生鮮產品
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網傳Uber Eats優惠碼漏洞 多名網友反遭店家「反制」成功
近期在網路上流傳一則「Uber Eats優惠碼漏洞」教學文章，內容指稱只需要花150元，就可以購買到650元的產品，無須理會原有規定的低消制度。消息曝光後，引起不少網友仿效。但從22日起，就有不少跟著仿效鑽漏洞的網友被店家「反制成功」，讓網友們哀號不已。日前有網友在PTT的省錢板上發文，內容中指稱，這次的Uber Eats優惠碼漏洞有漏洞，原本「買2000折500」的優惠代碼，使用者只需要「把自己要的東西買到差不多500元」，接著點選超商中「買要價1500元的生鮮產品」。由於正常營運下，一家超商的生鮮、即食型產品的庫存並不會太多，所以當面對到大量訂購卻無法提供時，Uber Eats系統便會直接扣除原本的結帳金額。該名網友還舉例：如果買510元的零食糖果，再買43個波蘿麵包，套用折扣碼後只需要花費1515元。但又因為店家只有4個波蘿麵包，所以實際出貨時會扣掉39個波蘿麵包的錢，這也代表最後使用者只花150元，就成功買到價值510元的零食餅乾與4個波蘿麵包。該篇文章自19日曝光後，引起不少網友仿效，也有不少網友回報自己「實驗成功」。但很快的，從22日開始就有不少店家「展開反擊」。就有網友在臉書社團「外送員的奇聞怪事」發文，內容中直接表示，一堆超商直接訂購一堆「原本少量庫存的產品」目的就是當網友使用漏洞大量購買時，可以不用因為庫存不足就讓網友「鑽漏洞」成功。而該名網友貼出的照片也可以看到，照片中有大量的保險套、御飯糰、香蕉，甚至是塞滿螢幕的肉鬆麵包。不少網友在看到這篇貼文後，紛紛留言表示「這個超好笑」、「所以都有貨嗎」、「讚啦！超商反應快」、「怎麼會想挑戰超商的物流速度呢，傻孩子」、「笑死，被反將一軍」。而也有網友認真地解釋「也不想想現在超商100公尺內搞不好就好幾間，你有辦法鑽漏洞，人家就有辦法讓你鑽不了」、「店家之間會支援調貨」、「現在老闆都開好幾家便利商店，去別間調貨就好了，隨便掃都一堆」
只怕價格崩盤2／銷陸停擺石斑魚業慘虧8億 靠政府救命＋轉進穆斯林新市場
石斑魚外銷大陸全面停擺，災損上看8億，基層漁民只得靠政府「救命」。政府已提出多項措施，包括輔導漁民轉型、加碼補助等，以及開拓更多海外市場，目前寄望「穆斯林」這塊新市場大餅。CTWANT記者訪查，官員及漁民的底線就是，避免漁民賤售石斑魚到坊間釣魚場等，打壞市場行情。屏東枋寮漁會總幹事陳啟宏表示，現在石斑外銷已寥寥無幾，希望透過政府力量讓市場儘快重啟，目前政府提出的補助方案，其實漁民心中都有底，轉作其他魚種轉型、或從事其他市場，但他建議，首要之舉還是要積極開拓海外市場。陳啟宏說，政府已提出多項補助，擴及畜養、用電等項目，讓漁民不急於拋售石斑魚，現在是活魚量產期，國內的部分，餐廳、婚宴市場隨疫情趨緩慢慢重啟，還是有利可圖，希望讓漁民有合理收穫，石斑魚還是有發展機會而不停擺。他也指出，其實石斑魚外銷大陸早已逐年降低，過去光是屏東縣枋寮鄉，每年外銷量可達6600公噸，近年幾乎掉剩不到一半，加上成本物價上漲，壓縮獲利，幾乎打平成本，例如龍虎石斑每斤240、250元之間，今年掉到140元，台灣產地價150至180元之間，也不像過往200元水平。台南一名漁民向CTWANT記者私下吐露，台灣石斑魚其實分為4款，最頂級的1、2款是海邊沿岸引海水養殖池，再者是放海上箱網捕撈，這些魚都是外銷大陸的主力魚種；但也有一般魚池、釣魚場，則是3、4級，較多有藥物殘留，有時業者出口供應不及，就會選擇低級魚種湊數，才會被大陸檢驗時發現問題。另外，業界盛傳的「借單」陋習行之有年，也就是合法業者魚貨數量不足時，向未合法業者收購「來路不明」的魚隻，恐因此導致檢驗無法過關。高雄市海洋局長張漢雄表示，將補助漁民與加工廠契作，製成魚片或冷凍貨櫃外銷到東南亞、日本市場。（圖／報系資料照、翻攝自漁業廣播電台臉書）面對漁民困境，高雄市海洋局長張漢雄接受CTWANT記者採訪時表示，除了中央將補助漁民與加工廠契作，製成魚片或冷凍貨櫃外銷到東南亞、日本市場，冷凍魚片每公斤補助40元、分切每公斤50元，並提供漁民申請12個月優惠利率貸款方案。張漢雄也說，將搶進「穆斯林市場」，「由於穆斯林不吃豬肉，其他食材就有很大機會可以替代，但他坦言，穆斯林是一塊新市場，加上飲食習慣不同，需要時間開發，至於歐美市場則因距離太遠，容易錯過25天的保鮮期間，也是挑戰。」高雄市海洋局表示，將透過補助建構冷鏈設備、開拓穆斯林市場，以及輔導水產加工開發小包裝冷凍生鮮產品等3項策略，面對外銷受阻後續因應策略。海洋局也說，強化海外市場拓銷，將持續輔導國內外國際食品及漁業相關展覽參展商機及開拓全球穆斯林市場，輔導水產加工及養殖業者申請「清真認證」。於2018年至2020年已輔導12家廠商、115品項，包含石斑養殖戶和石斑相關加工產品，以阿拉伯、杜拜和馬來西亞、印尼、新加坡清真市場為主，增加外銷商機。主管機關農委會則表示，若沒有因應措施，可能影響的總金額將近8億元，農委會全面啟動新興市場外銷、既有市場擴充、內銷加工網路平台購買，出口獎勵經費約有9000萬元，至於是否進一步動用農損基金來補助，將呈報行政院決定。近5年台灣石斑魚出口至大陸價量均明顯下滑。
徐榛蔚強推花蓮農畜品 台北超市助攻小農辦特展
花蓮縣今年文旦柚產量較去年大增2成，縣長徐榛蔚近日也宣布「文旦柚正式開賣」，並在縣府農業處與廠商合作下，協助花蓮小農產品於中秋前夕在台北的超市舉辦特展，方便北部民眾可以就近購買來自花蓮的農畜產品。花蓮縣政府農業處表示，今年因為疫情，民眾不便移動聚集，加上中秋時間貨運宅配熱門時段，生鮮產品恐有無法妥善即時配送到府，縣府農業處與超市citysuper合作，協助花蓮小農在中秋前夕8月27日到9月3日期間在台北citysuper超市舉辦特展，方便北部地區的朋友可以小量就近購買到來自花蓮優質的農畜產。花蓮縣政府農業處指出，「2021柚見花蓮物產展」聯合花蓮在地近20位小農與花蓮在地優質品牌業者的農特產品，將花蓮有機蔬果與禽畜產品一次網羅在台北的超市上架，方便消費者在中秋前夕一次購足花蓮的亮點農產與伴手禮。縣府期盼，北部地區民眾可以就近到citysuper用消費行動支持花蓮農產品。
魚市攻電商推「鮮魚箱」 龜吼新鮮魚貨也能宅配到府
疫情嚴峻，出門採買不易，農民推出宅配到家的蔬菜箱，大獲好評，在地自產自銷的漁民業者少了遊客捧場也跟進推出「鮮魚箱」，將生鮮產品由產地直送宅配到家，讓民眾不用出門也可以買到新鮮魚貨。位於北海岸的「龜吼漁夫市集」以在地船家自產自銷新鮮魚貨聞名，因應疫情三級警戒，期間市集熟食攤自主性休業，而部分生鮮攤仍維持正常營業，為減緩疫情對攤商的衝擊，當令海鮮紅魽、石斑魚、透抽及白帶魚，以及各式海味零嘴皆可以宅配，民眾可上網「萬里蟹官網」聯繫各式生鮮漁獲攤商。 海鮮有豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素的營養成份，新冠肺炎疫情的當下，成為能提升自身免疫力及抵禦病毒的健康食品。（圖／新北市農業局提供） 龜吼漁夫市集管理商「新方海產批發」也推出「豪華海陸超值組」，內容物包含母香魚、生食干貝、軟絲、鱈魚切片、花枝丸、帶骨牛小排及骰子牛等，每組3,000元，除了協助漁民銷售又可方便民眾採購。另外，中華民國全國漁會自營40年的三重示範魚市場，主要為收集全國各地魚貨至新北市批發拍賣，推出4組魚貨防疫組合的「鮮魚箱」，讓家裡蹲的民眾也能品嚐到來自全國各地精選魚貨。 三重示範魚市場的明星產品龍虎班清肉，已經去骨製成魚排，直接清蒸或乾煎都好吃。（圖／新北市農業局提供） 配合電商商機，三重示範魚市場也開始經營網路商城，主打初級處理的漁獲或是加工漁產品，像是鯛魚片、鱸魚片、生凍小卷、清肉（魚排或已去骨肉）等都是明星商品，魚貨皆經過清洗加工真空包裝，退冰後去掉包裝即可下鍋料理，不僅可以減少料理時間，魚內臟魚刺等廚餘也會減少，受到小家庭或是無法單吃整條魚的民眾喜歡。魚市場推出的4種防疫組合「鮮魚箱」，每箱優惠1500元，免運費，滿2000元再送花枝丸或龍蝦沙拉。以A組合來說，品項包括「三清」後肉質鮮嫩午仔魚2尾與Q彈龍虎石班1尾（三清：去鰓去內臟去鱗）、甜口的蒲燒鰻1包、油質豐富去刺虱目魚肚2包（片）以及鮮甜的生凍小卷2包，整箱只要1500元。另外像是貢寮區漁會網站、新勝發漁業fb、鮮物本鋪、仁和鮑魚、藻堂等多個在地漁業業者也都有提供優質冷凍水產品線上採購的服務，新鮮漁獲產地直送宅配到家，輕鬆享用最新鮮的海味，不僅可以滿足在家吃海鮮大餐的慾望，也很適合分享給親朋好友。
工業鹽泡海鮮7年！台南水產行夫婦「賣給餐飲業者」 遭起訴
在台南經營水產業者的洪姓夫婦，涉嫌在浸泡蝦仁、蛤蠣等海鮮水產時，竟以低價的工業鹽取代原本應該使用的食用鹽，再將食品販售給餐飲業者或送到永康區兵仔市場的自家攤位販售，至少長達7年，台南地檢署11日以違反食品安全衛生管理法起訴洪姓夫婦。洪姓業者經營水產品批發、零售，主要對外販售蝦仁、蛤蜊等海鮮，為延長保存期限，會以鹽巴醃漬防腐，但洪姓夫婦卻以較便宜的工業鹽取代食用鹽，再將成品販售給餐飲業者，另送到永康區兵仔市場內自家水產攤位拍賣。有水產同業表示，鹽巴分粗鹽與細鹽，粗鹽再細分工業用與可食用，兩者不同在於工業鹽經過更多道加工處理，坊間劣質工業鹽來源、成分不明，雜質含量多，可能含鹼與重金屬，價格卻相當低廉，約僅有食用鹽的3分之1，但長期食用浸過工業鹽的生鮮產品，恐對人體造成危害。台鹽公司表示，台鹽製造的食用鹽與工業鹽兩者價差不大，每公噸只差200元，每公斤僅差1·2元，但坊間劣質工業鹽價格就很難說，成分、來源也無從證明。台南地檢署表示，這家水產業者為降低成本，違法使用添加物，已違反食品安全衛生管理法第15條「非供食用的原料，不得用於食品的產製」，經查緝後已停業。南檢強調，為保障大眾食安權益，避免身體遭受無法回復的危害，依法對業者提起公訴。
華研女團解散後改名「星期三」 斜槓改當直播主賣海鮮
宇珊、寶兒、洪詩3人最近當起YouTuber，以「星期三」Ladies Night為名開啟專屬頻道《星期三不無聊》，並把「星期三」拿來當新團名，高人氣的她們還因洗車影片被「乾爹」廠商看到直接私訊要「斗內」，讓宇珊、寶兒、洪詩3人非常驚喜。 宇珊、寶兒、洪詩首次直播賣海鮮隨即創下高業績。（圖／繁星浩月提供） 宇珊、寶兒、洪詩影片中不顧形象大吃檳榔。（圖／繁星浩月提供） 宇珊、寶兒、洪詩曾是華研旗下女團PopuLady成員，8年團體情誼讓彼此培養出好默契，3人先後加入新東家「繁星浩月」，除了把日常生活當主題拍攝，還當起實驗家去實驗都市傳聞。日前為了驗證「檳榔加啤酒」會吃起來甜甜的，直接相約買檳榔回來吃，大辣辣地在鏡頭前吐檳榔汁，完全不顧形象，讓歌迷笑翻。此外，玩出興趣的她們甚至亂入賣生鮮產品直播現場，當起叫賣天后賣起海鮮，「我們都很愛看賣海鮮直播的頻道，而且都會在上面下單買東西。」好笑的是，3人不小心看錯標價，把白蝦一盒89看成39元，讓現場搶瘋，頓時讓老闆差點翻白眼，苦笑說：「根本是流血跳樓大拍賣。」也因為她們的高人氣，讓上線與下單的人都比以往高出2倍，當日業績更超過30萬。創下高業績的洪詩、宇珊及寶兒，更讓許多廠商紛紛私訊希望合作，繼當YouTuber後又「斜槓」在直播叫賣界闖出一片天。