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5種食材千萬別冷藏！ 這項還可能致癌
許多人都習慣將剩餘的食物或是為了保鮮，而將食材放到冰箱冷藏，對此，印度臨床營養師桑格維（Jhanvi Sanghvi）建議，有5種食材不應該冷藏，可能會導致食物中毒，還有致癌風險。據《每日郵報》報導，桑格維在社群平台Instagram擁有1萬1千名粉絲，他近日發布的影片中，整理出有5種食材絕對不要冷藏，首先是洋蔥，她指將它們放在冰箱裡會導致黴菌生長，由於洋蔥上多餘的水分為真菌孢子的生長提供了完美的環境，若食用冷藏的洋蔥後，可能會導致嘔吐、胃痙攣和腹瀉，這就是為什麼洋蔥應該儲存在陰涼、黑暗和乾燥的地方，例如櫥櫃。而將大蒜放入冰箱也會帶來類似的風險，她說大蒜在冷藏時會發芽，口感也會變差，可能嘗起來會很苦，且同時會滋生黴菌和真菌，對健康有害。馬鈴薯則是因為冷藏後，會導致澱粉轉化為糖分，從而產生更甜的味道、口感變得粗糙，而高溫烹調這些變質的馬鈴薯後，可能產生一種叫做丙烯酰胺（acrylamide）的有害物質。有科學家先前也曾警告稱，將生馬鈴薯放在冰箱中可能存在癌症風險。此外，桑格維表示香蕉也不該放入冷藏，因低溫會破壞香蕉的熟成過程，會使香蕉外皮變成棕色，口感成糊狀，生薑進冷藏會導致口感變乾，失去新鮮度和風味，使得薑無法用於烹飪。
9m88生日自封「膽小狗英雄」 曝心聲：亡了半條命
9m88時隔一年宣布啟動全新巡演「我只想唱歌給你聽」，上週她首次以表演嘉賓身分登上金馬舞台，重新演繹經典歌舞片《隨我婆娑》名曲〈They Can't Take That Away FromMe〉，博得滿堂彩。近日剛度過生日的她提及生日願望，表示：「希望讓大家可以好好的看到不管是戲劇或音樂上的表現，撒下的種子希望他可以發芽，這就是我最大的願望。」9m88在個人官方社群分享自己的生日禮物，在澳洲墨爾本體驗跳傘，搞笑自封「膽小狗英雄」，成功完成體驗，也讓她直呼：「我亡了半條命，但也是一種重生！」2024年工作目標都一一達成，直呼已心滿意足，也用「得」字為這一年努力做結論，並期許明年可以為自己拚一個「飛」字，「我的目標就是可以好好的把演唱會演完，然後好好的去放個假。今年都沒有停過，然後也沒有時間去好好跟身邊的朋友相處。」2024年花了將近一半時間在戲劇上的9m88，跨出舒適圈挑戰更多的可能性，但她樂在其中，因為從戲劇中能夠體驗另一個人的人生，暫時放下歌手身份和自己，享受音樂與戲劇的藝術流動，「總歸來說，我還是覺得表演就是一個藝術，它們需要互相的流通，所以我覺得演戲是非常好的一件事。」9m88也將戲劇中吸取的養分轉為創作能量， 在戲劇殺青後，創作靈感便會浮現，「我覺得好像是你活了另外一個角色的生命，所以你可以用他的視角再去看這個世界，我的創作的選項就變多了。」9m88生日到澳洲體驗跳傘。（圖／爵士寶貝&KKLIVE提供）
美麥當勞染大腸桿菌釀1死！專家建議避開3食物 這款水果也上榜
美國麥當勞「四盎司牛肉堡」爆出嚴重食安問題，目前受害者已有75人，甚至有1人死亡，初步研判是漢堡內的新鮮洋蔥導致。對此，食安專家們指出，除了洋蔥，還有幾項食品的相關風險較高，包括哈密瓜、豆芽和袋裝沙拉，而專家更指哈密瓜是「最致命」的農產品之一。如何才能避免大腸桿菌食物中毒？專家指出，一般來說要避免生食豆芽菜、袋裝沙拉和哈密瓜。（圖／達志／美聯社）根據《美國國家廣播公司新聞網》（NBC News）報導，到底要如何才能避免大腸桿菌食物中毒？據美國食品安全專家指出，一般來說要避免生食豆芽菜、袋裝沙拉和哈密瓜。報導引述喬治華盛頓大學（George Washington University）食品安全暨營養安全研究所（Institute for Food Safety and Nutrition Security）主任科瓦爾西克（Barbara Kowalcyk）的說法，若擔心大腸桿菌的風險，應該避免食用預先清洗、甚至切好的蔬果，因為這些農產品可能成為細菌孳生溫床。要避免大腸桿菌滋生，專家建議可以購買完整蔬果，回家後再自行使用流水清洗，同時使用餐巾紙吸乾。（圖／達志／美聯社）若要避免這樣的情況，科瓦爾西克建議可以購買完整蔬果，回家後再自行使用流水清洗，同時使用餐巾紙吸乾。同時丟掉最外層或破損的葉子，避免成為細菌入侵的破口。另據美國羅格斯大學（Rutgers University）食品科學教授沙夫納（Don Schaffner）表示，蔬果從農場到餐廳或超市，加工程序越多，引入或散播細菌的機會就越多，包括切片、預洗、添加配料過程，「出錯的地方肯定就越多」。專家說豆芽種子發芽後，會在水中釋出養分，使得細菌得以生長。（圖／達志／美聯社）沙夫納舉例，大腸桿菌通常發生在預先清洗的綠色葉菜，原因可能是沖洗的水，氯含量不足，但豆芽則不同，由於豆芽種子發芽後，會在水中釋出養分，使得細菌得以生長。至於瓜果類，沙夫納提醒，切開的瓜果類容易孳生病原體，尤其是閒置不管的話，他舉例，像是參加研討會議早餐自助吧常有的現切水果，由於放了一整天，外觀看似未改變，但細菌早已不斷滋生。專家說哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌。（圖／達志／美聯社）除此之外，西北大學食品監管政策教授德特維勒（Darin Detwiler）表示，哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌，「這是最致命的農產品之一，哈密瓜有完美的pH值，你怎麼清洗外皮都不夠」。專家說哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌。（圖／達志／美聯社）
日男繳稅給秋葉原 回禮竟收一箱超經典「成人遊戲」
日本2008年推繳納「故鄉稅」制度，而一名日本網友表示，他近日繳稅給「宅男聖地」秋葉原，收到的回禮是超經典成人遊戲，讓人笑回，「可以瑟瑟了」。原PO收到的回禮是超經典成人遊戲。（圖／翻攝X）原PO在社群平台Ｘ發文，他繳稅給東京秋葉原，拿到的回禮竟然是成人色情遊戲，重達20公斤重，讓他看到笑。文章曝光後，也有人留言，《同級生2》、《ToHeart》、《百鬼》等遊戲，都是2000年的經典之作，如果真的能回仿佛時光倒流。不過也有人說，這些遊戲用現在電腦可能玩不了，更有眼尖網友表示，有兩片相同。據悉，日本政府為了縮短城鄉差距，讓住在都市的民眾都繳「故鄉稅」，或是買土產給鄉親來減免稅金，鄉村也會拿精緻禮盒，回禮給納稅人，如宮崎縣都城市有黑毛和牛，北海道紋別市會給扇貝、章魚等，白糠町會給帝王鮭魚、鮭魚卵等海鮮，山形縣西川町會給佐藤錦櫻桃，岩手縣奧州市送一等米，而在日工作的外國人也可以抵稅。此外，去年也有一名網友分享趣事，他也繳了故鄉稅，該地區贈送10公斤馬鈴薯，不過他因為工作太忙就把馬鈴薯忘在家中儲藏室，怎料妻子開門發現，馬鈴薯全發芽，直接超過紙箱，看起來就像珊瑚礁。
華山全新空間「芳釀所」集結選品與展覽 「誠品生活站前店」重返北車商圈
近日台北又新增了新的藝文空間，不如找個時間去走走？向來備受在地人與觀光客喜愛的華山1914文創園區，首次結合設計選品、餐飲美食、藝術展覽於一體，打造嶄新空間「芳釀所」，近日已正式展開試營運。試營運期間，推出填字解謎遊戲與民眾互動，除了可於官方社群找尋相關貼文進行遊戲，亦可直接到園區戶外版位依步驟解題，凡成功解答者可憑官方LINE訊息畫面至服務中心兌換小禮物乙個（限量小米禮包150g乙包送完為止；接續送華山小禮物乙個）。整體空間設計以古蹟、酒廠、綠地等園區意象為發想，輔以百年舊酒瓶、復古窗框等元素設計。（圖／徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供）華山自2016年起，便於園區內蒸餾室先行開啟微型品牌聚落，集結多個有特色商品的新創品牌，成為園區亮點場域。此次新空間「芳釀所」參考了蒸餾室的經驗，並加入「策展藝術」、「美食休憩區」，進而規劃出嶄新樣貌的聚落空間。而新空間的命名也帶入園區昔日為酒廠的歷史，在日治時期，酒廠名稱為「芳釀社」，故擷取「芳釀」兩字，同時新空間也為文創品牌育成而生，有釀造創意、孕育美學之意。目前芳釀所集結了11家台灣風格選品店、1個台灣在地主題展，和1面台灣公益插畫家快閃牆，企圖打造成藝術Showroom。芳釀所開幕主題特展「讀米」，讓民眾逛街同時可以認識台灣在地米文化。（圖／徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供）位於主入口的首要藝術策展空間，迎來開幕首展「讀米」特展，由華山攜手衍序規劃設計主理人劉真蓉與《米通信》創辦人顧瑋、馮忠恬，以日水風土為題，閱讀米的環境與栽培歷程，這生長記事約莫110天的時間，過程需仰賴天公作美，和農夫的不辭辛勞與知命。展覽以一粒米的觀點貫穿，理解米從種籽、發芽、熟成、包裝到煮成熟飯，加上選米、煮米、品米的方法學傳授，全面認識米的各式風貌，希望帶領民眾從展覽文字領略天地產物的農職人知識，懂得品味大自然物產的滋味，進而帶著敬重感恩的心情面對台灣的在地物產—米。台灣多元在地特色品牌進駐芳釀所，形塑質感購物生活。（圖／徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供）而進駐的11家台灣風格選品店則有推崇與土地共生活的「讀味」、跨界呈現茶與香氛、氣味可能性的「郁郁YùYù」、讓台灣錫工藝再生的「Woo Collective」、創作獨家設計布花與包件的台灣織品品牌「布物設計」、以台灣米為設計出發的「奮起福米餅」、將台灣的文化與生活用畫筆描繪轉述的「針線球」、台式口感加上日系視覺的剉冰店「貨室甜品」、自然無添加的台灣複方茶品牌「茶日子」、傳承百年製餅工藝的「開璽KAISHII」、台灣真空飲料杯品牌「源源鋼藝」，以及由台灣設計師設計再與尼泊爾婦女進行地區契作，純手工生產羊毛氈商品、技術的「羊毛出在羊山上」。誠品生活站前店書店入口「閱讀主題櫥窗」每月引薦趨勢議題選書及矚目作家，全店以誠品經典木質色系打造沉靜溫潤的氛圍。（圖／誠品生活提供）日系品牌「麵屋武藏」（左）、「吉豚屋」都進駐誠品生活站前店。（圖／誠品生活提供）近期同樣展開試營運的還有重返台北車站商圈的全新「誠品生活站前店」！與諾貝爾醫療集團合作的「誠品生活站前店」，位於忠孝西路「諾貝爾廣場」B1，由捷運台北車站地下街M6出口步行30秒即可抵達。藏書量與過往相當，同步提供擁200萬豐富書目的誠品線上「到店取件免運費」服務。為歡慶開幕，9/26～10/31於書店單日滿千元，憑大眾交通運輸至台北車站乘車證明（含高鐵、台鐵、台北捷運、機場捷運）即可現折50元；持學生證、周邊補習班課程講義或測驗試卷，以及書店單日不限金額發票享9折優惠。此外，誠品生活站前店也集結8大台、日美食品牌，包含可輕鬆享受日本和牛、CP值高的「好饈鐵板燒」、道地台味爆炒火鍋「石研室」、日本知名連鎖豬排專門店「吉豚屋」、以多層次濃醇湯頭獲日本TBS電視台讚譽為拉麵四大天王的「麵屋武藏」、台式炸雞專家「頂呱呱」、創意客家料理「六堆伙房」，後續還有源自日本名古屋的「客美多咖啡」、提供多樣化異國料理的「莫凡彼餐廳」將陸續進駐。即日起～9/25於誠品APP註冊成為新會員並輸入指定邀請碼「誠品進站中」，即可獲得全館50元電子抵用券；10/31前誠品會員於站前店品牌專櫃單筆滿150元，立即回饋人氣手搖茶飲「龜記」50元抵用券乙張；於站前店及捷運店單日累計滿1,500元還可兌換限量精美餐具組乙組。
14年冷氣「長小綠芽」還能吹 日專家驚吐：第一次看到
每到夏天家家戶戶通常都會開冷氣，對抗炎熱高溫。最近有日本民眾發現自家冷氣機竟長出小綠芽，最神奇的是，冷氣一樣正常運作，他將照片分享到社群，網友看完笑歪，還形容是「傑克與魔豆」；有冷氣清潔專家驚吐第一次看見這種情況，稱拔草恐要拆冷氣找根源。近期有一名日本民眾在X發文，某天他下班回家被熱到直接跑去冷氣前吹風，與冷氣超近距離後才發現一個角落長了小綠芽，但冷氣一樣能吹讓他覺得很驚奇，但他不清楚是小綠芽是何種植物；他補充長出綠芽的冷氣已經使用14年，放置在2樓的房間。民眾家的冷氣長小綠芽的貼文立刻在X引起討論，「可以幫它取名字，很期待它最後會長出什麼」、「令和版的傑克與魔豆」、「看來以後在家中自給自足不是問題了」、「生命力太強了吧」；也有網友猜測冷氣長小綠芽的可能原因，「外面有鳥築巢，撿了果實來吃掉到冷氣裡，就讓你家冷氣長草了」。冷氣長小綠芽的神奇故事在網上發酵外，一名冷氣清潔專家小栗崇裕針對這情形，坦言就算他每年經手逾千台冷氣，也是第一次見到長草，平時長見的不外乎有昆蟲，最誇張則是有蜂巢。但小栗崇裕分析冷氣長出小綠芽可能的原因，應該是屋主清洗濾網晾曬時，被風吹的種子掉到上面，隨著時間發芽後才會從機殼縫隙冒出；也提醒屋主如果想把草拔除，恐得將冷氣全部拆開，找出根源才能連根拔除。
歷時3年搜集全台珍貴種子照片 林業署攜手中興大學催生「樹木繁殖寶典」
林業為百年事業，從一顆種子開始生生不息，為提升國內林木種子保存與育苗技術，林業及自然保育署台中分署與國立中興大學，12日共同發表《台灣木本植物繁殖理論與應用》專書，由興大森林學系終身特聘教授王升陽，擔任引言人，邀請作者簡慶德博士，及採種育苗工作者林承彥，分享採種育苗理論研究與實務工作的心路歷程。本書蒐集彙整247種木本植物的種子貯藏、發芽及育苗管理等知識，即日起可至國家書店購買。林業保育署台中分署邀集教授許博行、教授劉瓊霦、林業試驗所簡慶德博士和陳舜英博士等作者，將畢生研究的智慧與經驗收錄其中，並蒐集全台各地的珍貴種子照片，歷經三年完成上、下兩冊書籍。上冊總論台灣木本植物的種子貯藏、發芽、無性繁殖及育苗管理，下冊收錄全台247種木本植物個論，包含狗花椒、台灣野梨、台灣梭羅木等35種稀有植物，傳承種子保存及培育技術的知識，為林業、生態從業人員，以及農校推動育林教育的重要經典工具書。林業保育署台中分署指出，該分署地理位置及交通運輸條件佳，為延續全國優秀林木基因，自1977年即建置種子庫貯藏優良樹木種子，至今已是設備完善的「林木種子貯藏中心」，設有四間不同貯藏溫度的冷藏庫，累計貯藏各地區分署採集而來的14種針葉樹、110種闊葉樹及7種草本植物種子。每年排程為封裝袋內的種子，做氣體交換，並進行種子含水率與發芽率的檢測，確保種子活力，如此才能因應各造林單位的育苗需求，以及提供學術研究單位使用。台中分署表示，除肩負森林保種重任，對於保種的教育，更是責無旁貸，本專書扣合聯合國優質教育（SDG 4）及陸域生態保育（SDG 15）等永續發展目標，希望藉由專業的林木繁殖技術培育優良林木，更期待透過生態植被復育，維護台灣獨特的生物多樣性。欲收藏或做為工具書的森友們，本專書售價上冊600元、下冊680元，可至國家書店及五南文化物流中心購買。該分署也將專書分送至全台森林科系所學校圖書館，讓莘莘學子更了解林業工作實務，也歡迎各界民眾至國家圖書館等10間政府出版品寄存圖書館借閱，一同感受森林種子的生命力。
台南真善美劇院「8／1結束營業」 在地人表達不捨：爆米花最好吃的戲院
又有電影院要下台一鞠躬！台南真善美劇院於1日突然在臉書發文，宣布電影院將於8月1日結束營業，如今僅剩不到一個月的時間就要熄燈，消息曝光後讓大批台南影迷們相當不捨。台南真善美劇院於1日突然在臉書發文，宣布電影院將於8月1日結束營業。（圖／翻攝自官臉書） 從台南真善美的粉絲頁可見，業者宣布將於2024年8月1日最終場後，按下終止鍵落幕，據官方解釋，主要是因為大環境因素，評估後不得不宣布這個消息，「誠摯感謝各位影迷的支持與陪伴，與我們共創了許多美好的回憶，因諸多大環境因素評估後，我們不得不遺憾宣布，營運於8月1日最終場按下終止鍵」。這間斥資1億2千萬台幣打造的電影院，內部空間充滿文化氣息以及懷舊復古風格；消息曝光後，台南影迷們紛紛湧入貼文表達不捨，「唯一可以看到文藝片的要消失了」、「喔，不….」、「感謝台南真善美一直以來的協助，讓藝術片和獨立片商能多一分機會、在中南部影迷的心中深根發芽」、「可以不要嗎？真善美戲院是台南唯一可以看到優質劇情片的地方、爆米花最好吃的戲院、椅子最好坐的戲院！求求你們留下來啦」台南真善美也表示，會員點數以及團體票將另行發布公告通知處理方式，也喊話老觀眾們回到劇院拍照留念。事實上僅來南北部都陸續有電影院下台一鞠躬，像是創立18年、台北誠品西門的「今日秀泰影城」稍早也宣布8月停業。據影城表示，會宣布熄燈並非生意不好，而是單純因為租約到期、不再續約，對於「今日秀泰影城」要走入歷史，許多老影迷心中難免有些不捨，因為這裡承載了無數的回憶，同時象徵著熟悉的西門町必去景點，從此畫下句號。台南真善美劇院於1日突然在臉書發文，宣布電影院將於8月1日結束營業。（圖／翻攝自官臉書）
雨彈襲擊彰化！即將收割稻作驚見「倒伏」現象 縣府呼籲：儘速收割
彰化縣今天降下間歇性大雨，即將收割的飽滿稻穗，不敵雨勢侵襲，南彰化部分水稻田傳出有稻作倒伏情形，讓稻農憂心若大雨持續，使田裡積水不退會「倒整面」；縣府呼籲農友，稻作倒伏後，如果已經可以收割，應儘速收割，避免穗上發芽，減少損失。整片金黃飽滿的稻穗，讓農民開心一期稻作即將收成，有農民請來代耕業者，安排好時間，準備進行收割；但受鋒面影響，彰化縣從今日凌晨開始下雨，雨勢雖不算太大，但間歇性大雨仍使溪州、埤頭、竹塘等鄉鎮傳出稻子零星倒伏災情。看著倒伏的稻穗，令農民相當不捨。適逢稻子進入收割期，農民擔心，沉甸甸的稻穗，碰到下雨會躺平，更憂心若瞬間大雨，使田裡積水不退，稻穗可能「倒整面」。有農業專家分析，稻作倒伏狀況可能與未正確施肥，氮肥過多，排水系統不佳，造成稻株根部弱，加上稻穗即將收成，所以稻子頭重腳輕，而容易造成倒伏；但詳細狀況仍需經專家實際會勘才能了解。對此，縣府農業處表示，彰化近日來的連續間歇性大雨，致使部分鄉鎮的稻作倒伏，因部分稻田下周起即可收割，在稻穗飽滿又吸收水分得情形下，容易造成頭重腳輕，因而倒伏；彰化縣政府呼籲農友，稻作倒伏後，如果已經可以收割，應該儘速請代耕業者趕快收割，避免穗上發芽，減少損失。
窮鄉志難伸2／窮富縣市都喊爭財源 樹人教育資源依然窘
「錢非萬能，然而沒錢卻萬萬不能」，不只待過偏鄉的人有所感受，夾處在都市與偏鄉之間的鄉鎮也是有苦難言，特別是農業縣的學校多數仰賴中央補助，在不可逆的少子化趨勢中，沒錢的學校就得想破腦袋搞「特色」吸引學生就讀，否則只能等著廢校。民國65年，當時的省府在全國中小學推動民俗體育，希望扯鈴、踢毽、陀螺等項目在校園裡發芽，讓民俗體育向下扎根，維護優良的傳統文化。嘉義縣北側的溪口國中，全校學生約100多名，早期就以踢毽子、陀螺隊聞名，後來也漸漸發展出田徑隊、口琴隊，近年甚至將無人機融入課程教學。溪口國中輔導主任黃孝文是當地人，從小就是毽子隊成員，參加溪口國小蔡伯期主任、黃美智老師夫婦組成的毽子隊，後來溪口國小為了推廣毽子還成立全台難得的毽子館。長大後，他也面臨一般鄉下小孩的問題，考上北部學校離鄉背井，畢業後就留在當地學校服務，只是父母親年紀漸長，身為家中獨子的他就調回家鄉服務。回到溪口國中後，他發現當年學校引以傲的特色不見了，激起他想找回那段記憶的動機。師承溪口國小蔡伯期主任的黃孝文，從小就是毽子隊出身，回鄉服務也致力於找回中斷已久的民俗體育，希望將溪口的民俗技藝傳承下去。（圖／趙世勳攝）一次因緣拜訪退休蔡伯期與黃美智夫婦，黃孝文感受到他們無法割捨毽子、陀螺的情感，「就從拍紀錄片開始吧！」黃孝文從蔡老師表情的悸動，決定號召昔日的毽子隊成員重新投入國中小的民俗運動傳承，還募集10萬元拍了《神毽飛揚》紀錄片，一來達成老師的心願，也拼湊出溪口的民俗記憶與感情。「其實我們的教練都是志工，縣府一年補助三萬元，光是鐘點費都不夠，比賽都是教練自費。」黃孝文坦言，當年他就只為了一個菠蘿麵包去踢毽子，這是那時小朋友的幸福感，進而發展出學校特色。傳承這項學校特色，最需要的就是經費支持，雖然經費不足，但毽子運動能集結一群小朋友共同活動，還可以帶他們出去表演、比賽，學生也可以賺幾百塊的零用錢，甚至只要去台南比賽一定會帶學生去逛夜市，他認為以教育者的角度而言，「山不轉路轉的生存法」想生存就得動腦筋。黃孝文以自身經驗出發，他認為帶學生出去比賽是偏鄉孩子增廣見聞的好機會，就算比賽經費常常要自掏腰包，但對他而言做這些事是甘願且快樂的。（圖／翻攝自嘉義溪口國中臉書）溪口鄉長孫維聰表示，溪口以陀螺與毽子等民俗技藝聞名，鄉內近年也編列預算發展武術，在自有財源有限下，陀螺和毽子都是由開設社團課程的學校來負擔費用，社團要外出比賽，公所頂多只能補助兩萬元。他說，溪口鄉人口持續外移，導致各相關稅課收入連帶減少，現行《財劃法》確實無法滿足各地方政府財政需求，對貧弱鄉鎮是雪上加霜，希望中央或上級單位能特別照顧邊陲地帶的鄉鎮。教育部體育署學校體育組表示，依照體育署補助辦法，「112 學年度民俗體育扎根學校」可獲補助教學與發展所需執行費用，最高補助經費為新臺幣 4 萬元，補助項目例如：教學鐘點費、教學器材費及國內旅費…等。其中，若為偏鄉或非山非市的學校，按照學校所提供的計畫，可再額外申請補助，但要依照所在學校縣市的財力分級，例如嘉義縣是第五級，最高就可補助90%的經費。
確保農業永續發展 首批台灣小米種原送達「斯瓦爾巴世界種子庫」
在中央大學極地研究中心推動下，台灣研究團隊5月底將前進北極，把第一批計170種珍貴台灣小米種原送達挪威「斯瓦爾巴世界種子庫」，以維繫小米基因多樣性。小米是台灣原住民重要主食，將小米種原異地保存對全球農業永續發展相當重要。「斯瓦爾巴世界種子庫」有「末日種子庫」之稱，是全球農業的諾亞方舟，2008年建於挪威斯瓦爾巴群島的斯匹次卑爾根島，目前已收藏450萬種植物種子樣本。種子庫位於北極圈內、有人類長住的最北邊據點，鄰近中央大學北極研究站僅2公里。5月29日在斯瓦爾巴將舉辦「台灣參與全球種子庫計畫」入庫典禮，包括辜嚴倬雲植物保種中心執行長李家維、農業部國家作物種原中心研究員陳述、中央大學校長周景揚及台灣原住民代表等一行人將參與。周景揚說，小米為台灣原住民族的重要主食，也是唯一有完整祭儀的作物，因應氣候變遷衝擊，小米在糧食安全、營養和永續農業占重要角色。此計畫搜集、整理和處理台灣小米品系種子，在確保具備發芽活性後，送入北極全球種子庫，進行「異地安全備份」永續保存。李家維說，2009年莫拉克風災重創高雄甲仙鄉小林村，帶走許多人命，受影響最嚴重的是當地原住民，他們要復耕種植，卻不知道小米的種原在哪裡？他說，1970年代，美國學者在台灣原住民部落蒐集到一些小米種原，放在美國農業部的種子庫，台大農藝系教授郭華仁幾年前發現後，將這些種子帶回台灣，分別儲存在農業部農業試驗所及辜嚴倬雲植物保種中心，由專家培育後，提供原住民種植。李家維指出，聯合國將2023年訂為「國際小米年」，因為在全球暖化下，人類可能面臨糧食短缺，而小米可在乾旱地方種植，也不需要灑農藥，對全球農業永續發展至關重要。
馬尾正妹穿校服亮相！「新郎淚奔」感人畫面瘋傳 淒美愛情故事惹哭網
大陸五一假期，青島一對95年後新人「撒狗糧」，瞬間感動全網。「他娶到了高中時就想娶的女孩」話題近日衝上微博和抖音青島同城熱搜第一名，視頻中，一身校服亮相的新娘讓新郎喜極而泣，播放量破千萬。近日，「校服新娘」邵瑜出面受訪，回顧起溫馨感人的瞬間，讓網友再次感受到純真愛情與青春回憶。《青島晚報》報導，對邵瑜而言，婚禮上穿的校服不僅是簡單的服裝，更是她與新郎青春的載體。從高中走廊到大學校園，2人的愛情在時光見證下悄然發芽。她說，「我和周家樂（新郎）從高中時期就相識，一起就讀於膠州市第三中學。到現在攜手度過了10年時光。為了重溫那段青澀的青春回憶，我決定以這種特殊的方式出場。」邵瑜表示，自己將這個想法告訴了婚禮管家，並委託其進行策劃，除了她本人和管家以及少數朋友外，這一個驚喜在婚禮當天才被揭曉，「當我看到他臉上的驚訝與感動，他的目光在我身上流轉，仿佛在回憶那些我們共同度過的青春時光。我知道，我做到了，我給了他一個難以忘懷的驚喜。」不過，時隔10年，邵瑜自己的校服早已找不到，「我向多個朋友打聽詢問，但要嘛尺寸不合適，要嘛沒有成套的。」幸運的是，就在婚禮前3天，邵瑜的閨密輾轉借到了校服，雖然衣服已泛黃還些皺，她連忙清洗和熨燙，最終在婚禮前準備就緒。當網友們看到這個浪漫的場景時，紛紛表示對他們愛情的祝福。新郎透露，「在儀式開始前，婚禮管家告訴我需要進行擺拍，讓我在舞台上等待。轉頭看到她，我直接懵了，瞬間我們在一起的點點滴滴湧上心頭。真的很感動，謝謝她為我準備的這份驚喜。」據悉，2人的緣分從高二開始萌芽，儘管當時交往不多，但男方對邵瑜的熱情和特殊關照逐漸拉近了彼此距離。高考結束後，2人自然而然發展為戀人。在大學填志願的關鍵時刻，周家樂做出了浪漫而勇敢的決定，他直接複製了邵瑜的志願書，選擇了相同的學校和專業，只為了實現當初許下的諾言，就是「娶她為妻」。幸運的是，2人不僅被同一所學校錄取，還被分配到相鄰的班，無論是學習還是生活，都形影不離。畢業後，面對人生的新選擇，邵瑜希望回到家鄉工作，以便更多地陪伴父母；周家樂再次毫不猶豫地選擇了支持她，陪伴女方回到家鄉，共同開啟了新的人生篇章。如今，在親朋好友的見證下，2人走進了婚姻的殿堂，繼續書寫屬於他們的愛情故事。
《勇氣家族》寫實人生引網熱議 陳亞蘭與父親過往回憶藏洋蔥
「首部歌仔戲職人劇」《勇氣家族》昨（28日）播出的第三集透過近距離記錄歌仔戲演員日常的工作細節與外台戲班戲外的生活樣貌，生動描繪出原本外人難以想像的氛圍與狀態，也讓觀眾對於「台灣職人不服輸的草根精神」的輪廓與色彩多了一層更真實的全新感受，更有網友提到：「真的是人在做，天在看！」陳亞蘭在劇中一再跟三兄妹強調凡事要照規矩來，之後就是盡人事、聽天命，不要心存僥倖偷吃步，也揭露出小人物在面臨困境與挑戰時，展現出來充滿勇氣與韌性的生活態度，獲得許多網友的情感共鳴。劇中除了原汁原味呈現在外台戲班的真實人生外，也將歌仔戲演員在面臨意外時的全方位表演力表達得淋漓盡致，陳亞蘭笑說：「勇氣家族裡面都有演！」第一集颱風天的回憶片段，就是自己的親身經歷，即便底下沒有任何觀眾，只要全家人都平安，也要堅持將歌仔戲唱完，她也分享當初構想該劇時，小時候聽母親提起父親幕前幕後的忙碌，對她的諄諄教誨，這樣的「勇氣」亦深植在心中，逐漸扎根發芽。構思進桑（莊凱勛飾）這個角色時，陳亞蘭就會回想起當時父親在身旁叫她「阿妹仔」的畫面，「就好像聽到我的父親在旁邊給我提醒跟建議，賦予我勇氣茁壯成一棵大樹，我更能懷抱這豐盛的勇氣照顧家人與身旁的工作夥伴，傳承歌仔戲下去。」陳亞蘭分享被恩師楊麗花手把手教學的深刻體會。（圖／華視、公視台語台 ）談及過去表演時遇到意外的經驗，莊凱勛提到多年前舞台劇彩排時，舞台上方的整根燈桿，突然有一端掉落在舞台上，燈桿上的燈也跟著落在台上，後來經過官方搶修雖然沒有大礙，但整晚的演出過程都會偷偷看天上，深怕又有東西落下來，「永遠不知道會突然發生什麼事！」被問及有沒有被手把手教學的深刻體會，陳亞蘭說：「她小到連畫眉毛，大到人生道理都會教。」陳亞蘭表示小生的眉毛是最難畫的，既要有英氣，又要能夠活靈活現地呈現出人物個性的輪廓，而恩師楊麗花當時會從細節一點點教，畫到皮都破了才停止，「大到人生道理都是她手把手地教，一手教出來的。」鄭茵聲則認真地回應：「我覺得挺幸運的，有長輩願意提點我。」除了劇本、舞台專業的知識外，她以前年輕時是不太懂得待人接物、為人處世上的道理，被長輩提點時還會覺得有點彆扭，但後來發現這些是必備的生活禮節，也才真的感受到這些都是為了她好。鄭茵聲認為自己很幸運，「有長輩願意提點我。」（圖／華視、公視台語台 ）最新一集中，陳應龍（羅裕誴飾）與洪雅婷（陳婉婷飾）長期在家庭與家族之間的拉扯，最終導致婚姻矛盾瀕臨爆發邊緣，亦獲得兒子、媳婦、婆婆以及未婚男女等不同身份和世代觀眾的強烈共鳴。被問及如何揣摩長子兒媳的角色心境時，陳婉婷若有所思道：「我是為你好！」表示這是個很好進入角色的關鍵字詞，「當把這五個字放在心裡的時候，就會不自覺得將她跟他的夫妻角色連結在一起了。」相對應龍與雅婷，進桑和桂英的夫妻關係更像是象徵夫妻同心的愛情，莊凱勛說：「陪伴是最大的支持！」雖然進桑已經上天堂做仙了，但會永遠都陪在她身邊，還希望桂英突破歌仔戲傳統，試著接受新一代年輕人想法並且創新。羅裕誴（左 ）與陳婉婷（右）爭鋒相對。（圖／華視、公視台語台 ）
發芽、變軟勿食用 洋蔥「7個小知識」大公開
洋蔥是具有高營養價值的食材，且入菜時也相當美味，洋蔥炒蛋、洋蔥炒肉等都是常見的料理。農業部在臉書分享7個關於洋蔥的小知識，同時也提醒民眾，選購時記得選擇國產洋蔥，認明標章或有機蔬菜，才能吃得健康又安心。知識1：營養價值洋蔥富含鈣、磷、鐵、維生素A、B、C、硫化物（蒜素）、前列素、硒元素、槲皮素、類黃酮素及膳食纖維。知識2：外觀依顏色分為白洋蔥、紫洋蔥、黃洋蔥等，形狀有紡垂形、圓球形和扁球形。知識3：產地主產區為雲林縣、屏東縣、彰化縣、嘉義縣及高雄市等地，以彰化伸港地區產期最早，自12月開始依序由北往南採收。知識4：產期主要產期：中部及高雄：1-2月；屏東：3-4月上旬知識5：怎麼挑挑選時以球體完整堅實、表皮完整光滑、乾燥、無萌芽、無鬚根及無腐爛為佳。知識6：怎麼保存放置於陰涼乾燥且通風處或冷藏，如果已經發芽或變軟，內部可能發霉或腐爛建議勿食。為免脹氣，不宜過量食用。知識7：料理方式洋蔥烹調方式多元，生食清甜爽口，烹煮後柔軟甘甜，無論涼拌沙拉、洋蔥炒蛋、咖哩、蓋飯、搭配肉類快炒或熬煮鍋物高湯，生熟料理都好吃。
總把馬鈴薯放到發芽不能吃？ 農糧署曝三招輕鬆化解一「水果」成關鍵
若你也常常馬鈴薯買了忘記用，等到冒出芽才想到，臉書粉絲專頁鮮享農YA-農糧署分享「三種保存方式」：裝袋常溫、裝袋冷藏，以及切塊/壓泥冷凍，讓你視家中情況選擇不同保存方式，讓馬鈴薯可以放的更長久。鮮享農YA-農糧署粉專提到，1月至3月正是國產馬鈴薯主要採收期，不少民眾都會購買馬鈴薯作為料理食材，但馬鈴薯的保存必須要「下功夫」，若貯藏時的照射光線、溫度變化或儲藏時間過長，都可能使馬鈴薯發芽或變綠，產生有害物質「龍葵鹼」，進而影響其食用安全，並特別分享三招簡單實用的保存方式，讓你安心存放馬鈴薯，不再被發芽所苦。保存方法一：裝袋常溫如果家中環境相對乾燥，建議將馬鈴薯與「釋放乙烯的蘋果」一同裝袋，並放置在照不到陽光的通風陰涼處保存。這樣可有效防止馬鈴薯過度乾燥，確保其保鮮效果，蘋果釋放的乙烯，有助於減緩馬鈴薯發芽效果。保存方法二：裝袋冷藏建議將馬鈴薯裝進打洞的塑膠袋內，並放入冷藏空間保存。這有助於減緩馬鈴薯發芽的速度，提供更長的保鮮期，更能避免馬鈴薯受到光照，防止表皮變綠。保存方法三：切塊/壓泥冷凍若想要更長久的保存馬鈴薯，也可以將其去皮後切塊壓泥，並放入冷凍。這樣不僅能夠防止馬鈴薯發芽，還可以方便後續的料理運用。民眾可以根據家中「環境或天氣狀況」選擇以上三種方式中，最適合自己家的保存方法，讓馬鈴薯保持新鮮，不再被它發芽時間所限制，安心食用健康的馬鈴薯。
放眼2026九合一選舉 民衆黨開辦里長訓練營扎根基層
民眾黨有感於該黨空戰實力一流，但卻無法成功轉化爲選票；在陸戰方面又遠遠不及藍、綠兩黨，19日在台中大里區立德里活動中心舉辦「小草扎根」里長訓練營，透過扎根當地基層，招攬人才，備戰2026九合一選舉。2024總統大選剛落幕，民眾黨有感網路聲量高，地方基層扎根不深，縱使黨主席柯文哲是三組總統候選人當中，在社群平台中，最爲有聲量的，但是由於過去地方基層扎根不深，選舉期間無法形成有效的動員。民衆黨積極舉辦「小草扎根」里長訓練營，希望招攬人才並同時放眼兩年后的2026九合一選舉。民眾黨台中市黨部主委、台中市議員江和樹指出，從大選投票、開票到監票，短短時間內觀察到不少選務弊端，必須要團結地方力量讓「小草們」向前走，發芽幼苗變成小樹甚至是大樹，彌補地方選戰人力不足等缺失。台灣民衆黨透過舉辦「小草扎根」里長訓練營，招攬人才，備戰2026九合一選舉（圖／翻攝自江和樹臉書）江和樹表示，民眾黨過去經營沒做地方扎根，即使網路聲量高，地方組織卻無感，比如此次選舉，台灣民眾黨主席、總統候選人柯文哲聲勢雖高，得票卻落居最後，尤其民眾黨在台中拿到30％，柯執政8年的台北卻只拿到23％，「職位不見、氣勢也不見了」，可見在地扎根的重要性，民眾黨應加強陸戰與組織戰。江和樹說，很多年輕人對參與政治充滿熱情與想像，但「當里長其實很辛苦的」，若願意將工作當成興趣、把里民視為家人，就能甘之如飴，選民給的回饋將成為走下去的動力，經營組織也沒想像中困難，希望藉由里長訓練營培養年輕人，並投入2026年的九合一選舉。江和樹强調，民眾黨雖然擅長空戰，但一個政黨要走得長遠，組織戰還是很重要，這次選舉讓大家在短短時間內看到許多弊端，必須拿出專業、團結地方力量，幫助小草向前走，讓發芽的幼苗變成小樹甚至大樹，才能一起撐起這個國家的未來。
罕見品種飄花香 桃園男自學種大麻「國王果汁」遭逮
桃園市一名33歲黃姓男子去年買到大麻種子，在網路上自學技術，插苗、移栽等全自己來，還種出新品種大麻「國王果汁」（King's Juice），種植時會產生花香，黃男遭逮後，被檢方依違反毒品防制條例起訴。據了解，少年隊和桃園市刑事警察大隊、龜山及蘆竹分局等，成立專案小組，進行長時間跟監，去年7月前往一處大樓的毒品工廠搜索，查獲嫌犯黃男，和8顆大麻種子大麻植株21株、水循環系統2組、研磨器等。黃男稱，去年1月他在網路上買到大麻種子，自學栽種技術，在租屋處種大麻成功發芽，現在快進入成熟期了。桃園市警局刑事鑑識中心表示，黃男種的「國王果汁」是罕見新品種，不像一般大麻會有臭味，容易被鄰居檢舉，國王果汁會飄花香能遮掩，而且成長周期跟花產穩定且驚人。檢方表示，由於事證明確，依違反毒品危害防制條例對黃男提公訴。警方呼籲，毒品會影響健康，更會危害治安。少年隊表示，寒假要到了，青年不要因為好奇碰毒品，也要留意生活周遭有無毒品隱憂，向警察通報。年節將至，毒品新奇種類眾多，警方會積極緝毒，不讓毒品流入社會，維護民眾安居生活。據毒品危害防制條例，意圖供製造毒品之用，而栽種大麻者，處5五年以上有期徒刑，得併科新臺幣500萬元以下罰金。《CTWANT》提醒您：拒絕毒品，珍惜生命
BIODERMA「貝愛之心」攜手「去愛行不行」共助弱勢兒童 啟動「益童上學 點亮未來」慈善募款
法國諾奧思集團20日攜手「去愛行不行」為弱勢兒童發起「益童上學 點亮未來」慈善募款，首次100%無償捐贈5,000瓶集團旗下貝膚黛瑪明星商品－舒敏高效潔膚液#小紅水，進行公益募款，募款將全數用於幫助非洲兒童，改善缺電問題，並打造希望教室，期許透過教育，翻轉兒童未來。法國諾奧思集團以打造更加美好的烏托邦社會為目標，透過Care First全球公益計畫，從Communities、Planet、People、Responsible Enterprise等四個面向，為環境保護、關懷社會、慈善公益、公司治理奉獻心力。今年NAOS集團下的BIODERMA，為更好服務弱勢團體，正式展開「#Care with Love 貝愛之心」為公益計畫，期許以「貝」膚黛瑪的關愛之心，滿足弱勢團體渴望「被」 愛的需求。以實際行動點亮孩童未來！「貝愛之心」首次攜手「去愛行不行」法國諾奧思集團台灣分公司總經理李凌玲Lynn在公益活動致詞時表示，「我們相信孩童的未來是改變世界的力量！因此一直找尋和我們有相同理念的公益團體，期待一起為弱勢兒童助力，直到我們認識了「去愛行不行」，他們的志工無償、甚至自費走訪非洲、偏鄉等親自為弱勢兒童服務，正因為他們親力親為的精神，我們相信我們雙方的合作，能確實幫助弱勢兒童！」這次合作的「去愛行不行」由理事長林慶忠先生親身號召，除了解決長期的缺電問題，為兒童打造溫暖、安全的庇護所，同時也將打造幸福教室，期許透過教育，根本翻轉孩童的命運！林慶忠理事長也表示，「這些孩子帶著懷抱夢想的心靈，努力去克服困難，像是在貧困的土地上種植下一片綠洲，讓希望在逆境中生根發芽。」法國諾奧思集團20日攜手「去愛行不行」為弱勢兒童發起「益童上學 點亮未來」慈善募款（圖／貝膚黛瑪提供）。公益大使何戎再續非洲前緣！全力號召分享助人喜樂熱心公益的知名主持人–何戎更首次擔任公益大使！何戎表示：「多年前有幸為非洲兒童盡一份心力，那份感動至今無法忘懷，甚至連孩子也因此養成熱心公益的習慣。今年有幸再為弱勢兒童發聲，希望可以將助人的感動，一起分享給更多的人」。「益童上學 點亮未來」慈善募款，預計於2024年正式開始，民眾凡捐贈新台幣500元整，即可獲得貝膚黛瑪#小紅水一瓶，希望大眾或企業品牌能共襄盛舉，為貧困兒童一起點亮未來。臨近聖誕佳節，現場更邀請中提琴家鄧啟全，以悠揚的琴聲演奏平安夜，搭配非洲小朋友的詩歌吟唱，為大眾帶來最真摯的祝福。100%無私捐贈！100%純淨無雜質！BIODERMA明星#小紅水 溫和卸淨肌膚BIODERMA法國貝膚黛瑪攜手去愛行不行，發起「益童上學 點亮未來」慈善募款，100%無條件捐贈5000瓶#小紅水！BIODERMA歷時多年研發，全球每秒銷售一瓶的#小紅水，首創微分子浮吸科技(Micellar Technology)，打造市面最小潔淨微分子，一抹浮吸帶走彩妝、空汙PM2.5、重金屬等微粒，預防毛孔阻塞、粉刺生成，研發肌膚仿生修護專利(DAFTM)，平衡肌膚微生態，另外採用高規格生醫級純水，無香料、酒精、PARABEN類防腐劑！100純淨無雜質，卸淨後舒緩水潤。
緊盯煉油廠土污整治 李柏毅：高科技產業將在高雄生根發芽
高雄立委參選人李柏毅10日指出，他在議會長期緊盯中油煉油廠整治，在短短3年內解決土污問題爭發招商，高市府也成功爭取台積電設廠，未來高科技產業在高雄土地上生根發芽，成為高科技人才匯聚的重鎮。李柏毅回憶，高雄市長陳其邁2020年12月3日首次進議會備詢時，當時他向陳建議向中央爭取經費，加速煉油廠土污整治。唯有完備土地、水、電等基礎設施，備全各項投資條件，才能在企業選地設廠第一時間爭取招商機會。李柏毅指出，他多次在議會緊盯整治期程，2021年高市府成功向中央爭取280億經費，讓原訂20年的整治，縮短在3年內完成。2023年成功招商台積電2奈米先進製程設廠，這為高雄半導體產業帶來嶄新契機，是高雄產業轉型的一個里程碑。「我在議會長期關注楠梓及橋頭再生水廠設置進度，目前可供應產業10.5萬噸再生水。」李柏毅表示，今年10月23日農林部門質詢中，他要求水利局正視水量能是否供應充足，水利局答詢未來還可再增加10萬噸再生水。廠區週邊整治區也在今年8月完成發包，高雄已做好準備，全力爭取台積電1.4奈米設廠。李柏毅說，未來高科技產業在高雄土地上生根發芽，是高科技人才匯聚的重鎮，左營、楠梓更是高雄城市發展的關鍵。台積電的設廠將為高雄帶來更多職缺，吸引更多高階工程師落地生根、返鄉工作，為高雄整體發展打下更堅實的基礎。他說，高雄發展正在起飛，產業轉型我一直都參與其中。「讓我用在地服務經驗延續高雄的建設，繼續為左營、楠梓拚未來！」
高原騎士攜手《權力遊戲》以無懼之名探索蘇格蘭北境之美！共譜《奧克尼群島的故事》紀錄片！
英國極北之境的奧克尼群島，孕育自1798年誕生至今的Highland Park高原騎士，不僅釀造威士忌已超過兩個世紀，是蘇格蘭歷史最悠久的酒廠，更擁有位居北緯59度、蘇格蘭最北的威士忌蒸餾廠之名。適逢酒廠成立225周年的重要時刻，Highland Park高原騎士攜手《權力遊戲》演員Gwendoline Christie，合作拍攝《奧克尼群島的故事》影片，以紀錄片形式深入探索奧克尼群島的傳奇與Highland Park高原騎士酒廠中絕妙的釀酒工藝。 Gwendoline Christie演藝精神與高原騎士底蘊巧妙契合–勇於挑戰的精神及創造力Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌獨有微妙的石楠花蜜香風味，便是來自奧克尼群島的石楠花。近年在知名影集《權力遊戲》、《Wednesday》等多部熱門影集中有卓越表現的女演員Gwendoline Christie，向來以其演員、模特兒的雙重身份於演藝界嶄露光芒。她勇於挑戰的精神及創造力與蘊含獨特風味因而屢獲殊榮的Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌，產生了巧妙的呼應契合，同在追求自我實現的路上，以獨特之姿開創非凡旅程。在《奧克尼群島的故事》紀錄片中，Christie帶領著觀眾深入瞭解將Highland Park高原騎士形塑成今日卓越威士忌的奧克尼島自然環境與傳統釀造工藝。她的足跡遍布了著名的地質景點霍比斯特沼澤(Hobbister Moor)，令人嘆為觀止的石楠花沼澤山丘為地面下的泥煤注入了濃郁石楠花香，造就了Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌獨有的煙燻和微妙的石楠花蜜香風味，進而顯著地從諸多蘇格蘭威士忌酒品之中脫穎而出。高原騎士堅持傳承傳統工藝 同時勇於突破挑戰與規範Gwendoline Christie走進擁有225年歷史的高原騎士釀酒廠幕後，參觀最優質的雪莉橡木桶。Christie深入Highland Park高原騎士釀酒廠內部，為擁有225年歷史的Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌揭開神秘面紗；其中包括今日已極罕見的古老工序—建廠迄今始終堅持以人工反覆鏟翻地板上的麥芽，使其透氣以待發芽的「手工發麥」。時至今日，這些精緻釀造工藝仍清晰且完整地呈現於世人眼前，並持續成就高原騎士永恆經典的煙燻雪莉風味。而Christie也特別分享：「奧克尼群島擁有令人著迷的壯闊風景，我能夠親身探索這片土地，瞭解環境、人文與工藝是如何影響Highland Park高原騎士威士忌的傳統、風味和精神。我自己習慣從身邊的環境中汲取靈感，本次合作令我著迷於深入研究高原騎士的歷史，也讓我了解到高原騎士是如何被奧克尼群島這片壯美環境所深刻影響著。」Highland Park 高原騎士全球品牌總監 Paul Condron 更表示：「我們邀請 Gwendoline Christie 親自體驗奧克尼群島的魅力，並一同慶祝高原騎士成立第 225 週年。透過她獨具地眼光與視角，展示高原騎士與島嶼的特殊關係，以及在製作過程中融合了哪些重要元素，方能成就高原騎士的威士忌如此獨特與令人讚賞。在本次合作中，我們也深刻感受到Christie在表演上的創造力和挑戰自我的突破精神，我們認為她絕對是闡述並分享Highland Park高原騎士故事的最佳人選。」蘊藏經典DNA的Highland Park高原騎士核心酒款擁有「世界烈酒之最」美譽的Highland Park高原騎士18年單一麥芽蘇格蘭威士忌，散發出豐厚且成熟的橡木氣息。透過精心製作拍攝的《奧克尼群島的故事》紀錄片，讓Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌的愛好者能夠一同神遊奧克尼群島風光與佇立225年的釀酒廠；至於想要親身感受那迷人微妙氣息裡帶來陣陣花香、煙燻風味的粉絲們，就必須品飲高原騎士三款經典核心酒款。擁有澄澈耀眼、金黃迷人色澤的Highland Park高原騎士15年單一麥芽蘇格蘭威士忌，不僅帶有烤橡木、香草、烤布蕾等溫暖香氣，入口立刻就能感受到初次裝填美國雪莉桶所帶出的香草和焦糖布丁風味，接著藉由Refill桶所交織突顯的石楠花蜜香與淡雅果香，正是高原騎士最為迷人、營造出奔放且和諧之品飲感受的品牌DNA。而擁有「世界烈酒之最」美譽的Highland Park高原騎士18年單一麥芽蘇格蘭威士忌，在錚亮、清澈的金色酒體中，散發出豐厚且成熟的橡木氣息。雪莉橡木桶賦予它入口即刻品味到的芬芳木質風味，厚實又有層次的金黃酒液中，令人回味的苦甜巧克力口感與馥郁的蜂巢蜜香碰撞交融出非凡的風味體驗；長時間停留的柔和圓融尾韻，讓人回味無窮。本次力邀Gwendoline Christie演繹的《奧克尼群島的故事》紀錄片，主要受到她自身創造力和挑戰規範精神的啟發，Christie也認為自己是塑造與傳頌Highland Park高原騎士故事的最佳人選。藉由紀錄片，瞭解Highland Park高原騎士威士忌起源，同時品飲獨特風味的高原騎士15年、18年單一麥芽蘇格蘭威士忌，不論是資深鐵粉還是剛入手的新威士忌玩家們，肯定都會愛上這已釀造威士忌超過兩個世紀的傳奇酒廠，以及其歷久彌新的釀造工藝。欲觀賞《奧克尼群島的故事》，請造訪Highland Park高原騎士官方Facebook。禁止酒駕．未滿十八歲禁止飲酒