白開水
」 喝水 飲食 營養師 減肥 飲料
想吃年菜又怕胖!營養師分享「5大自煮原則」 烹調方式也有差
營養師李婉萍指出,春節期間大魚大肉難以避免,不少人年假結束後體重直線上升,笑稱吃成「胖虎」。她提醒,肥胖不僅影響體態,也會增加心血管負擔。若想在過年期間安心享用年菜又兼顧身材管理,可掌握5項自煮原則。首先是「白肉料理好輕盈」。李婉萍表示,從營養與瘦身角度來看,白肉優於紅肉。白肉包括雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉及海鮮類,脂肪含量相對較低。她建議可選擇醉雞、清蒸魚等料理,並搭配豆腐補充優質蛋白質,同時減少油脂攝取。第二是「高纖維幫助消化」。年節餐桌上除了魚肉,蔬菜攝取也不可少。她指出,纖維可分為較軟與較硬兩類,地瓜葉、空心菜屬纖維較硬,高麗菜與菇類則相對柔軟。若家中有長輩或孩童,可優先選擇較易咀嚼的蔬菜,以確保纖維攝取並幫助消化。第三為「多天然少加工品」。李婉萍提醒,加工食品如丸類、餃類與火鍋料,往往含有額外油脂與添加物,若未控制份量,容易在不知不覺中攝取過多熱量。建議以原型食材為主,降低隱藏熱量風險。第四是「少油烹調不長肉」。她指出,烹調方式會直接影響熱量與營養素保留。例如雞肉可採白斬、涼拌或烤製方式,避免油炸或重口味烹調。魚類年菜常見的燴汁與勾芡方式,因醬汁與澱粉熱量偏高,建議改以乾煸或清蒸方式呈現。此外,蘿蔔糕、年糕與甜粿建議以蒸代替煎炸,以降低油脂攝取。她舉例,原本約100卡的蘿蔔糕,若煎製熱量約增至180卡,油炸則可能達360卡。最後為「飯前喝水利代謝」。李婉萍建議,餐前可飲用約500c.c.白開水,有助於提升代謝並增加飽足感,避免過量進食。同時提醒,過年期間應減少氣泡飲料攝取,腸胃功能較弱者更需注意。
孩童少碰巧克力?家長給喝1口味調味乳更不健康 營養師破解迷思
近日有家長在社群上討論孩子飲食問題,掀起關於「是否該嚴格禁止巧克力」的熱議。對此,曾建銘營養師指出,有些家長為了堅守不讓孩子接觸巧克力的原則,寧願讓孩子喝以人工香料與色素調製的水果調味乳,這樣的選擇其實未必更健康。曾營養師從營養與飲食教育兩個角度分析,認為與其過度恐懼巧克力,不如回到成分與攝取量本身來看。曾建銘營養師透過臉書粉絲專頁「吃對營養所|建銘營養師」發文指出,許多家長主要擔心巧克力中的咖啡因與成癮問題,但實際上濃度才是關鍵。曾營養師表示,市售兒童巧克力調味乳因牛奶比例高,咖啡因含量通常相當低,甚至可能低於一杯早餐店紅茶或奶茶。從成分角度來看,巧克力調味乳雖含糖分,但至少含有可可粉等天然食材;反觀部分水果調味乳,成分多為糖、水、黏稠劑、色素與香料,甚至不含果汁。若家長們只是提供孩子偶爾的點心飲品,選擇含有真實食材的產品,反而更符合營養邏輯。至於從飲食教育方面,曾營養師認為過度禁止某些食物,反而可能產生「禁果效應」,讓孩子對被禁止的食物產生更強烈的渴望。當孩子日後接觸到這些食物,發現並沒有想像中可怕時,甚至可能對父母的規則產生質疑。因此,真正在飲食上的教育應該是教孩子學會選擇,而非單純用禁止築起界線;家長可透過閱讀成分表,讓孩子了解哪些飲品含有較多人工添加物,哪些則含有較天然的食材,同時教導適量攝取的概念。曾營養師也提醒,白開水與鮮乳仍是孩子最理想的日常飲品,但若生活中需要一點甜味,與其為了守住原則而選擇人工調和產品,不如以科學觀點挑選相對天然的選項,並搭配適當的份量控制與飲食教育。另外,有醫師建議孩童6歲前避免食用巧克力,營養師多建議12歲以下避免攝取可可;而美國2026年ADA指引也建議12歲前避免含咖啡因飲料,青少年每日咖啡因攝取量應控制在100毫克以內。專家強調,若無法完全避免,適量攝取並配合正確飲食教育,才是長遠之計。
捷運禁飲食站內卻有小吃攤 他「神回覆」全場服了:毫無破綻的回應
為了維持公共環境整潔,台灣對大眾運輸工具的飲食行為設有明確規範,其中捷運相關規定尤為嚴格。除非有特殊狀況,否則乘客在捷運車廂及站內均不得飲食,連白開水也在禁止之列,違規最高可處新台幣7500元罰鍰。然而,近日有網友發現捷運站內出現小吃攤,質疑相關規定是否前後矛盾,隨即引發熱烈討論。一名網友在臉書社團「路上觀察學院」分享照片,畫面中可見尚未營業的小吃攤車停放在捷運站刷卡閘門內,數量多達3攤。她對此感到相當不解,發文詢問:「捷運是不是不能飲食?站內怎麼會有這東西?」貼文曝光後,迅速引來大量網友留言討論。有人認為並不罕見,直言「這個是給上班族帶去公司吃的」、「如果是真圖,應該是有簽約吧,不然他也推不進來,可以賣,但是不能吃,出站吃」、「我也想問很久了」、「在閘門外還好,在閘門內的確怪怪的」。部分網友則進一步解釋實際運作方式,指出這類攤販多半是提供給即將出站的乘客,「營業時會擺在站外販售,給出站的人買的,刷卡進站後一樣不能吃」、「這是上班族偏多的捷運站才有」、「忠孝復興站也有」。還有網友分享經驗表示,部分大站在用餐時段會將攤車推至閘門外販售便當,服務不少趕上班的乘客,價格約在125元左右,偶爾還有折扣。討論過程中,一名男網友的留言意外成為焦點,他以幽默方式吐槽:「超市都有賣保險套,所以你會在超市裡愛愛嗎?」一句話讓不少人瞬間被說服,紛紛回應「一秒被你說服」、「好有道理」、「神回覆啊」、「有啦,不過是在AV裡」、「毫無破綻的回應」。
Apink 尹普美5月大婚!揭祕「5公斤閃電瘦身」方法:減脂紫菜卷、告別外送與零食,這份清單請原地鎖死!
韓國團體Apink成員尹普美驚喜宣布將在 2026 年 5 月與音樂製作人 Rado 攜手步入婚姻殿堂,全世界的粉絲在送上祝福之餘,更驚嘆於她那始終如一、甚至更勝以往的完美體態。普美過去就曾以驚人的自律力在短時間內健康甩掉 5 公斤。她用親身經歷告訴我們:最好的保養是規律,最強的燃脂是作息,來看看普美曾分享的瘦身祕訣都有哪些?尹普美減肥方法:拒絕外送與堅持不吃零食想要達成普美式的減肥成效,第一步必須從生活形態的徹底重塑開始。普美強調減肥期間絕對要「拒絕日夜顛倒」,並嚴格禁止點外送、吃零食與長時間沉溺於手機。她主張回歸規律作息,每天早上七點準時起床,並堅持至少一週不碰任何零食,以避免加工食品造成的消化不良、膚況變差與腸胃負擔。(圖/取自 __yoonbomi__ IG)尹普美減肥方法:晚上十點睡覺+每天喝2公升水量最關鍵的祕訣在於「黃金睡眠排毒法」,普美認為晚上十點到凌晨兩點是身體排毒的最佳時機,準時在十點就寢不僅對體重管理大有幫助,更能讓皮膚透出自然光澤。此外,水分攝取也是重中之重,每天堅持喝足 2 公升的白開水,並搭配富含茶多酚的綠茶來促進代謝,由內而外建立高效的燃脂環境。(圖/取自 __yoonbomi__ IG)尹普美減肥方法:蒟蒻炒飯與減脂紫菜卷在飲食調整上,普美展現了極高的創意與自律,她利用「蒟蒻」代替米飯製作炒飯,利用蒟蒻低熱量、高膳食纖維且極具飽足感的特性,解決減肥期間最怕的飢餓感。為了維持代謝力並避免肌肉流失,她的菜單中充滿了雞胸肉、鮪魚與雞蛋等高蛋白、低脂肪的優質食材。最受推崇的是她的「減脂紫菜卷」,底層改用蛋皮鋪底,內餡填滿清爽的紫蘇葉、甜椒、蟹肉、牛蒡、醃蘿蔔與黃瓜,色彩繽紛且層次豐富。她的早餐通常以烤麵包片配上起司與雞蛋開啟活力;晚餐則是暖胃的魚餅湯,以昆布、小魚乾、白蘿蔔熬製鮮甜高湯,放入串狀魚餅燉煮,不僅低負擔更能滿足味蕾。連工作後的點心也不馬虎,她會用新鮮無花果搭配無糖優格,撒上堅果、水果與少量蜂蜜做成優格碗,或是吃點炒栗子來滿足口腹之欲。(圖/取自 __yoonbomi__ IG)多元化動能:重訓、皮拉提斯到有氧的完美平衡當食物消化後,普美便會開啟高效的運動模式,透過重量訓練與自重的深蹲、弓箭步、臀橋及平板撐,精準強化核心與腿部線條,打造緊實的視覺效果。為了提升體態的優雅感與柔軟度,她一週會安排 2 至 3 次的皮拉提斯或芭蕾訓練,讓肌肉走向更加纖長細緻。有氧運動方面,則以跳繩與開合跳這類高效率、易執行的項目為主,快速消耗熱量。普美也特別提醒,每次運動結束後絕對不能漏掉 10 分鐘的拉伸運動,透過深度放鬆肌肉來緩解疲勞並美化線條。這種結合了爆發力、耐力與伸展的美體法,正是她能以最美狀態迎接 2026 年婚禮的祕密武器。(圖/取自 __yoonbomi__ IG)
想放鬆結果更累!空服員曝飛行飲料大地雷 「這類飲品」讓你下機就虛脫
無論是出差洽公還是出國旅遊,搭機過程中總讓人想藉由飲食來放鬆或紓壓,但實際上,有經驗的空服員提醒,選錯飲料反而可能讓人更容易感到疲憊與不適。一名具有十年資歷、曾在多家航空公司服務的美國空服員,近期在Podcast節目《她人的生活》(Other People’s Lives)中分享專業經驗,呼籲旅客在搭乘飛機時慎選飲品,尤其應避免含糖飲料。根據《快報》(The Express)與《每日鏡報》(Daily Mirror)報導,這名空服員分享專業觀察,呼籲乘客在飛行期間應避免飲用含糖飲料。她指出,甜飲雖讓人一時滿足,卻可能使人在落地後感到更不舒服,「我會建議不要喝任何甜的東西,因為落地後會覺得非常難受」,她強調。該名空服員表示,許多乘客在飛行途中點選果汁、汽水等高糖飲品,以為能提振精神,實際上卻容易造成反效果。她提醒,機艙內環境特殊,飲品的選擇對身體反應影響不容忽視。對此,營養師兼醫療顧問喬伊(Kezia Joy)也補充說明,飛行過程會干擾人體正常的水分代謝與循環機制。她解釋,機艙內濕度偏低,會使呼吸及皮膚水分蒸發量上升,本就容易脫水,若再攝取過多糖分,更會加重這種現象。喬伊指出,含糖飲料雖具備暫時性解渴效果,但補水能力遠不如純水,反而讓人體在飛行過程中失去更多水分。她表示:「因此,在降落前飲用含糖飲料的乘客,在長途飛行中可能會感到輕微不適、疲勞和/或極度口渴。」除了含糖飲料之外,部分乘客對茶與咖啡的水質也心存疑慮。對此,該名空服員表示,其實機組人員平時也會在飛機上飲用這些飲品。她說:「我知道很多人仍然擔心,但我們經常在機上喝咖啡,一切都很正常。」她強調,航空公司會定期清洗熱水水箱,確保飲用安全。不過,報導也提到,若航空公司未確實遵守相關清潔程序,水箱內仍有可能滋生細菌。專家建議,旅客若對機上飲水感到不安,可選擇攜帶瓶裝水作為替代,確保在飛行途中維持身體水分並降低不適風險。飛行途中不少旅客習慣飲用果汁或汽水,專家提醒應以白開水為主。(圖/翻攝自X,@Daily_Express)
明明吃很少小腹還是凸?揭秘讓你腸道大塞車的 5 大類「堵塞系」食物
擁有輕盈體態的秘密,往往不在於吃了多少超模餐,而在於腸道是否能有效排空。現代人生活節奏快、外食比例高,無意間攝取了大量容易引發便秘的「堵塞系」食物,導致毒素堆積與小腹凸出。2026 年的健康管理核心在於「減法保養」——透過識別並減少那些拖慢腸道蠕動的負擔食物,搭配正確的纖維質與水分補充,才能讓身體由內而外煥發自然光采。容易便秘的食物:精緻澱粉與低纖維食物與推薦的「乾淨碳水」如地瓜、玉米或全麥麵包截然不同,精緻澱粉(如白麵包、白米飯、精緻糕點)在加工過程中流失了大量的膳食纖維。腸道負擔:缺乏纖維的食物會使糞便變得乾硬,難以在腸道中移動。替代方案:建議將主食換成含有豐富膳食纖維與礦物質的麥片或藜麥,增加排便動力。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物: 高油脂與過度油炸食品許多人為了減肥會攝取好油,但「高油高鹽」的加工食品卻是腸道殺手。消化緩慢:脂肪含量極高的炸雞、速食或重口味熱炒,會大幅減緩胃部排空與腸道蠕動的速度。過辣、過鹹的食物也會影響腸胃的消化速度、降低糞便裡的水分,導致便秘更嚴重。飲食覺醒:應避免熱炒與油炸,改用橄欖油搭配清炒,並減少攝取高油鹽的重口味食物。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:加工肉品與過量紅肉紅肉(如牛肉、羊肉)及加工肉品(如香腸、培根)通常纖維含量極低,且蛋白質結構複雜,腸道需要更多時間消化。代謝瓶頸:當這些食物長時間停留在腸道中,水分會被過度吸收,進而引發便秘。健康配比:建議遵循「七分吃、三分練」的邏輯,將部分紅肉換成高蛋白質的海鮮(如蝦子、魚肉),對腸道更為友善。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:高糖分水果與精緻甜點雖然水果被認為是健康的,但糖分過高的水果或甜點若攝取過量,可能影響腸道菌叢平衡。控糖提醒: 減肥或控體期間,建議水果要有選擇性地攝取,優先挑選低熱量的莓果類(如藍莓、草莓),避免過多糖分堆積造成身體發炎與代謝停滯。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:缺乏水分支撐的固體飲食便秘最核心的原因之一是「缺水」。即便攝取了纖維,若沒有足夠的水分,纖維也無法發揮作用。補水關鍵:應確保每天至少攝取 1500c.c. 的白開水。加乘方法:可以參考馬思純的「小黃汁」法,在水中加入少許蘋果醋或電解質粉,幫助促進新陳代謝並確保喝水量達標。(圖/取自 k_hanna_ IG)
《人之初》馬思純演活高壓富家千金!戲外靠「馬氏減肥法」半年甩肉 25公斤,超狠地獄級瘦身法全公開
陸劇《人之初》由馬思純主演,講述一起車禍揭開多年屍骨奇案,她飾演的吳飛飛在豪門光環下背負著家族黑暗與身世之謎。馬思純曾透過極致的「馬氏減肥法」成功蛻變。其核心包含初期生酮飲食配合「小綠汁與小黃汁」排毒補水,輔以「222 輕斷食」與長距離跑步,調整到現在最好的狀態,她也很享受運動後那種流汗暢快的感覺,而且會覺得皮膚特別透亮。《人之初》馬思純減肥方法:盡量減少澱粉類的攝取在剛開始減肥前兩個月的時候,馬思純提到自己實行有點類似「生酮飲食」的做法,以蛋白質還有優質脂肪為主,盡量減少澱粉類的攝取。快速掉秤餐單: 早餐為兩顆水煮蛋配自製蔬果汁;午餐僅吃一根玉米;晚餐則選擇牛小排或蝦仁蒟蒻麵。馬思純分享有時自己一天會吃到四顆蛋。進階調整: 進入穩定期待代謝後,她會將蒟蒻麵換成糙米或藜麥,並大量補充海鮮類的高蛋白。輕斷食法: 最極致時期曾搭配「222 輕斷食」(一天僅在 2 小時內進食),但她建議一般人嘗試「168」或「186」更為安全。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:神奇「小綠汁」與「小黃汁」為了補足纖維質並促進代謝,她每天起床必喝兩款自製飲品小綠汁配方:100~150公克的羽衣甘藍+螺旋藻粉一小匙+小球藻粉一小匙+椰子油+菠菜等蔬菜小黃汁配方:去皮檸檬兩顆+電解質粉些許+代糖劑+蘋果醋小綠汁的目的是增加膳食纖維的攝取能幫助排便,同時因為加入了椰子油也會有很強烈的飽足感;小黃汁是確保自己每天的喝水量達標,因為要加入1500c.c.的白開水,加入蘋果醋也可以促進新陳代謝,他很推薦蘋果醋,會幫助新陳代謝,但真的很酸所以每天喝少許即可。馬思純也提到想要減肥就狂喝水、不要喝飲料也不要喝冷飲,讓身體熱起來就對了!(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:盡量別吃水果,一定要吃就選低熱量莓果類對女生來說水果盡量少吃或者有選擇的吃,因為現在的水果糖分都很高,所以馬思純提醒減肥期間盡量是不要吃水果,非要吃的話就選低熱量莓果類,例如草莓、藍莓、桑椹。還有好油也是減肥中很重要的一環,有自己在煮的話可以選擇熱量較低的橄欖油或者海鮮醬油搭配清炒方式,不要油炸也不要吃零食。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:70%飲控+30%運動對馬思純來說減肥也是「七分吃三分練」,就是70%飲控+30%運動,才能讓體重下降的時候肉不會變鬆。長距離跑: 她認為跑步是最有效的減肥運動,從起初只能跑 2 公里,循序漸進增加到一次 10 公里。她特別提醒「大基數」肥胖者應先保護膝蓋,避免直接跑步,並強調運動後一定要拉伸。多元訓練: 此外她也輔以拳擊、游泳與羽毛球,增加運動的趣味性,運動後一定要記得做拉伸運動。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:把對食物的慾望去轉化為其他興趣愛好她還有一個方法就是盡量把自己一天排滿,每天都非常充實的時候就不會有那麼多時間去想吃的、找吃的。像跳舞跟唱歌都是能讓自己很開心的事情而且也很消耗熱量,尤其唱歌會一直收小腹或者幫別人伴舞,真的是愉快又能減肥的方式。最後就是心態+睡眠,好的睡眠是會幫助提升新陳代謝的喔~睡眠前空腹時間盡量長一點對減肥比較有幫助。(圖/取自 馬思純 小紅書)
白開水0熱量也會胖? 營養師揭「喝水變胖」2原因
不少人減重卡關時,常常會質疑自己「是不是喝水也會胖」。營養師曾建銘就解釋,白開水本身熱量為零,不可能變成脂肪,所謂「喝水就胖」,往往與喝進去的內容以及暫時性的水腫有關。曾建銘在臉書粉專發文表示,有不少民眾在診間告訴他「我真的是那種『連呼吸、喝水都會胖』的體質」,實際上水真的是「無辜」的,如果用營養學的邏輯來看,造成肥胖的兇手必須具備「熱量」,而在六大類食物中,只有醣類、蛋白質、脂肪可以讓身體囤積能量。曾建銘指出,純粹的白開水熱量是0大卡,意味著無論是喝一杯還是一桶,都不會變成身上的脂肪。至於「喝水就腫」的狀況,其實有以下2種原因:1、你喝的「水」不單純很多時候人們以為在補水,其實是在「補糖」,包括加了珍珠椰果的手搖飲、看起來健康的果汁、為了提神加糖加奶的拿鐵,上述都不是補水,而是「液體熱量炸彈」。一杯500ml的微糖飲料,熱量可能就等於半碗飯,你以為喝進去的是水,身體收到的卻是滿滿的脂肪基金。 2、是「水腫」不是「胖」如果吃太鹹(鈉攝取過多)、久坐不動,水分確實會暫時滯留在體內,此時體重機數字會上升,但那只是水、不是油。只要回歸清淡飲食、多喝「真正的水」幫助代謝,它就會排出去。曾建銘也強調,「會胖的從來不是水,而是你以為在喝水、其實在喝糖的習慣。」
喝咖啡、茶不算水? 營養師打破迷思:連吃飯也在補水
許多人認為含咖啡因的飲品具有利尿效果,因此「不能算水分」,更有不少人堅信「喝咖啡或茶不算喝水」。然而,馬偕醫院營養師趙強澄清,這其實是長年流傳的錯誤觀念,因為人體攝取的水分來源不只來自白開水,包括飲料、食物,甚至新陳代謝都會提供水分,所以不必過度糾結「有沒有喝白開水」。趙強在臉書粉專「趙強營養師這樣說」發文表示,人體的水分主要來自3個途徑,包括「水與其他飲料」、「固體食物」以及「代謝過程產生的水分」,因此請別再說「喝咖啡或喝茶的水量不算水」。1、水與其他飲料:這是最主要的水分來源,約佔總攝取量的70~80%。對於一般的久坐成年人來說,這部分大約提供1575毫升的水分(約7杯)。趙強指出,大眾常有誤解,以為「咖啡因有利尿作用」,不能被算成水分來源,實際上咖啡就是水分的來源之一。2、固體食物:來自食物中的水分約佔總攝取量的20~30%,大約能提供675毫升的水分(約3杯)。3、代謝產生的水分:就是人體正常新陳代謝過程中產生的水分,可提供約300毫升的水分(約1杯)。合計而言,一般成人每日約攝取2550毫升的水分。趙強強調,不應執著於是否喝「白開水」,而是應從整體攝取的水分來評估是否足夠。趙強也強調,一般成人的每日總水分輸入量約為2550毫升,而主張「喝咖啡不算水分」的人,可以選擇喝了咖啡後再多喝開水,「不要來告訴我『某某專家/某某醫師說』,不想浪費時間在『不營養的話題上』!」
早上總是好睏! 日專家公開「5大清醒撇步」比咖啡更有效
時序進入冬天,早上總是感到昏昏沉沉、難以清醒已是多半上班族的困擾之一。而日本睡眠專家友野尚(友野なお)指出,精神不濟多半與「生理時鐘混亂」相關,喝咖啡只是暫時壓住疲憊,治標不治本。她也公開一套「5大清醒法」,透過一些簡單的生活習慣,調整身體節奏,能讓精神狀態維持更好,甚至比喝咖啡更有效。友野尚指出,許多人精神不好的原因,真正的原因是「生理時鐘沒有準時啟動」。她提出5種簡單方法,能協助身體從早晨就進入穩定的清醒狀態。首先,友野尚建議,「睡前先將窗簾拉開約10公分」,或選用透光度較高的布料;隔天隨著戶外光線變亮,讓自然光進入房間,利用陽光醒來會感覺比被鬧鐘吵醒時更佳神清氣爽。她提到,晨光會抑制褪黑激素分泌,人們大約會在接觸陽光的15小時後開始感到困倦。例如早上7點接觸到光線,那麼通常會在晚上10點之後感到睡意。其次,友野尚指出,由於睡眠中身體會不斷流失水分,早上經常處於輕度脫水狀態,因此「醒來後應先喝一杯常溫白開水」,能刺激胃腸道、促進代謝。友野尚提醒,咖啡、紅茶、綠茶有利尿效果,會加速水分流失,因此不能取代起床後的第一杯水;溫水則能避免冷水造成內臟溫度下降。若前一晚睡不好,友野尚再來建議嘗試「晨間熱水澡」,使用約40至42度的熱水,先從手腳開始沖洗,再往身體中心區域移動,最後浸泡溫水3至5分鐘,活絡血液循環。根據東京瓦斯都市生活研究所數據顯示,熱水澡在消除疲勞的效果勝於咖啡因。至於早餐吃什麼最能提神,友野尚提到,「醒來1小時內進食高蛋白早餐」,由於大腦與內臟在整夜持續運作,早晨需要迅速補充,而蛋白質中的色胺酸能穩定白天情緒,晚上還能轉化為褪黑激素助於睡眠,推薦乳製品、蛋類、堅果、香蕉等食物。若早上時間緊湊,友野尚最後建議可以將香蕉、草莓、奇異果或酪梨等水果切塊後,放入透明袋中,並倒入豆漿或優格作為基底,用手隔著袋子揉捏1分鐘即可完成「手揉果昔」快速營養補給。
不只靠醫美!49歲林心如出席許瑋甯婚禮美貌引發熱議,超自律保養清單曝光:一週5次運動、眼睛以下全防曬避免兩頰顴骨長斑
如果要盤點演藝圈的「不老神話」,林心如絕對榜上有名!她與老公霍建華一同現身邱澤與許瑋甯的婚禮瞬間成為鎂光燈焦點,49歲的林心如不僅肌膚緊緻透亮,身材更是纖細窈窕,完全看不出歲月的痕跡,讓網友忍不住驚呼:「這對夫妻都不會老的嗎?」究竟這位製作人女神是如何在忙碌的工作與家庭生活中,依然維持著如少女般的巔峰狀態?其實,她的美麗來自於長年累積的自律與精準保養。今天就為大家揭秘林心如私藏的5大抗老心法,從獨門的急救敷臉術到一年一次的醫美習慣,通通不藏私公開!(圖/取自sunnyboyyy IG、kwanterri IG)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒林心如5大「逆生長」凍齡心法:防曬是抗老根本,出門必備「防曬口罩」林心如坦言,年輕時代謝好,曬黑了很快就能白回來,但隨著年紀增長,她深刻體會到紫外線是肌膚老化的最大元兇。現在的她,防曬做得滴水不漏,除了戴帽子,還會多戴一層「防曬口罩」。這種口罩能包覆眼睛以下的全臉,連兩頰顴骨都不放過,徹底隔絕紫外線傷害,是她維持白皙無斑的關鍵。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:急救神技「乳霜厚敷 + 濕敷」遇到重大場合前,林心如有一招獨門的急救保養法!她會使用慣用的頂級乳霜(如赫蓮娜黑繃帶),厚厚塗一層在兩頰,接著再將浸濕化妝水的化妝棉蓋在乳霜上濕敷5分鐘。透過封閉式的加壓滲透,讓乳霜的修護成分更深層吸收。她大讚這個方法能讓隔天的肌膚明亮動人,妝感也更服貼!(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:體內環保每天喝足 3000cc 水量想要皮膚好、代謝好,喝水絕對不能少。林心如堅持每天喝足3000cc的水。如果覺得白開水無味,她會選擇紅豆水、黑豆水或枸杞紅棗水來替代,既能補充水分又能消水腫、養氣色。此外,她也會搭配大麥若葉(青汁)粉末,幫助腸胃蠕動,維持體內環保。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:纖細身材靠「一週5練」的多元運動菜單林心如的纖細身材,來自於長年維持的運動習慣。她現在一週會運動5次,並且聰明地安排了多元的運動菜單,包括重量訓練、拳擊、空中瑜珈等。透過不同項目的交替,不僅能鍛鍊到全身不同的肌群,也能保持對運動的新鮮感與熱情,讓堅持變得更容易。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:美容儀導入 + 一年一次電波除了日常保養,林心如也善用科技力量。她家中備有各式各樣的美容儀與按摩道具,喜歡趁著敷臉時進行導入按摩,提升保養品的吸收度。針對她在意的「輪廓線」,她大方分享自己會一年打一次電波來維持緊緻度,平時則勤擦乳霜來延續醫美效果。(圖/取自loveruby_official IG)
喝水有時刻表! 中醫揭「8黃金時段」助排毒、瘦身
口渴時,飲用白開水是最佳的選擇,衛福部建議民眾,每天至少攝取1500毫升的水分。而中醫師艾莉絲在臉書發文提醒民眾,喝水要喝對時間,8個喝水黃金時間可以讓身體更加健康。中醫皮膚科專科醫師「艾莉絲」在臉書粉專發影片建議喝水的「黃金時間點」,提醒民眾千萬不要亂喝水,要在黃金時間補充水分,不僅可促進身體排毒,還能幫助瘦身,是維持健康的絕佳方式。艾莉絲指出,第一杯水可以在早上起床後到早餐前飲用,「經過一整晚的睡眠後,身體會處於缺水狀態,喝一杯溫開水不僅能促進新陳代謝,還可幫助排便。」第二杯為上午9點,艾莉絲說,此時是腸胃開始排毒的黃金時間,喝水可幫助清理腸胃累積的毒素,達到排毒的最佳效果;第三杯上午11點半,午餐前喝一杯水可以增加飽腹感,減少暴飲暴食的機會,且中午輪到心臟排毒時間,喝水同樣有促進排毒的作用。艾莉絲表示,第四杯為飯後半小時、約下午1點整,有助於消化系統;第五杯下午3點半,「工作大半天,到了下午茶時段難免會想放鬆或嘴饞,在吃東西前可喝一杯水,避免吃太多零食,以幫助瘦身。第六杯落在下午5點半,晚餐前再喝一杯水,能減緩飢餓感,避免攝取過多食物;艾莉絲說,第七為晚上7點,「這時新陳代謝最活躍,喝水能促進血液循環及排毒」;最後一杯為晚上9點,睡前2小時喝一杯水,可補充睡眠時流失的水分,避免血液變得太濃稠,幫助身體進行一天中最後的排毒。根據衛福部國健署資訊,水分攝取的多寡不只和年齡有相關,根據每個人的體質、體型、體重、工作性質甚至是居住環境都有差別。成人每日建議飲用6至8杯、每杯240毫升的水;國小學童至少飲用1500毫升的水,分次小口慢慢喝,並隨著當日安排的活動行程及環境適度調整,不要等到口渴才喝,如患有疾病可諮詢醫師喝水量。
【冬季保濕懶人包】5個超簡單「養膚秘訣」!內行人冬季「疊加保養法」公開,輕鬆養出不怕乾的健康膚質
冬天皮膚乾燥緊繃、狀況百出?趕快把五大冬季「高效保濕」秘訣,從選擇溫和清潔、活用保濕前導、精選滋潤乳霜/油,到加強重點部位護理與由內而外補充水分,全方位對抗乾燥危肌,助你輕鬆養出水潤健康的冬日膚質。溫柔潔淨:別讓過度清潔帶走天然皮脂冬天的保養從「洗臉」就要開始小心!氣溫降低,肌膚的皮脂分泌量本來就會減少,如果還使用清潔力過強、或是水溫過熱的方式洗臉,無疑是雪上加霜,會嚴重破壞肌膚的天然保護屏障,讓水分更容易流失。水溫適中:避免使用過熱的水洗臉,微溫偏涼的膚感最剛好。選擇溫和潔顏品:改用胺基酸系、非皂鹼、泡沫較少或甚至無泡的潔顏乳/凝膠,減少對皮脂膜的刺激。減少清潔次數:如果早上起床臉部沒有明顯油光,甚至可以考慮只用溫水潑洗,省略潔面產品。(圖/取自 skuukzky IG)疊加保濕:善用前導精華/化妝水打好水潤基地洗完臉後,肌膚角質層充滿水分,是吸收保養品的黃金時刻。但冬天的乾燥空氣會讓水分快速蒸發,因此,「搶時間」為肌膚打好水潤基地非常重要。光靠後續的乳霜可能不夠,善用「水相」保濕產品疊加,能更深層地為肌膚補水。化妝水濕敷/輕拍:選擇質地略帶稠度、不含酒精的保濕化妝水或精華水,輕拍全臉至少兩遍,或用化妝棉濕敷乾燥的兩頰、額頭約3-5分鐘。導入保濕精華液:在化妝水後,疊加上含有玻尿酸、甘油、維他命B5等抓水成分的保濕精華液,將水分更牢固地鎖在肌底。(圖/取自 _yujin_an IG)精選「鎖水」聖品:乳霜或美容油不可少補充了水分,更重要的是要用「油相」保養品將水分牢牢鎖住,否則前面做的努力很快就會白費。冬天的乳液/乳霜,需要比夏天更滋潤、更具封閉性。更換滋潤型乳霜:選擇質地較豐潤,含有神經醯胺、角鯊烷、乳木果油等親膚性油脂或修護屏障成分的乳霜。美容油加持:對於極度乾燥的肌膚,可以在乳霜中滴入1-2滴美容油混合使用,或是在保養的最後一步,用溫熱的掌心輕壓一層美容油封存水分。(圖/取自 _yujin_an IG)重點部位加強呵護:眼周、唇部別忽略眼周和唇部的肌膚特別薄,沒有皮脂腺分泌油脂,在冬天更容易乾燥、出現細紋甚至乾裂。滋潤型眼霜:選擇質地更豐潤、保濕續航力更佳的眼霜,並輕柔按摩幫助吸收。勤擦護唇膏/唇膜:隨身攜帶護唇膏,隨時補充滋潤。晚上睡前可以厚敷一層凡士林或專用唇膜,加強修護。(圖/取自 _yujin_an IG)由內而外補充水分與好油完美的保濕不能只靠塗抹,身體內部的水分和營養狀態同樣重要。足量飲水:即使冬天不易口渴,也要提醒自己喝足夠的白開水(至少1500-2000c.c.),維持身體的基本水分。攝取健康脂肪:多吃富含Omega-3脂肪酸的食物,如:鮭魚、酪梨、堅果、亞麻籽油等。健康的油脂有助於維持皮膚細胞的健康與屏障功能。考慮加濕器:如果長時間待在暖氣房,使用加濕器提高環境濕度,也能有效減緩肌膚水分的蒸發。(圖/取自 _yujin_an IG)
「地表最強童顏」許路兒50歲不科學 親曝零贅肉祕訣
許維恩大姊許路兒有著「地表最強童顏」的稱號,現年50歲的許路兒臉蛋、膚質、體態依舊凍齡到不科學,讓網友直呼:「根本逆生長!」被問到如何維持零瑕疵狀態?她笑著透露:「湯其實很可怕,不易飽又熱量高,所以我晚餐一定不喝湯。」為了維持完美線條,她連無糖茶都不碰,只喝白開水,唯一例外就是每天早晨的一杯黑咖啡,「那是我唯一的儀式感」。許路兒透露運動是她每天的「續命公式」,一定做 50 下仰臥起坐與伏地挺身,不靠健身房也能在家練出緊實線條。「入門的女孩不用一次做完,分兩、三輪比較不會受傷」。她強調運動時間也很關鍵:「我真的不建議睡前運動,會影響睡眠,我都是在晚餐前做完,吃東西前動一動,瘦身效果最好。」許路兒笑說:「這是我維持體態最有效的小祕密,比花錢買保養品還實在。」
34歲演大學生無違和!高級臉女神金高銀「牛奶皮膚」這樣養:從喝水、減法保養到臉部按摩,6大秘訣全公開
金高銀在新劇《妳和其餘的一切》再度飾演大學生,她充滿青春無敵的臉龐絲毫看不出已經34歲了!她沒有典型的大眼,卻憑藉著極具辨識度的單眼皮、笑起來能融化一切的治癒系笑容,以及那份獨一無二的清冷氣質,塑造出充滿故事感的「高級臉」。她的美,不是第一眼的驚艷,而是越看越耐人尋味的舒服與自在。而支撐這份獨特魅力的,正是她那彷彿能透出光來的無瑕水光肌。看似毫不費力的美麗背後,其實藏著一套值得所有女生學習的「極簡自律」保養哲學。金高銀保養技巧:面膜密集修護法金高銀曾在KBS節目《Happy Together》中分享因為拍戲工作太忙碌,皮膚也跟著開始暗沉、無光,她就會用天天敷面膜來幫肌膚迅速補水,達到一個幫皮膚快速充電的效果,「面膜密集修護法」她一個月會使用一次,一次執行一週,可以選擇溫和保濕成分的面膜再這樣做比較不會刺激皮膚喔~(圖/取自 ggonekim IG)金高銀保養技巧:由內而外的「喝水大法」這是金高銀在無數採訪中,最常被提及、也是她認為最重要的保養基礎。她認為皮膚的光澤與水潤,必須從身體內部打好根基。每天2000c.c.溫水: 她堅持每天一定要喝足2公升的溫開水,幫助身體促進新陳代謝、有效排毒。充足的水分是維持肌膚細胞飽滿、看起來水潤透亮的最根本原因。搭配無咖啡因大麥茶: 除了白開水,她也會喝大量的「大麥茶」。大麥茶不僅能幫助消水腫,對於養顏美容也很有幫助,是韓國女星們人手一杯的美容聖品。(圖/取自 ggonekim IG)金高銀保養技巧:「減法保養」哲學, Less is More相較於韓國流行的10道保養程序,金高銀的護膚理念是「化繁為簡」。她認為在臉上塗抹過多產品,反而會造成肌膚負擔,特別是在換季或皮膚不穩定時。精準護膚: 她的日常保養步驟非常簡單,通常只專注於清潔、基礎保濕(化妝水、精華液)、鎖水(乳液/乳霜)和防曬。她會選擇成分單純、適合自己膚質的產品,讓肌膚專注吸收真正需要的養分。(圖/取自 ggonekim IG)金高銀保養技巧:保濕噴霧不離手,隨時隨地補水作為演員,需要長時間待在乾燥的攝影棚或飛機上,肌膚水分極易流失。金高銀的包包裡,絕對少不了的就是一瓶保濕噴霧。只要感覺到肌膚緊繃或乾燥,她就會立刻拿出噴霧為臉部補水,迅速緩解乾燥不適,並維持妝容的服貼與光澤感。這個簡單的動作,是她維持全天候水光肌的秘密武器。(圖/取自 ggonekim IG)金高銀保養技巧:溫和深層清潔,維持肌膚透明感要讓保養品有效吸收,乾淨的肌膚是第一前提。金高-銀非常注重清潔,但同時強調「溫和」。徹底卸妝: 因為工作需要長時間帶妝,她回家第一件事就是徹底卸妝,確保毛孔內沒有任何殘妝與髒污。定期溫和去角質: 她會每週進行1-2次的溫和去角質或使用清潔面膜,幫助代謝掉老廢角質,避免膚色暗沉,讓肌膚維持應有的透明感與光澤度。(圖/取自 ggonekim IG)金高銀保養技巧:臉部按摩消水腫,緊緻輪廓線要維持「高級臉」清晰的下顎線與立體感,對抗水腫是每日的功課。搭配保養品按摩: 她在塗抹乳液或乳霜時,會搭配簡單的臉部按摩。用指腹或按摩滾輪,由下往上、由內而外地輕柔提拉,特別是針對下顎線、顴骨下方與眼周等容易浮腫的部位。促進循環: 這個動作不僅能幫助保養品吸收,更能促進臉部血液循環,快速消除早晨起床時的浮腫,讓輪廓更緊緻、氣色更紅潤。(圖/取自 ggonekim IG)
口渴只是警訊!腎臟專科醫師:缺水「連鎖反應」超乎想像
缺水不只是「口渴」,還會引發腦部、心臟、腎臟等多重連鎖反應。對此,腎臟專科醫師林軒任也示警,長期忽視此問題恐會增加慢性病風險,因此提醒民眾別等到渴了才喝水,咖啡與酒精更不能取代水;唯有主動攝取足量白開水,才能維持身體長期健康運作。林軒任醫師近日在臉書粉專發文指出,他觀察到許多人對「缺水」的理解相當有限,往往只把它等同於「口渴」,認為喝口水就能解決問題。然而,他提醒,口渴只是冰山一角,身體在缺水時所啟動的防禦機制遠比人們想像得更複雜,也牽涉更多連鎖反應。他首先談到一些常見的迷思。許多人以為缺水只會讓人覺得口渴,但研究顯示,輕度脫水(體重減少1至2%)就可能導致注意力下降、心情煩躁,甚至影響運動表現,就像賽車缺油後不只是油箱見底,而是引擎過熱、煞車失靈。若長期忽略口渴,腎臟負擔會加重,甚至可能引發尿路感染或結石。另一個誤解是,咖啡、茶或酒精飲料也能補水。林軒任醫師指出,這些飲料雖含有水分,但咖啡因和酒精具有利尿作用,可能讓身體排出比攝入更多的水,反而造成水分赤字。他將其比喻為「水銀行」:喝白水是存款,咖啡和酒精則像借錢,短期看不出問題,但長期會導致身體「破產」。因此,他建議在飲用咖啡的同時,也要額外補充純水。最常見的迷思則是「等到渴了再喝水就好」。林軒任醫師指出,當人感覺到口渴時,身體其實已經缺水1至2%。這就像火警警報響起時,火勢早已擴散。他強調,人體早在口渴之前就已經透過各種生理機制進行調整,如果總是等到渴了才補水,長期會增加心臟與腎臟的壓力。他也建議:每日飲水量應依體重計算,每公斤乘以30至40毫升,例如60公斤的人1天至少應喝1800毫升的水量。在文章中,林軒任醫師進一步解釋了缺水的「連鎖反應」。他以「大水庫」比喻,形容身體的水分調控系統。一旦總體水量下降,身體會立刻透過兩種路徑進行偵測與反應:其一是滲透壓上升,觸發下視丘的感測器,進而引發口渴感與抗利尿激素(ADH)分泌,命令腎臟回收更多水分;其二則是血容量下降,讓壓力受體啟動交感神經和腎素-血管緊張素-醛固酮系統(RAAS),藉由血管收縮與鈉水保留來維持血壓與血液循環。他強調,這些反應並非抽象的醫學知識,而是實際會反映在日常生活中。缺水會讓腦細胞縮水,導致頭痛、注意力下降;皮膚變乾、肌肉抽筋;心臟必須更費力工作;腎臟長期受累,可能形成結石;腸胃蠕動變慢,造成便秘;甚至會影響血清素分泌,使人更焦躁或憂鬱。換句話說,水就像生態系統中的河流,當它減少時,整個系統都會失衡。林軒任醫師最後也提醒,雖然身體是個「天才工程師」,能夠透過一連串的調節機制暫時應對缺水,但這些補救措施終究有極限。若長期缺水,會導致慢性病風險升高。對大多數人而言,最簡單卻也是最有效的做法,就是不要等到口渴才喝水,而是主動補充,讓身體不必疲於奔命地「求饒」。
秋分將至!4生肖健康拉警報 命理師曝禁忌一次看
今年的秋分落在9月23日,這天是一個特殊的時刻,晝夜等長,因此又被稱為「平分秋天」。自秋分過後,北半球的白天逐漸縮短,夜晚變長,氣溫也開始下降。命理師小孟老師在FB粉絲專頁提醒,這一天有幾項禁忌需要留意,同時部分生肖也須在健康方面格外小心。小孟老師在FB粉絲專頁發文表示,秋分當天在生活起居上有幾個事項不可輕忽。首先,天氣逐步轉涼,不建議穿著露背裝,以免著涼導致感冒。其次,秋分當天並不適合搬家、入厝或剃頭,傳統上認為這些舉動在節氣交替的日子容易引發不順。用火方面也要提高警覺,因為「秋分」帶有「火」字,象徵火災事故易發,家中若有老舊電器應及時更換,避免釀成危險。飲食部分則要避免過於冰冷的食物,因為隨著陽氣衰退、陰氣漸強,若攝取過多寒涼食材,可能造成腸胃不適,甚至影響睡眠品質。在生肖運勢上,小孟老師點名有四個生肖在秋分時期需要特別注意健康。屬牛的人應警惕腦血管方面的問題;屬猴的族群要留心跌倒與筋骨受傷;屬豬者在腸胃健康上可能出現狀況;屬羊的人則容易因氣候轉變而感冒或感覺身體寒冷。這些提醒多與季節變化帶來的身體負擔有關,屬於需提前防範的養生重點。除了禁忌與提醒,小孟老師也提供一種傳統的「開財運」方式。他表示古人有秋分祭月的習俗,若希望增添財氣,可選擇在9月22日跨入9月23日的凌晨12點,用一杯白開水向天祈禱自己的財運願望,隨後將水喝下,象徵把財運納入自身。
喝太多水也傷腎!營養師列「10大喝水壞習慣」 恐增心肌梗塞風險
明明有喝水卻老是口渴?小心喝錯方式反傷身!營養師高敏敏提醒,許多人每天補充足量水分,卻仍感到乾渴、疲憊,甚至出現代謝問題,很可能是誤踩了「喝水壞習慣」。她整理10種常見錯誤喝水方式,提醒民眾避免水沒喝對反造成腎臟負擔、血液濃縮、甚至增加中風與心肌梗塞風險。1. 每天喝水不足1000c.c卻不自知長期缺水會造成精神不佳、代謝緩慢、泌尿道感染反覆發生,甚至引發高血壓、痛風、結石。應記錄每日飲水量,建議補水為體重的3%~4%,並平均分次飲用,避免一次狂灌。2. 過量喝水以為有益健康水喝太多恐稀釋電解質,造成低鈉血症、腎臟過勞,長期甚至引發腎絲球硬化。補水上限不宜超過體重4%,切勿急速大量飲水。3. 有限水需求卻強灌水如心衰竭、肝硬化、洗腎者若大量飲水,可能導致急性肺水腫。建議依「昨日尿量+500~700ml」調整總飲水量。4. 偏愛礦物質水取代白開水特殊瓶裝水電解質濃度高,易加重腎臟負擔,特別是腎病患者應避免。家中自來水經濾淨煮沸即可,無須依賴礦泉水。5. 起床後第一杯水太晚喝清晨水分流失最明顯,若不補充,血液濃縮恐增中風、心梗風險。建議醒前先坐床邊,喝下250ml溫開水。6. 因頻尿或糖尿病怕跑廁所就少喝水長期不補水會讓原有疾病加重,腎功能下降更快。優先處理頻尿問題,並維持規律飲水習慣。7. 覺得天冷就懶得喝水低溫會降低口渴感,但水分仍持續流失,可能導致血液濃稠、心腦風險上升。每2小時定時喝水,即使不渴也要補充。8. 睡前大量喝水干擾睡眠會引起夜間頻尿、干擾自律神經,長期恐影響免疫與代謝功能。晚餐後飲水控制在總量的20%,睡前3小時內不超過150ml。9. 用含糖飲料代替白開水含糖或含咖啡因飲品不只利尿,還會加重代謝壓力與腎負擔。以白開水為主,飲料不超過液體攝取10%,優先選擇無糖茶類。10. 運動、泡湯後猛灌白水大量出汗會伴隨電解質流失,若只補水會造成低鈉,嚴重恐腦水腫昏迷。可搭配低糖運動飲料或加鹽開水,補水也補鈉鉀。高敏敏提醒,補水是每日最基本的健康管理。建議養成正確喝水習慣,選對水質、分次飲用,才能真正守護腎臟與代謝健康,不讓水成為健康破口。
吃錯腎臟提早報銷!泡麵10大NG吃法一次看 醫揭3守則
泡麵快速方便又便宜,是許多人宵夜的好選擇,但如果食用方式錯誤,長期下來會增加腎臟負擔,甚至讓腎功能加速惡化。醫師分享10個傷腎的錯誤吃泡麵方法,並提醒要遵守3個原則,才能吃得美味又健康。洪永祥醫師在臉書粉專介紹,泡麵的麵體很多是油炸過的,調味包含有大量鹽分(鈉)、味精、香料、劣質油脂和人工添加物,這些成分雖然短期內吃了沒什麼感覺,但長期累積,會造成血壓升高、腎臟過濾壓力增加,最終導致腎臟病風險上升。根據《JAMA》(2016)的一項大型研究(He J, et al.),長期高鈉飲食和慢性腎臟病死亡率顯著相關。換句話說,泡麵屬於高鈉高熱量高食品添加的加工食品,如果經常把泡麵當主食,腎臟的壽命真的會縮短。洪永祥醫師並列出10種最傷腎的吃泡麵方法:1、把泡麵湯喝光光一碗泡麵湯裡的鈉含量可能高達1500~2000 毫克,相當於一天建議攝取量(不要超過2400毫克)的一大半,鈉過多會導致血壓升高、腎臟過濾壓力增加,讓腎絲球硬化,高鈉攝取與腎臟病死亡風險顯著上升。●解決方案:下次吃泡麵,最多只喝3分之1的湯,甚至可以直接倒掉一半。2、天天當正餐吃泡麵屬於高油鹽糖的「超加工食品」,缺乏蛋白質、纖維和維生素,空有熱量而營養素貧乏的食物,長期會導致腎臟負擔和營養不均,慢性腎臟病的風險越高。●解決方案:建議泡麵1個禮拜最多不要超過2 次,不能當日常主食。3、泡麵加一堆火腿、香腸、貢丸這些都是高磷、高鈉的加工肉品。高磷會導致腎臟負擔,增加血管鈣化風險,也與腎臟病進展有密切關係。●解決方案:不要加工食品,可以改加雞蛋、豆腐或青菜等優質蛋白質,或是高膳食纖維天然食物,既營養又不會增加腎臟壓力。4、泡麵配手搖飲或含糖飲料很多人喜歡邊吃泡麵邊配珍珠奶茶、含糖手搖飲或碳酸飲料,這是「雙重打擊」,高糖飲食會引發胰島素阻抗、代謝症候群,加重腎臟病風險。●解決方案:若泡麵太鹹配白開水或無糖茶飲才是正確選擇。5、當餐不吃青菜缺乏鉀和膳食纖維,會增加高血壓和腎臟病風險。研究發現,蔬果攝取高的人,腎臟病風險顯著下降。●解決方案:吃泡麵時至少加一把青菜(高麗菜、玉米筍、青江菜都可以),若真不方便冰箱沒有青菜,就吃個蘋果或是芭樂。醫師列出10個最傷腎的吃泡麵方式。(示意圖/翻攝自photoAC)6、1次吃2包以上有些人食量大,一次要吃2包才滿足。然而,2包泡麵的熱量可能超過900大卡,加上高鹽,容易導致肥胖與高血壓,而高熱量食物與肥胖跟慢性腎臟病有高度相關性。●解決方案:再怎麼好吃1包就好,吃不飽就加蔬菜、優質蛋白質食材增加飽足感,千萬不要再多吃1包。7、過期泡麵繼續吃有時候認為過期的泡麵繼續吃沒關係,不過除了有罹患急性腸胃炎的風險,更容易罹患各種急慢性腎損傷。●解決方式:不要心存僥倖吃過期泡麵。8、熬夜吃泡麵熬夜更容易肚子餓,雖然滿足,但對腎臟特別傷。夜間是腎臟修復時間,熬夜加上高鈉飲食等於腎臟超載。研究指出,熬夜睡眠不足與腎功能惡化有顯著關聯。●解決方案:泡麵盡量白天吃,如果真的想當吃宵夜,務必控制份量與頻率,並多加蔬菜膳食纖維跟減少調味包的份量。9、煮太久吃「爛麵」有人喜歡把泡麵煮到軟爛,但這樣其實很不健康。澱粉過度糊化,升糖指數變高,導致血糖快速上升。尤其對糖尿病糖友更是有害腎臟健康,●解決方案:煮3分鐘剛剛好,避免長時間熬煮,並多增加蔬菜等膳食纖維延緩升糖速度。10、把泡麵當下酒菜 不少人喜歡喝啤酒配泡麵,但這是腎臟的惡夢。酒精造成脫水、傷害帶代謝,再加上泡麵高鹽高油高熱量,腎臟壓力成倍增加。●解決方案:喝酒就不要吃泡麵,泡麵就不要配酒。洪永祥醫師提醒,泡麵並不是完全不能吃,也不是腎臟毒藥,但如果吃錯方式,真的會讓腎臟提早報銷。記住3個守則:「減少湯汁與調味包的攝取」、「加蔬菜、蛋白質提升營養均衡」,以及「不要天天吃泡麵,只能當偶爾享受」。
每天喝3000毫升水!養生女精神反變差 醫揭關鍵:會生病
喝水不是多多益善,假如時機不對,反而會影響身體健康。醫師提醒,喝水方式錯誤,除了頻尿導致睡眠品質下降,還可能因補充不足,引發泌尿道感染、腦血管疾病,正確補水方法也曝光了。營養功能醫學醫師劉博仁在臉書指出,很多人以為「喝水」就是渴了就喝、不渴就不喝,但喝水方式錯了,真的會讓身體出大問題,並分享3個案例,提醒大家「喝錯了真的會生病」。●案例1:不愛喝水的女士1天只喝大約500毫升的水,覺得「反正不渴就不用喝」,結果經常泌尿道發炎,三天兩頭得吃抗生素。據了解,泌尿系統需要水來沖刷細菌,當水分不足,就像溪水乾涸、雜質堆積,自然容易細菌孳生。●案例2:喝水太多的女士這名女士50公斤,生活養生,每天喝下近3000毫升的水。不過,因為時機不對,常常睡前喝一大杯,結果晚上頻尿、睡眠品質差,白天精神也不佳。劉博仁建議,睡前2~3小時要減少喝水,改變習慣後,夜間頻尿大幅改善。●案例3:流汗脫水小中風一名男士在工地工作流汗多,平常卻不太喝水,有次大量流汗後沒有即時補水,結果嚴重脫水,引發腦梗塞中風。據了解,流汗代表水和電解質都會流失,如果沒有即時補充,會讓血液濃稠、增加腦血管意外風險。等到口渴才喝水,其實已經輕度脫水。(示意圖/翻攝自photoAC)劉博仁說明,喝水不是「越多越好」,也不是「想到才喝」。最正確的方法是少量多次、掌握時機。每天需要的水量,是體重乘以30毫升;白開水才是最乾淨的水分來源,飲料、咖啡、酒精都不能取代。劉博仁強調,等到口渴才喝水,其實已經是輕度脫水,所以要養成定時補水的習慣。喝水不是小事,與腎臟、心臟、腦血管健康息息相關,記得要「喝對量」、更要「喝對時機」。