無煙
」 烤肉 中秋節 煤炭
兩岸關係緊張嚇跑國際遊客 觀光逆差7300億創歷史新高
根據觀光統計資料顯示，今年1到8月的出入境逆差達到641萬人次，觀光產值逆差推估將達新台幣7300億元，創歷史新高。業者點出最大痛因，疫情前陸客是台灣最大市場，地震、颱風等天災都是短暫影響，但兩岸關係緊繃不僅陸客無法來旅遊，造成的不安全感，也降低國際旅客來台旅遊意願。根據觀光署報告，2023年外籍旅客在台人均消費4萬1590元，乘以750萬人次，產值約3120億元；而台灣人出國平均每趟花費6萬481元，乘以1750萬人次，總花費約1.05兆元。也就是說，民眾出國消費額，比外國旅客來台多花了7380億元。國家政策研究基金會14日召開國家觀光政策檢討座談會，會中國家政策研究基金會永續發展組召集人陳宜民表示，疫情解封已3年，但觀光產業仍看不到春天，今年來台旅客人次可能達不到750萬人次，且統計數字還包含來台工作者，根本不符合觀光客的定義，目前日本已經恢復到8成，台灣卻不到6成，觀光需要整合、行銷及創意，才能吸引有消費能力的國際旅客來台。中華優質旅遊發展協會理事長李奇嶽指出，即使兩岸關係不好，疫情前陸客仍然是台灣最大市場，且陸客來台時間大多在7天左右，待的時間是日本客跟南韓客的2倍，產值可以拉升為2倍。李奇嶽說，今年遇到地震、颱風等天災都是短暫因素，但兩岸關係緊繃，會讓國外旅客覺得不安全，以日本旅客因日圓貶值不出國為例，但日客赴南韓的衰退率就沒有台灣嚴重，顯示主因是旅客擔心不安全。陳宜民表示，觀光產業是無煙囪工業，型態也千變萬化，台灣的旅遊警示燈號在國際上是橙色的，會讓國際旅客認為台灣是比較危險的地區，應該要努力讓台灣警示燈不要是橙色。智庫也會繼續蒐集業者心聲，反映給立委參考。
廣明併台硝爆內線交易！檢調兵分9路搜索 傳喚2公司董事等13人
生產無煙火藥關鍵成分硝化纖維素、已下市的台硝股份有限公司2021年3月間，發布重大訊息宣布和廣明實業有限公司進行股份轉換，但包括廣明實業陳姓董事等人，卻在禁止交易期間，違法買賣台硝公司股票，涉犯證券交易法內線交易罪。台北地檢署檢察官劉韋宏今指揮調查局台北市調處機動站，兵分9路搜索廣明等處並約談陳男及台硝許姓董事等13人到案說明，全案朝違反證交法內線交易罪方向偵辦。檢調接獲檢舉，表示廣明陳姓董事及台硝許姓董事等人在知悉重大訊息後，在禁止交易期間，於2021年1月至4月間，買賣台硝股票，不法獲利約60萬元。對此，北檢檢察官劉韋宏19日指揮調查局台北市調處機動站，兵分9路搜索廣明等處，並約談陳男及台硝許姓董事等13人到案說明。台北地檢署初估每人不法獲利約10萬至20萬餘元不等，訊後將移送複訊，而全案朝違反證交法內線交易罪方向偵辦，晚間將移送複訊，訊後不排除祭出強制處分。據了解，台硝董事會於2021年3月31日宣布，決議通過與廣明實業公司進行股份轉換，廣明實業擬以現金為對價，取得公司100％股權，股份轉换案約定每一普通股現金對價為含息價16元，待股東會決議通過後，將向證交所申請於股份轉換基準日終止上市，基準日暫定9月1日。廣明實業目前持有台硝40.21％股權，為有效整合資源，台硝董事會決議通過與廣明實業進行股份轉換案，並簽署股份轉換契約，廣明實業公司擬以現金為對價，支付給廣明實業以外的公司其他股東，取得其餘約59.79％股權，轉換案完成，台硝成為廣明百分之百持股之子公司。CTWANT提醒您：未經判決確定，應推定為無罪。所有資訊內容僅供參考，不構成投資建議
中秋小心中毒！「烤蚵」釀47起諾羅群聚腹瀉 營養師揭3吃法：對環境、健康都友善
中秋節將至，是親朋好友歡聚烤肉的好時機，但衛福部疾病管制署表示，今年上半年諾羅病毒腹瀉群聚通報案件中，就有47件與食用烤蚵相關，這類型帶殼海鮮若沒有烤熟，可能攝入比海水高出數十倍、數千倍的病毒。營養師提醒，「無煙烤肉」逐漸成為現代人烤肉的新選擇，也有不少人會直接購買現烤串燒替代，但水產貝類等一定要徹底加熱再吃，器具生熟分開，以確保食用安全。根據疾管署監測資料顯示，9月1日至7日全台腹瀉門急診就診累計13萬472人次，較前一周略降1.5%，但高於近5年同期；全國近4周更接獲共101起腹瀉群聚通報案件，也是5年同期新高，發生場所以餐飲旅宿業的78件最多。為預防感染諾羅病毒以致腹瀉，疾管署發言人羅一鈞提醒，貝類食材除了應該新鮮、注意保存，也要避免生食，開殼後要再烤3至5分鐘，確保中心溫度有加熱到超過攝氏66度才可食用，調理食物前也要先洗手。食藥署先前也在官網強調，烤肉已成為全民運動，由於海鮮水產品易在生長過程中受水域中的霍亂弧菌、腸炎弧菌或諾羅病毒等病原性生物污染，故在烤蛤蜊等貝類產品時，慢烤至殼張開後，務必要再多烤一會兒再行食用，其他海鮮及肉類產品也務必要徹底加熱，切勿因追求生鮮的口感，卻忽略潛在的中毒風險。此外，營養師夏子雯表示，若想在食用烤肉時對環境、健康更加友善，建議烤肉一定要搭配蔬菜，加入彩椒、菇類、筊白筍、茄子等含有膳食纖維的蔬菜，不僅能攝取到豐富的膳食纖維和營養素，還能平衡肉類的油膩感，干擾油脂的吸收。夏子雯說到，醬料部分可選擇低鹽，或是使用無加鹽的調味粉，甚至是少用醬料，就能減少不必要的鹽分攝取。她認為，為了個人健康，無煙、低碳成為現代趨勢，其中無煙烤肉不僅減少燃燒碳所產生的有害物質，還能避免過多的油煙。夏子雯提醒，水產貝類應盡量避免生食，確認徹底加熱再食用，使用器具也一定要採取生熟分開，除了留意烤肉食材保存，料理前後也要記得用肥皂勤洗手，才能有效避免病毒或細菌找上門。
中秋烤肉「無煙低碳」成趨勢 營養師揭密健康吃法
中秋節將至，烤肉成為許多家庭歡聚時必不可少的活動。然而，隨著環保與永續理念的日益普及，傳統的碳烤模式正悄然轉變。根據《網路溫度計》的調查，「無煙烤肉」話題的關注度不斷攀升，其中大眾所探討的焦點包括「自備」、「環保」、「健康」、「地球」等熱門關鍵字，顯示低碳烤肉逐漸成為現代人烤肉的新潮流。大多民眾選擇烤肉食材時，多半會傾向選擇油花多、軟嫩的肉片，或反覆刷上烤肉醬，其實容易攝取過量的脂肪和鹽分，營養師夏子雯提醒，選擇健康的食材與烹調方式尤為重要，「建議烤肉一定要搭配蔬菜，加入彩椒、菇類、筊白筍、茄子等含有膳食纖維的蔬菜，不僅攝取到豐富的膳食纖維以及營養素，還能平衡肉類的油膩感、干擾油脂的吸收。其次，烤肉醬要選擇低鹽，或是使用無加鹽的調味粉，也是不錯的選擇，另外少用醬料，就能減少不必要的鹽分攝取。」此外，營養師夏子雯也建議，可以選擇無煙烤肉的方式，不僅減少了燃燒碳所產生的有害物質，還能避免過多的油煙，對環境與健康都更友善。然而，對許多人來說備料、烤肉耗時又費力，不少店家除了能購買現烤串燒，還可選購新鮮生料，不過，在琳瑯滿目的選擇中，如何挑選負擔較輕的搭配同樣重要。營養師夏子雯建議：「若擔心過多的肉類會過於油膩，可以選擇肉片捲蔬菜的串料，像是培根捲金針菇、牛肉片捲番茄、或蔥肉捲等，都是相對健康的選擇。至於飲品也可以選擇無糖綠茶，是解油膩的理想搭配，以平衡整體的膳食負擔。」根據疾管署統計，今年上半年諾羅腹瀉群聚事件中，有47件為食用烤蚵相關，營養師夏子雯也特別叮嚀，水產貝類盡量避免生食，徹底加熱再食用，使用器具也一定要採取生熟分開，除了留意烤肉食材保存，料理前後也要記得用肥皂勤洗手，才能避免病毒或細菌找上門！
話題燒肉新清單1／頂級和牛九宮格招牌必點 「浜江日式燒肉店」一個人也能奢華開吃
台灣燒肉市場商機龐大，而佔比最高的便是日式燒肉，其次為韓式燒肉。本期記者也介紹三家日式與韓式燒肉，含括個人燒肉、頂級套餐與餐飲集團新品牌，讓愛嘗鮮的燒肉控更新話題店家清單。近期以「日本和牛九宮格」在IG掀起一波打卡潮的「浜江日式燒肉店」，結合頂級和牛與時下正夯的個人燒肉模式，雖非身處鬧區，仍吸引來自宜蘭、花蓮甚至香港饕客特地造訪。說起開店緣由卻是「無心插柳」，原來背後經營團隊是2009年從傳統批發市場起家的「台北濱江」，從市場小店逐漸走向電商平台與直播帶貨，一直以進口頂級肉品、精緻水果等食材為主。2022年因故從濱江市場遷至新北三重後，實體門市1樓闢為水果超市、2樓則為現切肉舖，網羅來自日本神戶、宮崎、鹿兒島等產地A5和牛，以一頭牛買進加上現切服務，養出不少熟客。原本肉舖僅設6席座位，提供簡單的代客烹調、方便現場嘗鮮，沒想到卻被客人敲碗拱成了燒肉店，也意外圓了總經理陳志忠涉足餐飲業的夢想。珍稀且口感Q彈的「巧克力和牛白金牛舌」單點價為680元／100g，但只要點選任一套餐，便可以299元優惠價加購。（圖／侯世駿攝）「巧克力和牛經典白金翼板」軟嫩不油膩，若想添些風味也可以蘸取店家調製的柚子味噌醬油。（550元／100g，圖／侯世駿攝）陳志忠提到，他們觀察到一般個人燒肉多主推平價消費，由於現代人愈來愈懂得犒賞自己，加上自家有食材優勢，來源清楚、不會任意混充部位，因此祭出多款頂級和牛，客單價也設定在1,200～1,500元，目標是成為個人燒肉界的天花板。每桌必點的「日本和牛九宮格」，可一次吃到菲力、臀肉、紐約客、牛三角、橫膈膜等9種部位，讓客人從中了解自己喜歡的口感與風味，而柔嫩的菲力、不膩口的板腱額外加點率最高；店內也提供來自澳洲、有神戶牛血統，育肥階段會餵養巧克力的澳洲巧克力和牛，與日本和牛一樣都具有漂亮的大理石油花，除了肉質鮮甜還帶點焦糖尾韻。豪華肉品加價330元可升級為鰻魚丼套餐，店內使用品質可出口日本的台灣白鰻做成蒲燒風味。（圖／侯世駿攝）「超鮮盛合套餐」囊括松阪豬與透抽兩種皆具彈牙口感的海陸食材，價格相當實惠。（390元，圖／侯世駿攝）店內座位約40席，因使用無煙烤爐設備，讓大家吃完不會殘留一身氣味。（圖／侯世駿攝）若單吃肉不滿足，亦可加價160、210、330元分別升級為日本新潟越光米白飯套餐、特製咖哩飯套餐與鰻魚丼套餐，除了皆使用越光米，還能品嘗味噌湯、生菜沙拉、獨家小菜與頂級水果。其中小菜還提供青森睡魔祭時必吃的紫蘇蘋果，用它搭配和牛入口，可起到解膩作用；水果亦不乏進口高價品項，多汁的日本柑橘、韓國麝香葡萄都有機會品嘗到。除了奢華套餐，店內亦提供較親民的精緻套餐，像「超鮮盛合套餐」可一次吃到西班牙伊比利松阪豬與手釣透抽，含服務費還500元有找。品牌也考慮於今年4月起不定期推出難度更高的「產地月」計畫，與現在每天使用和牛未必來自同產區有別，屆時將更嚴格控制進貨量、當月提供同一產地日本和牛；另外4月也預計進軍台北信義區百貨拓點，與更多饕客交流。餐後也不妨逛逛1樓水果超市，這裡可見到來自日本、韓國、澳洲、美國等地優質果物，像是日本草莓、紐西蘭櫻桃都是搶手品項。「台北濱江」1樓超市嚴選國內外優質水果，近期適逢春節也推出不少伴手禮。（圖／侯世駿攝）從日本熊本空運來台、以有機黑糖施肥的「黑盒糖蜜草莓」，香氣濃郁、個頭大顆，預計賣到過年前。（2,980元／24入，圖／侯世駿攝）位於三重的浜江日式燒肉店於2023年10月正式開幕，藏身台北濱江2樓。（圖／侯世駿攝）浜江日式燒肉店電話：（02）2857-5052地址：新北市三重區集賢路150號2樓營業時間：11：00～21：30網址：https://www.facebook.com/8zfood/?locale=zh_TW備註：用餐限時90分鐘，每人低消300元，用餐需另收10%服務費
老趙辯論出招宣布辭中廣董座 批賴清德不拆違建涉貪瀆
國民黨副總統候選人今天在電視辯論會中指出，台灣最大風險來源就是民進黨，執政八年以來讓台灣兵兇戰危，蔡總統說她讓世界看到台灣沒有錯，但關注台灣什麼？就是關注台海是否會發生戰爭，誰引來台海戰爭，不就是民進黨的政策嗎？馬英九前總統執政時代，台海有這麼緊張嗎？趙少康並且在辯論會申論時宣布辭去中廣董事長，並且當場簽下辭職書，他說，自己其實一直在等民進黨總統候選人賴清德（拆除老家違建），但是等來等去，望穿秋水也等不到，賴清德的違建是一回事，賴違建旁邊的房子被國安局租用，還有２０幾位特勤負責修繕打掃，付租金，非法的幽靈房屋，房屋還是賴的兒子，四年可能要由國庫支付４８００萬，加上零零總總其他開銷，例如膳食，賴的違建四年下午至少花掉７０００萬，請問賴清德這是不是貪瀆？這筆帳該怎麼算？他說，賴清德的違建可以處理成這個樣子，連余天都看不下去，為何賴清德就是不准拆呢，如果未來遇到國家有難，他這樣處理政事，大家不會擔心嗎？難道到時候用哭就能解決嗎，哭五次有用嗎，哭五十遍恐怕也沒有用。他批評賴清德現在還想要搞正名制憲，難道正名制憲不會給台灣製造危機嗎？賴清德要怎樣應付呢？他不是在替賴清德擔心，而是替全民擔心。副總統候選人唯一一場辯論會在今天下午2時登場，民眾黨候選人吳欣盈、民進黨候選人蕭美琴、國民黨候選人趙少康除發表申論，也將相互詰問，接受媒體提問。趙少康申論時就以對手指稱「台灣成為世界焦點」破題，火力全開表示，台灣的風險來源就是民進黨，蕭美琴還批評國民黨的總統政見是過去的老思維，但他只要以一件事說明就好。趙少康說，侯友宜主張他上任後將開放大陸觀光客來台，回顧馬英九時代，陸客來台曾高達４００萬人，請問民進黨執政後有多少人？觀光是全球公認的無煙囪工業，佔全球ＧＤＰ的１１％，可以促進兩岸瞭解，又能增加台灣外匯，不瞭解民進黨為何也要阻擋？趙少康說他最近常跑基層，很多民眾都反應嗷嗷待哺，生活很辛苦，遊覽車司機、民宿老闆、旅館、餐廳、伴手禮店生意都很不好，難道這不是執政的民進黨造成的？民進黨說了半天，指他們執政八年，政績有多好多好，如真是那麼好，為何民調顯示有六成五民眾想要下架民進黨呢？如果選民真的覺得，這八年來生活過得很好，就請您繼續投給民進黨，如果覺得不好，擔心未來可能過得更不好，就請投給侯康配。
減碳搶天團2／連路跑賽都要種樹補氧 活動主辦方嘆「愛地球成了求生戰」
歐美國家在運動賽事、文化藝術與演唱會活動上力拼減碳之際，台灣從北到南大大小小的場館也卯起來總動員。但有場館業者跟CTWANT記者訴苦，「現在不是走文青愛地球路線，而是求生戰！」面對氣候與環境變遷議題，全球已有超過140個國家宣布推動淨零碳排，但從一開始的鼓勵與倡導，接下來恐強制執行。除了演唱會，高雄市運動發展局科長簡名君告訴CTWANT記者，從2020東京奧運起，奧委會追求 2030 年之後舉辦的奧運賽事都須碳中和，包含要求主辦城市必須減少及補償直接與間接的碳排放。簡名君說，市府近年主辦或協辦的賽事活動，都以永續發展綠色設計為主軸，以3R的Reduce減量、Reuse重用、Recycle回收為目標。像是高雄富邦馬拉松為每一位完成里程碑的跑者種下一棵樹，使用再生材質的獎牌、塑料回收品再製頒獎台及選手跑衣選用環保材質等。不少民眾也發現，近來到藝文場所拿不到紙本節目單，連門票都要無紙化，因為據英國藝術委員會的報告，博物館、戲劇和視覺藝術占文化產業碳足跡的六成，原本被認為是「無煙囪產業」的藝文觀光，在現今的嚴格標準下，都成了汙染的一員。兩廳院最具代表性的水晶燈，已改成LED燈泡。（圖／翻攝自國家兩廳院臉書）2019年，英國國家劇院推出《劇場綠皮書》，針對劇場最容易耗費資源的道具、服裝、舞台布景，以及因交通移動所產生的碳排放，制定了三等級的綠色規範；顯示未來全球各文化場館將會面臨更嚴格的標準，否則不被受邀。為了節能減碳，一開始就要綠建築，無紙化、省電燈具、使用綠電、雨水收集再利用等都已成基本配備。全台從南到北的場館無不絞盡腦汁，盡量摳出能減的二氧化碳。高雄衛武營推出綠色交通政策，搭乘捷運參加活動減10元，以此減低觀眾的交通碳排放。台中國家歌劇院甚至發扇子給民眾，以減少冷氣使用，工作人員吃的便當改為團膳，為減少廚餘還可打包回家。成立超過36年的台北國家兩廳院，是台灣最重要、最指標性的國際級藝術中心，去年還加入由歐盟支持之「永續劇場聯盟」STAGES。兩廳院副總監施馨媛表示，劇場營運上最大碳排是「觀眾的碳足跡」，他們每年有1000多場的演出，所以今年新裝不少汽車充電樁，並鼓勵民眾用共享機車、自行車前來，甚至下雨天常見的塑膠傘套都省掉，設置雨傘除水器。為了減碳，兩廳院引以為傲的華貴水晶燈，也從2022年改用LED節能設備，至今用電量減少12萬度、減少碳排65公噸。接下來要逐步用綠建材更換內外裝潢。「但減碳的困難，在於要創作者跟觀眾有永續觀念，才能讓節目製作永續。」施馨媛說。故宮的文物出國展覽時，運輸前的包裝非常嚴謹。（圖／翻攝自國立故宮博物館臉書）文化部今年啟動「文化產業減碳科研輔導計畫」，預計用五億經費、四年時間協助減碳，但這真不是一件簡單的事，這次採訪罕見出現大量拒訪，不願具名的活動主辦單位向CTWANT記者訴苦，減碳增加成本，吃力不討好，更多是無所適從。他舉例，像是舉辦藝術品與畫展不可或缺的包裝與保護緩衝材料、展品運輸、展覽場域的照明與布置，都是大量排碳，但展品運輸與包裝材料根本省不下來，環保材質極貴，小型公司負擔不起，更何況「哪個藝術家願意自己的作品不是被包裹得誠意十足，漂漂亮亮、還雙手奉上？」展品運輸也很困難，貨運占全球總碳排量8%，電腦大廠宏碁在今年12月的COP28的杜拜現場，就是以減少產品運輸的碳排放為演講題目。今年12月的COP28，國際品牌紛紛展示如何減少碳排放。（圖／翻攝自氣象達人彭啟明臉書）宏碁供應鏈資深主管RiccardoBernasconi表示，必須先收集數據，改變貨運模式，導入電動車、生質燃料， 還要幫包材瘦身、減量減重，設法集中貨品，用最少的貨櫃裝最多的商品，以減少運輸次數和總里程數，為此還在深圳蓋了併櫃中心。「那是大企業在幹的，我們這種小公司怎麼可能做得到」。不願具名的業者提到這就咬牙切齒，前一陣子畫廊協會打算將碳權納入門票計價，以及碳權買畫等計畫，被主管機關打回票稱「與法不符」。看來要做減碳文化經濟，還有很多路要走。
台中神岡工廠大火失聯25歲男找到了！ 遺體遭鋼材壓住尋獲已成焦屍
台中神岡區新興路，某棉花回收廠倉庫今日凌晨驚傳火警，疑似因為廠內電線走火引發火警，且因風勢助長火勢一發不可收拾，廠房瞬間被烈火吞，當時屋內5人有4人成功逃出，25歲次子疑似為了拿取物品而折回屋內，經搜救人員數小時努力搜救下，終於發現男子被壓在鋼材底下，不幸人已明顯死亡。台中市消防局今晨4時5分許接獲，台中市神岡區新興路一處鐵皮工廠竄起惡火，消防人員獲報後派遣第1大隊、轄區神岡分隊共計11單位、消防車26輛、警備車4輛、救護車2輛及消防人員84名前往現場支援，並由第一大隊大隊長吳章銘擔任指揮官。由於風勢助長導致火勢猛烈延燒，一樓生產鋼骨及鐵皮的工廠已全面燃燒殆盡，火勢還波及至隔壁手套工廠堆積在外面的棉絮材料，火勢在早上6時37分已成功控制，據調查了解此處住著祖孫三代共6人，長子表示當時父親外出不在家，母親驚覺發生火災後便立即通知其餘人逃生，弟弟疑似取東西而折返。搜救人員依長子指示下尋找到弟弟房間，果真於鋼材底下發覺其身影，未料發覺時人已成焦屍，此事故造成24歲長女全身40%二度燒燙傷、45歲母親2%一度燒燙傷，2人均意識清楚送往台中榮總急救，至於失火原因及財物損失仍有待火調人員深入調查釐清。台中消防局呼籲，火場逃生原則為往下逃生：往一樓向外逃生，不過仍須視當下情況而定，摸到門把高溫或開門見煙，請留在原地或找相對安全且無火無煙的地方待援，不可為了收拾物品而延誤逃生避難時間，應以保命求生為首要目標。
出席區域安全與跨境犯罪國際研討會 蔡明彥：無煙硝戰爭影響大選
行政院長陳建仁昨（1）日出席「2023臺灣亞非論壇－區域安全與跨境犯罪國際研討會」開幕典禮時表示，此論壇提供跨國執法與區域安全合作平臺，彰顯臺灣不僅願意遵守國際規範，也樂於承擔更多國際義務。國安局長蔡明彥在會中發表「中共複合式威脅對台灣安全的影響」英文專題演講，分析中共透過軍事恫嚇、經濟脅迫、外交打壓、網路駭侵及認知作戰等複合式威脅手段，企圖影響2024年大選走向，並強調我國願與國際社會分享應處中共威權脅迫的經驗，盼能提供國際民主社群借鑒。蔡明彥在演講中指出，中共對各國遂行多元滲透活動，創下歷年來高峰，加劇國安挑戰與威脅。在政治外交方面，中共持續強化「一中」格局打壓台灣國際參與、破壞我外交邦誼，並與俄國深化全面協作關係，牽動台海及區域安全穩定；在軍事安全方面，中共頻繁運用海空武力對台威懾，並以「創造先例、形成常態」手段，進行灰色襲擾活動，測試我反應底線。蔡明彥說，在經貿科技方面，中共持續威逼在陸台商進行政治表態，同時加大對我企業科技竊密及人才挖角；在兩岸交流方面，疫後積極邀訪我基層、青年赴陸，營造「大交流」氣氛，謀拓展對台統戰渠道；另在認知作戰及網駭方面，則陸續散布「和戰選擇」等爭訊，企圖影響選民投票意向，以及利用APT、DDoS等網駭手段攻擊我關鍵基礎設施，消耗我政府部會應處資源。蔡明彥表示，中共長期對台灣進行「無煙硝戰爭」，且以台灣為試點，測試各種複合式威脅工具，俾拓展至其他國家，已成為國際社會共同面臨之國安難題。我政府將持續加強與各方之戰略溝通及國際合作，建構「共同威脅圖像」，共維區域安全與穩定。此外，台灣正擴展國際產業合作，強化供應鏈韌性及經濟安全，並加強即時查處機制及公眾媒體識讀能力，反制中共認知戰威脅。昨日「2023台灣亞非論壇」主要聚焦「地緣政治與區域安全」、「資安威脅與區域衝突」及「新型態犯罪及跨國合作」等主題，主辦單位亦邀請行政院長陳建仁蒞臨致詞，凸顯在當前地緣政治情勢下，台灣扮演之區域安全角色日益重要。本屆論壇共有來自38個國家、250名執法官員及專家學者來臺與會，從半導體地緣政治的角度，深入剖析全球供應鏈危機對印太區域安全帶來的影響。
助北韓轉賣4萬噸無煙煤！ 律師江國華遭懲戒停職10月
曾改判蘇建和3死囚無罪而聞名的前台灣高等法院法官、律師江國華因協助北韓載送4萬噸無煙煤轉賣越南台商，被判刑1年，緩刑5年確定，律師懲戒委員會依照《律師法》規定，認定江國華因案被判有罪確定，有懲戒必要，決議江國華停止職務10月。依法，江若不服，可向律師懲戒覆審委員會請求覆審。現年70歲的江國華，為司法官21期結業，曾擔任高等法院法官兼書記官長，他曾擔任高院再審蘇建和3死囚案的合議庭受命法官，首度逆轉改判3人無罪，並當庭釋放，而名噪一時。身兼律崗、黑航律控公司實際負責人的江國華與兒子江衡，被控2017年租用大陸貨輪至北韓南浦港載運價值300多萬美金的無煙煤4萬多噸至越南錦普港外海，佯稱越南煤販售台商，並偽造航行日誌、交易發票等，台北地檢署調查期間曾諭知江國華以100萬元交保，並對江衡聲請羈押禁見。北檢依偽造文書等罪起訴江國華父子及台商3人。2020年，高院依2個行使偽造私文書罪，判江國華應執行有期徒刑1年、緩刑5年，並須向公庫支付新台幣100萬元確定。江國華目前仍具有律師資格，依《律師法》規定，律師涉犯最輕本刑1年以上有期徒刑之罪，且有罪確定，律師懲戒委員會得命其停止職務。律師懲戒委員會認為，江國華涉及刑事犯罪，有罪確定，違反《律師法》、《律師倫理規範》相關規定，有懲戒之必要，決議將江國華停止執行職務10月。
變電箱起火「保全員遭電擊」 樹林5千用戶停電「台電搶修中」
目前有消息指出，新北市樹林區大安路巷弄內一處變電箱於11點左右發生火警，警消抵達現場後發現起火變電箱已無煙火，但有一名年約30歲的變電所保全人員遭到電擊，左手甚至有1度燒燙傷。好在該名保全人員意識清醒，已經轉送新莊輔大醫院治療。根據媒體報導指出，據了解是當時該名變電所保全人員抵達現場後，正在維修變電所的保全線路，結果意外引發變電箱起火燃燒。而這起意外也導致樹林5千戶住戶停電，目前台電全力搶修中。
驚魂夜！全家睡夢中「室外機」突起火 2外送員目擊英勇幫救火
新北市永和區昨日清晨驚傳火警，永亨路一處民宅的冷氣室外機突然竄出火苗，行經該處的2名外送員驚見，便放下工作趕緊通報警消，甚至逐戶按電鈴協助住戶疏散，見義勇為的行為讓整起火警平安落幕，無人傷亡。冷氣室外機清晨竄出火舌，外表已被燒成漆黑，所幸無造成任何人員傷亡。（圖／翻攝畫面）據了解，2名外送員正在外送跑單，行經永亨路時抬頭驚見某處民宅3樓冷氣室外機竄出火舌，2人嚇得趕緊將機車停妥一旁，聯繫警消到場處理，隨後2人連忙挨家挨戶按電鈴幫忙疏散民眾，甚至拿起滅火器試圖協助救火，見義勇為行徑讓屋主及住戶十分感激。警消獲報後趕抵現場後，2名外送原因完成任務，逕自離去繼續跑單，而警消也連忙接續打火任務，先將外部火勢撲滅，再鋪水線進室內滅火，成功讓這起火災意外平安落幕，現場並無任何人員傷亡。第七大隊大隊長鄭向晃提醒民眾火場逃生8字訣「小火快逃，濃煙關門」，並了解下列三項火場逃生概念:一、自起火戶逃生時應關閉大門阻隔火煙擴散，建議平時應具備2個以上逃生動線。二、地上樓層在樓梯無煙尚可逃生時，宜向下逃生離開建築物為主；地下空間則可運用緊急避難梯或安全梯進行逃生；離開起火建築物後千萬不能重返火場。三、當逃生動線有濃煙阻礙且無其他逃生方式時，則可採關門求生：優先選擇遠離火點、防火防煙隔間且可對外求救的房間進行關門求生，應避免選擇浴室躲藏；另外，若手邊具有電話，請撥打119告知求生位置、讓消防人員可以加速救援。
前國土廳長也有份！賀蘭山特大煤炭盜採案牽出101黨員幹部
澎湃新聞17日報導，大陸最新一期《中國紀檢監察》雜誌披露，在原神華寧煤集團公司汝箕溝無煙煤分公司陰坡採區特大盜竊國家煤炭資源案案發後，自治區紀委監委深挖徹查黑惡勢力「關係網」「保護傘」，目前共查處相關責任人101人，給予黨紀政務處分83人，組織處理18人。相關案件發生在2018年6月的賀蘭山深處，30多名盜竊人員分工配合，進行長達10天的大規模盜採。多台大型機械轟鳴，拉運車輛排成長龍。公開數據顯示，2018年7月，寧夏汝箕溝無煙煤分公司因煤炭被盜向石嘴山市公安局報案。在偵查過程中，肖永生、肖飛等60人涉黑案隨之浮出水面。2019年5月5日，石嘴山市公安局對肖永生、肖飛為首的家族犯罪集團以涉嫌組織、領導、參加黑社會性質組織罪立案偵查。《中國紀檢監察》雜誌披露，經審訊，涉案人員交代了其涉黑犯罪事實，其中充當保護傘的少數黨政機關和大陸國有企業黨員幹部進入紀檢監察機關的視線。為此，自治區紀委監委召開專題會議聽取相關問題線索彙報，掛牌督辦此案，同時舉一反三，深挖徹查綜合整治過程中涉黑涉惡案件背後的腐敗問題。澎湃新聞報導，2019年6月起，原神華寧煤集團汝箕溝無煙煤分公司前黨委書記梁吉、原神華寧煤集團汝箕溝無煙煤分公司前副總工程師張慶春等人接連落馬。同在2019年6月，前寧夏回族自治區國土資源廳廳長王政案浮出水面，也源於對肖永生黑社會性質組織犯罪案件的查處。寧夏回族自治區紀委監委辦案人員說，肖永生原是寧夏永生實業有限公司法定代表人，也是給王政送錢最多的老闆，二人關係非同一般。1997年，時任石嘴山市地礦局局長的王政到肖永生承包的礦上檢查工作，自此兩人結識。為説明肖永生獲利，王政在工程承攬、資金撥付、業務諮詢等方面有求必應，肖永生則送錢送禮，逢年過節還會給王政拜年。經查，1997年至2018年，王政先後37次收受肖永生及其兒子肖飛所送現金人民幣250餘萬元、美元10萬元以及500克金條，占其受賄總額約1／3。2020年5月19日，肖永生等60人組織、領導、參加黑社會性質組織案一審公開宣判。該案是當時寧夏涉案人數最多、涉案金額最大的涉黑案件，查封、扣押、凍結涉案資產共計1400多項，折合人民幣約4億元。5月19日，石嘴山市中級人民法院通過遠端視訊連線方式，依法對被告肖永生、肖飛等60人涉黑案一審宣判。查明自上世紀90年代開始，被告肖永生透過貸款、借錢籌集資金方式，先後在寧夏汝箕溝大峰礦區域承包煤場、煤礦、滅火工程，並先後投資成立以其為核心，聚集被告肖飛、王平等人的寧夏永生實業有限公司、寧夏旺廣土石方工程有限公司等多家家族式企業。2017年11月至2018年6月，肖永生、肖飛先後組織人員在汝箕溝無煙煤分公司紅梁後山坑底、大峰選煤樓等多地盜採國家煤炭資源、盜竊國有礦區煤炭，數量達13.6萬餘噸，價值達9211萬餘元人民幣，給大陸礦藏資源、國有煤礦造成了難以彌補的損失。法院認為，被告肖永生、肖飛以家族成員為基礎，糾集、籠絡、利用有利益依附關係的親屬、鄉鄰、同學，以永生實業公司為依託，通過實施一系列有組織或為組織利益而緊密配合的違法犯罪活動，形成了以肖永生、肖飛為組織、領導者，骨幹成員穩定，層級分明，長期盤踞、侵害國有礦區，逐步向牟取大陸國有煤炭經濟利益方向發展的黑社會性質組織。被告肖永生、肖飛組織、領導黑社會性質組織，並策畫、指揮、授意、唆使、默許其黑社會性質組織成員實施盜竊、非法採礦、尋釁滋事、行賄等違法犯罪行為，使國家利益遭受特別重大損失。石嘴山中院以被告肖永生犯組織、領導黑社會性質組織罪，盜竊罪、非法採礦罪、尋釁滋事罪，數罪並罰，判處無期徒刑，剝奪政治權利終身，並處沒收個人全部財產；以被告肖飛犯組織、領導黑社會性質組織罪，盜竊罪、非法採礦罪、行賄罪，數罪並罰，判處有期徒刑23年，剝奪政治權利5年，並處沒收個人全部財產；其餘58名被告人分別判處19年6個月至2年6個月不等有期徒刑。一審宣判後，被告肖永生等人提出上訴。寧夏高院經二審駁回上訴，維持原判。
出遊撿好康2／國外團體遊第2人最高折萬元 挑戰知識大會考抽郵輪旅遊
盛夏將至，有些旅遊業者都推出線上旅展或優惠活動，像旅遊電商易飛網即日起～5/29推出線上旅展，面對蓄勢待發準備出國的親子及學生族群，易飛網首波強打「自由行2.0」及「海島樂悠遊」系列行程，自由行除了機票及住宿外，更進階替日本、泰國及香港等熱門旅遊勝地量身打造主題行程，提供旅人多元旅遊新選擇；而夏天必玩的海島旅遊也有多種享樂行程。國內外團體及自由行商品皆可享12期分期0利率，國外團體旅遊第2人最高折萬元，機加酒自由行第2人最高折2,000元。詳情可上活動網頁（https://event.ezfly.com/mkt/stf/index.html）查詢。「全日本租車體驗」來回機票+精選飯店+五人座小型車，自駕玩日本每人13,900元起。（圖／易飛網提供）易飛網表示，日本於上月底提前鬆綁邊境管制措施，入境免疫苗及PCR證明，讓國人赴日旅遊意願大幅提升，且據觀察，疫後日本旅遊型態漸有不同，除了東京及大阪等一線城市仍以自由行為大宗外，二線城市的自由行旅客人數也日漸提升，主因為二線城市步調較為緩慢、悠閒，且自駕便利性也高，國人只要持汽車駕照至監理所辦理日譯，便可在日本租借汽車，省時又省力。看準這股新趨勢，易飛網特別推出「全日本租車體驗」，如「沖繩租車4日自由行」及「九州租車4日自由行」，含來回機票+精選飯店+五人座小型車，自駕玩日本每人只要13,900元起。易飛網線上旅展針對夏日熱門旅遊勝地量身打造各式主題旅遊。（圖／易飛網提供）另外也有「海島樂悠遊」系列，最低兩人成行、每人21,900元起，例如「巴拉望新超級玩家5日」可體驗在菲律賓最美島嶼跳島，窺探世界自然遺產地底河流、體驗超刺激空中飛人滑索，費用含1,800元菲簽，旅人於線上旅展報名第二人再折3,000元；印尼「獨享峇里島5日」則可朝聖絕美烏倫達魯寺及布拉坦湖、高空叢林鞦韆拍美照、逛烏布傳統市集，並入住五星飯店和獨棟泳池別墅；國內部分，也推出如華信假期澎湖主題旅遊，每人4,699元起，旅人下訂「澎湖跳島小旅行自由行」即贈SUP立槳或網美透明獨木舟體驗，還有BBQ無煙燒烤吃到飽；下訂「海洋嘉年華自由行」則贈夏日東海浪漫之旅，可體驗餵食燕鷗、釣魚、水上活動組合及潮間帶踏浪等一日遊，線上旅展四人同行優惠1,000元。東北青森睡魔祭。（圖／雄獅旅遊提供）雄獅旅遊則自即日起至5/31舉辦年度最大線上旅展（https://bit.ly/3ol9Pxk），團體行程最高現折1萬元，自由行優惠下殺55起，主打「主題旅遊」、「輕鬆自遊」及「動態打包」三大產品特色。而且推出超殺一口價商品優惠，短線推薦「首爾樂天世界、松月洞童話村4日」下殺5,000元，每人最低價12,499元起，還可品嘗韓式烤肉吃到飽、人蔘雞湯、炸雞等美食；「北越河內雙龍灣5日」則從台中直飛越南度假勝地，旅展特價每人15,900元起；長線則有「荷比法羊角村9日」現折12,000元，安排長榮航空阿姆斯特丹、巴黎雙點進出，深度旅遊不走回頭路；自由行住宿優惠推薦全新開幕的捷絲旅大阪心齋橋館，旅展限定價3,320元起，下殺68折。即日起至5/25下單並用LINE Pay付款，單筆滿萬享最高LINE POINTS 10%回饋；即日起至5/26期間，於雄獅官網登入會員，參加線上旅展「旅遊王挑戰賽」遊戲還有機會享加碼好禮，只要答對所有題目即可領取最高國外1,000元旅遊金折扣碼，更有機會抽中國外旅遊、郵輪行程。國泰飯店觀光事業舉辦春季線上旅展。（圖／國泰飯店觀光事業提供）國內部分，國泰飯店觀光事業即日起春季線上旅展也正式開跑，匯集旗下全台和逸飯店、慕軒飯店及巧虎夢想樂園，推出餐飲通用券和入園券，其中包含人氣的「COZZI Blu逸薈軒」中餐廳、低調時尚的慕軒飯店「GUSTOSO義大利餐廳 & URBAN331威士忌酒吧」、和逸飯店下午茶等，價格最低只要280元即可入手，還有親子同樂最受歡迎的「巧虎夢想樂園」門票一張大人+小孩僅690元，從北到南好康一次網羅。官網今（12日）起正式販售，Klook、KKday平台則預計 5/19開賣。詳情可參活動網頁（https://reurl.cc/Q4z4Ao）。HAYASE日本料理懷石料理午餐套餐兩客4,400元。（圖／JR東日本大飯店台北提供）JR東日本大飯店台北也於即日起至6/5舉行2023年春夏旅展，推出超值餐飲與住宿券，像是「鉑麗安平日自助餐券」雙人優惠價2,500元（原價2,960元+10%），與親朋好友團購享「平日自助餐券買五送二」超值價8,000元（原價10,360元+10%）；凱華樓中華料理則推出「磐龍宮殿御膳」雙人套餐3,088元（原價3,960元+10%）及內含凱華樓招牌菜式「黃袍北京烤鴨」的「中唐燒尾鴨合宴」四人套餐7,999元（原價9,999元+10%）；HAYASE懷石料理此次推出懷石料理午餐套餐兩客4,400元（原價4,960元+10%），可選擇在割烹或包廂享用；鐵板燒午餐套餐兩客5,600元（原價6,400元+10%），可選擇「北上和牛骰子套餐」或「鳴瀨海鮮套餐」；另一樓大廳酒吧PLATFORM月台町則推出平日下午茶雙人套餐1,190元（原價1,400元+10%）。即日起在官網（https://reurl.cc/4Q987L）或飯店一樓大廳都可下單購買。
男性食道癌「風險飆16倍」！營養師曝7類人要小心：這些警訊易忽略
台灣男性十大癌症位居第6、每年奪走近2000條人命的疾病，就是早期不易被發現的「食道癌」，且男性的發生率更是高出女性11～16倍。對此，營養師李婉萍提醒，包括具有吸煙飲酒習慣、肥胖以及60歲以上長者等7類人，均是容易罹患食道癌的高風險群。李婉萍在臉書粉專發文表示，食道位於氣管和脊椎中間，主要功能是將食物、液體送往胃腸進行消化，而「食道癌」分為發生在食道上段和中段的「鱗狀上皮細胞癌」，與最常發生在食道下段的「腺癌」2種類型。李婉萍指出，目前雖尚無可知發生食道癌的確切成因，但以下7類人是罹癌的高風險族群：第一、年齡：60歲以上罹癌的人比60歲以下的族群更常見。第二、吸煙：無論是傳統紙菸、雪茄或無煙菸品的使用，將使食道表皮細胞內的DNA受損，引發細胞產生異常變化。第三、喝酒：長期或（和）大量飲酒，會增加罹患食道癌的風險。第四、巴瑞特氏食道炎（Barrett’s Esophagus）：這是由長期且未經治療的胃食道逆流所引起的黏膜變化，被視為食道癌的癌前病變。第五、人類乳突病毒（HPV）：感染HPV不僅可能導致子宮頸癌，現在有研究證實此病毒也是食道癌的重要危險因子。第六、癌症病史：有癌症家族史或本身患有頭頸部癌症的人，罹患食道癌的風險更高。第七、肥胖：超重或肥胖族群患有食道癌的機率較高，有一部分原因是他們更容易發生胃食道逆流。對此，李婉萍提醒，食道癌患者因初期症狀不明顯或表現輕微，容易與其他疾病重疊而被忽略，若是出現吞嚥困難或發生疼痛、體重不明原因下降約10～15％、持續咳嗽與聲音嘶啞、胸骨後方感覺疼痛、消化不良及胃灼熱等症狀，應盡速向醫師尋求協助。
密使穿梭兩岸 江澤民時代情報戰「規模與死傷」最大
大陸前國家主席江澤民11月30日逝世，在他任內，兩岸領導人有密使溝通，但也是情報戰交手最慘烈之際。1996年台海飛彈危機前後，前國安局長殷宗文派遣百人以上的軍情局幹部前往大陸，是軍情局空前且規模最大的敵後情蒐行動，也是情報員失事最多時期，留下許多可歌可泣、不為人知的祕密。由於情報員失事漸增，當時的參謀總長湯曜明下令軍情局不准再派基幹赴陸情蒐，這條鐵律，至今仍延續遵循。李登輝總統執政期間，與江澤民建立兩岸高層幕僚對話機制；前國安會副祕書長張榮豐所著《無煙硝的戰場：從威權到民主轉折的國安手記》，詳細紀錄1992年他與前總統府資政曾永賢，赴北京見到大陸國家主席楊尚昆，開啟這段密使過程。同時，兩岸諜報戰也進入白熱化。軍情局基層幹部入陸行動，一次駐大陸2年，各單位於大陸每建立一個基地，發贈獎金30萬元。所謂建立基地條件，一是情報員要能立足並長期居留大陸，一是要能建立通訊管道。除了基幹入陸，軍情局還派遣約聘人員如台商等，在大陸沿岸「掛鈴噹」，亦即監視共軍動態，若有不尋常的調動，任何風吹草動，就像風鈴一樣即刻回報。此外，軍情局還策反解放軍將領劉連昆為我所用，並於96年台海危機派上用場，打了場「傷亡慘重」卻精采的情報戰。在我情蒐的絕密文件中，江澤民對劉連昆被我方吸收，大為震怒。96台海危機是軍情局在大陸人員情報最活躍時刻，但也付出失事代價，唯遭中共逮捕判刑的情報員究竟有多少人，兩岸迄未公布數字。據統計，第一次執行入陸任務，並無任何人失事，中共都是在情報員第二次入陸時，動手抓人。入陸失事的情報員，服刑期滿均返台，沒有一人滯留大陸。唯不少人因受不了異樣眼光，且身分曝光，不再被軍情局賦予要職，遂選擇退役。軍情官員表示，中共現今的「人臉辨識」系統做得很徹底，不僅在各通關口岸設置，甚至有更高階「步態識別系統」監控；軍情局自台海危機後便不再派基幹赴陸，就算護照用化名躲過第一次，但第二次不管換什麼假身分，人臉與行走步態變不了，極易被拆穿，風險很高。
「嘉科」落腳故宮南院旁？ 藍智庫憂古物安全及遊客權益
國科會規畫開發「南部科學園區嘉義園區」，但環評初審並未通過，國民黨智庫文教組召集人陳學聖對此表示，「嘉科」預訂地在故宮南院旁，世界文明國家都是把廢棄的工業區轉型為文化園區，如台北的華山文創園區，德國的魯爾工業區，從來沒有在一個文化園區旁邊設一個新的工業區。此外，嘉科園區占地88公頃，高於南院的占地70公頃，這是對文化的不尊重。國民黨智庫今天針對南部科學園區嘉義園區的規劃召開研討會，陳學聖在會中警告，不要以為科學園區不會失火，南科與竹科接連在去年底和今年中失火，萬一嘉科日後發生火災，會不會波及南院古物？他並表示，若嘉科落腳故宮南院旁，日後工廠排放廢氣，來故宮遊覽的民眾該吸嗎？他說，兩天前的嘉科計畫只是環評第一階段，雖然未通過，但他擔心這是以退為進，日後可能還是會過。儘管有人說嘉義又老又窮，但也不能為了救急，就造成根本的破壞，希望政府能懸崖勒馬。東吳大學副教授劉維公則說，「南部科學園區嘉義園區」規劃最快於2029年底完工，但該園區的發展方向，是否真能符合完工後的科技趨勢？屆時是否又需要振興方案來支援？「南部科學園區嘉義園區」位於故宮南院旁，應結合文化與科技來發展。劉維公強調，在2019年公佈施行的《文化基本法》中，第22條條文明訂，「國家制定重大政策、法律及計畫有影響文化之虞時，各相關部會得於文化會報提出『文化影響分析報告』」，不知該園區是否有進行此份分析報告？他呼籲，我國目前最需要的是回歸「地方創生」，相關資源應挹注給在地，提供地方上辛苦工作、照顧這片土地的人們更多幫助；國家在推動政策時，也應從公共政策的專業以及後代子孫的角度來謹慎思考。台大教授林如森則表示，嘉義是非常有特色的農業、生態資源的大縣，若要蓋科學園區，那未來永續發展特色在那裡？請別忽視無煙囪的工業，他說，嘉義想發展觀光旅遊是好事，但要將嘉義規劃成一個東方威尼斯，就怕只是一個口號，若藉此包裝科學園區，更令人憂心。他表示，當前全球暖化，導致氣候變遷、惡化，讓民眾成為環境災害的受害者，全球都在檢討如何去減碳，台灣卻反其道而行在增碳，規劃設置如此多的工業區和科學園區，可能造成更多的污染和水源破壞，希望嘉義在發展工業的同時，能兼顧環境的保護，而台灣真需要那多麼多科學園區嗎？由於政治介入，全台10年來累積800多處蚊子館，粗估超過２仟億的人民納稅錢被浪費，蚊子館形成的原因主要還是政客為了選票亂開政治支票。
周周抗議「菸防法」修法耽擱 家長團體籲立委起床審法案
「菸害防制法」修正案在立法院一讀通過，經過衛環委員會逐條審查後，已交付朝野黨團協商，但由於選舉卡關，導致不時有反菸團體、家長或社福團體常到立法院抗議，今（9）日一早又有民眾聚集國會外，集體拿手機設定鬧鈴，用各樣又大聲的鬧鈴聲，表達對「菸防法」審查耽擱的憂心，呼籲立委諸公趕快起床審法案。新北市家長志工教育成長協會除了讓手機鬧鈴聲響徹立法院外，還特地以行動劇表達訴求，志工們搬來3張床墊擺在立法院群賢樓外，並由志工身著「菸防法」字樣的衣服，躺在床墊呼呼大睡，比喻立法院就像法案沉睡溫床。協會痛批，這樣一睡，不但把審議時間睡掉，更把全國民眾健康拖入膏肓，志工們在現場齊聲大喊「菸防法起床了」，希望立委們早日起床完成修法。「菸防法每拖一天，就多一個國民受到菸害侵擾。」協會理事長何若萍說，根據國健署最新統計，全台灣有近8萬名學生淪為吸菸族；最新民調顯示，全台灣有超過6成民眾，支持行政院版「菸防法」儘速完成修法，包括全面禁止電子煙在內等類菸品、納管加熱菸、禁止加味菸、提高禁止吸菸年齡至20歲，以及擴大室內公共場所禁菸並加重罰則。她認為，應該明訂全面禁售紙菸，並且設定落日條款，讓下一代免受菸害荼毒，也能讓台灣能早日成為一座無煙淨島。社福團體更引用台大退休教授魏國彥投書指出，美國有研究報告顯示，雖然尼古丁是菸草製品讓人成癮的原因，但大多數菸草引發的疾病，並不是由尼古丁直接引起，而主要是由菸草燃燒時同時產生的煙霧與有害物質所致。正因為問題關鍵在燃燒，不是尼古丁，所以紐西蘭政府推動「無煙政策」，預計讓新一代國民終生無法購買燃燒式紙菸，呼籲立法院早日設定全面禁售紙菸的目標。
中秋這樣烤2／日本名店推超值套餐 解鎖燒肉創新吃法
中秋節將至，來自日本埼玉的「燒肉の名門•赤虎」內湖店、信義安和店同步推出延續品牌傳統的超值主題饗宴「熹樂 雙人套餐」，一次涵括招牌沙拉、泡菜拼盤、昆布風味蔥鹽牛舌、紀州梅月見涮燒翼板薄切、日美牛大滿貫拼盤、海鮮煎餅、精選部位肉（腹肉五花或橫隔膜）味噌朴葉燒、腹肉五花米香手卷、大海老（鮮蝦）、白飯與湯、甜點（布丁、薩摩芋聖代、燒起士蛋糕3選2）與無酒精飲料，除了肉量直逼600克，也以多元搭配與划算價格，進攻不想自己動手準備食材又想吃燒肉的族群，即日起限期開賣至10/10，未來也考慮在耶誕或年節再推節慶套餐。二店位於信義安和站1號出口，座位區皆適度隔開、具有隱密性。（圖／魏妤靜攝）「燒肉の名門•赤虎」首店於2018年底落腳台北內湖量販店商圈，以移植純手工切肉的日式燒肉職人精神，提供物美價實的頂級冷藏日本和牛、美國牛肉及澳洲和牛之無煙燒烤打響名號。2021年7月赤虎第二家店進駐捷運信義安和站周邊，店內坪數約100坪、總座位數 83席，除規劃4人座位與6人座位外， 還提供單人或雙人也能自在用餐的大理石吧檯及圓形半開放式包廂。「紀州梅月見涮燒翼板薄切」在燒烤後將肉沾上滑嫩不腥的蛋汁，能增添滑口感。（圖／魏妤靜攝）品牌素以物超所值的多款燒肉套餐聞名，隨節慶推出的期間限定主題套餐更常有驚喜之作，像9月推出的「熹樂 雙人套餐」除有滿滿肉感的日美牛大滿貫拼盤，以及赤虎經典的前菜、主食與甜點外，總料理長特別設計了兩款燒肉新吃法，以滿足台灣消費者的嘗鮮喜好。其一「紀州梅月見涮燒翼板薄切」屬醬燒吃法的桌邊服務，翼板是靠近牛肩胛，肥瘦適中、肉質軟嫩的部位。服務生會替賓客將切成正方形薄切的美國翼板肉在爐火上快速涮燒約10秒，大約5分熟熟度，再搭佐來自大成CAS嚴選鮮雞蛋的蛋黃，沾裹肉片後讓翼板肉吃來更顯軟滑，搭配柴魚片一起入口更增鮮味，酸鹹的紀州梅醬也巧妙地平衡了油膩感。「腹肉五花米香手卷」以現烤海苔包起多重美味。（圖／魏妤靜攝）另一道「腹肉五花米香手卷」也是新創的燒肉吃法，腹肉五花取自牛的胸腹部，油花分布均勻、肉質軟嫩，而且帶有豐富油脂。上菜時服務生會先將海苔微烤，去除水氣使口感酥香，再將薄切的腹肉五花烤至適當熟度，在海苔上依序鋪放燒肉、蘋果絲、小豆苗、芥末美乃滋和自製的米香脆餅。品嘗時將海苔對折送入口，兼具軟嫩、酥脆的口感，還有水果的酸香多汁，多重層次令人意猶未盡。「腹肉五花味噌朴葉燒」將整片葉子直接放上鐵架烤，讓葉上的味噌醬浸入肉中增添風味，搭配蔬菜一起吃可幫助解膩。（圖／魏妤靜攝） 服務人員會協助代烤翼板牛排至最佳熟度，並剪切成適口大小。（圖／魏妤靜攝）套餐中針對肉食控設計的「日美牛大滿貫拼盤」，包含了一整塊肉香講究的翼板牛排（重160g），因略具厚度，服務人員會代烤至最佳熟度後供賓客享用。其他肉品還有日本和牛特上、日本和牛五花、美國牛小排、美國牛五花、美國腹肉五花等，顧客可依照建議，自行烤至約7分熟度，再佐岩鹽提升鮮甜肉汁，或沾取秘製燒肉醬、味噌醬、檸檬汁、主廚特製肉味噌等，帶來更多風味變化。提供外帶的「萬福牛排燒肉組」。（2,980元，圖／燒肉の名門•赤虎提供）品牌堅持牛肉到店後需存放於攝氏0至4度間的冷藏櫃保存，由料理長依肉質紋理、入口口感等分切成0.3至0.5公分厚度，才能讓顧客吃到各種不同部位的肉質口感和油脂清香。日本和牛以宮崎、熊本和鹿兒島三個產地的A5等級牛肉為主，美國牛則提供Prime極佳級的各部位牛肉，透過職人傳承40年的分切功力與適度調味，傳遞「不一定最貴才能體現牛肉極致美味」的品牌精神。可外帶的「輕鬆豬雞燒肉組」。（1,280元，圖／燒肉の名門•赤虎提供）除了在店內享用日式本格燒肉，品牌也提供常態的冷凍燒肉組，方便消費者外帶回家舉辦烤肉趴，推出包括輕鬆豬雞燒肉組、雙人派對燒肉組、萬福牛排燒肉組、滿腹大盛燒肉組等多種超值組合，價格約自1,280元至3,000元不等，若有需求請及早預訂。