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小酌食趣4／瑪黑家居打造摩登餐酒館「Ochre」 透過炙烤、煙燻玩味炭火料理
炭火料理在近年無疑有愈來愈受歡迎的趨勢，繼台北中山區的「Lille M」、忠孝敦化站附近的「Cantine Marais瑪黑餐酒」之後，由瑪黑家居延伸的全新餐飲空間「Ochre」也於今年3月在大巨蛋周邊商圈正式開幕，主軸便緊扣「火」的元素。除了來自法文的店名Ochre原意為沉穩的赭紅色礦石，以顏色帶出火的意象；餐點設計從冷前菜、熱前菜、麵飯主食至排餐主菜等，或多或少、由輕至重，也會透過煙燻、烤製等不同手法，讓味蕾不致疲乏，反而能從中感受起承轉合的變化。「炭烤小卷」除了可嘗到帶有鮮明炭火香氣中的小卷，還有散發迷人酒香的空氣感慕斯。（420元，圖／焦正德攝）「熟成帶骨巧克力豬」讓帶骨豬里肌在炭火炙烤下釋放香氣與油脂，除了鹹、甜風味調味料，也不妨咬破芥末籽，感受更強烈的嗆辣感。（1,380元，圖／焦正德攝）Ochre主廚Kevin Kao（高榮謙）在餐飲學校就讀期間便奠定了紮實基礎，畢業後於Taïrroir態芮、ULV Restraunt&Bar等餐廳歷練，並於2022年加入瑪黑餐酒團隊。Kevin提到，相較於挑戰新奇食材，他更希望能將常見食材轉化成不同面貌，讓客人為之驚豔。例如靈感來自夏季家常菜「蛤蜊絲瓜」的「炭烤小卷」，便將小卷切成粗條狀快速炭烤，點綴清炒脆口的澎湖角瓜，搭配以文蛤與紹興酒做成綿密又香氣四溢的奶油慕斯，帶來輕盈調性：另外主廚也將食材最大化利用，例如有以稻草煙燻手法製作的料理，他便把燒開來的稻草另外浸泡做成煙燻油，而在某款調酒中使用到了木瓜，他也將具有芥末辛辣感的木瓜籽留下烘乾，這兩者被做成「煙燻木瓜籽油醋」，成為開胃冷前菜「季節西瓜沙拉」的靈魂醬汁。菜單設計則以在歐陸料理中注入亞洲元素為亮點，由於Kevin是客家人，擅長醃漬與發酵，在餐點中也可見相關元素。例如他從馬祖服兵役時的味覺回憶構思出「馬祖海鮮拌麵」，當地人喜歡以自家紅麴搭配淡菜等肥美海鮮，主廚改為拌入加了馬祖老酒的香辣XO醬，以自製紅麴豬絞肉搭配干貝、蝦、小卷等炭烤海鮮，還嚴選像日式拉麵、帶有Ｑ度的細麵，呈現豪華版海鮮拌麵；看來粗獷直接的「熟成帶骨巧克力豬」，則是主廚造訪原民友人部落的靈感啟發，他選用飼料中加入可可果實餵養的台灣優質巧克力豬，為突顯細緻肉質，主廚特別設計三款自製調味料：以芭樂和桂花釀調製的香甜「桂花芭樂泥」、保留顆粒口感與嗆辣風味的「生醃芥末籽」，以及帶有檸檬、香茅香氣的「刺蔥風味鹽」，讓一道菜呈現各種味覺體驗。蘊藏清新綠意的「碧螺春」適合搭配海鮮類前菜一起享用。（420元，圖／焦正德攝）年輕主廚Kevin擅長透過醃漬、發酵結合炭烤手法，為料理提升更深層次，並預告想於秋冬放入醃梅干菜製作料理。（圖／焦正德攝）當然餐酒館亦少不了酒的搭配，Ochre首季推出8款特調和4款無酒精調飲，最受歡迎的還是以茶入酒的品項，例如「碧螺春」便將碧螺春特有的清嫩豆香尾韻，以蘭姆酒香甜包裹，加上自製蒔蘿、薄荷、山胡椒糖漿與冷冽氣泡，帶來清爽風味：添加琴酒的「炭焙烏龍」則是入喉有蜜桃、綠豆蔻香氣，後端有烏龍茶的烘焙氣息久繞舌尖，還夾雜幾許桂花馨香，適合搭配牛、豬主餐；無酒精調飲則可試試「N°322 帕坦綠茶康普茶／黃檸檬／百里香／迷迭香」，選用了P&T柏林選茶的帕坦綠茶來發酵自製康普茶，再揉入黃檸檬、百里香與迷迭香，加上略帶氣泡的口感，更顯清新與芬芳。即日起～7/14也期間限定供應Moët Hennessy共3款嚴選紅、白酒佐餐，有的散發迷人果香，有的具有馬爾貝克紅酒特有的紫羅蘭和香料風味，更好突顯食材美味，單杯380元起，3杯享優惠價899元。餐廳空間由「本事空間製作所」操刀，融入大地元素、結合瑪黑家居質感選品，希望營造出南法和煦冬日氛圍，以平衡炭火料理給人的粗獷感。（圖／焦正德攝）DATA電話：（02）8771-6808地址：台北市大安區光復南路240巷3號營業時間：12：00～14：30、17：30～22：30，週一休線上訂位：https://stmrs.co/TYOXC備註：提供調飲多杯優惠：Ochre每杯調酒420元，任選3杯999元；無酒精調飲每杯300元，任選3杯799元，需另計10%服務費※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
餐酒館夏季新菜有點「台」 魷魚螺肉蒜變身燉飯 創意調酒發想自南部番茄盤
喜歡風土滋味與台式元素的朋友，夏季餐酒聚餐不妨來點新選擇！瑪黑餐酒迎來新任主廚Kris（江承恩），同步也推出夏季新菜單與調酒。Kris以喚起兒時記憶和飲食點滴為靈感推出「仲夏島味」主題，除了將酒家菜代表菜色魷魚螺肉蒜、南部番茄切盤、紅糟醬等創意入菜，巧思昇華經典台味，又融入歐陸料理烹調手法；夏季酒飲特調也延續台式懷舊氣氛，融入辦桌必備的芭樂汁、情人果、番茄切盤等熟悉食材，再添入金萱烏龍、宇治茶梅酒的神來一筆，與哈密瓜、芒果等夏季水果，創意演繹熟悉中又別有新意的特調。「番茄梅香布拉塔起司」在起司底下鋪上牛番茄與在欉紅黑柿番茄熬煮的番茄醬，並特意保留顆粒口感，梅子粉的酸甜也與起司十分合拍。（520元）「炙烤芥末小卷」於鍋中乾煎營造焦香味，同時收緊海味鮮甜。（380元）在夏季新推的七道菜色中，靈感來自南部番茄切盤的「番茄梅香布拉塔起司」，將黑柿番茄改搭配豆釀巴薩米克醋、信義鄉農會愛問梅子粉，以及選用台灣本土乳源製作的「慢慢弄」布拉塔起司，做成像是義大利經典開胃菜「卡布里沙拉」（Caprese）的形式，呈現出一道有趣的台義混血開胃菜。值得一提的是，布拉塔起司頂端特別放上一抹薑末、淋上羅勒油，以及融入「薑汁番茄」概念的特製巴薩米克醋。以糖、老薑片和巴薩米克醋一起熬煮濃縮後，加入西螺清健醬油膏，讓醋環繞豆香，再以溫潤薑辛味收尾，打破記憶中的經典。另一道「炙烤芥末小卷」則收集來自海港與山林的夏日記憶，主廚將漁港清燙小卷搭配薑絲、芥末醬油，再將紫蘇、芥末提味的毛豆優格泥填塞進小卷內，切段後點綴過貓蕨菜嫩芽，以及些許菊花花瓣，在焦香風味中又不失清新。品嘗「青蒜魷魚起司燉飯」時，還會附上一碗熱騰騰的魷魚螺肉蒜雞湯可搭配燉飯吃，讓人回歸台灣「吃飯配湯」的飲食習慣。（580元）但要說最有意思的一道菜還是「青蒜魷魚起司燉飯」，此道菜發想自主廚母親每逢春節必備的菜品，亦是台灣經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」。主廚將經典元素重組，除了乾魷魚費時泡發，與雞高湯、蒜苗根部白段、蔬菜、螺肉汁一起熬製，還考究早期食譜加入番茄、乾辣椒，調製出豐厚濃郁的底湯，以此用來煮義大利燉飯。在保留米芯口感與吸附湯汁的燉飯中，還加入切成同等大小的蒜綠、魷魚和西班牙臘腸丁，最後刨入起司，使得燉飯風味更加飽滿。最後放上吸收底湯的炸螺肉和炸青蒜苗絲，將魷魚、螺肉、蒜苗三大元素徹底融合於菜餚之中。採訪當日「腐乳酒香煎時魚」選用的是赤鯮，醬汁提取陳釀豆腐乳的獨特香氣，並以白酒提香、以奶油柔化滋味，盛盤時還點入些許羅勒油增添草本氣息。（980元）集結宜蘭元素的「香醇紅露鴨胸 」。（980元）主菜部分，同樣結合主廚回憶的還有來自記憶中阿嬤味道的「腐乳酒香煎時魚」，主廚的阿嬤喜歡在早餐端出一尾乾煎魚、豆腐乳來配稀飯，主廚選擇時令魚種以糖、鹽、昆布醃漬後乾煎，搭佐風味濃郁的豆腐乳白酒奶油醬汁，並搭配上孢子甘藍、甜豆與甜菜醃漬的珍珠洋蔥，最後撒上海苔粉，讓海潮的鮮美輕巧上桌。夏季新菜單還有其他創意美味，例如以中式餡餅為靈感、充滿異國風情的「香料咖哩雞肉餅」；還有選用宜蘭豪野鴨胸，噴上入宜蘭縣酒紅露酒添香，並佐上加入紅糟的濃縮鴨醬，以及醃漬水果和金桔蜂蜜泡泡的「香醇紅露鴨胸」；此外，還有餐酒館必備的牛排料理「美國頂級奧瑪哈肋眼牛排」，在炙烤後乾煎表面以呈現梅納反應的焦褐色，搭配香氣厚實的八角干邑白蘭地醬汁，襯托豐腴鮮嫩的牛肉，成就簡單但美味的經典風味。瑪黑餐酒攜手金車柏克金推出兩款期間限定的夏日限定啤酒特調，各360元。由於瑪黑家居今年夏季以「Here Comes the Sun」為主題，搜集夏天理想生活的多種配方，包括多色彩商品、連結快樂的芳香氣味，與弛放身心的音樂等，串連線上、門市與三家餐廳，共同推出夏日主題活動。像瑪黑家居旗下三家餐廳Ochre、Cantine Marais瑪黑餐酒和Lille M，便規劃了一系列「夏日馬拉松美食計畫」。例如瑪黑餐酒攜手金車柏克金，以具有清爽麥香的柏克金拉格啤酒為基底，將於6/28～7/28推出兩款限定啤酒特調，「戀夏500日」以檸檬愛玉為靈感，另外加入蘆薈、愛玉和蜂蜜，將柏克金拉格啤酒的清爽風味發揮到極致，同時結合啤酒焦糖風味的麥芽與細緻啤酒花，尾韻更帶出柔順的熱帶水果香氣；「夏日狂想」 則加入蜂蜜、鳳梨塊與薄荷葉 ，讓經典mojito注入新意，風味上更加清新酸甜。7/6 晚間7～9點還將邀請DJ林貓王助陣，預計以連發的醉人金曲，將夏日的熱度飆到最高！瑪黑餐酒夏季特調推出充滿熱帶果香的「熱辣風情」（右）、「羅勒密瓜」（左圖右），以及「番茄梅」。（各400元，圖／魏妤靜攝、瑪黑餐酒提供）瑪黑餐酒現也推出夏季新酒單，其中「芭樂琴桃」以台灣辦桌文化必備的芭樂汁為概念，將新鮮芭樂經過澄清萃取出果汁，再結合杏桃、蒔蘿與琴酒，留下清爽恬淡的酒香；「情人果」則融合懷舊情人果與台灣金萱烏龍、琴酒，入口先嘗到茶韻香味與溫潤口感，中段夾帶著情人果的酸甜，最後以椰子香氣作結；「番茄梅」亦源於南部獨特的「番茄沾醬油」吃法，將牛番茄與龍舌蘭燜煮後混合宇治抹茶梅酒，看似衝突的元素卻碰撞出意外和諧的滋味，再配上一顆化應子蜜餞，刺激味蕾感受。最後則是充滿夏日風情的「羅勒密瓜」與「熱辣風情」， 前者以濃郁香甜的哈密瓜搭配煙燻威士忌的厚實酒感，透過奶洗工序（加入全脂牛奶與檸檬汁澄清）讓酒感變得輕盈、香氣更圓潤，杯緣還沾上抹茶粉帶來視覺綠意；後者則在上層的荔枝馬鬱蘭泡泡蘊藏花草香氣，酒款以香甜的芒果引領著剝皮辣椒的辛辣、檜木的木質香氣，讓人彷彿置身於山林之中。活動內容與訂位可查詢相關網頁（https://www.storemarais.com/summerRT）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
瑪黑家居九週年快閃店超好逛！還有人氣小白鞋VEJA的全台獨賣款只在這裡買的到！
Marais瑪黑家居迎來9週年，攜手眾多歐美時尚品牌於台北敦南打造東區最有型的純白複合式時尚快閃店，包含法國小白鞋VEJA、紐約優雅編織包Bembien、紐約輕奢珠寶AdornMonde等超過10個潮流配飾品牌齊聚一堂，保證來這裡一趟，一定能滿足妳的血拚慾望！Marais瑪黑家居快閃店即日起至12/27@台北市敦化南路一段205號。（圖／品牌提供）走進店裡會先看到的就是滿滿的VEJA小白鞋，這個擁有「法國國民小白鞋」稱號的品牌，在快閃店內可看到相當豐富齊全的款式，包含經典的Campo、出鏡率最高的Esplar系列、以籃球鞋為靈感的V-10與V-12系列等，甚至還有全台獨賣的4雙話題鞋款！因為數量都是個位數而已，喜歡的人務必先搶先贏！小白鞋控的人一定可以在這裡買個過癮XD。（圖／吳雅鈴攝）4雙全台獨賣款，上腳果然超好看！（圖／吳雅鈴攝）另外於2014年創立於美國紐約的AdornMonde，飾品皆走時髦精緻但不過度華麗的路線，也深受眾多名人喜愛，超模姊妹花Gigi Hadid & Bella Hadid、Hailey Baldwin都是它的支持者！這次快閃店同樣有展示它們的多款作品，例如字母項鍊、不同樣式的耳環組、鎖鏈造型網球手環等，隨便搭配一件簡單T恤就能立刻變身為街拍潮模。字母項鍊也很適合當成禮物買來送人。（圖／吳雅鈴攝）如果妳嚮往的是優雅系穿搭的話，那Bembien的編織包絕對是妳不能錯過的包包！取材於當地並由天然材料製成的各式包袋，每一款都是由工匠在家中手工編織而成，結合上皮革的拼接造型，讓編織包不只能休閒，還可以展現法式優雅風貌。經烘烤過、燻製過的天然藤條和拉菲草，可以增添耐用性。（圖／吳雅鈴攝）除了小白鞋、飾品跟編織包，其實在店裡還能找到風衣、雨靴、太陽眼鏡、髮飾、行李箱、襪等不同品項的時尚小物，妳會發現瑪黑家居原來對品味生活很了解之外，也是很懂時髦的選物顧問。瑪黑家居快閃店根本是時尚選品店無誤！（圖／吳雅鈴攝）
睡衣界的愛馬仕！日本Foo Tokyo 100%真絲睡衣登台，最貴一套要價三萬七！讓你穿過再也回不去，九州七星列車、京都五星酒店、日本私人機艙通通搶著合作聯名！
後疫情時代，居家生活品牌成為我們日常生活中不可或缺的品項！東京輕奢設計師品牌Foo Tokyo就這樣一炮而紅，主要推出頂級睡衣、居家服、毛巾、嬰兒用品和生活設計單品等，是許多名媛貴婦、藝人最喜愛的必需品，另外在頂級奢華的日本六本木 RESTIR 設計師高級時裝選品店、John Masters organics、巴黎 MAISON ET OBJET 設計展覽會、京都五星酒店、日本私人機艙、九州七星列車等都搶著與Foo Tokyo合作推出聯名系列，可見其頂級程度！（圖／品牌提供）其中最引以為傲、也最為暢銷的純真絲睡衣，以其柔滑細膩的 6A/5A 最頂級特殊絲綢與日本縫紉匠人隱藏布料邊緣的“包縫”手製，實現了如膚觸般完美無縫的貼身舒適，因此也成為貴婦名媛與藝人明星的御用首選！這款睡衣是用手工渲染的，所以每一件都不一樣，讓你用有全世界唯一獨一無二的睡衣。（圖／品牌提供）Foo Tokyo 日本社長桑原真明表示:Foo Tokyo整個團隊是由曾在巴黎/東京/上海舉辦時裝秀的國際級專業設計團隊組成，每款睡衣在設計上保有傳統的日式柔和色調、簡約寬鬆剪裁，嚴謹挑選最親膚和柔軟的頂級面料以精細的染色技術織造，至日本匠人的精巧縫紉，希望向消費者傳遞 Foo Tokyo 獨特的品牌哲學、極臻細節和日式美感,其中你可以看到品牌標誌的白鴿圖案，意旨和平與幸福！希望讓你一穿上擁有幸福安穩感！Foo Tokyo 純真絲睡衣的蠶絲特殊天然纖維富含氨基酸的成分，溫和低敏更能美化膚質，優異的吸濕、放濕特性具有調節溫度的功能，有著冬暖夏涼的特質，Foo Tokyo 真絲系列嚴選 6A/5A 最頂級 100%生蠶絲，無須砂洗故柔細輕盈色澤華美，從面料、染色、剪裁、縫製與細節加工的高質感堅持，讓睡衣不只是睡衣，更是點綴臥室的裝飾與寵愛自己的時尚護膚單品。Foo Tokyo 純真絲睡衣系列中,除了有最熱賣的柔美色澤的基本款：粉膚色和藍色，還有以抽像畫和水彩畫層疊暈染展現夢幻色澤的東京設計師渡假限定款、及日本蔓藤花紋與鳥紋交織的室內設計著裝款！（圖／品牌提供）今治毛巾標準高規格認證！Foo Tokyo珍稀有機棉打造頂級臉巾、浴巾和嬰兒用品在日本，毛巾是有分等級的，毛巾更是送禮的最佳選擇！Foo Tokyo 歷時多年成功研發的有機棉面料則採用了未經基因改造且無殺蟲劑、無化肥土壤所種植的珍稀有機棉“DCH-32”,精心挑選每一根棉纖維、不損壞棉纖維並且在紗線完成時保持蓬鬆的質地，不僅對皮膚溫和且具有極佳的吸水性，獲得日本毛巾最高品質的今治認證！（圖／品牌提供）Foo Tokyo 有機棉織造的頂級毛巾系列-日式櫻花設計款今治有機棉臉巾/浴巾是以日本五大櫻花之一的“淡墨櫻”為靈感,推出雪白色/櫻花粉/木碳灰三種色調。嬰兒用品系列則織造圍兜/抱帶腰帶套/嬰兒包巾/嬰兒搖鈴四款商品，細心溫和地呵護著寶寶的肌膚，每件商品並繡有一個帶有白鴿圖案的 Foo Tokyo 原創標誌，象徵對寶寶訴說著“和平與幸福”的祝福語。（圖／品牌提供） 多款不同的寶貝禮盒供你選擇。哪裡買：Foo Tokyo 實體快閃店:信義新天地新光三越 A9 館 2 樓(即日起至 2023/11/30)、TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店南港店(12/1 至 2023/2/28)， 線上商城:momo 購物網、誠品線上、Marais 瑪黑家居選物，Foo Tokyo 日本官網:https://brand-foo.com/（圖／品牌提供） Foo Tokyo 自 12/1 將於線上網購平台推出訂購睡衣精美禮盒包裝服務以及耶誕特惠禮盒,耶誕特惠禮盒內含日式櫻花設計款今治有機棉臉巾乙條、東京限定款頂級沐浴油乙瓶(原價 3,880 元/優惠價 3,380 元),崇尚日式質感並追求極臻品味的妳/你,快至 Foo Tokyo 為自己與愛人獻上最完美的佳節祝福吧！此外,Foo Tokyo 自 12 月即將與 JR 東日本大飯店台北展開合作，推出「Foo Tokyo 品味尊寵住房專案」NT$68,000元起,提供景隅套房、皇家套房及頂級總統套房等方案，專案內容含住房乙晚、兩客 Briliant 鉑麗安自助式早餐，兩套 Foo Tokyo 純真絲睡衣經典款(每件價值NT$28,200 元)及香檳乙瓶,要讓追求日式品味的旅者體驗頂級的寵愛服務！
「孕學林・產後人文藝境」大走療癒風 看見新世代媽媽隱性需求
孕產是人生一大要事，根據衛福部統計，近年有將近六成五的產後媽媽選擇入住月子中心，把握產後調養的黃金時刻。月子中心之所以深受媽媽好感，除了專業照護服務，關鍵在「情感支持」。以「用知識坐月子」主打科技育兒聞名的孕學林產後護理之家指出，依據團隊多年經驗，提供高規格護理照顧為必備基礎，產後媽媽的核心需求更在於情緒和五感上的陪伴與鼓勵，支持她們對未來的育兒生活產生更多信心。月子中心百家爭鳴、各具特色，孕學林此次全館升級打造「孕學林・產後人文藝境」，聯手藝術創作者、生活風格品牌導入多樣私人主題會客室及聯名策展等，從空間到氛圍、從休息到享受滿滿大走療癒風，強調不只提供專業照護，更陪伴媽媽舒緩身心、豐富育兒生活。 「黑膠音樂房」配備 360 沉浸式音響及黑膠唱機，並不定期持續更換主題選曲（圖／孕學林提供）。一次享受五大私人主題會客室 體驗不完的尊榮獨享「孕學林・產後人文藝境」自即日（10/18）起正式開幕，在全台首座獨棟WELL國際認證白金級健康建築的空間裡，孕學林跳脫營運坪效考量，規劃出5大私人主題會客室。新世代媽媽身兼多重身份，初為人母之時，產後生活感的重建，和身體的修復其實同樣重要。此次會客室的主題設定，不只注重生活體驗，也遵循「舒緩身心」、「情感支持」的初衷，導入自我、親子、伴侶、朋友四大親密關係。「大寶創意房」想像之外的開放式玩具與無毒積木，千百種玩法陪伴大寶玩出好主意（圖／孕學林提供）。「黑膠音樂房」定期規劃主題選曲及人文雜誌，以音樂和閱讀舒緩媽媽情緒，讓媽媽重溫獨處自在的片刻。「大寶創意房」引進各式各樣開放式玩具與無毒積木，講求好的玩具不分學齡、大人小孩都好玩，陪媽媽放鬆享受親子時光。降低媽媽疲憊指數的還有「Good For Baby無毒嬰兒房」，房內數十樣實用選物網羅各大知名品牌，且全品項符合國家級無毒認證標準，消除媽媽準備母嬰用品的選擇困難與焦慮。而置入飛輪車的「身心舒展房」和也能在大螢幕打Switch的「星空電影房」，在規劃上同時巧妙納入了爸爸以及探訪好友的娛樂需求，理念源於主題會客室不只是支持媽媽增加生活多樣性與正向情緒，更是接待三五好友或和另一半度過甜蜜時光的私人獨享空間，此舉使「會客」變得更加獨特有趣、賓至如歸，也將住房區域的隱密性交還給媽媽。「身心舒展房」不只有瑜珈墊的愛馬仕，配備飛輪車讓爸爸也能一起做運動!享受兩人甜蜜時光（圖／孕學林提供）。通通有！身心靈兼備 打包帶走國家級認證的美好健康生活除了主題會客室，媽媽入住每日必經的公共區域，孕學林也規劃定期有藝術創作者進駐聯名策展，每一個漫步於孕學林的片刻，都能被陶冶與治癒，彷彿住進微型美術館。開幕後第一號策展將邀請陶藝創作者「身體山島」聯名展覽《妳好，初為人母的自己》，預計11月開始展出。「星空電影房」浪漫的星空月光，不只適合看電影也能多人齊聚打 Switch，閨蜜探訪捨不得離開（圖／孕學林提供）。呼應「用知識帶孩子」，孕學林於館內「大寶創意房」導入多樣北歐設計開放式玩具，包含曾入選紐約當代藝術館MoMa設計品的Moluk、Plus-Plus®、BAKOBA、MODU等。美好生活跟前，不忘魔鬼藏在細節裡，孕學林貫徹守護媽媽與寶寶健康的精神，在全館物件選用上，與各界生活風格品牌瑪黑家居、Bloomingville、Stokke®️、TONE Factory、Level 10、hegen等強強聯手，嚴謹把關無毒選品，為的是照料媽媽產後脆弱的身體，和新生兒關鍵發展1000天。「Good For Baby 無毒嬰兒房」新手爸媽大補帖，全品項符合國家級無毒認證標準（圖／孕學林提供）。從寶寶放入口中啃咬也安全無虞的高規格無毒積木，到每天長時間接觸的床墊與洗滌用品等，孕學林與台灣建築中心、臺北科技大學攜手建立國家級認證標章「Good For Baby」，專為脆弱的嬰幼兒設立，針對重金屬、塑化劑、雙酚A、甲醛、TVOC等有害物質制定標準規範，僅有符合「Good For Baby」認證標準的選品，才能引入到孕學林館內使用。「Good For Baby」國家級認證全品項可供購買，並提供入館媽媽 VIP 尊榮優惠，協助媽媽輕鬆佈置住居空間（圖／孕學林提供）。初為人母的路程上，不只要面對身份的轉變，更要適應生活上巨大的改變，媽媽們辛苦了。孕學林如同第二個娘家般，從空間到服務全面整合提供支持，陪伴媽媽建造專屬於自己的美好育兒風格生活。【孕學林・產後人文藝境】地址：106台北市大安區新生南路一段103巷32之3號電話：(02)2711-5969官網：https://www.infancix.com
曾之喬、章廣辰、蔡凡熙、Karencici都不約而同迷上俏皮的LONGCHAMP & ANDRÉ藝術聯名系列包款和限量T恤，收一波潮包和T太可愛！
法國精品品牌Longchamp 昨日在MARAIS瑪黑家居台北中山店舉辦「LONGCHAMP& ANDRÉ藝術聯名系列發表會」，特別邀請甜美女星曾之喬、創作女伶Karencici、新生代演員章廣辰和帥氣男神蔡凡熙等時尚名人一同歡慶調皮的LONGCHAMP&ANDRÉ藝術聯名系列上市。(圖／品牌提供)潮流指標喬喬身穿Longchamp 2022春夏服裝系列的全套亮綠色西裝搭配限量的LONGCHAMP&ANDRÉ藝術聯名系列Mr. A手繪包款，她興奮的說：「我自己時常會去看畫展，不論是水墨、油畫或是像這種街頭塗鴉的畫風，我都很想嘗試看看，這次的單品不同於Longchamp以往的法式浪漫，而是將Longchamp的細緻工藝結合街頭藝術，像這顆限量包款全球只有200顆，而且每個包款上的噴漆、塗鴉設計都是獨一無二的，這樣稀有的寶貝真的很特別！」(圖／品牌提供) 創作女伶Karencici則選擇春夏系列中以生命之樹為設計靈感的白色圖騰上衣及同系列短裙，搭配LONGCHAMP& ANDRÉ 藝術聯名系列的Mrs. A KISS綠色迷你手提包，詮釋俐落又不失俏麗感的街頭潮流時尚穿搭，她笑說：「在美國街頭上常見各式新穎有趣的噴漆塗鴉創作，這些獨特的圖騰設計，都是激發我創作的靈感來源，這次的聯名系列將法國塗鴉藝術大師André Saraiva幽默風趣的畫風注入品牌的法式DNA中，我手裡的Mrs. A KISS迷你手提包與Mr. A相互傳情的俏皮模樣，超級可愛逗趣也極富巧思。」(圖／品牌提供)出演台劇《華燈初上》「阿達」的新生代男星章廣辰身著LONGCHAMP& ANDRÉ藝術聯名系列白色T-Shirt搭配Mr. A皮革旅行袋，展現帥氣有型的風采，他開心地表示：「之後剛好有出國拍攝工作的旅行計畫，一定會帶這個皮革旅行袋當登機包，因為我自己平時就很喜歡揹著大背包出門，這款小牛皮革旅行袋就是我的菜，不僅包身皮革隨著時間流逝會變得越來越有光澤，上面的聯名奔馬徽章設計也相當精緻！」(圖／品牌提供)戲劇男神蔡凡熙身穿聯名系列中的糖果粉T-Shirt搭配連帽外套和短褲，手提BIG Mr. A聯名旅行袋，亮眼的春夏穿搭完美詮釋俏皮可愛的聯名氛圍，他表示：「一直都很喜歡這種童趣塗鴉的設計，Longchamp這次的聯名系列真的讓人眼睛為之一亮，置身在繽紛絢爛的色彩情境中，除了超可愛的聯名包款、T-shirt外，我還想把現場所有的聯名裝置藝術搬回家！我身上這款BIG Mr. A運用再生環保材質響應時尚環保，加上Mr. A逗趣調皮的吐舌模樣，為繁忙緊湊的抗疫生活帶入幽默童趣的時尚概念，很療癒也很撫慰人心。」(圖／品牌提供)LONGCHAMP&ANDRÉ藝術聯名系列快閃店，即日起 ~ 2022年05月15日 (日)，地點：MARAIS瑪黑家居 台北中山店；2022年04月29日 (五) ~ 05月15日 (日) ，地點：台中審計368新創聚落(圖／品牌提供)
網友最高好評卸妝霜！EVE LOM全能深層潔淨霜、ELEMIS海洋膠原精油卸妝膏 聖誕禮盒竟有超低百元價？
許多海內外名人都是愛用者的EVE LOM全能深層潔淨霜、ELEMIS海洋膠原精油卸妝膏，如果平常會覺得有點難入手的話，請一定要趁年底有推出聖誕禮盒的時候搶收！不只可以享受到超值折扣，還有用看得就有好心情的超精美包裝，不管是要送人還是買來自己用都很值得。它們平常不用特別打廣告就已經很熱銷了。(圖／IG@eve_lom、翻攝網路) EVE LOM的全能深層潔淨霜因為兼具卸妝、清潔、去角質、化妝水的多效功能，一瓶就能輕鬆把潔顏的相關步驟通通一次搞定，向來是許多懶妹的心頭好XD。而迎接今年的聖誕節，品牌一次推出兩款組合，一款是很適合新客嘗鮮的「XMAS潔淨霜聖誕吊飾組」，20ml的小容量搭配上同樣是1/2尺寸的小瑪姿林卸妝棉布，讓妳能用最經濟實惠的價錢先體驗看看它的魅力何在~；而另一款「XMAS經典潔淨霜聖誕樹」，則是鐵粉的首搶目標！從20ml、50ml到100ml、200ml的不同容量全部一次備齊，能大大滿足女孩想一次囤貨囤滿的心願。EVE LOM XMAS潔淨霜聖誕吊飾組／750元 內含全能深層潔淨霜20ml+小瑪姿林卸妝棉布。(圖／吳雅鈴攝影、品牌提供) EVE LOM XMAS經典潔淨霜聖誕樹／6,800元 內含全能深層潔淨霜200ml、100ml、50ml、20ml各一+瑪姿林棉布3張。(圖／吳雅鈴攝影) ELEMIS明明今年9月才正式進駐台灣，但他們家的#療癒黃罐-海洋膠原精油卸妝膏可是早已紅遍美妝論壇，因為它愈水就能急速乳化，再加上還有添加明星修護成分”海洋膠原”，不長痘又能養膚，難怪能成為品牌熱銷商品的No.1！尤其在針對2021聖誕節祭出的季節限定禮盒中，也有很多是以海洋膠原精油卸妝膏為主角的款式，不論是限定包裝還是限定香味，都是粉絲的下手清單。ELEMIS海洋膠原精油卸妝航空限定組／3,700元 內含海洋膠原精油卸妝膏200g+ELEMIS節慶限定造型髮飾。(圖／品牌提供) ELEMIS海洋膠原深層淨膚保濕組／3,500元 內含海洋膠原精油卸妝膏50g+海洋膠原緊緻精華乳霜50ml+ELEMIS淨膚卸妝巾。(圖／品牌提供) ELEMIS海洋膠原精油卸妝限定組／2,350元 內含海洋膠原精油卸妝膏50g+海洋膠原精油卸妝膏(大馬士革玫瑰版)50g+海洋膠原精油卸妝膏(橙花限定版)50g。(圖／品牌提供) ELEMIS大馬士革玫瑰卸妝修護組／3,700元 內含海洋膠原精油卸妝膏(大馬士革玫瑰版)100g+海洋膠原修護精萃(大馬士革玫瑰版)15ml+ELEMIS潔膚卸妝巾。(圖／吳雅鈴攝影) 更棒的是這次除了有好好買的聖誕禮盒，ELEMIS還特別和瑪黑家居-敦南門市跨界合作打造首次英倫聖誕快閃派對！不但把別具倫敦特色的英式電話亭直接復刻至現場，還有好多充滿HAPPY節慶感的度假氛圍造景，不管妳是想來這邊體驗商品或是買東西，甚至只是單純想拍美照也很可以XD，品牌超大方都會有免費小禮物要送給妳喔。只要入店拍美照打卡上傳，並標註@elemis_tw，就能獲得聖誕限定化妝包&明星體驗禮。(圖／品牌提供)
最強高CP值、高顏值的交換禮物 其中最低居然只要120元就搞定 絕對超有誠意不採雷！
Q萌款的保養型美妝、外包裝超體面的耶誕狂想禮，又到了一年一度的年底歡樂時節，這些高顏值禮物絕對是CP值最佳又不花大錢的實用體面好禮，一起收起來！1.法式經典禮盒DARPHIN×瑪黑家居敦南攜手推出聯名耶誕快閃活動，在MARAIS 瑪黑家居敦南門市店內打造耶誕朵法巴黎家居空間，還設計專屬DARPHIN巴黎耶誕點燈裝飾，現場點綴百顆燈飾的芳香精露耶誕樹，彷彿一步踏入巴黎。即日起到12/30只要到活動現場，拍照上傳打打並#，就送瑪黑餐酒節慶熱紅酒特調200ml兌換券乙張、朵法甘菊芳香精露1.4ml。DARPHIN朵法巴黎聖誕點燈2020全效舒緩節慶禮盒／2,500元（圖／品牌提供）2.小熊維尼限定 日本肌研攜手迪士尼小熊維尼，首次跨界合作，推出軟萌可愛的「極潤多效精華水感凝露」和「極潤完美高保濕多效凝露」兩款聯名包裝，超Q的小熊維尼讓你一秒融化，超可愛！ 肌研極潤完美高保濕多效凝露維尼限定版100g／650元（圖／品牌提供）3.超Q萌護唇膏曼秀雷敦經典不敗的薄荷修護潤唇膏變身COSPLAY！這次戴上超可愛立體貓耳蓋，換上童趣的手繪貓咪圖樣管身包裝，讓專屬護唇膏擁有最萌顏值擔當，加上超限量，不怕跟別人撞護脣膏！曼秀雷敦薄荷修護潤唇膏貓耳限定版3.5g <寶雅獨家限量販售>／120元（圖／品牌提供）4.聖誕節大優惠品木宣言陪你過胡桃鉗耶誕假期！以浪漫俏皮的胡桃鉗為主題，用童心妝點2020耶誕節！除了推出倒數月曆外，更有多款超值、繽紛的耶誕包裝禮盒，包含明星面膜組和及人氣王靈芝系列保養禮盒，最低五折起！ORIGINS胡桃鉗假期繽紛面膜組／950元(價值1,150元，83 折)內含：泥娃娃活性碳面膜 15ml、一飲而盡深度滋潤面膜15 ml、天生麗質粉美肌面膜15 ml、泥娃娃活性碳蜂蜜面膜15 ml、Dr. WEIL青春無敵健康調理面膜15ml。（圖／品牌提供）
不只是餐廳4／家飾選物舖 處處見品味
販售國外家俱與生活用品的網路選物電商「瑪黑家居選物」，在取得德國柏林「Paper & Tea」（P&T）有機茶品的代理權後，便開設了實體店面「瑪黑家居選物 Ｘ P&T柏林茶館」，讓客人既能實際體驗商品，又可坐下來品茶。隨著檔期不同，店內會更換布置與擺設，讓客人充滿新鮮感。（圖／張祐銘攝）以大片落地窗與外界區隔的挑高空間，充滿現代感，一半的區域展售多樣化的生活選物，甚至實地布置了一隅展示區讓客人參考。另一半則是提供西式鹹甜食的用餐區，不管買完想休息一下，還是吃飽了想逛逛，都能一次滿足。「N°504 MUSE 印度 溫潤夏摘 有機大吉嶺紅茶」，嘗來口感溫潤、香氣細緻。（180元）（圖／張祐銘攝）店內餐點的一大特色，便是使用P&T茶品入菜，像是夏季限定的「N°718香蕉印度鮮奶茶果昔」，以印度香料茶煮成的奶茶，與新鮮香蕉打成果昔，再綴上充滿童趣的焦糖爆米花，喝來滑潤且果香濃郁，爆米花更增添咀嚼的口感，不僅清涼美味又健康，還很有飽足感。「N°718香蕉印度鮮奶茶果昔」，果香中喝得出印度香料奶茶迷人的肉桂、丁香和小茴香等香料風味。（220元）（圖／張祐銘攝）以泰式是拉差辣醬拌炒的「酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵」，除了一整隻油炸軟殼蟹，拌炒麵條時還加入新鮮蟹肉，誠意十足。（420元）（圖／張祐銘攝）DATA：店名：瑪黑家居選物 Ｘ P&T柏林茶館台北中山店電話：（02）2523-9860地址：台北市中山區中山北路二段36巷18號實體的展示店，讓客人可以直接感受各式生活好物。（圖／張祐銘攝）
夏季解暑新選擇！水果茶果昔VS. 限定冷泡茶 沁爽透心涼
令人難耐的炙暑，身心和味蕾也極需振興方案，這個時候就想來杯冰涼又解渴的飲料。瑪黑家居引進德國柏林的茶品品牌，在今年夏天推出健康沁爽的茶果昔與期間限定的冷泡茶，口感清爽，也不怕對身體造成負擔。茶果昔的概念顧名思義來自果昔(Smoothie)，以來自德國柏林的有機好茶為基底，取代甜膩的冰淇淋，分別加入新鮮香蕉、芭樂、紅火龍果、蘋果當季水果攪打。像是「蘋果夏日杏桃茶果昔」就以夏日杏桃白茶的濃茶為基底，加入新鮮蘋果與自熬的杏桃果醬，再點綴覆盆子、蘋果片與百里香，喝來清新暢快。另一款推薦的「火龍果接果木蘋果茶果昔」採用接骨木蘋果茶為基底，清新的接果木花茶中帶有微酸甜的蘋果果香，加入紅色火龍果後色彩轉為豔紅，點綴上綜合莓果與薄荷葉。期間限定的冷泡茶，左為內用、右為外帶瓶裝。(圖／Ｐ＆Ｔ柏林茶館提供)而每月限定口味的冷泡茶，會依照不同的茶款特性，利用不同泡製條件，經歷不同時間的浸泡、冰鎮，讓茶的風味個性全然舒展、滲透。7月提供的是結合佛手柑明亮香氣和茉莉花幽香的「橙香伯爵冷泡茶」，8月則推出喝起來有類似杏桃清甜香氣的「冷泡夏日杏桃白茶」。炭烤酪梨海鮮沙拉。(圖／Ｐ＆Ｔ柏林茶館提供)另外，針對夏季胃口倦怠的症頭，也推出「輕盈爽口系」的輕食沙拉、「香辣開胃系」的南洋風味料理，還有療癒味蕾的「幸福甜味」。首推的「炭烤酪梨海鮮沙拉」先將小卷和鮮蝦等海鮮炭烤至表面焦香後，透過和風油醋中的酸和麻油香，更襯托海鮮鮮美。接著再加入大量也經過炭烤的新鮮酪梨，利用酪梨的天然健康油增添飽足感，非常適合夏天低澱粉飲食享用。泰式紅咖哩炸雞堡。(圖／Ｐ＆Ｔ柏林茶館提供)若是想吃點夠味的料理來開胃，就點「泰式紅咖哩炸雞堡」，多汁現炸雞塊淋上帶點微辣的泰式紅咖哩醬，輕輕包夾在鬆軟的手作鮮奶吐司內，搭配新鮮醃漬的大片青木瓜沙拉，酸辣帶勁又爽脆十足。無花果奶油焦糖布里歐。(圖／Ｐ＆Ｔ柏林茶館提供)午茶時刻想來點甜的，建議這款「無花果奶油焦糖布里歐」，手工揉製法國傳統麵包布里歐（Brioche）出爐後，抹上奶油及砂糖，用鐵鍋煎烤至邊緣出現金黃色的焦糖脆皮，搭配無花果、酸甜莓果，和濃郁的香緹鮮奶油，酥、嫩、濕、軟4種口感交融，酸甜果香和焦糖奶香滿覆在嘴中，真的好幸福。