祖先
」 禁忌 楊登嵙 中元節 供品 鬼月
初二回娘家!小孟老師列「15項禁忌」 不能喊餓、吃鴨蛋
今天是大年初二,依循傳統民俗,許多出嫁女兒會選在這天回娘家團聚。命理師小孟老師整理出「大年初二15項禁忌」,提醒民眾在歡度春節之際,也可留意相關習俗說法,作為參考。一、忌女兒回娘家待到晚上民間習俗認為,出嫁女兒初二回娘家應於傍晚前返家,越早回家越好,若停留至晚上,象徵可能為娘家帶來不順。二、回門禮紅包忌單數初二回娘家須準備禮物或紅包。傳統說法指單數為陽,偶數為陰,陰象徵女性,因此禮金宜包雙數。另有一說,單數代表孤單之意。三、忌洗衣服習俗指出,初一與初二為水神生日,這兩天不宜洗衣,以示尊重。四、忌晚上宴請女婿民間認為宴請女婿應趁早,若拖到晚上才設宴,有「吃尾」之意,象徵財運走下坡,因此強調要「吃頭」不「吃尾」。五、初四與初五忌回娘家初四與初五被視為財氣旺盛之日,多數家庭會迎財神,若此時回娘家,傳統認為可能分散財氣與福氣。六、初二忌被人掏走口袋東西 若在初二被人從口袋取走物品,象徵財物被掏空,寓意財運流失。七、忌掃地與拖地方向錯誤若家中需要清理,掃把或拖把應向內掃或向內拖,象徵財氣入門,避免向外掃拖,以免財富外流。八、忌討債初二不宜向他人討債,習俗認為當日討債,未來一年容易陷入債務困擾。九、忌午睡因初二常有親友拜年,若午睡恐顯失禮,因此傳統上不建議。十、初二避免吃鴨蛋說法指出,初二食用鴨蛋象徵財運表現下滑,建議可改食雞蛋。十一、初二忌說「餓」當日避免說出「餓」字,以免象徵未來一年口福不足、財運減弱。十二、初二不宜一直提款若需至提款機領錢,建議一次提足金額,避免反覆提款,寓意財庫不穩。十三、初二忌釘東西 自初一至初五被視為財氣旺盛時段,家中不宜釘物,民俗認為恐將財氣「釘住」或影響運勢。十四、忌帶朋友與陌生人回娘家:回娘家宜以家人為主,若帶過多朋友同行,傳統說法認為可能分散娘家福氣與財運。十五、初二忌拜夫家祖先若初二未回娘家,傳統上不建議祭拜夫家祖先,如欲祭拜,可採手拜方式,不插香。
大掃除完才可貼春聯 除夕「這6小時」更換時間最佳
在宋代人們便開始在桃木板上寫對聯,一則不失桃木鎮邪的意義,二則表達自己美好心願,三則裝飾門戶,以求美觀。又在象徵喜氣吉祥的紅紙上寫對聯,新春之際貼在門窗兩邊,春聯的語句以吉祥意義的字詞為主,寄寓了人們希冀美好生活的情感,影射出對新一年生活的期盼。 所以,「春聯」起源於「桃符」,是華人過春節的重要標誌,當人們在自己的家門口貼上春聯的時候,意味著過春節正式拉開序幕。每逢春節,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。2026年2月11日農曆12月24日送神開始,就是新年大掃除的開始,有空就要打掃,直到2026年2月16日農曆12月29日除夕,要打掃好才貼春聯。貼春聯的時間最好是除夕早上6點到中午12點之間,因為這時間陽氣最旺,一定把舊春聯撕下來,撕破,表示除舊佈新的意思,再將新春聯貼上,不可直接貼在舊春聯之上。而且中午12點之後要拜祖先、地基主,所以除夕中午12點前貼春聯最佳最旺。
「春」字不可貼大門!貼春聯7大禁忌一次看 亂貼當心衰整年
您知道貼春聯禁忌有哪些嗎?春聯不能隨便亂貼,否則會引發不吉利;新的一年要事事順利,那就從認識貼春聯禁忌開始!一、上下聯勿貼錯戰國時期『禮記-曲禮』記載行軍佈陣就有「前朱雀後玄武,左青龍右白虎」的說法,由室內往外看的左邊為龍邊,右邊為虎邊。龍邊位序較大,要重,虎邊位序較小,要輕;神明擺放亦如此,例如:神明廳(公媽廳)祖先牌位若與神明一起擺放,須置於虎邊。通常拿到的春聯通常有三幅,兩幅直聯一幅橫聯,直聯的其中一幅如果最後一字是仄聲字,就是上聯。平聲為下聯。哪些為仄聲字呢?上聲(國字注音第三聲)、去聲(國字注音第四聲)、入聲(短促聲)皆是。哪些為平聲字呢?即國字注音第一聲、第二聲。例如:天增歲月人增壽(仄聲上聯)、春滿乾坤福滿門(平聲下聯)。萬一發現上下聯的尾字都是平聲(即國語的第一聲或第二聲),那就選台語發聲和國語發聲有明顯區別的那個字為仄聲(短促而重者)為上聯。例如:「源運昌隆增百福」(上聯)、「富業振興獲千祥」(下聯)。「門迎春夏秋冬福」(上聯)、「戶納東西南北財」(下聯)。二、大門口不貼春居家大門口不要單貼一個「春」字,可以貼福、招財進寶等。因為在古代,只有怡紅院(等同於現代的聲色場所)會在門口貼春,否則容易招來爛桃花。三、大門口不倒貼春聯依照古禮,「倒」與「到」是同義字,「財」倒過來貼,是財到的意思,但大門口不可以把財倒過來貼,表示把財倒光光的意思;大門口「福」字不能倒貼,否則會把福氣倒光。窗、內門或水缸、酒缸等器具則可以倒過來貼,代表財到、福到,從民俗上講,古代只在水缸、酒缸等存放東西的缸上貼「倒福」,因為在倒的時候這些字就會轉正,寓意福倒不出來,表達福滿之願。四、單數才吉利門口大門貼春聯,記的要貼單數,單數象徵吉祥,不要貼到雙數了,因為單數1、3、5為陽,偶數2、4、6為陰,偶數容易招陰,與供奉神明數目一樣,要單數要陽;整個家裡所貼的春聯數目則不計算陰陽。五、舊春聯要撕下來把舊春聯撕下來,撕破,表示除舊佈新的意思。不可直接把新春聯貼在舊春聯之上,以達到轉新好運。六、不可有不吉利的字春聯應講求個性化,應該把自己的感受、喜好、自己家的特點和期望都寫進去。寫春聯的時候還要注意,“滅”、“絕”、“死”、“亡”等字是絕對不要出現,而且同音字意義不好也不要出現。七、喪事不可貼春聯家裡有喪事未滿一年不貼春聯,否則好像也在慶祝;也不可包粽子,意寓包中,一個接一個,那就糟糕了!
懶人包/不怕再搞錯!過年拜拜注意事項、供品一次看
農曆春節期間,除夕夜與家人吃年夜飯,出遊走春外,還有不可少的習俗,那就是拜拜了!新年新希望!這樣才能在新的一年平安順遂,趨吉避凶,求得好運。不過農曆過年期間,哪幾天要拜拜?要拜什麼神明?以下整理從「送神」、「清囤」、「除夕」、初一到初五的拜拜日程、時間、地點,以及需要準備的供品、金紙有哪些?以下由開運達人楊登嵙教授逐一敘述:「送神」、「清囤」農曆12月24日(2026年2月11日)-灶君、家中神明、祖先。1.灶君.拜拜時間:俗語說:「送神早,接神晚」為了讓灶君早點放假,所以子時,前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點,是最佳的時間。.地點:家中廚房或家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:甲馬、壽金。2.家中神明.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。.地點:家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:甲馬、壽金。3.祖先.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。.地點:家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:刈金、四方金。「除夕」農曆12月29日(2026年2月16日)- 拜天公、地基主、祖先1.天公.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月15日)至凌晨1點。.地點:家中屋外沒有遮蔽處。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:天公金、壽金。2.地基主.拜拜時間:12點至15點。.地點:大門內向內或廚房內向外。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯。.金紙:刈金、四方金。3.祖先.拜拜時間:傍晚、團圓飯前。.地點:自家神龕。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯、糕餅。.金紙:刈金、四方金。「初一」農曆1月1日(2026年2月17日) - 拜天公、地基主、祖先1.拜天公.時間:子時。前一天晚上23點至凌晨1點。.地點:家中向天沒有遮蔽處。.供品:齋菜6碗、年糕、發糕、鮮花、清茶3杯。香蕉、李子、梨子、棗子、鳳梨等5種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「早」、「旺」。.金紙:天公金、壽金。2.地基主.拜拜時間:12點至15點。.地點:大門內向內或廚房內向外。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯。.金紙:刈金、四方金。3.拜祖先.時間:中午或下午時段。.地點:自家神龕。.供品:三牲五果、年節菜色6碗、酒或清茶3杯、年糕、發糕、春飯。.金紙:刈金、四方金。「初四」農曆1月4日(2026年2月20日) -「接神日」迎灶君:.時間:俗語說:「送神早,接神晚」為了讓灶君輕鬆地回到民間,所以大多接神拜拜會是在初四中午12點過後,下午5點前舉行。.地點:廚房或自家神龕。.供品:清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。.金紙:壽金、甲馬金,作為神明的交通工具。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」(圖/楊登嵙提供)「初五」農曆1月5日(2026年2月21日) –拜財神拜財神開工拜拜:.時間:早上吉時。.地點:財神廟或是公司大門朝外祭拜。.供品:酒或甜茶3杯、三牲、甜品、發糕。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。.紙錢:天金、壽金、福金、刈金。.禁忌:不可擺放苦澀的供品,願望不可貪心或祈求偏財。可擺放「錢母」讓錢滾錢。年節拜拜從農曆12月24日送神、除夕、正月初一農曆新年拜天公、初二回娘家、初四接神、初五迎財神、初九拜天公、十五元宵節拜天官大帝,這麼多的拜拜對象、時間、地點,以及需要準備的供品、金紙,您都瞭解了嗎?
準備過年啦!祈福祭祀不再手忙腳亂 開運習俗一次看
過年是華人傳統文化中最重要的節日,習俗豐富多樣,家戶戶會進行一次徹底的大掃除,寓意著「除舊布新」,迎接新的一年。並會到寺廟或家裡拜拜,祈求平安、健康、好運。※農曆十二月廿四日 送神〈國曆2026年2月11日〉送神一般指的是送「灶神」,灶神又稱「司命真君」、「灶君」、「護宅天尊」,傳說是天上玉皇大帝派駐人間考察人世善惡的神官,年終時再將這一年來考察的結果向玉帝回報。一般人常會準備一些甜膩的食物來祭拜灶神,希望灶神們能多言善事,少說壞處。傳統中此日祭拜灶神之後都會將湯圓粘於灶上,以祈灶神美言,以前鄉下還會在門上或水缸、倉庫等處粘上湯圓。「送神」愈早愈好,「接神」愈晚愈好,因此,清早上香放炮祭神,並焚燒甲馬、壽金,以便諸神乘煙火早刻上天。習俗上,諸神神位平日不便輕易移動及清潔,因此在送神之後,趁著諸神昇天述職不在的期間,家家戶戶舉行大掃除,象徵掃除家中一切晦氣之意。但當年家中有喪者,不舉行送神。※農曆十二月二十九日 除夕〈國曆2026年2月16日〉除夕通常是在農曆的十二月三十日,但有時臘月只有二十九天,則除夕便是十二月二十九日。除夕是闔家團聚的大日子,因為隔日便是過年,所以在除夕之前,必須將一切都準備妥當,除舊佈新,貼春聯、辭歲拜神明及公媽,在門口前,全家人不分男女老幼,都必須一一跨過火盆,過火盆是除舊佈新的意思,同時也有將過去一年當中倒楣的事情全都燒掉,並取其來年人人興旺之意。當天晚上全家圍爐吃年夜飯,飯後發壓歲錢、守歲,隔天一大早到廟裡進頭香祈求好運等等,已經是成為中國人不變的傳統。※農曆正月初一日 新正〈國曆2026年2月17日〉正月初一又叫「開正」、「新正」、「新春」等,從大年夜到初一凌晨,中國人一般有「守歲」的習慣,徹夜不眠,等到開正時刻一到,全家祭拜過神明之後,才能安心入睡。除夕夜都會守夜到很晚才入睡,但新正這一天必須早起。早餐大家要吃曾在祖先面前供奉過的麵線,以祈求全家健康長壽。清晨祭神用鮮花素果,中午祭神則用牲醴及一碗春飯。春飯就是取其「年年有餘」的意思。「走春」在初一走出家門是新年的起步,也象徵這一年命運的吉凶,所以有些人會敦請老師根據其生日與干支,算出最吉利的方向,跨出新年的第一步,遇到的第一間大廟寺,向該神明祈求會更靈驗,若又是廟門打開的第一柱「頭香」,那今年當然是好運亨通,無往不利。※農曆正月初二日 回娘家〈國曆2026年2月17日〉正月初二是出嫁女兒回娘家的日子,據傳說,已嫁的女兒若是在正月初一就先回娘家,會使娘家變窮。回娘家對出嫁的女兒而言,是件十分令人開心的事,但是回娘家的時候雙手不能空著,必須準備一些禮物,稱為「伴手」或「等路」。娘家兄弟有子女的,也要贈送紅包。※農曆正月初三日 赤狗日〈國曆2026年2月19日〉正月初三是民間所謂的「赤狗日」,赤狗指的是熛怒之神,一般都將這一天視為凶日,大家應少出門,容易招來這一年容易是非口角。在台灣民間俗諺中也有:「初一早、初二早、初三睡到飽」的講法。度過忙碌的初一初二兩天之後,大家到了初三都已經筋疲力盡,初三正是可以好好休息的一天。古時候傳說老鼠在此日娶親,所以在晚上都盡量早點上床睡覺,以免打擾了牠們的喜事,鄉下地方的家庭都還會在廚房地上撒些米粒供牠們食用,叫做「老鼠分錢」。※農曆正月初四日 接神〈國曆2026年2月20日〉回返天庭向玉皇大帝上報人間善惡的灶君及諸神明,在正月四日返回人間,繼續監督人間的善惡疾苦。所以正月初四為「接神日」。接神的時候,必須在當天下午供奉牲醴與水果,歡迎祂們歸來。一般相信「送神早、接神遲」對自己有利。若商家初四迎財神,除了準備豐盛的供品外,還必須準備魚頭、茨菇和芋艿等供品,取其諧音「餘頭」、「時至」、「運來」,作為發財的吉兆。金紙還要準備壽金、甲馬金,做為接神明的交通工具。※農曆正月初五日 開市、接財神〈國曆2026年2月21日〉正月初五是五路財神的生日,一般商家都喜歡以這天作為年後開張的日子。許多老闆為求慎重,還會敦請大師為其造福,並帶領員工舉行開市儀式。供品要準備酒或甜茶3杯、三牲、甜品、發糕。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。過年期間存在許多的禁忌,而這些禁忌到了初五之後便可以全部解除了,所以稱之為「破五」。神桌上的春飯與甜食等供品可以收起來了,當天也可倒垃圾、掃地。可藉著此時,用紙剪一個窮媳婦貼在垃圾袋上一併和垃圾丟掉,稱為「送窮」。從初一以來的熱鬧與遊興,到此應該告一段落,所以初五又稱為「隔開」。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。(圖/楊登嵙提供)
除夕被要求從早拜到晚! 媳婦嘆「只讓婆婆有面子」:像在出席一場表演
「拜祖先,是讓彼此關係變好?還是讓某一個人感覺良好?」一名人妻抱怨,每到三節及除夕,婆婆都會要求「從早拜到晚」,她也只能坐在沙發上乾等數個小時,什麼都不能做,加上規矩會隨著婆婆心情調整,讓她忍不住直問「這樣的儀式,有幾個人受得了?」這名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示,每到三節,特別是除夕,婆婆就會提醒他們「一早回來拜拜」,要求晚輩上午先拜祖先,吃完午餐後,下午繼續拜拜,並且要一直待到晚上才能離開,「這樣的儀式,有幾個人受得了?」人妻無奈道,她不是不願意拜拜,或是不尊重祖先,但整體流程耗時太長,完全沒有彈性,常常一坐就是好幾個小時,其他事情都不能做,只能「陪著等」;不僅如此,「規矩」又會隨著婆婆心情改變,過去孩子還小,婆婆因心疼孫子,同意下午再回去拜拜就好,如今孩子長大,婆婆卻要求從早拜到尾,讓她忍不住質疑「到底是傳統?還是她當天心情決定?」人妻認為,她覺得自己不是在「參與儀式」,而是在出席一場表演,只要媳婦、孫子都在,讓左鄰右舍看到,就代表婆婆很有面子、家庭很圓滿,「拜祖先,是讓彼此關係變好嗎?還是只是讓某一個人感覺良好?」、「如果傳統的代價,是長時間的消耗、委屈、壓抑,那我真的很想知道,為什麼一定要是媳婦回去一起承擔?」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「我家的也是這樣」、「硬起來,讓先生自己回去,或是直接當沒聽到押點到」、「之前看母親除夕當天就是拜神明、拜祖先,要忙一天的」、「我們家婆婆也一樣,以前更扯公婆說是媳婦的責任!媳婦一定要在場,以前公公、小叔沒回來都沒關係,媳婦ㄧ定要拜到他們的祖先」、「我們還從小年夜開始拜,一直拜,拜到初一再出門拜,根本已經不知道現在是在拜哪尊」。也有人說,「我也受不了過年要拜拜的習俗,還好我自己的家都沒有這些習俗」、「過年就是一堆拜拜,除夕綁到初二哪裡都不能去」、「從早上拜到半夜,早上拜神明祖先、下午拜地基主、晚上11點拜天公」、「媳婦既是外姓又沒領婆婆的薪水,想幫多少忙自己決定就好,何必非要照婆婆的規定?」另外,人妻後續也回應,向老公反映後,改成中午在自家先吃完飯,下午再到婆家拜拜。
2/11「送神」後再開始大掃除 為來年招好運訣竅大公開
「玉皇大帝」掌管三界天眾神佛生靈,祂的弟弟「灶王爺」是掌管人間煙火,而眾神佛掌管職司各有不同職權,當凡人焚香送神回天庭時,當然是由「灶王爺」帶領回天庭,眾神佛一一稟告「玉皇大帝」,這一年來考察凡間的是非。所以當您「送神」一切儀式做得盡善盡美時,神佛就會在「玉皇大帝」前美言說好話,得到「玉皇大帝」的賜福,肯定決定明年一整年的好運。所以「送神」又稱「清囤」或「清屯」,一般指的是送「灶神」,「灶神」又稱「司命真君」、「灶君」、「灶王爺」、「護宅天尊」。 一般人常會準備一些甜膩的食物來祭拜灶神,希望灶神能多言善事,少說壞處。傳統中此日祭拜灶神之後都會將湯圓粘於灶上,以祈灶神美言,以前鄉下還會在門上或水缸、倉庫等處粘上湯圓。 「送神」愈早愈好,「接神」愈晚愈好,農曆十二月廿四日〈新曆2026年2月11日〉「送神」,因此,清早上香「送神」,並焚燒甲馬、壽金,以便諸神乘煙火早刻上天。習俗上,諸神神位平日不便輕易移動及清潔,因此在送神之後,趁著諸神昇天述職不在的期間,家家戶戶舉行大掃除,象徵掃除家中一切晦氣之意。但當年家中有喪者,不舉行送神。 「送神」訣竅「送神」為來年招好運有訣竅!利用「子時」送灶神,最早放「灶王爺」年假,最有誠意!由於「子時」是從晚上23點至第二天凌晨01點,所以今年新曆2026年2月10日晚上23點開始就是農曆十二月廿四日「送神」,搶先在晚上23點子時一到就放灶神「年假」,以恭敬的心感謝「灶王爺」一整年的保庇,保祐來年福祿壽財喜五福臨門,而且「送神」紙錢要有壽金外,一定要有「甲馬」,「甲馬」為祭祀神明時所用的金紙,且專門用在「送神」和「迎神」時,甲馬上印有神明的神馬座騎,以及在神明一旁的護法兵將們專用的頭盔、盔甲、盾牌等兵器。【送神供品】準備冬瓜糖、麥芽糖、各種糖果,湯圓三碗或素果,壽金、刈金、送神甲馬。【送神口訣】今日是農曆12月24日送神日子,弟子(信女)○○○誠心誠意準備一些供品及天金、壽金、甲馬,送家中眾神佛儘早到天庭坐好位,為弟子(信女)闔家說好話,來年福祿壽財喜五福臨門,繼續保佑我們全家平安順利。「送神」完緊接著再到神位前燒香秉告神明及祖先,即將進行「清囤」,也就是依序清理家中以下物品:神像神明香爐祖先牌位祖先香爐神明桌
《世紀血案》爭議延燒!他硬扯《賽德克巴萊》也沒問本人 男星怒:想造謠等我死
電影《世紀血案》以台灣重大歷史懸案「林宅血案」為背景進行改編,但因拍攝過程未取得當事人林義雄家屬授權,引發社會輿論強烈反彈。有網友在Threads以《賽德克·巴萊》相比,質疑該電影也未經過本人同意。貼文曝光後,引起大批網友怒火,連表演指導徐灝翔也親自留言「魏導不但有多次拜訪部落長老、甚至有邀請遺族一起參與演出!」近日《世紀血案》爭議延燒,一名網友在Threads上發文表示「林家血案被噴是因為沒經過林家人同意,那當初賽德克巴萊你們有經過本人同意翻拍嗎?都要本人同意的話歷史類的電影都不要拍好了。」質疑《賽德克·巴萊》的拍攝也沒經過「本人」同意。對此,不少網友在底下留言打臉,「《賽德克·巴萊》當初籌備時,魏德聖導演多次拜訪過莫那·魯道的後裔和部落長老,甚至連遺族都有參與演出。創作者對歷史遺族的尊重是基本功。而林家血案的當事人(林義雄先生)目前仍在世,若劇組未經其同意就將其家破人亡的過程改編並商業化,這在創作倫理上完全是兩回事。」、「賽德克巴萊,劇組還去莫那魯道的墓前祭悼」、「你找得到莫納魯道的一等親嗎」、「賽德克巴萊團隊有出來回覆:『當初有拜訪部落長老,並邀請參與演出』,勿造謠」、「林義雄還活著欸!莫那魯道你要拿20塊擲筊問喔。」《賽德克·巴萊》的表演指導、男星徐灝翔也在底下留言怒嗆,「魏導不但有多次拜訪部落長老、甚至有邀請遺族一起參與演出!電影上映前,魏導還特別帶電影到清流部落秘密首映!這樣你懂什麼叫尊重了嗎!?我記得很清楚,當年在部落,遺族們談起祖先被迫遷村的歷史,都還邊講邊哭!」他表示自己就是電影籌備期的工作人員,痛批該網友造謠,「想造謠可能還要等我死!」該則留言已獲得11萬人點讚。《賽德克·巴萊》是導演魏德聖的作品,改編自邱若龍漫畫《霧社事件》,描寫1930年莫那魯道帶領賽德克族人反抗日本長期壓迫原住民而引發的霧社事件。除了拍電影此外,魏德聖還拍攝了霧社事件相關人士與後人訪談紀錄片《餘生》,不只針對賽德克族,還赴日訪問在霧社事件中身亡的日本人後代,從不同角度來談霧社事件。
這時「送神」最有誠意! 清囤順序與禁忌一次看
「送神」愈早愈好,「接神」愈晚愈好,農曆十二月廿四日〈新曆2026年2月11日〉「送神」,因此,清早上香「送神」,並焚燒甲馬、壽金,以便諸神乘煙火早刻上天。習俗上,諸神神位平日不便輕易移動及清潔,因此在送神之後,趁著諸神昇天述職不在的期間,家家戶戶舉行大掃除,象徵掃除家中一切晦氣之意。但當年家中有喪者,不舉行送神。「送神」一結束,接著進行「清囤」。 以下詳述「送神」、「清囤」禁忌及開運法:一、2026年最佳「送神」時間「子」時是一天的開始,「子」時是晚上23點至01點,因為「送神」愈早愈好,2026年2月10日晚上23點,就是民俗「子」時的開始,因此,在這時間「送神」最有誠意,可以讓神明最早放假,讓祂更開心來保佑我們。二、「清囤」順序「送神」完緊接著再到神位前燒香秉告神明及祖先,即將進行「清囤」,也就是依序清理家中神像神明香爐祖先牌位祖先香爐神明桌三、神像清理方法神像先用乾淨的毛刷小心清理,神像盡量用乾布擦拭,仍不乾淨才用濕布擦拭,不可用水洗,怕臉會花掉或龜裂。四、香爐清理禁忌香爐盡可能不要拿下來清理,準備全新或神明專用的湯匙與過濾網,香爐在原位置,將香灰用湯匙舀起到濾網,過濾雜物與硬塊,再把過濾好的香灰放回香爐內八分滿!千萬不可以「倒爐」!「倒爐」就是拿起香爐,將香灰傾倒出來,此舉會把福氣及好運倒掉了!最後,將香灰抹平,象徵平安圓滿。注意香灰不可壓實,宜鬆軟,古人說:插香鬆,賺錢才會輕鬆!五、擲筊問吉全部清理完畢後,先擲筊問神佛這樣坐是否舒適(有職務代理人值班應筊)?若非「聖筊」,則要調整神像或神明爐,直到「聖筊」。接著擲筊問祖先這樣坐是否舒適?若非「聖筊」,則要調整祖先牌位或祖先爐,直到「聖筊」,這樣整個過程才算圓滿完成。
茶人茶事/台灣最南端之「港口茶」再發現
小時候讀「本國」地理,印象中大陸東北三寶「人參、貂皮、烏拉草」是同學最常琅琅上口的句子,也經常被列入段考或聯考的試題之中;卻不知台灣最南端的恆春半島也有三寶:洋蔥、瓊麻、港口茶。其中「港口茶」彷彿以古法炒熟製作的條型綠茶,但「熟」的程度卻更接近半發酵的烏龍茶。尤其稍帶「微鹹」的海洋滋味與略苦後甘的口感,更彷彿以市售運動飲料所沖泡的烏龍茶般,不僅見證先民拓墾的艱辛與智慧;更充滿令人回味再三的喉韻與風采。年逾七旬的朱金城老先生與本文作者。(圖/林鴻機攝影)港口茶到底是何方神聖?無論來源、生長地方、種植方式或製作方法都充滿了傳奇,至今且爭議不斷;甚至足以顛覆一般人對台灣傳統茶葉印象。話說港口茶本因長於屏東縣滿州鄉的「港口村」而得名,由於位處台灣最南端且鄰近海洋,海拔高度尚不及100公尺,少霧少雨、日照強烈的氣候,以及海風、東北季風甚或「落山風」經年吹拂的特殊環境,孕育出來的「港口茶」,不僅完全迥異於台灣任何一處茶區的生長條件,百多年來面對惡劣環境仍能繁衍至今的韌性,也令專家深感驚異。雨中的雲發號港口茶莊。(圖/吳德亮攝影)港口茶的由來,據說可直溯至19世紀的清朝光緒年間,由於當時的恆春縣令周有基喜愛品茗,祖籍福建的茶農朱振淮特別自武夷山攜回茶種,種植在港口村後山背東北季風的山坡上而得名。另一個說法是:恆春縣令周有基於清朝光緒二年(1876),自福建安溪攜回青心烏龍、綠茶、紅心尾、雪梨等四種茶籽,分給境內農民種植於赤牛嶺、老佛山及港口等處。至今僅存港口一處尚有種植,且傳承的港口茶為安溪的「雪梨種」,從當地百年茶莊「雲發號」大印兩側「恆春郡港口、雪梨種名茶」可以得證。老舊斑剝的朱家老厝至今仍作為製茶使用。(圖/吳德亮攝影)儘管茶種來源至今尚無定論,但唯一可以確認的是:由於恆春半島四季偏熱,夏季尤其高溫,且有漫長的乾季煎熬,因此港口茶從過去至今,始終只能採用「撒籽播種」的有性繁殖方式,成了全台唯一的「實生種」茶樹,與台灣其他茶區採「阡插」或「壓條」的無性繁殖法全然不同。其實我早在2004年民生報出版的《台灣找茶》、2009年知音出版的《兩岸烏龍名茶》、2010年聯經出版的《台灣的茶園與茶館》等暢銷大書,對港口茶就有詳細報導。不過,2023年夏天,在屏東好友鴻機師與建樺兄的陪同與導覽下,原本以為只想「舊地重遊」,未料兩位帶我造訪的竟然是從未看過的依山畔海茶園,以及從未謀面傳承第五代的朱金城老先生,這一驚非同小可,更全然顛覆過去我對港口茶的印象了。至今採有機茶園管理仍親力親為的朱金城老先生。(圖/朱金城提供)原來早年前往港口村採訪,由於人生地疏且無當地友人陪同導覽,看到馬路兩旁標榜的幾處茶園店家,就貿然進入採訪,儘管當時心裡不免懷疑「茶園怎不在海邊?傳聞中港口茶不是全然以手工炒茶嗎?怎麼看到的全是製作烏龍茶的現代機具?」。不過由於行程緊湊,訪談拍照後就匆匆離去。此番經由朱金城老先生娓娓道來,才知過去都找錯對象了,朱老且當場打電話給曾經來此採訪、同時也是我知名田園作家的好友劉還月求證,總算撥雲見日。所幸我的幾本茶書所描述的內容大致無誤,只是所遇非人,且所攝照片也不對罷了。滂沱大雨中費時三個多鐘頭才從屏東市區驅車抵達台灣最南端的茶區-滿州鄉港口村,再循著虯虯蟠蟠的產業道路蜿蜒而上,總算看見斑剝牆面上「正宗港口茶」幾個大字的紅瓦老厝,朱老就站在驟雨稍停的門口笑臉相迎,並親自帶我到不遠處依山畔海的美麗茶園,搶在短暫放晴的幾個十分鐘搶拍,浩瀚的太平洋與依稀可見的鵝鑾鼻盡收眼底。話說港口茶的傳統製作方式係於同一個炒鍋內完成炒菁、揉捻及乾燥,因此朱老也特別示範傳統手工炒茶讓我逐一拍照。完成的茶葉色澤灰綠光潤、外形條索緊結彎曲似眉,類似綠茶類的眉茶作法。且由於摘採後的茶菁不經日光萎凋、不發酵,直接炒菁、揉捻後,再以炒鍋文火炒熟,可以說完全因襲了一百多年前的古法,因此茶葉表面才會呈現白霧狀。朱金城老先生親自示範傳統手工炒茶。(圖/吳德亮攝影)而港口茶至今包裝仍類似古早的「包種茶」作法,以兩張方形牛皮紙,包二兩茶葉,並蓋上日據時代流傳下來的古老印章「雲發號」大印,再紮上細草繩包裝,十分古樸。茶園則以落葉、腐木等天然有機的方式施肥,堅持絕不使用任何農藥與化學肥料,並使用山泉水灌溉,每年都通過屏東的有機認證,可說是原始純樸風味的有機茶葉了。他說祖先原本攜回的是茶苗而非茶籽,但種植後僅有少數幾株存活,因此取倖存的茶樹種籽,改以撒籽播種方式才得以繁衍至今。傳統港口茶以牛皮紙紮上細草繩包裝,「雲發號」大印兩側可見「恆春郡港口、雪梨種名茶」。(圖/吳德亮攝影)離去前朱老特別沖泡正宗的港口茶讓我仔細品賞,但見金黃色的茶湯帶著翠綠,飲後入喉的溫潤則彷彿高粱酒般強勁、濃烈而醇香。具有味甘、潤喉、耐泡、成份濃厚的獨特口感。而吾人在品飲港口茶之餘,也不要忘了朱家後裔「守著海風守著茶」的辛勞,以及努力維繫古法製作的苦心,才能為台灣留下如此珍貴的茶種與茶品吧。朱金城老先生沖泡正宗港口茶讓大夥品賞。(圖/李建樺攝影)
蔡黃汝斷捨離捐原味衣義賣「延續生活中的溫度」 所得全助弱勢圍爐
炎亞綸號召旗下藝人李玉璽、許孟哲、蔡黃汝以及江宏傑為支持伊甸基金會「愛・圍爐」服務,共同捐出私服與配件,2月7日將在新店裕隆城5樓舉辦愛心義賣,義賣所得將全數捐予伊甸基金會。炎亞綸與李玉璽當天下午1點也會親自現身義賣現場,與粉絲近距離互動,號召更多人一同支持公益。炎亞綸號召旗下藝人李玉璽、許孟哲、蔡黃汝以及江宏傑為支持伊甸基金會「愛・圍爐」服務,共同捐出私服與配件。(圖/晴空鳥提供)談及發起初衷,炎亞綸表示,許多為表演或節目準備的服裝其實只穿過一、兩次,與其閒置,不如轉化為公益資源,讓衣物找到新的價值,並將收入化為實際的公益力量。而此次義賣的每一件物品,都承載著藝人們不同階段的生活記憶。李玉璽分享,能在過年前透過義賣整理衣物、實踐斷捨離,也像是為新的一年做準備;江宏傑則捐出平時訓練或比賽時穿著的服裝,形容那是自己運動員生涯中的戰服,希望能把努力與祝福一同傳遞出去。許孟哲也表示,這類型的義賣活動很有意義,除了將收入捐給基金會,幫助更多需要幫助的人,也讓衣櫃裡較少穿到的衣服能被實際運用,蔡黃汝說自己捐出的多是實際穿過、也常使用的衣物,希望這些衣物能被新的主人好好珍惜、延續生活中的溫度。炎亞綸也認為,透過義賣讓物品找到新的去向,是一種雙贏的選擇,讓公益與環保真正落實在日常行動中。談到過年的意義,炎亞綸認為,過年的核心價值在於慎終追遠,因為有祖先、有過去,才有現在與未來,每一次團聚都值得被珍惜,也因此更希望把這份陪伴與溫暖延伸給更多需要的人。李玉璽分享,每年過年幾乎都回爸媽家,大年初一大掃除、貼春聯是不可或缺的儀式,而今年身為新婚後的第一個農曆年,多了一個共同經營的家,也多了太太的原生家庭,讓團聚顯得更加熱鬧溫暖。許孟哲則笑說,這幾年過年多半是親戚北上團聚,每年一定會準備刮刮樂與小遊戲,成為親友間最期待的時刻。蔡黃汝最期待爸爸親自下廚準備整桌年菜,對她而言,整理房間、清理心情,也象徵重新歸零、迎接新的開始。江宏傑則表示,除夕夜一定要和家人圍坐圓桌吃團圓飯,今年也會帶著孩子到廟裡走走,為家人祈福。
1/26「臘八節」必吃臘八粥 自煮食譜一次看!民俗專家提醒做1事還可積德
2026年1月26日為臘八節,俗稱「臘八」,是指農曆臘月(十二月)初八這一天,臘八節是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日;佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度迦毗羅衛國太子,他捨棄王位,出家修道,經過六年苦行,饑餓疲憊到了極點,食過牧羊女給他送來的奶粥,恢復了體力,臘月八日,他終於在菩提樹下悟道成佛。後人不忘他所受的苦難,於每年農曆臘月初八吃臘八粥以作紀念。“臘八”也就成為“佛陀成道紀念日”,因這一天是佛教創始人釋迦牟尼佛菩提樹下成道,並創立佛教的日子,即農曆十二月初八,故又被稱為「佛成道節」。「臘八」祭祀的其中一個主要目的是避邪逐疫,至於「臘」的意思,有不同的說法:一、「臘」指「合」,臘祭即合祭諸神;二、「臘」指「獵」,獵禽獸作祭祀祖先之用。臘八粥的原料:米、小米、杏仁、白果、胡桃仁、松子仁、腰果、蓮子、紅棗、黑棗、荔枝乾、薏仁、栗子、桂圓、葡萄、玫瑰、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、白豆、花生、茨菰、荸薺、芡實、木耳、青菜、金針菇等,只取八樣,或不限八樣,加上紅糖或白糖,熬成甜粥,敬佛祭祖,並互相餽贈。您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出獨具特色的臘八粥。臘八粥健脾養胃、補氣養血,可暖身驅寒的功效,易於消化,適合寒冷季節食用。「五行開運臘八粥」即結合綠色、紅色、黃色、白色、黑色,分別代表木、火、土、金、水五行來烹煮臘八粥,讓五行各種能量具備,面面俱到,運開八方。臘八粥熬煮好之後,要先敬神祭祖,之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去,如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德,最後才是全家人食用。臘八粥要剩下一些,表示好兆頭,取其「年年有餘」的意義。喝完臘八粥,就要準備過年了!
蘇晏霈《人生只租不賣》雙面女房客裝可憐騙租 唐從聖租房曾驚見靈骨塔
公視台語台職人輕喜劇《人生只租不賣》集結陳姸霏、黃河、林予晞、王真琳、謝章穎演出,租屋議題引共鳴,也衝上Hami Video影劇館+戲劇人氣榜第一名。其中八點檔女神蘇晏霈飾演雙面女租客,裝可憐騙租房,讓陳姸霏氣到抓狂,而「歹鬥陣厝主(難搞房東)」唐從聖也帶黃金蟒蛇霸氣登場,他劇中坐擁8間房,現實生活則遇過租屋鬼故事,不僅附近有靈骨塔,颱風天屋內還大噴水,讓他立刻嚇到退租!《人生只租不賣》由金鐘導演王逸鈴與資深製作人周銓攜手打造,是以「房管」為題材的台語劇集,透過租屋故事,重新定義對房屋與家的想像。首播兩集講述何幸琪(陳姸霏飾)為繼承母親房產,不得不加入程軒(黃河飾)的「星河房管事務所」,一夕成公司社畜,剛開工就遇房客嚷嚷想尋死,更碰上仗著低收入戶來騙租的雙面女,正義感爆棚的幸琪直接開槓。八點檔女星蘇晏霈近期才在新戲飾演百萬房仲女王,因抓包老公出軌的「畫室潑漆戲」人氣狂飆,這次特別演出《人生只租不賣》,角色剛好相反,成了女租客黃雨柔,挑戰兩種截然不同的形象,一面假裝可憐騙取同情求補助,另一面極盡奢華享受生活,她笑說:「說她是雙面女房客一點也不為過,記得當天拍攝時,上一場戲是可憐落魄的打扮,下一場戲是喝高級紅酒、穿高檔服飾、背名牌包包,常常會想我是誰?我在哪?」蘇晏霈劇中被拆穿假面具後惱羞成怒,要給星河「一顆星負評」,囂張演技讓觀眾氣得牙癢癢,明播出最新集數,陳姸霏跟她直球對決,怎知鬧上警局,還讓死對頭黃河前來拯救,峰迴路轉又趣味的情節,令人期待。雖然劇中爭鋒相對,戲外蘇晏霈誇讚初次合作的陳姸霏親切可愛、沒有距離感,兩人非常合拍,期待未來有機會再拍戲。本週另一看點是由唐從聖飾演的星河客戶「白馬李」帶著寵物黃金蟒蛇「古錐的」霸氣亮相,沒想到一秒敗在「嵐姐」林予晞手上,對她一見鍾情。唐從聖形容白馬李有點活在自我世界,有點錢又吝嗇,對嵐姐有意思,但愛又不敢表達,生動的角色演繹在劇中有畫龍點睛的功效。林予晞飾演的「嵐姐」魅力十足。(圖/公視台語台提供)劇中是大房東,但過去則遇過租屋鬼故事,唐從聖回憶曾在公館租了一間鬼屋等級的房子,當時白天去看房,爬樓梯到半山腰,途經小廟不以為意,加上房間大租金便宜只要7500元,對面房客又誇附近很安靜就簽約了,沒想到入住後一切變了樣,「那個廟不是普通小廟,是靈骨塔,都會聽到拜祖先的聲音,很恐怖!雖然我有窗戶,但沒有窗戶會透光,明明7月天我在房間睡覺卻冷到需要蓋被子,最慘的是後來遇颱風,整個房內都是水,要拖地掃水。」後來對面房客不到半個月就搬走,讓他直呼:「該不會跟房東串通好的吧!」《人生只租不賣》播出後討論度持續升溫,陳姸霏流利台語被網友讚簡直「老阿媽附身」,由張語噥獻唱的主題曲〈寫予未來的情歌〉也收獲好評,不少人留言「有夠好聽」,她首次挑戰台語歌,笑說原本對自己的台語信心滿滿,怎知進到錄音室才發現超級難。另外許多觀眾邊聽邊學台語,有網友就發現劇中「租屋」唸法跟自己過往習慣不同。林予晞受訪時表示,以前也習慣都說「租(tsoo)」,後來才知道有另一種講法是「稅厝(suè-tshù)」,讓她新增不少台語新知。陳姸霏和黃河在《人生只租不賣》要解決各種租房狀況。。(圖/公視台語台提供)《人生只租不賣》探討新世代中不同的居住型態,包括近年廣受討論的社會住宅等,以輕喜劇結合社會議題,打造出「新型態台語職人劇」,也是首部以房管為題材的台語劇集,期望讓租屋故事成為美好的生活實驗室,重新定義對房屋和家的想像。《人生只租不賣》全劇12集,每週日晚間8點公視台語台首播,每週播出兩集,中華電信MOD和Hami Video同日9點跟播上架。蘇晏霈在《人生只租不賣》飾演雙面女租客,露出真面目後讓陳姸霏氣到抓狂。(圖/公視台語台提供)
牆上年曆被嫌沒用? 大票人反駁「辦公室、家中超搶手」:一本難求
現在智慧型手機愈發普及,不少人習慣用手機的行事曆、備忘錄記事,就有一名網友直言,雖然家裡牆上掛著年曆、月曆,但於他而言已經「沒用途」了,更質疑「不懂這年代了,家裡還要這個能幹嘛?」文章一出,許多人紛紛留言反駁「這個需求的人很多,現在是一本難求」、「你不知道這個跟日曆在辦公室多搶手」。這名網友在Threads發文表示,許多人家裡牆上似乎會掛著年曆、月曆或日曆,「不懂這年代了,家裡還要這個能幹嘛?請大家告訴我,這有啥用處?」貼文曝光後,許多鄉民便在底下留言,「自己不需要,不代表別人都不需要。這個需求的人很多,現在是一本難求」、「你不知道這個跟日曆在辦公室多搶手 ,以後只會越來越稀少,因為廠商開始不送了」、「之前收到轉送別人還有剩,今年是缺到很搶手」、「我都還要跟人要,越來越少看到了」、「抬頭看一眼就知道的東西,為什麼要低頭滑手機」、「你自己用不到,不代表別人不需要好嗎,我都買流浪狗基金會的,每個月都有不同的狗狗貓貓照片可以療癒身心」。也有人指出,「家裡老人是拿來紀錄哪天回診幾號與拿處方簽的日子」、「家庭記事很好用,誰誰誰今天要幹嘛,預定行程,尤其有小孩」、「年輕人拿來幫老人紀錄回診的日期」、「還有記錄拜祖先的日子」、「日曆,更好用!可以釘回診單,更大的寫字空間備忘,還能拿來墊桌上吃飯吐骨頭渣」、「有時候回家找不到人,還去看一下日曆抓他們的行程」、「寫出來的好處是全家都看得到,互相提醒」、「老公值班,小孩上課,安排活動寫在上面,全家人都知道行程」、「掛在一樓提醒全家人」。還有人分享,「記下即將到來的日子,以前小時候有出一天撕一張那種,背面還可以拿來塗鴉畫畫」、「辦公室桌曆月曆根本超好用,抬頭就可以看到哪天要幹嘛,公司的事或是要請假要做什麼,通通寫上去」、「你知道我們業務每年花上萬元買這些,送完客戶還打來要的時候我們有多慌嗎?」、「對我來說算是一種文化象徵~覺得有些東西就是會一直流傳下去,新的一年就覺得要換新的一個,某種儀式感吧」。
小心全家鉛中毒!醫提醒:燒香拜拜注意3件事
燒香拜拜要注意了!腎臟專科醫師林軒任透過臨床案例提醒,鉛中毒並非只存在於工業環境,日常燒香拜拜也可能成為隱憂。他指出,鉛會偽裝成鈣質長期累積於骨骼,反覆釋放危害全身,對長者與兒童尤其嚴重,恐造成貧血、神經發展與學習問題。林軒任醫師昨(26日)在臉書粉專發文指出,許多人以為鉛中毒離日常生活十分遙遠,只會發生在電池工廠工人或長期暴露於工業污染環境的人身上,但實際上,鉛中毒可能就潛伏在日常生活中。他提到,自己曾分享過1起「燒香拜拜導致全家鉛中毒」的案例,才讓不少人驚覺,原來毒素並非只存在於工業場域,而是可能早已進入家庭。文章中,林軒任醫師回顧了1名年長女性的就診經過。這位阿嬤因為嚴重貧血與雙下肢水腫前來檢查,血紅素僅剩5.8,一開始被懷疑只是營養不良。然而進一步檢驗血液抹片後,卻發現紅血球表面佈滿密集的藍色斑點,這種在醫學上稱為「嗜鹼性點狀紅血球」的表現,正是重金屬中毒的重要警訊。後續檢驗結果顯示,她的血鉛濃度高達59,追查來源後,兇手竟是她長達30年每天點燃的劣質香品。不只她本人中毒,長期共同生活的家人也無一倖免。林軒任醫師藉此提醒,住家附近若有長時間焚香的神壇或廟宇,要注意其所使用的香品是否含鉛,恐成為長期暴露的風險來源。他進一步說明,鉛中毒之所以難纏,在於鉛進入人體後具有高度「隱蔽性」。鉛會偽裝成鈣質,被骨骼誤認為人體所需而儲存起來,彷彿進入1個深藏於體內的「骨頭銀行」,一住就是數十年。即使血液中的鉛濃度經過治療暫時下降,也不代表問題真正解決,因為這些鉛只是暫時躲進骨頭中。這種特性也解釋了為何臨床上進行「螯合劑」治療時,常會出現血鉛濃度下降後又反彈的情況。並非患者再次接觸鉛源,而是骨骼中累積多年的鉛,隨著時間慢慢釋放回血液。對於本身有骨質疏鬆的長者而言,當身體分解骨質以補充鈣質時,藏在骨頭裡的鉛便可能同時被釋放,重新對全身造成傷害。文章也特別提到兒童所面臨的風險。鉛能穿透血腦屏障,對神經發展造成長期影響。在該案例中,阿嬤3歲與12歲的孫子血鉛濃度分別高達30、40,這些鉛會在腦部累積,可能導致過動症、學習障礙等問題。家長往往誤以為孩子只是調皮好動,卻不知道真正的原因,可能來自環境中長期累積的鉛粉塵,正一點一滴侵蝕孩子的未來。林軒任醫師文末也強調,「台灣人祭拜祖先是傳統,但也希望這份傳統,不要變成健康的負擔,如果你家也有神明廳,建議現在就做3件事。」首先是「強力通風」,香火鼎盛固然好,但如果沒有空氣對流,煙霧微粒就會在天花板、電風扇葉片上形成毒素聚落。其次,「濕擦比乾擦好」,不要用雞毛撢子清理灰塵,這樣只會讓鉛粉塵在空氣中飛舞,改用「濕抹布」擦拭,才能有效的把毒物抓牢並帶走。最後,最重要的還是選擇品質合格、有檢驗證明的香品。對他而言,「誠心祭拜不需要煙霧繚繞,一柱清香配上新鮮空氣,才是對家人最好的交代。」
茶人茶事/坪林石碇文山包種茶 翻轉茶的無限可能
打開台灣茶葉史,早在清朝同治四年(1865),英商杜德來台考察樟腦產區情況,發現文山地區茶叢茂盛、茶質優良,認為有利可圖,就從福建安溪購入大量茶籽及茶苗,貸款分配給農民種植,並收購粗製茶運往福州精製後銷往海外,可說是台灣最早的「契作農業」了。跨北勢溪上的坪林拱橋是近年發展茶鄉觀光的最顯著地標。(圖/吳德亮攝)舊時的「文山地區」包括今日台北市的南港與木柵兩地,加上新北市的坪林與新店、深坑、石碇等區,至今已有兩百多年的種茶歷史,也是台灣製茶的最早發祥地,今天「文山包種茶」則以坪林與石碇兩地為主。坪林圖書館「在地知識學專區」特別以本文作者的攝影與詩為主題。(圖/吳德亮攝)條型的文山包種茶發酵度較輕,與南投鹿谷的半球型凍頂烏龍茶並稱「南凍頂、北包種」,名氣不相上下。坪林茶園大多屬青心烏龍種,其他如金萱、鐵觀音、佛手等也所在多有;春、冬兩季是產製高檔包種茶的時節,秋茶次之。夏季因氣候炎熱,較適合製作白毫烏龍或紅茶。包種茶的由來,據說可直溯160多年前的清朝道光年間,有福建安溪王義程仿武夷岩茶的製作法,將每一株或相同的茶菁分別製造,並以方形毛邊紙兩張內外相襯,以茶葉四兩置入包成長方型的「四方包」,再蓋上茶葉名稱及行號印章而得名。不過真正台灣產的包種茶,則遲至清光緒七年(1881)由泉州茶商引進技術後才出現,而古意的四方包法早已不見使用,「包種茶」徒留內在精神,外觀上已不具任何意義了。1997年開幕至今的坪林茶業博物館是世界四大茶葉主題博物館之首。(圖/吳德亮攝)1997年元月開幕至今的「坪林茶業博物館」,則是中國杭州茶科館、漳州天福茶博館、日本靜岡茶之鄉博物館等世界四大茶葉主題博物館之首,於佔地2.7公頃,是吸引國內外遊客的最大賣點。主建物為一座閩南安溪風格的四合院建築,包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間,加上婉約深邃的江南庭園造景。佔地2.7公頃的坪林茶業博物館包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間。(圖/吳德亮攝)坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念,打造茶香+美學的健康新生活,例如今年我受「坪林區商圈發展協會」高明富理事長之邀,參與「良醫藥師本舖」主辦、堪稱年度最療癒的健康盛典「健康生活節」,更感受茶文化翻轉的無限可能。受坪林區商圈發展協會高明富理事長之邀參與年度最療癒的「健康生活節」。(圖/吳德亮攝)今天包種茶也因年輕人紛紛返鄉接棒而有全新的蓬勃朝氣,例如傳承至第八代的北頂茶園掌門白君,接班後透過高明的茶園管理與創意行銷,順利取得有機驗證並建立自有品牌,不僅讓消費者喝的安心,更在兩岸市場成功闖出一片天。坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念,打造茶香+美學的健康新生活。(圖/吳德亮攝)沖泡他的生態包種茶,茶則上但見條索緊結,葉尖婀娜彎曲,熱壺後瞬間溢滿室內的甘蔗香就已令人沉醉,待茶湯在杯中緩緩釋出蜜綠彰顯的金黃色,更彷彿情竇初開的少女欲語還休。迫不及待輕啜入口,輕轉而來的玉蘭花香經由口腔穿透鼻腔,第二泡卻又轉成了奶香,不是青心烏龍嗎?比起金萱卻有過之而無不及,更神奇的是第三泡又加上文火輕焙加持的太妃糖香,在口中甘醇潤滑活潑律動,讓我大感驚奇。石碇彷彿鱷魚狀的茶園更顯得潭腰山水之美。(圖/吳德亮攝)緊鄰深坑與坪林的石碇,也是包種茶的主要產區,由翡翠水庫上游鷺鷥潭、塗潭、直潭所環抱的茶園,優美的湖光山色絕不遜於中部的日月潭,塗潭還被藝文界朋友戲稱為「台灣版的長江第一灣」。而介於坪林與石碇老街之間的潭腰,更能充分結合特有的湖光山色,以極富特色的茶園造景,創造出獨特的茶品,令人忍不住為他們豎起大拇指。坪林傳承至第八代的北頂茶園。(圖/吳德亮攝)我曾多次在茶園內發現完整的鳥巢與尚未孵化的蛋,甚至還有與蛇擦身而過的驚悚經驗,顯然無農藥所言不虛。產製的包種茶呈蜜綠或金黃透亮的茶湯,入口即有綿密細緻的蘭桂花香停駐舌尖;獨特的文火焙香也頗為深遠,而幽長迴繞的杯底餘香更令人深深沈醉。北頂茶園4分地僅收得10斤的有機包種茶。(圖/吳德亮攝)石碇茶區一年僅採三季,除了清明左右的春茶與11~12月的冬茶,製作為條型包種茶外;必須倚賴小綠葉蟬「著蜒」的美人茶居然在穀雨前後,即春茶採摘後不久就直接採摘,比起新竹北埔、峨眉一帶的東方美人茶(芒種至端午之間)足足早了一、兩個月。更令人意外的是:石碇美人茶的原料並不限茶種,青心烏龍、金萱、翠玉等各種茶樹,都可以作出金琥珀湯色的香醇茶品,閩南語俗稱的「蜒仔氣」卻絲毫不減,除了自然散發出的迷人蜜味香氣,又不失傳統包種茶活潑甘醇的特色,乾茶外觀也呈現了繽紛的五色。呈現繽紛五色外觀的石碇美人茶,金琥珀色的茶湯更散發出迷人蜜香。(圖/吳德亮攝)石碇春茶以機採代替手採。(圖/吳德亮攝)世居潭腰的曾君說,當地茶園早於1971年翡翠水庫規劃興建前即已存在,1987年水庫興建完成後,集水區將原本相連的山坡地分割為數個分離的小島,茶農大多被迫遷往高處,就連祖先留下的四合院古厝也從此淹沒水中。不過樂天知命的茶農依然留在潭腰繼續耕耘,才有今日讓專業攝影家都為之驚豔的茶鄉美景,多處孤島也連接水天一色成就蓬萊仙島般的勝境,而有「台灣千島湖」的美譽。北頂茶園的東方美人茶沖泡時的表面張力。(圖/吳德亮攝)
「冬至」不只吃湯圓! 九大開運法助財運、桃花旺整年
2025年12月21日23點04分「冬至」俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等,因為這天太陽直射南迴歸線,所以北半球白天最短,黑夜最長。過了冬至後,日光照射北移,白天愈來愈長,黑夜愈來愈短。陽氣漸始,一陽來復,古人說:「冬至一陽生」,意思就是陰氣到冬至時盛極而衰,陽氣則從此開始萌芽。古人看待冬至的重要程度大抵跟過年一樣,因此冬至又被稱「亞歲」,甚至有【冬至大如年】,”吃了湯圓大一歲”之說。「冬至」九大開運法如下,錯過了就要等明年!一、吃湯圓圓滿如意:冬至當天要轉運,首要就是吃湯圓。紅湯圓代表金,可招桃花、招人緣,白湯圓代表銀,可招財、旺事業。紅湯圓、白湯圓至少各一顆,湯圓象徵團圓、圓滿,也讓你新的一年更加圓滿如意。二、吃豬腳麵線延壽、除晦氣:今年沖犯太歲生肖為屬兔和雞,可以在這天吃一碗豬腳麵線轉運,為人子女記得要買豬腳麵線給父母親吃,盡孝道之外,也是為父母延壽、除晦氣。三、吃餛飩增智慧:餛飩代表天地交運,陰陽交替混沌不明之際,各種壞運氣都可以順利換運,迎接各種嶄新能量。而對於一些不愛讀書、學業不佳的學子們,可以在冬至當天吃一碗餛飩,代表「混沌初開」,增長一下智慧。四、吃水餃旺財:水餃形如元寶,吃水餃寓意財源廣進。五、進補好運氣:“冬至進補,春天打虎”,在寒冷的天氣裡為了抵禦嚴冬,身體會消耗掉比平常更多的熱量,因此以高熱量的食品進補,是符合養生之道,冬至進補的食品以肉類為主,再加上各種滋補的藥材燉煮。養精蓄銳,補充元氣,元氣足,神清氣爽,好運氣跟著到,不再無精打采,畏畏縮縮。六、買新鞋、新衣和諧順暢:冬至大如年,今年沒時間替雙親過節的子女們,不妨趁這一天帶父母親出外走走,尤其是平時與婆婆關係處得不好的媳婦,更要利用這一天送公婆一雙新鞋或新衣,有助改善婆媳間的關係。家庭和諧,有助運勢順暢。七、拜祖先求興旺:早在周朝,天子就選在冬至日舉行郊祀的典禮。因為日屬陽夜為陰,冬至後白日漸長,陽氣勃發,所以是祭天的最佳時節。擺湯圓在神桌上祭祀祖先,祈求保佑後代子孫興旺。八、拜月老求姻緣:冬至節吃湯圓,亦有團圓之義,「圓」亦為「緣」,未婚男女可利用冬至到月老廟祈求緣份,可先備妥五色絲線,即綠色、紅色、白色、黑色、黃色,分別代表東、南、西、北和中央五個方位及木、火、金、水、土五行,結成五色繩。到月老廟求月下老人賜姻緣,祭拜供品:1.湯圓,祈求緣分來到、圓滿。2.糖果,甜甜月老的嘴。3.鮮花,與對象可以盡快開花結果。4.五色水果,圓形尤佳,一切圓滿吉利。5.紅棗,祈求姻緣早點完成。6.桂圓,圓滿順利。祈求內容:記得告訴月老自己的姓名、地址、農曆出生年月日、理想對象條件,越詳細越好,這樣月老才能幫你物色適合你的對象。誠心誠意祈求月老公公速賜良緣,若覓得好對象,日後會奉上喜餅、喜糖敬謝。(但要說到做到!)然後將五色繩纏在手腕上,平常帶在身上或放入錢包內,增進喜氣,招來緣份。九、姻緣線旺姻緣事業:2025年「喜星」、「桃花星」、「官星」在東南方,主宰人際關係、事業、異性緣,可在此方的位置擺設向月下老人求來的紅線和緣錢或五色繩,正在開花的植物或放置粉紅色水晶球或手鍊,可增加異性緣、旺桃花及人際關係,提昇事業運。
注意!夜晚開燈睡覺恐傷身 研究證實:第二型糖尿病風險增67%
現代城市燈火通明,卻有愈來愈多研究指出,夜間光害可能對人體健康造成不良影響。一項最新研究指出,長期暴露在夜間人工光源下,可能提高第二型糖尿病風險,排除基因因素後,結果依然顯著。根據外媒《The Lancet Regional Health - Europe》報導,一項由英國學者Windred團隊進行的最新大型研究,分析超過84000名英國生物資料庫(UK Biobank)參與者的健康紀錄與光感測器資料,共累計約1300萬小時光照數據;參與者需佩戴光感測器一週,研究團隊則追蹤平均近8年的健康變化。結果發現,夜間光照量最高族群(前10%)發展成第二型糖尿病的風險,比最低光照族群高出67%。研究也指出,若個體的「晝夜節律振幅」較弱,即白天與夜間的光照差異不明顯,或日常光照規律不穩定,同樣與更高的糖尿病發生率相關。換言之,不只是夜晚光太亮,連日常作息不規律,也可能破壞生理時鐘,進一步影響代謝機能。科學家解釋,人類祖先的生理節律依循自然明暗循環演化而成,光線經由視網膜傳入大腦的「視交叉上核」後,會調節全身器官的生理節奏,包括荷爾蒙分泌與代謝基因表現。例如,清晨光線會促使皮質醇短暫升高,啟動「生理白天」;而在黃昏後,體內褪黑激素分泌增加,代表身體準備休息。但人工光源會在夜晚抑制褪黑激素,打亂身體時序,長期累積可能引發肥胖、糖尿病與高血壓等健康問題。不過,研究團隊也提醒,夜間光線並非全然有害,在醫療照護、夜班工作、安全需求、以及長者防止跌倒等情境中仍相當重要。此外,目前仍缺乏證據證明「阻藍光眼鏡」或「遮光睡眠眼罩」是否能有效降低糖尿病風險。還有可能的解釋是,夜晚有光,人們更容易熬夜或進食,使夜間活動本身成為疾病風險的間接因素。儘管如此,專家強調「光衛生」(light hygiene)概念可能具有公共衛生價值——包括減少夜晚光照、增加日照、維持光照規律等,都可能成為降低糖尿病風險的簡易方法。至於光線調控是否能改善已患糖尿病族群的治療成效,仍待未來研究釐清。
靠AI救命!郁方丈夫上機前肚子不適 「問診ChatGPT」急在國外動手術
藝人郁方與「斐儷珠寶」總經理陳昱羲結婚19年,育有三名子女,家庭生活幸福美滿。近日陳昱羲前往杜拜與阿布達比出差期間突感腹部不適,經多方諮詢醫師後被判斷為腸胃炎,然而身體不適情況持續未改善,讓他決定透過AI工具ChatGPT進行進一步自我評估,結果提示有高度可能為盲腸炎,促使他立即前往醫院檢查,並緊急接受手術,成功排除健康危機。郁方於社群媒體發文還原事發經過,指出丈夫當時人在阿布達比,身體不適時曾向多位國內外醫師求助,但皆未察覺異狀。陳昱羲自覺症狀異常,便以ChatGPT詢問相關症狀可能性,結果指出與盲腸炎高度相符。他隨即帶著行李前往飯店附近的知名醫院檢查,經醫師診斷為盲腸炎且已嚴重腫大,醫師緊急安排開刀手術,避免病情進一步惡化。巧合的是,原定數小時後即將搭機返國的陳昱羲,因AI建議與自身警覺提早就醫,成功避過在飛行途中可能發生的健康風險。郁方感慨表示,「完全不敢想像,如果當時他忍耐悶痛上了飛機,會有什麼樣嚴重的後果。」此外,陳昱羲直到術後康復確認無礙後,才向郁方報平安,讓她感到相當吃驚。郁方也在貼文中表達對神明與祖先庇佑的感謝,直言「AI時代真的拯救了老爺」,還笑稱丈夫「會不會是台灣史上第一人在阿布達比開盲腸炎的?」
女星省房租搞壞婆媳關係! 小Call因「這事」喊累快崩潰
藝人小Call日前錄影謝震武《震震有詞》,在節目中提到與先生為了節省房租、多存積蓄,選擇與婆婆同住。儘管先生的立場多半偏向Call,但生活習慣的差異,仍舊是婆媳摩擦的根源。婆婆習慣叨唸小Call和先生晚歸,讓她們無法一起用餐,這使得小Call長期下來累積了不小的心理壓力。撇開這些日常細節,小Call對婆婆的心意是實實在在的,她表示自己對婆婆其實是「有愛的」。不過感情再好的婆媳,還是會有產生爭執的時候,而真正引爆衝突的導火線,是家中與家族親戚頻繁的祭拜。小Call說婆婆是位虔誠的信徒,家裡不僅逢大小節日都要拜拜,還供奉著3個祖先牌位(其中包含兩個親戚家的祖先)和一尊神明。每次祭拜不僅供品極為豐盛,更需耗費心力折蓮花、元寶。小Call雖然會幫忙準備,但過程相對辛苦,加上親戚常在祭拜後到家中聚會,事後環境也變得雜亂難以收拾。小Call表示她的本意是心疼婆婆年紀已高,光是準備過程就已經十分辛苦,因此多次表達希望「簡化拜拜次數與供品」的想法。今年的重陽節,累積已久的壓力終於爆發。小Call再也忍不住對婆婆大吼:「妳就每個月都在拜拜,每個月2、3次,一年拜個40次!」婆婆聞言也氣到回擊:「哪有40次這麼多,以後不拜了!」隨即甩門回房,讓一旁的老公也看得傻眼,事後,幸好有親戚居中協調,向婆婆溝通,婆婆似乎也慢慢聽進了簡化的建議。兩性專家黃越綏老師聽完小Call講述後分析,小Call的行為雖然出於心疼,但也夾雜著「覺得累、覺得煩、不喜歡」的情緒。小Call的婆婆經歷了這次大吵、親戚的勸說,加上對自身年紀的認知,或許已經產生了願意改變的契機。」黃越綏老師建議Call,現在最重要的是彌補與和解。她建議小Call回家對婆婆說:「我捨不得您這麼累,我又笨手笨腳幫不上忙,希望您能原諒我。」同時給婆婆一個溫暖的擁抱,化解彼此心中的不悅。