價格競爭，時任董事長范鴻亮看好國外海上休閒的遊艇商機，便說服10多位股東，多元轉型投入造船產業，成立子公司「科建」直攻外銷。不過，造船之路未如想像中順利，幾次增資後，有些股東不想再投錢，3年前更決議將維崙賣掉，范鴻亮退休，剩下「維崙老臣」鄭崑明、陳葉星、范榮漢等「黑手老爹」留在改組後的科建繼續奮鬥。目前鄭崑明是科建董事長、陳葉星是總經理、范榮漢則是業務總監。相較一般船底殼是兩片拼接，科建已擁有到一體成型的技術。（圖／鄭清元攝）對科建來說，「一體成型鋁船」這項獨步全球的專利，是最驕傲的專利資產，前後開發4年，砸了近2億元，終於在2013年成功產出第一艘船，連澳洲設計師都很敬佩。一開始，科建重金聘請澳洲設計師，設計出劃時代的船型，材質則採用重量比傳統玻璃纖維少二分之一的鋁合金，「設計師只會畫，不知道要怎麼做，我們只能用做汽車零件的金屬成形經驗，一直土法煉鋼。一般鋁船的船底殼為拼接，我們的一體成型作法是全球首見，過去沒人成功過，優點是接縫少、漏水機率低。」負責技術開發的陳葉星說。為了壓出船底殼，科建還大手筆購入造價1700萬元的1700噸沖壓床，領先業界採購機器手臂，負責精準焊接船側、結構件。若沒有這個1,700噸的沖壓床，做不出一體成型的船底殼。（圖／鄭清元攝）問陳葉星覺得哪部分的開發最困難？他毫不考慮地說：「沒有困難，解決就對了，股東們交給我，我一定把它做到好，若有意見，我就說『你們厲害那你們來做』。」眼前這位66歲技術老爹直率、霸氣的回答，令本刊記者錯愕。一旁的鄭崑明接著解釋：「陳葉星從鈑金學徒出身，功力深厚，主導過無數汽車模具開發，他說沒辦法，就沒人做得到。鋁合金板的延伸性差，容易壓破，經過反覆試驗、報廢近百艘船殼才成功。」從維崙股東，到加入科建扛起造船重任，鄭崑明始終相信「這條路是對的！」年過60的他，丹田依然十分有力，聲音洪亮，「比起做汽車零件一年要花6千萬元開模具，成功就賺錢，不成功變廢鐵，造船投資相對少很多，且船型一旦開發成功不易退流行，但造船遇到的困難比想像要多！」國外遊艇休閒風氣盛，科建有7成外銷訂單。（圖／翻攝自科建鋁船官網）出身中華汽車體系、也是鈑金同業的甘哲人，曾經試駕過科建鋁船，他表示：「科建一體成型的鋁船是全球首見，無論直線加速或停在海面上的穩定性都很高，缺點是內裝還有進步空間。」對此，陳葉星並不反駁，坦承客人常反應內裝太樸實，「我們有個客人第一次來的時候開藍寶堅尼，第二次開賓利，接待小姐問客人：『老闆你應該買豪華遊艇吧！』結果那個客人說豪華遊艇難照顧，還要請船長、水手，小船的駕照比較好考，他想要自己開船。最後那個客人加20萬元升級內裝，船側加裝LED燈，晚上用拖車拖著船在路上跑的時候，一閃一閃很引人注目。」
人生廚房／潘秉新：蘇俊豪 創台灣港食
外型粗獷、看起來很酷，卻心細如髮的「糖伯虎港食居」老闆主廚蘇俊豪，他的心細在選料、在手藝，在他想推廣的「創新港點」。5年來，蘇俊豪以自創的台灣味道港式點心走出自己的路。24年前，15歲的蘇俊豪在富都飯店入行，跟著來自澳門、居祖師爺地位的梁北源師傅投入港點世界。26歲把糖朝台北天母大葉高島屋分店開起來，是少有第一個月就做出600萬業績的年輕主廚。闖出名號，9年前被挖角到對岸，最終為了妻兒、父母選擇回台創業。發揮職人精神，手工做出一個個型美精緻味道好的點心。（圖／黃耀徵攝）「我很不安分，是個很衝突的人，不喜歡和別人做一樣的。」蘇俊豪形容自己，看他綜合創新的各款台味港點，他的不凡不言而喻。第一次聽到「糖伯虎」，覺得好有趣，是怎樣的老闆會取這個店名？第一次進到糖伯虎，陳設琳瑯滿目，這家店到底賣什麼？要不是台菜名廚黃景龍師傅特地帶我來，我實在沒想到，會在新北市板橋區的一個巷弄裡，吃到這麼令人驚豔的美味港點。蝦餡自製 打動客人心「我本來設定賣糖水，所以店名的第一個字是糖，想過取糖太宗，但好像傲了點，可是不能取糖老鴨啊！」糖伯虎老闆主廚蘇俊豪一說起店名由來，他那幽默的特質就顯露出來，最後選用音同江南才子唐伯虎的「糖伯虎」，還為了紀念這位明代著名畫家、文學家的才子唐伯虎，特別設計了一款賣相超美的「江南才子燒賣」。非常受歡迎的蝦餃，皮薄Q、餡香鮮，以自剝蝦仁呈現完美口感。（圖／黃耀徵攝）一入口，燒賣肉餡很紮實，每一口感受到肉的顆粒和肉香，真是鮮美彈Q美味極了，我驚訝地看著蘇俊豪，他會心地笑一笑，知道這款燒賣「打」到我了。選用香氣比大朵香菇足的乾鈕釦香菇，泡發切碎，肉餡選用溫體五花肉，去皮切小粒攪餡。透過玻璃窗看他一顆顆手做，我都聞得到那蒸出來的香氣。好食材加純手工，除了燒賣肉餡用鈕釦菇和溫體豬，我看到他的蝦餃，竟是用自己現剝的白蝦，「你哪有那麼多時間啊？」我驚訝地問。「沒辦法，外面的蝦仁我用不下去。」蘇俊豪順口問了一旁九歲大女兒：「最喜歡吃什麼？」「蝦餃！」女兒不假思索立刻回答。把工作和生活結合在一起，以替家人做菜的心情經營餐廳。（圖／黃耀徵攝）蘇俊豪用心做給街坊鄰居和自己家人吃，所以除了選料精，烹調的方法也有自己的想法：「芝麻球蒸熟再煎，油脂少百分之五十。」把炸的改成煎的：「否則油煙除不掉，在這老舊社區，一炸下去，整個防火巷就是糖伯虎的味道。」五年來，點心品質和料理方式，大大打動社區的老老小小，成為一個媽媽放心帶小孩來、長輩假日會出來吃飯的街邊點心店、一個讓全家滿足的家庭料理餐廳。蘇俊豪經常受邀上電視節目。（圖／蘇俊豪提供）拜師學藝 養成廚師魂看他一個人在廚房忙著，家人在店裡進出，和客人如朋友般的互動，「店不大，就是想把工作和家庭、生活融合在一起。」他的員工都知道，老闆不喜歡大客滿和高翻桌率，「因為點心是做出來，不是趕出來的。」蘇老闆喜歡讓客人吃得沒壓力、真正享受幸福食光。我愈了解蘇俊豪的堅持，愈覺得他很不一樣，難怪幾位餐飲業的前輩都稱讚他，發揮了職人精神。糖伯虎的陳設琳瑯滿目，蘇俊豪藉此讓客人了解多面向的他。（圖／黃耀徵攝）「梁家荷葉糯米雞」特別標出梁家，指的是和他情同父子的梁北源師傅。念開平餐飲學校、科班出身的蘇俊豪，十五歲在當時粵菜、港點一流的富都飯店實習，那個桀傲不馴的心、不安定的年輕靈魂，被梁師傅收拾得服服貼貼。「我實在很幸運，遇到梁師傅，他從來沒罵過我，而是以身教當榜樣。」師父教他的觀念是：「你來學，還給你薪水。天底下有這麼好的事！」具有港點祖師爺地位的梁北源師傅，不時到糖伯虎看徒弟及教學。（圖／蘇俊豪提供）蘇俊豪從師傅身上學到了當廚師的堅持、毅力：「他們做菜像德國人，做了三、四十年，還是一板一眼、非常專注，自我要求很高。」「他們很厲害的一點，可以完全吸收別的國家的好。」以叉燒酥為例，千層其實是從台灣的咖哩酥重新組裝變成他們的東西，所以這個創新的因子，當時就融入蘇俊豪的廚師魂。至今梁師傅不時會出現在糖伯虎幫忙，這般師徒情深，在業界少見。一塊只有水份沒有油脂的里肌肉，如何以油和太白粉保持肉嫩度，煎出好吃的豬扒，搭配生菜吃，清爽鮮嫩。（圖／黃耀徵攝）店的全名是「糖伯虎港食居」，但港味的程度到底如何拿捏？蘇俊豪經常在傳統和創新中掙扎。「你要創新，就會被罵！」這是業界前輩台菜大師施建發（阿發師）跟他說的話。的確，之前寫美食報導，「正宗」、「道地」這兩個詞，是最容易打動讀者的關鍵字，卻也最被嚴格檢驗。我想，蘇俊豪這個愛港點的台灣囝仔、店開在板橋不是銅鑼灣，內心一定經過相當的衝突：「對啊！我剛開的時候，做得很港味，好多鄰居私下跟我爸抱怨說，吃袂合（吃不慣）！」黃景龍師傅〈左〉、施建發師傅〈右〉都是很提攜蘇俊豪的業界前輩。（圖／蘇俊豪提供）很快蘇俊豪就獨當一面，成為能包、會炒、會燒臘的扛壩子。富都賣掉後，他進到名店糖朝，二十七歲擔任糖朝台北天母大葉高島屋分店點心主廚，一個月扛出六百萬業績的年輕廚師。闖出名號，三十歲被挖角到對岸、擔任上海美樂點心旗艦店行政總廚。在上海他最大的印象是：「為什麼綠豆湯都是紅紅的？」真是一方水養一方人，換個地方，水不一樣、麵粉不一樣，是很大的挑戰。克服種種困難，把上海的店從無到有開了起來，歷經一年多，最終為了大女兒要出生決定回台。改良港式蘿蔔糕的偏軟口感，加上櫻花蝦的風味，成為很受歡迎的台味港點。（圖／黃耀徵攝）港台口味 拿捏靠底子忠於港味對台灣食客沒有說服力，但調整口味，又引來一陣撻伐，網路上有人留言批評。不過，我始終相信，有底子、有能力、有想法的廚師，最終會找到方向、創新有理，果然，蘇俊豪把自己的點心定位為台味港點。蘇俊豪大女兒喜歡在爸爸身邊看他做菜，這是父女二人的快樂時光。（圖／黃耀徵攝）教學推廣 今年點秋香五年來，除了燒賣打入許多客人的心，我覺得融合得特別好的，還有「櫻花蝦蘿蔔糕」，不像純港式蘿蔔糕那麼軟，臘腸、櫻花蝦綜合出極佳風味。「香蔥鮮肉煎麻糬」是吃完有種吃小籠包的感覺，因是把小籠包的肉餡包入糯漿內，先蒸後煎，超香超Ｑ。「金芋滿堂」是把大甲芋頭、九份地瓜、紅蘿蔔等根莖類食材，去皮切絲調味、先蒸後煎，是台灣好食材原味呈現的代表作。還有「卡士達誠實奶皇包」沒加豬油、鹹蛋黃，吃起來爽口多了；「咸水餃」內餡則加了客家菜脯。蘇俊豪無師自通的菠蘿油，觀念、配方和手法讓學員見識到他的能耐，有原味、巧克力、以及少見鹹味的Pizza波蘿油等口味。（圖／馬景平攝）蘇俊豪六年間出了三本食譜書，今年二月最新出版的「創新港點」，是把五年來的心得集大成；書中融合料理手法，將傳統港式風味與台灣、客家、原民，創新組合排列，他詮釋為「台灣港食」。如何讓人愛上這樣的改變？「那是一種感覺，就是一個有記憶點的難忘味道。」蘇俊豪自信地說。而他的點心，早已不只吸引鄰里，已大大虜獲好多尋味饕客，把位在巷弄的這家店成為值得炫耀的口袋名單。原味冰火菠蘿包熱熱的麵包搭配冰冰的奶油入口，讓人著迷。（圖／馬景平攝）「港味就是蠔油、台味就是醬油膏。」喜歡融合創新的蘇俊豪，近年也努力在學校當業界講師、在廚藝課分享他的觀念。來廚藝教室教他自創、有個肚臍眼獨特外型的「菠蘿油包」時，他告訴學員：「有重量、口感和麵香，放在桌上螞蟻會來吃，才是好的麵包。」教學中，呈現原食原味、用心製作每一口幸福的熱情和態度，讓學員深深感動。有肚臍眼的菠蘿包造型是蘇俊豪的創意，入口能吃到分布均勻的酥皮。（圖／馬景平攝）糖伯虎台味港點代表作：香蔥鮮肉煎麻糬、金芋滿堂、花枝餅，都有讓人印象深刻的味道記憶點。（圖／黃耀徵攝）有一次開玩笑問他，糖伯虎何時點秋香？「我想在今年！」蘇俊豪認真地說：「店名叫點心秋香，我很想開一個專賣蒸籠點心的店！」聽蘇俊豪侃侃而談，看來這個秋香在他心裡已經很久了！
魏蔓感情空窗沒對象 另一半必備三條件
在電影和戲劇作品中常給人楚楚可人形象的魏蔓，私底下是個活潑樂觀的大女生，主演的電視劇《美味滿閣》前陣子殺青，立刻迫不及待過起自己的「慢生活」，她說自己平常工作忙碌，沒有時間充電，談好的工作因新冠肺炎疫情延後，反而讓她空出久違的自己和自己相處的時間。魏蔓趁著疫情期間「慢生活」，和自己相處對話。（圖／中國時報粘耿豪攝）她某次陪朋友去畫室畫畫，好奇寶寶個性使然，也跟著一起畫起壓克力畫，沒想到在畫室一待就是8個小時，「我很喜歡女生的身體，覺得很美，所以第一幅畫就畫女體，畫完覺得自己小有天賦」，她無師自通，還畫出興趣，日前又創作出第二幅女體壓克力畫，在網路上備受好評。第三幅畫還會是女體嗎？她調皮笑說：「畫自己的裸體嗎？too sexy啦！」繪畫體驗讓她覺得，只要靜下心來，每個人都可以畫出屬於自己的風格。愛吃甜點的她，還學做法式甜點「達克華茲」，「朋友的乾媽家裡有烘焙的器具，我去借來跟幾個朋友一起研究」，她上網看世界各地美食家的做法，研發出「魏蔓式」的咖啡達克華茲，靠著找家人朋友試吃調整做出心愛的甜點，「我發覺愛吃甜點的朋友，給他吃再甜的口味都說好吃，不愛吃甜的，怎麼吃都說太甜」，她笑說：「後來我還是以自己的口味做基準，因為我自認是個老饕！」她最近也在表演課中找到最適合自己的表演方法—「麥可契柯夫（Michael Chekhov）表演技法」，她解釋，這是一種靠想像力來表演的技法。她坦承演戲至今，演到傷心難過的戲，總是靠「挖」出自己內心最傷痛的東西來達到情緒，「挖出從小到大的不愉快、過去分手和感情經驗的不愉快，甚至親人的過世，諸如此類，傷口好不容易結痂了，又再把它割開來，再一次感覺痛。」她說：「後來發覺這是一種自噬，這種不適合我的表演方式，造成很多心理障礙，戲殺青了走不出來，很焦躁而且睡不好，情緒也比較易怒，這樣的狀態有3到5年的時間。」她說之所以要趁著這段時間「慢生活」，就是想靠著做自己喜歡的事情來療癒自己。她正在上課學習麥可契柯夫表演技法，授課老師也讚她想像力豐富，她為了證明自己想像力豐富，自爆小時候靠著「幻想自己是聶小倩」來幫助入睡，「我會幻想我是倩女幽魂的聶小倩，飄啊飄到喜歡的男生旁邊，想著想著就心滿意足地睡著了」，她調皮地說：「有時候媽媽不在家，我還會要求弟弟扮演姥姥，我在袖子裡藏絲巾假裝水袖，跟他玩對打！」被問到「聶小倩」現在有沒有心儀的「寧采臣」？魏蔓一聽大笑，不按牌理出牌說：「如果對方真的是寧采臣或是吸血鬼那種人鬼殊途的很可以啊！」她坦言目前感情空窗沒有對象，「感情隨緣，最重要是把自己照顧好，我覺得人生有很多值得去探索的事，感情只是配菜」，她說：「真的要我開條件的話，我喜歡男生有一點肌肉、熱衷運動、有才華。」魏蔓今年下半年將參與拍攝一部赴紐約取景的國片，在片中要挑戰飾演亞斯伯格症小孩的母親，她透露目前正在勤做功課，已迫不及待想發揮想像力，一展表演身手。
【寵物情緣】天性作祟 Junior牧羊犬就愛趕
從小就很著迷大型犬的韓宜邦（Junior），養過不少隻大狗，其中最可愛乖巧的，莫過於8年前領養的邊境牧羊犬Summer。Junior笑說，Summer不僅「無師自通」地學會定點便溺，也常發揮牧羊犬的才能，每次出門，只要看家中成員誰走得太快，就會輕咬他們的腳跟，要他們放慢速度，或是用鼻子頂走太慢的人，根本是狗界資優生！藝人Junior和邊境牧羊犬Summer的緣分，要從八年前說起，當時他的妹妹在網路上發現Summer找新家的資訊，便二話不說帶著媽媽半夜南下，把牠接回家。Summer初來乍到時，雖然只有兩個月大，卻幾乎和家人沒有磨合期，一到新家就知道應該在尿布上大小便，至今從沒失誤過，「教牠趴下、握手，甚至鑽腳過山洞都是一天就學會了。」Junior說。每年春節，韓家都會將家中布置得充滿年味，連Summer也會戴上喜氣的紅吊飾。熱情破表 收服老爸Summer也靠著這份機靈，收服了嚴肅的韓爸。Junior表示，爸爸過去不允許狗狗跳上床或沙發，卻被Summer突破心防，如今時常可見到韓爸寵溺地說：「Summer呀，地上會涼，來沙發上！」甚至韓爸在外跟友人聚餐時，一聽到朋友誇讚自家孫子、孫女，也會不甘示弱地炫耀：「我們家Summer也很乖。」讓Junior哭笑不得地說：「不要拿狗狗跟人家小孩比啦！」別看Junior嘴上總是抱怨爸爸太寵愛Summer，其實他自己也差不多。Summer生日時，Junior會做牛排大餐為牠慶祝，平時也會烘乾雞胸肉做成狗零嘴，在出門前餵牠吃，就怕牠討厭家人外出、留牠看家。種種細節不難看出Junior一家對Summer疼愛有加。不過，在Summer心中，家裡每個人的「功能」不同，由於韓爸韓媽最疼牠，所以是該討好的對象，而妹妹負責把屎把尿，至於Junior則是「陪玩」的哥哥，因此Summer每次看到他，就會非常興奮。某次Junior出門時，忘了帶東西，一分鐘內兩度往返家中，但Summer像是許久未見到他一樣興奮不已，尤其他第二次進門時忘了先摸Summer，狗狗還馬上露出失望表情，把Junior逗笑。雖然Summer體重不輕，但Junior很喜歡讓牠睡在身上。韓家人對Summer極盡寵愛，會特別準備牛排大餐為牠慶生。親近小孩 小心翼翼Junior透露，Summer常展現牧羊犬的天性，出門時若是看到他和韓爸走得太快，就會輕咬他們的腳跟，提醒放慢腳步，或是常常跑到隊伍後頭用鼻子推推走太慢的韓媽和妹妹，「牧羊犬在牧羊的時候，都是這樣推羊腳跟的。」此外，Junior一直相信，Summer聽得懂人類的語言，例如某次有親戚來家裡拜年，他原先擔心大剌剌的Summer會弄傷姪子和姪女，沒想到Summer小心翼翼、輕手輕腳地繞過坐在螃蟹車裡的姪子，直到Junior指著姪子，告訴Summer：「這個也是可以親親的呦！」牠立刻衝上去舔孩子示好，畫面可愛又溫馨。雖然Summer聰明討喜，但Junior呼籲想養邊境牧羊犬的人，要注意訓練方式，「牠們真的很聰明，所以更要訓練好，不然很可能會破壞家裡，牠們也需要適當地排解壓力。」而Junior讓Summer紓壓的方式，就是每周帶牠去游泳玩水；在家中時，則交由兩隻貓咪「大貓」、「小咪」和牠作伴玩耍。Summer非常喜歡黏在Junior身旁，陪他看電視。憨厚的Summer，每回大床被兩個貓姊姊搶走時，只好擠在小小的床墊上。愛舔貓臉 被賞巴掌說起家中三隻毛孩子的互動，Junior笑得很開心，他說三隻毛孩都有自己的床，但Summer是最晚加入韓家的「小妹」，牠的床鋪常常被「姊姊」們占據，導致牠總是可憐兮兮地擠在沒人要睡的小床裡。此外，由於Summer愛舔貓咪的臉，常黏在貓咪旁邊，但當貓咪們心情不好時，Summer就只能等著被巴臉伺候。不過，Junior也解釋，三個孩子雖然打打鬧鬧的，其實感情很好，去年十六歲的大貓過世，Summer總會在半夜起床到處晃，「就像是在找大貓一樣，小咪那陣子也會在半夜喵喵叫。」這些有靈性的互動，都讓Junior不單單把牠們當作寵物看待，而是當作家人一般疼愛。家中的喵星人小咪頗有個性，被Junior抱著時竟露出不甘願的表情。就算Summer體積比較大，但在爭食時也不見得搶得過兩隻貓姊姊。Summer 性別：母年紀：8歲品種：邊境牧羊犬星座：雙子座個性：乖巧親人又聰明
擁4妻16女密友、團購60賓士送人 竹北神鵰王改口：幫友低價買
「竹北吊車大王」啟德機械起重工程公司董事長胡漢龑身家百億、個性海派，有4個妻子，還有16名紅粉知己；而本刊記者採訪當天，胡漢龑透露和業務「團購」60輛賓士準備分送親友。不過稍早胡漢龑發聲明改口，純粹幫朋友們買到低價的好車。胡漢龑從15歲開始便跟著父親胡鵬飛一起打拚事業，國中畢業後靠著興趣與敏銳的觀察力每天看著父親操作吊車，從旁學習技巧，不到半年便無師自通。10多年前從父親手上接下事業，便帶領啟德屢創高峰，讓公司在機械運輸界位列亞洲前3名。另外，本刊記者也從胡漢龑口中得知，他不僅擁有4位妻子、14個兒女，除此之外身旁還有16名「女性好友」。胡漢龑笑說，「多子多孫多福氣，我爸爸從小就這樣告訴我，其實很多年輕的辣妹都想幫我生小孩，娶第5房也只是看我要不要而已。」不過稍早胡漢龑發出聲明改口，本人不可能團購雙B車60多台送親友，純粹幫朋友們買到低價的好車，確定自己有4個老婆；日後將謝絕所有各人私領域的採訪，除了採訪公司奮鬥成長史例外，造成外界誤解深感抱歉，謝謝好朋友們。
【竹北神鵰王6】15歲陪父創業 2台舊吊車拚出百億身家
啟德機械起重工程公司（啟德）董事長胡漢龑十多年前從父親胡鵬飛手上接下事業後，便帶領啟德屢創高峰，讓啟德在機械運輸界位列亞洲前3名。「很多人以為我是富二代，含著金湯匙長大。」胡漢龑說其實自己從15歲開始，就跟著大家口中的「吊車大王」也就是他的父親胡鵬飛一塊打拚事業，國中畢業後自己靠著興趣與敏銳的觀察力每天看著父親操作吊車，從旁偷偷學習操作的技巧，不到半年便無師自通，開啟無照「吊車手」的職業生涯。胡漢龑說，40多年前僅15歲的他個頭不高，甚至連吊車的煞車也踩不太到，即沒駕照也沒實務經驗，卻大膽地私接客戶訂單，短短一天的時間就賺了3600元回家，本以為父親會對自己刮眼相看，沒想到才一踏進家門竟被「狠狠修理」，為此他還負氣離家出走3天。有客戶甚至直接打電話給胡父表示，「以後叫你兒子來吊就好了」。原本擔心兒子的胡父這才發現他具備開吊車的天分，似乎天生就該吃這行飯。「我爸爸常跟好友說『沒有這個兒子，公司不會那麼壯大』。這也讓啟德創下許多「台灣第一」的紀錄。」胡董得意的說。胡漢龑回想草創初期每天為了糊口只能睡2到3個小時。（圖／胡漢龑提供）本刊調查，胡漢龑的父親胡鵬飛祖籍安徽、出生在江蘇，原是空軍工兵士官長，退伍後擔任吊車領班，卻因工安意外身受重傷、生活潦倒，一度想輕生，後來以僅剩的5毛錢買了一支線香向瑤池金母抱怨，竟獲得託夢勸他保重身體、咬牙創業，他遂四處借錢買了二手吊車在新竹開設啟德起重公司。啟德目前在兩岸擁有10多個據點、上千名員工的大企業，也是全台最大、位列亞洲前3名的機械運輸業的代表。（圖／黃威彬攝）胡鵬飛之後並建造天宏宮奉祀瑤池金母及蔣介石，竹科成立時，先貸款引進西德技術，接下聯電、旺宏、台積電等合作案讓他因而致富，10多年前將公司交給兒子胡漢龑打理，胡鵬飛則於2016年病逝。胡鵬飛在新竹建造天宏宮奉祀瑤池金母及蔣介石後，公司的業績蒸蒸日上，現由胡漢龑接手管理。（圖／黃威彬攝）胡漢龑回想草創初期每天為了糊口只能睡2到3個小時，在父子倆共同經營下，讓原本背負欠款的啟德從僅有2台吊車的規模，逐漸將生意擴展到大陸，成為目前在兩岸擁有10多個據點、上千名員工的大企業，也是全台最大、位列亞洲前3名的機械運輸業的代表，堪稱「人生勝利組」
【存股孫悟天】市場零和遊戲 愈多人賺錢代表我賠錢機率愈大
股市中獲利的方式，不外乎有2種模式。一種是價格投資，也就是一般股票族想做的低買高賣，藉由價差來創造獲利的方式。一種是價值投資，也就是最近稱的「存股」。價格投資賺錢的速度快，投報率又高，所以很快就能受到眾人的注目，但，通常這種獲利方式是在買賣之中做征戰，而且是個零合遊戲（賺的錢=賠的錢），也就是你賺的是別人賠的錢，別人賺的也是你賠的錢。在這個模式之下，大家各顯神威，爾虞我詐，因為不是你賺我賠就是我賺你賠，所以最好的方式，就是我賺你賠，試想一個簡單的邏輯，如果在價格投資當中，真的有一種方式穩賺不賠，你會教人嗎？我想應該不會，道理很簡單，因為如果我會這個賺錢的方式，我一定安靜得好好的賺，我如果教了你，那你豈不是會變成我在這個交易戰場上的對手？（記住，這個市場是零和遊戲，越多人賺錢，代表著我賠錢的機率越大）此外，如果真的很多人跟我學了這個招式想要大顯神威之時，依據零合遊戲的方式，如果有超過50%的人賺錢了，那？他賺的是誰賠的錢呢？所以這個方式到後來，一定也不靈了。因此，如果是用價格投資的方式賺錢，悟天覺得一定有，但是你還會真的天真地認為有人會教你嗎？那麼，我無師自通可不可以呢？當然！股票市場時常看到很多人，用了一種方式賺到大錢（但通常都不會說，因為說了就會有敵人搶奪自己的獲利），但那是「盤感」超級敏銳的人，並非一般人可以到達的境界。（待續）【存股孫悟天】專欄從2019年8月23日起，每周五於CTWAN刊登