祇園
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赴日台灣旅客預訂旅宿大調查 愛知縣成長幅度高達116%
許多台灣民眾都喜歡前往日本旅遊，而選擇什麼類型的旅宿，是否舒適、交通方便或具有傳統日式風情等，也愈加受到重視。日本知名線上訂房品牌「樂天旅遊」，即日起至7月19日在平台舉辦「7月夏日盛典」優惠活動，包括推出「獨家85折優惠券」、「區域限定8折優惠券」及限量200名的「7折快閃優惠券」，合併飯店優惠最高可享低於4折優惠。樂天旅遊國際市場總經理Jeremy Bek與樂天旅遊台灣行銷經理陳忠豪也針對台灣旅客預訂偏好提出分享，尤其自2022年7月4日樂天旅遊改造及重啟入境日本的旅遊服務網站，並針對台灣加大力度宣傳、推出多項促銷活動後，台灣業績逐年增長，今年第一季的表現除了較去年同期有4倍數成長，截至2024年4月底，相較於初創的第一個月，甚至達到200倍以上的成長！樂天旅遊國際市場總經理Jeremy Bek（右）來台與台灣媒體碰面，並與樂天旅遊台灣行銷經理陳忠豪分享觀察到的台灣客群消費趨勢。（圖／魏妤靜攝）Jeremy提到，樂天旅遊目前在全球設有14個辦公室，國際版網站可支援英文、繁體中文（台灣）、簡體中文、韓文、泰文等8種不同語言，並支援全球15種貨幣支付。他認為樂天旅遊能較市場復甦速度更快速成長的原因，包括1.「會員點數回饋計畫」：加入台灣樂天生態系（樂天旅遊、樂天市場、樂天信用卡等8個品牌）會員，在台灣消費滿台幣100元便可獲得1點，可視同等值現金使用，除了用於折抵訂單，在台灣賺取的點數亦可在日本合作的實體門市、便利商店、餐廳等使用，無縫享受跨境積點、兌換與消費的體驗；2.「日式暖心服務」：樂天旅遊與許多日本旅宿長年合作，時常提供平台獨家折扣方案，甚至可細緻到事先選擇海鮮或和牛餐食、是否含溫泉泡湯等方案。另外觀察平台上台灣旅客喜愛預訂入住的地區，雖然東京、京都與大阪仍位列前三名，但以今年和2023年同期相比，數字已有衰退跡象。可以注意到疫後剛恢復時，雖然大家仍習慣先往熟悉的大城市跑，但深度旅遊體驗已成趨勢，二、三線城市逐漸受到關注。像愛知縣便成長116%、幅度最高，位處九州的大分縣、關東的神奈川縣亦分別成長75%及68%，其中愛知縣訂房數據成長也被認為與多家航空開航名古屋航線有關。樂天旅遊於平台製作「2024日本夏日慶典地圖」方便旅客規劃行程。（圖／樂天旅遊提供）祇園建仁寺鈴旅館雖緊鄰近繁華地區，仍保有幽靜氛圍。（圖／樂天旅遊提供）樂天旅遊台灣行銷經理陳忠豪也表示，樂天旅遊強項在於提供日本二、三線城市旅宿、日式風情旅館以及度假村等多元預訂選擇，在不同國家、地區亦會因應當地情況推出不同檔期促銷。像針對台灣消費者除了推出與日本同步的3、6、9、12月重點檔期促銷，去年看中雙11檔期在台具有熱度，也加重優惠力度，另外每月也都有不同促銷活動。像即日起至7月19日推出的「7月夏日盛典」，便針對台灣人喜歡在暑假旺季，以及日本夏季舉辦慶典的高峰期前往日本而推出優惠，除了有獨家優惠券，還特別於平台上整理出「2024日本夏日慶典地圖」，方便7～9月赴日旅客安排「追祭典」行程。例如素有「日本三大傳統祭典之一」之稱、活動為期一個月的「京都祇園祭」，每年7月都吸引世界各地旅客前往，街頭到處都有歡慶活動、裝飾花車遊行及各式美食。想參與盛事，找個好的落腳點也很重要，樂天旅遊便推薦距離祇園祭主要神社「八坂神社」只要10分鐘路程的「祇園建仁寺鈴旅館」，館內以竹林為主題設計，雖然鄰近繁華的祇園町，仍能享受靜謐的京都氛圍，透過樂天旅遊夏日盛典優惠預訂，可以最低46折入住。大阪本町都城市酒店坐擁城市景觀，讓旅客能夠住得舒適並享受精緻餐點。（圖／樂天旅遊提供）另外每年7月24日和25日在大阪舉行的「大阪天神祭」亦是日本夏季著名祭典，主要活動包括兩天的陸渡御（陸上出巡）和船渡御（海上出巡），前者會由神職人員抬著裝飾華麗的神轎，穿梭於大阪市區街道，人們相信觸摸神輿可以帶來好運；後者則會於大阪城公園的水道上進行，將有各種裝飾華麗的船隻沿著河道遊行，演出傳統舞蹈和音樂表演。樂天旅遊也推薦位於大阪市中心的「大阪本町都城市酒店」，除了交通便捷，還提供精緻的日式和異國料理，透過樂天旅遊夏日盛典優惠預訂，只要原價56折即可入住。樂天旅遊7月推出的「夏日盛典優惠」，活動從即日起持續至2024年7月19日台灣時間上午8:59止，優惠入住期限為2024年7月4日至2025年1月31日退房止。優惠方案一「飯店折扣折抵」：不需使用優惠券，合作飯店將於活動期間直接提供訂房優惠，最低可達原價近4折；優惠方案二「樂天旅遊85折優惠」：活動期間使用樂天旅遊「平台獨家85折優惠券」，最高可折抵15,000日圓（逾台幣3,000元），更可與優惠方案一的飯店折扣合併使用。優惠方案三：「快閃7折優惠」：7月8日台灣時間中午12點，樂天旅遊將提供200名「限量快閃7折優惠券」，最高折扣上限30,000日圓（逾台幣6,000元），可與優惠方案一的飯店折扣合併使用，最低以31折入住；優惠方案四「區域限定8折優惠」：7月11日台灣時間中午12:00平台將推出區域限定8折優惠券方案，凡於活動期間預訂東京、大阪、京都指定住宿，可使用樂天旅遊「區域限定8折優惠券」，最高可折抵20,000日圓（逾台幣4,000元），可與優惠方案一的飯店折扣合併使用。
旅客太多搭不上公車居民崩潰 京都街道垃圾滿溢「烏鴉覓食後更添髒亂」
隨著疫情的結束，以及日幣的持續貶值，原本就是觀光大國的日本，近期又因為櫻花季的關係更是迎來一波旅遊熱潮。但也因為如此，知名旅遊勝地京都通勤時間因為旅客太多而無法擠上公車，道路的垃圾桶也因此垃圾量暴增，再加上烏鴉等鳥類覓食後，垃圾桶附近更顯髒亂，讓當地居民苦不堪言。根據日本媒體《LIMO Media》報導指出，其實早在今年年初，祇園私人通道宣布封閉，不開放給觀光客進入前，京都因為觀光客過多而發生的問題早已存在。在當時也傳出，因為大量的觀光客搭乘公車，結果導致當地一般通勤的上班族居民反而擠不上公車。報導中也提到，京都市也公布了2019至2022年這3年的遊客資料，2022年疫情剛結束之際，遊客人數還是比疫情前少了1千萬人，但相較於疫情期間的低人氣，還是能明顯感覺到遊客的增加。日本跨國旅行社JTB預測，2024年日本全年的旅遊人數將會與2023年相同，來到2.73億人次，而訪日的外國旅客人數則是明顯暴增至3310萬人次。而也因為京都可以說是日本觀光旅遊中極為重要的一個地點，自從疫情結束、重新開放觀光後，京都觀光客過多的問題再次浮現出來，在社群網站上也有「城市的某些角落因為垃圾過多而變得不衛生」、「未能放入垃圾桶的垃圾被烏鴉啄食，散落在人行道上」、「由於公車超載，市民的交通工具無法正常運作」、「在公車站等候公車的人群擠滿了道路，妨礙通行」、「在禁止拍照的地方拍照」、「神社和寺廟仿佛變成了主題公園」、「聚集在禁止排隊的地方，對周邊商店和民宅造成困擾」等話題出現。報導中也估計，到2025年時，日本的入境旅客將會進一步的增加，京都如今遇到的問題可能會持續惡化。
田畑智子踏上演藝路是場意外 《搬家》暌違三十年4K修復再奪威尼斯大獎
三十年前在日本影壇創下橫掃五項新演員獎紀錄的經典日片《搬家》(お引越し) 不僅被網友譽為「最令人心痛的電影」，更獲封為導演相米慎二生涯的巔峰之作。當時飾演小女孩的十三歲演員田畑智子竟因為一場意外，陰錯陽差地踏上演員之路，而她在鏡頭前自然不扭捏的演出，一舉橫掃電影旬報、每日映畫獎、報知映畫獎、橫濱電影節、高崎電影節等五項新人獎，自此獲封影壇「怪物新人」稱號。田畑智子（左）飾演天真活潑的小女孩，卻得面對母親與父親離婚的生活巨變。（圖／中影）田畑智子出身自京都，父母經營著餐廳「鳥居本」，原本她的夢想是接家業、成為一名藝妓，沒想到該片導演相米慎二有次到京都勘景時，正好聽餐廳老闆提到附近有個正就讀小學高年級的女孩，因此特別前往田畑智子家邀約試鏡，就此改變了她的人生。從沒演出經驗的田畑智子，竟能將孩子對父母又愛又恨的態度演繹地入木三分，同時保持著可愛不叛逆的形象，讓導演大感折服，最後她成功打敗其他八千多位競爭者，得到大銀幕初登場的機會。如今，田畑智子不僅仍活躍於日本演藝圈，更交出多部精采代表作。《搬家》4K修復版將於4月12日在台上映。（圖／中影）日本名導相米慎二擅長刻畫青春少女題材，知名作品如《水手服與機關槍》、《颱風俱樂部》、《愛情賓館》等，皆獲日本及歐洲影壇的青睞。1993年推出的《搬家》更是此題材的巔峰之作，該片由《跳躍吧！時空少女》、《夏日大作戰》的編劇奧寺佐渡子執筆劇本，資深影帝中井貴一、影歌雙棲櫻田淳子以及導演特別找來的怪物新人田畑智子聯合主演。該片當年入選法國坎城影展一種注目單元及電影旬報年度十大影片殊榮，這次將暌違三十年推出4K修復版，是2023年甫於威尼斯影展首映的修復版本，更獲選該屆經典單元最佳修復影片。劇情描述就讀國小六年級的女孩蓮子（田畑智子 飾）原以為自己的家庭幸福圓滿，直到爸爸和媽媽鬧翻、協議簽字離婚，她才突然意識到自己的浪漫想像原來吹彈可破。父母離異的消息傳到學校後，同學們的歧視眼光惹得蓮子無地自容，不甘心的她絞盡腦汁，盜刷媽媽的信用卡，預定了絕美名勝琵琶湖的車票及飯店，意圖讓父母不期而遇，期待兩人能重修舊好。全片於日本京都拍攝，不僅記錄了京都的古都風采，也以鏡頭捕捉了夏季最著名的祇園祭及五山送火的壯觀祭典場面，彷彿帶領觀眾踏上京都之旅。《搬家》4K修復版將於4月12日在台上映。
觀光客回流藝妓慘被「撕破和服、菸蒂塞衣領」 京都不忍了：祇園小巷4月起禁遊客
日本自去年解除防疫限制後吸引大量海外遊客到訪，然而，以傳統文化著名的京都卻因為觀光客太多，造成當地居民困擾，尤其藝妓與舞妓更是不堪其擾，除了遊客經常像狗仔隊一樣偷拍，甚至有和服遭拉扯破損、衣領被塞入菸蒂等情況，為了防止類似狀況持續發生，京都傳統藝妓區「祇園」私人小巷將從4月開始禁止觀光客進入。有藝妓遭到遊客騷擾，被人從衣領丟入菸蒂。（圖／達志／美聯社）每到傍晚，有許多擅長日本傳統舞蹈、樂器、歌藝與遊戲的藝妓或舞妓夜間會在祇園的花街茶屋賣藝，不過報導指出，部分遊客違反了保持距離、禁止觸碰藝妓和服等規定，根據《衛報、法新社》報導，拜日圓匯率走貶之賜，赴日旅遊的外國遊客人數已恢復到疫情前的水準，不幸的是，作為日本古都的京都，也因為海外遊客數量暴增，遊客的不良行為也越來越多。報導稱，這些藝伎和舞伎準備去茶屋接待客人的時候，祇園的花見小路就會有大批觀光客聚集等著拍照，《法新社》還指出，甚至有藝妓遭遇和服被拉扯撕破、衣領被塞入菸蒂、偷取髮簪等惡劣行徑，還有更多情況是未經同意攝影。日本觀光客回流，京都祇園花見小路再度出現大批外國觀光客圍著藝伎猛拍，造成困擾。（圖／達志／美聯社）當地不堪其擾的居民從去年12月就開始向京都市施壓，要求政府解決遊客不文明舉止的問題，強調自家社區「不是主題遊樂園」。不過報導稱，祇園區議會2019年早已立了告示牌，明令「禁止在私人道路上拍照錄影」，警告最高可罰1萬日圓（約新台幣2100元）。針對這次在疫情後的亂象，目前尚不確定禁令會如何執行，根據祇園町南側地區協議會代表幹事太田磯一（Isokazu Ota）無奈地表示，「我們不想這麼做，但已經無計可施，當地將會掛出告示牌提醒遊客遵守規定」，但祇園最知名的花見小路（Hanamikoji Street）街道，因為是公共空間，未來仍將對遊客開放。除了京都，包括具代表性的富士山也有人潮擁擠與垃圾問題，山梨縣先前已宣布，自今年7月登山季開始，將向遊客收取每人2000日圓（約新台幣425元）的入山費。另據日本《共同社》報導，1月份赴日海外遊客達269萬人次，比去年同期大增79.5%，相當於恢復到2019年同月的疫情前水準，而所有海外觀光客中，以南韓占最多數，其次是台灣與中國，但要如何維護當地文化傳統與居民生活品質，同時兼顧旅遊觀光產業，恐怕是當地政府和民眾無法迴避的重大課題。日本觀光客回流，京都祇園花見小路再度出現大批外國觀光客圍著藝伎猛拍，造成困擾。（圖／翻攝自X）
許效舜、威廉外景享VIP尊榮 參拜神社巧遇國民姐夫AKIRA
由許效舜、威廉主持的《效廉 出發吧！》首次出國外景，連續七年擔任京都府文化觀光大使的許效舜借重當地豐富的人脈，為觀眾帶來最內行的私房行程。兩人身為第一組參拜藝能神社的台灣藝人，不僅獲得VIP尊榮待遇，兩人的名字還如願高掛隔壁一排鄰居全是日本頂流巨星的玉垣上，甚至赫然驚見國民姐夫AKIRA也名列其中。此外，威廉在神社內意外發現當願望實現後，信眾也要奉納石頭還願的祈念神石，愛石頭成癡的許效舜表示必定慎重處理，立馬選定還願石放置的預定地，他打趣地說：「擔心石頭太大飛機載不動要開船！」《效廉 出發吧！》首次出國外景。（圖／東森超視提供）對京都懷著深厚情感的許效舜，透露來這不下三十次，幾乎年年都去，還百去不膩，這回節目特別選在一年一度的「祇園祭」（日本三大祭典之一）期間拍攝，更有幸參與後祭的重頭戲「山鉾巡行」，場面相當浩大壯觀。其中，最令許效舜難忘的是有位同樣來自台灣的大姐，在錄影時認出自己，並上前熱情問候，還帶來意想不到的大驚喜，特地請鷹山保存會的理事長安排兩人登上擁有196年歷史的「鷹山鉾」參觀，感受神居高臨下俯瞰的視野，千載難逢的好機會讓他們相當興奮，直呼太有福氣。入夜後的京都越夜越美麗，最特別的莫過於宇治川上的夏季風物詩，正是流傳千年的鸕鶿捕魚術，搭乘導覽船近距離觀看鵜匠們指揮鸕鶿捕魚，威廉開玩笑說：「鸕鶿可教也！」甚至腦洞大開形容卓君澤是馴鵜師，而自己是鸕鶿出門賺錢回去給老婆，逗趣神比喻笑翻眾人。本集將於明（27日) 晚間8點於東森超視33頻道播出。許效舜（左）、威廉（右）體驗宇治川鵜飼。（圖／東森超視提供）
京都必去景點再+ 1！agnè s b. Gion 概念店座落京都祇園，怎麼拍都美！
熱愛藝術與旅行的 agnè s b.,設計師初訪京都時就愛上這個美不勝收的地方。在品牌進駐日本40 週年之際，驚喜在京都全新打造 agnè s b. Gion 概念店，位置座落在京都的祇園。走進一棟棟古老町屋建築毗鄰的花見小路上，agnè s b. Gion概念店門面低調地融入其中，在店門口的日式掛簾印著Agnè s女士手繪畫作“La jeune fille qui aboute la mer(望海的女孩)”，讓人感受其品牌精神。概念店由傳統兩層樓町屋翻修而成，由柳原照弘操刀設計，保留原木、石板、自然綠意等元素，牆面上以藝術家攝影作品、海報、霓虹燈等裝置，讓傳統日式與現代藝術重疊交錯，注入新視覺美學！（圖／品牌提供）verview咖啡豆，餐點則以法式甜點與輕食為主，讓每位客人在日式空間中享受道地的巴黎飲食文化。其中，甜點菜單發想來自京都知名咖啡餐館Camphora主理人丸橋理人；輕食菜單設計則來自京都頂級餐廳cenci副主廚渥美彰人。而店中使用的咖啡杯盤組，為與有田燒品牌1616/arita japan的限定合作系列，上面印著手寫標語、星星等具標誌性圖案。2樓採和室設計，陳列了藝術家T恤、Snap Cardigan等經典服飾系列，及獨家販售的限定商品，邊聽著黑膠唱片，讓你邊逛街邊近距離沉浸於藝術創作。目前店中同步展出的為英國攝影師Dennis Morris的作品《Colored Black》,一系列畫面捕捉了60-70年代加勒比海移民在東倫敦的生活印記,別具歷史意義。2樓採和室設計，陳列了藝術家T恤、Snap Cardigan等經典服飾系列，及獨家販售的限定商品。（圖／品牌提供）
影爆點／溫暖美味又療癒人心！是枝裕和Netflix《舞伎家的料理人》保證好吃
Netflix日劇《舞伎家的料理人》（舞妓さんちのまかないさん/ The Makanai: Cooking for the Maiko House）改編自漫畫家小山愛子自2016年開始於《週刊少年Sunday》連載的同名人氣漫畫，作品早前也被改編為動畫，真人版《舞伎家的料理人》影集，則是日本名導是枝裕和2018年以《小偷家族》拿下坎城金棕櫚之後，回歸日本首部擔任編導的作品。《舞伎家的料理人》發生在京都祇園的花見小路，「朔」這個屋形（舞伎宿舍）裏的故事。兩個16歲女孩野月季代與戶來菫懷抱夢想，一同前往祇園接受舞伎訓練，優秀的小菫被看好為祇園下一個明日之星，而表現欠佳，被刷掉的季代，則因緣際會成了屋形的料理人，以一道又一道美味的料理照料也療癒上上下下的大家，故事就從這裡開始。點開《舞伎家的料理人》會發現，你想念的是枝裕和都在這裡了，舞台回歸他熟悉擅長的日本下町日常風景，小巷弄裡的老房子裡發生的人情故事，藝伎演出是門檻極高的傳統技藝，就連一般日本人都無法輕易接觸，《舞伎家的料理人》讓我們離這神秘的職業又近了一點。9集的影集作品，滿載是枝裕和的溫暖神采，此次與多位導演共同合作拍攝，也讓故事有了不同的節奏、風貌和氣味。兩位女主角季代與小菫分別由森七菜及出口夏希飾演，是枝導演在調教少年演員的功力有目共睹，自然清爽不做作的演技，讓這兩個少女閃閃發光。配角們集結了各種實力派演員，常盤貴子、松坂慶子、橋本愛、松岡茉優，以及是枝常見的老搭檔Lily Frankly。最驚喜的客串，大概是大導演三谷幸喜飾演的本人了。雖然只陪伴了歌舞伎名家彌十郎出現了一場戲，短短的出場就被舞妓們給拖走，仍舊充滿存在感。飾演舞妓鶴駒的福地桃子，還跟三谷導演開口討了大河劇《鎌倉殿》中的角色，實際上她本人還真的有出演《鎌倉殿的13人》，兩人逗趣的對話令人莞爾。是枝裕和編導《舞伎家的料理人》，讓出口夏希（左）、森七菜之間的彼此珍惜又互相應援的姐妹情誼，如此自然又閃閃發光。（圖／Netflix提供）既然是發生在京都的故事，京都最重視的「旬」，當季的風景、節慶、美麗食材等等，各種可愛美好的傳統文化、禁忌和信仰，也都在《舞伎家的料理人》裏被好好詮釋出來。由於藝伎在結婚之後必須引退，在「朔」這個家庭裡，有好幾個非典型的日本女性形象，飾演屋形媽媽的常盤貴子是單親媽媽，女兒涼子也在屋形裏長大；嫁人之後引退又離婚回歸的吉乃（松岡茉優飾演），以及拒絕前途似錦的建築師求婚，繼續留在祇園獻藝，蟬聯七年藝伎頭牌的百子小姐（橋本愛飾演）都表現了同樣的價值觀：自我的成就及幸福與否是靠自己，不必靠男性來定義。在象徵日本最傳統的核心，本身就是極有挑戰性的訊息，祇園女性的掙扎，或許有一天能夠得到真正的改變契機。一起抵達祇園的兩個女孩，小菫在短短時間內成為舞伎出道，季代則是隱身在廚房裡的妙手料理人，以自己的廚藝，全心替夥伴加油，「妳的嚴以律己是最棒的才能，但是那種嚴苛會讓人遠離，等哪天回過神來，你一直都獨自ㄧ人在跑。所以你一定要記得珍惜，身邊那個少根筋的料理人。」這是百子小姐在小菫出道之前對她說的話，看似說教，其實是百子本人的心聲。藝伎和舞伎要經過多麽嚴格的訓練養成才能出師，溫柔如創作者，替每個角色都配了一個自己的靈魂伴侶，兩個少女、兩個成年藝伎，以及兩個中老年媽媽，兩兩成對互相依靠，無論成就高低與否，無論發生什麼事，都有我接住妳，我都在。禍福與共、唇齒相依，在競爭激烈的京都祇園裏，這就是創作者給予角色最大的溫柔了。在一個領域沒有成功不代表失敗，可能只是還沒有遇見那個命中注定的歸宿。《舞伎家的料理人》以料理輕輕接住了舞伎之路受挫的季代，再經由她溫暖的手，做出各種充滿溫度的料理，親子丼、麵包布丁、狐狸烏龍麵、以及一口大小的三明治。簡單日常的料理，治癒在祇園裏闖蕩，疲憊不堪的女子們。前一代料理人幸子老師告訴季代的那句話：「每個人的口味都不同，妳要做出大家都覺得『算是好吃』的料理，不然就無法持續。」普通又超讚，美味又療癒人心，其實最難。《舞伎家的料理人》以京都祇園裡的舞伎宿舍為主題，並在京都取景拍攝。（圖／Netflix提供）日本文化歌頌和讚頌死亡，擁抱離別的精神，都在藝妓的演出裡，如同百子小姐說的：「就算練了幾百幾千次來記住舞，次次都有所不同，就像這些楓葉，還有那顆月亮，今天來看我跳舞的人也是，已經不會再次處於同一個瞬間。是一期一會啊。所以我總是一邊在心裡說著『珍重再見』，一邊跳著舞。」每一次的初見，或許都是最後一次告別，一期一會的淒美和珍貴，隨著季節的流轉，在祇園裏，是這樣被無比珍惜著。我們都嚮往功成名就的人生，但大部分人的人生，其實也都是這樣普通度過的。錯過了舞台，卻在料理台找到自己的歸宿，季代就如同劇中媽媽所說，像是門前守護神「阿多福」般笑嘻嘻的存在，用笑容抵禦外界的種種，也用笑容守護著屋型裏的女子們。料理人季代的短短9集的故事令人意猶未盡，如果《舞伎家的料理人》能夠推出第二季或電影版，端出更多美味的料理那就太好了！《舞伎家的料理人》Netflix播映中
吃貨訪日這樣做 米其林餐廳輕鬆訂
近期許多人都開始規劃日本小旅行，除了賞景購物，美食也是不可或缺的重點行程！像是東京、京都、大阪等地便是最多人熱搜的日本美食地區，但許多高級日料尤其是米其林餐廳多需事先預訂，由於語言隔閡，讓許多想去日本摘星的旅客得花上大把時間及精力安排行程。電商平台Klook便特別推出米其林餐廳預訂服務，旅客可一條龍於Klook上預訂餐廳，選擇前往時間並線上付款，省去繁複流程，目前站上已有近40間日本高級日料餐廳可選擇；平台也同步精選8間位於東京、京都等地必訪的米其林餐廳，供等不及想去日本大快朵頤的旅客參考。米其林一星餐廳的「鮨真」，是以當季魚類為主食材的壽司店。像是位於東京的「銀座一二岐」，便是目前Klook最熱銷的日本米其林餐廳之一的，該餐廳從2012年起幾乎每年都摘得米其林一星，除了一道道季節感濃厚的懷石料理，店內的烤鰹魚料理已然成為經典。不僅菜品本身一絕，店內的整體氛圍也有渾然一體的設計，讓旅客體驗全方位日本美食與文化的精髓；還有多次登上日本美食雜誌、連續6年被評為米其林一星的東京壽司店「鮨真」，是以應季魚類為主的壽司店，食材皆是當天自原產地採購而來，而且餐廳內部空間布置得十分優雅，如果坐在吧台位置還可以看到師傅製作料理的過程。 Klook站上提供「醍醐」6種套餐方案可選擇。東京著名的米其林二星精進料理「醍醐」，堪稱日本素餐最高峰，目前Klook站上提供六種套餐方案可選擇，包括季節精進料理與豪華懷石料理，而餐廳不僅擁有可看見傳統日式庭院的豪華房間，還緊鄰東京塔，交通十分便利；榮獲米其林一星的東京「歸燕」同樣深受老饕喜愛，店名來源於店家希望顧客們在倦鳥歸巢後，能得到充分休息的概念，菜色從八寸、烏魚子蕎麥麵到雜炊飯，各式季節料理皆為極品，因鄰近電視台，還經常能遇到名人，絕對是到赤坂享用美食的不二選擇。位於花見小路上的「杢兵衛米其林懷石料理」。再來到京都，隱身在花見小路上米其林一星的「杢兵衛米其林懷石料理」為90年老店，不僅保留京都料理傳統，更加入獨創性，現在透過Klook就能直接選好前往時間、完成結帳，體驗一道道意想不到的驚喜；同樣位於花見小路的「祇園丸山」，則被評為日本最高級的懷石料理之一，店面風格為最純正的日式傳統房屋，二樓還有露台庭園可新賞美景。食材選自京都的時節蔬菜，在Klook站上有高達14種多樣化套餐可選擇。而且這間餐廳為兒童友善，有販售兒童套餐，帶小孩來也不擔心。只要約台幣1,500元，即可享有札幌「虎屋」懷石料理午餐套餐。接下來提到大阪米其林美食，可不能錯過「雲鶴米其林懷石料理」，餐廳於2016年被評為米其林一星，多次登上日本美食雜誌，也榮獲米其林綠星殊榮。現在透過Klook預定，便可以約台幣2,000元的價格享受雲鶴的午餐套餐；若造訪北海道大城札幌，建議可前往米其林一星餐廳「虎屋」，料理以十多種當季新鮮的蔬菜為主，現在從Klook上預訂只要約台幣1,500元，即可享有懷石料理午餐套餐，CP值高又不踩雷。
割烹╳鐵板燒四手聯彈 西華「KOUMA日本料理小馬」美味重現
迎接春季，不少餐廳紛紛端出新菜、喚醒味蕾，styletc記者發現，像台北萬豪酒店的鐵板燒餐廳Mark's Teppanyaki，開幕至今首度迎來客座活動，由主廚林勤凱盛邀曾獲《台北米其林》餐盤推薦的「KOUMA日本料理小馬」料理長江鎮佑，自3/20起聯手呈獻6場充滿春令氣息的四手聯彈晚宴「春‧序」。而且「KOUMA日本料理小馬」還是剛熄燈的西華飯店代表性餐廳之一，也讓懷念餐廳的老客人有了重溫的機會。台北萬豪Mark's Teppanyaki主廚林勤凱（左）、西華飯店KOUMA日本料理小馬料理長江鎮佑。（圖／台北萬豪酒店提供）「春‧序」先付（前菜）。（圖／台北萬豪酒店提供）這次「春‧序」晚宴少不了KOUMA經典的割烹元素，以各色春令食材入菜，像「先付」（前菜）以北海道活毛蟹濱茹（浜茹で，意即產地之水煮螃蟹）、蟹膏，搭配新鮮日本愛知縣櫻花鹽漬，以及山形縣大葉玉簪，再綴以金箔。還有以愛媛縣野生真鯛取用「昆布漬」概念，用熊本笹（竹葉）醃漬三天，為真鯛賦予竹葉香，再搭配雲丹（北海道海膽），並綴上茗荷、紫蘇花。重頭戲的「本鮪壽司三貫」，則選用日本野生本鮪，赤身以熊本壺底醬油醃漬後，以極上日本林屋海苔捲成手卷；中腹刷上口感較淡、以昆布煮過的北海道醬油；肥美的大腹，則以鹿兒島藻鹽佐味，襯托出油脂甘甜。主菜香煎山形和牛菲力，佐現磨山葵、京都祇園黑七味。（圖／台北萬豪酒店提供）而Mark's Teppanyaki則端出法國3A白蘆筍，低溫烹調後搭配俄羅斯海域魚子醬、西班牙24個月伊比利火腿佐松露奶油醬，並選用體型碩大、肉質彈牙的澳洲龍蝦，香煎後搭佐慢熬海鮮醬汁及冰菜、綠橡木葉等鮮綠時蔬。主菜則為香煎山形和牛菲力，佐現磨山葵、京都祇園黑七味。餐宴除了搭佐迎賓香檳（Bruno Paillard, Premiere Cuvée, NV, France），亦可選擇由明星級侍酒師聶汎勳嚴選的wine pairing，如此三強聯手，更是精彩。
京都人氣新飯店+1 漫遊祇園街道、神社花街 品嘗和菓子和自製抹茶
後疫情時代旅遊景氣逐漸復甦，styletc記者也發現，日本星野集團旗下飯店品牌OMO，繼4月開幕的「OMO3京都東寺」與「OMO5京都三條」後，在11月5日再度推出新飯店「OMO5京都祇園」，是間以「祇園日常」為概念的都市觀光飯店，位址就在八坂神社前，步行到到神社只需1分鐘，踏出飯店就能沉浸在花街特有的雅致街道，洋溢祇園街道文化氣息。 以綠色為代表的「茶之間」客房，除了寢室、客廳之外，也備有簡易廚房。 全館共36間客房，共7種房型，適合與多名友人同樂或家族旅行，以紅、綠、藍三種顏色來做房型區分。最多可入住6人的「茶之間」，既能分別在不同寢室就寢，還能在房內的公共空間齊聚一堂，還設有簡易廚房。遊客可從店鋪出租道具回到房間，享用自製抹茶與和菓子。在祇園有許多和菓子店鋪，另外也有許多富有茶湯文化的寺院，因此居民們常常將和菓子及抹茶一同享用，旅客可以到推薦店家，購買喜歡的和菓子回到飯店，在OMO Base使用茶臼將茶葉輾磨成細粉，自己製作抹茶，並帶著道具回到房間，享用抹茶與和菓子。 早餐則提供「客房手作早餐」活動，以鬆軟的麵包搭配滴漏式咖啡。 早餐則有「客房手作早餐」活動，讓旅客在睡前將材料放入麵包機內，設定好時間，隔天早晨在麵包的陣陣飄香中醒來。鬆軟的麵包佐以抹茶、豆乳、紅豆餡等六種抹醬，配上滴漏式咖啡，享受幸福的早晨時光。公共空間則以門前町茶屋為設計風格，中央設置了塌塌米座席。而周邊嚮導OMO Ranger也會於每天早晨，舉辦漫遊祇園街道的活動。一邊在雅致的街道散步，一邊解說門前町和花街的發展由來，以及季節性活動。穿過花街後，來到祈求緣分的神社參拜，祈禱斬斷惡緣、廣結良緣。最後來到八坂神社，體驗街道與神社寺院的連結。回到飯店後，喝下一杯「御香煎」（將漢方材料磨成粉末並以熱水沖泡，是帶有香氣的飲品），休憩片刻，結束晨間參拜的行程。
祇園2名青少年舞妓染疫 疑共飲惹禍
日本京都最有名的「花街」祇園，傳出2名10來歲的青少年舞妓確診新冠肺炎。據《每日新聞》報導，兩人一發現味覺有問題後馬上接受PCR檢查，6月下旬確定染病，入院治療後已經出院，但感染途徑不明。為了預防新冠肺炎擴散，日本自4月中旬起實施緊急事態宣言，一直到6月才解除，京都祇園也在6月重啓營業。《週刊新潮》痛批，應該遵守社交距離的花街業者說一套做一套，客人與舞妓之間理應要間隔1到2公尺，並禁止同一杯子共飲，但實際上並沒有嚴格遵守。京都祇園兩名舞妓6月底確定感染後，當局鎖定像美髮師、著裝師等相關親密接觸約20人進行清查，所幸皆為陰性，但由於兩名舞妓接客情形不明，無法確認感染途徑。事發後，花街業者表示將徹底檢討並遵守防疫措施，甚至考慮讓舞妓戴面罩或將營業時間縮短。
「茅之輪」再現！日本八阪神社祈求新冠肺炎疫情消退
知名京都祇園的八坂神社，在每年6月及除夕請出社內道具「茅之輪」消災祈福。因今年受到新冠肺炎影響，八坂神社睽違143年緊急搬出茅之輪幫大家祈福，希望民眾能平安度過疫情危機。據《朝日新聞》報導，八坂神社距離上一次緊急搬出茅之輪是在1877年9月28日，當時霍亂大肆虐造成日本近10萬人死亡。今年受到新冠肺炎影響，日本也已出現逾千人的確診病例，神社緊急在主神社西側及「疫神社」前放置茅倫祈求平安，希望疫情趕快結束。該神社每年6月及除夕都會請出茅之輪祈求免於傳染病及災害，參拜的民眾們以8字繞行三次後在穿越茅之輪完成儀式，藉以將這一年累積的污穢、疫症通通袪除與淨化。每次茅之輪用完後還會有焚納儀式焚燒，下次再用白茅編織新的使用。相傳茅之輪是由天神素盞鳴尊所賜，只要通過圓環被能保佑不受病痛纏身。除了茅之輪外，八坂神社每年7月舉行的「祇園祭」，也是唐朝時瘟疫大流行，為了向神明祈福所設立的祭典。
「不要來感染中國」 日本京都非法張貼傳單者抓到了
新冠肺炎造成全球恐慌，鄰近大陸的日本目前已陷入重災區，因此反對大陸人士進入日本本土的言論甚囂塵上，本刊早在1月26日獨家報導，日本京都知名景點清水寺外街道出現「不要來感染中国」的反對陸客抗議傳單，而根據日本朝日新聞今（25）日的報導，這名涉嫌非法張貼傳單的是京都58歲內山哲志，他已經被京都府警日前依法逮捕，罪名是違反《京都市屋外廣告物條例》。朝日新聞今天報導指出，由於在未經核准的情況下，將寫有「不要來感染中國！」的中文傳單貼在電線桿上，京都府警已於21日對外宣布，依涉嫌違反《京都市屋外廣告物條例》，逮捕了居住在京都市東山區、身為旭化成基礎材料事業本部MMA事業部課長的58歲嫌犯內山哲志。傳單最下方是用手寫的「不要來感染中国」。(圖/讀者提供）朝日新聞表示，嫌犯內山涉嫌於20日晚間10點15分左右，在東山區祇園的路上，未經市長核准便將1張寫有中文的傳單貼在電線桿上，而嫌犯辯稱：「新型冠狀病毒正在中國蔓延。不希望已感染的中國人來日本的這份心情難以壓抑。」本刊在1月26日，即接獲前往日本京都的台灣觀光客爆料，他們全家於大年初一當天在京都知名景點清水寺旅遊時，在寺外的主要街道上，赫然看見一張抗議中國大陸遊客的標語，上面寫著「 overtourists are terrorists 」、「noisy foreigners go out 」及「大聲說的中國人不來」等3行電腦列印的中英文，最下方又有1行明顯是手寫後補上去的中文「不要來感染中国」。日本京都清水寺是有名的觀光景點，但陸客已被當地居民拒絕於門外。(圖/讀者提供）這張被台灣遊客發現的標語，不論是中文或英文，儘管在文句用語上並不通暢，卻能讓人感受到書寫者心中的不滿，而根據朝日新聞的描述，使用同樣的文句「不要來感染中國」，應該就是同一人所為，也就是遭到日本警方逮捕的內山哲志先生。