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山下智久控出口夏希狂NG 害他狂吃章魚燒
以氣象學對抗自然災害為主軸的日劇《BLUE MOMENT 暮色氣象英雄》,最後迎戰關東地區最大颱風,主演山下智久竟只記得拍戲吃太飽,還抱怨同劇演員出口夏希害他午餐變「章魚燒」。山下智久、夏帆、水上恒司、仁村紗和四人出席最終回前的特別訪談,要角出口夏希因正拍攝重要場景,狀態「不適合見人」而缺席。被問及「至今為止記憶深刻的片段」時,山下智久笑說:「這次晴原有很多吃東西的場景,這些場景多次變成我的午餐或晚餐。」還表示:「當必須要吃東西時,如果 NG 出現太多次,真的會吃得非常飽。」另外三人聽了點頭同意。隨後山下突然對鏡頭大聲訴苦:「出口!我在吃章魚燒的時候,你給我一堆 NG!」他補充,其實不僅是因為 NG,也是為鏡頭需求才拍攝多次,但還是忍不住碎念「我真的吃了大約十個」、「(出口是)把我的午餐變成章魚燒的女演員」。夏帆則提到自己這次首度挑戰醫生角色,對於許多醫療場景都有深刻印象,仁村紗和居然趁亂告白,表示在最終回中有一個夏帆在醫療現場的橋段「非常帥氣」。令夏帆害羞地說:「醫療場景讓我很緊張,真的一直在冒汗。」夏帆首度演醫師,帥翻同劇演員。(圖/KKTV提供)而在第 8 集以神秘政治人物登場的伊藤英明,將是左右劇情走向的關鍵角色,他坦言收到邀約時很驚訝,也因為是後半段的演出覺得有些壓力。這也是他自 2009年《零秒出手》後睽違15年再度與山下智久於富士電視台的劇共演,笑說兩人「彼此都變老了!」能夠再次合作,感到非常高興。KKTV 今起率先跟播由櫻田日和、細田佳央太共演的《那孩子的孩子》,以「高中生懷孕」為主軸,講述兩人掙扎的心路歷程。另一部小說改編的《微笑俄羅斯娃娃》預計於 6/29 開始跟播,描述水川麻美飾演的報社記者,追查年輕政治家櫻井翔與其秘書玉山鐵二的不尋常關係,卻被捲入更沈重的政治黑幕。
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慶PX Pay會員破1,000萬!全支付會員挑戰500萬 全支付店外消費最高4.5%回饋無上限 夏日限量福袋抽百萬名車
全聯年度會員盛事,歡慶PX Pay會員破1,000萬,全支付會員挑戰500萬,全聯祭出雙重好康回饋!會員升級全支付,在全聯買越多,店外回饋多更多,7/1起店外消費最高可享全支付點數(以下稱全點)4.5%回饋!6/28起更加碼販售限量超值夏日福袋,祭出兩台市價破200萬的「DISCOVERYSPORT多功能運動休旅車」,最低只要花666元購買福袋,就有機會將百萬名車開回家!活動當天華語歌壇唱跳天團Energy驚喜現身站台,一同歡慶PX Pay會員破千萬、全支付會員挑戰500萬,現場還與全聯當家吉祥物福利熊上演「16蹲Battle」!歡慶PX Pay會員破千萬、全支付會員挑戰500萬,唱跳天團Energy現場與全聯當家吉祥物福利熊(圖/全聯提供)驚喜站台!天團Energy預告16蹲升級「16付」加碼抽16萬全點!華語歌壇唱跳天團Energy今年回歸歌壇,新歌《星期五晚上》掀起橫跨海內外至日韓的「E16蹲」風潮,今天特別以「PX Pay千萬會員代言人」身分出席全聯記者會,大談日常使用全支付心得,身為電子支付重度使用者,Energy表示來全聯購物升級全支付後發現,不只在全聯消費,到店外吃飯、買飲料、逛街、線上購物甚至是日常生活繳費等,隨處都能「付」非常方便,也預告全民運動16蹲,將升級成「16付」,後續將有更多短影音和廣告合作陸續曝光,要粉絲拭目以待!全聯總經理 蔡篤昌、全支付總經理 游金榮以及唱跳天團ENERGY,一同歡慶PX Pay會員破1,000萬 (圖/全聯提供)全聯、全支付會員盛事特別邀請天團站台,總經理蔡篤昌表示,在PX Pay會員破千萬之際,祭出全聯門市PX Pay/全支付前月消費滿額,當月用全支付到店外享加碼回饋,目標邀請更多會員升級、使用全支付,走出全聯也優先全支付;全支付為響應「16付」也特別祭出加碼抽16萬全點活動,凡於7/1~7/31使用全支付於5個(含)以上的合作品牌消費,單筆不限金額,付款累計16次(含)以上,即可參與本次抽獎資格,將抽出1名消費者獨得16萬全點(全點1點=1元),希望能如同「16蹲」這股全民運動熱潮,打造以「服務」為核心的全聯PX支付生態圈。16萬全點抽獎活動說明:於2024/07/01~2024/07/31,使用全支付於5個(含)以上不同合作品牌適用門市或網路商店付款,單筆不限金額,付款累計16次(含)以上,即可參與本次抽獎資格。※備註:全聯場域(包含全聯實體門市、PXGo!全聯線上購小時達、分批取、隔日達等),消費計算為1個合作品牌,不論消費次數,計算付款累計1次交易次數;同一合作品牌適用門市或網路商店付款,消費計算為1個合作品牌,計算付款交易次數依實際消費次數累計。(此抽獎活動大潤發為獨立計算之合作品牌)※備註2:1)抽獎方式:本次抽獎活動使用電腦系統隨機抽出幸運兒,由全支付法務人員及稽核人員見證,全程錄影存證,確保公平公正公開,活動抽獎、中獎紀錄均以全支付紀錄為準。2)中獎公告時間:本活動將於113年08月16日公告得獎名單,最晚應於113年09月02日完成領獎程序,詳情請見全支付公告。3)中獎名單公告方式:全支付官方臉書粉絲團公告。回饋忠實顧客 PX Pay升級全支付一路省出全聯!全聯千萬會員當中,主要消費客群以婆媽顧客為主,這群黏著度很高的VIP會員,日常生活中吃的、用的各式商品幾乎都在全聯購買,月平均消費次數達7次,平均消費金額超過3,000元。蔡篤昌表示,透過本次活動機制回饋忠實顧客,前月全聯門市(PXPay/全支付)消費金額越高,當月店外最高可享全點4.5%回饋,讓消費者走出店外消費也優先使用全支付,不只在全聯省錢,更要一路省出全聯!而除了忠誠度較高的會員外,也鎖定千萬會員當中還未升級全支付以及「非全聯客群」的全支付使用者,透過本次活動吸引到全聯消費前月達檻,當月店外用全支付消費就享回饋;期許透過雙向推廣,讓全支付結合全聯強大的千萬會員力,消費者在各種場域享受真的「全」支付!全聯夏日限量福袋抽百萬名車!(圖/全聯提供)全支付同慶活動PX Pay會員買越多 店外回饋多更多全支付挑戰500萬會員,特與全聯同慶千萬會員活動,PX Pay會員升級全支付,不僅是在使用的場域升級,在消費回饋優惠上也升級了!全支付總經理游金榮表示,全支付會員數已趨向自然增長,會員經營的目標將會放在維持並提高活躍用戶數為主,搭配行銷檔期活動、新通路及新服務的上線,創造需求滿足消費者各種支付情境,讓用戶真正感到方便並且經常使用全支付。不只走出全聯,更要踏進海外市場,全支付日本跨境服務於2月底正式上線,與軟銀集團旗下無現金支付服務PayPay合作,內部交易數據顯示跨境支付5月交易額為4月同期成長近2倍;因應國人出國旅遊需求,全支付也將持續拓展境外其他國家,滿足消費者各種支付情境,期望讓支付真正走入消費者的生活中!全聯夏日福袋同慶活動 總獎額超過500萬!2台多功能運動休旅車等你來拿!(圖/全聯提供)全聯千萬會員活動將於7/1起跑至今年12/31止,PX Pay會員於全聯實體門市使用PX Pay或全支付結帳時,前月付款累積(需為PX Pay會員)之消費級距,消費累積滿2千元(含),店外享最高全點2.5%回饋、滿4千元(含),店外享最高全點3.5%回饋、滿8千以上,店外享最高全點4.5%回饋,前月累積的消費,當月全支付全台近30萬可支付據點筆筆最高全點4.5%回饋,涵蓋範圍擴及食、衣、住、行、育、樂,合作品牌及場域眾多,如:屈臣氏、NET、漢堡王、可不可熟成紅茶、仁愛眼鏡、全國電子、台灣大車隊、錢櫃、IKEA、爭鮮、101文具天堂、王品牛排、85度C、健身工廠、寵物公園、摩曼頓、東森購物、小林眼鏡各大夜市商圈等,皆可全支付!舉例來說:例1.綁定銀行帳戶或全支付帳戶付款:6月份使用PX Pay消費累積8,800元,7月份於寧夏夜市使用全支付單筆消費1,000元,可獲得加碼3%=30全點(採於次月統一贈點)+綁定帳戶基本回饋1.5%=15全點(採立即贈點),合計4.5%=45全點例2.(綁定信用卡消費):6月份使用全聯內PXPay消費累積2,500元,7月份於店外寧夏夜市使用全支付單筆消費1,000元(綁定信用卡),可獲得加碼1%=10全點(採於次月統一贈點),合計1%=10全點。(※基本帳戶回饋不包含信用卡消費。)全聯夏日福袋同慶活動 總獎額超過500萬!2台多功能運動休旅車等你來拿!為歡慶PX Pay千萬會員達成、全支付挑戰500萬會員,全聯推出超值夏日福袋活動,搬出2台Discovery Sport多功能運動休旅車(市價228萬/台、212萬/台)作為大獎!以及3台Gogoro 「VIVA XL BELT」、全聯福利點數、PALLADIUM法國潮流品牌購物金…等獎項,總獎價值超過500萬!回饋一路支持的消費者們。而想要得到時尚多功能運動休旅,更是有多樣的選擇!全聯攜手大潤發推出3款,超過5萬組的福袋,等著消費一起來試手氣拿大獎!並於8/29直播開獎。第一款為居家必備的【PALLADIUM潮流保冷托特袋組】限量超值價666元(2次抽獎機會);其二是看準暑期出遊旺季所推出的【PALLADIUM潮流胖胖箱組】限量超值價1,666元(6次抽獎機會);最後一款是此次福袋必搶的【BRUNO多功能電烤盤】限量超值價1,800元(6次抽獎機會),總計發行超過18萬組抽獎序號,全聯表示,此次為首次推出夏日福袋活動,物超所值的福袋組合勢必將掀起搶購風潮,夏日福袋為限量販售,完銷業績預計可突破5千萬元,相信超值的福袋魅力可帶動業績成長1成。超美潮流保冷托特袋 讓美不止只有一種形式!家家戶戶都會有一款保冰袋但總是覺得不夠時尚,全聯都幫大家想到了!【PALLADIUM潮流保冷托特袋組】時尚的品牌外型托特袋,揹著出門沒人發現是保冷袋!大口徑好盛裝買再多也不怕!此外,組合內含一款自動開合傘以及600ml冷水壺,23吋自動開收傘一鍵就能自動開合收納,23吋的大傘面更是實用性超高!600ml時尚冷水壺輕巧就能袋出門,限量超值價666元(內含2組抽獎序號),連同福袋內的超值好物總價值超過2,000元!等同於33折的價格就能買的到!居家都該必備的時尚保冷袋,限量40,000個錯過不再!暑假旅遊旺季 絕美潮流胖胖箱讓您出門在外一秒變網美!隨著暑假到來,許多家庭紛紛安排出國旅遊行程,而一咖好推好裝的行李箱是旅遊必備的品項之一!【PALLADIUM潮流胖胖箱組】,雙排飛機輪讓您輕鬆推行,TSA海關密碼鎖安全更有保障,22吋的的實用大小輕鬆帶足行囊,而絕美的時尚外型,讓您拿出去一秒就變身成網美!除此之外,組合更包含了品牌行李秤,讓出去不用再為公斤數煩惱、旅行收納七件組讓你打包行李更是輕鬆自在、以及大容量盥洗包能收足所有盥洗用品!限量超值價1,666元(內含6組抽獎序號),連同福袋內的超值好物總價值超過6,200元!等同於27折的價格就能買的到!超高CP值限量10,000個,開賣就要搶! 中秋烤肉就等這一款!熱銷250萬台實用性超高的電烤盤 手刀必收!「日本BRUNO」是主打時尚品味、居家生活的品牌,其中人氣第一的商品就是「多功能電烤盤」,擁有精巧的復古外型、多款繽紛色彩,加上「一機抵多機」的超實用多元烹調功能,無論料理高手或新手都非常適合使用!此次福袋中也被列為必搶款即為【BRUNO 多功能電烤盤】,整組機體除了附有基本款平板烤盤外,更附上章魚燒烤盤,消費者在家就能輕鬆做出美味的章魚燒料理,平板烤盤更能用來煎蛋、煎牛排、烤肉,或製作可麗餅、歐姆蛋料理..等多變選擇,即將到來的中秋節先提前部屬買一台,就能為即將到來的佳節製造出更多的團聚歡樂氛圍!福袋限量超值價1,800元(內含6組抽獎序號),連同福袋內的超值好物總價值超過3,500元!限量8,000個等著民眾來搶購! 註1:每店販售數量皆以現場公告為準,售完為止
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章魚燒內沒章魚? 營養師曝光10種常見的「假食物陷阱」
雖然民眾常戲稱「太陽餅內沒太陽,老婆餅內沒老婆」,但實際上,用其他食材魚目混珠的情況,在餐飲界中可以說是十分常見。近期,營養師高敏敏就列舉了10種常見的「假食物陷阱」,其中點名到「鱈魚可能是油魚」、「」章魚燒內可能是魷魚」、「蟹肉棒內沒蟹肉」等等情況,讓不少網友看傻了眼。營養師高敏敏日前在FB粉絲專頁發文,內容中表示,其實有很多食物都是「掛羊頭賣狗肉」,裡面的食材可能早就被偷天換日。為此,高敏敏也列出了10種常見的假食物陷阱:章魚燒 裡面可能是魷魚曾經就有報導指出業者為了節省成本 將章魚換成較低價的魷魚。鮪魚罐頭 可能是鰹魚製成其實食藥署早已公布「鮪魚罐頭可用鰹魚製作」,只需要在原料標示註明「SKIPJACK TUNA」,而兩者皆屬於鯖科鮪屬。蟹肉棒 可能是魚漿+澱粉+大豆粉雖然叫蟹肉棒,但裡面可能連蟹肉都沒有。可能是用不同種魚肉製成有彈性的魚漿,其餘則是調味料、大豆等等混合物。松露油 可能是橄欖油+合成化學品(二甲硫基甲烷)松露本身就是很珍貴且昂貴的食材,只要灑一點在料理上,就會增加香氣。不過很少商家會真的用黑松露去製作松露油(因為價格會很高),所以大多都是橄欖油+化學用料製成。營養師建議,還是選擇直接享用吧,畢竟花了錢當然也要視覺感受一下呀。魚子醬 可能是鱒魚或鮭魚卵高級食材魚子醬(也就是野生的鱘魚卵)因過度捕撈,導致價格更高,因此市面上就出現了鱒魚、鮭魚的卵,顏色通常是紅色、金黃、咖啡色。鱈魚 可能是油魚鱈魚肉質雪白細嫩、富含多種維生素,但價格也相對高。而油魚的肉會呈現黃白色,通常會標示為「俗名:圓鱈/扁鱈」「智利海鱸/大比目魚」,但油魚含有人體無法消化的蠟脂 有些人吃了之後會出現腹瀉。楓糖漿 可能是煎餅糖漿根據居家雜誌Real Simple的報導 真正的楓糖漿會在瓶子、成分註明,因此標示有「煎餅糖漿」則不含有真正的楓糖漿。特級初榨橄欖油 可能是廉價油(大豆油/花生油)美國就曾有特級初榨橄欖油是以大豆油組成,而根據「富比世」報導,全球有高比例的特級初榨橄欖油,也都可能是加了廉價油。即溶咖啡粉 可能是咖啡渣混合澱粉即溶咖啡粉內可能包含穀物、焦糖、澱粉、麥芽、無花果⋯等成分。帕瑪森乾酪 可能是廉價起司+纖維素多數的帕瑪森乾酪通常是廉價起司+很便宜的纖維素,而美國FDA也讓這樣的商品合法。高敏敏也提醒民眾,如果要避免吃進假食物,應要注意以下五點:1.選擇商家:跟信譽良好的食品商家購買2.檢查標示:購買前仔細閱讀食品成分表3.觀察外觀:認識食材外觀 篩選對的食品4.分散風險:不要限定購買特定品牌或食物
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邀拜拜?章魚爺爺拉手帶路 好奇潛水員跟隨驚見「海底墓碑」引熱議
澳洲一名潛水員近日在網路上分享了一段神奇的潛水見聞。她表示自己在潛水時,一隻章魚主動找上她,並且多次以觸腕捲住她的手輕輕拉扯,彷彿要帶她去某個地方。她出於好奇,決定跟隨章魚看看要去哪,結果被帶到一塊海底的墓碑前。而她幾個月後還意外認識了在海底樹立那座墓碑的人,讓她直呼太不可思議!來自澳洲的朱爾斯凱西(Jules Casey)是一名經驗豐富的自由潛水員,同時也是一位獲得過獎項的水下攝影師,在IG上開設紀錄海洋風光的帳號「OneBreathDiver」吸引了超過14萬人追蹤。4月,凱西分享了一段影片,並講述了一段神奇的潛水經歷。她表示日前在維多利亞州摩寧頓半島(Mornington Peninsula)附近的水域潛水時,一隻體型龐大的毛利章魚(Maori octopus)主動找上她,並且多次以觸腕捲住她的手輕輕拉扯,彷彿要帶她去某個地方。她看到章魚身上布滿白色傷口,甚至有幾支觸足斷掉後並未再生,意識到這是一支壽命將盡的年邁章魚,她出於好奇,決定跟隨章魚看看牠想帶她去哪。凱西向《紐約郵報》表示,「牠會遊一小段距離,然後停下來轉過身來看著我,就好像牠在確定我有沒有跟上一樣,所以我想,好吧——我會跟著去,看看會發生什麼。」他們經歷了一段大約幾分鐘的旅程後,凱西注意到海底開始出現人造建物的跡象,每間隔一段距離就會被打入金屬樁與PVC管,凱西意識到自己應該是來到了由某人建立人工魚礁。她解釋由於該處海灣主要是沙岸,水質雖然清澈但生命不多,只要這樣打入一些人工物,就可以讓軟珊瑚和海草有東西附著,許多水中的小生命就可以以此為生,從而構成一個新的小小生態系。在魚礁盡頭,章魚在一塊由兩條金屬樁固定的石塊旁停了下來,凱西轉到石頭正面,發現這其實是一塊墓碑,中央還嵌有一張照片,照片中是一名身著白色T恤的男子,他懷裡還抱著一隻白色的小狗。她將這段經歷用水下攝影機記錄下來,期盼能找到更多關於這塊墓碑的故事。當地的潛水圈其實是個小小的圈子,當凱西幾週後在附近某間潛水店與一名男子聊天,並且提到這段經歷,她驚訝的發現,眼前的男子正是打造那處魚礁,並且在海底設立墓碑的人。該名男子向她出示了一張手繪的,被他命名為「羅倫茲環」(Lorenz's Loop)的人工魚礁結構圖,表示是以此來緬懷過世的好友。事件在網上曝光後,引起網友驚呼連連,「好像牠在死前想和一個特別的人分享牠最喜歡的地方。每個人都想被記住。」、「章魚真是不可思議的生物。他們好聰明,又有個性和感情」、「這真的會讓你想知道,牠們知道多少,又試圖向我們人類傳達過什麼?」有人甚至表示:「真想知道章魚是不是在向你介紹以前的朋友,或是牠其實想表示牠也想要一塊墓碑?」事實上,章魚是種獨特的生物,不僅擁有在生物中頗大的腦體比,還擁有無脊椎動物中最複雜的神經系統,且能透過社交學習新行為、處理短期資訊、儲存長期記憶等,是無脊椎動物中智商最高的一目,科學家甚至認為他們的智力能與6、7歲的小孩相近,也是許多科學家致力研究的目標。
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逛夜市買章魚燒被「這8字」驚呆 網揭暗黑內幕:9成都這樣
台灣的夜市有琳瑯滿目的小吃美食,吸引不少民眾及觀光客前來,其中章魚燒更是許多人逛夜市必點的清單之一。不過近日一名網友發文表示,日前他逛夜市時經過賣章魚燒的攤販,赫然發現招牌下方寫著8個字,驚呼「今天才得知驚人的事實」。而此文一出,立刻引起網友熱烈討論。原PO日前在社群平台Threads發文指出,自己去夜市買章魚燒小丸子,意外發現攤販的招牌下方寫著一行小字,內容為「本店使用美洲魷魚」,這讓原PO相當驚訝,直呼「今天得知驚人事實,常吃的章魚燒小丸子,使用美洲魷魚」。對此,許多網友看完紛紛留言,表示「夜市的烤章魚腳也幾乎都是假的」、「台灣的沒資格叫章魚燒,請正名:台式章魚燒風味油炸魷魚丸子」、「是的,章魚太貴,他們都是用魷魚肉,幾乎9成以上市售都是…」、「你以為吃到的章魚燒,其實…那是魷魚燒」、「然後還賣這麼貴」。不過也有人不以為意,認為「就像鮪魚罐頭裡沒有鮪魚」、「本來就是」、「但是魷魚肉也很貴」、「鱈魚排沒有鱈魚,土魠魚羹沒有土魠魚,鰻魚罐頭沒有鰻魚,鮭魚不一定是鮭魚,章魚小丸子沒有章魚」。
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台中法餐「L’Atelier par Yao」推全新菜單 東西方創意碰撞、綜合餐酒搭一解選擇障礙症之苦
台中近年的Fine Dining(精緻餐飲)餐廳在創意展現上讓人驚喜,像是位於遠離塵囂的台中太平區、曾入選《台灣米其林指南》的法式餐廳「L'Atelier par Yao」,近期推出全新菜單,從開胃菜、前菜、主菜到甜點等共有11道,還可搭配融入花香、柴魚的無酒精調飲、或依客人喜好建議的葡萄酒,抑或以燒酎、清酒等多款日本酒帶出料理旨味。而東西方碰撞的餐酒搭配,也呼應曾於倫敦、巴黎與斯德哥爾摩米其林星級廚房歷練的主廚江曜宇,在法式菜色中巧妙揉入亞洲調味或食材的做法。不到30歲的江曜宇在料理中展現歐洲與亞洲元素的趣味融合,餐廳之名來自法文中的工作坊「L’Atelier」加上主廚名字的「Yao」結合而成。「小羊胸腺/青龍椒/花椰菜」運用法式料理較常用的紐西蘭小羊胸線與煙燻蛋黃醬,左為「帝王蟹/酸奶油/塔殼」。「我們爬山時永遠不知道自己這座山有多美,往往得從另一座山頭回望才會發現。」江曜宇表示,他是在法國習藝時才感受到亞洲技法、食材運用之精巧,而他在料理中注入的熟悉風味,並不是刻意為了融合而融合,而是找出最適當的呈現方式。例如在三款小巧開胃菜中,以熟成36個月的康提起司與黑松露交織的「陳年康提起司/鹹泡芙」,爆漿濃郁固然可喜,但使用台灣醬油與椪醋調味,並搭配炭烤青龍椒、灑上柴魚片的「小羊胸腺/青龍椒/花椰菜」,瞬間讓人聯想到日式章魚燒,但底下搭配的卻是法餐使用的炭烤小羊胸腺,保有軟嫩Q彈口感之餘,整體風味並不違和。另一款「帝王蟹/酸奶油/塔殼」,則轉化自瑞典夏季龍蝦派對(Kräftskiva)的料理手法「啤酒烹煮」(Beer Poaching)。主廚將帝王蟹浸泡啤酒後製成內餡,輔以酸奶調味並填入薄脆塔殼,再灑上印度Masala綜合香料粉與法國辣椒粉,咀嚼後飄散出鮮明的異國辛香風味。盛裝「干貝/章魚/海膽辣醬」的器皿出自台灣知名陶藝家林永勝之手,每一個都有自己獨特的痕跡。接續的前菜「白甘/蕪菁/南瓜」,則在肥美白甘魚中間,層疊夾入酸豆、松子、蕪菁與櫻桃蘿蔔,魚肉上方的半透明杜松子梅酒果凍、香菜花,揉合出明顯的酸味層次,透過脆度與酸度呼應春天的清新;另一道前菜「干貝/章魚/海膽辣醬」則將海膽、辣椒、紅蘿蔔、紅椒熬製成辣醬,淋在炭烤章魚及北海道干貝上,與鮭魚卵一起入口,不僅可感受到鮭魚卵爆開時的鮮味,還有海膽濃郁的海潮香氣與辛辣刺激,將濃郁滋味推進至舌根。而在兩道前菜間上桌的草本香調無酒精調飲,既有洋甘菊、桂花、玫瑰的花香,還點上幾滴蘿勒油呈現出春季綠意,正巧可以洗滌味蕾。手沖呈現的「柴魚/香茅/鹽之花/糖」(左),適合搭配口感像布蕾般絲滑的前菜「蘆筍/金華火腿/甜豆」。不過要說讓人印象深刻的無酒精調飲,還得提到溫熱地喝、彷彿日式高湯的「柴魚/香茅/鹽之花/糖」,侍酒師以手沖咖啡的方式,將熱水沖入擺放食材的濾杯中,推出香茅的清香、柴魚回甘的鮮味,這也是為了與第三道帶有「醃篤鮮」意象的前菜「蘆筍/金華火腿/甜豆」搭配。該前菜底部的蘆筍蒸蛋沉浸於以老母雞、薑、金華火腿熬製的醬汁中,搭配嘉義紫蘆筍、豌豆仁、西班牙火腿與主廚自製醃燻的彰化櫻桃鴨胸。有趣的是在看似茶碗蒸的蒸蛋中飄散鮮明奶香,原來主廚使用的是融入鮮奶油與牛奶的法式蒸蛋做法,正巧呼應他所說的內斂地融合東西方元素。可三吃的「海鱺魚/馬賽魚湯/茴香頭」上方綴飾金蓮葉、金蓮花與茴香花,所有食材皆散發出不同香氣。而源自南法經典馬賽魚湯的「海鱺魚/馬賽魚湯/茴香頭」,選用狗母魚、梭子魚、角魚等台灣魚貨及蝦蟹甲殼類長時間熬煮,中央則以炭烤半熟成的澎湖海鱺魚為主體,底部襯上茴香頭及蛤蜊肉。除了可直接品嘗魚湯原味,也可將盤上的大蒜美乃滋均勻拌入湯中,增添大蒜辛香;第三吃則可加入少許茴香酒,將風味深度收斂;若選搭日本酒,來自秋田縣老酒造飛良泉本舖的「飛良泉山廢純米酒」,酒體渾厚又帶有爽快酸度,甚是一絕。外皮煎至香脆不油膩的「珠雞/羊肚菌/四季豆」,可搭配具紅寶石色澤的無酒精調飲「洛神花/薰衣草糖漿」。以北歐牛角杯盛裝丹麥維京蜂蜜酒,別具趣味。主菜「珠雞/羊肚菌/四季豆」則選用來自桃園的珠雞胸肉與腿肉兩種部位,前者纖維細膩、口感紮實,後者因運動量充足而紅潤有油脂香氣,搭配炭烤羊肚菌、四季豆及山蘿蔔葉等,蘸取珠雞奶油醬汁品嘗,以味蕾感受山林的奔放;若選搭無酒精調飲,送上的「洛神花/薰衣草糖漿」以丁香、肉桂、八角及馬告製成可樂,具有豐富香料感與薰衣草舒緩的氣息;或選擇餐酒搭配,品飲丹麥維京蜂蜜酒「吟遊詩人Skjalde Mjød」,在溫潤蜜感中又帶有些許草本香氣。茶點「覆盆莓軟糖、鳳凰酥、可麗露」。收尾亦不馬虎,前甜點「布列塔起司/番茄/羅勒」靈感來自法餐在主餐結束後與甜點開始前,會以起司盤轉換味蕾,主廚將布拉塔起司製成冰淇淋,搭配新鮮的陳蜜香番茄、油漬番茄與羅勒油,並淋上陳年醋膏、起司慕斯與番茄粉,十分清爽;質地鬆軟的「黑糖/甘酒/櫻花」則是得趁熱吃的黑糖舒芙蕾,咬下去時還能感受到糖粒的微妙口感。還有可與現摘香草茶一同品嘗的茶點「覆盆莓軟糖、鳳凰酥、可麗露」,有法式軟糖的柔軟酸甜,還有外酥內鬆的鳳凰酥,以金鑽鳳梨及鹹蛋黃製成的內餡香氣四溢,經典原味可麗露不僅表層充滿焦糖香氣,略帶脆度的外殼下還有輕盈內裡,讓人備感幸福。套餐價格3,280元+10%,餐酒搭配則依挑選葡萄酒、日本酒或無酒精調飲等種類與杯數,1,280元~2,580元不等,亦可請專業侍酒師Aaron客製化或推薦綜合飲品搭配,一解選擇障礙症之苦。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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省錢之王!他靠「股東優惠」吃喝玩樂 連續7年享受免費生活
許多公司都會發放股東會紀念品給股東,且不限持股股數,零股股東也能出席股東會領取紀念品,這也讓一些民眾會特意購買股票來領取紀念品,而日本除了紀念品之外,有些公司還會給予實物、禮券等,日本一名室內設計公司老闆也靠著這種制度,連續7年享受「免費」的生活。根據日媒《朝日電視台新聞》的報導,41歲的室內設計公司老闆上野廣治於15年前開始投資股票,而在7年前他突發奇想,發現了一個省錢的妙招,利用股東優待制度在日常生活中節省開支,像是他發現只要購買日本東方樂園的股票,就能獲得東京迪士尼樂園的一日通行券,一家人就能免費前往迪士尼遊玩,而後他便開始和家人運用股東福利來幫助自己免費生活。據悉,上野家中的食物、衛生紙、調味料以及其他生活用品幾乎都是透過股東優惠獲得的,甚至書籍和兒童字典也是,上野一家也在採訪時展示了他們的穿著,表示全家人所有衣物都是透過股東優惠獲得的,包括上野戴的眼鏡、穿的長褲、兒子的衣服、妻子的上衣和襪子等,根據統計,目前上野廣治已經擁有約710種股東福利,涵蓋了各行各業。上野廣治也展示說明自己如何利用股東優惠來安排一天的行程,並給大家看他三個裝滿股東優惠券的錢包,其總值近100萬日圓(約20萬新台幣),首先一開始全家可以享用免費的午餐,例如章魚燒和麥當勞漢堡,隨後逛街時可以去藥妝店,像是購買了價值4019日圓(約806新台幣)的商品,但使用了價值4000日圓的股東優惠券後,只需支付19日圓(約新台幣3元),而後再到便利店換取了原價581日圓(約新台幣116元)的冰淇淋。除此之外,上野一家人也來到了池袋的某條街上,這裡不僅有許多酒吧、餐廳和卡拉OK店等,且所有店都接受股東優待券,這也讓上野廣治笑稱這裡是「股東優待券的天堂」,到了晚餐時間一家人在餐廳用餐,購買5049日圓(約新台幣1013元)的食物,然後再使用了價值5000日圓的股東優待券,最終只花了49日圓(約新台幣9元),如此一來一整天所花費的金額僅不到百元,還可以享受到不錯的美食,購買需要的用品等,上野廣治也對股東優待制度推崇有加,並表示會持續這種生活方式直到生命結束。
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極端高溫引起!巴西面臨珊瑚大規模白化死亡危機
巴西正準備迎接有史以來最糟糕的珊瑚白化事件,極端高溫導致該國最大海洋保護區的珊瑚受損,威脅到該地區的旅遊和漁業收益。 巴西珊瑚白化問題嚴重。(圖/路透社)路透社報導,全球珊瑚正經歷第四次大規模白化事件,有人希望巴西的珊瑚能夠倖免,像過去幾次全球性白化事件一樣。珊瑚白化是由高水溫引起的,導致珊瑚排出體內共生的藻類,失去營養供應,珊瑚就會開始挨餓而死亡。巴西佛羅里達大西洋海岸包括長達120公里的珊瑚海岸海洋公園,出現大片珊瑚變成骨白色。四名正在監測珊瑚的科學家表示,今年有望成為珊瑚海岸和也許全國最嚴重的白化紀錄。隨著氣候變遷加劇,聖嬰現象在過去一年創下了高溫紀錄,這影響到巴西珊瑚。巴西珊瑚與加勒比海更著名的珊瑚更與世隔絕,擁有最高比例的全球獨有珊瑚物種,包括至少七種瀕臨絕種的珊瑚。但海溫上升和人類破壞,正將這些珊瑚推向邊緣,危及其生態系統以及旅遊業。在海洋公園的某些區域,近乎100%的珊瑚受到影響,一些已經開始死亡。潛水員在珊瑚海岸測量的水溫約為攝氏33度,而珊瑚最舒適的水溫為攝氏27度。「白化非常嚴重,」從事珊瑚保護工作的佩雷拉說,「我們正在親眼目睹如此美麗奇妙的生態系統在消失。」 巴西珊瑚白化。(圖/路透社)沿岸城鎮珊瑚海岸五顏六色的珊瑚和水晶般的藍色海水,得以建立繁榮的旅遊業。珊瑚旅遊每年為當地城市帶來估計約1.75億美元的收益。該地區還有數以千計的人從事小規模漁業,這是除旅遊業之外幾乎唯一的經濟選擇。今年由於白化和高溫,章魚、魚類和蝦類的捕撈量都有所下降,加上現有的污染和過度捕撈問題。科學家正試圖研究哪些珊瑚物種能夠抵禦氣候變遷,以確定在未來可能繁衍的遺傳優勢特徵。
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不只宏匯店6人!藏壽司淡水店4月也出事 新北市衛生局:轄下10分店全面查核
食安問題連環爆,新北市衛生局今接獲輔大醫院通報,4位民眾7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀,另因3月31日亦曾接獲藏壽司新莊宏匯店2人疑似食品中毒通報,衛生局已命藏壽司新莊宏匯店自即(10)日起暫停作業。不過,新北市衛生局晚間再度表示,淡水站前店4月亦出現2次疑似食品中毒通報,經衛生局命其暫停作業。由於藏壽司十天內連續2家分店通報4起疑似食物中毒案 ,新北衛生局將全面查核轄內藏壽司所有分店,捍衛民眾食安。據《三立新聞網》報導,新北衛生局晚間表示,藏壽司淡水站前店分別於4月2日及8日,接獲淡水馬偕醫院通報民眾3人及2人分別於1日及7日前往該店用餐後,陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀,就醫後症狀緩解皆已返家休養。衛生局2日接獲通報後,隨即派員前往淡水站前店進行稽查,現場見冷凍庫未定期除霜及壽司盤破損等缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。另,查核現場已無同批食餘檢體,依據民眾提供共同攝食餐點,4月2日抽驗之大蝦一貫壽司及生章魚壽司檢驗結果符合規定,另於9日抽驗熟成鮪魚、花枝壽司檢驗衛生標準,倘檢驗結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局表示,藏壽司近期已經連續有2家分店均出現疑似食物中毒通報,被衛生局要求暫停作業情形,引起食安疑慮,即日起衛生局將進一步針對新北轄內藏壽司其餘10家所有分店進行全面查核,敦促業者加強食安監控管理,確保民眾健康。
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春花饗浪漫2/日本料理職人結合當令食材 兩大Buffet打造花見和食盛宴
春天不僅賞花正當時,也是食用當令時蔬、海味的好時機,欣葉國際餐飲旗下的「欣葉日本料理」、「NAGOMI和食饗宴」兩大Buffet品牌聯手推出「春日。花見頃」主題料理,將春日滿開的櫻、梅,及枝頭新綠的欣欣向榮意象轉化,透過日本料理職人巧手打造春日盛宴。欣葉日本料理期間限定小缽「長芋春梅」、「新綠映雪」、「白玉春綠」、「玉子黃金燒」。冷菜「旬魚柚庵風味」。其中欣葉日本料理本季特別推出24道主題料理,以春日梅花初綻、枝頭綠芽新放為題的「長芋春梅」、「新綠映雪」、「白玉春綠」三道京都小缽料理,及「旬魚柚庵風味」等清爽開胃的菜色揭開序幕。「長芋春梅」是以日本梅漬手法搭配金針菇、山藥泥、秋葵等春野菜,滋味酸甜、口感滑順;「旬魚柚庵風味」則使用來自台東的現流旗魚,將醬油、味醂與柳丁等柑橘類水果以獨家比例醃漬,再經炙燒引出水果清香及魚肉豐潤的油脂,魚片也點上柚香蘿蔔泥並搭配芽菜一同品嘗,讓人食慾大增,這道菜除了現流旗魚之外,也可能會依照每日捕撈狀態選用其他白身魚,讓客人可以品嘗到最佳的時令風味。而品牌最具代表性的職人現握壽司,則以甜菜根、米醋熬製出天然的粉紅壽司醋,推出四款吸睛美味的「櫻花鯖姿壽司」、「海老捲壽司」、「旬魚大葉奉書卷」、「花見手鞠壽司」;料理長尤推以大阪有名的「バッテラ(Battera)」也就是鯖魚押壽司變化而來的「櫻花鯖姿壽司」以及「旬魚大葉奉書卷」,分別可嘗到鯖魚熟成的醋漬表現與大葉、紫蘇梅、柚子交織的清香。甜點「草莓蒙布朗」及「草莓大福」與飲品「春日抹茶」、「花見の桜沙瓦」。在煮物部分,將日本家常菜「黑醋豬肉」以果香再升級的「黑醋果物豚小排」,利用蘋果、洋蔥、紅蘿蔔等多種鮮甜蔬菜,搭配紫蘇梅、柑橘醋特調的獨門黑醋醬,裹覆在炸至酥脆的豬小排上,入口濃郁不膩、酸中帶甘;「蕪菁牛筋煮」則是日本居酒屋定番名物,師傅們將牛小排連筋帶肉取出,經川燙、浸煮等工序,再用高湯和蔬菜、醬料一同燉煮入味,讓牛筋吃起來軟嫩帶Q,並將春之七草中清甘的「蕪菁」與帶有些許苦味的「雪山娃娃菜」一起燉煮,除了應景,更增添蔬菜的甘味及營養;當然還有必吃甜點「草莓蒙布朗」及「草莓大福」,搭配視覺系飲品「春日抹茶」、酒類飲品「花見の桜沙瓦」,為盛宴畫下句點。各餐期提供料理可參網頁(https://reurl.cc/QeAgXO)。欣葉日本料理推出春季限定的日本傳統料理「鹽釜燒」主題展演,邀請民眾敲出一年的好運氣。而繼去年廣受好評的「庖丁式」展演後,欣葉日本料理本季推出有五百多年歷史的日本傳統料理「鹽釜燒」主題展演活動,即日起至5月31日,於每天午、晚餐餐期間,各進行一場展演。傳說鹽釜燒的歷史可追溯至日本戰國時期,名將豐臣秀吉在海邊集結大軍準備攻打朝鮮時,為了將魚送達位於大阪的母親處,特別以厚鹽包裹鮮魚後烘烤,在沒有冰箱的年代,此法可達到保存魚肉品質與風味的效果。欣葉的「鹽釜燒」選用從漁港直送的鱸魚、鯛魚或當日現撈的整尾現流魚,去除魚內臟後,裹上一層先經炒製、去除鹽巴生味的香料雪花鹽,在160度高溫中烘烤一小時,讓厚實鹽壁形成密閉空間,將魚的鮮甜肉汁完整鎖住。吃時需先敲開覆蓋的厚鹽,可感受瞬間竄出的香氣及恰好的熟度,還有陣陣鮮滑香甜在口中迸發,讓人忍不住一口接一口。NAGOMI和食饗宴春季料理-花見先附「櫻煮章魚柑橘醋」、「扇貝春芽綠味噌」、「培煎胡麻芥藍花」。再說到NAGOMI和食饗宴,本季也呼應「春日。花見頃」主題,推出12道精緻春季料理。以「賞花」為主題的三款花見先附「櫻煮章魚柑橘醋」、「扇貝春芽綠味噌」、「培煎胡麻芥藍花」,口感以柑橘醋的清爽微酸滋味出發,漸次進入到濃郁的味噌與焙煎胡麻香氣,以酸、甜、鹹三味搭配新鮮海味與春日野菜,譜出象徵春天來臨的料理三部曲。另外「鯛魚」在日本是喜慶節日必備食物,寓意長壽富貴、祈願健康。本次NAGOMI職人嚴選現流鯛魚製成「鯛昆布締結」、「鯛棒壽司」、「惠豐卷」,呈現不同口感的鯛魚風味。此外,也同步推出兩道春季酒蒸料理「鮑魚時蔬酒蒸」、「鮮魚海老真丈酒蒸」,以酒蒸手法保留東北角鮑魚的鮮美滑嫩,並呈現出職人手打海鮮丸的勁道與鮮味;此外,料理團隊也推出清爽酥脆的「大葉櫻花蝦天婦羅」與清香彈牙的「槍烏賊萊姆風味」兩道料理,以鮮美食材帶來創意和食體驗。期間限定春季料理「鯛昆布締結」、「鯛棒壽司」(左)與甜點「花見烤麻糬」、「櫻花水信玄餅」。在甜點部分則奉上春日賞花必吃的「花見烤麻糬」及「櫻花水信玄餅」,花見麻糬中的粉色代表櫻花花蕾、白色象徵滿開花朵,綠色則是花謝後的新芽,以三種顏色象徵不同時期的春日活力;而櫻花水信玄餅顏色透明如水晶一般,從中透出醃漬的櫻花,搭配黃豆粉和黑糖漿,享受入口即化的春天滋味。各餐期提供料理可參網頁(https://reurl.cc/K4Wj1e)。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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台中小料理風潮2/雙主廚四手聯彈 和洋融合「小缽筷」就是要你輕鬆吃
在四年一度的2/29才剛正式開幕的「小缽筷」,彷彿日本街頭常見的小酒館,沒有各種用餐的繁文縟節,主打輕鬆吃、輕鬆喝,就連店名都戲謔地諧音「消波塊」。把關料理風味的是背景迥異的兩位年輕主廚,一位是小缽筷原址前身、台中新創法式料理「Cub」創辦人Peter,另一位則是來自台北隱密日料「赤綠」的伍百,雙主廚四手聯彈,在首發以日式為基底的菜色中,又添入不少西餐技藝與調味,例如將毛豆煙燻過賦予香氣,或在小菜中加入法式香料油,帶來多道和洋融合的特色小料理。「皮蛋壽喜牛」除了將皮蛋融入醬汁,牛肉也先醃過、加上鹽麴再舒肥,嫩度控制極佳。(380元,圖/焦正德攝)「橄欖油大蒜章魚」將橄欖油、蒜頭、章魚與菇類一起燒製,搭佐法棍蘸取醬汁更對味。(220元,搭法棍+60元/4片,圖/焦正德攝)「擔擔麵」以胡麻醬搭配自製的雪裡紅絞肉,風味濃郁又不會過辣。(250元,圖/焦正德攝)小缽筷的菜色價格多數落在100~400元之間,House Wine一杯也只要180元,可以說十分親民。伍百提到,一般人乍看會覺得小料理與傳統居酒屋有很高重疊性,但其實小料理菜色更為細膩與富有巧思,每一家菜色雷同度不高;Peter也就先前經營法式餐廳的經驗表示,目前小缽筷人均消費含酒約落在800~1,000元,相對於特定節日才會上門的高檔餐廳,它更像是每週或每月可以固定犒賞自己的秘密基地,對大眾來說門檻更低。而兩人腦力激盪出的菜色也饒富趣味,像是一般壽喜燒吃法常會搭配蛋液,「皮蛋壽喜牛」則將其替換成皮蛋與壽喜燒醬汁融合,帶來甜鹹兼具的涮嘴滋味;而發想自「西班牙油蒜蝦」的「橄欖油大蒜章魚」,則灑上海苔粉多一絲日式風情;爽脆的「鯷魚烤筍子」則將筍子先燉煮再炭烤,最後拌入鯷魚增加鹹鮮氣味;另一自信之作「擔擔麵」則是點綴香菜油,戳破蛋黃後攪拌更添溫潤口感;另外名字有趣的「慢煮卡通肉」,則採取日式燉煮手法加上中式乾貨的蟲草花,並在醬汁添入西餐常使用的咖啡油,讓香氣更富層次。以蟲草花、咖啡油與清燉肉汁調味的「慢煮卡通肉」,軟嫩中既似日式燉肉又有如同肉骨茶的風味。(220元,圖/焦正德攝)「白魽胡麻沙拉」依據日本白魽油脂含量熟成7~10天不等,再拌上自製胡麻醬,搭配水田芥、蒔蘿與綠捲生菜,十分爽口。(380元,圖/焦正德攝)當客人詢問當日推薦酒款,外場人員會從酒桶中直接拿起介紹並提供試飲。(圖/焦正德攝)目前來店客群多為女性,與店內提供葡萄酒、清酒、燒酎、果實酒、啤酒等多種選擇,而且消費平價、酒單不定時替換有一定關係。當然也不得不注意到它們的營業時間,小缽筷一週僅營業四天,平日從16點就開始,週末更是從中午一路營業到晚上,Peter解釋,有時候週末下午非正餐時段,可能就只想喝杯自然酒搭配一、兩道料理,但以往他不容易找到這樣的餐廳,現在終於能把在國外感受過的美好經驗帶進台中。雙主廚首次攜手,伍百希望透過發想菜色創造更多屬於自己的味道,Peter則想跳出曾經的fine dining框架,跟客人近距離互動,而未來小缽筷也預計增加更多季節料理,甚至可能有部分菜色反過來以法式為基礎、日式技法賦味,我們不妨拭目以待。用餐空間分為吧檯區、立食區與一般座位區,整體以質感灰色調打造。(圖/焦正德攝)小缽筷雙主廚為擅長日料的伍百(左)與法式精緻料理出身的Peter。(圖/焦正德攝)DATA電話:(04)2203-7830地址:台中市北區育德路201號營業時間:週四、週五16:00~24:00,週六、週日12:00~24:00,週一至週三休網址:https://reurl.cc/v0YoMj備註:低消500元,內用加收10%服務費,用餐限時2小時,僅接受7天內訂位、一組不超過6位,立食區不開放訂位※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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屈臣氏春酒「62人上吐下瀉」疑集體食物中毒! 新莊頤品飯店遭勒令停業
知名藥妝品牌屈臣氏集團3月底於新北市「新莊頤品大飯店」舉辦春酒活動,怎料員工卻陸續出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀,累計共62人腸胃不適。對此,新北市衛生局已勒令涉事飯店自昨(1日)起暫停營業,經稽查發現現場有部分衛生缺失,已要求業者限期改善。屈臣氏集團於3月26日、27日在新莊頤品宴會廳舉辦春酒,2天總計多達2201人參加,沒想到隔天就有員工反應身體不適上吐下瀉,甚至有人出現發燒症狀,累計共62人腸胃不適、9人就醫未住院,目前症狀皆已緩解。新北市衛生局表示,3月31日獲報後立即派員前往現場稽查,發現洗滌區地面不潔及垃圾桶未覆蓋等2項衛生缺失,已要求業者限期改善,若複查仍未合格,將依違反《食品安全衛生管法》第8條第1項規定,處6萬元至2億元以下罰鍰。針對疑似食物中毒,新北市衛生局指出,頤品大飯店新莊晶冠館已無同批食餘檢體,不過春酒供應菜單中的「頤品手抓海鮮盆」(內含泰國蝦、蟳蟹、淡菜、扇貝、小章魚、醬瓜子、德國香腸、馬鈴薯、甜玉米、黃櫛瓜、玉米筍、綠花椰等食材)及「自製冰塊」屬高風險餐點與食材,已帶回抽樣檢驗,後續若驗出結果與規定不符,可依法開罰3萬元至300萬元以下罰鍰。對此,頤品大飯店所屬的雲朗集團表示,當天有部分現場賓客自行攜帶像是早餐、炸雞、披薩、漢堡、手搖飲等外食,因此導致賓客不適原因仍待釐清,新莊頤品也會全力配合調查,倘若結果確為宴會廳疏失將負起全責,以不辜負消費者的長期支持與信賴。
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SAM LIN 超猛六塊肌身材意外曝光 遭熱情女歌迷丟性感內衣
正常的情 出道八年的SAM LIN林中宣日前在生平首場音樂會獻出「狂拉猛打」十八招,除了展現「一人樂隊」絕技,狂拉小提琴、打鼓放送音樂全才外,更大方放送「私密照」、秀出成長照,讓超猛六塊肌身材意外曝光。此外,有熱情女歌迷因為看到SAM LIN太嗨,竟然現場主動丟「性感內衣」送他,讓他真正體驗到演唱會上的互動文化。只見收到各式各樣胸罩的SAM LIN一開始還很開心,但後來下台後才苦惱不知道如何處理,「第一次收到女性內衣禮物,好特別!我想可能會送給其他的女生好友,或者在上面簽名,然後送還給那些女生歌迷,也是好方法。」SAM LIN收到女粉絲送的性感內衣禮物。(圖/和協整合行銷)擔任演唱會創意總監的SAM LIN林中宣,從發想內容、歌單排序、現場與歌迷互動的橋段全都親力親為參與,更把擅長各種樂器的才華發揮到極致,透過「一人樂隊」的概念,讓整場音樂會內容緊密結合,包括從開場精彩的五分鐘打鼓秀,到彈吉他、KEYBOARD為上台合唱的歌迷伴奏,擅長唱cover歌的他更把韓國女團NewJeans的三首歌改編成R&B版本重新翻唱,打趣形容自己為了音樂會變成「八爪章魚」的SAM LIN端出滿滿誠意,就是為了要感謝歌迷對他的支持。除了十八般武藝都用上外,SAM LIN音樂見面會上特別把自己成長的私密照大公開,像是小時候學小提琴、畢業照,連健身的六塊肌上半身裸照都無私分享,他笑說:「從大學就練健身到現在,那張身材照是我人生最顛峰的時刻!來台灣後因為工作太忙,加上美食太好吃,六塊肌都快沒了!最近忙完音樂會要趕緊補進度,希望能重拾以前的精猛身材。」SAM LIN台北場秒殺開紅盤,吸引滿滿粉絲。(圖/和協整合行銷)話鋒一轉,看到自己小時候學樂器的照片時,SAM LIN坦言這一身的音樂才華全要感謝爸媽啟發而來,因為爸爸是音樂老師,他念小學就被逼著練小提琴,「雖然當時很痛苦,也曾叛逆跟爸爸生氣,但爸爸總是耐心教導,現在想起來覺得當初把與同年齡玩樂的時光花在拉琴上很值得!」提及媽媽對他音樂上的啟發,SAM LIN自曝:「媽媽說我在她肚子裡面就已經會打鼓!」更笑說:「我常聽我媽媽說,她懷我的時候,每次只要唱歌,我就在腹中隨著節奏動來動去,就像『打鼓』一樣。後來念書後就決定讓我學各種樂器,很感謝他們對我的栽培。」無私分享的SAM LIN渾身散發才華及費洛蒙,不僅讓全場歌迷嗨翻,更吸引一大票歌迷塞爆音樂會現場,其中年齡層涵蓋老、中、青三代,女性歌迷更佔了八成,從六歲的小妹妹、妙齡女、輕熟女到五、六十歲師奶都有,足見SAM LIN的魅力驚人。看到許多年輕歌迷,SAM LIN笑說:「希望我的表演能鼓勵到他們學樂器的動力,學音樂的孩子不會變壞!」首次辦音樂見面會的SAM LIN更把現場當成「網友見面會」,原來平常都在網上跟歌迷互動的他看到真實粉絲在他面前出現,讓他感覺很像網友初次見面一樣興奮,「許多歌迷的照片跟本人長像『超吻合』,一眼就可以認出!」SAM LIN林中宣〈Beautiful Girl巡迴音樂見面會〉不僅台北場秒殺開紅盤,後續的桃園、台南 、高雄場更場場門票售罄。為此,主辦單位特別加開台中場,將於5/17在台中LEGACY舉辦;門票將於4/12下午15:08於indievox首票系統正式開賣。
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冒出小禹哲1/去年才求婚...唐禹哲跟蘇小軒「牽著2歲小孩」一家三口畫面曝光
39歲的唐禹哲去年向小13歲台美混血女友蘇小軒求婚成功,後來他自爆和前女友有私生子,現已11歲,並說蘇小軒也知情。唐禹哲與蘇小軒感情依舊甜蜜穩定,而時報周刊CTWANT近來觀察,他們不僅是兩人世界,更戲劇性地演化成「一家三口」,他們一起牽著一個年約2歲的小孩到公園玩,這畫面實在讓本刊驚掉下巴。蘇小軒牽著小孩,而唐禹哲則拿著三輪車,三人依同前往公園。(圖/本刊攝影組)唐禹哲從後方扶著小孩的背玩溜滑梯,時時注意著小孩的安全,看來頗有父愛,蘇小軒則在底下準備接住孩子。(圖/本刊攝影組)3月8日傍晚6點左右,戴著口罩的唐禹哲和蘇小軒準備出門,蘇小軒戴著帽子將漂亮臉蛋整個遮住,而唐禹哲頭上戴著他的招牌墨鏡,但吸睛的是同行的還有一個騎著三輪車、年約2歲左右的小孩,「一家三口」前往附近的公園玩耍。過程中,手機幾乎不離手的唐禹哲邊處理事情,邊陪伴小孩玩。唐禹哲陪著蘇小軒及小孩一起玩翹翹板,不時張望觀察四周環境。(圖/本刊攝影組)等到天色變暗,唐禹哲和蘇小軒一人牽著小孩一邊散步回家,畫面就如同幸福一家人。(圖/本刊攝影組)從唐禹哲陪伴小孩玩耍的小細節,像是溜滑梯前的保護動作,接小孩上樓梯的耐心呵護,拿手機記錄小孩笑容,玩好了溜滑梯,唐禹哲又陪著小孩坐翹翹板,全程下來處處顯露出父愛。等到天色變暗,兩人各伸出一隻手牽著小孩,唐禹哲另一手拿著小孩的三輪車,就這樣慢慢地散步回家。經本刊比對,小孩跟唐禹哲小時候的模樣有極高相似度,然而去年底才求婚,蘇小軒的社群向來也幾乎都是分享身材婀娜姣好的獨照,如今已經有個能跑能跳的活潑小朋友,實在令人好奇小孩是否是兩人愛的結晶。前一天3月7日,唐禹哲當起司機,開車接送蘇小軒去工作。(圖/本刊攝影組)結束工作行程後,唐禹哲帶蘇小軒到夜市買了一堆小吃,還在臭豆腐攤子前勾脖子調情。(圖/本刊攝影組)時間再回到前一天的3月7日傍晚5點16分,唐禹哲開車到台北市一處華廈接蘇小軒,隨後蘇小軒在台北101大樓下車,參加一家品牌店的開幕活動。而唐禹哲則將車開到幾條街外的停車場,等活動結束才沿著空橋前往101大樓的方向與未婚妻會合。蘇小軒也上演餵食秀餵唐禹哲吃一口香腸。(圖/本刊攝影組)走回停車場的路上,小倆口邊走邊逛,小別一段時日,讓蘇小軒像是有說不完的話似的,而唐禹哲兩隻手各拿一台手機忙著處理事情。接著他們開車前往臨江街逛起夜市,一攤接著一攤,買了蝦仁煎、香腸、章魚燒、地瓜球和臭豆腐等小吃美食。等臭豆腐時,唐禹哲興致一來、霸氣地勾著蘇小軒的脖子,將她擁入懷中,這當眾調情的舉動,讓蘇小軒滿臉幸福模樣,她立刻拿出剛才買好的香腸餵食回敬對方。 晚間8點,採買完畢,離開前,兩人在彩券行買了彩券試手氣。8點半左右,回到女方住處附近,車子在巷子裡繞了好幾圈,才找到停車位停車,從後車箱拿出電動平衡車和一個行李箱,小倆口各自踩著一個回家。晚間9點46分,蘇小軒和一名女性長輩手上提著垃圾袋出門,53分時,蘇小軒勾著長輩的手回家,兩人臉上滿是笑容。本以為唐禹哲只是送女方回家,然而當晚他就住了下來,看來此處是他倆一起生活的地方。對於「小禹哲」的身分,以及兩人是否已經同居,本刊試圖向唐禹哲及經紀人求證,均未得到回應,而蘇小軒也未做回覆。
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價格直逼便當!「國民小吃」狂飆漲遭抵制 網怒喊:再也沒碰過
近年來物價上漲,許多民眾都大喊吃不消,不僅一餐破百元成為常態,就連許多小吃的價格也不再親民。一名網友日前就發文感嘆,近年蚵仔煎、章魚燒等小吃漲幅驚人,價格逼近1個便當,讓他不禁好奇詢問其他網友,「有什麼小吃是漲價後你就沒吃過的?」此文一出,引起熱烈討論。原PO近日在PTT上發文,表示疫情過後許多小吃都漲很兇,像是蚵仔煎現在1盤都要75元以上,有些甚至要90元,讓原PO感嘆「再加個幾塊錢就能吃便當…」,此外,原PO認為夜市、商圈常見的章魚燒,漲價幅度最誇張,先前3盒售價100元,貴一點的也是1盒40元,沒想到昨日在網路上看到有業者1盒賣60元,讓原PO相當傻眼,同時也好奇詢問「有什麼小吃是漲價後你就沒吃過的?」貼文曝光後,許多網友紛紛點名各種小吃,留言表示「牛肉湯吧,以前1碗100還附白飯,現在湯就要150,飯要另外買」、「夜市的骰子牛,現在真的貴」、「幾乎所以小吃都不吃了,直接正餐」、「章魚燒還真的兩年沒吃了」、「手搖飲也快戒了,太貴」、「烤玉米鄉下以前十塊錢而己」、「紅豆餅」、「比便當貴的都不吃,根本愧對小吃這稱呼」、「鹽酥雞漲的很誇張,上次買沒多少170…我以為我聽錯還多問了一次」。其中最多人點名「雞排」,抱怨「雞排+章魚丸子」、「雞排超過65後就不吃到現在了」、「雞排+1,現在份量大的雞排都80起跳」、「雞排跟蚵仔煎,除非同事揪團,不然不會買」、「雞排,有些攤販都快比便當還貴」、「雞排啊,明明是雞胸肉,肉類最便宜的,沒看懂在漲什麼」、「雞排45漲到50那年就再也沒碰過了,快10年了吧」。