病媒
」 登革熱 衛生局 蟑螂 食安 颱風連鎖早餐店鮮奶茶送「生鏽美工刀」! 衛生局揪多項缺失
高雄市楠梓區有民眾近日到知名連鎖早餐店消費,豈料在喝鮮奶茶喝到一半時,竟發現裡頭有整把美工刀,將刀取出後發現美工刀沒有收回去,上面還有生鏽,稱封膜打開才拍是因為「發現當下嚇到馬上打開來確認到底是什麼,事後才想到要拍下來」 ,他強調沒有無聊到自導自演。對此,衛生局18日派員前往稽查,發現多項缺失,令業者限期改善。該名網友於17日在社群平台Threads發文指出,當天點了鮮奶茶,豈料竟買一送一「送美工刀」,在照片中可看到,紙杯內有把綠色美工刀,就這樣泡在奶茶裡,讓他直呼真的超級噁心,「甚至喝到一半才發現也是被自己打敗,美工刀沒有收回去上面還髒髒的還生鏽」。此文一出,便掀起熱議,網友紛紛看傻眼,也有不少人質疑真實性,原PO則補充,「封膜打開才拍是因為 發現當下嚇到馬上打開來確認到底是什麼,事後才想到要拍下來」,而自己也是第一次遇到這種事,分享在Threads一方面是記錄自己的荒謬生活 ,一方面也是想提醒看到的人要多多注意而已,「我也沒想過流量會這麼好 ,但確實是也沒有無聊到自己放了一把超髒美工刀進去」。美工刀。(圖/Threads)對此,衛生局於18日上午在接獲民眾反映後,隨即派員稽查,調製作業台並未發現美工刀,業者表示無法釐清,後續會修正作業程序及加強異物檢視,有接獲外送平台通知,但尚未接獲消費者反映。不過,衛生局依食品良好衛生規範準則查察,發現作業場所無妥善設置病媒阻隔設施、冰箱內部不清潔且未建立溫度監測、烹煮用具髒污、洗手台未張貼洗手掛圖、消毒水未分區放置、從業人員未依規定體檢等多項缺失,飭令業者限期改善,屆期未改善,將依食品安全衛生管理法第8條第1項及第44條第1項規定,裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。
基隆李鵠餅店爆「草莓酥鑲蒼蠅」!衛生局出手稽查結果曝
基隆市知名老店「李鵠餅店」驚傳食安問題!一名網友在Threads上爆料,他在吃李鵠餅店的草莓酥時,發現整塊草莓酥竟「鑲」了一隻完整的大蒼蠅,不少網友看了直呼好噁心。基隆市衛生局表示,已開立限期改善單,若複查不合格,將依法裁處。一名網友16日在Threads上貼出一段影片,透露自己在吃李鵠餅店的草莓酥時,看到裡面「鑲」了一隻完整的大蒼蠅,傻眼表示「啊不就好我是整個打開,不是直接開啃。」貼文一出後引發討論,原PO在底下留言透露,「店家已開始處理後續事宜,相關當局也會去檢查,謝謝各位」,目前已將文章刪除。李鵠餅店的草莓酥被爆出有蒼蠅。(圖/李鵠餅店臉書)基隆市衛生局獲報後,16日傍晚5時45分派員至李鵠餅店進行稽查,查有病媒蒼蠅、工作區垃圾桶未加蓋等項缺失,已予開立限期改善單,倘複查不合格,將依法裁處。衛生局人員提到,店家已聯繫上當事人,處理後續事宜,相關貼文已撤除,至於原料部分,並無太大問題,只是有些必須改善的衛生管理項目,已要求店家改進。事發後,李鵠餅店人潮依舊,生意未受到草莓酥事件影響。李鵠餅店以鳳梨酥、咖哩酥、綠豆沙餅、蛋黃酥等糕點而聞名,其中鳳梨酥最受歡迎;李鵠餅店也是基隆夜市的地標店家之一。
基隆中山高中午餐出包!學生吃梅干扣肉「險吞2cm針頭」 肉品廠商認疏失
學校供餐又出包!基隆市中山高中一名男學生日前在學校吃午餐時,突吃到「一根針頭」,所幸該名學生驚覺有異立即吐出,才未對身體造成危害。對此,豬肉供應業者「嘉一香」也坦承出紕漏。據了解,一名國二生8日在校用午餐時,竟在主菜梅干扣肉中吃到「2公分長的針頭」,且疑為豬隻施打疫苗的針具,基隆市教育處獲報後立刻展開追查,發現供應團膳業者肉品的廠商,是位在屏東縣的豬肉廠「嘉一香」,目前教育處已勒令團膳業者,暫緩使用嘉一香CAS豬肉角。對此,嘉一香表示,疑為「作業人員疏失」未落實金屬檢測器檢驗,才導致肉品出狀況,未來將強化員工訓練,加以檢討改進,不過由於宰殺豬隻時,已將背部的來源編號去除,因此難以追朔肉品源頭。另外,針對供餐的團膳業者「士福美食公司」,北市衛生局昨(11日)也前往現場稽查,發現有配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面不潔等多項衛生缺失,已要求業者限期改善,若複查仍不符規定,將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。
北市萬華名店「紅葉鍋貼」有蟑螂 衛生局稽查見7大衛生缺失
餐飲食安問題一波未平一波又起,連鎖品牌「八方雲集」才出包,又有民眾爆料,在台北市萬華區西園路上的在地名店「紅葉鍋貼水餃專賣店」買鍋貼,裡面居然有蟑螂。台北市衛生局今(11)日派員到場稽查,立刻查出7大項衛生缺失,已責令業者限期改善,否則將依法開罰,最高達2億元罰鍰。近日有民眾陳情,於萬華區西園路的紅葉鍋貼水餃專賣店買鍋貼,要吃的時候發現裡面有蟑螂,引發軒然大波。北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,今日派員前往稽查,現場未發現有病媒出沒痕跡。台北市衛生局派員到萬華「紅葉鍋貼」稽查,發現有食材未離地、垃圾桶未加蓋等7大項衛生缺失。(圖/台北市衛生局提供)不過有查出業者7大項衛生缺失,包含未完成食品業者登錄、未出示食材來源文件、人員體檢報告、病媒防治紀錄、垃圾桶未加蓋、人員未戴工作帽、冷凍冰箱溫度不符合規定且食材未覆蓋及食材未離地等。衛生局已責令業者於11月14日前改善完查,若屆期複查仍不符規定,將依照《食品安全衛生管理法》第8條及第44條處6萬元至2億元罰鍰。另外針對食品業者登錄部分,可依同法第48條再開罰3萬至300萬元罰緩。
基隆中山高中團膳驚現「2公分針頭」 供膳廠商遭衛生局稽查抓3缺失
校園營養午餐發生食安事件,基隆市中山高中團膳午餐中出現疑似豬隻施打疫苗的針頭,所幸學生及時發現並未造成傷害。台北市衛生局11日宣布,已會同基隆市府人員前往團膳公司進行稽查,發現配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面部節的衛生缺失,已要求限期改善,否將開罰6萬至2億元;肉品由嘉一香食品屏東廠供應,已通知屏東縣衛生局稽查。本月8日,中山高中的團膳午餐主菜「梅干扣肉」中,有學生發現1根約2公分的針頭插入豬肉角,消息經學生間流傳,校方在10日通知教育局。基隆市政府教育處接獲通報後,立刻啟動跨縣市聯合稽查,於11日凌晨4時結合基市與北市政風、產發、動保、衛生等相關單位前往內湖區團膳廠商士福美食股份有限公司稽查。並依團膳公司提供進貨單據查出,肉品由嘉一香食品屏東廠供應,已通知屏東縣衛生局前往稽查。據了解,基隆市中山高中為外訂團膳學校,由台北市團膳廠商「士福美食股份有限公司」供應,梅干扣肉則使用CAS豬肉,製造廠商為「嘉一香食品股份有限公司屏東廠」。市府已責成學校依約計最高點罰則。今日稽查已告知廠商即日起暫停使用嘉一香CAS豬肉角,改以其他品牌或品項供應。北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出,團膳公司現場人員衛生、食材處理及環境衛生等查核發現,配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面部節的衛生缺失事項,已開立限期改善通知單令業者改善,屆期將前往複查,如複查仍不符規定,將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬到2億元。
新北登革熱疫情還沒完!永和58歲男確診 累計75例
新北市新增1例本土登革熱病例為永和區58歲男子,11月5日出現發燒、關節痛/骨頭痛及出疹等症狀,就醫通報送驗後確診,現已康復。目前疫調顯示個案潛伏期間主要於居住地及新店區活動,將進行病毒基因定序釐清可能感染源。截至11月8日新北累計75例本土登革熱病例。衛生局長陳潤秋指出,新北登革熱疫情已獲得有效控制,近期颱風降雨後孳生病媒蚊仍有零星病例發生。由於登革病毒可能會隨著社區中無症狀或潛伏感染者移動,只要周遭環境有病媒蚊,就會透過叮咬再傳播給其他人,只有落實清除積水容器不養蚊,才能避免登革熱的發生。市府團隊持續加強巡查社區,一旦發現積水容器孳生孑孓則依傳染病防治法第70條裁罰3000元,目前已開立81件。同時籲請醫療院所持續提高通報警覺,於診間主動詢問病患活動史,如遇有疑似感染個案應善用NS1快篩試劑輔助診斷即時通報,以便衛生單位及時介入降低社區傳播風險。
疑菜脯有蟲出問題 老便當店致歉消費者
新北市瑞芳區某間老字號便當店菜脯出現白色小蟲,讓民眾直呼「看了沒胃口」,並在網路中發文提醒其他消費者,新北市衛生局7日派員稽查,查核現場已未供售菜脯,僅見食材未離地貯放等衛生缺失,已命限期改正;店家則懷疑是菜脯出問題,為此聯絡民眾致歉。民眾6日在臉書社團「瑞芳-要更好」貼文,指送來的便當菜脯裡面都是蟲,直呼「看了沒胃口」,影片只見數隻白色小蟲、疑似為蛆的小蟲在菜脯裡蠕動。媒體得知後前往便當店拍攝,當場發現1隻蟲在菜脯裡爬,店家為此致電民眾道歉,承諾會負責改善衛生並賠償,承諾日後會更注意衛生安全。店家老闆娘受訪說,她懷疑是菜脯出問題,她開業「1、20年來第1次遇到這種事」,對民眾感到非常不好意思,衛生局昨一早已到店稽查,之前是有客人要求才會用菜脯入菜,之後不會再放了,也會更注意衛生環境。衛生局表示,經派員稽查,現場已未供售菜脯,業者表示接獲反映後已立即將該品項下架未再供應,查核期間未見病媒出沒痕跡,另檢視現場菜餚與食材均未見有異物,針對食材未離地貯放等衛生缺失命業者限期改正,若未改正,可依違反《食品安全衛生管理法》處6萬以上、2億以下罰鍰。
瑞芳老字號便當店「菜脯有活生生蛆蟲」 老闆娘道歉…衛生局要查了
新北市瑞芳區一間老字號便當店傳出有蛆!有民眾訂了便當後,發現附贈的菜脯裡出現好幾條白色小蟲在蠕動,嚇得當場沒胃口,並提醒附近居民要注意。對此,老闆娘向已購買的顧客致電道歉,而衛生局將派員稽查,命業者限期改正。有網友昨(6日)在臉書社團《瑞芳-要更好!!》發文,透露中午向一間便當店訂了11個便當,怎料收到後,赫然發現附贈的菜脯上有蛆,直呼「看了沒胃口」,並提醒有購買該加便當的居民要注意。老闆娘表示,店內的辣椒菜脯都是自己當天親手炒的,經營10多年從未有這樣的情形,認為要親眼所見較有可信度。沒想到受訪到一半,當場發現有一隻蛆從剩餘菜脯內竄出,老闆娘才驚覺食物有問題,立刻致電向已購買的顧客道歉,聯絡後續賠償事宜,並承諾會改善衛生,還會追蹤食物來源,以避免類似事件再度發生。衛生局表示,將派員依據《食品良好衛生規範準則》進行稽查,特別針對病媒防治及餐食保存衛生進行查核,倘有不符規定處,將依食安法第44條規定,命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。事後發文者也在臉書表示:「已收到便當店來電致歉,並會退款費用,希望別惡意去攻擊店家,有購買便當的人也要多留意身體狀況,謝謝大家」。
創10年同期最高!秋冬腸病毒疫情反常升溫 疾管署估12月底才脫離流行期
秋冬腸病毒反常升溫!疾管署29日公布,國內上周腸病毒就診人次破1.8萬,創10年同期最高,預估高原期將持續至11月底,12月底才會脫離流行期。腸病毒就診人次連2周上升,上周就診情形較前周上升10.3%。疾管署副署長羅一鈞指出,今年腸病毒很反常,秋冬疫情仍持續上升,勢必造成更多孩童感染。今年6月就診最高峰達2萬282人次,若此波疫情惡化,有可能超過當時的最高峰。疾管署提醒,腸病毒傳染力強,易於家庭手足間傳播,家有5歲以下嬰幼兒的家庭,應更注意個人衛生、養成勤洗手習慣,並時常消毒、清洗兒童常接觸的物品。家中嬰幼兒若確診,應在家休息,避免與其他嬰幼兒接觸,以降低交叉感染的機會。康芮颱風將至,估計周四、五對台影響最劇烈,恐造成登革熱、類鼻疽疫情升溫。上周本土登革熱新增7例,其中,北市中正區28日出現的個案,經定序發現與中和新店群聚相同,為登革病毒第二型。羅一鈞說,該個案去過新店東面山區,群聚案則集中在新店西側,感染源仍待釐清。衛生局已針對個案居住及工作地周圍環境進行病媒蚊密度調查、孳生源清除等防治工作,加強居民健康監測。整起登革熱群聚案將持續監測至11月24日,疾管署呼籲民眾配合防治措施,切勿擅闖或出入管制區,以免受罰。近期康芮颱風帶來的降雨恐導致病媒蚊孳生,造成疫情擴大,民眾務必主動清除積水容器,減少染疫風險。另一方面,上周國內新增3例類鼻疽個案,均來自高雄,其中1例60多歲男子發病當日就死亡,為山陀兒颱風後第2起死亡個案。男子無汙水汙泥接觸史,推測是吸入型感染,民眾颱風期間應待在室內,室內外皆戴口罩,避免吸入病菌。
台北市又新增本土登革熱病例 中正區首例、感染源不明
台北市中正區新增1例登革熱本土確定病例,為50多歲女性,24日出現發燒、頭痛等症狀,25日就醫後通報採檢,26日研判為確定病例;台北市衛生局表示,個案潛伏期間無出國也無新北市登革熱管制區活動史,同住家人1位無症狀,感染源尚待釐清。針對這起登革熱新增病例,北市中正區公所27日已召開區級應變小組會議,啟動跨機關防治作為,並發動社區清潔日,進行社區病媒蚊密度調查、孳生源清除及環境噴消等防治工作。衛生局表示,今年截至10月27日,台北市累計46例登革熱確定病例,3例為本土病例,其中文山區及大同區病例之基因定序結果,與新北市新店及中和區個案相同,研判來自同一群聚事件。中正區病例之感染源尚待釐清。衛生局指出,近期受康芮颱風外環環流影響,降雨容易造成積水,環境有利於病媒蚊生長,請民眾務必於雨後落實「巡、倒、清、刷」,定期「巡」視居家內外有無積水容器、「倒」空積水容器、「清」除不必要之容器及「刷」洗容器清除蟲卵,以清除病媒蚊孳生源,避免登革熱於社區蔓延。衛生局提醒,民眾進行登山、踏青等戶外活動時,應穿著淺色長袖衣褲,並使用政府機關核可含DEET、Picaridin或IR-3535等有效成分之防蚊藥劑,做好防蚊措施,減少受蚊蟲叮咬風險;如有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉骨骼酸痛、出疹或噁心、腹痛等疑似登革熱症狀,應儘速就醫,並主動告知醫師有登革熱高風險地區活動史。
高雄便當店驚爆食物中毒事件 已知60人上吐下瀉、8人住院
高雄市三民區山東街「金禾家便當店」疑似發生食物中毒事件,衛生局24日接獲醫院通報,有3人在23日食用便當後出現嘔吐、腹瀉、發燒等症狀,據高雄市衛生局調查,已陸續接獲60人通報出現疑似食物中毒不適症狀,其中46人就醫,至今仍有8人住院和急診待床。1名高醫學生在網路論壇Dcard發文,「這2天有人吃金X家便當嗎?吃了有腸胃道症狀或其他不舒服的可以聯絡衛保組,並趕快就醫」。當同校學生詢問發生什麼事時,得到原PO回應:「全班80人,有20幾人吃完便當後腹瀉發燒嘔吐。」高雄市衛生局指出,24日接獲醫院通報,有3人於23日中午購買三民區金禾家便當店便當食用後發生嘔吐、腹瀉、發燒、頭痛等症狀,經調查23日中午該店供餐410份,稽查期間至25日仍陸續接獲多家醫院通報,截至目前食用當日便當出現不適症狀計有60人(含高醫學生29人),就醫人數累計46人(高醫學生20人),就醫後住院人數7人,急診待床1人。高市衛生局派員前往現場稽查,發現便當店垃圾桶未加蓋、從業人員未體檢、未張貼洗手掛圖、冰箱溫度記錄表、未有常規病媒防治作業等疏失,但有投保產品責任險。目前已飭令業者10月30日前完成限改,複查合格才能復工;由於現場已無當日食餘檢體,採集同製程可疑食品及環境進行採檢檢體共5件,檢驗致病原,並針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體12件檢驗中。此外衛生局還表示,為落實風險管理及損害控管預防性措施,衛生局亦要求業者於10月24日至10月30日停業7日期間澈底清消改善,並由衛生所衛教督導環境清消、關懷衛教發病個案,復工前須經衛生局複查合格,如未改善完成,可依照「食安法」第8條和第44條處6萬元到2億元。據《自由時報》報導,高醫大也發聲明表示,雖發生食品中毒的餐店不在校內,但校方在第一時間接獲通知即啟動應變機制,除到醫院慰問關切學生;高醫急診與衛生局保持密切聯繫且遵循通報機制,目前所有學生已獲及時診治與照顧,大部分學生已經返家休養,恢復狀況良好。
台南老字號蝦仁飯「驚傳吃到小強」 衛生局稽查後發現1違規
台南市1家老字號的蝦仁飯小吃店,日前被客人在Google評論留下2顆星負評,更質疑店內出現咖啡色異物,疑似是蟑螂。對此,市府衛生局25日獲報後立即前往稽查,雖然初步未發現有蟑螂出沒,且餐食及環境也沒有出現異狀,但由於店家未能出具從業人員健康檢查,不符《食品良好衛生規範準則》,因此稽查人員還是責令業者限期改正,一旦複查不合格,將依法處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。據悉,這家老字號的蝦仁飯小吃店,被顧客在Google評論區留下負評,並附上照片。顧客表示,雖然東西好吃,但吃到一半竟然有「小強」,讓他食慾瞬間全沒了。不過事後店家認為,可能是油蔥酥與肉燥煮爛散開,外觀看起來很像蟑螂,所以希望顧客能聯繫釐清。對此,台南市政府衛生局指出,該局已在25日針對民眾投訴的病媒出沒事件展開稽查,不過現場並未發現蟑螂出沒的痕跡,餐食、地板、天花板及調理檯也無異狀且保持清潔,食材更有離地放置;備用食材也有包覆保存,冰箱冷藏食品溫度一樣符合規定。此外,店家還出具委託除蟲公司1年1次的除蟲相關單據。然而,店家卻未能出具食品從業人員健康檢查,不符合《食品良好衛生規範準則》,因此衛生局已責令業者限期改正,並告知餐飲業者,應落實自主管理,加強病媒防治,阻隔病媒入侵,出餐間再次檢視有無異物等,有助於確保所供應食品的衛生安全。衛生局也提醒,民眾如有任何食品安全衛生問題,可撥打消費者服務專線電話0800-285000,將有專人服務。
被遺落的金山1/山陀兒過境重創清不完 「土石流灌家政府不掃」青年自救
山陀兒颱風10月初強襲全台並重創金山,除造成2死災情,更因大雨沖刷山坡地加上排水系統癱瘓,導致水患成災、滿目瘡痍,新北市長侯友宜17日表示已完成第一階段搶災,但當地仍有多戶住宅被毀、仍未復原,在地的社區營造團隊「浪金山」因而發起「水漫金山韌性重振行動」,由青年擔下清理重任,希望讓這片美麗的土地早日恢復原狀。金山地區不敵山陀兒帶來致災性雨量,市區淹水高度一度及膝。(圖/民眾提供)風災過後一周,記者在志工團帶領下深入受災嚴重的六股里月眉路段,發現除了知名景點如金山老街、菜市場以及鴨肉店被淹沒,信仰中心長興宮也被淹沒,土石崩落,周遭住戶也出現嚴重災損,受災戶驚恐回憶洪水灌進家門的驚險景象,而淹水退去後住家覆滿黃土,不僅飄出難聞氣味,更有病媒蚊孳生之可能。「浪金山」負責人蔡文培見到金山多處傳出災情,而政府復建動作卻緩不濟急,因此於災後發起一個月的賑災計畫,擔任起號召者,聚集上百位願意出力的民間志工力量,深入受災戶幫忙清掃,並居中與公家單位協調,加速家園修復進度。蔡文培3年前還在大學就讀時就與金山結缘,被當地獨特風情所吸引,大學畢業後與志同道合伙伴到此地深耕,並成立創生團隊「浪金山」,從一開始的Podcast製作,到今年成立工作室,在線上、線下提供能讓年輕人交流的場域,團隊不只是進行藝文活動推廣,也致力關心地方議題凝聚居民向心力。「現在金山住的多是老人家,根本沒辦法清啊。」蔡文培表示,除了老街、市區,還有很多地方也因颱風成嚴重受災戶,且金山年輕人口外流、老人留守,許多年長者面對災後慘況有心無力。「活到66歲沒看過這麼大的雨。」災民羅文財無奈表示在金山60多年,沒遇過這麼嚴重水災,透露自己位南勢湖路的住家受到嚴重災損,強降雨導致山體滑坡,土石流短時間內衝破住家後門,土石積淹高度最高甚至達到2米,根本無力清理。金山的信仰中心長興宮因位處低窪並緊鄰山腳,腹地被土石流整個吞噬。(圖/翻攝金山人報報臉書)而月眉路受溪水暴漲、土石崩落影響,當地多處民宅損毀嚴重,包括超過200年歷史的芑豐居及6間李芑豐古宅都被泥水淹沒,更有老宅因長輩離世、家人在外而無法整理,「浪金山」在與屋主及里長溝通後投身清理,將毀損的家具搬出、清掃被淤泥覆蓋的住家,以實際行動守護這片土地。連日的重振慨況彙報也讓「浪金山」號召到更多人手,不少民眾主動響應這場行動。志工之一的林引芳表示,嫁來金山20餘年,早已對當地產生歸屬感,金山雖人口數有2萬多人,不過人口外流加上其它因素,當地在籍不在宅的人口比例相占了近3分之1,當地住戶不少是年過半百的年長者,少了青壯年人口,面對災後清掃有一定的困難度,因此才決定加入賑災,以實際行動回饋這片土地。洪水退去後不少住家仍受淤泥所苦,當地社營團體「浪金山」成立志工團協助賑災。(圖/沈建邦攝)「風吹雨打不會倒。」蔡文培希望金山能成為這樣的地方並持續努力,他說,提出災後的重建計劃不只是一個短期活動,更在於重建人與人之間的信任與合作,並推動當地住戶與社會支援的橋樑,凝聚地方的向心力,為金山的美好未來打下基礎。
新北本土登革熱再增1病例 這些高風險區將持續封山至11/21
新北市新增1例本土登革熱病例,中和區70歲男,21日出現發燒、頭痛、關節痛/骨頭痛、噁心等症狀,就醫通報送驗後確診,目前症狀緩解。經調査潛伏期間於管制區域周邊自有土地活動,研判感染與現有高風險區域有關。截至22日新北累計68例本土登革熱病例。中和景新公園、三介廟、新店天山公園及周邊山區活動而感染將持續封山管制至11月21日。衛生局長陳潤秋表示,新北自9月23日出現本土登革熱病例,已將中和景新公園、三介廟、新店天山公園及周邊山區等高風險區域列為管制區域,禁止民眾進入,同時持續執行管制區域環境噴消及孳生源清除作業。陳潤秋說,考量山區是蚊子的天然孳生源,管制區域周邊仍有感染登革熱風險,呼籲市民朋友減少管制區域周邊日常活動,並配合市府防治針對自有土地孳清及噴消,避免孳生病媒蚊。市府團隊加強管制區域周邊及社區巡査,一旦發現積水容器孳生孑孓則依傳染病防治法第70條裁罰3000元,目前已開立38件。陳潤秋提醒,近期受颱風影響偶有降雨,雨後請民眾務必巡視住家周遭環境,積極落實「巡倒清刷」清除積水容器避免養蚊。進行戶外活動時應留意防蚊措施,穿著淺色長袖衣褲、使用政府機關核可含有效成分的防蚊藥劑,避免被蚊叮咬。
20歲男出國染「屈公病」 衛生局急規劃化學防治
台南市21日再新增1例屈公病境外移入病例,患者為善化區小新里一名20多歲的男性,於10月5日至20日間前往泰國及印度旅遊,返國後出現發燒症狀。經檢驗,21日由高雄實驗室確認為屈公病陽性,目前正住院治療。疾病管制署於113年10月21日公布台南市新增屈公病境外確診病例,個案為善化區小新里20多歲本國籍男性,10月5日至10月20日至泰國及印度旅遊,自香港轉機於高雄機場入境,因有出現發燒症狀,機場予以登革熱NS1快篩陰性,10月21日高雄實驗室檢驗結果為屈公病陽性確診,本案為台南市屈公病境外第二例,目前住院治療中,衛生單位及區公所於當日已針對居住地室內進行緊急噴霧罐防治、環境孳生源清除及病蚊媒密度調查,並規劃化學防治作業。屈公病在台灣屬第二類法定傳染病,傳播病媒蚊主要為埃及斑蚊及白線斑蚊。發病初期症狀與登革熱、茲卡病毒感染症很相似,主要包含發燒、關節疼痛或關節炎、頭痛、噁心、嘔吐、疲倦、肌肉疼痛或皮疹,部分感染者倦怠感和關節痛會持續數週至數月,此與登革熱表現不同。依據疾病管制署傳染病統計資料,今年截至10月22日,我國共12例屈公病境外移入病例,感染國家以菲律賓(5例)、印度(5例)、馬來西亞(1例)及印尼(1例)。市長黃偉哲呼籲,無論是屈公病或登革熱,最有效的預防方法均為清除孳生源,民眾應定期檢視戶內外環境,落實「巡、倒、清、刷」,並澈底清除積水容器,防止病媒蚊孳生。另提醒計劃前往東南亞國家或流行地區的民眾應做好防蚊措施,穿著淺色長袖衣褲,使用衛生福利部核可的防蚊藥劑,居住在有紗門、紗窗的房舍。台南市衛生局提醒,返國後14日內,應密切留意自身健康情況,如出現發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痠痛、皮膚出疹等疑似症狀應儘速就醫,並主動告知醫師旅遊史、活動史及接觸史等,以利及早通報、診斷及治療,相關資訊請參閱台南市政府登革熱防治中心或 06-3366366防疫專線。
菜盤疑黏老鼠屎!火鍋店「22:02」採4措施改善並致歉:辜負顧客信任
又有食安問題!一位民眾日前至知名連鎖火鍋店「22:02」用餐,卻發現菜盤上有幾粒黑色顆粒,疑似是老鼠屎,他便氣得發文喊「店內衛生跟食材把關是怎麼做的?」。對此,新北市衛生局將派員進行查核,店家則在今(21)日中午於臉書致歉,也聲明已採取4點緊急措施,以確保此類事件不再發生。這名網友在「爆料公社」指控,近日光顧火鍋餐廳「22:02」新莊店,卻發現菜盤裡有老鼠屎,馬上告知服務人員後,卻被問「需不需要換鍋以及菜盤」,讓他相當無言「但換了還敢吃嗎……連夾菜的夾子、手把都是油的,店內衛生跟食材把關是怎麼做的?」、「不論是壁虎、老鼠、蟑螂排泄物,這些都不應該出現在餐點裡面,不光是夾子油的,洗好的菜為什麼也是油的呢?環境跟食材衛生不是做餐飲最基本的嗎?」接獲消息後,「22:02火鍋。樂活」總部在臉書回應,由於新進員工訓練不足,誤用陳置許久即將汰換的老式器皿,匆忙中沒有確認檢核,「對此,我們深感抱歉,這一情況不僅不符合我們對高品質衛生標準的要求,也辜負了顧客對我們的信任」。「22:02火鍋。樂活」接著表示,衛生是餐廳經營的重中之重,為了確保此類事件不再發生,店家已立即採取以下4項緊急措施:首先,店家立即聯繫專業的害蟲防治公司,對整個餐廳進行徹底的滅鼠、防蟲害處理,並進行了全方位的清潔與消毒,並已對餐廳內部進行了徹底的清潔與消毒,確保每一個角落都符合衛生標準。其次,餐廳也將引入更為嚴格的日常衛生檢查程序,並定期進行第三方衛生檢查,確保問題不再重演;再者,總部將更進一步強化全體員工的衛生清潔意識,提升衛生管理意識,並制定更加嚴謹的巡檢制度,定期進行培訓;最後,已邀請專業衛生檢查團隊進行全面檢驗,確保操作流程完全合規。另外,「22:02火鍋。樂活」將於下周推出免費試吃活動,詳細情形會於官網、社群公告,「希望重拾民眾對22:02一路以來堅持高品質的信心」。據《ETtoday新聞雲》報導,新北市衛生局將派員依據食品良好衛生規範準則進行查核,特別針對現場病媒防治措施、食品容器之清潔保存,以及環境清潔消毒加強查核,若有不符規定處,將依食安法第44條規定,命業者限期改正,如屆期仍未改善完成,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
新北登革熱再+1!新莊區出現首例 市府持續加強社區巡查
新北市新增1例本土登革熱病例,為新莊區40歲男,14日出現發燒、肌肉痛、關節痛等症狀,就醫通報送驗後確診感染登革熱第二型病毒,症狀已緩解。目前疫調顯示個案潛伏期間主要於居住地及工作地活動,但工作地曾有本市登革熱個案活動史,將進行病毒基因定序釐清可能感染源。截至19日累計67例本土登革熱病例。衛生局長陳潤秋指出,新北自9月23日出現本土登革熱病例,經調查主要於景新公園、三介廟、天山公園及周邊山區活動而感染。由於山區是天然的孳生源,市府團隊除持續針對管制區域進行大規模噴消,同時透過空拍機檢視山區可能的隱性孳生源,並協同農林署、國防部後指部、海巡署、國產署等土地權管單位加強巡查清除,以降低病媒蚊密度。陳潤秋說明,登革病毒會隨著感染者活動足跡而移動,只要周遭環境有病媒蚊,就會透過叮咬再傳播給其他人,唯有落實清除積水容器不養蚊,才能避免登革熱的發生。市府團隊持續加強巡查社區,一旦發現積水容器孳生孑孓則依傳染病防治法第70條裁罰3000元,目前已開立38件。由於之前個案分布於中和、新店,陳潤秋呼籲,新莊區已出現登革熱本土病例,請醫療院所務必提高警覺,診間加強詢問病患活動史與群聚史,並踴躍向本局領取免費登革熱NS1快篩試劑,針對疑似登革熱患者輔助診斷,以利衛生單位及時採取防治措施。
苗栗縣爆首例本土登革熱!30多歲男潛伏期「足跡遍及2縣市」感染源不明
登革熱疫情升溫!苗栗縣竹南鎮一名30多歲男子出現發燒、肌肉痠痛、紅疹等症狀,就醫後確認感染登革熱,而這也是苗栗縣今年首例本土登革熱病例,且潛伏期間個案足跡曾至彰化縣、新竹市,呼籲民眾提高警覺。衛福部疾病管制署今(17日)表示,苗栗縣出現今年首例本土登革熱病例,一名居住在竹南鎮的30多歲男子自10月7日起,出現發燒、肌肉痠痛、背痛、腹瀉、紅疹等症狀,就醫採檢後確診感染登革熱第一型病毒,不過由於新北登革熱群聚為第二型病毒,因此感染源仍待釐清;另個案於潛伏期間曾至彰化縣、新竹市活動,該地衛生單位也已展開相關防治活動。疾管署指出,個案潛伏期無國外旅遊史及本土疫情風險區活動史,主要活動地點為居住地及工作地,研判為本土病例,為防範疫情擴散,衛生單位已針對確診個案竹南鎮居住地周遭半徑100公尺範圍,進行病媒蚊密度調查及孳生源清除等防治工作,同時苗栗縣衛生局今天上午起於竹南鎮設立社區篩檢站,盼透過擴大篩檢主動找出隱藏個案、及早阻斷疫情擴散。疾管署統計,截至今年10月16日,全台已累計236例本土登革熱確診病例(其中入夏後累計72例,病例分布新北市66例、台北市及高雄市各2例、苗栗縣及花蓮縣各1例);另今年累計227例境外移入病例,感染地以東南亞國家為主,以印尼88例最多,其次為菲律賓29例及泰國28例。對此,疾管署提醒,目前氣溫仍適合病媒蚊生長,請民眾澈底落實住家內外環境整頓與孳生源清除,並於雨後加強巡檢,以降低病媒蚊密度;戶外活動時請穿著淺色長袖衣褲,使用政府機關核可的防蚊藥劑敵避(DEET)、派卡瑞丁(Picaridin)或伊默克(IR-3535)等有效成分的防蚊藥劑,若發現有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等登革熱疑似症狀,應儘速就醫,並告知旅遊活動史,或至苗栗縣衛生局成立社區篩檢站篩檢。
中正預校爆食物中毒「僅一年級生出事」!衛生局曝:恐有其他傳染病
高雄中正預校驚傳食物中毒事件,42名一年級學生周一(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,所幸就醫後均無大礙,高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。只是為何僅一年級學生出現不適症狀?對此,衛生局也回應,「不排除有其他傳染病」。衛生局表示,接獲中正預校學生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。然而,明明全校師生都有食用團膳,為何僅一年級出事,且受害的42名學生當中,還有17人出現「呼吸道感染」症狀,懷疑該案並非單純的食物中毒,恐有其他傳染病在校內流竄。對此,衛生局回應,本案送醫學生經醫院診斷後,確認大部分為食物中毒表現,目前將朝食物衛生方向進行追查,不過仍不排除有其他傳染病。
快訊/中正預校爆集體食物中毒!42學生「發燒、上吐下瀉」急就醫 廚房查獲死老鼠
中正預校驚傳食物中毒事件,高一學生昨(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,截至今(15日)上午已累計42名學生不適送醫。高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。衛生局表示,接獲中正預校高一生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。中正預校驚傳42名學生集體食物中毒,衛生局前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠。(圖/高雄市衛生局提供)衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。