發酵
」 家寧 金賽綸 金秀賢 Andy 公開
Andy拍片開撕家寧全家！網友最震驚「這件事」點名他超佛心
YouTuber「眾量級CROWD」由Andy和家寧組成，去年10月兩人官宣分手，Andy近日拍影片指控家寧搶走頻道，多年來只領5.5萬元度日，分手後就被斷金援，現在只能住在一個月6000元的套房。影片曝光後在網路上發酵，有網友驚呼「Andy可以在台北找到6000的套房？」認為房東實在太佛心。一名網友在Threads表示，看到Andy拍片控訴前女友家寧一家人醜陋的真相，但整件事讓她最震驚的是，「Andy可以在台北找到6000的套房？」有網友指出地點就位在新北市新莊。貼文一出後，吸引6萬人點讚，眾人紛紛表示，「他的房東也看過他的影片，甚至同意他這樣亂搞，房東真的太nice了」、「應該是房東沒有漲租， 10年前的租金到現在佛系繼續租」、「幸好房東沒有因為他是百萬創作者漲房租」、「Andy方MVP：房東」、「他很早就租了、10年前得確新北是這個價格，一直沒有退租、房東也沒有漲租！佛心的房東」、「但應該是熟房東了，沒有漲太多是真的運氣很好，再加上才四坪欸」、「我要再說一次，房東好人有好報！」也有不少雙北租屋族分享自己的經驗，「台北5500雅房路過，走路30秒到捷運站」、「永和，五樓頂加，雅房，月租一萬」、「去年才租過5500的套房，永春捷運站步行5分鐘，5樓頂加」、「我信義區，一個月13000…真的被當盤子」、「住過新莊一個月6000的套房，不過是公寓六樓的頂加蓋，每天下班還要再爬樓梯雙重累死」、「聽過朋友租中永和6000元的，天花板有老鼠。」
挖空Andy搶走頻道！家寧全家黑料連環爆 她預測未來剩「一條路」走
YouTuber「眾量級CROWD」由Andy和家寧組成，去年10月兩人官宣分手，豈料Andy近日拍影片控訴，家寧一家人奪走他辛苦經營10年的頻道，這幾年來只領著5.5萬的月薪，家寧一家人黑料連環爆，如今家寧都未出面解釋。對此，網紅艾琳分析未來家寧的發展，「大概只剩去對岸喊台灣當歸之類的吧。」艾琳在臉書上對於近日眾量級紛爭表達看法，隨著事件發酵，越來越多張家人的邊角料被爆出來，「證明在幹大壞事之前，都是由長時間做一堆小壞事沒有被發現，食髓知味而來。」包含張媽媽曾淑惠被爆，在家寧大學的時候就假借同學媽媽的名義，假意幫忙印活動冊以為是贊助，結果最後一刻才說要錢，硬是坑了女兒系上同學訂金一萬元。還有人爆料出自己學生時期被家寧妹張家芸霸凌，還有她在當眾量級經紀人時期和廠商合作的各種瞎事；最後是家寧哥經營的「阿嘉雞肉」，被爆自己的品牌海坑別人代操製作短影音，連開直營六間店，卻玩合約文字遊戲，最後沒付到一毛錢。艾琳直言，家寧身為Andy的枕邊人，完全知道他經營頻道有多辛苦，「但對母親只給他一個月5.5W這些事沒有良心不安，還同意一起把Andy踢出公司董事，分手後自己全身名牌吃香喝辣，而一同奮鬥的前男友，只能在套房吃雞肉飯，拍燒餅說裡面酸菜好吃。」艾琳感慨，果然不是一家人，不進一家門，「人家把你當岳母，張媽把他當錢母。」艾琳認為張家人做這樣的事基本上是社死，走在路上會被認出來那種，並猜測家寧在沒有做出合理解釋前的發展，「大概只剩去對岸喊台灣當歸之類的吧。」
醬油、蜂蜜、番茄醬要放冰箱嗎？ 譚敦慈曝調味料保存法：沒做好恐吃下毒素
現在愈來愈多人願意嘗試在家料理，此時調味料就是廚房不可或缺的重要角色，但過去卻時常傳出調味料長蛆的事件，不免讓不少人感到擔心。對此，「無毒教母」譚敦慈就列出多項「絕對要放進冰箱的調味料」，也提醒民眾，如果打開後沒有放進冰箱，可能造成「黃麴毒素」感染。家醫科醫師陳柏臣在節目《健康零距離》分享，一般調味料分為2大類，第1大類是天然的，像是芝麻、鹽、糖等等，這些通常不會額外放入防腐劑，但由於台灣十分潮濕，在打開時，可能不慎讓蟲卵、汙染物掉進去，並在裡面繁殖。陳柏臣說，調味料瓶最常出現的其實是黴菌，如果環境又濕又熱，例如火爐、洗手台附近，就會讓黴菌開始生長，「如果你買的東西是化學的，當然就不會，它就可以怎麼放都不會壞」。接著，陳柏臣提到，在室溫20到30度、濕度50%以上的條件下，若有蟲卵混入調味料，可能就會開始孵化，因此將調味料放進冰箱冷藏，就是將利於蟲卵孵化的條件降低。此外，譚敦慈也表示，如果調味料上面寫著「開封後請冷藏」，只要打開接觸空氣後，就一定得放進冰箱，因為台灣有北回歸線通過，氣候溫暖潮濕，很容易長黴菌，而在12度以下的環境，如果長出黴菌，不會分泌「黃麴毒素」，比較不容易傷肝。被問及「什麼調味料不用冰」，譚敦慈說明，鹽和糖不需要冰，鹽就算結塊仍然可以用，但建議將鹽和糖裝進小罐子做使用，以乾燥的勺子來挖，其餘部分則用保鮮罐密封；另外，由於蜂蜜水含量很少，其實是不會壞掉的，因此不需要冰進冰箱，只要注意遠離火苗。至於「絕對要冰的調味料」，譚敦慈指出，胡椒、香芹等香料，在打開後一定要放冰箱，台大公共衛生研究所曾發現，吃剩的調味料、米麵等等，如果打開後沒有放進冰箱，還是會有「黃麴毒素」感染。譚敦慈也強調，醬油、味醂、番茄醬都需要放冰箱，而醋基本上是發酵製成，不用放到冰箱。
不是金賽綸親阿姨！爆料者身分曝光 家屬對爆料嘆：很錯愕
韓國知名女星金賽綸於上月16日被發現陳屍家中，震驚外界。近日一位自稱是其阿姨的女子透過YouTube頻道《橫豎研究所》爆料，指金賽綸與男星金秀賢自女方15歲時便開始交往，戀情長達六年，並公開多張親密合照及往來信件，導致輿論譁然。然而韓媒調查發現，該名爆料女子並非金賽綸的真正親屬，而是其母親的友人。據韓媒報導，金賽綸家屬對這些爆料感到錯愕，並表示不堪媒體的連續報導，已經相當疲憊。《橫豎研究所》自爆料以來，每晚定時直播，陸續公開新的所謂「證據」，其中包括金秀賢服兵役期間的書信、簡訊及兩人親密合照，引發外界熱議，最新公開的照片顯示，金秀賢身穿毛帽與黑框眼鏡，與金賽綸親密貼臉合影，疑似與前一日公開的照片為同一天拍攝。此次事件最初由YouTube頻道《Garosero研究所》於本月10日公開一段訪談，內容為金賽綸阿姨的爆料，指金賽綸與金秀賢早在未成年時便開始戀愛，並公開兩人過去的親密照與手寫信。隨著事件發酵，網路上甚至傳出女星徐睿知曾介入兩人感情，成為分手導火線。但如今卻傳出，其實爆料者並不是金賽綸的親阿姨，而是與金賽綸母親關係親近的友人，金賽綸的家屬對這些爆料感到錯愕，並表示不堪媒體的連續報導，已經相當疲憊。爆料女子在12日的《橫豎研究所》直播中更激烈指控金秀賢，稱其「比殺人犯還可惡」，痛斥他曾與金賽綸交往卻予以否認，並強調已提供大量證據，要求金秀賢公開道歉。此外，金秀賢當兵時的軍服照及情書內容也被曝光，信件中表達對金賽綸的思念，當時女方仍是高中二年級學生。對於這些爆料，金秀賢所屬經紀公司「Gold Medalist」於10日發表聲明，嚴正駁斥指控皆屬捏造，並表示將對《橫豎研究所》採取法律行動。然而隨著事件持續發酵，公司於12日再次聲明，強調立場不變。13日上午，公司再度回應，指爆料內容毫無根據，並承諾將於下週公開明確證據，以釋外界疑慮，並對因此事受影響的大眾表達歉意，目前事件仍在持續發展，外界對於爆料內容的真實性眾說紛紜，金秀賢的最終回應備受關注。
欠2億！疲老闆控「遭好友設局」 鳳梨正面對決公布錄音：把矛頭指向我
知名網紅「疲老闆」近日爆發財務危機，負債金額高達九位數，引發業界關注。品牌負責人「疲老闆」11日坦承公司面臨資金困境，然而他卻指控遭到「好兄弟」設局陷害，暗指網紅「鳳梨」。對此，鳳梨13日晚間公開錄音與對話紀錄，雙方關係正式決裂。「疲老闆」於2月26日被目擊有廠商開貨車前來搬運貨物，疑似為了抵債，外界隨即傳出倒閉疑雲。儘管他隔日在官方社群澄清，強調只是內部調整，並保證訂單正常出貨，不影響消費者權益，但外界仍對此存疑。鳳梨則在社群平台發文表態，要求「疲老闆」主動聯繫並結清款項，否則將採取法律行動。他更駁斥外界對於此事為「行銷手法」的猜測，直言，「我這邊可以直接說不是行銷手法，就看背後那組人要自導自演到什麼時候。」「疲老闆」在直播中表示，自己原本信任鳳梨，認為對方是真心相挺，才接受幫助。然而，在對方律師、家人及民間借貸人士見證下，他簽署合約，將公司產權、裝潢、貨物及商標轉讓給對方，當時鳳梨稱此舉是為了重振公司信譽。然而當公司遭到債權人上門討債時，鳳梨卻未再出面，讓他陷入孤立無援的境地。疲老闆進一步控訴，對方不僅未履行承諾，還反過來向他追討貨款，甚至疑似恐嚇其家人，讓員工及家人深陷恐懼之中。對此，鳳梨晚間開直播反駁，直言自己原本不願談論此事，但「某人」一再觸及底線，才決定公開對話與錄音，讓大眾自行評斷。他透露，去年底「疲老闆」頻繁聯繫，希望借款周轉，因為公司屯了約6000萬貨品，資金周轉不靈。鳳梨雖無力支付全額，仍積極協調廠商與金主籌集500萬資金，約定2個月後還款，利息3~5%。但今年2月，「疲老闆」再度表示資金短缺，無法如期還款，甚至失聯。鳳梨不僅幫忙代墊租金、貸款，還因此面臨信用危機。如今卻被「疲老闆」指控涉入恐嚇與財務危機，讓他無奈直言：「他在外欠債2億，跟我的500萬相比根本不值一提，卻把矛頭指向我。」雙方各執一詞，財務糾紛持續發酵，是否進一步演變成法律訴訟，仍待觀察。
Andy家寧情侶檔工作穩鬧翻！ 鍾欣怡提出過來人意見：真正元兇是「第三者」
YouTuber情侶檔「眾量級CROWD」，去年Andy老師和家寧去年分手後，原以為是好聚好散，沒想到Andy在11日PO出影片開撕家寧，指控女方一家人將公司整碗端走，害他心血全無，，也引發外界好奇，情侶夫妻檔是否不適合一起工作？對此，女星鍾欣怡和製作人老公孫樂欣一起工作10年，她提出過來人意見，認為所謂的「第三者」才是元兇。 「眾量級 CROWD」Andy老師、家寧去年宣布分手。（圖／翻攝自crowd520 IG） 鍾欣怡13日發文表示，看到原本相愛的Andy老師和家寧分手，如今扯出不為人知的真相，讓她不禁想問，「有愛的兩個人、真的不應該一起工作嗎？」她想想自己也跟老公孫樂欣不論家庭和工作綁在一起10年，至今沒出差錯，她表示，從兩人的經驗和工作模式中，有一點和Andy老師不同，「沒有長輩來管錢，也沒有其他股東參與意見，就是只有單純的、我和他，兩個人一起工作，光是我們兩個人的聲音其實已經夠吵雜了，如果再加上其他人的意見，真的就是會一團亂」。鍾欣怡接著指出，所謂兩人之間的第三者不是小王、小三，而是想要插手管兩人工作的人，「你以為第三者會是和事佬，但更多時候、他們也可能是製造混亂的元凶，反而讓感情更容易越吵越有分歧」。她也補充說，情侶夫妻工作兩人必須要有不可取代的必要性，如果有互補性，雙方就會比較分不開彼此。鍾欣怡與老公孫樂欣共事長達10年。（圖／翻攝自鍾欣怡 Cathy Chung臉書）鍾欣怡最後表示，有自己個人的能力是很重要的，如果夫妻情侶是同一種類型的人，很容易最後變成「沒有你我也可以」，最後變成工具人，說換就被換掉。她也隔空對Andy老師加油打氣，「如果真的有那麼分手的一天，你也必須堅信自己是有能力可以東山再起的！看著被迫一無所有的那一方，逐漸在用自己的力量再站起來，我衷心地替你感到開心，老話一句：有能力的人永遠不怕被丟下，因為我足夠好到讓你捨不得離開我」。「眾量級 CROWD」Andy老師與家寧，去年10月分手撕破臉後，昨Andy指控家寧母親強制要求他讓出股份，先前提議的查帳要求也屢遭拒絕，整起發展讓粉絲錯愕不已。事件經過幾日發酵後，家寧仍然沒有現身回應，但卻被網友抓包，她更新自己的IG，默默地刪掉22則貼文，也更改了版面文章順序，就是沒有針對爆料回應。女星鍾欣怡分享自身經驗，點出真正影響感情的關鍵。（圖／翻攝自鍾欣怡 Cathy Chung臉書）
台灣起司專門協會成立、導入日本專業認證 開發起司食譜推廣至日常餐桌
本週餐飲界有一重大消息，曾登上總統就職國宴的本土手工起司品牌「LAB MAN MANO慢慢弄」，創辦人陳淑惠（Isabella Chen）在農業部支持下宣告成立「台灣起司專門協會」，將攜手日本NPO法人起司專業協會導入「起司專業認證」，希望與本土酪農、餐飲業者共同推動起司產業升級。此外，為了讓天然起司更輕鬆進入家中餐桌，除了發表台灣目前相對少見的新鮮「白乳酪」（Fromage Blanc）及「半硬質起司」（Semi-hard Cheese）提供商業與零售販售，還與YouTube百萬訂閱人氣主廚詹姆士進行起司食譜合作計劃，希望幫助民眾在家也能輕鬆做各種起司小食。台灣起司專門協會理事長陳淑惠（左圖右）與日本NPO法人起司專業協會會長坂上あき合作，將導入「起司專業認證」，右為慢慢弄推出加了糖漬柚子皮的白乳酪。（圖／魏妤靜攝）起司時常用於甜點製作，陳淑惠也預告今年將與知名烘焙品牌「法朋」合作，結合永續理念以乳清開發常溫甜點。（圖／魏妤靜攝）陳淑惠表示，在「台紐經濟合作協定」（ANZTEC）施行後，今年紐西蘭進口乳品關稅將降至0元，直接衝擊國產生乳的收購量，也讓產業轉型聲浪逐步升高，其中「自製起司」便是酪農業一個新出路。她提到，起司以奶類為原料，由於台灣牛奶價格「世界第二高」，若本土起司單純要從價格和進口起司比拚並不容易，然而本土天然起司有三項優勢，第一，天然起司風味會隨時間遞減，相較容易在運送過程風味衰退的進口起司，以台灣生乳在本地製成的天然起司，能以最短時間送至消費端，而在製程中所產生的乳清，還能用來製作其他高蛋白、低熱量產品；第二，台灣近9成人口有程度不一的「乳糖不耐症」，經天然乳酸菌發酵的起司殘糖量低，更適合乳糖不耐症者食用，而其無法以高溫殺菌的進口鮮奶製成，僅能以本土乳源製作，也成為無可取代的優勢；第三，新鮮起司製成率高且風味清爽，在台灣市場接受度較高。台灣起司專門協會除了針對餐飲專業人士設計名廚課程及工作坊，分享起司多元料理方式；對於有志投身起司產業者也將推出工作坊及研討會，在專家指導下完整學習起司製作、食安、應用、行銷等產業鏈知識，另也將為消費者打造起司入門課程、起司搭配（pairing）實用課程、起司料理餐酒會等活動。同時協會也與2000年便成立的「日本NPO法人起司專業協會」合作，獲得該協會授權，將引進權威性的「起司專業認證考試」，成功獲得認證者除了未來可擔任起司課程講師、擔任比賽評審，進入國際性相關產業工作亦有所幫助。初期台灣起司協會已有30多位會員加入，多來自餐飲、農業相關領域。慢慢弄製作工廠位於三重啤酒頭釀造觀光酒廠4樓，使用從義大利引進的機器設備，每天約清晨5點職人便展開起司製作。（圖／魏妤靜攝）半硬質的「沙拉米起司」鹹香富層次，提供少量於慢慢弄官網、CucinaManmano門市販售。（420元／150g，圖／魏妤靜攝）而自2016年成立的慢慢弄，也是台灣唯一依照歐盟規格打造的HACCP起司廠，其合作客戶主要為米其林星級餐廳、曾登上中華航空與星宇航空頭等艙及商務艙，也是近兩任元首選用的國產起司品牌。相較於國內常見的起司產品，慢慢弄近期也推出少見的新鮮白乳酪及半硬質起司新品。前者在發酵過程中濾除乳清，與大家熟悉的希臘優格製程相同，口感皆綿密且微酸細緻，適合搭配蜂蜜或新鮮水果食用，亦可做為抹醬或甜點餡料。此次慢慢弄除了推出原味還有放入糖漬柚子皮的口味，一方面使用本土水果，一方面也吸引消費者選購。半硬質起司則具有「可融性」與「可刨花」特性，並帶有堅果類與奶油香氣，可搭配熟肉、麵包或做成起司鍋、切片刨花等，預計熟成後於今年第二季正式上架。目前先推出少量「沙拉米起司」（Salami cheese），在短期熟成的半硬質乳酪中加入salami熟肉，切片後可接食用做為輕食點心。由詹姆士設計的「白乳酪味噌菲力牛排蓋飯」。（圖／魏妤靜攝）陳淑惠也邀請「詹姆士官方專屬頻道」訂閱數高達140萬的名廚詹姆士，以新品白乳酪製作「白乳酪味噌菲力牛排蓋飯」，15分鐘內即可完成帶有滑順起司口感的料理；此外，慢慢弄門市餐廳「Cucina Man Mano」主廚Robert也針對白乳酪研發一款「季節水果安茹白乳酪」於餐廳販售。為了讓大家能嘗試將新鮮起司融入日常，今年慢慢弄與「詹姆士官方專屬頻道」將陸續合作實體活動與短影片，讓民眾能輕鬆學做起司料理、學習如何品嘗起司風味。義大利烘焙大師Rolando Morandin以水養式酵母工藝聞名全球，此次在台開課將教授義大利水果麵包、復活節糕點Fugassa等製作技巧。（圖／Amber手造‧烘焙分享學習所提供）另外復活節將於4/20來臨，國外除了彩繪蛋之外，在義大利還會以義大利水果麵包酵母製作Fugassa Veneta（又稱威尼斯佛卡夏）或鴿子麵包。今年開春，「Amber手造‧烘焙分享學習所」邀請創新天然酵母保存方式、以「水養式」酵母工藝聞名全球的Rolando Morandin（羅蘭多．馬拉丁），及其傳人即女兒Francesca Morandin（法蘭西思卡．馬拉丁）首度在台開班授課，目前假日班已額滿，平日班3/25、3/26仍可接受報名。包含示範和實作課程等2種課程，重點包含水養式酵母的更新餵養、酵母特性介紹並調整活性與酸度、酵母溫濕度控制和保存、挽救NG酵母手法，以及義大利水果麵包製作技巧等。口味包含傳統米蘭潘娜朵妮、開心果巧克力潘娜朵妮、可以灌餡的復活節糕點Fugassa等。
家寧遭控8罪神隱第二天 媽媽的公司自Google Maps消失
百萬YouTuber團體「眾量級CROWD」爆出內部鬥爭，成員Andy於3月11日突發影片，公開指控前女友家寧及其家人長期掌控財務，列舉多達8項罪狀，並稱自己辛苦經營10年的頻道一夕間失去掌控權。事件震驚網友，引發熱議。Andy透露，自2016年頻道創立以來，公司財務由家寧母親管理，他因信任未來岳母，將財務交由對方處理。然而，2018年前7個月，他的月薪僅3萬元，之後雖調整至5萬5千元，但與頻道龐大收益相比仍顯不合理。他曾要求查閱財務帳目，卻遭到推託，甚至連商標權都早被對方註冊。此外，頻道經紀窗口由家寧的妹妹擔任，網友更挖出她的奢華生活，包括與千萬超跑保時捷GT3 RS合照、配戴勞力士手錶及穿戴GUCCI等，與Andy如今經濟困窘的處境形成強烈對比。Andy進一步控訴，在與家寧分手後，家寧母親以「分手後無貢獻」為由，要求他辭去董事職務，並歸還股份。他原本僅持有25%股權，而最大股東則為家寧母親。在公司股東會上，家寧未曾為他發聲，令他心寒。最終Andy不僅被解除董事職位，連YouTube頻道與社群帳號管理權限也被奪走，導致經濟來源斷裂。他無奈搬進月租僅6千元的小套房，甚至無法取回剪輯影片所需的電腦，生活陷入困境。事件發酵後，網友更發現家寧母親名下的紙類用品公司，原本在Google Maps上的地標悄然消失，疑似為避風頭。另一方面，「眾量級CROWD」頻道的在Life vlog播放清單中，突然新增與「創業股權分配」相關的影片，引發外界揣測家寧一家正在研究股權法律問題，準備應對Andy的指控。對於Andy的爆料，家寧方面尚未正式回應，但根據《東森新聞》報導，知情人士透露，家寧及經紀團隊正積極了解狀況，並準備反擊。家寧則簡短回應：「事實並非如此」，未正面回應指控內容。此事件在網路上掀起極大討論，部分網友力挺Andy，認為他遭受不公平對待，紛紛要求家寧一家出面說明；也有部分網友認為雙方說法尚未釐清，應靜待更多事證曝光。隨著家寧團隊可能的反擊，這場YouTube圈的內鬨風暴仍在持續延燒，後續發展備受關注。
綠白硬碰硬 民眾黨全台宣講聚焦政策爭議與民論政
民進黨秘書長林右昌13日宣布，將從本週六開始，於全台各縣市舉辦政策宣講會，讓執政團隊直接面對民意，傳遞政治理念。對此，民眾黨表示，當執政黨倒行逆施時，該黨要撥亂反正，讓台灣回到正確、正常道路，宣布將從23日開始進行全台宣講活動，聚焦預算亂象及政策爭議與民論政。朝野因意識形態分歧，從立法院延伸至民間，社會對立愈發加劇，溝通橋樑也日漸崩解。隨著大罷免浪潮持續發酵，各陣營紛紛透過政治宣講凝聚支持者，試圖將理念深入基層，擴大影響力，進一步強化自身陣營的動員能力。民眾黨表示，在野黨嚴格監督政府總預算，防止亂撒人民血汗錢，展現對民眾的負責態度。然而，民進黨政府握有史上最高2.9兆預算，仍不滿立院未全數通過，甚至由行政院長卓榮泰領軍下鄉宣講，時間巧妙與罷免連署第二階段重疊，意圖明顯。針對近期朝野因總預算案吵的不可開交，民眾黨批評，民進黨不僅誇大削減預算的影響，甚至藉此操弄民意，抹黑在野黨，弱化台灣發展。與此同時，台灣面臨能源不穩、勞工權益受侵害、詐騙橫行等社會問題，執政黨卻漠視民怨，甚至對基層困境置之不理。勞工持續受壓迫，醫療體系瀕臨崩潰，衛福部官員不僅無作為，還嘲諷醫護人員，凸顯政府與基層脫節。民眾黨強調，台灣沒有仇恨內耗的本錢，民眾需要的是理性監督與建設性的改革。因此，該黨「台灣要進步、政府要監督｜人民要當家」宣講活動將從3月23日新北市出發，期盼持續走遍全台。除了深入第一線讓民眾了解各大議題的真實樣貌，同時也邀請民眾共同站出來督促政府，讓台灣邁向更透明、更進步、更有希望的未來。
來不及飛去威尼斯？這場魅影盛宴 讓美學序章在零距離中綻放！
威尼斯嘉年華於前段時日結束，面具下的華麗與神秘卻在台北內湖悄然重現。3月11日，創空間集團在台北設計建材中心舉辦的活動「魅影盛宴」，展示了旗下全新打造的室內商空設計品牌，以及家具品牌的擴大規模經營。透過空間構築與生活美學的完美結合，創空間集團展現其深厚的設計實力與品牌願景，為業界樹立嶄新標竿，也為消費者帶來更多元的家居美學選擇。台北市設計建材中心，作為設計界的資源整合重地，CreativeCASA以義式風格，將高端義大利原裝進口的家具帶入台灣市場，面對新品牌的入駐，Creative CASA藉由重視傳統工藝精神的Bonaldo，透過其與各國不同文化的設計師，如Mauro Lipparini、Toshiyuki Kita等人，展現其精緻工藝的風采，進一步詮釋義大利設計的多元樣貌，此外創空間集團生活美學的總經理洪世燁Hank曾提到「每個人對於家都有自己的想像或定義，而我們能做的就是透過家具，將這些想像具象化，我們希望透過這些高端的家具品牌，不論是先前入駐的Kartell，還是francoferri以及ALPA Salotti，這些都是讓台灣市場感受到義大利家具的深度與溫度」。此次活動也以義大利威尼斯的調性，進一步強化其品牌的風格與魅力，更從原有的一樓櫃位，拓展經營延伸至二樓，提供更多元化的空間與產品選擇，打造一站式購足，全面地展現義式設計的獨特魅力與高端家居的生活方式。Creative CASA擴大經營版圖，面對Bonaldo的全新入駐，帶來更多義大利的品味與美學（圖／創空間提供）。創空間集團創立於2000年，在此次的活動中，也首度亮相了全新室內設計品牌「權磐設計Inception5」，其中5的意涵便是以設計概念、溝通表達、品質保證、標準作業，以及運營策略作為品牌的核心要點，透過精準的SOP策略，達到創新的商空品牌服務，而創空間設計中心的總經理呂宗儒Johnny也曾表示「將空間設計回歸於人本，讓幸福從空間延續，替業主打造會感動的互動空間」。創空間集團從住宅拓展至商辦，面對空間的規劃，從不止步於美學，而是對生活方式的深刻探索。面對創空間的新品牌發布與代理宣言，活動中展現出的威尼斯嘉年華風情，以踩高蹺藝人與義大利宮廷舞者，將嘉年華與生活美學空間相融合，同時也以義式料理與此次活動的特殊裝扮，展現義大利的獨特氛圍，使其在台灣就能感受威尼斯嘉年華的熱鬧與歡慶。踩高蹺藝人於創空間新品牌發布會現場表演，身著華麗服裝穿梭人群，為威尼斯嘉年華風格的活動增添華麗氛圍（圖／創空間提供）。從生活的本質，到對美的追求，空間的裝飾，見證了藝術與生活的深刻交融，創空間的創辦人洪韡華Elen曾說「有夢最美，但美夢成真靠的是實力與行動力」這句話道出了創空間對美學的探索與堅持以及實踐。品牌的擴展，不單單依賴理想化的概念，而是找出突破口，與時俱進將夢想具象化。創空間真正做到讓旗下每一個品牌的真實體現，並在時間的流轉中持續發酵，成為品牌精神的永恆見證。
《噓，國王在冬眠》虞書欣甜出新高度！私下愛喝「藜麥銀耳羹」內調養膚，澎潤飽滿雙頰超可愛
最新陸劇《噓，國王在冬眠》由虞書欣搭林一領銜主演，根據晉江文學城青浼創作的同名小說改編，以「冰雪匠心」為內核，展開一段年輕人在追夢旅程中收穫療癒力量、在困難面前勇敢站起來的勵志故事。3月11日開播後網友普遍好評，尤其是緊湊歡樂的劇情加上女主角虞書欣展現「可愛又不是純傻賣萌的魅力」，讓整部戲劇甜度爆棚，激發少女心。29歲的虞書欣在這部劇中依舊高顏值，尤其她澎潤的圓圓臉加上緊緻的下顎線條，讓她看起來十足好命又可愛，對於保養她也是很有研究的，趕快來看看虞書欣保養方法都有哪些？《噓，國王在冬眠》虞書欣保養方法：固定到美容護膚店保養皮膚虞書欣會固定到護膚中心保養皮膚，像基本的清潔、皮膚保濕導入、按摩提拉...等，她自己也曾分享年紀很小的時候就知道護膚的重要性。（圖／取自《噓，國王在冬眠》微博）《噓，國王在冬眠》虞書欣保養方法：防曬來保護皮膚不受到光老化虞書欣分享不論是拍戲、上節目還是直播，光都會打得非常強，無形之中也會對皮膚造成傷害，因此她個人非常注重防曬，除了防曬系數要擦夠之外，質地也要非常輕薄不能太厚重，否則皮膚毛孔容易堵塞長痘痘、粉刺。（圖／取自《噓，國王在冬眠》微博）《噓，國王在冬眠》虞書欣保養方法：自製藜麥銀耳羹來食補護膚虞書欣會將銀耳、蓮子、藜麥熬成羹來吃，這些食材都有養顏美容的功效，而且藜麥是超級食物又能提升飽腹感，吃一碗不僅變漂亮還能促進腸胃蠕動，排便順暢也自然會有好氣色。（圖／取自《噓，國王在冬眠》微博）《噓，國王在冬眠》虞書欣保養方法：多喝水、早點睡覺讓皮膚有時間休息虞書欣分享多喝水、早點睡覺，每天早上起床會喝一杯水也會來杯黑咖啡幫助提神、消水腫，然後會用大水壺裝滿水來提醒自己要喝完。（圖／取自虞書欣微博）如果想要像虞書欣一樣皮膚那麼Q彈澎潤又緊緻，可以多擦「抗老類型」保養品來幫助緊緻肌膚，市面上最近這三款應該會符合需求，一起來看看～ALBION 賦活緊緻亮白淡斑精華「INFINESSE 賦活系列」全新升級為「 INFINESSE 賦活緊緻亮白系列」，這瓶精華以系列共同成分牛蒡根精萃、薰衣草和香茅精萃、稻葉精萃另添加醫美級亮白成分菸鹼醯胺以及多種美白植萃，能精準針對斑點成因對症下藥，幫助改善多種皮膚斑點瑕疵，淨白肌膚同時緊緻撫紋。ALBION 賦活緊緻亮白淡斑精華 40ml / 3,300元（圖／品牌提供）ARTISTRY 賦活緊緻抗老精華適合輕/熟齡肌的賦活緊緻抗老精華，以康普茶發酵物作為抗糖的關鍵成分，不僅抑制阻斷糖化反應，更能幫助分解AGEs糖化終產物，避免膠原蛋白流失，進而減少深淺層皺紋增生，改善鬆垮且平滑肌膚，使臉部線條更加緊實年輕，重新拾回膨潤彈亮，光彩重現。ARTISTRY 賦活緊緻抗老精華 30ml／2,980元（圖／品牌提供）蘭芝 粉澎潤膠原水光精華蘭芝「粉澎潤超能系列」全系列主打讓皮膚更澎潤以及細緻光澤，今年三月蘭芝重磅加入超新星 -全新高效水光精華「#小粉精」，開啟居家輕醫美保養概念，一瓶擁有24,000顆水光科技微囊，一抹釋出三重高效成份 - 海藻油 + 維他命E + 維他命 C，輕盈舒適無負擔的清爽水感質地，快速滲透肌膚，透出醫美級的極致水光肌。蘭芝 粉澎潤膠原水光精華 #小粉精 30ml／1,650元（圖／品牌提供）
D社證實金秀賢曾交往金賽綸「無情追討7億」 鄰居透露：常見她哭泣
南韓女星金賽綸於2月24日輕生，享年24歲。離世的當天正是韓流巨星金秀賢的生日。而近日金賽綸的家屬出面爆料，指控金秀賢曾與金賽綸秘密交往6年，並在分手後無情翻臉，甚至向她追討高達7億韓元的違約金。該指控迅速在網路上引發軒然大波。根據當地媒體的報導，南韓知名狗仔媒體《Dispatch》（D社）介入調查，經多方交叉驗證後，確認金秀賢與金賽綸曾是戀人關係。據D社報導，金秀賢身邊的知情人士透露，「由於金賽綸的年齡問題，兩人無法公開戀愛。」這段關係在演藝圈內早已是公開的秘密，並非能簡單以「虛假事實」抹滅。D社的調查顯示，金賽綸因無法公開戀情承受輿論壓力，甚至被貼上「Self」（獨自承擔一切）等諷刺標籤。報導更指出，她生前經常在住處樓梯間痛哭，情緒狀況極不穩定，鄰居也曾發現她手腕上的傷痕。金賽綸因2022年酒駕醜聞導致事業一落千丈，當時經紀公司Gold Medalist代為支付違約金，金賽綸原計畫逐步償還。然而2024年3月，她收到公司正式發出的債務追討訴訟單。由於經濟狀況困難，她立即傳簡訊向金秀賢求助，「哥哥，請給我一些時間，我不是不還，只是現在真的做不到，拜託救救我。」對此，金秀賢所屬公司Gold Medalist回應：「公司並無意真正強制討債，僅是履行法律程序，以避免內部發生『背信問題』。」但金賽綸的理解卻截然不同，認為這筆7億韓元的債務正將她逼上絕路。在絕望之下，金賽綸於2024年3月24日公開了一張與金秀賢的貼臉親密照，震驚整個演藝圈。隔日D社曾向她求證，她僅回覆：「現在不方便回應，請見諒。」但語氣仍維持禮貌，並未進一步透露內情。然而這次曝光未能為她帶來轉機，最終選擇結束年輕生命。事發後，D社走訪她的社區，鄰居透露：「她生前經常獨自在樓梯間哭泣，手腕上也有傷痕，真的活得很辛苦。」儘管風波持續延燒，金秀賢目前仍按照計畫拍攝Disney+新劇《山寨大王》，代言活動亦未受影響，月底還將來台參加高雄櫻花季。然而隨著D社的爆料持續發酵，這場風暴是否會對他的事業造成實質打擊，仍有待觀察。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
遭爆料金賽綸「未成年就交往」 金秀賢公司二度發聲：立場不變
近日韓國演員金秀賢與已故女演員金賽綸之間的爭議持續發酵。YouTube頻道Garosero研究所於10日起連續爆料，聲稱金秀賢自金賽綸未成年時便與其交往，並公開了相關簡訊與親密合照。然而金秀賢所屬經紀公司Gold Medalist強硬否認，並表示將對相關指控採取法律行動。《橫豎研究所》11日公開了一則疑似為金賽綸於2023年3月19日發給金秀賢的簡訊。訊息中，發信人懇求對方給予時間，「我收到掛號信，說已提起訴訟。你曾說會給我足夠的時間，我正在努力回歸。我會逐步償還每一份工作的部分收入，但現在無法一次還清7億韓元。不是不還，而是做不到。」此外，《橫豎研究所》還公開了一張金秀賢親吻金賽綸臉頰的照片，並指出該照片疑似與金賽綸於2023年3月24日在社群媒體上發布、隨後刪除的照片為同一天拍攝。《橫豎研究所》也引用自稱是金賽綸姑姑的消息來源，稱金秀賢與金賽綸自2015年開始交往，當時金賽綸年僅15歲，而金秀賢比她年長12歲。該頻道更透露，金賽綸於2020年離開YG娛樂，並轉投Gold Medalist，據稱是因金秀賢的推薦。此外，報導還指出，金賽綸於2022年5月因酒駕事故遭受爭議，並於同年12月被Gold Medalist解約。2024年經紀公司向金賽綸發送認證信，要求償還7億韓元。據稱，金賽綸多次試圖聯繫金秀賢，但未獲回應，因此才決定公開合照。對於上述指控，Gold Medalist於10日發表聲明，嚴正否認金秀賢與金賽綸曾交往的說法，並表示Garosero研究所散布的訊息毫無根據，將考慮採取最嚴厲的法律行動。該公司進一步強調：「我們對於金賽綸的離世感到悲痛，並正在哀悼，但不會容忍任何惡意指控。」12日Gold Medalist再次強調「先前傳達的官方立場沒有改變」，堅稱相關指控皆屬虛假，並呼籲外界勿再散布未經證實的資訊。隨著事件持續發展，外界關注Gold Medalist是否將採取進一步法律行動，而《橫豎研究所》是否會針對經紀公司的反駁提供更多證據，也成為輿論焦點。
全智賢巴黎時裝周「凍齡神顏」掀熱議！女神級「冷萃黑長髮」＋「LV高定穿搭」網讚：完全沒變！
韓國「凍齡女神」全智賢再度成為話題！近日，她以 Louis Vuitton 品牌大使 的身份，現身 2025 巴黎時裝週秋冬女裝大秀，不僅展現無可挑剔的高級時尚品味，更憑藉一頭女神級「冷萃黑髮」 和完美無瑕的膚質，讓全場為之驚豔。這一次，她的狀態讓人不禁懷疑：「她真的完全沒變？這根本是逆齡生長吧！」（圖／GETTY IMAGE、WWD、翻攝自網路、品牌提供）LV大秀穿搭：不對稱結構設計，優雅與個性並存這次全智賢選擇了一件 Louis Vuitton 米色A字洋裝，簡約俐落的剪裁將她的修長身形襯托得更加完美。不同於傳統優雅路線，這件洋裝拼接了一條 黑色不對稱長褲，形成層次分明的視覺對比，充滿前衛感但不失女人味。腳上的 黑色皮鞋 與 米白拼接LV手袋，則進一步展現她的高級時尚態度。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 冷萃墨髮：極簡黑髮新風潮，女神氣場滿分除了服裝，全智賢這次的髮型也讓人眼前一亮。她以一頭絲滑順直的 「冷萃墨髮」（全新時尚黑髮概念！）詮釋低調奢華的美學。髮絲如冷萃咖啡般細緻濃郁，帶有自然的光澤感，如絲緞般流動，讓她的五官更顯精緻立體。搭配 裸粉色唇妝 與 光澤透亮底妝，整體妝容簡約卻極具高級感，充分展現「凍齡女神」的氣場。（圖／GETTY IMAGE、WWD、翻攝自網路、品牌提供)主席級養膚推薦：打造透亮光澤美肌的關鍵全智賢的「凍齡美貌」一直是粉絲們熱議的話題，除了生活習慣與心態，她對護膚的堅持更是關鍵。這次，小編特別整理出幾款近期備受矚目的頂級護膚選擇，想提早抗老，就找它們靠！(1) LA MER 超濃萃特效修復精華推薦給：想要體驗奢華保養、追求細膩絲滑觸感的人。LA MER 最新推出的 超濃萃特效修復精華，將品牌經典的「奇蹟活凝金萃™」升級至高倍濃度，並融入 強韌超酵精華，讓整體質地更加細緻好吸收。獨家「凝膜繃帶科技」能帶來輕盈服貼的使用感受，適合搭配後續保養使用。LA MER 超濃萃特效修復精華 50ml / 22,800元 （圖／品牌提供）2. ALBION AUTHENTIQUE 匠心凝時系列推薦給：想要體驗日式高端保養、享受細緻護膚儀式的人。ALBION 推出全新 「ALBION AUTHENTIQUE 匠心凝時」 系列，將日本頂尖護膚技術與匠人精神完美結合，打造極具奢華感的護膚體驗。其中，一定要試試的是這三個單品，包括最頂級的乳霜、當家花旦滲透乳、活化液。ALBION 匠心凝時之霜這款乳霜質地醇厚細緻，推開後能感受到絲滑的延展性，帶來潤澤細膩的膚觸。內含 Protreation™再生更新複合配方™，保養過程中能讓肌膚呈現柔潤觸感，猶如頂級SPA級呵護。瓶身更採用純手工瓷罐，透過匠人六大手工精心製作，以攝氏1300度高溫、20小時燒製，最後冷卻三天而成，每三個月只能生產3000件，兼具日式頂級奢華美感與收藏價值。ALBION 匠心凝時之霜50g/33,000元（補充芯27,500元）（圖／品牌提供）ALBION 匠心凝時精萃滲透乳和ALBION 匠心凝時 精萃活化液ALBION 匠心凝時精萃滲透乳擁有柔滑輕盈的質地，塗抹時能讓肌膚迅速感受潤澤，為後續保養做好準備。而ALBION 匠心凝時 精萃活化液適合搭配按摩手法，帶來更細膩的護膚感受。清新水感質地，輕拍於肌膚上能帶來水潤細緻的保養體驗，特別適合早晨保養時使用，讓肌膚感受瞬間清透感。ALBION 匠心凝時精萃滲透乳150g /10,500元、ALBION 匠心凝時 精萃活化液 150ml/6,100元（圖／品牌提供）(3)ALBION 白神酵靈露推薦給：喜歡清爽感保養、希望讓護膚步驟更有層次感的人。這款來自日本的 ALBION 白神酵靈露 擁有輕盈的水感質地，使用時能感受到溫和滲透的潤澤感。品牌獨家的「MYURAT™發酵精萃」來自白神山地孕育的珍貴草本，適合作為每日護膚的第一步，讓肌膚感受到柔嫩水潤的觸感。ALBION 白神酵靈露160ml /4,100元、80ml /2,300元（圖／品牌提供）(4) DR. BARBARA STURM 極緻抗老修護雙精華推薦給：喜歡雙管精華質地、想要同時體驗水潤與滋潤感的人。這款雙管精華，水相精華質地輕盈，帶來清爽保濕的感受；乳相精華則提供細膩的滋潤感，適合層層疊加使用，讓日常護膚更加細緻，也非常適合做完雷射、術後使用！DR. BARBARA STURM 極緻抗老修護雙精華50ml / 15,000元（圖／品牌提供）(5) Inna Organic 童顏有機 海棠菁萃隔離防曬乳推薦給：想找一款輕透不黏膩的防曬，兼具保濕效果的人。這款防曬乳使用「羽光分散技術™」，讓質地更輕盈細膩，不易泛白，適合各種膚質使用。添加了瓊崖海棠油，使防曬的同時也能感受到柔潤觸感，適合作為每日防曬選擇。Inna Organic 童顏有機 海棠菁萃隔離防曬乳50ml /1,150元（圖／品牌提供）
金賽綸撰文過程曝 媽媽慟失愛女發聲：恢復女兒名譽
南韓女星金賽綸於今年2月16日不幸在家中離世，隨後有關她生前的各種傳聞與爭議持續發酵。韓國YouTube頻道《橫豎研究所》近日公開金賽綸生前與演員金秀賢的親密合照，並曝光一則她生前曾發送的絕望簡訊。節目進一步披露，金賽綸的母親也公開發聲，希望能夠挽回女兒的名譽，讓她被世人以演員的身份緬懷，而非成為八卦話題。《橫豎研究所》於11日的直播中播出了金賽綸母親的聲明。她表示：「再次談論已不在身邊的孩子，是為了挽回因虛假報導而瞬間被摧毀的名譽，並非為了獲得什麼，也不是為了挑起紛爭。」她強調，金賽綸生前曾是受到認可的演員，希望公眾能夠記住她的作品與榮耀，而不是以八卦的角度來談論她。《橫豎研究所》爆料稱，金秀賢曾在27歲時與當時僅15歲的金賽綸交往長達六年，分手後雖曾幫助她處理酒駕事件的賠償事宜，但後來卻突然發出存證信函要求償還7億韓元。金賽綸當時曾傳訊息向金秀賢求助，表示：「你說會給我充裕的時間，所以我現在也在努力準備復出。」她強調自己並非不願償還，而是短期內無法支付，懇求對方：「一定要走到訴訟這一步嗎？救救我吧...拜託了，請再給我一些時間。」節目還公開了金賽綸與表姊的聊天記錄，顯示她曾對金秀賢經紀公司的處理方式感到不滿，甚至氣憤地直呼對方是「狗崽子」。此外，該頻道指出，金賽綸過世後，包括演員元斌在內的多位演藝圈人士都出席了她的葬禮，但金秀賢卻未現身，反而在2月25日參加了G-Dragon（權志龍）的新專輯試聽派對，引發外界熱議。節目批評：「作為人類，該盡的基本道義至少要做到吧。」面對不斷發酵的爭議，金賽綸的母親再次強調，希望大眾能夠幫助金賽綸恢復生前的名譽，而非讓她成為茶餘飯後的八卦話題。她懇求道：「請幫助她，以演員的身份恢復生前的榮譽。」目前金秀賢方面則透過經紀公司否認與金賽綸的戀情，以及相關財務糾紛。但隨著更多證據曝光，外界對此事的關注仍在持續發酵。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
她啃發紅甘蔗竟中毒 醫警告：吃多恐有生命危險
老一輩常說：「清明蔗，毒過蛇」，而這不是毫無根據。近日大陸一名浙江一名女子買了兩綑甘蔗回家吃，但放久後發紅，她吃下肚後出現頭暈狀況，送醫才知中毒了。發紅甘蔗。（圖／翻攝微博）據陸媒報導，浙江寧波一名楊姓女子，買了兩綑甘蔗放家中，想說慢慢吃，但放久後甘蔗內芯變紅，她還是照吃，怎料出現頭暈狀況，症狀還加重，送醫發現是「黴變甘蔗中毒」。醫師表示，幸好楊女吃不多，一有不對勁也是馬上送醫，如果吃過量可能有生命危險。專家說，甘蔗發霉會有三硝基丙酸，是一種中樞神經毒素，毒性強又吸收快，吃下肚10分鐘有感，大多數人2小時內發作，輕微嘔吐、腹痛等，嚴重會抽搐、翻白眼，危及生命，而甘蔗中毒沒有解毒藥，只能洗胃、補充電解質，致死率約一成，重度患者可能會有後遺症。專家說，發霉甘蔗很好認，外表有霉斑，根部霉變也最明顯，有毒甘蔗切開來會是紅褐色，甚至有毛茸茸的菌絲，吃起來也偏酸，酒味明顯，這是黴菌發酵產生糖分。
「假性老化」是什麼？20歲女生最該注意，這些壞習慣會讓膚況暴跌，比30歲還顯老！
才20出頭，肌膚卻開始暗沉、乾燥，甚至浮現細紋？這可能不是單純睡眠不足，而是「假性老化」正在悄悄找上你！假性老化是什麼？為什麼會讓你看起來更顯老？假性老化，簡單來說就是「未老先衰」>_<，並非自然老化，而是由於環境污染、紫外線傷害、熬夜、壓力、保養不當等外在因素，讓你的肌膚提前出現細紋、乾燥、鬆弛、膚色不均等問題。尤其現代人長時間使用3C產品、作息混亂，再加上日常防曬不足，導致肌膚的修護能力大幅下降，甚至還會讓膚況比30歲的人還要疲態盡顯。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 這些壞習慣，正在加速你的假性老化！許多20+的女生都忽略了日常護膚的關鍵步驟，當這些錯誤習慣持續累積，肌膚狀況就會開始「暴跌」，進入提前老化的危機。●忽略防曬，讓紫外線成為肌膚殺手很多人以為防曬只是防止曬黑，但其實UVA會深入真皮層，破壞膠原蛋白和彈性纖維，導致細紋、鬆弛、暗沉加速出現，如果你經常忘記擦防曬或沒有定時補擦，那麼你的肌膚可能已經開始受到光老化的侵害！想要阻擋紫外線的傷害，BOBBI BROWN冬蟲夏草精華防曬乳SPF50+/PA++++就是你的好選擇，不僅擁有高效防曬力，還富含冬蟲夏草、人參精華，讓肌膚在防禦的同時也能修護、滋養，一瓶搞定抗老防禦。BOBBI BROWN冬蟲夏草精華防曬乳SPF50+/PA++++ 30ml／2,600元 雖然是營養成分極高的高係數保濕型防曬，但卻完全不黏膩，只會在肌膚留下細緻透亮光澤。（圖／吳雅鈴攝）●肌底修護力不足，讓膚況持續惡化你知道嗎？肌底防禦力才是抗老的第一步！ 肌膚每天都在面對環境壓力，長期處於外在侵害中，肌底強韌度下降，就會讓膚況變得越來越不穩定，這時候，擁有強效防禦力的資生堂#小紅瓶POWERMAX-「紅妍山茶花修護精華」就是你的救星！它以再生能量強化至3.4倍的珍稀山茶花活酵萃取精華，來幫助肌膚提升自我防禦力，抵禦外界侵害，讓肌膚維持健康穩定狀態，減少泛紅、暗沉、乾燥等問題，長期使用還能提升膚況彈性，打造更緊緻年輕的肌膚。資生堂紅妍山茶花修護精華30ml／3,100元、50ml／4,350元、75ml／5,600元（圖／吳雅鈴攝）就連最近人氣爆棚的「王淨」也分享自己正在愛用#小紅瓶POWERMAX，狂推要搭配輕柔按摩手法，透亮美肌效果更有感。（圖／吳雅鈴攝、取自王淨IG）●膠原蛋白流失，肌膚失去彈性與緊緻？當膠原蛋白流失速度變快，肌膚就會變得鬆弛、失去彈性，甚至加速細紋生成，朵茉麗蔻「乳霜20」 最新升級版採用世界首創的「發酵多效膠原蛋白」，透過海洋微生物發酵技術，使膠原蛋白分子更小、更容易被肌膚吸收，再搭配 上「膠原彈力傳感技術」，讓膠原蛋白能夠均勻填補流失部位，進一步改善法令紋、鬆弛問題；同時還新增黑棗精華，讓受損的膠原蛋白可以被肌膚有效修復，使肌膚長效保持緊緻澎潤。這款乳霜結合了漢方修護智慧，不僅能深層修護，更能強化肌底防禦力，讓肌膚恢復彈性與光澤。朵茉麗蔻最新升級的「乳霜20」，質地也變得更輕盈好吸收。（圖／吳雅鈴攝）很推薦可以一次入手「基本4點」，完整你的抗老保養療程。（圖／吳雅鈴攝）●肌膚缺水、暗沉，失去健康光澤水分是肌膚年輕的關鍵，當角質層含水量不足時，膚況會顯得暗沉、粗糙，這時候，保養的關鍵就在於選擇高效滲透的保濕精華，而ALBION白神皺酵露就是你的最佳選擇！裡頭富含8,449種超級活性成分，能夠快速滲透至肌底，補水同時修護受損細胞，不僅可緊實肌膚淡化細紋，還能迅速提亮膚色，持續使用一段時間，將潤造出如日本貴婦水煮蛋一般自然無暇的好命肌感。ALBION白神皺酵露80ml／2,300元、160ml／4,100元（圖／吳雅鈴攝）●錯誤保養方式，讓肌膚輪廓鬆垮、失去緊緻許多人在抗老保養時，忽略了膠原蛋白的深層修護，只補水卻沒有強化肌底，導致膚況看起來疲憊、輪廓鬆弛，甚至出現明顯的法令紋與雙下巴…假如你的臉部線條已經開始有些「走山」，那麼雅詩蘭黛的「激活膠原力解壓SPA」將會是你拯救肌膚的關鍵！45分鐘完整體驗雅詩蘭黛小棕家族與「高效保養金三角」系列產品，不論是小棕瓶，還是「年輕無敵膠原霜」、「年輕無敵一夜修護膠原霜」，再加上「新月塑顏板」及「甦活冰球」穴位雕塑拉提手技，能幫助肌膚喚醒自我修護能力，讓膚況重現緊實彈嫩感。4月起，雅詩蘭黛將於全台百貨櫃點舉辦「激活膠原力解壓」體驗活動，預約只要500員還能全額折抵好划算。（圖／品牌提供）●作息不規律，熬夜讓膚況全面崩壞當肌膚處於壓力狀態時，修復能力降低，更容易累積損傷，形成「假性老化」，若是如果已經出現膚況不穩、乾燥疲憊的狀況，可以試試TTM提提研x台灣知名塗鴉藝術家REACH的限定聯名禮盒，裏頭有「面膜舒醒前導噴霧水」、「希俄斯乳香柔衡生物纖維面膜」、「希俄斯乳香柔衡煥膚乳霜」三款經典產品，先一醒：使臉部角質層回復澎潤飽水的最佳狀態、接著二敷：透過生物纖維面膜強化珍貴成分功效、最後三養：以乳霜牢牢鎖住營養，加乘面膜的抗老修護和補水舒緩效果。TTM x REACH聯名禮盒／2,190元 內含面膜舒醒前導噴霧水聯名款+希俄斯乳香柔衡生物纖維面膜3片+希俄斯乳香柔衡煥膚乳霜+REACH限定貼紙五款。（圖／品牌提供）
「蒙古症」矢言風波 王婉諭批郭智輝失格不適任部長職
經濟部長郭智輝日前接受專訪時被提問有關台積電與英特爾合資一事，並以蒙古症（現稱唐氏症）形容企業合作的模式，引發輿論發酵。對此，時代力量黨主席王婉諭今（8日）批評郭並非首次發表爭議言論，失格的舉止實為根深蒂固的歧視，顯示他根本不適任此職位。王婉諭表示，「蒙古症」早已正名為唐氏症。 蒙古症一詞源自19世紀，帶有對亞洲人外貌的歧視，與蒙古族毫無關聯，早在20世紀已正名為唐氏症。然而，郭智輝身為政府官員，卻仍沿用這個過時且不當的詞彙，顯示其知識落伍，嚴重忽視現代醫學與社會對於平權的努力。王婉諭表示，唐氏症是染色體異常所導致，屬於機率問題，並非遺傳疾病。郭智輝在公開場合散播錯誤資訊，不僅助長對唐氏症的誤解，也強化了社會的刻板印象，無疑是對這些家庭的努力與付出狠狠踐踏，也讓病友與家屬感到心寒與受傷。「這不是單純的失言，而是嚴重的失格言論。」她痛批，這已不是郭智輝第一次發表爭議言論，身為經濟部長，本應專注於產業發展，但卻屢次因不當發言引發爭議，完全沒有首長格局。這次的發言並非無心之過，而是根深蒂固的歧視與錯誤認知，顯示他根本不適任此職位。雖然郭智輝稍早已透過聲明說明此事並道歉，但是王婉諭認為，他應正式公開向唐氏症病友及台灣社會道歉，並修正錯誤資訊，而不只是發表聲明了事。她希望社會能透過這次事件更加認識唐氏症，終結歧視，給這群掛滿笑容的孩子更多理解與支持。
義大世界驚爆「職場霸凌」員工淚訴！ 處長遭調職調查中
義大遊樂世界近日陷入職場霸凌風暴，多名員工在社群平台上揭露某部門處長的惡劣行徑，指控其不僅言語羞辱，還逼迫基層員工長時間加班，導致許多人身心俱疲，甚至在下班途中邊騎車邊落淚。這起事件迅速在網路上發酵，引發廣泛討論。據壹蘋新聞網的報導，這名處長在職期間已換過至少4至5批員工，連資深員工也因無法忍受高壓環境而紛紛離職。然而，處長卻向高層解釋，稱這些離職員工是「抗壓性不足」或「故意與公司作對」。對此，網友紛紛表達不滿，並指出「相信很多人都能說出一堆離譜事蹟，會蔓延肯定是有原因的，平常不善良才會讓這火一發不可收拾。」面對輿論壓力，義大遊樂世界已迅速採取行動，將該名處長調離原職，並成立專案小組展開調查。公司表示，將於3月10日召開調查委員會，確保調查過程公正透明，待結果出爐後再對外說明。業者也強調，公司一向重視員工權益，絕不容忍任何形式的職場霸凌行為。
來吃麵吧1／星廚林明健打造溫馨麵食據點 「LITTLE LAM NOODLE BAR」猶如亞洲街頭縮影
在熱氣蒸騰間忍不住大口吸麵，在香氣四溢中感受麵條嚼勁，麵食在台灣人的飲食文化中絕對佔據舉足輕重的地位。此次我們介紹3間創意融合的新開麵店，如果你今天想不出該吃什麼，不如就來吃麵吧！無論是記憶中父母親手煮製的那碗暖人脾胃的湯麵，抑或自己想為飢腸轆轆的家人下廚張羅，有時一碗麵象徵的不僅是具象的飽足，還有情感的無形傳遞，這也是米其林星廚林明健開設「LITTLE LAM NOODLE BAR」的初衷。進駐台北「春大直」商場一樓美食街的這家新麵吧，平日亦吸引不少在地居民、內科上班族前來用餐，以林明健喜歡的亞洲風味與多種元素融合為主軸，首發的4款麵食匯集越式、星馬、港式、日式等亞洲麵食特色，還能依照喜好與需求選搭涵蓋小菜、甜點的不同套餐組合，豐儉由人。鹹甜交織的「黑胡椒鮮蝦撈麵」除了彈牙鮮蝦還有中卷、韭菜、銀芽等配料，麵體使用日本山茶花麵粉製成的無雙生麵，富有咬勁。（360元，圖／林士傑攝）「雞白湯拉麵」的紹興醉雞、加了軟骨的雞肉丸都是亮點之一，嗜辣者還可搭配林明健以發酵鬼椒、甜椒與洋蔥等特製的辣醬，後勁十足又百搭。（380元，圖／林士傑攝）雖然目前僅有4款麵食選擇，卻也是林明健依據市場區隔、人力把控與現場設備做出的考量，他提到：「就像你去台灣多數牛肉麵店，通常也只簡單販售幾種品項。」不需要將商品類別做得那麼複雜、但得精準掌控風味，開設麵吧前，主廚便認為需在菜單上放入一款牛肉麵，但又不能與坊間常見風味雷同，於是他將自己旅遊越南順化古城愛上的街邊小吃，加上台灣人口味偏好，揉合為「順化香辣牛肉麵」。這碗麵添入香茅、檸檬葉、蝦醬、蔬菜等熬煮湯底，以天然染色劑胭脂樹籽增添紅豔色澤，保留了膠質豐富的豬腳，將香蕉花改為紫高麗菜、豬血改為柔嫩鴨血、米線改為特選頂級北海道春小麥製成的「春よ戀生拉麵」，牛肉更升級為A5和牛與慢燉牛臉頰，脂香誘人、麵體Q彈。同樣予人驚喜的還有「黑胡椒鮮蝦撈麵」，來自香港的林明健不想直接照搬大家印象中的港味麵食，遂將香港鮮蝦撈麵再融入新加坡國菜「黑胡椒香辣蟹」調味，除了打碎黑胡椒粒加入大量老薑、蔥蒜、豆豉、甜醬油、淡醬油等炒製黑胡椒醬，有別於順化香辣牛肉麵的細麵體，改用適合乾拌、能扒附醬汁的粗麵，每一口都充滿黑胡椒辛香；而在熟悉香氣中帶入些微變化同樣能滿足來客，例如「雞白湯拉麵」便以紹興醉雞取代雞叉燒，其湯頭還曾嘗試以黑羽土雞或肉雞雞骨熬製，但最終以紅羽土雞加了大量蔬果熬製5小時的甜度、雞油香氣更符合林明健對風味的設定，可以說處處是細節。風味酸香的「番茄海鮮米線」讓人宛如置身東南亞街頭，搭佐手工花枝丸、蝦丸與中卷疊加鮮美滋味。（420元，圖／林士傑攝）「套餐A」可選擇開胃小點、蔬菜與甜點等4樣小食，包括干貝花枝雲吞或豬肉蔬菜春捲擇一、炒過貓或烤茄子擇一、柚子蘿蔔、煎蕊或麻糬蛋糕擇一。（套餐A＋250元，圖／林士傑攝）長期深耕Fine Dining領域的名廚林明健，一直希望開設一個讓所有人隨時想吃就來吃、吃完會回味的麵吧。（圖／林士傑攝）最後則是同樣具有東南亞風味的「番茄海鮮米線」，為了將街頭美食再升級，主廚以熬煮法式龍蝦湯的工序悉心製作，先炒香龍蝦頭及胭脂蝦頭，加入蔬菜、番茄糊與豬大骨湯熬煮，並浸漬羅望子帶出番茄酸香，再以越南螃蟹醬增添厚實鮮味。小菜部分亦不馬虎，無論是以紅油抄手為靈感，包入干貝花枝漿、搭佐以新竹福源花生醬與辣椒等調製香辣花生醬的「干貝花枝雲吞」；或是南洋風十足、以九層塔與薄荷增添草本清香的「豬肉蔬菜春捲」；還有東南亞常見甜品「煎蕊」，以新鮮班蘭葉製成果凍，與椰奶奶酪搭佐醬油焦糖醬一起入口，鹹鹹甜甜更是美好收尾。看好台北大直近年發展潛力，LITTLE LAM NOODLE BAR插旗以美食掛帥的春大直商場。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2658-0226地址：台北市中山區樂群三路303號（春大直商場1F）營業時間：11：00～22：00（最後點餐時間21：00）網址：https://reurl.cc/M6qznL