甲天下
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鬼樓盼重生2／業者估海霸王收購資產價值逾千億 85大樓新飯店2026年Q2開幕
CTWANT記者關心「北市第一凶宅」錦新大樓都更狀況，意外發現海霸王集團惦惦吃三碗公，30多年前就已經成為地主。海霸王房地產投資甚至比海鮮餐廳賺得還多，曾有商仲業者估算過海霸王資產價值超過1000億元，而不少資產都是早期購入、位於精華地段，「市價已翻倍，若算重建價值更是驚人。」海霸王集團創辦人莊榮德，台南出生、高雄長大，是菜市場雞販的小孩，從小培養生意腦，長大後便把家裡的菜市場生意從零售拓展為批發，甚至跳過盤商，直接跑到上游養雞場採購，因此開啟了他的餐飲之路。1975年，莊榮德在高雄成立「海霸王餐廳」，至今已發展成事業橫掃冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的企業王國，甚至站穩中國冷凍物流第一把交椅。商仲世邦魏理仕盤點海霸王集團在北市商業區插旗的不動產，就包括城市商旅台北南西店、南東店，以及海霸王集團總部等皆屬擁有完整產權；另外像是海霸王台北長安店、台北PAPA WHALE HOTEL、德立莊西門館、城市商旅台北站前店、北門店等則是持有部分產權，但建物所有權人繁多，甚至有的超過300人。另外像是錢櫃松江店、麥當勞林森三餐廳的房東也是海霸王。海霸王集團下有多個餐飲品牌，包括旅館德立莊、PAPA WHALE HOTEL、城市商旅，餐飲海霸王、前鎮水產、甲天下，冰店ICE PAPA。圖為新生報業大樓，原為力霸百貨。（圖／黃威彬攝）對於曾經有業者估算海霸王資產價值超過1000億元，世邦魏理仕研究部主管李嘉玶認為，由於海霸王多個據點除了其本身經營的餐廳或旅館外，於同棟建物內亦包含多戶住宅、產權狀況較複雜，其中亦可能包含海霸王家族成員以個人名義購買的資產，因此實際資產價值難以估算。不過能確定的是，海霸王的資產多位於成熟市區，具有都更潛力，相信未來增值空間可期。高力國際業主代表服務部董事黃舒衛分析，取得完整產權的建物，未來無論重建、整修、自營、出租都是自己說了算，最具資產優勢。海霸王在選擇標的有3個思考層面，首先是整棟有重建價值；其次區位條件都無可挑剔，沒有替代性；最後是他從相對低價的時機或途徑取得。由於海霸王的資產取得時間都很早，而且都是精華區物件，以目前市價來看已翻好幾倍，再從重建價值看，就更驚人了。而近年海霸王重金押注的，便是海霸王創辦人莊榮德的家鄉第一高樓「高雄85大樓」。2019年，海霸王以高於底標僅1萬元，共54.4億元，順利拿下高雄85大樓原屬君鴻國際酒店的34及35樓、37至85樓。過去，85大樓被為人詬病的就是套房住宅部分有「樓鳳樓」、「非法日租」，不是養蚊子，就是賣毒、賣淫，也被高雄人稱為鬼屋，不過這類沒人敢碰的不良資產，最對莊榮德的味，或許也因為感念發跡地，他發下豪語預計斥資6億元打造五星級地標飯店，希望重擦85大樓金字招牌。海霸王創辦人莊榮德早期在高雄賣海鮮起家，從餐飲跨界房地產、飯店經營，集團財力仍不容小覷。（圖／黃威彬攝、翻攝自海霸王臉書）不過，入手至今已有5年仍無消息。去年10月，高雄市長陳其邁還在85大樓新創基地「大港創艦」開幕典禮上預告飯店將於今年啟用，但不僅沒有開幕，連跟哪個飯店品牌合作都沒消息。一位高雄飯店業者就說，「大家都在各種猜，眾說紛紜！」對此，高雄市經發局回應，經洽海霸王表示，目前已接洽國外星級酒店團隊著手設計及規劃，內部正持續進行拆除舊裝作業，預計2026年第二季開幕營運。至於北台灣投資布局，莫過於持續買進西門商圈、曾為力霸百貨的「新生報業大樓」。海霸王2010年就以17億元取得新生報業大樓大部分的產權，並斥資逾7億元為大樓翻新，將5至15樓改裝成535間客房的「德立莊西門館」。而地下樓層及1~4樓商場零碎產權的小坪數攤位，經調查所有權人高達300逾人。海霸王用時間換空間，持續買進整合新生報業大樓，2022年1月更是一口氣無貸款買下53筆產權，面積共約651.39坪，總金額高達3.5億元。大家房屋公關主任賴志昶表示，新生報業大樓原為力霸百貨衡陽店，因大樓內租戶混亂、租約關係複雜，加上經營成效愈來愈差，於2000年結束營業。該大樓基地面積約1000坪，緊鄰捷運西門站和錢櫃，擁有人潮商機，再加上屋齡已43年，達危老標準，海霸王持續收購取得完整產權，未來改建不論規劃飯店、商辦或百貨商場，都具有不錯經濟效益。經CTWANT記者調查，北市第一凶宅錦新大樓2樓為海霸王集團持有，目前由個人倉儲「迷你倉」進駐營業中，也是海霸王旗下企業。（圖／黃鵬杰攝）莊榮德很早就知道，做餐飲賺不了大錢，要賺大錢一定是靠不動產，因此海霸王旗下關係企業所使用的不動產，9成多為自有，也因為精準買地眼光，靠不動產致富，讓他事業下半場能有雄厚底氣低價買進別人不敢入手的物件，再慢慢磨、慢慢整合，逆勢創造更大獲利空間。至於錦新大樓，海霸王除30年前在時代大飯店失火後透過法拍低價買進2樓163坪後，至今未見這位橫跨餐旅地產大亨再出手收購，恐怕不是說明著抄底時機未到，就是都更重建之路窒礙難行。就海霸王收購資產一事，該公司聲明如下：一公司僅有錦新大樓2樓1戶產權，其他樓層皆無產權，土地及房屋僅佔4.7%；公司持有之二樓從未出過人命，二公司所持有的房產都是合法購入，沒有所謂不良資產，我們所購入的房產都沒出過人命。
老台北有新「藝」4／感受穿越時空的影像魅力 走進北車新地標「國家攝影文化中心」
甫於2023年4月邁入2週年慶的「國家攝影文化中心台北館」，無疑是近年來台北車站周邊最亮眼的文化新地標。這裡在2021年才對外開放，前身是1937年落成的「大阪商船株式會社台北支店」，最大特色為這是二戰期間，日本人在台建造的最後一批鋼筋混凝土建築之一。2014年台北市文化局將此指定為市定古蹟，同年經文化部指定為「國家攝影文化中心台北館」基地位址，現由國美館負責運營。目前中心除了透過攝影典藏及研究，建構台灣攝影及影像的歷史與論述，每年也策畫約5檔展覽，向大眾介紹關於影像藝術的趨勢或美學內涵。館內結構並未大動，樓梯仍留有歲月洗禮的痕跡。（圖／趙文彬攝）2樓「凝光」展展出攝影家楊基炘「真誠童稚」、「富饒豐年」、「市井況味」、「娑婆世間」四個系列，他擅長捕捉人物的瞬間情緒。（圖／趙文彬攝）攝影大師郎靜山對周志剛來說亦師亦友，郎靜山甚至為周志剛以三聯幅拼組成中國長卷山水畫形式的影像作品〈桂林山水甲天下〉題字。（圖／趙文彬攝）想了解此棟建築歷史的人可先從2樓常設展「跨．交．通」看起，這裡透過文字、照片與模型，逐步還原從1937年至今的幾個階段性變化。同時2樓還有近期剛開展的「凝光：2023臺灣攝影家百歲典藏展—常龍高、楊基炘、周志剛」展覽，聚焦三位誕生百年的攝影家，以1940年代至1950年代為開端，透過他們所經歷的時代、相關文獻及攝影作品精選，展現了不同形式的藝術表現與視角。例如隨著軍旅移防上海、瀋陽、廣州、海南島，最後遷徙來台的常龍高，前期影像可看見其遷徙路線的沿途變化，後期當他退休旅居澳洲後，又有一系列波瀾壯闊的風景、或具人物情味的作品；而於1951年進入「中國農村聯合復興委員會」發行的《豐年》雜誌工作的楊基炘，則走遍台灣農村，除了為當時的農業政策宣傳拍攝影像，他還擅長捕捉市井庶民的寫實面貌；再看到曾與郎靜山等人推動「中國攝影學會」在台復會的周志剛，他將詩意帶入影像中，例如將作品以類似水墨畫形式呈現，並喜歡在作品上親筆題字。鍾順龍作品《星雨》系列，以傳統相機結合閃光燈的方式拍攝雨滴，營造出宛如浩瀚星空的影像。（圖／趙文彬攝）攝影家章光和的作品〈莓果〉打造成萬花筒般的裝置藝術，透過鏡面反射營造無限延伸的效果。（圖／趙文彬攝）接著來到3樓展間，集合了25位攝影家、藝術家與99件作品的「抽象之眼」特展，以「非象具象」、「理性與感性」、「完形」與「物介質」4個子題結合精心設計的展場空間，將日常景象透過攝影家的創意或技術再轉化，打破一般人對影像作品觀看的慣性。例如在「非象具象」單元，便把生活中常見的物件、山谷或海洋等，透過鏡頭下視角的遠近交錯、光影錯綜等方式擷取，轉化出不一樣的面貌，連雨水都能拍出像星空般的效果；「理性與感性」單元，則將攝影作品與油畫及版畫並置展示，擴展光線、時間與色彩的維度，呈現虛實交錯的畫面感；「完形」子題的影像作品，則帶有重複堆疊與對稱的美感，例如有攝影家透過掃描機將花朵進行掃描並局部放大，展間還設置空間裝置，讓觀眾能直接走入影像之中；「物介質」單元則玩轉材質或影像相關元素，例如透過3D掃描去掃描各地街景，再於電腦建模、扭曲變形，或把顯影劑塗在相紙上，展現如山水畫的意境，即便使用的可能仍是傳統暗房的媒材，但展現的是鏡頭以外的影像創造可能性。「未來市X COFFEE TO」除了可品味職人咖啡，也可以選購文具、餐瓷及設計感生活用品。（圖／趙文彬攝）觀展後也不妨到一樓的「未來市XCOFFEE TO」走走，這裡採複合式型態經營，販售多樣有意思的設計文創選品、職人咖啡，並設有「光域攝影書室」，提供許多攝影書籍閱讀與選購，甚至還有絕版品，只要戴上手套小心翻閱，便可一睹書中內容；除了開幕年份較新的國家攝影文化中心台北館，若對藝文活動感興趣的人，也可以順道造訪徒步不需15分鐘的「台北當代藝術館」，這裡同樣也是市定古蹟，除了是國際當代藝術展覽的重要據點，也時常展出台灣當代藝術成果，例如現正展出「戰前準備─常陵個展」，以繪畫、裝置構成等媒材，刻畫當人們面臨政治、通膨等危機時，該如何做好「戰前」準備姿態，而5月6日起還將展出「NEXUS—加勒比海地區錄像與新媒體藝術」展覽。台北當代藝術館建築前身為日治時期的建成小學校，現作為展示國內外當代藝術展覽的據點。（圖／林士傑攝）國家攝影文化中心台北館電話：（02）8978-7040地址：台北市中正區忠孝西路一段70號開放時間：週二至週日10：00～18：00，週一休展期：「凝光：2023臺灣攝影家百歲典藏展—常龍高、楊基炘、周志剛」展期即日起～7/9，於201～203展覽室展出；「抽象之眼」展期即日起～7/30，於301～303、305展覽室展出網址：https://ncpi.ntmofa.gov.tw/備註：免費參觀，每週二、五的14：00提供定時導覽，一場以15人為限，請於當日至服務台登記報名；「抽象之眼」展覽將進行藝術家導賞活動，報名可查詢：https://reurl.cc/Rv7mOr台北當代藝術館電話：（02）2552-3721地址：台北市大同區長安西路39號開放時間：週二至週日10：00～18：00，週一休票價：一般票100元、優待票50元網址：https://www.mocataipei.org.tw/tw
姚舜饕話：花小錢享大菜
因應小家庭、小資族需求，餐飲龍頭海霸王推出新品牌「甲天下．新台菜料理」，主打經濟實惠的雙人、六人套餐，同時提供單點豆腐、肉類、海鮮菜餚，種類琳琅滿目，讓小資族花少少的錢，也能吃到頂級台菜。「美食不必貴，要離大眾近一點。」海霸王董事長莊自立說，「甲天下」餐點由30年資歷的廚師團隊烹調，總數超過50道，老味道中蘊含新意。海鮮、時蔬、豆腐類180元起跳，牛、豬、雞料理大多只要220元。不管小聚時點三菜一湯，或團圓時點滿一整桌，人人都吃得起。雙人合菜包含三菜一湯，菜色組合不死板，可在時蔬類「櫻花蝦高麗菜」「白菜滷」「干貝絲瓜」、豬肉類「蒜苗五花肉」「滷肉筍絲」「豬腳花生」、海鮮類「煎虱目魚肚」「蒜蓉軟時」「糖醋鮮魚片」、湯品類「海鮮豆腐羹」「冬瓜蛤蜊湯」「元盅雞湯」中各選一道，搭配白飯或番薯粥，CP值相當高。其中，「豬腳花生」包含3塊滷豬腳，除了以醬油、冰糖燉煮入味，還加入古早味「海山醬」增添甘味，口感Q彈不油膩，表皮微泛紅光，搭配鬆軟又溼潤的花生，令人食指大動。「干貝絲瓜」以酥炸干貝絲點綴清脆的絲瓜，干貝鹹香配上絲瓜的甜味，爽口又下飯。「糖醋鮮魚片」採用肉質細緻的金目鯛魚，魚肉油炸後仍保持溼潤，裹上香氣十足的大蒜糖醋醬，酸甜滋味是小孩的最愛。 除了搭配白飯，不妨選擇大碗又香甜的「地瓜粥」，米粒軟爛卻保有顆粒感，加入大塊竹山地瓜，一口喝下綿密又滑順。為了討好年輕吃貨，「甲天下」還提供許多下飯菜，如「皮蛋臭豆腐」「口水雞」與「椒麻水煮魚」等，分量足夠又美味，不怕你挑嘴！甲天下．新台菜料理電話：（02）2552-2205地址︰台北市長安西路287號