福利事業
」 瘦肉精 台糖 西布特羅 安心豚 豬肉![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/42/319842/sm-f8a724b5fba43434488d13e23d088648.jpg)
移工之子1/誤認懷孕會被遣返 山區暗藏50「黑戶寶寶」如難民
台灣引進的72萬名移工中有近40萬名女性,且現行移工來台年限最長可至12至14年,若女移工在台灣生育極可能會被雇主辭退,讓她們被迫成為失聯移工,生下的幼童多數也成為沒有合法身分的「黑戶寶寶」。財團法人台灣關愛基金會主任王冠婷表示,台灣現行法令對懷孕移工已有不少措施與保障,卻因資訊不對等、語言文化差異產生許多誤解,以致許多移工誤以為懷孕就會被遣返,才會讓黑戶寶寶持續增加。本刊調查,非本國籍孩童的認定大致可分為4類,1「父親為台灣人、母親為外籍移工」,只要母親取得母國單身證明、父親附上親子鑑定,即可向戶政機關辦理認領,讓孩子取得本國國籍;2「生父不詳,母親為失聯移工」,此類最易讓孩子成無國籍人球;3「生父母均為外籍,均為非法失聯移工」,這類孩子沒有出生證明,也是社區黑數;4「父親與母親均不詳」,孩子被丟包在醫院或警局,被認定為棄嬰,半年後即可依《國籍法》取得本國國籍。內政部已訂定「辦理非本國籍無依兒少外僑居留證核發標準作業流程」,若孩子被認定為無國籍人,移民署即可核發無國籍外僑居留證,讓他們可接受安置就養、健保就醫及教育就學之生活照顧。若被國人收養,即得由國人代其依國籍法第4條申請歸化,取得我國國籍。如未被國人收養,而是由社會福利機關(構)監護者,得由社會福利機關(構)代為申請歸化我國國籍。印尼懷孕女移工在雲林驗出愛滋陽性反應,桃園市專勤隊接獲線報,最終在桃園平鎮其友人住處找到人。(圖/桃園專勤隊提供)台灣關愛基金會的服務項目之一是「非本國籍兒童照顧」,曾經接觸的轉介個案超過800例,主任王冠婷說,就她所知中部某山區至少有50名非本國籍寶寶,父母均為非法失聯移工,在山上從事農業工作,把孩子帶在身邊,基金會曾接過一個案子,孩子8個月大體重僅4公斤,遠低於正常值的6到10公斤,而孩子的四肢骨瘦如柴,肚子卻異常龐大,有如難民營中營養不良的孩子,經診斷為無肛症患者,在好心人士的捐助下緊急開刀引流才保住一命。 她說,儘管移工為合法或因勞資爭議而被安置,大部分的孩子在疫苗注射上均無問題,但還是會有無法順利取得健保卡的問題,也曾有移工表示,孩子生下後要加掛健保,卻遭到任職公司拒絕,也有仲介會因為移工懷孕,收了一大堆規費,可能健保卡補辦只要200元,但仲介代辦就要2000元,卻沒人可管。南港關愛之家總共收容54名孩童,年齡從0到6歲都有,除了非本國籍孩童外,也有因家庭功能低落而被社會局轉介而來的孩童。(圖/趙世勳攝)事實上,台灣早已取消過往要求移工於受雇期間不得結婚或懷孕的規定,且合法移工懷孕即受《性別工作平等法》保障,享有產假、安胎假、流產假,產後可以申請育嬰假、留職停薪、家庭照顧假,並可依勞工保險條例申請生育給付,其配偶同樣可有陪產假與陪產檢假。當移工懷孕後,勞雇雙方可合意終止聘雇關係,移工得轉換雇主或工作,如在轉換期間有身心不適,得暫緩轉換雇主最長至妊娠結束日起60日;懷孕期間移工若有特殊情事無法自行安排生活,有關單位得提供60日的緊急安置,如若緊急安置結束,移工在等待返國或有在台生活之必要,得延長安置至妊娠結束後的6個月。桃園市府更首創建置全國移工懷孕資源平台,委託財團法人勵馨社會福利事業基金會辦理外國籍婦幼諮詢中心,提供相關諮詢服務、支持性陪伴、緊急安置、工作持續與工作轉換等跨區服務。勞動部也提供24小時1955勞工諮詢專線,但仍有不少移工以為懷孕就必須回國,連1955勞工諮詢專線的存在也不知道,因為仲介和雇主都是說懷孕就是要回國,因此有賴相關部門加強宣導。
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檢出致癌「蘇丹紅」辣椒粉 台北市衛生局已掌握下游業者相關6產品
雲林「濟生公司斗六廠」所生產的辣椒粉,日前被驗出含有致癌物「蘇丹紅」,問題紅辣椒粉原料來源為新北市保欣企業有限公司,目前台北市衛生局已掌握下游業者,通報含有該辣椒粉的相關產品包括「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)、飛馬牌細紅辣椒粉、天下第一辣油、紅辣椒粉、細粉紅辣椒、蝦味先香辣口味」等6種。根據台北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,保欣企業有限公司供應北市4家下游業者,包括濟生股份有限公司、禾禾園國際貿易有限公司、好之味國際貿易有限公司、信實商行;濟生股份有限公司供應北市3家下游業者,包括政禾食品有限公司、台農醬園、全聯實業股份有限公司。另外,高雄市政府衛生局也查出「裕榮食品股份有限公司」使用該批問題原料製售「蝦味先香辣口味」產品的北市10家下游業者等,已全數下架停止販售或使用。林冠蓁指出,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用的著色劑,不得使用於食品中,民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。各縣市通報「蘇丹色素三號」辣椒粉和相關產品:蝦味先香辣口味(規格60/80/115/300克;有效期限2024.9.8至2024.10.2)10家通路業者,包括國防部福利事業管理處、家福股份有限公司、萊爾富國際股份公司、統一超商股份有限公司、全聯實業股份有限公司、大潤發流通事業股份有限公司、全家便利商店股份有限公司、遠百企業股份有限公司、三商家購股份有限公司、來來超商股份有限公司,不分規格、批號、有效日期,全國下架總計14萬5279包。天下第一辣油 (有效日期:2024.11.15及2025.2.3)禾禾園國際貿易有限公司,外包裝標示廠商為統力食品股份有限公司,已下架回收391罐。家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒;有效日期:2025.12.12)全聯實業股份有限公司已下架1萬1,824瓶。細粉紅辣椒(600g;有效日期:2025.12.10、2026.1.1)台農醬園下架退貨1388包、政禾食品有限公司已下架退貨20包。飛馬牌細紅辣椒粉(300g;有效日期:2026.1.11/35g;有效日期:2025.11.1)濟生股份有限公司不分規格、批號、有效日期全面下架回收辣椒粉系列產品共1599.38公斤。紅辣椒粉(有效日期:2026.10.22、2026.10.29)信實商行已販售不特定消費者、好之味國際貿易有限公司下架數量統計中。
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農業部肉品市場擴大豬毛髮監測「80件未驗出瘦肉精」 累計633件合格
農業部今(10日)表示,因應台中市衛生單位至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗台糖豬肉產品,檢出低劑量西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm案,已啟動多面向監測作為,2月3日至8日間累計已完成553件樣本(豬血清、毛髮、飼料、同批肉品等)之檢驗皆未檢出乙型受體素。農業部表示,今(10日)再新增完成肉品市場豬毛樣品檢測結果80件,皆未檢出乙型受體素,因此2月3日至9日間農業部累計已完成633件樣本(豬血清、毛髮、飼料、同批肉品等)檢驗,皆未檢出乙型受體素。農業部自2日起立即啟動回溯機制後,已針對台糖所有10家在養肉豬場豬隻血清、毛髮和飼料與供應台糖之飼料廠2家進行採樣,皆未檢出乙型受體素。同批肉品農業部也已送驗4件,皆未檢出乙型受體素。為確保消費者食肉安全,農業部提高全國肉品市場採驗量後,已累積320件豬隻毛髮樣本皆未檢出乙型受體素。農業部重申,國內未核准西布特羅(Cimbuterol)為動物用藥品,西布特羅等乙型受體素為禁止製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品,依規定不得檢出,農政機關將持續加強抽測,經查獲違法使用,將處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰,1年內再犯者更可處新臺幣250萬元以下罰鍰。農業部強調,迄今各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,顯示國產豬肉衛生安全無虞,請國人安心選購國產優質豬肉,並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人之食肉安全及權益。
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「安心豚」豬肉片含瘦肉精下架狀況公開 台糖喊冤食藥署持續複檢中
台糖「安心豚」的豬肉片,日前被台中市府驗到含有禁用的瘦肉精「西布特羅」,隨後也被勒令下架。據食藥署統計,目前總計已下架243包,包括台北市3包、桃園市67包、臺中市55包、臺南市26包、花蓮縣21包及澎湖縣1包等,但台糖申請複查中,並表示豬肉來源沒有問題。台糖豬肉被驗出瘦肉精,各地衛生局也回報下架狀況。(示意圖/方萬民攝)台中市衛生局日前在國防部福利事業管理處所屬的台中福利站,抽驗由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工的「國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)」,追溯號碼23121150490-52513的產品,卻在檢驗過後發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,檢出數值為0.002ppm。這樣的狀況讓社會大眾都相當震驚,台糖隨即否認肉品來源有問題,並表示已經申請複驗,目前台中市府和食藥署都正在進行複驗中,而商品也依地方衛生局回報,陸續下架回收中。台糖安心豚豬肉片如今已不在架上,但其他部位商品仍在架上販售。(示意圖/方萬民攝)食藥署也表示,這個批號的產品共計生產2730包,共計819公斤,全數由台糖公司自行販售,產品主要配送至臺北市、新北市、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、臺中市、雲林縣、嘉義市、臺南市、高雄市、花蓮縣、澎湖縣等縣市。
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首驗出西布特羅瘦肉精 消基會籲政府提高肉品抽檢頻率
針對中市府首度驗出台糖安心豚梅花肉片,疑似使用瘦肉精西布特羅 (Cimbuterol),消基會今天呼籲,台糖公司應立即回收下架所有相關肉類產品,主管機關及台糖更應亡羊補牢,徹底調查檢視其豬隻飼養或飼料生產全部環節,找出問題所在,並慎重思考是否應加強抽驗檢查頻率,縮短檢驗間隔期間,才可能重拾民眾對認豬肉證標章的招牌信賴度,消除民眾疑慮,杜絕事件的再度發生。消基會表示,政府機關應進一步溯源追查本次出現的西布特羅究竟是何家飼料業者加工時所添加?且該家業者所加工製造的飼料應全面檢驗,並追查其銷售去處,並就購買及餵食該業者製造販售該飼料養殖業者的畜品,都應全面檢驗,避免出現漏網之魚,危害民眾健康。消基會強調,台糖安心豚肉品具有台灣優良農產品標章 (CAS) 及農產品產銷履歷對制度 (TAP) 雙認證,理應具有雙重認證保險。但檢視台灣優良農產品標章 (CAS) 及農產品產銷履歷制度 (TAP)的認證流程,產銷履歷原則上每年至少檢查一次;但工廠端的CAS追查則是採分級查核,初次申請者一年檢查三次,連續三次查核都合格,就晉級至良級,一年檢查兩次,再連續三次查核都合格,可升級為優級,一年至少檢查一次,如有查出不合格的情況,就會加以嚴格追蹤,每個月加強檢查,不合格就被淘汰,無法擁有標章。問題是,台糖安心豚梅花冷凍肉片雖擁有雙認證,卻仍然出現紕漏,消基會認為,代表我國驗證制度仍有其不完備之處,農政單位應重新從嚴檢視與檢討,慎重思考是否應加強抽驗檢查的頻率,及縮短檢驗間隔期間,重拾民眾對認豬肉證標章的招牌信賴度。另外,針對食藥署表示,從民國103年至112年衛生單位於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端抽驗豬肉檢驗乙型受體素計1萬9300件,包括國產1萬5114件、進口4186件,檢驗結果均未檢出瘦肉精,而台中市這起違規案件,是近10年來第1次在市面上抽驗到瘦肉精,消基會對食藥署說法,卻相當保留。消基會質疑,10年來未檢出瘦肉精,是否意謂政府抽驗次數及抽驗件數仍有不足?是否應對抽驗的密度、廣度,甚至飼料製造工廠加強查核,因為10年檢驗2萬件,平均一年也不過22000件,分散於各縣市及各月,平均一縣市一個月也不到一百件,對食安的把關,民眾健康權益的維護而言,絕對是不夠的,難怪會有漏網之魚的出現。台中市政府在1 月 15 日抽驗市售肉品動物用藥殘留時,在國防部福利事業管理處所屬台中福利站販售的台糖安心豚梅花冷凍肉片(批號:2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513)中六次驗出瘦肉精西布特羅 (Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,中市府立即要求販售該批肉品的業者立即下架停售,但卻引爆中央、地方不同調,衛福部次長王必勝直言,檢出數值很接近測驗極限值,提醒地方政府判讀應該更謹慎。消基會則表示,乙型受體素在2012年已經公告為禁止製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列的藥品,也就是說台灣並沒有核准食用動物使用乙型受體素作為生長促進劑使用,且依台大獸醫學院名譽教授賴秀穗的說法,西布特羅毒性比萊克多巴胺毒性高近千倍,食用過量會造成人體心臟,神經、呼吸系統的危害,所以本次事件,絕不可以含量不高而等閒視之,實應將其視為國內食安重大威脅的警鐘。
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台糖豬肉驗出瘦肉精「6次檢驗結果一致」 中市府反擊:45件樣本零檢出
台糖「安心豚梅花肉片」被驗出含有禁用瘦肉精「西布特羅」,衛福部食藥署昨(4日)針對45件檢體進行檢驗,均未檢出瘦肉精,其中同批肉品只有台糖這件異常,6次檢驗結果一致,都檢出陽性。對此,台中市政府召開記者會,還原檢驗過程。台中市政府1月15日抽驗市售肉品動物用藥殘留時,在國防部福利事業管理處所屬台中福利站販售的台糖安心豚梅花冷凍肉片中,6次驗出瘦肉精「西布特羅」。食藥署昨天進行檢體檢驗,檢驗45件樣本,和台中市食品藥物安全處檢驗的梅花肉片,都是同一批,包裝上的QRcode碼顯示屬於同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝,結果均為零檢出。食藥署針對檢體檢驗,6次結果一致。(圖/台中市政府提供)台中市政府今天上午召開記者會,衛生局長曾梓展、農業局長張敬昌、食安處長傅瓊慧出席說明,被問到為何急於公布及肉品和實驗室是否遭到污染,曾梓展表示這次抽驗是偶發的單一事件,6次檢驗結果一致,無法確認影響範圍,為保護消費者權益,並依台中市食安自治條例規定,通知中央、回報市府、即時發布新聞,否則公務人員有瀆職嫌疑。傅瓊慧指出,這次共抽驗40件市售肉品,其中國防部台中福利站抽驗2件,1件台糖小排零檢出,只有這件台糖安心豚梅花肉片驗出異常。她強調,如果是檢體或試劑被汙染,不可能抽驗40件只有這件異常,且驗21種瘦肉精,也只有「西布特羅」這部分出現異常。外界質疑是否中央和地方抽驗不同豬隻?曾梓展解釋,現在驗的豬隻是活的,「我們驗的是1月15日已經是屠體」,中間有無代謝變化需專業人士回答;傅瓊慧補充,該批問題豬肉是6月1日屠宰,6月6日後再分切。
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複驗結果出爐!45件樣本不含瘦肉精 台糖董座:70年來從未使用
針對臺中市衛生單位至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗豬肉產品,檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm(一種乙型受體素,法規標準為不得檢出)案。農業部今(4)日表示,繼昨(3)日回溯台糖公司來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮及飼料等檢體,進行21項乙型受體素(含西布特羅和萊克多巴胺)檢驗,檢測結果所有樣品均未檢出乙型受體素,今日農業部再次檢送相同批號之南靖畜殖場梅花豬肉片樣本,皆未檢出乙型受體素。台糖公司董事長楊明州表示,中央畜產會已針對2月2日被台中衛生單位驗出西布特羅(Cimbuterol)肉精的同批次、同來源場的台糖安心豚梅花肉片進行檢驗,結果為未檢出瘦肉精。目前從豬隻血液、毛髮、飼料跟肉片,檢驗結果都是未檢出瘦肉精,台糖養豬70年來,也從沒有使用瘦肉精。 台糖公司感謝中央畜產會專業協助,有助釐清對台糖公司肉品及台灣國產豬肉品的疑慮。中央畜產會除了原先對豬隻血清、毛髮等檢測外,對於2月4日針對肉品的檢驗結果仍是未檢出,證明肉品是合格產品。台糖依法要求複驗的電子公文已發出,中市府上班後應就會收到。最新複驗結果顯示台糖豬肉未含瘦肉精。(圖/農業部提供)台糖公司將持續堅定提供國人無瘦肉精、無動物用藥殘留的安心豚肉品,事關台糖與台灣豬的安全聲譽,台糖絕對沒有使用瘦肉精,科學檢測也未檢出,籲請各界對台糖肉品勿再以訛傳訛。農業部表示,針對市售豬肉驗出乙型受體素「西布特羅」一案,農業部於2日晚間立即啟動回溯機制,通知嘉義縣政府至來源豬場進行移動管制,並派員至來源場台糖公司南靖畜殖場採取豬隻血清、毛髮、飼料等樣本送財團法人中央畜產會(畜產會)檢驗,3日檢驗結果出爐,檢測結果所有樣品均未檢出西布特羅(Cimbuterol)乙型受體素。同時也於該場比對藥品進出貨資料及清查現場飼料、藥品、添加劑等品項,未發現有不法藥品。農業部強調,為求審慎並釐清案情以進行回溯調查,農業部於今日再次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝之相同批次肉品樣本進行檢驗,也都未檢出乙型受體素。農業部進一步說明,採樣後之樣品進行衛福部食藥署公告不得檢出之21項乙型受體素(含西布特羅和萊克多巴胺)檢驗,上述檢體來源包括農業部動植物防疫檢疫署採樣自南靖畜殖場的血清15件、毛髮3件及飼料3件;嘉義縣政府檢測南靖畜殖場飼料7件、畜產會採樣自通路下架之肉品2件及至信功實業股份有限公司採樣之2件肉品樣本,另外台糖公司也自行送驗6件肉品樣本、信功實業股份有限公司自行送驗3件肉品樣本,以及台糖下架回收與南靖場同批肉品4件,總共有45件樣本,全部都未檢出乙型受體素。最新複驗結果顯示台糖豬肉未含瘦肉精。(圖/農業部提供)農業部補充,對於外界質疑台糖公司委託信功公司屠宰及分切包裝過程中,可能有交叉污染疑慮乙節,經防檢署高雄分署昨日派員實地稽查該屠宰場屠宰作業及HACCP等相關文件資料,並無異常情形。此外,信功屠宰場屠宰台糖豬隻時間安排於上午,並由台糖派駐人員監督屠宰作業,屠宰後完成清洗消毒,下午才屠宰其他場豬隻,因此屠宰過程沒有交叉污染情形。農業部表示,為確保消費者安全,已擴大清查台糖所有肉豬場,今日由動物防疫機關與畜政單位,共同至台糖其他9個在養中的肥育肉豬畜殖場之肉豬及飼料進行聯合採樣,包含:臺中市(1場)、彰化縣(1場)、雲林縣(1場)、嘉義縣(2場)及屏東縣(4場),相關檢體已送畜產會屏東檢驗中心進行檢驗。農業部重申,各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,請國人要有信心,有鑑於豬肉為國人重要之民生消費必需品,加上農曆春節將屆,即日起將擴大肉品檢驗,除加強清查所有台糖畜殖場豬隻及飼料查驗外,另外將增加全國肉品市場豬隻抽驗數量,並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人之食肉安全及權益。
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台糖瘦肉精風暴 梅花豬肉片「僅回收6%」 逾2千包待追回
台糖安心豚梅花豬肉片遭檢出禁用瘦肉精西布特羅,震驚各界。但農業部連夜抽驗源頭養豬場豬隻血液、毛髮及飼料後,均無檢出西布特羅,食藥署副署長林金富今(4日)表示,經實地瞭解處理過程,確認為台糖供豬並委由信功公司屠宰分切,現場作業前後均有清洗紀錄,目前已下架回收165包相關產品。台中市衛生局15日在國防部福利事業管理處台中福利站,抽驗出台糖監製、屏東信功屠宰加工,有效日期為2024年6月10日、追溯碼23121150490-52513的冷凍國產安心豚梅花肉片,含有不得檢出的0.002 ppm西布特羅。相關單位瞭解作業模式後,確定產品的作業模式為台糖提供豬隻,信功屠宰分切後把產品全數交回台糖銷售,屬於「代工不帶料」模式,另台糖有駐廠人員現場監製,分切時也先處理台糖豬肉,現場亦有作業前後相關清洗紀錄。而案內共計生產2730包,包裝日期為112年12月11日、有效日期113年6月10日的每包300公克梅花豬肉,已由台糖全數售出,並主要在台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等販售,截至目前已下架回收165包。台糖總經理陳立人表示,該公司肉片與豬隻飼料全都是未檢出瘦肉精的合格商品,轄下養豬場豬隻的飼料,公豬料、母豬料、仔豬料、中豬料以及肉豬料全部送驗,結果均為合格飼料;對源頭豬場南靖畜殖場豬隻抽選採檢,以及對其他肉品的檢驗,也都是合格,瘦肉精零檢出。
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全部陰性!台糖豬場瘦肉精檢驗結果出爐
台糖安心豚梅花豬肉片遭檢出禁用瘦肉精西布特羅,震驚各界。農業部經連日抽驗台糖南靖養豬場生產、屏東信功屠宰場分切的豬隻血液、毛髮及飼料後,於今晚(3)宣布該養豬場豬隻檢驗為陰性,並解除移動管制。台中市食品藥物安全處15日在國防部福利事業管理處台中福利站,抽驗出台糖梅花豬肉片含0.002 ppm西布特羅,農業部隨即啟動回溯機制,稽查及採集豬血清、毛髮及飼料等檢體。今確定所有樣品未檢出,現場比對之藥品進出貨資料及清查現場飼料、藥品、添加劑,也未發現不法藥品。另同批肉樣品正取樣檢測,結果出爐將立刻公布。防檢署表示,西布特羅為非常少見的乙型受體素,台灣並未製造這俗稱瘦肉精的藥劑。另有藥廠人員透露,西布特羅僅有供檢驗用的標準品,世界上沒有藥廠製造。屏科大獸醫系主任林昭男認為,會驗出西布特羅有2種可能,1是飼養過程可能添加未知藥品,代謝後可能檢出類似西布特羅成分;2是本次最初檢測檢出劑量介於臨界值,不同儀器檢測後可能有差異。如今養豬場血液、毛髮等都沒有驗出,便代表沒有瘦肉精問題。農業部表示,除即起擴大檢驗,較現今每年檢驗6千件增加,與清查所有台糖養豬場外,也會加強其餘豬場檢驗及飼料查驗。
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瘦肉精風暴高雄稽查結果出爐 超商「冰箱壞掉」10包退9包
台糖冷凍安心豚梅花肉片檢出瘦肉精成分,衛生局昨日接獲消息後立即前往16家全聯稽查,發現店家上有20包該產品,經釐清確認進出資料,昨日1家全聯門市下架20包台糖梅花肉片非屬該批(2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513)產品。不過,今日衛生局也在蜜鄰台糖超商發現,該店曾進貨含有瘦肉精豬肉10包,共賣出1包,後因店家冰箱壞掉退回廠商9包。衛生局表示,衛生局擴大查察本市全聯門市130家、7家國防部福利事業管理處所屬國防部福利站及蜜鄰便利超商4家,均未販售上述違規產品;另經釐清確認進出資料,昨日1家全聯門市下架20包台糖梅花肉片非屬該批(2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513)產品。不過,衛生局今日接獲台南市衛生局通知該批產品流向本市僅1家超商,經查該超商於112年12月進貨10盒,已售出1盒,日前因冰箱故障退回9盒,今查架上已無該批產品。
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台糖安心豚驗出瘦肉精 桃園售出90公斤恐已下肚
有關台糖安心豚「梅花肉片(有效日期2024.06.10)」追溯號碼23121150490-52513的產品,檢出瘦肉精西布特羅0.002ppm案,桃園市衛生局3日兵分多路,前往桃園市內億客成生鮮超市、全聯福利中心以及國防部福利站進行查核,其中,億客成生鮮超市4家分店,去年進貨台糖總公司同批效期產品總計99公斤,今日已自主下架同批產品共9公斤,其餘90公斤都已經賣出。衛生局今日接獲台南市衛生局通知,億客成生鮮超市4家分店於去年12月20日進貨台糖總公司同批效期產品總計99公斤,隨即派員前往查核,現場業者已自主預防性下架同批產品共計9公斤,另架上販售之不同批肉品,予抽驗14件回局檢驗乙型受體素。此外,市內台糖(蜜鄰便利超市)慈惠店、復興店雖無同批號肉品,但仍自主下架梅花豬肉產品共16.9公斤。另因台中市衛生局發布檢出瘦肉精的台糖梅花肉片係於國防部福利事業管理處所屬台中福利站取樣,並初步掌握銷售於全聯,衛生局今日亦主動派員查核轄內全聯福利中心,賣場架上未見違規批號產品,現場亦抽驗5件台糖其他品項批號產品進行檢驗。至於轄內國防部福利站4家門市,除1家未營業,3家均表示2日接獲管理處通知全面先行下架台糖肉類產品,衛生局至龍岡福利站查核陳列架上未見台糖肉類製品,另洽詢桃園毛豬交易市場,案內南靖養殖場的豬隻未曾進到桃園市拍賣市場。衛生局每年執行「市售肉品乙型受體素抽驗專案」,2023年至今年1月,針對源頭食品工廠、餐飲業、輸入販售業及傳統市場等場域,抽驗豬肉、牛肉及其他禽畜肉製品,檢驗乙型受體素總計561件,其中豬肉共計360件,來源商為台糖有25件,皆未檢出。衛生局提醒食品業者,依據《食品安全衛生管理法》第7條規定,食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報所轄衛生局,違者可處3萬元以上300萬元以下罰緩。衛生局將持續稽查及抽驗,遏阻疑慮產品於市面流通,以保障市民食品的安全。如有因消費問題或任何爭議,可撥打0800285000或1950消費者服務專線,向衛生局或桃園市消費者服務中心申訴。
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台糖豬肉片驗出「禁用瘦肉精」!北市衛生局加強稽查:問題產品未流入本市
台糖梅花肉片近日被驗出含有瘦肉精,遭到台中市衛生局勒令下架相關產品,將依違反《食安法》裁處6萬元以上2億元以下罰鍰,而這也是我國「國產豬肉」近10年來首度驗出瘦肉精。對此,北市衛生局表示,問題產品尚未流入台北市,年關將近也會提升稽查量能。台中市食安處表示,1月15日前往國防部福利事業管理處台中福利站抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,已通知販售業者立即下架停止販售;另針對販售的福利站,將依違反《食安法》裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。食安處指出,如果人體大量食用瘦肉精含量超過標準值的食品,可能會出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀,將持續強力稽查與抽驗,嚴密把關民眾的食安及健康。至於瘦肉精豬肉是否已流入北市?北市衛生局表示,目前尚未接獲屏東縣衛生局通知問題產品流入本市,但北市有市售肉品稽查抽驗專案,將主動於市售通路加強稽查抽驗,以防範相同品項產品流入市面。對此,北市衛生局進一步說明,今(113)年將持續進行後市場監測並加強豬肉抽驗,且年關將近也會提升稽查量能,若查獲違規業者,除了要求立即下架回收外,也會移請所轄衛生局依法開罰,以維護消費者安全及權益。
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豬肉片驗出瘦肉精!台糖喊冤「疑屠宰交叉污染」 信功急發聲明打臉
台糖梅花肉片近日被驗出含有瘦肉精,遭到台中市衛生局勒令下架相關產品,將依違反《食安法》最高可開罰2億元。對此,台糖回應,台糖肉品沒有購買或使用瘦肉精,推測應是委外屠宰商在宰殺豬隻過程中,不慎導致交叉污染,不過此說法隨即遭代工屠宰業者信功公司打臉了。台中市食安處表示,1月15日前往國防部福利事業管理處台中福利站抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,已通知販售業者立即下架停止販售;另針對販售的福利站,將依違反《食安法》裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。對此,台糖昨(2日)嚴正澄清,台糖肉品歷年來都不曾被檢驗出藥物與瘦肉精殘留,台糖公司也不可能採購或使用法令禁用之瘦肉精,相關訊息都有紀錄可查,除了下架相關產品外,肉品都有溯源機制,已經全面配合衛生單位檢驗。為何會被驗出瘦肉精?台糖推測,由於豬肉屠宰與分切都是委外作業,可能是屠宰商在宰殺其他業者豬隻時污染到生產線,因此造成交叉污染。遭質疑產線被污染,代工屠宰業者信功公司發布聲明駁斥,強調瘦肉精應該來自飼養豬隻時的配方,其藥劑殘留於活體中,不可能在屠宰及分切作業工藝流程中所能植入,此次事件發生,主因為養豬場飼養過程所造成。
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近10年首例…國產梅花肉驗出瘦肉精「最重罰2億」 農業部曝後續處理
台中市政府加強市售肉品動物用藥抽驗,發現台糖安心豚梅花肉片有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),違反食安法規定,已通知業者立即下架停售,將裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。由於過去5年國產豬肉未檢驗出乙型受體素,這次會出包也是10年來首見,將追查源頭以釐清原因。據了解,台中市食品藥物安全處1月15日至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗國產「梅花肉片」,有效日期為2024年6月10日,經該處檢出乙型受體素西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm,違反國內動物用藥規定。衛生局初步掌握產品銷售,在全聯及國防部福利事業管理處所屬台中福利站,已通知該批肉品全數下架、停售,並且回收,另將依違反食安法裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。業者已全面回收肉品。(圖/台中市政府提供)農業部指出,近5年監測國產豬隻,每年檢驗至少5900件以上,均未檢出乙型受體素。而衛生單位監測消費者端的豬肉乙型受體素,國產豬肉過去5年同樣未檢出,至於本次豬肉產品檢出的原因,仍有待調查,將追查源頭畜牧場飼料、動物用藥使用情況,進一步了解飼料影響範圍。另外,依食品安全衛生管理法第39條規定,食品業者對於檢驗結果有異議時,得自收受通知之日起15天內,向原抽驗機關申請複驗。農業部強調,牧場業者必須使用合法的動物用藥品,不得使用來歷不明及未經核准的動物用藥品,違法者可處6萬元以上30萬元以下罰鍰,1年內再犯可處250萬元以下罰鍰。
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台糖安心豚驗出瘦肉精不再安心 台中市府勒令下架!
過去標榜安心從未有法定藥物殘留紀錄,並堅絕不使用外來豬源製造肉品的台糖豬肉,如今被驗出含有瘦肉精成分,「安心豚」不再安心,食安問題再現。台中市府勒令通知業者全部下架,並依照食安法來裁罰。台中市政府為把關年節肉品食安,加強市售肉品動物用藥抽驗工作,卻在今年1月15日前往國防部福利事業管理處所屬的台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片,檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,該產品違反食安法規定,已通知有販售該批肉品的販售業者立即下架停止販售;另針對販售的福利站可依違反食安法裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。過去台糖安心豚主打,是台糖豬肉製品的品牌,台糖自行培育、飼養豬隻、屠宰、分切豬肉,且擁有CAS良級認證的加工場,一條龍作業嚴格控管保障豬肉製品品質。每隻「台糖安心豚」都是吃台糖寡醣乳酸菌和台糖天然糖蜜長大,所產出的食品甘甜涮嘴!以嚴謹流程畜養健康熟成的豬隻,再經由CAS認證的作業環境和流程(全程人道屠宰;低溫分切、儲存、運送,保鮮抑菌),以「優選豚、安心嚐」的理念生產具有履歷規格【三道獸醫師藥物殘留品管檢驗(飼料、豬隻、屠肉)】的冷鮮豬肉,肉質熟成美味,流程安心透明。除了提供安心可追溯的履歷之外,台糖「安心豚」更取得環保署51項產品碳標籤認證,誓言要在安心的基礎上,善盡地球公民的社會責任。但卻爆出這樣的瘦肉精問題,衛生局說明,該肉品具有台灣優良農產品標章(CAS)及農產品產銷履歷制度(TAP)認證,由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工,有效日期為2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513的產品,目前初步掌握產品銷售於全聯及國防部福利事業管理處所屬台中福利站,已通知該批肉品應全數下架停止販售並回收,全案已移請源頭製造商(屏東縣)及產品責任商(台南市)縣市衛生局處辦,產品業者依食安法規定,仍可提出複驗申請,國產肉品檢出含有禁用的動物用藥,尚待追溯源頭之屠宰加工及農業畜產等相關主管機關進一步調查釐清。食安處表示,如果人體大量食用瘦肉精含量超過標準值的食品,可能會出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀,市府對於市民的食安與健康,一向採取高標準且嚴格態度,有關販售食品稽查與抽驗工作,每年檢驗件數全國第一,為讓市民安心過好年,將持續強力稽查與抽驗,嚴密把關市民的食安及健康,相關肉品瘦肉精的抽驗結果均公布在「臺中市核食食安萊劑肉品專區」供市民查詢。