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茶人茶事/坪林石碇文山包種茶 翻轉茶的無限可能
打開台灣茶葉史,早在清朝同治四年(1865),英商杜德來台考察樟腦產區情況,發現文山地區茶叢茂盛、茶質優良,認為有利可圖,就從福建安溪購入大量茶籽及茶苗,貸款分配給農民種植,並收購粗製茶運往福州精製後銷往海外,可說是台灣最早的「契作農業」了。跨北勢溪上的坪林拱橋是近年發展茶鄉觀光的最顯著地標。(圖/吳德亮攝)舊時的「文山地區」包括今日台北市的南港與木柵兩地,加上新北市的坪林與新店、深坑、石碇等區,至今已有兩百多年的種茶歷史,也是台灣製茶的最早發祥地,今天「文山包種茶」則以坪林與石碇兩地為主。坪林圖書館「在地知識學專區」特別以本文作者的攝影與詩為主題。(圖/吳德亮攝)條型的文山包種茶發酵度較輕,與南投鹿谷的半球型凍頂烏龍茶並稱「南凍頂、北包種」,名氣不相上下。坪林茶園大多屬青心烏龍種,其他如金萱、鐵觀音、佛手等也所在多有;春、冬兩季是產製高檔包種茶的時節,秋茶次之。夏季因氣候炎熱,較適合製作白毫烏龍或紅茶。包種茶的由來,據說可直溯160多年前的清朝道光年間,有福建安溪王義程仿武夷岩茶的製作法,將每一株或相同的茶菁分別製造,並以方形毛邊紙兩張內外相襯,以茶葉四兩置入包成長方型的「四方包」,再蓋上茶葉名稱及行號印章而得名。不過真正台灣產的包種茶,則遲至清光緒七年(1881)由泉州茶商引進技術後才出現,而古意的四方包法早已不見使用,「包種茶」徒留內在精神,外觀上已不具任何意義了。1997年開幕至今的坪林茶業博物館是世界四大茶葉主題博物館之首。(圖/吳德亮攝)1997年元月開幕至今的「坪林茶業博物館」,則是中國杭州茶科館、漳州天福茶博館、日本靜岡茶之鄉博物館等世界四大茶葉主題博物館之首,於佔地2.7公頃,是吸引國內外遊客的最大賣點。主建物為一座閩南安溪風格的四合院建築,包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間,加上婉約深邃的江南庭園造景。佔地2.7公頃的坪林茶業博物館包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間。(圖/吳德亮攝)坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念,打造茶香+美學的健康新生活,例如今年我受「坪林區商圈發展協會」高明富理事長之邀,參與「良醫藥師本舖」主辦、堪稱年度最療癒的健康盛典「健康生活節」,更感受茶文化翻轉的無限可能。受坪林區商圈發展協會高明富理事長之邀參與年度最療癒的「健康生活節」。(圖/吳德亮攝)今天包種茶也因年輕人紛紛返鄉接棒而有全新的蓬勃朝氣,例如傳承至第八代的北頂茶園掌門白君,接班後透過高明的茶園管理與創意行銷,順利取得有機驗證並建立自有品牌,不僅讓消費者喝的安心,更在兩岸市場成功闖出一片天。坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念,打造茶香+美學的健康新生活。(圖/吳德亮攝)沖泡他的生態包種茶,茶則上但見條索緊結,葉尖婀娜彎曲,熱壺後瞬間溢滿室內的甘蔗香就已令人沉醉,待茶湯在杯中緩緩釋出蜜綠彰顯的金黃色,更彷彿情竇初開的少女欲語還休。迫不及待輕啜入口,輕轉而來的玉蘭花香經由口腔穿透鼻腔,第二泡卻又轉成了奶香,不是青心烏龍嗎?比起金萱卻有過之而無不及,更神奇的是第三泡又加上文火輕焙加持的太妃糖香,在口中甘醇潤滑活潑律動,讓我大感驚奇。石碇彷彿鱷魚狀的茶園更顯得潭腰山水之美。(圖/吳德亮攝)緊鄰深坑與坪林的石碇,也是包種茶的主要產區,由翡翠水庫上游鷺鷥潭、塗潭、直潭所環抱的茶園,優美的湖光山色絕不遜於中部的日月潭,塗潭還被藝文界朋友戲稱為「台灣版的長江第一灣」。而介於坪林與石碇老街之間的潭腰,更能充分結合特有的湖光山色,以極富特色的茶園造景,創造出獨特的茶品,令人忍不住為他們豎起大拇指。坪林傳承至第八代的北頂茶園。(圖/吳德亮攝)我曾多次在茶園內發現完整的鳥巢與尚未孵化的蛋,甚至還有與蛇擦身而過的驚悚經驗,顯然無農藥所言不虛。產製的包種茶呈蜜綠或金黃透亮的茶湯,入口即有綿密細緻的蘭桂花香停駐舌尖;獨特的文火焙香也頗為深遠,而幽長迴繞的杯底餘香更令人深深沈醉。北頂茶園4分地僅收得10斤的有機包種茶。(圖/吳德亮攝)石碇茶區一年僅採三季,除了清明左右的春茶與11~12月的冬茶,製作為條型包種茶外;必須倚賴小綠葉蟬「著蜒」的美人茶居然在穀雨前後,即春茶採摘後不久就直接採摘,比起新竹北埔、峨眉一帶的東方美人茶(芒種至端午之間)足足早了一、兩個月。更令人意外的是:石碇美人茶的原料並不限茶種,青心烏龍、金萱、翠玉等各種茶樹,都可以作出金琥珀湯色的香醇茶品,閩南語俗稱的「蜒仔氣」卻絲毫不減,除了自然散發出的迷人蜜味香氣,又不失傳統包種茶活潑甘醇的特色,乾茶外觀也呈現了繽紛的五色。呈現繽紛五色外觀的石碇美人茶,金琥珀色的茶湯更散發出迷人蜜香。(圖/吳德亮攝)石碇春茶以機採代替手採。(圖/吳德亮攝)世居潭腰的曾君說,當地茶園早於1971年翡翠水庫規劃興建前即已存在,1987年水庫興建完成後,集水區將原本相連的山坡地分割為數個分離的小島,茶農大多被迫遷往高處,就連祖先留下的四合院古厝也從此淹沒水中。不過樂天知命的茶農依然留在潭腰繼續耕耘,才有今日讓專業攝影家都為之驚豔的茶鄉美景,多處孤島也連接水天一色成就蓬萊仙島般的勝境,而有「台灣千島湖」的美譽。北頂茶園的東方美人茶沖泡時的表面張力。(圖/吳德亮攝)
騎士等紅燈「霸氣掏千元買玉蘭花」暖哭9萬人 網透露:阿伯已抗癌逾20年
時常聽見有人形容「台灣最美的風景是人」,來稱讚台灣人善良、有人情味,就有一名網友日前在台中街頭目擊到,當時一名插著鼻胃管的阿伯穿梭在賣玉蘭花,一名男騎士見狀,毫不猶豫掏出1000元鈔票向阿伯購買,阿伯更用手比出大愛心回應,全程都被後方行車紀錄器拍下。畫面曝光後,許多網友紛紛大讚「好男人欸!這個才叫帥」、「是的,我上網就是為了看這個」、「謝謝騎士的善舉,祝福騎士發票每期都中」。據了解,事件發生於6月25日下午1時許,地點位在台中西屯區,一名網友開車送貨時,發現前方一名男騎士在停等紅燈期間,一看見一名插著鼻胃管的阿伯揹著玉蘭花穿梭馬路,便立即從車廂內拿出1000元,走向阿伯來購買玉蘭花。隨即,阿伯來到男騎士的機車前面,並在對方抬頭時對他比了大愛心。對此,原PO也在貼文中寫下,「送貨途中看到拿張1000元,只拿幾朵玉蘭花就走了,人帥又有善心」、「這社會需要幫助的人太多了,他只是盡一點他所能做的範圍而已。錄這段影片單純覺得人心可以是善良的,不要把所有事情想得那麼邪惡。第一視角看到過程,今天真的是很開心的一天。那些說違規的,如果他有收到檢舉,罰單我會出唷」。影片曝光後,迅速吸引超過9萬人按讚,不少網友紛紛在底下留言,「是的,我上網就是為了看這個,不是製造對立,不是輸出負面情緒,不是攻擊謾罵他人,而是告訴我世界上仍然有愛和正義」、「那個乾脆俐落的抽出1000真的帥呆了」、「他一腳踢下側柱時完全沒有猶豫,他踢的不是側柱,是社會冷暖」、「這先生光看背影就知道帥!好人一生平安順利發財」、「祝這個騎士上廁所都有衛生紙」。也有人說到,「這個伯伯抗癌23年了!他也靠自己很努力,謝謝騎士的善舉,祝福騎士發票每期都中」、「這位是60幾歲的劉姓阿伯,罹患鼻咽癌第3期,抗癌整整20幾年了,因為抵抗病魔散盡家財,為了能活下去及醫藥費,每天插著鼻胃管在車陣中穿梭賣玉蘭」、「伯伯比愛心,超可愛」。
新光三越母親節開紅盤!家電3C買氣爆棚,端午多款超好吃名粽、日系秒殺甜點禮盒5/2起開搶
摘要:新光三越2025母親節檔期首四日業績成長2成,家電3C銷售最旺,LG敲敲冰箱破百台、Dyson吹風機熱賣400台!端午節5/2起預購開跑,獨家500盤名粽、日系秒殺甜點搶攻送禮市場!新光三越2025年母親節檔期正式開跑,首四日全台業績平均成長2成,展現亮眼買氣。尤其家電3C類表現最為突出,反映出民眾對實用家用品的剛須要求。新光三越指出,家電消費向來集中在每年最大兩個檔期——母親節與週年慶,今年受到「關稅戰」帶來的價格變動不確定性影響,許多消費者選擇提前出手,搶先卡位。其中,韓劇中經常出現的【LG單開式敲敲冰箱】銷量驚人,短短時間內熱賣超過100台;人氣王【Dyson吹風機】截至目前也狂賣突破400台,冷氣機種更提前迎來搶購潮,家電市場熱力全開!此外,或許是因為受到關稅戰的恐嚇,許多人擔心未來APPLE產品漲定了,因此讓這次iStore中的【蘋果Apple產品】表現搶眼,從iPhone、iPad到MacBook都成為母親節寵愛家人、自用升級的熱門首選。隨著母親節買氣持續延燒,新光三越也同步備戰即將到來的第二波端午節檔期,自5月2日起展開超過201款強勢禮品預購,包括500盤名店特製粽、日系秒殺級甜點、夏日消暑甜品專區等,全面搶攻送禮與自用市場,預期將再掀一波熱潮!【新光三越端午檔期亮點一次看】1.500盤名店粽禮限量登場今年新光三越重磅獨家聯手三大榮獲《500盤》推薦的名店——【膳馨餐廳】【漢來】【彭園】,共同打造【台灣500盤名店特製粽】,限量僅1,000組,售價990元。包括:膳馨餐廳×歐肯的醇釀海陸粽、漢來×歐肯的陳香一品粽、彭園×歐肯 紅麴麥香鮮肉粽!膳馨餐廳×歐肯的醇釀海陸粽、漢來×歐肯的陳香一品粽、彭園×歐肯 紅麴麥香鮮肉粽!(圖/品牌提供)此外同步推出4大星級名店粽,包括台北美福大飯店 美福海味雙饗粽禮、老新台菜 粽意你禮盒、富錦樹台菜香檳 星級珍鮑干貝粽禮盒、陽明春天 嚴選素粽禮盒;還有林貞粿行金粿粽禮組,滿足各種送禮需求。左:台北美福大飯店 美福海味雙饗粽禮/999元、右:老新台菜 粽意你禮盒/1,580元(圖/品牌提供)3.秒殺日系甜點再升級!甜點控必搶每年端午都是日系甜品迷最期待的時刻,今年新光三越再度引爆秒殺熱潮!包括連續八年全球銷售第一的費南雪專家【Henri Charpentier】,這次特別幫台灣精心製作招牌夾心餅乾綜合款,以極致酥脆的餅乾搭配濃郁內餡,入口即化融化你心;來自東京的百年名店【RUYSDAEL】則以經典杏仁酥片餅乾著稱,層層堆疊的酥脆感令人難忘,多款組合供你挑選。左:Henri Charpentier 夾心餅乾綜合款16入禮盒 推薦價1,068元(初登場);右:RUYSDAEL杏仁酥片綜合餅乾禮盒20入/980元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)左:金澤萬久櫻花造型金箔蛋糕/950元(限量500組);但馬屋 三種經典濾掛咖啡禮盒_形象圖 推薦價1,280元(獨家,初登場)(圖/品牌提供、黃筱婷攝)同樣回歸的還有日本甜點控人手一盒的【Butter Butler】,主打外酥內濕潤的費南雪,濃郁奶油香氣瞬間擄獲味蕾;【小倉山莊】以日式米果結合和風風味,長年穩居暢銷榜;而擁有「日式法蘭酥天花板」美譽的【神戶風月堂】,推出端午限定版本,酥鬆香氣令人驚艷。左:日本福岡Cafe del SOL 端午節手工餅乾禮盒/999元;Butter butler費南雪8入禮盒 推薦價700元(獨家,初登場)(圖/品牌提供、黃筱婷攝)4.夏日消暑甜點來襲!今夏話題甜點總盤點炎炎夏日,怎能少了冰涼療癒甜點?新光三越今年特別策劃「夏日消暑系甜點專區」,集結了今夏話題新品與排隊名品。 話題店鋪【是日】推出的布丁杯系列,以濃郁鮮奶、香草與焦糖製成,口感滑順、甜而不膩,瞬間成為今夏必吃榜單;【VOILÀB】推出以雙餡四階達克瓦茲為靈感的夏日限定珠寶盒系列,每一口都是果香、奶油與蛋白霜交織的幸福滋味;主打精品級千層蛋糕的【sugar miss】,今年首次推出「開心果千層蛋糕」,以濃郁堅果香氣搭配層層堆疊的香緹奶油,奢華感爆棚。左:Sugar miss今年首次推出「開心果千層蛋糕」;右:VOILÀB推出以雙餡四階達克瓦茲為靈感的夏日限定珠寶盒系列 (圖/品牌提供、黃筱婷攝)此外,以台灣金蜜芒果急凍技術製成的【埔心鄉農會急凍芒果冰】,與【承繼】特別幫新光三越推出可專買的招牌焦糖蘋果肉桂阿曼糕點,也成為今年消暑系甜點的亮點代表。5.小農果物+職人咖啡&銘酒送禮首選!端午除了粽子,送上一份在地季節果物與高質感咖啡酒品,更顯心意!新光三越今年特別嚴選台灣頂尖小農果物,包括外銷等級的【屏東盧家愛文芒果】,甜度爆表、果肉多汁;榮獲神農獎肯定的【嘉義民雄阿美玉蘭花鳳梨】,酸甜平衡、香氣濃郁;還有【高雄大樹玉荷包】、【古月葡萄農場的頂級公主葡萄】,每一款都值得列入送禮清單。嘉義民雄 阿美玉蘭花鳳梨禮盒 推薦價699元;埔心鄉農會 金蜜芒果急凍冰6入禮盒 推薦價620元(初登場) (圖/品牌提供、黃筱婷攝)大人系禮品方面,咖啡迷必收的【GABEE. 冠軍鑽石濾掛咖啡】,由台灣咖啡教父林東源親自監製,搭配線上沖煮教學,還有特別版教你咖啡入酒,在家也能品味冠軍風味。愛酒人士則絕不能錯過年產量不到千支、行家激推的【歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽威士忌】,以及義大利百年傳奇【Florian 威尼斯精品禮盒】,從濃郁醇厚到清新果香,各自詮釋端午送禮的成熟韻味。 警語:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒;禁止酒駕。
九州博弈老闆陳政谷2億元交保 神秘女家屬救人
九州博弈集團老闆陳政谷有「中台灣賭王」稱號,5年經手賭資438億元,刑事局3線2星前警政監林明佐也涉案,台中地院17日開庭,裁定陳政谷2億元交保。18日早上,神秘女家屬辦保救人,最後完成辦保手續。據了解,陳政谷2億元交保但要限制住居、出境8月,停止羈押時也不能跟被告、證人有任何接觸,每周要定時去派出所報到,如在21日下午2點湊齊2億元交保金,會延長羈押2月,並禁止接見、通信。據悉,這天價交保金是台中地院近年裁定最高保證金,而涉國泰洋酒逃漏稅案的老總劉榮祺和同案金錢豹的創辦人袁昶平,2人都是1億元,而他們也是數小時就籌錢順利交保。據了解,陳政谷長期指揮九州集團成員在台灣、越南等地經營LEO、THA、KUBET等知名博弈網站,2017至2023年間,透過公司第三方支付平台向賭客收438億元賭金,再協助詐騙集團洗錢,非法獲利853萬元。陳政谷也靠博弈累積大量財富,收藏了了一只價值3200萬元的超級珍稀「含苞待放玉蘭花陀飛輪」腕錶,2015年在瑞士日內瓦高級鐘錶展(SIHH)首次亮相,當時要3200萬台幣,頗受關注。而陳政谷對下屬也很慷慨,也重賞林明佐,送他價值258萬元的「麥卡倫 RED系列-71年」威士忌和462萬的豪車代步。
10款春日花卉單品推薦!THE NORTH FACE攜手CECILIE BAHNSEN 耍浪漫、Swatch BLOSSOM TIME腕錶將小清新掛腕上
春日百花盛開、充滿活力與生機,而將大自然花朵元素與時尚融合的設計,在2025春天大綻放~像是大家都很期待的THE NORTH FACE 首度攜手CECILIE BAHNSEN 耍浪漫,將可愛小花朵細節融入服飾配件中,而Swatch 也推出全新 BLOSSOM TIME 系列腕錶,花卉設計結合 Swatch IRONY 的堅韌材質,另外花卉設計品牌Marimekko當然也不能錯過!THE NORTH FACE 首度攜手CECILIE BAHNSEN 耍浪漫備受期待的THE NORTH FACE與CECILIE BAHNSEN首次聯名系列,以黑色系為基底、融合超強機能之外,還將眾多可愛小花朵細節融入服飾配件中,原來硬派戶外機能裝備也能時髦又浪漫!(圖/品牌提供)聯名系列的核心單品,THE NORTH FACEX CECILIE BAHNSEN 聯名系列 SARA長款防水外套,將立體剪裁與自然元素融合機能材質。側邊設有 Aqua Guard 雙向拉鍊,方便快速透氣;帶有黑色亮面花朵裝飾的防水拉鍊口袋讓收納隨身物品更便利,小花繩扣與黑色亮面壓膠花朵裝飾,使整體造型更為出色。SARA長版防水外套/43800元(圖/品牌提供)搭配 聯名系列 AUDREY BASE CAMP 駝包,耐用、防潑水的材質加上加固縫線及雙線縫合工藝,與優雅設計完美融合,3D 花卉立體花飾與小花造型拉繩裝飾在駝包上,讓人眼睛為之一亮!AUDREY BASE CAMP 駝包/18380元(圖/品牌提供)聯名系列 SHARA 機能連身裙,採取立體雕塑感剪裁重新演繹,防水材質搭配可調節織帶和卡扣設計,不懼雨水來襲。帶有花朵型拉鍊頭的防水拉鍊胸袋,將硬派戶外機能與浪漫時裝元素巧妙結合。SHARA機能連身裙/38800元(圖/品牌提供)聯名系列的CHARLOTTE GLENCLYFFE 戶外機能休閒靴,鞋面裝飾花卉刺繡,並點綴 3D 花朵立體花飾既吸睛又百搭,搭配彈性花朵抽拉繩扣的鞋帶設計,可自由調節鬆緊度,穿脫更容易。CHARLOTTE GLENCLYFFE戶外機能休閒靴/14880元(圖/品牌提供)Swatch BLOSSOM TIME 系列腕錶,春日小清新掛腕間Swatch 推出全新 BLOSSOM TIME 系列腕錶,靈感源自花卉的創新設計,輕盈如花瓣,亮麗如春日。這個系列巧妙融合世界各地四種深受喜愛的花卉柔美特質,結合 Swatch IRONY 系列的堅韌材質,打造出獨特的春季風尚。(圖/品牌提供)BLOSSOM TIME 系列以不鏽鋼材質錶殼為核心,搭配錶徑 33 毫米的小巧錶盤,專為喜愛精緻錶款的佩戴者設計。每款腕錶皆向一種受人喜愛的花卉致敬—玉蘭花、番紅花、非洲菊與山茶花,並將這些花卉的迷人色彩運用於太陽紋錶盤上,展現獨特的美感。Swatch BLOSSOM TIME 系列 金屬錶帶款式/4,850元,皮革錶帶款式/4,150元(圖/品牌提供)Marimekko 2025 年春夏系列「花朵解剖學」說到花卉主題,那絕對不能不提芬蘭服飾與生活方式設計品牌Marimekko,這次2025 春夏系列,以「花朵解剖學」為主題,透過視覺呈現夏日百花盛放的美麗光景。(圖/品牌提供)花卉圖案在 Marimekko 的設計中象徵著歡樂、絢爛和永不凋零的美感,雖然大自然中花朵的生命轉瞬即逝,但花的意象卻是永恆的。2025 春夏系列中包含從搭配套裝到輕盈洋裝等實用夏季單品,融合女性化的花卉圖案和對比鮮明圖案印花。色彩方面,運用了淡雅的水藍色、玫瑰紅和清新的薄荷綠,搭配虎百合橘和柔和的丁香紫。大膽的條紋圖案,如 Vuokko Eskolin-Nurmesniemi 的 Galleria 和 Annika Rimala 的 Raita,與抽象的花卉世界形成愉悅的對比。Marimekko花卉洋裝/15,900元,藍白小花長裙/10,900元(圖/品牌提供)Marimekko黑色小花提袋/5,900元,紅色小花肩背包/6,900元(圖/品牌提供)
米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 集結全台3位人氣星廚 創新鉅獻「原酒摘星宴」
單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet),連續8年推出暢銷「獨獻台灣系列」新品,以創新之姿開拓台灣威士忌市場視野,2024年起更榮膺「米其林指南官方合作夥伴」,屢次聯手全台米其林星級餐廳,將星級饗宴巧妙融合酒款工藝的創新奧秘,以國際大廠之姿,深耕台灣在地品味,與台灣土地創造出難能可貴的在地情感連結。2025年格蘭利威誓言深化「創星台味X世界之最」核心精神,除了致敬米其林指南所賦予至高無上的權威「摘星」高度,更融合格蘭利威「12年首席三桶原酒 限定版」、「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」、「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」全系列原酒產品氣勢,以史無前例規模磅礴鉅獻「原酒摘星宴」。米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 創新鉅獻「原酒摘星宴」3星同台 限量入席(圖/保樂力加提供。)格蘭利威「原酒摘星宴」首創集結台北「SENS」、台中「MINIMAL」、高雄「HAILI」北中南3間人氣米其林星級餐廳於同一場域,讓全台饕客能夠一次沈浸品味摘星,將分佈各地的星級餐廳一網打盡,格蘭利威「原酒摘星宴」將於2025年4月19日至5月10日盛大鉅獻,格蘭利威將於再次引領全台品鑑家,開創一趟無與倫比的味蕾感官旅程。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。HAILI、SENS、MINIMAL共譜創星台味 致敬「利威原酒」原淬本質格蘭利威「原酒摘星宴」將從4月19日起,不僅聯手北中南3位星廚陸續上菜,本次「原酒摘星宴」尤其旨在致敬米其林指南評鑑精神,格蘭利威認為,夠資格登上米其林殿堂的星級料理,對於食材與料理的原始本質,必定擁有著近乎苛求的選擇標準,才得以品味出餘韻猶存的雋永原味。對於「原味」不妥協的堅持,同時兼具精益求精的創新精神,格蘭利威與星廚們同步擁有著不約而同的默契,2025年強勢鉅獻台灣市場的原酒產品,完美重現出酒廠桶邊品飲的味蕾衝擊,格蘭利威期望藉由「原酒摘星宴」的機會,以旗下三大原酒,與三位星廚共同切磋,挑戰原淬本質的創新風味展演,聯手共譜一場與原始風味交響的感官三部曲。米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 集結全台3位人氣星廚 創新鉅獻「原酒摘星宴」(圖/保樂力加提供。)※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。本次格蘭利威「原酒摘星宴」,猶如一場由淺至深、由淡到濃、從清新到豐厚的細膩味蕾旅程。這場味蕾旅程的初章,由來自高雄,開業三個月即摘星的台灣最速摘星傳奇「HAILI」揭開序幕,立足港都,師法日魂法菜的「HAILI」,倡議和式「減法」精神,善用台灣在地食材,以不搶戲的輕盈調味,把聚光燈徹底留給食材原味本質,與格蘭利威獨獻台灣的原酒風味之間形成無比微妙的平衡,為這場饗宴,譜下和諧卻充滿想像空間的起點。不僅堅守風味本質的展演,「HAILI」更為了致敬格蘭利威的創新精神,決定挑戰食材極致,不論是從以南部薑汁蕃茄切盤為靈感,將玉女小番茄冰滴成汁,以法式技法提煉成澄清冷湯底,抑或是使用台灣第一支燉飯米品種「花蓮26號」,並量身定做出最適合台灣人的軟硬度,賦予味蕾恰到好處的層次,都展現出「HAILI」在原味之上,力求創新突破的執念。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。「原酒摘星宴」的續章,則由駐紮台北市中心,由老饕企業家重金延攬新銳大廚,被譽爲總裁最愛的「SENS」操刀,以融合台灣風土與經典法菜為名的「SENS」,善於結合西式Fine Dining技藝,喚醒傳統台味記憶,開創出滿足五感的味蕾體驗。「SENS」在這場饗宴中,同樣匹配格蘭利威的創新中心思想,不論是翻轉經典三杯,將法式白酒替換傳統米酒、將羅勒取代九層塔,予以致敬格蘭利威創新三桶工藝;抑或將傳統蔥爆牛肉精緻化,善用蝦夷蔥、珍珠洋蔥、炸蔥絲,詮釋辛香料無比細膩的風味層次,顛覆大眾對傳統台式快炒的既定印象,更與100%雪莉桶之間形成最完美的合拍搭檔。彷彿走進一場萬花筒般的味蕾旅程,「SENS」都將帶領全台品鑑家,用千轉百迴的味蕾層次,見證台味的風味極致。格蘭利威「原酒摘星宴」終章,則由全球首家摘星的冰淇淋店「MINIMAL」寫下讓賓客充滿驚嘆的句點。誓言要讓冰品成為藝術品存在的「MINIMAL」,同樣在格蘭利威「原酒摘星宴」中,玩起台灣在地高山茶與花草之間的美學,選擇台灣金萱茶,以及俯拾即是的玉蘭花,讓台灣土地最熟悉的芬芳,與在格蘭利威原酒中,更加突出的酒廠標誌性的花果香,聯手造就一場值得鑑賞玩味的藝術級味蕾饗宴。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。全台獨家 同場品鑑「利威原酒全系列」 親口見證三重原始震撼本次格蘭利威「原酒摘星宴」,除了能夠親口鑑賞北中南3星同台的味蕾震撼外,更是格蘭利威首次獨家鉅獻,齊聚獨獻台灣系列「12年首席三桶原酒限定版」、「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」、「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」全系列原酒酒款之品酩會。不僅能入席品鑑話題米其林星級餐廳料理,更能首度同場品鑑為台灣而生的原酒,格蘭利威「原酒摘星宴」肯定是全台老饕不容錯過的機會。從「12年首席三桶原酒 限定版」以55.3%原桶強度直接勾兌,完美匯聚美國橡木桶、加勒比海蘭姆桶、初次裝填波本桶三桶原始黃金比例,到「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」與「15年雪莉桶原酒2024限量臻藏版」,皆選用珍稀100% Oloroso雪莉桶,分別捎來57.9%與59.6%最高原桶強度之重雪莉新風貌。三大原酒席捲而來的震撼,唯有格蘭利威「原酒摘星宴」得以一嚐所願。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。格蘭利威《原酒摘星宴》品酩會活動資訊● 活動日期:2025年4月19日-5月10日● 活動時間:18:30-21:00● 活動地址: 台北市大安區仁愛路三段122號B1● 活動費用:每場次NT$3,580/位(當日現場可折抵格蘭利威限定酒款消費金額NT$500,每人每次僅限折抵乙次。)● 報名連結:https://accu.ps/nxUfrV※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。
長住台灣5年 俄羅斯正妹大讚:生活亂中有序
一名俄羅斯聖彼得堡的正妹克里斯蒂娜(Kristina)表示,她住在台灣5年,喜歡台灣的亂中有序,比起守秩序的日本,她還是選擇住在台灣。Kristina說,她喜歡台灣的亂中有序。(圖/Stopkiddinstudio YouTube)花式溜冰教練克里斯蒂娜接受「Stopkiddinstudio(不要鬧工作室)」訪問,她先分享去日本旅遊的經驗,東西好吃環境又乾淨,比其他國家更適合旅遊,不過日本不適合長住,因為太有秩序讓她有壓力,而俄羅斯是個很多事都沒條理的國家,她在假期結束就會想回台灣生活。克里斯蒂娜表示,她在台灣住5年,喜歡這裡的輕鬆步調,「在台灣的生活可以有點混亂,但總是亂中有序。」如早餐店不用抽號碼牌,也沒有排隊動線,直直接跟店家點餐就好,「神奇的是,店家也能不搞混的記住大家餐點。」克里斯蒂娜說,101跨年有湧上萬名人潮,大家在捷運都守秩序,而夜市或是廟宇也讓克里斯蒂娜驚訝,「大部分的台灣人都能在這樣的場域保持秩序,不管那些地方有多忙亂。」克里斯蒂娜說,她也很喜歡巷口的植物盆栽,為忙亂的城市添綠意,而路邊賣玉蘭花的阿伯、阿姨,在車陣中賣花,也能掌握時間在綠燈前離開,「我覺得這也是亂中有序,很可愛!」影片一出,不少人紛紛留言「她5年來每次出現總是笑臉盈人,非常令人印像深刻」、「亂中有序只有從外國人的觀點中才看的出來台灣人群特有的特徵」、「台灣的早餐店很猛的」、「其實大多數盆栽只是不想讓人停車而已,呃當我沒說好了」。
南國提早走春去 屏東燈節打造四大燈區、客家母親河首亮燈
還沒真正進入春節,各地燈節已提早展開,像是「2025屏東燈節」就於屏東縣民公園正式點燈,宣告活動開始。今年除了原有的縣民公園燈區、萬年溪燈區及勝利星村燈區外,還特別在具有「屏東客家母親河」美譽的內埔鄉龍頸溪畔公園設置「客家燈區」,四大燈區共展示超過50組燈飾,活動將一路點燈至2/16。縣民公園巨型主燈「梅杜莎的宮殿」每日會定時燈光展演。(圖/屏東縣政府提供)當夜幕降臨,「心田綠洲」色彩繽紛的燈光彷彿一隻隻躍動的小精靈,在花田裡穿梭遊憩。(圖/屏東縣政府提供)縣民公園燈區今年以「梅杜莎的奇幻國度」為主題,高達12米的巨型主燈「梅杜莎的宮殿」每日17:30~22:00、每半小時會隨著音樂噴吐迷濛水霧,營造迷幻朦朧的氛圍。而已邁入第4年的屏東燈節為延續品牌知名度,今年除了展出蛇年意象燈飾,更將於大年初三及初四(1/31、2/1)下午4點30分,在縣民公園糖晶體前廣場邀請FOCA福爾摩沙馬戲團及親子風潮帶來精彩演出;2/15舉辦的閉幕壓軸活動則由縣府團隊自製大戲《 天地訣 》,以科技影像加入流行音樂及傳統戲曲元素,邀請國寶大師唐美雲、金曲歌后黃妃、舞思愛及嘻哈天團草屯囝仔攜手在地團隊共同演出。以數千顆燈泡交織成的萬年溪主燈「無限溪望」,當燈飾亮起時,金黃色燈光會勾勒出甜美的愛心輪廓。(圖/屏東縣政府提供)「溪望花開」。(圖/屏東縣政府提供)範圍為建國路至仁愛路段的「萬年溪燈區」,則以「溪望」為主題打造三大燈區共11組燈飾,三大區域包括「溪望娓娓來」、「回憶」與「甜の溪」,各區皆有不同意涵,其中「溪望娓娓來」融入蛇年鱗片及蜿蜒的樣貌,象徵溪水的生命力與希望;「回憶」則以兒時童趣做發想,打造屬於萬年溪的童時記憶;「甜の溪」以過往經過萬年溪的糖鐵發想,融合水舞、首創棒棒糖噴泉,具有璀璨的燈光效果。今年燈區主燈「無限溪望」以每隔12年出現的守護蛇交錯所形成的無限形狀做發想,象徵萬年溪無窮的生命力及永續;「鱗裡有光」象徵帶著寶石來到屏東的守護蛇,期許為這座城市帶來財富及祝福;「擁護萬年」則為守護蛇最後消失於溪流深處,蛇尾所引起的水花化作一雙溫柔而堅定的手,守護著這片大地,默默賦予力量及庇護。除了璀璨燈飾,今年也在屏東縣政府勞青處大樓設置燈組「光采萬年」,以屏東市民和國小師生共同創作的「會動的萬年溪上河圖」為主軸,運用光雕方式帶領民眾重溫萬年溪的歷史以及感受小朋友對未來的想像,亮燈期間每30分鐘展演一次。入夜後「葉影微光」可見光線由葉片 間透出,於地面產生層層葉影。(圖/屏東縣政府提供)穿越「流星綻放」作品時不難發覺霧氣中帶有淡淡的香氣,是由白玉蘭為主香調調製成的精油與水經霧化後所致,而將軍之屋前方目前正在休養的百年老樹正是玉蘭花樹。(圖/屏東縣政府提供)今年勝利星村燈區則以「流星花園」為主題,透過各式主題花藝燈組及光環境,融合屏東花材與植物點綴園區,將勝利星村打造為奇異花園。園區燈組包含「流星綻放」、「南國之夜(葉)」、「葉影微光」、「夢回舊時光」、「星村獻禮」,再加上設置於遺構公園的「園中園」、「花飛蝶舞」及「繁花秘境」,由群星光芒帶領遊客進入多樣的「花園秘境」。以「藍染」元素設計的「藍天織夢」。(圖/屏東縣政府提供)「傘傘動人」。(圖/屏東縣政府提供)還有今年在內埔鄉龍頸溪畔設置的全新客家燈區,也是屏東燈節首次跨出屏東市的第一個燈區,龍頸溪作為孕育內埔客家文化的重要溪流,享有客家母親之河的美名,近年透過縣府團隊整治也重新賦予新生命。客家燈區融合了創意燈光及文化元素,如客家剪紙、藍染、紙傘、竹門簾等客家工藝,展現客家美學的多樣性,主燈設計取自六堆客家盤花元素,除透過燈光藝術展現客家之美外,也傳遞客家文化中的團結、努力與堅韌,更由客庄地區豐田國小合唱主燈秀的客家歌曲,讓民眾在視聽中感受到濃厚的文化底蘊。此外,在屏東縣竹田鄉的竹田驛站也有一個「竹田驛緣」的主燈區,亦可同步欣賞。為方便民眾賞燈,縣府規劃兩條免費接駁路線,一條路線為屏東轉運站發車行經萬年溪燈區、縣民公園燈區及勝利星村燈區,而另一條路線則是由屏東轉運站發車直達客家燈區,帶著大家一起過年走春賞燈去。
酒後暴怒!高雄男子當街暴打母親 玉蘭花嬤頭部遭踹倒地引發民憤
高雄市三民區近日發生一起令人震驚的家暴事件,71歲的黃姓婦人長年在街頭賣玉蘭花,許多高雄市民對其並不陌生,讓人心酸的是,這名婦人常常成為自己兒子的暴力對象,6日下午,黃婦的37歲兒子在酒後與母親發生爭執,因未能成功索討金錢,竟然當街對母親發起攻擊,黃男不僅情緒失控,還對母親的頭部進行踹擊,致使黃婦當場倒地。這一幕被熱心民眾拍攝並上傳至網路,影片中顯示黃男與路人激烈爭吵,黃婦則在1名騎士的協助下艱難站立,黃男情緒失控後,忽然發難,直接踹向母親頭部,隨著影片曝光,網友紛紛表達憤怒,對黃男的暴力行為表示強烈譴責。社會局表示,黃姓婦人並非首次被通報遭受家暴,據了解,黃男過去曾多次對母親進行口頭辱罵,因其生活習慣和經濟問題,黃婦屢次受到指責,並在最近一年內多次被通報遭受言語暴力,這已經是第5次家暴通報,這次則升級為肢體暴力,社會局指出,儘管曾為黃婦安排過安置或租屋協助,但她因為種種原因拒絕了相關安排。事件發生後,社會局立即介入,並協助黃婦進行傷勢驗證,後續將進一步協商安置事宜,為防止黃男再次發生暴力行為,警方已聲請法院發出暫時保護令,並將黃男送醫接受檢查,社會局也與衛政單位合作,協助黃男住院治療,並為他提供必要的心理疏導,防範再次對母親造成傷害。黃婦雖表示不願提出傷害告訴,也不要求保護令,但社會局仍將持續關注此案,並尋求有效的處理方案。社會福利機構提醒,對於遭受家庭暴力的受害者,應該儘早求助並利用法律手段保護自己,同時也希望社會能夠給予更多關愛和支持,幫助家庭暴力受害者走出困境。
婁峻碩「脖子草莓印」真相曝光嘆:沒時間種 曾寶儀爆「父女斷聯」訊息都不回
曾寶儀監製台片《愛情城事》今(26日)舉辦媒體試映會,婁峻碩近來脖子出現紅色斑點,被網友誤會是跟未婚妻焦凡凡「種草莓」,他今出席活動澄清是過敏性濕疹,至今都還沒好,笑回:「最近都沒時間種草莓,很久沒休假,剛好都要工作。」這個月唯一一天的休假,又遇到另一半要工作,無緣約會。婁峻碩在片中飾演失意的饒舌歌手,在外送途中跟吳卓源在檳榔攤相遇,產生曖昧情愫。他表示片中的撩妹台詞,都是即興發揮,「我想說講什麼有趣,才能讓她在鏡頭前很自然地笑出來。」那有沒有關心吳卓源?他則回應今晚特映才會見到對方。朱軒洋、吳卓源先前鬧出劈腿緋聞,兩人雖在片中沒有對手戲,仍讓電影上映前話題不斷。被問到會不會擔心影響到電影,曾寶儀表示:「比起擔心電影,我比較擔心他們個人。」至於事發後,朱、吳有沒有表示歉意?曾寶儀表示沒有吳卓源的聯繫方式,開玩笑喊:「我也是今天晚上才會見到Julia,我會這樣看著她,看她會對我表示什麼!」曾寶儀表示傳訊息給爸爸曾志偉都沒回。(圖/侯世駿攝)曾寶儀也補充,在她心中朱軒洋、吳卓源都是很好的演員,「每個人都會經歷起起伏伏,重要的是要從中學到功課繼續往前走。我在朱軒洋出席特映時也說,這次演出是你的養分,不要把心裡面那把火熄滅。」婁峻碩這次跟張震合拍宣傳影片,他難掩開心心情,直呼:「超級抖的啊!我真的是從小就看他的作品,我爸也是他的粉絲!」不過他還是壓抑著粉絲心情,直到拍攝完成才跟張震說自己是粉絲,「其實蠻有壓力的,希望自己不要演得太差就好。」片中有10個單元,被問到怎麼不找爸爸曾志偉演出?曾寶儀笑回:「主要是電影裡沒有適合他的角色,叫他演賣台灣玉蘭花的也很奇怪,有適合的我會考慮。」那麼會請爸爸幫忙宣傳電影嗎?她笑說:「他都不回我訊息,這兩年他太忙了,我想他意思是叫我靠自己。」被眾人虧是父女斷聯。《愛情城事》將於8月30日上映。
陳政谷靠博弈大賺非法財 曾重賞林明佐價值258萬威士忌
台中地檢署偵辦九州博弈集團總裁陳政谷等人涉經營賭博、詐欺及洗錢等,查扣總價值約41億5304萬元的不動產、名車和現金等財產。據悉,陳政谷透過博弈賺取了大量財富,並收藏了一只價值3200萬元的超級珍稀「含苞待放玉蘭花陀飛輪」腕錶。據了解,陳政谷被稱為「中台灣賭王」,長期指揮九州集團成員,在台灣、越南、柬埔寨等地經營LEO、THA、KUBET等知名博弈網站,自2017年至2023年5月期間,透過旗下子公司開發的「OnePaid」和「1177PAY」第三方支付平台,向賭客收取約438億元的賭金,並協助詐騙集團透過該系統進行洗錢,非法獲取約853萬元。陳政谷也透過博弈賺取了大量財富,並收藏了一只價值3200萬元的超級珍稀「含苞待放玉蘭花陀飛輪」腕錶,這款腕錶於2015年在瑞士日內瓦高級鐘錶展(SIHH)首次亮相,當時開價約3200萬台幣,吸引了廣泛關注。此外,陳政谷對於重要幹部也相當慷慨,對於林明佐不吝重賞,因其多次提供內部消息協助九州集團,陳政谷送給他一瓶價值258萬元的「麥卡倫 RED系列-71年」威士忌,還提供價值462萬元的Range Rover Sport P400租賃車作為代步工具,甚至安排他住在大安森林公園旁的「新美齊酒店式公寓 PARK 259」14坪套房,月租高達8萬7千元。不過法網恢恢疏而不漏,最終台中地檢署成功偵破此案。台中地檢署指出,陳政谷為首之九州博弈集團涉嫌賭博、洗錢,而時任台中刑大大隊長的林明佐則利用職務,涉嫌洩漏偵查秘密、收賄及財產來源不明等罪嫌案件。經檢察官偵查終結,依違背職務收賄罪、包庇犯罪組織罪、包庇賭博罪、洩密罪、特殊洗錢罪及財產來源不明罪等八項罪名對林明佐提起公訴,並聲明將沒收其犯罪所得。而博弈集團陳姓總裁等32人,則依賭博、洗錢、詐欺、組織犯罪與行賄罪起訴。
洗錢帝國!九州博弈集團洗錢400億 燒壞2台點鈔機查扣41億贓款
台中地檢署日前偵辦九州博弈集團總裁陳政谷及其成員,涉及經營賭博、詐欺、洗錢等多項不法行為,案件驚人的規模與龐大資金流動讓人瞠目結舌,調查人員在這起案件中查扣的資產金額高達41億5304萬元,其中包括25筆房地產、14億7千餘萬元存款、現金1億6023萬元、豪車19輛,以及奢侈品與名貴酒品,這次查扣不法所得的金額創下調查局歷年來的新高紀錄。這起震撼社會的洗錢案發生在九州博弈集團,該集團的前身即是「天下博弈網站」,並由總裁陳政谷領導,集團主要在台灣、越南、柬埔寨等地長期經營多個知名博弈網站,如LEO、THA、KUBET等,從2017年起至2023年5月止,陳政谷透過旗下多家公司,開發出OnePaid、1177PAY等第三方支付平台,長期利用這些系統進行賭博交易和詐欺洗錢活動。據調查,該集團從賭客手中吸金高達438億餘元,並藉由詐欺手法獲取不法所得約1853萬餘元,最終進行高達400多億元的洗錢活動,更令人咋舌的是,在此次大規模搜索行動中,調查人員共花整整2天的時間才將陳政谷的名下存款與現金逐一清點完畢,甚至還因此燒壞了兩台點鈔機,光是查扣到的現金就高達1億6023萬元,這場查扣行動讓辦案人員大感不可思議。除了大筆現金和房地產外,警方還在陳政谷的藏品中搜出價值高達3200萬元的Richard Mille「含苞待放玉蘭花陀飛輪」腕錶,以及價值超過20萬元的麥卡倫威士忌名酒與大量金飾,九州集團的犯罪手法可謂相當精密,集團利用多層次的金流操作,將人頭公司註冊為第三方支付平台的商戶會員,並提供虛擬帳號讓賭客或受害人匯入賭金與贓款。這些虛擬帳號實際上連結至第三方支付公司之實體帳戶,水房人員接著再將款項轉入假商戶之人頭帳戶,最終以現金提領或多層次轉帳的方式進行洗錢操作,試圖掩飾及隱匿不法所得。調查局強調,九州集團所經營的龐大犯罪網絡不僅涉及賭博與詐欺,還巧妙利用科技手段進行大規模洗錢,金額達400多億元,警方強調,未來將持續加強打擊此類跨國犯罪集團,確保國內的治安與金融秩序。
伍佰騎檔車穿梭城市送報直呼圓夢 李心潔將來台暢聊演員轉導演心路秘辛
2023金馬影展閉幕片、由曾寶儀領軍監製的電影《愛情城事》(Tales of Taipei)今(17日 )發布正式預告與海報,不僅首次曝光了全體演員的扮相,還可看見伍佰飾演的派報員騎著打檔車,在魔幻的天空顏色倒映下遇見眾多卡司的故事。久沒參與戲劇演出的伍佰透露一看到劇本就覺得太有趣、一定要演,「我只有獨角戲!」他表示自己一直很想挑戰這種沒有對手戲的演出,該片完全是他夢寐以求的有趣劇本,可說是總算圓夢。 預告中透過華麗卡司飾演努力生活在這城市中的小人物身影,從再熟悉不過的玉蘭花小販、電子花車女郎、大樓管理員、檳榔西施、重機外送員、異國情侶、彩券行大叔,到深夜遊蕩在城市街頭的年輕男女、外派來台的孤單上班族,帶出每段關於愛的故事都從相遇開始,更有著不同樣貌。十位共同執導的國際金獎導演群在片中秉持各自對「愛」的想像,交出了一份寫給台北的情書,讓觀眾找到專屬於自己與這塊土地的共同回憶。預告最後以伍佰所演唱的〈不要放棄〉歌詞收尾:「只要有愛,就會很強大!」也悄悄透露了這首歌將在片中扮演重要角色。李心潔27日將來台出席「電影搶先看暨影人座談」,暢聊演員轉導演心路秘辛。(圖/華映娛樂)此外,金馬影后李心潔這次除了首度執導劇情片外,也參與演出導演張吉安所執導的故事,和郭書瑤有精彩對手戲,今天也驚喜宣布她將於27日來台出席「電影搶先看暨影人座談」,現場觀眾除了可搶先提早觀賞到該片,更可和她近距離接觸,參與她和製作人馬君慈暢聊從演員晉升導演身份的心路轉變。「李心潔映後座談場」電影票已於今天15:30在光點華山售票櫃檯與光點華山線上購票同時開賣,凡購買本場次電影票即贈《愛情城事》設計師限量版A3海報,活動詳情與說明事項請上官方粉絲團查詢。李心潔(右)和郭書瑤(左)有精彩對手戲。(圖/華映娛樂)該片號召來自各地的多位新銳創作者:張吉安、黃綺琳、許承傑、劉權慧、巴沃邱寧多傑、殷振豪、哈希德阿米、黃婕妤、李心潔、謝沛如,並集結華語電影史上最多金的演員卡司齊聚飆戲。劇情描述清晨曙光暖照台北,隨著派報員阿杰(伍佰 飾)勤奮穿梭街角的身影,十段藏身於城市巷弄裡關於「愛」的故事悄然展開:電子花車女郎與越洋來台的新娘、外派來台找到歸宿的商人、女孩與男友父親的隔閡、懷才不遇的饒舌創作歌手與DJ、蛇妖和狼人的禁忌之愛、兜售玉蘭花的老爺爺、女友意外懷孕的異鄉人、在現實迷失自我的女演員、夜店男孩的搭訕奇遇……。再熟悉不過的街道、平凡卻又真摯的人們,在城市裡交織出屬於現代人的愛與情。《愛情城事》將於8月30日盛大上映。
9m88酒量差「斷片前先睡著」 婁峻碩跑外送遇檳榔西施本色演出
由監製曾寶儀和製作人馬君慈領軍的電影《愛情城事》(Tales of Taipei)今(4日)發布前導預告「愛的相遇篇」,不僅驚喜曝光金獎卡司:張震、鄭中基、鄭秀文、劉冠廷、林嘉欣、方郁婷等人在片中的扮相,更有新面孔9m88、婁峻碩的加入。9m88興奮表示:「《愛情城事》的角色就像是微醺版的我!」婁峻碩則在揣摩角色時帶入早期的自己,更招認:「我今天去跑外送就會是這樣!」而標語「因為相遇,愛有了不同輪廓」暗示了在這座城市裡,不同的相遇催化成各種意想不到的關係,各類型「愛」的故事正在發生,也讓觀眾更加期待電影的上映。9m88在由黃婕妤執導的段落中飾演活潑大方且極有主見的神秘女孩,她和對手朱軒洋在一個奇幻的夜晚相遇,兩人產生情愫的互動過程充滿火花,她表示這角色就像是「微醺版」的自己,「平常的我比較慢熟,這角色的活潑個性很像是我喝了點酒、心情很好的時候,話也比較多。」被問到有沒有跟片中雷同的經驗?她笑稱:「我酒量不太好,斷片前就會先睡著!」也坦承自己平常較有保護色,「其實內心滿嚮往這樣敞開心胸和人互動的經驗,藉由揣摩角色得以體驗不一樣的生活。」不僅直呼這次演出非常好玩,也向粉絲大力推薦,「《愛情城事》集結了許多表演者,講述這個我們習以為常的城市,蘊含關於愛的力量,你們一定會從電影中獲得驚喜!」婁峻碩在揣摩角色時帶入早期的自己,更招認:「我今天去跑外送就會是這樣!」(圖/華映娛樂)近來人氣高漲、跨足電影演出的婁峻碩則在由劉權慧執導的故事中飾演一名懷才不遇的饒舌歌手,在缺乏工作機會下努力以跑外送維生,意外和Julia吳卓源飾演的檳榔西施DJ相識,發現彼此都是同在追夢路上的知己,他坦言:「這角色沒有機會展現自己的才華,還在摸索自己追求夢想的方向,其實就有點像是早期的我。」為了揣摩角色,婁峻碩透露每次叫外送時都會仔細觀察外送員的行為,以及跟顧客之間的互動,再將角色融入屬於他自己「饒舌歌手」的態度,「如果今天我去外送的話,我就會是電影中這樣!」他也向粉絲喊話:「大家可以在《愛情城事》中看到看似熟悉卻完全不一樣的我,就像導演劉權慧說的:『沒有不能跨越的逆境。』這部片也可以喚醒你們對於愛情的憧憬,希望大家多多支持。」該片曾獲選為去年金馬影展的閉幕片,劇情講述清晨曙光暖照台北,隨著派報員阿杰(伍佰 飾)勤奮穿梭街角的身影,十段藏身於城市巷弄裡關於「愛」的故事悄然展開:電子花車女郎與越洋來台的新娘、外派來台找到歸宿的商人、女孩與男友父親的隔閡、懷才不遇的饒舌創作歌手與DJ、蛇妖和狼人的禁忌之愛、兜售玉蘭花的老爺爺、女友意外懷孕的異鄉人、在現實迷失自我的女演員、夜店男孩的搭訕奇遇。再熟悉不過的街道、平凡卻又真摯的人們在城市裡交織出屬於現代人的愛與情。《愛情城事》將於8月30日上映。
小酌食趣2/紅磚老宅變身新型態社交沙龍 LAY LOW不只餐酒還有DJ表演
既是能讓人放鬆閒聊的咖啡館,又能品嘗早午餐、下酒菜並喝杯調酒小酌一番,不定期還會舉辦DJ活動或Jazz現場演出,位於台中西區美術園道一處紅磚老宅的「LAY LOW」,與其說是一間餐酒館,更像是新型態的社交沙龍空間(Social Club)。 原來背後團隊是由多位不同領域、經歷國外文化洗禮的海歸主理人所組成,他們將擅長的空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚一地,希望在此打造多元可能性。開幕近一年來,由於從中午到凌晨的彈性營業時段,加上略帶復古、每個角落皆別具韻味的空間特色,也成為不少年輕族群的新興聚會場所。 茶果酒系列之一「GUAVA GOODESS紅心芭樂白桃酒」(左,1,600元)融入高山烏龍茶香,還會隨附紅心芭樂果乾,右為「椒麻香滷炸牛肚」。(300元,圖/林士傑攝)「外婆辣菜脯起司」搭配具有濃郁乳香與辛香風味的乳酪,讓人忍不住想狠狠塗滿整片酸種麵包。(200元,圖/林士傑攝)走進店內,一整面的黑膠唱片、擺滿老式卡帶的收藏櫃成為最鮮明的視覺牆,除了在這裡度過的時光總有音樂相伴,連點餐也是掃瞄卡帶上的QRcode查看線上menu,可以說充滿儀式感。餐點精髓則是融合西式烹調手法與台灣小吃元素,例如帶有嚼勁卻不過韌的「椒麻香滷炸牛肚」,底部鋪上自製番茄紅醬、滴入熟悉的九層塔油添香,吃來略具脆口感的牛肚還以加了花椒的醬料先醃漬再炸過,最後再撒上帕瑪森起司,相當涮嘴;而國外下酒菜常見的起司盤,這裡則改為「外婆辣菜脯起司」,在乳酪中放入辣油、九層塔油與辣菜脯等,中西合壁卻十分契合;家常的辣菜脯食材還融入另一道以大量蔬果與超過10種辛香料熬煮的「微辣炸豬排咖哩」中,為原本酸中帶甜的風味增添一絲辛辣。調酒部分多採汲飲式,特色酒款如近期推出的「透明冰茶」,融入錫蘭紅茶、高山烏龍茶、茉莉綠茶以及四季青茶,還帶有一點芒果與檸檬的清爽風味;以及靈感來自鄧麗君經典曲目和1996年電影《甜蜜蜜》的同名調酒,融合了澄清後的森永牛奶糖與椰香奶酥蘭姆酒,以及澄清鳳梨汁與椰子水,以此呼應原本的甜美旋律與愛情苦樂掺雜的瞬間;另外還有由首席調酒師Connor特別調配,透過鳳梨、荔枝、金桔、紅心芭樂等台灣代表性果物加上精選台灣茶,以此呈現島嶼風土的茶果酒系列,與各式餐點都很百搭,目前採整瓶販售。此外,也有融合東泉辣椒醬與散發玉蘭花香的特色調酒,巧妙帶出台中這座城市的日常印象。「甜蜜蜜」特別放上一層鹹奶蓋與帶甜味的炙燒鳳梨,和苦甜融合的調酒交織更顯愛情的千滋百味。(350元,圖/林士傑攝)店內調酒多設計為汲飲式,方便快速出酒給客人。(圖/林士傑攝)一樓的黑膠唱片牆成為LAY LOW的鮮明標誌,這裡還時常邀請DJ營造氣氛。(圖/林士傑攝)無論一樓或二樓都擁有慵懶輕鬆的氛圍,溫暖陽光更時常透過大片玻璃灑入,LAY LOW的空間是由主理人之一、曾旅居紐約的設計師Jack,以「世紀中期現代主義」(Mid-century Modern)風格所設計,在時尚中又兼具實用與機能性,加上北歐經典的復古家具,營造出「家」一般的舒適感。而且店內的家具樣式各不相同,每次造訪不妨都選擇不同座位入座,感受不一樣的用餐體驗。LAY LOW每個角落的家具與裝飾都充滿設計感,圖為2樓一隅、後方為包廂。(圖/林士傑攝)DATA地址:台中市西區五權西四街108號營業時間:11:00~翌日01:00線上預約:https://reurl.cc/prG8bd官網:https://www.letslaylow.com/備註:以上拍攝三道餐點皆為晚餐時段17:30~22:00提供,低消一杯飲品,若當日有表演建議提前預約※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
《愛情城事》遠赴烏甸尼遠東國際影展放映 曾寶儀因熱烈掌聲感動落淚
獲選為2023年金馬影展閉幕片的電影《愛情城事》(Tales of Taipei )由監製曾寶儀、製作人馬君慈和單元編導演黃綺琳領軍,於上週受邀至義大利烏甸尼遠東國際影展(Udine Far East Film Festival)放映,獲得現場上千位觀眾的廣大迴響。曾寶儀(中 )表示,作為監製的她對第一次海外放映感到非常緊張。(圖/華映娛樂)回憶起參展過程,製作人馬君慈表示在去年金馬影展放映時,應邀參加的遠東國際影展主席Sabrina Baracetti看完後便激動向製作團隊表達很喜歡這部片,並爽快邀請他們到義大利烏甸尼參加遠東國際影展。對於第一次的世界首映,本來感到忐忑的監製曾寶儀和製作人馬君慈,因為得到主席如此直接正面的支持而相當感動。對於得到主席如此直接正面的支持,讓曾寶儀(右)、馬君慈(左)相當感動。(圖/華映娛樂)曾寶儀表示,作為監製的她對第一次海外放映感到非常緊張,「因為不確定國外觀眾能不能理解這個屬於台灣的故事,沒想到現場上千位的觀眾反應相當熱烈,不但預期的笑點與感動處都有傳達到,放映結束後全場更是歡聲雷動地熱烈鼓掌。」鼓掌時間久到讓她熱淚盈眶,因為沒想到竟會受到如此大的迴響。會後有許多觀眾紛紛向他們傳達對該片的喜愛與共鳴,讓曾寶儀驚訝的是,原來許多在台灣看似稀鬆平常的日常,在國外觀眾看來竟是如此新奇有趣,她興奮表示:「電影是很好的溝通橋樑,只要可以讓觀者在過程中有所交流,對我來說就是很美好的一件事。」該片號召來自各地的多位新銳創作者,包含殷振豪、劉權慧、許承傑、張吉安、黃綺琳、巴沃邱寧多傑、哈希德阿米、黃婕妤、李心潔、謝沛如,並集結史上最「多金」的演員卡司同台飆戲,除了齊聚台港影帝后張震、陳淑芳、李心潔、林嘉欣、鄭秀文、阮經天,還有金馬得主劉冠廷、方郁婷、郭書瑤,蔡振南、鄭中基等實力派演員,展開十段跨越種族與性別的都市「情」緣,窺見現代人各種「愛」的樣貌。劇情講述清晨曙光暖照台北,隨著派報員阿杰(伍佰 飾)勤奮穿梭街角的身影,十段藏身於城市巷弄裡關於「愛」的故事悄然展開。電子花車女郎、女孩與男友父親的隔閡、改做外送員的DJ、蛇妖和狼人的禁忌之愛、兜售玉蘭花的老爺爺、女友意外懷孕的異鄉人、在現實迷失自我的女演員、夜店男孩的搭訕奇遇等。再熟悉不過的街道、平凡卻又真摯的人們,在台北城裡交織出屬於現代人的愛與情。《愛情城事》將於暑假在全台盛大上映。
社會救助補丁2/「有能力工作者」認定僵化 社救法廢除「虛擬收入」爭議大
依照現行《社會救助法》認定,十六歲以上、未滿六十五歲者,即使沒有工作、收入不明或低於每月基本工資,仍被標定為具有「虛擬收入」的有工作能力者,被視為擁有基本收入,排除在社會救助範圍外,因此民團倡議應廢除虛擬收入之限制,讓真正需要幫助的人感受到溫暖,但也有議員與第一線公務員持不同看法,認為恐造成錯放某些人而造成財政負擔。嘉義市議員張秀華分享,「阿官」(化名)的妻子是外配,兩人育有兩子,但妻子不明原因離家未歸,而阿官因視力問題無法正常工作,然而弱視未及可以申請身心障礙補助的程度,他只能偶爾到廟口抬轎賺些零錢,來支付兩個國小的孩子學費和養育費,父子處境非常困難,需要政府緊急扶助,但按照家戶平均所得的計算方式,兩夫妻都需要計入基本工資,導致阿官不符合申請低收入戶的條件。「社會救助法修法聯盟」主張《社會救助法》應廢除虛擬收入的限制,應該讓更多有需要的人獲得幫助。人生百味文化建構共同創辦人巫彥德坦言,廢除該項限制可能會「錯放某些人」,一些並非真正需要的人或試圖透過欺詐手段獲得補助的人也可能混在其中,但《社會救助法》的立法精神是防弊或是接住需要被幫助的人,「寧濫毋缺」與「寧缺毋濫」經常陷入兩難。人生百味文化建構協會共同創辦人巫彥德常接觸到流離失所的街友,服務逾600位無家者中,能取得(中)低收入戶資格不到10%,顯見法令沒跟上時代的需求與變化。(圖/劉耿豪攝)巫彥德說,很多人認為應該是「寧缺毋濫」,但在COVID-19期間,政府祭出許多紓困措施,希望救助因疫情而失業的人,然而像是在街頭賣口香糖或玉蘭花的人,因為沒有失業證明或勞健保退保紀錄,並無法獲得補助,這些一眼就能看出是弱勢的族群,政府到底是幫不幫,難道還要他們勒緊腰帶挨著過日子。一名北部議員卻對「虛擬收入」持不同看法,強調正直壯年的人就應該找工作,為了維持基本生活,甚至該降低原本期望的工作薪資,不該在家裡巴望著等求助,「你要先去做,而不是靠社會救助你。」他說,如生病、身心障礙等特殊原因,領社會扶助合情合理,但若是法定有工作能力者,卻無任何原因而找不到工作或遲遲未就業,「為什麼人民的稅金要救這些人?」況且會加上虛擬收入,是需要失業一整年,等於要一整年都沒有工作,所以若要修法排除虛擬收入,以第一線人員來看並不合理。立委劉建國是2010年《社會救助法》主要修法者,對於民團倡議廢除虛擬收入的限制持保留態度。他認為,目前台灣各行各業缺工嚴重,以政府的角度而言,還是要鼓勵有基本工作能力者透過工作得到報酬,未來若不設限就將所有失業民眾納入《社會救助法》,恐怕會造成社會救助系統失衡。立委陳冠廷則認為,所謂的「虛擬收入」,該計算缺乏合理性與事實基礎,可能嚴重高估申請人的實際收入,導致他們無法符合資格。未來他會建議勞動部提供更多的就業支持服務,幫助這部分民眾盡快回歸勞動市場,也確保社會救助資源能夠更有效地使用。台灣各行各業缺工嚴重,青壯人口回歸職場豐沛動能相當重要,立委劉建國堅持《社會救助法》對象仍應設定條件,否則恐怕造成社會救助系統失衡。(圖/報系資料照)議員張秀華不否認放寬法令限制可能會有人濫用制度,但政府的責任就是確保需要幫助的人得到支持,因此政府機關在審核資格時,應該派員實際訪視,只要問鄰居,問里長,一定把個案現況都瞭解得一清二楚,「政府不能預設立場,把每個人都當小偷,而忽視真正需要照顧的人,所以唯有把社會救助做好,讓人民有好日子過,社會才能安定,經濟發展也才會隨之成長。」
全台唯一入選必比登的冰淇淋店 「MINIMAL」春季套餐玩轉不同溫度帶
說到冰淇淋,你腦海中首先想起的是兒時的吧噗抑或其他?那些習慣了的冰淇淋形狀與口味,如果完全顛覆、轉化成各式樣貌,是不是會讓你大感新奇?由米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立、隱身於台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」,是全台唯一以冰淇淋店之姿入選《台灣米其林指南》必比登推介的冰淇淋店。主廚萬士傑Arvin彷彿在進行一場又一場科學實驗,在即將迎來開業三週年的春季,揮別過去的幽微、清新等主題設定,改以「溫度」為主軸設計套餐,除了梳理冰淇淋於零下多種溫度帶的豐富口感、樣態,還著重帶出植物調性的花、草、木等氣息,將於4/19起正式推出。熱愛冰淇淋的主廚萬士傑Arvin(右)透過各種嘗試展現冰淇淋在不同溫度下的樣態,左為「0℃ 枇杷/西洋梨茶湯」。MINIMAL春季套餐為7道式、每套1,200元,另有特別為冰淇淋套餐設計的無酒精調飲(Mocktail Pairings),2杯一組500元。此次最有趣的是主廚Arvin將大眾印象中口感滑順的冰淇淋,透過雪花溫度的-5℃ 冰沙、-12℃的標準義式冰淇淋溫度,以及口感輕盈的-40℃與-196℃的液態氮溫度,體現冰淇淋在零下各種溫度帶的冰晶狀態與口感。其中零下溫度的香氣分子釋放薄弱且緩慢,較難感受到冰淇淋香氣,因此Arvin改變傳統冰淇淋先製作底醬、再加入風味的做法,依據所需食材的特性,分別加熱、凍結,再補入新鮮香氣,例如春季套餐便有野薑花、松針、檜木等植物調氣息,當冰淇淋隨著溫度在口中融化時,彷彿開展一場香氣驚喜之旅。風味鹹甘的「包種茶/柚子/味噌」乍喝有些衝擊卻愈飲愈順口,搭佐鹹甜交織的點心「180℃米/毛豆」,讓人意猶未盡。「-40℃野薑花/清酒」的口感像是鬆鬆的雪花冰加上棉花糖,愈吃野薑花的香味愈鮮明。套餐首道「0℃ 枇杷/西洋梨茶湯」,是透過枇杷花與香片烘托起茶湯的苦韻回甘,為冰凍枇杷果肉、濃厚枇杷葉、花冰沙賦予柔和個性;接下來送上鹹點小食「180℃米/毛豆」,暖胃同時也幫助大家打開味蕾。此道點心靈感來自常見的傳統煎粿,外層脆片混入黑、紅藜麥,Q軟麻糬皮則以在來米粉、酒釀與月桃葉等製作,包覆起毛豆、海苔、花生糖等混合的鹹甜內餡,再啜飲一口Mocktail「包種茶/柚子/味噌」,能讓煎粿的香氣更為突出。接著開始進入零下世界,做成棒棒糖形狀的「-40℃野薑花/清酒」實為清酒棉花糖冰,有著明亮的野薑花氣息又帶有白茶香氣,表面氣孔能看出含有空氣的輕柔,而這是藉著-40℃的冷凍力將空氣與液體連結於此硬度,只要稍微以舌頭施壓就能融化,還會飄來如香蕉油般的乾淨香氣。「-12℃ 酢漿草/紫蘇/茴香」為了呈現紫蘇糖片的適當脆度,需先將葉子放進糖中煮,再一片片取出攤平、風乾,十分費工。接續的「-5℃瓜果/白乳酪/佛手柑」不只外觀清新討喜,還藏有諸多巧思,主廚以義式冰沙(Granita)為靈感,將冬瓜、苦瓜、香瓜共三種瓜果分別攪打成果汁後冰凍,再以叉子刮出冰沙,如此反覆多次,才能完成細緻透亮、帶有咬冰塊顆粒的口感;銜接在冰沙後的是一杯溫熱松針茶,在冷熱之間讓味蕾舒緩片刻。除了瓜果冰沙層次豐富,接下來的「-12℃ 酢漿草/紫蘇/茴香」更讓人有瞬間置身山林的錯覺,主廚將酢漿草、發酵山茼蒿、紫蘇與蘋果製成冰淇淋,帶出酸度與山野清香;品嘗時可略略弄碎上頭的紫蘇葉糖片,再搭配茴香發酵的油醋橄欖油醬汁,讓整體更顯飽滿豐富。Arvin表示,「這道冰淇淋就像是Fine Dining的主餐,-12℃是義式冰淇淋的標準溫度,希望藉此傳達經典的口感與質地。」「-196℃ 草莓/洛神/乳脂」甜感明顯,亦有不同層次酸味。第二杯Mocktail「檜木/脫醇紅酒/伯爵茶」入口帶有澀感與烏梅酸度,尾韻則是沉穩木質調,以不張揚的方式悄悄呼應春天。「40℃ 桂圓/桂花」以帶有熱度的蛋糕與冰淇淋相互碰撞。接著下探最低溫,做成顆粒冰樣態的「-196℃ 草莓/洛神/乳脂」是可以瞬間凝結大部分液體的超低溫,也是套餐中做工最麻煩的一道。主廚製作出草莓與粉紅胡椒、洛神花與發酵酸豆以及乳酸共三種不同組合的冰球,每一口吃進的味道不太均一、因此不顯單調,底層還有以鴨腳木蜂蜜與馬斯卡彭起司製成的慕斯,勾勒出經典草莓牛奶的乳脂滑順組合。最後一道「40℃ 桂圓/桂花」刻意以代表熱桂圓蛋糕的溫度呈現,帶有濕潤口感的蛋糕藏著內斂的龍眼乾氣息,與一旁的桂花蘭姆酒冰冷熱碰撞。主廚雖以植物調性與香氣表現春季,卻不被季節框架侷限,還放入讓人聯想到秋冬的桂圓與桂花,引領這趟味蕾探索從清新到逐漸沉穩。外帶冰淇淋分為杯裝(如圖,180元/120ml),以及盒裝(660元/500ml)皆可自選2種口味,還有固定6種口味的體驗禮盒。(1,200元/120ml*6杯)MINIMAL透過現代料理的思維創作冰淇淋,在溫度起伏與各種口感探索中,帶大家感受冰淇淋的千變萬化。除了可選擇內用冰淇淋套餐,MINIMAL亦推出外帶杯裝、盒裝冰淇淋,每週有六個口味輪番上陣,以複合素材呈現口味,特別推薦的三組口味為「碧螺春|甘蔗|山當歸」、「葡萄柚|鐵觀音|山茼蒿」,以及「香草|玉蘭花|焦糖」,有時還有酒香風味,讓人每次上門都充滿驚喜,更多訊息可查詢官網(https://www.surcuisine.com/minimal/)。
王德傳茶莊2024年新春茶禮《春好.如初》 將初心昇華凝鍊,見證茶飲的歷久彌新
生命力在新春甦醒,萬物歸源蓬勃舒展,2024甲辰龍年王德傳茶莊一本初心,持續以人親土親、敬天做茶的態度,專注呈現茶本質,打造《春好.如初》系列新春茶禮,以經典雋永的品牌紅,結合各式道地茶品,凝鍊出如同茶香綿遠的情意。《春好.如初》系列新春茶禮共有兩大類,分別是代表臺灣的烏龍茶與首次推出的年份普洱禮盒組。烏龍茶系列有「如藝禮盒」、「如喜禮盒」、「如初禮盒」、「如欣禮盒」。「如藝禮盒」內有臺灣高山茶系列茶品與仿古手工錫製茶則,是致贈給品味生活者的不二選擇;「如喜禮盒」則選用嚴選阿里山烏龍和凍頂烏龍搭配,適合年節聚會闔家品飲。而「如初禮盒」則致敬臺灣製茶工藝的豐美,提供兩款廣受歡迎的茶品─—北埔東方美人及2018紅水烏龍,供茶友選擇。入門款「如欣禮盒」由清香型烏龍帶領茶友一窺製茶人敬天製茶的精神。首次打造的德傳普洱新春禮盒,敬獻給愛茶如癡的行家,特別選擇德傳普洱的起源地──「臨滄產區」,以古茶樹來製作綠製普洱(德傳春蕊)和黑製普洱兩款茶禮。食材與口感全新升級的古樹紅茶牛軋糖,選用香氣馥郁的古樹紅茶,將茶葉原葉慢磨成茶粉,再加入蔓越莓果乾和堅果之王──夏威夷果仁,製成一顆顆結合茶韻與奶香的牛軋糖,吃得出「法式甜點風」般的軟滑不甜膩,是佳節聚會上老少咸宜的茶食。以品牌紅裹身的《春好.如初》禮盒,已於全臺實體門市及官方購物網站正式上架,期待透過款款道地茶禮組合,為新年傳遞誠摯祝福,祝福茶友新春萬事好,一本初心於經典中前行。「如藝禮盒」使用松木外盒、絲光棉布、銅釦等細節點綴,創造典雅豐厚的茶葉茶具禮盒組。(圖片提供/王德傳茶莊)如藝禮盒:以茶、器、藝共譜豐盛,捎來新春祝願如藝禮盒以「時光寶盒」作為設計概念,挑選高品質松木外盒與銅釦細節共組豐厚年節茶禮,期待收禮人打開禮盒便如同掀開時光扉頁一窺樹木光陰故事;內盒由臺灣高山茶與茶具共組茶禮,茶具特邀雕塑創作家戴宏洋老師打造仿古手工錫製茶則,透過巧思設計,每次盛裝6~8公克的半球狀茶葉,便能沖泡一壺500c.c.的茶湯,輕鬆享受高山雲霧間獨有的山頭氣韻,將持久回甘化作純粹祝福,以茶、器、藝共譜豐盛年節賀禮。 大禹嶺高山烏龍 150g、嚴選阿里山烏龍150g、仿古手工錫製茶則(附布套) —定價$6,320/新春價$5,580阿里山烏龍 150g、北埔東方美人50g、仿古手工錫製茶則(附布套) —定價$4,240/新春價$3,980「如喜禮盒」荷蘭布腰封包裹松木盒,以精緻茶禮傳遞新年喜悅。(圖片提供/王德傳茶莊)如喜禮盒:溫習舊時光的單純美好,巧手輕撚山林的清新曠味如喜禮盒在外盒設計上,使用上下蓋式松木盒搭配經典品牌紅腰封,茶品由「青心烏龍」品種作為主軸,挑選兩款來自不同產區風土和製茶工藝做成回甘性獨到的烏龍茶——輕發酵的「嚴選阿里山烏龍」和來自南投中度發酵製作的「凍頂烏龍」相互搭配,邀您品嚐相同品種、不同產區工藝的茶滋味,尋香探訪嚴選阿里山烏龍的高山氣韻,和凍頂烏龍承襲自傳統烏龍製法的美好滋味,承續感動和喜悅向新年邁進。嚴選阿里山烏龍 150g.凍頂烏龍150g-定價$3,300/新春價$2,980「如初禮盒」紙盒裱背絲光棉布,由經典紅盒致敬臺灣製茶工藝。(圖片提供/王德傳茶莊)如初禮盒:以經典雋永的紅盒,致敬臺灣製茶工藝的豐美「嚴選道地產區、獨家製茶工藝、特色品種香氣」是王德傳茶莊一直以來的堅持,百年來貫徹初心專注製茶,以此特色打造的「如初」禮盒,宛如令人愛不釋手的經典紅盒。第一款茶品組合精選「青心烏龍」品種以特殊工藝發展出的兩款烏龍茶品:帶有清新花香和俊逸山頭氣的「阿里山烏龍」,和隨陳放時間滋味歷久彌新的「2018紅水烏龍」;第二款組合精選臺灣知名茶品:由茶改廠育種、帶有淡雅奶香的「金萱烏龍」,和匯集在地製茶智慧,將受到著涎的青心大冇茶菁重新發酵製成具蜜甜風味的「東方美人」,品味堅持如初的茶湯,為新春獻上滿滿祝福。阿里山烏龍120g.2018紅水烏龍120g—定價$2,410/新春價$2,180北埔東方美人40g.金萱烏龍120g—定價$1,640/新春價$1,580「如欣禮盒」品味清香型烏龍的馥郁香氣,延伸五感舒活體驗。(圖片提供/王德傳茶莊)如欣禮盒:以一抹清香延伸五感,淺嚐製茶人敬天做茶的精神 採書型盒設計的如欣禮盒,兩款茶品組合都以清香型烏龍為主題。第一款組合以甲辰龍年限定茶品「特焙清香烏龍」搭配「阿里山金萱」,茶湯融合金萱品種特殊的淡雅奶香與高山氣韻,供您品味不同發酵度之間的滋味變化;第二款組合以帶有玉蘭花香的四季烏龍和廣受歡迎的金萱烏龍搭配,祝福您新年欣欣向榮。阿里山金萱烏龍100g.特焙清香烏龍100g—定價$1,360/新春價$1,280四季烏龍100g.金萱烏龍100g—定價$1,030/新春價$980王德傳茶莊首度打造新春系列「普洱禮盒」,獻上宜飲宜藏的好滋味。(圖片提供/王德傳茶莊)普洱禮盒:自德傳普洱起點出發,遵古法悉心製作宜飲宜藏的好茶普洱裝載著風土和時光的印記,王德傳秉持「重現號級茶」的初心,自2006年壓製第一餅含有王德傳內飛的普洱茶餅開始,德傳普洱上市已邁入第十七個年頭,期間王德傳從臨滄產區出發,開發不同風土的獨特滋味,並於2021年起登上拍賣市場,將德傳普洱帶向更遠的地方。《春好.如初》系列是王德傳茶莊第一次發行普洱新春禮盒,由2024新春「初心凝鍊、歷久彌新」的概念出發,選擇以德傳普洱的首座產區「臨滄」打造兩款精緻茶禮,臨滄是瀾滄江中下游的高原綠色明珠,同時也是雲南大葉種茶的原生地,當地雨量和光照充足且四季溫差小,其豐沛的產量也讓當地有「普洱第一倉」的稱號,此區的茶菁肥厚,茶質勁揚,舌面甘韻,品飲後舌底明顯生津,喉韻甘潤悠長,陳放後果膠質讓茶湯滋味更為圓潤。德傳綠製普洱(德傳春蕊)、黑製普洱本次打造兩款新春普洱禮盒:綠製普洱(德傳春蕊)和黑製普洱,分別展現王德傳在普洱茶工藝上的堅持,與時間存藏轉化的美韻,外盒設計使用布質腰封包裹梧桐木盒,增添禮贈與存藏價值。為了製作出宜飲宜藏的普洱茶,王德傳茶莊每年親赴雲南原產區,從茶園管理做起,堅持使用樹齡百年以上的古茶樹,綠製普洱(德傳春蕊)的製作方式極為嚴謹,一年中僅採收春茶遵古法製茶、單一產區純料製作成餅,經SGS農藥殘留測試合格、限量編碼後開倉上市,今年精選5年、10年、15年期的德傳綠製普洱(德傳春蕊)禮盒,獻上來自時光的祝福。黑製普洱嚴選產區茶葉純料製作,將厚實柔軟的茶葉經過渥堆發酵工序後,再乾燥壓製成餅,茶湯香氣豐盈呈烏潤或褐紅色澤,即使醞釀時光拉近,滋味依然呈轉溫醇和潤,《春好.如初》系列茶禮特別以10年期和15年期的德傳黑製普洱禮盒,分享穿越數十年的等待時間,逕自轉化出歲月積累的醇潤熟韻。臨滄春蕊五年期春蕊—2018臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$7,900/新春價$7,680十年期春蕊—2013臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$18,900/新春價$16,980十五年期春蕊—2008臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$35,200/新春價$32,880黑製普洱 十年期黑製普洱—2013瀾滄黑製普洱茶餅357g禮盒—定價$4,280/新春價$3,880十五年期黑製普洱—2008勐海黑製普洱茶餅357g禮盒—定價$5,280/新春價$4,880
轟博恩「退役飛官外送員」編故事 軍事粉專歎:讓為國捐軀飛行員情何以堪?
博恩「墜機外送員」爭議持續延燒,該名在「送5萬現金小費」影片中自稱罹癌喪妻、顧病母養3孩的退役飛官外送員,被踢爆真實服役經歷與他所說不符。對此,有軍事粉專無奈表示,這種編故事行為對真正遇險歸來,或為國捐軀的飛行員情何以堪?博恩在已下架的影片中表示,要把收到的代言費5萬送給替他服務的辛苦外送員,該名外送員不可置信地收下小費後,表示自己曾在軍中服役30年,官至中校,卻在10多年前新竹墜機的康復過程中,因車禍失去照顧他的妻子,如今又遇老母癱瘓在床、自己罹患淋巴癌困境,加上膝下還有3個孩子,不得不每天早7晚12的跑單。但影片曝光後不久,多個軍事粉專如「IDF經國號」查詢後確認曾在10多年前墜機的飛官,後來不是留在軍中、轉職民航,就是官至上校退伍或殉職。軍方之後也澄清「查無此人」。博恩下架影片後也向軍方聯繫,確認該名外送員曾是軍人,但沒有失事紀錄。「IDF經國號」之後也發文感歎,該名實際是陸軍轉空軍,尉官階級退伍的外送員編故事的行為,害國防部、退輔會被網友指責不作為、不照顧昔日同袍,且「這種大事變成謊言,對真正曾遇險歸來抑或未能跳傘而為國捐軀的飛行員情何以堪」,對家屬更是傷害「當接到軍方電話通知的那一刻,有多少殉職飛行員的家屬是希望自己至親能夠跳傘並人安的?」粉專更指,要不是空軍主動查證並發布正確訊息,認真做事的人將會因為此事受到重拳,尤其是為了爭取退伍軍人權益,不惜與行政院對槓的現任退輔會「大鵬主委」馮世寬。又一旦愛心被虛假故事濫用,就會像愛心筆與玉蘭花,有多少善良的人往後還願意出手對弱勢相助?另外,網紅「百靈果News」稍早也提到,博恩上禮拜一起錄音時,私下有跟他們說這個外送員的故事,「他現場聽到整個快哭出來,因為無意間幫助到了一個很需要幫助的家庭」,他們則是開玩笑說「你最近很久沒被炎上了,但這麼暖的影片一定不會有事的啦!然後他又被罵了」!