睡足7小時
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打造不生病體質1／中醫媽媽調養「孩子不曾吃西藥」 遵循5大原則！早餐絕不吃「這個」
疫情解封、再加上進入流感季節，新冠疫情似乎也蠢蠢欲動，各種病毒輪班進攻的後果，就是醫院、診所大排長龍。如何打造不生病體質？擁有兩個孩子的李思儀中醫師透露5大健康原則，其中早餐絕不能喝冰牛奶！靠著這些私房養生法，她的老大目前已就讀大學，但從小到大不曾吃過西藥，頭好壯壯。「在我家，睡眠是最重要的！」李思儀說，想要打造不生病的好體質，首先一定要睡眠充足，好好地睡上7個小時，而且不能淺眠、睡眠也不能中斷。「睡眠就好像手機在充電一樣，睡飽才會有好的免疫力，我的孩子現在已經大了，以前除了假日，大多會要求晚上10點半左右就會上床睡覺，大兒子現在上大學了，可能會拖到12點，但我會要求他至少要睡足7小時。」除了睡眠，飲食也相當重要。「其實我們家沒有太多嚴格的飲食禁忌，但有3個原則要遵守。」第一是早餐吃得好，李思儀認為身體健康與腸胃道息息相關，如果「環境」太差，就算吃再多的益生菌也是枉然。「中醫認為『脾喜燥惡濕』，意思是指脾胃喜歡溫暖的環境，討厭冰冷，而腸胃正是人體營養消化、吸收的器官，所以在休息一整晚之後的第一餐格外重要，千萬不要喝冰牛奶、冰紅茶等，會讓腸胃道運作能力減弱。」李思儀中醫師（左）很注重飲食，趁著天氣好還會將餐桌移至中庭與友人聚餐，平時的早餐（右）若有空準備也很講究，而且必備蛋白質食物、熱牛奶或豆漿等。（圖／李思儀提供）李思儀以自家為例，如果早上較為匆忙，會準備熱牛奶或熱豆漿，搭配一份蛋白質食物如水煮蛋；如果時間較為充裕，有時會準備熱粥、小菜、有時則變化為沙拉、雞肉、水果等西式口味。第二個飲食原則是盡量不喝含糖飲料。「我們家不會有任何甜飲，也盡量不讓孩子喝手搖飲！」李思儀說，高糖容易使身體發炎，進而增加生病的機率，所以在生活中減糖是最基本的原則；第三，則是盡量少喝冰飲。「台灣天氣有時真的很熱，所以偶爾喝冰飲是OK的，但我會要求孩子不能天天喝、空腹不能喝，運動後也只能喝微涼的水，以免傷了脾胃。其實就是養成習慣，身體自然不會對糖上癮。」李思儀透露，她的兩個孩子從小到大不曾因生病吃過西藥（除了看牙醫），除了掌握睡眠、飲食原則之外，還有一個關鍵是「及早因應處理治療」。「從小我就叮嚀他們，只要有一點點的不舒服，就趕緊告訴媽媽，我會根據症狀讓他們服用中藥。」李思儀說，當「邪氣在表」病毒還沒深入身體時趕緊治療，不僅可以縮短病程，同時也不會留下後遺症，導致後續一連串的惡性循環。
熬夜工作皮膚也跟著加班，長痘地雷你中了幾招？
現代人工作壓力大，例如像工程師，必須長期熬夜加班趕專案、三餐不穩定，下班回家通常喜歡吃點宵夜、滑手機消除一整天的不愉快，但這些行為對皮膚造成的負擔，就好像老闆給你的壓力一樣爆表，驀然回首，痘痘就在臉部明顯處。如果放著不管，痘痘可能越來越嚴重，甚至發炎留下疤痕。除了努力改善作息以外，有什麼方法可以幫助熬夜人士去除痘痘呢？整頓痘痘肌 熬夜是大忌其實，在不對的時間睡覺也是一種壓力，新竹皮膚科診所莊士迪院長表示，痘痘的患者沒有熬夜的本錢，最晚在晚間11點前就寢，睡足7小時，充足的睡眠不只能調整生理健康，連帶精神壓力也有所緩解。熬夜除了影響賀爾蒙的平衡外，也會造成皮脂分泌異常，肌膚也可能因免疫力的下降孳生更多細菌，其他如粉刺、毛孔粗大等問題亦跟著產生。然而現代人生活步調繁忙，熬夜晚睡已是常態，想減少面部痘痘，除了調整作息，最好方法便是尋求專業皮膚科醫師的幫助。一般皮膚科門診會採用外用藥膏或口服用藥治療痘痘：外用藥膏如抗生素、杜鵑花酸、過氧化苯及A酸等，塗抹外用藥須留意少數病患可能產生紅腫過敏的現象；口服用藥如抗生素、口服A酸及荷爾蒙製劑等，亦為常見有效的治痘方式，但須特別注意口服A酸不宜讓肝功能指數異常者、12歲以下孩童及備孕、懷孕的女性服用，而其常見的副作用是嘴唇乾燥脫皮，少數患者使用高劑量口服A酸時可能引起落髮、憂鬱等副作用。口服藥外用藥都不適合？藍雷射幾乎無副作用、無修復期！莊士迪院長說明，若是肌膚易受藥膏刺激而發紅、擔心口服用藥的副作用或不太擅長吞四環素類的口服藥導致食道黏膜灼傷的患者，藍雷射可以輕鬆化解這些困擾，而相較傳統雷射帶來的疼痛感，藍雷射治療時疼痛度極低，僅於治療過程中有灼熱感，基本上是無需敷麻藥即可接受治療。痘痘的病患大部分都可接受藍雷射治療，而未成年的病患在家長的陪同下也可以進行療程，整個過程舒適無負擔。藍雷射有雙波長的雷射模式，1450nm波長可以破壞皮脂腺降低皮脂分泌，而450nm波長的藍光則可有效滅菌，兩者相得益彰，殺菌的同時獲得控油效果，改善痘痘肌效果顯著。莊士迪院長表示，藍雷射的熱效應也會間接促進膠原蛋白的增生，除了治療發炎痘痘，對消除一些淺層痘疤和改善毛孔粗大也有不錯的療效。只要持續治療，讓肌膚維持在正常狀態，就能降低痘痘復發機率。一般而言藍雷射施打3次為一個療程，視膚況平均可減少3~8成的皮脂分泌量，進而減少粉刺的生成；若是痘痘的發炎較嚴重或出油量較多的病患，莊士迪院長建議可以接著做第二次療程。目前適逢夏天，出油旺盛，更需要持續維持肌膚穩定度，千萬別讓痘痘惡化成棘手的凹陷型痘疤，而藍雷射正是解決這些問題的利器。洗臉避免皂鹼用品 良好習慣有助改善痘痘膚質藍雷射治療後幾乎無恢復期，臉部輕微的發紅發熱通常在隔天即消散，術後注意保濕和防曬即可。日常清潔習慣上，莊士迪院長提醒切勿過度或頻繁地清潔面部，一天約兩次即可，而洗臉或身體時，盡量避開含有皂鹼的清潔用品，皮膚本身是酸性的，在微酸的狀況下肌膚較有抑制細菌的效果。飲食方面則建議避免甜食、高油脂、乳製品、辛辣食物等，也要避免攝取過量蛋白質。無論選擇哪一種治療痘痘的方式，正常的生活作息還是最重要的，適當運動、充足睡眠，才能維持肌膚及身體健康！
服安眠藥人數日益增加！ 專家直言：長期熬夜睡不飽宛如自殺
國人身處步調快且高壓的環境，睡不好、晚睡等問題越來越嚴重，安眠藥每年用量突破10億顆。美兆教育訓練處處長暨資深講師林辰語提醒，睡不好會增加糖尿病和心臟病等慢性疾病，而且熬夜會使血液中的自然殺手細胞減少，影響身體的免疫系統，長期沒有充足的休息和睡眠，等於是在自殺。國人三大毛病「肥、累、眠」現代人工作壓力大，生活作息不正常，加上經常外食，造成身體長期處於疲累狀態。「美兆健康大數據」累積10年的健康問卷調查顯示，排名前3名的小毛病，10年來都圍繞著「肥、累、眠」。其中有關睡眠的問題，顯示國人不易入睡的比例從2014年的12.78%遽增至2022年的26.81%。根據亞洲睡眠協會調查指出，台灣有5分之1的成年人為失眠所苦，更有高達8成的中年人有睡眠障礙，顯示許多台灣人有睡不好的困擾。睡眠時間變短 年齡越大越易失眠根據統計，從2009年到2022年，每天平均睡6-7小時的人比例約佔5成，然而能夠睡足7小時的人數逐年下降，睡眠時間少於4-6小時的人卻越來越多，顯示睡眠時間有縮短的現象。這可能對身心健康造成負面影響。據衛生福利部國民健康署2019年公布的報告顯示，台灣成年人失眠症狀的盛行率為23.5%，其中慢性失眠（失眠症狀持續3個月以上）的盛行率為6.7%。此外，女性的慢性失眠盛行率高於男性，且年齡越大失眠症狀越常見。國人服安眠藥年逾10億顆至於睡眠品質，發現不易入睡、服用安眠藥、易被吵醒、多夢、睡醒後仍感疲憊等等問題，近10年來比例不斷增加。尤其「必須服用安眠藥才能入睡」的比例，從2014年的2.55%增加至2022年的6.67%，暴增逾1倍！據衛生福利部食品藥物管理署資料，2014年台灣的安眠藥使用量為3.3億顆，其中女性使用量高於男性，且年齡越高使用率越高。到了2020年，健保署統計平均每5人就有1人吃安眠藥入睡，而且年用量突破10億顆，疊起來的高度約4170座101大樓。顯見安眠藥使用量逐年遽增。長期沒睡好恐導致慢性病長期睡眠不足與慢性病之間有高度關聯，並對身體和心理健康造成嚴重傷害。林辰語提醒：「長期急、慢性壓力，加上環境因素導致的荷爾蒙錯亂及腎上腺疲勞，讓現代人普遍睡眠品質不好，除了體力差、精神不濟，也會使人記憶力下降，判斷力變差，影響代謝，增加糖尿病和心臟病等慢性疾病。」研究還發現，熬夜到凌晨會使血液中的自然殺手細胞減少，影響身體的免疫系統，長期沒有充足的休息和睡眠，等於是在自殺。此外，「睡醒後仍感到疲憊」比例從30.83%上升至51.22%。林辰語解析：「腎上腺疲勞是由於身體或心理面臨各種壓力時，『壓力賀爾蒙』皮質醇開始分泌，但如果長期壓力都沒有解除時，皮質醇會漸漸低下，身體會出現各種症狀，包括早上幾乎起不來的極度疲勞、傍晚前老是覺得腦袋昏沉等。身體將出現睡不好、發胖、荷爾蒙失調等症狀，形成惡性循環。」建議民眾如有睡眠問題，可選擇賀爾蒙檢查、自律神經檢查、Rooti心律生理檢查等，盡早找出原因並解決問題。改善睡眠５招１睡眠前騰出時間放鬆，如泡腳、按摩、聽音樂、冥想等，都有助於入睡。２營造良好的睡眠環境，睡前1小時不要使用手機、平板等有藍光的3C產品。３善用腹氏呼吸，漸進式肌肉放鬆，頭腦的思緒也變得比較平靜，情緒也能紓緩下來，放下什麼都要管的章魚性格，讓頭腦放空。４日常生活補充色胺酸、鈣、鎂、B群等，可幫助肌肉放鬆。５睡前不要吃太飽，或是過度運動，遠離刺激性與咖啡因的食品。
睡太少會變胖？營養師證實「5天6小時↓」肥近1kg 14種食物有效助眠
不少民眾到了晚上總是翻來覆去、難以入眠，隔天起床後精神不濟，連帶使心情受影響。營養師余朱青透露，睡眠不足除了影響精神，還會增加死亡率及罹患心血管疾病的風險，若5天內睡眠少於6小時，甚至會導致體重增加近1公斤，建議多吃蕃茄、洋蔥、黃瓜、櫻桃、牛奶等14種食物，幫助深層睡眠。余朱青在臉書發文，「國外曾針對2萬多名的成年人進行長達20多年的研究，追蹤結果發現，每天睡不到7小時的成年男性，和睡足7小時的人相比，死亡率高出26%，而女性則多21%；如果睡眠時間再縮短，低於6小時的話，罹患心臟病風險可是會高於20%。可見充足睡眠真的很重要」。營養師提到，「國內的醫院也有研究發現，如果有睡眠障礙的人，也會提高對肝臟健康的影響。患有睡眠問題的患者，罹患脂肪肝的機率相對增加78％。如果用睡眠時間來看，睡覺少於5小時，跟睡7小時以上的人相比，男性罹患脂肪肝機率增加28％、女性增加71％！所以睡不好不只精神差，還會讓人胖，讓身體不好」。營養師證實，睡太少可能使體重增加。（圖／翻攝自余朱青 營養師臉書）至於睡多久才夠？專家指出，「主要還是要看年齡及睡眠品質而定。根據美國睡眠基金會的建議，成年人睡眠少於6小時就可以說是是睡眠不足，而一般正常人要睡大於7小時才足夠，若是超過5天睡眠少於6小時，是有可能會增加0.8公斤喔。所以睡眠不足是真的會讓人變胖的」。余朱青說明，「包括腎上腺素、胰島素、升糖素、飢餓素、瘦素，甚至一些腸道荷爾蒙、褪黑激素等等，這些激素在我們睡眠不足時會造成分泌異常。褪黑激素被證實跟胰島抗性有很大的關係，而胰島抗性就是與代謝症候群、肥胖相關的，睡眠不足，越晚睡身體越容易產生壓力，身體為了抵抗壓力，腎上腺素增加」。營養師建議，可以攝取一些含有「褪黑激素」的食物幫助睡眠，像是蕃茄、洋蔥、黃瓜、櫻桃、香蕉、燕麥、米、玉米或牛奶、芝麻、南瓜子、杏仁果、黑核桃、薑等。余朱青提醒，「睡前也不要使用3C產品，藍光會影響睡眠，很多上班族下班時會去運動，在睡前2小時也不要做一些重訓等激烈運動，可以做一些拉筋伸展的運動幫助睡眠就好」。