煮年菜
」 婆婆
張小燕新春開工爽發紅包 Melody日本度年假挑戰滑雪恐懼
綜藝教母張小燕今（1）日帶領Melody、陳大天與公司員工舉行新春開工儀式，除了發送開工紅包，更期許旗下藝人工作滿檔、事業暴衝，都能有很好的作品推出。張小燕表示：「開心大家一起拜拜，阿亮因為在新加坡演出、佼佼在家帶孩子無法出席，今年過年和朋友相聚每餐都吃得很豐盛，還有張艾嘉帶著她媽媽一起過年，我們相聚吃飯、唱歌十分幸福。」張小燕與旗下藝人Melody、陳大天一同開心合影留念。（圖／大鵬傳播、新視麗娛樂提供）Melody分享春節期間去日本滑雪，「年假帶著小孩家人在東京度過，之前滑雪有受傷過一度不敢再滑，但今年鼓起勇氣挑戰自己，又開始嘗試滑雪，覺得自己很棒願意挑戰恐懼。今年希望手上節目《11點熱吵店》收視長紅，在工作領域可以有更多元的表現帶給大家」。加入張小燕公司今年滿10年的陳大天，感性分享很幸運能加入這個大家庭，「大年初三的時候有去亮哥家走春拜年，也親自下廚煮年菜給小燕姐品嚐，小燕姐吃了之後認可我的廚藝，這對我來說是人生成就解鎖」。
過年回婆家沒幫忙！媳婦被「婆婆狠推出廚房」…怨：我也是客人阿
媳婦過年回婆家，究竟該不該幫忙家務？一名女網友在網路論壇Dcard發文透露，回婆家後在初三發現客廳坐滿不認識的人，這時從廚房出來的婆婆表示，這些人都是小姑親戚，但現場除了她老公以外沒一個認識的，因此很快就上樓進房間看電視，等差不多要到用餐時間，才下樓去看廚房要不要幫忙。沒想到，還沒進廚房就聽到婆婆與小姑「我不知道大嫂在哪」、「就只會躲樓上」對話，兩人見到她進廚房也完全不理會「有什麼我可以做」的提問，婆婆之後又假借隔壁媳婦不懂事來酸她，原Po則淡定反擊：「她媳婦又不住這裡，要打掃什麼？要怎麼掃？」沒想到婆婆竟因此很用力的把她推開，說廚房不需要原Po幫忙。原Po表示，婆婆之後又一直強迫小姑的小孩叫她，直覺「婆婆真的很low」，直批「過年回去我也是客人」，為什麼小姑可以吃飯時間才出現，媳婦就要洗碗、主菜，且婆婆不准買現成、不能訂餐廳，一定要動手煮年菜，卻又不願動手做的行為，更令原Po無言：「真抱歉！我不是任勞任怨的傳統女人，更不要跟我說什麼『做大嫂的人要大器』。」因為她回娘家，也不會要求大嫂像伺候大小姐一樣服侍她。對此，網友分成媳婦派與婆姑派，有人認為「動手推人蠻誇張的，記得跟老公說清楚這件事」、「都是人家的心頭寶貝憑什麼嫁過去就要被當傭人使喚」、「他們說妳躲在樓上，妳就躲到底，不要下來幫忙就好啦」。但也有人覺得，「什麼都要順自己，天底下哪裡有那麼好事情」、「不會做人的媳婦起手式：那是他的家人又不是我的家人」。
娛樂TeaTime／瑜伽女神煮年菜不忌口 夏米雅傳授高效率5分鐘運動
2022年送牛迎虎，瑜伽女神夏米雅親自下廚為時報周刊CTWant讀者做「台式滷肉」跟「臘肉炒米粉」兩樣每年家中的必備年菜。這天她特別一早上市場採買備料，夏米雅說：「滷肉跟炒米粉都是我的拿手好菜，滷肉滷好一鍋後可以放在冰箱，可以拌燕麥麵或是蕎麥麵之類的主食，非常百搭。而炒米粉則是家裡過年跟平常都會吃。」她表示外面吃的炒米粉配料沒有那麼多，自己做的話可以多放些肉絲、香菇、蝦米，「每一口吃起來都是滿滿地料、吃起來很幸福很滿足。」夏米雅透露平日工作再忙碌，即使早上起來要先運動兩小時跟準備一天的課程，仍堅持第一餐在家自煮，「會煮些簡單的東西，有的時候還會有兩份青菜，還有澱粉的攝取，我自己很少吃白米飯，但很推薦糙米或是五穀米全穀類，像是剛剛的滷肉，就是很好的蛋白質，我很喜歡把滷肉汁淋在糙米飯或五穀米上，很好吃。」運動量大的她完全不忌口，但唯一的堅持就是儘量攝取原型食物。不只擁有姣好外表，夏米雅的廚藝也是一流。（圖／于魯光攝）至於家中的過年必做的事情，夏米雅說疫情前，因為難得有長假，都會招待父母一起出國旅遊，全家也會趁空去淡水天元宮賞櫻，看著感情很好的爸媽手牽手散步曬恩愛。單身許久的她笑說父母早已放棄催婚，「我覺得還是一切隨緣，又不是要找就有。」每年過年都在家中小打幾圈，夏米雅自招牌技差、會放炮，「其實是因為我不會打，大家都猜不出我會打什麼牌出來，通常打的都是不該打的，而且我只要打超過120元的都會輸，以下都會贏，自己也覺得非常奇怪。」年節期間難免大魚大肉，夏米雅特別提醒大家不要吃太多零食類，「因為聚會很容易吃高甜、高糖份，用堅果類取代，多吃原型食物，享受還是要管住嘴巴。」她建議過年期間可以做一些跳繩，或是開合跳，心肺有氧運動，促進新陳代謝，45秒為一個回合，至少要做三次；如果家中有瑜伽墊的人則可以做棒式，平板支撐的動作，初學著建議一次做30秒到1分鐘，如果資深練習者的話，則可以一次做3到5分鐘，做3組，她表示，「這些都是效率超高隨時都可以做的運動，不會受限於時間跟空間。」去年推出《帶著瑜珈去旅行》音樂專輯大獲好評，夏米雅對於未來的新計畫很有想法。（圖／翻攝自夏米雅臉書）感恩惜福2021年事業上大豐收，推出《帶著瑜珈去旅行》音樂專輯大獲好評，人氣持續上漲的夏米雅更獲邀成為保養品年度代言人，笑稱荷包小滿的她預計包個五位數大紅包給爸媽，而且是吉利數字8開頭，「我覺得要對父母好，是善的循環，來年會更好，爸媽開心我更有努力的動力。」至於2022年的工作計畫，夏米雅透露將會推出「4核心（肌力、伸展、平衡、心肺）瑜伽完整線上課程」，新的音樂專輯也接近完工階段，確定會收錄夏米雅的詞曲創作，「2022的新年願望，希望大家可以喜歡我的各種作品，希望7年後再出輯，可以讓大家能夠認同我的歌聲。」夏米雅私房菜單1.台式滷肉備料：五花豬肉2斤、冰糖5小顆、薑、米酒、蔥5根、蒜頭5顆、醬油。作法：下肉、薑片、蒜頭、 蔥，肉先煎到稍微金黃即可，加米酒半碗，煮約1分鐘去腥，之後再加醬油、冰糖，中小火煮至五花肉上色，再加水至快要蓋過肉用中大火煮滾，蓋鍋蓋用小小火煮80分鐘。夏米雅拿手的滷肉，配飯吃剛剛好。（圖／于魯光攝）2.臘肉炒米粉備料：米粉、肉絲、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、蒜苗、芹菜、洋蔥4分之1顆。作法：米粉泡水後汆燙約3分鐘，撈起來後加一點油拌一下，以免黏成一團。香菇過水之後泡水，泡香菇的水要留著；依序加入油蔥酥、香菇、洋蔥，洋蔥軟化後加入紅蘿蔔、豬肉炒約2分鐘，倒入調味及剛剛泡香菇的水。將米粉倒入鍋中，再加入高麗菜、芹菜末，等高麗菜快熟了，加一些鹽，再翻炒一下就可以起鍋，最後可加入一湯匙醬油調色。夏米雅自豪炒米粉，強調在外面絕對吃不到這麼多料。（（圖／于魯光攝）
過年放長假 媳婦計畫「婆家6天、娘家5天」…丈夫威脅：離婚
一名女網友在社交平台發文，表示公司這次調假，過年年假一共有11天可放，且已經計畫好在婆家待6天，其餘的5天則是待在娘家，不過她還沒將決定向丈夫告知，婆家就直接嗆明，過年時只能在娘家待4天，如果不服從就離婚，令她相當無奈。該名女網友在「爆料公社APP」發文，公司今年難得調假，所以過年年假一共可以放11天，原本預計前5天在婆家整理打掃過年拜拜採買，後5天回娘家過年，最後1天再回婆家。不過計畫改不上變化，原PO尚未將想法跟丈夫說，不料丈夫卻直接幫她規畫好，要她過年前5天待在婆家，後面4天才能回娘家，接著最後2天再回婆家，如此一來便犧牲掉她回娘家的時間，也因為她平時1個月只能回娘家1次，因此也格外珍惜每次回家的機會。至於為何要多安排1天回家？原PO表示，這樣做只是為了要包紅包給每個禮拜都會回來的妹妹，而婆家也威脅，如果不這樣做，就逼迫離婚。原PO無奈地說：「我在婆家辛苦打掃煮年菜，回去娘家我也省不得我父母也會煮年菜，到親戚家也會幫忙煮，現在又要回來伺候別人家的媳婦，為了這種事完全沒有折衷方案，我也說不能讓我多休息我自己搭車回去，或是真不喜歡待娘家你也可以只回去兩天，剩下日子我自己搭車也可以回得去。」不過丈夫完全不同意，還說不提早回婆家就離婚，以此來做情緒勒索，讓原PO相當心寒：「真的是我的問題嗎..？是我不會沒有當好媳婦本份嗎？」貼文一出，網友紛紛回應：「妳也是別人家的女兒，憑什麼他們家的女兒回來妳就要伺候」、「何必委屈求全，態度硬起來。對方用離婚作為威嚇的手段，那就離婚阿，何必怕他」。
林可彤自曝婆婆曾露敵意 結婚4年首次做年菜
懷胎5個多月的林可彤和外商銀行副總裁武廣明結婚4年，兩人還育有3歲多的大兒子Adam，今年卻是她第一次下廚準備年菜，她日前上宅女小紅直播節目「進擊的荷包」透露，過去婆婆對因為明星媳婦不是很熟悉，對他顯露明顯的敵意，可彤因此更努力以真誠和行動打動公婆，為了準備好吃又營養的餐食給家人還特別上營養課程，讓婆婆主動跟他說「I am proud of you」。春節將近，今年雖然是她第一次挑戰下廚煮年菜，但仍有信心可以給兒子吃一道又健康又美味的料理，她表示，年因為疫情的關係，林可彤無法與國外家人相聚，然而婆婆因為很喜歡看到孫子，因此年夜飯打算用視訊一起度過。關於年夜飯，很多人都覺得年菜油膩，料理程序複雜，林可彤說，其實只要善用好油與簡單食材，就可變出一道美味又可以幫助管理體脂的料理，擄獲兒子和老公的胃。林可彤分享，她參考網路料理達人的食譜，利用運動健身者必備的雞胸肉，搭配顏色鮮豔的紅黃椒、甜豆、腰果點綴，用綺麗健康油將蔥蒜爆香後，加上簡單調味就能上桌。林可彤認為「用適量的油」很重要，她解釋，油可提高料理美味度，過去看到有人為了管理體脂「聞油色變」，吃水煮食物，或是過水才肯吃，她認為這是錯誤觀念，料理一定要用油。尤其水煮食材，吃起來不僅淡而無味，除非有很強大的意志力，不然很難持久。
過年媳婦要下廚？ 潔哥霸氣回：「婆家年菜干我屁事」掀網戰
正妹網紅潔哥（李秉潔），因為直率、敢說敢言的個性，加上擁有好身材，受到大批粉絲喜愛，累積大批粉絲。最近她在臉書上分享，收到粉絲詢問的問題「如何看待婆婆要媳婦煮年菜？」，她一句：「婆家年菜甘我屁事」霸氣回應，引起網友正反兩面的議論。潔哥在分享「媳婦煮婆家年菜」的問題時，PO文開頭就先警告「以下非傳統觀念發言不喜勿入」。她表示為了不被傳統束縛，她在婚前就已堅持「男女AA、互相分擔」，絕不花男生的錢，甚至與老公辦婚禮，也是各付各的。 因此對於「媳婦煮年菜」這個問題，她直率回：「婆家年菜干我屁事。」她提到：「我是跟『這個男人』結婚共組家庭，不是跟『他們家結婚』。」對她而言，家人只包括「老公和自己的家人」，婆家對她來說，就是「較熟的親戚」。 潔哥並強調，她厭惡女權自主餐，同樣也討厭男權自助餐，「所以男人們你不能要求另一半獨立自主，跟你AA互相；又要求結婚後，在你家做牛做馬吧！」而她最後也把這個話題圓回來，提供解套方法：「直接出去辦桌都不用煮最輕鬆自在」。