生鮮
」 農藥 衛生局 食藥署 颱風 蔬菜統一發票7、8月號碼「全聯開出2大獎」 獎落這門市
統一發票7、8月中獎號碼揭曉,民眾期待已久的千萬與兩百萬大獎終於出爐,本期共開出17張千萬大獎及15張200萬元大獎,其中全聯在嘉義朴子門市開出一張千萬大獎。根據財政部公佈的資訊,113年7、8月統一發票的特別獎號碼為「38039158」,幸運兒可抱走1000萬元大獎,而特獎號碼則是「08276859」,中獎者將獲得200萬元獎金。本期共開出17張千萬大獎及15張200萬元大獎,其中全聯在嘉義朴子門市開出一張千萬大獎,幸運得主只花了339元購物,即輕鬆抱走1000萬元。除此之外,全聯台中清水五權門市也開出了200萬元大獎,中獎者僅花費353元購物。根據中獎清冊顯示,其餘千萬特別獎消費的店家和平台包括蘋果商店、foodpanda、蝦皮購物、遠傳電信服務費、自由聯盟生鮮超市、OK mart、7-ELEVEN、全家Family Mart、加油站、全聯福利中心、漢堡王等,其中金額最少的為foodpanda,僅花4元平台費,就幸運中1000萬。至於200萬特獎有15個,消費的店家和平台包括Google Play、全家行動購、大葉高島屋、大群愛家廣場、湖口鄉農會、Hi-Life萊爾富、勤美誠品綠園道、八曜和茶、西螺服務區、屈臣氏等,花費最少的是在西螺服務區買「所長茶葉蛋」,僅花了36元。
推廣永續生活 宜蘭最大生鮮超市啟動週年慶抽獎活動 週週送出環保電輔自行車!
在當前環保意識抬頭的社會大潮中,喜互惠生鮮超市作為宜蘭在地深耕超過30年的零售業企業代表,不僅致力於提供物美價廉的商品,更堅持以ESG永續發展經營企業,推廣在地永續生活不遺餘力。為此,喜互惠生鮮超市宣布於今日起啟動56天的週年慶抽獎活動,週週送出捷安特電動輔助自行車,以實際行動來支持環境永續經營,同時提升消費者對環保的意識。(圖/喜互惠提供。)倡導ESG永續經營隨著氣候變遷及環境問題的日益嚴峻,企業肩負起的社會責任愈發重要。喜互惠生鮮超市總經理曾麗卿表示:「我們深信,永續經營不僅是企業的責任,更是我們每個人的使命。透過推動環保與社會責任,我們希望能夠影響更多消費者,共同實現友善家園的願景。」蔬果裸賣與自備購物袋的推廣喜互惠生鮮超市近期與宜蘭縣環保局共同推廣蔬果裸賣理念,致力於減少包裝浪費,鼓勵消費者挑選無包裝蔬果共同守護家園環境。這一做法不僅能降低塑料使用量,也讓消費者能夠更加直觀地選擇新鮮產品。為了進一步響應環保號召,喜互惠生鮮超市早於2020年起就開始推動喜互惠購物袋的環保行動,結合宜蘭在地特色年年推出創新的喜互惠購物袋,來鼓勵顧客攜帶自己的環保購物袋。希望透過這些行動措施,讓顧客在購物的同時,也能為環保盡一份心力。(圖/喜互惠提供。)週年慶抽獎活動詳情為了慶祝這一重要的里程碑,喜互惠生鮮超市於週年慶期間推出「天天抽・週週送」go購樂抽獎活動。凡於活動期間內,購物滿指定金額的顧客,即可參加九宮格戳戳樂抽獎,活動期間每週都有機會贏得頭獎-捷安特電動輔助自行車一台!此外,還有包括家電產品、購物金及優惠券等多項豐富獎品等著大家抱回家。抽獎活動詳情如下:● 活動時間:2024年10月4日起至2024年11月28日止● 參加方式:於活動期間在喜互惠超市消費滿300元,即可獲得1次抽獎機會● 頭獎:捷安特電動輔助自行車(每週抽1名)● 其他獎品:3C家電、購物金、各項優惠券等期待顧客的參與「我們希望週年慶活動不僅能為顧客帶來驚喜,也能喚起大家對於環保的重視!」喜互惠生鮮超市最後強調,「每一個小行動都能積累成大的變化,讓我們一起攜手打造永續新生活,迎接更美好的家園。」透過這些努力,喜互惠生鮮超市希望能成為引領宜蘭在地永續發展的典範,讓消費者在享受購物樂趣的同時,也能夠為自己的家園及地球盡一份心力。
中壢「河馬水產」驚見2料理鼠王!冰櫃內遊蕩還拿菜吃 衛生局將派員稽查
桃園市中壢區知名水產餐廳「河馬水產」的冰櫃竟有「料理鼠王」,有民眾表示,2日中午前去用餐,發現2隻又肥又胖的老鼠在冰櫃內遊蕩,其中1隻竟還拿冰櫃的蔬菜吃,令民眾直言「噁心至極!」對於一間中高價位且主打生鮮海產的餐廳來說,衛生問題有極大疑慮。對此,桃園市衛生局已先致電溝通,將於上班日前往稽查,業者也停供全面消毒。民眾表示,2日中午心血來潮要去該水產店用餐,經過醬料區及放滿火鍋料的開放式冰櫃時,發現有2隻大老鼠,甚至有老鼠在啃食要給客人取用的生菜,立刻拿起手機拍下荒謬的一幕,爾後服務生將生菜撤除並消毒,但因老鼠是躲在冰櫃下方,民眾仍質疑衛生堪慮。另有民眾指出,該餐廳為中高價位的生鮮店,味道雖可接受,但是光要自取餐具時,便讓他站在餐具擺放區許久,尋覓不到洗乾淨的餐具。也有民眾說,該餐廳本屬於高級路線,但經多年後已經「愈來愈走鐘」,甚至連衛生品管問題都不在乎了,難以再度光顧。衛生局表示,因該民眾用餐時間為2日颱風假期間,3日再度放颱風假,平時假日可調度辦公人員出勤,但考量颱風天有安全疑慮,待上班日才能派員前往,稽查食品製備環境衛生、病媒防治與人員教育訓練有無落實,倘查獲不符食品良好衛生準則項目,將責令限期改正,屆期未改善,將依《食品安全衛生管理法》第44條規定裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。衛生局說明,目前致電要求業者立即改善,該餐廳3日上午已全面清潔消毒,且火鍋全日停止,下午起港點也停止供餐,進行第2次消毒。
山陀兒颱風來襲 民眾掃貨程度像免錢!蔬果泡麵罐頭搶購一空
山陀兒颱風襲台,為滿足民眾購買蔬菜需求,台南崇義黃昏市場菜販連日忙著跑雲林果菜市場備貨,儘管蔬菜價格上漲,但買氣超乎預期,「大家掃貨程度,就像免錢的!」超市、量販店蔬果和泡麵也被搶購一空,貨架空蕩蕩,中央災害應變中心指示農業部、經濟部補足緩解民生需求。北市2日菜價因批發買氣偏弱,每公斤平均價格降至52.8元,相較1日跌1成7,昨起也在逾1500個量販超市據點設置平價蔬菜專區,供消費者選購。台南連放2天颱風假,但預期颱風來襲的心情從周一即已開始發酵,不少民眾跑遍市場、賣場搶菜。菜販直呼「菜好像跟不用錢的一樣,才剛擺好就被掃光!」郭姓家庭主婦表示,擔心颱風過後菜價更高,還可能買不到菜,「能搶就搶」;林姓民眾說,全家老小都放颱風假,家裡就得開伙,菜價不管高低都必須買,另有民眾不諱言,看到別人搶也要跟進存糧。不僅市場蔬菜被搶光,量販店、連鎖超市青菜、泡麵、罐頭等物資貨架也遭清空,中央災害應變中心副指揮官經濟部政務次長何晉滄特別指示農業部,除滾動式釋出庫存蔬果外,應密切與物流業者聯繫,盡速補足農產品,經濟部也須要求泡麵業者增加供應,以緩解民生需求。全聯表示,在颱風前已決議備貨增加3成,但民眾短時間湧入可能造成上架不及,將盡力維持穩定供貨,目前主要銷售以大宗蔬菜、乾貨及罐頭為主;4日將推出與北農合作的平價蔬菜。家樂福指出,在颱風滯台期間,門店人潮比平常增加2成以上,各據點貨品都在凌晨到貨,開店前上架陳列,統計顧客主要購買排行為蔬菜葉菜類、肉類、蛋、泡麵、冷凍水餃、烤雞、熟食。愛買也說,生鮮商品備貨量提升4倍,確保消費者獲得充分滿足。北農統計,台北市2日蔬菜到貨量約1344噸,進貨量大幅減少,蔬菜每公斤平均批發價格為52.8元。農業部農糧署副署長姚志旺分析,1日逢休市過後拍賣日,加上颱風預期心理,承銷人採購意願強交易熱絡,使得蔬菜交易價格上揚,2日因承銷人備貨較完全,蔬菜交易價格回穩至颱風前價格。
7、8月統一發票中獎清單曝光 僅花4元「foodpanda平台費」爽中千萬
每期的統一發票開獎,令許多民眾期待,希望可以中大獎。財政部今(1日)公布7、8月統一發票的中獎清單,共有17個特別獎,獎金高達1000萬,還有15個特獎,獎金200萬。民國113年7、8月期統一發票特別獎的中獎號碼為「38039158」,特獎的中獎號碼為「08276859」。財政部提醒,7-8月期統一發票的兌獎期限為10月6日至明年1月6日,中獎者需把握時間前往兌獎。中獎清冊顯示,千萬特別獎有17個,消費的店家和平台包括蘋果商店、foodpanda、蝦皮購物、遠傳電信服務費、自由聯盟生鮮超市、OK mart、7-ELEVEN、全家Family Mart、加油站、全聯福利中心、漢堡王等,其中金額最少的為foodpanda,僅花4元平台費,就幸運中1000萬。至於200萬特獎有15個,消費的店家和平台包括Google Play、全家行動購、大葉高島屋、大群愛家廣場、湖口鄉農會、Hi-Life萊爾富、勤美誠品綠園道、八曜和茶、西螺服務區、屈臣氏等,花費最少的是在西螺服務區買「所長茶葉蛋」,僅花了36元。財政部提醒民眾,若使用載具儲存雲端發票且未打印電子發票證明聯,則可通過「財政部統一發票兌獎App」設定領獎帳戶,便可兌領所有獎項並免除印花稅。但若已打印或索取電子發票證明聯的中獎者,只能通過App兌領5、6獎與雲端發票專屬的500元和800元獎項。
山陀兒暴風圈籠罩全台 超商、賣場提高2成庫存備戰
根據中央氣象署預報,山陀兒颱風逼近台灣,已發布陸上颱風警報。因應民眾颱風預防性採購需求,超商、賣場也全面提高備貨量,OKmart指出,根據門市銷售資料顯示,整體業績在颱風前後可成長近50%,以乾糧泡麵、飲用水、照明等用品為主,其中飲用水與蓄電用具成長幅度最高可達40%。統一超(2912)7-ELEVEN因應民眾颱風預防性採購需求,在住宅型、幹道型等重點商圈,針對包含冷凍食品、生鮮、麵食、常溫冷藏飲品、民生用品等較平時提高2至3成備貨、雨具相關商品提高1至2成備貨,外島地區也已提早備貨,針對民眾宅家囤糧需求,7-ELEVEN也設置生鮮蔬菜、嚴選素材鮮物專區,提供冷凍肉品及蔬菜多元選擇。同時,7-ELEVEN外送業者入口平台「OPEN NOW」更提供24小時一站串聯門市同時享有foodomo、Uber Eats、foodpanda 3大外送品牌,提供2到5公里內的外送、自取整合式服務。全家(5903)表示,各店舖針對颱風期間需求量大的產品進行備貨,並會依商圈別不同進行調整,以支援消費者颱風天採購需求。全家也根據過往銷售經驗指出,大瓶水、家庭號土司、泡麵、零食、電池、雨具等銷售將倍數成長。因各地風雨情況不同,全家將以店舖人員安全為優先考量,地區營業主管可視各地情況進行人力調配,並將同步提醒店舖留意公共安全及周遭環境,如暫時收回關東旗座、旗桿等防範措施。此外,統一超也提到,外島地區也已提早備貨,針對民眾宅家囤糧需求,7-ELEVEN也設置生鮮蔬菜、嚴選素材鮮物專區,提供冷凍肉品及蔬菜多元選擇,颱風期間門市加強備貨量,就近採買就到7-ELEVEN。萊爾富位在新北市二重疏洪道旁、重新橋下市集的三重美堤店,因位處行水區內,為顧及門市員工,以及考量前來門市的消費者與合作業者之安全,已在昨(30)日上午進行打包、撤離作業。萊爾富除加強全台門市防颱作業外,同時也滿足民眾採買防颱商品需求,於萊爾富Hi-Life VIP APP內的萊購物平台推出「防颱防災主題館」,祭出多項指定商品,如指定的包裝米、瓶裝水、碗裝泡麵、備用乾電池、便攜式手電筒、行動電源、冷凍食品、防水無痕牆面修補膏等多元商品,最低下殺3.1折起。OKmart也特別在長效麵包、泡麵、速食、頭食品、餅乾、礦泉水、煙、酒、電池、手電筒、拖鞋、雨衣、毛巾等等,加強長效食物以及生活備品的存貨,並推出會員優惠組合供消費者參考。三商家購(2945)旗下美廉社因應颱風,推民生物資優惠,並依天氣預報視風雨情況,調整各地備貨量,首波以高屏地區提升2至3成備貨量,以乾糧,包含泡麵、罐頭、餅乾等,其他還有水、冷凍食品、蔬菜等品類為主,民生物資備貨量充足。全聯也因應颱風來襲,針對需求最高的生鮮商品,整體蔬菜備貨量將增加1倍,蔬果、魚肉、調理熟食、烘焙甜點皆祭出優惠,讓民眾採買省荷包。家樂福也指出,在主要購買葉菜類部分,備貨量近平日的5成,肉類與蛋類也是到2成以上,泡麵與冷凍水餃也有多2成貨量。
13件農藥超標!北市抽驗蔬果「2知名餐廳」遭查獲不合格
又有生鮮蔬果出包!台北市衛生局今(27日)公布最新生鮮蔬果抽驗不合格名單,包括白蘿蔔、芹菜、辣椒等共13件產品被驗出「農藥超標」,其中位於北市南港區的知名烤鴨餐廳「為福樓」也被查獲使用農藥蔬果。台北市衛生局表示,8月份針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,進行生鮮蔬果農藥殘留檢驗,結果發現51件產品中有13件不符規定,包括白蘿蔔4件、芹菜2件、辣椒2件、芥蘭菜1件、油菜1件、百香果1件、木瓜1件及菜豆1件。衛生局指出,上述13件產品均被驗出殘留農藥超標,已立即要求業者下架違規蔬果,並依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款之規定、同法第44條第1項第2款,處新台幣6萬元至2億元以下罰鍰,如果無法交代來源,將依同法第47條可處分販售業者新台幣3萬元至300萬元以下罰鍰,經追查來源若為外縣市業者,則移請所轄縣市衛生局進行查辦。值得注意的是,其中有2家知名「餐飲業者」被查獲使用農藥殘留蔬果,分別為北市南港區的老字號烤鴨餐廳「為福樓」的芥蘭菜、辣椒,以及北市大同區海霸王(霸王川菜餐廳)的白蘿蔔。
長期食用「超加工食品」增32種疾病風險 減重醫曝3招拒絕誘惑
泡麵、汽水、冷凍食品等超加工食品,吃太多恐增加各種疾病的風險。對此,減重專科醫師魏士航解釋,超加工食品通常添加5種以上的成分,通常含高糖高鹽、高脂肪,以及各種添加劑,全都是增加肥胖、糖尿病甚至導致癌症的元兇,還可能增加包括心血管疾病、高血壓、氣喘、大腸及直腸癌、精神障礙、第2型糖尿病等32種疾病風險,其中心血管疾病死亡風險更上升50%!魏士航近日在臉書粉專發文說明,依照巴西聖保羅大學提出的NOVA分類系統,食品可分為4級,包括未加工或最少加工食品、經過加工的烹飪原料、加工食品,以及最不健康的超加工食品,其中超加工食品是由多種添加劑和天然食材,經工業加工而成,常含大量脂肪、糖和鹽,雖能提升口感和保存期限,卻不利健康。他解釋,超加工食品帶來的愉悅感價值往往遠大於營養價值,又富含高熱量,長期食用會導致營養不均衡,而影響身體健康和免疫系統,而且還會刺激人體的獎勵機制,讓大腦分泌多巴胺,增加食用時的幸福感,導致身體逐漸對這類食品成癮,這也解釋為什麼明知是垃圾食物,但還是想吃這類超加工食品。魏士航補充,長期食用超加工食品,會增加心血管疾病、高血壓、氣喘、大腸及直腸癌、失眠、憂鬱、非酒精性肝炎、過重及肥胖、代謝症候群、精神障礙、第2型糖尿病等32種疾病風險,其中心理疾病風險上升48%至53%、代謝相關疾病風險上升50%。至於如何拒絕超加工食品的誘惑,魏士航提出3招應對,首先是改變購物環境與習慣,盡量到肉舖、生鮮超市等提供更多健康天然選項的店家採買,並於購物前列好清單,減少臨時起意購入不健康食物的機會。此外,也可設定吃零食的時機點和份量,如旅行或聚會時才吃,避免在家裡大量囤積;學會辨認成分標示,選購選擇原味或成分單純的品項,遠離超加工食品的危害!
夜遊彰化永樂2/在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道?
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線,會途經不少美食店家,有一些還有專屬的活動優惠,不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅!像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」,年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年,所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟,也想讓顧客放心地大口吃蝦,店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁,以純蝦製造、不使用化學添加物,亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」,以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣,郭瑋晟更進一步提到,坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟,這裡的蝦丸則較為扎實;頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿,搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」,近期更於嘖嘖募資平台上線,每一片約有7~8隻蝦製成,不僅適合如肉片一般下鍋涮煮,目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐,蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」(前,130元)帶有漂亮酥脆的冰花,後為「手工蝦丸湯」。(40元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新,經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。(圖/林士傑攝)「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆,還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁,是店內人氣冰品。(85元,圖/林士傑攝)在秋老虎持續發威下,是否很想來杯「涼」的解解熱?來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶!位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班,他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家,因1960年代後期政府提倡酪農產業,阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面,見證了由盛變衰的永樂商圈,觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店,而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失,主動承接後打造為復古冰果室,放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片,賣起烤土司、設計打卡標語,讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」(右,65元)、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。(75元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古,甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。(圖/林士傑攝)穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中,每個樓層都有自己的獨特風格。(圖/林士傑攝)風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」(前,280元)梅酒後勁不容小覷,「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。(160元,圖/林士傑攝)若要說彰化市在地知名咖啡館,讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名,風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的,原來以銀飾買賣起家的他,生意一度拓展至台北,但在大環境變化、商圈逐漸沒落下,因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊,扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象,後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友,更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間,每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點,略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論,與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔,沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味;而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒,加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上,2樓目前是花藝與烘焙品牌共存;3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件,以及塔羅占卜工作室;4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點,還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給,從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。(圖/林士傑攝)「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬,甜鹹交織的風味充滿層次。(50元,圖/林士傑攝)轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」,老闆夫妻曾在速食業工作超過20年,老闆娘笑說:「雖然也可以做到退休,但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發,店中大部分空間留給料理教室,提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程,讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇;入口處則販售一些單純的烘焙品項,像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果,除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評,香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦;另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」,以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項,有喜歡的口味記得提前預購!老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。(貝果價格主要在40~60元間,圖/林士傑攝)DATA九蝦行製蝦專門所電話:0916-819-579地址:彰化市永樂街27-1號營業時間:週三~週五17:00~21:00,週六、日11:00~13:30、17:00~21:00,週一、二休網址:https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註:蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台;參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話:(04)727-8666地址:彰化市成功路105號營業時間:12:30~21:00,週三休網址:https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大(季節商品除外)穩定飛行模式電話:(04)722-0663地址:彰化市永樂街44巷2號營業時間:12:00~20:00,週二休網址:https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話:0921-041-325地址:彰化巿成功路52號營業時間:12:00~18:00,週四休網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註:參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
好市多買超大海虎蝦 剖開驚見「整條黑泥」嚇壞!老饕揭密:是極品
美式賣場好市多(Costco)販售商品多元,舉凡生鮮蔬果、日常用品及生活家電等,通通一應俱全,且經常推出各項優惠活動,是不少民眾補貨搶便宜的好去處。1名人妻近日在好市多買超大隻的冷凍海虎蝦,不料剖開後驚見蝦子體內有一大坨「黑泥」,讓她有些錯愕,只好上網發問「能吃嗎?右邊細的應該才是腸泥?」原PO在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」分享照片,並在貼文中提到「今天買的冷凍海虎蝦~超大。請問有人知道蝦背上面那個黑黑的是什麼嗎?能吃嗎?右邊細的應該才是腸泥?」根據女網友PO出的照片,只見蝦子被對半剖開後,體內有整條黑色泥狀物,從頭部一路延伸至尾部,乍看之下確實有些可怕。1名人妻在好市多買冷凍海虎蝦,剖開後驚見蝦子體內有一大坨「黑泥」。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書)畫面曝光後,不少網友留言「沒意外應該是宿便」、「好像是蝦卵,煮熟會變成橘紅色」、「跟腸泥很近的是母蝦的生殖腺。順帶一提,蝦頭裡面的是內臟」、「膏,下面會有一條沙腸」、「自帶芥末醬,直接生吃」、「有懷疑就不要啊,又不是沒有肉,我也覺得髒髒的」、「看起來很像擠入啥調醬」。另外,也有老饕揭密「是蝦膏,這是極品,煮熟變紅色的」、「那是蝦膏,熟了會變紅」、「極品」、「精華,膏,可以吃」、「精華耶」、「這個不能吃,我可以幫你處理」、「你拿到瑕疵品了!我很樂意幫你處理」、「那是好吃的東西」、「蝦頭千萬不要吃,我吃烤熟的蝦頭,過了幾個小時,急拉且轉成急性腸胃炎」。
中秋小心中毒!「烤蚵」釀47起諾羅群聚腹瀉 營養師揭3吃法:對環境、健康都友善
中秋節將至,是親朋好友歡聚烤肉的好時機,但衛福部疾病管制署表示,今年上半年諾羅病毒腹瀉群聚通報案件中,就有47件與食用烤蚵相關,這類型帶殼海鮮若沒有烤熟,可能攝入比海水高出數十倍、數千倍的病毒。營養師提醒,「無煙烤肉」逐漸成為現代人烤肉的新選擇,也有不少人會直接購買現烤串燒替代,但水產貝類等一定要徹底加熱再吃,器具生熟分開,以確保食用安全。根據疾管署監測資料顯示,9月1日至7日全台腹瀉門急診就診累計13萬472人次,較前一周略降1.5%,但高於近5年同期;全國近4周更接獲共101起腹瀉群聚通報案件,也是5年同期新高,發生場所以餐飲旅宿業的78件最多。為預防感染諾羅病毒以致腹瀉,疾管署發言人羅一鈞提醒,貝類食材除了應該新鮮、注意保存,也要避免生食,開殼後要再烤3至5分鐘,確保中心溫度有加熱到超過攝氏66度才可食用,調理食物前也要先洗手。食藥署先前也在官網強調,烤肉已成為全民運動,由於海鮮水產品易在生長過程中受水域中的霍亂弧菌、腸炎弧菌或諾羅病毒等病原性生物污染,故在烤蛤蜊等貝類產品時,慢烤至殼張開後,務必要再多烤一會兒再行食用,其他海鮮及肉類產品也務必要徹底加熱,切勿因追求生鮮的口感,卻忽略潛在的中毒風險。此外,營養師夏子雯表示,若想在食用烤肉時對環境、健康更加友善,建議烤肉一定要搭配蔬菜,加入彩椒、菇類、筊白筍、茄子等含有膳食纖維的蔬菜,不僅能攝取到豐富的膳食纖維和營養素,還能平衡肉類的油膩感,干擾油脂的吸收。夏子雯說到,醬料部分可選擇低鹽,或是使用無加鹽的調味粉,甚至是少用醬料,就能減少不必要的鹽分攝取。她認為,為了個人健康,無煙、低碳成為現代趨勢,其中無煙烤肉不僅減少燃燒碳所產生的有害物質,還能避免過多的油煙。夏子雯提醒,水產貝類應盡量避免生食,確認徹底加熱再食用,使用器具也一定要採取生熟分開,除了留意烤肉食材保存,料理前後也要記得用肥皂勤洗手,才能有效避免病毒或細菌找上門。
4大超商估中秋業績增2成 全聯、大潤發辦停車場烤肉趴
中秋節倒數計時!4大超商統一超(2912)7-ELEVEN、全家(5903)、萊爾富、OK等紛紛祭出禮盒及烤肉組合,搶攻百億元中秋商機。7-ELEVEN整合線上線下資源祭出「會員消費享3大優惠」、「烤肉主角與配角就近買」、「iOPEN Mall歡聚 Fun 假購」3大生活提案,方便消費者就近補給過中秋標配的禮盒,還有烤肉最速配的吐司、醬料、肉品、免剝柚子鮮果盒等,超過7,000家門市購買指定商品滿額立折外,還有衛生紙、牙膏、玄米油等超實用生活單品列入滿額贈門檻。7-ELEVEN即日起至17日推出「秋饗食光會員優惠」三重好康活動,會員到全台7,000家門市購買指定13大類別商品,單筆滿250元立折25元,滿1,000元立折110元,單筆最高立折上限550元。此外,即日起至17日整袋土司「瑞穗鮮乳土司」、「晨光嚴選土司」等祭出任選2件88折優惠活動,同時烤肉醬、醬油熱賣的商圈門市也加強相關商品備貨;同時全台超過5,600間門市導入雙門以上冷凍冰箱將烤肉食材搬進門市,部分鄰近住宅商圈門市引進海島型冷凍冰箱「嚴選素材鮮物」。根據全家觀察,中秋期間民眾烤肉、社交活動頻繁,帶動家庭號土司、大寶特瓶飲品、啤酒、冰塊及日用品等需求提升;搶攻中秋節慶商機,全家今年針對住宅區、交通幹道周邊店舖加強重點商品備貨量,匠土司家庭號即日起至9月17日推2件9折優惠,據過往銷售經驗,有望帶動相關品類業績成長超過3成。同時因應秋老虎高溫及烤肉聚會增加,全家再整理中秋佳節4大優惠指南,包含FamiCollection天然水、菊花涼茶、阿奇儂雪糕等夯品買一送一,於店內消費滿688元再加送廚房紙巾兌換券;此外,全家APP隨買跨店取限量加碼同慶中秋,即日起至9月17日,Let’s Café、私品茶搖搖茶吧等明星商品61折起;還有Let’s Café週一單品日,享大杯單品咖啡2杯特價119元。萊爾富今年中秋節則與燒肉名店合作,包括胡同燒肉老饕限定燒烤組(組合優惠價1399元)、王品嚴選世界3大和牛燒烤宴(組合優惠價1099元),也提供知名品牌肉品與生鮮商品。今年萊爾富推出的中秋預購,估帶動門市業績成長逾18%。因應中秋烤肉,OK超商全台850間門市備貨烤肉相關周邊用品,像是烤架、烤盤、木炭等;也推出「卡馬龍 海陸雙拼燒烤組」、「西北吃肉稱霸組」、「西北超值海陸組」等烤肉組合。全聯、大潤發北、中、南指定門市也在今(14)日、16日,更首度釋出停車場空間與里長合作,舉辦7場中秋烤肉趴,打造百人規模最澎湃烤肉現場。而大潤發中壢店首場烤肉趴,除邀請民眾上台歡歌外,更請到全聯當家吉祥物「福利熊」與大潤發的「發仔」,一起表演多首歌曲炒熱現場氣氛。大潤發表示,大潤發連續3年於湳雅店舉辦烤肉趴,開放報名時,店上更湧入百人搶報,參與活動的人數年年提升,顯示出民眾對於烤肉活動的喜愛。今年也首度開放桃園中壢店,讓桃園民眾也能一起享受歡聚的樂趣,預估業績將有20%的成長。
蔬果109件農藥超標!違規名單出爐「長榮酒店、全聯、築間」全上榜
又有上百件蔬果被驗出農藥超標!衛福部食藥署公布最新市售進口及國產農產品農藥殘留監測結果,發現共有109件農產品不符規定,後續將交由所轄縣市衛生局進行查辦。為了維護國人的食用生鮮蔬果安全,食藥署攜手地方政府衛生局啟動「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,食藥署昨(5日)公布5至6月最新監測結果,總計抽驗968件農產品進行農藥殘留檢驗,其中859件符合規定、合格率為88.7%;另有109件不符合規定、不合格率為11.3%,後續將交由地方政府衛生局處辦,針對可溯源的國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。市售不合格農產品包括,韭菜花、九層塔、青蔥、芹菜、花椰菜、油菜、小白菜、皇宮菜、青江菜、白蘿蔔、蘆筍、秀珍菇、茄子、豌豆、四季豆、百香果、木瓜、葡萄、蓮霧、荔枝等共109件農產品,被查獲農藥「不得檢出」或農藥殘留「不符使用規定」。其中多家知名業者紛紛上榜,像是北市太平洋崇光百貨(Fresh Mart忠孝店)、微風超市(南山店)、家樂福(南投分公司)、全聯(嘉義民國分公司)、全聯(澎湖中華分公司)、全聯(新竹龍山分公司)、大潤發(台東分公司)、長榮桂冠酒店(台中分公司)、國賓大飯店(遼寧營業所)、天外天麻辣火鍋店、築間(基隆新橫濱店)、MO-MO-PARADISE(桃園統領牧場)、欣葉台菜(信義新天地A9館)。食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)食藥署公布「113年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」總計有109件不符合規。(圖/食藥署提供)
台灣每1.3萬人擁1家超市贏日本 今年營業額上看2,500億將創新高
經濟部統計處今(5)日公布台、日超市發展報告,發現台灣平均每1萬332人就擁有1家超市,日本則平均2萬763人才擁有1家超市;以土地面積計算,台灣平均15.97平方公里即有1間超市,日本平均63.34平方公里才有1間超市,顯示我國超市密集度明顯高於日本。同時也預估,今年台灣超市營業額有望超越新台幣2,500億元,再創新高,續寫連22年正成長紀錄。經濟部統計處指出,台灣超市早期多為小型生鮮雜貨店,屬生活支援型零售業態,現多以現代化方式經營,強化生鮮蔬果與販售品項,致營業額逐步攀升,2015年至2019年平均年增5.2%;疫情期間受惠消費者民生物資囤購需求,加上業者拓展線上購物及送貨服務,2020年至2022年營業額平均年增幅上升至6.4%;2023年解封後民眾外食消費回升,以及高基期影響,因此營收增幅明顯回落,僅年增1.0%;今年受惠業者持續擴展大型店鋪,推出多樣化商品及促銷活動吸客,並有外商插旗國內市場,累計1月至7月營業額年增5.3%,預期隨下半年採購旺季到來,全年營業額可望超越2,500億元再創新高。相較之下,日本超市因市場發展相對成熟,營收走勢比起台灣更平穩,2015年至2019年營業額平均年增2.9%,2020年至2022年同樣受covid-19疫情影響,加上實施嚴格邊境管制,觀光客銳減,平均年增幅降至1.3%;隨國境解封,觀光客回流挹注消費需求,因此2023年營業額年增3.3%,今年前7月續增2.8%,全年營業額可望續呈成長。不過在商品結構上,台灣比日本更多元我,根據台灣售業經營實況調查及日本商業動態統計調查結果,2022年台灣與日本超市銷售商品皆以食品類商品占比最高,分別占69.1%及79.6%。值得注意的是,台灣在家庭器具用品類與藥品及化妝清潔用品類占比均達1成以上。另外,觀察兩國超市平均單店營業額,2023年台灣平均單店營業額1.08億元,近5年(2019至2023年)平均單店營業額年增4.2%;日本2023年平均單店營業額為26.2億日圓(約新台幣5.82億元),5年間營業額平均年減0.1%。
台中百貨餐廳驚見「老鼠出沒吃大餐」 食安處出手:最重罰2億
食安堪憂!台中有民眾日前到百貨公司美食街用餐,吃到一半發現有老鼠出現,而且完全不怕人,與用餐客人一同享用餐點,拍攝者嚇得將過程錄下,並上傳網路。市政府食安處得知消息後,將前往店家稽查,要求限期改善,否則將開罰。網路社群「黑色豪門企業」流傳一段影片,有民眾昨(4日)晚前往台中新光三越美食街內的泰式料理餐廳用餐,期間出現一隻老鼠撿拾地板上的食物,當場享用,讓目睹的客人相當傻眼,直呼「這真的很扯」、「要跟他們說嗎」。對此,食安處表示,依據食品良好衛生規範準則規定,食品作業環場所除了應實施有效防止病媒侵入之設施外,也應避免發現有病媒或其出沒之痕跡。針對民眾反應在百貨餐廳發現老鼠出沒,食安處已錄案將前往店家稽查,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。食安處也提醒民眾,如遇店家衛生疑慮情事,可檢具相關事證向台中市政府陳情整合平台檢舉,食安處錄案後將儘速依規辦理。據了解,假如有「食品檢舉、食品諮詢、消費問題、中小企業諮詢、生鮮農產諮詢」等食品安全相關問題,可以撥打「1919」專線號碼,轉接各部會提供專業服務。
退休男貪圖方便「3餐食用超加工食物」 活生生吃出糖尿病
超加工食物在製程都要經過擠壓或模塑等加工,往往含有多種添加劑或從食品中提取的物質,除此之外,超加工食物含有高量的飽和脂肪、鹽和添加糖,這些成分除了會引發身體發炎,甚至會增加罹患32種疾病風險,其中,心血管疾病而死亡的機率提高50%;據減重醫師魏士航表示,有位65歲男患者因為貪圖方便,早餐吃包子,午餐靠微波飯或麵,晚餐則是冷凍水餃,餐餐食用超加工食品,寶置糖化血色素飆到10.2%,吃出糖尿病。65歲的男子退休後為了方便,每週都會到大賣場買冷凍食品,晚餐若是老婆沒煮,就吃冷凍水餃,結果不僅身材走樣,體重飆升,還吃出糖尿病。(示意圖/Pixabay)根據《中時新聞網》引述魏士航的說法,這位65歲的男子退休後為了方便,每週都會到大賣場買冷凍食品,譬如早餐是包子、饅頭,午餐吃微波加熱的炒飯、炒烏龍麵,晚餐若是老婆沒煮,就吃冷凍水餃,結果不僅身材走樣,體重飆升,還吃出糖尿病,就診時糖化血色素高達10.2% (正常值4.0-5.6%)。魏士航指出,超加工食品由於取得容易,研發時食品製造商和食品科學家更會以「極樂點」的概念,計算出食物中的糖、油、鹽的完美比率,設計出吸引人、能帶來滿足感與誘導渴望的食物,除此之外,加入的大量精緻澱粉與脂肪,增加大腦分泌多巴胺,使消費者感到快樂,促進食慾,最終刺激出類似於藥物成癮的獎勵機制,讓人對這些食物上癮,難以節制。據魏士航指出,之前因為家庭事業兩頭燒,曾有一段時間,每晚小孩就寢後,太太就會吃一包洋芋片紓壓,若老婆沒吃完,自己也會幫忙嗑光,直到發現衣服變緊,才驚覺不能再放縱下去,「我們算有警覺性的,一般民眾不克制很容易就吃出肥胖病」。另外,從今年刊登在「英國醫學期刊」的研究,從大腸癌、睡眠問題、氣喘、高血壓到代謝症候群、過重、第二型糖尿病等32種疾病,都與攝入大量超加工食品有關,研究指出,攝取過量超加工食品,會提高50%的心血管疾病死亡風險和代謝症候群發生風險,焦慮等心理疾病發生風險,也會增加48%到53%。魏士航最後也分享3招戒斷超加工食品。改變購物環境:採買前先列出購物清單,減少購物衝動,並選擇肉舖、生鮮鋪或較多健康選項的店家。改變時機點與份量:超加工食品適時享用即可,像是出遊時吃洋芋片,每週最多不超過3次。學會辨認成分標示:選擇成分相對單純品項,以及避開看似健康卻含有過多的醣和油脂的食物,魏士航指出譬如燕麥奶。
牛結節疹再現!金門撲殺7頭牛 高雄動保處發消毒水強化防疫
近日有消息指出,金門縣再度爆發牛結節疹疫情,目前農業部已證實金門金沙鎮一處牧場有7頭牛隻遭到感染。金門縣動植物防疫檢疫所也立即採取行動,對案例場周邊3公里內的31處牛場進行疫苗補強注射。防疫所所長林政道表示,雖然牛結節疹不是人畜共通的傳染病,但仍呼籲民眾在疫情期間避免接近養牛場,以防病毒擴散。綜合媒體報導指出,為了應對這次疫情,農業部採取了一系列防疫措施。除了完成案例場發病牛隻(7隻)的撲殺和銷毀外,還協調了台灣大學、嘉義大學、屏東科技大學和中興大學的16名師生前往金門支援。農業部還調配了3000劑疫苗到金門,以備緊急防疫之需,同時提供1000分黏蠅板供金門縣牛場進行病媒防治。此外,農業部還委請蟲媒專家協助金門案例場的疫調及蟲媒調查,以及全縣牛場疫情調查。金門縣動植物防疫檢疫所所長林政道表示,目前已對案發牛場進行全面免疫,周圍3公里內共計31處牛場預計在2天內完成免疫。接下來,防疫人員將對全縣牧場進行安全訪視,預計1週內完成。對於疫情可能來源的猜測,林政道表示,由於金門靠近中國,加上季風的影響,不排除病毒是由帶有牛結節疹病毒的刺蠅傳播而來。為了確保整體產業安全,農業部目前已暫停金門縣牛隻及其生鮮、冷凍、冷藏牛肉輸往台灣本島及其他離島。不過經過風險評估通過的牛肉加工產品仍可輸台,因此民眾無需過度擔心。而與金門隔海相望的高雄市,當地有53戶養牛場,共飼養7617頭牛隻。雖然目前尚無疫情,但農業局動保處已啟動應變機制,包括發放消毒水、加強環境清潔消毒、要求懸掛捕蚊燈等措施,以防範蚊蠅傳播病毒。同時,他們也要求養牛戶自主防疫,勤觀察牛隻,避免去中國、金門等疫區。報導中也提到,這並非金門首次爆發牛結節疹。2021年時金門就曾發生過類似疫情,2022年時,台灣本島也出現了疫情,但經過全面施打疫苗後成功撲滅。據了解,牛結節疹是一種痘病毒疾病,只會感染牛和水牛,並非是人畜共通傳染病。感染症狀包括高燒、皮膚、黏膜和內臟結節、淋巴結腫大、皮膚水腫,泌乳量下降,公牛不孕等,嚴重時可能導致死亡,死亡率在1%到5%之間。
時隔4年再現牛結節疹 金門防疫所加強消毒、打疫苗
金門縣金沙地區前天傳出某肉牛場內有7頭牛隻確診「牛結節疹(Lumpy Skin Disease:LSD)」,農業部與相關單位雖已完成案例場的發病牛隻撲殺及銷毀工作,為進一步防堵病毒擴散,金門縣動植物防疫所昨持續派員針對案例場周邊半徑3公里內的養牛場全面消毒、並補強牛隻疫苗之注射。所長林政道表示,牛結節疹雖非人畜共通的傳染病,但仍呼籲金門民眾,在疫情期間盡量遠離地區各養牛場,以免夾帶病毒傳播。林政道表示,目前首先針對案發牛場全面性消毒檢疫,另周圍3公里內的31處牛場也會在2日內檢疫完畢,全縣各牛隻牧場的安全訪視都持續中,預計1周內完成。針對此次牛結節疹是否可能從大陸傳過來的傳聞,林政道說,金門距離大陸比較近,季風來臨的時候,帶有牛結節疹病毒的刺蠅,飛行能力就非常強,所以不排除有這個可能。另農業部為確保整體產業安全,已公告暫停金門縣牛隻及其生鮮、冷凍、冷藏牛肉輸往台灣及其他離島,並依程序向世界動物衛生組織(WOAH)通報;對此,當地許姓牛肉相關產品業者表示,此次的疫情多多少少都會對地區的肉品銷售有一些影響,不過這都是比較短期、而且是心理層面的,但是「經農業部風險評估通過之生產業者及產品名單」牛肉加工產品仍可輸台,民眾勿過度擔心。農業部也籲請地區養牛業者加強人車門禁管制及場內各項生物安全措施,保持環境清潔,吊掛捕蚊設備及黏蠅板,同時每日檢查牛隻健康情形,若發現疑似案例,應立即通報所在地動物防疫機關及配合防疫處置工作,共同維護產業安全。
台南「文旦王」出黑馬 自學果農王錦秀奪冠
台南文旦大賽今年邁入第10屆,共61名農民角逐,27日進行最後評鑑,今年果品、甜度表現均佳,下營區22年資歷的農友王錦秀過去2次參賽都是陪榜,靠著不斷學習精進種植技術,以黑馬之姿勇奪特等獎「文旦王」殊榮。台南郵局為了挺柚農,祭出每箱10台斤、最低85元的優惠運費,力求3天到貨。台南是全國最大的文旦產區,種植面積1097公頃,約占全台28%,產地以麻豆文旦838公頃最多、下營文旦93公頃次之,今年受到風災等因素,產量大約減少2成,雖然減產,不過此次台南文旦大賽仍吸引61名農民參加,最終選出1名特等獎、5名頭等獎和19名優等獎。市府農業局日前將所有參賽果品送驗,皆通過農藥檢驗,27日在新營區南瀛堂進行最後階段的果品評鑑,由6位學界、業界的專家擔任評審,評分標準包含外觀形狀、肉質風味、甜度等。擔任評審長的嘉義大學園藝學系名譽教授呂明雄表示,此次參賽的文旦皆於15日採收,今年夏天雨水多、氣溫高,原本推測可能會衝擊文旦品質,不過這次看下來,果品反而比往年更好,甜度達到滿分有17人,各家差異性很小,分數都在伯仲之間。獲特等獎的王錦秀,與丈夫馮榮昌栽種文旦約22年,兩人自退休後專心務農,因為過去沒有經驗,到處上課不斷精進,終於種出優質的文旦。昨日獲悉得獎消息,兩人難掩興奮之情,強調其他農友都很用心栽培,笑說自己「應該是運氣好才得獎」。台南郵局昨在「麻豆生鮮處理場」舉辦「郵挺小農.柚來了」記者會,代理局長尤素珍表示,去年光是台南郵局就配送24萬箱文旦,今年更和麻豆農會31個產銷班、1700多個農民密切配合,提供每箱10台斤、最低可達85元運費的優惠價格,還力求3天到貨,再加上郵局有全台1300個據點的廣大通路,絕對是農民配送文旦的最佳選擇。
北市抽驗蔬果「12件農藥超標」!馬辣、台南海鮮會館全中標
又有生鮮蔬果出包!台北市衛生局今(27日)公布最新生鮮蔬果抽驗不合格名單,包括九層塔、荔枝、百香果等共12件產品被驗出「農藥超標」,其中驚見知名連鎖麻辣鍋品牌「馬辣頂級鴛鴦鍋」也被查獲使用農藥蔬果。台北市衛生局表示,7月份針對市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,進行生鮮蔬果農藥殘留檢驗,結果發現50件產品中有12件不符規定,包括九層塔4件、荔枝3件、百香果1件、白蘿蔔1件、香菜1件、龍眼1件及波蘿蜜1件。台北市衛生局今(27日)公布最新生鮮蔬果抽驗不合格名單,包括九層塔、荔枝、百香果、龍眼等共12件產品被驗出「農藥超標」。(圖/北市衛生局提供)衛生局指出,上述12件產品均被驗出殘留農藥超標,已立即要求業者下架違規蔬果,並依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款之規定、同法第44條第1項第2款,處新台幣6萬元至2億元以下罰鍰,追查來源若為外縣市業者,則移請所轄縣市衛生局進行查辦。值得注意的是,其中有3家餐飲業者被查獲,使用農藥殘留蔬果,分別為北市信義區「馬辣頂級鴛鴦鍋(信義店)」、士林區素食餐廳「回田蔬苑」、士林區老字號海鮮餐廳「台南海鮮會館」。對此,衛生局提醒,業者販售蔬果時,應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,另將產品外箱的廠商名稱、供應代號等來源資訊拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。