種菜
」 新店 黃國昌 爆料公社 婆婆 運動
冷門異國料理3／土耳其美食不只烤肉而已 「伊茲密爾土耳其廚房」帶你認識愛情海沿岸風味
在今年米其林新入選餐廳的推薦名單中，有一間罕見以「土耳其料理」獲青睞的「伊茲密爾土耳其廚房」，土耳其籍主廚Metin曾是土耳其外派至「美國華盛頓特區大使館」的國家廚師，在美國認識妻子Betty後，兩人打算創業開設餐廳，多方考慮後返回Betty的故鄉台灣，兩年多來吸引不少土耳其客人上門找尋「家」的味道。而在米其林指南網站上特別提到店內熱門菜色「貝提烤肉」，這道發源於伊斯坦堡的料理工序複雜，主廚以牛、羊絞肉加進香料做成長形肉丸烤熟，接著以薄餅皮包覆再烤製，並淋上自製手工優格與番茄糊而成，想嘗鮮亦可先從這裡開始。愛琴海料理多以炭烤方式處理海鮮、講求原味，通常烤好後擠上檸檬汁即可，圖為肉質細緻的「烤午仔魚」。（750元，圖／趙文彬攝）在沿海餐廳吃冷菜Meze時，當地人喜歡搭配以葡萄和茴香製作、風味像是八角的「茴香酒」。（冷菜時價，每份約175～500元，依份量與種類而定，YENİ RAKl經典系列290元／杯，圖／趙文彬攝）Betty提到，很多人認識土耳其菜可能是從旋轉烤肉或串烤開始，然而土耳其幅員廣大，烤肉雖是全國性食物，但在西部沿海省分或靠海區域其實流行以海鮮與冷菜為主的「愛琴海料理」，相較於內陸，許多調味相對清爽。主廚Metin歷練完整，所有土耳其菜系皆熟稔，加上兒時就隨家人從土東遷至土西，對愛情海料理了解甚深，看中台灣較無愛情海料理，便以此為推廣重點。而店名中的「伊茲密爾」並非主廚的故鄉，而是愛情海地區的代表性城市，也代表這家店的菜系風格。店內還有一個無法忽視的冷菜櫃，每天約有15種菜色供應，很多是以蔬菜、豆類、糊狀物、酸奶和橄欖油組成，正是兩人想推廣的Meze（開胃菜）文化。Betty表示目前在台灣還未曾看過土耳其餐廳設置如此豐富的冷菜櫃，而在土耳其「冷菜」是廚師的另一個戰場，除了要會做經典開胃菜，廚師也要有創意開發的能力。例如酸香的「優格甜菜根」、香料風味鮮明的「紅椒核桃」、從街邊小吃而來的「淡菜鑲飯」，以及自帶蔬菜鮮甜感的「橄欖油煙燻茄子」，色彩紛陳、滋味各異其趣，除了單吃也可點籃麵包、來杯茴香酒配著吃。澆淋香濃糖漿的「庫納法」撒上開心果碎增添風味與口感，搭配紅茶可以幫忙中和甜膩。（庫納法＋1杯土耳其紅茶440元，圖／趙文彬攝）來自土耳其的主廚Metin（左）、負責外場的老闆娘Betty。（圖／趙文彬攝）餐後也不妨試試土耳其傳統甜點，像是外層酥脆、裡頭有起司夾心的「庫納法Kunefe」，據說是穆斯林齋戒月最著名的甜點之一，在土耳其東南地區及阿拉伯國家都很受歡迎。這是用水和麵粉做成如麵線的細碎條狀，趁熱享用可以嘗到內裡牽絲的起司，與酥脆表層、冰淇淋帶來冰火交融的美妙滋味。Metin與Betty每年回土耳其時還會造訪未曾去過的地區，將所見所聞、當地特殊菜色PO上社群與大家分享，就是想讓台灣人更廣泛地了解土耳其各區文化，以及除了既定印象的「烤肉」之外，認識更豐富多元的土耳其飲食。在土耳其的愛琴海系餐廳通常會以例如藍、綠等清爽色系為主色調，烤肉店則多以紅色、黃色、咖啡色等色系裝潢。（圖／趙文彬攝）DATA電話：0912-157-996地址：台北市信義區基隆路一段147巷14號營業時間：週二～週四11：30～14：30、17：30～21：00（週五～日延長至21：30），週一休，每月加休一個週二，會公布於FB網址：https://reurl.cc/lyXgVY備註：平日中午每人低消450元＋10%、平日晚餐每人低消650元＋10%、例假日每人低消890元＋10%※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
便當沒肉「4菜1蛋」竟要165元！ 全場曝：夾到2種菜超貴
近年來物價飆漲，薪資遠遠趕不上通膨，最近又因為山陀兒颱風，導致菜價飆漲。有網友也抱怨，11日中午在台中某自助餐店購買便當，沒有肉，僅4菜1蛋，結果結帳金額竟然要165元，「我問對方沒有肉為何這麼貴？對方說因為颱風剛過菜價貴。」貼文曝光後也引發網友熱議。原PO昨（11日）在臉書「爆料公社」發文表示，11日中午在台中某自助餐店購買便當，沒有肉，4菜1蛋竟然要165元，「我問對方沒有肉為何這麼貴？對方說因為颱風剛過菜價貴。」但他認為自己只有夾3樣菜，「這樣也會受颱風影響…真是離譜」、「我都不知道這次颱風對菜價影響這麼大。」貼文曝光後也引發網友熱議，有人分析便當之所以這麼貴，應該是夾到四季豆和花椰菜，「四季豆、花椰菜，上看百元，夾到貴的菜」、「四季豆非常貴」、「現在花椰菜，四季豆很貴」、「最貴應該是四季豆，現在連果菜批發市場都要150元1斤了」、「今早三和市場，花椰菜一顆70元，四季豆1斤150元」。但也有網友表示青菜本來就很貴，「不貴阿，吃米要知道米價，現在青菜比肉貴。去素食吃，這些200跑不掉」、「自助餐就是考驗懂不懂市場行情的人了」、「颱風過後其實菜比肉貴」、「颱風前就先漲一波了，颱風後再漲一波」、「現在菜很貴的！開店的我經過」、「去有明碼標價的便當店比較好，自助餐除非是熟識的，不然想要算貴，一堆理由可以用」。
張友驊昏迷裝葉克膜！戴立綱、黃光芹發聲集氣
年近70歲的政論名嘴張友驊3日晚間在台北市吳興街散步時，意外踢到路邊花圃跌倒，造成頭部直接撞擊地面失去呼吸心跳，經搶救後雖恢復心跳，但仍處於昏迷狀態，目前據傳已經接上葉克膜。對此，主持人戴立綱發文為他集氣，還直言「友驊哥的查證精神，是現在很多媒體人，所沒有的能力。」同為名嘴的黃光芹，也在臉書發文表示，「一直緊盯友驊搶救的情況，心中為他暗自祝禱，並決定在緊要關頭為他集氣。」戴立綱昨（4日）在臉書發文透露，每次錄影一個段落，張友驊就一定會跑去公司陽台抽根菸，增加尼古丁含量，「我有雞婆建議他少抽些，他說：這是靈感來源。」戴立綱續稱，當年新聞龍捲風，洪仲丘案件，揭發軍方黑幕，友驊哥他有秘密管道來源，因為每天軍方都會有人爆料，他那本紅色筆記本，記錄滿滿的採訪資料。白天，和軍方人士接頭。晚上，新聞龍捲風裡面就把黑幕真實呈現出來。到了後來，連軍方都派人要跟蹤張友驊，「他每次離開電視台，都從不同的門離開，因為怕被跟蹤。他自己不開車，都坐捷運、公車、計程車，所以軍方人士跟蹤他變得更困難。」戴立綱回憶，「我和友驊哥聊到洪仲丘案時，他說：『有人下來，就會有人上去，所以爆料者，會源源不斷，因為有人想往上爬。』洪仲丘案件，11年多前的時光，友驊哥的查證精神，是現在很多媒體人，所沒有的能力。為『新聞龍捲風』 奮鬥過的老友，友驊哥，加油！」黃光芹昨也在臉書發文感嘆，他們早一批所謂「電視政論名嘴」，有部分退居自媒體線上，「像友驊和我這樣想說的媒體人，做直播比較自由快樂，而我聽說他做得不錯，華人圈很多粉絲聽他的節目。」黃光芹回憶，友驊在政論節目的發展並非一路順遂。沒有通告時，他就躲在公館二手書店的書牆間，坐在地上看書，「老闆告訴我，有時候他在書店，一坐就是大半天。他愛看書，真的讀進去。想必沈浸在書的世界，他是快樂的。」他這次跌倒，新聞躍居版面，黃光芹才驚覺他都快70了，「記憶中，他沒什麼大病，只有多年前因蜂窩性組織炎嚴重，行動不便，我載過他一次。那段時間，嫂夫人在上班，他沒什麼通告，就在屋頂陽台種菜，生活平實。」黃光芹補充，友驊專精於軍事新聞，其他類別的議題，他也很能講，而且堅持不看腳本，「許久未見面了，希望你回來，回到二手書店，或回來直播都好。你獨豎一格，能言善道，希望大家能再見到你的風采。希望你回到二手書店安靜的角落！」
婆婆狂給不新鮮的菜！老公無奈「我也沒辦法」 網友教1招反擊
家家有本難念的經！一名媳婦在臉書社團「爆料公社」上發文表示，婆婆愛種菜，卻總是拿冰很久、過熱的，甚至已經長得像廚餘的菜給兒子媳婦，讓她相當困擾，連老公也無可奈何。網友紛紛替原PO想辦法，「煮起來拿去給她，跟她說媽妳給我的吃不完。」一名女網友在臉書社團「爆料公社」上發文，坦言婆婆喜歡種菜，卻又愛將冰很久、過熱的，甚至已經長得「可以準備丟廚餘的」菜給他們，還會說是「昨天採的」。詢問老公僅回「我也沒辦法，她都拿來了。」令原PO感到相當困擾，又不想一直丟掉，覺得很浪費。她上網發文尋問網友意見，大部分人建議她可以煮好給婆婆吃，讓婆婆知道這些菜其實已經不新鮮，「把那些煮好，跟她說煮太多吃不完，請她幫忙吃」、「我太太娘家也是，水果快吃不完，才叫我們去拿，根本把我們當廚餘，還要說謝謝」、「當場請她留下來吃飯啊」、「隔天讓老公親自送回去，捨不得吃，特地讓先生帶回去孝順她的」、「轉贈給婆婆的朋友，說是婆婆交代你送過去的。」也有不少人覺得，把問題丟給老公，讓老公吃看看才知道這些青菜的味道，「那就全部煮給他一個人慢慢吃，用他的話說 : 妳也沒辦法，妳都煮好了」、「唯一正解，煮給先生吃！解決製造問題的人」、「讓她兒子丟」、「通通弄給你先生吃，久了之後他自己就知道了。」女網友對於婆婆不斷送不新鮮的菜，感到很困擾。（圖／爆料公社）
運動、老化膝軟骨損傷嚴重！ 「一次性自體軟骨修復術」有效增強膝力
熱愛自行車的黃先生10年前右膝疼痛，經檢查確認右膝軟骨損傷，擔憂之後無法再盡興運動；前排球國手陳小姐3年前在教練職上教學不慎、未妥善熱身示範動作傷膝，就醫發現雙膝軟骨幾乎磨光，以為她得離開最愛的球場；七旬羅阿公退休喜迎農務生活，無奈膝蓋受損不給力，雙腳不平衡影響脊椎，一動就全身不舒服，常常要臥床休息很痛苦。3人先後接受「一次性手術自體軟骨修復技術」成功治療，現在黃先生騎自行車里程數累計逾10萬公里；陳小姐不僅繼續勝任教練職，更能重回球場當選手；阿公則笑說，現在能種菜也能跟老婆去運動，退休生活多采多姿。意外受傷及過度運動 導致關節問題年輕化臺中榮總骨科部運動醫學科主任陳超平醫師表示，近年運動風氣正盛行，關節問題也隨之增多且有年輕化趨勢。年輕患者多數為意外受傷及過度運動導致膝蓋痠軟疼痛、活動角度受限而就醫，透過核磁共振檢查可發現軟骨缺損，如未進一步治療，將可能發展成退化性關節，最終只能選擇置換人工關節。一次性手術自體軟骨修復技術 耐用度高陳超平主任指出，「一次性手術自體軟骨修復技術」是利用患者自身的健康軟骨。手術時，醫生從膝蓋非負重部位取出約2-5公克的健康軟骨，經切碎、酵素特殊處理分解可釋放大量軟骨細胞，再將其裝填到受損處，促使再生類玻璃軟骨，耐用度高。陳超平解釋，此手術修復技術可透過關節鏡操作，傷口僅2公分。這項技術不僅適用於膝蓋，還可應用於肩膀、手肘、足踝等部位的軟骨損傷，但非每名患者都適合，必須透過專業醫師臨床檢查判斷，此外，術後必須配合6個月至1年以上的復健才能達到最佳效果。通過SNQ國家品質標章認證 具安全性與有效性「一次性手術自體軟骨修復技術」在2021年取得衛福部（TFDA）認證，臺中榮總運動醫學團隊2023年通過SNQ國家品質標章認證，彰顯其安全性與有效性。截至7月底，臺中榮總已完成逾100例手術，年齡跨度從11歲至73歲，膝蓋損傷患者只需一次手術，術後1年，發現軟骨缺損部分完全再生達97%。
限時120分鐘為350人備餐 姚元浩哀嚎：來不及！
《嗨！營業中》本周將播出全新第三集，夥伴們移動到空軍松山基地指揮部挑戰全新任務，要為350位官兵弟兄們準備營養午餐，但備餐時間僅有兩小時，還要準備多達10種菜色，讓大廚姚元浩忍不住哭喊：「哪有人營養午餐吃十道菜的啦！」本集請來戲劇男神楊一展擔任小幫手，他曾經在金門擔任伙食兵工作，再次回到熟悉的部隊裡做餐非常有感觸，也分享當年擔任伙食兵造成的職業傷害，讓大家驚訝這個工作真的是非常困難，正當姚元浩、莎莎，郭泓志與乱彈阿翔、張立東在廚房忙到不可開交，出餐時間眼看就要來不及，姚元浩突然大喊：「我覺得還是需要小幫手耶！」莎莎則笑著指正說：「啊！小幫手（楊一展）就在你旁邊呀！」楊一展也立即出聲回應：「正在努力中。」可見大家被逼到都時空混淆了。面對空軍官兵共350人的營養午餐，卻只有2小時的備餐時間，姚元浩首度舉白旗跟士官長討救兵：「時間過太快了，真的來不及，拜託士官長可以派出最強兵力來支援嗎？」此外，姚元浩、莎莎，郭泓志、乱彈阿翔與張立東也接下清洗空軍飛機的重要任務，姚元浩直言：「這是我人生第一次洗過這麼大的物體，跟洗車完全不一樣！」乱彈阿翔則是天真地問：「我以為飛機都是開進去一台機器，就會有機器幫忙洗乾淨，今天真的都沒有機器嗎？」大家面對如此龐然大物都有點沒輒，張立東還被超強水柱絆倒，差點無法繼續完成任務。姚元浩帶領《嗨！營業中》夥伴們一起清洗飛機。（圖／好看娛樂提供）
昔外遇未成年「隱居深山」！東出昌大宣布再婚 新婚妻已懷孕
日本男星東出昌大外型帥氣，因演出NHK晨間劇《多謝款待》打響知名度，並與劇中女星渡邊杏交往、結婚生子，不料竟出軌小9歲女星唐田英里佳，且對方甚至未成年，被外界撻伐，身敗名裂。如今他宣布再婚，明年將迎來一個寶貝孩子。東出昌大在YouTube上傳一段影片提到，和伴侶再婚了，「明年冬天或新年，如果一切順利的話，到時候我們就會有一個孩子，這也是一個里程碑，所以我們開始談論有關結婚。」對於伴侶，東出昌大笑說，「她非常善良，不會說別人的壞話，而且不會抱怨太多，這是我做不到的，同時也是個堅強的人。」同時他也請求大家不要訪問他的妻子，但找他的話是沒問題的。東出昌大也直言，都說幸福之後就是不幸福，幸福和不幸福就像一條鎖鏈，但擔心未來是沒有意義的，現在就盡情享受你能享受的吧。回顧過去，東出昌大2020年爆出婚外情，偷吃小9歲的女星唐田英里佳，且時間長達3年，2人在一起時，女方甚至還沒成年，被外界撻伐是渣夫，形象重創，並於同年與元配渡邊杏離婚。之後東出昌大到深山過著野人生活，在沒有電力、自來水的山區，透過狩獵鹿、野豬、種菜等，過著自給自足的生活。
婆婆財產三代不愁吃穿！執意取名孫女「招弟」 人妻煎熬痛哭
現代社會取名越來越多元，名字一代也比一代更好聽，不過仍有媽媽遇到婆婆阻撓取名，令她頭痛不已！一名媽媽在論壇《Dcard》上分享，自己剛生下女兒，全家充滿喜悅之餘，卻碰上取名字的難題，只因婆婆執意將孫女取名為「招弟」讓她陷入兩難，擔心孩子可能會因為這個名字而遭遇尷尬或困擾，坦言「現在怎麼還會有人想取這種菜市場名字呢？」一名媽媽在《Dcard》上發文透露，近日和老公迎來女兒誕生，婆婆卻打算將孫女的名字取為招弟，原PO表示自己和老公已經嘗試過與婆婆溝通，「希望她能理解我們的顧慮，並考慮一些更符合現代感且有美好寓意的名字。」不過婆婆卻認為這個名字有她的傳統意義，並且對家族有特殊的情感價值。雙方為了取名關係鬧僵，原PO也陷入兩難，不知是該順從婆婆的意思，還是堅持自己的想法，因此上網發文向網友尋求意見。對此，網友們紛紛表示，「她為什麼不自己改名成招孫」、「堅決不要。 誰管這種家族傳統啊，有這種媽的，男的我才不敢嫁」、「英文名字叫Judy不就解決了嗎」、「這名字有夠爛，請原po務必堅決反對」、「你就先去找個算命老師請他取名，跟他套好再帶你婆婆去，給算命老師洗腦一波，搞定。」原PO聽取網友意見後，也列出6點目前家庭現況，以及她顧慮的原因，「尊重婆婆的意見，畢竟她是長輩，婆婆說盡孝道天經地義」、「婆婆的財產可以讓我們不愁吃穿至少三代」、「老公想要說服我是當作訓練孩子，不要在意他人的眼光」、「我沒有辦法離婚，我很愛老公，離不開他」、「我很愛我的女兒，誰不會愛自己的女兒呢」、「老公是媽寶，所以我無法說服老公。」最後原PO表示，如果不遵從婆婆的意見，往後在這個家的日子她會處處被針對，會很難生存下去；而自己看完網友留言後，邊看留言時邊痛哭，表示會給自己三天的時間決定女兒的名字。也有網友給出實際建議，看在財產份上，請原PO先妥協取婆婆要的名字，等以後不需要靠婆婆的財產或女兒自己不喜歡的話再去改名就好。
巴黎奧運／學拳保護母親！找男選手對練提升實力 林郁婷過世嬤「不敢看她比賽」
在本次巴黎奧運女子57公斤級別拳擊決賽中，「台灣拳后」林郁婷以連4場5比0的完美成績順利拿下勝利，也為台灣再奪得一面金牌。回顧林郁婷練拳與奧運參賽史，可以說是異常的艱辛。而為了保護母親而學拳的林郁婷，也曾因為訓練時傷痕累累，讓已逝的阿嬤因為太過心疼而不敢看他的比賽。綜合媒體報導指出，林郁婷從小在一個充滿家暴陰影的家庭中長大，為了保護飽受家暴的母親，林郁婷決定學習拳擊。沒想到這看似簡單的決定，不僅改變了林郁婷的人生軌跡，也為台灣的拳擊運動寫下了新的篇章。林郁婷在國中時期，就展現了對拳擊的天賦。林郁婷的教練曾自強曾表示，第一眼就看出林郁婷是學拳的料。從國一開始接受專業訓練後，林郁婷很快就在國內各大賽事中脫穎而出，林郁婷所表現出的堅毅、努力也令人印象深刻。曾自強也曾提到，林郁婷有一次因為保護動作不到位而被斥責、罰站，沒想到林郁婷不僅沒被罵跑，反而懇求再給一次機會，展現出超齡的成熟和決心。在比賽場上，林郁婷展現出冷酷和強大的一面，但私下的林郁婷，是一個非常懂事和孝順的女兒。她將比賽獲得的獎金都交給母親貼補家用。2019年時，林郁婷甚至在國民體育日系列活動中為母親洗腳，展現其深厚的孝心。除了母親外，在林郁婷的成長過程中，其祖母扮演了重要角色。由於母親忙於工作養家，小時候的林郁婷常常跟著祖母去種菜。雖然祖母心疼孫女走上拳擊這條艱辛的道路，甚至因為心疼林郁婷時常傷痕累累，擔憂比賽時受傷而拒絕觀賽，但仍然非常關心林郁婷的訓練狀況。林郁婷。（圖／達志／美聯社）在奧運參賽歷史上，林郁婷也並非一帆風順。在2020年東京奧運會上，林郁婷雖然以世界第一的身份出戰，卻在16強賽中以2比3的微弱差距爆冷落敗，無法實現「用拳擊讓世界看見台灣」的心願。也因為這次的失敗，反而激發林郁婷更強的鬥志。在接下來的三年裡，林郁婷不斷精進自己的技術，為巴黎奧運會做準備。2023年世錦賽時，林郁婷被國際拳擊總會(IBA)以「性別生化檢測異常」為由奪去銅牌，儘管後續檢查證明林郁婷完全符合國際參賽規定，但這次經歷仍讓其留下了心理陰影。而在這次巴黎奧運中，沒想到世錦賽的陰影再次襲來，林郁婷被無端「抹黑性別」，莫須有的指控讓其承受了巨大的心理壓力。面對這些困難，林郁婷安慰自己「會碰到這些事情，一定就是上天給你的考驗。」林郁婷甚至鼓勵自己「就當作是對手怕我！」積極的心態幫助林郁婷順利度過了難關，最終在奧運賽場上展現非凡的表現。報導中也提到，林郁婷的成功並非偶然。其多年來堅持與男子選手對練，不斷提升訓練強度。林郁婷的陪練員也被細分為速度型、力量型和技術型等數個種類，以全方位提升其的競技水平，甚至還聘請美籍體能教練來提升身體素質和爆發力。這些付出和努力，都是林郁婷在國際賽場上出色表現背後的紮實基礎。林郁婷。（圖／達志／美聯社）
范琪斐離婚後首露面！「眼眶泛淚」曝近況 曬比基尼火辣照
資深媒體人范琪斐電視台資歷逾20年，近年轉戰網路平台經營自媒體，擁有眾多粉絲追隨，不過日前突宣布離婚，原因是墨西哥裔老公蘿蔔頭覺得跟她生活不快樂，加上雙方之間有第三者。范琪斐昨（5日）拍影片首露面，眼眶泛淚表示大家的關心她都有收到。范琪斐昨（5日）在IG分享一段影片透露，這個周末超溫暖，說要追劇，結果大家很熱心地分享了上百部劇，也有很多朋友約她去國外玩、打麻將，沒想到自己還輸錢；她忍不住大笑，「這什麼朋友。」此外，范琪斐也透露，收到很多禮物，也有朋友付好錢，讓她去按摩，放鬆身心。她感性地說，這些關心都有收到，非常謝謝大家，愛大家。回顧日前，范琪斐透露，離婚原因其實蠻簡單，蘿蔔頭說跟她生活很不快樂，「這是他的version（版本），我的version近因的確是第三者，但遠因是我們兩個人對老年生活的想像不一樣，我的想像是兩個人在鄉下買個房子，讀書種菜，他的想像是可以回到18歲，跳舞到天亮，他跟我說，妳現在越變越保守了。」范琪斐直言，「是不是越保守，我不知道，但我知道，我再liberal（豁達），也沒辦法跟一個明明愛著別人的人維持婚姻關係，20年的婚姻，我只想了20天便做了決定，我常常說，婚姻就像一棵樹，去年豐收，不等於今年也豐收，我們這棵樹，是病了很久，我不知道，又或是急病天災，總之，就是死了。」
范琪斐宣布離婚！20年異國婚結束 認了「近因是第三者」：就是死了
資深媒體人范琪斐電視台資歷逾20年，近年轉戰網路平台經營自媒體，擁有眾多粉絲追隨。范琪斐今（2日）突宣布離婚，原因是墨西哥裔老公蘿蔔頭覺得跟她生活不快樂，加上雙方之間有第三者。范琪斐在《范琪斐的美國時間》表示，再兩個月，跟蘿蔔頭就要結婚20周年，早幾個月時還想，應該要想個地方去小旅行慶祝一下，但人世間的事，真的很難預料，雙方在7月31日協議分手了，事情發生的很快，「第一輪談不成，第二輪再談，現在老了，很少有事會晉升到第三輪，但這一次基本上，第一輪就破局了，當天再談，就定調了，我們離婚吧！接下來，只是處理細節而已。」范琪斐透露，原因其實蠻簡單，蘿蔔頭說跟她生活很不快樂，「這是他的version（版本），我的version近因的確是第三者，但遠因是我們兩個人對老年生活的想像不一樣，我的想像是兩個人在鄉下買個房子，讀書種菜，他的想像是可以回到18歲，跳舞到天亮，他跟我說，妳現在越變越保守了。」范琪斐直言，「是不是越保守，我不知道，但我知道，我再liberal（豁達），也沒辦法跟一個明明愛著別人的人維持婚姻關係，20年的婚姻，我只想了20天便做了決定，我常常說，婚姻就像一棵樹，去年豐收，不等於今年也豐收，我們這棵樹，是病了很久，我不知道，又或是急病天災，總之，就是死了。」范琪斐說，走的時候雙方互說「我愛你」，並給了一個擁抱，相擁而哭，「我給他的最後一句話是，好好照顧自己，各方好友不用急著打電話，我死不了，而且現在真的沒力氣說話，等我好一點就會重出江湖。」
他買清粥小菜「4菜240元」被盤？ 內行人一看：這樣算合理
近年來物價攀升，吃外食想省錢可能有點難。高雄一名網友表示，他吃某家清粥小菜，4菜花了240元，真心覺得太貴，是他不了解物價還是被盤。內行網友回，「這樣240算合理。一堆酸民不看內容只會跟著酸」原PO在臉書社團《爆料公社》發文，「一口都還沒動過，這樣4種菜總共240！真心覺得有點貴了，是我太不了解物價嗎？還是真被盤了。」從照片中可見，原PO夾了小卷、酸菜豬肚、三色蛋等，還有不少青菜。此文曝光後，網友紛紛留言「三樣主菜+一樣青菜（夾的份量不少）小卷60酸菜豬肚80三色蛋60青菜40（酸菜豬肚、三色蛋 很厚工）」、「清粥小菜4個字就要加100了」、「上半部差不多就150了可能還超過」、「24小時的清粥小菜真的爆貴+1，之前被嚇到過，自助餐也有踩過雷，所以後來如果沒有特別想吃的菜，都直接去便當店買」。也有人說，「小卷及豬肚應該不便宜，自助餐我比較沒看過豬肚，而且這份量應該不只一個吃吧？要分攤人數就應該還好吧」、「小卷，酸菜豬肚，三色蛋都是較高價的菜，這樣240算合理。一堆酸民不看內容只會跟著酸」。
自爆曾偷帶紅龍果回越南種 白委麥玉珍道歉了
台灣紅肉紅龍果將首次直銷日本，3日在台中豐原檢疫處理場舉行的「Home Run Go 紅肉紅龍果邁向日本」外銷日本記者會，民眾黨立委麥玉珍致詞時自曝，因在台灣吃到好吃的紅肉紅龍果，當時越南沒有，所以切下莖包在行李帶回越南種，最後沒有種成功，引發台下譁然。農業部長陳駿季呼籲，勿把台灣種苗輸到其他國家；麥玉珍則發文道歉。麥玉珍說，她在越南的鄉下有10甲土地，不但種菜也種水果，她很喜歡台灣的紅肉紅龍果，曾在台灣將其果莖切下，帶回越南試種，最後沒種成功。她見說出此話後台下議論，話鋒一轉又說，台灣種水果技術很棒，紅龍果四季都有，且台灣人的水果都檢疫，要讓台灣新住民當世界橋梁，把台灣好水果和農業推廣出去。陳駿季說，麥玉珍提及自己曾將台灣紅肉紅龍果切莖帶回越南種，也許是開玩笑話，也可能是真的，但無法證實，仍呼籲民眾，我國水果品種是農民辛苦育成，要確保台灣優勢，不要輕易把台灣種苗輸到其他國家。面對外界質疑其違法又失言，麥玉珍在個人臉書PO道歉文說，在台灣曾攜帶水果、枝葉回到越南一事，深感抱歉，承認剛來台灣面對相關法律規範不夠了解。昨日發言用意，是希望用自己的經驗提醒大家，要重視並遵守相關規範，除保護自己不誤觸法令，並守護自己美好家園。台灣三角柱屬整屬紅龍果，包含紅肉、紫紅肉及雜交種外銷日本；首櫃紅肉紅龍果已完成6公噸檢疫處理，陳駿季說，有些國家也有紅龍果類似品種，但台灣技術改進及環境特殊性，有信心台灣農產品輸出國外，就算有競爭對手，也有優勢。
面試遭老闆當眾洗臉「妳長得很醜」拒用！客人尬笑 妹子淚崩：想挖洞跳
最近是畢業季，不少人都開始投履歷、面試。一名女網友表示，近日去面試餐廳外場人員，沒想到居然被老闆大聲嫌棄「長得很醜，所以沒辦法錄用」，讓她超傻眼，而且旁邊還很多人。貼文一出引發熱議，不少人直呼「人品很差」。原PO在Dcard表示，承認自己就是普妹，皮膚蠻黑，但沒有到很胖，沒想到近日去一間義大利麵餐廳面試外場人員，老闆在最後居然對著她說「妳長得很醜，不好意思，我們沒辦法錄用妳，就跟你說聲不好意思了啦，謝謝」，讓她備受打擊。原PO說，「跟我說等通知，我還比較好受一點，而且還當很多服務生和客人的面前說，我走的時候還有服務生在笑，有的客人還尷尬的看著我，我都想挖洞了，第一次遇到這麼直接的老闆。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「什麼破店還人身攻擊，老闆情商有夠低，不想錄用找其他理由帶過去就行，還當客人面前這樣羞辱人，素質有夠爛，完全不想去消費」、「這種人品很差的人，平常一定也對客人品頭論足，噁心」、「至少遠離了一份爛工作，老闆這人品，想必這工作不怎麼樣」。另外也有人建議，Google評論一顆星。對此，原PO回應，已經有留一顆星了，看店裡的女服務生確實都長得比她好看很多，可能老闆都吃這種菜的。
餐飲業大缺工 智能販賣機迎來市場新需求 為整個產業帶來了創新與轉型的可能性
2024零售新趨勢，Ai科技大爆發，在這場戰役中，智能販賣機引領了ㄧ股新潮流，由其在缺工嚴重的餐飲業及製造業中，都正面臨著招聘的困難，因此智能販賣機成為了不可或缺的飲食剛需。由智販機界的龍頭，滙聚智能販賣機股份有限公司提出了創新的一站式方案，從研發商品、補貨到系統管理，解決了餐飲業的人手不足問題。販賣機內提供逾百種熱食選項，涵蓋多種菜系和異國風味，確保了餐飲的多樣性，24小時服務滿足員工不同時段的用餐需求，成為了各大科技園區的信賴。滙聚也是首家從智能販賣中提出ESG相關議題的公司，從「產地到餐桌」全方位落實ESG行動，並和台大共同研發，對販賣機進行節能減碳的技術改良，同時與食研所合作以解決台灣農業盛產時的問題，透過冷凍技術推動蔬食餐盒，提供豐富健康的蔬食，讓飲食也能做環保，為社會的永續發展做出了實質貢獻，展現出科技創新與綠色環保之間的和諧共生。
李沐不做選擇陷三角關係 曝曹佑寧與婁峻碩差很多「明明都是男的」
愛情電影《夏日的檸檬草》（i am the secret in your heart）集結李沐、曹佑寧、婁峻碩三位人氣卡司，昨（1日）釋出前導海報與前導預告，搶先看完前導預告的李沐說：「希望可以和大家一起在電影院度過充滿檸檬草香氣的夏天，一起感受戀愛的酸甜苦辣。」曹佑寧大方分享：「這是一部喚醒我的青春的作品，期待和大家一起有個熱血沸騰的夏天！」婁峻碩則向影迷喊話：「預告只是正片的一百分之一吧！正片裡面有非常多好看的內容，如果你看完預告，覺得這部片好像不錯的話，那你一定要來看完整的電影。」前導預告首次曝光電影畫面，曹佑寧飾演的轉學生程奕一出場，展現一記帥氣俐落的迴旋踢，氣勢鎮壓全場，不僅擁有絕佳外貌，還有優越的數學實力與外語能力，集完美於一身的特質在預告中一覽無遺；反觀婁峻碩飾演的柚子，不僅以樸質樣貌示人，更有狼吞虎嚥、吃到滿嘴油膩的突破性演出，令影迷相當好奇這個角色。兩相對比之下，飾演曉夏的李沐喃喃說出：「一樣都是男的，怎麼會差那麼多。」前導預告片尾更以字卡「小孩才做選擇」帶出微妙的三角關係。曹佑寧飾演的轉學生程奕一出場，展現一記帥氣俐落的迴旋踢，氣勢鎮壓全場。（圖／百薇國際娛樂）婁峻碩（中）不計形象狼吞虎嚥。（圖／百薇國際娛樂）賴孟傑導演特別以「天菜」與「地瓜」巧妙比喻兩個男性角色，「天菜Find Dining吃起來會無比開心，冬天時手裡握著烤地瓜很溫暖，夏天時，冰心地瓜很舒爽，沒有負擔，兩種菜吃起來都舒舒服服，女孩們不管碰到哪一種都很好，而我是這部電影的導演，同時擁有兩種，是一種幸福。」前導海報由設計師莊秀媛操刀，採取大量水彩風格暈染，引領觀眾進入如片名般，檸檬草淡淡悠然清香的氛圍，倘佯在視覺與感官嗅覺空間中，「三位主角呈現各自追求、暗戀、曖昧的氛圍，也能在構圖中一窺彼此心思。」監製胡百薇表示：「《夏日的檸檬草》是我們希望呈現給觀眾一部有味道的電影，不論是透過影像、海報、音樂，要觀眾看得到味道、聽得到味道、聞得到味道，不論是檸檬草的味道、青春的味道或是戀愛的味道。」該片由胡百薇、陳其遠監製，金獎導演賴孟傑執導，IP改編自POPO原創上瑪琪朵同名小說《夏日的檸檬草》。演出陣容集結李沐、曹佑寧、婁峻碩，以及實力派演員林美秀、樊光耀、李璇、班鐵翔、曾珮瑜、馬力歐，還有新生代演員黃信赫、陳璇、鄭芯恩、陳映如（小蘋果）、葉子綺、殺時間樂隊等人。劇情描述開學那一天，曉夏和柚子在教室裡大打出手，紛亂中一個少年逆光從七彩的粉筆灰中走來。如果說，每個男孩心中都有一個女神沈佳宜，那麼，每個女孩心中就有一個王子班長，那就是程奕。初見面就對程奕一見鐘情，曉夏的女追男之路就此展開，她標新立異的追求方式讓朋友們都捏了把冷汗，柚子更是不以為然。但，程奕該不會就吃這一套吧？《夏日的檸檬草》將於8月2日上映。
吳汶芳茹素5年吃出心得 難得下廚朋友反應超尷尬
吳汶芳茹素多年吃出名堂，接下素食拌麵代言，日前她出席「2024國際蔬食文化節」，透露家中有「開心農場」，想吃什麼就自己種，笑說：「舉凡茄子、辣椒、紅菜、地瓜葉都種，超級方便！只是每次要都要小心進出，不要讓我的鄰居發現，原來我在上面種菜！所以每天都會上去頂樓澆菜，不然怕我的菜都被拔光。」已經茹素五年的吳汶芳大推素食好處，透露因改變飲食習慣，反而讓自己更重視飲食均衡，還研究起每天攝取的營養種類，變成自己的「營養師」，吃素一舉多得，收穫滿滿的她更大讚：「吃素讓我每天順順順！」盡量攝取圓形食物的她透露：「我因為怕麻煩身邊的人所以以鍋邊素為主，不過也因此重視吃進去的東西，像是去檢查每一天吃的蔬菜顏色種類多不多、攝取的蛋白質夠不夠，五年下來發現身體變得輕盈，排便更順暢。」吳汶芳成為素食拌麵代言人。（圖／悅善廚提供）不過吳汶芳的廚藝似乎沒有因此有長進，尷尬笑說：「如果一到十分的話，我的廚藝應該只有5分！」最擅長的料理是「煮水餃」，而她曾為前室友下廚，得到的回應竟是「沉默不語」，表示：「我先前有試過做精緻一點的料理給朋友吃，但大家的表情都是一致，而且都不說話！」信心遭受打擊的她更笑說：「從他們的反饋態度，我大概知道以後我煮的精緻料理只能自己食用。」代言記者會當天適逢母親節，吳汶芳表示下工後要帶媽媽去吃頓大餐，「以前會買東西送媽媽，但後來會發現媽媽其實比較想要和我好好吃一頓飯，大概也捨不得小孩花錢，或是剛好買了她不喜歡的東西，不知道該怎麼表達很尷尬，所以後來我每年都會帶媽媽一起去吃好吃的，她也會要我跟她分享有哪些蔬食餐廳值得推薦，帶她去吃。」
16年來不吃不喝！26歲女「健檢超健康」 稱自己是「神蹟」
進食和喝水是人類必不可少的生理需求，然而近期衣索比亞一名女子聲稱，自己在過去16年來「不吃不喝」，並且在國內外接受多次醫學檢查，結果都顯示她的身體狀況非常健康，聲稱自己是「神蹟」，引起外界的質疑。據了解，食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質是身體的主要能源來源，它們在經過新陳代謝過程後釋放出能量，用於支持身體的各種生理功能和活動；而水則是身體中最重要的成分之一，參與了許多生理過程，包括細胞的組成、體溫的調節、代謝產物的排泄等。人體每天都會通過呼吸、汗液和尿液等方式失去水分，因此需要通過飲水來補充並維持水分平衡。根據外媒《每日星報》的報導，這名宣稱自己不吃不喝16年的女子名叫安芭（Muluwork Ambaw），現年26歲，她聲稱在10歲時，突然不再需要進食或飲水，至今也沒有任何飢餓感。儘管不進食不飲水，安芭的生活方式卻與一般人無異，她正常地生活、上學、社交與工作。安芭表示自己曾前往首都阿的斯阿貝巴尋求醫治，在經過3年的追蹤後，醫師判定她的身體狀況非常健康，並且她的消化系統從未排出任何食物、水或廢物，這意味著她沒有排便或排尿的需求。此外，她也曾前往杜拜和卡達就醫，甚至接受了心理健康檢查，但都無法查出任何問題。安芭曾接受美國冒險YouTuber賓斯基（Drew Binsky）的訪問，表示自己過往和家人住在一起時，都會假裝吃過早餐再去上學，她還清楚記得，自己最後吃的一樣東西是紅扁豆燉湯。安芭也解釋自己不知道為何會突然失去食慾，但她相信這種不尋常的情況是「神的傑作」，並且相信這種狀況將會持續下去。報導指出，安芭在成年後，花了大量時間進行園藝和種菜，並在客人來訪時下廚。她表示自己很享受烹飪的過程，但從不感到飢餓，然而她也承認這種「不吃不喝」的生活方式，確實影響了她懷孕和生子，她必須接受葡萄糖注射，來提供胎兒所需的營養，並且在生產後無法哺乳。但面對她的說法，外界仍充滿了質疑，對此，她也邀請眾人前來同住幾天，以便親眼見證她不需要進食或飲水的情況。
逃獄天堂2／惡犯逃亡5個月才全國通緝 外役監10年「掉」49個犯人
花蓮自強外役監受刑人康育豪（27歲）自2022年3月脫逃，逃亡期間又犯下殺人未遂案，有眼尖網友發現康男的查緝專刊竟遲至8月才公布，引發撻伐。據統計，10年來外役監脫逃的犯人多達49名，監察院2020年就已要求法務部及矯正署檢討改進，直至外役監逃犯砍死台南2名員警後，才終於在2023年修法限縮外役監遴選資格，至於效益如何仍有待檢驗。本刊調查，康男2022年間3月「返家探視」逾假未歸，花蓮地檢署於同年8月1日發布康男之脫逃通緝，而刑事局於8月25日發布的查緝專刊中，指出自強外役監2人脫逃，其中許男28日落網，而康男至今仍掛在專刊上，照片中的他五官深邃，特徵為「濃眉、招風耳」，還特別附註提醒員警查緝時要注意自身安全。獨立外役監環境清幽加上務農工作輕鬆，被稱為開心農場，但康育豪疑似預謀脫逃，2年來如同人間蒸發。（圖／本刊資料照／本刊繪圖組）該查緝專刊一公布就讓PTT網友炸鍋。「3/21現在才通緝」、「之前都沒公佈直接吃案」，網友們更質疑矯正署吃案，大酸「逃亡5個月，早就整形整完了，是要抓啥」、「台灣真的犯罪天堂」、「台灣真安全，路上隨時會遇到逃犯」。外役監脫逃引發抨擊，因為同個月22日才剛發生台南殺警案，明德外役監逃犯林信吾砍死2名員警。回顧案情，林男於2020年入監服刑，刑期為8年4月，2021年12月因表現良好調至明德外役監，結果他趁著返家探親，未在規定時間回監，失聯7天，在22日狠砍台南安平2名員警55刀致死，事後，林男逃亡期間繼續行搶超商，得手7千元，隔天警方在新竹抓到他；去年11月一審遭判死刑。殺警案發生後，明德外役監典獄長遭拔官調職，法務部亦針對外役監相關法規之修正「提高遴選門檻、強化在監考核、明確化遴選條件、排除重大暴力犯罪」等方向，所謂遴選門檻，包括暴力、強盜、人口販運、家暴等重大犯罪者不能申請，且服刑逾三分之一、累犯須服刑逾二分之一才准申請；另目前在外役監服刑違規者，將移回一般監獄服刑，也明確要求「人犯脫逃2小時內通報」。去年11月間《外役監條例》在立院三讀通過，包括貪污犯、重大經濟犯不得遴選。明德外役監山明水秀，陳水扁女婿趙建銘和父親兩人申請轉到此處服刑，去年4月假釋獲准。（圖／本刊資料照）本刊調查，目前法務部矯正署之下有三座獨立的「外役監獄」，包括桃園八德外役監、台南明德及花蓮自強外役監獄，其中明德外役監依山傍水、環境清幽有小橋流水造景，外加高爾夫球場、籃球場，環境堪比渡假村，「免戴手銬腳鐐、見紅就放」，平常服刑就是下田種菜、修剪花木、掃落葉，外役監也被受刑人戲稱為「開心農場」。因為外役監生活輕鬆像度假，許多受刑人紛紛運用關係搶破頭，據統計10年來外役監脫逃的犯人多達49名。外役監受矚案例包括2014年涉犯信義區夜店殺警案的「星二代」、資深女星之子易寶宏，當時被判刑9年，去年改調外役監執行，矯正署查證後發現他違規在外飲酒聚會、以社群帳號標記為特種行業宣傳等，2023年7月依規定被移回花蓮監獄服刑。另外，前總統陳水扁女婿趙建銘因台開內線交易、不法利益達1億3千多萬，判刑3年10月定讞，2021年先發監台中監獄，隔年3月他和父親一起轉往台南明德外役監服刑， 2023年4月19日趙建銘假釋獲准，21日出監返家。巧的是他返家當天，明德外役監又發生人犯脫逃，38歲的強盜犯張天昊利用外役工作噴農藥時脫逃，事後警方成功將他逮回。根據矯正署統計，2019到去年為止全台9處外役監「返家探視未歸」案件，2020年有9件，2021則有1件，2022年有9件，去年則有3件；其中2022年花蓮自強外役監發生2件、台南明德3件、武陵跟屏東各1件以及台中外役分監2件，目前僅康育豪1人未逮回，仍持續通緝中。
抓交替？57歲女「鬼門開第1天」救落水女 7個月後同地點溺斃
嘉義市蘭潭風景區23日發生溺水命案，53歲楊姓婦人為救落水愛犬跳進水道，卻與愛犬一同殞命。巧合的是，楊婦曾在去年農曆7月期間，打電話報警救了另名女子性命，如今竟在相同地點身亡。據悉，楊婦當天上午在三信亭旁溝圳種菜，身旁愛犬不知何故突然落水，楊婦見狀急忙下水試圖拉狗上岸，卻與愛犬一同溺水。等附近民眾發現並撿拾樹枝等物品救援時，楊婦已臉朝下浮在水上。楊婦送醫後雖一度恢復呼吸心跳及意識，但仍在同天中午不治。警方調查發現，楊婦曾在去年8月16日，也就是該年農曆7月第1天的凌晨2點，發現另名39歲女子掉落蘭潭溢流道，並間接救了對方一命。住在附近楊婦聽到呼救聲出門查看，發現女子緊拉住水管，立即撥打電話求救，成功阻止憾事發生。未料楊婦時隔7個月竟在相同地點溺水身亡。地方相傳蘭潭水庫有條鯉魚精，一旦有人釣起大魚就會有抓交替事件發生。但實際上，任何有溺水事故的地區都有類似傳說，警方也強調，該水庫是台灣離市區最近的水庫，民眾容易到達周邊區域，且堤防僅2公尺高，沒護網又陡滑水深，水中也有水草，都是溺水和自殺事件頻傳的主因。◎民俗說法，切勿盡信