碾米廠
」 碾米廠 宜蘭 休耕 台南 5億高中生公糧遲暮2/漲收購價挨批打臉休耕補助 專家喊「水稻收入保險」助攻農政革新
隨著解嚴與加入世界貿易組織(WTO),台灣的農產市場也逐漸跟上自由開放腳步,但在國防安全與糧食自給考量下,政府仍保留「公糧保價」制度,近來還有人倡議提高公糧收購價格,然而在稻米耕作與銷售機制扭曲的現況下,專家批評,公糧漲價只會「肥了農耕隊與農會」,長遠來看更阻礙農業升級。本刊調查,「公糧保價」收購制度當年為了順應工業發展,政府憂心全台瘋工業化之際,農業自給將受重擊,因此打出「公糧收購」制度,當時以略高於市場價格為號召,希望農友能將部分稻穫撥繳到公糧。然而時至今日,由於市售米糧盤商收購糧價已可與公糧分庭抗禮,加上精緻農業科技發展,打出「品牌力」的高級稻米售價更狠甩公糧收購價,即使2007年與2011年各有一波公糧收購漲價,大趨勢「公糧收購量」仍不如以往,目前全台大略以公糧3成、私糧7成比例維持稻米市場。家族曾經營公糧保管場的竹北東海復興碾米廠三代鄭東煒指出,公糧收購在「以農立國」的時代與戰爭非常時期有其必要,但如今自由貿易興起加上產業轉型,像新竹縣不少耕地,反而因縣政府與科學管理局擔心農業灌溉水「搶了台積電用水」,因此大舉鼓勵休耕,還廣發「休耕給付」,一年二期每公頃可領近新台幣10萬元,如今反過來要提高公糧收購價,恐怕會讓休耕者前仆後繼地又重新耕作,政策目標混沌不明「這不是自打架嗎」,他疑惑。已結束營業的復興碾米廠二代鄭東煒說,上一代在日本時代做皮革加工,國民政府來台後便看上現有動力機具,轉作碾米兼公糧倉庫多年,是早期大新竹軍營的重要米糧來源。(圖/方萬民攝)逢甲大學國際貿易與經營學系教授楊明憲指出,目前全球只剩台灣對農業有大量的人為扶持措施,包含「休耕給付」、「轉作獎勵金」與「公糧保價」收購等,這些肉桶式政策實在「太看小農民了」,也會造成生產結構扭曲、排擠農業預算,因而沒有錢發展冷鍊與物流革新。楊明憲指出,放眼全球,其實世界貿易組織(WTO)參與會員國,都有「補貼上限」門檻限制,就是所有的扶持產業補貼,都有上限金額天花板,以利各行各業公平自由發展。以日本來說,近年便因為補貼上限「用完了」,取消了「公糧保價」給付,改在過渡期以「所得補償」方式,輔導農友轉型,經歷了一場劇烈陣痛。他憂心,反觀台灣一再地喊出增加補貼,卻沒人說只要是WTO會員國「補貼就有用完的一天」,如同飲鴆止渴一般,一旦補貼到達天花板「難道台灣要退出WTO嗎?」他無奈批。台灣稻米改良成果斐然,專家呼籲農政經費該投入農業科技提升,才有望農政永續。圖為2020宜蘭米出口日本封櫃啟運典禮。(圖/翻攝自社團法人臺灣穀物產業發展協會臉書)楊明憲指出,若要達到保障農民基本生存並兼顧農業升級宗旨,與其肉桶式地撒錢提升公糧價,農業部更應該強化推廣「水稻收入保險」,透過保險機制鼓勵農民勇於改種或培養其他稻作,照顧幾年「陣痛期」的基本收入,台灣農業才能永續,否則「肉桶式」公糧收購加碼,「總有一天會爆炸」他示警地說。領銜提案提高「公糧收購價」的民眾黨立委張啓楷強調,近年運輸成本與肥料漲幅驚人,13年沒漲的「公糧收購價」本就該漲,他會盯農業部持續輔導農友技術革新。張啓楷說,「水稻收入保險」理念不錯,明明可與提高公糧收購價並行不悖,可惜農業部宣傳方向錯誤,他未來質詢仍會持續關心監督。
董至成離婚三年錄影到一半突徵糟糠之妻 楊繡惠被配對脫口「我寧願吃農藥」
阿翔、籃籃、楊繡惠、董至成、宜芳日前跟著《綜藝新時代》職人好厲害到宜蘭三星體驗當粽子達人。在碾米廠時,董至成因為楊繡惠的一番話而突然脫序,轉頭並走向正在看錄影的女員工,沒想到董至成一走近,女員工們嚇得拼命往後跑,董至成大喊:「難道沒人願意當我的糟糠之妻嗎?」結果突然衝出一個比他還高大的女員工,在大喊我願意後將壯碩的他連人抱起,直接原地「送入洞房」,爆笑演出讓眾人爆笑不已。一群人在烈日曝曬下抵達農田,要從原物料「糯米」開始,阿翔提到這位職人陳晉恭是得過「台灣奧斯卡獎」的人,原來職人曾得過全國十大績優產銷班,品質相當好,而且如果宜蘭有三碗米其中有一碗就是產自他的稻田,可謂產銷之光。接著職人說明宜蘭的稻米、糯米都是一年一收,跟中南部不同,「但這次大家來,兩種穀物都還沒成熟,目前主要的工作就是要負責除草、施肥等工作。」一群人在除草後進行施肥的工作,啦啦隊女神籃籃背起滿載著四十公斤肥料的機器,一度站不起來的她體驗到農民的辛苦,直呼真的不容易,也因為只有一台肥料機,卻只有她體驗,讓她表示不公平,於是阿翔揹著五十四公斤的宜芳用人工方式要施肥。阿翔(中)與宜芳(左)臉朝下摔到泥濘的田裡,但仍發揮外景人的敬業精神。(圖/民視)沒想到阿翔站到田中後宜芳就跳上他的背,而瘦弱的他支撐不住,兩人紛紛臉朝下摔到泥濘的田裡,讓眾人驚聲尖叫,全身泥巴的他們雖然狼狽不堪,但也發揮外景人的精神,直接在農田外的圳溝簡單清洗全身後繼續錄影,敬業精神讓人讚賞。接著回到碾米廠,職人拿出小台打樣的碾米機進行示範教學,告訴眾人如何碾米,經過初步的脫殼後會變成糙米,經過第二次的精磨才會得到白米,而精磨完產生的米糠。這時楊繡惠提到俗語說的「糟糠之妻」,就是形容願意在困苦時同甘共苦的妻子,邊說邊將「米糠」遞給已離婚的董至成,讓董至成無奈地說:「你是再給我二次傷害嗎?我都離婚三年了,這三年我很潔身自愛的。」阿翔則說:「要董至成找到願意陪你吃米糠的人,她就是你的糟糠之妻。」沒想到董至成看向站在一旁的楊繡惠,嚇得楊繡惠連忙說:「我寧願吃農藥也不要跟你。」董至成也不甘示弱地說:「妳不願意,後面人多的是。」
快訊/雲林碾米廠大火蔓延冷凍工廠 濃煙直竄天際18部消防車奔赴現場
雲林西螺鎮一處碾米廠14日早上8時許爆發火警,引起當地居民的驚恐,消防局接獲報案後,立即動員西螺、二崙、莿桐、崙背、虎尾、斗南、土庫、公園、北五、第二大隊及第一大隊等各隊的消防隊伍,出動18部各式消防車和1部救護車,總計60名消防人員和義消人員奔赴現場進行搶救。初步了解,火警發生在碾米廠的1樓廠房,並擴大延燒至隔壁的冷凍工廠,燃燒面積預估已達1000平方公尺,幸好初步了解後並無人受困於火場,但火勢仍在肆虐,造成嚴重的破壞,至於詳細火警的起因,目前仍待進一步釐清。
時隔1年盼到復耕!曾文水庫水情穩定 一期作1/22起供灌
曾文水庫水情穩定,今年嘉南一期作預計1月22日起供灌,台南市後壁區是台灣西部最大的糧倉,歷經去年一整年的休耕,終於盼到復耕,稻農陸續開始整地,以利後續插秧作業,少數非曾文─烏山頭水庫灌區的農地,則已經進入插秧階段,去年糧價好,農友們期待今年一期作能夠風調雨順大豐收。後壁近3年已有4次休耕,包含2022年一期作輪值大區輪作,2021年一期作和2023年一、二期作因缺水停灌,衝擊許多產業鏈的業者;而2024年一期作原本當地也輪值大區輪作休耕,不過農業部評估今年不缺水、水庫滿水位,日前宣布大區輪作暫停實施1年,讓農民在一期稻作能如期復耕。農友說,後壁這幾年頻繁休耕,不僅造成實耕者、碾米廠或農藥資材等業者收入連帶大幅減少,損失慘重,甚至不少青年離農轉做其他工作求溫飽,長期下來不利整個稻作產業的發展,去年很多農友、業者都向地方民代和農政單位反映,今年若不缺水,就應放水給農民灌溉。進入春耕時節,許多農民早已開始下田整地,以準備接下來的耕作,後壁區上茄苳里里長黃崑茂自產自銷稻米多年,他說,因應氣候變遷,旱澇交替成常態,他會承租非灌區、靠井水灌溉的農田耕作,像去年雖然水庫停灌,仍有少部分農地可以耕作,才能維持一定供給量。黃崑茂提到,去年嘉南平原休耕稻田增加,使得溼穀每百台斤收購價最高達1270元,市場售價稍微調漲,消費者多半都接受,而今年契作價每百台斤也有1050元,但秧苗成本、代耕工資都上漲,對農民負擔不小,還是希望新的一年風調雨順,稻米的品質顧好,價格自然就有競爭力。
極端氣候衝擊農業!現經常性休耕 恐面臨缺糧危機
嘉南平原今年破天荒一、二期稻作休耕,台南後壁等地明年一期作逢「大區輪作」休耕,農業部長陳吉仲雖曾口頭允諾若明年供水無虞,這些區域可不列入大區輪作範圍,但這幾年水情變化讓農民不敢太樂觀。面對缺水難關,為確保民生及工業用水,灌溉用水先被犧牲,此一惡性循環之下,未來將面臨稻米產量減少,是否引發缺糧問題,恐怕得未雨綢繆。面對極端氣候考驗,台灣連年面臨缺水危機,嘉南平原今年一、二期稻作休耕,育苗場、代耕業、碾米廠、肥料及農藥等產業鏈都受波及。後壁區育苗業者李明倉說,育苗需要經驗與技術,農村人口老化凋零快,所以必須傳承,現在經常性的休耕,不僅生意減少,員工也流失,想要回聘更是困難重重,明年一期作是否正常供灌仍是未知數,現在他都還不敢徵人。前台南縣長蘇煥智早在2009年88風災過後,即曾針對極端氣候致台灣易澇易旱,示警糧食生產恐現危機。一晃眼10多年過去,極端氣候對台灣農業衝擊愈來愈劇烈,蘇煥智直言,「我們政府在因應極端氣候的農業政策,到底做了什麼?」他說,缺糧危機是全球性議題,台灣不可能置身事外,而國內農業政策並沒有針對缺水議題提出具體有效解方,這幾年只要一遇缺水,農民就被迫休耕,衝擊農業甚鉅。蘇煥智也說,雖然國人食用稻米產量逐年減少,但台灣目前過度依賴進口麵粉、雜糧及飼料等等,一旦氣候變遷持續、國際通膨造成物價波動,極可能面臨缺糧危機。他指出,先前缺蛋就是讓國人都很有感的例子,自從禽流感後,蛋價就回不去了,今年初缺蛋議題發生後,讓全台灣吵了至少半年,不只淪為政治炒作,更造成民心不安,除了雞蛋漲價,國際飼料漲價,連帶國內畜牧業如雞肉、豬肉也喊漲。蘇煥智也提到,台灣可以參考日本的作法,以日本努力提高國內稻米需求為例,以米粉替代價格不斷上漲的麵粉,生產米麵包等,台灣也須努力提高糧食自給率,避免過度依賴國際進口糧食,才能降低缺糧風險。
監獄風雲真人版逃出綠島 憶憾事「沒能送媽最後一程」
現年72歲的呂學成,過去曾偽造通行證,成為逃離綠島第一人,其後因犯下多起珠寶竊案被封為「珠寶大盜」多次入監,一生脫逃5次,最終仍被逮回,一生中有長達41年都在服刑。歷經人生中的大風大浪,還意外成了書畫家,如今已邁入古稀之年的他,回顧自己過往人生,最割捨不下的仍是自己的母親。呂學成來自桃園,自小就對書畫展現極高興趣與天分,也曾跟著一群朋友畫漫畫,不過卻遇上戒嚴時期,相關書籍漫畫審查嚴格,呂學成也自嘲自己是戒嚴時期的受害者,就算當時窮到和朋友無法靠畫漫畫賺到錢,只能向陽春麵店賒帳度日,仍澆不熄他對繪畫的熱愛。呂學成被關押進綠島後,曾以偽造通行證成為逃離綠島的第一人。(圖/趙世勳攝)未料友人寄放了2台機車在呂的家中,卻從此開啟呂學成的坐牢生涯。警方上門確認2部機車是贓車無誤,呂為了義氣挺朋友而攬下罪行被判刑5年,送往綠島管訓。在這之後,呂學成密集地犯下百起強盜案件,被警方多次圍捕,第二次被送押綠島關押期間,呂學成因為在監獄創作貝殼畫受到歡迎,拿到一張在海邊作畫的通行證,他則靠著手繪偽造通行證先搭船至蘭嶼,隨後搭機返台,成為逃出火燒島的第一人。談到母親,呂學成拿出一幅烙版畫,上面是一名滿臉皺紋、顯得憂心忡忡的女人,他說「媽媽是我最重要的親人」。他大半輩子都在監獄,年輕時對人生不在乎,最後因為44歲那年人在監獄,無法送媽媽最後一程,「臨終無人為大不孝」,而媽媽過世的時候又正逢除夕,讓他格外難過。對呂學成來說,母親是他這輩子最重要的親人,最後卻因為他在監獄而無法送母親最後一程。(圖/趙世勳攝)也正因為媽媽不在,他開始大量抄寫心經給媽媽,難過的情緒讓他在抄寫心經時格外專注,竟意外讓他的書法功力有了提升,也讓他開始思考到底是什麼原因讓他走到這番地步。回想小時候,呂學成透露,小時候爸爸在碾米廠生意不好後,便獨自前往南部,由媽媽一手將他們拉拔長大,而他排行中間,也要照顧下面的4個弟弟妹妹們,「可以說他們4個都是我養大的」。他說,以前很叛逆不會想,媽媽為了養他們7、8個小孩,凌晨4點就得出門賣菜,賣完菜回來時早已經筋疲力盡,無法再有多餘的力氣照顧他們,這樣的環境也造就了他叛逆的性格。當被問到如果媽媽還在,會想要幫媽媽做什麼或說什麼?呂學成表示,他不太會表達感情,也無法直接對媽媽說愛,但如果媽媽還在世上,他只想把他該做的事情做好,好好送完媽媽最後一程。看更多孝親獎相關訊息請點這
台南水情仍吃緊 農民憂二期稻作又得休耕
台南市溪北地區一期稻作即將進入收割期,今年溼穀收購行情每百台斤破1000元,但因水庫缺水,灌區內的田地幾乎休耕,稻價好農民卻沒米賣。鑑於目前水情依然吃緊,二期作是否休耕?農水署嘉南管理處等相關單位預計6月底評估決定。台南從去年底至今面臨嚴重乾旱,衝擊水稻產業鏈,農委會雖祭出補貼保障農民生活,但代耕業者、碾米廠、農藥行及代收公糧的農會卻是苦哈哈。下營區農會說,今年一期作下營地區僅西連里、紅甲里少部分的農民種稻,不僅代辦公糧的手續費等報酬都減少,農藥、肥料等營收也下降,近期降雨情形不佳,擔憂二期稻作再度休耕。後壁區農會總幹事林怡歆也提到,後壁區歷年一期稻作面積都超過3000公頃,今年則因停灌休耕,只剩約350公頃,預估再10天進入收割期,如果稻價行情高於公糧收購價格,農民可能會繳售給民營糧商。供應嘉南地區灌溉用水的曾文水庫正值汛期,但蓄水率卻下探6%;尤其後壁區因缺水停灌、大區輪作制度,一期作已連續3年休耕,現在水情堪憂,當地農友說,過去從未一年連續2期作都休耕,如果再不下雨,可能就會破記錄。有農友無奈嘆道,缺水總是犧牲農業,但根據《水利法》的規定,農業用水順序在工業用水之前,希望政府拿出更積極的作為,解決這幾年農業缺水的困境。農水署嘉南管理處說,今年雖然一期稻作休耕,但運用埤塘、溪流、水井等多元水源,已經讓春季雜作如期供灌,未來將透過使用多元灌溉水源等方式,全力滿足農業生產需求。
跨海嫁碾米廠之家「與公公生下5億高中生」 前雇主曝私下模樣:豪門婚禮如喪禮
台中市5億身價的18歲賴姓男高三生,日前與26歲夏姓男地政士助理登記結婚後2小時,竟離奇墜樓身亡。由於全案疑點重重,引發外界高度關注,不過卻也意外扯出一家錯綜複雜的關係。賴母前雇主嘆,看似嫁入豪門碾米廠之家,但豪門婚姻也如她的喪禮。據了解,賴阿公1999年曾替中度智能障礙的次子迎娶印尼籍妻子,但對方因不堪公公性騷擾,因此在生下女兒後便提出離婚;隔年,賴阿公又到大陸幫兒子找妻子,最後娶回大陸籍陳姓女子(也就是賴母),怎料到2人居然亂倫,並生下賴男。錯綜複雜的家庭關係,因命案被攤在陽光下。根據《TVBS新聞網》報導,前雇主感嘆,「當這個婚姻開始的時候她就被安排,一個智力有障礙的人跟她結婚,對人家講是一個豪華的婚禮,可是對她而言,我個人覺得就是她個人的喪禮。」前雇主直言,看賴母的穿著,會覺得對方就是一般的鄰家媽媽,工作時很努力,看不出炫耀什麼,還很以兒子為榮,沒想到卻發生這樣的事。
身價超過50億!鄰居揭5億高中生「阿公」暴富法則
繼承5億地產的台中賴姓高中生,與同性夏男結婚2小時墜樓身亡,引發謀財害命疑雲。如今更有鄰居透露,賴生名義上爺爺、血緣上父親的賴翁,在經營碾米廠起家後,憑藉投資眼光及「買低賣高」原則,不斷買進土地,身家超過50億!據《壹蘋新聞網》報導,賴翁在台中西屯區擁有5間連棟透天,其中第1戶、第5戶過戶給前妻,第2與第4戶已由賴生繼承,剩下1戶過給長子,但除第1戶為前妻及女兒自用居住外,其餘4戶都出租。鄰居就表示,當年不只這5間連棟透天,就連附近透天土地、對面總戶數82戶的住宅大樓,都是賴翁所有。鄰居指出,賴翁當年賺到錢就買地,且30年前的土地堪稱一日三市,賴翁原本與建商準備簽約,下午卻反悔沒出面,最後是「提高價格售出土地」。而賴翁就靠低價買、高價賣法則,不斷出售土地再買地,且據他所知,賴翁在北屯區就有數十筆土地,身價應不只5億,而是超過50億。此外,外傳夏男向檢察官表示,賴父曾說「3個兒子誰先結婚,就把房產過戶給誰」,夏男為協助賴生取得房產,才會與其登記結婚,但這番話遭律師打臉,指出夏男和賴生登記結婚時,賴父已經過世,就算名下有財產,也會成為遺產,根本無法用登記結婚方式協助取得房產
不只5億!知情者爆高中生「獲贈12億土地」 揭賴翁地產王由來
台中賴姓高中生與26歲夏男同性結婚2小時墜樓身亡,爆出謀財害命疑雲,如今更有知情人士透露,賴生從名義上爺爺、血緣上生父的阿公,所繼承上千坪土地「粗估市值高達12多億」。但有律師指出,若夏男遭判有罪,這些土地可能收歸國有。據《三立新聞網》報導,賴生「阿公」生前擁有北屯區洲際周邊、單元4南屯重劃區土地,其中有部分是經營碾米廠時,從無法還款農民得來抵押土地,以及透過投資取得。知情人士還指出,賴翁早在民國90多年時,就計畫性的把名下所有不動產過戶給「孫子」。知情人士透露,賴翁從事土地買賣很長時間,「身價絕對超過5億」,因為光是重劃區土地就價值數十億,其北屯區及單元4的多處土地,粗估市值總和就有12.2億。土地開發經理也預估,未來14期的地價增值空間非常可觀。不過,若夏男真有犯罪事實遭判刑,會無法繼承賴生遺產,加上中國籍賴母未取得可分配遺產的合法身分,因此賴生所繼承的所有土地,最後可能收歸國庫所有。
殞落的星星2/癌父為自閉兒建伊甸園 把「公益當生意」賣米度難關
「台灣自閉兒家庭關懷協會」募資籌建的「星願」大樓日前完工啟用,是台東星兒(自閉症患者別稱)們第一個集工作、居住及生活功能的共伴家園,也是他們下半生的伊甸園,協會前理事長孫中光(孫爸)則感謝海內外3萬多位好友陪他一起做夢,並將夢想實現,讓一切不再是癡人說夢。孫爸是學校行政人員退休,他眼睛不好,右眼幾乎失明,成立協會則是因為自己的2個兒子都是自閉症患者。儘管孫爸堅強面對,命運卻再對他開了個玩笑,2014年孫爸被診斷出肺腺癌,死亡的降臨逼迫他面對殘酷的現實,因為「他走後,誰來幫他照顧兒子?」孫爸是學校行政人員退休,他眼睛不好,右眼幾乎失明,成立協會的主因是2個兒子皆為自閉症患者。(圖/孫中光提供)深知時間不多的他,在2016年成立台灣自閉兒家庭關懷協會,此時各大基金會努力推廣「小作所」理念,希望慢飛孩子自力更生、融入社會,他也發現多數小作所幾乎都靠政府補助生存,但當孩子每月領到的5060元身障津貼,有3000元都必須繳納給小作所,許多狀況不佳的家庭就不願參加,因此該協會的小作所成為全台唯一一個不收費,資金缺口除靠政府補助,就靠賣米來補。孫爸說,大家都希望讓孩子們融入社會,但現實是他們根本就無法融入社會,那為什麼不讓他們快樂的度日,父母無法陪伴他們一生,那就讓協會裡的同儕成為「後天手足」,讓後天手足成為陪伴孩子走完餘生的人。而協會存在的目的,是打造一個可以承接他們後半輩子的地方,教他們釣魚,更讓他們可以無後顧之憂。孫爸說「要把公益當生意做」,假設一個孩子的生活費要10元,那10元裡至少有7元要自己賺。(圖/林冠吟攝)孫爸指出,「假設一個孩子的生活費要10元,那10元裡7元自己賺、2元靠政府,剩下的1元才靠捐款。」因此小作所裡面賣什麼就顯得格外重要。他認為應該「把公益當生意做」,只有把品牌做好了才能站穩根基,所以他利用台東優勢推銷池上米,和碾米廠談合作,好在陳協和碾米廠願意讓他賒帳度過難關,成功將星願米銷售全台。隨著星願大樓的落成,共伴家園不再是夢,從前的癡人說夢幻化成真,但對孫爸來說這還遠遠不夠,星願大樓是第一棟但不會是最後一棟,「小作所永遠不夠,我不是聖母,沒辦法救所有人,我能做的就是在能力所及內做事」。人人都說星兒天真爛漫,勇敢做夢,但比星兒更敢做夢的則是作夢的同時還努力實踐的孫爸。隨著星願大樓的落成,星兒的共伴家園不再是夢,但對孫爸來說遠遠不夠,星願大樓是第一棟但不會是最後一棟。(圖/翻攝自台灣自閉兒家庭關懷協會)
西螺食品工廠竄惡火!「5百坪廠房」陷火海 鄰近碾米廠也遭殃
雲林縣西螺鎮勝昌食品工廠28日晚間9點34分傳出火警,由於現場堆置大量易燃包裝材料,火勢一發不可收拾,燃燒面積約500平方公尺,雲林消防局派遣西螺、莿桐、二崙、虎尾、崙背及第2大隊前往搶救,共出動各式消防車11輛、救護車1輛、警消21人前往搶救,目前持續滅火中。雲林縣西螺鎮勝昌食品工廠大火,火勢猛烈危及鄰近碾米廠。(圖/報系資料照)勝昌食品工廠位於福田工業區,主要生產蘋果麵包等各式食品,28日晚間9點34分廠房突然冒出濃煙,接著火苗不斷竄出,消防人員獲報後10分鐘即趕抵現場,但火勢已全面燃燒,並逐漸延燒至旁邊碾米廠,消防人員進入碾米廠布設防火線,全力阻止火勢擴大。雲林縣議員李明哲發現火警後,馬上投入滅火行列,他表示火勢非常猛烈,大火將暗夜染成一片血紅,附近民眾都非常擔心,一起加入滅火行列,希望火勢盡速獲得控制。
吃出永續生活!六路線溯源產地,邊吃邊玩綠色經濟
稻米是台灣最主要的農作物,因而米食文化豐富,但台灣近年「食米量」與「糧食自給率」皆創新低,但稻田對水土環境都有正面效益,有報導更指出「國人不吃米,是國安問題。」相較美澳等國超過100%的糧食自給率,台灣糧食自給率一直難提升,該怎麼提升國人對食物議題的重視?永續旅行品牌島內散步表示:「想要讓大家有感,先把人帶到現場!」繼十週年推出限定議題遊程「食物路線|竹東市場明星宴!從餐桌到產地認識米食文化」,延續對食物議題的關懷,島內散步首度推出食物專題「食食在在過生活」,從「酒、水產、蛋、蔬食、米、七味饗宴」等食材出發設計六條路線,協助大眾溯源產地「眼見為憑」,遊歷產地及餐桌,看見飲食背後的文化傳承。島內散步十週年|食物路線(圖/島內散步提供)本次六路線遊程特別融入「吃在地、吃當令、吃適量、分享食」的「食在好4」理念,設計與「食」有關的體驗環節,讓民眾從當季當令食材烹調的料理,從「吃」感受生活的美好,有意識地選擇對自己好、也對地球好的飲食方案。除了面向大眾,島內散步也提供客製預約服務,以「低碳、低消耗、低打擾」遊程設計,連結公司文化與議題需求,從最有共鳴的「吃」為員工引入永續思維,「食踐」永續目標SDG 12 責任消費及生產,與企業共創永續價值,10月21日至23日,島內散步也將參與台灣首場「碳中和」永續旅展,提供觀展民眾認識並選擇永續活動方案。米&蔬菜|新竹峨眉-無負擔農場蔬食餐桌計畫(圖/島內散步提供)首波三路線已上線,分別從農田、海邊、市場產地溯源,體驗隨著季節更迭的飲食生活,第二波路線也即將在9月底上線:路線一、米&酒| 釀宜蘭 · 風土時序的療癒滋味 走入宜蘭深溝村友善碾米廠,結合在地友善稻田自產的米,與台灣最純淨水源「深溝清淨的雪山好水」,釀造專屬在地味的清酒。本路線將帶大家了解清酒標籤上「精米步合」,搭配碾米導覽,再包一包新鮮的友善稻米回家!除了釀酒知識大公開,依季節而有「抱麴發酵食、蔗香煙燻臘肉」不同風土食材手作體驗與綠色永續午宴。在距離台北車程僅一小時的宜蘭深溝村,跟著在地小農來一趟沉浸式的農村尋味之旅。路線一、酒|釀宜蘭 · 風土時序的療癒滋味(圖/島內散步提供)路線二、烏魚子&海口菜|新竹南寮及香山-討海人一日「摸魚」計畫延續「我家住海邊」專案對海洋議題的關注,「食食在在過生活」深入海鮮產地,帶你騎單車逛風城,獨家參觀百年漁港秘境-五代造船廠、製冰廠、漁船醫院,並與「新漁人碼頭海鮮餐廳」合作使用在地海鮮入菜,體驗產地到餐桌的「海口人船家菜」。享用完時令手路菜,來香山濕地聆聽生態導覽,與「環境永續」來場親密接觸;接著走訪全台少數運營中且具備海洋永續概念的「定置魚場」和「烏魚子養殖基地」,直擊養殖、日曬過程,淺嚐香氣逼人的現烤烏魚子,多元永續漁業也可以這樣體驗!烏魚子&海口菜|直擊烏魚子養殖基地,認識友善海洋的永續漁業(圖/島內散步提供)路線三、海產|清晨,批發市場的叫賣聲認識食物就從市場出發!島內散步最長青獨家私房路線,帶領民眾透早湊熱鬧,鑽入台北市的鮮味轉運站「中央魚貨市場」,看看清晨就人聲鼎沸的魚市場,習得「好好吃魚,吃對好魚」的訣竅,目睹彷彿rapper的「糶ㄊㄧㄠˋ」 手和市場職人的百年漁產拍賣技巧,感受魚販刀起刀落處理當季漁獲的流暢。烏魚子&海口菜|直擊定置魚場,認識友善海洋的永續漁業(圖/島內散步提供)路線四、非籠飼雞蛋|北投「雞」動之旅-認識友善蛋雞為什麼蛋價會有這麼大的落差?可能和雞「快不快樂」有關係!而快樂的雞蛋就在離台北中心不遠的北投。島內散步從最常見的食材、健身必備的「雞蛋」企劃路線,攜手「北投說書人」與施行自然放牧的北投蛋雞場「隨野家農場」,走入台北最後一片稻田海關渡平原,帶大家看見北投不只有溫泉,還有養雞場,來現實版的快樂農莊認識友善養殖的「蛋農體驗」,結合友善蛋雞生產的「非籠飼雞蛋」進行「鹹蛋手作DIY」等蛋料理,近身體驗在台北市也能吃出淨零碳足跡。蛋|「雞」動之旅:認識雞蛋與牠們的產地(圖/島內散步提供)路線五、蔬食|新竹峨眉-無負擔農場蔬食餐桌計畫 繼十週年食物路線推出「竹東市場明星宴」,風土餐桌全新再進化,邀請在地主廚搭配現代蔬食習慣,推出「無負擔農場蔬食餐桌計畫」。島內散步首度推出全蔬食主題路線,希望透過農場蔬食主題旅行,讓關心環境的人們也能在旅途中感受蔬食的力量。聆聽無負擔農場第三代主人的返鄉故事,看見友善農法「稻鴨共生」的堅持,將假日的主導權回歸給自己,來一場身心靈的撫慰。海產|清晨,批發市場的叫賣聲(圖/島內散步提供)路線六、愛玉&農村七味饗宴|造訪生態永續村-雲林古坑華南社區 本路線將走進以咖啡著名的雲林縣古坑鄉「華南社區」,看見全台人口最少的社區,如何成為老中青少全員動起來的生態農村典範,透過食農實踐「地方創生、社區共融」。而古坑也不只有咖啡,還有愛玉與七味饗宴!行程午宴以雲林在地特色物產入菜,由村民合力完成融合「酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、澀」的「人生七味餐」;下午來到友善農法的「共生田」享用午茶餐桌,體驗手搓愛玉DIY,乘著秋意來雲林古坑淺山生態村,嚐一瓢檸檬愛玉,享用里山生態風土饗宴,重新找回人與土地的連結。
愛上台東藍1/鹿野高台追球去 品茗得獎紅烏龍、帶一包關山香米
有一種藍叫做「台東藍」,不知道大家是否都曾聽過這句話?夏季一到,遊客都有志一同地造訪台東,像是被碧空如洗的景致或清澈湛藍的大海給「黏」住了。近期台東最熱門的活動可說是7/2~8/15在鹿野高台舉辦的「2022臺灣國際熱氣球嘉年華」,縣府早早就在官網上PO出「追球日誌」,讓大家知道除了HELLO KITTY、喔熊、台北熊讚等台灣造型球之外,約20顆首次登台的國外造型球,像吉祥物系列的日本「熊本熊」、「養樂多超人」,童話系列的美國「獨角獸」、巴西「巫婆」,人物系列的巴西「耶穌」、美國「小丑」、搖滾樂之王「貓王」等,會在哪些日期現身。鹿野高台景致秀麗、視野極佳,能一覽高台地區與田野風貌。(圖/魏妤靜攝)在這場夏日派對中,除了可造訪在台東各鄉鎮舉辦的7場夜間光雕音樂會,還有往年特別受歡迎的熱氣球繫留體驗,雖不像自由飛那麼過癮,而是以繩子固定熱氣球定點升降,但依然可以透過高空視角俯瞰台東。例如記者搶先體驗以鮮豔色彩與原民圖騰設計台東日出的「曙光球」,離地大約7層樓的高度,可以看見遠方如人臉躺臥的都蘭山。不過因為繫留體驗受天氣影響,太陽過烈或風速過大都無法立球,因此體驗才會特別限定於每天清晨及傍晚,先前線上手速太慢沒搶到票、準備到現場排隊的人,可要注意好時間啦!有「紅烏龍皇后」美名的吳秋伶,仔細提醒第一泡需高溫,才能使揉球緊實的紅烏龍茶葉舒展開來。(圖/魏妤靜攝)吳秋伶帶記者走訪電視劇《茶金》拍攝場景之一「茶改場台東分場」。(圖/魏妤靜攝)來到鹿野,不妨順道品茗一下這裡出名的「紅烏龍」!創立於1986年的「博雅齋自然茶園」,連續6年以紅烏龍茶獲得比利時ITQI風味絕佳獎最高殊榮的3星獎,茶園女主人吳秋伶說話輕柔,但講起紅烏龍茶經可是停不下來。屬於重發酵、中度烘焙的紅烏龍,茶湯呈橙中帶紅、略帶琥珀色之色澤,由於茶葉經小綠葉蟬吸食過,因此還帶有一股獨特蜜香,加上使用鹿野溪的純淨水源和肥沃土壤,採取與草共生農法栽培,產製的茶除了自然無毒,冷、熱泡都甘醇。博雅齋自然茶園的紅烏龍已是在地知名伴手禮,圖為台東故事館的博雅齋商品展售區。(圖/魏妤靜攝)關山米國學校透過米的不同型態,讓人了解從稻穀變為白米的過程,遊客還可親手將各種米裝入小玻璃瓶中當作紀念品。(圖/魏妤靜攝)距離鹿野鄉不遠的關山鎮,也是台東知名稻米產地之一,這裡還有一處從舊碾米廠改建的「關山米國學校」,是關山鎮農會休閒旅遊中心為了推廣關山米並讓民眾體驗稻米處理過程的空間。民眾可以參加製米體驗,在解說人員導覽下,了解稻穀如何歷經粗糠、糙米、屑米等10道過程,最後變為良質白米,還能親手製米做為紀念品帶回家。遊客參加製米體驗,可以親自踩機具、裝一包香米帶走。(圖/魏妤靜攝)旅人若到鹿野「追球」,想就近下榻較近的旅宿,也不妨考慮東臨海岸山脈、西依中央山脈的「鹿鳴溫泉酒店」,飯店擁有自家專屬溫泉水井,引自鹿野溪地底蘊藏千萬年的紅葉溫泉水脈,房內浴池以觀音石鋪設,旅人可以在跑完行程後直接於房內個人湯池泡湯,消除一身疲憊;翌日享用自助式早餐時,更別錯過以6日熟成自家酵母製作的麵包,將鬆軟烤土司抹上多款果醬後大口吃下,又有力氣開啟新一天的旅行。鹿鳴溫泉酒店大廳可見原民風圖騰,空氣中還能聞到自家烘焙的茶香。(圖/魏妤靜攝)DATA2022臺灣國際熱氣球嘉年華地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路46號(鹿野高台)網址:https://balloontaiwan.taitung.gov.tw/zh-tw備註:繫留體驗現場售票平日500元、假日600元,上午場05:00開始售票、下午場16:00開始售票,身高未滿110公分不可搭乘,滿110公分之國小兒童須由成人家屬陪同方能搭乘。博雅齋自然茶園電話:(089)551-156地址:台東縣鹿野鄉光榮路542號網址:https://dreamabcde7939.easy.co/關山米國學校電話:(089)814-903地址:台東縣關山鎮昌林路24-1號網址:http://www.ksfa.org.tw/default.asp備註:製米體驗(半)250元(含1公斤香米+認證紀念盒)鹿鳴溫泉酒店電話:(089)550-888地址:台東縣鹿野鄉中華路一段200號網址:http://www.lmresort.com.tw/來去台東鹿野熱氣球嘉年華開車:北行可沿台九線,過鹿野橋後於東33鄉道左轉,於光榮路/東33鄉道右轉,於龍馬路/東33鄉道向左轉,於高台路向右轉,即可抵達;南行可沿台九線,於台塑加油站右轉永安路/東33鄉道,於永樂路/東33鄉道向左轉,於高台路(茶壺地標)向左轉,即可抵達。搭車:搭乘台鐵在台東火車站或鹿野火車站下車,轉乘「台灣好行—縱谷鹿野線(8168A)」,可直接抵達鹿野高台。
323強震一夜連搖47次 花東居民嚇瘋…搬椅子坐家門口不敢睡了
今天(23日)凌晨1點41分,花東近海發生規模6.6強震,全台震度幾乎都在3級以上,把大家震得一夜難眠。而算算到清晨6時43分,一共發生多達47起地震(包含小區域地震)。台東縣長濱鄉永福社區的居民,因為整晚地震不停,幾乎全都跑出家門,整夜不敢睡覺。今天凌晨從1時06分、41分、43分、46分,分別發生規模5.4、6.6、6.1、4.7地震,全台都有感。由於震央主要集中在花蓮、台東近海,台東縣長濱鄉永福社區的居民,被這連續的強震,嚇到通通跑出家門,寧願搬椅子坐在路邊吹冷風,也不願意進屋,一整夜都不敢睡覺。同樣在台東,當地還有民宿女兒牆倒塌等災情,長濱鄉永福路段,甚至出現1.8公尺高的巨石墜落路中央。而花蓮縣玉里鎮源城里,則有碾米廠房屋被震到變形。據《ETtoday新聞雲》報導,地震發生時,有人在花蓮奇美部落聽到「對面山頭山崩,超大聲」,但詳情仍待確認。
花東3小時33連震!「49年最強震」釀橋斷廠房變形 未來3天恐有5.5以上餘震
23日凌晨1點41分,全台民眾皆被國家級警報驚醒,隨後感到約莫30秒的明顯地震搖晃,根據地震測報中心資訊,花蓮縣近海出現規模6.6地震,隨後1點43分花蓮縣豐濱鄉出現規模6.1地震,1點46分三度出現4.7地震,截至凌晨4點41分為止,短短3小時內,該震央附近共出現多達33次地震,其中6起屬有感地震,規模5以上的也達6起,氣象局表示,不排除3天內會有規模5.5以上餘震出現。地震測報中心主任陳國昌表示,23日凌晨1點41分發生的地震為該地區自1973年有新測量儀器起「近50年最強」,在這之前,該震央位置規模超過5以上地震並不少,但包括周邊都沒有出現規模超過6的地震,預估3天年會有規模5以上餘震出現。而1點41分後,接下來的3個小時內、截至凌晨4點41分為止,台東縣長濱鄉、花蓮縣豐濱鄉以及花東近海皆不斷出現各種大小規模的地震共33起,其中6起有感,國家級警報又分別在3點35分及4點29分響了2次,讓花東居民夜不成眠,甚至有民眾跑到街上不敢回家「想起921」。根據地震測報中心資訊,花東地區3小時內竟出現33起地震。(圖/截取自地震測報中心)而這場規模6.6、最大震度5級的強震也造成花東地區出現零星災情,署立玉里醫院祥和院區前玉興橋高架橋拓寬部分就因地震而斷裂,根據台灣新聞網回傳的畫面,高架橋直接坍塌斷成兩半,有部分甚至可以看到鋼筋也遭扯斷,還好該路段仍屬拓寬工程的一部分,並未開放通行,因此沒有發生任何人員受傷。根據公路總局說明,該路段上週六剛完成吊梁作業,受地震影響造成新做完的32根預力I型梁有28根傾倒或斷裂,舊有玉興橋則因夜間安全檢查不易,先採改道措施,待上午詳細檢查無虞後,再行開放通行。玉里玉興橋高架路段斷裂。(圖/截取自台灣即時新聞)玉里玉興橋高架路段應聲斷裂。(圖/截取自台灣即時新聞)而花蓮原城碾米廠也因強震造成鐵皮屋變形,可以明顯看到內藏的米糧全部爆出鐵捲門外。另外,還有東海岸有女兒牆倒塌與水管破裂、台11縣多處路段邊坡坍方或出現落石、台30線玉長公路東段32.5公里處出現路面龜裂、花東多家超商貨架倒塌等零星災情,所幸都沒有造成人員的傷亡,當局也都已趕赴當地進行封鎖等處置。花蓮原城碾米廠鐵皮屋變形。(圖/截取自台灣即時新聞)台30線玉長公路東段32.5公里處出現路面龜裂。(圖/截取自東台灣新聞網)稍早有感地震:凌晨1點41分,花蓮縣近海發生規模6.6地震,最大震度6弱,國家級警報發布凌晨1點43分,花蓮縣豐濱鄉發生規模6.1地震,最大震度4級凌晨1點46分,台東縣近海發生規模4.7地震,最大震度3級凌晨2點37分,台東縣近海發生規模5.3地震,最大震度4級凌晨3點35分,花蓮縣近海發生規模5.8地震,最大震度4級,國家級警報發布凌晨4點29分,台東縣長濱鄉發生規模5.8地震,最大震度4級,國家級警報發布
台南六甲農會勾結碾米廠盜賣公糧 總幹事等5人遭押
農糧署南區分署稽查公糧倉庫管理時發現,台南市六甲農會所屬倉庫,竟遭擅自挪動導致公糧致短虧,派員清點後發現,該倉庫共短虧1302公噸公糧、損失高達3135萬2992元。台南地檢署去年底起陸續發動5波追查行動,合計聲押農會許姓總幹事等5人,並持續擴大偵辦中。南檢指出,南區分署發現公糧短虧後,去年先由該分署政風室帶吳姓倉庫管理員自首,調查後發現有多家碾米廠涉案,帶回碾米廠負責人及多位負責載運米糧司機。發現倉庫管理員從每袋公糧內挖取少量放至預先準備好的空袋內,再用劣質米填補短缺,累積到一定數量後,再以每噸約1萬8000元價格(市價行情一噸大約2萬5000元)銷贓給特定碾米廠。台南市六甲農會所屬倉庫遭盜賣公糧,損失高達3135萬2992元。(圖/翻攝網路)檢廉陸續發動追查,17日拘提六甲農會許姓總幹事到案,經檢察官訊問後,認其涉犯貪污治罪條例之侵占公有財物罪嫌重大,有逃亡及勾串、滅證之虞,向法院聲請羈押禁見獲准。自吳姓管理員自首迄今,已合計聲請羈押5人獲准。檢廉專案小組將持續深入追查,並要求負責保管公糧農會擔負賠償損失責。
《茶金》流量封七冠王 温昇豪曝「可能拍前傳」女主角竟是她
《茶金》最終回後勁十足,掀起網友討論外,人氣連登七家影音串流平台榜首。男主角温昇豪接受本刊專訪,大讚「這結局很美」,他期盼觀眾拿掉立場,看這段族群融合的歷史,也透露《茶金》可能會拍前傳。温昇豪飾演的KK和連俞涵飾演的小吉,雖互有好感,最終走向卻令網友感傷,温昇豪覺得,該劇時空背景下,情感互動較為模糊隱晦,就角色來分析,連俞涵飾演的小吉代表著新時代女性,理當要有新時代女性的思維,這也是全劇想傳達出的女力崛起精神,温昇豪說:「如果把KK入贅到她們家,啟不是又回到封建時期,何況KK也是有世界觀的知識份子,他們在一起就Low掉了!」《茶金》最終連俞涵與温昇豪告別之握。(圖/公視提供)KK最終和李杏飾演的夏老闆走在一起,兩個同是失根的天涯淪落人,期盼有家的歸宿,對於他們最終互相照顧其實不難理解。兩個角色分別是本省跟外省人,其實也隱喻了族群的融合。温昇豪跟李杏劇中不說愛,用眼神互動間傳達出感情,温昇豪對李杏的表演給出很高評價,「李杏非常棒,我跟她在拍攝期根本不熟,我們就是成年人的互動。」温昇豪也透露,團隊有討論拍《茶金》前傳,「拍將軍(黃健瑋飾)跟夏老闆(李杏飾)的故事,我希望更多人認識李杏,台灣比較少這類女演員,她對表演也很有想法。」《茶金》中李杏拒絕黃健瑋的感情後,跟温昇豪走在一起。(圖/公視提供)而他飾演的角色KK因為寫社論被「查水表」,最後是悲劇收場,成了時代的犧牲品,温昇豪以客觀角度看待:「我不是受難者家屬,這樣說可能不公平,但如果用當代眼光看過去,拿掉一點仇恨,這部劇其實沒有敵人,大家說穿了各有立場,都是為了生存。」温昇豪對於結局走向相當滿意,有傳承意味又有餘韻。(攝影/焦正德)温昇豪自己家族也曾經歷「四萬換一塊」風暴,原來温昇豪爺爺輩在高屏地區做生意起家,家族當時有經營建築事業、碾米廠等,也受「四萬換一塊」之苦,温昇豪認為,這就是時代推移必經的陣痛過程。「制度的完成,不是個人而是群體,不管本省人、外省人還有美方,在建設台灣時,都有出一份力。這部劇沒有帶有色眼光偏袒或侮蔑任何一方,歷史是完整的,但有不同面向,每個族群各有各的故事,同舟共濟在這島上,這是我想傳達的。」熱愛戲劇產業的温昇豪,未來將製作好戲。(攝影/焦正德)《茶金》播出後回響熱烈,最近稱霸七個影音平台,温昇豪爸媽也是戲迷,媽媽對他蓄鬍造型的評價,讓他聽了哭笑不得,温昇豪笑說:「我媽媽說留小鬍子很成熟滄桑,很好看。可見我在他們心中還是小孩,我都四十幾歲了。」在戲劇圈努力多年,演技早獲肯定,温昇豪還獲得「國民老公」的封號,演過他太太的包括隋棠、天心、賈靜雯等,曾被笑說「怎麼走到哪都是你老婆」。對於名利,温昇豪已不追求,笑說:「目前很滿足了。」下個階段他將投身戲劇幕後,希望共創台劇共榮,他所製作的戲劇預計明年底開拍。服裝提供:agnes b.場地提供:天成文旅-華山町
小資族冬遊宜蘭1/壯圍老屋有新意 美髮院轉型無包裝商行 柑仔店變身甜點店
宜蘭是國人喜歡一再造訪的旅遊勝地,而今年壯圍與礁溪兩個鄉鎮尤其精采,前者新增文青風店家與裝置藝術,後者則有冬季活動連發,讓人花小錢也能愜意遊宜蘭。小石將撿來的漂流木刻成木雕展售於店內。(圖/于魯光攝)有著圓弧外觀的老屋走過一甲子歲月,從美容院變身無包裝商店。(圖/于魯光攝)來到壯圍古亭村的這天雖然下著雨,但看到轉角處的「木予田商行」,以圓弧外觀搭配留有歲月痕跡的鐵窗花迎客,便備感溫暖。進駐的店主小石將這棟前身是「新麗蘭美髮」的何家老屋,改造為宜蘭第一間環保無包裝商店,來客可以自備容器買走各式果乾、在地小農寄售食材,與小石自家栽種的洛神花、水果玉米等,還可以坐下來喝杯有機茶飲與咖啡。有時小石還會在栽滿鹿角蕨的二樓開起木湯匙DIY課程,放眼望去,一旁展售的造型木雕與內用區的鐵椅凳,都是有著鐵工與木工長才的小石一手打造,讓這幢閒置多時的美容院煥發新生命。入口即化的「黃金舒芙蕾」以壯圍南瓜加上乳酪製成,底部還有用糖烤過的杏仁片,口感頗具層次。(210元,圖/于魯光攝)藏甜手作坊盡量保留老屋結構,店內也有前屋主提供的老照片,呈現出像家一般的溫暖氛圍。(圖/于魯光攝)木予田商行對面,同樣加入宜蘭縣府的「壯圍老屋新生命示範計畫」、將當地何氏家族另一幢老屋打造成特色甜點店的「藏甜手作坊」,則由一對小夫妻世偉與眉禎共同經營,這裡曾是電影《翻滾吧!阿信》的取景地,也是在地人兒時常去買糖果的柑仔店「何興商店」。來自壯圍的世偉因愛上烘焙而從電工轉業,並到知名飯店、烘焙坊學習與任職,藏甜手作坊是其從小工作室轉型正式店面的開始。今年1月底一開幕,便因巧妙化用小農食材、精緻且價格平實等特色,吸引許多人前來,其中使用南瓜入餡的「黃金舒芙蕾」、結合日本抹茶與香柚的法式千層酥「綠柚方磚」,還有用生巧克力與鐵觀音調和的「生生。鐵塔」都頗受歡迎,最近還考慮將壯圍名產哈密瓜研發成甜點,讓產品更具獨特性。帶有廢墟感的「古亭畚工廠」已成為美拍場景,此地也被遊客稱為「古亭穀倉」。(圖/于魯光攝)從兩間店中間巷弄往後走,還可以在壯圍鄉農會古亭辦事處對面發現新增的藝術裝置,這裡曾是民國32年時設立的碾米廠,舊名「古亭畚工廠」,卻因務農人口減少而停止運作,經過鄉農會爭取經費改造後,可以看到在斑駁壁面間錯落的大小巨石,還有牆上新繪製像是麻雀的壁畫,都成為打卡亮點。壯圍鄉農會更表示,目前計畫在周邊尋找餐廳進駐,與農特產品做連結,到時希望串連成主題聚落,吸引更多遊客造訪。牆面的鳥形摺紙彩繪,讓人聯想到稻穀散落時引來麻雀啄食的場景。(圖/于魯光攝)DATA:木予田商行地址:宜蘭縣壯圍鄉永美路二段19號營業時間:周五至周日12:00~17:00,周一至周四採預約制FB:https://www.facebook.com/treelandila/備註:若欲體驗木湯匙DIY課程,可透過FB私訊與小石接洽,討論人數與費用藏甜手作坊電話:0912-080-983(非營業時間請私訊粉絲頁)地址:宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷1號營業時間:周六、日13:00~18:00,周一至周五僅供預訂彌月與生日蛋糕FB:https://www.facebook.com/hiddendessert/備註:目前因疫情僅供外帶,營業日早上8點會準時於粉絲頁發文,標註當天可供預訂品項,並與木予田商行合作,鼓勵遊客外帶甜點到木予田點飲料內用古亭畚工廠地點:壯圍鄉農會古亭辦事處(宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷5號)對面
台南西港四香2/全台最大胡麻產地 麻油香氣足、花季正對時
其實不少懂吃的行家都知道,做為全台最大胡麻(芝麻)產地的台南西港,製作出的麻油特別香,有些人會向熟識的在地小農購買,也有遊客會直接到以台南市西港區農會後營倉庫活化的「胡麻聚落」內選購,順道再吃上一鍋美味的麻油料理。「西港麻油雞鍋」是客人必點料理,可以體驗動手拌炒麻油雞再倒入高湯的「乾湯兩吃」吃法。(320元,圖/林士傑攝)在胡麻聚落內,包括「胡麻嫂故事館」與「胡麻嫂擔露館」與「穀倉餐廳」,其中主打麻油料理與小火鍋的穀倉餐廳,連平日預約都很搶手,許多人都是為了「西港麻油雞鍋」而來,先拌炒品嘗一下乾香滋味,再倒入店家熬煮的雞骨高湯,逐步放入豐富的蔬菜盤與來自在地「允成製麵」的日曬麵線,美味又加好幾分。餐廳空間也費心與曾為穀倉的前身連結,除了以米糠布置整個牆面,還在牆上與桌墊寫上許多「米部首」的字,不只有巧思在視覺上也很搶眼。胡麻嫂故事館有一區介紹傳統榨油工序,相關器具可讓遊客互動拍照。(圖/林士傑攝)前身為碾米廠的胡麻嫂擔露館,不只可購買胡麻產品,天花板懸掛的天燈裝飾也展示許多西港特色。(圖/林士傑攝) 想進一步了解在地胡麻文化,就得走一遭「胡麻嫂故事館」,「胡麻嫂」是西港區農會設計出的品牌吉祥物,在故事館裡除了以文字解說胡麻種植與生長過程,也找來緬甸、印度等地的胡麻品種,讓大家跟西港種植的「台南一號」黑芝麻,從顏色到油脂含量比一比,還有不少製油器具可讓遊客擺拍,讓大家了解古法榨油需經歷的程序。若想買點伴手禮,則要到「胡麻嫂擔露館」,這裡除可選購全台農漁會百大精品,還有特別闢出的胡麻嫂品牌區,可挑選胡麻油、清麻油,或宛如「台版面速力達母」的「麻油達」軟膏。趁著12月胡麻收割前,趕緊到西港造訪期間限定的胡麻花景。(圖/林士傑攝)每年10月底或11月初開始,走在西港的鄉間小路上,便能看到一旁胡麻田裡冒出成片的雪白小花,待12月進入收割期後,這片期間限定美景便會消失。台南市西港區農會也將於11/6在胡麻聚落舉辦「胡麻花音樂季」,當天除有音樂演奏饗宴,民眾只要於個人FB或IG拍照上傳自己與西港胡麻花田的合照及胡麻嫂故事館照片,並打卡地標「胡麻嫂故事館」,於活動時間內向故事館服務台出示手機貼文畫面,前500名可獲得「胡麻花口罩+芝麻包子+芝麻霜淇淋」1份,還能參與「青農美食抽抽樂」,有機會將蔬果或蜂蜜茶帶回家。胡麻聚落地址:西港區農會後營倉庫(台南市西港區營西里後營1鄰1號)穀倉餐廳電話:(06)795-6700(用餐建議先預約)營業時間:周二至周六11:00至14:00、17:00至20:30,周一休胡麻嫂故事館、胡麻嫂擔露館電話:(06)795-5217開放時間:胡麻嫂故事館須預約參觀才開放,10人以上可預約免費導覽;胡麻嫂擔露館周一至周五08:00至17:00,周六、日11:00至14:30、17:00至20:00備註:西港區農會可協助遊客規劃客製化遊程,包含故事館、聚落導覽與DIY等活動胡麻花音樂季日期:11/6下午13:00至20:00地點:胡麻聚落胡麻花田位置:台南西港檨林社區容易看到大片胡麻田,若想下田拍胡麻花請先徵得農夫同意