營業倒數中
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繼高記後又一間！老字號銀翼餐廳公告暫停營業 員工：不清楚原因
上海料理老店「高記」永康店因2、3樓被人檢舉作為商業用途，遭都發局開罰24萬，店家無預警掛出紅底黑字的布條，寫著「結束營業倒數中」，將於月底歇業。如今同樣位於永康街商圈的老字號「銀翼餐廳」也傳出暫停營業，有消息指出因高記事件，他們也要被抽查各種地目相關問題。位於金山南路二段的老字號「銀翼餐廳」至今已有60餘年歷史，過去是國軍空軍的餐飲部，1953年改制民營，曾榮登亞洲最佳餐廳第2名、獲得友善台北好餐廳認證，紅燒獅子頭、鍋巴蝦仁、鎮江肴肉等料理都是店內招牌菜。不過近日銀翼餐廳突然在門口貼出公告，表示餐廳因故暫停營業，會在短時間內排除狀況，繼續服務老客戶，但店內員工似乎也不清楚餐廳停業原因，也不知道何時會重新營業。文史作家謝金魚日前在臉書粉絲專頁PO文表示，原本25日要和朋友到銀翼餐廳慶生，但餐廳致電表示因高記事件，他們也要被抽查各種地目相關問題，有可能也會被「斷水斷電」，謝金魚也表示「感覺台北市現在就是到處抄呢！這些餐廳今年真是流年不利，體質差的熬不過肺炎，熬得過肺炎的熬不過抽查」。
高掛「營業倒數中」紅布條！ 永康街70年老店高記驚傳歇業
上海料理老店「高記」永康店一直是不少饕客的最愛，和鼎泰豐並列為永康商圈地標之一，未料近日店家無預警掛出紅底黑字的布條，寫著「結束營業倒數中」！高記已有70年歷史，才撐過新冠肺炎疫情慢慢恢復元氣，但日前卻再次接獲台北市都發局來函，指出2、3樓不得作為商業用途，高記19日被開罰24萬，都發局並表示，若再不改善將「斷水斷電」。高記永康店2、3樓被北市都發局認定為「住宅區」，預定在14天後斷水斷電，因此將熄燈。（圖／高記上海料理官網）根據《ETtoday新聞雲》詢問到高記（永康店）的郭協理回應證實，因為疫情結束多家分店的高記，目前僅剩永康街本店，一旦被「斷水斷電」，高記將消失在台北市。郭協理表示，關於2、3樓不得作為商業使用一事，老闆持續市府協調多時，但仍開罰24萬元，都發局指若不改善將再開罰30萬元，郭協理指出，高記目前會繼續營業到無法營業。「高記」1949年來台開店，以生煎包、蟹殼黃等傳統小點起家，原創人高四妹先生舉遷來台至台北永康街，由路邊攤販發展至店面經營，憑藉著上海老師傅的傳承，以道地的口感與紮實的手藝，逐漸擄獲當時思鄉客的心，打響聲譽，隨著時間的發展，也推出小籠包、東坡肉和醉雞等佳餚，原創人曾被邀請到總統府現場製作，招待官員與外賓，知名度與鼎泰豐齊名。