犇鐵板燒
」![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/90/240890/sm-7acf6d7740f1d48fdbaddbe0eee64392.jpg)
不倫風暴2/「犇鐵板燒」迸出火花 新北消防局長不倫電子大廠女董
新北市消防局長黃德清婚外情事件,最後竟演變成跟蹤騷擾令外界震驚,本刊除了掌握今年1月10日下午,黃德清與A女會面談判,盼祈求女方諒解外,也一揭這段6年的不倫婚外情始末。60歲左右的A女一頭烏黑長髮保養得宜,整體外貌看起來小了10歲,她在新北市經營一家電子大廠約25年,主要客戶有美商、日商,本身是會計專業,一路走來勤於吸取電子產業知識,總是親力親為視察生產線,因此事業經營日益蓬勃發展。電子業女強人的背後,卻有一段辛酸史,A女告訴本刊記者說,她的前夫20幾年前在大陸設廠,最後竟然「包二奶」,她毅然決然離婚,自己獨立扛起事業和家庭,當時最小的孩子才國小2年級,為了讓小孩們無後顧之憂,她全心投入事業中、維持經濟,而且斷絕一切兩性關係發展。「為了小孩健全成長,我沒錯過小孩們任何一場重要活動,在認識黃德清之前,我的感情世界就是一片空白。怎知道倒了八輩子楣,6年前遇到黃德清,有夠衰的!」A女控訴說,隨著孩子日漸長大獨立,就在6年前的某晚,她參加一場讓人生重大轉折的晚宴。當晚因為某一位苗栗朋友要北上與黃德清聚餐,順道邀約許久未見的A女一起與會,A女因為不喜歡跟公務部門打交道還一度婉拒,但在朋友盛情邀約下,最後還是到場,3人一起在知名餐廳「犇鐵板燒」享用頂級牛排料理。「犇鐵板燒」是新北市消防局長黃德清和外遇對象首次見面的地方,兩人這段地下情「悶燒」了6年之久。(圖/翻攝犇鐵板燒官網)從那晚鐵板燒之會後,黃德清就開始對A女獻殷勤,頻繁傳訊息給她、追求她,還一度取悅A女說要找出女方身上10個優點,甚至表達家庭沒溫暖之類的曖昧話語。A女說,「黃德清有家室,所以自己起初是強烈排斥拒絕的,但他一直跑到我家獻殷勤、不放手,最後兩人真的在一起了,這是事實,我也很痛苦。」在黃德清猛烈的攻勢下,兩人展開了一段為期6年的不倫戀。A女回憶地說,「自己打拚事業數十年沒日沒夜,從來沒進過廚房,和黃德清在一起後,卻常因為黃一通電話說『我要回家(指A女家)吃飯』,我就時常必須放下手邊工作,趕回家做飯等他來吃,伺候他一頓。」面對外遇對象決心斷開後,新北市消防局長黃德清竟然短短2個禮拜內,打了上百通電話給女方期盼見上一面溝通。(圖/投訴人提供、CTWANT合成圖)「我常跟黃德清說,我很痛苦,不想要一輩子處在外遇的狀態,但他卻永遠只回我『死也不會放棄妳』。」A女說,最後這2年真的很痛苦,很想離開黃德清,「自己從沒要求過黃德清要離婚,我只想要離開他。」直到今年1月,兩人終於進行最後的談判,只是沒想到最後會演變成騷擾事件。A女感嘆地說,「對的時間點,遇見不對的人,令人無言,自己也遍體鱗傷。」面對A女指稱兩人是婚外情,且演變成騷擾事件的說法,黃德清坦言,跟對方確實有認識,過程中發生一些誤會,因此想跟對方解釋,若造成困擾,自己深表歉意,而身為政務官,此事已影響市府形象,因此即日起辭去消防局長一職。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/22/240922/sm-fff43cf13f71f4dc3e0b8dda8731972d.jpg)
不倫風暴3/自覺有損市府形象 新北消防局長請辭獲准
新北市消防局長黃德清被驚爆有一段長達6年婚外情,近半個月還演變成一段遊走跟蹤騷擾法律邊緣的歹戲,最後終於在25日下午黯然請辭獲准;黃德清坦言,跟A女確實有認識,過程中發生一些誤會,因此想跟對方解釋,若造成困擾,自己深表歉意,而身為政務官,此事已影響市府形象,因此即日起辭去消防局長一職。黃德清6年婚外情對象是一位年約60歲左右、電子業女強人A女,該女20幾年前因為前夫在大陸「包二奶」,最後毅然決然離婚,全心投入事業中、維持經濟,以照顧小孩為最高目標,而且斷絕一切兩性關係發展;直到6年前在一場「犇鐵板燒」聚會中遇到黃德清,從此生活變了調。A女控訴說,「為了小孩健全成長,我沒錯過小孩們任何一場重要活動,在認識黃德清之前,我的感情世界就是一片空白。怎知道倒了八輩子楣,6年前遇到黃德清,有夠衰的!」她表示,「我常跟黃德清說,我很痛苦,不想要一輩子處在外遇的狀態,但他卻永遠只回我『死也不會放棄妳』。」為何這場6年婚外情會畫下句點?A女說,去年12月下定決心要砍了這段長達6年的不倫情絲,兩人經過多次談判,最終一次會面是在今年1月10日。只是沒想到,A女情斷黃德清之後,卻引發後續一連串意想不到的跟蹤騷擾。面對外遇對象下定決心分手,新北市消防局長黃德清會直接到外遇對象的公司尋人,且在本刊掌握後,24日下午仍直衝公司找人。(圖/投訴人提供、CTWANT合成圖)女方直接拒絕見面後,黃德清在2月上旬後竟然短短2個禮拜內,打了上百通電話給A女,曾經一度每隔2分鐘、3分鐘的間隔下,透過Line連續撥打電話給A女十幾次,讓女生產生極大精神壓力。除了停不了的電話鈴響,黃德清還會密集傳訊息騷擾,內容包括「對不起」、「都是我的錯」、「我最愛你」、「你才是我的寶」、「我們是真感情」、「你是最棒的」、「你才是我的上等菜」等,讓A女不堪其擾。黃德清不只是電話、訊息轟炸,還會固定在早上至A女公司尋人,上午公司找不到人,傍晚時分就會到A女位於新北市的住家外堵人,嚇得A女在2月底時搬到新北市府附近的飯店躲避,甚至228連假前就先逃離新北市。新北市消防局長黃德清會到外遇對象家門口堵人,且在本刊掌握後,24日下午仍到該對象住家查看。(圖/投訴人提供、CTWANT合成圖)這場尋人鬧劇,終於在25日劃下句點。黃德清最後轉念,自覺身為政務官,此事已影響市府形象,因而向上級長說明一切後,隨即辭職下台,也結束掌握新北消防16年大權的日子。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/7/93007/sm-b01bbbb4c4a0c9838fc64dba568bb491.jpg)
明星主廚領軍!老字號牛排館轉型頂級鐵板燒 和牛、龍蝦美味更銷魂
於60年代開業的台北華國大飯店,是位於林森北路上的老字號飯店,於今年9月時將已有22年歷史的牛排館停止營業,轉型為高級鐵板燒餐廳重新出發。A5松阪和牛。(圖/台北華國大飯店提供)找來有近40年鐵板燒經驗的阿興師(曾懷永)領軍,曾經是犇鐵板燒及Oui56法式鐵板燒・鍋物的明星主廚,對於食材品質講究,使用煎、炒、悶、燒等技法,將日本A5近江和牛、A5松阪和牛、美國老饕勒眼眉、頂級沙朗牛排、紐西蘭羊小排、西班牙伊比利豬等珍饌肉品,或是南非活鮑魚、匈牙利A級鴨肝、伊勢活龍蝦,及澎湖野生明蝦等生鮮海產,展現食材的鮮美滋味。牛排館改裝成鐵板燒餐廳。(圖/台北華國大飯店提供)品質極佳的A5和牛,在主廚的巧手之下,外層酥脆,內層卻如同鮪魚肚般鮮嫩,簡單搭配細鹽與黑胡椒,稍稍咀嚼就入口即化;以沙朗做成的超嫩薄燒肉片,不但可以品嘗原味,也會將肉片捲起花蓮剝皮辣椒與肥美鵝肝,迸發令人驚豔的雙重美味:南非四頭活鮑魚先以鐵板現蒸,展現鮮美Q彈,而一般人因不會處理而捨棄的鮑魚肚,亦會將之切碎炒製,加入白酒、檸檬及醬汁,完全不浪費;伊勢活龍蝦以特調奶油醬提味、加水,悶入鐵板蓋中,經過精準鐵板溫度控制,吃起來蓬鬆細緻。桃膠銀耳海鮮湯。(圖/台北華國大飯店提供)styletc記者大力推薦的還有「桃膠銀耳海鮮湯」,將燉煮10小時以上的老母雞湯底,加入桃膠經24小時煮化,再加入黃金草、桃膠顆粒與澎湖鮮石斑,湯體富含香醇膠質卻清爽不膩。而餐後的手工甜點每日現場製作,也是一場有趣的鐵板秀,以鐵板檯現煎鬆軟綿密的舒芙蕾或熔岩巧克力,搭配特選荷蘭鮮乳冰淇淋,若是師傅心血來潮,還會加碼將帕馬森起司在鐵板上捲出薄如蟬翼的脆片請客人品嘗,新奇好吃又有趣。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/34/74034/sm-e7c289e55fc754da1824cc3bc0adcd2d.jpg)
高CP值4家餐飲激戰!源起初魚日料 和牛鮑魚龍蝦燒肉吸客
繼初魚日料連鎖體系後,為搶攻後疫情時代成長快速的外食餐飲市場商機,加速拓點展店擴大市占,彤達餐飲新創「USHIMITSU犇和牛館」,橘焱國際事業則除引進日本米其林串燒「鳥喜」,並攜手鍋物名店「寬巷子」共創「胡同裡的寬巷子」,並傾力設計「高性價比」(CP值)套餐以廣招徠,引爆大台北都會餐飲市場的「超值大戰」。近年「CP值高不高」成為許多消費者消費購物的主要考量,不少消費者也以此邏輯選擇餐廳,於是市場上以「高CP值」為訴求定位的餐廳愈開愈多,業者想方設法降低售價,讓餐飲消費者與吃貨「有感」並趨之若騖。初魚日料連鎖就是台北最早以此策略成功快速發展連鎖,並引發同業跟進的餐飲集團。以街邊小店起家的初魚日料連鎖體系旗下現有壽司、鍋物與鐵板燒等業態,2019年六家店全年營收2.2億元,2020年不受疫情干擾,已新增三家鐵板燒店,11月將再開第四家,靠的就是在目標客源心中建立「高CP值」。「初魚料亭.鐵板燒」主打食材新鮮且多數進口,套餐一定會有魚、蝦、蟹、貝和日本和牛,街邊店一套餐1,100元+10%、13道菜,百貨店菜式道數相同賣1,500元+10%反應租金成本,換算下來每道菜皆是百元上下,所以大受歡迎,各店都至少須一個月前預訂才有位子。為迎合消費趨勢,以高檔鐵板燒品牌「犇鐵板燒」立足市場近30年的彤達餐飲集團,新創「USHIMITSU犇和牛館」品牌搶進「平價精品美食市場」 ,開在台北復興南路微風廣場G樓的首家門市推出的「料理長和牛鐵板燒」套餐,1,380元、12道菜都是以日本A5和牛、活龍蝦和活鮑魚料理的菜式,成功誘客且訂位已滿到二個月後,目前已開始籌備第二家店。以「胡同燒肉」發展連鎖的橘焱國際事業除引進的日本東京串燒店「鳥喜」,以千元有找吃套餐成功集客,攜手寬巷子推出「胡同裡的寬巷子」新品牌,結合燒肉、鍋物、日料與手工私房菜設計套餐,12道菜900元+10%,5月下旬開業至今天天客滿,決定加速展店,開在台北敦化南路一段的二店近期開幕。知名連鎖餐飲搶進平價精品美食市場,以和牛、鮑魚和龍蝦等高檔食材推出高性價比超值套餐搶客。(圖/本報資料照片)