知卡宣
」花蓮縣政府辦理第4屆農好生活節 花蓮農村「嚮往の食光」11/9知卡宣公園展開
第四屆「花蓮農好生活節」將於11月9日(六)、10日(日)在知卡宣綠森林親水公園盛大登場,今年花蓮縣政府以「嚮往の食光」為主題,期盼邀請民眾透過參與這場農村饗宴,感受花蓮農村的特色價值與魅力,傳遞環境與食農教育的精神,讓民眾能更深入體驗花蓮豐富的農業和文化魅力。縣長徐榛蔚表示,「花蓮農好生活節・嚮往の食光」活動融合了農村美食與音樂,在知卡宣公園自然的環境氛圍中,呈現鄉村野餐市集、藝人歌手及在地表演者演出、互動遊戲、教具體驗、DIY體驗、蔬食便當販售、野餐等。將民眾帶入花蓮獨特的自然和文化景觀中,不僅是對傳統農業的一次深入探索,也是一次現代生活與自然和諧共處的完美展示。徐榛蔚指出,今年也將在農好生活節邀請縣府以花蓮在地農村特色資源作為食農教育主題的「山海廚房綠色餐桌行動方案」的10組獲選團隊進行農村再生與食農教育的輔導成果展示,讓民眾一同感受食農教育的樂趣。農業處長陳淑雯說明,為推廣花蓮豐富的農業文化,花蓮縣政府農業處於9月份開始辦理結合不同農作特產主題、美食和音樂的「農好市集」,分別在曼波海洋休閒園區及玉里鎮民廣場展開,給予民眾不同的農村體驗,多元展示花蓮豐富的農業文化,同時呼應今年花蓮城市品牌「處處頻感覺」的音頻概念,讓大家在市集中體驗到每一個角落的精彩聲音,吸引了眾多民眾熱情參與,感謝所有參與者的支持與熱情,共同為活動增添了豐富的色彩與美好回憶。陳淑雯說,接下來,在農好生活節除了花蓮豐富精彩的農村特色外,更特別安排了一系列精彩的音樂表演,包括花蓮當地知名的樂團與表演者,同時邀請音樂創作人HowZ、音樂唱作人吳汶芳作為壓軸歌手,將展現花蓮豐富的音樂多樣性,歡迎大家11月9日、10日一起到知卡宣度過美好的週末時光。
花蓮縣政府連續三年舉辦『農好生活節』,結合山海廚房綠色餐桌行動方案成果展出,落實食農教育,發現在地食好健康、食好療育、食好永續!
花蓮縣政府近幾年來積極推動在地健康生活、食農教育,包括讓健康吃在地、療育玩食農體現永續精神,這也是花蓮日常!以花蓮農村好生活的概念為主軸,希望將花蓮成為健康、再生、永續、無汙染的代名詞!第三屆花蓮農好生活節,讓農村好時光再現花蓮縣政府再次舉辦『第三屆農好生活節』,展現冬日花蓮農村好食光!今年擴大舉辦,為期兩天在知卡宣公園盛大展開,這兩天多達三千多人次參與這一場農村盛會,共同享受與融入自然健康療癒的餐飲與體驗,也再次驗證花蓮縣政府幾年對食農教育與環保意識的培育,完成花蓮農好生活的新篇章!縣長徐榛蔚表示,『農好生活節』主旨就是期望打造優質的農村交流平台,除了能讓大家來這裡逛市集、草地野餐、聽音樂,更融入食農與環境教育元素,藉由與花蓮農村生活結合,體現花蓮幸福在地好生活之精神。這次的農好生活節也響應2050淨零碳排以及聯合國2030永續發展目標(SDGs)的重大目標,讓大家了解永續的重要性!(圖/花蓮縣政府提供)『第三屆農好生活節』讓『山海廚房綠色餐桌行動方案』入選單位成果被看見而為了推動並協助發揚花蓮豐富農村資源特色和有機農業與食農教育深耕,增進大眾對於花蓮地區之農業、農產品及食品產製儲銷過程的了解與重視,花蓮縣政府農業處今年度也第一次舉辦了「山海廚房綠色餐桌行動方案」,利用徵選活動,廣納大家對食農教育的想像。共有14個單位提案申請,最終遴選出10個入選單位執行。這次的花蓮『農好生活節』的一大亮點便是讓徵選出的10個入選單位成果展出!(圖/花蓮縣政府提供)精彩的10個入選方案包括山蘇體驗、百合採花祭、酪梨的幸福食譜教室、芋見吉安、幸福好芋到-芋頭、韭國英雄-白頭韭菜、客家仙草、花蓮曼波雞、竹的多重宇宙-箭竹、大手拉小手。貼近苦茶油、溪蝦的生活與生態。從入選到展出中間這些教案到教具的產出製作,花蓮縣政府持續積極輔導,這次的農好生活節展示他們努力成果,也是花蓮縣政府推動食農教育深根民眾的成果;各團體也藉由『農好生活節』大顯身手,透過食農教育,以教學、影片、圖卡、桌遊等互動有趣的方式讓民眾和學員了解花蓮食材的美好,真正完善無形於生活中的食農教育,像是花蓮縣原住民新部落發展協會就針對山蘇體驗進行食農教育,除了讓民眾了解在花蓮秀林鄉佳民地區以山蘇為主要經濟來源,藉由食農教育認識「山蘇」屬性及山蘇營養成分,也讓參與者能以歡樂輕鬆的方式認識山蘇寶寶的成長故事,以推動在地特色山蘇相關飲食、銷售。(圖/花蓮縣政府提供)另外像是有限責任花蓮縣友善農牧生產合作社推出百合採花祭,讓大家知道花蓮其實是全台最大的有機食用百合生產地、百合也是在作物中種植技術較高的作物,透過課程傳授有機百合栽培理念,同時了解知識傳達、實作與講解,在食用面相加強教育,並輔助幫助農民進一步思考如何將食材轉化為容易操作的教材,讓參與者能夠了解百合除了觀賞之外還有什麼可利用的價值。未來這些在地的食農教案與教具也將試著實際運用在團體相關活動以及教學場域中,讓花蓮的食農教育內涵更加深入同時也更有創意及想像,多元化的成果更值得期待!(圖/花蓮縣政府提供)(圖/花蓮縣政府提供)花蓮縣政府廣告
杜蘇芮發威!花蓮便橋遭淹沒 急撤離近200人
杜蘇芮颱風為宜花帶來大豪雨,花蓮各鄉鎮皆預防性撤離村莊、部落,大雨也重創交通,台8線中橫公路關原段封閉,舊蘇花台9線沿線落石,縣內花64線瑞港公路預防性封路,台11甲線光豐公路管制只出不進,花蓮南區玉里鎮、富里鄉陸續封閉高寮便道、崙天便道及竹林便道。杜蘇芮掠過台灣東南部,花蓮昨出現間歇性大雨,縣府防颱會報指出,因去年9月18日地震造成南區鄉鎮土壤鬆動,玉里鎮、富里鄉、卓溪鄉陸續傳出災情,臨時搭建的便橋遭溪水淹沒,昨早已封閉橋梁警戒,並通知各鄉鎮撤離土石流警戒區域住戶,國軍也加入協助撤離。依水土保持局花蓮分局分析,入夜後花蓮縣秀林鄉、萬榮鄉、光復鄉、玉里鎮、富里鄉、卓溪鄉等地區,土石流警戒區可能達紅色警戒,全縣預計撤離保全戶511人,到昨晚實際撤離人數共196人,幸未傳出人員意外。另外,花蓮大橋改建工程5月發包,花蓮溪水系流域河水恐暴漲,花蓮工務段將持續監看警戒水位,不排除視水情發展封閉橋梁禁止人車進入,此外,花蓮市東大門觀光夜市、吉安鄉知卡宣親水公園、鯉魚潭紅面鴨等觀光設施都暫停營業或休園,遊客因此提早返程,縣府將視颱風動態恢復開放。宜蘭山區北橫公路台7線60.7K至85.5K處,也就是明池至百韜橋路段昨下午4時只出不進,晚間6時實施預警性道路封閉,28日上午視降雨及道路狀況調整開放,明池山莊遊客也已全部撤離,僅留部分員工防颱留守。考量山區道路致災風險性高,中橫公路宜蘭支線百韜橋至思源埡口段,視颱風動態及降雨情形,不排除預警性封路,公路總局請用路人多利用即時路況系統隨時收聽廣播訊息。由於宜蘭沿海風浪均有3米以上浪高,平均風力超過六級以上,基於離島臨時碼頭靠泊等安全考量,東北角風景管理處昨宣布龜山島延續封島2天,並與賞鯨船同步休息至28日。
花蓮「3匹馬」大馬路狂奔 路人全傻了
傻眼!昨天清晨在花蓮吉安鄉光華2街上,有3匹馬結伴在大馬路奔跑,讓路上駕駛都看傻,還以為是「古裝大戲」在街道上開拍,沒料到馬匹狂奔,駕駛人紛紛走避,警方到場指揮交通,找到飼主,是從一家民宿業者偷跑出來「逛大街」,已對飼主告發!吉安分局光華派出所長高郡偉說明,5月17日上午6時許,獲報在吉安鄉光華2街有3匹馬在路上奔跑,員警立即前往交通管制,循線聯繫飼主將馬匹帶回,並依據道路交通管理處罰條例第84條取締告發,呼籲民眾飼養動物應善盡管理責任,以免衍生交通事故。吉安鄉光華2街上,有3匹馬結伴在馬路奔跑,員警到場指揮交通。(圖/翻攝畫面/中國時報王志偉花蓮傳真)一早要出門接送小孩上課的王姓家長直呼「超誇張」,3匹馬馬路狂奔,還好時間還早,光華街上人車不多;黃姓鄉民也說,看到馬在街上跑,確實愣住了,回過神以為是有電視台出外景拍戲,沒想到馬匹狂奔不受控!!據了解,3匹馬來自附近、知卡宣大道上一將民宿所飼養,據轉述,警方找到飼主說法稱,在照顧管理時,不小心讓馬糾眾跑出來「逛大街」。所幸未釀成意外,警方告發,也告誡飼主負起照顧之責。
玩家帶路/花蓮吉安 漫遊森呼吸
鄰近花蓮市區的吉安鄉,擁有得天獨厚的地理環境,依山傍海,還有廣闊的阡陌田園風光與豐富的人文歷史。不妨規劃一趟漫遊之旅,徜徉在森多精裡,細細體會吉安鄉的無窮魅力。來到台灣的「後花園」花蓮,不僅空氣變得清新、步調也跟著緩慢。這次造訪的吉安鄉,移民史相當豐富,早期屬於原住民阿美族的活動範圍,舊稱「知卡宣」,正是阿美族語,意思是「薪柴很多的地方」。至日據時期,總督府鼓勵日本人移民花東地區,建立「吉野村」,當時有不少來自桃、竹、苗的客家人,受日本人僱請來此種植菸草、開墾農田,因此吉安鄉迄今仍是花蓮最多客家人的地區。吉野村移民館與象徵客家文化的桐花廣場,正好呈現吉安鄉的多元移民文化。(圖/林士傑攝)老舊軍營 變身藝術村 為深入了解這段歷史,首站造訪「吉安好客藝術村」。在日據時期,吉安鄉是全台第一個官辦移民村,移民大多來自日本四國的德島縣吉野川沿岸,因此被稱為「吉野村」。當年官方在現今的「吉安好客藝術村」,興建花蓮第一座神社,「桐花廣場」的所在地,也是當時的參拜道。光復後,當地被改建為軍營,早年的痕跡已被抹滅殆盡,只剩下「吉野神社鎮座紀念碑」及「吉野拓地開村記念碑」,還有一棵高齡兩百歲的老樟樹,見證悠悠歲月。藝術村園區內的「吉野村史移民館」及「客家產業文物館」,都布置了許多舊時文物供遊客欣賞。(圖/林士傑攝)在吉安鄉公所與客委會規劃下,「吉安好客藝術村」結合客家文化產業館、文創商品館、移民村史館、原住民產業生活館等,成為多元文化園區,經常舉辦客家文物展、攝影展等藝文活動,近期每個周末都有舉辦手作課程,實用又有趣。吉野拓地開村記念碑及200年歷史的樟樹,佇立在此見證歷史。(圖/林士傑攝)離開了富有人文氛圍的「吉安好客藝術村」,下一站便是在地人的私房祕境「落羽松水森林」。在「初英親水生態公園」的旁邊,有一整片民間種植、數量龐大的落羽松林,由於落羽松適合栽種在沼澤、溼地,狹長樹幹成群排列,在水漥映出倒影,畫面唯美,怎麼拍都很夢幻。沿著小徑走入落羽松水森林,美麗景色有如一幅畫。(圖/林士傑攝)香草迷宮 夢幻又療癒欣賞完林木之美,接著到「秧悦美地度假酒店」,這裡主打透過眼、耳、鼻、舌、身、意、境等七感,感受香草的療癒魅力。其中,「香草迷宮」是依照季節轉換種植不同品種的香草,遊客赤腳進入,沿著路徑,張開雙手撫摸香草,讓全身都浸淫在香氛之中。秧悅美地度假酒店的香草迷宮,開放遊客親近香草、體驗香氛,以療癒身心。(圖/林士傑攝)秧悅美地度假酒店的香草迷宮,開放遊客親近香草、體驗香氛,以療癒身心。(圖/秧悅美地度假酒店提供)「有機香草火鍋」是「秧悦美地度假酒店」的招牌餐點,以雞骨跟干貝熬煮湯底,加入迷迭香、香茅、檸檬香蜂草提出香氣,搭配以香草餵養的「GAEA農場健康土雞」、「在地小農有機野菜」、「紅藜樹豆糕、「五行拉麵」和「香草雞蛋」,吃來鮮美爽口,令人回味無窮。有機香草火鍋湯頭清甜鮮美,雞肉經過涮煮,肉質很Q彈。(1,099元)(圖/林士傑攝)另一處擁有絕美景致的景觀餐廳「松湖驛站」,店家花了三年時間造景,放眼望去,景色宜人的生態湖上,紅冠水雞、白腹秧雞、綠頭鴨自在優游。該餐廳的料理,強調使用花蓮在地食材,最推薦的「香草脆皮雞」,是將全雞以香草醃過,蒸烤後再以油淋方式讓雞皮金黃香脆、肉質鮮嫩多汁。「香辣水煮魚」則是來自老闆四川成都妻子的獨門配方,細緻嫩滑的魚肉伴著麻辣鮮香醬汁,開胃又過癮,連美食家王瑞瑤吃了這道菜,也大力稱讚。「松湖驛站」的老闆打造出一座名叫「松湖」的生態湖,該處風景秀麗,讓人心曠神怡。(圖/林士傑攝)「香草脆皮雞」用油淋手法讓外皮金黃酥脆,口感豐富,香味十足。(790元)(圖/林士傑攝)以獨家四川配方烹煮的「香辣水煮魚」,豐厚的香麻滋味令人驚豔。(450元)(圖/林士傑攝)在松湖中看到許多鳥禽優游其間,還有花蓮最有名的紅面鴨。(圖/林士傑攝)可愛動物 近距離互動 開車從「松湖驛站」往東約六分鐘,便抵達占地廣闊、適合親子共遊的「知卡宣森林公園」,除了暑期限定的水上樂園,陶甕景觀廊道及拱橋、大型蜻蜓裝置藝術、花園迷宮、原生及水生植物園區都值得一訪。其中,有座「風箏玻璃溫室植物館」,透明玻璃配上金屬搭建的特殊造型,被網友稱為「迷你版羅浮宮金字塔」,不少遊客專程來此拍照取景。「知卡宣森林公園」裡的造型溫室,被網友稱為「迷你版羅浮宮金字塔」。(圖/林士傑攝)喜愛動物的遊客來到「台開心農場」,可向工作人員購買飼料餵養梅花鹿。(飼料50元/包、100元/3包)(圖/林士傑攝)行程的最後,來到靠近花蓮溪出海口的「洄瀾灣」,附近的「新天堂樂園」是結合科技藝術與潮流文化的購物中心;「台開心農場」則有可愛動物區、生態魚池、自然農法農場等,並設有水鳥觀景台,是絕佳的大自然教室。最令人興奮的是,若事前預約,可參加動物餵食與騎馬體驗,與馬兒及梅花鹿近距離互動,留下難忘回憶。「新天堂樂園」打造約六層樓高丶溜完全程只要十五秒的「最長室內溜滑梯」,還拿下金氏世界紀錄。(單趟一五○元/人丶雙趟二○○元/人)(圖/林士傑攝)美國視覺藝術家科萊特米勒在「新天堂樂園」,打造天使之翼圖樣,成為遊客拍照打卡熱點。(圖/林士傑攝)