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」 熱量 減肥 瘦身 黃軒 營養師
張惠妹演唱會「瘦出新高度」！網友翻出她的「超強鏟肉秘訣」2招必學！
有去參加昨天阿妹演唱會的粉絲，大家都說張惠妹穿上華美戰服，真的每套都美出新高度！難許多怪網友又再度翻出阿妹的運動飲食減肥菜單，尤其想從大象腿瘦出鉛筆腿的女孩必學！低碳飲食結合進食前喝溫開水張惠妹的飲食習慣以高蛋白和高纖維食材為主，例如青菜、海鮮和牛肉，同時嚴格限制澱粉攝取。此外，她每次用餐前都會喝一杯溫開水，這不僅能幫助促進代謝，還能減少進食量。她還將每天的用餐時間限制在下午3點之前，以確保熱量攝取在可控範圍內，幫助身體更快進入燃脂狀態。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 運動、練唱與規律作息為了提升體能和舞台表現力，張惠妹在跑步機上進行歌唱訓練，結合運動與練習，不僅增強心肺功能，還能模擬演唱會時需要邊唱邊動的情況，讓她的表現更加穩定。此外，她保持早睡早起的良好作息習慣，讓身體得到充分休息，有助於體力恢復和新陳代謝的提升，進一步達到瘦身效果。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
天冷別只喝薑茶、熱咖啡 醫曝「1飲品」最自然暖身良方
最近天氣冷颼颼，斷崖式下滑的冬天，喝什麼，最能禦寒？對此，重症醫師黃軒直言，天冷喝溫開水能有效保暖，穩定體溫、不過度刺激，同時促進血液循環。黃軒在粉專《黃軒醫師 Dr. Ooi Hean》表示，主要是因為人體對於溫度的感知及內部調節機制，相比冰水，溫開水更能避免熱量的快速流失，而溫開水進入體內後，溫暖的水會刺激胃腸黏膜，進一步促進全身的血液循環，有助於改善四肢冰冷的情況，同時溫開水也能減少刺激與能量浪費。黃軒指出，熱薑茶、熱巧克力、熱咖啡等，雖然能提升體溫，但過高的溫度可能刺激咽喉或胃壁，而溫開水的溫度適中，能舒適地溫暖內臟，避免身體耗費額外能量來冷卻過熱的飲品，再加上這些熱茶、熱咖啡、熱巧克力的成分，都含有大量的咖啡因和糖份，喝多了，對身體健康更會有不良影響。他提到，天冷是可以喝熱開水的，但要注意避免水溫過高、空腹大量喝，飲用水的最佳溫度為50°C至60°C，如果超過65°C的水可能對食道、咽喉和口腔造成灼傷，也可能長期增加食道癌的風險，另外空腹時過量飲用熱開水可能刺激胃酸分泌，導致胃部不適，建議適量，並搭配一些食物。黃軒再次提醒，冬天喝開水理想溫度為50°C以下，避免飲用剛煮沸的水，其能穩定體溫、不過度刺激，同時促進血液循環，是寒冷天氣下非常溫和有效的保暖方法，且相比其他熱飲，溫開水更加健康、無負擔，堪稱最自然的「暖身良方」。
2顆甜湯圓＝半碗飯！營養師曝湯圓、湯底及配料「這樣搭」更健康
明（21日）即將迎來冬至！許多人都會煮碗湯圓應景慶祝。對此，營養師李婉萍也提醒，2顆甜湯圓、3顆鹹湯圓，以及20顆小湯圓的熱量，大概就是半碗飯的熱量，因此若以鹹湯圓當主餐，就不要再吃飯了，此外她還傳授湯圓、湯底及配料可以如何搭配，才不會造成太多的負擔！營養師李婉萍昨在臉書發文分享，通常換算熱量會以幾碗飯的熱量來預估，半碗飯大概是140大卡，內含30g醣類。半碗飯換算成湯圓，可以吃到2顆甜湯圓、3顆鹹湯圓、20顆小湯圓：包餡甜湯圓：1顆70卡，2顆140卡，2顆醣類約18.8公克（約1.3份主食）鹹湯圓：3顆169卡，3顆醣類約22公克（約1.5份主食），以此類推，4顆約是224卡，5顆大約281卡，5顆鹹湯圓就約等於一碗飯。李婉萍也提醒，若以鹹湯圓當主餐，一餐5顆鹹湯圓就不要再吃飯了；而喜歡飯後來一碗甜點的朋友，餐時少吃半碗飯，飯後甜湯圓有吃到2顆過過癮即可。至於甜湯圓，由於餡裡的料，所以醣份會比較高，譬如紅豆本身已是澱粉，又額外加糖就更拉高含醣量；花生及芝麻即使不是澱粉，兩者是油脂與堅果種子類，同理也會醣量上升。反觀「鹹湯圓因為是肉餡，含有醣類外還帶點蛋白質，所以含醣量較低，5顆鹹湯圓才等於4顆甜湯圓。」李婉萍還傳授湯圓、湯底及配料可以如何搭，才不會造成太多的負擔！「過節想吃湯圓慶祝過過癮，若選無餡小湯圓：吃甜甜又不想造成負擔，可加燒仙草、紅豆湯、花生湯底，還含維生素B群和膳食纖維。怕胖可以單純煮熟不加湯，撈起來沾點蜂蜜即可。」她補充，如果是吃包餡的花生、芝麻湯圓，內餡裡的花生、芝麻有膳食纖維和油脂能補充所需，但就不建議加上述湯底甜上加甜，改搭配桂圓、紅棗、薑汁湯底會更好，「最後是包餡鹹湯圓，當正餐主食吃尤佳，反而不適合當點心。可與蔬菜像青江菜、木耳、菇類及豆腐、肉絲一起煮，兼顧澱粉、蛋白質、膳食纖維等營養素。」
愛吃「超加工食品」大腿會變粗！ 研究示警：增加膝蓋退化性關節炎風險
現代飲食中充斥著各式各樣的「超加工食品」，吃多不僅會變胖，還會增加心血管疾病、癌症及失智症風險。對此，林口長庚風濕過敏免疫科也在粉專發文分享研究結果顯示，常吃超加工食品，大腿肌肉上會有更多脂肪堆積，會加重膝關節的負擔，因而增加膝蓋退化性關節炎的風險。臉書粉專《林口長庚風濕過敏免疫科》近日分享北美放射學會（RSNA）年會發表的一項研究，這項研究共找來666位測試者，平均年齡為60歲，來觀察他們的飲食習慣與大腿肌肉骨骼間的變化。研究指出，吃超加工食品會使更多脂肪囤積在大腿肌肉上，而脂肪增加會加重膝蓋關節的負擔，因而增加膝蓋退化性關節炎的風險。除此之外，研究團隊也發現這樣的脂肪堆積，與卡路里的攝取或運動量無關，食用超加工食品越多，大腿肌肉的脂肪就會越多。粉專續稱，不僅如此，從研究結果得知，食用超加工食品會影響肌肉脂肪的堆積，因此建議民眾日常飲食中應選擇營養價值高的食物，才能養成健康體質，更能為我們帶來健康的生活。據悉，超加工食品（Ultra-processed foods）添加了更多成分，除了糖、鹽、油之外，還會添加多種化學成分（防腐劑、甜味劑、色素等食品添加物），試圖讓食物外表變得更吸引人、把味道變得更濃郁等，如含糖飲料、玉米脆片、餅乾、蛋糕、超商販售的包裝麵包、香腸、薯條、微波即時食品等都是屬於這類食品至於吃超加工食品對健康有什麼影響？超加工食品吃多了會誘發胰島素反應增加，使吃下去的營養轉變為脂肪儲存起來，在相同份量下，高熱量食物容易造成熱量攝取過量，導致體重增加。2019年權威期刊《British Medical Journal》發表的前瞻性世代研究也指出，攝取超加工食品與心血管疾病、冠狀動脈疾病以及腦血管疾病的發生率增加有正相關。此外，研究指出，飲食中超加工食品的比例增加10%，就會增加12%整體癌症、10%乳腺癌風險，就連罹患失智症的機率也會增加25%。
熱能逸散較8年前多2倍！南極海冰面積創歷史新低 風暴更頻繁出現
南極洲擁有地球上最大的冰原，約含全球約90%冰量，根據英國國家海洋中心（NOC）本月18日發表的一項研究報告顯示，2023年南極海冰消退量已突破紀錄，冰山面積也創下歷史新低紀錄，而這將導致無冰地區發生風暴的頻率增加，更可能讓全球氣候系統產生變化。據《法新社》（AFP）報導，科學家過去已經知道，南極海冰流失會使族群數量減少，造成冰架因海水升而更容易融化，同時會降低南冰洋吸收二氧化碳的能力。而這項發表於《自然》（Nature）期刊的新研究則探討了另一個後果，科學家認為，若海洋向大氣釋放更多熱能，將帶來更頻繁的風暴出現。自2016年以來，南極海冰已經大規模消退，但與2023年的情況不同，當年已經無法像往常一樣在冬季恢復大量海冰，其規模更破了紀錄。在這項研究中，英國國家海洋中心海洋學教授喬西（Simon Josey）和夥伴重點關注了2023年南冰洋海冰異常消退的3大區域，分析衛星影像、海洋與大氣、風速與溫度等觀測數據，發現這些新近的無冰海域，平均逸散到大氣層的熱能，是2015年前較穩定期的約2倍多。研究人員指出，在這些海冰消退區域，與1990到2015年期間相較，2023年6到7月間風暴發生頻率，每月增加多達7天。研究人員說明，海洋是重要的氣候調節器和碳儲存槽，能吸收超過90%因溫室氣體排放而被滯留地球表面附近的多餘熱量，若海冰減少，所造成的熱量損失可能對海洋循環方式、整個地球的氣候系統產生影響，如改變南冰洋更深層的低溫、高密度底層水的熱能吸收與儲存機制。研究人員也強調，人們有必要更深入了解海冰消融可能帶來更深遠的後果，「若在連續幾個冬季反覆出現低冰層覆蓋率，將強化這些負面影響，也可能讓熱帶和北半球等更遠處發生嚴重的變化」。
《九重紫》意外成爆紅黑馬劇！男主角「宋墨」李昀銳私下竟是運動狂，粉絲甜喊「2024年最後一個愛上的男人」
黑馬劇《九重紫》捧紅了孟子義與李昀銳這對CP，近期陸劇討論度與人氣都瘋狂飆升，李昀銳飾演的「宋墨」更被網友稱作是「2024年最後一個愛上的男人」，可見宋墨在劇中的表現有多精彩。該劇改編自吱吱的同名小說，講述了被夫君背棄的竇家嫡女竇昭意外重生，與身負家仇的宋墨共同挽救家族命運，平忠臣冤案、保家國安寧的故事。 男主角與女主角原本都不是屬意現在的孟子義與李昀銳，沒想到經過多重波折這兩人的CP感與演技意外掀起滔天巨浪與帶來驚人流量，原本還是被騰訊用來當墊檔劇的《九重紫》因為有腦的台詞劇本加上緊湊劇情，觀眾看完也瘋狂稱讚編劇跟導演、工作人員，即使不是黃金卡司與大製作還是能看得出細節與用心程度。（圖／取自 九重紫 官方微博）李昀銳因這部戲意外爆紅，10就瘋狂漲粉百萬可見戲劇對人氣的影響程度有多高，李昀銳外型十分斯文俊俏加上皮膚白皙，初見時可能以為他是熱愛閱讀的文藝青年，但其實李昀銳是籃球運動員出身，私底下也是運動狂一枚，趕快來看看這位「白髮將軍」都喜歡哪些運動吧～（圖／取自 李昀銳 小紅書）李昀銳的健身日常中一定有舉重這項目，他有一次因為一個月沒做重訓就舉了3個多小時，練了胸背、硬舉、負重深蹲等不同動作，精實的肌肉線條與他文弱書生的外型超級反差。（圖／取自 李昀銳 小紅書）除了健身舉重外，李昀銳也特別喜歡騎單車，享受在街上騎車的舒服氛圍，不用目的也沒關係，跟朋友一起騎車就能感覺身心放鬆。（圖／取自 李昀銳 小紅書）因為喜歡品嚐美食，所以李昀銳做起運動也特別賣力，如果對運動興趣缺缺的人不妨想著即將到來的美食，為了要保持身材與熱量平衡，還是趕快跟李昀銳一樣動起來，在家裡準備一塊瑜伽墊進行核心訓練也是很好的運動。（圖／取自 李昀銳 小紅書）另外李昀銳會嘗試各種不同運動像是射箭、橄欖球，自己最喜歡的籃球當然也不會放棄，這麼愛運動的他難怪能將身材保持完美狀態。李昀銳不僅外型出眾也非常有禮貌，曾因情緒穩定受到合作過的導演稱讚是個十分有教養、對自己有要求的孩子，將來一定會成功，如今李昀銳果然因《九重紫》成功升咖，也希望之後可以看到他更多精彩的作品。（圖／取自 李昀銳 小紅書）
西班牙人愛抽菸、習慣晚吃…卻比台人長壽！ 醫曝「1飲食關鍵」
西班牙人愛抽菸、晚餐習慣到晚上10點才吃，但卻擁有全球數一數二的長壽紀錄，平均壽命甚至比我國還要高。對此，減重專科醫師蕭捷健也分享自己在西班牙旅遊的觀察，點出長壽關鍵可能不在「什麼時候吃」，而是「吃什麼」。蕭捷健近日在臉書粉專發文指出，這幾天在西班牙走走，發現路上的人普遍都很苗條，他為此查了一下，發現西班牙肥胖率只有17至20%，遠低於美國的42%。而且，西班牙人的平均壽命也相當令人驚豔：男性的平均壽命為81歲，女性則達到86歲，完全高於台灣男性的78歲、女性的84歲，「這告訴我們：什麼時候吃可能沒那麼重要，吃什麼才是關鍵。」他覺得差最多的，就是西班牙食物雖然油，但幾乎都是橄欖油，而且加工食品很少，以原型食物居多，「吃對油，代謝提高，很多人減重時習慣算熱量，但同樣是脂肪，不同種類對代謝的影響完全不一樣。」蕭捷健指出，美國佛蒙特大學的研究顯示，當以橄欖油取代奶油、肥肉等飽和脂肪後，他們的活動力提高了 12%至15%，靜態時的能量消耗增加了3%至4.5%，「代謝這樣可是提高不少耶！而且受試者的心情也更穩定，這可能是腸子發炎指數降低，透過長腦軸影響到大腦。」蕭捷健也援引西班牙發表在《新英格蘭醫學期刊》的研究，追蹤了7447名55至80歲的心血管高風險者，結果發現：低脂飲食組的心血管疾病發生率是4.4%，而地中海飲食＋堅果組只有3.4%，「吃對油，心血管疾病會降低將近23%，這簡直就是藥物等級的效果。」相反地，吃錯油的影響可能更嚴重。蕭捷健透過瑞典烏普薩拉大學的實驗發現，若每天攝取含高飽和脂肪（如棕櫚油）的食物，短短7週內內臟脂肪便會增加2倍，肝臟脂肪也會顯著上升；反觀攝取多元不飽和脂肪的族群，不僅肌肉量增加近3倍，內臟脂肪還不會增加，「我在想，以後乾脆去常吃的鐵板燒，擺一罐我專用的橄欖油或酪梨油好了。」
《秘書俱樂部》賴雅妍瘋重訓「炸出超狂背肌」！45歲真實身材曝光網讚:還是很火辣！
最近小編身邊有很多朋友都說「秘書俱樂部」沒想到意外好看！尤其戲裡女主角賴雅妍扮演機車主管的好演技，更讓網友掀起一波討論熱度，還發現賴雅妍本人竟然已經45歲了！直誇她不只演技好，也同樣很會維持身材，很像是30出頭的年紀而已！而提到賴雅妍的健身菜單，除了她一直以來熱愛的瑜珈可幫助柔軟筋骨之外，近來她更積極上健身房進行「重訓」，還在IG上曬出她努力辛苦的成果，證明要有迷人線條真的沒辦法偷懶，得先付出才能獲得！https://www.instagram.com/reel/C-ZRfGeSsol/?igsh=MTh2OTJubTJrbzFmOA==重訓能消耗多少熱量？燃脂效果真的超讚！根據研究，一個60公斤的女生進行45分鐘的中強度重訓，大約可以燃燒200~300大卡，而高強度的訓練甚至可以達到400大卡以上！更厲害的是，重訓還有「後燃效應」，在運動後的24~48小時內，妳的基礎代謝率會因為肌肉修復而增加，讓妳在休息時也能默默地繼續燃脂。重訓新手適合的搭配動作對於剛接觸重訓的女孩來說，建議以安全性高且效果顯著的基礎動作作為訓練重點，這些動作包括深蹲、硬舉和推舉。深蹲主要針對腿部與臀部的鍛鍊，能有效打造翹臀與緊實大腿，進行時需注意膝蓋不要超過腳尖並保持背部挺直；硬舉則著重於臀部、腿部和下背部的肌肉鍛鍊，核心穩定是關鍵，動作中務必要控制重量並維持背部平直；而推舉則是雕塑胸部與手臂線條的絕佳選擇，訓練時需專注控制動作的節奏，避免肩膀承受過大壓力。重訓的飲食建議建議重訓前適量補充碳水化合物與蛋白質，例如吃一片全麥吐司搭配花生醬，或是一根香蕉配低脂牛奶，這能為訓練提供足夠能量，避免運動中感到疲憊或低血糖；運動後則應迅速補充高蛋白食物，像是水煮雞胸肉、鮭魚沙拉，或是一杯高蛋白奶昔，能有效促進肌肉修復。重訓後的肌膚清潔重點重訓時大量流汗是常見現象，但汗水混合空氣中的灰塵與油脂，容易導致毛孔堵塞，進而引發痘痘與粉刺，因此運動結束後別忘了好好洗臉清潔！可選擇溫和型的潔面產品，清洗完畢後別忘了擦上輕薄型的保濕產品為肌膚補水並鎖住水分，讓肌膚保持水嫩透亮。J-LIN的去角質洗臉海綿是採用親水性佳的聚脂海棉製成，仿珊瑚石的立體多層次細孔能幫助深層潔淨殘妝、髒汙，是洗臉時的好幫手。（圖／品牌提供）SKIN1004的馬達加斯加積雪草弱酸洗面乳，具備與健康肌膚相似的偏弱酸性pH值，使用後可以平衡肌膚的pH值，修復及強化肌膚屏障。（圖／品牌提供）樟之物語「活力幻顏精華皂」通過美國AMA認證，溫和不刺激，所有膚質都可以安心使用之外，採用七段壓製工法的皂體，使用到最後也能保持緊實不軟爛，打破妳對「肥皂」不易存放的刻板印象。（圖／品牌提供）
這週六就是冬至！吃湯圓怕不消化？專業藥師建議可搭配「這3種水果」來補充酵素、加強消化力
2024年冬至時間為12月21日星期六，這時節大家都會來碗湯圓，也有不少人開始進補以增強體力和抵禦嚴寒。屈臣氏專業藥師提醒冬令進補固然重要，但若方法不當可能適得其反，也特別針對「冬至養生」提出三大法則，幫助民眾在寒冬中維持健康。吃湯圓前後不妨多攝取鳳梨、木瓜或奇異果等含「酵素」類的水果嚴冬來臨，許多人會趁著冬至時節進補，補充養分應根據個人體質和健康狀況調整，為了補身子就狂吃麻油雞、薑母鴨、羊肉爐，容易在不知不覺中吃下高油脂、高熱量的食物，導致越補越上火、消化不良或體重上升。以中醫的觀點來說，冬至適合「平補」、「清補」，可以食用如蘿蔔、山藥、薑片、大棗、枸杞、杜仲等溫補食材，並多吃蔬果，攝取膳食纖維，促進身體正常循環。此外，冬至難免跟著習俗應景來碗熱呼呼的湯圓，但湯圓由糯米製作而成，不容易消化，尤其對於家中長者與孩童來說更需注意，專業藥師建議吃湯圓前後不妨多攝取鳳梨、木瓜或奇異果等含「酵素」類的水果，也可藉由補充益生菌，維持消化道機能健康。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 和緩運動減少身體劇烈溫差避免「耗陽氣」冬天氣溫較低容易讓人發懶，但仍應規律運動才能維持身體機能與促進循環，冬天運動需要更有技巧，建議減少進行揮汗如雨的運動，改以緩和的運動為主，例如散步、健走，或室內的瑜珈或伸展操等，避免「耗陽氣」也減少身體劇烈溫差。而天冷時運動務必注意做好活動前的暖身與關鍵保健以防受傷。屈臣氏專業藥師建議可將暖身時間拉長比夏天時多5-10分鐘之外，也可透過日常補充關鍵保健品，如軟骨素、葡萄糖胺、非變形二型膠原蛋白等，此外，更可以藉由攝取高濃度EPA的魚油產品，加強運動後恢復，讓冬天的運動事半功倍！活沛多 超悅EPA魚油軟膠囊60粒／屈臣氏特價899元（圖／品牌提供）冬天養身可遵循《內經》主張的「早臥晚起」除了食補和保持運動之外，日常作息也是冬至養生的一大重點。冬至是一整年裡黑夜最長、日照最短的日子，中醫認為此時應順應自然，起居可遵循《內經》主張的「早臥晚起」，確保擁有充足睡眠時間、少熬夜。此外，冬季氣候濕冷加上日照不足，不僅身體循環容易受影響，也容易較沒精神、情緒低弱，甚至容易失眠，因此除了確保有充足睡眠，也建議多到戶外曬太陽、洗熱水澡，或透過攝取GABA或芝麻素等營養，也是不錯的選擇。比例學院 好好入眠膠囊30顆／屈臣氏特價980元、活沛多 GABA好享睡膠囊60粒／屈臣氏特價699元（圖／品牌提供）養生講究的是適度與平衡，除了適當的食補、進補之外，更要注重日常的作息與運動，才能在冬至時節真正滋養身心，迎接健康的來年。
吃和生活習慣很重要 營養師推10種食材讓你遠離脂肪肝
有脂肪肝的人通常沒有感覺，有將近8成以上的人是在進行健康檢查時無意中發現，少數的症狀多半只是ㄧ些非特異的腸胃道症狀，例如上腹部不適或有輕微疼痛；有些人則是出現食慾不振、疲倦、腹脹、上腹壓迫感及噁心、嘔吐等症狀，少數人有肝腫大或肝功能異常等現象。營養師程涵宇指出，會導致形成脂肪的原因，不外乎是飲食、睡眠、運動、抗氧化壓力等出了問題，所以，要解決內臟脂肪的問題，除了要改變生活習慣之外，也要多注意飲食控制，才能發揮效果。所以，想要跟脂肪肝說再見，先做到以下三件事，包括健康飲食且吃得剛剛好就好、減重和運動，並分享了降低脂肪肝的10種好食材。1.咖啡研究指出，咖啡可能與肝臟酵素的活性降低相關，這可能有助於緩解脂肪肝的發展，肝臟酵素的升高通常與肝臟損傷有關；另外，咖啡含有豐富的抗氧化劑，例如咖啡因和多酚，這些成分對於減緩氧化作用和減少細胞損傷可能有幫助，進而降低脂肪肝風險。也有研究表明，咖啡可能影響脂肪和醣類代謝，並促進脂肪氧化和減少脂肪累積，皆對降低脂肪肝有幫助。這樣吃：建議無糖黑咖啡，每天最好不超過2杯超商大杯（480ml）美式，以避免咖啡因過量造成頭暈、頭痛或心悸等問題。（一杯大杯黑咖啡的咖啡因約200~300mg，台灣建議一天咖啡因不超過300mg，美國及歐盟建議不超過400mg）2.綠色蔬菜綠色蔬菜富含膳食纖維，常見的如菠菜、高麗菜和芥蘭菜，膳食纖維有助於提升飽足感、控制體重，同時也有助於降低血糖和膽固醇，進而減少內臟脂肪堆積。綠色蔬菜也含抗氧化劑，如維生素C、維生素Ａ及多酚這些成分有助於抵抗自由基，減緩細胞損傷，並保護肝臟細胞；蔬菜中的維生素 K、維生素 B和礦物質鐵、鈣、鎂等，對於肝臟功能和整體健康都很重要。這樣吃：建議食用蔬菜時不要過度烹煮，才不會讓蔬菜中的營養物質大量流失，建議可以用無水快炒方式來烹煮蔬菜，減少營養素流失。3.豆類黃豆、鷹嘴豆等蛋白質豆類，不但低脂，又含有豐富的植化素，同時含有抗性澱粉，有助於減重、減脂，並能保護肝臟，減少肝臟脂肪的堆積。另外，比起肉類，豆類多了膳食纖維，而且鉀含量高，也相當適合有心血管疾病、高血壓的人。這樣吃：一般來說，20g的乾蛋白質豆或50g生鮮蛋白質豆（例如毛豆）就含有7g蛋白質，約等於30g的肉類的蛋白質含量，所以若是大量想補充蛋白質，蛋白質豆類或其製品如豆漿、豆腐等，都是非常優質的選擇。但要注意的是，記得選擇無糖蛋白質豆類製品，例如無糖豆漿、無糖豆花等避免攝取進過多的熱量。4.魚類大多數魚類含有豐富的Omega-3魚油，能抗發炎、減少肝臟發炎反應，還能降低肝臟脂肪的堆積，同時能增加體內好的膽固醇HＤL，並降低三酸甘油酯和壞膽固醇LDL，對於預防脂肪肝有幫助。這樣吃：比起豬肉、牛肉或雞肉等肉類，魚類的肌肉纖維組織比較短，咀嚼之後較容易被分解，更容易被人體消化與吸收。但常聽說魚的體內容易累積重金屬，吃下肚對健康不利；其實只要正確選擇例如鯖魚、秋刀魚、圓鱈、扁鱈等低重金屬汞安全來源的魚更安心，同時建議一週吃魚貝類兩次以上更佳。5.燕麥許多人發現自己的膽固醇超標，會把燕麥當成早餐來享用，的確，全穀類、高纖的燕麥，營養價值非常高，燕麥富含膳食纖維，對於促進腸道健康、預防便秘、降低膽固醇和控制血糖都有幫助，還有助於提供長時間的飽足感，對於體重管理也有幫助。另外，燕麥中含有的抗氧化劑如維生素 E，有助於對抗體內自由基，減緩氧化反應，進而幫助降低脂肪肝的風險。這樣吃：除了和許多人一樣，不管是用開水沖泡燕麥片，或是把燕麥片加入牛奶、豆漿或咖啡等飲品中都可以，就是用來取代麵包、饅頭、稀飯等傳統早餐；另外，也可以將燕麥加入白米一起煮，增加主食的纖維量，對於體重管理或降低脂肪肝都有助益。6.堅果堅果是富含健康脂肪的食材，含有單元不飽和脂肪，對於心臟健康相當有益處，而心臟健康與脂肪肝的發展有一定的相關性；堅果同時富含抗氧化劑，例如維生素E，有助於對抗體內的氧化反應，減緩細胞損傷的發生。這樣吃：堅果的種類很多，常見的有腰果、核桃、杏仁果……等都很棒，每天建議量20公克，在運動後吃堅果還能達到輕鬆增肌、幫助修復的效果。7.薑黃薑黃素是抗氧化、對抗體內自由基的好幫手，不但能刺激血液循環，也有產熱的效果，還能幫助護肝，降低肝指數；也有研究指出，薑黃素也能預防心血管疾病及失智症等疾病。這樣吃：大小朋友都喜歡的咖哩飯、咖哩麵，就是攝取薑黃素最好的料理，或是近來很流行的薑黃粉，可以單獨灑在食材上或打進蔬果汁，就能輕鬆吃進營養。8.橄欖油別因為怕脂肪堆積就不吃油，其實只要攝取好油，像是橄欖油等不飽和脂肪酸多，讓飽和脂肪酸減少，就能調整體內的體脂肪，因此選對好油，也能幫助體內的脂肪代謝。這樣吃：橄欖油直接作為烹調的主要用油，若要保留最多的橄欖油多酚營養，低溫或是輕烹調也是較好的方式。9.大蒜研究發現，多吃大蒜跟降低脂肪肝有關，大蒜含有豐富的抗氧化劑，如硫化合物，有助於對抗體內自由基、減緩細胞損傷，進而有助減輕肝臟損傷，甚至能減少脂肪肝的形成。另外，大蒜中的蒜素可以提升免疫力，其中的硫化物還有殺菌、預防腫瘤增生、預防心血管疾病等效果。這樣吃：烹煮大蒜之前，先將蒜頭的薄膜剝掉，與空氣稍微氧化一下，蒜素才可釋放出來；要特別注意的是，若熬煮太久，蒜素功能會減弱，建議除了在料理初期放入大蒜增加香氣，在食物起鍋前也放入大蒜能增加蒜素攝取，蒜頭雞湯、蒜片義大利麵，都是攝取蒜素的可口料理。10.黑木耳黑木耳是相當熱門的健康養生食材，含有豐富的膳食纖維、多醣體，可說是腸道的清道夫，能幫助潤腸排便，預防減重時宿便的累積。其中的水溶性纖維質，有研究證明具有降膽固醇的作用，而且因為黑木耳熱量很低，又能提供飽足感，對於體重控制很有幫助。這樣吃：可以自製黑木耳露（一把黑木耳對4倍的水，打成汁，若要甜味，可加入鳳梨或枸杞），既能增加飽足感，又有對排便有幫助，進而降低體內的脂肪。（內容授權提供／常春月刊）
天寒地凍想要食補暖身嗎？ 營養師推6食物「保暖又護心」
近期由於寒流來襲，氣溫明顯的下降，相信不少民眾都會想要在這時候來碗暖呼呼的熱食，除了可以滿足口腹之慾外，還能讓身體暖活起來。營養師張珮蓁就列出6種食物，指稱這些食物都能達到促進血液循環、身體產熱，以及保護心血管的效果。營養師張珮蓁在FB粉絲專頁發文表示，深海魚是首選之一，因為它富含Omega-3脂肪酸，能保護心血管，維持血液循環順暢，讓四肢不容易感到冰冷。營養師張珮蓁也提到，辣椒也是暖身食材，所含的辣椒素可以促進腎上腺素分泌，進而提高體溫，寒冷時適量食用能帶來溫暖感。除此之外，老薑同樣擁有暖身效果，薑辣素能活化體內的辣椒素受體，促進腎上腺素分泌，達到升高體溫的效果。有研究指出，飲用薑茶可以改善女性四肢冰冷的問題。不過，飲用薑母茶時需注意糖分的攝取，過多糖分可能導致三酸甘油脂上升及肥胖問題。而味道濃厚的蒜頭，則含有大蒜素等硫化合物，這些成分可以刺激棕色脂肪細胞，幫助身體加速消耗熱量並產生熱能，達到暖身的效果。許多人喜愛的香料肉桂，當中的肉桂醛也有類似的功能，它能刺激交感神經，促進去甲腎上腺素分泌，加速棕色脂肪產熱並增進心律。在茶或咖啡中加入少許肉桂粉，不僅增添香氣，還能有效提升體溫。營養師張珮蓁也提到，紅茶也因為含有茶黃素，有助於提高身體的產熱能力，使體溫維持在舒適的範圍。平日飲用紅茶不僅暖身，也能帶來舒適的口感，成為冬天保暖的好選擇。
小心果汁陷阱！醫揭不喝3原因 酸類含糖量驚人
水果是重要的營養來源之一，現代人生活忙碌，經常三餐不定時外，連水果都不見得記得吃，甚至會覺得可以透過喝果汁和吃果乾代替水果即可。近期肥胖專科醫師吳榛槿列出不要喝果汁的3大原因，包括纖維和營養流失、高濃度果糖，以及飽腹感較低；尤其偏酸的果汁為了增加口感，含糖量更是超乎想像。肥胖專科醫師吳榛槿近日透過影片說明，為何醫師和營養師都不推薦民眾喝果汁，第一是果汁在製作過程中，會過濾大部分的纖維，另外維生素與抗氧化劑等營養成分，接觸空氣面積、時間增加後被減少甚至破壞，營養價值也相對變低。除此之外，水果本身含有果糖，通常要用大量水果才能製作一杯果汁，糖分攝取就會過量，更何況市售果汁還會額外添加蔗糖、蜂蜜等增加口感，攝入高果糖還會影響身體代謝，果糖在肝臟代謝過程中會轉化變脂肪，長期下來恐造成脂肪肝，出現內臟脂肪堆積情況後形成胰島素，使罹患三高疾病機率大增。不僅如此，果汁與水果原型相比少了纖維質，也不容易使人體產生飽足感，往往就會越喝越多，無意中攝取過多熱量和果糖。吳榛槿建議，想要喝果汁可以喝「綠拿鐵」，且不需要過濾渣渣，果汁加入大量蔬菜和堅果，能攝取更多纖維、維生素、礦物質與好的油脂。吳榛槿也進一步提醒，民眾要喝果汁不要過量外，還要注意酸類的果汁，因為製造商為了使其變好喝，通常會加入大量糖分，導致民眾飲用後對健康帶來負面影響，千萬不要誤會選較酸的果汁就代表更健康。事實上，依據衛生福利部國民健康署的每日飲食指南建議，每日應攝取至少2份水果，每份的份量約一個女性的拳頭大小，切塊水果則以飯碗7分滿為1份的量。
「這樣一直吃，癌就來了」 專業醫點名「6大飲食惡習」
許多人都知道，身體的健康維持，其實與日常飲食有很大的關係。重症醫師黃軒日前就發文表示，有6種飲食惡習如果不多加改善的話「你這樣一直吃，癌就來了」。黃軒醫師在FB粉絲專頁發文表示，許多民眾喜歡吃加工食品，這類食品含有大量鹽分、糖分及人工添加劑，長期食用會引發體內發炎反應，並增加自由基，進而提高癌症風險。特別是加工肉類，像是香腸、培根等，與大腸癌的關聯已被多項研究證實。根據研究，每日攝取超過50克加工肉類，大腸癌風險會增加18%。黃軒醫師也提到，過量食用紅肉也需注意。世界衛生組織將加工肉類列為致癌物，未加工的紅肉被列為可能致癌物，每天攝取紅肉超過100克，會使罹患大腸癌的風險提高17%。黃軒醫師解釋，紅肉在高溫烹調時，容易產生多環芳烴（PAHs），這類物質會損害DNA，引發基因突變。此外，紅肉中常含有亞硝酸鹽，經胃酸或高溫烹調後，可能轉化為致癌物亞硝胺（Nitrosamines）。纖維攝取不足也是一大隱憂。長期缺乏蔬菜、水果及全穀類的飲食模式，會導致腸道菌群失衡，降低腸道防禦功能，增加大腸癌的風險。一項韓國研究發現，男性若每日攝取大量植物性食物，罹患大腸癌的風險可降低23%。而美國癌症研究所則指出，每天攝取80克全穀類食物，大腸癌風險可減少17%。高糖飲食習慣也是危險因子。長期食用高糖食品容易導致肥胖及胰島素抵抗，這與乳癌及胰臟癌的發病密切相關。研究顯示，乳癌患者若攝取過多糖分，死亡風險也會增加。除此之外，黃軒醫師也提醒，不規律的飲食模式和暴飲暴食，也會引發代謝紊亂和肥胖，進而提高罹患乳癌、大腸癌和胰臟癌的機率。飲酒過量的風險也不容忽視。根據2019年數據，美國有5.4%的癌症病例與飲酒相關，尤其是頭頸癌、肝癌和胃癌。若成年早期就大量飲酒，50歲前罹患大腸癌的風險會提高150%。因此，黃軒醫師建議，女性每日飲酒量應不超過1杯，男性不超過2杯。為了降低罹癌風險，黃軒醫師表示，根據多項研究，健康的飲食習慣可以有效降低罹癌風險。1. 多吃蔬菜、水果和全穀類a. 高纖維飲食：蔬果和全穀類富含膳食纖維，有助於腸道健康，促進有益菌群的生長，降低大腸癌風險。• 建議：每天至少攝取5份不同種類的蔬菜和水果，並選擇全穀類如糙米、燕麥等。b. 抗氧化劑和植化素：蔬果中的維生素C、維生素E、多酚類和胡蘿蔔素等抗氧化物質，有助於中和自由基，減少細胞損傷。• 推薦食物：西蘭花、菠菜、莓果類、番茄等。2. 減少加工肉類與紅肉的攝取a. 針對 加工肉類：世界衛生組織（WHO）將加工肉類（如香腸、培根）列為致癌物，特別是結直腸癌的高危因素。• 建議：每周加工肉類攝入量應低於50克。b. 針對 紅肉：過量攝取紅肉可能增加大腸癌風險，烹調方式（如燒烤）也會產生致癌物如多環芳烴（PAHs）。•建議：每周紅肉攝入量不超過500克，並以蒸、煮方式取代燒烤和煎炸。3. 限制糖和高熱量食品a. 高糖飲食：長期攝取高糖食品會導致肥胖和胰島素抵抗，這是乳癌、胰臟癌等癌症的風險因素。• 建議：避免含糖飲料和甜點，選擇低升糖指數（GI）的食物，如全穀類和豆類。b. 高熱量食物：過量攝取高熱量食品，會增加肥胖風險，而肥胖是多種癌症的高危因素。• 建議：控制份量，注意總熱量攝入。4. 增加健康脂肪的攝取a. 健康脂肪：Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，有助於降低某些癌症風險。• 推薦食物：深海魚（如鮭魚）、亞麻籽、核桃。b. 避免反式脂肪：反式脂肪與慢性炎症和癌症相關。• 建議：避免油炸食品和含人造奶油的產品。5. 控制飲食時間與規律性a. 規律飲食：生理時鐘的紊亂可能影響代謝，增加癌症風險。• 建議：定時進餐，避免夜間進食。6. 避免過量飲酒a. 酒精的致癌性：酒精被列為1類致癌物，與口腔癌、食道癌、乳癌等多種癌症相關。• 建議：女性每日酒精攝入量不超過1杯，男性不超過2杯。7. 多喝水，減少含糖飲料a. 水的作用：多喝水有助於促進代謝，降低尿路癌症的風險。• 建議：每日飲用2-3升水，避免含糖飲料。8. 增加益生菌和發酵食品的攝取a. 腸道健康：優質的腸道菌群有助於提高免疫力，減少癌症風險。• 推薦食物：優酪乳、味噌、泡菜等發酵食品。9. 減少高鹽食品的攝取a. 高鹽飲食與胃癌：高鹽飲食會損害胃黏膜，增加幽門螺旋桿菌感染和胃癌風險。• 建議：每日鹽攝入量控制在5克以內。10. 維持健康體重a. 肥胖與癌症：肥胖與乳腺癌、結腸癌、腎癌等多種癌症密切相關。• 建議：透過健康飲食和規律運動，將BMI維持在18.5-24之間。黃軒醫師最後也提醒，健康飲食，仍是降低罹癌風險的重要策略。選擇天然、未加工的食品，控制熱量和鹽分的攝取，同時保持飲食規律和均衡，能顯著改善身體健康並降低癌症風險。你們做好嗎？
寵物情緣／愛鼠變小天使……郭家瑋曝曾動大手術 心疼到全程痛哭
從《聲林之王3》出道的郭家瑋相當喜歡小動物，自己也養了一隻兩歲的沙鼠「薯泥」，可惜的是薯泥上月成為小天使。但在薯泥離開前，郭家瑋帶著薯泥接受時報周刊CTWANT的專訪，留下了薯泥可愛的身影。郭家瑋在受訪時透露其實薯泥剛動完大手術，讓他心疼到忍不住大哭，不難看出他對薯泥的疼愛。當初郭家瑋特地到新竹把薯泥帶回家。（圖／林士傑攝）郭家瑋提到自己一直以來都很想養寵物，高中的時候曾養過倉鼠，認為若是養狗或貓，他可能沒時間陪伴，加上自己滿喜歡老鼠的，便在網路社團詢問後，特地到新竹帶薯泥回家，跟一般的小倉鼠不一樣，沙鼠的尾巴很長，郭家瑋坦言其實原本覺得這種老鼠的尾巴有點恐怖，但若是營養夠好，沙鼠的尾巴會膨起來，看起來會很可愛。由於薯泥挑食，導致眼壓過高需要立刻就醫。（圖／林士傑攝）薯泥的個性很活潑好動，有時郭家瑋忘記鎖籠子的門，隔天就會發現門大開，薯泥不知道跑到哪裡逛大街，幸好薯泥很貪吃，只要放一盒食物在外面，牠就會跑回來吃美食。雖然愛吃，但薯泥有挑食的壞習慣，常常只挑瓜子這種高熱量的食物吃，導致眼壓過高，郭家瑋說：「發現薯泥的眼睛越來越凸，原本以為是正常的，但後來整個紅掉，趕快帶牠去看醫生。」雖然危險，但郭家瑋還是決定讓薯泥動手術。（圖／林士傑攝）心急如焚的郭家瑋帶薯泥到第一家醫院，醫生卻說狀況還好，只開了人擦的藥膏，結果不僅沒見效，還越來越嚴重，「眼睛看起來快要掉出來，後來去專忙看老鼠的醫院，醫生看到薯泥第一瞬間就說眼睛沒救了，要摘除。」後來醫生表示可以試看看開刀，把薯泥的眼睛塞回去縫合，「原本小老鼠動手術要評估，因為可能麻醉下去就沒了，但如果等檢查完眼睛就真的沒救了，只好賭一把。」等待手術時郭家瑋心疼大哭。（圖／林士傑攝）郭家瑋說這是他第一次簽手術同意書，雖然手術時間只有短短25分鐘，不過他也哭了全程，「當下覺得怎麼沒把他照顧好，跑去外面大哭。」幸好開完刀後薯泥恢復良好，只不過要每天幫牠點藥水，郭家瑋苦笑說：「那幾天都睡不好，每4小時要點一次，我自己吃藥都沒這麼準時，」而薯泥在醫院時還進了高壓艙做高壓氧治療，醫藥費上萬，但只要能恢復健康，郭家瑋都覺得很值得。為了照顧薯泥，郭家瑋幾乎每天都沒睡好。（圖／林士傑攝）接受專訪當天薯泥看起來很有活力，但隔了幾天還是傳出薯泥過世的消息，郭家瑋心碎發文表示：「薯泥呀，好突然餒，跑去了更好玩的地方了，醫生說他累了，睡睡走了。」他也向薯泥許下承諾，「我們下次見，我會再照顧你的！」雖然失去心愛的寵物，但郭家瑋依然繼續努力在音樂路上奔跑，推出個人首張創作EP，並發行了第一首創作歌曲〈過了幾天〉，明年1月11日也會在河岸留言舉辦演唱會。雖然做了很多努力，薯泥還是成為小天使，郭家瑋也訴說對寵物的思念。（圖／翻攝自郭家瑋臉書）郭家瑋推出首張EP，將在明年舉辦演唱會。（圖／林士傑攝）
上海60歲「摩登奶奶」好身材引熱議 曝16＋8及運動是關鍵
許多人25歲過後代謝變差，身材便開始逐漸圓潤，想要維持好的體態，除了健康飲食，適度運動也很重要。近日中國上海，有1名奶奶的好身材引起熱議，60歲的她卻擁有20歲般的體態，這名奶奶受訪時也大方分享，飲食方面以16＋8為主，加上規律的運動，是她保持好身材的祕訣。隨著年齡增加，想要維持身材變得越來越難，不過近日在中國上海，卻有1名60歲的奶奶因好身材受到關注。這名奶奶被網友稱為「摩登奶奶」，9日她接受當地媒體訪問時表示「我愛美一輩子了，改不掉」，並透露自己從34歲開始注重身材管理，她也大方分享自己健康的秘訣「飲食方面我以16＋8為主，就吃自己種的菜；運動則是1天運動1天休息」。至於何謂「16＋8」飲食法呢？其實指的是1天當中只進食8小時，剩下的16小時不能吃有熱量的食物，但是可以喝水、無糖茶、咖啡等0熱量的東西。可以進食的8小時，能依照個人需求調整，例如上班族從早上10點到晚上6點是可以進食的時段；若是中午才起床的人，可以從中午12點開始進食，直到晚上8點。「摩登奶奶」的好身材引起網友熱議，就有人幽默表示「我現在20歲，也沒這種身材」也有人悟出道理「大家都知道運動很重要，但其實『吃』這一塊更重要」。
夜市小吃「熱量排行榜」！冠軍出乎意料 要走4小時才能消耗
「台版黑白大廚」綜藝節目《夜市王》募集各大夜市的明星攤販進行經典小吃競賽，一播出就引發熱烈討論。夜市許多品項多以油煎、油炸或燒烤為主，一不小心就會熱量破表，營養師高敏敏在臉書上分享，常見的夜市小吃熱量表，建議民眾把握4原則，才不會吃出負擔。高敏敏在臉書上發文透露，之前聽到粉絲說：「夜市邊走邊吃，應該會瘦吧」，她列出了夜市普遍小吃的熱量表，並以60公斤熱量消耗，一小時慢走4公里估算，第一名的牛肉麵竟然要走4個多小時才能消耗！高敏敏公布夜市小吃熱量圖鑑，第一名為牛肉麵一碗870大卡，需慢走249分鐘才能消耗，第二名則是涼麵一盤653大卡，需慢187走分鐘才能抵銷，第三名是珍珠奶茶一杯650大卡，慢走186分鐘，第四雞排一份630大卡，慢走180分鐘，第五鹽酥雞一份600大卡，慢走171分鐘。後面還有蚵仔煎、地瓜球、滷肉飯、麵線、烤魷魚、潤餅、臭豆腐、大腸包小腸等。排名熱量最少的蕃茄蜜餞糖葫蘆，一支含有100大卡，至少要慢走29分鐘才能消耗。高敏敏指出，夜市的小吃為了保留料理的美味 許多醬汁調味也是鈉含量很高，提醒民眾每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（6g的鹽），以上很多食物都非常容易超標。最後，她列出4點原則，建議大家逛夜市該如何吃，才能減少身體負擔：一、優先選烤物，避免裹滿麵粉的炸物，減少熱量的攝取。二、少吃加工食材，例如烤魷魚、烤玉米都是加工過程較少的食材。三、飲料選無糖，選無糖茶飲最好，避免再喝高糖分飲料。四、與親友分食，分擔熱量、增進感情。高敏敏列出夜市小吃熱量表，提醒民眾小心熱量超標。（圖／高敏敏臉書）高敏敏列出夜市小吃熱量表，提醒民眾小心熱量超標。（圖／高敏敏臉書）
1974年出生的來簽到！林志穎、林志玲、鍾漢良、謝金燕、香蕉哥哥...都50歲了～網友瘋掉：「吃防腐劑長大的嗎？」
近期因為林志穎、林志玲出席周杰倫演唱會頻頻登上熱搜，網友笑說是取名為「林志X」的人都比較不會老嗎？而且小炫風林志穎跟林志玲還都是1974年，今年剛好滿50歲的超凍齡明星有夠誇張！這篇小編還要帶你一起來看那些同為1974年出生的凍齡明星有哪些？不可思議的50歲明星：林志穎平時明星照片難免都會套一些濾鏡，但林志穎在演唱會上被許多粉絲原圖直接PO上網，大家都說小時候看林志穎就長這樣，怎麼自己看起來已經像是林志穎的叔叔、阿姨輩，林志穎還是長得跟小炫風時期一樣，而且眼神、眉宇間依舊充滿少年感，真的是太神奇了！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 不可思議的50歲明星：林志玲永遠的志玲姊姊魅力依舊，在大螢幕前還是那麼漂亮、有氣質，而且身材、皮膚依舊維持得非常好，臉部完全沒有老態痕跡，相信凍齡的背後一定是非常自律。但志玲姊姊也曾公開會靠醫美來協助，在飲食方面則是少量多餐，盡量維持原型食物、避開甜食、高熱量、精緻澱粉等食物，多以擁有豐富膳食纖為又低熱量的蔬菜為主。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 不可思議的50歲明星：賈靜雯跟志玲姐姐一樣是女神等級的賈靜雯還曾因凍齡美貌登上外國媒體引發話題，賈靜雯透露自己平時就十分養身而且也會跟著老公修杰楷一起運動，至今依舊維持超級好。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 不可思議的50歲明星：謝金燕姊姊謝金燕是超級自律狂，而且每天都會照鏡子看自己的狀態有沒有合格，方便隨時調整，尤其姊姊非常著重腹肌訓練，她的身材跟20歲女生相比絕對不會輸，她也不吝嗇時常大秀好身材，真的是要設成桌布來激勵自己！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 不可思議的50歲明星：鍾漢良鍾漢良當年可是「小太陽」，並以一曲〈OREA〉走紅，近年因演出電視劇《何以笙簫默》、《孤芳不自賞》翻紅，鍾漢良的狀態也是讓許多粉絲嘖嘖稱奇，他自己曾漏透保養無他法，就是健康吃、勤運動，通常早上起床後他就會跑10公里。(圖：取自 鍾漢良 微博)不可思議的50歲明星：香蕉哥哥香蕉哥哥當時經蘋果姐姐介紹而進入東森幼幼台，為YOYO家族唯一仍然在線上的初期成員，也被網友稱作不老傳奇，還有人說70年代的明星是不是都施了「不老魔法」，香蕉哥哥也曾小說凍齡秘訣就是「靠塗抹孩子的微笑」來當保養品，體力方面則是靠自律運動來維持。(圖：取自 香蕉哥哥 FB粉絲團)看完這些凍齡明星是不是太勵志了，其實過了40歲也沒什麼好怕的吧！不過除了飲食、運動，當然搭配抗老保養品也是必要的，趕快來看看最近熱門的抗老保養品有哪些？抗老保養品推薦：title P 緊緻修護胜肽精華由48歲的林心如愛用推薦超有說服力！擁有全球獨家專利「MP68多益肽」成分，專業研發團隊人員在歷經八年研究，在多種海洋生物上萃取出68種不同序列組合的胜肽，皆為天然小分子的活性胜肽，具備有快速傳導好吸收的特性，可深入肌膚底層，親膚性更佳，降低過敏風險。title P 緊緻修護胜肽精華 15ml／1280元(圖／品牌提供)抗老保養品推薦：朵茉麗蔻 乳霜20許多熟齡女性都大推的乳霜20終於進化升級了！集結品牌50年膠原蛋白研究成果，添加世界首創「發酵多效膠原蛋白」，搭載「發酵修護推進技術」、「膠原彈力傳感技術」兩大革新技術，搭配「黑棗精華」與「黃耆精華」，實現膠原蛋白的全方位養護，幫助皮膚提升緊緻、光澤感。朵茉麗蔻 乳霜20 30g／3,900元(圖／品牌提供)抗老保養品推薦：ALBION 黃金植萃修護霜 40g以10大嚴選養膚成分組成，作為保養時的最後一道步驟，為肌膚建構完美保濕修護力，打造零困擾美肌！以大量的迷迭香葉水作為基底，偕同枸杞蜜、木瓜果精萃以及豐富的保濕美容抗老成分，肌膚能充分呈現豐潤緊緻、勻亮。ALBION 黃金植萃修護霜 40g／2,605元(圖／品牌提供)
林志玲現身大巨蛋看周杰倫！50歲身材、膚質像20歲，3個志玲姐姐不會胖不會老的秘密！
林志玲昨天驚喜現身大巨蛋攻蛋，還在現場為周杰倫最後一天演唱會大氣加油，並說希望周杰倫能一直唱到100歲，周杰倫在現場則開玩笑說：『那健康很重要！』言下之意要唱到100歲也是要身體健康才有辦法，逗得大家哈哈大笑！林志玲驚喜現身周杰倫最後一天的演場會（圖／翻攝自網路）現場大螢幕近照林志玲，讓所有人也是一片驚呆，在現場直擊看到志玲姐姐的粉絲們更第一時間在Treads脆上面發文表示：『志玲姐姐本人好漂亮，實在看起來太嫩太年輕』、『本人正翻了！』、『又高又瘦身材超好！』林志玲這次一進入大巨蛋就備受注目，她身材好到爆炸，身穿超有氣質的VALENTINO SS25的DAMIER千鳥格連身裙，還披上同系列PIED DE POULE夾克，不但穿出年輕感，整個人更帶有日本貴婦的優雅貴氣，手拿VALENTINO包款，這一身演唱會穿搭實在太有看頭！（圖／翻攝自網路照片）今年志玲姐姐其實已經50歲了，高齡產下一子的她，卻絲毫沒在她身上留下痕跡，從講話、談吐、臉蛋、身材等內在外在都像極了20歲的少女，到底我們的志玲姐姐如何辦到一直都這麼瘦、這麼年輕，保持有如少女般的輕盈體態？1.無糖優格取代高熱量甜食林志玲多年前開始戒掉了甜食，因為糖分除了攝取過多會肥胖外，也會讓身體發炎、提早變老，因此她奉行減少吃糖避免老化！她說真的想吃甜，建議每日攝取的精製糖不要過一天總熱量的5%。想吃甜食的時候，她會以無糖優格取代比較高熱量的甜點，再搭配水果和堅果類，無糖優格中有益生菌，也讓她每天排便順暢！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 2.每天早上喝溫開水，減少澱粉攝取林志玲每天早上起床第一件事是先喝一杯溫開水，開啟一天的身體開關，而且她認為瘦身的第一要件就是身體要攝取充足的水分，因此她每天會喝超過2000c.c的水，飲食上她會補充膠原蛋白飲品與含膠質的食物如豬腳等，並同時減少澱粉的攝取！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 3.每天堅持晚上抬腿床上抬腿運動看似很簡單，但很多人一躺到床上就是會懶散，做不到天天在床上做睡前運動！林志玲從很年輕開始就堅持每天晚上睡前做床上簡單的運動，她說，只需平躺在床上，把雙腿慢慢抬高至垂直位置，再慢慢放下，這樣重複動作幾分鐘，可以讓站了一整天循環差的腿部改善浮腫現象，也對修正腿型和舒緩腿部疲勞非常有幫助，原來女神腿這麼纖細修長都是長年靠這個運動。（圖／林志玲IG）4.大V伸展運動林志玲曾說，自己會放一個瑜珈墊在地上，然後她會做V型手腳上舉運動，方式很簡單，先躺在瑜珈墊上，然後將手腳同時抬起來，身體和手會呈現v型的姿勢，然後停留30秒再放下到原本的位置，這樣重複10分鐘，就能擁有完美的腿型，保持身體的肌肉線條。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 4.泡澡+精華油乳霜深度保養肌膚在臉部保養上，林志玲也下了不少工夫，她會泡澡，搭配牛奶浴和精油浴交錯，能讓身體更滋潤保濕，較為乾燥的手部她常常會重複擦3~5層的護手霜，臉部的除了基礎保養外，她還會加碼使用乳霜和精華油按摩肌膚！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 styletc小編也在冬天推薦給你幾款冬季保濕聖品！像是SAWAA經典熱銷「方舟舒緩滋養護手霜」就是愛護手的人必備，這次推出75ml 加大版本，深度舒緩手部肌膚，除了擦了透過嗅覺得到舒緩，針對異位性皮膚炎和比較敏感的肌膚也很適合唷！SAWAA ⽅⾈舒緩滋養護⼿霜 75ml /980元（圖／品牌提供）另外也可以試試冬天必備的可鎖住營養與水分的「實力派乳霜」！保濕做得好才是年輕的關鍵，Drunk Elephant醉象全產品秉持「6大不添加」，排除了精油、酒精、矽靈、化學防曬成分、香精及人工色素、SLS十二烷基硫酸鈉等易引起肌膚困擾的成份。讓你換季穩膚更安心！包括三款乳霜，波拉深層修復霜、多胜肽緊緻抗老霜、拉拉全效修護霜，不同功效搭配不同的膚質，讓你對抗冬季的乾燥與老化、敏感狀況。豐潤乳霜質地和極度乾燥首選的乳霜。Drunk Elephant醉象多胜肽緊緻抗老霜50ml/2,350元。輕盈凝霜質地且是抗老緊緻首選。Drunk Elephant醉象多胜肽緊緻抗老霜 50ml/2,350元。綿密奶霜質地，急救舒敏首選。Drunk Elephant醉象拉拉全效修護霜50ml/2,150元。（圖／品牌提供）
吃葡萄要吐葡萄皮嗎？農糧署解答「營養都在這」：應從「三頭」挑選好產品
台灣鮮食葡萄多採1年兩收，巨峰葡萄也正值冬果產季，究竟吃葡萄吐不吐葡萄皮？農業部農糧署解答，葡萄皮營養含多酚類、花青素等具抗氧化的物質，是為營養及健康的重要部分，也建議民眾應該用清水沖洗後，再將葡萄果皮和果肉一起吃掉。農糧署日前在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，葡萄皮營養含多酚類與花青素等具抗氧化物成分，葡萄果肉則含有大量的葡萄糖與果糖，易為人體所吸收，可迅速轉化為熱量，其他營養含多種胺基酸、果膠、果酸等。農糧署提到，鮮食葡萄外表有均勻粉狀物，為自然生成的果粉，也是健康葡萄的象徵，若想選購好的葡萄，可從「三頭」去注意，包括果穗（葩頭）完整、果粒（粒頭）大而緊實、果粉（粉頭）分布均勻，也要記得挑選具備有機農產品、產銷履歷標章、可溯源農糧產品。此外，農糧署先前也發文表示，吃葡萄好處多多，包括維他命A、B1、B2、B12、C 、E及胡蘿蔔素等成分，在挑選葡萄時，應選擇風味最佳的深紫色的葡萄（果實已八、九分熟），且葡萄果串應完整、果粒飽滿、大小均勻，果梗要呈鮮綠色，代表葡萄是新鮮採收。農糧署提醒，由於葡萄甜度高，室溫下容易發酵，需放冰箱保存；在購買箱裝葡萄時，最好連箱子一起放入冰箱，以隔絕水分流失或冰箱冷氣進入；若是零買，一次不要買太多，盡快享受葡萄完熟的風味。
火鍋煮太久吃了傷腎 營養師教你如何吃得健康又安心
隨著天氣明顯轉涼，不少人都會選擇吃火鍋暖暖身子，然而部分火鍋食材和火鍋湯頭對腎臟病患者來說卻是很大的負擔。衛生福利部南投醫院日前辦理「慢性腎臟病保健講座」，提供腎臟病的保健及外食的原則，讓腎友了解如何在滿足食慾的同時保護腎臟健康。火鍋越煮越毒？海鮮、蔬菜、加工食品久煮都NG！衛生福利部南投醫院腎臟內科主任莊宗芳提醒民眾，火鍋料理常見的食材經過高溫烹煮後，會在湯裡釋放出大量物質，例如海鮮、肉品以及動物內臟等，會釋放出大量的鉀離子及普林；地瓜葉、青花菜、芽菜類、菇類等看似健康的蔬菜，在滾煮後也會將鉀離子釋放到湯中。另外火鍋常見的加工食品，如貢丸、蟹肉棒、魚餃等則大多含有磷酸鹽的添加物，以上物質如果攝取過量，都可能會造成腎友的腎臟功能持續惡化。多吃原型食材、吃料不喝湯 營養師教你吃鍋又護腎黃淑敏營養師指出，慢性腎臟病患者平時要注意攝取足夠的熱量及營養素，限制蛋白質與磷的攝取，以及避免鈉和鉀含量高的食物。在吃火鍋時，配料應盡量以原型食材為主，切記吃料不喝湯，會吸附湯汁的食材，如冬粉、凍豆腐、豆皮等也要少吃。至於沾醬的部分，由於沙茶醬、豆腐乳等也屬於高鈉食物，黃淑敏營養師建議可改吃蔥、薑、蒜，再沾點檸檬汁提味即可。黃營養師也特別提醒，生菜含有較高濃度的鉀離子，對腎友的身體容易造成負擔，因此應避免食用生菜沙拉等生食。定期追蹤、規律運動、控制飲食 醫籲生活好習慣要維持莊宗芳主任強調，腎臟病患者需控制可能導致腎臟功能惡化的疾病或因素，如糖尿病和高血壓等。莊主任也提醒患者要謹慎用藥，勿隨意服用止痛藥或來路不明的藥物，並且養成良好的生活習慣，不憋尿、不抽菸及酗酒。高危險族群也要定期接受腎臟專科醫師的門診追蹤檢查，積極控制飲食，同時維持規律運動，保護腎臟的健康。