無毒
」 譚敦慈 蛇 大麻 毒品 中毒金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳!名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用,已逐漸形成趨勢,消費者可以透過美食和所在的土地串連,從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起,地震、颱風接連重創花東,交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻,支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick),以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想,即日起~2024年12月30日,於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜,並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒,邀消費者感受花東美食的洗禮。此外,金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧!」企劃,將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》,民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧!跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前,憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠,並獲得活動戳章;2025年11月30日前,若集章回金色三麥門市,還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮!金色三麥董事長葉冠廷(左)和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作,希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。(圖/魏妤靜攝)《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店,活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。(圖/魏妤靜攝)這次擅長精緻餐飲(fine dining)的楊柏偉,為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致,在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合,最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示,在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知,相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味;還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮,可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法,加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜,以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料,慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉,添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚;「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬,搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」,帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」(前,480元/2人、820元/4人)鹹鮮適中,米粒口感因應台灣人口味較軟一些,後為「鬼頭刀菲力塔塔」。(450元,圖/魏妤靜攝)在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」(內用180元/350ml、250元/500ml),亦可選購回家。(瓶裝125元/350ml,圖/魏妤靜攝)除了Sinasera 24客座菜,金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬,與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感;還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力,鮮嫩多汁;團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁,與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合,讓人食慾大開!佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花,於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣,入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息,清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日(大年初三)熄燈,消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示,餐廳走過7年已完成階段性任務,他希望能再自我挑戰與突破,目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路:風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表,從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事,也對餐廳即將結束做一個好的收尾;未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材,尤其希望深耕台灣文化,比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布,從食材到文化面,讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台,並表示不排斥再開設新餐廳,落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」,將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。(圖/金色三麥提供)另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14:00~21:10,在台北大稻埕碼頭廣場(大稻埕碼頭 淡五號水門)舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀,將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出,活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶,推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。(圖/福容大飯店花蓮店提供)而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店,特別推出「食宿巨獻!花蓮福容14週年慶」,2024年12月1日~12月30日,享福卡會員兩人成行,入住市景客房享買一晚送一晚(不含早餐),只要4,500元起,再加贈5,000元抵用券;12月壽星入住僅需加價1,000元,即可限量升等價值萬元的和洋客房,活動期間享用自助晚餐,再加贈下次用餐999元優惠券,相當於打72折!飯店同步響應環保,若於休閒中心指定項目消費滿額,加贈環保購物袋;全館消費滿1,500元並於APP登錄發票,還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「60公分無毒紅斑蛇」出沒!牠誤觸鳥網受困 消防急援救野放
台中市驚傳蛇出沒,有民眾發現1條長約60公分的無毒紅斑蛇誤觸鳥網,導致身軀受困捲曲,隨即向消防局通報求助,消防員到場後隨即將蛇隻帶回,並使用刀具將鳥網移除,待紅斑蛇恢復生機後再移送到山區野放。消防局表示,台中市消防局谷關分隊獲報,民眾指稱有一隻蛇被鳥網困住無法動彈,消防員及義消趕抵現場援救時,發現蛇隻外觀的菱形花紋疑似劇毒的擬龜殼花,隨即謹慎將牠緩慢放進蛇籠內帶回,經蛇類專家確認後,證實是無毒的紅斑蛇,消防員才用刀具將其身上的鳥網剪除。消防局說明,最終成功將紅斑蛇從鳥網脫困,隨後再放回籠內,直到牠恢復靈活的身軀再送往山區野放,消防局同時呼籲民眾,山區將常出沒蛇類,有些居民深怕毒蛇侵入家園,因而架設網子在庭院周遭防止其進入,結果卻誤傷蛇隻造成牠受困的事件偶爾發生。
「澳洲食品與葡萄酒聯盟」積極拓展台灣市場 屏東小農食材變身精緻餐飲主角
無論是進口食材或具有在地風土的小農食材,現在在台灣推廣優質食材的活動可以說愈來愈多,也顯現國人對食材品質的重視度。日前由澳洲乳業局(Dairy Australia)、澳洲肉類畜牧協會(Meat and Livestock Australia)、澳洲農業創新協會(Horticulture Innovation Australia)、澳洲葡萄酒協會(Wine Australia)和澳洲海鮮產業協會(Seafood Industry Australia)等5個協會組成的「澳洲食品與葡萄酒聯盟」(Australian Food and Wine Collaboration,AFWC),便在台北舉辦「Taste the Wonders of Australia」圓桌會議、工作坊以及晚宴活動,希望將更多優質澳洲食材與葡萄酒推介給台灣民眾。澳洲辦事處商業處(左起)、澳洲農業創新協會、澳洲海鮮產業協會、澳洲葡萄酒協會、澳洲乳業局、澳洲肉類畜牧協會皆派代表共同推廣澳洲食材。(圖/澳洲食品與葡萄酒聯盟提供)澳洲農業創新協會希望能增加台灣市場對健康、新鮮和安全的澳洲農產品的需求,同時建立雙方穩定的合作關係。(圖/魏妤靜攝)為突顯澳洲食品和葡萄酒的品質與多樣性,Taste the Wonders of Australia活動以精心策劃的美食與葡萄酒工作坊揭開序幕,包括邀請備受推崇的主廚邱兆毅(Thomas Chiu)以及The Studio共同創辦人林佳蓉(Jessica Lin)使用澳洲乳製品、龍蝦、蔬果等新鮮農產品和牛肉,示範一系列的菜餚烹煮;葡萄酒專家王鵬也為澳洲葡萄酒開設工作坊,除了餐酒搭教學也分享澳洲葡萄酒的多樣性。晚宴亦邀請超過100位台灣食品和貿易界的代表出席,這也是該聯盟繼泰國、越南、韓國和印尼之後,橫跨亞洲第五度舉辦盛大晚宴,在台灣充分展示澳洲的頂級物產。截至2024年9月的一年中,台灣進口了250萬公升的澳洲葡萄酒。(圖/魏妤靜攝)在這次活動推廣中,可觀察到對澳洲乳製品產業而言,台灣市場的價值目前已超過1億澳幣(折合台幣約21.5億元),未來乳製品領域不但具有潛在增長空間,高端產品的需求也充滿潛力;另外綜觀澳洲肉類市場,台灣是澳洲牛肉的第六大出口市場;另外台灣對優質澳洲海鮮的需求十分穩定,尤其活凍龍蝦、扇貝、鮑魚和章魚產品的市場需求增加,其中澳洲岩龍蝦是最大的出口海鮮之一,截至2023年6月,龍蝦出口價值達8,700萬澳幣(折合台幣約10億8,740萬元),比2022年增加了31%,出口量也增加了18%。針對蔬果等農業的貿易交流,台灣目前在澳洲出口價值上排名第16 位,主要產品包括櫻桃、馬鈴薯、洋蔥、柑橘和葡萄;台灣同樣是高價澳洲葡萄酒的新興舞台,儘管基數相對較小,但過去十年銷售額已翻倍,這一趨勢預計將持續增長。MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(右2)與高雄餐旅大學老師一同探訪屏東幸福莊園民宿。(圖/MMHG提供)另外「從產地到餐桌」與「永續飲食」一直是近十年精緻餐飲的重心,適逢知名主廚林泉(Richie Lin)創立的MMHG湘樂餐飲集團旗下餐廳MUME邁入10週年,特地以屏東高樹鄉小農食材為重點,攜手國立高雄餐旅大學與西餐廚藝系40位學生於11/29舉辦「食藝綠境」餐酒會。團隊特地前往食材發源地,了解農作生長、產品製作過程與背後故事進而研發當季食材菜單,此次以屏東高樹產區為創作主題,將屏東的芋頭、無毒蝦、愛玉、可可豆等,搭配台灣在地發酵果汁、台灣巧克力一起上桌,精心打造6道式套餐,藉由菜色呈現屏東的故事。在這次餐會中屏東愛玉(左)、九如鄉泰國黃金蝦都是使用食材之一。(圖/MMHG提供)餐會地點選擇緊鄰大武山脈的屏東幸福莊園庭園民宿,11/29當天餐會開始前,賓客可提早到場享受由專業侍茶師推廣的屏東在地好茶。這次每道料理都帶入了「發酵」元素,利用豐富的風味變化及香氣轉變,賦予多元層次。例如第一道菜是清爽的「黃金蝦/紅心芭樂/蜜棗」,將紅心芭樂及當季水果製成發酵果醋淋於當地養殖的無毒蝦蝦身,再點綴蜜棗片,透過發酵酸度賦予蝦肉回甘的風味;主餐之一「黑豬梅花/鳳梨豆醬/季節蔬菜」則選用肉質緊實的台灣黑豬,舒肥至半熟後留住鮮美肉汁,再將表皮煎至金黃,達到外酥內軟,醬汁採用當地金鑽鳳梨經兩次發酵而成,當豬肉的油脂香氣配上鳳梨豆醬的甘鹹甜,滋味更加鮮明渾厚;另一道主餐則使用前菜剩餘的黃金蝦蝦殼熬煮醬汁,搭配在地五穀米翻玩傳統燉飯。甜點「可可/水果凍/蜂蜜蛋糕」靈感來自英式傳統甜點Triffle,原是一款由新鮮水果、鮮奶油、果凍與海綿蛋糕,層層堆疊而成的甜點,在主廚的巧思下,改以屏東產花蜜製作蛋糕體、疊上百香果丁,上桌前創意淋上可可豆製成的醬汁收尾。發酵的可可液香氣迷人,團隊將剩餘食材可可果肉循環再利用,配上蜂蜜帶出輕盈風味。每道菜色都包含了「屏東在地元素」、「發酵」與「西式手法」,為在地食材注入了現代感。MMHG湘樂餐飲集團更推派了3位高雄餐旅大學的畢業校友作為活動導師,由年輕廚師作為學生的領導者,除了在教學過程中傳承經驗,也同步給予新生代廚師發揮的空間。餐會每位售價1,980元,包含Tasting Menu與主廚特調pairing,即日起開放訂位。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
台中摩鐵離奇命案…黑豹男找朋友前妻「休息喬債務」 離開回來驚覺人已死亡
台中市北屯區一間摩鐵今(14日)清晨傳出離奇死亡案件,33歲張姓男子發現31歲歐姓女子沒有反應,確認後發現已無呼吸心跳,嚇得立刻報警求助。警方調查得知,歐女是張男友人的前妻,2人一同商討債務,原本入住休息,臨時又改成住宿,凌晨3點外出買早餐,回來後發現人已經死亡。警方今天上午6時許接到張男報案,稱在北屯區一間摩鐵,歐姓女子手腳冰冷、沒有生命跡象,消防局救護人員到場,確認人已經明顯死亡,立刻交由警方處理,封鎖現場。據了解,張男和歐女是朋友關係,並非男女朋友,歐女有一筆80萬的債務糾紛,相約到摩鐵進一步談判,幫忙處理。2人昨天下午2點左右一同進入摩鐵,原先只要「休息」,但後來改成入住1天,預計今天上午退房。期間,張男曾在今天凌晨3點多外出,自稱是返回不遠的住處並買早餐,5點才又回來,卻發現歐女陳屍房內。張男今天以關係人身分被警方帶回製作筆錄,一身「黑豹裝」配上金項鍊,還抽菸冷靜。外傳2人可能在房內吸食毒品,警方表示仍要調查釐清,未排除可能性,但現場並無找到毒品或相關違禁品,無相關事證可證明,也沒有強制力對張男驗尿,且現場沒有打鬥痕跡,初判無外力介入,歐女身上也無明顯外傷,死因原因、體內有無毒品,仍有待檢警相驗釐清。
走私大麻還買金飾網路炫富 囂張移工販毒團遭警方查獲
航警局近期偵破一起以越南籍人士為主的跨國販毒集團,起源主要是航警局於7月至10月間,查獲多起自泰國空運來台的可疑包裹,檢查後發現內藏大量第二級毒品大麻花。後經調查,確認是由4名越南籍男性及1名越南籍女性移工組成販毒集團,專門向在台工作的移工販售毒品牟取暴利。根據媒體報導指出,後續航警局刑警大隊聯合海關、移民署、桃園市警局、台北市警局及新竹市警局等單位組成專案小組,並在新竹地檢署檢察官廖啟村、桃園地檢署檢察官吳明嫺的指揮下展開調查。經過追查,警方在新竹、桃園及台北等地區成功逮捕5名越南籍嫌犯,同時也鎖定了1名境外主嫌。警方表示,這5名嫌犯的身分包括逃逸移工、逾期停留、逾期居留者,其中甚至有人以就學名義來台。他們從泰國走私大麻入境後,還透過不明管道取得第三級毒品K他命及毒咖啡包等毒品,利用學生身分建立販售網絡,將毒品以高價售予在台的越南、泰國移工,販毒範圍遍及中部以北地區。警方同時發現,這些嫌犯不僅獲利豐厚,還經常在各地金飾店購買金飾,甚至在網路上炫耀大把鈔票和金飾。警方根據這些網路影片循線追查,最終在嫌犯的據點起出5公斤大麻花和現金14萬餘元等證物。後續全案依違反毒品危害防制條例及組織犯罪條例等罪嫌,分別移送新竹、桃園地檢署偵辦。航警局表示,本案成功「截毒於關口」,有效防止毒品流入國內,相關單位將持續打擊販毒集團,維護社會治安,確保民眾享有無毒環境。
台中七期豪宅命案! 主嫌竟是警友會副站長
台中七期豪宅上月19日發生命案,32歲主嫌劉男等3嫌竟因毒品及債務糾紛,對27歲許男凌虐致死,還將施虐影片上傳網路,畫面怵目驚心。未料,11日傳出劉男竟是派出所的警友副站長,第六分局表示,案發後已立即請警友站剔除劉嫌警友身分,維護警譽。劉男因與新北市死者許男有毒品及債務糾紛,多次追討不成,將許引誘至台中七期豪宅租住處,劉與同夥拘禁許凌虐致死,過程中還以手機拍下影片上傳,許被脫得剩下內褲,惡煞輪流以電擊棒、鋁棒輪流施虐致死,手段兇殘。警方獲報迅速在16小時內查緝到案,全案依私行拘禁致死、殺人、《毒品防制條例》等罪送辦,檢方聲押劉等3人獲准,涉案少年責付。不過,今天傳出劉男竟是第六分局警友站副站長,引起嘩然。六分局指出,當天劉嫌落網後,因發現其身上有一張警友識別證,再經過確認後,市政警友站已立即將他除名,以維護聲譽。劉嫌於去年12月21日加入警友站,自稱於大陸經營醫美診所,且經審核無毒品、暴力犯罪等前科。六分局強調,警友會屬於民間組織,但因警友具有較多與警方接觸機會,故在審查時皆需具備較嚴之身分標準,劉當時並未有毒品及暴力犯罪等前科,如今涉重大刑案,已嚴重違反警友會協助維護社會治安之宗旨。
亂用痠痛貼布竟造成胃出血、腎衰竭 譚敦慈:最多2片,不可超過6小時
痠痛貼布沒貼對更傷身!無毒教母譚敦慈分享到,過去在國外曾有發生過,由於藥布貼太多,造成胃出血、腎臟受傷害,因此建議想要使用的民眾,最多只能貼2片,每次貼最好不超過4至6小時。譚敦慈日前在節目《健康零距離》中說到,國內國外都有發生過,因為貼藥布貼得太多,結果出現胃出血、腎臟受傷害的案例,有些人一次就在背上貼個7、8片貼布,「其實最多就只能貼2片,而且每次貼的時間,最好不超過4到6小時」。譚敦慈解釋,市售的痠痛貼布,主要有2個成分,1個是水楊酸,另外1個則是非類固醇的消炎止痛藥,當民眾在使用時,水楊酸會經由皮膚吸收,如果一次貼了好幾天,就可能導致胃出血、腎臟受傷害。譚敦慈也提醒,若身上有紅疹、擦傷,或是出現傷口的部分,切勿再貼上藥布;如果貼了3、4天,症狀都沒有改善,應該趕緊就醫,比較安全。另外,衛福部食藥署曾在官網衛教,民眾在使用痠痛貼布時,請勿自行增加使用量及使用時間,通常痠痛貼布藥效僅能維持4至6小時,使用時間不宜超過6小時,若皮膚有傷口、濕疹、潰瘍等部位,也應避免使用貼布;使用後有起疹子、紅腫、發癢等過敏現象,或是持續使用後疼痛症狀沒有改善,請立即停止使用,並接受醫師診治。食藥署也指出,為正確使用痠痛貼布,應先詳閱說明書,注意1次只可用1種,也避免長時間與大面積使用。食藥署強調,痠痛貼布所含止痛成分會經由皮膚吸收而產生作用,故須避免同時使用多種止痛方式,如吃的、貼的、擦的、抹的一起來,確實做到一次一種,才安全,「如手、腳、肩膀及背部同時貼,也會造成藥量吸收過多,藥物過量產生副作用及增加肝腎負擔,所以也不要黏貼時間過長或是大面積使用」。
孩子過敏、皮膚炎好不了!竟是「海綿菜瓜布」惹禍 醫示警:破損、長黑點就要丟
海綿菜瓜布是不少家庭廚房中常見的清潔工具,多用於清洗碗盤、流理台等處。小兒科醫師林筱琪就分享,她曾遇到一位過敏兒童,氣喘、咳嗽、皮膚炎的狀況都相當嚴重,即使家長每周清洗沙發、床單,家中也沒有地毯、絨毛玩具,均未見改善,經過仔細詢問才知道,家裡的海綿菜瓜布已3年沒換,上面已有大量黴菌產生。林筱琪在節目《健康零距離》中說到,抹布、菜瓜布愈厚,在溪水之後就愈難乾,在潮濕的環境下就容易滋生細菌、黴菌,而有一位過敏兒童,長期出現氣喘、慢性咳嗽、過敏性皮膚炎的病症,驗了過敏原,發現是黴菌問題。林筱琪表示,她請家長要避免家中可能滋生黴菌的環境,但對方卻透露,家中沒有地毯、絨毛娃娃,且每個星期都會清洗床單、沙發套,此時林筱琪要求家長檢查廚房,才發現海綿菜瓜布、抹布都已經3年沒換。林筱琪強調,菜瓜布洗到有一點點裂痕後,就容易累積細菌、黴菌,細菌常見的是金黃色葡萄球菌,可能造成食物中毒,但有些人只要看到菜瓜布有破損、出現黴菌,會將這一部分剪掉再繼續使用,「(其實)菌絲已經深入了,把它丟掉!」另外,「無毒教母」譚敦慈也提到,他們家原先都會選擇薄的海綿菜瓜布,但有些傳統菜瓜布很容易有食物殘渣附著,因此她現在更喜歡用「洗碗布」代替,而曾有研究指出,菜瓜布裡厚海綿的部分,細菌量是馬桶的數十倍,「它上面有一點一點黑黑的,那就是黴斑,你就不要再用了」。
TENDAYS健康睡眠週年慶8折起熱烈開跑中 消費滿12,000元,現抵1,000元 多款時尚好眠新品上市
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司康裡有大麻!1顆600元 餐酒館老闆自稱神農氏「斜槓」賣大麻遭捕
北市刑大偵8隊日前網巡時,發現有po文張貼「大麻、依託」,歡迎私訊等關鍵字樣,更自稱是「神農氏」,果然逮獲24歲經營餐酒館的吳姓男子販賣大麻,吳男不僅販售大麻,甚至還附帶販售「大麻司康」,吸引買家,當場遭警方逮捕。據了解,24歲在新竹一帶經營餐酒館的24歲吳姓男子,被警方發現其在社群平台telegram 上張貼「大麻、依託、彩虹」等關鍵字,並在下方指出,「歡迎私訊」,疑似販售大麻。警方獲報後也立即成立專案小組查緝,也因此進一步發現吳男不僅販售大麻,還趁著時值中秋節前夕,推出一顆600元的「大麻司康」。警方確認相關線索後,掌握吳男於新竹縣新豐鄉一帶活動,向新竹地院聲請搜索票前往查緝,順利在新竹縣新豐鄉等地查獲吳男非法持有15公克的大麻 1與9顆大麻司康。吳男被捕後供稱,自己是向一名刺青師傅所購買,並已獲利約2.7萬元。警方查緝相關證物後,全案也依涉嫌販賣毒品罪移送新竹地檢署偵辦,同時向上溯源查獲毒品來源為一名潘姓男子提供,並一併於今年9月底時將潘男逮捕到案。北市刑大呼籲,毒品犯罪除了嚴重影響健康,更危害社會治安,且大麻在臺灣為公告列管第二級毒品,民眾切勿好奇以身試法,另各式毒品樣態新奇、種類眾多,警方將秉持毒品犯罪「零容忍」之緝毒決心,持續刨根溯源,維護無毒的優質治安環境,守護民眾健康。《CTWANT》提醒您:拒絕毒品,珍惜生命
誤食油桐花籽中毒!桃園4小學生腹瀉嘔吐「緊急洗胃」 家長批學校不該種
桃園市南區某國小,今天下午有4名六年級學童,疑似誤食油桐花籽,導致出現嘔吐和腹瀉症狀,校方緊急通報救護車將其送往國軍桃園醫院,所幸洗胃完後並無大礙。家長質疑,油桐花籽果實有毒性,校內不應該種植油桐樹木。國民黨市議員黃敬平說,油桐果實含有毒性,過去也曾發生國中生誤食而集體中毒的案例,校內如有種植油桐木,仍應教育學生並提醒其毒性,以免誤食對身體健康造成嚴重危害。油桐花是台灣常見的植物,因為其花開潔白美麗,又被稱為「五月雪」,經常吸引人們拍照留念。然而,油桐花的種子含有高度毒性,若不慎食用,會對消化系統產生劇烈影響。油桐花子中含有的毒性物質會刺激腸胃,通常在誤食後數小時內引發中毒症狀,如嘔吐、腹瀉、胃痛,嚴重時還可能造成身體脫水甚至中樞神經受損。黃敬平指出,小學生識別能力較弱,誤以為油桐花籽是果實,也或許形狀和其他可食用的果實相似,進而產生誤會導致有中毒現象。油桐花籽的外觀或許像某些無毒的植物種子,但千萬不可隨意嘗試,尤其是小孩,對於植物辨識能力有限,更容易發生類似情況。市府教育局指出,該學校下午通報表示4位六年級學生,約下午1點多下課時食用油桐花籽,上課後向老師詢問是否可食用,並向老師表明早就已經吃下肚,老師發覺後立即將學生送往健康中心。其中3位學生因食用較多,有腹痛噁心情形,送往804醫院洗胃完畢,意識都清醒沒有生命危險。另1位由家人帶去就醫,因其食用量少,醫師表示先不用做特別處理,請家人持續觀察學童健康情形即可。該校校長表示,有其他同學目睹情況,說是1名學生從書包拿出油桐花籽,並稱覺得是堅果所以分給其他同學一起吃,校內是有種植油桐樹,但現在並非是開花結果季節,對於學生油桐花籽來源還要進一步釐清。平日也會教導學童辨識各種植物,也叮嚀任何植物都不可以放進嘴巴吃,因4名學生在休養,待學生明天身體好轉後,將進一步詢問如何得到以及為何要吃等細節,會再持續關心學生。
粉絲破278萬…陸網紅挑戰「用最少的錢過活」 每天3元吃豬飼料
許多人為了流量,無所不用其極。中國一名擁有278萬粉絲的網紅博主孔羽豐(網名:大王孔留可)在網路發影片,喊話要挑戰「用最少的錢過活」,竟按照網路的建議,每天只花3元(人民幣,下同)吃起了豬飼料,引發軒然大波。孔羽豐在10月30日晚上6點18分PO出吃豬飼料影片,她表示在網路看到一個很新奇的觀點,如果想要維持生命跡象的情況下,用最低的成本生活,只需要每天吃3塊錢的豬飼料(3塊1斤,一天吃1斤),於是花100元買回一袋豬飼料。然而,孔羽豐看了成分後,忍不住感嘆:「豬飼料是由大豆、花生、芝麻、玉米、小麥、麥麩做成,高碳水、高蛋白、低脂肪,全部純天然,而且怕你營養不良,還配備了維生素,這不比吃外賣健康?大王我今天的挑戰就是吃豬飼料!」聞了後還稱讚很香,像是麥片的味道,只是泡水品嚐之後,表情忍不住失控,「好鹹啊!我要喝水」,透露準備吃1周的豬飼料,看身體的變化。消息曝光後,引發一番討論,多數網友都無法理解,「衛生執行標準不一樣啊,這怎麼能吃」、「這個世界已經如此瘋狂了嗎?」也有人質疑:「沒苦硬吃啊」、「沒有下限博流量!」孔羽豐準備吃1周的豬飼料。(圖/翻攝自上游新聞)至於食用豬飼料對人體是否有不良影響?豬飼料廠商向《上游新聞》表示,飼料都是經過ISO22000認證,對人體無害,「但是牲畜吃的和人吃的是有區別的,(牲畜吃的)沒有人吃的精細,所以不建議給人吃」。雖然豬飼料成分很多都是人體所需營養,但工作人員解釋,不能混為一談,豬飼料雖然無毒無害,但裡面有些只有牲畜能吸收,人體不能吸收。食品安全專家則表示,豬飼料大多是下腳料製成,從成分表來看,豬飼料對人體沒什麼傷害,但長期吃滿足不了人體對鈣鐵鋅碘硒等微量元素的需求,不是適合人吃的食物。
越南卡拉OK晚間飄異味!警上門驚見3人試圖落跑 頂樓再逮6人身上全藏毒
越南卡拉OK店飄異味!北市中山分局員警日前獲報,中山北路一段一處地下室的私人招待所越南卡啦OK店,被人報警有妨害安寧與異味飄出,不過當警方到場時,不但在空氣中聞到濃濃的K他命味,還發現3人試圖從後門落跑,並有4男3女藏在頂樓,其中5人還是失聯移工,當場將負責人在內等10人全數帶回偵辦。據了解,警方先是獲報中山北路一段一處地下室卡拉OK店晚間有妨害安寧與怪味飄出,當即派員前往現場,孰料警方才剛到就聞到空氣中彌漫濃濃的K他命味,上前敲門店家更未回應,讓警方察覺有異,循線至後門時發現有3人準備逃離,當即將3人帶返進入場所,並對該場所實施臨檢。警方進入店內後,也當場垃圾桶發現毒品咖啡包17包殘渣袋、包廂內有摻有愷他命殘渣6支煙蒂,後於清查大樓時更當場查獲有4男3女可疑越南籍人士躲藏於頂樓,並查獲共同持有摻有二級毒品安非它命咖啡包43包(總毛重2OO多公克)、三級毒品愷他命20包(總毛重:19公克 )。現場查獲負責人41歲的武姓負責人、工作人員及客人等共10人,其中經查有5人身分為失聯移工)。全案訊後依毒品危害防制條例及入出國移民法案移請地檢署及移民署續辦。中山分局重申,秉持對「毒品零容忍」的態度,將持續掃除毒品危害,持續溯源瓦解販毒集團,打造無毒家園,以淨化社會治安、保障市民安全。
好市多馬鈴薯切開「中間變黑」…網驚「奇異果跑錯攤」 農業部曾澄清:無毒
馬鈴薯太奇怪!近日一名網友分享,她19日在美式賣場好市多(Costco)買了馬鈴薯,隔日要處理時,切開竟發現「中間發黑」,讓不少網友驚嚇道「會不會是奇異果跑錯攤」、「誤以為是黃金奇異果」。這名網友日前在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文道,她19日在好市多買了澳洲白皮馬鈴薯,20日準備切開處理時,發現有約3分之1袋內部都已經壞了,但外觀卻都沒有異樣,因此提醒大家「有差不多時期購買的版友可以留意喔」。從照片中可以看到,一顆顆馬鈴薯被切開後,中心出現了變黑的狀況,甚至有空心馬鈴薯,使得許多網友疑惑「哇塞!馬鈴薯變奇異果欸!是否賺到?」、「以為奇異果+1」、「是不是馬鈴薯外遇了」。也有鄉民指出,「我昨天有煮到也是這樣的情況。沒吃」、「近3~4個月的白玉馬鈴薯品質非常不穩定…不然之前是每次去都能買到狀況好的」、「第一次買Costco的生鮮……黑成這樣的馬鈴薯我還真的是第一次見,幸好打電話過去之後,店家說可以直接丟掉不用拿回去,再找時間去辦退貨就好」。另外,還有傳統市場的攤商提到,「最近的馬鈴薯很常這樣,說真的我們也只能換給客人或退錢給客人,因為從外表真的完全看不出來,客人其實也都能體諒」。事實上,農業部網站曾撰文澄清「馬鈴薯塊莖中央變黑或空心能不能食用?」的爭議,表示馬鈴薯塊莖中央變黑或空心為生理障礙,無毒性,主要影響口感,可切除後再食用。農業部也解釋,馬鈴薯在栽培過程中,遭遇過大的溫度變化、水分供需不均或缺乏鉀肥等,會使馬鈴薯塊莖發育不均,膨大過快會導致塊莖中央產生中空現象,主要會影響煮食的口感,但對人體無害,但為避免影響煮食口感亦可切除;至於馬鈴薯塊莖黑心,主要因儲藏過程缺乏足夠氧氣、溫度過高或過低等問題,導致塊莖呼吸作用(respiration)受阻,致使塊莖中央的細胞缺氧壞死而形成,主要也是影響食用口感與視覺感受,對人體無毒性。
你都怎麼噴香水?這「兩處」竟NG 專家這樣教
現今不少人噴香水,給自己和他人一個好心情。而「無毒教母」譚敦慈說,她不愛香水,而如果噴香水,不要噴耳後或手腕,應該要對空氣噴,人再走過去。不少人大讚,「學到了!噴香水要這樣噴才對。」譚敦慈在接受主播鄭凱云訪問時說,英國有個古諺「女人的香水是男人精子的殺手」,她有兩個兒子,把小孩弄香噴噴,長大會有性別認同障礙,她家的所有東西都是沒香味,「例如洗完澡後,浴室3分鐘後仍飄散香味,我們就不再購買此沐浴用品,以避免沐浴乳內含的定香劑,危害健康。」譚敦慈解釋,香味持久不散靠定香劑,裡面可能有塑化劑或有機溶劑,香水不要噴耳後或手腕,應該拿起來噴一下,再走過去,這才是適合自己的味道,也不會讓太濃的香水造成他人困擾。影片曝光後,不少人紛紛留言「哈哈長知識了,謝謝譚敦慈老師分享」、「受益匪淺真感謝」、「在辦公室坐我隔壁的香水噴得好多,好香喔我快暈了我」、「學到了!噴香水要這樣噴才對」。
孕期肚皮花還癢爆!前超音波放射師公開「肚皮保養秘訣」找回光滑肌膚
【健康醫療網/記者林韋彤報導】不少準媽咪在懷孕期間,身體因賀爾蒙改變出現各種變化,產生巨大焦慮,尤其隨著肚子裡的寶寶一天一天地長大,腹部慢慢隆起時,這時因為肌膚擴張,便容易產生妊娠紋、子母線,甚至引發乾癢問題,成為胎兒健康外,孕媽咪十分關注的事情之一!孕婦最在意3大肌膚問題:妊娠紋、子母線、皮膚乾癢前超音波放射師、二寶媽直播達人黃瀞如分享,過去在擔任超音波放射師時,能在第一時間觀察到孕婦在孕期中腹部皮膚的變化,而孕媽咪們最在意的就是乾癢、妊娠紋,以及明顯的子母線等3大問題。其中最令孕媽咪避之唯恐不及的便是妊娠紋。黃瀞如指出,妊娠紋出現的時間因人而異,大多以胎兒生長的速度決定,但因傳統「一人吃兩人補」的觀念,加上現代人的飲食型態,便容易造成營養過剩,進而導致孕婦超過每個孕期對應的增重建議,當體重增加幅度過快,肚皮在短時間內被撐大,就可能讓妊娠紋提早出現。隨著肚皮急速擴張,肌膚在拉扯下,造成結締組織遭受到破壞,讓皮膚屏障變弱,還會出現乾癢感。至於肚皮上黑黑長長的子母線生成不同於妊娠紋,其實子母線在還尚未懷孕就有了,但因受到懷孕賀爾蒙影響,會使得子母線更加明顯,且在乳暈、大腿內側、腋下等部位,也會產生黑色素沉澱。妊娠油滋潤肌膚 降低紋路生成機率針對以上肌膚問題,不少孕婦都會使用妊娠油,希望加以改善肌膚不適、降低肚皮上紋路出現的機會。身為二寶媽的黃瀞如也不例外,她分享自己在孕期中的護膚經驗,不僅聽從醫師建議控制好體重、多運動、均衡飲食,以降低肌膚擴張的幅度外,在孕期第3個月開始,肚子還沒有很明顯隆起的時候,她就開始塗抹南非妊娠油,並搭配按摩動作,來滋潤肌膚,以減緩肌膚因膠原蛋白和彈性蛋白斷裂,造成各式各樣的肌膚困擾。添加天然萃取物 溫和、低敏不刺激黃瀞如提及,因為懷孕加上本身是敏感性膚質,所以在挑選護膚品時,會更加注重它的成分是否天然,而吸收度以及味道也是考量之一。南非妊娠油從薰衣草、迷迭香、德國洋甘菊、金盞花等4種植物萃取,讓肌膚得到舒緩的同時,還能強化修護力。成分溫和、來源天然,因此使用起來也更加放心。除此之外,其基質成分主要為獨家研發的礦物油配方,不僅刺激性較低,也有較好的封閉性,能有效鎖住水分,進而達到良好的護膚效果。雖然是油卻很清爽 且吸收更快針對不少人使用潤膚產品不喜歡的黏膩感,南非妊娠油的專利配方,能減輕油類質地厚重感,讓成份能加速吸收傳達至肌底,增進滋潤效果,同時幫助肌膚維持自然水分蒸發滲透功能,讓毛孔不阻塞,以利正常生理機能運作,避免造成肌膚負擔。除質地輕盈好吸收,用起來清爽無負擔,黃瀞如說,自己在懷孕期間對氣味極其敏感,而南非妊娠油氣味清爽,聞起來相當紓壓,因此對其接受度相當高,非常推薦給有同樣困擾的孕媽咪。「油+霜」發揮深層修護作用 使用頻率很重要若要降低妊娠紋發生的機率,除生活習慣調整外,給予皮膚充足養分、強化皮膚修護、增加皮膚穿透為不二法門。黃瀞如建議,孕媽咪最好在肚子變大之前,就開始擦妊娠油!她也分享自己在使用南非妊娠油時的小秘訣,就是搭配妊娠霜混合使用,讓原有的保濕滋潤效果再加乘,遠離肌膚乾癢所帶來的不適,並淡化妊娠紋生成的嚴重程度。 此外,黃瀞如認為使用的頻率也很重要,她以自己為例,「早上起床以及洗完澡後」這兩個時段都會擦上南非妊娠油做為每天的固定保養儀式,加強肌膚修復速度。她開心地說,在這樣使用下,直至整個孕程結束,幾乎都看不到明顯的妊娠紋路,完全達到預期中的效果。及早保養防患未然 選購產品應審慎若已出現妊娠紋也別擔心,黃瀞如強調,後續保養做得好還是有機會淡化既成紋路,總之就是要做一個長期抗戰的心理準備。而除孕媽咪外,不分男女也都可以用來當作全身性的保養,針對乾性、敏弱肌膚,或者肌膚 暗沈、起屑脫皮,甚至有肥胖紋困擾等狀況,南非妊娠油都能幫助舒緩調理受影響的部位。最後,黃瀞如提醒,購買妊娠油時,應審慎檢視所使用的成分,切記選擇通過 專業實驗室認證、標示透明、安全無毒的產品,以確保對人體健康、自然永續、友善環境更有保障。
連鎖鍋物「22:02」驚傳「老鼠屎黏菜盤底」 網友:把關交給客人做?
又見食安問題!10月20日晚間,一名網友於臉書社團「爆料公社」發文,表示自己到連鎖火鍋店「22:02」用餐,把菜盤內的青菜放進火鍋後,卻在菜盤中看見許多一粒粒的黑色「老鼠屎」。爆料照片中甚至可以看到有部分黑色顆粒被「壓扁化開」的痕跡,氣得他拍照PO上網,畫面曝光掀起網友討論。連鎖火鍋品牌「22:02 火鍋。樂活」主打與台灣各地小農合作,提供客人無毒、有機的天然食材。目前有提供「吃到飽」的林口A9店,以及提供單點的台北八德店、微風店、南港店、美麗華店,新北新莊店等6家分店。不過有網友20日晚間在「爆料公社」指控,他在「22:02」用餐時,卻在菜盤裡發現一點一點疑似是老鼠屎的黑點,「當下一口都還沒吃,馬上告知服務人員。」雖然服務人員表示願意提供換鍋跟換菜盤,但他反問「換了還敢吃嗎」,還抱怨「夾菜的夾子、手把都是油的,店內衛生跟食材把關是怎麼做的?」菜盤照片曝光以後,受到了大量討論,不少網友對此痛批,「快去稽查,有夠噁心」、「衛生跟食材把關交給客人做」、「超噁,看到都不敢吃了吧」、「這間用餐價格也不便宜耶,怎麼品質是這樣……」、「超級噁,老鼠屎會傳播病毒。」此外,也有民眾留言表示,認為照片中的黑色顆粒「比較像是壁虎屎」,不過無論如何,都應該確實清潔,不該有任何動物排泄物沾在菜盤上。
北市內湖15歲少年無照撞進小吃攤釀3死 初驗無毒品+酒精反應
北市東湖路與安康路交叉口17日晚間發生一起重大車禍事故,一輛自小客車因不明原因突然暴衝騎樓,當場撞上3名路人,造成路過的1名男性騎士、攤位的1名男客與1名女客,當場無生命跡象,緊急送醫仍不幸不治;並有老闆娘和員工因此燙傷送醫。不過當警方將肇事駕駛帶回時,不僅發現駕駛竟是15歲未成年,還在其隨身包包內查獲菸彈,初步勘驗發現為陰性,並未有違禁品成分,同時也未有酒駕情形。據了解,警方查獲該名肇事的曾姓駕駛不僅未成年無照駕駛,還因不明緣故突然暴衝進路旁的騎樓內,當場撞進一間豬血湯之小吃店內,造成3名正在用餐的2男1女當場無生命跡象,並有老闆娘和其員工燒燙傷送醫。警方獲報後也在第一時間將曾姓少年帶回派出所,並在其皮包內起獲一般煙彈,初驗陰性,並未發現有違禁品成份,同時也未發現有酒駕情事。
15歲少年偷開車撞死3人!拒夜間偵訊在派出所過夜
台北市內湖區昨(17)晚發生少年撞死3人的悲劇,一名15歲曾姓少年偷開祖父的車,卻因會車緊張「分不清煞車和油門」,失控高速撞進路旁小吃攤,造成2名客人和1名騎士死亡。警方除了通知曾男的父親之外,也請祖父到案,由於祖父出國不在台灣,疑似是祖父親友夫婦現身,他們透露對這次事件也感到很震驚。據悉,15歲少年趁祖父出國不在家,跑到他東湖的家偷開休旅車出門找朋友,卻因會車緊張,一時分不清油門與煞車釀成大禍,造成店內客人53年次陳姓男子、62年次高姓女子,另52年次機車騎士盧男,3人送醫後不治身亡。警方到場後,對曾男進行酒測,確認其酒測值為0,隨後在他皮包內發現一顆菸彈,經初步檢驗並無毒品反應,已排除毒駕嫌疑。警方將曾男帶往醫院進行驗血,曾男已拒絕夜間進行偵訊,人必須留在拘留所過夜。曾男父親到派出所後,才知道愛子闖下大禍,也陪同愛子在拘留所過夜;另外警方通知祖父到案,由於祖父出國,疑似祖父親友夫婦現身,他們表示對此事感到很震驚,透露祖父母目前在峇里島,不在台灣無法立刻到案說明。警方目前依《刑法》過失致死罪將曾男移送法辦,全案仍在進一步調查中。
3類環境恐吸引蟑螂 無毒教母曝「超神清潔物」殺光小強
蟑螂是人人喊打的生物,而且身上攜帶各種病菌,讓人渾身發毛。無毒教母譚敦慈揭開引來蟑螂的3大原因,並提供杜絕方式,避免家中環境成為蟑螂的溫床。蟑螂有著強大的生命力,似乎怎麼都殺不完。據《NOWnews今日新聞》報導,譚敦慈指出,食物暴露、紙箱和雜物堆積以及下水道油脂堆積,是吸引蟑螂的3大原因。1.食物暴露蟑螂特別喜歡食物的味道,無論是廚餘、殘羹剩飯,甚至是未妥善保存的食物,都會吸引蟑螂前來,因此任何食物都應該密封保存,尤其是廚餘要立即處理或放入冰箱,避免暴露在空氣中。2.紙箱和雜物堆積紙箱、報紙等物品散發的氣味容易吸引蟑螂,因此不要在家中堆積這類物品,建議家中保持乾淨整齊,避免給蟑螂提供棲息地。3.下水道油脂堆積廚房下水道往往因為油脂積聚而成為蟑螂的溫床,這些油脂殘留為蟑螂提供了充足的食物來源,應該定期清理。若想防止蟑螂進屋,譚敦慈會使用「過碳酸鈉」清潔下水道和廚房區域,過碳酸鈉與水接觸後,會釋放出過氧化氫,具備強效的清潔與消毒能力,可以分解油脂和食物殘渣,減少蟑螂的食物來源。譚敦慈建議,平均每2周進行消毒一次,使用熱水搭配過碳酸鈉沖洗廚房水槽和排水孔,能有效去除堆積的油脂,並且殺死蟑螂幼蟲。另外,下水道是蟑螂進入家中的主要通道之一,譚敦慈提醒應將未使用的排水孔密封,尤其浴室和廚房是容易潮濕的地方,更應該注意封堵。