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關懷學童的營養午餐 宜蘭縣學校午餐廚藝精進成果發表
宜蘭縣政府「宜蘭縣學校午餐廚藝精進成果發表會」。自今(113)年3月起至今年5月底，為提升學校午餐供應品質，縣府與財團法人灃食公益飲食文化教育基金會及宜蘭縣萬得福食藝推展協會攜手合作「學校午餐廚藝精進計畫」，透過主廚陪伴分享校廚精進烹調方式，以營養教育及食農教育建立學童對於食物來源、均衡飲食及珍惜食物等良好觀念，讓學校午餐變得更美味，學童吃得更健康。林姿妙縣長表示，本縣自108年9月起實施國中小學童免費營養午餐，為本縣重點政見之一，為了解學校營養午餐用餐情形，自112學年上學期開始執行全縣學童營養午餐滿意度調查，發現部分菜色剩食量偏多，為能提高學童接受度，也因此而促成這次在學校午餐廚藝再精進的計畫。感謝灃食公益飲食文化教育基金會林奕成主廚，及宜蘭縣萬得福食藝推展協會蘭陽烏石港海景酒店行政主廚林錦成主廚，專業資源挹注及關懷學童的營養午餐。教育處表示，本次廚藝精進計畫在4所學校集中式廚房(南屏國小、凱旋國小、蘇澳國小及五結國中)試辦，邀請具有豐富學校午餐烹飪經驗的灃食基金林奕成主廚及蘭陽烏石港海景酒店林錦成主廚入校輔導校廚團隊，藉著主廚豐富的料理經驗，從中分享校廚如何在現有的設備及食材中，學習到如何從調整料理的程序及調味料的搭配使用，也能讓平凡的團膳料理增添一股新意，校廚夥伴及校園營養師們也藉此機會，請教主廚平常在午餐工作時會遇到的問題，有什麼建議可以改進，可說是收穫滿滿。本次廚藝精進計畫在4所學校集中式廚房(南屏國小、凱旋國小、蘇澳國小及五結國中)試辦，邀請灃食基金林奕成主廚及蘭陽烏石港海景酒店林錦成主廚入校輔導校廚團隊，可說是收穫滿滿。（圖片提供／宜蘭縣政府）除了午餐料理的精進外，也安排班級學生認識廚房環境及工作流程、認識蔬菜及親手種植，另外也傳授均衡飲食的觀念，讓學童感受到學校午餐工作的辛苦，餐餐都是得來不易，更應該好好珍惜食物，最後利用不同餐具的搭配使用，讓學校午餐從視覺到味覺都提升了不少，學童們都覺得當天的午餐真好吃，把飯菜都吃光光。本次「宜蘭縣學校午餐廚藝精進成果發表會」的舉辦，4校校廚們展示精進後受學童歡迎的菜色，標誌著縣府在提升學校午餐品質邁出了重要的一步：提升學校午餐的品質，讓學童們能夠享受到更美味、更營養的餐點，以及富含教育意義，讓學生吃出飲食素養，共同拚出宜蘭好食育。
喜迎白沙屯媽駐駕 他提供善心福食…「香燈腳1行為」秒爆氣：重學禮義廉恥
苗栗拱天宮「白沙屯媽祖」於18日展開為期9天8夜的進香之旅，遶境今（24日）邁入第7天，一路上有不少店家提供食物，讓跟隨鑾轎的香燈腳能補充能量，不過就有一名店家發文抱怨，遇到香燈腳吃完食物後亂丟垃圾，氣到店家揚言要公開監視器畫面。白沙屯媽祖昨（23日）抵達雲林土庫鎮，一名當地店家在臉書社團「白沙屯媽祖全球徒步聯誼會」發文表示，他們已經持續供餐好幾年，但今年卻發現有香燈腳缺乏公德心，「旁邊有垃圾桶，卻發現了好幾位垃圾吃完丟在檯面上，甚至丟置在我們放免洗餐具的籃子裡，距離垃圾桶不過五步的距離而已，也要如此懶惰」，讓他忍不住不滿直呼，「我只能說有優質的香燈腳，也有品行不佳的香燈腳。」該名店家也喊話，若明年白沙屯媽祖再度來此駐駕，將不姑息這種亂丟垃圾的行為，「我不排除把監視器畫面調出來放大您的臉龐，讓大家好好認識您，讓您重新學習『禮義廉恥』。」貼文曝光後，網友紛紛留言回覆，「不用等明年，我建議今年就貼出來，不應該姑息這種惡質行為」、「今年就先貼出來吧，希望這種水準的下次就別跟了」、「唉！良莠不齊的人，害慘了遵守規矩的香燈腳，也害媽祖婆」、「竟有一些老鼠屎，但大多數不會像他們那些作為，感謝你們，功德無量，不必跟他計較」、「今年真的太多人參加而不知如何做『優質香燈腳』，也請老闆息怒，把這些人貼出來！人在做天在看！好不容易參加的福報就這麼糟蹋。」
標示不實液蛋流去哪？ 知名食品大廠、團膳業者都用到
進口蛋加工成液蛋後流去哪？16日農業部回函國民黨及民眾黨兩黨立委，交代進口蛋流向，本報記者獨家掌握，據農業部提供的「中央畜產會調度殼蛋給殺菌液蛋加工業者資料」指出，國內共有9家液蛋加工業者購買中央畜產會專案進口雞蛋，流向包括標示產地為台灣的溏心蛋，也有提供給業者製成茶葉蛋，還有標示為國產的液蛋並提供給乖乖、華信食品、第一餐盒、宜興、珍品軒、統皓等業者。國民黨及民眾黨立委於9月27日提案「要求農業部與相關單位，應於10日內，提供有多少蛋廠把進口蛋標示成台灣蛋？數量多少？去了哪些通路？做成什麼產品？並公布在官網上。」最後順利通過。16日農業部終於回函，進口蛋流向大白。據衛福部調查指出，兆福食品購入進口蛋後，再製成溏心蛋，並因產品已實質轉型，因此標示產地為台灣；福商勝購入後則製成白煮蛋，混用國產液蛋並標示不實（原產地標示為台灣），銷售至統皓、宜興、珍品軒、第一餐盒、華信食品及乖乖等業者。金寶蛋品購入巴西雞蛋因品質不佳已全數銷毀；新德貿則製成液蛋及洗選蛋並分別銷售至餐飲、烘焙及飯店等業者；中一食品則購入進口蛋並洗選（標示為巴西、泰國），銷售至全聯及家樂福等處，也曾製成液蛋（標示為泰國）、全數在庫存尚未販售；勤億蛋品則製成液蛋（標示為巴西、土耳其）、全數存放倉庫。台南蛋品則全數洗選後（標示為美國），全數售給如記食品（屏東縣）用於生產茶葉蛋；津鼎食品製成液蛋後，則因客戶指定不要進口蛋產品，已全數銷毀未使用；永成蛋品購入雞蛋後製成液蛋（標示為巴西），並銷售至德麥、貝克利、歐藝、全聯、雙翔、丹麥之屋等地。此外，中央畜產會委託業者代工生產的冷凍殺菌液蛋並未調度或販售，均貯存於承租冷凍庫作為庫存，據統計，截至10月3日為止，冷凍殺菌液蛋共庫存達86萬9970公斤，其中原產地標示錯誤達36萬50公斤。
承襲網軍恐嚇抹黑治國 賴清德成第二蔡英文
揭露農業部進口雞蛋破口的「Lin bay好油」版主林裕紘遭網軍恐嚇妻小，臉書粉專就此偃旗息鼓，混蛋醜聞隨之消火。民進黨的治國權術，顯然在於利用網軍把白的抹成黑、黑的洗成白；當黑白顛倒，政權就穩了，國家與人民卻輸了。曾向蔡英文網軍求饒的賴清德，此刻無疑也沉浸其中，準備接手網軍魔戒成為第二個蔡英文。只是賴清德的民調重挫10個百分點，進口蛋風波顯然是關鍵。壞蛋風暴掀民意海嘯雞蛋進口政策之所以被發現背後潛藏一人公司獨攬6成進口蛋額、業者竄改有效期限、劣質混蛋假冒本土產品流竄市面等問題，關鍵無非是「Lin bay好油」這股民間力量追查到底的成果。如果沒有「Lin bay好油」，雞蛋進口依然被政府吹成「圖利人民」的最佳解藥；沒有「Lin bay好油」，陳吉仲應當還在部長室尸位素餐；沒有「Lin bay好油」，你我的餐桌恐怕早被劣質蛋入侵還渾然不覺。台灣民意基金會22日公布民調顯示，高達5成7民眾不滿陳吉仲處理缺蛋危機的表現，連民進黨支持者也有3成5不滿意。ETtoday最新民調也顯示，有4成民眾認為雞蛋風波衝擊賴清德選情。台灣民意基金會董事長游盈隆示警民進黨，風暴超出想像。面對這場民意海嘯，蔡政府該做的，是回頭徹查為何遲至今年國產雞蛋山窮水盡，農業機關才啟動禽場改善計畫；更應藉此慘痛教訓，反思官方補貼進口蛋破壞市場機制，大幅降低養殖戶復養或增養意願的事實；而因為進口蛋引爆的重重黑幕更是要查清楚。但，蔡政府有展現誠意回應民意嗎？從「Lin bay好油」遭恐嚇停更來看，這個政府擺明仗著「林北有網軍」要硬幹到底。然而，「Lin bay好油」不見了，蛋的問題在陳吉仲下台後依舊沒說清楚；混蛋流向何方、多少壞蛋等待銷毀？畜產會也拒絕提供資料；而林聰賢在進口政策又扮演何種角色？種種謎團，全靠網軍企圖一筆勾銷。綠軍顯然再度挾網軍發動「解決提出問題的人，就沒有問題了」戰術，達成政權維穩的目標。這種治國模式，靠著少數幾票人切換帳號，既當神也扮鬼；符合自身利益就讚爆，違逆當局就噓爆，成本低，效果好。尤其面臨危機事件，靠洗版造假輿論，屢屢成功顛覆真相、化險為夷。回顧過去，2018年關西機場因風災淹水，台灣旅客受困其中，民眾質疑駐日代表謝長廷協助不力，但經卡神楊蕙如操縱網軍帶風向，硬是將矛頭導向駐大阪辦事處，造成處長蘇啟誠為求清白，悲劇收場。最終高院依「侮辱公務員執行之職務罪」判刑楊蕙如定讞，但遲來的正義，不僅未讓蔡政府收斂，反更變本加厲。用選票杜絕網軍治國2020年總統選前，在大陸靠詐騙維生的王立強，捏造中國創新投資公司主席向心夫婦是共諜，被側翼引用為北京介入大選的素材，連蔡英文都隨之起舞稱這是嚴肅的國安問題。一搭一唱，抹紅對手成功連任。當政策出包，網軍也能負責洗白。疫情期間，綠營寫手偽裝境外勢力，一邊在PTT鼓吹移除「疾管家」，一邊在臉書呼籲查辦；綠委王定宇跟進警告「依國安法可罰1億」，蔡英文也喊話「別被誤導而移除」，一條龍式的沆瀣一氣，讓人大開眼界。而當執政者昨是今非，網軍也可帶風向。過去民進黨誓死阻擋萊豬，如今卻可拗成時空環境不同；過去批評開放核食是蓄意殺人，現在卻催眠這是福食；過去高喊女權，但當自家女立委遭軟禁凌虐，竟能默許網軍洗白加害人。網軍一出，寸草不生，這不僅讓蔡政府得以顛倒是非、恣意雙重標準，更讓愈來愈多在野立委收起監督的刀刃，讓台灣走向沒人敢講真話的反民主社會。網軍成就了綠軍的政權維穩，卻也置民主於險境。過去，賴清德曾因「四軍統帥」蔡英文利用網軍剷除異己而有切膚之痛，2019年黨內總統初選期間一度喊話「請總統要求她的網軍停止對我的攻擊」；但時隔迄今，從他對「Lin bay好油」的冷漠態度來看，顯然也開始坐享魔戒滋味。可以預料，2024民進黨若繼續執政，網軍將繼續在台灣呼風喚雨。不讓網軍治國，就必須讓民進黨下台。
冬季浪漫限定 微醉新品「雪戀草莓」上市 限時3天身分證有「3」免費送
草莓季開跑期間，不只甜點紛紛染上粉嫩氣息，連含酒飲品都有了微甜風味。像是來自日本的低酒精飲料品牌「HOROYOI微醉（日文品牌名稱：ほろよい）」，以口味多樣及繽紛可愛的瓶身深受台灣消費者喜愛，連續多年榮登台灣低酒精飲料的銷售冠軍。此次HOROYOI微醉推出全新限定口味「雪戀草莓」，由日本團隊研發、台灣限定上市，撲鼻而來的草莓香氣和入口後的酸甜氣泡，讓人感受到浪漫的冬日滋味。1月14日起將於全台7-ELEVEn獨家限定販售。HOROYOI微醉邀請微醉女神Hebe田馥甄（左）出席記者會分享體驗心得，右為三得利總經理顧令德。（圖／三得利提供）「雪戀草莓」以粉嫩色調為瓶身基底，並以浪漫雪片搭配形似草莓的愛心圖樣點綴，營造雪景紛飛的氛圍。品牌代言人微醉女神Hebe田馥甄也分享首次見到「雪戀草莓」，便喜歡上其可愛的包裝，初嘗時除了感受到微醉經典口味「白色沙瓦」的清爽乳酸感外，更被淡淡的草莓香氣所吸引。Hebe也表示「雪戀草莓」讓她想起〈小幸運〉這首歌，歌詞中的「原來你是我最想留住的幸運」，讓人憶起甜蜜幸福的時光，有如雪戀草莓的酸甜滋味。因為主打「3%」低酒精濃度，Hebe也在雪戀草莓新品上市記者會中分享她與數字「3」的緣分，Hebe的生日是「3月30日」，其中就有兩個3，剛進演藝圈完成歌手夢想之時，「S.H.E」也是一個3人組合。「HOROYOI微醉戀愛聖地」期間快閃店除了有趣的結緣互動遊戲，也有試飲體驗，圖為示意圖。（圖／三得利提供）為迎接HOROYOI微醉十周年，微醉更於1月6日到1月8日在台北信義區微風松高前廣場設立「HOROYOI微醉戀愛聖地」期間快閃店，並推出各種好康活動：1.現場可試飲新品雪戀草莓及微醉6種人氣口味；2.凡按讚HOROYOI微醉官方Instagram即可獲得「限量戀愛御守L夾」並抽取戀愛籤詩；3.凡兩人手比愛心拍照上傳到微醉官方Facebook指定貼文留言處，即贈1組兩罐的微醉。1人僅可兌換1次，數量有限，換完為止；4.出示於1/6～1/8購買3罐微醉的7-ELEVEn實體發票，即可現場兌換「微醉雪戀草莓限量小帆布袋」！口味限白色沙瓦、乳酸沙瓦、紅茶沙瓦、白桃沙瓦、葡萄沙瓦、白葡萄沙瓦，贈品數量有限，換完為止；5.憑身分證數字中有「3」，即可換得「微醉雪戀草莓」3罐，每日限量33組，1人僅能兌換1次，數量有限，換完為止。「3D草莓啤酒」以原粒果實釀出自然果香，運用龍眼蜜的甜美襯出整體濃郁韻味。（125元，圖／SUNMAI金色三麥提供）另一方面，連續六年霸榜SUNMAI金色三麥季節啤酒冠軍的「草莓啤酒」，即日起再度限時限量回歸！其實SUNMAI金色三麥自2017年率先台灣精釀酒廠裝瓶推出草莓啤酒後，一上市即引爆搶購熱潮，之後每年都堅持以草莓鮮果呈現自然果實香氣，累積多年的釀造經驗和消費者回饋更讓產品持續進化，最新推出的「3D草莓啤酒」，以完熟草莓釀出飽滿果實酸香，並以特殊釀造工法讓酒體更加濃郁滑順，巧妙運用龍眼蜜襯托出整體的香甜，帶來宛如草莓軟糖般的甜美滋味。再搭配粉嫩的夢幻色澤，讓冬季水果女王「草莓」的色香味在啤酒中3D立體展現。即日起於全台全家便利商店、家樂福、家樂福便利購、微風超市、SOGO Fresh Mart、大樂購物中心、美福食集、新光三越超市、誠品生活（知味市集），以及金色三麥啤酒餐廳等各大通路陸續上市，限量酒款，售完為止。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
冬天啤酒這樣喝 極濃啤酒暖身上市 嘗鮮冰的燒仙草滋味
誰說啤酒只能專屬於夏天？記者就發現最近有幾款高酒精濃度的新酒款推出，正好適合冬天開喝。像是今冬台灣在地精釀品牌SUNMAI金色三麥推出品牌史上最高酒精度的「極濃啤酒」，以高比例小麥加上自然無壓力發酵的特殊技術，讓果香更奔放，泡沫也更加綿密豐厚，雖然酒精度大幅提升到8.5%，卻十分順口易飲。即日起於全台7-ELEVEN、微風超市、city'super、SOGO Freshmart、大樂購物中心、美福食集、新光三越超市、誠品生活、金色三麥啤酒餐廳等通路限量販售。「極濃啤酒」以增量小麥釀造，帶來麵包出爐般的飽滿暖香。（圖／金色三麥提供）相較歷年酒款，全新「極濃啤酒」的酒精放肆增量至ABV 8.5%，添加高比例小麥，並且透過自然無壓力發酵的特殊技術，帶出更鮮明立體的果香，豐潤泡沫如絲絨般柔滑細緻，而發酵期加入的少量天然蜂蜜，則將酒感巧妙隱藏在香甜圓潤的風味中，因此儘管「極濃啤酒」擁有8.5%高酒精度，喝起來卻毫無辛辣感，十分順口易飲。高階9.99系列新作「冰與酒外傳：艾爾啤酒」。（依通路不同售價99、109元，圖／臺虎精釀提供）另外臺虎精釀高人氣的9.99% 調啤系列，自 2020年起，每年推出一款「BLACK LABEL」黑標9.99%啤酒，帶給酒客們全新的味蕾體驗。繼長島冰啤、悍馬丁尼後，今年更以有著世上最名貴甜酒美名的冰酒為概念發想，選用麝香葡萄入酒，推出9.99% 年度系列新作「冰與酒外傳：艾爾啤酒」，帶領酒友們享受一場優雅的味覺饗宴。被譽為世界上最珍稀甜酒的冰酒（Icewine），採用自然結凍的葡萄，以繁瑣講究的工法製成，此次臺虎精釀以冰酒為概念發想釀製的「冰與酒外傳：艾爾啤酒」，呈現出屬於麝香葡萄特有的花果香氣，細緻酸甜的氣息搭配純天然發酵的 9.99% 酒精濃度，重現葡萄經凝結後最濃郁的冰酒甜香，與畫龍點睛的啤酒花香完美交織。「騷包仙草啤酒」（依通路不同售價89、99元，圖／臺虎精釀提供）另外臺虎精釀「在地臺灣味」系列，繼推出頗受好評的「餞男醋女」及數款獨特台式風味酒款後，二度攜手府城調酒南霸天Bar T.C.R.C. ，推出系列第六款作品「騷包仙草啤酒」。將巷口美食「燒仙草」的甜湯風味神還原，結合啤酒的氣泡感與麥芽氣息，讓饕客們品嘗這份接地氣的在地滋味。本次新品即日起於7-Eleven、 Mia C'bon、誠品（知味市集）、微風超市陸續上市。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
視覺系紅白酒、紅葡萄啤酒 春季微醺美拍必備
春季到來，不只換上春妝與春裝，連酒款都有新面貌。styletc記者發現，最近除了家樂福年度第二大的春季酒展將開跑，台灣在地精釀啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」也推出全新季節酒款。其中家樂福春季酒展精選超過千款酒款，主打「視覺系」紅白酒，包括繽紛瓶身、超萌動物、紅脣造型等，不論閨密小聚或戶外野餐，都能好好打卡一波。品牌也邀請七位品酒達人，綜合從價格、風味等面向給予星級評分，全台量販門市更培訓近100位「美酒專員」，精準推薦消費者適合的酒款。春季酒展檔期為4/7至4/27，其中4/8至4/10會員專屬購買酒類產品，每滿999元再送99元現金折價券，振興券使用最後倒數日4/30，活動期間不限面額使用紙本振興券周周抽iPhoen13（詳細活動辦法請見各店公告）。「水晶普洛斯可葡萄酒」一次推出六款瓶身，很適合打卡。（圖／家樂福提供）家樂福這次邀請七位紅白酒達人，張治（T大）、徐培芬（Vivian）、小資男女紅酒筆記本、林澧竣（Eric）、安東（Anton）、吳祥毓（GAMA）、盧彥廷（Vincent）做出星級評分。今年主打的「視覺系」紅白酒款中，新品水晶普洛斯可葡萄酒一次推出六款繽紛瓶身，喝起來帶有青蘋果、白桃的水果香味；卡迪拉MIMI KISS莫斯卡朵瓶身則雕刻可愛紅唇造型，搭配微甜莫斯卡朵酒款，值得嘗鮮；另外藝術插畫以義大利婀娜莊園系列最受達人們喜愛，系列公主裙襬設計了精緻的雕花圖騰，超萌動物系列更是大家喜愛的酒標之一。另外去年底獨家推出就狂銷近萬支的素食酒系列，今年更加碼超過2倍（*TBC）品項，其實傳統葡萄酒需利用動物物質做為澄清劑，英美嚴謹的素食主義者就推出了素食葡萄酒的挑選機制，素食酒的葡萄種植除了不能使用雞骨等葷食施肥、製酒師也不能穿著皮製品進入製程空間。品酒達人盧彥廷（Vincent）指出，「部分素食酒風味表現如同一般葡萄酒優異，也更讓素食者放心品味葡萄酒的美好。」「SUNMAI金色三麥紅葡萄啤酒」適合用葡萄酒杯品飲，因為能聚集香氣，也能展現粉紅酒般的酒體顏色。（125元／瓶，圖／SUNMAI金色三麥提供）而精釀啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」也推出季節酒款「紅葡萄啤酒」，以紅葡萄釀出輕盈口感，除了呈現粉紅酒般的夢幻色澤，也讓自然果實香氣隨著細緻碳酸氣泡釋放，尾韻還帶有軟糖的香甜滋味，一改消費者對啤酒的印象。無論出遊野餐或是聚會佐餐，都是美拍顏值擔當。即日起於全台金色三麥啤酒餐廳門市，以及7-ELEVEN、全聯福利中心、家樂福、大潤發、Jasons、city’super、美福食集、微風超市、SOGO FRESH MART等通路販售，限量酒款，售完為止。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
民團赴高市議會抗議核食進口 陳其邁指將提升檢驗量能
高雄市議會第三屆第七次定期會今開議，中央開放日本福食進口成地方關注焦點，今早有反對核食進口的民間團體到議會抗議，議會下午也要求市府進行專案報告。高雄市長陳其邁表示，目前全國檢驗量能約一年近七萬件，高雄市除了衛生局每年的檢驗量能之外，也與成大、屏科大等機構合作，一年的檢驗量能最多可達到一萬件，外來將提升檢驗量能，著手來保障國民健康。因應中央開放日本福島5縣食品進口，高雄市議會今上午甫開議，有別於安排施政報告，下午安排攸關食品安全的「高雄市食品安全查驗」專案報告。陳其邁受訪時表示，未來開放日本五縣部分的食品進口，市府會以食品安全作為最重要的考量，因此無論是追蹤溯源、生產以及市場端，都將加強監督和管理機制。針對整體檢驗量能，陳其邁表示，目前全國一年大約可檢查6萬9千多件，高雄市除了衛生局每年的檢驗量能之外，也與成大、屏科大等機構有策略聯盟，一年的檢驗量能最多可達一萬件，未來會再提升檢驗量能，保障國民健康，同時也希望加強食安管理。
昔參加野百合今耽誤議事 民進黨前發言人批鄭麗文浪費選票
立法院衛環委員會聯席會今（16）日審查衛福部函送的開放福食進口相關修正案，國民黨立院團痛批執政黨開放福食政策違背公投民意，立委鄭麗文要求政府挺起腰桿，並喊「去年疫情都死了800多人，今年還開放福食」，與衛福部長陳時中對嗆。前民進黨發言人何孟樺說，今天是野百合學運32週年，結果當年在街頭為民主抗爭的鄭麗文，今天卻在立法院消費死者、耽誤民主議事。立法院社會福利及衛生環境、經濟、外交及國防、財政、教育及文化委員會今天聯席審查進口福島食品的行政命令，國民黨團在會議開始前占據主席台，要求先召開公聽會再審查，國民黨立委鄭麗文、楊瓊瓔與陳玉珍圍住坐在備詢位置的陳時中，要求政府應嚴格把關福島食品。鄭麗文痛批，政府不能遇到日本就軟下來，去年疫情死了800多人，今年還要開放福食；陳時中原本坐著回答立委的質問，一聽到鄭麗文提到疫情，發怒起身回嗆是不實指控，要求鄭麗文「不要牽拖」，雙方激動到臉紅，陳時中的口罩也因為用力講話不斷滑落。台北市議員參選人何孟樺說，在全球疫情肆虐之下，台灣損失800多條寶貴的生命，政府為了對得起全體國人，日日夜夜都在拚防疫，防疫成績也傲視全球，但鄭麗文今天把本來要討論「福島食品進口」的會議搞成大亂鬥，還為搏取媒體聲量，拿出台灣因疫逝世的800多條寶貴的生命大作文章。「別人準備好一堆資料準備質詢，結果國民黨一群人又在瘋，不想工作就快點辭職好嗎？」何孟樺痛批，立委是選民一票票選出來，代表人民進入國會議事，選票不是這樣浪費的，「國民黨三天一小鬧、五天一大亂，真的是最愛蹺班的在野黨欸。」
要求辦公聽會再審福食 藍委：政院近年從未赴日採樣
立法院衛環委員會今（16）日原訂聯席審查日本福島5縣食品進口的行政命令，在國民黨團佔領主席台，要求「先開公聽會，再審查」，最後朝野協商決定先辦公聽會再進行審查，公聽會日期擇期公布。國民黨立委謝衣鳳表示，行政院過去一兩年沒有去日本採樣進行風險評估，也沒有跟人民溝通，要求先開公聽會了解民意後再行審查。立法院衛環委員會16日聯席審查日本福島5縣食品進口的行政命令，國民黨立法院黨團總召曾銘宗與書記長萬美玲率領國民黨立委占據主席台，手舉「779萬民意不容踐踏」等標語，要求應先召開公聽會再進行審查。國民黨立委林為洲表示，包括乳製品等日本福島5縣所有食品都可進口，令許多家長擔憂，牛隻暴露在自然環境下就是高風險食品，要求比照韓國更嚴格的標準開放。謝衣鳳表示，禁止核食進口是公投通過的重大政策，公投法第32條只是規定「二年內不得就同一事項重行公投」，不代表民眾對於核食的疑慮兩年後就會消失。根據台灣民意基金會今年1月24日公布的民調顯示，仍有5成5的民眾不支持開放核食。謝衣鳳指出，行政院過去一兩年沒有去日本採樣進行風險評估，也沒有跟人民溝通，今天一早就要在衛環委員會強行通過開放核食的行政命令。國民黨要求先開公聽會了解民意後再行審查，全力為民眾食安把關。
為疫情死八百人再開罵 陳時中槓完藍委後坦言修養要再加強
立法院衛環委員會聯席今日原定審查日本福島五縣市食品解禁相關法案，不過，因國民黨立委佔據主席台要求「先召開公聽會再審查」，引發藍綠立委互槓，過程中藍委鄭麗文更是與衛福部長陳時中吵到面紅耳赤，會議還未正式開始，主席就宣布會議結束。陳時中被鄭麗文一句話，指陳時中應該要對去年疫情死八百人負責而震怒出言反擊非事實，陳時中會後受訪時表示，他個人修養還需要改進。為了讓開放日本福島核食能夠有更多不同層面討論，國民黨立委在今天早上九點會議還沒有開始前，就群聚在委員會主席台，要求日本福島食品法案應該「先公聽、再審查」。藍委在會場不斷高喊「先公聽、再審查」，總召曾銘宗也提出「五主張、六原則」，要求民進黨比照韓國標準，禁止水產品、嬰幼兒食品、乳製品等輸入，確保民眾健康。過程中，鄭麗文衝到陳時中座位前向他嗆聲，要求政府挺起腰桿，不能因為日本就軟下來，她說到激動處，一句話「去年疫情都死了800多人，今年還開放福食」讓陳時中也忍不住憤而站起來，怒斥鄭麗文麥牽拖「這是不實指控」，雙方為了去年疫情死亡的同胞誰該負責，吵的不可開交。由於現場場面混亂，在經過朝野協商後，民進黨召委賴惠員宣布先辦公聽會再審查，公聽會舉辦日擇期公布，隨後宣布散會。陳時中會後受訪時表示，「鄭委員提到死了八百多人，大家都很心痛，但是看看世界、香港，想想台灣，我們是多努力在做，才能維持現在這樣的成績。不能就這樣把我們抹滅掉，這樣的講法非常不公平」。陳時中同時重申，現在沒有零檢出(指福島食品)政策，而是以科學證據規範在安全標準內，世界先進國家的做法都是如此，其它41國、包括CPTTP(跨太平洋夥伴全面進步協定)國家也都無條件開放。另外，嬰幼兒的攝食量相對又是更低，他記得一年的暴露量，即使全年都吃福島5縣市進口的食品的時候，一年的(輻射)曝露量也大概0.00幾而已，還不到衛福部的標準是1毫西弗。陳時中說，國民黨團提出的「5要求、6主張」，每條他都仔細拜讀、研判，合理做得到就做，做不到的也會予以說明，開放福島5縣食品進口的行政命令由備查改為審查就是要尊重在野黨，希望大家以理性的態度談論此事。不過，國民黨立委林為洲仍表示，現在開放日本福島5縣所有食品都可進口，包括乳製品等，已經讓許多家長擔憂，他說，牛隻暴露在自然環境下就是高風險食品，日本福島食品的進口，國民黨要求比照韓國，以更嚴格
傳藍營將對福食函文提釋憲 綠委：馬英九說全國標準須一致
行政院發函說明，地方政府禁止日本福食進口的食安自治條例已牴觸憲法及食安法規定，依地方制度法規定，中央予以函告無效。立委許智傑今（5）日表示，藍營有意對此提大法官釋憲，雖然尊重釋憲的權利，但呼籲國民黨不要將科學議題上操弄成政治話題。國內日前宣布開放日本福食進口，但部分縣市至訂的自治條例仍未解禁，行政院昨日發函通告，地方針對日本五縣食品訂定相關禁令牴觸中央法規的部分無效。食藥署也表示，業者若因進口福食違反自治條例而遭地方政府開罰，可提出訴願，不過，對於行政院的函文，傳出藍營打算要提大法官釋憲。許智傑說，釋憲是他們的權利，予以尊重，不過，馬英九前總統時期在開放美牛時，曾表示「食品安全衛生管理標準必須全國一致，依法屬於中央權責，地方政府自訂標準容易產生紛争」，希望國民黨不要把食安科學議題搞成政治話題，對台灣經貿跟人民食安都沒有幫助。
5直轄縣市禁福食遭打槍 政院：牴觸憲法及食安法無效
蔡政府日前宣布將解除日本福島周邊五縣市食品進口禁令，行政院今日發函給台北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市等5直轄市政府，說明各縣市對福島五縣市食品所訂定食安自治條例，已抵觸憲法及食品安全衛生管理法相關規定，依地方制度法規定，予以函告無效或不予核定。行政院指出，衛福部已依食安法於2月21日公告訂定「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」，並自公告同日生效，因此，自生效日起，除衛福部前開公告規範的日本食品不得輸入查驗外，其他日本食品若無違反「食品中原子塵或放射能污染容許量標準」，即不得逕予禁止輸入或販賣。台北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市等5直轄市訂定福島周邊五縣市食品進口自治條例，行政院今日認為已牴觸憲法及食品安全衛生管理法，函告無效或不予核定。（圖／報系資料照）行政院表示，經檢視直轄市食安自治條例，訂有禁止販售日本福島等5縣食品規定有台北市、桃園市、台中市、高雄市及台南市等5直轄市，行政院於2月21日函請上開直轄市表示意見。行政院經研議相關意見後，以食品進口管制涉及國際貿易政策與食品安全衛生標準，其性質具全國一致性屬中央權限，地方政府並無此權限，因此，行政院認定，5直轄市所訂定食安自治條例中有關禁制規定顯已牴觸憲法及食安法規，於今日函告無效或不予核定。
福島食品今起開放 僅蒐集30多則意見惹議 陳時中回應了
福島食品今起開放進口，但外界質疑預告期僅10天，且蒐集到的意見僅30多則，政府背棄2018年的公投結果開放正當性何在？衛福部長陳時中今表示，福食議題曾舉辦公投，有數百萬人參與，即便預告期只有10天，仍然不是新議題，若有強烈反對意見，平台就在那裏，政府將持續依國際標準、科學根據進行開放，積極把關食安。陳時中表示，福食議題正是因為曾舉辦過公投，有好幾百萬人參與，因此大家對這議題不是說不了解，所以預告期雖然只有十天，但也不是新議題，若外界有強烈反對意見，平台就在那裏，自然就會送出來。陳時中指出，整體蒐集到的意見，贊成的有十七件，反對的有四件，提供相關精進作為的有十五件，綜括所有意見，與政府原先公告的方向沒有相違背，因此決定開放，至於政府開放的根據是依照國際標準、科學根據，符合人民健康的原則來把關食安。至於開放福食進口後，我方的檢驗量能是否足夠？陳時中回應，以往日本食品大概檢查一萬七千多件，未來預估會多八千件，而現在的檢驗量大概是六萬九千件，因此只要日本食品進口，檢驗都會完整，且產品標示上也有一定規定，若販賣商要避免大眾的不了解，自然會把標示做得比政府規範的更嚴格、更清楚，讓民眾能夠清楚辨識。
再交鋒！柯建銘：已扣關CPTPP藍營抗議福食應適可而止 曾銘宗回嗆要老柯別自我打臉
行政院宣布3原則、3配套開放福島5縣食品輸台，國民黨則痛批此舉根本是突襲，國民黨主席朱立倫也呼籲全台國民黨議會黨團應宣示立場，並且透過修法不讓福食進校園。對此，民進黨立院黨團總召柯建銘昨日深夜於臉書再度發文，寫下「關鍵時刻，17日台灣叩關 CPTPP跨太平洋夥伴全面進步協定，請KMT認清國家處境，勿再對立」。為了開放日本核食進口，國、民兩大黨黨鞭柯建銘、曾銘宗，再度隔空交鋒，互不相讓。（圖／國民黨立院黨團提供）針對「老柯」再度於臉書發表長文，基於捍衛政院重大政策，痛批國民黨，國民黨立院黨團總召曾銘宗也不干示弱，召開記者會向柯建銘喊話。曾銘宗質疑，柯建銘的看法是不正確的，建議民眾回顧一下，過去民進黨在野時是如何主張食品安全相關問題的，也建議柯建銘別自己打臉柯建銘。曾銘宗說，開放核食可以有助於加入CPTPP嗎？也許有，但可能只幫助0.01％，為了這0.01％真的要犧牲全民2300萬民眾的健康權益嗎？尤其水產品、嬰兒用品都會殘害人民的健康，因此呼籲柯建銘拿出良心、良知，慎重處理核食進口議題。柯建銘昨日在臉書發文指出，本月17日CPTPP將召開執委會，討論台灣入會申請案，中國大陸屆時如何出手？勢必成為我國入會變動因素。新挑戰才開始，都要一關關克服，他說，從立院臨時會總預算審查到通過，執政團隊一路戰戰兢兢，步步為營，開議後，還有CPTPP相關法案及政策需優先推動，朝野不團結合作，可以嗎？請國民黨要認清，中國大陸處心積慮打壓台灣國際空間，一定會干擾台灣入會，所有的狠話、對立、極端行為、過度杯葛就適可而止吧，別再讓台灣腹背受敵。針對柯建銘再度於臉書上長文痛批國民黨惡意杯葛日本核食進口，國民黨立院黨團今天也舉行記者會正式回應，國民黨立院黨團總召曾銘宗重申「食安不分顏色」，希望民進黨別又將食安議題泛政治化。針對福島食品的進口項目，黨團主張應該比照韓國，增訂禁止進口風險較高的水產品、乳製品以及嬰幼兒食品。曾銘宗還說，開放進口福島食品可能有助台灣加入CPTPP，但助力恐怕只佔0.1%，不能只為了這0.1%就要犧牲2,300萬國人健康，呼籲柯建銘拿出良心與良知。國民黨團副書記長李德維也說，大法官釋字第738號已揭示地方自治可因地制宜，合理調整中央規定，地方政府有權訂定比中央更嚴格的福島食品標準，推動核食不入校園。他強調，中央規定的只是相關規定底線，而各縣市原本就可以因地制宜，國民黨當然也能聯合地方政府抵制核食，確保民眾的食安無虞。藍委吳怡玎也補充，國民黨團除要求比照韓國禁止進口高風險項目核食進口外，也希望建立核食受害補償機制，並要求政府定期赴日查驗，全額補助地方政府購買輻射定量檢測儀器設備，中央、地方一起捍衛國人食安。
福食解禁民眾憂心 蔣萬安面對面向日駐台副代表溝通
日本福島5縣食品禁令解除，引發在野黨憂心食品安全，立委蔣萬安近日則把握和日本台灣交流協會副代表横地晃同活動的場合，向日方直接表達台灣民眾的擔憂，並呼籲雙方政府都應做到嚴格把關，並與大眾充分溝通。蔣萬安指出，日本福島五縣核災區食品解禁在即，但對於政府是否能做好把關，民眾心中仍有許多疑慮。他昨日在台北國際動漫節的活動現場，有機會與日本台灣交流協會横地晃副代表當面交流，因此直接向副代表表達了台灣民眾心中的擔憂。蔣萬安向横地晃提到，日本的動漫、食品，一向受到台灣民眾的喜愛，但對於開放福島五縣核災區食品，台灣民眾還是有擔憂，接下來雙方政府都應該做到嚴格把關，並提出更完整的科學數據資料，與大眾充分溝通。他認為，這樣也能避免打擊台灣民眾對日本食品安全的信心。對此，横地晃回覆，他能理解台灣民眾的憂慮，也希望雙方能一起努力，保障民眾吃得健康又安心。此外，蔣萬安也說，面對立法院即將開議，他會持續監督、把關食安，政府也應該利用這段時間加強與社會各界溝通，讓社會的意見都能充分表達。他也強調，自己身為兩個孩子的爸爸，「食品安全」是他最重視，也是過去6年在立法院衛環委員會堅持捍衛的，這部分沒有任何退讓空間。
批中央顧選舉不顧物價 民眾黨籲供應鏈長遠調節
全台缺蛋問題未解，多項民生物資也在年後接連喊漲。民眾黨今（11）日召開記者會指出，去年的消費者物價指數破13年新高達1.96%，通膨早就有跡可循，但政府忙於公投補選等政治活動，輕忽物價上漲的嚴重程度，若以三餐都吃50元泡麵計算，民眾每年會在泡麵上多花5475元；且根據調查，今年企業預期平均調薪僅3.1%，創下8年來次低，根本跟不上物價漲幅。立委邱臣遠首先提到，年後萬物宣佈起漲，導致民眾又開始瘋搶衛生紙等民生物資。他批評，去年中因疫情影響餐飲業，雞蛋價格崩盤，農委會曾補貼農民淘汰蛋雞，直到價格回穩後又因氣溫變化、禽流感和原物料大漲等因素，導致雞蛋缺口補不上。然而農委會未能事前防範雞瘟，也不去干涉飼料價格，反而一邊補貼、一邊要求業者「凍漲」，降低業者養雞誘因，造成一蛋難求的局面。邱臣遠指出，去年的消費者物價指數突破13年新高達1.96%，且有7個月份突破2%警戒線，其中5個月都集中在下半年，可見通膨早就有跡可循，但政府忙於公投補選等政治活動，輕忽物價上漲的嚴重程度。若以三餐都吃50元泡麵計算，民眾每年會在泡麵上多花5475元，等於可以再多買100盒泡麵。邱臣遠表示，「萬物皆漲、薪水不漲」已是全民感受，且根據104調查結果，2022年企業預期平均調薪僅3.1%，創下8年來次低，若以台灣年薪中位數50.1萬計算，一年僅能加薪1萬5000元，根本跟不上物價漲幅。立委張其祿指出，雖然行政院已宣布至4月底止免徵進口「黃小玉」營業稅，奶油、烘焙用奶粉等進口關稅減半，天然氣及瓦斯、雞蛋也凍漲，但缺蛋是因國際原物料、運費導致飼料上漲，加上氣候異常及禽流感影響導致產量不足，蛋價又凍漲，只會使蛋農更不願意投入生產；且減稅恐導致整體稅損突破百億元，非有效且公平公正的經濟政策，政府不該老是「挖東牆、補西牆」來處理民生供需問題。張其祿痛批農委會主委陳吉仲，2019年初爆發雞蛋短缺及價格大漲問題，監察院認為農委會未善盡主管機關對蛋品產銷調控職責進而提案糾正，然而今年卻再度發生缺蛋危機，他也呼籲行政機關應查明，缺蛋危機是否有人謀不臧或大發國難財的情況發生。張其祿更呼籲政府注意後續可能發生的「氣候通膨（greenflation，或稱綠通膨）」綠犀牛困境，莫讓「減碳就要面對更貴的生質燃料，吃飯則要面對更高的糧食價格」隨著供應鏈轉嫁給台灣業者及民眾。台北市黨部副主委、港湖區議員參選人陳宥丞則指出，他曾在地方服務時親眼目睹小吃店每週從金門「進口」坐飛機的蛋，才能做到穩定供貨，老闆娘大呼一輩子作夢也想不到有這一天。此外，計程車司機因追不上物價，也必須拉高工時才能勉強餬口，不少司機身體也都出現狀況，社會隱形成本也變相增加。他進一步指出，台北市社會局去年急難救助申請數大增，109年總申請案件數共計2663案、核准通過2622案；去年總申請案件數共計43742案、核准通過34017案，顯示這波疫情對於社會弱勢族群造成的衝擊，執政黨顧萊豬和日本福食，也應兼顧民生。
日媒爆福食解禁前「蔡英文和安倍深談CPTPP」 總統府回應了
行政院8日宣布開放福島五縣食品輸台，引發政壇與民間兩極反應。日媒今（10日）更指出，總統蔡英文曾在1月31日與日本前首相安倍晉三進行遠洋通話，表示台灣將開放福島五縣食品進口，安倍則回應「台灣已跨越參加CPTPP的障礙」。對此，總統府發言人張惇涵證實，蔡總統1月底確實曾與安倍晉三進行相關的深入交流。據《富士電視台新聞網》報導，安倍晉三在自民黨第一大派系「清和政策研究會」總會上表示，他在1月31日已和蔡總統通過電話，並說蔡英文告訴他，台灣將大幅開放福島等五縣食品進口，他除向對方表示感謝外，也回應這對台灣申請加入CPTPP（跨太平洋夥伴全面協定）跨越了很大的障礙。消息從日本傳到台灣後，總統府發言人張惇涵證實蔡總統確實在1月底與安倍前首相進行過電話交流。張惇涵表示，蔡總統在電話中除感謝安倍長年力挺台灣，也請安倍轉達台灣政府及人民，感謝日本去年對台灣的疫苗援助與支持。並藉此機會，表達對岸田政府歡迎與支持台灣申請加入CPTPP所展現出「台日友好」情誼的感謝。張惇涵也透露，蔡總統與安倍的確就日本食品管制措施、台灣加入CPTPP和台日交流等議題進行「深入意見交換」，期盼兩國間的「善循環」能在各項合作領域持續深化。行政院日前表示，將以回歸科學檢驗、比國際標準更嚴格以及為國人食安把關的「三原則」，和「禁止特定地區進口」改為「禁止特定產品進口」、具風險品項須輻射安全證明加產地證明、且福島五縣食品在邊境100%檢驗的「三配套」措施，開放福島五縣食品進口。對此，資深媒體人趙少康怒批民進黨的三原則、三配套「謊話連篇」；民眾黨雖不反對開放，但希望政府做好社會溝通、源頭管理與明白標示等措施。
指出福島酒類是馬政府開放 林楚茵：國民黨怕輻射不要去迪士尼
政府8日宣布開放日本福島5縣食品進口，但民眾發現來自福島的白桃雞尾酒早在販售，國民黨批評政府根本沒在把關。民進黨立委林楚茵今（10）日表示，酒類輻射檢驗合格本就可以進口，這還是馬英九執政時開放的，她酸說，感謝國民黨認證，檢驗合格的福食可以進到台灣。林楚茵指出，國民黨說，市面上早已有福島白桃雞尾酒在販售，表示政府根本沒在把關；但福島酒類輻射檢驗合格本就可以進口，還是2011年的馬英九政府開放的。她反問，為何酒類可以，換成其他食物就不行？難道2011年的檢驗技術比2022還進步？政府現在開放福食在輻射檢驗合格後才能進口，就是基於先進科學根據並與國際接軌的做法。林楚茵說，科學會進步、輻射殘留會衰退，但國民黨對食安卻只會憑直覺，難道國民黨用眼睛就可以看到輻射？她說，食品安全是用驗的、不是用喊的；我們要做先進國家、不要當「先禁」國家。「國民黨怕輻射可以不要去迪士尼。」林楚茵說，上網搜尋看到許多福島等五縣的遊記，既然民眾都放心到當地遊玩、吃當地農產了，在不能出國旅遊的現在，民眾更需要享受異國美食的小確幸；而政府要做的，就是為民眾嚴格把關食安，並讓民眾有更多選擇的權利。她批評說，國民黨不願給18歲公民權，現在連民眾買福島農產品的權利都要剝奪？