熱粥
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超哥當起監獄伙食公道伯 他曝1隱藏菜色超好做狂回味
美食公道伯、知名實況主Toyz（劉偉健）因涉嫌販賣大麻菸彈，16日正式入監服刑，曾與他有過節的網紅「超哥」（黃伯超），日前邀請兩位曾入獄過的來賓，大談討監獄內的見聞和餐點，來賓分享其中有一道創意料理「蹦粥」，由於製作方式簡單又好吃，即使出監後他們仍偶爾會「回味」一下。曾入監過的來賓透露，獄中的「蹦粥」好吃到出監後仍經常回味。（圖／翻攝自超派人生YT）超哥這次當起「監獄美食伯」，近期他分享兩部以監獄為主題的影片，還邀請兩位來賓分享監獄內的見聞，例如餐點好不好吃等等。其中一道創意料理，好吃到讓他出監之後偶爾還是會這樣吃。曾入監過的來賓透露，獄中的「蹦粥」好吃到出監後仍經常回味。（圖／翻攝自超派人生YT）兩位來賓表示，其中「蹦粥」讓他們難以忘懷，據解釋，所謂的「蹦粥」就是先將泡麵捏碎，接著將碎麵、調味料加入熱粥中攪拌，其味道口感之特殊，讓兩人直到現在都時不時會回味一番，並在廚房中隨時備妥5包泡麵備用，「我到現在還會吃，有點懷念」。除此之外，這兩位名曾進出監獄的來賓表示，北監的東西算比較好吃，不過有些菜色奇怪又難吃，像是三色豆勾芡、馬鈴薯加五香粉，根本都在吃粉，讓他們直呼「狗看了都搖頭，豬吃了都流淚」。另外，只要是綠色菜類，就會命名為「翡翠XX」，其中一位來賓還指出，民國95、96年待在少觀時，有陣子狂加菜，不是焢肉就是培根，「那時候有病死豬都流進去」，他說每餐其實都有肉但不好吃，像是裡面的雞翅巿面上根本找不到「它特別小，腿怎麼有這樣子短的」，而這些菜色只有在監獄內才吃得到。
本周生肖運勢排行榜出爐 屬馬終於熬出頭、屬龍投資見好就收
命理生肖專家曼樺老師分析，1月21日至1月27日十二生肖的運勢，本周屬龍、雞的人，在事業、財運、愛情、健康等方面，運勢都相當不錯，要好好把握機會。《本周事業運前三名》1.龍本周運勢極佳，為第一名。開春之始業務接不完，你也勤奮努力，如魚得水，繼續衝刺，積極向上。2.雞本周運勢力道堅強，為第二名。越靠近農曆新年月是忙得不可開交，工作上再多的辛苦，總算都能在本周開花結果。3.猴本周運勢悄悄上升，為第三名。應好好把握人際關係，不要貪心，穩中求貴，保守中求發展就對了。3.馬本周運勢熬出頭來，財運強強滾，同為第三名。甩開人事上的干擾，破繭而出的新生，值得慶祝。《本周財運前三名》1.馬意外收穫的一周，財運強盛，加上你的好人緣，朋友友好的業務總是第一個先想到你。2.龍善於理財的你，舊曆年前的總結算讓你滿意，穩當的投資，勤做功課，見好就收，贏得盆滿缽滿。3.雞業務人員年底結算，財源廣進的一周。甚至超乎想像的獎金收入，趁此規劃理財，著實令人羨慕。《本周愛情運前三名》1.蛇愛情運甜蜜，女友感冒，你天天殷勤問候，下班帶她去醫院拿藥複診，著實感動了她，也定下了終身未來。1.龍本周愛情運勢高升， 忙碌桃花乍現，尤其利於未婚男性，應該適時停留下來，好好與愛情交流一下。2.虎本周愛情運小升，如何排解孤獨自處不是惱人問題，只要張開雙臂接受不同想法的異性，你就踏出了第一步。3.雞家庭運美好，體諒老婆的工作，開始為老婆做宵夜，一碗熱麵，熱粥足以代表你的愛。《本周健康運前三名》1.雞健康運不錯，冬天喜歡泡熱水澡放鬆，即使再冷都感受無比舒暢，再加上按摩，養生的概念從此建立。2.龍健康運勢不俗，沒有大病也沒有小病，只是天冷，身體缺乏熱能，熱甜食不離口，卻越吃越不想動。3.馬健康運不錯，加強健身房運動是你堅持的，即使天氣再冷都不怕，不僅練身也練心志，生活狀態非常好。
女看護超商掌摑阿嬤、強餵熱粥惹眾怒 兒子發話：相處融洽、不會提告
台中市沙鹿區近日發生疑似老人遭虐待案件，81歲羅姓老婦人在超商被44歲印尼籍看護強餵熱粥，甚至還被看護打巴掌，一旁民眾看不下去，將此事放上網路，警方獲報報循線追查，現已詢問婦人兒子，婦人兒子則表示母親與看護平時感情融洽，不會提出告訴。目擊這場事件的女網友26日在臉書社團貼文，表示她當時在某間超商消費，目睹外籍女看護對著輪椅上的失智婦人狂搧巴掌，當下她怒不可遏，衝過去制止看護，希望家屬看到貼文後應關心婦人，介入處理。警方獲報後循線追查，27日確定婦人身分，並與婦人張姓兒子取得連繫，張男證實畫面中確實為自家母親與看護，而看護26日晚間已向他坦承在超商內與阿嬤發生衝突。張男向警方表示，母親身心狀況正常、並未失智，且母親平時與看護相處融洽，認為報導是誤解，將不會提出告訴，警方則依職權通報婦幼案件管理系統老人保護通報。台中市社會局表示，家防中心已連繫勞工局，社工將到阿嬤家了解照顧狀況。看護可能涉及違反老人福利法第51條，若家防中心調查結果屬實，將移請主管機關，處3萬元以上15萬元以下罰鍰，並公告其姓名；涉及刑責者，應移送司法機關偵辦。
打造不生病體質3／決戰冬季！7大營養素提升免疫力 溫暖藥膳顧脾胃補腎氣
各式病毒近日輪番上陣，其中又以流感、呼吸道融合病毒、新冠病毒最受矚目，醫師們紛紛示警「進入冬天將更嚴重」，為提升免疫力以抵擋病毒，專家建議補充抗氧化維生素、益生菌、兒茶素等7大營養素；中醫師則推薦以四神湯為基底的藥膳，具有顧脾胃的功效，建議每周吃1~2次，就能降低生病機率。流感季已經到來，但台大兒童感染科醫師黃立民警告，今年冬天還需要堤防呼吸道融合病毒與新冠病毒，而且臨床上發現很多患者不只感染一種病毒，2~3成皆發生多重感染，「以100分滿分來看，感染一種病毒病況大概40~50分，兩種就會上升到60~70分。」台大急診科醫師李建璋也提醒，「現階段天氣尚未萬全轉涼，新冠病毒就已流行，冬天恐怕會有一波更大的流行」。「我建議多攝取抗氧化維生素、益生菌、益生元、蔬果、兒茶素、大蒜、紫錐菊等7大營養素，藉此提升免疫力。」營養師程涵宇說，抗氧化維生素如維生素E（堅果）和C（柑橘、奇異果、芭樂、聖女番茄），是天然存在的抗氧化劑，可讓身體降低發炎反應與減少自由基的傷害，降低感冒機率；另外，也建議多曬太陽以增加體內維生素D濃度，也能提升免疫力。益生菌與益生元不僅有助於腸道環境，如今更有許多研究證實能幫助免疫力健康。「因為益生菌可以增強腸道黏膜健康，藉此阻斷病原體與加強屏障功能，進一步提升免疫力，建議多吃含有活性菌的優格、發酵蔬菜、康普茶、泡菜和味噌等。」要讓益生菌永久存活，也要多補充益生元，包括大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、香蕉等，或是吃各種水果、蔬菜、豆類和全穀物，都可獲取豐富的膳食益生元。飲食均衡就能攝取到更多元的營養素，除了抗氧化維生素之外，也能同時攝取益生菌、益生元。（圖／報系資料照）此外，程涵宇也建議多吃蔬果、大蒜與喝適量的綠茶，因為蔬果含有多酚，可防止病原體入侵；大蒜中的大蒜素具有抗病毒和抗菌作用；而綠茶中的兒茶素能預防流感和減少病毒複製，並且可以增強免疫活性。「另外也建議喝含紫錐菊的花草茶，研究顯示，紫錐菊可降低普通感冒的發生率58%，並將病程縮短約1.4天。」李思儀中醫師認為健脾胃可提升免疫力，推薦一道以四神湯為基底的藥膳。「先準備適量山藥、茯苓9克、蓮子25克、芡實20~30克、大薏仁25~30克、當歸2片約10克左右、川芎6克，把上述藥材搭配雞湯或排骨湯一起煮，最後再放幾片生薑即可。」李思儀說，所謂的藥膳就是飲食，所以不必糾結一天喝幾碗等問題，只要把它當成一般湯品就好，藥材可吃也可不吃，但建議沒喝完的湯再加米變成熱粥，這道藥膳具有顧脾胃、補腎氣、調節免疫力的功效，很適合老人小孩、腸胃敏感者吃，建議一周吃1~2次。
打造不生病體質1／中醫媽媽調養「孩子不曾吃西藥」 遵循5大原則！早餐絕不吃「這個」
疫情解封、再加上進入流感季節，新冠疫情似乎也蠢蠢欲動，各種病毒輪班進攻的後果，就是醫院、診所大排長龍。如何打造不生病體質？擁有兩個孩子的李思儀中醫師透露5大健康原則，其中早餐絕不能喝冰牛奶！靠著這些私房養生法，她的老大目前已就讀大學，但從小到大不曾吃過西藥，頭好壯壯。「在我家，睡眠是最重要的！」李思儀說，想要打造不生病的好體質，首先一定要睡眠充足，好好地睡上7個小時，而且不能淺眠、睡眠也不能中斷。「睡眠就好像手機在充電一樣，睡飽才會有好的免疫力，我的孩子現在已經大了，以前除了假日，大多會要求晚上10點半左右就會上床睡覺，大兒子現在上大學了，可能會拖到12點，但我會要求他至少要睡足7小時。」除了睡眠，飲食也相當重要。「其實我們家沒有太多嚴格的飲食禁忌，但有3個原則要遵守。」第一是早餐吃得好，李思儀認為身體健康與腸胃道息息相關，如果「環境」太差，就算吃再多的益生菌也是枉然。「中醫認為『脾喜燥惡濕』，意思是指脾胃喜歡溫暖的環境，討厭冰冷，而腸胃正是人體營養消化、吸收的器官，所以在休息一整晚之後的第一餐格外重要，千萬不要喝冰牛奶、冰紅茶等，會讓腸胃道運作能力減弱。」李思儀中醫師（左）很注重飲食，趁著天氣好還會將餐桌移至中庭與友人聚餐，平時的早餐（右）若有空準備也很講究，而且必備蛋白質食物、熱牛奶或豆漿等。（圖／李思儀提供）李思儀以自家為例，如果早上較為匆忙，會準備熱牛奶或熱豆漿，搭配一份蛋白質食物如水煮蛋；如果時間較為充裕，有時會準備熱粥、小菜、有時則變化為沙拉、雞肉、水果等西式口味。第二個飲食原則是盡量不喝含糖飲料。「我們家不會有任何甜飲，也盡量不讓孩子喝手搖飲！」李思儀說，高糖容易使身體發炎，進而增加生病的機率，所以在生活中減糖是最基本的原則；第三，則是盡量少喝冰飲。「台灣天氣有時真的很熱，所以偶爾喝冰飲是OK的，但我會要求孩子不能天天喝、空腹不能喝，運動後也只能喝微涼的水，以免傷了脾胃。其實就是養成習慣，身體自然不會對糖上癮。」李思儀透露，她的兩個孩子從小到大不曾因生病吃過西藥（除了看牙醫），除了掌握睡眠、飲食原則之外，還有一個關鍵是「及早因應處理治療」。「從小我就叮嚀他們，只要有一點點的不舒服，就趕緊告訴媽媽，我會根據症狀讓他們服用中藥。」李思儀說，當「邪氣在表」病毒還沒深入身體時趕緊治療，不僅可以縮短病程，同時也不會留下後遺症，導致後續一連串的惡性循環。
曾以為給最好的物質就是孝順 張曉龍嘆母病後才驚覺 陪伴的每分每秒更重要
第3屆「旺旺孝親獎」展開中，《中國時報》邀兩岸明星們分享孝順父母的故事，並呼籲大家「愛要及時」。曾以電視劇《後宮甄嬛傳》「溫太醫」角色走紅的大陸演員張曉龍，談到孝順之道，他養成的性格、收穫的果實，成長道路上的點滴都來自母親對他春風化雨般的影響，母親的格局成就了他，如今他也以春風化雨般的處世態度對待萬事萬物。張曉龍出身自東北小鎮的農村，昔日他對家鄉的回憶總覺得苦得不得了，因為東北酷寒天候零下2、30度，1年的冬季長達6、7個月，當時小小年紀的他，曾天真的以為全世界的冬天都是冷颼颼的。小時他們家做小生意，在農村裡相對來說是較有錢的，同學們很羨慕他，其實他也羨慕同學，因為他們下了課可以出去玩，而他放學後或周末假期都得幫爸媽擺攤，即使零下20多度也得待在外頭，唯一抗凍的方法就是不斷地踱著腳運動，讓身子發暖。張曉龍自認在學生時代不是個好孩子，讓父母操了不少心。（圖／張曉龍工作室提供）小時的艱辛，現在都成了甜美回憶，「後來長大到不同地方，發現我們東北人更受不了江南的冬天，那種屋裡比外頭都冷的感覺，想起小時候圍著火爐、睡在火炕，而且依偎在父母身邊、兄弟姊妹們在一起，這就是幸福吧；小時受的苦，也算是為懂事後能吃苦耐勞、笑對世界的性格播下種子，以前總想逃離農村，現在想的是回歸，但好像家人不在身邊了，那種幸福感只能懷念。」張曉龍的爸媽對5個孩子的管教是嚴厲的棍棒教育，「以前經濟條件不好，生活壓力也大，爸媽管孩子要聽話、有飯吃、有衣穿，那就很不容易了。」排老么的張曉龍也有過叛逆期，這跟爸爸的打罵有關，有段時間，逃離家園是他的目標，他曾打架、蹺課，媽媽知道後，在家裡追打著他，一度被氣得進醫院，後來他跪在媽媽身旁保證以後好好學習，這才得到媽媽的原諒，「小時候真的不是個省心的孩子。」走上表演路，張曉龍認為自己可能多少有點天賦，他童年在小鎮上，看著縣市裡的劇團下鄉演出，聽到音樂、戲曲，農村生活其實挺有趣，他當時會披著家裡的被單、站在大炕上扮著古人，有模有樣的跟著表演，加上媽媽愛唱歌，常讓家裡有喜氣洋洋的感覺。他說，其實爸媽沒特別栽培他，只希望孩子每一步都比前一步走得更堅實，「那時候一個鄉裡有個大學生已經不得了，不像現在每一家都有大學生，即使農村的孩子也能走到世界舞台。」成名後的張曉龍經濟較寬裕，曾帶著爸媽到瑞士旅遊。（圖／張曉龍工作室提供）回首求學經歷，張曉龍特別感謝姊姊，他小時候因愛跳霹靂舞，姊姊有天在報紙上看到招生簡章，於是帶著他進省城考試，沒有半點舞蹈基礎的他，一心想逃回家，後來遇到一位老師的鼓勵，意外順利考上，「我經常說我運氣很好，除了天生可能有這樣的基因，還有很多同學幫我練功，因為10幾歲才開始要下腰、練軟度，不管你哭啊喊啊叫啊，功夫就是這樣練出來的。」花了3年「硬往死裡練」的過程，他終於完成目標。考進北京舞蹈學院後，張曉龍除了被挑中拍廣告，也和同學們幫人伴舞，當時他覺得這可能是最好的出路了，直到大學畢業後當上老師，才開始慢慢進入戲劇圈，「如果沒進演藝圈，我仍會是個老師，我熱愛這個職業，我有一定的表達能力，可以把我自己的感受分享給學生；演藝上，我不敢說自己是好演員，但在教課上，我是個好老師，包括在禮儀指導上，把這麼深邃的文化帶到影視劇裡，透過文字、畫面再創造，我覺得自己做得不錯的。」演藝圈五光十色、豐富多彩，張曉龍的父母雖然鮮少給予警醒的話，不過他們做更多的是言傳身教，「我爸媽尊重每個朋友、鄰居，而且熱心善良；現在作為老師，我常說『以言教者訟，以身教者從』，你想讓孩子成為什麼樣的人，你先成為什麼樣的人。」他也經歷過對父母的話總嫌煩、不聽不信的時候，「現在我變成年長的人，我對年輕人說，年輕人也不聽不信，只是多一個年長的人跟他們嘮叨而已，生活的常態就是這樣。」張曉龍和媽媽曾在海南島家門口前合影，可惜媽媽已離世，令他十分思念。（圖／張曉龍工作室提供）張媽媽有句話，讓張曉龍一生特別受用，「她曾說『當你善良了，你就幸福了』。」他分享，因為媽媽樂於助人，以前在農村零下20幾度的冬季裡，有人來問路，媽媽總是先給碗熱粥，等對方身體暖了，再告訴對方怎麼走；很多人說他熱心公益，這也是受媽媽影響，他希望用這方式表達對她的愛，他每次做好事也總會想到媽媽，現在身為中國婦女發展基金會大使，他也肩負了幫助偏遠地區的婦女推廣手工藝作品重任，「媽媽教我做個善良的人，這是最重要的。」張曉龍形容自己的人生很斜槓，喜歡的事很多、做的事很多，雖然他貼心的很早就把爸媽從東北接到沒有冬天的海南島，但因忙碌、陪伴家人的時間少，內心仍滿是遺憾，「父母都希望孩子光宗耀祖、遠遠聽著你好就好，他們特別以我為榮，以前我從北京買了洗衣機送到東北農村，後來他們再從農村搬到海南島、給媽媽買的金項鍊，媽媽冬天也會戴在毛衣外面，這都是父母對孩子的愛，看到孩子買的東西，他們已經滿足，對孩子，他們怎麼會有需求呢，這也是我難受的原因。」他原來總覺得自己是孝順的孩子，因為常把最好的給到父母，但父母認為最好的應該是能看到自己的孩子，他以前覺得給錢、給物質、給電話就行，現在才知道那時候應該多陪伴，但他爸媽從沒說出口。向媽媽撒嬌、親親她，這是張曉龍自認在孝順裡做的最好的事。（圖／張曉龍工作室提供）直到媽媽生病後，張曉龍帶著她拍戲、到處治病、送她離開這個世界，「那段時間，每一小時每一分鐘都是珍貴的，現在看來，我真不是孝順的孩子。當然，人生沒有圓滿的，我經常跟身邊朋友說，能多陪父母就多陪，因為有一天你一定會後悔，讓自己少後悔一些吧。」爸爸現在仍住海南島，張曉龍認為，盡孝道這件事不管怎麼做都不夠，其實他對爸媽表達愛還算早的，爸媽曾到機場送他，當時他會給媽媽一個擁抱、在她臉頰親一口，媽媽也會回親他，「親媽媽這件事，是我做得最好的一件事，媽媽去世好多年了，我經常在夢裡親她，有次我特別清晰感受到親到她臉頰肌膚的那種感覺，我想，如果平常沒有親過，做夢也夢不到吧。」看更多孝親獎相關訊息請點這掃QR Code看「孝親獎」相關活動訊息。
520當天被綠了！女子逼停轎車「連潑3桶熱粥」 飆罵渣男怒報復
不少人會選在5月20日當天告白，熱戀中的情侶也會在這天互許終身，不過就在這個浪漫的日子裡，大陸廣東一名年輕女子，當街逼停一輛轎車，不僅砸車洩憤，甚至拿起早餐店的一大桶熱粥潑向車主，火爆場面讓路人全都看傻。綜合陸媒報導，近日廣東東莞一名年輕女子，當街逼停了一輛白色轎車，先是砸碎擋風玻璃和後照鏡，隨後扛起路邊早餐店的3大桶熱粥，一一潑向白色轎車，嘴裡還不斷飆罵「渣男！」而男車主竟站在一旁，默默看著女子在街上大鬧。據消息人士透露，該名男車主疑似在19日與年輕女子提分手後，5月20日當天立馬無縫牽手新歡，女子目睹後憤而展開報復行動，而男子似乎自知理虧，只敢眼睜睜看著鬧劇上演，卻不敢出聲制止前女友。影片曝光後，掀起網友熱議，「個人覺得油漆效果最佳」、「那個男的是渣男的話，我極端建議把粥倒他身上」、「太過分了！你居然只是潑粥」，不過也有人認為，女子不但浪費食物，還要清潔人員辛苦幫忙善後，此舉實為不妥。更有網友笑虧，愛情的力量真強大，「這還是你打不開瓶蓋的女朋友嗎」、「這個桶我肯定提不起來。」
朵拉熱粥餵男友 NG示範險釀火災
威廉、風田、朵拉主持TVBS《食尚玩家熱血48小時》將化身「宅家總鋪師」打造《威風拉熱血廚房》，朵拉自認是「廚藝小白」，偶爾在家心血來潮才會煮飯，但高達三分之二的機率會失敗。她回想起前陣子男友半夜肚子餓，想熱個雞湯粥給他，朵拉拿廚房紙巾墊在大湯勺下面，結果要拿起湯勺來攪拌粥時，紙巾跟著黏起來，碰到瓦斯爐整張起火，差點把廚房燒掉。威廉透露常在家和老婆一起嘗試創意料理，卻常常變成暗黑料理。（圖／TVBS提供）朵拉還透露曾自己做韓式炸雞失敗到「操灰搭」，但這次拍攝影片，實際使用氣炸鍋操作一次就上手，讓她對自己的廚藝信心大增，她說：「我覺得超驚艷，因為機器直接幫忙控火、設定時間，再怎麼樣都不會燒焦，很方便，我好像真的只有把東西放進去按幾個鈕，它就自己炸好了」，原來即便是料理初心者，只要靠給力家電，也能端出大師級的驚喜大菜，各國料理也難不倒。剛新婚的威廉對做飯非常有興趣，疫情期間經常跟老婆兩人在家做飯，還趁機爆料：「她很捧場我做的飯菜，但唯一條件就是不要讓她洗碗，後來家裡就出現洗碗機。」威廉也曾經異想天開做創意料理，把喜餅加進炒麵裡，想增加脆脆的口感，沒想到卻變成暗黑料理。
逆子連續2天虐待母親 椅子狠砸、熱粥燙耳老婦全身「沒一塊好」
桃園市張姓男子7月中時與母親爆發衝突，張男竟連續2天對母親動粗，拳打腳踢之外，還拿起椅子猛砸，甚至拿熱粥潑灑老母，被害人慘遭虐待，全身多處瘀血，幾乎「沒一塊好」，被害人申請保護令後，張男還2度違反、進入張母處所，檢方偵結後，以傷害尊親屬、違反保護令等罪將他起訴。據了解，張男對母親下手極為狠毒，7月14日先是把母親逼到死角，仗著自己年輕力壯，對母親拳打腳踢，張母被打倒在地後，他竟還拿起椅子砸向母親身體，張母被打到全身多處瘀傷，幾乎「沒一塊好肉」。但張男沒有打算放過老母親，他隔日再度施暴，拿起剛煮好的熱粥噴灑張母，張母左耳慘遭燙傷，這才決定報警，桃園地院則立刻核發緊急保護令，勒令張男必須遠離張母駐所50公尺，張男卻2度違反，還進入張母處所逗留，最終被社工報警處理。張男遭逮時對犯行坦承不諱，檢方審理後，根據醫院開出的家暴事件驗傷診斷書及相關事證，認為他犯了2個傷害直系血親尊親屬罪嫌、2個違反保護令罪嫌，將他依法起訴。◎尊重身體自主權，請撥打113、110。
深夜的奧運選手村餐廳多澎湃？ 25歲甜美空手道女將拍vlog揭密
東京奧運目前正火熱進行各項賽事，為讓各國選手能夠好好備賽、練習和養精蓄銳，主辦方建造豪華選手村提供給各國好手居住，為了符合不同國家選手的飲食習慣，餐廳的設計、供應的餐點等更要下足苦心，近日一名亞塞拜然的25歲空手道女選手扎列茨卡（Irina Zaretska）就在個人Youtube頻道上傳一部紀錄她選手村生活的VLOG，其中的選手村餐廳讓許多網友大讚，各式各樣的食物也令觀眾大飽眼福。扎列茨卡1日時上傳一部影片，畫面中她先是表示自己在深夜時清醒後完全睡不著，因此便在選手村裡逛逛，接著畫面來到選手村裡的餐廳，只見雖然已經深夜了，但仍有許多選手在餐廳中吃飯、交談，服務員也依然保持熱情對她道晚安。選手村餐廳的服務員。（圖／翻攝自Irina Zaretska Youtube頻道）讓觀眾驚呼的是，即使當時已經是午夜，但供膳檯上仍有各式各樣的食物，像是披薩、各式熱粥米食、麵包、冰淇淋、火腿和水果等，餐廳也有提供清真認證的肉品，以及各種壽司、手卷等食物。選手村餐廳供應各式壽司、手卷。（圖／翻攝自Irina Zaretska Youtube頻道）不少人看完影片後留言表示大讚「餐廳看起來很乾淨，工作人員也好親切」、「我喜歡工作人員」、「感謝你介紹選手村餐廳給我們，食物看起來都好好吃」；也有日本網友留言歡迎扎列茨卡來到日本，紛紛留言「謝謝你來日本，祝你好運」、「希望你盡可能喜歡在日本的生活」、「希望你享受東京奧運村的生活，特別是日本料理」。深夜的選手村餐廳仍有許多食物。（圖／翻攝自Irina Zaretska Youtube頻道）
【愛心漢堡哥1】不捨「媽媽疲憊的身影」 他開店揪食客做公益
台北東區一間美式餐廳老闆毛弟，年少時期家中遭遇變故，母親為籌措毛弟與姊姊的學費，到夜市擺攤賣清粥小菜，媽媽疲憊的身影深刻烙印在毛弟心中。長大後毛弟自己開餐廳，憶起當年艱辛歲月，於是將客人捐的小費，甚至發起集資活動去愛心行善，捐款對象從育幼院、慈善機構到街友，還跨國到柬埔寨參加「藍白拖計畫」，身體力行「施比受更快樂」。「媽媽凌晨回家疲憊的身影，一點一滴我都記在心裡。」毛弟回憶，他當年在唸國中時，父親因為經商失敗，全家經濟陷入困境，也因為意外來的太突然，原本只是家庭主婦的媽媽，只能出門賺錢貼補家用，四處打聽能做生意的門路後，最後在師大夜市找到攤位，賣起清粥小菜。毛弟號召客人一起做愛心，捐款給育幼院、家扶等社福單位，行善10年下來累積厚厚一疊的感謝狀和捐款單。（圖／黃耀徵攝）但毛弟的媽媽從沒在外工作過，在夜市擺攤很辛苦，1個女人扛起各種粗重活，光是熬煮幾10人份大鍋白粥，就經常被燙傷起水泡，也曾在搬運時不小心打翻整鍋熱粥，以致手上總是大小傷痕。而支撐媽媽工作賺錢的信念，就是為讓毛弟跟姐姐能好好唸書，「為了籌我跟姐姐的學費，媽媽說她怎麼辛苦都願意。」國中時期毛弟的父親經商失敗，原本是家庭主婦的媽媽，為了家計到夜市擺攤賣清粥小菜，籌措毛弟和姊姊的學費。（圖／讀者提供）毛弟升上高中後，逐漸體會家中經濟真的不好，為了分擔家計，毛弟選擇去讀夜校，除了白天能夠打工外，還能幫忙媽媽備料，「我那個時候每天早上5點起床，工作16個小時以上，這樣的生活整整過了2年」。毛弟這麼拼命就是想多賺點錢，讓媽媽輕鬆一點。店名：籌學費美式餐廳電話：02- 2345 1398地址：110台北市信義區光復南路417巷37號FB官網：https://www.facebook.com/%E7%B1%8C%E5%AD%B8%E8%B2%BB%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3-176979332313184/