牧蜂農場
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皇冠海岸觀光圈成果發表會 30顆星在南港CITYLINK閃耀光芒
交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處(以下稱北觀處)推動的「皇冠海岸觀光圈」，今(3)日於南港車站CITYLINK一樓廣場舉辦成果發表會，現場邀請觀光圈內30家優質店家展示風格形塑成果，交通部觀光局周廷彰副局長、台灣旅遊交流協會賴瑟珍會長、金門縣政府觀光處丁健剛處長、基隆市政府觀光及城市行銷處楊皓凱科長、朱銘美術館賴素鈴館長及皇冠海岸觀光圈在地多位協會理事長皆到場共襄盛舉。透過本次成果發表會，讓參與民眾更加認識皇冠海岸觀光圈店家特色，吸引其未來到皇冠海岸旅遊，期帶動整體觀光發展力。皇冠海岸觀光圈成果發表會（圖／北觀處提供）。周廷彰副局長表示，「皇冠海岸觀光圈」是距離國際市場最近的觀光圈，在北觀處及業者攜手努力，加上觀光局國際行銷宣傳，皇冠海岸觀光圈的客群銷定在國際旅客，以地利之便、搭配不同主題遊程及套票，吸引遊客能夠愛上皇冠海岸，一訪再訪，達成「皇冠海岸 觀光之冠」的目標。皇冠海岸觀光圈成果發表會（圖／北觀處提供）。北觀處從110年底籌組皇冠海岸觀光圈，以新北五股、八里、淡水、三芝、石門、金山、萬里到基隆全區為範圍，盤點、整合觀光資源與在地特色店家，透過凝聚共識、產業形塑提升軟硬體服務品質、串聯遊程及行銷推廣等，打造極具國際吸引力的必訪旅遊地，藉由觀光圈平台，與在地建立共享、共好、共利的合作模式。皇冠海岸觀光圈成果發表會（圖／北觀處提供）。本次參與產業風格形塑店家共計有30家，分屬食、宿、遊、購、行等五大觀光類別，在執行單位國立高雄餐旅大學團隊協助之下，於硬體改造、軟體提升(如產品開發、服務模式建置、品牌識別等)及行銷宣傳方面等皆有亮眼的成績。有別以往輔導的案例大多是事先設定好的目標，皇冠海岸觀光圈產業形塑計畫是由業者先行自我檢視，再透過業師配對進行一對一的痛點分析、檢討、改善，達到提升服務品質的成果。值得一提的是，透過皇冠海岸觀光圈的運作，不僅單點店家的品質提升，也促成圈內店家的跨域結盟，例如：淡水將捷金鬱金香酒店的「抹茶觀音山」甜點，便是結合三芝牧蜂農場的水筆仔蜜所製成的美味下午茶。皇冠海岸觀光圈成果發表會（圖／北觀處提供）。現場活動由觀音山在地創作歌手林助家領軍的「A-GA樂團」帶來以北海岸做為創作靈感的歌曲熱鬧開場，除可了解各家業者在風格形塑前後對比外，還有展售各家熱門產品，民眾在場一次購足皇冠海岸優質產品皆表示相當滿意，更直呼要揪家人好友前往皇冠海岸旅遊!成果發表會在聲林之王3王哲威及陳柔安的演唱及觀光圈活潑有趣的互動問答下順利結束。想了解更多「皇冠海岸觀光圈」的商家及主題遊程、套票等資訊，歡迎至北觀處官網或北觀粉絲團-幸福北海岸查詢。北觀處官網：https://www.northguan-nsa.gov.tw/user/main.aspx?Lang=1北觀粉絲團-幸福北海岸
7月23日水保知識擂台賽搶iPad 淡水金色水岸廣場闖關送好禮
新北市政府農業局將於7月23日(六)上午10時至16點於淡水捷運站旁之金色水岸廣場辦理「水保猴賽擂 逗陣遊淡水」北區水土保持聯展嘉年華，讓民眾在寓教於樂的遊戲體驗中，學習水土保持及土石流防災避難的相關知識，並傳遞水土保持及坡地保育理念，現場還有好康的闖關獎品可拿，歡迎市民朋友共同參與。「水保猴賽擂 逗陣遊淡水」活動主視覺。本次水土保持嘉年華由新北市政府主辦，邀請水土保持局及多個縣市政府設置水土保持宣導攤位，民眾只要闖關完成指定任務即可獲得闖關禮，完成所有關卡還可獲得新北農村再生社區價值250元限量農產品作為活動完成禮，像是淡水樹興社區蛋捲禮盒、三芝牧蜂農場森林蜜及三芝樂天社區創意盆栽等。當日還有舉辦水保知識擂台賽，透過水土保持知識搶答，找出水保知識王，送出最大獎iPad，歡迎市民朋友前來挑戰。現場除了宣導攤位外，也邀請淡水、三芝農村再生社區展售當季優良農產品，讓大朋友小朋友在學習水土保持之際，亦能品嚐新北市優質農產品。而在當天新北教具專區則展示歷年水土保持教育宣導成果及水土保持創意宣導短片，同時也能體驗今年推出的「水保Running Kid」VR遊戲，民眾可扮演主角小金進行土石流防災避難包準備並移動至疏散避難處所，身歷其境學習當土石流來時，如何防災避難，一同來闖關吧。新北研發多款多元水土保持教具，讓小朋友可以玩水保學水保。歷年水土保持戶外嘉年華吸引眾多市民朋友參加(拍攝於109年)。新北市農業局長李玟表示，藉由這些創意趣味的宣導教育，讓參與民眾可以學水保、玩水保，讓大家從遊戲中學習水土保持知識。邀請市民朋友共同為新北市的青山綠水長存而努力，建構農業健康市，守護新北山坡地。活動更多資訊可至新北市農業局臉書粉絲團「稼日蒔光」查詢。攤位闖關活動帶市民朋友玩水保學水保(拍攝於110年)。新北市農業局稼日蒔光粉絲團：https://www.facebook.com/agr.ntpc/posts/pfbid02VA7JqE4G7MzZv6qgNTPsfPwaKFaihnJ1ww5LBuBcsY9rfHcDTcKccVNr42ThFesAl
體驗經濟正夯！農業創生搬進百貨公司 免出遠門就能「Chill 農遊」
新北市政府農業局今(7)日於板橋大遠百辦理「Chill 農遊」農創體驗市集，除了體驗特色手作外，現場販售特色創生好物，讓民眾不用出遠門，在板橋就能秋遊北海岸及東北角，體驗道地「北海東北味」。「Chill 農遊」農創體驗市集，將富有「北海東北味」的手作體驗帶至板橋大遠百，網路開放報名即秒殺，今早11點開放民眾現場報名體驗，剩餘名額也瞬間額滿。現場亦販售三芝牧蜂農場的優質蜂蜜、金山寧靜海香草園的美味香草蛋捲、平溪青山綠水農產合作社的健康薑黃粉、雙溪注腳雙溪的創生農產粽等創生好物，讓民眾不用出遠門，就能「Chill」遊北海岸及東北角。新北市農業局長李玟表示，在地小農各自單打獨鬥較為辛苦，農業創生就是與在地團隊合作發展產業，協助團隊透過體驗經濟來整合加值，以既有地區產業帶動農村旅遊，活絡地方經濟，達到農業創生的目標。「Chill 農遊」農創體驗市集的免費特色手作體驗，吸引大小朋友報名參加，網路開放報名即秒殺。（圖／新北市農業局提供）除了體驗市集之外，新北市農業局攜手遠東百貨、北海創生青年論壇、中國文化大學及東南科技大學，透過「農業創生x USR x CSR」開啟產官學跨域交流對話。長期深耕金山的北海創生青年論壇賴家華表示，目前金山已有不少青年返鄉，整合在地特色遊程，推出「金山漫遊」共同品牌，以農業及傳統產業導入體驗經濟，結合觀光產業拓展行銷，目前已建立整合平台並發展營運模式，可與企業CSR合作推廣在地永續旅遊產業，實踐ESG永續投資策略。李玟表示，為持續推廣農業創生好物，另外在11月12、13日於Global Mall環球板橋車站設有農業創生展售市集，想購買其他農業創生好物，歡迎現場選購。
【新年情報】新年採買新選擇 北海岸山海美味陪您過好年
北海岸依山傍海，特殊自然地貌與人文風情，孕育出多樣物產，交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處(下稱北觀處)為提升北海岸觀光產業競爭力，連續三年輔導在地美食、伴手禮店家，從品牌建立、包裝設計到產品創新改良，今年共15家業者參與輔導計畫，產品包含基隆海味干貝醬、飛魚卵肉乾，萬里隱藏版漁夫料理、海鮮套餐，金山甘藷酥、石花菜，石門紅茶、甜點泡芙，三芝蜂蜜、有機蔬菜等，歡迎民眾選購，為新年增添青春山海味。北觀處表示，北海岸從三芝、石門、金山、萬里一路延伸至基隆，海岸線狹長，又緊臨陽明山國家公園，特殊地理位置，使得在地物產豐富，海鮮山產樣樣有，為提升產品包裝識別度，今年特別邀請專業設計團隊為受輔導業者量身打造專屬產品包裝，每項設計皆融入店家風格與在地元素，為北海岸伴手禮展現新風貌，也為到訪遊客提供新的購物樂趣。老梅嬸婆花生酥。自然慢活品好茶三芝、石門早期為臺灣紅茶重要產地，因經濟環境變動，茶園已廢耕數十年，紅茶產業消失，但近年在海歸青年、在地青農的努力下，北海岸的紅茶產業又重獲生機，石門香氛花園生態有機茶園座落於石門阿里磅地區，茶園取得北海岸首座農產品初級加工場登記證，出產的紅茶也在老師傅指導下取得清真認證及多項國際認證，為北海岸紅茶重返國際跨出第一步；三芝櫻花冰紅茶則在返鄉青農經營下，於今年獲得新北東方美人茶王殊榮，為北海岸茶產業創新再添佳話，目前這二座茶園所產茶葉也成為交通部觀光局喔熊授權商品。伴手禮包山包海任君選今年參與輔導計畫的北海岸伴手禮商家相當踴躍，基隆永茂商行(心干寶貝干貝醬)、大方合展(阿里棒棒啵啵肉乾)、金山阿嬤ㄟ等路(甘薯酥)、石門老梅嬸婆花生酥、三芝牧蜂農場(蜂蜜)等北海岸知名傳統伴手禮，透過包裝設計，不僅融入店家創業初心，也展現北海岸人文地景風華，讓購買者藉由味蕾再次回味美麗的山海之旅。阿嬤ㄟ等路。除了傳統伴手禮外，本次參與輔導的店家也有甜點美食業者，如基隆的找到幸福咖啡店(手工餅乾)、金山富品家(傳統粿-台灣味和菓子)、石門極北藍點-米詩堤甜點王國(泡芙)，三芝Olmo Pizza(窯烤Pizza)等，透過包裝改良，融合原住民圖騰、古早味風格及自然元素，創造不一樣的美食體驗。三芝櫻花冰紅茶。有機天然及隱藏版美食北海岸環境自然純淨，在地友善農業蓬勃發展，三芝有機農場也參與本次輔導，該農場有機蔬菜已於全聯等大型通路上架，為使產品更加醒目，本次包裝改以有機蔬菜四字標記，並針對不同農產品設計貼紙、掛牌，提升小農在通路市場競爭力，而舊金山總督溫泉會館的石花菜，則改採禮盒型式呈現，提升石花菜質感，一躍成為獨特的北海岸伴手好禮。除了買回家的伴手禮外，北觀處今年也輔導了萬里錦園餐廳及美觀園餐廳推出隱藏版海鮮套餐及漁夫料理，即使三倆好友同行，也能大啖海鮮美食，計有蒜嗆萬里蟹、鯖魚醬燒豆腐、米粉捲捲、山海雙拼等套餐，民眾需5天前預約。北海岸臨近大臺北都會區，是都會朋友一日或二日遊的最佳旅遊地，基隆和平島異國風情、萬里野柳地質公園、金山獅頭山公園(燭臺雙嶼)、石門富貴角燈塔(臺灣本島極北點)、三芝淺水灣夕陽等，都是紓壓賞景的好地方，而金山萬里溫泉區以多種泉質著稱。即日起參加「浴見你微溫幸福」活動(網址：https://event.xinmedia.com/hot-spring)的合作店家泡湯，即可參加百萬名車(特斯拉)抽獎。還不趕快規劃行程，來去北海岸，泡好湯、享美食、買好禮。
【樂旅遊情報】三芝石門 山海寶貝「芝麻開門」
走訪北海岸三芝石門，在此欣賞海景打卡，不少人匆匆地吃完小籠湯包和粽子便打道回府，有點辜負了這片沉靜的海岸小村。此時三芝小山裡正是筊白筍成熟季節，有機田裡生吃就很鮮甜的「美人腿」大豐收，兩地山丘上四季都飄著茶香的茶園，有機蜂蜜純膩得更叫人忍不住多嚐，還有濃厚異國花園風情區，旅遊內涵豐富，來到這裡旅行彷彿芝麻開門般，入寶地絕對滿載而歸。牧蜂農莊 和蜜蜂共好的廣大綠生態園 走進農莊，滿眼綠意環繞頓時令人舒心，正在田裡農作的農場主人簡德源，習慣赤腳荷鋤走在田間，安心地踩在這片不灑農藥占地三甲的田地上，十月雙十過後是有機栽作筊白筍採收時節，簡德源和兒子正忙著採收，園裡還有檸檬、柚子、香蕉、金針花和各式蔬菜，隨著四季開花結果著。談到蜜蜂，61歲的簡德源彷彿在講他的Baby似地，眼睛閃著亮光，從蜜蜂的生長到社會組織分工，一直到他餵食蜜蜂、採蜜時間，分辨蜂蜜加水搖晃產生的泡沫若慢慢消失、水色混濁，聞起來有淡淡花香，便是真蜜，真蜂蜜有益人體，蜜蜂能友善地球自然生態，總是很熱情地為遊客解說蜜蜂的世界。正在採摘茭白筍和負責食農教育的兒子簡武諺則補充說，茭白筍有黑斑點並不是壞掉或是瑕疵品，而是它的幼莖內必須要有菰黑穗菌孢子幫忙才能長大，請大家放心食用。秋涼時節和親朋好友一同前來在綠地樹下散步休憩時，最宜在綠蔭下閒坐品嘗蜂蜜烤雞、田地直送的筊白筍、蔬菜，以及可用手機查詢每瓶有身分證的農場自產天然無毒蜂蜜等端上餐桌的農村滋味，想歇一下一旁還有吊床，體會農村樂的生活。小粟手作 野放茶園四季飄香三芝茶在過去曾是世界頂級茶的代表之一，近年人口外移，這項需要大量人力的工作嚴重缺工，導致茶廠凋零，多年前回到三芝老鄉，想要恢復茶園生機的粟益民，毅然種起茶來，「當時附近鄰居都說不可能啦！笑我傻！」，不顧旁人奚落的粟益民，開始守護這片許久沒噴灑農藥的茶園，讓茶與花鳥昆蟲共生，算算園裡已有22萬顆茶樹，任其生長野放，隨著四季自然成長，再由一幫鄰居朋友自組摘茶隊，哪邊長出新葉哪邊採，隨時有茶可以做。從高科技業轉行做茶的粟益民，一年有三百天以上待在茶園鑽研製茶，於109年即榮獲新北好茶優質美人茶比賽「特等獎」殊榮，由市長侯友宜頒發，以及多項大獎的肯定，小粟手做茶還獲得日本廠商肯定。當地櫻花季更引發他研發「三芝櫻花冰紅茶」的構想，他將吉野櫻和茶葉完美的結合，茶香外帶淡雅的花香，獨特的口感贏得廣大遊客的心，同時成功延續了三芝的茶產業，若想實地體驗採茶，現在有半天到三天兩夜的套裝行程可供選擇。「香氛花園生態有機園」『阿里磅』是石門區茂林、乾華里日據時期的舊地名，當時的阿里磅是知名的紅茶產區，也是進貢日本天皇的貢茶。原在美國經營航空票務業的邵章奇，在以農立校的美國夏威夷大學畢業後即對農業產生濃厚興趣，後來決定回台務農種茶，前往世界各地不同的茶區見習之後，來到石門創立雨蛙類、昆蟲、小動物共生的「香氛花園生態有機園」。園裡人工手摘完茶葉之後，後半段製程他設計了一套電腦控制機器的標準製成，用手機電腦就可以監控茶葉製成，邵章奇說他的茶業後半段製程完全不落地，茶葉非常乾淨，第一泡茶就可以安心品嘗，香味獨具。品茶後想來點伴手禮，口感濃韻回甘，有著微酸果香、蜂蜜、葡萄酒香的阿里磅系列紅茶，用紅外線慢慢焙火的「傳統凍頂烏龍茶」，以及口感清香甘醇的「石門古法鐵觀音」，都是熱門長銷的茶款。芝柏山莊社區 在異國花園氛圍中漫步來三芝不可錯過到芝柏社區串門子，社區大門口門牌看板，列著店家的名字，有民宿、茶藝館、藝文館、餐廳咖啡館，走在街道巷弄可見連門牌都匠心獨運的美麗建築，逛得讓人怦然心動，很想敲敲每戶的門，串門子看看裡面有寶。山莊共有18個風格不同的民宿、日式茶道教學體驗的茶藝館，以玫瑰花為裝潢設計主題、歐式家具裡端出中餐的「幸福王國」餐廳，而每逢出爐時間龍眼木烤出的比薩麵包香氣，好吃到讓遊客不斷造訪的Pizza Olmo窯烤比薩麵包餐廳，裡面有兩個傳統義大利烤爐，麵皮配方由主廚獨家調配，成分全天然，吃起來特別齒頰留香，還有各式義大利麵、烤豬腳和排餐，並有收看海景的座位和戶外觀景傘座，指定景觀座位越早訂越好。富貴角燈塔和漁港 台灣最北無敵美景美食三芝石門怎麼玩，以交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處所規畫建議的「芝麻開門」一日遊程賞玩買食最為精彩！建議您上午走訪「牧蜂農場」、「三芝櫻花冰紅茶」、「香氛花園生態有機園」，下午前往芝柏山莊社區用餐逛逛，餐後再到拍攝「懸日美景」的著名地標，八角形塔身造型、黑白相間的富貴角燈塔，拍美照打卡看海景，然後到年產量三百多萬公噸，以盛產花蟹聞名，同時可以採買享用魚蝦、龍蝦、蚌類的富基漁港，讓味蕾大滿足。甜點控別忘了到「米詩堤極北藍點」品嘗大尺寸泡芙喝下午茶看海景，招牌泡芙有生乳、抹茶、芋頭、地瓜四款，皮鬆脆有空氣感，自製低糖真材實料內餡，再配上北海岸美景，說是吃甜點會讓人有幸福感，在極北藍色海洋旁享用，並在此畫下旅程終點站，那將是幸福無敵吧！
北海岸農情體驗 玩味北觀超豐富
雖然暑假已經結束，孩子們也都回歸校園，繁忙的課業還是需要周休二日的踏青活動來紓壓。北海岸是最近台北都會區的熱門景點，橫跨三芝金山等特色商圈，這邊就來介紹幾家口碑超好的半日遊景點，可以利用周休假期安排親子活動。牧蜂農場喝純蜜吃當令美食牧蜂農場在三芝，是一個私房景點。山路蜿蜒需要內行人帶路才能找到。沿著山路經過一片菜園，時節蔬菜是等一下午餐的食材，才誇讚司機大哥技術絕佳，就望見好幾排蜂箱在柚子樹下乘涼，旁邊散落的是之前因颱風來不及長大的柚子，接待我們的簡老闆，赤著腳在農園裡張羅著。怕炎熱的天氣趕緊請人端來蜂蜜檸檬水給我們解渴，享受超清涼的舒暢。樹下的圓桌擺上蜂蜜烤雞、蔬菜拌麵、冬瓜魚丸湯、手工饅頭，伴隨著微風用餐真是愜意。老闆用宏亮的聲音教遊客怎麼辨識真假蜜，還告訴我們每次帶著蜜蜂南下採蜜的辛苦之處。熊熊花圃看杜鵑與DIY花盆從陽金公路快到金山市區，雖然很不小心就會錯過，但熊熊花圃非常推薦遊客來訪。曾老闆原本從事平面設計，因為孝心回家接管園藝事業，兩夫妻從門外漢慢慢與杜鵑等植物培養出感情，進而開發出食農教育等相關體驗課程，希望帶領遊客認識花、體驗植栽的樂趣。緊鄰花圃旁的山菜餐廳，現炸的蕃薯餅讓人驚豔，各式山菜料理風味絕佳。風藝術園區自己畫風箏自己飛即將於9/21到來的北海岸國際風箏節邀請多國好手前來展演，一般民眾建議可以預約，先在風藝術園區的DIY教室自己畫風箏，一筆一畫把心情與創意用蠟筆畫在帆布上，作品完成即可到旁邊廣場試飛，由於靠近海邊所以風大，手中的風箏不費力地就往天上飛，超有成就感。活動當天也可目睹國際級的風箏表演，小吃市集熱鬧非凡。想要清幽恬靜，就安排平常日到訪，喝杯咖啡傍晚走趟富貴角燈塔，看看海景藍天與遠方的郵輪，可以忘卻都市煩憂。 白沙灣最熱情的沙灘體驗「浪漫白沙灣，沙灘生活節」也在8/31與9/1兩天首次舉辦熱鬧有趣的「沙灘泡泡足球」趣味競賽，分成「親子組」與「成人組」，其中成人組吸引多達六個國家組成的隊伍一起比拚，在泡泡裝下再強悍的南美隊伍也只能靠運氣踢球，活動熱鬧。親子組更是歡笑聲連連，讓白沙灣活動更加熱鬧多元。另外現場也結合在地商圈辦理園遊會，配合2019寶島仲夏節「消暑上山，清涼下海」推北海岸石花凍冰，民眾們度過了浪漫、玩足球、饗美食的歡樂暑假尾聲。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/