硫化氫
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口臭不只代表火氣大 專業醫分析5種味道背後含意
一般而言，只要出現口臭，很多人都會直覺想到「火氣大」。但是胸腔暨重症醫師黃軒表示，其實口臭的味道背後都代表著身體一種狀況，為此，黃軒醫師分析常見的5種口臭氣味，解釋背後的真實含意，呼籲民眾千萬不要忽略。黃軒醫師在FB粉絲專頁發文表示，硫磺味的口臭常見於口腔衛生差的患者，例如有牙齦炎或牙周病的人。這種味道是由口腔內的細菌分解食物殘渣和死細胞時釋放出硫化氫所引起。長期不治療牙齦炎可能會影響心臟健康，因此需要及早處理。第二種是酸臭味的口臭，通常是胃食道逆流的徵兆，當胃酸逆流至食道甚至達到口腔，會引發這種酸性氣味。患者經常會感到胃灼熱和食道不適，長期的酸逆流還可能增加食道癌的風險。第三種則是苦澀味的口臭，通常與肝臟疾病有關，例如肝病患者可能同時出現黃疸和膽汁滯留，這些狀況會釋放出特有的苦澀氣味。慢性肝病患者口臭的發生率較高，應及早就醫以避免病情惡化。第四種是甜味或腐爛水果味的口臭味，這可能正在暗示糖尿病酮症酸中毒。當血糖過高且胰島素不足時，體內的脂肪會被分解並產生酮體，進而形成這樣的口臭異味。這是一種糖尿病患者常見的併發症，若出現此類症狀應立即尋求醫療協助。第五種是魚腥味的口臭，這可能與三甲胺尿症（Trimethylaminuria）這種代謝疾病有關。這種疾病導致患者無法正常代謝體內的三甲胺，結果體液和呼吸都會帶有魚腥味，因此又稱「魚腥症候群」（Odor Fish Syndrome）。這種病多由遺傳因素引起，但患者可透過飲食調整來減輕症狀。黃軒醫師表示，口臭並不僅僅是口腔清潔不足的問題，還可能揭示更多潛在的健康訊號。了解不同氣味的口臭，能幫助我們更早地發現並處理潛在的疾病。無論是酸臭、苦澀、甜味或魚腥味的口臭，都是身體在發出警訊，若有持續的異常口氣，建議及早尋求專業醫師的幫助，以確保健康無虞。
生物科技公司爆駭人中毒事件7死4傷 知情人士：人進去就死了
大陸山東一間生物科技公司12日爆出駭人集體中毒事件，目前已有7名員工死亡、4人受傷，當地應急管理局的一名員工指出，事故原因是閉密實驗室中產生硫化氫氣體，因此只要有人一進去接觸氣體就會死亡。這起事故當局正在調查中，相關責任人也已被看管。綜合陸媒報導，位於山東濰坊市的金石生物科技公司成立於2020年，營運範圍以生物技術研發，12日事發當天公司裡的實驗室正在進行發酵，因為實驗室屬於密閉空間，發酵過程中產生有毒的硫化氫氣體，導致至少7人死亡，有4人受傷。當地應急管理局一名工作人員表示，金石生物科技公司實驗室在發酵時產生硫化氫氣體，在氣體產生後只要有人進入，接觸到氣體很快會當場死亡。不幸中的大幸是，受傷者生命徵象平穩，且事故相關責任人也已被看管；事發地點善後工作和事發原因都正在調查中。根據大陸工商登記資料顯示，濰坊金石生物科技有限公司才創立4年，經營範疇為生物技術研發、推廣、諮詢服務；加工、銷售：玉米蛋白粉、玉米胚芽粕、玉米皮粉、玉米纖維、玉米漿、蛋白飼料、飼料添加劑等產品；此外還有販售生物飼料、配合飼料、酒糟（不含危險化學品）和果粕飼料。
全台最大奈米加工廠驚傳火警 員工吸入「硫酸亞錫」意識模糊送醫
台南市仁德區忠義二街一處工廠12日下午2時傳出火警，有三名員工吸入化學蒸氣「硫酸亞錫」嗆傷，台南市消防局獲報後立刻趕赴現場，抵達時員工已將火勢撲滅，3名嗆傷員工有2名意識模糊，緊急送往醫院救治。該工廠所屬公司成立於民國78年，在公司介紹中表示為全台灣規模最大之螺絲、螺絲釘及鉚釘等扣件領域之金屬奈米表面加工之公司，此次起火點為爲公司酸洗區，廢液管線起火釀成此次火警。救護人員到場後將2名意識不清員工送往成大醫院、奇美醫院，另一名50歲員工也送往醫院治療，消防人員於火災現場測到硫化氫(H2S)，已圍封鎖線禁止人員出入，並通報勞工檢查單位，進一步釐清事發原因及企業相關責任。
桃園煉油廠「硫化氫」大量外洩！ 1工人「管線加盲作業」出事命危搶救中
桃園市龜山區民生北路一段的中油桃園煉油廠於5日下午2時11分許驚傳「硫化氫」發生洩漏，消防局獲報後隨即派出34名消防人員、11輛消防車、6輛救護車到場救援。目前已知1人被救出時無生命跡象，送往林口長庚醫院急救後，恢復呼吸心跳，目前仍在觀察中。其餘傷亡人數則在確認中。消防局於5日下午接獲桃園煉油廠的報案，指出廠內的中油外包廠商工人，疑似是在進行硫化氫管線加盲作業時，空氣呼吸面罩不甚脫落，因而吸入有毒氣體沒有呼吸心跳，在第一時間煉油廠人員也立刻將中毒工人救出。
陸小學生瘋「養臭水」！ 加口水、牛奶、蟑螂、老鼠尾巴坐等「炸開」
中國大陸的小學生近日流行起「養臭水」，他們會將唾液、牛奶、蟑螂、蒼蠅、蚊子、老鼠尾巴、生豬肉、護手霜放進飲料瓶，觀察變化坐等「炸開」，且有的「臭水」在教室裡炸開後，導致電腦損壞，教室甚至在一段時間臭得不能用，還引起同學噁心嘔吐。據陸媒報導，有網友表示「養臭水」的目的及樂趣就是要看這些東西在瓶子裡發酵後多久會炸開，然後弄得到處是臭水，另一位曾經有「養臭水」經驗的小學五年級學生說，他從網路上看到養臭水的配方，和好朋友依配方製作，之後用繩子拴住瓶子藏在教室窗戶外，而後依照網路分享的經驗推算，在快要炸開的時候，拿到校園花圃去，結果在路上炸開了，不僅濺了他們一身臭水，還噴到嘴裡，當場嘔吐不止。對此，醫學專家說「養臭水」很危險，恐導致人中毒、感染疾病。北京佑安醫院感染綜合科主任醫師李侗曾在接受採訪時表示，孩子們「養」的臭水成分不一，也無法準確判斷其中具體的有毒有害物質，但有可能產生氨、硫化氫、甲醛等有毒氣體，有引起中毒、影響呼吸功能、胃腸道不適、頭暈甚至損傷中樞神經等症狀的諸多可能。法律專家則認為，不僅學校和家長要負責，還有可能構成犯罪。北京市京師律師事務所合夥人、律師張明在接受採訪時表示，孩子在學校闖禍並給他人造成損失，根據不同情況，家長和學校都有可能單獨或共同承擔責任。
3幼童跌進下水道井…消防到場驚「通向化糞池」救出全慘死
中國大陸四川20日發生離奇悲劇，巴中平昌縣應急管理局晚間9點多獲報3名男童跌入下水道井口，未料救難人員趕赴現場時發現，小孩們跌進的是化糞池，等今天凌晨將人全數救出時，3名孩童已被判定死亡。據《極目新聞》報導，事發小區群組當晚瘋傳「孩子掉下水道」影片，一時間各種傳言甚囂塵上，有人說3個小孩掉進的是下水道，有的喊不是下水道而是化糞池，還有人指稱3學童是附近學校的值日生，當時正值晚上放學時間。救援獲報後循線找到草坪旁的井口，但令救護人員一陣心寒的是，這處井口確實通向化糞池，若俗稱沼氣的硫化氫濃度太高，連成人也會在短時間窒息死亡。最後整合公安、消防與醫療等部門的救難團隊，拉起已經失去生命跡象的3名年幼孩童，送醫後仍宣告不治。當地教育局證實3名死者為男童，分別就讀當地2所幼兒園，但拒絕透露更多學童資訊；平昌縣金寶新區管委會則認為，3名幼童是在玩耍時不慎跌入草坪上的化糞池。事件曝光後，憤怒網友們要求找出是誰讓「井口無蓋」釀禍，或誰要為這起悲劇負責。對此，當局仍在調查責任歸屬與負責比例，另有律師指出，依過往判例「物業管理方」或「化糞池管理業者」須承擔安全保障義務，但此案涉及未成年人，因此男童們監護人也可能有相對應的責任，但兩者的責任比例需視調查結果判定。
口臭醫不好？ 腸胃科醫這3招改善「胃食道逆流」口臭
有時候口臭並不一定與牙齒或口腔有關。對此，桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志也表示，口臭是胃食道逆流的患者常見症狀，胃食道逆流會讓胃酸沿食道上升，滲入口腔，由於胃酸是強酸性液體，因此雖然可以殺死細菌，但也會破壞口腔內的平衡，並讓唾液分泌減少，進而造成口臭問題。鄭泓志進一步指出，一但胃食道逆流破壞口腔內的平衡，就會讓可以沖刷掉細菌和異味的唾液分泌減少，並增加口臭風險，而且口腔內酸鹼度降低，還會創造出有利於細菌生長的環境。接著細菌就會分解口腔內的食物殘渣或唾液等物質，並產生含硫的揮發性化合物，例如硫化氫、甲硫醇等，這些化合物就是造成口臭的主要原因。除了胃酸外，胃內容物也可能含有未消化的食物、消化液、胰液等物質，這些物質也會在口腔內發酵或分解，產生惡臭。鄭泓志補充，胃食道逆流更是蛀牙的元凶之一！因為胃酸會侵蝕牙齒表面的釉質層，讓牙齒去礦化和發生龋齒，表面出現斑點、裂縫等，而且胃酸也會刺激牙周組織，引起牙齦發炎、流血或退縮，提升牙周病機率。至於如何判斷口臭和蛀牙是由胃食道逆流引起？鄭泓志建議，可以觀察以下4大跡象：吃完飯後或睡覺前感覺到胸口灼熱、喉嚨不舒服或反酸。早上起床時感覺到口乾舌燥、口腔有異味或牙齒表面有黏膜。刷牙時發現牙齦出血、牙齒顏色變黃或有黑斑。咬東西時感覺牙齒敏感、疼痛或鬆動。此外，還有3招預防改善胃食道逆流造成口臭的方法：控制飲食：避免油膩、辛辣、酸性或咖啡因等刺激性食物，這些會刺激胃酸分泌和放鬆食道括約肌，讓胃酸更容易逆流。調整睡眠姿勢：吃完飯後至少等2小時再睡覺，並且把上半身稍微抬高，可以選擇較高的枕頭。及時漱口：如果有胃食道逆流的症狀可立即用清水漱口，清除口腔中殘留的胃酸。不要馬上刷牙，因為刷牙會加速釉質層的侵蝕。
醬油廠3員工疑中毒暈倒！職安中心現場勒令停工 最高可罰30萬
台南市新化區成功醬油工廠1名勞工今（6日）進入醬油槽內，欲從事醬渣清理作業時，疑似因缺氧中毒暈倒，後另2名勞工見狀立即進入槽內救援，不久亦暈倒於槽內，經緊急送醫後，目前皆已恢復呼吸心跳，其中2人已清醒，另人仍有意識不清的情形。職安署南區職安中心前往現場檢查，要求事業單位立即停工。台南市勞工局表示，今日上午8時48分許，新化區成功醬油工廠1名勞工於進入醬油槽內欲從事醬渣清理作業時，疑似因缺氧中毒暈倒於醬油槽內，後另2名勞工見狀立即進入槽內救援，不久亦暈倒於槽內。經緊急送醫急救後，3人皆已恢復呼吸心跳，其中2人已清醒，另人仍有意識不清的情形。轄管職安署南區職安中心接獲通報後，立即派員至工廠實施檢查，勞工局同時也派員前往關心，初判作業人員未置備測定空氣中氧氣濃度之必要測定儀器，並採取隨時可確認空氣中氧氣濃度、硫化氫等其他有害氣體濃度之措施；未予適當換氣，以保持該作業場所空氣中氧氣濃度在百分之18以上。職安署南區職安中心已於現場要求事業單位立即停工，且違反職業安全衛生法第6條第1項第7款未防止原料、材料、氣體、蒸氣、粉塵、溶劑、化學品、含毒性物質或缺氧空氣等引起之危害，將處最高罰鍰30萬元。勞工局也啟動FAP機制，協助家屬辦理職業災害慰助。勞工局長王鑫基表示，局限空間作業風險性高，事業單位平日應加強對局限空間內危害之確認，局限空間內氧氣、危險物、有害物濃度之測定，通風換氣實施方式與危害物質之隔離措施及危害防止措施，作業方法及安全管制作法，進入作業許可程序，緊急應變處置措施等，以防止局限空間作業職災憾事再發生。
冷氣才買2年就吹壞！達人曝「家電殺手」是它：很多人家裡都有這狀況
冷氣平均壽命大約8至10年，但怎麼才用短短幾年就陣亡？家電達人「486先生」日前在粉專分享，如若家中冷氣才吹了2、3年就壞掉，那麼恐是「沼氣」在作怪，嚴重甚至無法修繕，只能乖乖認命掏出荷包。486先生日前在粉專分享，有網友向他求助，指家中冷氣只吹了2、3年就壞掉，後來就連冰箱也跟著殉職，經維修師傅檢查後才發現，原來罪魁禍首竟是「沼氣」，讓他十分擔心家裡的乾衣機等高單價家電也會受災。「別人家買家電可以用10年，他家買家電只能用2年！」對此，486先生指出，其實不少人家中也有同樣情形，只是還沒嚴重到被發現，他也點出家電若有2狀況，恐讓使用壽命大減，第一、家裡冷氣排水管最後是接到水溝、排水溝，或冷氣、冰箱擺放處在附近；第二、家裡冷氣排水管與大樓污水、化糞池的廢氣管共管使用，或冷氣、冰箱擺放處在附近。486先生說明，由於水溝、排水溝經常有污水排入，因此會產生些微沼氣，而沼氣中的「硫化氫」衍生之酸性物質，會對機具、銅管造成侵蝕，觀察銅管是否變黑就能判斷，「像冷氣機就很常遇到銅管被腐蝕造成冷媒外漏，或是冷氣擺放位置鄰近門口水溝，也會有銅管被腐蝕的狀況發生，嚴重還無法修復只能換新。」至於該如何改善呢？486先生教戰「防沼氣2撇步」，第一、選擇有較佳抗腐蝕設計的冷氣機，確保機器的耐用性及使用年限；第二、冷氣水流入排水管時，加裝一個簡易的存水彎或阻氣盒，這些都能隔絕沼氣逆流而上入侵家電。另外，486先生特別提醒，購屋時也別忘了考慮，該建案是否將「沼氣」問題納入機電設計，「例如有些會加裝氣壓平衡吸氣閥，防止排水管沼氣及異味，或排水管處多做一個分離設計，讓沼氣回流時得以溢散」，才能避免許多不必要的麻煩。
狂放屁卻只能「分段放」危險了！ 他急就醫才知是大腸癌
正常人都會放屁，但不正常的放屁可能是身體在拉警報。有名50多歲的男子就有放屁異常的問題，近1個月以來放屁都會中斷，也就是說無法直接放完，經過大腸鏡檢查後才發現，是由於他的大腸長出了巨大的癌症腫瘤，導致大腸管徑的通道縮小，讓廢氣無法順利排出。基隆長庚醫院胃腸科主治醫師錢政宏於節目《下班經濟學》提到，上述患者表示，自己年輕時就常拉肚子，而近1個月腹脹變得嚴重，敲肚子時就像在打鼓一樣，會有空氣的聲音，並且也比較容易放屁，卻放了又再次中斷，無法1次把屁放完。錢政宏醫師在問診後，便判斷其腸道可能有阻塞，一照大腸鏡就發現，男子結腸處有巨大的癌症腫瘤，讓大腸管徑只剩小通道，所以僅有少部分空氣、水便能排出。對此，錢政宏醫師也解釋，人1天放屁10至18次是正常現象，是因吃下去的碳水化合物在消化後會產生氣體，成分包括甲烷、氫氣、二氧化碳等等，而這些其實是沒有味道的，只有在氣體中佔比1%的硫化氫會有臭味，並與人食用之食物類型相關。另外，錢政宏醫師表示，像是肉類、雞蛋、牛奶、大蒜和洋蔥等食物，其硫化物含量較多，放屁也會比較臭，而素食者則因為攝取的碳水化合物較多，造成放屁多但不臭的狀況。不過，若是放屁出現腥臭味、腐臭味，就要特別注意是否為腸道發炎、潰瘍、出血，甚至可能就是大腸癌。
苗栗化工廠驚傳「硫化氫外洩」1人昏迷 5員工預防性送醫
苗栗縣頭份市中華路上的恆誼化工廠5日晚間發生硫化氫外洩，警消獲報後發現6名員工，其中1人昏迷，因此先將他們送往醫院，據了解目前均無大礙。消防人員偵測現場硫化氫濃度最高達10ppm，已順利控制外洩情形，有關事件發生原因仍待相關單位調查。苗栗縣消防局昨日晚間10時許獲報，頭份市中華路上有1間化工廠發生硫化氫外洩，因此立即出動頭份、竹南分隊人車前往救援。據了解現場共有6名員工，其中1人昏迷，消防員將該名昏迷者送醫，另外5人也預防性送醫救治。苗栗一間化工廠昨晚發生硫化氫外洩，警消已將現場6名員工送醫，至於事發原因仍待釐清。（圖／消防局提供）昏迷者送醫後已恢復意識，目前轉院至台中中國醫藥大學附設醫院，其他5名人經院方確認未受傷，則是已出院返家。警消於現場測得硫化氫最高濃度達10ppm，當下通知廠商關閉管線，並架設砲塔灑水稀釋氣體，已順利控制氣體外洩情形。苗栗縣政府環保局聞訊後，派員在現場偵測硫化氫濃度為3ppm，研判未對周邊環境造成影響，後續將交由勞動部勞動檢查所、縣府勞工暨青年發展處調查。
破紀錄「赤潮」入侵佛州海岸 惡臭難耐居民「呼吸困難」
有消息指出，目前美國佛羅里達州的海岸正被破紀錄的「赤潮」襲擊，也因為赤潮中海藻群釋放出大量的硫化氫，結果導致當地空氣變得「惡臭難耐」，讓附近居民一出門就覺得呼吸困難。而更倒楣的是，其實佛州當地前幾周才經歷一次赤潮，而且造成不少海洋生物死亡。據了解，所謂的赤潮是一種名為「藻華」的現象，指海洋中某些微小的浮游植物、原生動物或細菌，在一定的環境條件下突發性大量增生、增殖和聚集，引發一定範圍和一段時間內水體變色現象。而赤潮只是一種名稱，實際上發生海水變色的情況並不侷限於只有紅色，依照引發生物的不同，也有黃、綠、褐色等顏色。根據《紐約郵報》報導指出，這次加州海岸的赤潮是由馬尾藻所引起，而且增生幅度十分誇張，目前整體範圍已經超過5000英里（8046公里）寬，幾乎是美國國土東西寬度的兩倍。佛羅里達大西洋大學港灣分支海洋研究所教授拉波恩特（Brian LaPointe）也對表示，這次的赤潮爆發的規模打破過去的紀錄。通常這些藻類聚集照常理而言並不會有害，反而能為某些海洋生物提供棲息地。但由於這些海藻靠近海岸邊時，濃密的聚集會造成近海生態嚴重的影響，像是珊瑚生長需要的光線被遮擋、腐爛時散發出的硫化氫，這對當地的水質、空氣都會有嚴重的影響。不少近海的海洋生物也會因為赤潮的出現而喪命，屍體就這樣沖刷到海岸上，更進一步的加劇當地的生態浩劫。拉波恩特表示，通常赤潮的海藻是每年5月才會在南佛羅里達州爆發，但現在才3月，海面上就已經出現大量海藻。而更令拉波恩特擔憂的是，佛州海岸附近有發電廠、海水淡化廠等設施，大量的海藻可能會阻塞工廠的進水閥，附近的碼頭也會因為海藻漂浮在水面上的關係而無法通行。事實上，2022年美國一處海水淡化廠的機器就曾被大量海藻阻塞，該廠的淡水生產量一度直線下降，甚至因此缺水，導致拜登政府宣布進入緊急狀態。其實根據紀錄，赤潮襲擊佛羅里達州幾乎是每年都會發生的常態，而赤潮的襲擊，最早可以追溯到2011年，而且從這年開始，赤潮的規模就一年比一年大。拉波恩特解釋，一些森林流域的濫伐、過度使用肥料等原因，都會造成河水、海水中的氮濃度，而這對藻類來講是最直接的養分。2022年聯合國加勒比環境計畫就曾提到，導致海藻大量增生的因素，除了因為氣候變遷導致海水溫度上升外，富含氮的肥料和污水也成為海藻的養分。
八里輪胎廠殘火狂燒18小時 「今日還在臭」害國小停課最重可罰2000萬
新北市八里區觀海大道「顯祥科技公司」昨日下午發生火警，火勢迅速延燒，殘火狂焚18小時，直到今日上午才完全撲滅，八里大崁國小今日也緊急停課，當地民眾更反映「現在還聞的到臭味」，而業者第一時間並未通報，環保局將對「顯祥」開罰，最重可處2000萬元罰鍰。昨日下午1時許，該輪胎行疑因機台不慎導致起火，火勢迅速延燒一發不可收拾，該工廠有4名員工受傷，包括中51歲陳姓員工臉部1度灼傷2％、40歲武姓員工手部2度灼傷％，另外兩人則面部燻黑、喉嚨痛，也一併預防性送醫，經急救後已無大礙。這場事故殘火燃燒超過18小時，直到今日上午8時許才完全撲滅，滿天「戴奧辛」濃煙也導致當地民眾恐慌，大崁國小今日緊急停課，環保局也緊急派員監測現場的空汙數值，稽查員於下風處以手持式儀器進行硫氧化物、揮發性有機物及硫化氫等監測，並未有明顯異常數值，另針對附近的八里大崁國小進行監測，也未有明顯異常數值。而該公司因突發火警事故，大量排放空氣汙染物，負責人未立即採取緊急應變措施，且未於1小時內通報主管機關，已涉及違反空氣汙染防制法規定，將依法告發，最重處新臺幣2000萬元以下罰鍰。
滿天濃煙畫面曝光！八里輪胎行大火恐燒出戴奧辛 消防局派上百人馳援
新北市八里區觀海大道輪胎行今日下午發生火警，消防局獲報後派遣遣74輛消防車、155名消防人員前往現場灌救，救出4名員工送醫治療，並在下午2時34分控制火勢，但現場因燃燒輪胎而散發刺鼻惡臭，新北市府也緊急組成應變小組展開監測，確切事故原因則仍待釐清。今日下午1時許，該輪胎行突然因不明原因而冒出濃煙，接著便竄出火舌，火勢迅速延燒一發不可收拾，該工廠有4名員工受傷，包括中51歲陳姓員工臉部1度灼傷2％、40歲武姓員工手部2度灼傷％，另外兩人則面部燻黑、喉嚨痛，也一併預防性送醫，經急救後已無大礙。而現場更是濃煙密布、惡臭難聞，滿天都是摻雜戴奧辛的濃煙，畫面曝光後引發當地居民恐慌，擔心這場大火將導致世紀之毒戴奧辛危害人體，環保局則緊急派員監測現場的空汙數值，現場風向為北風，風速為2.4m／s，稽查員於下風處以手持式儀器進行硫氧化物、揮發性有機物及硫化氫等監測，並未有明顯異常數值，另針對附近的八里大崁國小進行監測，也未有明顯異常數值。環保局指出，監控本市微型感測器PM2.5濃度發現，因目前風向為北風關係，下風處的五股及林口等一帶已達紅色警示，提醒五股及林口區居民非必要建議暫時請勿外出門窗關閉，避免影響身體健康。環保局將持續追蹤現場空品狀況，另該公司因突發火警事故，大量排放空氣汙染物，負責人未立即採取緊急應變措施，且未於1小時內通報主管機關，已涉及違反空氣汙染防制法規定，將依法告發，最重處新臺幣2000萬元以下罰鍰。
茶葉蛋煮出「這顏色」有毒？ 食藥署曝變色真相：免驚！
茶葉蛋是台灣人必吃的平民美食，但坊間總是流傳若茶葉蛋有「灰綠色」區塊就是有毒的說法，對此，食藥署澄清「免驚」，表示茶葉蛋出現灰綠色物質是正常現象，不影響食安。食藥署指出，這類可能在蛋黃和蛋白交界處出現的灰綠色物質，其成分主要為硫化鐵，由於雞蛋有許多含硫胺基酸，加上較長時間的熬煮、滷汁含氧量低、雞蛋內鐵離子含量高，或雞蛋較不新鮮等因素，導致產生硫化氫，而硫化氫與鐵作用後形成的就是硫化鐵，也就是坊間謠傳有毒的灰綠色物質。食藥署強調，一般來說，茶葉蛋內的硫化鐵含量不致於高到產生毒性，屬於正常現象，不影響呷蛋安全。但也提醒，選購雞蛋時除要檢視外觀，避免買到臭蛋、發霉蛋、裂紋蛋、散黃蛋或黏殼蛋，還要妥善冷藏儲存並儘快食用，食用前更要徹底加熱煮熟。
男蹲廁所想抽菸「打火機一點引發大爆炸」 消防部門曝：沼氣超標
蹲個馬桶竟然發生大爆炸？中國大陸河北廊坊一名男子蹲馬桶時想抽菸，沒想到點燃打火機的瞬間竟突然引發爆炸，造成如廁男子全身嚴重燒燙傷。事發後當地消防部門趕抵現場，發現爆炸現場仍有大量可燃氣體，初步判斷事發原因是甲烷超標。根據陝視新聞報導，近日一名河北廊坊男子蹲馬桶時突然想抽菸，拿出打火機點燃後卻突然引發爆炸，男子因此嚴重受傷，天然氣部門與消防部門事發後第一時間到達現場，卻發現即使爆炸發生後一段時間，事發區域仍然可以用儀器測得大量可燃氣體，因此初步判斷事發原因是甲烷超標，但目前事故具體原因仍待進一步調查。報導指出，這起事件很可能是因為化糞池內的糞便發酵，產生甲烷、硫化氫等可燃性氣體，這些氣體沿著排汙管道返回住戶家，從馬桶散發出來，此時如遇明火便產生爆燃。事後中國消防部門發出科普訊息，指出水溝、化糞池可能產生可燃氣體，其中主要成分為甲烷，公共衛生間、化糞池等地的沼氣濃度普遍較高，因此在這些地方周圍必須注意，嚴禁吸菸或動用明火。（影片請見此）男子蹲廁所吸菸，卻意外引發大爆炸，造成他嚴重燒燙傷。（圖／翻攝自微博）
4種人屁很臭 營養師曝「放屁5大冷知識」：睡覺屁更多
放屁通常都會有氣味，因此通常大家在排氣的時候，都會避開人群，而放屁的量、氣味，與飲食又有密切的關係。營養師蕭瑋霖指出，有4種人最容易放臭屁；另外他也提及放屁的冷知識，「社會學家調查後發現，男性通常覺得放屁很有趣，女性則覺得很噁心。」蕭瑋霖在粉專《營養初 Nutrue - 營養師杯蓋》分析，常見放屁臭的有4種人。第一，愛吃特殊食材的人，例如大蒜、蔥，這些食物中可能含有「烯丙基二硫」（diallyl disulfide）的物質，在體內會轉為「甲基烯丙基硫醚」（allyl methyl sulfide），而造成臭味生成。第二，愛吃炸物的人，脂肪在體內可能氧化產生不飽和醛（Nonenal），造成臭味。第三，健身的人，蛋白質通常吃比較多，分解成胺基酸後，可能因腸道中細菌作用，轉變為吲哚及糞臭素，導致臭味。第四，長時間便祕的人，可能因腸道中細菌影響，使糞便中未消化完全之營養素再次發酵，也可能造成腸道菌叢失去平衡。減少放屁可以參考5種方法。（圖／翻攝自臉書／營養初 Nutrue - 營養師杯蓋）至於產氣的原因，蕭瑋霖指出，大致上有2種，第一吞入的空氣，每個人在吃或喝東西的時候，都會吞入少量空氣，而吞入的空氣大多都藉由打嗝的方式離開胃部，但是少部分會進入小腸，可能被吸收或是再進入大腸，通過直腸排出。第二，腸道中的細菌引起，有些食物無法被人體消化吸收，而是被大腸中的細菌分解，而氫氣、二氧化碳、甲烷或硫化氫等氣體，就是細菌分解所產生的副產物，而每個人腸道細菌組成都不一樣，所以產氣的可能都不一樣。那如何改善呢？蕭瑋霖提及，吃飯的時候細嚼慢嚥，減少吞入的氣體量，減少喝碳酸飲料、減少豆製品、少油炸、少精緻糖食物、以及減少十字花科蔬菜、乳製品、地瓜。蕭瑋霖補充，十字花科蔬菜因含有多醣且含硫化物，所以如果有脹氣情形發生，可以先避免，但如果平常吃都沒事，就不用刻意避免，多吃蔬菜是好的。最後蕭瑋霖也分享5個放屁冷知識，包括健康人每日放屁大約15次左右、睡覺時屁會放更多、研究發現年紀與性別放屁的數量沒有顯著差異、放屁中，大約只有1%的氣體聞起來很臭，以及社會學家調查後發現，男性通常覺得放屁很有趣，女性則覺得很噁心。
大甲幼獅工業區「沼氣回灌」 1命危1昏迷
台中市大甲區幼獅工業區汙水處理廠，今天上午處理工業區廢水時，疑因汙水處理逆止閥損壞造成沼氣回灌，2名工人因吸入硫化氫中毒。65歲的鄭男當場無呼吸心跳，送大甲光田醫院經CPR，目前已恢復心跳，但仍昏迷狀態；47歲許男昏迷送大甲李綜合醫院，因確診新冠肺炎，目前轉送台中榮總就醫。大甲幼獅工業區汙水處理廠，疑因汙水處理逆止閥損壞造成沼氣回灌，造成一人無呼吸心跳、一人意識不清送醫。（圖／民眾提供）大甲幼獅工業區汙水處理廠，疑因汙水處理逆止閥損壞造成沼氣回灌，造成一人無呼吸心跳、一人意識不清送醫。（圖／民眾提供）台中市消防局指出，今天上午11時51分第五大隊獲報，大甲區工五路幼獅工業區汙水處理廠，有人疑似吸入硫化氫中毒；經派遣幼獅、大甲分隊出動救護車2輛、消防車2輛、消防人員8名，由小隊長李雅樂帶隊前往搶救。大甲幼獅工業區汙水處理廠，疑因汙水處理逆止閥損壞造成沼氣回灌，造成一人無呼吸心跳、一人意識不清送醫。（圖／民眾提供）警消表示，47歲許姓男子意識不清，送大甲李綜合醫院；因確診新冠肺炎，目前將轉送台中榮總就醫。65歲鄭姓男子送大甲光田醫院，在到院前一度失去生命跡象，經CPR搶救後，目前在急診室已回復血壓及心跳，但仍未脫離險境且昏迷中，將送至加護病房做進一步治療與觀察。大甲幼獅工業區汙水處理廠，疑因汙水處理逆止閥損壞造成沼氣回灌，造成一人無呼吸心跳、一人意識不清送醫。(民眾提供)台中市消防局強調，目前警消正初步了解事發原因，台中市勞動檢查處獲報，也將派員前往了解；全案正由相關單位進一步調查釐清意外原因中。
傳說封印九尾妖狐…日本栃木縣「殺生石」驚傳碎裂 網友：去年12月還好好的
在中國與日本兩地，過往均有九尾妖狐的神話傳說，日本許多地方甚至都有九尾妖狐化身的「殺生石」的存在，石頭上甚至有神職人員用來淨化的注連繩。而在5日下午，一名日本網友發現位於栃木縣殺生石已經碎裂，這讓網友直覺認為「是不是九尾妖狐打破封印出來了？」而殺生石碎裂的消息，也在日本網路上引起眾多網友議論。日本推特網友Lillian於5日下午發文，表示他一個人來到栃木縣的景點殺生石參訪，沒想到映入眼簾的卻是碎裂的殺生石。由於日本傳說認為，殺生石是傳說中的妖怪九尾妖狐化身而成的產物，當看到碎裂成兩半的殺生石，再加上地上斷裂的注連繩，這也讓Lillian直覺表示「如果這是漫畫橋段，應該就是九尾妖狐的封印被打破，準備被附身的情節，感覺好像看到不該看的東西」。在栃木縣殺生石碎裂的消息傳開後，引起不少日本網友的議論，就有網友引述原文表示，自己在2021年12月前往當地時，殺生石還好好的，上面的注連繩也十分完整。而也有任職於神社的神主網友表示，距離上一次殺生石碎裂，已經是637年前的事情。傳說當是日本南北朝時代元現寺住持玄翁和尚憑一己之力淨化殺生石，超度完畢後殺生石就此碎裂。根據日本神話故事記載，九尾妖狐一開始誕生於中國，商朝著名的美女妲己傳說就是九尾妖狐的化身。後來九尾妖狐隨著遣唐使的行程來到日本，化身為名為「玉藻前」的絕世美女，原本打算如法炮製的接近鳥羽天皇身旁作亂，沒想到遭到知名陰陽師安倍晴明之孫安倍泰成識破，在鳥羽天皇面前將九尾妖狐打出皇宮。之後又在那須野（現今日本栃木縣一帶）傳出有許多婦女、小孩消失的消息，在那須野領主請求下，鳥羽天皇派出8萬軍隊在當地搜索，最後發現九尾妖狐的蹤跡，在軍隊的努力之下，最後順利的斬殺九尾妖狐。而當時傳聞，在九尾妖狐死後，其屍體變成巨大的毒石，不斷的散發出毒氣殺害不少生物，當地居民便以殺生石來稱呼。之後玄翁和尚行經此地，便用法杖擊打殺生石，雖然化解了九尾妖狐的怨氣，但也讓原本的殺生石碎裂，碎裂後的殺生石碎片也飛散到日本各地，這也造就了日本現今有許多地方有「殺生石」的原因。傳說中九尾妖狐化身為名為玉藻前的絕世美女，企圖接近鳥羽天皇。(圖/翻攝自維基百科)由於日本各地的殺生石大多出現在火山口附近，後來在民俗專家與科學家的研究之下，發現所謂的殺生石只是一種吸附火山噴出的亞硫酸及硫化氫等有毒氣體的石頭，也由於殺生石會不斷散發出有毒氣體，所以自古以來，日本民眾在發現殺生石存在後，都會立碑警告，這也讓九尾妖狐成為日本家喻戶曉的神話妖怪。而殺生石也被栃木縣當地政府在1957年指定為古蹟，而截至目前為止，栃木縣政府並未出面解釋殺生石碎裂的原因。目前的殺生石旁邊有栃木縣政府豎立的警告標語，呼籲民眾不要隨意靠近。（圖／翻攝自minoir Flickr）
潟湖飄臭雞蛋味！專家潛入驚見瀕危海馬 呼籲盡速搶救生態
希臘西部有「小威尼斯」之稱的小鎮艾托利科（Aitoliko），當地的潟湖受到汙染，甚至飄散出臭雞蛋的惡臭味，不過在這樣環境下，居然還孕育瀕臨絕種的海馬！近日有專家至水下進行調查，意外發現數百隻海馬，讓專家相當驚訝，但同時也警告，若不著手清理潟湖，這些海馬可能會被滅種。希臘艾托利科潟湖飽受汙染，甚至飄「臭雞蛋」味，近日竟罕見發現數百隻瀕臨絕種的海馬。（圖／翻攝自路透社網頁）從畫面看到，海馬就這樣經過水域調查專家眼前，一點也不怕生，據專家門托詹尼斯（VasilisMentogiannis）表示，很驚訝在受汙染的潟湖中發現了數百隻海馬，他從未在希臘其他地區見過這種景象。艾托利科潟湖嚴重被汙染，意外發現裡面竟出現瀕危海馬。（圖／翻攝自路透社網頁）據《路透社》報導，詹尼斯近日帶領團隊至潟湖調查，竟意外發現有海馬現蹤，包括釣客卡里奧菲利斯（Spyros Kariofyllis）也透露，幾十年來他經常在這座潟湖釣魚，但如今水下幾乎沒有生物，「我將活餌扔進湖裡，差不多5公尺左右，活餌就死了，水下也沒生物來吃餌」。有年長的漁民表示，潟湖過去有數千隻海馬，隨著汙染日益嚴重，海馬的數量急劇下降。艾托利科潟湖嚴重被汙染，還因此飄出臭雞蛋惡臭味。（圖／翻攝自路透社網頁）根據報導，艾托利科潟湖深達30公尺，狹窄的渠道和另一座淺潟湖相連，不過近幾年，受損的灌溉渠洩漏，工廠廢物和化肥污染了潟湖，阻斷潟湖中的氧氣，加上颳風時，由於缺氧關係反而產生了硫化氫，潟湖因此飄出一股「臭雞蛋」氣味。據詹尼斯表示，海馬需要在充滿有機體和植物的棲息地生存，但海馬受到濫捕和水汙染影響，「若不著手清理該地區，海馬可能就此消失」。為了拯救潟湖生態，希臘政府獲得歐盟提供的2100萬歐元，將恢復這項拖延已久的修復工作。