石頭屋
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阿將的家1／鄒族少年戰勝賀伯颱風 用27年光陰成功「回到從前」
35年前，鄒族青年石光將拋下台北的霓虹夜色，毅然返回故鄉阿里山的樂野部落，當時他一心嚮往回歸單純的部落生活，無奈驚心動魄的颱風夜迫使他面對殘酷的現實，然而石光將並沒有因此被打倒，為了找回兒時的記憶，仙境般「阿將的家」就此被一土一木被堆砌起來。現年60歲的石光將（阿將）就是「阿將的家」民宿主人，早年山上謀生不易，年輕人被迫下山討生活，阿將也不例外。他從國中就離開阿里山的樂野部落到台北，接受政府安排到職業訓練中心學習建築設計，結業後進入台北一家遊艇公司負責遊艇內部空間設計裝潢，然而在為豪華的遊艇規劃過程中，阿里山上的家鄉美景不斷浮現在阿將的腦海裡，久久揮之不去。賀伯颱風1996年肆虐阿里山，主要道路及橋樑皆嚴重受損，對外交通中斷約一個月才逐漸恢復，而鄒族原住民阿將與汪梅花的家也在一夜之間全毀。（圖／報系資料照）25歲那一年，鄒族青年阿將再也按耐不住歸鄉的心，毅然放棄高薪，決心回鄉娶妻生子，利用本身的專業與10多年來的積蓄，偕同妻子「梅花」胼手胝足地打造安身立命的小屋。正當阿將和妻兒沈浸在知足常樂的山居生活時，民國85年7月強颱賀伯掩至，無情的土石流夾雜低沈壓擠聲沖進「愛的小屋」，一家人連細軟都沒收，冒著風雨只顧著逃命，「一夜之間就沒有家了」。阿將憶當晚逃難的情境歷歷在目，他背上和腕裡都是小孩，妻子手上也牽著一個，五人連夜逃到岳父家避難。大難不死，樂觀的阿將夫妻很快地從殘夢中走出來，他們來到祖產之地重新勾勒未來家園，蓋了第一棟避難小屋就在「阿將的家」現址，接著串聯民宿經營。他從小最深的印象是部落中的營火，小木屋和石頭屋群落裡，祖父總是挨著PUPUZU（火塘）燒著材火，族人圍繞火塘唱歌，「融洽」就是阿將一直想要營造的部落氛圍。 「燒火圍爐旁的石頭是爺爺手工打造，後來我從老家一塊一塊搬到這裡，旁邊裝飾的牛軛是以前爺爺和我用過的，而這座客人用餐的桌子是來自教會淘汰的鋼琴骨架，桌面還會因為底下的植物長高而被推升，相當有趣。」阿將如數家珍地帶著本刊記者走訪他的「國度」，鄒族的傳統屋體多是茅草屋，經過日治時代融入日本建築概念，建材也添進石頭和木材等元素，而幾次的風格調整後，阿將再增加新元素「鐵」，當然民宿的主題仍不脫離「回到從前」。阿將隨手一指又說，「爺爺以前鋸木頭的工作桌，也讓我改造成咖啡桌，後來爺爺還來看過；這處是石頭打造的屋子，原生的大石頭自然成為樑柱，永遠不會有蛀蟲，房內桌子則是我30年前種的樹頭。」有建築設計天份的鄒族原住民阿將一手打造民宿，其中有許多他兒時回憶，也有許多令人意外的巧思，例如隨著植物長高，而被推升的餐桌。（圖／方萬民攝）阿將拼湊生活其實不容易，他很感念一路上很多貴人相助，有人甚至免費贈送珍貴檜木等材料，讓他實踐重現鄒族部落氛圍的夢。阿將說，民宿經營20年之久，因為人手不夠和民宿建築要重整等因素，今年8月決定結束民宿經營，但太太和兩個女兒仍繼續經營庭園咖啡、窯烤麵包和露營區，自己則繼續創作，並思考「阿將的家」未來的方向。
大甲爆紅「石頭屋」髒又亂惹民怨 台中環保局給10天限期改善
台中市大甲區青二路上3樓透天厝，2樓以上綁滿大量彩色氣球，打造成繽紛「石頭屋」相當吸睛，不過，1樓卻嚴重占用道路惹民怨。大甲警方指出，案經環保局及里長與劉姓屋主協調後，環保局給予10天限期改善，有關廢棄物占用道路部分，先行開立勸導單，並責令依限改善。據悉，該屋1年前已遭清運過2次，如今又再度堆成「石頭屋」，令鄰居很無奈。位於大甲區青二路上的一間3樓透天厝，2樓以上綁滿大量彩色氣球，打造成繽紛「石頭屋」，彷彿電影「天外奇蹟」真實版，近期也意外爆紅，吸引許多民眾拍照打卡；不過，1樓卻嚴重占用道路，引起環境髒亂問題而惹民怨。警方指出，昨經環保局及里長與該劉姓屋主協調後，環保局給予劉男10天限期改善，若未自行清除，環保局將於7月8日後強制執行廢棄物清運。另有關廢棄物占用道路部分，員警先行開立勸導單，並責令依限改善。據悉，這間3樓透天厝1、20來一直有堆石頭、雜物等占用道路問題，這2、3年來開始綁上五顏六色的氣球，卻意外聲名大噪。大甲清潔隊去年5月已強制清運過2次，周邊鄰居當時曾無奈說，「沒多久又會回復原狀」；果不其然，現在問題又再度浮上檯面。
手刀開搶！九州機票超值包4,500元起 團體遊每人10,000元起遊佐賀
觀光市場回溫，民眾紛紛規畫各種旅遊行程想犒勞自己，旅遊電商易飛網今（24）宣布將推出「春季線上旅展」，由「加1元多1人」7天限時搶購活動打頭陣，於3/25上午正式鳴槍開跑。針對九州機票及團體行程祭出特惠促銷，搶購成功兩人成行，即可以每人4,500元的價格獲得「日本九州機票超值包」，內含來回機票、機捷票券及上網SIM卡等，另外，搶得團體旅遊也能以每人10,000元起的價格參加4日或5日的九州團體旅遊，最快4月就能出發，活動限時限量，報名至滿團為止。搶購易飛網「日本九州機票超值包」8,999元2人成行，享來回機票、機捷票券及上網SIM卡等好禮，圖為湯布院藝術小鎮。搶購易飛網「漫遊日本九州」團體旅遊，平均每人10,000元起，可登長崎稻佐山頂展望台賞百萬夜景。易飛網董事長周昀生表示，九州佐賀為易飛網部署的重點城市之一，從台灣直飛只需2.5小時，由佐賀機場搭乘巴士或利木津計程車即可輕鬆前往市區，看準其位於北九州地區中心，北鄰福岡、西鄰長崎、南鄰熊本、東鄰大分，而九州的鐵路交通相當便利，由佐賀至鄰近縣市車程僅需30分鐘至1.5小時不等，旅人不論搭乘鐵路、巴士或自駕遊都非常適合。易飛網「春季線上旅展」自3/25～4/17推出，特別攜手日本九州旅遊單位，祭出首波強檔特惠「加1元多1人」搶購活動，「日本九州機票超值包」8,999元，內有「台北-佐賀」來回機票，含20公斤行李及機上餐、桃園機場捷運票券、日本上網SIM卡、九州永旺AEON及唐吉軻德折價券，只要加1元便可兩人成行，相當於每人只要4,500元即可獲得「日本九州機票超值包」，限定4/9、4/27、4/30及5/4出發；團體旅遊「漫遊日本九州4日」19,999元、「漫遊日本九州5日」20,999元兩種行程，同樣加1元兩人成行，換算每人只要10,000元起就能暢遊佐賀，限定4/9、4/13、4/16及4/20出發。前述商品皆為未稅價，活動自3/25上午10時整於易飛網官網「春季旅展搶購」活動頁面準時開搶，至3/31截止。另有不需搶購、直接享優惠的佐賀行程，包含「One night in佐賀」機票+1晚住宿，指定出發日破盤價只要8,888元，「尋找佐賀」機加酒系列自由行第二人則享2,000元折扣優惠。華信航空「台北-馬祖南竿」航線將開航。易飛網整合陸海空三大交通運具，邀國人及國際旅客飽覽藍眼淚之美。除了九州優惠，易飛網響應華信航空將於3/26開航「台北-馬祖南竿」航線，且迎接跨境旅遊復甦及小三通逐步鬆綁，易飛網也攜手華信假期推出三大好禮放送活動，3月底前報名華信假期馬祖自由行系列行程（出發日期為2023/3/26～12/31），前100名旅客贈送「馬祖美食三寶」兌換券，包含馬祖漢堡─繼光餅、老酒麵線及鼎邊糊，還可獲得「台灣好行@馬祖」觀光旅遊券，體驗附帶隨車導覽的專車遊島，若兩人同行，第二人再享優惠500元，全系列行程5,988元起，搭配易飛網12期分期零利率專案，每月只要499元起。而想乘船出遊的旅客，易飛網特別推薦南北之星「春旅馬祖藍眼淚3日」，入住一晚有「小希臘」美譽的芹壁石頭屋、大啖巨無霸豪華海鮮餐、夜尋世界奇景藍眼淚，兩人成行，每人只要9,980元起，若採12期分期，僅須月繳832元，助旅人無壓力追藍眼淚。
他河邊撿像甜甜圈石頭 鑑定竟是新石器時代「流星錘」
大陸有位大陸石器收藏愛好者，平常沒事就喜歡到河邊撿石頭，近日他撿了一塊圓形石器，看起來甜甜圈，經專家鑑定為新石器時代人類打獵用的「流星錘」。據《江南都市報》報導，66歲的諶祖華是一位石器收藏愛好者，居住於南昌市，他平常在潦河撿了不少石頭，還把石頭全部存放家中，像一間小型博物館，諶祖華妻子說，「我們家裡就是一座石頭屋。」近日諶祖華撿到的石頭上面有打磨過的痕跡，他查了大量石器時代的資料，並把石頭和網路上的照片做比對，發現2個長很像，於是請考古學家進行鑑定，專家判斷他撿的石頭，半數均為新石器時代石器；其中一塊直徑9公分的圓形石器，還是新石器時代人類打獵的「流星錘」。他的家中放滿石頭收藏。（圖／翻攝《江南都市報》）考古學家表示，舊石器時代石器是打製，新石器時代石器則是磨製，新石器時代人類學會打磨石器，還會用繩子綁石頭讓狩獵更加順利。諶祖華說，他在去年3月租了一間房子命名為「潦河奇石文博館」，展出自己珍藏的200多塊石頭，「我想讓安義人乃至更多地方的人都能夠看到我的石頭。」而他的博物館不收門票，如果民眾前來參觀，他也會變身導覽員講解。
【朋廚拍檔20年烘培情2】連遇象神納莉 賠光第一桶金600萬
【記者／李蕙璇】位於基隆市仁二路上的朋廚，是麥可和吉米的發跡地。兩人都是基隆人、也是遠親，麥可家開報關行，吉米家開佛具店，他們老想著長大也要自己做生意。後來麥可去東京學做麵包，返台進入「DONQ東客麵包」，學平面廣告的吉米則轉到點心坊當學徒。1999年的夏天，29歲的麥可決定和兒時玩伴吉米一起創業。朋廚使用番茄、橄欖、薑黃、紅豆、黑芝麻等多樣化天然食材，製成色彩鮮豔的軟歐麵包。（攝影／鄭清元） 「我們想，麵包是從歐洲傳過來的，因此打算開一間充滿法國鄉村氣息的麵包店。」於是，基隆廟口的夜市旁，誕生了一間門口有磚瓦堆砌的烤窯、店內滿是木頭裝潢的朋廚。店內採用日本空運來台的麵粉，標榜「日式歐風烘培」，主打硬式長條法國麵包，首開試吃，客人絡繹不絕。「可以嘗到最原始純淨的麵粉香味。」插畫家崔麗君是朋廚鐵粉，她的工作室「貓妮妮的石頭屋」在金瓜石，每次下山必到基隆朋廚買吐司和全麥核桃麵包。「貓妮妮的石頭屋」插畫家崔麗君是朋廚鐵粉。（圖／崔麗君提供）不料，夏天剛結束就遇上921大地震，災後全台進入分區限電，基隆只有晚上9點到隔天早上9點有電，兩人為趕製麵包作息顛倒。某天，麥可大聲向吉米呼救：「快，幫我止血！」原來他累倒在地下室廚房，衣袖不慎被捲進攪拌機，右手臂爆出血柱，送醫後院方判斷要截肢，後來改送台北榮總，麥可才保住了右手。接著，朋廚又經歷象神及納莉風災，地下室廚房兩度大淹水，泡了水的麵團黏在天花板，烤箱機具沾滿淤泥，通通泡湯。開業第一年賺得的第一桶金600萬元因水災賠光，但患難情誼也讓吉米和麥可的默契更加穩固。（待續）基隆店經歷象神、納莉風災，位於地下室的機具、烤箱、攪拌機與麵粉等都泡水，毀於一旦。（圖／朋廚提供）更多精采內容，詳見最新出刊278期《周刊王》和2164期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻，一套雙雜誌「旺透價39元」，2019/08/07起全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。想追蹤最勁爆消息、想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊，請點讚粉絲團：https://www.facebook.com/want.ctw/