種類
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士林夜市試辦平價水果攤 爭取一掃之前惡名
為遏止士林夜市水果攤哄抬價格歪風,台北市政府在士林夜市推出「平價水果攤」示範攤位,從9月1日起至12月止試辦3個月。台北市市場處表示,目前主要客群為外國觀光客,生意良好,未來將視試辦成果及攤商意願,一併評估續辦可行性。台北市各大夜市一直是吸引外籍旅客的觀光熱點之一,不過各夜市出現許多「現切水果攤」,仗著外籍遊客不懂台灣水果行情,惡意哄抬售價,對觀光形象影響甚鉅。為此市場處與台北農產運銷公司合作,自9月1日起在士林夜市試辦「平價水果攤」,依當日販售水果種類決定價格,每盒約100元至150元,目前主要客群為外國觀光客,國內消費者看到價格親民而購買的也不在少數。市場處指出,士林夜市內自2021年起就無任何現切水果攤營業,市場外的現切水果商家今年6月起也都沒有營業,若有出現攤商任意哄抬價格的狀況,將偕同法務局消保官不定期稽查以維持成效。針對未來是否擴大以及續辦,市場處說,考量攤販的營業種類及意願,加上其他商圈的水果販售情況尚合乎市場機制,因此暫無擴大設置的規畫,士林夜市的平價水果攤,未來也將視試辦成果及攤商意願,一併評估續辦的可行性。台北市士林老街商圈繁榮促進會理事長蘇文山表示,試辦「平價水果攤」讓水果價格回歸平價,同時也能夠讓外國遊客了解水果行情,相形之下其他哄抬價格的現切水果攤就不敢再出來販售,有助於遏止任意提價的歪風。雖然在北市府加強稽查下,士林夜市周遭哄抬價格的水果攤已近乎絕跡,但仍有惡劣業者轉戰西門町、饒河夜市等其他夜市商圈重整旗鼓,繼續坑殺觀光客,恐對各大商圈的聲譽造成影響。台北市主任消保官楊麗萍表示,確實有接獲相關情資,目前已經通報主管單位調查。另外對於販售價格標示不明的攤商,將依《台北市消費者保護自治條例》要求業者限期改善,未改善者最高會處10萬元罰鍰。產發局則說,將與消保官、警察局、市場處與商業處,無預警加強稽查。
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烘焙新選1/全台首間艾許奶油授權專門店 深法新品牌「森夜Bread & Coffee」插旗台北東區
無論是三餐可充當主食或佐餐的麵包,抑或療癒身心的甜點,千變萬化的烘焙品項總能在生活中佔有一席之地。記者這次也蒐集了4家今年新開幕、各具特色的烘焙店家,不妨挑一天前往朝聖品嘗。8月下旬在熙來攘往的台北東區街頭,突然出現了一間彷彿北歐或法國鄉間常見的小木屋造型店面,門口圓滾滾的貓頭鷹logo討喜地歡迎來客,窗貼上還可見法國頂級ÉCHIRÉ艾許奶油品牌認證,原來這是自網路起家亦有實體店面的人氣品牌「深夜裡的法國手工甜點」(簡稱深法)最新力作「森夜Bread & Coffee」。由於全店奶油系列產品皆以ÉCHIRÉ艾許奶油製作,也成為全台首家「100%使用ÉCHIRÉ艾許奶油」同時取得商標使用授權的專門店。與只賣甜點的深法不同,森夜首度跨足麵包品項,加上咖啡、飲品超過5成占比,甜點提供則約3成以下,將來甚至還會提供麵包餐、開設餐會與香檳趴,讓麵包與飲品、食材搭配迸發出更多可能,創辦人Rick笑說:「我們想嘗試開發艾許奶油的100種吃法。」外酥內軟的「可頌」充滿細緻高雅的乳香與堅果香氣。(90元/個,圖/侯世駿攝)都屬於愈嚼愈香品項的「酸種麵包」(前,240元/個)、「巧巴達」(90元/個),適合做成開放式三明治或夾餡品嘗。(圖/侯世駿攝)法國ÉCHIRÉ艾許奶油為AOP法定產區管制認證的奶油品牌,其絕佳化口性和餘韻悠長的高雅香氣,讓Rick成為愛用者。他也提到艾許雖因對乳源和製程嚴謹加上產量較少,而成為頂級奶油代名詞,但「奶油其實是很貼近生活的東西,沒有那麼高不可攀。」因此他希望透過相對樸實不花俏的烘焙品項,突出艾許奶油的特色,並透過合理定價與氛圍輕鬆的空間,讓大眾都能輕易地走進來。森夜首發開出的6類麵包都是單吃富有香氣與獨特口感,但搭配任何東西亦適合的百搭款。例如奶油控不可錯過的酥脆「可頌」和綿細柔軟的「布里歐」,都是經過艾許奶油加持、風味香濃不膩的必買清單;此外,店內亦限量供應法棍、酸種麵包、牛奶吐司與巧巴達等品項,未來在正式營運後,這些原味麵包還會搭配歐陸料理名廚Fernando宋建良監製的西芹牛肉洋芋泥、雞肝醬與松露抹醬,或是湯品、燉肉等,組成豐儉由人的多款麵包餐。若再來杯經烘豆品牌、咖啡館設計的專屬配方豆咖啡,或是沁涼爽口的氣泡飲,更是一大享受。「費南雪」、「瑪德蓮」、「塔皮餅乾」、「艾許奶油千層酥」可單片購買,亦可選購牛奶盒禮盒款。(禮盒依點心種類180元~230元,圖/侯世駿攝)10月開幕後預計推出甜點販售,例如「艾許卡士達千層酥」(左上)、「艾許巴黎泡芙」(右上)、「艾許奶油夾心餅乾」。(價格未定、依現場為準,圖/侯世駿攝)適合單人的麵包餐預計於正式開幕後提供,價位預計落在300~400元間。(圖/侯世駿攝)當然原本深法的強項「甜點」亦沒有缺席,例如以可愛牛奶盒造型設計的限量小禮盒,便放入100% ÉCHIRÉ艾許奶油製成的塔皮餅乾、費南雪、瑪德蓮與千層酥。其中酥脆適中的「塔皮餅乾」,細品可感受奶油清香,也很適合搭配酸甜果醬;而為了突顯「費南雪」中的艾許奶油香氣,Rick調整比例以融化奶油取代部分焦化奶油和杏仁粉拌合,再加上些許蜂蜜提味,回烤再吃更能感受外酥內Q的口感;「瑪德蓮」則加入檸檬汁和檸檬皮屑平衡甜度,與奶油融合後更清新優雅;而以反摺派皮方式製作的「千層酥」更是招牌小點,酥脆不黏牙而且層次分明,每口都充滿奶油芳香。此外,Rick也表示,森夜會推出專屬的當店甜點、而非將深法品項直接照搬,若迴響不錯,未來森夜的人氣甜點還有機會在深法登場。深法與森夜創辦人Rick(左)、ÉCHIRÉ艾許奶油亞洲區代表Marie Quenet。(圖/侯世駿攝)以歐風小木屋成為台北東區獨特風景的「森夜Bread & Coffee」,透過回收再利用的紫檀木、老柚木地板等,營造出像是到老奶奶家作客的溫馨感。(圖/侯世駿攝)DATA電話:(02)2775-2900地址:台北市大安區復興南路一段146號營業時間:試營運期間一天僅營運4小時,每日開放時間不同,會提前一週於社群和店面公告網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=61564066434736備註:預計10月正式開幕,9月底前不接內用客、僅提供外帶,9月下旬可能會對一般客人開放收費餐會,有機會提早品嘗到麵包餐,內用全14席
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40歲男半年減重17公斤 有望逆轉糖尿病!醫曝關鍵4招
近來有越來越多民眾從健檢中發現血糖異常,特色都是年紀輕輕、糖化血色素過高且有體重超標的問題,時常還伴隨如血脂、血壓等數值異常,台大醫院新竹台大分院代謝內分泌科范綱志主任提醒,這類患者若能從體重控制下手,通常三高數值都能明顯改善、還有機會逆轉糖尿病。一位40歲出頭的科技新貴,體重110公斤,BMI(身體質量指數)已經超過30 Kg/m2 且糖化血色素高達9%,高出正常值5.6%許多,確診為糖胖症。經過醫病互相討論,患者除了開始積極改變生活型態、飲食管理、使用健保給付之降糖藥物,還搭配兼具體重下降以及血糖控制的自費口服降糖藥物治療等4個方法。在這過程中,患者也主動進行血糖監控,短期配戴連續葡萄糖監測管理血糖,積極調整飲食及生活型態,經過約半年後,體重降幅高達近17公斤,血糖值隨之下降,趨近正常值,病人狀況穩定後,降糖藥物逐漸遞減,目前已經過了9個月後仍維持良好之血糖管理。范綱志主任補充,「這類患者需要積極提供個人化的精準糖尿病衛教並搭配合適藥物介入治療,由於他年紀輕,剛確診不久,若能針對體重有效控制,就能改善血糖、甚至逆轉疾病。」根據研究顯示,糖胖症患者減重5%可以改善血糖與共病、體重減輕10%可以減少藥量、減輕15%更有機會逆轉糖尿病,不再用藥。范綱志主任進一步說明,針對糖胖症患者,會以第一線標準藥物二甲雙胍類(Metformin) 再依照患者需要減輕體重的幅度或是否有其他共病管理的需求來選擇藥物,例如口服與針劑的腸泌素(GLP-1)或口服排糖藥(SGLT-2)。醫院內實施醫病共享決策,透過衛教說明,針對患者的治療目標與期待、用藥方便性等不同面向與患者討論個人化的治療方案。「但若只依賴藥物的效果,卻沒有良好的生活習慣,一段時間之後仍可能會復胖或是血糖失控!」范綱志主任說明,除藥物外,臨床上也會運用連續葡萄糖監測,以科技輔助患者,讓患者即時了解各類食物、進食份量或運動對於自身血糖的影響。「很多糖胖症患者都是長年不健康的飲食生活習慣所致,在透過自費藥物減重後,為了小心翼翼維持瘦身、降糖後的好效果,許多患者願意自費配戴一段時間的連續葡萄糖監測,透過即時的血糖監測了解自身進食的時間、量、食物的種類對血糖的影響。」就有患者發現早餐食用過多的燕麥飲,讓他血糖超過目標值,也有患者發現晚餐後血糖數值較易上升,開始注意晚餐澱粉份量並搭配運動幫助血糖回穩。范綱志主任提醒,糖胖症為糖尿病合併肥胖症,比起單純的糖尿病患者,有肥胖問題的患者胰島素阻抗性更高,血糖更難控制,風險也不只單一面向,心血管、腎臟、神經併發症風險都比未過重之糖尿病患者還要高,更會提升死亡的風險,不可不慎。關心食安、健康的朋友們別錯過~!LINE社群搜尋:健康一把抓加入我們,立刻掌握全家大小的健康與秒懂食安地雷,還有獨家健康小撇步!!【健康一把抓】→https://reurl.cc/qrypl3
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上周近13萬人腹瀉!醫曝濕紙巾擦沒用 最有效方法是這個
疾病管制署表示,近期全國腹瀉門急診就診人次仍未趨緩,且腹瀉群聚通報案件呈上升趨勢,籲請民眾留意飲食及手部衛生,如出現疑似症狀,除儘速就醫外也應落實生病在家休息,以降低疫情傳播風險。對此,感染科權威、中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬指出,酒精對諾羅病毒不佳,所以用濕紙巾擦拭、酒精乾洗手等沒有用。疾管署監測資料顯示,國內8月25日至31日腹瀉門急診就診累計12萬9,536人次,較前一周12萬7,876 人次略升1.3%,高於2019至2022年同期,惟低於去年同期,近5周整體而言呈上升趨勢;另全國近四周共接獲98起腹瀉群聚通報案件,亦高於2019至2023年同期通報數,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計48起,以檢出諾羅病毒(29件,占60.4%)為多,其次為腸炎弧菌(14件,占29.2%)。疾管署說明,近期腹瀉群聚檢出病原以諾羅病毒為多,而細菌性病原有增加的趨勢,檢出病原以腸炎弧菌、沙門氏桿菌及金黃色葡萄球菌為主;病毒與細菌性腸胃炎主要症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等,細菌性腸胃炎有時會伴隨血便或膿便,症狀可持續1至10天,病程長短取決於所感染的病原種類及個人的免疫力,小於5歲的幼兒、老人及免疫力較差者症狀會較嚴重。食用受汙染的食物或飲水、與病人密切接觸(例如與病人分享食物、水、器皿;接觸到病人的嘔吐物、排泄物或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫;或病人曾接觸的物體表面)而感染,常造成校園、餐飲旅宿場所等大規模腹瀉群聚事件。疾管署呼籲,如廁後、進食或準備食物前皆應以肥皂或洗手乳正確洗手,備餐環境及烹製食物調理過程應符合衛生條件、避免生熟食交叉污染,且食物應注意保存避免於室溫下放置過久且須澈底煮熟再食用(尤其是蛋、肉類及魚貝類等),以預防病毒與細菌性腸胃炎傳播。感染科權威、中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬則向《ETtoday新聞雲》表示,酒精對諾羅病毒不佳,所以用濕紙巾擦拭、酒精乾洗手等沒有用,還是要用肥皂濕洗手。至於何時手部清潔,黃高彬直言,多數人認為「飯前便後」,但應該要擴增為「飯前飯後,便前便後」等4個時間點。另外,中秋節將至,許多人都會舉辦烤肉活動。黃高彬提醒,諾羅主要和海鮮、飲水污染有關,民眾吃海鮮一定要煮熟。
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醫揭「1類植物油」危害遠超過糖 恐罹癌症、失智、黃斑部病變
日常食用的油種類繁多,主要可以分為飽和脂肪和不飽和脂肪,不飽和脂肪又進一步分為單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪。家醫科李思賢提到,傳統觀念中,大家最想避開的是飽和脂肪,但實際上有一種脂肪比飽和脂肪更需要避免,那就是多元不飽和脂肪中的Omega-6脂肪酸。李思賢在粉專《思思醫師,陪你健康的好朋友》表示,常見的Omega-6脂肪酸亞油酸(Linoleic acid, LA),在體內可轉化為其他生物活性物質,如花生四烯酸(Arachidonic acid, AA),參與炎症反應和維持細胞膜結構等生理功能。李思賢指出,生活中常見的植物油,如大豆油、葵花籽油、葡萄籽油、花生油、菜籽油和棉花籽油,都是富含Omega-6的種子油,過量的Omega-6脂肪酸會促進身體發炎,而且這些油的提取過程也並不簡單(不像橄欖油和酪梨油可以通過物理壓榨獲得),需要高溫和有機溶劑的參與,導致製作過程中產生大量氧化自由基,對粒線體造成傷害,自己習慣稱這些為「精煉植物油」,以區分健康的植物油(如橄欖油、椰子油、酪梨油)。美國眼科醫師Chris Knobbe認為,現代飲食中高含量的精製糖和種子油是許多慢性疾病的主要驅動因素,這些飲食成分與慢性炎症、代謝失調和氧化壓力的增加有關,進而導致多種慢性健康問題。李思賢提到,許多專家和學者甚至認為,植物油對代謝疾病的危害遠超過糖;Chris Knobbe醫師引用了一些數據,在1890年代,糖尿病的盛行率僅為0.0028%,而到了2016年,糖尿病的盛行率達到了前所未有的13%,這是一個126年間4643倍的增長,同樣,肥胖症的盛行率也從19世紀的1.2%增加到2018年的42.4%;Knobbe醫師認為,這些驚人的增幅與碳水化合物的攝取無關,反而與上述植物油的普及有密切關聯,從其他疾病的角度來看,增幅也相似,如癌症、黃斑部病變和失智症。李思賢直言,作為一名低醣飲食的支持者,相信高碳水化合物飲食也可以治療糖尿病,關鍵在於精煉植物油的攝取,不健康的油脂會損害粒線體,導致代謝問題和各種代謝疾病,像沖繩這樣的「藍色地區」,他們的飲食中90%是紫地瓜,這顯然不符合低醣飲食的邏輯,但他們卻異常長壽,這是因為他們雖然吃了高比例的碳水化合物,但精煉植物油的攝取很少,讓他們的粒線體保持健康,能有效代謝攝取的碳水化合物,從而達到長壽。至於外食族群應該如何做,李思賢表示,外食中最大的敵人不僅僅是澱粉,還有植物油,餐廳幾乎不可能用冷壓初榨橄欖油來做唐揚雞或炒菜,外食中使用的基本都是精煉植物油,這是他這些年來認為導致代謝疾病的另一個重要因素,過水可能是一個好方法,或者盡量選擇少油的健康餐廳,這樣才能把精煉植物油的攝取降到最低。
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近13萬人上周腹瀉急診就醫! 腸病毒上周亦破1.4萬就診「創5年新高」
疾病管制署於3日表示,近期全國腹瀉門急診就診人次仍未趨緩,且腹瀉群聚通報案件呈上升趨勢,據疾管署監測資料顯示,國內8月25日至31日腹瀉門急診就診累計達近13萬人次,較前一周略升1.3%,高於2019至2022年同期,惟低於2023年同期,近5周整體呈上升趨勢。疾管署亦表示,8月25日至8月31日腸病毒急診就診計14萬人次,較前一周略升2.4%,近期就診人次呈上升趨勢,處流行期且高於過去4年同期。疾管署監測資料顯示,國內第35週(8月25日至31日)腹瀉門急診就診累計129,536人次,較前一週127,876 人次略升1.3%,高於2019至2022年同期,惟低於去(2023)年同期,近5週整體而言呈上升趨勢;另全國近四週(第32至35週)共接獲98起腹瀉群聚通報案件,亦高於2019至2023年同期通報數,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計48起,以檢出諾羅病毒(29件,占60.4%)為多,其次為腸炎弧菌(14件,占29.2%)。疾管署說明,近期腹瀉群聚檢出病原以諾羅病毒為多,而細菌性病原有增加的趨勢,檢出病原以腸炎弧菌、沙門氏桿菌及金黃色葡萄球菌為主。病毒與細菌性腸胃炎主要症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等,細菌性腸胃炎有時會伴隨血便或膿便,症狀可持續1至10天,病程長短取決於所感染的病原種類及個人的免疫力,小於5歲的幼兒、老人及免疫力較差者症狀會較嚴重。疾管署強調,病毒與細菌性腸胃炎感染期間應充分休息並補充水分與營養,必要時補充電解質,並且注意正確洗手,降低病原傳播的風險。受病患污染的器物表面,應用20cc漂白水加1公升清水(1,000 ppm)擦拭;處理患者嘔吐物及排泄物前應戴上手套與口罩,並用100cc漂白水加1公升清水(5,000 ppm)消毒清理。此外,餐飲、團膳業者應落實備餐環境消毒與清潔,並留意工作人員(尤其是廚工)衛生及健康情形,如出現嘔吐、腹瀉或發燒等症狀請暫停工作,並於症狀解除至少48小時後才可上班。疾管署亦表示,國內腸病毒疫情仍高於流行閾值,隨著開學季到來,學童間密切互動頻繁,使得腸病毒更易於校園間傳播,且可能成為社區及家庭之間疾病傳播的管道,增加群聚風險。籲請家長與教托育機構人員,加強教導學童落實「濕、搓、沖、捧、擦」正確勤洗手,及生病在家休息等良好衛生觀念,並注意居家、學習環境的通風及定期清潔與重點消毒,確保學童健康。依據疾管署監測資料顯示,8月25日至8月31日門急診就診計14,279人次,較前一週13,946人次略升2.4%,近期就診人次呈上升趨勢,處流行期且高於過去4年同期;近四週實驗室監測顯示腸病毒以克沙奇A16型為多,克沙奇A10型次之,另易引起嚴重症狀之腸病毒A71型近期未檢出,D68型則為零星檢出,惟感染個案均為輕症。而2024年累計5例腸病毒感染併發重症確定病例,分別感染克沙奇A2型3例及克沙奇A10型2例,其中4例為未滿1歲幼童;本周各級學校已陸續開學,須注意學童間互動將增加腸病毒群聚與疫情傳播風險,呼籲民眾留意腸病毒重症前兆病徵。
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AKB48 Team TP上演女女吻 甜蜜對視羞喊「還好沒搞砸」
女團AKB48 Team TP推出單曲〈24/7 Shining〉,上週舉辦出道五週年演唱會,全部歌單都由粉絲親自票選並參與發想,最讓團員們難忘的是,這次歌曲的造型很特別,並加入戲劇元素,例如女同志偷偷戀愛的〈魅夜蝶影〉、女生告白小掙扎的〈奔跑吧企鵝〉等,讓演出的女孩們都演技大爆發,超級考驗演技。亞恩和騏卉因表演〈魅夜蝶影〉成為CP,當時得知要演出時真的緊張了一下,因為這首歌是AKB裡的經典曲目,亞恩說:「第三個8拍後我們要對視,但一對上騏卉的眼神後,我就完全不緊張了,有一種她無論如何都會帶著我、呵護我的感覺。」騏卉則慶幸說好險沒有搞砸,「演出前討論時,我們公認最大的問題是怎麼不搞笑又能親的好看,因為平常感情好到會一起耍寶。」粉絲也都熱烈稱讚女女吻橋段超有感情、超級完美。問及在現實生活中是否曾被同性示好?彤薰表示有過經驗,對方是個認識滿久的朋友,某天大家在玩真心話遊戲,剛好問到了那位朋友性向的問題,並加碼問如果要找對象的話,會挑哪種類型的,「然後對方表示自己其實不清楚自己的性向,但對象如果是我的話就可以。」讓她當時有種臉紅心跳的感覺。奕霖則提到有位很要好的朋友,對自己貼心又細心,「發現她很多小細節都會幫忙,也常常對我噓寒問暖。」察覺到對方的心意後,有當面跟對方表明只想當朋友,「雖然看得出她當下有點失落,但我們至今依然是很要好的朋友。」以凌則感謝對方欣賞自己,「但隨著升上不同的高中後,慢慢雙方就沒有聯絡了。」AKB48 Team TP舉辦出道5週年演唱會。(圖/好言娛樂提供)
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《臥虎藏龍》一代俠女鄭佩佩病逝 獲頒金馬獎終身成就獎
第61屆金馬獎今(29日)宣布「終身成就獎」頒發給7月剛病逝的武打女星鄭佩佩,以及91歲資深攝影師林文錦。鄭佩佩的子女接獲得獎消息:「我們都為媽媽和她的事業感到非常自豪,並深感榮幸金馬獎認可她的成就。」林文錦則表示:「感謝金馬執委會肯定以及這二三十年來合作的夥伴一路支持!」鄭佩佩今年7月在美國病逝,享壽78歲,她晚年罹患罕見漸進性神經退化疾病「皮質基底核退化症」(CBD),離世後選擇捐出大腦給相關機關作為醫學研究。她生前在胡金銓執導的《大醉俠》飾演金燕子,大放異彩,奠定了銀幕俠女的經典形象,在周星馳主演的《唐伯虎點秋香》飾演華夫人,為她帶來許多新影迷。而她在李安執導的《臥虎藏龍》飾演碧眼狐狸,再度喚起武俠電影的輝煌歷史,並獲得了香港電影金像獎最佳女配角獎。另外在英國電影《輕輕搖晃》扮演同志母親,也獲得很高的評價,得到英國獨立電影獎最佳女主角提名。91歲的林文錦投身電影產業近半世紀。(圖/金馬執委會提供)鄭佩佩不僅在類型電影上具有重要意義,在胡導演去世後,她和石雋(第49屆金馬獎終身成就獎得主)共同努力與美國胡金銓基金會溝通,促成胡導演遺物的收集和整理,也為台灣在電影文物資產保存上做出極大貢獻。現年91歲的林文錦投身電影產業近半世紀,是台灣電影史上重要的攝影師,參與電影近200部,並曾擔任導演,以及中影公司影視組及技術組組長,也對電影傳承貢獻良多,曾獲金馬獎肯定的廖本榕、李屏賓都曾是他的子弟兵。他在2020年出版〈掌鏡人生:一個田庄囝仔的夢〉,為1950至1980年代的台灣電影發展史寫下見證。他經歷過早期的台語片熱潮,並以《我女若蘭》獲得第5屆金馬獎最佳彩色攝影。他曾與李嘉、張曾澤、丁善璽、陳耀圻、劉立立、蔡揚名、朱延平等知名導演合作,跨越各種類型,其中和丁善璽合作的戰爭鉅片《英烈千秋》、《八百壯士》、《辛亥雙十》屢屢刷新台灣電影攝影難度,瓊瑤電影《一顆紅豆》、《雁兒在林梢》亮麗夢幻,並以《蒂蒂日記》、《源》再度入圍最佳攝影。 11月登場的金馬影展將規劃兩位得主的致敬單元。預計放映鄭佩佩相隔三十多年的武俠經典《大醉俠》、《臥虎藏龍》互為對照,載歌載舞的《香江花月夜》展現她另一面專長;林文錦則選映金馬獎得獎作《我女若蘭》,印證他在技藝上的細膩與豐富。此外金馬獎將從明年起短片類的報名影片片長將由「60分鐘以內」改為「40分鐘以內」。第61屆金馬獎將於10月2日公布入圍名單,11月23日在台北流行音樂中心舉行頒獎典禮。
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花蓮夜店常客家中藏非法槍彈 警方車內查獲9把刀械與K他命
花蓮縣林姓男子因頻繁光顧夜店而引起警方注意,林男不僅擁有槍械,還有毒品使用的惡習,行事高調並經常與他人發生糾紛,對當地治安造成嚴重影響,經過數週的調查與蒐證,警方於7月中旬對其租屋處展開搜查,當場查獲多件違法物品,包括克拉克手槍、子彈、K他命及大量刀械。花蓮縣警察局刑事警察大隊偵二隊調查發現,林男在花蓮市與吉安地區的夜店出入頻繁,且日常行為張揚,常與他人發生衝突,對當地社會治安造成嚴重影響,警方獲知他擁有槍械並有吸毒習慣後,立即成立專案小組進行深入調查。專案小組經過多日的埋伏和跟監,掌握到林姓男子的租屋處及行蹤,並於上月中旬申請花蓮地院核發的搜索票,對其住所進行搜查,在執行搜索時,警方在林男的居所查獲1支克拉克手槍和6顆子彈,還在林男的賓士車上發現9把各式刀械,以及5包K他命。這些刀械的種類繁多,包括長刀、短刀等,警方隨即對林姓男子進行詢問,並將其依據《槍砲彈藥刀械管制條例》及《毒品危害防制條例》,移送至花蓮地方檢察署進行進一步偵辦。花蓮縣警察局長王旭昌強調,警方將繼續強力掃黑、肅槍和打擊詐騙,致力於清除不法槍枝和毒品,保護市民的生命財產安全,呼籲民眾若發現可疑人物或行為,應勇於舉報,協助警方維護社會治安,共同創造安全的生活環境。◎《CTWANT》提醒您:拒絕毒品 珍惜生命
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麥當勞大薯包裝「多張M貼紙」!內行人解答 網友驚呼好貼心
麥當勞是大人小孩都愛吃的速食品牌,不僅餐點種類眾多,還有提供客製化服務。有網友近日在網路上發文表示,她手上拿到兩包大薯,外包裝上被貼麥當勞的貼紙,懇求其他網友解答,至今吸引21萬人瀏覽,有內行人回答「只要是客製化都會貼貼紙喔!」有一名網友近日在Threads發文表示,「有人知道,為什麼大薯的包裝,要多貼一張LOGO貼紙嗎?」並附上兩包大薯都被貼著麥當勞的小貼紙的照片,引起網友熱烈回應,「代表奧客又在那邊客製化去鹽,但根本不會比較健康」、「就是特製,如果你沒有說要特製還拿到,代表有人在rush的時候拿錯」、「去鹽的意思」、「特製,去鹽或是現炸」、「我買去鹽從沒貼過!可惡。」貼文留言區也有內行人解答,不只是薯條去鹽會被貼貼紙,只要餐點有客製化服務,因為怕拿錯,就會被貼上貼紙,「我的貝果堡也被貼一張」、「只要是客製化都會貼貼紙喔!漢堡醬多之類的也會貼喔!」另外,有網友覺得,麥當勞這項操作很貼心,「說到這個,我覺得貼可愛貼紙或是貼客製貼紙,很貼心,有些餐飲店覺得方便快速妳若不要什麼,直接被劃個X(叉叉)個人感受不太好。貼紙是多個成本,不一定要有,但覺得有用心做記號很加分。」麥當勞薯條包裝上有貼紙,代表是客製化食物。(圖/Threads/last_train_sie)
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吃安眠藥造成斷片!婦人睡覺開冰箱拿食物 5個月暴肥20公斤
安眠藥是許多人家中的常備藥物,但是安眠藥也分成很多種類,一名婦人因為亂服藥,5個月內竟不知不覺暴肥20公斤!外科醫師陳榮堅曾上過《醫師好辣》等知名節目,他近日在臉書上分享一位50歲的女性,因食用安眠藥造成斷片,會不知不覺到冰箱拿食物吃,經醫師幫她調整藥物後,8個月就瘦了12公斤。外科醫師陳榮堅近日在臉書上發文呼籲大家「安眠藥種類多,最忌諱自行亂服用!」陳榮堅說明安眠藥分為抗組織胺、誘導睡眠藥劑、安眠藥、鎮定劑,在臨床上,遇到有睡眠困擾的病人,通常會先給予簡單的誘導睡眠藥劑,再依照病人的情況調整藥物與劑量,千萬勿自行亂服藥。陳榮堅舉例,一名50歲的女性來看減重門診時,她的身高150公分,體重70公斤,而且是在5個月內突然胖了約20公斤。婦人一開始以為是更年期導致肥胖,與醫生聊天之下,透露自己在5個月前有睡眠問題,於是詢問朋友都吃什麼安眠藥,朋友介紹給她一款藥,她吃了之後覺得開始睡得很好,但每天早上都會發現冰箱的東西變少,後來是家人發現她半夜會自己去冰箱拿東西吃。婦人食用安眠藥後,竟造成斷片的現象,會在不自覺的情況下開冰箱找食物吃,導致她的體重在短時間內迅速增加。後來陳榮堅幫助病人調整藥物,一個月後她就少了3公斤,8個月後則瘦了12公斤。
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墾丁不如沖繩? 在台日本作家逆風吐真心話:完全不像
墾丁觀光人潮變少,引來網友嘲諷,甚至拿來與日本沖繩比較。然而,在台灣生活的日本作家卻認為,這根本完全不同種類,無法比較,掀起一陣議論。「日本人的歐吉桑」下坂泰生在臉書指出,去過墾丁3次的他,認知是悠閒的放鬆城市,完全不像沖繩,「沖繩是一個島,墾丁是台灣本土的南部的城市」,所以不解為什麼每次民眾批評墾丁時,總拿沖繩做比較,環境不一樣,沒辦法成立比較的對象。下坂泰生認為,來墾丁的觀光客減少很多可能是事實,但反而是好事,「不能賺錢的環境,除了非常喜歡墾丁的業者之外都會走吧,發生淨化作用之後,墾丁的惡劣業者一定會被淘汰」,才有改善機會重來。下坂泰生覺得墾丁有點像日本的熱海,雖然沒有溫泉,但附近有海邊,安靜且舒服的環境,「我個人覺得墾丁並不需要模範沖繩」,更也發現有些人把沖繩太美化,卻很少人知道,沖繩過去發生了什麼事。下坂泰生分析,如果如果墾丁希望像沖繩一樣發展的話,可能需要背像沖繩一樣的超大負擔,但相信沒有人希望這樣子,「墾丁怎麼努力也不能拿到沖繩一樣經濟,但是沖繩怎麼努力也不能拿到墾丁一樣的環境」,強調墾丁不能當沖繩,沖繩也不能當墾丁。
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星宇出包反歪樓?商務艙餐點不夠給「員工餐」 照片曝光網驚:更豪華
台灣星宇航空(STARLUX Airlines)有「航空界愛馬仕」之稱,由長榮航空前董事長張國煒於2018年創辦,近期積極拓展事業版圖。近日有網友發文抱怨,搭乘星宇航空商務艙時,竟碰上飛機餐數量不夠,空服員只好拿員工餐給乘客,讓他超無奈。網友PO出員工餐照片,其他網友意外歪樓表示「這員工餐看起來很豪華啊!」一名網友近日在「星宇航空 討論區 STARLUX Airlines」臉書社團發文抱怨,這次從大阪回台灣,搭乘星宇航空的商務艙,「我機上選的餐,到我的時候,空服員跟我說沒有了,問我說,拿他們的員工餐給我吃可以嗎?」原PO無奈表示「我花商務艙的錢給我吃員工餐…算了。」最後在下飛機時,空服員準備很多小禮物給他,並不斷說不好意思,會在跟公司反應,原PO感嘆「星宇航空真的還要再加油!」不少人認為星宇員工餐很豪華。(圖/星宇航空討論區臉書)貼文曝光後引起網友熱議,不少人認為星宇發生這種錯誤無法接受,「全部餐都沒有的話,那就是重大疏失」、「商務艙這樣真的有傻眼」、「太扯了啦,又不是經濟」、「還是建議預選,提前保障自己權益」、「這離譜了!一定要反應,事先選餐應該都會保留才是正常作業程序。」此外,也有不少網友覺得,原PO吃的餐點跟商務艙的一樣豪華,「美味呀!有加量和種類給你啊」、「坐了幾次星宇,突然覺得羨慕你的員工餐」、「這員工餐不輸商務艙餐點」,原PO後來補充說明「有空廚說我吃的是機長餐。」網友PO出拿到一袋星宇與史奴比聯名的小禮物。(圖/星宇航空討論區臉書)
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「鞍馬王子」李智凱黃金計畫降至第4級 國訓中心回應了
台灣「鞍馬王子」李智凱先前無緣巴黎奧運,目前正在復健。教練林育信近日出席活動,則為其黃金計畫從第一級被降到第四級而抱不平。對此,國訓中心回應了。國訓中心表示,對於競技體操李智凱選手及其他優秀運動員願意繼續拚戰2028洛杉磯奧運不懈精神表示高度讚賞與支持,配合巴黎奧運支援工作剛落幕,現正積極籌備研商下一屆奧運4年計劃的黃金計畫級別相關會議。國訓中心指出,黃金計畫自2019年執行並滾動修正,東京奧運結束後啟動黃金計畫2.0,於巴黎奧運前,已完成黃金計畫3.0修正,已經董事會通過於7月23日公告。國訓中心進一步指出,黃金計畫3.0秉持支持優秀及潛力運動員為最大原則,故分級自五級擴大至六級,又其進退場及審核機制更具彈性及可適性,惟考量各類運動項目屬性不同,刻正配合3.0擬訂各運動種類的「進/退場與級別調整之具體規定」,預計2024年10月份完成,將作為依據重新檢討原黃金計畫2.0的各級選手。國訓中心提到,現為黃金計畫2.0至3.0的改版交接期,將依照教練團提出的訓練計劃與經費需求持續全力支持,預計10月底配合進退場與級別調整之具體規定開會確認黃金計畫級別後,於2025年1月1日正式實施黃金計畫3.0。
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駭客入侵廣場電子看板 印度街頭公開放映火辣謎片
印度德里的康諾特廣場(Connaught Place)近期發生了一起令人震驚的事件,當地市政府廣告面板竟然直接放映色情影片,消息曝光後迅速引發了關注。後續也證實,是駭客入侵所致。根據印度媒體報導指出,整起事件發生在23日晚間10點30分左右,當時新德里警方接獲通報,指稱康諾特廣場的廣告面板上正在播放色情影片。路過撞見此景象的行人甚至還用手機錄影轉交給警方,警方隨即立案調查,並根據資訊技術法(IT Act)進行處理。據了解,該面板由新德里市議會(New Delhi Municipal Council,NDMC)管理,平時負責播放廣告和提供公共WiFi服務。新德里市議會在事後發布聲明,表示這可能是由於數位系統的「重大漏洞」所致。新德里市議會表示,他們在管轄區域內運營兩種類型的面板,一種是用於廣告,另一種是互動式觸控屏幕。市議會強調,這些面板都符合國際標準,並且有防火牆、防病毒軟體保護控制。但即便有這些安全措施,還是造成這次的鬧劇,顯示有不明人士使用更高級技術入侵了系統。事件發生後,市議會立即展開調查,試圖找出防火牆是如何被攻破的。市議會指出,他們在其轄區內也安裝了50個廣告面板,但只有這一個面板受到了攻擊,其他面板均未出現問題。報導中也提到,其他地點也曾發生過類似的事件,2023年3月,巴特那火車站(Patna Railway Station)的電視螢幕曾播放過一段色情影片,這段影片播放了約三分鐘。在2017年,德里地鐵拉吉夫·喬克站(Rajiv Chowk Metro Station)的LED廣告螢幕也曾因系統遭到入侵而播放了色情內容。