種菜
」 黃國昌 自助餐 爆料公社 婆婆
北漂工作！神仙主管「三不五時準備便當」給她 全網羨慕：好幸福
社會新鮮人剛入職場時，心情難免既緊張又期待，與主管的互動更是令人擔心，深怕得罪上司。不過，一名女網友分享，表示她從大學實習就在現在的公司，後來實習生轉正，在緣際會下主管得知她是北漂。結果，主管知道後就三不五時會準備便當給她吃，貼文一出立刻引起網友熱議。一名女網友在Dcard上發文，表示自己是實習生轉正，從大四到現在已經在公司待了大約1年半的時間。由於剛進公司時，大家對她「身家調查」，因此主管在因緣際會下得知她是北漂讀書，獨自在外租房。原PO透露，當時她才剛到職一個禮拜，主管就開始三不五時會準備便當給她吃。從當時累積下來，目前已經吃了超過110種菜色，且每天的菜色都相當不一樣。原PO表示，主管姊姊現在已經把她當成女兒在養「而且我完全不挑食，什麼都好吃，偏偏她小孩很挑又難搞，投餵我讓她更有成就感。」貼文一出立刻引起網友熱議，紛紛留言表示「這什麼佛心主管，都看起來超好吃耶。而且每天都有變化菜色，太幸福了吧」、「這什麼神仙主管」、「為什麼我沒有這種主管？」、「天吶好幸福，我有這種上司，我一定認真更做嗚嗚」、「所以哪裡能找到這樣的主管呢」。
高慧君受眼疾所苦「過極度黑暗日子」 為了媽媽故作堅強
高慧君、陳婉婷跟楊忠穎今（13日）出席大愛劇《生日快樂》記者會。高慧君先前因眼睛斜視，受到外界關心，她坦言當時想過可能要放棄最愛的舞台，轉型網紅或是回山上種菜養雞。高慧君當時左右眼嚴重斜視，就醫發現是甲狀腺功能低下導致，生病初期她「過了三天極度黑暗的日子」，因為她最熱愛演戲，有兩場戲一齣舞臺劇不能演，當初還想回山上養雞種菜，轉型網紅，開頻道跟媽媽做鄒語教學，後來高慧君轉念認為「任何事情遇到，都有些原因」，所以生病的時間剛好可以陪媽媽。分析會罹患甲狀腺疾病，高慧君說最主要是壓力，因為從爸爸罹患癌症到媽媽得到帕金森氏症，她長女的個性覺得什麼都要扛，為了希望讓媽媽舒服點，還學了筋膜按摩，差點就要去考執照，還好媽媽病情好轉，妹妹也生了小孩，媽媽有孫萬事足，忘了病痛。高慧君、陳婉婷跟楊忠穎出席大愛劇《生日快樂》記者會。（圖／楊澍攝）高慧君跟媽媽同時都生病時，唯一一次最無助的時侯，就是每天要抱媽媽起床自己也沒力，兩人一起倒地，看到媽媽想哭，為了不讓媽聽到她也在哽咽，她故做堅強，光是從房間走到客廳就花了十五分鐘，當時高慧君覺得「為什麼我不是達妮芙，是不是因為沒有更強的信仰支撐」，於她現在一星期會做一次很深層的禱告「把所有壞情緒，發給在宇宙中很大力量的人」，最近也開始跟媽媽一起聊生死、宗教跟玄學。
4度當爸！東出昌大再婚老婆生了 昔外遇未成年淪渣男…隱居深山
日本男星東出昌大外型帥氣，因演出NHK晨間劇《多謝款待》打響知名度，並與劇中女星渡邊杏交往、結婚生子，不料竟出軌小9歲女星唐田英里佳，且對方甚至未成年，因此身敗名裂。之後他與女演員花林再婚，並且在今（3日）宣布迎來愛的結晶，而這也是他第4個孩子。東出昌大今（3日）發布貼文表示，寶寶出生了，母子均安，匆忙報告一下，東出昌大敬上。消息曝光後，不少人獻上祝福「好消息，心裡充滿了溫暖的感覺」、「祝福他們在大自然中健康堅強地成長」、「恭喜！母子倆的身體都很健康，接下來的事情將會很令人興奮」。東出昌大日前宣布再婚消息，「她非常善良，不會說別人的壞話，而且不會抱怨太多，這是我做不到的，同時也是個堅強的人。」同時他也請求大家不要訪問他的妻子，但找他的話是沒問題的。東出昌大直言，都說幸福之後就是不幸福，幸福和不幸福就像一條鎖鏈，但擔心未來是沒有意義的，現在就盡情享受你能享受的吧。回顧過去，東出昌大2020年爆出婚外情，偷吃小9歲的女星唐田英里佳，且時間長達3年，2人在一起時，女方甚至還沒成年，被外界撻伐是渣夫，形象重創，並於同年與元配渡邊杏離婚。之後東出昌大到深山過著野人生活，在沒有電力、自來水的山區，透過狩獵鹿、野豬、種菜等，過著自給自足的生活。
隔夜飯菜恐致癌、釀食物中毒！ 譚敦慈示警：「3種菜」不要再打包
今晚（28日）就是除夕夜，家家戶戶都會圍爐吃團圓飯，不少人飯菜吃不完時，就會打包冰在冰箱，後續幾天再繼續加熱食用。對此，「無毒教母」、林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就提醒，有3種菜非常容易變質，因而產生毒素，呼籲民眾「真的不要再打包了」。譚敦慈過去在節目《旗開得勝》中分享，有幾種食物千萬不要打包。第1個是「深綠色的蔬菜」，是因為再次加熱過後會變難吃、變黃，而且其中的硝酸鹽煮過再加熱，會轉化成可能致癌的亞硝酸鹽。第2個是「冷盤」，由於冷盤本來溫度就比較低，打包的過程容易長菌。第3個是則是「魚蝦貝類」，重複加熱不只不好吃，還會萎縮，尤其是高蛋白的食物，隔夜也容易產生氧化膽固醇，吃下去對心臟血管非常不好。如果真的想打包再吃，譚敦慈建議，可以在加熱前先將湯汁濾掉，再加入新鮮的水，「（湯汁）有很多鈉、嘌呤（普林）溶解在裡面」。舉例來說，若要打包雞湯，可以先把雞撈起來，湯剩下一點點就好，回去之後加水，以及新鮮的蔥、薑、蒜、洋蔥（擇一），便可減少氧化膽固醇的產生。同時，譚敦慈也強調，食物打包回家後一定要「確實煮沸」，若只用微波、電鍋蒸，其實並沒有達到徹底滅菌的效果，可能會導致食物中毒。
過年圍爐當心熱量超標！營養師曝6大飲食秘訣 過完年少胖3公斤
過年也象徵著與家人團聚時刻，不免會有滿桌的美食，加上假期長達9天，許多人會在此時不小心熱量攝取過多，導致肥胖上身。美女營養師高敏敏整理出「少胖3公斤」6大妙招，還有年菜的熱量表，提醒民眾開心過年也要小心熱量超標。高敏敏列出圍爐會出現的年菜熱量表，前三名分別為筍絲蹄膀、辣味米糕油飯、紅燒獅子頭，熱量為4103kcal、2607kcal、2536kcal。其餘佛跳牆、燉全雞湯等也佔了2532kcal、1683kcal。她建議大家，過年可以稍微放縱，不能忘記健康的飲食的小撇步，也可以提前散步、騎單車運動消耗熱量。年菜熱量表。（圖／高敏敏臉書）營養師的6大圍爐飲食攻略一.「全穀雜糧」吃8分滿碗將米糕、八寶芋泥盡量換成雜糧類、糙米、大麥、南瓜、芋頭、山藥、菱角、紅豆。二.「豆魚蛋肉」吃1個手掌大小厚度就好將蹄膀、東坡肉、肥腸、獅子頭、臘肉、香腸換成鮮蝦、花枝、魚、牛腱、雞肉、豬里肌。三.「蔬菜」要吃1.5個拳頭可以多吃火鍋菜、擺盤菜、花椰菜、香菇、掛菜等各種菜，越多越好。四.「餐後點心」吃1個拳頭各種零食、牛軋糖、花生糖、餅乾、糖果，換成當季新鮮水果。五.「飲料」喝無糖飲品、乳製品把含糖飲料、汽水，換成無糖茶飲、水、鮮奶、優酪乳、豆漿。六.「酒精」適量高敏敏建議，男性一天少於兩份酒精、女性一天少於一份酒精。
曝黑熊學院種菜課程要價3840元 國民黨向沈伯洋「道歉」：實在是民主菜農
國民黨立委張智倫昨（13）日揭露內政部在2025年度原本編列2218萬元預算強化民防，以密件形式逃避國會監督，逕自向地方警政單位指定推薦民進黨立委沈伯洋所領導的「黑熊學院」。國民黨今日以黑熊學院一堂要價3840元的種菜課來酸沈伯洋「民主菜農」，呼籲內政部有種就「公開」唯一指定黑熊學院，供全民檢驗，「賴清德一定要在未來4000年讓沈伯洋賺好賺滿。」國民黨13日在粉專列出黑熊學院過去爭議，沈柏洋怒批國民黨造謠。國民黨粉專今天「道歉」了，並表示「立委沈伯洋對不起，呼籲明天內政部有種就『公開』唯一指定黑熊學院，供全民檢驗，賴清德一定要在未來4000年讓沈伯洋賺好賺滿。」國民黨翻看黑熊學院的課程，不禁感嘆，課程精湛，真的必須2300萬人都上一課，沈伯洋果真無愧於黑熊學院創辦人，實在是商業鬼才、民主菜農、新台幣論述大師。光是一項「跟著黑熊準備求生必備蔬菜種植術」課程便要價3840元，聲稱會教授「應對作物短缺」、「實作練習與體驗」、「發掘循環再利用資源」、「打造生活自耕能力」，竟然還要附送濾水器，這種課程簡直民防聖典，真的是走過路過不能放過。國民黨估算，若以一年2000萬左右預算，一堂「民主種菜課」要價3840元（原價5280元），可說是無比珍貴，以內政部每年「僅」2218萬元預算來說，僅能教授5776人學種菜，為了讓2342萬人共同聽訓，以每年2218萬元預算來說，台灣必須花費4054年才能教會「全國人民民主種菜，可謂是千年計畫，百畝良田，規模之大，曠古絕今。」國民黨表示，過去國民黨捍衛警消退休權益時，賴政府銓敘部阻擋理由是動輒以未來50年預算來恐嚇財政缺口，如果像內政部指定黑熊學院這種千年級計畫，勢必也要相同標準，若依據每年2218萬元預算來說，未來4054年，台灣未來必須狂砸899億。「相信4000年後的未來，人人都會尊崇民主種菜大師沈伯洋，街頭巷尾都會親切互道一聲『我有菜，你有論述嗎？』」國民黨指出，國軍苦於人力嚴重流失選擇賠錢提前退伍的軍士官人數由2020年的401人，激增至2024年的1565人，短短4年內暴增約4倍之多，卻苦無資源。但顯然對於真正重要的國防人力流失對民進黨而言並不重要，只有密件狂砸2000萬給黑熊學院最重要，「天大地大沒有比沈伯洋賺錢大，爹親娘親沒有比黑熊學院與民進黨更親。」國民黨諷刺，按照沈伯洋委員的邏輯，密件一份一份一份的抄，新台幣一張一張一張的燒，台灣會更好。國民黨呼籲賴政府「放棄掙扎吧，你們已經被包圍了，外面全部都是沈伯洋，少一分錢補助給黑熊學院都不行」。
台中開業52年自助餐熄燈倒數 收攤原因曝…在地人不捨：從小吃到大
台中市最老自助餐的「四維自助餐廳」，鄰近台中州廳、台中女中和台中地院，自民國62年創立是許多在地人從小吃到大的，不久前老闆在店門外和社群貼出將於1月17日結束營業，震驚當地民眾；而餐廳收攤原因是老闆決定退休，下一代又沒意願接手，只能和經營一輩子的餐廳說再見。據悉，老闆已找到人承租，是否還是賣自助餐要看對方的決定。台中州廳附近的「四維自助餐」自民國62年創立，至今已經是台中營業最久的自助餐，只要是營業日都有許多民眾前往消費，提供超過50種菜色，肉類、魚類、青菜等料理應有盡有，相當受在地人喜愛。不過四維自助餐聽在去（2024）年11月就預告將於2025年1月17日結束營業，「感謝各位顧客長期以來的支持，不勝感激！」並尋找有意承接經營或承租店面的人。根據《TVBS新聞網》報導，四維自助餐聽朱姓老闆因為年紀已60多歲，加上自助餐提供的品項多元，要花費大量時間準備，因此他的下一代沒意願接手，再三思量後決定退休，與自己經營一輩子的自助餐廳說再見。朱老闆也坦言，經營自助餐的操勞程度，使年輕人不願意接手。不過，在朱老闆釋出尋找接手或承租店面的人的消息也一段時間，他透露雖然自己下一代不接手，店面已找到其他人承租，也分享店面之後可能換店名繼續經營自助餐，但要看對方的決定為主，他無法保證。另外，朱老闆在熄燈公告後，也在餐廳提供印有四維自助餐字樣的餐盤和圍裙免費送給客人，東西於1月6日已經送完，足見不少在地人也想要留下吃過四維自助餐的美好回憶。從四維自助餐聽在Google的評論，評價很兩極，有的喜歡餐廳平價不用百元就能吃飽，有的則對計算價錢方式不滿意，但大多數人在地人還是表示，「從小吃到大的味道」、「偶爾就會想去買來吃」、「家裡沒煮飯就會去吃，便宜又好吃啊」、「比我還老的自助餐，真的是我從小吃到大耶」。
石碇煤礦坑口荒廢14年 竟淪當地居民私人菜園
新北市石碇區文山煤礦活躍於1950至1960年代，石碇的礦產甚至一度能排進全國第三名，可說是早期人盡皆知的地方，然而隨著礦業沒落，礦業的記憶也消失在生活中，但礦坑本身並沒有消失，理應能作為文化景點，卻被當地居民「圈地種菜」，且該地還是公有地；對此石碇區公所表示，將依法進行排占，再行評估觀光發展可行性。據了解，石碇至今仍有部分礦坑留存，大多位於深山內難以行走，不過其中的「中央坑」位處「文山煤礦公車站」正後方，下樓梯約30秒即可抵達，然而擁有地利之便的坑口，卻因為缺乏妥善利用，導致被當地居民「圈地種菜」，滿地雜草叢生，坑口內還被堆放雜物。當地居民表示，2010年台北縣時期市府曾有心要將該礦坑口整理乾淨、打造為觀光景點，卻不了了之，猜想是不是「施工做到一半地主突然不同意，或是占用私人土地」所致。不過實際查詢該地所有人，發現土地權屬新北市政府工務局養護工程處，形成「明明是國有地，卻遭長期占用」的情況。石碇區公所說明，本案經查為排寮段番子坑小段14之5地號，為未登錄地（國有）之土地，早期礦坑廢棄後，附近居民在此種菜，屬道路旁綠帶。石碇區公所代理區長龐志明表示，將先行依法處理占用土地問題，後續該土地如何運用，則需協調土地管理機關，共同研議後續利用可能，若為礦業用地，目前地政局尚重新編訂中，農牧用地符合其使用，交通用地亦屬道路與道路附屬設施；另由於該地腹地不大，倘需投入觀光資源，需請觀光局審議評估後，再行排勘、評估。養工處回應，將依法排占，除要求民眾將土地上之建物、物品移除外，若民眾遷移困難，也可能採取徵收占用費的方式；另外也呼籲，若民眾有發現相關土地占用情形，可利用市長信箱或書面陳情，若經查屬實，市府將著手展開後續處理絕不寬貸。
凱米颱風致河道劇變 西螺濁水溪農田遭掏空成「斷崖」
河川侵蝕作用以前只在教科書看過，最近出現在西螺大橋附近的農田。濁水溪在西螺大橋以下有上千公頃高灘地，農民承租種菜，數10年來河道穩定，但7月凱米颱風帶來超大雨量，河道往左岸侵蝕，導致高灘地農田變成面臨10公尺深的斷崖，一不小心可能落水，這也是過去不曾出現的景象。西螺大橋長度近2000公尺，是濁水溪兩岸最短之處，水利署為減緩沖蝕，在大橋的上游處施作固床工，河道幾10年來相當穩定，周邊近千公頃的高灘地肥沃，水利署開放農民承租，大多種短期葉菜、西瓜、甚至搭網室。7月凱米颱風侵襲後，農民發現原本完整的「農田」被沖刷得失去基腳，網室設施也被刮走，人就像在懸崖上耕作一樣，一恍神可能就會掉落10公尺深的河道，希望第四河川分署把濁水溪移回中道。李姓農民說，以前颱風大雨也不曾發生河流改道事件，不知是否第四河川分署施作「水覆蓋」工程，使得河道往南岸移，以致高灘地基腳被河水侵蝕淘空。縣議員李明哲表示，農民向他陳情河道在颱風前被改移，河水先沖刷南岸的雲林西螺，再彎向北岸的彰化溪洲鄉，衝擊力變成在西螺這端；凱米颱風過後更嚴重，緩坡已變成懸崖，希望水利署把河水引回正常路線。第四河川分署長李友平說，凱米颱風雨量使得濁水溪水位創下史上第二高，高灘地也滿滿都是水，連沙洲都被刮走，河水變成先沖刷南岸，諺語「十年河東、十年河西」就是這個意思。李友平也說，該分署接獲西螺農民陳情農田被洪水「切割」之事，但河道主要是留給河水流動之用，高灘地是河川暫未流經之處才提供人使用，不能以人工方式恢復原來的河道，不過，枯水期時會把河道中央浚深，使水流盡量往中間走。李友平表示，往年10月過後就進入枯水期，今年11月還發生4個颱風，濁水溪上游合歡山、阿里山水量到目前仍豐沛，致下游水量仍多，暫時無法進入河道浚深。
冷門異國料理3／土耳其美食不只烤肉而已 「伊茲密爾土耳其廚房」帶你認識愛情海沿岸風味
在今年米其林新入選餐廳的推薦名單中，有一間罕見以「土耳其料理」獲青睞的「伊茲密爾土耳其廚房」，土耳其籍主廚Metin曾是土耳其外派至「美國華盛頓特區大使館」的國家廚師，在美國認識妻子Betty後，兩人打算創業開設餐廳，多方考慮後返回Betty的故鄉台灣，兩年多來吸引不少土耳其客人上門找尋「家」的味道。而在米其林指南網站上特別提到店內熱門菜色「貝提烤肉」，這道發源於伊斯坦堡的料理工序複雜，主廚以牛、羊絞肉加進香料做成長形肉丸烤熟，接著以薄餅皮包覆再烤製，並淋上自製手工優格與番茄糊而成，想嘗鮮亦可先從這裡開始。愛琴海料理多以炭烤方式處理海鮮、講求原味，通常烤好後擠上檸檬汁即可，圖為肉質細緻的「烤午仔魚」。（750元，圖／趙文彬攝）在沿海餐廳吃冷菜Meze時，當地人喜歡搭配以葡萄和茴香製作、風味像是八角的「茴香酒」。（冷菜時價，每份約175～500元，依份量與種類而定，YENİ RAKl經典系列290元／杯，圖／趙文彬攝）Betty提到，很多人認識土耳其菜可能是從旋轉烤肉或串烤開始，然而土耳其幅員廣大，烤肉雖是全國性食物，但在西部沿海省分或靠海區域其實流行以海鮮與冷菜為主的「愛琴海料理」，相較於內陸，許多調味相對清爽。主廚Metin歷練完整，所有土耳其菜系皆熟稔，加上兒時就隨家人從土東遷至土西，對愛情海料理了解甚深，看中台灣較無愛情海料理，便以此為推廣重點。而店名中的「伊茲密爾」並非主廚的故鄉，而是愛情海地區的代表性城市，也代表這家店的菜系風格。店內還有一個無法忽視的冷菜櫃，每天約有15種菜色供應，很多是以蔬菜、豆類、糊狀物、酸奶和橄欖油組成，正是兩人想推廣的Meze（開胃菜）文化。Betty表示目前在台灣還未曾看過土耳其餐廳設置如此豐富的冷菜櫃，而在土耳其「冷菜」是廚師的另一個戰場，除了要會做經典開胃菜，廚師也要有創意開發的能力。例如酸香的「優格甜菜根」、香料風味鮮明的「紅椒核桃」、從街邊小吃而來的「淡菜鑲飯」，以及自帶蔬菜鮮甜感的「橄欖油煙燻茄子」，色彩紛陳、滋味各異其趣，除了單吃也可點籃麵包、來杯茴香酒配著吃。澆淋香濃糖漿的「庫納法」撒上開心果碎增添風味與口感，搭配紅茶可以幫忙中和甜膩。（庫納法＋1杯土耳其紅茶440元，圖／趙文彬攝）來自土耳其的主廚Metin（左）、負責外場的老闆娘Betty。（圖／趙文彬攝）餐後也不妨試試土耳其傳統甜點，像是外層酥脆、裡頭有起司夾心的「庫納法Kunefe」，據說是穆斯林齋戒月最著名的甜點之一，在土耳其東南地區及阿拉伯國家都很受歡迎。這是用水和麵粉做成如麵線的細碎條狀，趁熱享用可以嘗到內裡牽絲的起司，與酥脆表層、冰淇淋帶來冰火交融的美妙滋味。Metin與Betty每年回土耳其時還會造訪未曾去過的地區，將所見所聞、當地特殊菜色PO上社群與大家分享，就是想讓台灣人更廣泛地了解土耳其各區文化，以及除了既定印象的「烤肉」之外，認識更豐富多元的土耳其飲食。在土耳其的愛琴海系餐廳通常會以例如藍、綠等清爽色系為主色調，烤肉店則多以紅色、黃色、咖啡色等色系裝潢。（圖／趙文彬攝）DATA電話：0912-157-996地址：台北市信義區基隆路一段147巷14號營業時間：週二～週四11：30～14：30、17：30～21：00（週五～日延長至21：30），週一休，每月加休一個週二，會公布於FB網址：https://reurl.cc/lyXgVY備註：平日中午每人低消450元＋10%、平日晚餐每人低消650元＋10%、例假日每人低消890元＋10%※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
便當沒肉「4菜1蛋」竟要165元！ 全場曝：夾到2種菜超貴
近年來物價飆漲，薪資遠遠趕不上通膨，最近又因為山陀兒颱風，導致菜價飆漲。有網友也抱怨，11日中午在台中某自助餐店購買便當，沒有肉，僅4菜1蛋，結果結帳金額竟然要165元，「我問對方沒有肉為何這麼貴？對方說因為颱風剛過菜價貴。」貼文曝光後也引發網友熱議。原PO昨（11日）在臉書「爆料公社」發文表示，11日中午在台中某自助餐店購買便當，沒有肉，4菜1蛋竟然要165元，「我問對方沒有肉為何這麼貴？對方說因為颱風剛過菜價貴。」但他認為自己只有夾3樣菜，「這樣也會受颱風影響…真是離譜」、「我都不知道這次颱風對菜價影響這麼大。」貼文曝光後也引發網友熱議，有人分析便當之所以這麼貴，應該是夾到四季豆和花椰菜，「四季豆、花椰菜，上看百元，夾到貴的菜」、「四季豆非常貴」、「現在花椰菜，四季豆很貴」、「最貴應該是四季豆，現在連果菜批發市場都要150元1斤了」、「今早三和市場，花椰菜一顆70元，四季豆1斤150元」。但也有網友表示青菜本來就很貴，「不貴阿，吃米要知道米價，現在青菜比肉貴。去素食吃，這些200跑不掉」、「自助餐就是考驗懂不懂市場行情的人了」、「颱風過後其實菜比肉貴」、「颱風前就先漲一波了，颱風後再漲一波」、「現在菜很貴的！開店的我經過」、「去有明碼標價的便當店比較好，自助餐除非是熟識的，不然想要算貴，一堆理由可以用」。
張友驊昏迷裝葉克膜！戴立綱、黃光芹發聲集氣
年近70歲的政論名嘴張友驊3日晚間在台北市吳興街散步時，意外踢到路邊花圃跌倒，造成頭部直接撞擊地面失去呼吸心跳，經搶救後雖恢復心跳，但仍處於昏迷狀態，目前據傳已經接上葉克膜。對此，主持人戴立綱發文為他集氣，還直言「友驊哥的查證精神，是現在很多媒體人，所沒有的能力。」同為名嘴的黃光芹，也在臉書發文表示，「一直緊盯友驊搶救的情況，心中為他暗自祝禱，並決定在緊要關頭為他集氣。」戴立綱昨（4日）在臉書發文透露，每次錄影一個段落，張友驊就一定會跑去公司陽台抽根菸，增加尼古丁含量，「我有雞婆建議他少抽些，他說：這是靈感來源。」戴立綱續稱，當年新聞龍捲風，洪仲丘案件，揭發軍方黑幕，友驊哥他有秘密管道來源，因為每天軍方都會有人爆料，他那本紅色筆記本，記錄滿滿的採訪資料。白天，和軍方人士接頭。晚上，新聞龍捲風裡面就把黑幕真實呈現出來。到了後來，連軍方都派人要跟蹤張友驊，「他每次離開電視台，都從不同的門離開，因為怕被跟蹤。他自己不開車，都坐捷運、公車、計程車，所以軍方人士跟蹤他變得更困難。」戴立綱回憶，「我和友驊哥聊到洪仲丘案時，他說：『有人下來，就會有人上去，所以爆料者，會源源不斷，因為有人想往上爬。』洪仲丘案件，11年多前的時光，友驊哥的查證精神，是現在很多媒體人，所沒有的能力。為『新聞龍捲風』 奮鬥過的老友，友驊哥，加油！」黃光芹昨也在臉書發文感嘆，他們早一批所謂「電視政論名嘴」，有部分退居自媒體線上，「像友驊和我這樣想說的媒體人，做直播比較自由快樂，而我聽說他做得不錯，華人圈很多粉絲聽他的節目。」黃光芹回憶，友驊在政論節目的發展並非一路順遂。沒有通告時，他就躲在公館二手書店的書牆間，坐在地上看書，「老闆告訴我，有時候他在書店，一坐就是大半天。他愛看書，真的讀進去。想必沈浸在書的世界，他是快樂的。」他這次跌倒，新聞躍居版面，黃光芹才驚覺他都快70了，「記憶中，他沒什麼大病，只有多年前因蜂窩性組織炎嚴重，行動不便，我載過他一次。那段時間，嫂夫人在上班，他沒什麼通告，就在屋頂陽台種菜，生活平實。」黃光芹補充，友驊專精於軍事新聞，其他類別的議題，他也很能講，而且堅持不看腳本，「許久未見面了，希望你回來，回到二手書店，或回來直播都好。你獨豎一格，能言善道，希望大家能再見到你的風采。希望你回到二手書店安靜的角落！」
婆婆狂給不新鮮的菜！老公無奈「我也沒辦法」 網友教1招反擊
家家有本難念的經！一名媳婦在臉書社團「爆料公社」上發文表示，婆婆愛種菜，卻總是拿冰很久、過熱的，甚至已經長得像廚餘的菜給兒子媳婦，讓她相當困擾，連老公也無可奈何。網友紛紛替原PO想辦法，「煮起來拿去給她，跟她說媽妳給我的吃不完。」一名女網友在臉書社團「爆料公社」上發文，坦言婆婆喜歡種菜，卻又愛將冰很久、過熱的，甚至已經長得「可以準備丟廚餘的」菜給他們，還會說是「昨天採的」。詢問老公僅回「我也沒辦法，她都拿來了。」令原PO感到相當困擾，又不想一直丟掉，覺得很浪費。她上網發文尋問網友意見，大部分人建議她可以煮好給婆婆吃，讓婆婆知道這些菜其實已經不新鮮，「把那些煮好，跟她說煮太多吃不完，請她幫忙吃」、「我太太娘家也是，水果快吃不完，才叫我們去拿，根本把我們當廚餘，還要說謝謝」、「當場請她留下來吃飯啊」、「隔天讓老公親自送回去，捨不得吃，特地讓先生帶回去孝順她的」、「轉贈給婆婆的朋友，說是婆婆交代你送過去的。」也有不少人覺得，把問題丟給老公，讓老公吃看看才知道這些青菜的味道，「那就全部煮給他一個人慢慢吃，用他的話說 : 妳也沒辦法，妳都煮好了」、「唯一正解，煮給先生吃！解決製造問題的人」、「讓她兒子丟」、「通通弄給你先生吃，久了之後他自己就知道了。」女網友對於婆婆不斷送不新鮮的菜，感到很困擾。（圖／爆料公社）
運動、老化膝軟骨損傷嚴重！ 「一次性自體軟骨修復術」有效增強膝力
熱愛自行車的黃先生10年前右膝疼痛，經檢查確認右膝軟骨損傷，擔憂之後無法再盡興運動；前排球國手陳小姐3年前在教練職上教學不慎、未妥善熱身示範動作傷膝，就醫發現雙膝軟骨幾乎磨光，以為她得離開最愛的球場；七旬羅阿公退休喜迎農務生活，無奈膝蓋受損不給力，雙腳不平衡影響脊椎，一動就全身不舒服，常常要臥床休息很痛苦。3人先後接受「一次性手術自體軟骨修復技術」成功治療，現在黃先生騎自行車里程數累計逾10萬公里；陳小姐不僅繼續勝任教練職，更能重回球場當選手；阿公則笑說，現在能種菜也能跟老婆去運動，退休生活多采多姿。意外受傷及過度運動 導致關節問題年輕化臺中榮總骨科部運動醫學科主任陳超平醫師表示，近年運動風氣正盛行，關節問題也隨之增多且有年輕化趨勢。年輕患者多數為意外受傷及過度運動導致膝蓋痠軟疼痛、活動角度受限而就醫，透過核磁共振檢查可發現軟骨缺損，如未進一步治療，將可能發展成退化性關節，最終只能選擇置換人工關節。一次性手術自體軟骨修復技術 耐用度高陳超平主任指出，「一次性手術自體軟骨修復技術」是利用患者自身的健康軟骨。手術時，醫生從膝蓋非負重部位取出約2-5公克的健康軟骨，經切碎、酵素特殊處理分解可釋放大量軟骨細胞，再將其裝填到受損處，促使再生類玻璃軟骨，耐用度高。陳超平解釋，此手術修復技術可透過關節鏡操作，傷口僅2公分。這項技術不僅適用於膝蓋，還可應用於肩膀、手肘、足踝等部位的軟骨損傷，但非每名患者都適合，必須透過專業醫師臨床檢查判斷，此外，術後必須配合6個月至1年以上的復健才能達到最佳效果。通過SNQ國家品質標章認證 具安全性與有效性「一次性手術自體軟骨修復技術」在2021年取得衛福部（TFDA）認證，臺中榮總運動醫學團隊2023年通過SNQ國家品質標章認證，彰顯其安全性與有效性。截至7月底，臺中榮總已完成逾100例手術，年齡跨度從11歲至73歲，膝蓋損傷患者只需一次手術，術後1年，發現軟骨缺損部分完全再生達97%。
限時120分鐘為350人備餐 姚元浩哀嚎：來不及！
《嗨！營業中》本周將播出全新第三集，夥伴們移動到空軍松山基地指揮部挑戰全新任務，要為350位官兵弟兄們準備營養午餐，但備餐時間僅有兩小時，還要準備多達10種菜色，讓大廚姚元浩忍不住哭喊：「哪有人營養午餐吃十道菜的啦！」本集請來戲劇男神楊一展擔任小幫手，他曾經在金門擔任伙食兵工作，再次回到熟悉的部隊裡做餐非常有感觸，也分享當年擔任伙食兵造成的職業傷害，讓大家驚訝這個工作真的是非常困難，正當姚元浩、莎莎，郭泓志與乱彈阿翔、張立東在廚房忙到不可開交，出餐時間眼看就要來不及，姚元浩突然大喊：「我覺得還是需要小幫手耶！」莎莎則笑著指正說：「啊！小幫手（楊一展）就在你旁邊呀！」楊一展也立即出聲回應：「正在努力中。」可見大家被逼到都時空混淆了。面對空軍官兵共350人的營養午餐，卻只有2小時的備餐時間，姚元浩首度舉白旗跟士官長討救兵：「時間過太快了，真的來不及，拜託士官長可以派出最強兵力來支援嗎？」此外，姚元浩、莎莎，郭泓志、乱彈阿翔與張立東也接下清洗空軍飛機的重要任務，姚元浩直言：「這是我人生第一次洗過這麼大的物體，跟洗車完全不一樣！」乱彈阿翔則是天真地問：「我以為飛機都是開進去一台機器，就會有機器幫忙洗乾淨，今天真的都沒有機器嗎？」大家面對如此龐然大物都有點沒輒，張立東還被超強水柱絆倒，差點無法繼續完成任務。姚元浩帶領《嗨！營業中》夥伴們一起清洗飛機。（圖／好看娛樂提供）
昔外遇未成年「隱居深山」！東出昌大宣布再婚 新婚妻已懷孕
日本男星東出昌大外型帥氣，因演出NHK晨間劇《多謝款待》打響知名度，並與劇中女星渡邊杏交往、結婚生子，不料竟出軌小9歲女星唐田英里佳，且對方甚至未成年，被外界撻伐，身敗名裂。如今他宣布再婚，明年將迎來一個寶貝孩子。東出昌大在YouTube上傳一段影片提到，和伴侶再婚了，「明年冬天或新年，如果一切順利的話，到時候我們就會有一個孩子，這也是一個里程碑，所以我們開始談論有關結婚。」對於伴侶，東出昌大笑說，「她非常善良，不會說別人的壞話，而且不會抱怨太多，這是我做不到的，同時也是個堅強的人。」同時他也請求大家不要訪問他的妻子，但找他的話是沒問題的。東出昌大也直言，都說幸福之後就是不幸福，幸福和不幸福就像一條鎖鏈，但擔心未來是沒有意義的，現在就盡情享受你能享受的吧。回顧過去，東出昌大2020年爆出婚外情，偷吃小9歲的女星唐田英里佳，且時間長達3年，2人在一起時，女方甚至還沒成年，被外界撻伐是渣夫，形象重創，並於同年與元配渡邊杏離婚。之後東出昌大到深山過著野人生活，在沒有電力、自來水的山區，透過狩獵鹿、野豬、種菜等，過著自給自足的生活。
婆婆財產三代不愁吃穿！執意取名孫女「招弟」 人妻煎熬痛哭
現代社會取名越來越多元，名字一代也比一代更好聽，不過仍有媽媽遇到婆婆阻撓取名，令她頭痛不已！一名媽媽在論壇《Dcard》上分享，自己剛生下女兒，全家充滿喜悅之餘，卻碰上取名字的難題，只因婆婆執意將孫女取名為「招弟」讓她陷入兩難，擔心孩子可能會因為這個名字而遭遇尷尬或困擾，坦言「現在怎麼還會有人想取這種菜市場名字呢？」一名媽媽在《Dcard》上發文透露，近日和老公迎來女兒誕生，婆婆卻打算將孫女的名字取為招弟，原PO表示自己和老公已經嘗試過與婆婆溝通，「希望她能理解我們的顧慮，並考慮一些更符合現代感且有美好寓意的名字。」不過婆婆卻認為這個名字有她的傳統意義，並且對家族有特殊的情感價值。雙方為了取名關係鬧僵，原PO也陷入兩難，不知是該順從婆婆的意思，還是堅持自己的想法，因此上網發文向網友尋求意見。對此，網友們紛紛表示，「她為什麼不自己改名成招孫」、「堅決不要。 誰管這種家族傳統啊，有這種媽的，男的我才不敢嫁」、「英文名字叫Judy不就解決了嗎」、「這名字有夠爛，請原po務必堅決反對」、「你就先去找個算命老師請他取名，跟他套好再帶你婆婆去，給算命老師洗腦一波，搞定。」原PO聽取網友意見後，也列出6點目前家庭現況，以及她顧慮的原因，「尊重婆婆的意見，畢竟她是長輩，婆婆說盡孝道天經地義」、「婆婆的財產可以讓我們不愁吃穿至少三代」、「老公想要說服我是當作訓練孩子，不要在意他人的眼光」、「我沒有辦法離婚，我很愛老公，離不開他」、「我很愛我的女兒，誰不會愛自己的女兒呢」、「老公是媽寶，所以我無法說服老公。」最後原PO表示，如果不遵從婆婆的意見，往後在這個家的日子她會處處被針對，會很難生存下去；而自己看完網友留言後，邊看留言時邊痛哭，表示會給自己三天的時間決定女兒的名字。也有網友給出實際建議，看在財產份上，請原PO先妥協取婆婆要的名字，等以後不需要靠婆婆的財產或女兒自己不喜歡的話再去改名就好。
巴黎奧運／學拳保護母親！找男選手對練提升實力 林郁婷過世嬤「不敢看她比賽」
在本次巴黎奧運女子57公斤級別拳擊決賽中，「台灣拳后」林郁婷以連4場5比0的完美成績順利拿下勝利，也為台灣再奪得一面金牌。回顧林郁婷練拳與奧運參賽史，可以說是異常的艱辛。而為了保護母親而學拳的林郁婷，也曾因為訓練時傷痕累累，讓已逝的阿嬤因為太過心疼而不敢看他的比賽。綜合媒體報導指出，林郁婷從小在一個充滿家暴陰影的家庭中長大，為了保護飽受家暴的母親，林郁婷決定學習拳擊。沒想到這看似簡單的決定，不僅改變了林郁婷的人生軌跡，也為台灣的拳擊運動寫下了新的篇章。林郁婷在國中時期，就展現了對拳擊的天賦。林郁婷的教練曾自強曾表示，第一眼就看出林郁婷是學拳的料。從國一開始接受專業訓練後，林郁婷很快就在國內各大賽事中脫穎而出，林郁婷所表現出的堅毅、努力也令人印象深刻。曾自強也曾提到，林郁婷有一次因為保護動作不到位而被斥責、罰站，沒想到林郁婷不僅沒被罵跑，反而懇求再給一次機會，展現出超齡的成熟和決心。在比賽場上，林郁婷展現出冷酷和強大的一面，但私下的林郁婷，是一個非常懂事和孝順的女兒。她將比賽獲得的獎金都交給母親貼補家用。2019年時，林郁婷甚至在國民體育日系列活動中為母親洗腳，展現其深厚的孝心。除了母親外，在林郁婷的成長過程中，其祖母扮演了重要角色。由於母親忙於工作養家，小時候的林郁婷常常跟著祖母去種菜。雖然祖母心疼孫女走上拳擊這條艱辛的道路，甚至因為心疼林郁婷時常傷痕累累，擔憂比賽時受傷而拒絕觀賽，但仍然非常關心林郁婷的訓練狀況。林郁婷。（圖／達志／美聯社）在奧運參賽歷史上，林郁婷也並非一帆風順。在2020年東京奧運會上，林郁婷雖然以世界第一的身份出戰，卻在16強賽中以2比3的微弱差距爆冷落敗，無法實現「用拳擊讓世界看見台灣」的心願。也因為這次的失敗，反而激發林郁婷更強的鬥志。在接下來的三年裡，林郁婷不斷精進自己的技術，為巴黎奧運會做準備。2023年世錦賽時，林郁婷被國際拳擊總會(IBA)以「性別生化檢測異常」為由奪去銅牌，儘管後續檢查證明林郁婷完全符合國際參賽規定，但這次經歷仍讓其留下了心理陰影。而在這次巴黎奧運中，沒想到世錦賽的陰影再次襲來，林郁婷被無端「抹黑性別」，莫須有的指控讓其承受了巨大的心理壓力。面對這些困難，林郁婷安慰自己「會碰到這些事情，一定就是上天給你的考驗。」林郁婷甚至鼓勵自己「就當作是對手怕我！」積極的心態幫助林郁婷順利度過了難關，最終在奧運賽場上展現非凡的表現。報導中也提到，林郁婷的成功並非偶然。其多年來堅持與男子選手對練，不斷提升訓練強度。林郁婷的陪練員也被細分為速度型、力量型和技術型等數個種類，以全方位提升其的競技水平，甚至還聘請美籍體能教練來提升身體素質和爆發力。這些付出和努力，都是林郁婷在國際賽場上出色表現背後的紮實基礎。林郁婷。（圖／達志／美聯社）
范琪斐離婚後首露面！「眼眶泛淚」曝近況 曬比基尼火辣照
資深媒體人范琪斐電視台資歷逾20年，近年轉戰網路平台經營自媒體，擁有眾多粉絲追隨，不過日前突宣布離婚，原因是墨西哥裔老公蘿蔔頭覺得跟她生活不快樂，加上雙方之間有第三者。范琪斐昨（5日）拍影片首露面，眼眶泛淚表示大家的關心她都有收到。范琪斐昨（5日）在IG分享一段影片透露，這個周末超溫暖，說要追劇，結果大家很熱心地分享了上百部劇，也有很多朋友約她去國外玩、打麻將，沒想到自己還輸錢；她忍不住大笑，「這什麼朋友。」此外，范琪斐也透露，收到很多禮物，也有朋友付好錢，讓她去按摩，放鬆身心。她感性地說，這些關心都有收到，非常謝謝大家，愛大家。回顧日前，范琪斐透露，離婚原因其實蠻簡單，蘿蔔頭說跟她生活很不快樂，「這是他的version（版本），我的version近因的確是第三者，但遠因是我們兩個人對老年生活的想像不一樣，我的想像是兩個人在鄉下買個房子，讀書種菜，他的想像是可以回到18歲，跳舞到天亮，他跟我說，妳現在越變越保守了。」范琪斐直言，「是不是越保守，我不知道，但我知道，我再liberal（豁達），也沒辦法跟一個明明愛著別人的人維持婚姻關係，20年的婚姻，我只想了20天便做了決定，我常常說，婚姻就像一棵樹，去年豐收，不等於今年也豐收，我們這棵樹，是病了很久，我不知道，又或是急病天災，總之，就是死了。」
范琪斐宣布離婚！20年異國婚結束 認了「近因是第三者」：就是死了
資深媒體人范琪斐電視台資歷逾20年，近年轉戰網路平台經營自媒體，擁有眾多粉絲追隨。范琪斐今（2日）突宣布離婚，原因是墨西哥裔老公蘿蔔頭覺得跟她生活不快樂，加上雙方之間有第三者。范琪斐在《范琪斐的美國時間》表示，再兩個月，跟蘿蔔頭就要結婚20周年，早幾個月時還想，應該要想個地方去小旅行慶祝一下，但人世間的事，真的很難預料，雙方在7月31日協議分手了，事情發生的很快，「第一輪談不成，第二輪再談，現在老了，很少有事會晉升到第三輪，但這一次基本上，第一輪就破局了，當天再談，就定調了，我們離婚吧！接下來，只是處理細節而已。」范琪斐透露，原因其實蠻簡單，蘿蔔頭說跟她生活很不快樂，「這是他的version（版本），我的version近因的確是第三者，但遠因是我們兩個人對老年生活的想像不一樣，我的想像是兩個人在鄉下買個房子，讀書種菜，他的想像是可以回到18歲，跳舞到天亮，他跟我說，妳現在越變越保守了。」范琪斐直言，「是不是越保守，我不知道，但我知道，我再liberal（豁達），也沒辦法跟一個明明愛著別人的人維持婚姻關係，20年的婚姻，我只想了20天便做了決定，我常常說，婚姻就像一棵樹，去年豐收，不等於今年也豐收，我們這棵樹，是病了很久，我不知道，又或是急病天災，總之，就是死了。」范琪斐說，走的時候雙方互說「我愛你」，並給了一個擁抱，相擁而哭，「我給他的最後一句話是，好好照顧自己，各方好友不用急著打電話，我死不了，而且現在真的沒力氣說話，等我好一點就會重出江湖。」