焦糖咖
」非傳統秋禮1/手工醬料、自釀果茶酒限量開賣 雪茄蛋捲、創意爆米花點心討巧
轉眼又是一年一度的中秋將至,該如何挑選禮盒應該讓許多人頭痛不已,如果今年想來點非月餅的新鮮選擇,不如看看以下推薦有沒有你的心頭好?像是位於高雄承億酒店26樓,由法籍米其林主廚Xavier Boyer(博雅維)領軍的高空景觀餐廳「Papillon」,開業不到一年即火速於今年3月獲得米其林新入選餐廳。針對中秋,Papillon選擇不做傳統月餅,推出的「初月中秋禮盒」包含兩款主廚特製醬料:分別為使用頂級食材松露製成的「松露蘑菇醬」、顛覆傳統印象的「普羅旺斯XO醬」,還有在地陶瓷藝術品牌「青青土氣」打造的陶瓷茶杯,以及「嬉露」與「乘月」兩款大師特調花果烏龍茶,即日起正式開賣,限量300盒、售完為止。充滿柔美氣息的大師茶款「嬉露」為玫瑰檸檬金萱茶。(圖/Papillon提供)「初月中秋禮盒」的醬料從選材、烹製、裝填皆為餐廳廚房手工製作,禮盒亮點還包括再度邀請餐廳開幕時的合作夥伴「青青土氣」,以蝴蝶自由奔放於法式秋風花園為構思,打造嶄新器皿。包括於茶杯側面手繪使用遮蔽腐蝕技法呈現凹凸質地,表面以瓷土柴燒的木頭灰燼過篩加入釉料,再以融鎔1,300度高溫淬鍊成清透綠釉的形態,於創作中加入永續概念;底座還能搖身一變成為裝擺甜點的高台,兼具精緻工藝和優雅設計。YOKU MOKU中秋限定金秋綜合禮盒(左,980元)、中秋限定原味雪茄蛋捲。(920元,圖/YOKU MOKU提供)日本甜點品牌YOKU MOKU在台已邁入12週年,今年中秋也以「芒草」為設計主軸,推出多款全新限定禮盒,包含原味雪茄蛋捲20入、金秋綜合禮盒20入、雪茄薄片雙拼禮盒36入以及雪茄薄片三拼禮盒64入。在日本,芒草具有十分重要且特殊的意義,因為其被視為趨吉避凶的吉祥植物,每到中秋節,人們會掛起芒草祈求一整年平安豐收,也蘊藏著數不盡的祝福與感謝之心。中秋鐵盒使用七層烤漆打造,細膩描繪出一對玉兔正享受著在月光下追逐的喜悅心情,為靜謐的秋夜增添活潑氣息。即日起~9月底於官網(http://www.yokumoku.com.tw)及門市預購、販售。YOKU MOKU中秋限定雪茄薄片三拼禮盒。(2,800元,圖/YOKU MOKU提供)在YOKU MOKU 2023中秋限定禮盒系列中,「中秋限定原味雪茄蛋捲20入」為品牌最經典的純蛋捲禮盒款式;「中秋限定金秋綜合禮盒20入」除了原味雪茄蛋捲外,還有香酥可口、層次豐富的雙層巧克力薄片和雙層白巧克力薄片,是大人、小孩都難以抗拒的誘人組合;「中秋限定雙拼禮盒36入」則是原味雪茄蛋捲搭配夏威夷豆巧克力餅乾的夢幻組合,越嚼越香的香酥餅皮,每一口都吃得到粒粒果仁與滑順不膩的巧克力內餡;而「中秋限定三拼禮盒64入」內含原味雪茄蛋捲、雙層白巧克力薄片和雙層杏仁薄片,豐富搭配更顯豪氣大方,是奢華送禮的首選。「繁星金兔中秋禮盒」(左,依組合450~700元)、「公益聯名款-星月派對提盒」。(400元,圖/Magi Planet星球工坊提供)以創意爆米花聞名的「Magi Planet星球工坊」,今年則推出奢華質感的「繁星金兔中秋禮盒」,主色調以深藍色呈現高貴內斂的質感,搭配閃耀燙金元素,加上有6款不同價位、內容物的組合,例如玉米濃湯爆米花、青花椒米菓爆米花、玫瑰鹽焦糖爆米花等口味,滿足各種送禮需求。即日起於官網、門市據點、蝦皮商城上市,官網早鳥優惠於即日起~8/31單盒定價88折、百貨門市凡購買中秋禮盒,買8盒送1盒;同時推出首次攜手三方聯名唐氏症基金會x點點善Cooseii的「公益聯名款-星月派對提盒」,內含玉米濃湯、焦糖咖滋、雙色地瓜3款明星商品各10g裝5包,提倡做公益可從日常生活開始,凡購買一盒公益款提盒,星球工坊即回饋捐贈唐氏症基金會10元。「自釀果茶酒禮盒」即日起限量開賣,售完為止。(1,080元,圖/小草作提供)而台灣原創花草茶品牌「小草作Grassphere」則看準烤肉商機,推出適合搭配中秋烤肉的「自釀果茶酒禮盒」,以「Tea-Infused Wine 茶調酒」為靈感,結合100%台灣水果、花草與茶葉,禮盒內含果茶酒香料包「青檸金萱風味」與「柚香烏龍風味」2入、智利聖海倫娜白酒1瓶。其中「青檸金萱風味」帶有爽口的檸檬酸甜,尾韻則有清香的金萱茶香與茉莉;「柚香烏龍風味」特選蜜香紅烏龍,並以玫瑰花為引,來平衡烏龍與葡萄柚香的風味,兩款香料包與白酒交織,搭佐肉品與海鮮更豐富有層次。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
Lisa髮色變淺,眉色也同步跟進!『眉選之人』必備新眉色,讓你的夏季淺髮色與眉色超一致!
BLACKPINK Lisa不但是『行走的髮色教科書』,在眉色也是『人上之人、千變萬化』,只要她每換一個髮色,她的眉毛也同步跟進,從來沒有忽略過!這就是所謂的小細節美感,當妳髮色很高調的時候,眉色也要同步變化,才能擁有一致性!仔細看Lisa不同的髮色就會染不同的眉毛,真的很敬業!(圖/取自Lisa IG)最近許多品牌都推出了淺色系或是特別色的染眉膏,讓染了粉紅色紫色或挑染灰色頭髮的女孩們有了更多的搭配眉色選擇!來自日本專業彩妝品牌ADDICTION結合不同妝容變化,打造獨特的眉型印象,輕刷打造野生毛流感,全新推出優秀塑形的染眉膏,讓妳想要隱約隨興,或是率性俐落都可,打造本命野生眉的超顯色染眉膏!色號從001~005,包括甜柔明亮的黃棕色、自然焦糖咖啡棕、可可奶茶的紅棕色、明亮的莓果色和活力鮮明的亮紫色,根本就是Lisa髮色都會出現的各種顏色!不管你染了哪個髮色,選一個相對應的染眉膏染上眉毛,才夠正!ADDICTION自然立癮塑形染眉膏 全 5 色(蜜肉桂捲、栗子蒙朗、杏仁脆餅、甜蜜覆盆子、紫丁香花園) /890元 (圖/品牌提供、黃筱婷攝影)(左)完美打造立體原生眉的定色染眉膏,新 2 色讓眉毛細微處都能根根塗刷到的刷頭設計,質地潤澤、刷拭不結塊,空氣感野生毛流,完美顯色持久塑型一整天。ADDICTION自然立癮定色染眉膏 新 2 色 各/830元。(右)自然立癮眉粉盤新色登場!柔和印象的暖粉色 & 打造深邃質感的霧棕色兩色,質地不飛粉,更服貼於肌膚、融於膚色,完美塑形持妝一整天。 ADDICTION自然立癮眉粉盤 新 2 色各830 元。(圖/品牌提供、黃筱婷攝影)描繪眉毛之前,梳整毛流必備的最佳秘密武器。超彈性的合成毛設計,仿造獨特平頭牙刷設計的眉型刷,能快速梳整雜亂毛流,也適合搭配眉筆或是沾取眉粉一起使用,輕鬆暈染出野生毛流感的眉型印象。 ADDICTION眉型刷 03 /740元。 (圖/品牌提供、黃筱婷攝影)RMK創意總監YUKI說,對她來說,如果眉毛尚未完成,妝容依舊不完整。若將眉毛的形狀稍作變換,表情與印象隨之轉變。正因為是如此重要的部位,徹底梳理眉形是重要的。打造現今潮流的自然眉毛就是在眉毛下方描繪陰影打造眉形,就能展現柔和自然的印象。這次推出最新眉采系列,包括”立體眉采膏、定型眉采膠”,RMK透過這兩個單品打造看起來天生自然的眉毛!漂亮的眉毛重要的是毛流、毛量密度和色澤,不只是單純的勾勒線條,而是增添陰影感。同時順著骨骼弧度,梳理毛流,流露自然與洗練、表現自我個性美的妝效!立體眉采膏全新採用錐型刷頭能順應骨骼的弧度,講究的柔和發色&打造真實自然的眉采妝效,讓你擁有自然的定型&持妝力!RMK立體眉采膏 全5色 各5.8g/1,200元 (圖/品牌提供)光滑輕盈的水感透明凝膠能梳理毛流,保留眉毛原有的質感外,同時增添立體感給予定型。能襯托出自我個性展現亮眼存在感的眉采膠。RMK定型眉采膠 6.0ml/1,200元 (圖/品牌提供)
精選農曆年10大伴手禮 走春訪友時尚又開運
農曆年假轉瞬就要來到,是不是還在苦惱走春必備的伴手禮該選哪一款呢?記者特別於Podcast「吃貨遊樂場」中向大家推薦10款特色禮盒,分為糕點類與其他綜合類,還沒想好的朋友們不妨來聽聽看,或許立刻讓你有送禮靈感!像是凱撒飯店連鎖推出「新春豐彩禮盒」,嚴選六款經典又具創意的甜鹹小點,包括蘭姆葡萄達克瓦茲、厚切蜜汁豬肉乾、紅烏龍牛軋糖、紅棗枸杞核桃榚、貴妃金橘,及將年輪蛋糕變成餅乾的經典年輪脆餅,各自還有象徵富貴或幸福的好意涵。禮盒還以2023 Pantone年度代表色「活力洋紅」為主體色設計,大器又典雅,可於台北凱達大飯店、板橋凱撒大飯店、趣淘漫旅各館等地購買。「巧克力麥芽蛋捲禮盒」數量有限,還附可愛兔子夜燈。(建議售價499元,圖/阿華田提供)童心萌發的人則可以參考阿華田推出的「巧克力麥芽蛋捲禮盒」,最大亮點是附贈台灣原創設計師柚子兔協力設計的獨家「暖心兔子夜燈」,設計細節上也把插頭設計成USB,方便像是外出露營,或於行動電源插上即可使用。「巧克力麥芽蛋捲禮盒」以品牌經典口味「巧克力麥芽」做延伸,採用新鮮低溫殺菌蛋液,全程不加一滴水,每一口都能吃到濃郁與酥脆的蛋捲,現於7-ELEVEN、全家、萊爾富等各大便利商店販售。Magi Planet 星球工坊以大紅色作為禮盒包裝主色,並準備精緻的「發財開運包」紅包袋爆米花。(圖/Magi Planet 星球工坊提供)創意爆米花品牌Magi Planet 星球工坊則以多種經典、人氣口味爆米花混搭出4種禮盒,內含像是冠軍口味玉米濃湯爆米花、焦糖咖滋、青花椒麻米菓等,還有2022年度十大新品獎雙色地瓜米薯條,但最有趣的是,今年還獨家設計出紅包袋爆米花,分別為「提拉米蘇口味」、「岩燒海苔mix米菓款」。即日起可於全台Magi Planet星球工坊門市、官方網站、電商平台購買,為了回饋顧客,即日起於官網消費滿1,299元,隨機贈送3包紅包袋爆米花;全台門市購買三包110g爆米花,即贈送乙包紅包袋爆米花。「否桔兔來兔年限定禮盒」以金桔啤酒搭配兔年限定招財大錢母。(888元,圖/臺虎精釀提供)另外,臺虎精釀則推出金光閃閃的「否桔兔來兔年限定禮盒」,以成雙的吉祥喜氣金桔啤酒,搭配兔年限定招財大錢母,酒款選用象徵吉祥的四季金桔,配上柳丁花蜜入酒,交織出有明亮花果香、酸甜爽口的「否桔兔來兔年限定啤酒」。並以象徵發發發的8.88%酒精濃度,希望微醺中帶點偏財運,一掃疫情間的不如意。禮盒還少不了招財進寶的巨型紀念錢母,錢幣刻上祥瑞雙兔,並結合福祿壽的好意象。甚至貼心印上使用指南,不論將錢母用來當杯墊或作為裝飾皆適合,甚至能直接成為刮刮樂必備神器。除了禮盒本身之外,也會附贈同款兔年紅包袋,即日起於7-ELEVEN全門市(春節禮盒預購)、全臺啜飲室、遠東異國美食館、微風超市、誠品知味市集(信義店)限量販售。更多完整內容會在Podcast中介紹,歡迎大家一同收聽。Podcast:https://reurl.cc/ym4lWMYoutube:https://www.youtube.com/watch?v=kUWzKCy8THc※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
韓國歌手ZICO身穿焦糖咖啡色系現身韓國仁川機場,那個焦糖色大包太好看了!
昨天晚上台灣時間晚上八點,FENDI舉辦了春夏23系列男裝大秀,韓國歌手 ZICO更在稍早被捕捉以FENDI造型現身首爾仁川機場,受邀到米蘭欣賞FENDI 2023年春夏男裝秀。韓國歌手 ZICO手拿的Peekaboo ISeeU Forty8 手提包,實用且典雅,方正俐落的設計,及可作斜揹或肩揹的布質肩帶,讓FENDI男士在外出旅遊或出差時更延續瀟灑風格。(圖/FENDI提供) ZICO身穿FENDI棕色上衣點綴有極具代表性的FF織花標誌,以現代手法回溯歷史根源,頌揚品牌經典元素,並搭配黑色布料短褲盡顯休閒時尚的造型,Fendi Match白色麂皮低筒鞋更為整體簡約造型增添運動風。這次韓國歌手 ZICO身穿全身FENDI休閒正裝出席米蘭時裝周,小編最愛的是這雙小白鞋和包款。FENDI Match復古休閒鞋 建議售價 / 30,500元;FENDI Peekaboo ISeeU Forty8 包款 / 182,000元(圖/FENDI提供)
今年冬天超流行的『焦糖咖色』好時髦!賈靜雯的咖色IG範本一起學起來!
冬季掀起一股焦糖咖色的穿搭風潮,從磨毛款的外套到鋪棉大衣、風衣、毛衣和褲裝等通通都有咖啡色的蹤影,另外像是可可色也是咖啡色的同宗,包括內搭型的高領、上衣幾乎一推出就秒殺,獲得大家的搶購!(圖/翻攝自賈靜雯IG)尤其帶點暖色系的咖啡色,不像黑色或灰色這麼死氣沉沉,讓人冬天穿上它特別顯白又搶眼!藝人們也紛紛穿起咖色曬社群,甚至揹出咖色包款,超好搭的咖色,真的怎麼穿怎麼時尚!一起看看賈靜雯的IG就知道,今年咖啡色有多流行! View this post on Instagram A post shared by 賈靜雯 (@alyssachia) View this post on Instagram A post shared by 賈靜雯 (@alyssachia) View this post on Instagram A post shared by 賈靜雯 (@alyssachia) View this post on Instagram A post shared by 賈靜雯 (@alyssachia)
知名甜點店轉戰網購市場 推出少見炙燒蛋糕捲 櫻花、草莓新品粉嫩討喜
曾進駐各大百貨公司,卻於3年前收掉實體門市的知名甜點店「mon gâteau夢卡朵」,調整經營腳步後,今夏籌備網站於網購市場重新出發,並與日本籍顧問外內潔合作,將食材與配方再升級,首波主打推出備受甜點控喜愛的「台灣卡斯提拉」(台灣カステラ)與各式生乳捲。其中「台灣卡斯提拉」口感綿密,一推出便頗受好評,近期更應景推出冬季新品,尤以焦香苦甜的「炙燒焦糖咖啡捲」特別讓styletc記者印象深刻,此外,還有顏色嬌嫩的「春日櫻花千層」和「莓好時光」慕斯蛋糕,特別討好女孩兒。 「台灣卡斯提拉」(左,220元)、「焦糖烤布蕾」350元。為創作出細膩的甜點風味,品牌嚴選各種食材,如蛋糕體採用日本昭和製粉高級蛋糕粉,以及來自屏東平原的e-能健機能卵,還有日本北海道40%純生鮮奶油和中澤乳霜。品牌暢銷的「台灣卡斯提拉」採用口感綿細幼嫩的湯種蛋糕體,因採半蒸烤的「水浴法」製作,使口感蓬鬆、入口即化,搭配以40%純生鮮奶油和中澤乳霜打發的鮮奶油,奶香濃郁卻不膩,讓人輕鬆完食。經典的「焦糖烤布蕾」也再做升級,從原本配方的香草醬改為加入大量的大溪地天然香草籽增添香氣,上層則是甜點師熬煮的焦糖醬,整體有濃烈的蛋香奶味且綿軟滑口。 「炙燒焦糖咖啡捲」400元。在招牌蛋糕捲部分,新品「炙燒焦糖咖啡捲」選用不同特性糖類以特別比例混合,均勻噴灑在蛋糕捲外層,再以日本進口炙燒槍均勻燒製成宛如琥珀色的薄脆糖衣,搭配咖啡口味蛋糕體,和卡士達、純生鮮奶油、中澤乳霜打發的內餡,是成熟的大人味。而讓無法出國、卻想念日本的甜點控,來療癒心情的「春日櫻花千層」,則採用較多雞蛋的麵糊配方,一片片以手工煎製成薄餅,再層層疊上以鮮奶油打發的內餡,如此反覆層疊16層,表面也以櫻花醬、櫻花香料和白豆沙等調成的櫻花豆沙餡和鹽漬櫻花等做裝飾,帶些鹹香的鹽漬櫻花清爽了味蕾。「莓好時光」580元。品牌也挑選多款經典餅乾組成禮盒,預計於12月正式推出。而專為聖誕節設計的「莓好時光」,則使用義大利馬茲卡邦起司、法國伊思尼白乳酪、奶油起司和中澤乳霜共3種不同乳製品來做慕斯蛋糕,中間夾入一層戚風蛋糕和一層甜點師熬的草莓果醬,起司慕斯帶些乳酸風味,也增添了清爽感。冬季新品即日起於官網(www.mongateau.tw)上架,為求甜點新鮮度,目前採預訂制,會於客人下單後、出貨前製作,統一於隔周的周四至六出貨,全程冷凍宅配,方便宅配運送的完整性。
跳脫傳統糕餅 中秋送禮更有「新」
厭倦了中秋節老是吃月餅?那你一定要試試這些節慶限定、精緻味美的禮盒,送禮自用兩相宜。老字號的乾拌麵品牌攜手文創設計品牌,推出充滿懷舊風又帶著無限創意的中秋禮盒「好運詩房麵」,還原1920年代的紙捲麵技術,並選用文創設計品牌經典的台灣特色印花點綴,包裹由燕麥、紅藜、薑黃、黑芝麻所製成的4種特色麵體,每一種皆擁有可口的色澤與三風麵條獨樹一格的Q彈口感,讓復古的包裝也能別具質感新意。此外,更在捲紙內包藏24首以開運、平安、幸福、發財延伸的好運籤詩,就是要讓收到禮盒的親友不僅能吃得開心滿足,更能收到滿滿祝福。4款特色麵體與3種經典醬包自由搭配的「好運詩房麵」,每一種組合都能征服挑惕的味蕾。(圖片提供/三風製麵)爆米花品牌推出3款中秋禮盒:「歡樂分享盒」內含超人氣的「玉米濃湯」、「焦糖咖滋」、「特濃起司」、「雙色地瓜爆米花」,口味豐富多元且價格好入手,最適合與親朋好友共享;精巧版的「經典熱銷組」則有「玉米濃湯」、「焦糖咖滋」與「特濃起司」。「極致中秋組」走創新風味,「焦糖鹹蛋黃爆米花」使用在地土產鹹鴨蛋,打造飽滿的蛋黃香氣與焦糖甜脆口感;「玫瑰鹽焦糖爆米花」以喜馬拉雅山玫瑰岩鹽融入熬煮蔗糖,滋味甜而不膩;「泰式酸辣爆米花」則是今年夏季新款,辣度十足富有檸檬葉清香,最適合作為烤肉時刻的涮嘴零嘴。相較一般糕餅,口味包含「焦糖鹹蛋黃」、「玫瑰鹽焦糖」、「泰式酸辣」的「極致中秋組」,更具新意。(圖片提供/Magi Planet星球工坊)以最香濃的經典「雪茄蛋捲」聞名半世紀的日本頂級甜點品牌,在秋節團聚之時推出兩大系列共5款的限量禮盒。「金秋滿月系列」外盒使用七層烤漆打造,以細膩線條描繪出沉靜意境—高懸的明月與星相輝映,雙玉兔徜徉於花叢中仰望金月迎團圓,富有濃厚佳節氛圍;「月映秋葉系列」設計有如迷人的寧謐靜夜,在金色落葉似金箔般的隨風飄舞下,點亮秋夜迎接中秋到來。 除了金裝版的原味雪茄蛋捲,「雙拼禮盒」還多了濃郁香酥的雙層巧克力薄片和雙層白巧克力薄片。(圖片提供/YOKU MOKU)
金泰希PK最年輕繼母高甫潔 兩人都是正黑髮 古典味超迷人
不知道你是否跟小編一樣,追完《哈囉掰掰,我是鬼媽媽》之後超喜歡這位超年輕的繼母高甫潔?劇中她跟金泰希不但沒有像《夫妻的世界》般互相搶奪男人,反而有許多感人又令人憐惜的畫面,而看似像才剛畢業的高甫潔,其實已經32歲,小編發現,他跟其他的韓星完全不一樣,比起韓星喜歡誇張的棕色、粉色髮色,她反而用深黑色的頭髮擄獲大家的芳心,而且髮型完全沒有厚重感,彎度也捲得很自然!帶起一股古典美黑髮風!(圖/翻攝自高甫潔IG)深黑微捲的穿越系古典系美女高甫潔的髮型也是走比較古典美的氣質小姐姐感,完全沒染過的一頭黑髮,搭上唯美捲度,讓肌膚更顯蒼白,其實打造微卷黑髮並不容易,首先髮質要先顧好,每天用髮膜好好深層護髮20分鐘再沖洗掉,髮型才能柔順輕盈不厚重!另外,近年來有許多女孩未老先白,白髮一多,就很難留一頭亮麗黑髮,因為很容易被發現白髮的存在!最近網路上爆紅的頂級品牌髮妝之鑰抗白髮菁萃,受到廣大討論,據說很多媽媽們懷孕後長出白髮,都開始使用這罐,只需要每天洗完髮後(沒洗頭也可以用),在半濕髮或乾髮的狀態下,輕取適量滴在有白髮的髮根頭皮處,持續每天當成保養,避免白髮冒出,也可以當成預防頭皮初老使用。搭配同系列的復活再生肌浴洗髮,讓就算沒染的黑髮也會看起來蓬鬆自然又輕盈,同時給予髮肌膚完整的保護。左為年輕媽媽界的抗白髮神器。DERMOSTHETIQUE髮肌之鑰抗白髮菁萃95ml/3000元 (圖/翻攝自IG)左為DERMOSTHETIQUE髮肌之鑰賦活再生肌浴,右為熊果再生菁萃,能保護頭皮,對抗老化。(圖/翻攝自IG)高甫潔私下剪的鋸齒瀏海超可愛,右邊的C型瀏海也讓她立馬小10歲(圖/翻攝自高甫潔IG)鋸齒瀏海和微C瀏海,立馬減齡10歲私底下的金甫潔,剪起空洞版的短版鋸齒型劉海,簡直可愛極了,搭配黑髮更有高中氣質女生年輕感,再搭上玫瑰焦糖色唇膏,俏皮可愛度滿分。另外,劇中有一段是回憶年輕高中生的她,刻意打扮成瀏海學生妹,微C型瀏海同樣很討喜。LUX角蛋白胺基酸洗髮精_細軟易塌髮450g /359元;LUX營養胺基酸深層修護髮膜#分叉受損170g/309元(圖/品牌提供)
【「一口」大學問-2】生病讓她決定築夢踏實 用「健康」當初衷獲得國際肯定
40歲前黃淑君,待過世界先進與聯電等半導體公司,甚至一度擔任「國際半導體產能統計協會」(SICAS)主席,忙碌又高壓的工作,讓她累出病來,在家昏倒2次又因胃潰瘍開工,她才驚覺,「這不是我想要的人生!」黃淑君立刻選擇辭呈,即使當時主管、現任聯電董事長洪嘉聰慰留,她都不想改變決定。從唸台大EMBA開始,2012年學成畢業後,黃淑君前往法國學習藍帶料理,之後再去日本學習法國藍帶甜點,在學習中,她下定決心,以健康做為主訴求,而且一年要有一個新產品問市。於是才有2016年「鹽之花堅果燕麥酥片」、2017年「紅藜橘皮巧克力燕麥酥片」、2018年「焦糖咖啡燕麥酥片」,以及新系列產品「紅藜楓糖蔓越莓穀脆纖」,每一年的新品,都獲得「金獎」(Gold Award)的肯定。紅帽子老闆樋口浩司(右),也是黃淑君創業路上的貴人。(圖/翻攝自臉書)黃淑君的努力,讓周遭的人看見,於是「助力」接腫而至。她在乎原料,打算選用「法芙娜」的巧克力,她就自己和該公司的總裁討論,對方不但答應提供,還讓公司的甜點主廚親自來台幫忙調整口味,在日本時認識的烘焙業的前輩,像是紅帽子老闆樋口浩司(Higuchi Hiroshi),以及BOUL’MICH甜點大師「吉田菊次郎」(Kikujiro Yoshida)等,每一位都提供了建議,才讓巧思酥餅能順利問市。有人脈、有得獎,但黃淑君在創業的這些年來,只花200元在臉書打過一周廣告。「我不要不對的通路!」她希望合作的對象,能夠真正了解「巧思」的經營策略,現在燕麥酥片已在高鐵商務艙、航空公司貴賓室及高檔超市鋪貨,也前進中國和日本市場。黃淑君的創業初衷就是「愛與夢想、健康分享」,她一步一步穩健經營,先以達到損益兩平為目標,再慢慢擴展,「是金子總會發光!」