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」 彩虹眷村 彩虹爺爺 王偉忠 文化局 一村喜事台中市府帶頭侵權?怒告彩虹村團隊慘敗 文化局:彩繪牆面是公有財產
台中知名景點彩虹眷村因榮民住戶黃永阜為排遣時間,在原本準備拆除的老屋上作畫,成為國際景點,創下一年百萬餘人到訪人潮。孰料2022年時,彩虹爺爺背後團隊「彩虹文創」遭台中市府文化局無預警拒絕續約,團隊無奈之下依合約將眷村牆面進行復原,卻被文化局控告毀損、要求賠償150萬餘元,如今民事、刑事一審台中地院卻均判文化局敗訴。對此,台中市文化局也給出相關回應,強調彩虹村建物與其彩繪牆面均為台中市府所有財產。針對本刊日前所報導《失色彩虹村1/文創團隊被誣為潑漆「黑衣人」 文化局報警抓14人警局過夜》等,截至本刊截稿日前台中市府文化局均未給出回應,而台中市府也在11日寄出文字回應表示,彩虹村認養契約為台中市府文化局與黃永阜先生所簽訂,2022年7月底認養契約截止1個月前,黃永阜先生並未依約提出續約之申請,文化局才會予以收回。文化局也指出,彩虹村牆面彩繪附著於建物上,建物及附著物皆屬台中市政府所有,文化局依法捍衛公有財產,並由司法機關裁決;有關2017年市府進行彩虹村屋頂翻修工程,並未針對牆面修繕,大部分彩繪作品仍有保留。另有關黃永阜先生與配偶之隱私,市府無權干涉。市府對於一審判決結果表示尊重,文化局為維護公有財產,與律師研議後已經提起上訴。而彩虹文創股份有限公司也反擊回應,彩虹村認養契約為黃永阜先生簽訂沒錯,但實際上黃永阜先生早已全權授權給彩虹文創執行長魏丕仁代理,契約中也有明確附上代理人授權書,團隊也在2022年6月於議員服務處和文化局碰面相談續約事宜,並未有未提出續約申請之情形。針對文化局強調彩虹村牆面彩繪附著於建物上,建物與附著物均屬台中市府所有,彩虹文創股份公司也強調,有關黃永阜畫作等版權為彩虹文創股份有限公司所有,且經法院公證,對於文化局帶頭不尊重著作權,團隊深感遺憾。彩虹文創股份有限公司也痛批台中市府文化局,其不但不尊重著作權,甚至還意圖將黃永阜先生的創作視為市府財產,深感震驚與遺憾。
失色彩虹村1/文創團隊被誣為潑漆「黑衣人」 文化局報警抓14人警局過夜
台中知名景點彩虹眷村因榮民住戶黃永阜為排遣時間,在原本準備拆除的老屋上作畫,成為國際景點,創下一年百萬餘人到訪人潮。孰料2022年時,彩虹爺爺背後團隊「彩虹文創」遭台中市府文化局無預警拒絕續約,團隊無奈之下依合約將眷村牆面進行復原,卻被文化局控告毀損、要求賠償150萬餘元,如今民事、刑事一審台中地院卻均判文化局敗訴。彩虹文創團隊也出面痛批文化局利用權勢潑髒水,明知牆面彩繪為團隊創作竟誣指工作人員是黑衣人洩憤潑漆,還將團隊14人全扭送警局過夜。彩虹爺爺黃永阜1924年出生於廣東台山,曾參加過古寧頭與823戰役,2007年得知鄰近眷村及周邊房舍面臨拆遷,遂以油漆作畫住家與鄰近壁面,繽紛童趣畫風引起社會關注,曾入選國際知名旅遊指南孤獨星球(Lonely Planet)「世界的秘密奇跡」最值得探訪景點,2024年初以101高齡辭世。彩虹文創股份有限公司挨告後,民事與刑事一審判決皆被判無罪,也讓執行長魏丕仁終於一吐怨氣。(圖/黃耀徵攝)拿出一審的判決結果,彩虹文創執行長魏丕仁一吐怨氣表示,終於有個結果能向大眾澄清當年被惡意抹黑的事實。魏丕仁表示,自己出身眷村,長年支持復興眷村文化,直到發現台中南屯區馬祖二村、干城六村等眷村準備進行拆遷工程,偶然發現緊鄰在眷村旁,但實際上卻非眷管範圍的彩虹眷村,因此與當年高齡已約90歲的榮民伯伯黃永阜結識,在照顧黃永阜的過程中,意外發現黃永阜儘管從未學過繪畫,但其筆下的畫作卻生動活潑,頗富童趣,加上黃永阜有將畫作版權出售的意願,魏丕仁見狀當即表示願意出資百萬餘元買斷黃永阜從前與未來的所有畫作版權,向法院公證後,於2015年成立彩虹文創公司,更一肩挑起照顧黃永阜生活起居的責任。魏丕仁指出,彩虹眷村的彩繪先是由黃永阜從自家居住附近的牆面與巷弄開始,原本僅有一小區域,隨著團隊成立與進駐,逐漸擴大彩繪範圍,卻在2017年時由於眷村房屋老舊不堪使用,隨時有崩塌風險,台中文化局派人前往翻修屋瓦,但其所施作的施工與翻新,卻直接將泥作覆蓋在爺爺原本已彩繪完成的牆面上,造成爺爺的原畫牆面毀損至少8成以上。隨著施工完成,原本的彩繪牆面已消失殆盡,而黃永阜爺爺也因年事已高,無法再負荷爬上爬下的彩繪工程,團隊為讓牆面重回彩繪樣貌,將爺爺的畫作以1:1投影方式投射至牆上,以爺爺的畫作為基礎,加上五彩繽紛的底圖,投入大量人力日夜趕工,從而形成如今大家所熟悉的樣貌。魏丕仁拿出過往團隊彩繪照片表示,黃永阜因年事已高,無法再進行牆面彩繪,自從原有彩繪牆面遭補強工程覆蓋後,就改由團隊接手以爺爺創作為基礎進行彩繪。(圖/當事人提供)而團隊在2017年被時任文化局潘姓科長說服,以黃永阜爺爺的名義,同時委託由魏丕仁所創辦的彩虹文創全權代理,與台中市府簽下時長3年的認養維護契約書,契約中明訂團隊得免費享用場地,惟相關水電、網路等所需費用與設備均需由團隊負擔,並須向市府繳交一年60萬元的認養費用,同時若因契約期滿「必須將房舍恢復原狀」後返還於市府,並未針對牆面彩繪有過多規範限制;相關契約於2020年期滿後,再度續約至2022年7月31日,然而彩虹文創團隊依約定於2022年6月契約期滿前一月向文化局表達有意願續約時,文化局卻表示須向上層討論,隨後再也無下文,直到同年7月24日無預警接獲媒體表示接獲市府通知,團隊不會續約。魏丕仁痛批,他們早在契約期滿前一月就已向文化局表達有續約意願,孰料文化局從未給過正面答覆,還在契約將期滿的前5日透過媒體單方面要求團隊在5日內必須全部撤出,讓他們措手不及,但也只能遵照市府意願著手搬離撤出,同時依契約規定將牆面彩繪覆蓋,從而讓房屋恢復原狀。魏丕仁痛斥,離譜的是當初契約明明黑紙白字寫明,房屋交還市府時需要恢復原狀,他們只是依規定在做復原行動,卻突然收到市府寄出一紙公文,要求他們「返還房舍時須保持彩繪牆面現狀」,不但被指出是不滿未續約「黑衣人潑漆」,事後還將團隊14人全數依毀損罪現行犯逮捕,在警局過了一夜才被釋放,因此被迫走星光大道,讓他們名聲全毀。魏丕仁對此強調,團隊每年投入約百萬元經費對彩虹村進行維護整修,針對破損牆面定期進行補修與重繪,而台中市府文化局「一直知情」,且從未提出相關異議,卻在契約期滿時被文化局反咬「惡意潑漆破壞」。如今文化局控告魏丕仁等毀損與求償150萬元的民刑事訴訟,一審文化局均敗訴,讓魏丕仁終於一吐怨氣,痛斥文化局對他們進行長達2年的霸凌與抹黑,怒要台中市文化局「還他清白」。對此,台中市府文化局至本刊截稿前仍未加以回應。
失色彩虹村2/彩虹爺爺疑遇「粉紅收屍隊」 陸妻只顧推他出門賣畫拍照收錢
台中知名景點彩虹眷村因榮民住戶黃永阜在原本準備拆除的老屋上作畫,其創作生動活潑意外爆紅,創下一年百萬餘人的到訪人潮。孰料2022年時,彩虹爺爺背後團隊「彩虹文創」遭台中市府文化局無預警解約,團隊無奈之下依合約將眷村牆面進行復原,卻反遭文化局怒告毀損、要求賠償150萬餘元,如今民事、刑事一審台中地院均判文化局敗訴。彩虹文創團隊也出面痛批文化局當時不顧黃永阜年事已高,放任其陸籍妻子將他當成人形立牌賣畫收錢。回顧彩虹村成立過程,彩虹文創有限股份公司執行長魏丕仁與榮民伯伯黃永阜結識後,意外發現他的創作天賦,儘管其一生皆未受過任何美術教育,但其筆下的繪畫靈活生動充滿童趣,遂斥資百萬買斷黃永阜從前與未來的所有繪畫創作。而彩虹村以前僅有一面牆、一條巷弄為黃永阜所繪,後續卻被台中市府文化局的泥作補強工程覆蓋,此時的黃永阜因年事已高,無法再爬上爬下進行牆面繪畫創作,轉而由魏丕仁帶領的團隊,以黃永阜的繪畫為基礎進行1:1投射,再添加繽紛色彩,從而形成如今的彩虹眷村。黃永阜曾在紙條上寫下,其廖姓陸籍配偶「不見人(有男友玩樂)」等字樣。(圖/當事人提供)然而2023年時,彩虹文創團隊無預警遭台中市府文化局單方面拒絕續約,在復原房屋過程中,還被文化局控告潑漆損害,將團隊14人以毀損罪現行犯全部扭送警局,直到2年後才被台中地院判處無罪。而此時卻有媒體接獲消息指出,當時已高齡99歲的黃永阜在得知魏丕仁等將畫作覆蓋後,寫下,「畜生、不得好死」等強烈字眼;黃永阜的妻子也向媒體投訴,魏丕仁變卦不給爺爺生活費。魏丕仁對此也出面澄清強調,他照顧黃永阜至少10年,期間黃永阜的醫療、看護費與生活用品費用,全數均由團隊所支出,平時看病也都是團隊載送,黃永阜也曾寫下多張紙條,感謝其和團隊的付出。然而這一切卻都在2011年時突然變卦。黃永阜在一次入院後與其陸籍廖姓妻子結識,當時廖女為黃永阜臨床的照服員,從而與黃永阜結識,而廖女當時隻身嫁來台灣,已有過婚姻,雙方卻突然在2011年時「登記成婚」,從此廖女變成黃永阜名義上的配偶,但2人儘管已有夫妻之名卻根本無夫妻之實,甚至不住在同一間屋簷下。魏丕仁表示,當時獲知黃永阜突然結婚的消息很錯愕,但也不好說些什麼,只是明眼人都看的出來,廖女疑似就是俗稱的「粉紅收屍隊」,其前任丈夫疑似也是年事已高的榮民,且2人結婚後廖女對黃永阜根本不聞不問,黃永阜的一切生活起居仍是由團隊負責照護接送。據了解,黃永阜與其廖姓陸籍配偶結縭十餘載,卻從未同床或住在同一屋簷下,魏丕仁曾控訴廖女涉嫌妨害爺爺人身自由,雙方一度吵到報警。(圖/當事人提供)魏丕仁也拿出黃永阜親手所寫的紙條表示,廖女當時已和黃永阜結婚,但卻都看不到人影,黃永阜只好無奈在紙上寫下,「秀,不見人(有男友玩樂)。」等字樣,並以各種名義如女兒需要錢等,從黃永阜身上拿錢,甚至還曾表明,「就是要等10年拿半俸」(榮民配偶須成婚10年以上且未再婚者,才能在配偶過世後領取半俸)。但更誇張的還在後頭,魏丕仁當時正與台中市府文化局因續約問題而焦頭爛額時,卻突然被廖女上媒體控訴,指其拒絕給付黃永阜15%的利潤和生活費,害夫妻2人被迫遷出彩虹村,只能擠在鐵皮屋內,魏丕仁也因此再無法與黃永阜聯繫。知情人士透露,黃永阜當時已百歲高齡,卻每天被廖女推著輪椅前往彩虹村賣畫,大幅200、小幅100、拍照50,廖女自己本人則躲在陰涼處乘涼,若當天收入不甚理想,廖女還會謾罵黃永阜,指責其上班不力不給他飯吃;據悉,黃永阜2024年年初過世後,連喪葬費用都是靠喪葬補助才順利圓滿,讓人不勝唏噓。對此,台中市府文化局至本刊截稿前仍未加以回應。
失色彩虹村3/牆面覆蓋原畫改為「市民創作」 工人隨意補漆:「爺爺也畫不出同一個」
台中知名景點彩虹眷村曾創下一年百萬餘人的到訪人潮,2022年時,彩虹爺爺背後團隊「彩虹文創」遭台中市府文化局無預警拒絕續約,還被文化局控告毀損、要求賠償150萬餘元,如今民事、刑事一審台中地院均判文化局敗訴。如今團隊已撤出彩虹村2年,本刊記者實際走訪該地,儘管彩虹村仍吸引不少觀光客前往,但牆面斑駁,牆面畫作也被「市民創作」取代,彩虹村早已名不符實。如今的彩虹村仍有不少觀光客特意前來參觀,還有不少外國觀光客搭乘遊覽車來訪,但如今的彩虹村卻僅剩下外圍一圈是彩虹文創依黃永阜的畫作創作,而周圍早已蓋起高樓大廈,根據實價登錄指出,周遭平均成交價格每坪至少上看42萬餘元。走進彩虹村內部,外圍牆面依舊色彩斑斕,仔細一看卻全被帆布覆蓋,帆布上則畫滿了明顯為其他風格的創作,與原有彩繪大相逕庭。隨著文創團隊退出彩虹眷村,周遭牆面再無人維護,牆面斑駁露出原有水泥牆,經議員質詢後台中市府文化局才於12月1日貼出公告,表示將進行彩繪牆面修補工程。(圖/黃耀徵攝)針對明顯與現有彩繪牆面明顯格格不入,台中市府文化局也貼出一紙名為「找回畫畫勇氣」的公告解釋,強調彩虹村的部分牆面在2022年時遭人以油漆覆蓋,市府為保護受損牆面改架起木作牆,轉型為市民共創,由市民任意揮灑融入台中在地特色,「且該行為亦深受爺爺讚賞」;文化局強調,爺爺在2024年年初去世,但文化局會延續其童趣與素人藝術家的創作精神,在藝術形式和創作主題上更豐富多元。不過記者實地觀察,彩虹村的周邊彩繪牆面早已斑駁不堪,甚至有部分牆面上的彩繪創作已完全脫落,露出原有的灰色水泥牆,幾乎看不出彩繪痕跡,讓台中市議員怒批「這就是國際景點的門面?」由於部分牆面畫作在團隊退出時已被覆蓋,文化局改以木架帆布方式,邀請市民共創,卻因畫風不統一而顯得格格不入。(圖/黃耀徵攝)台中市議員何文海今年11月質詢時表示,彩虹爺爺過世後,市府說要設立紀念專區,但實際前往卻根本看不出來到底哪些彩繪牆面為爺爺所創作,也未見任何公告導覽。對此,市府回應表示,原有紀念區為輪播爺爺生前影像,後改為民眾互動區,供遊客留言彩繪,針對牆面斑駁問題,市府也會進一步研議。文化局儘管已著手進行彩繪牆面修補工程,卻明顯可以看出風格和以往大相逕庭。(圖/黃耀徵攝)本刊記者實際走訪當天,確實在斑駁的外牆上看到市府貼出公告,預計自12月1日起至明年的1月31日進行牆面彩繪補漆作業,也有文化局所派來的一名工人對著彩繪牆面塗塗補補,工人拿著油漆刷對原有的輪廓進行描補,但其所使用的油漆卻明顯與原有顏色不同,工人則說「爺爺搞不好也畫不出同一個來」。對此,台中市府文化局至本刊截稿前仍未加以回應。
文創團隊被誣為潑漆「黑衣人」 文化局報警抓14人警局過夜
台中知名景點彩虹眷村因榮民住戶黃永阜為排遣時間,在原本準備拆除的老屋上作畫,成為國際景點,創下一年百萬餘人到訪人潮。孰料2022年時,彩虹爺爺背後團隊「彩虹文創」遭台中市府文化局無預警解約,團隊無奈之下依合約將眷村牆面進行復原,卻被文化局控告毀損、要求賠償150萬餘元,如今民事、刑事一審台中地院卻均判文化局敗訴。彩虹文創團隊也出面痛批文化局利用權勢對團隊潑髒水,明知牆面彩繪為團隊創作,誣指團隊是黑衣人洩憤潑漆,還將團隊14人全扭送警局過夜。
合作王偉忠實境舞台劇 曝他20年前暖心鼓勵
王偉忠在中廣《欸?我說到哪裡了!》專訪蔣偉文,其實蔣偉文小時候曾在麵店看過王偉忠,當時他只敢默默吃麵,20多年前參加Channel V的VJ選拔又遇到王偉忠,後來出線的是張兆志與李蒨蓉,但那時評審王偉忠就拍著他的肩膀說:「你很好,繼續努力啊!」他也真的一路努力到現在,靠著美食闖出名號。2人最近合作實境舞台劇《村子》,在屏東勝利星村現場實景演出。蔣偉文眉飛色舞地說起演出前一天遭遇颱風過境的驚險,因為在眷村廣場上露天演出,觀眾上千人,很擔心老天不作美;當天早上其實已經雨停,沒想到一同演出的湯志偉開心的說「你看天氣多好!」結果又開始下!王偉忠笑說,應該幫湯志偉取個綽號叫「掃把」。臨演出前大家祈禱,奇跡出現,居然在開始演出的那一分鐘停雨!蔣偉文說,「真的很棒!」王偉忠強調《村子》不是帶一齣舞台劇到屏東演出,而是要讓這齣戲在屏東「生長」出來,所以邀請當地素人加入,有郵差、骨科醫生與鎖具公司的老闆等,蔣偉文覺得這種感覺真的不同,排練之後,覺得大家都變成村民,特別有意義,而且演出前一天颱風剛過境,頗有同舟共濟的精神。王偉忠則希望日後能帶著《村子》到各地眷村,透過唱歌、跳舞甚至打群架,熱熱鬧鬧的,讓原本寂寞的老村子都活起來。蔣偉文最近推出新書《地方爸爸蔣偉文的101款無麩質便當》,因為兒子對膚質過敏、經常全身癢,他特別研發無麩質便當菜色,很有成就感!讓王偉忠萬分敬佩,因為他小時候看著王媽媽為了便當菜色傷透腦筋,當年媽媽天天送便當到學校給他,第一句話往往都問,「你上午沒闖禍吧!」蔣偉文笑說兒子則會趁著交接便當的短短時間,與他分享同學講了什麼冷笑話,這些親子互動,想起來都是非常珍貴的記憶。
《一村喜事》即時播報棒球十二強決賽進度 張清芳與觀眾們高喊「中華隊加油」
沉浸式喜劇《一村喜事》2.0目前正在三重空軍一村演出,以民國68年眷村王村長嫁女兒為故事背景,搭配現場烹飪的辦桌菜,桌上還擺放當年喜宴必備的黑松汽水,讓觀眾有吃有喝,親自體驗復古婚禮的熱鬧。昨(24)日演出適逢世界棒球十二強決賽,劇情融入時事,即時播報比賽進度,包括張清芳在內的觀眾們都振臂高呼:「中華隊加油!」歡樂翻倍。《一村喜事》2.0劇中司儀具有「預視能力」可以看得到未來,他除了慶賀中華小將在68年得到威廉波特冠軍,還看到45年後的當天,台灣與日本爭奪世界冠軍,三度衝上台播報戰況,兩支全壘打4:0領先日本的好消息讓全場觀眾歡喜若狂。這齣沉浸式喜劇隨機邀請觀眾上台參與演出,週日張清芳來看戲,順勢被拉上台當新郎的「表姐」,張清芳笑說台灣最可貴的地方就是人,所以台上一叫,她就上來了,還清唱一段〈激情過後〉,讓觀眾大飽耳福。《一村喜事》2.0新郎新娘向貴賓敬酒的時候,聽到全壘打好消息,全場振臂歡呼。(圖/金星文創提供)現場觀眾隨著劇情大跳迪斯可、帶動唱,散場還與新人合影留念,都紛紛表示「太好玩了!」,雖然氣溫開始降低,但一踏入眷村廣場就感受到溫暖與熱情,散場還能跟新人合照拿喜糖,像參加了一場好朋友的喜宴。還有觀眾帶著第二代、第三代入場,親身體驗爺爺奶奶的年輕時代,讓小朋友們看得目不轉睛。《一村喜事》2.0由時藝多媒體與金星文創主辦、王偉忠監製和全民大劇團執行。演員包括村長湯志偉、岑永康與村長夫人羅美玲、高蕾雅輪番上陣,那祈、子嫣輪流飾演出嫁的女兒、嫁給身懷絕技的新郎廖昱翰,加上老鄰居呂紹齊、林斌、段彥希、李昂軒等。今年11月23日起在新北市空軍三重一村眷村實境辦桌演出,每週五、六、日登場、一路演到12月,購票資訊請洽時藝多媒體與Opentix。監製王偉忠也到場看戲享受美食。(圖/金星文創提供)
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地,然而所謂「台味」並不只一種風貌,現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素,透過廚藝團隊的轉化,讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」,如同其店名用台語發音的含意:「我帶你去一個『sōzai』(所在)。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣,這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌,在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感,就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」,雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系,以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練,為了開幕首季FUN Dining主題「時序」,除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色,更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊,拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。(圖/魏妤靜攝)主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。(圖/魏妤靜攝)「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁,又稱為「膎汁」(讀音ㄒㄧㄝˊ,台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」),居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材,經過時間自然發酵並滲出汁液,帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及,已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料,經過長時間低溫加熱等處理過程,再加入麴進行發酵至少100天,最後斷生殺菌與均質化,才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」,不僅有濃稠口感,還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜,成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想,用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理,融入花椒與日式昆布醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香,再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」,酸鹹中又帶有微嗆與甜感;另一道「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」推薦必點,主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒,雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香,更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿,搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥,怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史,紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」(左,320元/2塊)、「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」。(320元,圖/魏妤靜攝)外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」,靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚,嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材,高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味,炭燒至保留Q彈口感,與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤,再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺;「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味,表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封,低溫慢煮保留脆感與嫩度,再經炭燒與薰香後冷藏而成,並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬,點綴山當歸油、青蔥油,再混合時下流行的奶醬,一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌,特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食,例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」,具有皮薄與鮮嫩的特質,主廚結合中、西手法,交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水,再經冷風與炭火烘乾表皮,結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法,最後以炭火薰香烤至皮脆,讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」(左上起順時針,680元)、「手拆禿黃油撈飯」(750元)、「肉慾三明治」(350元)、「炭燒豚叉燒」。(360元,圖/魏妤靜攝)靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」(左,460元)、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。(580元,圖/魏妤靜攝)sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌,搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。(圖/魏妤靜攝)除了「Fun Dining」菜單充滿趣味,店內還有不少蘊藏巧思的菜色,例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」,選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米,加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮,並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味;而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」,刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤,再搭配自製醃蛋黃,可以想像成類似壽喜燒方式,戳破蛋液後用肉蘸取,感受煙燻香氣;還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」,先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟,再抹上雞肝慕斯提味,放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜,再夾上炭烤手工腸串,並混入米粒口感、辣豆瓣香氣,最後加上黑滷手撕和牛,成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配,以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。(圖/魏妤靜攝)哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」(左),並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。(圖/Häagen-Dazs提供)另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober,打造「Being together is so cool!」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober,除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍,11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天,還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外,聯名期間的最後一天11/30,哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動,當晚憑單筆消費發票,即可免費體驗拍貼機一次,當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。(口味隨機贈送,數量有限,送完為止)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
課後的家1/避免三重學子成為「8+9」 他辦「堂口」助弱勢兒逆轉人生
新北市三重區宮廟密度為全台之冠,也讓「8+9」的刻板印象揮之不去,當地孩子在大環境下容易受到影響,新北市議員王威元因而成立「堂口」,每月耗費10萬元創辦「元氣小學堂」,給無處可去或家庭功能失調的孩子一個「課後的家」,讓他們能在此學習、玩樂、吃飯,期盼透過教育和關心植下改變的種子,逆轉人生。11月1日下午,記者踏入小學堂,一進門便聽到陣陣的歡聲笑語,孩子們在學堂內嬉戲打鬧,一樓有與新北市立圖書館合作、定期更新的書櫃,還有滿地的懶骨頭沙發、遊戲機以及電腦,讓孩子一進到這個空間,就能夠像來到遊樂園一樣,每個角落都能看到孩子的笑臉。隨著樓梯走上二樓,與一樓歡樂的氣氛截然不同,放眼望去的課桌椅,和白板上的班級規定,要求孩子到小學堂後要先將聯絡簿放到老師桌上,並將當日作業寫完才可以到一樓的遊樂區休憩。元氣小學堂不只提供課業輔導,還與餐廳合作每日提供伙食,達到完整照護需求。(圖/讀者提供)元氣小學堂週一到週五都有開辦,目前照顧20多位孩子,他們無須低收入戶或清寒證明,只要有需要就能加入這個大家庭,小學堂配合低年級孩子的放學時間,往往中午就會開放,並建立能彈性調整的課表,學生到教室後除了要先將作業寫完,小學堂還會提供評量讓孩子在課業上能夠更熟悉。4點後是小學堂最熱鬧的時候,孩子們到了這裡就像回到家一樣,有舒服且安全的環境,到了6點,孩子們守秩序的排隊洗手,迎接期待已久的晚餐時間。小學堂與外面的廚房合作,每天時間到就會送餐過來,讓高年級的莊小弟「愛不釋口」,身材瘦小的他可以一次吞下5碗飯,但在到元氣小學堂前,莊小弟的晚餐往往是以空氣果腹。 「以前都是有一頓沒一頓,晚餐最多就是吃個泡麵。」莊小弟說,他是單親家庭,媽媽要獨立撫養3個孩子,由祖父母照顧他們,但隔代教養讓祖孫間頗有隔閡,他下課後常因不想回家而四處遊蕩,晚餐更是「有一餐沒一餐」。莊小弟因為家裡的人無暇管他,不被重視的情況下在學校也無心學習,當時是在公園看到傳單才輾轉進到小學堂,老師的耐心教導和「寫完功課就能玩」的自由度讓他十分自在,如今已能好好完成每項作業,並十分享受在元氣小學堂的時光。議員王威元(右)歷經一年的努力開辦元氣小學堂,為的就是給需要幫助的孩子一個依靠。(圖/讀者提供)「三重弱勢家庭真的比其他行政區多,單親、隔代教養或家庭失能,受苦的都是孩子。」王威元說,他之所以創立「元氣小學堂」,是看見孩童因家庭因素無人照顧,下課後在外遊蕩無處可去,才下定決心成立一個課後空間,讓孩子能在一起,建立屬於他們的避風港。「與其讓他們有那麼高的風險被人家利用做壞事,不如我把大家都集中起來。」王威元說,學子在外遊蕩除了顯示出家庭照護問題,更可能會為了追求歸屬感,被犯罪集團慫恿吸收,在不知情或是被蒙騙下做出不法行為。而小學堂位於眷村文化園區「三重空軍一村」內,4月租屋成功,還得提交營運和裝潢計畫書通過文化補審核,正義國小家長會長汪上玄則慷慨提供課桌椅,以及懶骨頭、遊戲機、電腦、電視、投影機等3C硬體設備,而小學堂9月中正式開課,接下來才是「燒錢」的開始。「每個月大概10萬元,大部分是我自己出的。」王威元說,小學堂開銷包括租金、水電、師資費及孩子每日餐費,他希望能在「力所能及的地方,把大家接住」,提供安全的環境守護孩子成長外,也期許這能成為善的循環,幫助這些學子逆轉人生,也期望這些孩子們長大後能成為溫暖的人,繼續回饋社會。
吸引45萬人參加!台北白晝之夜地板泥濘害跌倒 文化局道歉了
2024年台北白晝之夜於11月3日凌晨2時順利結束,參與人數更是突破45萬人次。然而有民眾反映,大安森林公園在颱風過後地面泥濘,甚至有不少人因此跌倒。對此,台北市文化局也表示,對於部分地區的泥濘以及垃圾清運不夠及時感到抱歉。2024年台北白晝之夜活動於11月2日下午2點至11月3日凌晨2點在大安區盛大舉行,吸引了超過45萬人次參與,台北市文化局表示,此次活動以「打造最全民的生態文化行動」為主題,特別重視公園自然生態的保護,避免使用強烈燈光,以柔和自然的亮度呈現,成為今年活動的一大特色。台北市文化局指出,本次活動範圍涵蓋大安區多個藝文場館,包括台灣當代文化實驗場(C-LAB)、忠泰美術館、師大美術館及國立臺北科技大學藝文中心等地,從下午開始便湧入大量人潮。在主場域大安森林公園,不少民眾在參加完白天的生態博覽會後,接續參與晚間的白晝之夜活動,場面熱鬧非凡。台北市文化局說明,本屆白晝之夜集結了61組國內外藝術團隊,呈現超過百場精彩演出。其中巴黎白晝之夜的策展人Kitty Hartl應邀參展,帶來《法國動物大遊行》的亞洲首演,延續萬聖節的變裝氛圍,每隔一小時展開一次的大遊行吸引了數以百計的觀眾。此外,露天音樂台的多元音樂演出與深夜城市怪談,吸引了大量年輕觀眾駐足觀賞;由SwingTaiwan策劃的眷村風搖擺舞則在兒童小舞台上讓市民熱情參與,百人共舞的場面令人印象深刻。台北市文化局表示,成功舉辦這場大型活動,離不開許多人的默默付出,包括志工、警察、醫護等單位的協助。尤其是在康芮颱風過後,市府團隊與國軍迅速修復大安森林公園場地,雖然部分場地泥濘及垃圾清運不夠迅速,造成些許不便,但市府對此深感抱歉,並感謝各方的全力投入。文化局最後感謝參與2024白晝之夜的市民,希望未來活動能夠繼續維持尊重生態環境的精神,並期待為台北帶來更多豐富的藝文能量。
林口三井OUTLET二館今起試營運 進駐美食名店祭多重優惠
由三井不動產集團打造的「MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館」於今(23日)起展開試營運,預計11/14正式開幕。林口三井OUTLET二館與一館之間有空橋連通,新開放的二館共有3個樓層,1樓主要進駐支援在地生活所需的正價大型專賣店、特色餐廳;2樓則有強化OUTLET品牌與適合聚餐的大型餐廳;3樓匯集了知名排隊餐飲名店與美食街。其中進駐3樓的餐飲品牌也紛紛祭出優惠活動,想滿足味蕾又省荷包的人可別錯過。11/14~11/21採用鰻魚等級裡最高的「青口鰻」製作的「一本鰻便當」,祭出半價優惠只要395元,每日限量30份。(圖/大漁餐飲集團提供)鰻鰻EXPRESS進駐林口三井OUTLET進駐二館3樓美食街。(圖/大漁餐飲集團提供)例如以職人炭火直烤契作頂級活鰻為特色的台中鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」,首度揮軍北上,推出標榜快速美味的全新品牌「鰻鰻EXPRESS」,營運模式濃縮「大江戶町鰻屋」菜單精華,但鰻魚品質不變,仍同步集團使用契作養殖約14個月4P(1公斤4尾)規格的台灣新鰻為主要食材,肉質鮮嫩、口感細緻,亦較無土味。為推廣台灣在地養殖的頂級鰻魚,菜單以親民的288元起鰻魚飯套餐,挑戰北部鰻魚飯市場的品質與超值價位。「鰻鰻EXPRESS」菜單包含「活力元氣鰻丼」、「鰻×地雞腿」,以及「黑咖哩雞雙品」等共10款含有每日湯品、漬物的定食套餐,亦有非鰻魚的「和牛牛筋煮」、「大海老天婦羅」、「日式手工布丁」等15款一品料理、甜點等單品。今起也陸續推出多重優惠,第一波10/23起試賣期間,凡單筆消費滿500元,即贈「鰻魚起司玉子燒」兌換券乙份;第二波11/14正式開幕連7日,經典高人氣「一本鰻便當」外帶半價395元優惠(原價790元),每日限量30份;第三波11/14至12/1,單筆消費滿500元,贈「日式茶碗蒸」每日限量30份,讓你現場馬上開吃!忠青商行迎接全新門市開幕,推出9道新品。(圖/緯豆集團提供)忠青商行店內設計延續品牌經典的文青懷舊風格。(圖/緯豆集團提供)另外緯豆集團旗下台式餐廳品牌「忠青商行」,最新據點也插旗林口三井OUTLET二館3樓,為此一口氣推出9道新菜,更規劃指定套餐可加價升級配菜的點餐新模式。其中主食套餐共有4款全新品項,例如好麵系列推出的「香辣皮蛋肉燥麵」,以炙燒過的青辣椒、皮蛋、豬肉燥和蔥蒜爆香,再用慢火熬煮成靈魂肉燥滷汁,搭配擂碎的特製皮蛋醬,融合出香辣濃郁的口感。天氣轉涼,忠青商行也推出兩款全新湯品,「煲盅醃篤鮮」選用歷經3個月醃製風乾的上等豬後腿肉,搭配鮮筍、百頁結與雞白湯,湯頭既清甜又鮮美;以雞骨高湯為基底的「眷村碗仔翅」口感滑順、湯頭香醇,還加入了雞絲、黑木耳、香菇絲與冬粉翅。品牌也祭出雙重優惠,10/23~10/25祭出首3日來店消費任一套餐,並加入品牌LINE好友會員,限量贈「極品好蝦炊飯套餐」一份(價值238元,下次來店免費兌換,送完為止);11/14正式開幕日至12/1止,凡點「招牌好蝦蛋飯套餐」即贈人氣小菜「豬血糕佐花生粉」一份。林口店限定「腰內豬排新宿咖哩飯」。(350元,圖/Suage提供)Suage將於11月推出「小羔羊排香麻湯咖哩」。(599元,圖/Suage提供)由慕里諾國際餐飲集團引進的北海道湯咖哩品牌「Suage」,也針對林口商圈主要為家庭客群,於林口門店限定販售小朋友也喜歡的全新料理「新宿咖哩飯」,並將於11月起推出季節限定香麻湯咖哩料理,屆時全台店舖同步開賣全新「雪花牛肉片香麻湯咖哩」,以及人氣商品「小羔羊排香麻湯咖哩」。歡慶開幕,凡10/23~11/12試營運期間,只要消費滿600元即贈百元抵用券,全數預計發出1,000張,共送出10萬元抵用餐券;而正式開幕11/14起首3日只要消費點餐任一口味湯咖哩一份,即享買一送一,並贈經典人氣的「梅花肉片湯咖哩(價值370元)」一份。其中林口店才吃得到的「新宿咖哩飯」,由慕里諾國際餐飲集團旗下的泰迪農園咖哩協助研究開發,由來自於日本創作出百道不同咖哩食譜的顧問本城弘所打造,共推出口感軟嫩的「腰內豬排新宿咖哩飯套餐」,以及肉汁香甜飽滿的「唐揚雞新宿咖哩飯套餐」。以保留鮮甜與細緻香氣的雞肉高湯為底蘊,加入大量蔬菜與20種辛香料燉煮,再精選可溯源飼糧、低溫分切、溫控保鮮飼育而成的究好豬,讓大小朋友都能安心享用。
搶攻大巨蛋商機 B2「花園綠廊」美食街名店進駐 美國話題炸雞也插旗商圈
台北大巨蛋繼先前一樓的各家主題餐廳開幕後,位於B2的「遠東Garden City花園綠廊」美食街,也有近20家品牌進駐、陸續對外迎客,也成為美食焦點之一。像是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌「樂天小香港」,首次來台便選擇進駐遠東Garden City花園綠廊B2,將於10/29試賣、11/6正式開幕。「樂天小香港」為新加坡樂天餐飲集團引進台灣的第三個品牌,以香港常民經典美食為主軸,全天供應點心、粥麵與小吃。品牌自2010年創立,目前在新加坡及海外共有17 間分店,台灣將是第18家。餐廳空間以香港出品、膾炙人口的電影主題牆創造滿滿「回憶殺」,必吃港點在造型、組合與口味上皆有驚喜,像是台北大巨蛋店限定獨賣的造型流沙包「球來必中」,神複製三種球類造型,相信會成為民眾拍照打卡的熱門爆品,其中除了曾被新加坡媒體評為「新加坡最美味」的招牌流沙鹹蛋黃,另有兩種香甜口味仍在保密中。可吃到6種人氣點心的「一籠大滿足」。(圖/樂天餐飲提供)樂天小香港點心選項洋洋灑灑有近20款,為體貼有選擇困難症的消費者,廚師團隊還援引西餐Tasting menu概念推出集合6種人氣點心的「一籠大滿足」,以特製六角蒸籠上菜,品項含括餃類、燒賣、包子與粉粿,就想圈粉初訪的饕客。另外還有現做的網美系腸粉、百變生滾粥等,亦是店家主打之一。路易莎投資以台灣茶結合茶食的「玖仰」,未來還將推出聯名產品。(圖/路易莎提供)另外本土連鎖咖啡品牌路易莎,近來積極布局餐飲市場、投資「玖仰」茶食文化館,日前也正式進駐遠東Garden City B2花園綠廊2號店面。這是路易莎咖啡繼旗下子品牌「初泰」的泰菜、「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市之後,進軍台灣茶飲及地方特色美食的新地版圖,未來還將陸續推出聯名產品。「玖仰」大巨蛋茶食文化館創辦人向浩誠曾到南投茶山等地去尋茶、拜師學藝,將台灣功夫茶萃取出的餘韻回甘滋味,調製成奶茶、珍珠奶茶系列,並網羅五星川菜、經典老牌台菜代表餐廳、眷村名店主廚,打造新型態的台灣茶食文化。而路易莎董事長黃銘賢喜歡不少玖仰的招牌菜,包括蒼蠅頭、鳳梨蝦球、香辣口水雞、剁椒魚片、水餃等都是他的必點菜。其中「蒼蠅頭」以新鮮韭菜與獨門調料、辣椒,經大火快炒後在口中爆發香味,讓人停不下筷;「水餃」則師承新竹在地排隊知名老店,以眷村風味的獨門配方聞名;「塔香皮醬拌拌麵」亦為懷念眷村味,以微微香辣的肉醬搭配Q彈麵條,尾韻帶出皮蛋獨特香氣。另外,還有入口濃郁滑緻的「慢熟焦糖布丁」,曾一度洗版IG,成為網紅朝聖名品。柴窯火腿製造所代言人小豬「開燻」在櫃前迎客(左),現場主要販售三明治類商品。(圖/擷取自柴窯火腿製造所粉絲頁)另外來自台中烏日的網路名店「柴窯火腿製造所」,在大巨蛋B2開設的三明治專賣店9月底便已對外迎客,還掀起排隊潮。櫃點前可見3D建模的品牌代言人「開燻」小豬模型討喜迎客,現場主要販售原味厚切火腿、金沙肉鬆、厚火腿地瓜口味三明治,以及常溫肉乾、肉鬆等商品。因應顧客敲碗,也會推出綜合口味三明治組合。Popeyes位於光復南路上的街邊店採大面積落地窗讓店內光線充足、通透。(示意圖,圖/Popeyes提供)Popeyes從炸雞到雞腿堡都展現了濃郁的美式路易斯安那風味,但也可嘗到韓式炸雞與勁厚布里歐爆蝦堡等多元餐點。(圖/Popeyes提供)而先前5月底在北車商圈開出台灣首間門市的「Popeyes」,雖未進駐遠東Garden City花園綠廊,但看準商機,也官宣全台第二家門市光復店將在10/23進駐大巨蛋商圈。Popeyes光復店整體風格以橘、藍色為主調,以鮮明色彩搭配活力十足的氛圍,詮釋路易斯安那州的嘉年華精神和熱情文化。Popeyes標榜每塊炸雞都經過12小時的肯瓊秘方醃製,並進行20次手工裹粉翻攪,再以牛油炸製,打造香脆多汁的口感。並針對台灣市場進行創新,推出迎合在地需求的餐點,例如專為「腿控」顧客設計的全雞腿肉「都是腿純享餐」。為慶祝光復店盛大開幕,Popeyes將從10/23到10/25首三日推出優惠活動,只要活動期間加入Popeyes LINE官方帳號並購買個人或多人套餐,即可免費獲得Popeyes經典美味餐點乙份,每日限量300份,先搶先得!(10/23贈送私房秘製比司吉乙顆;10/24贈送小份肯瓊裹漿脆脆薯條乙份;10/25贈送一顆檸檬鮮飲乙杯)。此外,加入LINE好友並綁定會員,還可額外獲得「香炸布朗尼」小點兌換券。
暑期檔國片票房衝破3.6億! 徐若瑄《乒乓男孩》、張艾嘉《女兒的女兒》接力上檔
YT連結:https://youtu.be/6ImFrSjgxc4「國片起飛PLUS」由文化部影視局委託台北市影片商業同業公會執行,推出電影總預告,找來曾以《關於我和鬼變成家人的那件事》預告奪下台北電影節最佳預告片的剪接師吳梵霖操刀,將12部精彩預告濃縮120秒,鼓勵觀眾進戲院觀賞秋冬檔等多檔國片。今年暑假檔7、8月上映國片共11部,包括《角頭:大橋頭》、《鬼才之道》及《夏日的檸檬草》帶動不少觀眾進戲院,至9月底止總票房超過3億6400萬票房,文化部影視局希望藉由「國片起飛PLUS」企劃,希望繼續帶動秋冬檔國片熱潮。除了總預告中曝光的12部電影外,共推動15部國片,劇情片部分包括剛獲得第29屆釜山國際影展的「金智奭大獎」的《小雁與吳愛麗》,夏于喬與影后楊貴媚精彩母女對手戲備受好評。金獎導演鍾孟宏的第7部劇情長片《餘燼》,由張震與莫子儀主演,透過一樁謀殺案揭開台灣歷史的疤痕。由侯孝賢與張艾嘉共同監製,拿下多倫多影展頒發特別榮譽提及獎的張艾嘉主演《女兒的女兒》,飾演叛逆女兒的劉奕兒,造型與演技都有突破性的表現;喜翔、楊貴媚主演的《春行》,全片以超16釐米底片拍攝,兩位導演更雙雙入圍金馬新導演;高宇蓁監製與主演《鳳姐》,改編自真人真事,見證臺灣早期雛妓文化及人口販賣;以及由金獎剪接師廖慶松打造的少年純愛電影《為我辦一場西式的喪禮》,當紅樂團告五人量身打造主題曲〈就說你想說的〉引起廣大迴響。由張艾嘉主演《女兒的女兒》即將於11月22日上映。(圖/《女兒的女兒》提供)《小雁與吳愛麗》夏于喬與影后楊貴媚精彩母女對手戲備受讚譽。(圖/《小雁與吳愛麗》提供)此外,還有以運動作為推動故事發展的熱血電影,由《孤味》徐若瑄、《角頭2:王者再起》鄭人碩主演,以桌球為主軸的《乒乓男孩》,桌球小將矢志成為頂尖桌球國際賽選手的熱血故事。以「擊劍」運動為元素,由劉修甫、曹佑寧、丁寧主演,曾入選捷克卡羅維瓦利國際影展主競賽片的《刺心切骨》。由徐若瑄、鄭人碩主演,以桌球為主軸的《乒乓男孩》預計10月25日上映。(圖/《乒乓男孩》提供)喜翔、楊貴媚主演的《春行》,全片以超16釐米底片拍攝。(圖/《春行》提供)近年備受喜愛的驚悚犯罪懸疑類型,則有億萬導演柯汶利執導《默殺:無聲之地》;李康生和巫建和主演,曾入選第81屆威尼斯影展正式競賽單元角逐金獅獎,並受邀為本屆金馬影展開幕片的《默視錄》;以及取材自都市傳說,由尹馨、曹佑寧、白靈等主演的靈異鬼片《鬼們之蝴蝶大廈》。紀錄片方面則有4部,《念念眷村:文學裡的眷村故事》記錄眷村文學作家心路歷程,「詩壇鐵三角」洛夫、張默、瘂弦共同創辦《創世紀》詩刊,影響臺灣詩壇半世紀。被譽為「台灣現代詩啟發者」的詩人瘂弦於上週五(11日)辭世,電影中留下祂寶貴且情感充沛的最後身影;記錄重要文化資產傳承的還有優人神鼓歷經大火重創後重生的紀錄片《非想非非想》;此外還有充滿正能量的《台灣超人》,記錄在病痛中堅強的「台灣超人」的生命故事,台詞「超人就是不會被困難打敗,勇敢地克服」非常激勵人心;以及歷時10年、橫跨台美拍攝的紀錄片《愛子歸來》,帶領觀眾見證深刻的歷史與人物。紀錄片《愛子歸來》歷時10年、橫跨台美拍攝,帶領觀眾見證深刻的歷史與人物。(圖/《愛子歸來》提供)文化部也鼓勵16-22歲青年在年底前,可以利用文化幣「金馬套餐」優惠,享用主餐1「單片回饋100點」,使用文化幣看國片,單片消費滿 200 點,即可獲得回饋 100 點;主餐2「結伴看國片」,只要其中1人使用文化幣當次消費滿350點,可再額外獲得回饋100 點,另外還可抽限量「金馬福袋」。
王偉忠接到女婿越洋電話 跟妻感動噴淚
《一村喜事》2.0版將在11月23日起於新北市空軍三重一村老眷村實景演出十場,搭配獨特的眷村菜辦桌,讓觀眾有吃有喝有好戲可看。監製王偉忠、岑永康、湯志偉、那祈今(16日)出席宣傳,王偉忠也分享自己嫁女兒時的心情。王偉忠說,70年代的眷村很有意思,戲裡湯志偉、岑永康輪流當村長、嫁女兒,全村一起吃喜酒,觀眾就是來賓,能夠「回到過去」的情緒很特別,真會覺得跟一群老朋友共渡一段溫暖時光。王偉忠笑說,如果公司需要尾牙、過生日、同學會,都可以來,全都歡迎,「村長」都可以配合。眾人也分享婚禮趣事,王偉忠的大女兒嫁給美國人,婚前女婿打視訊電話來請他們夫妻祝福,光聽到女婿用英文說「我很愛你女兒......」王偉忠與太太立刻噴淚,只能離開鏡頭,在鏡頭外遠遠的用英文說「你要好好照顧我的寶貝!」湯志偉、那祈、岑永康、王偉忠宣傳《一村喜事》2.0版。(圖/侯世駿攝)王偉忠覺得湯志偉是非常偉大的男人,愛屋及烏,照顧太太前段婚姻的三個孩子,還送大女兒踏上紅毯。湯志偉笑說第一次與女婿全家聚餐,忍不住說「如果將來你不愛她了,不要打她、不要罵她,請把她還給我!」正當全家動容掉眼淚,餐廳服務生煞風景地推開門說「不好意思,我們要打烊了!」今年升級的《一村喜事》2.0版,邀請觀眾看戲吃辦桌,融合舞蹈、特技、相聲與戲劇,演員們會逐桌敬酒,還隨機請觀眾上台扮演親友,好看、好吃又好玩,意想不到的沉浸式互動橋段,比去年更特別的是,周圍安排了古早味的小攤,讓賓客可以全方位融入時代感中。購票請洽時藝多媒體。湯志偉對妻子與前任的小孩愛屋及烏,獲讚是偉大的男人。(圖/侯世駿攝)
疑不滿大寮眷村遭強拆!61歲老翁「門上留8字毒咒」含怨亡
高雄市大寮區今(15日)上午驚傳一起死亡憾事,一名李姓老翁疑因不滿眷村要被強制拆除,情緒激憤下竟「以死明志」向政府表抗議,然而李翁逝世前一天還與家屬表明會搬至其他住處,輕生動機令人相當費解。對此,高雄市政府地政局也發聲回應了。據了解,高雄市地政局土地開發處今(15日)上午10時許在大寮區影七路進行老舊眷村拆除工程時,赫然驚見61歲李姓屋主陳屍在家中,現場除了遺留一封書信外,門上還寫著「拆我屋者全家必死」8字毒咒,疑對房子遭強制拆除感到憤恨不平,因此才選擇走上絕路,經警方勘驗現場,初步排除他殺的可能性,後續將報請檢察官相驗,以釐清確切死因。對此,死者家屬透露,李翁逝世前一天與家人見面時,還提及自己會搬離此處另尋其他住所,當時並未發現對方有任何異狀,沒想到卻以激烈方式結束生命,讓家屬悲痛不已。針對拆遷戶輕生一事,高雄市地政局回應,此次執行的大寮區第81期市地重劃區拆遷工程,大部分是軍方所屬的公有土地,市地重劃計畫書已於2019年9月24日公告,並於2020年2月19日執行工程,而該名住戶的地建物坐落在公有土地上,因進行重劃工程需先拆遷,相關拆遷補償費救濟金已於2021、2022年領取完畢,因此依規執行拆遷工程。高雄市地政局指出,拆遷期間曾與該名住戶多次協調,雙方互動過程也十分良好,且詢問對方是否需幫忙安置社會住宅時,住戶則表示無需協助,也願意配合搬離,對於發生此憾事表達最深切的慰問,後續將積極處理相關事宜。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995。◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925。
高雄知名早餐店祝融!排煙管悶燒竄火煙 饕客竟淡定用餐
高雄市左營區15日清晨5時許發生火警,1間人氣早餐店「寬來順」的排煙管因不明原因起火燃燒,現場不斷竄出陣陣濃煙,有顧客目睹全程但仍淡定用餐,所幸無人傷亡,消防局獲報立即派遣各式人車前往灌救,不久後便成功撲滅,詳細起火原因及財損仍待調查釐清。消防局表示,清晨5時13分獲報,中華一路上的1間人氣早餐店「寬來順」發生火災,消防局立即出動6車12人趕抵救援,到場後發現該店冒出大量濃煙,消防員隨即射水滅火,所幸火警未釀成人員傷亡,勘查現場後初判疑是排煙管悶燒釀禍,詳細起火原因及財損仍待火調人員進一步調查釐清。據了解,位於左營果貿社區的「寬來順」早餐店,在當地擁有相當高的人氣,主打傳統眷村味,專賣中式的包子饅頭及燒餅油條為主,且每日才剛開門營業便湧入大批顧客朝聖排隊,不料如今卻傳出火警,但幸好現場為開放式空間,不影響部分用餐的顧客。業者說明,事發時發現排煙管起火但還未見明火,隨即嘗試自行撲滅但無效,陣陣濃煙仍不斷飄出,業者見情況未改善只好向警消求助,火警導致排煙管等器具燒毀,後續早餐店因受影響公告暫時休息幾天,待重新整理完畢及確認安全後才能再重新開張。
「香鷄城」要回來了?官方帳號透露有「秘密計畫」 真相曝光!
1984年創立的台灣老字號手扒雞品牌「香鷄城」,受速食業者競爭及新冠疫情影響,最後一間直營店於2021年宣布暫停營業,轉為全力發展食品代工。不過昨(11)日晚間,香鷄城官方臉書帳號突然發文喊「秘密計畫倒數」中,更在某戶燒烤店門面外擺出招牌吉祥物「帥勁公雞先生」,引起網友熱議:「難道是香雞城要回來了?」不過業者透露,這次的「秘密計畫」是與燒烤店業者合作,採預約制推出限量「手扒雞套餐」,想回味童年好滋味的朋友請勿錯過。本土老牌手扒雞連鎖業者「香鷄城」,11日晚間透過臉書粉絲團貼出一張照片,只見招牌吉祥物「帥勁公雞先生」站在某間燒烤店外,喊「秘密計畫倒數!香雞哥趁著雙十節來巡視一下,密切關注我們,錯過不知又要等多久!」 照片曝光,勾起不少網友期待,「重新營業在三重?」、「想吃小時候吃的手扒雞」、「天啊離我家好近!」、「天啊!一定去」、「好想再吃一次!」、「小時候爸爸都會去買,全家一起扒,很懷念」。根據照片中門牌地址、以及放置在店門口的菜單,該戶燒烤店是位於三重老眷村「空軍一村」的日式燒烤店「擺渡人29!」。而香雞城的官方帳號1小時前進一步透露,「香雞城即將在三重空軍一村快閃,這次與『擺渡人29!』合作,採預約制且限時限量販售『手扒雞套餐』。」雖然不是熱情粉絲們心心念念的「重新開幕」,但是若想感受回憶中的手扒雞好滋味,這仍然是個難得的好機會。 「香鷄城」全盛時期在全台共有126間店面,養雞出身的創辦人苦思推廣雞肉的方式,最後決定乾脆開店自己賣。但隨著速食業者全球化經營,香鷄城規模逐漸萎縮,最後在新冠疫情衝擊下宣布暫停營業,全力投入食品代工。不過其官方臉書之前曾發文喊「期待未來能以不同的方式再與大家見面」,當時曾一度引起討論。以手扒雞起家的香鷄城,是不少6、7年級生心中難忘的共同回憶。(圖/翻攝業者臉書粉專)
香鷄城強勢回歸?品牌吉祥物現身眷村 全場曝「地點」嗨翻了
以手扒雞起家的本土速食店「香鷄城」2021年遭遇新冠病情,導致團聚共食的香鷄城遭遇毀滅性打擊,不得不於該年6月暫停營業,退回食品代工保留實力。如今香鷄城臉書粉專竟貼出1張照片,並稱秘密計劃倒數中,似乎又要強勢回歸,也引來一票網友熱議。香鷄城昨(11日)在臉書粉專「香鷄城 #新時代香雞城」貼出1張照片,只見眷村風格的建物門口站著熟悉的吉祥物「香雞城叔叔」,一旁還有菜單,「《秘密計劃倒數!》香雞哥趁著雙十節來巡視一下,密切關注我們,錯過不知又要等多久!」文末也hashtag香鷄城及美味不等人的主題標籤。貼文曝光後也引發網友熱議,「什麼時候來新竹市」、「期待開幕」、「這次也是快閃店嗎」、「我想吃炸雞塊,小時候出去大人都會買給我吃~懷念」、「天啊離我家好近」、「這次有手扒雞嗎」、「好想再吃一次」、「天啊!一定去」、「好久不見了」、「以前排骨飯很好吃。」不少人也透露照片地點,「重新營業在三重?」「我還以為是擺設咧!原來是香雞城!三重空軍一村」、「香雞城到三重空軍一村」、「可以喔!藉著雞哥的高人氣,帶動一下空軍一村的人潮。」事實上,香鷄城粉專今年6月2日才發文指出,他們與品牌「週末炸雞漢堡俱樂部」的聯名活動引起雞迷不少的回饋,但很多人不解為什麼香鷄城要跟別的品牌聯名,而不是開店,「原因很單純,那就是我們不懂怎麼開店,長年深根在食品加工的團隊只知道如何把餐點做好,除此之外完全沒有經營餐廳所需的知識與基礎。」香鷄城當時也坦承,在龍安店結束營業後,團隊思考了很久,認為如果要再開店肯定是最後一次機會,「我們並沒有把握,能撐過疫情洗禮的餐廳都比以往更強大,不是外行的我們拿著回憶就能輕易攻破的」,很遺憾今年並沒有開店的計畫,但不代表他們什麼事都不做,不開店要怎麼讓雞迷們吃到熟悉的味道呢?與其他品牌合作便成了另一個可能的方向。
台南煎包名店供待用餐竟被「癌婦」騙多年 老闆嘆:完全切心
台南彩色生煎包名店草包生煎,以天然手作的傳統眷村口味,擄獲許多老饕的胃,同時店家也提供愛心待用餐,近日店家分享,一位領待用餐的民眾,都自稱自己患有癌症,家中小朋友都還小要讀書,所以這幾年店家都一次準備較多的生煎包給該名顧客,豈料最近老闆向對方要資料,想幫對方跟愛心會申請急難救助金,結果急難救助金沒有通過,其原因讓他完全的切心,不禁感嘆「心情頓時變得很糟糕。」草包生煎8日在臉書粉專發文分享,這幾年一位領待用餐的人,都跟老闆說自己患有癌症,且家中小朋友都還小,還有小朋友在讀書,生活過的很辛苦,所以老闆每次都會一次送比較多的煎包給對方,想說要幫就幫到底。豈料,最近老闆跟她要了資料,想幫助對方跟愛心會申請急難救助金,結果急難救助金沒有通過,當老闆看到原因後感到相當震驚,因對方名下有自己的房產,也沒有年紀還小的孩子,4個孩子通通到了可以外出工作的年紀,甚至並不是癌症,而是腰椎滑脫症。對此,草包生煎不禁感嘆,覺得自己徹底被騙了,完全的切心,店家那麼認真發送待用餐,甚至伸出援手想去幫助需要幫助的人,卻被狠狠的騙了一場,心情頓時變得很糟糕。此文一出,苦主也紛紛留言「真的,我們這兒也被騙很多次,還好每個愛心站都有連線,一查就露出尾巴了,甚至有人補助都領得比一些勞工還多」,但也有人表示自己是真的需要幫助,「別因為老鼠屎,而放棄我們,我們真的需要幫忙。」據中時新聞網報導,老闆受訪表示,這是他提供待用餐這麼多年來,第一次發現自己被騙,但他還是會繼續堅持下去,就算是這名婦人再來,自己也還是會再給她煎包,因為儘管自己被騙得很不爽,但善良的初衷,是選擇相信。
強風吹倒陽明交大校樹 雞舍慘遭壓垮
新竹市歷史建築日本海軍六燃廠旁的保溫雞舍,因六燃廠房正在修復,施工期間先移至陽明交通大學,校內的印度橡膠樹近日因山陀兒颱風來襲,加上感染褐根病,日前突然倒下,波及保溫雞舍和一旁小樹,籠內小雞受到驚嚇,所幸同學第一時間通報,經處理已無大礙。陽明交大表示,因颱風前風大,加上雞舍旁的印度橡膠樹已感染褐根菌,9月30日下午突然倒塌,波及保溫雞舍和旁邊的樹,感謝學校同學第一時間通報,幸好小雞們並無大礙,但保溫雞舍不敵大樹摧殘,整個牆體凹陷變形,即使緊急修補也擔心和鋸樹施工衝突,只能緊急將雞隻安置到室內,並聯絡認識的農場暫時收留。校方表示,目前雞隻已經安置在校內,之後會再評估雞舍新位置。原本預計在10月19日到12月1日舉辦的洄游六燃大煙囪成果展,地點在大煙囪下的家,活動不受影響照常舉行。市府文化局指出,原位於歷史建築大煙囪廠房旁的保溫雞舍,因市府執行廠房修復工程,基於工安考量,先前請陽明交大團隊移置,目前安置於校園內,近日因校內風大,導致樹木倒伏波及雞舍,因此將雞群移送安置。文化局指出,歷史建築日本海軍第六燃料廠新竹支廠的第3期修復再利用工程進展正常,並未受到雞舍損壞的影響,預計2027年完工,市府也期待廠房修復完成後,能重現歷史脈絡及獨特的眷村紋理,成為結合歷史經驗與地景記憶的城市文化新亮點。