看見台灣
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劉若英薛仕凌首度合作 大談差12歲姐弟戀
「奶茶」劉若英與金鐘影帝薛仕凌合作新片《我意外的勇氣》日前殺青,講述年齡差12歲的姐弟戀人,在接二連三的意外事件爆發後,他們才發現或許過去五年的戀情根本不算真的「在一起」。兩人首度合作就在戲裡大談姐弟戀,不僅有粉紅泡泡還激盪出許多趣味跟感人的火花,讓現場工作人員不禁跟著哭跟著笑。劉若英暌違13年再次擔綱電影長片女主角與薛仕凌共譜戀曲,畫面超級「速配」,互動的化學反應爆棚,完全沒有違和感。她在《我意外的勇氣》裡飾演資深藝人經紀「樂芙」,與薛仕凌飾演的MV導演「柏恩」情牽多年,因為年齡差距、原生家庭的創傷等,關於感情要走多長遠,彼此都放在心中不敢說開,直到樂芙45歲生日當天迎來「大意外」,兩人被迫面對往後的抉擇。接踵而來的問題是會讓這對戀人擁有一起面對未來的勇氣,還是漸行漸遠,都考驗樂芙跟柏恩之間的愛。導演游紹翔曾為五月天、丁噹、王心凌、潘瑋柏等天王天后拍攝MV,音樂錄影帶超過500支,並且參與微電影和演唱會視覺製作。擅長影像拍攝的他,2014年與任賢齊一起共同執導紀錄片《媽祖迺台灣》讓許多人看見台灣濃厚的人情味。經過多年的歷練,導演游紹翔首次挑戰電影長片,《我意外的勇氣》自編自導,劇本廣受好評還獲獎項肯定,他也希望透過故事帶給觀眾「愛與勇氣」。《我意外的勇氣》預計2025年上映。
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導演騙錢2/應徵演員卻變打雜工 前員工遭欠薪4年不還竟被告妨害名譽
全台首位身障原住民導演陽靖曾被控,以名人合照向民眾及店家募款拍攝電影《愛情線索》,卻始終不曾在院線上映,被質疑是吸金詐欺,近日他又被發現在向台南、台中一帶的店家募款,而其前員工也出面怒指陽靖不但拖欠薪水,在事件曝光後竟還反告他妨害名譽。一名A姓前員工表示,自己於2018年時看見台灣牛角公司正在應徵演員,因而興奮地前往應徵,孰料原本談好的演員工作竟成為打雜工,就連原本談好的4個小時1萬元的薪水也從未拿到,更當然沒有勞健保,還得幫忙墊付郵資與便當錢,工作3個月實領薪資竟只有1.3萬元,讓他最後憤而離職。A男氣憤地說,當初自己應徵的明明是演員,陽靖也要求他簽下保密條款,更強調「喬治克隆尼都要遵守的規定」,禁止他和同事談論簽約內容,但實際上工後卻只是幫忙公司打掃,工時更長到誇張,清晨6點半即上工至隔日凌晨3點多,還得隨叫隨到。後續屢次向陽靖討要薪資,卻都被陽靖以電影還未上映無薪資等藉口拖欠,更不斷要求員工們四處打電話募款。陽靖自稱與名導演魏德聖從小在同個教會長大,受到魏德聖啟發才踏上導演之路。(圖/翻攝自中天新聞)A男指出,陽靖打著自己與名導演魏德聖在同一教會長大的名義,在教會等地以生命鬥士之姿尋求贊助,除直接向牧師、民眾直接拉贊助外,也會以販售DVD的方式(每片售價約3000元)向教會等多個單位尋求贊助,但A男自工作以來始終沒見過那片DVD。事後,A男忍無可忍憤而離職,並在網路上揭發陽靖的惡行,卻反被陽靖控告妨害名譽,但獲得不起訴處分;他後續也對陽靖提告,要求返還薪資總計約25萬餘元,最終高雄地方法院也判處陽靖應給付19萬餘元,但事發至今已近4年,陽靖卻始終沒付過半毛錢。陽靖以行腳方式向店家募捐,但合照時都將店名遮擋,與一般募捐多會標出店名的作法明顯有別。(圖/翻攝自陽靖臉書)有知情人士指出,陽靖在2018年向店家與民眾募款,遭揭發其涉嫌詐騙一事,並質疑其募款之正當性與合法性後,陽靖也火速在2020年成立「社團法人台灣牛角身心靈人文藝術關懷協會」,由他擔任創會理事長,想以公益團體洗白,並在隔年創立「台灣牛角叔叔生酮低醣餐飲連鎖加盟」,賺取加盟金,但卻剛好碰上疫情,開業不到一年即關門退場。
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折翼青鳥1/欠款棄單黑歷史遭掀 募款幹部迭有爭議
近期國會改革浪潮方興未艾,議場外反動者集結的「青鳥」活動從立法院擴及國外,然而由各地台僑自發組成的「海外青鳥公媽應援團」中,募款Line群組發起人、重要幹部Lilian卻遭指控欠款多年不還,接著還有健身團員大爆她經常參與團購後棄單,缺乏應有的責任感,總是讓揪團者在後方「擦屁股」。海外青鳥應援團從本月4日凌晨,在美國紐約時代廣場大型電子看板,以每5分鐘託播30秒影片,內容包含珍珠奶茶、同婚和民主燈塔等圖樣,為期1天宣傳台灣的國際形象。而為了負擔大約新台幣百萬元上架費,Lilian在各大平台募資,一時各地積極響應,3小時便募集超過預期的2倍以上經費,匯集海內外台灣人熱血沸騰同時,發起人本身卻爭議迭起,實令人有些難堪。一名在補教業工作多年的陳老師表示,自己與Lilian在中央大學是系上同學,2022年時,自己為了雕塑身材,在Lilian鼓吹下,交了9堂課、價值新台幣11,250元的健身「學費」;Lilian自此卻搬出孩子嗷嗷待哺、身心疲憊不堪等理由,推託不授課,同時在她要求退款後卻被無情封鎖,一拖2年了,毫無音訊,某次場合中與同學聊起Lilian,才得知同學中至少有10人同淪被欠款的窘況,看在同學的情份上,大家只好認栽,直到三催四請,Lilian才拖拖拉拉還款。青鳥行動重要幹部Lilian外型亮眼,長年從事社會運動,近期因青鳥案爆紅,來自同學的各項指控卻接踵而來。(圖/翻攝自Lilian IG頁面)陳老師說,直到近期Lilian在「青鳥」運動爆紅,公眾媒體前義憤填膺、陳辭慷慨激昂,與昔日的認知形象迴異,自己實在看不下去,「下巴都快掉了下來」陳老師表示,她進一步在臉書撰文揭露Lilian欠學費不還,而Lilian一開始還閃爍其詞,推稱應早已還款完成,卻又在4日低調地轉來22,500元,表裡不一。更難堪的是,仍有不少朋友因不懂得撰文抗議,竟被當「塑膠」,至今沒拿到欠款不說,所有通訊軟體更已遭Lilian全面封鎖,苦不堪言。無獨有偶,另名被害人的朋友賴小姐也向本刊表示,Lilian曾號召同好一起加入鋼管舞社群,而由於鋼管舞衣著貼身,大多需要量身訂做,一次編舞下來,每人花費近萬是常有的事,Lilian卻多次在團購後再棄單,主辦人往往只能自己先代墊。賴女說,光自己知道的就高達3次,棄單粗估至少3萬元,都由主辦人摸摸鼻子墊付,沒想到搖身一變,Lilian竟能轉身變成新一代社運女神,「搞得我不知道要怎麼教小孩」。一名青鳥活動志工則對本刊坦言,Lilian涉及不少支付延宕案,以公開判決書揭露者就有3起,分別與「健身工廠」、融資公司皆有數萬元不等的金錢糾紛,Lilian身負募款財務重責,若遇上有人質疑其作為時,她會將對方踢出群組,對外則揚言不惜興訟,實在難以孚眾。他說,Lilian在群組中作風強硬,以頗受好評的青鳥圖騰為例,名設計師謝凱婷源出於對活動支持,根本不會計較圖騰報酬,卻無預警在Lilian主導之下慘遭退群,爭議不斷。知名部落客Katie謝凱婷設計了青鳥行動圖騰,卻慘遭管理方「海外青鳥公媽應援團」踢出群組,不僅設計費打水漂,連版權都爭取無望。(圖/翻攝自矽谷美味人妻臉書)13日凌晨,本刊透過網路電話取得Lilian回應,間接證實相關指控並非空穴來風。她說,無暇理會私人的爭議虛實,因為自己正全力投入時報廣場的廣告任務,而在自己決定站到浪尖時,就已經準備面對諸多嗜血的指控,她只希望青鳥活動成功、讓世界看見台灣。未來不再回應任何攻擊,自己沒有要成為公眾人物,以後也不會再參與任何公民行動。大仁律師事務所主持律師蔡政峯說明,任何捐款都必須向內政部確認,確實有此立案單位,接著直接募款單位指定的法人帳戶,若透過中間人層層轉送會有風險,如同閩南語俗諺「寄話會多,寄錢會少」,這類「海外青鳥公媽應援團」代收風險很高,即使真的讓廣告上架,外界也會進一步質疑所收經費與刊登支出是否相符,不僅捐款者難以心安,經手人也會萬箭穿心,絕非聰明作法。蔡政峯說,民眾若遇到私下開團的課程,可以截圖對話等,匯款也要註記清楚,以免真的開課不成,費用又遭拖欠不還上民事法院時,兩手空空無從舉證。
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讓世界看見台灣!「台灣橋樑計畫」明年推動 將邀請諾貝爾獎得主來台訪問
讓世界看見台灣再下一城!據了解,世界和平基金會選擇台灣,率先與台大合作推動「台灣橋樑計畫」,未來將陸續邀請物理、醫學、化學、經濟等6位諾貝爾獎得主來台訪問,前進台大舉行學術講課或演講,預計來台訪問期間將深入了解台灣,可望成為我國的「國際宣傳大使」。這項計畫預計從明年開始啟動,不但可讓台大學生更具國際觀,也將加深台灣與國際連結、提升台灣全球影響力。知情人士表示,未來與世界和平基金會合作的大專院校學生,有機會和諾貝爾得主深入互動,進行國際網絡連結,而這些諾貝爾得主很多是國際知名大學教授,未來台灣學生也可以有機會赴國外上課,甚至進行學術研究,進而培養台灣的國際化人才。據了解,世界和平基金會原本在德國,但應泰國政府邀請在泰國設立辦公室,啟動「橋樑計畫」,邀請諾貝爾得主與亞洲各國進行學術網絡連結,最近已將橋樑計畫的網絡帶進日本,和日本大學合作,而台灣近來因地緣政治因素,成為印太地區重要國家,因此世界和平基金會也希望將頂尖交流平台的學術網絡帶進台灣。總統賴清德3日曾接見「世界和平基金會主席尤韋.莫拉韋茨(Uwe Morawetz)一行。過去該基會已和東協國家合作,包括新加坡、菲律賓、印尼、泰國、馬來西亞、柬埔寨等國都有合作計畫。由於疫情期間,全球供應鏈斷鏈,急需台灣晶片支援,大大提升台灣國際能見度,因此該基金會在前中研院長李遠哲牽線下,找上台大合作。知情人士表示,這項橋樑計畫可以將台灣能見度推上國際舞台,讓世界看見台灣,透過國際諾貝爾得主來台灣,與台大進行講座交流,包括講課與演講,停留期間不只一、二天,可能長達一、二周,希望讓諾貝爾得主深入瞭解台灣,再返回各國為台灣宣傳,成為我國的「國際宣傳大使」,可大大增加台灣與國際的連結及提升全球影響力。未來該基金會還會繼續往中部及南部尋找適合作為合作夥伴的大專院校,例清大或成大,但都還在評估中,尚未進一步洽談。知情人士認為,大專院必須具有一定學術能量,才有可能入選為合作對象。據了解,台大校長陳文章為了這項計畫,向企業界募款,光寶集團宋恭源創辦人去年8月已捐助台大,成立「跨域頂尖交流平台」,促成台大與世界和平基金會合作交流。
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COMPUTEX圓滿落幕 科技大咖加持吸引逾8萬人參觀
2024年台北國際電腦展7日落幕,今年展會規模成長顯著,主要是集結全球科技界大咖帶動四天展期間共吸引8萬5,179人次的資通訊產業買主及專業人士觀展,包括日、美、中、韓、港、星、印度、越南、泰國、菲律賓等名列前十大來源國與地區。今年COMPUTEX 2024以「AI串聯、共創未來(Connecting AI)」為主軸,成功吸引世界級重量買主參與年度科技產業盛會,其中最受矚目的AI PC,包括宏碁與華碩分別展出旗下首款Copilot+ PC—Swift 14 AI筆電、Vivobook S 15,以AI技術翻轉PC產業,賦予更多創新想像。智慧科技在各場域的應用如雨後春筍,諸多汽車相關展示也出現在今年新增設的智慧移動展區,如台灣先進車用技術發展協會(TADA)集結和碩聯合科技、公信電子、瑞相科技等多家大廠,設立汽車科技主題館,展出完整智慧座艙解決方案。而在先進通訊及網路產品區,則可看見台灣於前瞻通訊領域所扮演的要角地位與實力,如亞旭電腦與華碩攜手透過微軟Azure專用5G核心所開創的5G企業專網解決方案和服務,普萊德則展示業界首創跨協議能源智慧管理系統「AIoT應用管理平台(NMS-AIoT)」。另一方面,元宇宙也是蓬勃發展的科技領域之一,見臻科技展示擴增實境裝置中的穿戴式眼球追蹤技術,優化整體沉浸體驗,而矽谷的XR/AI新創公司Aemass則藉由可攜式單一鏡頭3D錄影系統,以及具全球專利的3D雲圖與AI演算法技術,在今年COMPUTEX展現為XR提供真實內容的前瞻科技。
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臺大醫院發展AI智慧醫療 數位護理師可望紓解人力荒
臺大醫院遠距照護中心在臺大醫學院副院長何奕倫教授帶領之下,致力於自然語言處理與生成式AI在遠距醫療的研究與應用。中心利用非結構式語音資料,整合生理資訊與電子病歷紀錄,藉由生成式AI的長處,協助遠距醫療的診斷、處置與風險分級預測。生成式AI結合語音、搜尋與生成式臉型等模型,可以實現數位護理師的功能。數位護理師將能分析語音、症狀與生理參數等綜合診斷、根據症狀給予非處方用藥或藥物調整建議,最後將對話過程自動總結,紀錄於電子病歷中。此計畫所開發的數位護理師,除了將對遠距醫療的進行有幫助之外,也可推廣至其他相關的臨床應用情境。臺大醫院影像醫學部AI團隊過去數年在結合心臟內科及臺灣大學的合作下,成功開發且無償捐給國民健康署用來篩檢國人心臟病的AI 診斷平台HeaorNet 成果豐碩,供全世界使用,讓世界看見台灣的貢獻 TAIWAN can help。同時,將進一步共同開發全球首個支援通用人工智慧(GAI)的RIS+PACS系統 - VSRad(Visual Studio Rad)。這個創新平台旨在滿足全球放射科醫生的未被滿足的需求,將基於網頁的整合開發環境(IDE)與專門為世界放射診斷專科量身定製的PACS(影像存檔和通訊系統)和RIS(放射資訊系統)功能相結合。VSRad系統將提供先進的功能,例如:自由文字自動完成、將自由文字轉換為定製的結構化報告、空間分配文字關聯、文字 - 圖像空間關聯 以及 自動背景搜尋相似病例的歷史記錄。這些功能將簡化放射診斷專科的工作流程、減少倦怠 並為 全球放射科醫生提供智能助手,以提高其工作效率和決策過程。胰臟癌是致死率最高的癌症,早期胰臟癌在電腦斷層攝影(CT)上不明顯,因而近四成小於兩公分的胰臟癌在 CT上難以被發現,常因而喪失治療機會。臺大醫院首創AI胰臟癌輔助偵測工具,能提高早期胰臟癌的偵測率。此創新除獲衛福部智慧醫材許可證,也榮獲美國FDA認證為「突破性醫療器材(Breakthrough Device)」,為首獲此殊榮的台灣AI醫療產品。以臺大醫院健康管理中心的亞健康世代長期追蹤資料與全醫療體系整合醫療資料庫的大數據,訓練開源大型語言模型,藉此將可充分運用個人多模式健康醫療資料,並協助醫護人員對各種非傳染性疾病進行動態風險預測並提供建議與臨床決策。臺大醫院早在2020年即導入兩部AI運算主機,建立醫療大型語言模型與多模態語言模型,開發智慧疾病分類編碼系統、報告撰寫助手、風險預測、問答系統等醫療場域落地應用,2024年結合醫療與人工智慧,帶領團隊打世界盃,將台灣醫療的影響力發揮到全球,為智慧醫療開啟嶄新的面貌。
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《看見台灣》2億票房推手出自傳 王師「講幹話」曝光電影行銷經驗
「牽猴子」共同創辦人王師過去經手《總舖師》、《刺客聶隱娘》、《返校》等電影,並讓紀錄片《看見台灣》締造2億票房,他在台灣電影行銷領域耕耘超過20年,將推出首本自傳《幹話力》,分享過去20多年做電影行銷的大小事。王師在踏進電影圈之前,台大工管系唸到延畢,好不容易當完兵,跟隨世俗的成功樣板,應徵進外商聯合利華工作,但同期進公司的同學都看出他的不開心,每天坐在電腦前彷彿靈魂抽離的狀態,短短一個月,他決定離職,放棄高薪有「錢」途的工作,一步步往電影產業邁進,他表示:「我這代人,也應該要有我們這一代的選擇,並忠於我們自己的喜好與使命。」他在書內分享台灣票房飆破2億的紀錄片《看見台灣》發行始末,以及「牽猴子」近年轉戰製作的契機,他表示想法很單純,「沒有機會發行的電影,就自己製作一部。」他們首部製片作品《怪胎》獲得的討論度累積不少信心,接下來還有陳懷恩導演執導「優人神鼓」紀錄片《非想非非想》,以及《不老騎士》劇情電影版本、侯季然導演《一個人的家族旅行》等,都在開發階段中。
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陸海警在台灣東部外海演練 官媒曝「3大突破」:對台灣本島明確執法權
今天(5月24日)大陸海警2304艦艇編隊在台灣島以東海域開展綜合執法演練,重點開展查證識別、警告驅離等科目訓練,檢驗聯合巡航、應急處置能力。在大陸海警執法現場,台灣本島清晰可見。據大陸官媒央視旗下新媒體「玉淵譚天」獨家披露消息,本次海警在台灣島東部的行動有三大突破,意味著大陸海警對台灣本島明確執法權的開始,台灣當局徹底失去該海域的控制權。突破一:這是大陸海警首次公開台灣島東部行動。實際上,這不是大陸海警部門第一次從台灣島東部抵近台灣本島。今年2月,台灣當局就觀測到了大陸海警在台灣島東部海域行動,但大陸海警並未公開這次行動。如今,大陸海警首次公開其在台灣島東部附近海域的行動,意味著大陸海警對台灣本島明確執法權的開始。大陸海警在台灣東部外海進行演練,大陸官媒「玉淵譚天」稱,意味對台灣本島明確執法權的開始。(圖/微博玉淵譚天)突破二:海警發佈的行動說明配發了三張圖片。其中一張圖片畫面中央,可以清晰地看見台灣本島的中央山脈,這說明此次行動的大致位置離台灣本島非常靠近。最近兩天,中共解放軍東部戰區戰巡演練同樣抵達了台東非常靠近台灣島的位置,如此近的位置傳遞的信號非常明顯,即阻斷「台獨」分子外逃,長期以來「台獨」分裂分子認為台灣東部可能是能夠躲藏逃逸的一個相對安全和舒適的空間,現在戰區和海警在台東聯合行動,更加凸顯了對台灣島全方位的威懾,以及有效封打、封控和斷援。突破三:這次演練中還包含登檢科目。值得注意的是,過往大陸海警在執法海域,大多是以喊話方式警告,現在隨著海警接連進入金門島、東引島、烏坵嶼所謂「限制水域」,在台海的執法行為順勢而動,自然將更進一步。相關專業人士分析,大陸海警船登檢台灣船隻,意味著台灣當局徹底失去該海域的控制權。
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變裝皇后妮妃雅受邀進總統府表演 淚謝「台灣的母親」
美國實境節目「魯保羅變裝皇后秀」最新一季,由來自台灣的妮妃雅奪冠,打破比賽中的「亞洲魔咒」。蔡英文總統今(15日)接見妮妃雅,感謝所有皇后展現無所畏懼的美麗,挺身而出打破框架。她相信,妮妃雅的成長歷程也會帶給許多台灣年輕人勇氣,能夠無所畏懼、保留真心,做自己。妮妃雅今天身穿亮麗的黃色表演服,與其他5位皇后在總統府敞廳、國父半身雕像前表演變裝秀。蔡英文笑稱,這是她擔任總統8年來,第一次總統府這麼熱鬧,「有這麼多顏色以及漂亮的人」,感謝妮妃雅及各位皇后帶來的精采演出。(圖/取自總統府直播畫面)蔡英文恭喜妮妃雅獲得魯保羅變裝皇后秀的總冠軍,也是該節目第一個摘下后冠的台灣人,非常不容易。妮妃雅在節目中,和來自全世界的皇后競賽,不僅要模仿、脫口秀、對嘴、跳舞,還在自己設計的服裝當中,融入台灣元素,驚豔了評審與全世界的觀眾。然而在華麗演出的背後,其實是一場反抗,反抗社會的歧視,反抗異樣的眼光。蔡英文感謝各位皇后展現無所畏懼的美麗,挺身而出、打破框架。妮妃雅奪冠的那一天,也是紀念「玫瑰少年」葉永鋕的性別平等教育日,後天也是國際不再恐同日。蔡英文表示,過去幾年,政府致力於推動性別平等,也完成婚姻平權,就是希望在民主、自由的臺灣,不論性別氣質、性傾向,每個人都可以展現自我,也能和自己相愛的人成家。蔡英文強調,現在的台灣已經是世界的台灣;台灣的妮妃雅也是世界的皇后。妮妃雅將在今年的巴黎文化奧運台灣館演出,讓更多人看見台灣的文化。「Shantay you stay」,如同當初魯保羅給妮妃雅的啟發,「If you can't love yourself, how you gonna love somebody else?」她相信,妮妃雅的成長歷程也會帶給許多臺灣年輕人勇氣,能夠無所畏懼、保留真心,做自己。妮妃雅首先感謝總統邀請她及「瘋家」來總統府表演,「這應該會成為全世界第一個有皇后表演的總統府」;她也感謝蔡英文這麼多年來,讓台灣有很多的第一,像是婚姻平權,以及成為台灣第一位女總統。她要感謝她生長在台灣的母親,也感謝總統對國家的貢獻,栽培了台灣這塊土地,讓她可以成長為今天的樣子。妮妃雅說,今天衣服的靈感來自於台灣特有種的黃蓮花,需要很多泥土才能長得漂亮,就如同台灣也面臨很多困難,但出淤泥而不染。因為有總統作為榜樣,她們可以展現出美貌,長成美麗的樣子,也感謝總統這8年來的貢獻,成為台灣的媽媽。(圖/取自總統府直播畫面)(圖/取自總統府直播畫面)
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台灣之光!高雄果醬達人 再奪國際金獎
高雄青年「小甜心手工果醬」創辦人劉彥雯運用旗美地區的木瓜、鳳梨、香蕉等優質水果,作為柑橘醬果醬系列主要原料,產品「夕陽協奏曲」、「茉莉金柑」及「黎檬香蕉」在2024英國世界柑橘果醬大賽中,贏得1金、1銀、1銅等獎項肯定,堪稱台灣之光。為讓世界看見台灣優質水果及加工品,劉彥雯自2016年起積極參與國際競賽,2022年以那瑪夏青梅開發的「梅釀金柑」獲得日本「世界柑橘類果醬日本大賽」金獎與英國「柑橘果醬大賽」銅牌,去年再與新產品「紅玉金棗葡萄柚」獲得英國「柑橘果醬大賽」銀牌,今年再次於英國比賽中獲獎,產品深受肯定。劉彥雯表示,獲獎除需要累積長期研發經驗及創意發想外,最重要的關鍵在於高雄市旗美地區出產的木瓜、鳳梨、香蕉等優質農產品的獨特風味與口感,為果醬品質提供堅實基礎。此次大賽評審對「小甜心手工果醬」讚譽有加,特別是以木瓜、鳳梨、黃檸檬融合的「夕陽協奏曲」,透過混搭食材,讓味覺和香氣表現十分和諧、餘韻悠長,且風味濃郁,口感層次豐富,視覺上也得到絕佳感受,此品項得到滿分30分的佳績。另外由新鮮茉莉花、那瑪夏黃梅及金柑製作而成的「茉莉金柑」果醬,整體風味平衡,品嘗的同時,口腔充滿茉莉香氣,口感豐富,因此在「添加有趣食材」及「添加酒類」類別分別獲得金、銀獎殊榮。而運用香蕉、黎檬、香草製成的「黎檬香蕉」果醬,顛覆嗅覺感受、口感協調,挑戰柑橘果醬的既定形象,則獲得銅獎肯定。
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520就職國宴菜色發佈 結合五大族群呈現台灣多元文化
第十六任總統副總統就職籌備會3日舉辦「好料國宴、黃金組合」記者會,由國宴主持人郭雅慧、戴凱文與廚師組合及協辦團隊成員公布國宴菜色,以「好料大員,有料台灣」為主題,展現出台灣閩南、客家、外省、原住民及新住民五大族群的風味與文化脈絡交織、貫穿前後,結合台灣各地豐美物產,呈現台灣多元及豐富飲食文化,更有獨特與傳承的寓意,要讓世界看見台灣 。 正副總統就職典禮即將在5月20日登場,而此次的就職國宴首度在台南的福爾摩沙遊艇酒店舉辦,台南市長黃偉哲與準總統府秘書長潘孟安出席記者會,歡迎大家來到台南。就職籌備會於會中公布此次「好料國宴、黃金組合」成員,由福爾摩沙遊艇酒店行政總廚陳有華、總監楊福強與團隊負責國宴執行,同時邀請山海樓行政主廚蔡瑞郎、山海樓主廚蕭勝章、EMBERS主廚郭庭瑋、美食評論家高琹雯(Liz)、飲食作家蔡珠兒組成飲食顧問團,目標以結合台灣宴席文化之美及現代料理手法,讓國際認識台灣當代料理風貌。 籌備會介紹菜單設計,共有八道主菜,菜色理念融入「民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際」六大關鍵詞,第一、二道菜融合五大族群,分別為「永續啟航」以當季蔬菜拼盤搭配五大族群沾醬、「在地紮根」則是五大族群代表性小吃。圖/就職籌備會提供第三至第七道菜分別為「南國醬滷」結合潮州滷水和台灣滷味、「客韻陳厚」竹筍菜脯雞湯、「原味純粹」刺楤黃錫鯛 、「老菜彌新」春梅排骨、「百年飄香」蝦仁飯,盡顯台灣美食的廣度與多樣性;最後第八道則是「國際之光」甜點與水果,展現台灣在國際上逐步被看見的能量,團隊希望透過國宴菜色的設計讓賓客充分品味台灣美食魅力。 黃偉哲表示,感謝總統當選人賴清德,就職第一天晚間就在國宴呈現台灣心與故鄉情,讓來自各國的元首、使節以及台灣各地的長官瞭解賴清德的用心,藉此機會讓台灣各地的美食在福爾摩沙酒店呈現,讓所有好朋友瞭解台灣文化的深邃以及台灣美食的精粹。潘孟安表示,謝謝黃偉哲率領的市府團隊協助國宴籌備,也感謝文化總會的安排,集合名廚與飲食顧問組成黃金組合、尤其是山海樓及台南福爾摩沙酒店,強強聯手,在食材選用上來自20縣市,每樣食材都代表著各縣市的在地特色與多元族群的故事。由這些食材主廚精心烹煮,真的非常好吃,非常令人期待。國家辦喜事充滿祝福,把國宴在台南建城400年時,充分在福爾摩沙飯店呈現,十分感謝各方朋友的共同協助。
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高二生參加「世界氣球大賽」 一人包辦兩組別1、3名!
全球知名氣球公司「Qualatex」每年都會舉辦「創意氣球大賽」,台灣高二生顏睿軍在本年度「指定色氣球創作」比賽中,以作品《鱷魚》榮獲「仙人掌綠」組別冠軍,另一作品《鸚鵡》則拿下「黃綠色」組別季軍。顏睿軍也透過個人社群帳號開心表示:「未來還會繼續努力,讓世界看見台灣!」美國Qualatex是全球知名氣球廠商,每年都會舉行指定顏色的創意氣球大賽,參賽者以指定顏色、長條形氣球創作,主題不限,讓參賽者自由發揮創意。今年指定色為羊絨白、黃綠、蔓越莓紅、仙人掌綠4種。Qualatex近期在官方粉絲專頁公布得獎資訊,來自台灣的高二學生顏睿軍在「仙人掌綠」比賽中,以《鱷魚》拿下冠軍,「黃綠色」比賽則以作品《鸚鵡》奪得第3名。顏睿軍在Threads上發文透露,很早就想參加Qualatex舉辦的氣球比賽,但因為疫情停辦2年,去年底發現比賽恢復舉辦後,便自己報名參加。如今奪得佳績,他興奮地說,台灣再次於氣球大賽中奪得冠軍,感謝一路上默默支持他的朋友們,「未來還會繼續努力,讓世界看見台灣」。貼文PO出後,吸引逾8000名網友按讚,網友看到作品後紛紛留言稱讚,「你怎麼那麼厲害啦!重點還超可愛的啊」、「OMG!實在太可愛,這就是我最近很喜歡看Threads的原因」、「乍看下以為是什麼玩具模型,竟然是氣球做出來的」。而顏睿軍也在留言中一一致謝,並且表示自己會繼續努力。
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東山咖啡、後壁蘭花現身國宴 賴惠員:讓世界看見台南
立委賴惠員呼應準總統賴清德520就職在台南舉辦國宴中,25日特別介紹二項將在國宴中亮相的台南在地特產:東山咖啡、後壁蘭花。賴惠員表示,賴清德的政治路從台南啟程,特別在國宴選用東山咖啡和後壁蘭花,讓世界各國政要、使節欣賞道地的台南,是一件非常特別且有意義的在地行銷,不僅讓世界看見台灣,更讓世界聚焦台南。賴惠員介紹說,被稱為「山間紅鑽」東山咖啡,自日治時期就是獻給天皇的貢品,品質位列世界之巔,讓東山有「台灣咖啡原鄉」的美譽;後壁蘭花更以絕佳的品相暢銷全世界,位於後壁的台灣蘭花生物科技園區,更是全球最大的蝴蝶蘭產業聚落。賴惠員的辦公室擺設了三盆以奈米技術噴上「台、美、日」三國國旗的特色蘭花,她說,建議國宴上可在各國賓客的餐桌上擺放印有他們國旗的蘭花,一定會讓貴賓印象深刻。「我希望家鄉成為世界的焦點,讓全世界都知道,台灣不只台北、高雄,更有一個充滿文化、科技、進步與希望的台南。」賴惠員說,台南作為台灣的文化首都,以各種特殊豐富的文化底蘊聞名於世,值得更多的目光與關注。賴惠員說,在立委第二個任期,她帶著溪北鄉親的期待,身負重任進入財政委員會,用意原本只是推銷選區優質的農特產品。但隨著深入研究,關注的議題也從租賃公司放貸、一直延伸稅法改革等艱深議題;迄今推銷故鄉、讓溪北再度繁榮的初衷從未改變。
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隈研吾世界巡迴展今台南登場 免出國朝聖大師作品享「五感」體驗
日本知名建築師隈研吾世界建築巡迴展,其中全台唯一的一場「五感的建築」,選在建城400年的台南,將從今11日起到6月16日,在台南清景麟品牌館展出,這也是隈研吾在台灣最大規模作品的體驗式展覽,共引進2件大型裝置模型及21件作品模型。適逢台南建城400年,清景麟集團向隈研吾都市設計事務所(Kengo Kuma and Associates)爭取隈研吾世界建築巡迴展獨家展出機會,台灣唯一一場就在台南,開幕記者會隈研吾本人親臨來台參加揭幕儀式,11日正式對外開放參觀。(左起)台南副市長趙卿惠、清景麟集團董事長林聰麟、日本建築大師隈研吾等人,共同為隈研吾世界建築巡迴展台南「五感建築」展揭幕。(圖/林榮芳攝)隈研吾指出,世界巡迴展的台南「五感的建築」展,跟他過去舉辦的展覽不同,除了他在世界各地的建築照片、模型的視覺享受之外,這次還加入光線、音樂和香氛,在視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺等五感,讓所有人感受不同的體驗,也希望藉此預測新的建築時代的到來。「投身房地產市場近30年,等待的就是這一天!」清景麟集團董事長林聰麟致詞時激動表示,引進隈研吾「五感建築」展,在台灣,他可說是全台第一位,也是唯一的一位。此展共引進2件大型裝置模型及21件位於世界作品模型,包含矗立於戶外草皮上的大型裝置,高約6、7米的裝置《竹棱》,彎曲的「竹枝」,由柔韌的鋁條編織而成,呈現出神祕的東方之美。比起其他城市的隈研吾巡迴展,台南展出更多聽覺、嗅覺等,達到五感體驗,觀展免費,須預約。(圖/林榮芳攝)此外,具代表性模型包括「新國立競技場」、「星巴克太宰府天滿宮表參道店」、以及尚未公開「宜興紫砂博物館」等,該展也是第一次出現以隈研吾代表性建築衍生的多媒體作品,展區以數位編碼360度投影方式,呈現隈研吾在設計中對建築造型、材料運用及空間打造等一系列概念元素的巧妙斟酌運用。由於隈研吾正在世界各地舉辦建築巡迴展,林聰麟說,與其前往多個不同城市參觀、欣賞,不如將隈研吾的作品引進台灣,讓大家可以一次看個夠,而且免費,不像目前在上海的展出,門票大約需要600元。這場展覽不包括場地租金等,至少投入3,000萬元,且原本是接待中心的空間從整裝、展出、再恢復原樣,預計耗時1年的時間無法做銷售。林聰麟表示,台南因豐富人文歷史與文化底蘊,具有得天獨厚條件,並擁有建築人才培育搖籃國立成功大學建築系,成為這次隈研吾同意來台辦展的首選城市。今年適逢台南建城400年,希望能夠藉由此展,將台南推升至國際,讓世界看見台灣。
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葉天倫攜手「影帝」陳亞蘭再創高峰 林雨宣壓力大到坐骨神經炎發作
《勇氣家族》導演葉天倫昨(29日)與演員陳亞蘭、林雨宣、鄭茵聲、洪毓璟和何佩芸等人共同出席青睞影視春酒。葉天倫宣布今年將製作《東方美人》、《人生歌王》兩部重量級作品,皆改編自台灣本土小說,題材緊扣台灣人文歷史,「這麼多年來,青睞影視致力於拍攝台灣本土題材以及原著小說改編的影視作品。經歷三年疫情,終於恢復正常拍片的日子,因此在春酒要跟大家一起回顧過去的幾年以及展望未來。」更透露《勇氣家族》開啟和金鐘影帝陳亞蘭合作的契機,「接下來會一起推出更多作品!」製作兼主演陳亞蘭相當期待該劇面世。(圖/青睞影視)該片的製作兼主演陳亞蘭相當期待該劇面世,「希望傳承台灣最在地的文化,讓大家從不同角度看見台灣的歌仔戲。」該劇除了是首部歌仔戲職人劇,也可以再度看到陳亞蘭英氣十足的歌仔戲扮相,陳亞蘭和林雨宣、鄭茵聲的母女情也是一大看點。陳亞蘭在劇中飾演歌仔戲團團長,大女兒林雨宣自幼跟著母親練身段,卻在大學攻讀西洋戲劇,個性叛逆有主見,陳亞蘭笑說:「有其母必有其女。」她透露反而是莊凱勛飾演的老公在為這對母女磨掉稜角,「但是他已經不在了,究竟該怎麼與他的靈魂互動,觀眾鎖定《勇氣家族》,一定會和角色一起又哭又笑!」林雨宣透露去年為拍攝該片竟引發坐骨神經炎,有時候甚至痛到幾乎不能走路,「可能一直以來比較緊繃,當時就突然發作!」她坦言雖然很榮幸能與「影帝」共演母女,但拍攝時曾壓力大到做惡夢,「亞蘭姐看我的表情,就像是梅莉史翠普看著安海瑟薇的樣子,一度感覺我沒辦法和她太親近。」但因為劇中這對母女關係確實有些距離,「就順著這個感覺演下去。」她也感受到陳亞蘭拍攝該片的壓力,「從女兒的角度,感受到媽媽要一個人撐起一個家,戲外亞蘭姐也是一個人撐起這部戲。」因此她格外自我要求,希望能讓陳亞蘭多放心一些。為拍攝該片,林雨宣去年竟引發坐骨神經炎。(圖/青睞影視)談到飾演老三的鄭茵聲,角色天真活潑卻有點少根筋,陳亞蘭表示看過鄭茵聲演出的舞台劇,「是我指名她來演,但她根本就不用演,因為角色就是網紅,她本人也是大剌剌、沒心眼。」對於陳亞蘭在戲內的威嚴延伸到戲外,鄭茵聲反而沒在怕,「因為我知道她都是為了戲好,之後就不這麼害怕了,因為我們導演人也超好,總是要有人扮黑臉。」陳亞蘭也很感謝曾以楊麗花歌仔戲電視劇《忠孝節義》入圍金鐘新人的何佩芸參演,表示何佩芸有自己的劇團,這次演出也是希望讓更多人看到歌仔戲,「雖然野台戲難留住年輕觀眾,但希望在《勇氣家族》播出後,大家經過廟口更能體會歌仔戲的美好,給演員一些鼓勵。」鄭茵聲被陳亞蘭指名出演該片。(圖/青睞影視)飾演林雨宣青梅竹馬的洪毓璟,同樣是陳亞蘭在劇中的歌仔戲班底之一,他透露當年曾在《忠孝節義》跑龍套演過小兵,這回見識到歌仔戲的紮頭,勒得超緊彷彿孫悟空的金箍,參與演出後見識到陳亞蘭在現場總是親力親為,陳亞蘭則大讚年輕演員們,「雖然都是第一次登場演專業歌仔戲,但練習時都很認真學習!」《勇氣家族》將於4月21日在華視主頻、公視台語台播出。