石蚵
」
爭取3千萬經費未獲准 新豐石滬保持原貌
新竹縣政府10多年前委託明新科大辦理海岸環境調查計畫，在桃竹交界的羊寮溪南邊海岸線發現4座早期捕魚石滬，近年向中央爭取3千萬元修復，但因該石滬群不具文資身分，目前只獲得交通部觀光署2800萬元補助修繕堤頂步道。該石滬群2019年由民眾以「新豐埤頭石滬」提報登錄文化景觀，經專家學者現場勘查決議列冊追蹤，目前仍持續列冊追蹤中。在聯結桃園新屋的雙新自行車道通車後，有不少民眾到新豐石滬遊憩，在夕陽西下時拍照打卡，也有民眾趁著退潮時在石滬內捉魚。文化局指石滬尚未列入文化景觀保護，民眾可以在石滬內遊憩。明新科大調查指出，位於坡頭漁港北側、羊寮溪以南海岸線的埤頭石滬群，完整性約6成，估計有百年歷史，是早年先民在潮間帶利用石蚵的蚵殼膠結，將海邊石礫堆砌形成石滬，趁海水漲、退潮升降原理，讓魚困於滬內，漁民就可甕中捉「魚」。縣府提出「新竹縣海岸線水環境改善計畫－坡頭村石滬海岸親水空間改善計畫」，向漁業署爭取3千萬元經費，希望以傳統人工方式修復石滬群，成為生態教育場域，也能營造魅力旅遊據點，但因漁業署只補助漁港設施，無法補助修繕經費。縣府後來以「坡頭村石滬海岸親水空間改善工程」，向交通部觀光署爭取經費，因石滬周邊牽涉海保署、水利署、林業及自然保育署，協調解決相關用地使用問題後，由觀光署核定補助2800萬元整修石滬堤頂步道，保持在地原有自然景觀。農業處指出，去年以生態拋石護岸和壓花地坪完成石滬堤頂步道，獲金竹獎肯定，讓民眾可從步道階梯就近走向石滬，但因沒經費修復石滬，難以辦理生態導覽，也無法讓民眾深入了解早期先民的補魚智慧。
郭雪芙金門採石蚵「大腿根深陷海泥中」 問何潤東：還要拍多久
陳柏霖、郭雪芙主演的療癒浪漫喜劇《不如海邊吹吹風》，今（26日）曝光3張劇照，陳柏霖詮釋不羈的大明星，郭雪芙則化身漁村村姑，身穿全套蛙女裝採石蛤。《不如海邊吹吹風》靈感來自韓國CJ ENM的原創IP《頂級巨星柳白》，故事講述了一位巨星因為闖下大禍，而被流放至偏遠島嶼。中文版《不如海邊吹吹風》為了貼近原創劇的意境，選在金門拍攝，將地方特色和人文風情融入劇內，充分展現在地化的精神，打造全新的療癒浪漫喜劇。陳柏霖飾演被流放的大明星。（圖／CJ ENM HK ）郭雪芙在影集中飾演民宿管家，也是斜槓女王，因為演出這個角色，她第一次體驗金門特有的採石蚵，穿上全套的蛙女裝，踩進深及大腿根的海泥中，在大太陽下試著移動和表演。導演何潤東為追求真實效果，就算郭雪芙因為深陷泥中無法移動，何潤東都不忍喊卡。最後郭雪芙實在動不了，笑問導演還要拍多久才終於喊卡，郭雪芙的敬業和在金門拍攝的好心情，讓劇組所有人都留下美好和深刻印象。《不如海邊吹吹風》是郭雪芙和陳柏霖的第四次合作，雖然上次合作已經是兩年前了，不過兩人再湊在一起飾演冤家到戀人的劇情仍碰撞出新的演技火花，加上金門的島嶼風情和閒逸氣氛，兩人不但捨不得離開金門，還連袂要求何潤東導演，將台北的戲份盡可能移到金門拍攝。郭雪芙穿上全套蛙女裝採石蚵。（圖／CJ ENM HK ）《不如海邊吹吹風》目前進入後製階段，預計今年下旬推出。演員陣容堅強，主演陳柏霖和郭雪芙外，還有范文芳、洪慧芳、蔡思韻、林柏叡 、庹宗華、鄭家榆、馬念先、李之勤、吳子霏、楊子儀、莊茜佳、王晴、陳曉蓁等重磅演出。
7/7殺瘋了 旅遊節機票、住宿37折起 完成電商指定任務抽日本豪華機+酒
想撿旅遊好康的朋友，即日起～7/7不妨上易遊網購買優惠行程，或上蝦皮購物完成指定任務抽國外旅遊大獎！易遊網於即日起至7/7推出「77旅遊節」夏降優惠，國內外機票、訂房、旅遊、票券等全站商品祭出37折起優惠，還有河內來回機票、香港來回機票、花蓮遠雄悅來大飯店住宿券、澎湖和寓飯店住宿券、環島之星夢想號花蓮雙人自由行、台北君悅凱菲屋平日下午茶、高鐵免費乘車兌換券等多項豪禮下單抽。優惠詳情可上相關網頁（https://www.eztravel.com.tw/activity/flashsale/）查詢。同時針對暑假親子旅遊需求，易遊網也整理出5大夏日出遊提案。「提案一：最省心的海上假期」：今年唯一停靠基隆港的歌詩達郵輪，暑假航程主推前往沖繩、石垣島或宮古島，可搭乘郵輪體驗各種娛樂休閒設施，大劇院、4D影院、水上滑道、游泳池、酒吧、咖啡吧或各式餐廳應有盡有。7～8月份席位已幾近完售，9月出發席位現正熱銷中，每人最低11,400元起。今年是東京迪士尼樂園40週年，帶動東京迪士尼團體旅遊買氣更加旺盛。（圖／易遊網提供）選擇澳洲行程到「天堂鄉農莊」體驗經典農莊生活，親自抱著無尾熊合照留念。（圖／易遊網提供）「提案二：主題樂園」：安排出遊消耗小孩體力，衝樂園絕對是放電首選！今年適逢東京迪士尼樂園40週年，除了以「Dream-Go-Round」為概念打造園區新裝主題，還有40週年限定煙火與遊行表演，以及推出眾多限定商邊商品。此外，大阪環球影城因為「超級任天堂世界」園區，同樣深受親子客群喜愛。熱門行程「星宇航空．東京迪士尼．箱根鐵道遊．海盜船．晴空塔5天」每人含稅32,900元起，和「星宇航空．大阪環球影城．嵐山小火車．梅花鹿公園．黑門市場5天」每人34,900元起；另外也推出注重自然保育的澳洲昆士蘭行程，例如「華航．黃金海岸．海洋世界．無尾熊合照．OUTLET暢貨中心 6天」，暑期親子特惠每人48,900元起，可直飛澳洲布里斯本，走訪度假勝地「黃金海岸」，並探索「海洋世界Sea World」，欣賞海豚、海獅表演，還有逗趣的海綿寶寶主題樂園，花車遊行、表演秀和3D電影體驗等節目。若想再省一筆，7/7預訂國外團旅行程，單筆滿25,000元結帳輸入「goabord777」，可再享777元折扣；若玩澳洲想要自由行的旅客，活動期間購買台灣出發中華航空飛澳洲的來回機票，結帳輸入「77QLD2000」單筆可再現折2,000元。搭乘「環島之星夢想號」玩台灣，不怕小孩無聊坐不住。（圖／易遊網提供）「提案三：迪士尼列車上路」：國內行程可搭乘全台停靠21個站點的「環島之星夢想號－迪士尼主題列車」，還能大唱卡拉OK、玩手作，推薦親子行程「墾丁夜宿海生館‧墾丁小奈良+水豚君‧義大樂園豐富3天」，可體驗與魚兒共眠的奇幻體驗、近距接觸超療癒的梅花鹿、再暢遊台灣唯一希臘情境主題樂園，每人13,500元起；另外「環島之星夢想號」7月每週四於知本－枋寮區間，特別推出「小小車服員體驗營」限定活動，小朋友可換上迷你版制服化身車服員，在指導員帶領下，體驗列車廣播、飲品服務、發送活動包等工作內容，每梯限量8位名額，須事先於訂單備註報名。「澎湖超值自由行4天」可享海洋牧場、跨島獨木舟、夜釣小管行程三選一。（圖／易遊網提供）「提案四：盛夏出遊瘋玩水」：想安排一趟玩水消暑的輕旅行，首推飛澎湖感受陽光、沙灘與大海，熱門行程包括「澎湖超值自由行4天」贈租機車48小時，再享海洋牧場、跨島獨木舟、夜釣小管行程三選一，每人5,999元起；「龍蝦島探險王．澎澎灘SUP戲水、機車自由行3天」可體驗挖石蚵、撿螺、抓龍蝦等潮間帶生態體驗，再登上絕美無人島澎澎灘，大玩SUP與透明獨木舟等水上活動，每人11,590元起，小孩不佔床限時超狂價只要777元；喜歡自由規劃行程，並享受五星級住宿，推薦「五星喜來登自由行3天」，暑假早鳥限量升等港景房，每人只要7,999元起。入住「高雄義大皇家酒店」可一次體驗飯店設施、樂園遊樂。（圖／易遊網提供）「提案五：人氣親子飯店住一晚 」：若想玩得輕鬆點，不妨讓小朋友住進親子飯店暢玩設施，像是緊鄰義大遊樂世界的「高雄義大皇家酒店」，飯店設施、樂園遊樂一次滿足，贈2位孩童入住，每晚含稅4,799元起；或到「麗寶賽車主題旅店」，不僅可看到跑車奔馳，還可體驗親子共乘跑丁車，每晚含稅4,131元起。「77旅遊節」活動期間，以易遊網APP預訂台灣訂房，結帳輸入折扣碼「taiwan7%」，可再享7%折扣，最高可折抵350元；此外，台灣訂房滿2,500元，輸入折扣碼「summer200」可現減200元，若使用玉山易遊卡付款，輸入「summer400」則加碼折400元；若是易遊網APP首購用戶，全站商品（餐券及電影票除外）消費滿3,000元，輸入「app400」可現折400元。蝦皮購物「7.7夏日免運節」送總價千萬旅遊補貼，進站玩蝦蝦果園，最高再抽樂天旅遊7,777元住宿金。（圖／蝦皮購物提供）另外隨著疫後首次暑假解封，蝦皮購物瞄準出國熱潮推出「7.7夏日免運節」，攜手樂天旅遊Rakuten Travel精心準備「超奢華7天6夜京都大倉 岡崎別邸飯店機加酒行程」，總價值高達30萬元的日本豪華旅遊大獎，免費送幸運兒出國玩！即日起至7/7，若完成「會員挑戰賽」指定任務便可抽價值30萬元日本行，指定任務為活動期間分享頁面給1位用戶、瀏覽「7.7夏日免運節」活動頁、將商品加入購物車，便可累積1點；7/7當天，累計消費滿1單享1點、滿2千享2點、滿3千享3點、滿5千享5點、滿1萬享10點。累積點數可兌換好禮，1點可換0.01蝦幣、2點可換0.05蝦幣或樂天旅遊777元住宿券、3點可換樂天旅遊價值30萬元日本行抽獎券（含大阪來回機票2張、京都大倉 岡崎別邸飯店 別邸雙床套房7天6夜住宿、樂天旅遊住宿金7萬元），累積點數愈多還可換商城折價券。另即日起至7/7天天進站玩蝦蝦果園，70,000組樂天旅遊777元住宿金等你收成，最高還可能抽中7,777元住宿金；7/5中午12點加碼收看蝦皮直播「1想不到直播」再抽樂天旅遊7,777元住宿金，活動期間將送出總計價值破千萬元的樂天旅遊補貼。
馬祖美味藏桃園4／閩東小館 地道馬祖菜
民國五O至七O年代台灣經濟起飛，離島馬祖人為求工作機會陸續移居到桃園從事紡織業，其中以八德地區最為集中，許多馬祖家鄉味也開始在此發散，從陸光街、四維路至廣福路一帶的「大湳市場」，就此成為台灣本島的馬祖滋味集中地，隱藏不少美食。除了市場周遭小吃外，若想吃上幾道馬祖飯館才有的獨特菜式，一定要來「閩東小館」走一遭。距離大湳市場不到十分鐘車程，掌勺的老闆陳依黁是馬祖山隴人，五十年前來台灣落腳，經營小館也已逾二十個年頭，讓人不用遠赴離島，就能吃到道地的閩東風味。店裡的淡菜紫菜、螺肉、龜足貝等，都直接從馬祖空運直送，尤其是外表像是龜足的「炒佛手」，春季肉質正肥美，以蠔油、九層塔快炒入味，吃法如同嗑瓜子一樣，將黑色前端剔除、剝殼取出貝肉，是最佳下酒良伴。繼光餅剖半後夾入蔥蛋和蚵仔快炒過的餡料，單吃就很有飽足感。（40元／個）（圖／于魯光攝）而俗稱「馬祖漢堡」的繼光餅，也是必點招牌菜，老闆花了許多時間改良，發酵後的老麵製餅，口感軟硬適中，夾入蚵仔和蔥蛋，愈嚼愈有味；而「紅糟鰻魚」從殺魚、去骨切塊全不假他人之手，油炸的火候與刀工很重要，客人才不會吃到太細的魚刺。洋蔥、鮮蝦、蚵仔一起快炒的「手工魚麵」，風味清爽甘甜。（二五〇元）（圖／于魯光攝） 店內的魚丸、魚麵也是陳依黁自己擀製的，他說要做到口感扎實有韌性，需下重本以新鮮海鰻魚肉純手工製，他將前一晚放乾備好的魚麵現切成條，加入石蚵、豆皮、高麗菜及紅蘿蔔快炒，除了滿滿海味，還伴隨著蔬菜鮮甜。以鰻魚肉和魚漿手工製作的魚麵，放置一晚後，下鍋前才現切。（圖／于魯光攝）閩東小館地址：桃園市八德區廣福路747號電話：（03）371-5897由馬祖移居來台的夫妻，開設閩東小館重現真實的家鄉滋味。（圖／于魯光攝）
戰地好風光 單騎走烈嶼
騎上單車環烈嶼一圈，以漫遊方式蒐集沿途戰地景點與人情風光，是難得且獨特的旅遊體驗。趨吉避凶的吉祥物「風雞」，在烈嶼鄉處處可見。（圖／于魯光攝）「來小金門最好的玩法，就是騎單車慢慢逛！」在地人聽到我們初次造訪，熱情地分享如何騎單車一次收服島上景點。烈嶼鄉的環島自行車道，是過去為了能隨時機動作戰而闢建的車轍道所改建，全長十八．三公里，左右有兩道水泥路，中間夾以碎石塊，環繞小金門全島，無論海岸線、戰地碉堡、或是人文聚落，全都串聯在其中。過去完善的戰備車轍道，如今改成環島自行車道，方便旅客遊玩各景點。（圖／于魯光攝）烈嶼三堡 置身戰事前線沿著小徑騎過小麥田，春風輕吹拂面，氣氛與心情都滿點。不用多久，「烈嶼三堡」的第一站「將軍堡」即在眼前。緊鄰海岸的「將軍堡」在過去八二三砲戰期間佔有舉足輕重的角色，專門監控大小金門之間的「金烈水道」有無敵軍偷襲。隨著戰事褪去雖已無駐軍，但留下的迷彩碉堡，在藍天白雲下映照著無邊海景，迷人的戰地風情令旅客駐足。勇士堡的「地雷主題館」展示著各式不同大小、型號的地雷。（圖／于魯光攝）沿著北環道騎約五分鐘，即可抵達第二站「勇士堡」，這裡的地下坑道直接與「鐵漢堡」相連，由於金門過去遍布地雷禦敵，如今過去做為防禦的兩座碉堡合而為一，規劃成「地雷主題館」，上層為砲堡、中山室與寢室；下層有機槍堡、彈藥庫、消防水池，最特別的是有座戰車堡，建議實際走一圈，直擊昔日國軍駐軍所在的煙硝與氣氛。狹長幽暗的地雷展示坑道內，在聲光效果加乘下很有臨場感。（圖／官其蓁攝）在此處的地下坑道和多個大小不一的空間內，不只有各式各樣的地雷，也展示著過去地雷在戰爭中的重要性，其中一段沙礫步道，埋有感應式地雷，最為有趣，一不小心踩到兩側就會響起轟炸聲，相當刺激，讓旅客宛如置身戰爭前線。深入九宮坑道 窺探舊時軍醫院探索著大小不同的戰地坑道，最重要的一處當然得來「九宮坑道」報到！這裡和金門本島的翟山坑道一樣，過去是為了確保軍事運補作業的地下化設施，強勁海水隨著漲退潮守著兩側出入口，保衛著昔日的九宮軍醫院，目前則改建為遊客中心並設置模擬蠟像，還原當時開鑿坑道的情況，每日有四場定時解說導覽，提供給有興趣想深入了解的遊客。原九宮醫院和九宮坑道的水路打通，改建為遊客中心。（圖／金門縣政府提供）玩累了就回到碼頭附近，小金門數一數二的老字號餐廳「海園餐廳」，主打海鮮料理及芋頭料理，最推薦將芋頭刨絲炸成酥脆細絲的「海苔芋絲」，像日式手卷般用海苔包裹入口，風味獨特涮嘴；而麵線則配上豬血、大腸、石蚵等，再加入芹菜與紅蔥頭提香，鮮甜滑順令人回味。小金門特產石蚵拌入麵線，鮮甜滋味讓人一口接一口。（300元）（圖／于魯光攝）芋頭手工刨絲後油炸，再包入海苔品嘗，香脆可口。（300元）（圖／于魯光攝）戰地一條街 復古新店家有著「戰地一條街」稱號的西方社區老街，在過去六、七○年代以經營軍人生意著名，曾經繁華的街道逐漸沒落，經過社區改造，加上許多年輕人返鄉接手，短短短不到兩百公尺，利用寫著標語的布條、國旗及彩繪壁畫等，讓老街變得有活力起來，現已有不少飲料店、炸物餐廳、冰果室、青年旅舍等店家進駐。西方社區的「戰地一條街」在青年返鄉進駐後，成了新店家聚集地。（圖／于魯光攝）戰地一條街目前仍有長輩居住，十分歡迎遊客造訪此地。（圖／于魯光攝）嘉年華冰菓室的剉冰配料每樣十元，可任客人喜好自行搭配。（圖／嘉年華冰菓室提供）其中，由下一代回來接手的「嘉年華冰菓室」，過去是理髮院及百貨店。漫長地休息了三十年後，現在成了街上高人氣店家。除了有傳統四果冰之外，也將在地特色的桶餅、貢糖、麻荖、口糧餅乾、花生粉、麵茶等全變成刨冰配料，隨客人心意搭配。走之前別忘了繞回隔壁巷逾百年的老店「合成餅舖」，宛如圓形小燒餅的桶餅，是烈嶼必買伴手禮，可單吃以外，還能沖牛奶一起品嚐，當地人則會用薑和麻油煎過，用來補身子；除了原味之外，最推薦第五代所研發的芋頭口味。傳承三代的合成餅舖，延續古法製作桶餅，是最好的伴手禮。（60元）（圖／于魯光攝）立榮航空與長汎旅行社攜手，推出「開啟金豔烈嶼」深度遊程，包括團體3日遊6,999起，機加酒自由行「春日嬉遊鈔級省」快閃價最低只要2888元起。知名景點「八達樓子」位在烈嶼九井路圓環，是為了紀念1933年抗日勇士而建。（圖／于魯光攝）
敬業下海...雙腳卻卡住 詹姆士「下面好涼」
詹姆士主持八大《詹姆士出走料理》，前往金門祕境，在百年古厝內大啖炒沙蟲、高粱嗆蟹等特色海鮮料理，但在前往神秘蚵田採石蚵時，為了取食材，詹姆士深陷蚵田，一身狼狽變成濕身秀。金門石蚵肥美又鮮甜，讓詹姆士忍不住一直吃。（圖／八大）跟著當地人到古寧頭祕境採石蚵，套個腳套就下海，才沒多久，下半身就濕透了，詹姆士搞笑怒吼：「是誰覺得套個腳套就可以防水？現在鞋套裡甚至還倒灌積水，超涼的。」而肥美又鮮甜的金門石蚵，也令詹姆士忍不住邊採收邊吃，只是沒想到定點站太久，竟讓他一度身陷在石蚵田中動彈不得，鞋子還差點脫落讓整個人重心不穩跌進海，直呼：「有夠折騰！」詹姆士在採收石蚵後，緊接料理美味蚵仔擔擔麵，驚嚇的是，才剛做完料理，蚵田已淹沒在海中，詹姆士傻眼表示：「海水漲潮的速度很快，不小心玩過頭的話，後果真的會很可怕。」也再次提醒觀眾，在探訪蚵田時，切記要有專業人士帶領，以免因為海水潮汐時間而發生危險。