白種元
」 白種元 黑白大廚 Netflix 安普賢 韓國廚神
美食家白種元產品食材來源「標韓產變中越進口」 遭警訊問5小時
南韓知名美食企業家白種元近年受邀許多綜藝節目，又以韓綜《黑白大廚》再創聲量新高，但今年他的餐飲集團The Born Korea連環爆出負面新聞，販售產品標示不實、食品品質和他濫用權力等問題，在5月宣布暫停演藝活動，專心經營企業。近日白種元以違反多條食品法規嫌疑人身分，遭首爾江南警察署訊問5個小時。根據南韓《東亞日報》報導，近日傳出白種元接受警方訊問，南韓當局很快證實此事，白種元因涉嫌違反《食品標示廣告法》、《食品衛生法》等當地法規，以嫌疑人身分被警方約談，目前已前往首爾江南警察署接受訊問5個小時左右。報導中指出，白種元的餐飲集團The Born Korea推出的慶尚北道特色美食「蓋粥」，主打使用南韓國產海帶及「自然產（野生）蝦子」，被發現實際使用的是越南養殖蝦；集團旗下品牌Paik's Coffee所販售的地瓜麵包，聲稱使用「南韓農產品」，但部分食材其實是從中國進口。事實上，白種元才靠著韓綜《黑白大廚》人氣再飆升，但他的餐飲集團接連爆出負面新聞，也讓他在5月時特地拍道歉影片，強調公司正在全面查明根本原因，也會逐步改善，並把2025年訂為企業「第二創業元年」，展現改革決心。而在餐飲集團出事後，外界也一直質疑白種元「藝人兼企業代表」有失專業，他同時也發布聲明，「從現在起，我將不再以藝人身份活動，而是作為企業人，將所有熱情與力量全心投入在Theborn Korea的重整與發展上。」當時承諾除了正在拍攝的節目之外，會放下演藝活動，全心投入在企業上。
陸綜爆抄襲《黑白大廚》！ 韓國Netflix證實：沒賣版權
Netflix韓國綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》開播後迅速走紅，且捧紅許多廚師。未料，中國大陸近日也推出「致敬版」的最新美食競技綜藝節目《一飯封神》，對此，韓國Netflix回應，從未提供授權拍攝。消息傳回大陸，微博上出現眾多網友怒轟「丟臉」。《黑白大廚：料理階級大戰》由80位具獨特烹飪見解的無名廚師「黑湯匙」，對上20位享譽業界的菁英主廚「白湯匙」，進行料理對決和淘汰機制。該實境節目成為2024年的熱門綜藝節目，目前正在籌備第二季的製作。該節目評審包含知名美食家白種元、韓國唯一榮獲米其林三星最高榮譽的廚師安成宰，同時捧紅崔鉉碩、愛德華李、鄭智善等參賽廚師，都陸續來台接代言或錄製節目。然而，中國大陸自17日透過大陸OTT平台騰訊視頻首次公開播出的綜藝節目《一飯封神》，與《黑白大廚》的內容過於相似，引起網友熱議。《一飯封神》找來84位小廚（黑廚）與16位大廚（白廚）展開料理競賽，評審包括謝霆鋒、「新榮記」餐飲集團創始人張勇、香港米其林一星主廚鄭永麒以及藝人李誕擔任評審，攝影棚則同樣以黑色為主題，地面有象棋棋盤設計，大廚被安排在樓上觀看一樓黑廚比賽。有人指出，《一飯封神》的對決架構、佈景設計、料理任務、評審方式、一般民眾評審團及藝人小組等多種要素，與《黑白大廚》過於相似，因此大陸當地網友也紛紛批評「這是抄襲」、「這是偷來的」。對此，據韓媒《OSEN》報導，Netflix方面證實表示，沒有向相關節目出售版權，未來將如何應對還在進行內部討論中。另外，《黑白大廚：料理階級大戰第二季》預計於今年下半年播出。
白種元再陷爭議！影片中自爆涉嫌「走私烹飪設備」 警方開查
韓國明星廚師白種元（백종원）憑著《黑白大廚》人氣再度攀升，後續卻頻頻被爆職場霸凌、食安問題等爭議。去年他在頻道中自爆走私烤肉器材，遭警方鎖定，偵查機關也正在進行相關調查。根據《體育京鄉》報導，韓國關稅廳首爾海關特別調查課於7月19日確認，針對白種元涉嫌違反《關稅法》的案件，該部門已正式立案展開調查。事件起因於白種元去年8月於其YouTube頻道上發布一支為「禮山啤酒節」宣傳的影片，影片中公開展示了一套從土耳其進口的烹飪設備。他在影片中提及：「如果是電動機或電器，通關會很困難，需要辦理的手續也很多，我就請他們先把電氣裝置拆掉。」此言論引發外界質疑白種元是否為規避正規通關流程，而選擇以無電氣裝置的狀態進口該設備，進而在國內重新組裝。對此，相關民眾陸續提出檢舉，並促使食藥處與禮山郡介入調查後將案件移交警方處理。目前，警方正針對白種元是否違反《進口食品法》、《食品衛生法》進行調查。除此之外，他與旗下經營的餐飲集團「The Born Korea」也牽涉其他多項法規違反，包括《食品標示廣告法》、《原產地標示法》、《畜產品衛生管理法》及《農地法》等，據悉警方目前調查中的案件總數已達18件。其中一項引人注目的案件是，白種元名下的白石工廠因涉嫌違反《農地法》而遭檢舉。該工廠已於6月30日宣布歇業，但也被質疑此舉意在銷毀相關證據。對此，「The Born Korea」回應稱，關廠是為了提升產品品質與生產安全，並強調已誠實配合相關調查。隨著各項爭議不斷擴大，白種元於今年5月6日透過其YouTube頻道上傳道歉影片，宣布啟動「The Born Korea」的組織改組計畫，同時暫停一切演藝活動，試圖平息外界關注。
首爾必比登排隊烤肉名店登台 5/13開幕搶線上訂位、60組現場號碼牌
本週一不知道有沒有人加入線上搶訂行列、瘋狂拚手速！來自韓國首爾的必比登名店「金豬食堂」海外首店登陸台灣，標榜專人桌邊控火代烤、搭配純正韓式沾醬，在韓國排隊可是2小時起跳，就連GD（G-DRAGON）、BTS、aespa等韓流明星都是座上賓。向來不開放訂位的該品牌與國泰世華銀行合作，5/5當天先開放國泰世華CUBE卡友透過app優先訂位，立即湧進1萬人瘋搶200張優先訂位券，60秒就宣告售罄；5/13正式開幕當天早上10點還將展開第二波訂位，國泰世華信用卡全體卡友皆可搶訂，優先訂位券張數仍在研討中，但可確定的是採預付訂金制、可預約5/13至5/31的用餐時段。然而非卡友還有其他入店方式，怎麼卡位趕緊看過來！金豬食堂海外首店落腳台北中山區（左），入店還可見俏皮周邊商品與之前搶先入店的Super Junior成員利特、銀赫的簽名。（圖／魏妤靜攝）在一樓可透過玻璃看到專人現切肉品。（圖／魏妤靜攝）開幕當日5/13的營業時間為下午1點半至晚間10點，採發放限量號碼牌制度，現場排隊用餐，從上午9點起現場會發放60組號碼牌；5/14起營業時間調整為上午11點至晚間10點30分（供餐至晚間9點），屆時將分為上午10點30分與下午4點整共兩波號碼牌發放，分別限量40組，依序入席。而台灣「金豬食堂」目前提供單點與套餐兩種型態，每人低消為600元。套餐提供 2人、3人、4人與5人份等選擇，內容包含主餐肉品、泡菜鍋、韓國拉麵與米飯等多樣組合，套餐售價約落在1,900～4,750元，平均每人約950元、與韓國同價。「熟成帶骨豬五花」整塊霸氣上桌烤再剪成小塊，吃的時候表層略帶焦脆感，可搭配生菜一起品嘗。（圖／魏妤靜攝）品嘗烤肉時第一口可先蘸取英國馬爾頓天然海鹽，接著依喜好搭配清爽解膩的蔥醬、海味鮮明的白帶魚醬，或將甜羅勒包五花肉搭配韓式包飯醬入口。（圖／魏妤靜攝）金豬食堂是2016年於首爾創立，特別強調全程控管肉品品質，此次進駐台灣店攜手頂級「究好豬」品牌合作，採遠端溫度監控、廠商與餐廳共同合作。肉品除了可溯源、油花分布均勻、肉質Q彈無腥味，還經由全程低溫真空熟成。主打部位包括霜降肉、梅花肉、帶皮帶骨五花肉及稀有的「正腹皮」，每塊皆經職人熟成與修切，搭配專人桌邊代烤，韓國高層也特地飛來台灣訓練團隊，以確保桌邊服務時能讓火候臻至完美。特別的是一字排開沾醬多元，從韓式包飯醬、青蔥醬汁、白帶魚醬，到韓國原裝扁筷與長柄匙，甚至連泡菜、湯底等，都全數來自首爾，加上被米其林餐廳指名使用的英國馬爾頓天然海鹽，搭佐豬肉時回甘清甜、不死鹹。與一般韓式餐廳不同，這裡沒有滿桌不同的小菜，主要提供招牌開胃前菜「秘漬醃蘿蔔」，其特殊之處在於醃料中加入了蒜苔與糯米椒，味道爽口甘甜又微酸解膩。此外，台灣金豬食堂也與在地農場合作，契作大片台灣甜羅勒葉，葉片香氣近似九層塔但更清爽細膩，吃法之一便是將甜羅勒烤至微焦，再包裹五花肉沾醬食用，風味層層堆疊、獨具香氣。建議點選的烤豬皮會以兩面均勻受熱、烤至焦糖色後再剪成小塊，口感Q彈無腥味。（單點價180元＋10％，圖／魏妤靜攝）套餐皆包含「金豬經典泡菜鍋」（左）與農心Q拉麵，在韓國最受歡迎的飲品是加入琴酒、伏特加與甜羅勒葉的「金豬Highball」。（230元＋10％，圖／魏妤靜攝）套餐中基本上都能吃到多汁又略帶嚼勁的「熟成梅花肉」、口感Q彈的「熟成霜降肉」，以及肥瘦相間的「熟成帶骨豬五花」三種肉品，若是5人套餐還會包含烤豬皮，4人套餐以下則需另外加點。做為烤肉儀式中最後登場的烤豬皮彷彿「甜點」一般，其先以特殊醬汁生醃3天，得烤至外層呈焦糖色澤、內裡Q彈滑嫩，再沾上韓國蒜頭醬油與黃豆粉入口，鹹甜交織、適合下酒。除了烤肉之外還有「經典泡菜鍋」，以韓國空運泡菜為湯底，搭配究好豬五花肉慢火燉煮2小時以上，酸香濃厚可搭配白飯一起吃；最後還會加湯再煮入農心韓國拉麵，Q彈麵條吸飽湯汁、一鍋兩吃。圖為金豬食堂台灣店3樓用餐區，坐墊掀開可放入包包。（圖／金豬食堂提供）餐廳2樓目前設為VIP區含吧檯與包廂，僅供企業訂位、不開放一般人訂位，整層低消6萬元。（圖／魏妤靜攝）台灣金豬食堂空間由韓國原班設計團隊親自操刀，整體設計延續首爾本店風格，外觀明亮通透、綠意點綴，獨棟空間成為台北中山區最新拍照打卡熱點。一樓設有透明斬切展示區與熟成室，並貼心規劃無障礙座位；二樓配置12席燒肉吧檯與8人VIP包廂；3、4樓則為主要用餐區，每層可容納約40位，少人數或多人聚會皆很適合。「香港飯店0410」主打韓式中華料理，5月初悄悄在內湖展開試營運。（圖／擷取自香港飯店 0410台灣粉絲頁）另外近期在韓國備受爭議的名廚、Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》節目主持人白種元，其開設的中華料理餐廳「香港飯店 0410」在首爾的明洞、東大門、弘大等地皆有分店，日前也插旗台灣，5月初悄悄在台北市內湖區展開試營運，由於吸引太多民眾上門，餐廳還一度因人手與備料不足暫停收客。該店招牌料理包括醬香濃郁的「炸醬麵」、一般辣度與加強辣度皆提供的「海鮮炒碼麵」，與酥脆酸甜的「糖醋肉」，價格主要落在180～450元間。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
《黑白大廚》白種元爭議不斷 鞠躬道歉宣布「中斷演藝活動」
韓國知名美食企業家白種元因韓綜《黑白大廚》再創聲量新高，近期他負面新聞纏身，除了遭爆販售商品產地標示不實、食品品質等爭議，甚至被指出濫用權力。今（6日）他在YouTube發出影片聲明，除目前正在拍攝的節目外，將全面中斷所有演藝活動，全心投入在企業上。《黑白大廚》才剛在百想藝術大賞榮獲大賞，白種元今針對對於產品品質、食品安全、內部管理等爭議，發到道歉影片表示，公司正在全面查明根本原因，並逐步改善，他也將2025年訂為企業「第二創業元年」，展現改革決心。另外，白種元也提到，目前最痛心的是加盟主所處的困境，「加盟店主們是我司的同伴，也是像家人一樣的人。」承諾未來將啟動大規模支援計畫，與加盟店主們共渡難關。針對外界對他的「藝人兼企業代表」角色質疑，白種元聲明：「從現在起，我將不再以藝人身份活動，而是作為企業人，將所有熱情與力量全心投入在Theborn Korea的重整與發展上。」除了正在拍攝的節目之外，他承諾會放下演藝活動，全心投入在企業上。
鄭智善放話在台開餐廳 對蝦過敏邊試菜邊吞藥
《黑白大廚》港點女王鄭智善將在台拍攝美食實境秀，除了發展演藝事業，未來也不排除來台灣開設她的餐廳「甜蜜蜜」分店，拓展廚藝料理市場。鄭智善酒量驚人，可以自己喝掉一瓶高梁過，今她受訪表示最喜歡台灣的自助餐，但不愛香菜，也對蝦子過敏，常一邊試菜一邊吞藥。鄭智善是韓國首位中式料理女主廚，曾赴揚州大學學習中餐廚藝她，以中文「大家好，我是鄭智善」打招呼。在參加《黑白大廚》之前，她便已多次來台，也走訪過傳統市場，發現台灣茄子的形狀和韓國不同，種類也多，辣椒也有多種顏色。被cue擺出製作拔絲的姿勢，鄭智善忍不住笑場。（圖／侯世駿攝）她很喜歡蛋餅和臭豆腐，對自助餐印象深刻，每次都會點滿兩大盤，尤其是蔬菜，但她不能接受香菜，還對蝦子過敏，鄭智善表示「甜蜜蜜」的菜單中7成有蝦子，她只能一邊試吃一邊吃過敏藥。酒量很好的她，特別鍾情金門高梁，可以一個人灌掉一整瓶，有時會配上泡麵，被問到酒品如何，鄭智善笑說：「每次都不一樣，但大多是睡覺。」她之前在金門購入菜刀，直呼非常喜歡，一直有在使用。鄭智善將在6、7月左右拍攝台灣美食實境秀，預計9月播出，屆時會找藝人擔任副廚，有機會的話她想招待白種元。被問到想和哪一位《黑白料理》的廚師合作，鄭智善點名外送員林泰勳、愛德華·李和無菜單阿姨金美玲。鄭智善和經紀人陳安齊簽約，拓展演藝事業。（圖／侯世駿攝）暴紅後愈來愈忙，鄭智善透露12歲的兒子很希望她出去工作，她做的料理中兒子最喜歡麻辣燙，只是她最近忙得連睡覺的時間都沒有。此次來台是否會帶伴手禮回去給兒子？鄭智善笑答：「每次回去都只帶酒，兒子現在應該要減肥。」◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
白種元擕手《黑白大廚》黑湯匙打造新節目 自爆效果不好「烹飪狂人」當眾道歉
韓國知名美食企業家白種元繼《黑白大廚》再創聲量新高之後，攜手「黑湯匙」三人組打造全新實境節目《白種元的悲慘世界》，以創業後瀕臨破產又重回巔峰的自身經驗，為20位年輕「魯蛇」提供翻轉人生的機會，但他卻自爆「效果不好」讓烹飪狂人當眾道歉。白種元攜手《黑白大廚》「外送員廚師」林泰訓、「烹飪狂人」尹男老、「肉類黑幫」李大衛，以及「汝矣島龍王」金民成的全新實境節目《白種元的悲慘世界》，挑選出20名社會邊緣人並向他們傳授烹飪、商業技能，在100天內完成嚴苛斯巴達式任務的最終獲勝者，將獲得白種元親自資助的餐廳基金，爭取重返社會的出路。開播前便因參賽者中赫然出現少年竊盜前科者，以及傳出黑白大廚中的「三星」姜勝元也有以嘉賓身份獲邀而引發熱議。「烹飪狂人」尹男老聽到白種元說效果不好，當眾道歉。（圖／friDay影音提供）白種元在記者會上表示，節目並不是一般的生存競賽，而是與創業相關的節目，強調：「我在做節目的過程中，最重視的就是『真誠』，為了展現創業的真誠，必須花費很長時間，我當初建議導演至少要預留六個月的時間拍攝，雖然最終只花了100多天但也是非常困難的過程。這是我參與過的所有節目中最辛苦、拍攝時間最長、也最傾注心血的一次。」他還感性提到自己在亞洲金融風暴時期曾經歷過破產，當時得到了不少幫助才能夠重新振作，「因此我希望能為參與這次挑戰的人提供一點幫助。因為節目充滿了真誠，拍攝結束後我依然無法割捨與他們之間的聯繫。」被問到這次與四位主廚合作是否有加乘效果，白種元笑道：「效果真的不好。」搞笑透露四人到了拍攝中期完全投入情感，每當有學徒被淘汰時他們的反應就非常激烈，「我必須安撫他們，這讓我很辛苦」、「他們一旦情緒失控，拍攝進度就會受阻，我甚至分不清誰才是參賽者了」，一旁的尹男老聽了直接當眾道歉說「對不起」，可愛的反應引起現場一片笑聲。「外送員廚師」林泰訓參加《黑白大廚》一炮而紅。（圖／friDay影音提供）白種元補充表示過往的生存競賽節目，往往只是選出優勝者卻無法對參賽者提供持續的支援，「這次的節目如果能按照最初的計畫進行，我認為會非常有意義。」他還笑稱：「這是一個非常有福氣的節目，我動用了自己所有的人脈、資源，能用的全都用了，從選擇拍攝地點到整個拍攝結束，感覺過程都非常順利，彷彿用光了所有運氣。」白種元最後感性地說：「希望這個節目能成為準備創業者的一本真實而實用的教材，不喜歡看書的人只要看兩三遍節目就能有所收穫。我希望本節目能給人們帶來希望，並幫助他們對未來充滿信心。希望所有挑戰者都能取得成功，節目也能真正對創業者有所幫助。」《白種元的悲慘世界》friDay影音自11/30起每週六與韓同天更新。
台版黑白大廚開打 名廚金度潤來台攜手阿基師當評審
Netflix推出的火紅料理競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》，在各地掀起一股熱潮，黑、白湯匙主廚話題不斷，不僅「港點女王」鄭智善近日快閃金門，之前曾秘密訪台的人氣主廚金度潤，這次還將來台擔任台版「黑白對決」的評審！ 旗下包含涓豆腐、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、姜滿堂、帕泰家、阿達師五星麵舖、飛機河粉等7個品牌的台灣連鎖餐飲集團─豆府股份有限公司（以下簡稱為豆府），有鑒於《黑白大廚》帶來的廚藝秀熱潮，深信有許多「黑湯匙」隱藏在台灣各個角落。因豆府長期與學校合作，想搭起一個讓餐飲系學生能盡情揮灑廚藝的舞台，因此決定舉辦一場定調為「黑白對決」的廚藝賽事，力邀潛力無限的學生廚師們與社會專業主廚進行對決，讓全台箇中好手一起切磋廚藝，贏得冠軍者將獲得10萬元現金。「黑白對決」的廚藝決賽將在國家級比賽場地萬能科技大學舉辦，該場地具備中餐、西餐、異國料理烹調與烘焙功能。（圖／豆府提供）為提升賽事規格，豆府特邀來自韓國、曾獲得米其林一星殊榮的人氣主廚金度潤，以及台灣曾任國宴主廚、長年主持烹飪節目及教學的阿基師擔任評審。兩位評審雖然見長於不同文化的料理，但在擺盤品味、口感細緻度以及完成度皆十分嚴苛。目前「黑白對決」的廚藝初賽線上報名已啟動，預計至11/18截止，11/21將就初賽書面評選出黑廚6名、白廚6名進入決賽，晉級結果將於11/22正式公告、12/2舉辦決賽。另外看好《黑白大廚》引發的話題熱潮，豆府也邀請金度潤擔任集團客座主廚，攜手推出星級料理。金度潤表示自己非常注重食材來源，這次可利用台灣多樣又豐沛的食材來製作料理，對他而言是一件非常幸福的事。他為豆府量身訂做的星級料理，預計將在12/10正式推出。在《黑白大廚》中，白宮名廚李愛德華以甜點手法轉譯「辣炒年糕」，旅天下將帶旅客一同感受韓國的「年糕精神」。（圖／旅天下提供）除了餐飲相關，《黑白大廚》也同時帶動了旅遊。節目播畢後，相關旅遊行程詢問度激增5成。旅天下聯合國際旅行社（以下簡稱旅天下）也特地規劃「韓國黑白大廚體驗5日」，目前參團客群年齡落在30至55歲，有別以往韓國團以女性客群居多，此團旅客男女比例不分軒輊，預計該類團體行程將帶動韓國線產品買氣逾3成。旅天下近期推出數支「韓國黑白大廚體驗5日」商品，安排旅客至節目評審白種元的餐廳享用美食，如香港飯店0410、新村食堂等，並前往節目中黑白隊餐廳主要聚集商圈明洞、梨泰院、漢南洞或京東市場，讓旅客自行到餐廳朝聖打卡，並體驗黑白大廚相似料理DIY，包括至首爾「稻花農夫」體驗製作辣椒醬、韓式拌飯與年糕，行程每人22,900元起。
旅展搶好康1／台北國際旅展11/1登場 線上買機票再抽全年無限次搭乘
全台規模最大的「ITF台北國際旅展」將於11/1至11/4在台北南港展覽館一館登場，主辦單位台灣觀光協會表示，今年集結了111個國家／城市參展，是近7年來最多，而且展區升級擴大至1、4樓，共有1,500個攤位，展出規模較去年成長15.38%。JR東日本展攤將販售鐵路周遊券方便遊覽日本多處景點，旅展現場購買還可獲得新幹線造型的獨家贈品。（圖／台灣觀光協會提供）旅展現場1樓規劃為國外旅遊專區，有各國國家館、旅行社及航空公司等攤位，其中國人最愛的日本館規模再升級，共祭出182格攤位，包括JR東日本、JR西日本、JR東海集團、東武鐵道、近鐵集團、阪神電鐵、京成電鐵、富士急行、星野集團、熊本、香川、靜岡、茨城、宮崎、沖繩、伊豆、札幌、熱海、東京站一番街等地方觀光推廣單位、交通、飯店、旅行社等單位齊聚，另有日本酒藏旅遊及日本鄉村體驗的推廣攤位，提供計畫深度遊日的民眾豐富資訊。今年ITF也首度集結11個友邦國家參展，包括非洲史瓦帝尼，大洋洲的馬紹爾群島、帛琉、吐瓦魯，以及中美洲的貝里斯、瓜地馬拉，加勒比地區的海地、聖克里斯多福及尼維斯、聖露西亞、聖文森及格瑞那丁，以及南美洲的巴拉圭，讓民眾一飽友邦國家的旅遊資訊；此外，深受國人喜愛的韓國、香港也都擴大參展，還有中華航空、長榮航空、星宇航空、台灣虎航、國泰航空亞洲萬里通等航空公司參展，全台各大旅行社、旅遊平台亦積極搶攻國外旅遊商機。歌詩達郵輪莎倫娜號。（圖／五福旅遊提供）像是看準2025年有6個連假、農曆過年連放9天，五福旅遊推出「歌詩達郵輪」莎倫娜號，前往日本佐世保、韓國濟州賞櫻自主遊6天、福岡、釜山賞櫻自主遊6天遊等8,900元起，另有「維京遊輪」的維京伊敦號日本賞櫻11天192,000元起等不同方案，以及日本團體行程第二人最高減8,000元優惠，還有韓國釜山5天16,988元起，再享第二人減3,000元，並同步推出線上旅展；山富旅遊則推出2025年3月MSC榮耀號24,900元起，以及歌詩達莎倫娜號高雄港出發沖繩5日遊14,400元起，更加碼在旅展現場推出每天下午5點單人、單日消費滿額3萬就抽歌詩達莎倫娜號行程；雄獅旅遊則推出「首爾採果滑雪小旅行4日」，走訪爆紅美食節目《黑白大廚》評審白種元的餐廳，行程最低只要9,999元；另有「雙城泰國6日」入住曼谷萬豪潮牌酒店2萬元有找。熊本熊KUMAMON今年也將現身ITF吉祥物大遊行，圖為2018年出席旅展活動資料照。（圖／台灣觀光協會提供）展館4樓則為國內旅遊專區，包括全台各地旅遊目的地、主題樂園、飯店、民宿及旅遊相關單位參展，並有原民部落、客庄小鎮、影視遊程、農村酒莊、生態旅遊等內容，從山林到海洋一探台灣之美。另於ITF活動期間每日下午2點都將舉行各國吉祥物大遊行，包括超人氣熊本熊、日本世博會吉祥物脈脈等吉祥物都將加入，大會舞台也有各國精采演出及活動，預售票即日起至10/31購買可享9折優惠。長榮航空線上旅展推出買機票抽全年無限搭乘經濟艙的活動。（圖／擷取自長榮航空粉絲頁）平日搭高鐵從台北至左營，2人同行入住和逸飯店．高雄中山館，每人只要2,980元起。（圖／台灣高鐵提供）當然民眾若無法到場參加又想撿好康，現在各大航空、旅行社以及飯店也推出線上旅展讓大家撿便宜！像是中華航空即日起～11/15就推出全航線最低77折起，購買華航任一航點來回機票、加入華夏會員並登錄活動，還可以抽歐洲、北美、東北亞、東南亞、香港任意航點商務艙機票；長榮航空則於即日起～11/15推出精選航線最低73折起優惠價，凡於活動期間購票者，10/25起每週都會抽出一名2025年可無限次搭乘經濟艙機票的幸運兒，包括東南亞、東北亞、美加歐洲甚至全球航線！星宇航空則於11/18前，在官網／App祭出美國、東北亞、東南亞航線85折起、港澳線8折起的機票優惠價，像是香港來回經濟艙未稅價3,388元起、日本熊本來回經濟艙未稅價8,051元起。台灣高鐵即日起也推出「美好旅行第一站-有GO好玩！」線上旅展，規劃多項高鐵假期主題產品，包括「搭高鐵．送住宿」、「搭高鐵．送租車」、「升等有禮」、「金蛇迎春預購」等，行程最低0元起；另外還有「國旅聯票7折起」、「飯店聯票75折起」等，讓旅客於合作旅遊平台、飯店自行安排出遊行程時，可享加購高鐵車票優惠。
白種元因《黑白大廚》遭惡搞！餐廳看板遭員工「矇眼處置」 總公司放棄抵抗了
南韓超人氣實境綜藝《黑白大廚：料理階級大戰》開播後話題不斷，不僅參與節目的廚師們任職的餐廳訂位爆滿，就連評審白種元自己開的餐廳也出現向節目致敬的惡搞事件，原來是懸掛在店門口的白種元人型看板竟被員工用黑色塑膠袋矇上雙眼，以致敬節目中「矇眼試吃」的畫面，引發關注。近期有韓國網友表示，在看完《黑白大廚》後，前往白種元與創立的餐廳「站前烏龍」朝聖，沒想到店外白種元的看板卻遭到店員惡搞，把眼睛用被黑色垃圾塑膠袋遮住。劇迷們對此會心一笑，因為此舉明顯是致敬白種元在節目中為了標榜評分公平「矇眼試吃」的畫面。畫面曝光後，引起大批網友留言，「不要拿下來啊！這一定會紅」、「黑白版『站前烏龍』」、「沒看節目的人可能以為老闆被綁架了」、「店長一定是黑白大廚的死忠粉絲吧」、「白種元自己看到都很難不笑吧？」據韓國網路流傳消息，其實員工的「矇眼創意」一開始還受到白種元擔任執行長的餐飲集團「The Born Korea」總公司關注並要求撤下，沒想到畫面曝光後在網路上瘋狂轉傳，餐廳曝光也大大增加。可能是受到營業額上升影響，「The Born Korea」最終也宣布棄守不管了，要獻祭老闆白種元的形象成為業績上升的推進劑。
《黑白大廚》正式官宣會有第2季 製作單位放話比賽規模更升級
《黑白大廚：料理階級大戰》確定會有第2季！該節目首播後創下Netflix全球排行榜紀錄，成為第一部連續三週位列全球非英語節目Top 10榜首的Netflix韓國無腳本節目，創造4400萬觀看時數，在台灣也同樣榮登非英語節目排行榜榜首長達三週。即將推出的第2季，製作單位承諾將比賽升級，帶來更精彩刺激的廚藝對決。《黑白大廚》自9月開播以來，憑藉著如同運動賽事般的競爭及前所未見的挑戰，吸引了全球觀眾的目光。從廚師與廚師激烈的競爭當中，看得出每位廚師對於料理的熱情，加上大規模的場景、設備，以及每個出人意料的反轉，讓每位螢幕前的觀眾深深著迷且振奮著。韓國美食企業家白種元與MOSU Seoul餐廳的米其林三星主廚安成宰的評審之旅，為韓國料理節目樹立了新的標竿，他們一同追求的是「最終極的美味」。Netflix韓國內容總監Yoo Ki-hwan表示：「我們很高興宣布《黑白大廚：料理階級大戰》第2季的製作，這要感謝韓國及全球粉絲的熱烈迴響。這種規模的節目需要付出大量的努力，我們為能與這支專業且敬業的團隊所取得的成就感到自豪。隨著我們繼續擴展無腳本的實境節目，我們期待很快能與大家分享更多獨特且令人興奮的內容。」三位來自製作公司Studio Slam的主創，製作人金學慜、金銀芝以及編劇毛銀卨再度聯手打造《黑白大廚：料理階級大戰》第2季。他們共同表示：「我們非常感謝觀眾的支持，正因為有你們，我們才能重新回歸第2季。我們將會盡全力回應大家的喜愛與期待。」集結100位才華橫溢的廚師，由大隱於市的高手「黑湯匙」挑戰明星主廚「白湯匙」，雙方展開激烈競爭，爭奪全韓國廚藝最強者的稱號，《黑白大廚：料理階級大戰》第1季現正於Netflix熱播中。
台灣製作「黑白大廚」會怎樣？ 律師曝7情境：一定有貼紙
韓國料理對決實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》自9月17日在Netflix上線後就引發轟動。對此，林智群律師認為，如果台灣也來製作「黑白大廚」，可能會發生7種情境，結局笑翻網友。《黑白大廚：料理階級大戰》節目設定由80位隱藏在民間的料理師傅們「黑湯匙」，對決20個在業界相當有知名度的廚師「白湯匙」，並邀請了重量級美食家白種元，以及韓國唯一米其林三星餐廳主廚安成宰作為評判，第一名可獲3億韓元的獎金。對此，林智群律師昨晚也在臉書發文指出，如果台灣也來製作「黑白大廚」，會發生什麼事？出現80個路邊攤老闆 vs 20個高檔餐廳主廚。評審的評語：「入口即化」、「怎麼這麼彈牙？」、「外酥內軟，太棒了！」、「有一種很綿密的感覺」、「好juicy 」、「爆漿了」、「有一種幸福的感覺」。沒有20個冰箱，只有抽食材卡片。一百個評分者喜歡哪一隊的料理，就把貼紙貼在他們身上。從場內跑到場外，包下一個超商讓參賽者去挑食物。開餐廳，時間兩個小時，看誰賣得多，廚師跑去互相搶客人。兩個兩個猜拳pk料理，最後贏家獲得獎金20萬元。貼文曝光也引發網友熱議，「欸！這是黑白切大廚吧」、「欸，K律，為什麼你的留言可以有畫面？」「然後每集都會出現小幫手…」「8. 被淘汰的處罰是喝苦茶或彈額頭」、「遇上說不出具體詞彙的時候，就說古早味矇混過去」、「你不要那麼專業好不好」、「評審的口頭禪，一定有…這個我給過！」「企劃快來付錢買版權，這裡寫好了」、「不錯的點子！開始募資吧！算我一份。」
《黑白大廚》看健康1／操出乾眼症？冠軍、評審瘋狂眨眼 強光低溫+熬夜是主因
Netflix熱門實境秀《黑白大廚》爆紅，吸引無數觀眾目光，卻也發現擔任評審的米其林三星主廚安成宰、勇奪冠軍的「拿坡里美味黑手黨」權聖晙不停猛眨眼，似乎出現乾眼症症狀。醫師分析，攝影棚的強光與低溫乾燥環境，再加上熬夜比賽，都是誘使乾眼症發作的原因。《黑白大廚》邀來100位廚師展開料理對決，當中20位是知名廚師取名「白湯匙」；另外80位是無名廚師取名「黑湯匙」，並找來韓國國民大廚白種元與韓國唯一米其林三星主廚安成宰擔任評審。根據業界估計，《黑白大廚》製作成本可能超過100億韓元，9月中《黑白大廚》上線後，在韓國、台灣、新加坡和香港等4個地區拿下第一，也在28個地區中進入TOP 10榜單。參賽廚師也因此暴紅，所屬餐廳一位難求。根據韓國餐廳訂位和評分服務CatchTable10/7的數據，黑湯匙廚師「外送員廚師」經營的中餐廳「度量」，約有6萬5,000人上線搶訂，10月份的訂位在1秒內被搶空。最終奪得《黑白大廚》冠軍的，是黑湯匙廚師「拿坡里美味黑手黨」，本名權聖晙的他，成功抱回3億韓元獎金。他用超商食材製作的栗子提拉米蘇在節目中大受好評，韓國超商CU也開賣此商品，10/8開放預售，2萬個提拉米蘇杯短短20分鐘就被搶光。除了廚藝驚人，許多觀眾發現權聖晙時不時就會猛眨眼，因此一度傳出他割雙眼皮的傳聞。權聖晙特別在IG限時動態澄清「真的沒整形」，並解釋是因為凌晨5點才睡，一早又接著拍攝節目，眼睛因此感到乾燥，才有了這些瘋狂眨眼的習慣動作。猛眨眼的還有擔任評審的安成宰，身為韓國唯一米其林三星主廚，安成宰在《黑白大廚》中展現了對精緻餐飲的高標準，透過其專業實力對味道敏銳把關，因而圈粉了許多觀眾。但隨著節目集數的推進，安成宰也開始頻頻眨眼，眼睛似乎感到十分乾澀。「攝影棚的強光跟低溫乾燥的環境，的確有可能誘發乾眼症！」朝沐和安診所院長、眼科醫師陳韵臻說，無法確定《黑白大廚》安成宰、權聖晙是否患有乾眼症，但如果本身有，又長時間待在強光、低溫乾燥的地方，就可能會出現眨眼、眼睛乾澀、怕光等乾眼症症狀。「研究顯示，在無塵室、機艙這類乾燥環境長時間工作的人，的確容易患有乾眼症。」米其林三星主廚安成宰（右）是評審之一，他講評時經常猛眨眼睛，似乎出現乾眼症症狀。（圖／Netflix提供）《黑白大廚》攝影棚有多冷？從節目中一旁觀賽的廚師紛紛披上毛毯就可見一般，白湯匙「港式點心女王」鄭智善也在自己的YouTube頻道中透露，比賽時她看起來很酷、很有氣勢，都是因為冷到笑容都僵住。另外，《黑白大廚》高強度的比賽節奏，也是導致安成宰、權聖晙出現乾眼症狀的原因。白湯匙主廚安惟鍟就透露比賽期間曾熬夜35小時，期間精神不振時只能看母親照片幫自己打氣。比賽最後甚至進行「無限料理地獄」，每隔半小時就要推出一道豆腐料理比賽，淘汰至最後只剩一人進入冠軍賽，這樣高張力的車輪戰持續3小時之久。陳韵臻說，長時間用眼、熬夜都會增加眼瞼的瞼板腺發炎機率，進而無法分泌油脂造成乾眼症，這也是近來乾眼症年輕化的主要原因。陳韵臻提醒，乾眼症屬慢性疾病，若不早期控制，長久下來甚至可能會造成永久視力衰退，建議尋求醫師協助，找出根本原因後才能對症下藥。
白種元極限環境製作料理收服男神 李到晛笑認「他」才是親爸
韓國極限挑戰料理節目《背包廚神白種元2》，明（6日）晚上8點在中天綜合台開播，第二季同樣由韓國廚神白種元領軍，與深受觀眾喜愛的安普賢搭配，兩位原班人馬加上新成員高庚杓、李壽根、許卿煥擦出新火花。有別於第一季的背包考驗，第二季器材待遇全面升級，專用的背包車讓空間加大，帶著藝人上山下海，滿足委託人的需求，接受考驗做出一道道美味料理。《背包廚神白種元2》第一季原班人馬安普賢。（圖／中天綜合台提供）《背包廚神白種元2》將前往漁村、偏鄉學校、韓國國家代表選手村、高海拔韓國軍事分界線等地區進行極限料理，還要滿足委託人的需求，對此白種元表示：「其實自己蠻心驚膽戰的，因為也蠻久沒有做極限料理。」而首集節目就迎來大難題，五人在一望無際且空曠的泥灘中製作料理，團隊因不熟悉環境所以狀況百出，像是備料時兵荒馬亂導致進度緩慢，最後以不屈不撓的精神與村民們的幫助下才順利收場，結束時，白種元才如釋重負地說：「雖然除了安普賢大家都是第一次配合，已經很不錯了，但是大家話太多，動作太慢了！」《背包廚神白種元2》左起高庚杓、李壽根、許卿煥、安普賢、白種元。（圖／中天綜合台提供）一行人還前往空軍儀隊，巧遇入伍的藝人李到晛，眾人相見歡後，就投入料理奮戰中，埋頭苦幹的白種元不忘嚴格控管眾人愛聊天的行為，順利上菜後，美味程度連李到晛都讚不絕口：「爸爸對不起，其實白種元才是我親生爸爸，藝名也打算改為白到晛！」另一個任務是到偏鄉校區準備食材，而安普賢竟誤會白種元的話，導致做糖葫蘆時少了一種材料，差點造成無法挽回的失誤，靠著白種元力挽狂瀾，才拯救了安普賢的甜點，當眾人看見孩子們吃得心滿意足時，心情才得以放鬆，還有小朋友捧場地說：「就算帶著牙套我也要吃」、「現在多吃一點，這輩子只能吃到這一次了」。帶有溫度的韓國極限挑戰料理節目《背包廚神白種元2》10月6日起每週日晚間8點在中天綜合台36頻道播出。
影爆點／Netflix料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》把階級鬥爭搬上料理檯
Netflix新推出的料理實境韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》剛上架就引發熱烈討論，網路熱度持續飆升中。延續大熱體能實境節目《體能之巔：百人大挑戰》開始的超巨型實境選秀邏輯，節目一共找來80位實力尚未獲得驗證的「黑湯匙」無名廚師，對決20位備受肯定及高知名度的「白湯匙」超級菁英主廚。一共100位美食界的武林高手們加入這場黑白對決，究竟誰能突破殘酷的淘汰機制，打敗眾多高手，站上韓國料理界的頂端？「白湯匙」組包括白宮國賓晚宴主廚、料理明星、《廚神當道》冠軍等一線主廚。（圖／Netflix提供）近年來韓國的各類實境節目滿地開花，從偶像選秀、戀愛實境、體能挑戰、網紅對決、機智解謎等紛紛開創出前所未見的風格，早已走出其他國家創造的經典套路，擅長翻轉套路及慣性，顛覆觀眾及參賽者的既有想像，甚至設下規則，大大玩弄及挑戰人性，讓觀眾對參賽者產生同理心或選邊站的濃烈情感，加上重金製作，超華麗的佈景及場面安排，都讓韓國實境節目的可看性大大提升。《黑白大廚：料理階級大戰》除了直接端出100位參賽者的豪華規格與《體能之巔：百人大挑戰》相同之外，也沿用了節目中不分運動類別，全部選手都拉進來一起大亂鬥的方式。100位料理人裡有韓式、日式、歐式、中式、花式等各種類別，從串烤料理、精緻料理、路邊小吃什麼都有，參賽者的背景包含了米其林一星到三星廚師、超資深明星主廚、《鐵人料理》冠軍、連鎖店老闆、YouTuber、私廚小店主、營養午餐阿姨、從漫畫學習料理的自學者。無論是校園食堂裡的辣炒豬肉，鄉下小店的樸實煎餅，米其林名廚的精緻法餐，打破高級與平民料理中間的那道牆，只在意「真正美味的食物」。在這個標準下，所有的參賽者都同樣擁有一樣的料理檯，在時間限制裡以自豪的料理一決高下，也打破料理競賽節目最大的競賽框架，大大增加了觀賞節目的娛樂性。如果認為《黑白大廚：料理階級大戰》只是挪用了《體能之巔》大亂鬥的概念就滿足的話，節目的高明之處當然不止於此。將《黑白大廚：料理階級大戰》真正的節目精髓濃縮成四個字，就是「翻轉階級」。與大量的韓國影視作品相同，《黑白大廚》撒了最重口味的調味料，那就是韓國傳統社會中根深蒂固的「湯匙階級論」文化。《黑白大廚：料理階級大戰》將參賽者的階級直接一分為二，讓力爭上游的80位「黑湯匙」對決菁英貴族的「白湯匙」主廚們。比賽開始就讓20位「白湯匙」從居高臨下的二樓華麗登場，跳過競爭激烈的「黑湯匙」80選20超血腥初賽，站在樓上悠哉觀賽。「白湯匙」們以本名現身，而不服氣的「黑湯匙」們只能以代號為名；「黑湯匙」想挑戰「白湯匙」的權威，「白湯匙」也要捍衛大師尊嚴與業界地位，比賽持續進行，黑白兩極的對立及緊張情緒持續升高，當衝突及不平衡產生，戲劇張力自然就隨之而來。《黑白大廚：料理階級大戰》中，「黑湯匙」廚師必須經過80選20超血腥初賽。（圖／Netflix提供）「白湯匙」組端出極度夢幻的名單，包括美國版《鐵人料理》冠軍、白宮國賓晚宴主廚，美國第一代韓裔名廚李愛德華（Edward Lee）、韓國最著名精緻料理明星主廚崔鉉碩，中式料理大師呂敬來，韓國首位女性中式料理明星主廚鄭智善，《廚神當道》冠軍崔康祿，《韓食大賽》冠軍李英淑等人，都是餐飲界地位不可撼動的貴族階級。而雖然被歸類在「黑湯匙」中，參賽者們同樣臥虎藏龍，不少人曾在超過一間米其林星星餐廳工作，有破百萬人訂閱的料理KOL，其中也有連鎖餐廳老闆。而誰是最有資格擔任節目評審，擁有評判權威的人選？答案是有「韓國食神」之稱的餐飲超級巨星白種元，以及韓國第一間米其林三星餐廳「Mosu Seoul」創辦主廚安成宰。白種元老師是韓國無人不知、無人不曉的食神，身兼美食家、企業家、節目主持人、廚師及作家，旗下的餐飲集團The Born Korea在韓國以及海外共有超過2700間分店。懂吃也懂料理，白種元走遍全球探訪各式美味，尤其擅長平民美食，他追求直觀的美味，認為再平凡的食材只要掌握烹飪原則，同樣能做出美味料理，因此擁有「國民美食企業家」的稱號。而另一位三星評審安成宰創立的「Mosu Seoul」是韓國唯一拿下米其林三星最高榮譽的頂級餐廳，品味絕對是極其刁鑽且追求高度精準，與白種元兩相比較，同樣也有黑與白的有趣對照。跳脫一般我們熟悉的料理競賽節目《鐵人料理》（Iron Chef）、《廚神當道》（Master Chef）以及《地獄廚房》（Hell's Kitchen）的規則，《黑白大廚》創造了全新的遊戲規則，始終以緊湊的節奏安排維持緊張感，從節目開始就以對立、分化、不公平待遇點燃參賽者的鬥志，將地獄朝鮮的階級抗爭展現在料理競賽中。在火裡來水裏去，劍拔弩張的情緒裡，其實也還是有許多暖心時刻，黑白湯匙之間有師徒與同事關係，也有參賽者曾經與評審主廚並肩工作，勝出之外，他們更希望自己的料理被尊敬的師傅認可。而美食無分貴賤，無論料理資歷深淺及名聲高低，做出真正美味及讓人感動的料理，也才是《黑白大廚：料理階級大戰》試圖翻轉階級想傳達的真正意義。《黑白大廚：料理階級大戰》Netflix播映中。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
「密陽44人性侵案」主謀現況曝 他爽喊：當女兒最可靠父親
2004年，南韓密陽女中發生集體性侵事件，而44名高中生涉案，因為都是未成年，所以沒人受罰，近日其中一名主謀朴某，被發現出現在名廚白種元的YT頻道裡，他在餐廳上班，引發外界怒火。朴某更說，他要成為女兒的依靠。據悉，2004有44名男學生侵侵女學生1年，還錄下影片威脅她，如果敢舉報就外流，44人是1986到1988年出生，當時檢察官起訴直接性侵女學生的人，其餘人等送少年管教所或被放走，隔年10名去管教所學生也得到緩刑，由於無人受罰，讓外界憤怒，案件也被改編成電影《青春勿語》。據韓媒報導，韓國YT頻道「Narak Archive」近日發了相關影片，公開主謀的身分，還說對方已婚有女兒，現在親戚餐廳工作，也有人在白種元2022年的影片發現朴某的身影，希望他不要刪影片。據悉，該餐廳現在被網友攻擊到暫停營業，業主說，爸爸確實有雇用朴某，但他們沒犯罪。現在餐廳又被踢爆是違建，業主遲遲不拆，非法經營4年。據了解，朴某現在是人夫，不愁吃穿，從他的社群中也能看見他很愛女兒，還說，他會幫女兒除掉人生絆腳石，當最可靠的父親，「爸爸會賺錢養妳，妳只要陪在我身邊就好。」網友批，「這種人憑什麼得到幸福」、「每次看到傷害、霸凌別人的人，都可以用年少輕狂不懂事來洗白，就覺得超不爽的，好像其他奉公守法的人很奇怪一樣」。《CTWANT》提醒您：若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
安普賢28公分大手讓對戲演員很滿意 易胖體質找藉口吃美食
韓國男演員安普賢來台舉辦見面會，首訪寶島的他在機場看到粉絲接機，直言真的很開心，在車上便迫不及待讀起粉絲寫給他的信。他在網路上看到九份，很想前往觀光，也想嚐試道地的珍奶和雞排，以及葛瑪蘭威士忌。188公分高的他，手掌有28公分大，他透露模特兒時期走秀，常把手塞進褲子口袋裡，導致褲子鼓一大包，觀眾的視線都落在該處，不過拍戲後大手反而很受對手演員稱讚，因為把手放到對方的臉上時，可以讓臉顯得很小。188公分高的安普賢，手掌有28公分大，走秀時把手塞進褲子口袋裡會鼓一大包。（圖／焦正德攝）昨天是安普賢36歲生日，提到生日願望，他直言每年都差不多，希望親友身體健康，以及這份工作能做長久一點，最後一個願望他放在心裡。身材壯碩的他，體脂都在20%以下，最低到8.7%，他表示光看自己的體態就能判斷體脂高低，「真的去檢測我會難過」。他不吝在作品中展現肌肉，安普賢說：「不是在炫耀，我的骨盆小、大腿粗，讓造型師很辛苦，借來的衣服經常不合身不能穿，有不方便的地方，滿難過的。」他自曝是易胖體質，一週要運動三天，且一天吃三包雞胸肉補充蛋白質，但他不忌口，會把想吃的食物合理化，例如泡麵先過水去油，然後再煮，吃肉也會告訴自己在攝取蛋白質。傳言他不太能吃辣，安普賢否認：「因為遺傳的關係，我脖子以上超會流汗，這是今天的TMI。」他怕造成別人困擾，盡量不在外頭吃辣，而他最近喜歡的食物是五花肉。安普賢自曝是易胖體質，一週要運動三天維持身材。（圖／焦正德攝）他參與的煮食綜藝節目《白Packer》邁入第二季，獨自生活20年的他，以前很常下廚，還會做蔘雞湯給朋友吃，但現在多叫外送和煮泡麵，頂多在烤肉時做一些配菜。至於《白Packer》能否來台灣出外景，安普賢表示這不是他能負責的，但可以向白種元推薦。閒暇時，他喜歡騎機車，安普賢說：「雖然公司可能不太喜歡，但天氣好就想騎車吹吹風。」他也很愛露營，不久前還受白種元之託，帶著白家人一起去露營，白種元的小孩還稱呼他「露營叔叔」。安普賢挑戰過許多動作戲，沒遇過害怕的時候，不過有一次嘗試在水下五米拍攝，因為要一直待在水裡，只能趁著導演喊卡時透過氧氣罩呼吸，還要水中睜眼，非常困難，對此印象深刻。至於未來計畫，他表示目前在準備見面會，以及拍攝《白Packer》第二季，不久之後會展現新的作品給大家看。
「韓食荒地」拿坡里開餐廳 白種元自嘲「靠臉做生意」
「韓國廚神」白種元在實境秀《生意天才白老師》節目中，帶著李章宇、John Park、權俞利、BamBam，分別前往義大利拿坡里與摩洛哥，在對韓國料理陌生的國度，運用製作單位提供的有限經費，於指定時間內完成創業任務並達成業績，要用美味韓食征服當地人的味蕾。白種元在2015年因參加綜藝節目而知名度大增，身兼廚師與企業家身份的他，旗下餐飲品牌在全球14國設有超過兩千家以上分店，將韓食文化推廣至世界各地。首次在陌生國度開業，白種元表示自己親自採買、烹煮，實際跳下來做生意已是15年前的事，聽聞製作單位要他在「韓食荒地」拿坡里開一間年營業額5億韓元的韓國餐廳，令白種元相當傻眼，好奇是不是有人試過但失敗了，覺得製作單位的提議很荒謬。白種元和李章宇、John Park、權俞利，挑戰在被8200家披薩店包圍的拿坡里開設首間韓國餐廳，白種元對經營、菜色與觀察顧客的眼光，都展現其精準的決策力，他自嘲「靠臉做生意」，擔心若搞砸了真會丟臉到不行。面對口味挑剔的義大利人，白種元起初結合當地特色推出辣炒豬肉披薩，分送試吃得到的反饋卻不太好，而後反覆改良菜色，陸續推出韓式烤肉簡餐、湯飯等多樣料理，豈料開業首日門可羅雀，用餐時間已到卻沒客人上門，靈機一動，要工讀生假扮客人坐在戶外用餐，果然成功吸引路人上門，一道道美食也讓觀眾看了口水直流。權俞利跟著白種元一起做生意，展現過人的場控技巧。（圖／東森提供）此外，白種元在摩洛哥開店同樣也是狀況不斷，花了23小時終於抵達摩洛哥西南部馬拉喀什，製作單位告知要在有著150家地攤，也是世界最大的夜市展開競爭，只提供他們300萬韓元創業金，而且在72小時後就要開始營業。白種元展現企業家精神，一下機便展開市場調查，除了品嚐當地美食，制定價格，並在李章宇、BamBam及當地工讀生的協助下進行籌備工作，如此高難度的「全自助開業」，卻在攤位正式開張後，面臨到真正的危機。摩洛哥因宗教信仰不吃豬肉，白種元因應當地文化，從採買食材開始都選購清真認證食材，並做了醬油牛肉夾麵包販售。白種元與李章宇在鐵板上合力拌炒，靠「香味行銷」吸引人潮聚集，卻有民眾在開業後向夜市負責人投訴「賣這種奇怪的食物，如果吃壞肚子，誰來負責？」，導致白種元和眾員工們，在營業50分鐘面臨斷電，被迫中斷營業並離開。即便無法營業、內心疲憊不已，他卻表示「要不接受，要不面對，我喜歡將決定的事做到底，要做到大家喜歡為止」。由於節目組事前保密到家，白種元直到抵達機場才曉得目的地，讓他直呼被騙了，還反問工作人員「是瘋了嗎？」加上拍攝過程太辛苦，相信同行的藝人們比起跟他學料理，應該是從他身上學到了更多罵人的話。李章宇表示：「因為白種元才開始學做料理，以為非洲沒有韓國餐廳不會成功，沒想到竟然還是有撇步。」BamBam則說：「放下偶像身份，累積了美好回憶與經歷。」John Park笑稱：「雖然過程非常困難且充滿挑戰，但回想起來卻是美好的，至今偶爾還會夢到當時做生意的情況，雖然不知道算是惡夢還是好夢。」權俞利也坦言：「這次真的學到了如何做生意，也學到了人生。」
克服家人反對甜嫁韓國廚神白種元 蘇有珍成「韓國最讓人羨慕人妻」
「家庭劇女王」蘇有珍於2013年和韓國廚神白種元結婚，即使有15歲的年齡差距，但兩人的感情相當甜蜜，寵妻魔人白種元也讓蘇有珍成為「全韓國最讓人羨慕的人妻」，只要蘇有珍談到電視上看到的好吃的料理，白種元就會想辦法做出來，而當她需要身材管理的時候，也會幫她做減脂餐。只是白種元對老婆的廚藝時常會「愛的嘮叨」，剛結婚時蘇有珍會回「好的，老公」，現在就直接說「別吃了」，夫妻之間的互動相當有趣。蘇有珍與安在旭在劇中共譜第二春。（圖／中天娛樂台提供）蘇有珍和白種元育有一兒兩女，蘇有珍經常在社群平台分享一家人的照片，近期她獨自挑戰帶三個孩子跟70歲的母親出國到沖繩旅遊，過程中大兒子鬧脾氣大喊「媽媽討厭」，蘇有珍絲毫不生氣，對大兒子表示：「你們說討厭媽媽，我就會聽做我愛媽媽。」聽到這番言論後，女兒們輪流開玩笑地說著「討厭媽媽」，而蘇有珍則開心地回應「我也愛你」，最後一旁的大兒子被逗樂便開心地笑了。除此之外，他們更到丈夫推薦的一家鐵板牛排店用餐，蘇有珍也提及因為很喜歡鐵板燒，白種元為此在家裡裝了鐵板，讓妻子隨時都可以吃到。由蘇有珍與「韓流始祖」安在旭攜手主演的《五個孩子》，講述有兩個孩子的單親爸爸李尚泰，遇上獨自撫養三個孩子的失婚媽媽安美晶，兩人擦出許多爆笑火花，更克服一切困難，勇敢追尋第二春的溫暖家庭喜劇。劇中蘇有珍與安在旭共譜第二春，當決定再婚時，兩人面臨家人強烈反對，經過一番努力才獲得幸福。實際上蘇有珍當初告知家人要和白種元結婚時，也遭到母親強烈反對，母親甚至還哭了，蘇有珍回想當初：「父親一直都很支持我，就說可以，媽媽則是反對，年齡差是個問題，還有白種元是自己創業的，認為搞事業不算很穩定，加上當時白種元比現在還要胖20公斤左右，太胖了媽媽不喜歡。」而白種元對於年齡及創業這兩個因素表示無法改變，但他下定決心減肥，一個月減了15公斤，而他這個魄力也讓丈母娘終於點頭答應。展現蘇有珍多樣魅力的《五個孩子》明（31）日起每週一至週五晚間6點在中天娛樂台播出。
白種元大啖「噁心食物」讚譽有加 韓網友直呼「想馬上飛台灣」
韓綜《白老師的街頭美食攻略2》明（23日）晚6點將在東森戲劇台首播，該節目以開發全球各大城市美食地圖為目標，帶領觀眾感受各地獨特且道地的味蕾。《白老師的街頭美食攻略2》本季節目走訪土耳其伊斯坦堡、越南河內、馬來西亞檳城等地，其中一站來到台北探索特色小吃，節目組找來劉以豪驚喜現身，在《我可能不會愛你》的片頭曲襯托下，悠閒地騎腳踏車出場，與白種元在河濱公園相會，為台北篇揭開序幕。節目組在訪台前做足功課，不走人氣打卡名店行程，白種元帶領觀眾深入巷弄，從食物的故事到製作方式，都以一種寫實的方式介紹，加上拍攝手法相當細膩，節目在韓播出時一度登上韓網熱搜榜冠軍。劉以豪驚喜現身。（圖／東森）白種元推薦許多道地小吃，除了品嚐肉粥、豬腳、滷肉飯、麵線外，連曾被英國人評比「十大噁心食物」榜首的豬血糕也大口品嚐，他形容口感像「把八寶飯切開拿去炸」，吃得津津有味的模樣讓韓國人直呼：「想馬上訂機票飛台灣！」一幕白種元經過雞卷攤時忍不住停下腳步點餐，還用台語介紹這道食物的由來，拿到餐點準備品嚐時，卻突然哀怨著「為什麼在吃午餐的隔壁有這間店，妨礙我減肥！」隨後自嘲「也是啦，何必減肥呢？」完全被美食收服，台韓網友都大讚「很用心在介紹」。《白老師的街頭美食攻略2》在台行程橫跨雙北市，還入境隨俗朝聖三重人超狂早餐「虱目魚蓋飯」，整碗滿滿的魚肉切片無刺、蓋好蓋滿，清淡香醇又沒腥味，吃起來很像鰻魚蓋飯，還能選擇辣度，他以逗趣的方式介紹傳單垃圾袋的文化，大讚店家貼心，笑稱要戴在頭上不然會吃壞肚子，最後決定帶一個回去送給大兒子做禮物。節目中介紹的店家，不少其實早已小有名氣，白種元吃了至少12道料理，網友將其做成美食地圖，隨著節目播出，勢必再次掀起另一波韓國人來台旅遊的風潮。