第一道
」 大陸 跨年 元旦早上起床8禁忌要注意!命理師示警:做了整天不順
一日之計在於晨,早上起床有很多事情要注意!塔羅牌老師艾菲爾在臉書分享,一些微不足道的習慣卻可能帶來厄運或倒楣事,透過了解這些風水和民間信仰的禁忌,有助於避免遇到不必要的麻煩,讓自己好運一整天。艾菲爾老師指出,避免犯8大禁忌,可以令自己一整天有積極的心態和良好的運勢,更能有機會在日常生活中創造更多好運和幸福,並表示「好的開始是成功的一半,祝每天都充滿好運!」艾菲爾老師點出的早上起床8禁忌:●別錯過早晨的第一道陽光早晨的第一道陽光被認為是一天中最重要的能量源,錯過它可能會影響你一天的運勢。風水學認為,陽光有助於清除負能量,帶來好運;最好在清晨就起床,迎接陽光的洗禮,避免因錯過而運勢低迷。●不要急於打掃衛生很多人習慣早晨一醒來就開始打掃衛生,但這其實是不利的,風水學認為,打掃可能會打破早晨的寧靜,擾亂了氣場,帶來厄運,最好將清潔工作安排在中午之後進行。●不要立刻看手機早上醒來時立刻查看手機,可能會讓你一整天都處於焦慮和壓力之中,風水上認為,手機螢幕的藍光會破壞早晨的平靜,影響你的心理狀態,進而影響一天的運勢。最好先做些放鬆的活動,例如冥想或做些伸展運動,再處理手機上的信息。●不要立即吃重口味食物早餐選擇重口味的食物,如辣味或鹹味重的食物,被認為對身體不好,早晨應以清淡食物為主,有助於調整體內能量,避免消化不良或身體不適。風水上認為,重口味的食物可能會對人的運勢產生負面影響,影響一整天的心情和能量。●不要馬上洗冷水澡早晨洗冷水澡可能會讓你感到不舒服,也可能影響身體的健康,風水上認為,冷水澡會破壞早晨的陽氣,讓你一整天都感到不順。最佳的方式是使用溫水洗澡,可以保持一天的舒適和好運。●不要隨意打電話早上打電話處理重要的事情,可能會讓你的心情受到干擾,風水學認為,早晨的時間應用於自我調整和準備,避免用電話或其他干擾因素打破寧靜;重要的事情安排在一天的後半段處理,更有利於保持良好的運勢。●不要穿著舊衣物早晨穿著舊衣物被認為會影響一天的運勢,風水學認為,新的衣物代表新的開始,舊衣物可能會帶來過去的負能量;換上新的衣物,可以提升你的運勢和精神狀態,讓人一整天都充滿活力和好運。●不要錯過早餐早餐是一天中最重要的一餐,它不僅對身體有益,也關係到一天的運勢,錯過早餐可能會影響人的能量水平,一整天感到疲憊。風水上認為,規律的飲食習慣有助於提升運勢,讓人充滿活力,迎接一天的挑戰。
收不收很為難 台灣缺少真正《難民法》很尷尬
2019年香港「反送中事件」,在隔年總統大選中成為民進黨最佳助選利器,當時喊出「撐香港」,也吸引許多香港人移居台灣。但其中有無特殊分子難以判斷,台灣也缺乏相關移民法令可依循,喊著「抗中保台」,卻又不敢開大門收容「政治庇護」者,倘政府真想打造人權形象,就應立即明確立法,別讓執法人員無所適從。以民主人權為號召的民進黨取得政權後,仍難以真正催生《難民法》,之所以綁手綁腳,最大原因即是《難民法》屬於國與國的法令,但常來我國尋求政治庇護的,大都是陸港澳地區人士。民進黨雖喊遵循《中華民國憲法》、《兩岸條例》維持現狀,卻又矛盾地不想把陸港澳同胞當一家人,自然左右為難。人權理想很豐滿,但現實卻很骨感。尤其綠營執政後關上兩岸交流大門,台海情勢每況愈下,如今去討論台灣、香港與大陸之間的定位關係,等於徒增事端。因此,執政黨一方面喊要捍衛自由人權,尋求政治庇護者真的來到國門又不敢收,還叫航警「不得告知我國沒有《難民法》」,愛面子的指令卻苦了第一線公務員。機場、港口皆屬於國安的第一道防線,「政治庇護」除了陸港澳人士外,也不乏從台灣轉機要到第三地跳機,卻被第三地「退貨」的人。跳機人士動機尚且不明,我國在無法可循狀況下,政府默許喊出「政治庇護」者滯留機場,無非等同敞開國安大門。既然內政部移民署再度搬出「基於人權保障立場」,那何不直接把制度建立起來?究竟「政治庇護」的難民如何認定,機場安置的措施是否完善,人力、經費是否充足都該完整考量,否則一句高層命令,最後出包又要基層扛,基層公務人員的人權又該由誰保障?
韓國最新『零細紋』體質女孩養成法,讓你每天給肌膚強力放送粉嫩蘋果光!
抗老護膚已經成為近幾年的主流趨勢,而最新發現,台韓年輕女生居然比年長的女生更怕老,根據韓國一份大學生調查報告,大學女生到20出頭的女生連第一道細紋都不能接受,因此女生們從大學開始就有『容貌焦慮症』狀況,也積極尋求各種抗老解方,終極希望自己成為『零細紋體質女孩』!品木宣言攜手康乃爾大學30年科研再突破,推出全新蘋果奇肌系列,首創”蘋果幹細胞”,採用生長於高海拔,長生而不枯萎的瑞士珍稀蘋果,獨家萃取出蘋果幹細胞,同時添加由100%蘋果皮製成的天然發酵抗氧果萃,針對初老徵照下手!ORIGINS蘋果奇肌煥膚精露(蘋果精露) 100ml/1600元;ORIGINS蘋果奇肌澎潤胜肽霜(蘋果澎澎霜)50ml/2200元。(圖/品牌提供)ORIGINS蘋果奇肌系列一次推出蘋果奇肌煥膚精露#蘋果精露和蘋果奇肌澎潤胜肽霜#蘋果澎澎霜,蘋果精露是精華水質地,晚上清潔完,先將蘋果精露輕輕搖勻,倒取適量於化妝棉上,輕輕在臉頰、額頭、下巴和鼻子上用棉墊輕輕按摩打圈。然後再擦上蘋果澎澎霜,有如優格般的舒柔清爽乳霜質感,一抹快速吸收,讓你肌膚粉嫩,自帶蘋果光!週慶限量組!蘋果奇肌澎澎組 特價3,420元 (價值4,700元),包括蘋果奇肌澎潤胜肽霜(蘋果澎澎霜) 50ml、蘋果奇肌煥膚精露(蘋果精露) 100ml、元氣眼霜5ml、蘋果肌拉提棒(圖/黃筱婷攝)想要讓肌膚長期擁有健康的肌質狀態,菲蘇德美推出精準分區保養專家,以「益菌養膚」為中心概念,將肌層保養建立長期穩定的健康肌狀態。新推出的「活膚益菌安瓶系列」,主打明星成份「99%專利活膚益菌ProRenew Complex CLR ™」富含益菌後生元,讓肌膚多元平衡,後續保養更加乘!pHisoDerm菲蘇德美「活膚益菌安瓶系列」(圖/品牌提供)此系列共有三款安瓶,敏弱肌適用,包括嫩白的皙透白極光安瓶、保濕的水光磁水璨安瓶和超導電波安瓶,可依造自己的肌膚需求選擇當下所需的安瓶,因為溫和度都很高,因此不用擔心肌膚敏感狀況!(左到右)pHisoDerm菲蘇德美皙透白極光安瓶15ml/880元;pHisoDerm菲蘇德美水光磁水璨安瓶15ml/880元;pHisoDerm菲蘇德美超導電波安瓶 15ml/880元(圖/品牌提供)
賈靜雯、邵雨薇都是『容貌焦慮派』代表!雙世代抗老保養祕訣,讓人一聽讚嘆,難怪都不會老,皮膚超好!
現在女生從大學開始就有『容貌焦慮症』,連第一道細紋都不能接受的現代女孩,對老化這件事非常在意,從年輕到老,都要積極對抗老化,讓皮膚隨時維持在顛峰狀態。在演藝圈,又屬30世代邵雨薇,和快奔5的賈靜雯為最積極保養的代表,而事實也證明,他們看起來真的比同年齡的人來得年輕!今年就要過50歲生日的賈靜雯,實在令人讚嘆她的保養功力,除了是三寶媽,工作超忙碌,還要維持年輕感,到底怎麼辦到的?!賈靜雯說,除了自己平時很努力的保養外,當然就是陪伴她很多年的迪奧精萃再生玫瑰微導精露是功臣,她說現在兩個小女兒也開始偷用,她沒辦法想像,現在就用這麼好,以後該怎麼辦?賈靜雯這幾年不斷提及自己都是靠迪奧精萃維持在肌膚的巔峰狀態。(圖/賈靜雯ig)但的確抗老保養越早開始越好,她談到,到她這個年紀,她也從來不諱言隱藏自己的歲數,雖然年紀對她來說不是重點,但說真的還是很怕「老」,她特別推薦Dior的微導珍珠按摩壓勺,她每天都會隨身攜帶在化妝包,搭配迪奧精萃再生玫瑰微導精露使用。至於工作的部分她則說,下半年想讓自己放鬆一下,減少工作,讓自己好好玩做一些想做的事,嘗試一些沒試過的的玩樂!」圖說:DIOR迪奧精萃再生玫瑰微導精露30ml/9,950元;50ml/13,000元;75ml/15,300元(圖/品牌提供)身為PAULA’S CHOICE寶拉珍選的美肌代言人邵雨薇,除了平時每天的保養密技早C晚A的抗老保養法,她最近開始使用濃度較高的高效 A 醛 PRO 新生精華取代晚上的A醇保養!(圖/ig)邵雨薇更分享自己在護膚流程上的改變,強調自己會針對不同肌膚狀況搭配不同產品,他說像是「比較在意紋路問題就會選擇 0.3%A 醇+2%補骨脂酚精華乳改善局部紋路,例如頸紋等等;比較在意整體膚況的話就會選擇全新的高效A醛PRO新生精華,連續擦提升膚況,是我現在最愛的保養必備品!」邵雨薇最近的新歡就是寶拉珍選的高效A醛PRO新生精華(圖/品牌提供)寶拉珍高效 A 醛 PRO 新生精華 30ml/3050元。(圖/品牌提供)小編也真心覺得,在這個容貌焦慮的時代,一定要提早開始幫自己規劃抗老精華,小紅書和各大社群平台最近最推的幾款精華一次告訴你,絕對是今年下半年必入手的抗老精華好物必收藏!1. ELEMIS 海洋膠原全能逆時精華來自英國名流最愛的保養品牌,ELEMIS推出保濕有感的革命性修護精華,被社群平台暱稱為#音波精華、#小藍寶的也是一款逆時緊緻精華!針對跨年齡層想對抗初老或是40+想要有澎潤度,都能全方位滿足。ELEMIS 愛莉美海洋膠原全能逆時精華30ml/4,950元(圖/黃筱婷攝)ELEMIS 愛莉美全新海洋膠原全能逆時精華添加以全球首創的「3重逆時海藻膠原複合物」,封存在科技仿生小球藻運輸系統,就能讓你的成分像坐飛機依樣快速滲透,也因應現在速效的年代而生。ELEMIS 愛莉美海洋膠原全能逆時精華30ml/4,950元(圖/黃筱婷攝)2.黛珂 超微晶舒緩精華露&黛珂超微晶舒緩精華噴霧針對每個不同的肌膚需求,給予養分,希望透過簡單的極簡保養,讓肌膚調整到最佳狀態,這是一款不分性別、不分年齡,任誰都能輕鬆使用的黛珂全新超微晶舒緩精華露,也同步推出超微晶舒緩精華噴霧兩種劑型,讓你一瓶搞定膚況,黛珂超微晶舒緩精華露是高機能、低刺激的全膚質的化粧水,首次採用黛珂特別研發,特有的「凝脂晶球」、質地細緻、擁有絕佳的滲透力,兼具了乳霜與凝脂膏的封存效果,加上是低刺激配方、無添加礦物油,即便是敏感肌膚也可以安心使用,全方位的ALL IN ONE配方,也兼具乳霜、凝脂膏的保養效果。可分享給家人、伴侶、朋友一塊使用。 DECORTE黛珂超微晶舒緩精華露250ml/1300元;DECORTE黛珂超微晶舒緩精華噴霧150ml/950元。(圖/品牌提供)
爸爸突然被邀去國外投資 林岱縈提「1疑點」阻憾事
樂天啦啦隊員林岱縈23日出席公益記者會,一同與台北市信義老人服務中心、廣慈老人日間照顧中心的長者一起體驗「防詐桌遊」,讓長者在玩桌遊的過程中,瞭解掌握最新的防詐知識。林岱縈表示,家人的力量是預防家中長輩遭詐騙的第一道防線,並分享爸爸曾被詐騙的經歷,好在她機警發現成功攔截。聽到爸爸被約去國外投資,林岱縈機警阻止。(圖/侯世駿攝)林岱縈說:「有一次爸爸突然跟我們說他要和他的朋友一起去國外投資,約爸爸去的人還說,不用拿錢出來但每個月都會賺很多錢,我聽到的當下就覺得很怪,後來也是有幫他分析,好在爸爸有跟我們說,我們才即時阻止了一場騙局。」林岱縈透露當下就將爸爸的護照、台胞證沒收藏起來,「不然爸爸去了,搞不好不止錢不見了,還會有人身安全。」經過這次事件後,林岱縈常常打視訊電話給家人,也會趁著返鄉探親的時候,多多關懷陪伴家中長輩,在聊天的時候,跟她用分享的方式,把一些詐騙手法提醒長輩,避免遭受詐騙。
陸2青年赴俄戰場助陣!同袍拍片曝被送前線當砲灰 「僅存活一天」
近日,有在俄羅斯戰場的中國籍雇傭兵在社交網路拍片透露,2名中國年輕人到俄羅斯報名參戰當雇傭兵,在當地受訓約1個月後,就被派往前線突擊隊助戰,結果「首戰即終戰」,僅1天後便雙雙戰死。該雇傭兵在影片中呼籲,希望有心人能轉告家屬赴俄領取撫恤金,「人不能就這樣白白沒了。」據中國網路消息,中國年輕人劉洪偉、劉杰在今年6月赴俄參軍,2人在接受簡單軍訓後,於7月31日被分配到外籍人員佔多數的前線突擊隊,2人第二天便雙雙宣告陣亡,「在前線僅僅存活一天」。據傳遞消息的在俄中國籍士兵表示,他曾與劉洪偉、劉杰2人交流,據說2人軍事素養不錯,不過被送到戰場上的第一道防線充當「消耗品」。該士兵發文指出,劉洪偉和劉杰最初並不知道自己負責甚麼任務,直至到了前線,才知道被派到突擊隊,但已經沒有退路。該士兵於在社交平台表示,得知2位戰友陣亡的消息感覺難以相信,指「從莫斯科先鋒營到後面的單位一起同吃同住的同胞已經走了4位,也許快輪到我了。我已經做好了心理準備迎接地獄,也許我們這些人上輩子都是些窮兇惡徒,到這接受上帝的審判。我到現在都沒有後悔,自己選擇的路跪著都會走完。」在俄中國籍士兵表示,「自己選擇的路跪著都會走完。」(圖/翻攝微博)據報,在劉洪偉和劉杰之前,已有多名赴俄羅斯助戰的中國籍士兵陣亡,包括網名「典獄長」的河南人徐杭,他網上視訊帳號的管理員宣布,徐杭今年6月在戰場上陣亡。另一名為俄戰死的中國青年,是網名自稱「仇日小粉紅」 趙睿,據趙睿自己在微博透露,他在2023年9月以旅遊簽方式到莫斯科報名參軍,在「先鋒訓練營」接受15日軍訓後被派到前線。去年11月29號,趙睿在新普羅科皮夫卡的戰壕內遭烏克蘭無人機投放炸彈擊斃。有中國網友指出,俄軍故意讓外籍僱傭兵去最危險的地方打仗,如果造成死亡,由於家屬有很高的機率不會前往俄羅斯領取撫恤金,方便他們徹底賴帳,不用付錢給這些人。
日本女生最推崇的「3個保養習慣」!原來她們不愛去角質,更重視「角質護養」這件事!
櫻花妹在很多人心中就是「完美膚況」的代名詞,但為了維持滑嫩透亮的好膚質,其實在保養這條路上,她們可是非常認真,每天日常的養肌步驟,都要做到這3件事才行!1.使用的用量千萬別節省在擦塗任何保養品前,記得可以先看一下後方的使用量標示,如果為了怕浪費只捨得用一點點,第一個是產品少會達不到預期效果之外,因為量不夠很快就被肌膚吸收後,會變成乾乾的狀態下硬推硬拉,造成不必要的摩擦。有些品牌還會直接貼心標示出用量大小,方便消費者對照。(圖/吳雅鈴攝)2.產品得先加溫再上臉既然洗臉要用接近膚溫的溫水洗,那保養品當然也是一樣!為了避免肌膚因接受過冷或過熱刺激而導致角質受損,可先將產品置於掌心,以手掌將產品加溫至接近膚溫後(約30~34℃)再上臉。化妝水、精華液、乳液等都可先以掌心加溫。(圖/吳雅鈴攝)3.以角質護養取代去角質雖然市面上有許多去角質商品,但日本皮膚科醫師Takami說明:「皮膚最外層的角質層,是抵禦外界侵害的第一道防線,如果因為過度清潔、去角質破壞了角質層的完整性,反而會導致許多NG膚況,如痘痘粉刺、出油、泛紅、乾癢的產生。」因為Takami醫師的提倡,現在有越來越多日本女生都知道得改變觀念-不是要去角質,而是要養出健康角質!說到角質護養,TAKAMI角質道小藍瓶可說是代表霸主!無添加酒精、無添加油分,用萃取自七種水果的天然酵素來補足強健角質的所需能量。(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)如果想更一步瞭解妳的角質狀況,不妨走一趟TAKAMI新光三越A11專櫃,體驗10分鐘逆轉敏弱角質大師,看看自己的角質層是否健康。(圖/吳雅鈴攝)做完體驗,還能免費帶走角質道氣墊潔顏乳5g+角質道小藍瓶1.2ml+角質道肌亮露I 2.3ml的小禮物喔。(圖/吳雅鈴攝)
一番搾攜手玻璃職人陳建志聯名夢幻食器!夏日「野餐好物集點趣」即日起開跑!
美食總離不開美酒,現在人講究生活的質感和細節,KIRIN一番搾堅持使用100%麥芽,只萃取第一道麥汁製成,清爽順口的風味深受消費者喜愛!逐漸失傳的玻璃工藝靠的是多年技術累積和堅持不懈的職人精神。將兩者最象徵「職」人精神的原素搭配,餐桌美學就此展開!一番搾餐桌美學體驗 讓玻璃職人藝術走入你家餐廳!生活的質感細節從講究和堅持不懈開始,當職人玻璃藝術化身你家餐桌上食器,生活中的感動皆不自覺提升許多。KIRIN一番搾以堅持不將就的製酒態度,首度聯名玻璃藝術職人陳建志,推出「一番食器系列」,透過玻璃器品渾然天成的透亮光澤,配上一番搾綿密啤酒泡沫,形成餐桌上最美的風景。玻璃可塑性強等特性,只需改變角度、技法,成品就會截然不同,讓世上每一件手作玻璃製品都是獨一無二的存在,而燈光下璀璨耀眼的食器,彷彿也讓料理變得更加美味了!「一番食器系列」的誕生,讓食器不只是容器,享受美食不再只是味蕾的體驗,更是視覺的饗宴,詮釋了用玻璃凝結美好「食」光的典範。「一番食器系列」透過玻璃器品渾然天成的透亮光澤,完美配上一番搾綿密啤酒泡沫,形成餐桌上最美的風景(圖/台灣麒麟提供)。玻璃職人陳建志打造一番搾「職」感食器 不將就的精神如同一番搾堅持第一道麥汁釀造台灣新竹玻璃工藝遠近馳名,更有各式玻璃工作坊,新竹地區蘊藏玻璃原料矽砂與天然氣,日治時期便擁有全台唯一高級玻璃生產公司。然而隨著老師傅凋零,玻璃工藝也面臨世代斷層的危機,光彩奪目的玻璃製品背後是高溫高風險的工作環境。來自新竹的玻璃藝術家陳建志,從小喜歡動手做的性格,在一次機會中拜師學藝,開啟了玻璃職人堅持不懈的職業旅程。端看陳建志的作品風格,有別於傳統師傅喜愛祥龍、錦鯉等創作題材,更多的是接近日常生活的花器、食器等,他相信年輕世代要的是更常接觸玻璃的機會,而不是高遠的藝術擺飾。對他來說,職人精神就是在一次次不斷嘗試中,更加卓越。而玻璃製作過程要在高溫中舉起融化的玻璃液體,觀察其流動狀況,搭配轉圈、吹氣、雕塑,所有流程必須一氣呵成,稍有失誤必須從新來過。KIRIN一番搾最受消費者喜愛的特點在於堅持使用100%麥芽,且僅取用第一道麥汁釀造,而其麥味、甜味、苦味調和的完美滋味,讓飲用口感更為柔軟,在啤酒愛好者中廣受好評。此次KIRIN一番搾特邀玻璃職人陳建志打造最富「職」感的聯名「一番食器」系列,為了完美詮釋一番搾經典的金黃酒液,一共使用四種不同黃色釉料,並添加銀箔片營造酒液的流動感,最讓人目不轉睛的是刻意加入大小不一的氣泡顆粒,不但為作品增添生動感,更讓人聯想到一番搾豐厚綿密的酒帽。陳建志對玻璃的專注與熱情,正如一番搾堅持以第一道麥汁釀造,堅守著不將就的職人精神,只為呈現最好。KIRIN一番搾和玻璃職人首度聯名,完美詮釋了高「職」感的生活體驗。KIRIN一番搾以堅持不將就的製酒態度,首度聯名玻璃藝術職人陳建志,推出「一番食器系列」(圖/台灣麒麟提供)。「美味一番!野餐好物集點趣」開跑 用限量好物開啟你的夏日旅程夏日風格野餐好物就差那一樣?KIRIN「美味一番!野餐好物集點趣」活動正式開跑,無論是職人手作玻璃餐具組,或是野餐露營不能缺少的鑄鐵樂烹鍋、燒烤爐、烤盤等,集點就有機會獲得限量聯名商品!夏日是出遊的好時光,用各式裝備打造個人專屬風格更能展現獨特魅力。購買KIRIN一番搾集點兌換或抽獎,就有機會用KIRIN一番搾限量好物打造今夏最迷人的野餐時光。從LINE POINTS、一番搾泡麵碗、音波啤酒金泡機、大古鑄鐵聯名樂烹鍋到職人手作玻璃餐具組等大獎等你帶回家,而集點兌換更能直接將漾心杯、原木鍋/杯墊組、木質餐具組、木質餐碗組、單柄烤盤或圓筒型燒烤爐等限量聯名好物帶回家,打造今夏最有質感風格的美好「食」光。活動即日起開跑,快用品牌好禮一同展現一番搾的「職」感生活!7月17日起至10月31日,購買KIRIN一番搾集點兌換或抽獎,就有機會抽一番搾精美野餐限量好物,打造今夏美好「食」光(圖/台灣麒麟提供)。【優惠活動】▲活動名稱:「美味一番!野餐好物集點趣」▲活動辦法:7/17起至10/31購買一番搾,加入KIRIN會員並登錄購買商品之發票即可累積點數,點數可兌換、抽一番搾精美野餐好禮,完成指定任務還可獲得更多點數。 集點抽獎品:l 玻璃職人手作一番搾餐具l 一番搾X大古鑄鐵聯名coco樂烹鍋l GREEN HOUSE 4萬次極致音波啤酒金泡機l 一番搾陶瓷泡麵碗l LINE POINTS 10點集點換獎品:l 一番搾圓筒燒烤爐l 一番搾木質餐具組(托盤、碗)l 一番搾單柄鑄鐵烤盤l 一番搾木質餐具組(湯匙、叉子、筷子)l 一番搾特製漾心啤酒杯兩入組l 一番搾原木鍋墊杯墊組詳情請見活動辦法:https://www.kirin.com.tw/ichiban/event/2024iscampaign/月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
坤達慘輸自嘲沒有臉見人 吳宗憲怒嗆:墨鏡是遮羞用的
《綜藝玩很大》本周繼續韓國第二大城釜山之旅,一起在釜山樂天世界體驗刺激的遊樂設施,進行比賽,主持人吳宗憲不留情面地直言:「黑隊已經輸到沒有尊嚴了,4個人墨鏡是遮羞用的。」坤達更表示:「我們沒有臉見人了。」黑隊不僅勝率低,氣氛更是不佳。屈中恆在老人卡拉OK對嘴比賽中PK潘若迪。(圖/好看娛樂提供)本集節目金鐘視帝屈中恆、亞洲有氧天王潘若迪,金鐘認證女配角米可白,以及台版渡邊直美Amanda、鄉民最愛的戰將胡祖薇,還有甜美啦啦隊女孩孟潔,延續前一集釜山樂天世界的比賽,眾人還自駕滑板車,進行腦力激盪並競速,同時不忘享受全新水上樂園CLUB D OASIS的無邊海景、體驗道地的韓式汗蒸幕。孟潔為求勝利,在十里竹林狂奔,不小心換氣過度。(圖/好看娛樂提供)KID展現猜題實力,在比手畫腳一下就猜中隊友屈中恆的答案,不像潘若迪跟Amanda兩人毫無默契。之後KID更在眼盲心不盲海放對手坤達,遙遙領先對方。見到黑隊狂輸,吳宗憲加碼會外賽,因上周屈中恆對決潘若迪的老人卡拉OK對嘴比賽大獲好評,這次決定移師戶外舉辦第二屆賽事,更在錄影中途巧遇一群台灣遊客,對兩人直面嚴厲批評。孟潔為了要替團隊贏得勝利,在十里竹林奔跑,導致換氣過度,仍敬業完成比賽。此時吳宗憲更宣布本周輸家要凌晨起床前往蔚山艮絕岬,拍攝韓國東海岸的第一道曙光,讓眾人紛紛哀號,之前KID已經收集了韓國慶尚北道和濟州島的日出,已經有日出小王子的稱號,是否這次又再成為輸家?請一定要鎖定中視周六晚間10點播出的《綜藝玩很大》。
搭台北雙層餐車賞美景 享用Kirin一番搾搭配晶華主廚美食
KIRIN一番搾啤酒與台北雙層餐車及晶華酒店跨界合作,推出「一番搾星饌豪華之旅」,結合北市專屬觀光路線,美食嚐鮮、風光遊覽多重享受。(圖/業者提供)KIRIN一番搾啤酒堅持萃取第一道麥汁釀造,打造出濃而不膩的麥香風味及甘醇順口的口感!此次特別與晶華酒店主廚合作,量身設計並研發獨家使用「一番搾啤酒」入菜的創意料理,並以移動式居酒屋為概念,結合烏魚子甜筒、明太子雞翅及蝦餅塔塔三道經典下酒菜,呈現食材鮮味同時藉由一番搾的清爽感解膩。主餐為「啤酒封肉佐手工白金刈包」,啤酒醃漬封肉,增添一番搾的獨特穀物麥芽香氣;最後,甜點是「微醺啤酒凍」,除了一番搾啤酒麥味香甜的特點,加上啤酒花微甘苦味,口感豐富有層次,作為這趟限定美味之旅的收尾。(圖/業者提供)這是台灣麒麟專為粉絲舉辦的回饋活動 , 消費者於6/24~7/12活動期間,追蹤一番搾FB or IG官方帳號,在「一番搾星饌豪華之旅」活動貼文Tag 1位想一起享用一番搾的朋友,留言「一起享受美味一番搾!」,並另外填寫線上報名表單且成功提交,就有機會抽中一番搾星饌豪華之旅(得獎名單預計7/17統一於官方帳號公布)。有興趣的民眾,敬請關注麒麟啤酒的官方網站及Facebook官方粉絲團。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
答錯也能考滿分! 印度醫師高考陷「大規模作弊」疑雲引全國震怒
近日,印度醫療領域的入門考試「NEET-UG」因為史無前例的大規模異常高分,引發了來自全國考生及考生家長的作弊指控。「NEET-UG」也叫印度「全國資格暨入學考試」(NATIONAL ELIGIBILITY CUM ENTRANCE TEST),是由印度國家考試局(NTA)舉辦的國家大學入學資格考試,是該國大學醫學專業的入學考試,也是所有學子想進入醫療行業的第一道門檻。就申請應試人數而言,是印度規模最大的考試。每年都有數以百萬計的學生參加考試,但只有一小部分學生能取得高分並被大學醫學相關科系錄取。然而據《BBC》報導,2024年的NEET-UG在6月4日放榜,卻有太多考生獲得了滿分與高分,導致排名系統異常,大量高分考生無法被錄取。根據報導,6月4日公佈的成績中,有67名學生取得了720分的滿分。這是一份史無前例的紀錄,因為自2016年NEET成為印度醫學院的正式入學考試以來,只有3個學年出現過最多3名學生考取滿分的紀錄,大多數學年甚至連1個滿分考生都沒有。此外,650至680分的高分考生人數也大幅增加,讓考生排名的競爭更加激烈。異常的成績引發了家長和學生的疑慮,質疑考試存在違規,包括試卷出錯、補償分數發放不當、試題洩密和舞弊行為。許多學生和家長要求國家考試局進行調查,並為此向法院提交了數十份請願書。對此,印度國家考試局聲稱「考試的公正性無虞」,並解釋今年的高分考生增加,是因為報考學生大幅增加。印度國家考試局還表示,有1563名考生因考場延誤和某道題目有2個正確答案而獲得了補償分。值得注意的是,在67名滿分考生中,有50人是因加上這些補償分才獲得了滿分。事後,印度最高法院考量到大量學生提出質疑,在6月13日宣布取消了這些補償分,但允許這些獲得補償分的學生參加補考,補考將於6月23日舉行。但仍有更多抗議者表示,法院的裁決並沒有解決其他更大的問題,如考試工作人員腐敗而造成的試卷洩露和作弊。雖然NTA官員否認了關於試卷洩露的指控,但聯邦教育部長普拉丹(Dharmendra Pradhan)16日承認,某些考試中心「出現了一些違規行為」。但他也表示如果發現違規行為,包括NTA官員在內的任何人都不可能逃過問責。23歲的考生夏爾馬(Surbhi Sharma)2024年已經是第5次參加NEET考試,並取得了650分的成績。她認為試卷洩密的猖獗是造成今年分數異常的原因。夏爾馬指出,儘管高分考生(650至680分)大幅增加,但中段考生(610至640分)卻沒有相應的增長,顯然與國家考試局提出的說法不符。協助考生向法院提出相關申訴的活動家潘迪(Vivek Pandey)博士也支持夏爾馬的觀點。他在6月1日協助學生們向最高法院遞交了一份請願書,有10名學生聲稱試卷在比哈爾邦邦首府巴特那的考場已經被提前洩露,因此他們請願希望獲得公正重考的機會。考試結束後不久,比哈爾邦邦警方就對這些指控展開了調查。5月10日,警方宣佈逮捕13人,其中包括4名涉入洩題案的學生。6月15日,警方又向9名涉嫌參與此案的學生發出通知,要求他們參與調查。警方高級官員迪希隆(Manavjit Singh Dhillon)告訴《印度時報》,涉案者在考試前夕向至少30名考生洩露了試卷,以換取每人數十萬盧比(約新台幣4萬至40萬元)的報酬。除了試卷洩密的指控外,此次考試還面臨著多項作弊爭議。警方已在德里逮捕了3人,在拉賈斯坦邦逮捕了6人,均為考生冒名代考。在古吉拉突邦,警方逮捕了5人,指控他們參與了戈德拉一個考場的作弊案。這場考試叢生的作弊爭議,引起印度反對黨的批評,他們指責印度人民黨領導的聯合政府「踐踏」了數百萬學子的夢想。在印度,每年都有上千萬學生夢想進入一所好的醫學院或工程學院。這些專業在印度備受尊重且就業狀況穩定。今年的NEET考試於5月5日舉行,有240萬名學生爭取11萬個錄取名額,其中約有5.5萬至6萬入學名額來自於公立醫學院校,其餘屬於私立學院。公立學院5年制的大學臨床醫學課程學費估計約在50萬至100萬盧比(約新台幣20萬至40萬元)之間,而私立學院的學費則可能要高出10倍,因此考生面臨著巨大壓力和激烈競爭,期望能擠入公立學院的窄門。印度國大黨主席馬利卡瓊哈格(Mallikarjun Kharge)質疑現任總理莫迪在NEET爭議上的沉默,並指責政府當局「掩蓋NEET騙局」,並還要求由印度最高法院主導對涉嫌違規行為進行調查。據報導,印度最高法院定於7月8日審理一系列與NEET考試有關的請願,包括要求取消今年考試成績的請願。
大日Dainichi HYBRID混合式空氣清淨機 夏如芝愛上「不只淨更要靜」的高品質生活
對許多忙碌緊張的現代人而言,能夠舒舒服服地安靜待在家就是生活最高等級的享受,特別是當外面的環境愈嘈雜喧鬧,還要緊張兮兮擔心各種看不見的病毒細菌時,最希望在家就能擁有「不只淨更要靜」的安心生活!對於這樣雙重追求,大日Dainichi HYBRID混合式空氣清淨機做到了!近來樂於享受家庭生活的藝人夏如芝也在記者會現場大讚,自從家裡有了這台之後,讓她這個資深敏兒再也不需要在安靜與清淨中只能二選一了!(圖/宏得利提供。)(圖/宏得利提供。)全機日本製 四方環形吸力 X 四層濾網構造於今日(6/19)正式上市的「大日Dainichi HYBRID混合式空氣清淨機」為台灣宏得利貿易代理日本ダイニチ工業株式会社20餘年來,最新引進的高品質日本製家電,產品最大優勢就在於它的「HYBRID混合式濾淨」,以日本超高工藝水準設計出「四方環形吸力 X 四層濾網構造」的強勁淨化力,四方環形吸力將髒空氣牢牢吸入後,接著以HYBRID混合式過濾方式「濾網式×靜電集塵式」達到超強淨化力。第一道濾網先K.O空氣中的大型灰塵、毛屑等髒污,靜電集塵則進一步將更細微的病毒、花粉,PM2.5 去除率99.9%、濾淨力0.03μm能過濾病毒三分之一大小的微粒子,CASR潔淨空氣提供率7.19cmm (適用17坪)。四方環形吸力的底部進氣設計,也顛覆過去消費者對於空氣清淨機大風流就必須大擾動的印象,就像徐徐的風一樣舒服且自然,但效果不減一樣能夠將室內的髒空氣牢牢吸入過濾,無論放在家中哪一個位置都相當舒適。(圖/宏得利提供。)清潔簡單維持高性能 業界一流的靜音設計「大日Dainichi HYBRID混合式空氣清淨機」其它產品特點還包括它清潔簡單,消費者不用擔心購入後需花費太多心力去清潔更換,簡單就可以維持產品的高性能!包括四個月一次簡單更換式前置濾網,二年一次更換活性碳消臭濾網/靜電NEOH濾網和清潔PLASMA靜電集塵裝置,耗材費用平均每年NT$2,635(平均每日不到NT$8) 。業界一流的靜音設計,最小運轉音15dB,日夜都能使用的靜音性,家中有小寶寶也能安心使用,平常較難入睡的成人也能不受聲音的干擾,重新享受安靜入睡的高品質睡眠,全家人從此愛上「不只淨更要靜」的完美生活。(圖/宏得利提供。)夏如芝愛上大日Dainichi帶來的清淨和安靜藝人夏如芝在新品發表會現場接受採訪時透露,除了自己本身就是一個非常依賴空氣清淨機的過敏兒外,另一半張捷和可愛的女兒芝麻也都是鼻過敏患者,在家時他們會長時間開啟空氣清淨機運作以維持家中的乾淨空氣,擁有一台高品質的空氣清淨機對於她們一家人來說真的太重要了。(圖/宏得利提供。)對於大日Dainichi HYBRID混合式空氣清淨機「不只淨更要靜」的產品力,夏如芝感到超驚艷!日本製的家電產品本來就是她心目中的品質保證,但是實際使用後真的是讓她超有感;空氣中那種乾淨清爽的感覺,讓她這個資深敏兒讚賞不已!夏如芝也特別提到產品的「靜音」效果太值得誇獎,因為自己是睡覺需要安靜的環境才有辦法入睡的人,再加上女兒芝麻還小不希望干擾到她的睡眠,而這一台在運轉時的安靜程度,讓她大讚:真的要很仔細才聽得到!品牌官網: http://www.hondly.com.tw
台南防堵登革熱 市民「病毒血症期」自主通報可領1000獎勵金
時值氣溫濕熱的夏季,登革熱疫情升溫,為提升市民與在台南就業的外籍移工自主通報意願,達到有效防堵社區潛在病例之發生,台南市政府今(18日)辦理「登革熱症狀勿輕忽,自主通報保健康」記者會,台南市長黃偉哲親自主持,鼓勵仲介業及僱主如遇受僱者有疑似症狀,可至各衛生所進行NS1快篩試劑檢驗,盼有效杜絶登革熱病毒之擴散。黃偉哲表示,提供自主通報獎勵金,是防疫的手段之一,並非主要目的,重點在於提醒民眾注意公共衛生,藉由抑制潛在登革熱感染源,來達到全面杜絕之效果。黃偉哲指出,目前的9個境外移入案例,在社區並無擴散跡象,算是度過第一道難關。他強調境外移入與本土病例往往僅有一線之隔,呼籲大家謹慎留意,尤其適逢雨季,許多地方在下雨過後,都有積水情形,期盼民眾與市府防疫團隊攜手合作,做好孳生源清除工作。衛生局指出,凡居住於台南市的市民或在台南就業的外籍移工,於病毒血症期(發病前一日至發病後五日)內至醫療院所或衛生所自主通報,經認可實驗室檢驗為登革熱確診個案,則給予每例民眾自主通報確診者獎勵金1,000元(等值禮券),而外籍移工若由雇主/仲介公司協助自主通報者,同時給予雇主/仲介公司每例獎勵500元(等值禮券),此外,除民眾自主通報外,也請醫療院所加強快篩及通報,並給予醫師通報獎勵金100至300元,前200名確診個案加碼每例獎勵金2,000元。黃偉哲表示,提供自主通報獎勵金,是防疫的手段之一,並非主要目的。(圖/台南市政府提供)衛生局表示,由於登革熱潛伏期為3至14天,國人在國外遭病媒蚊叮咬並感染後往往是返國後入社區才發病,環境中病媒蚊叮咬後經8至12天後將具有傳染登革熱病毒的能力,如未能及時阻絕傳播,則恐造成本土疫情發生,因此,請醫療院所如遇疑似登革熱患者,可使用登革熱NS1快篩試劑輔助診斷及通報,以利即早採取防治措施,同時也請留意病患是否出現重症警示徵象,適時給予適當醫療處置。登革熱防治中心提醒,請市民朋友出國或旅遊出發前,務必做好居家環境積水容器清除及倒置,避免蚊蟲孳生,此外,在旅遊中也要多加注意防蚊措施,儘量穿著淺色長袖衣褲,並於皮膚裸露部位使用經衛生福利部核可的防蚊藥劑,避免遭受病媒蚊叮咬,至於,在旅遊返國後入境時如有發燒等疑似症狀,應主動告知機場檢疫人員並自主健康管理14天,如出現發燒、四肢痠痛、頭痛、後眼窩痛、肌肉痛、骨骼關節痛等症狀時請儘速就醫並落實防蚊措施,且就醫時請主動告知醫師近期旅遊史。
全台下周雨彈連轟5天!專家曝「基本條件到位」:算是今年第一道梅雨鋒面
鋒面來了!隨著梅雨鋒面明(20日)報到,水氣逐漸增多,全台轉為局部短暫陣雨或雷雨的天氣型態,預計雨勢直到下周五(24日)才會趨緩。對此,氣象專家吳聖宇表示,這波梅雨鋒面雖然跟典型的型態有些不同,不過也可以算是「第一道梅雨鋒面」。天氣風險公司氣象部經理吳聖宇今(19日)在臉書粉專「天氣職人-吳聖宇」發文表示,經過梅雨季節中一段難得的穩定天氣後,明天開始新的一周要開始出現比較像梅雨的天氣型態了,預估西南季風明(20日)會從南海北部繼續來到台灣附近,底層暖濕空氣增強,大氣條件轉趨不穩定,「由南往北」各地會逐漸轉為有短暫陣雨或雷雨的天氣,白天加上熱力作用,山區的熱對流發展機會也將顯著提高,並且有出現局部較大雨勢的可能性。吳聖宇指出,周二至周四(21日至23日)因對流系統發展旺盛,各地降雨相對明顯,有對流系統通過的區域將出現短時較大雨勢,由於西南風較為強勢,因此比起北東部,中南部地區受影響較為顯著。吳聖宇說明,周五(24日)台灣降雨將會逐漸減緩,轉為以午後山區熱對流發展降雨為主的天氣型態,不過由於此時鋒面尚未遠離,天氣仍有些不穩定,直至下周六、周日(25、26日)鋒面北退比較明顯,屆時雨勢僅剩夏季午後雷雨,不過仍要留意局部較大雨勢發生的可能性。至於明天的鋒面是否為今年第一道梅雨鋒面?吳聖宇透露,基本上條件應該都到位了,也可能有較大雨勢發生的機會,「雖然還是跟典型的型態有些不太一樣,但應該可以算是第一道梅雨鋒面了」,提醒民眾多加留意未來一周的天氣變化。
喪母後第一個母親節 郭子乾吐遺憾心聲
每年5月15號是聯合國訂定的國際家庭日,藝人郭子乾與兒子郭德君一同參與珍愛基金會舉辦的國際家庭日「幸福餐桌-記憶中的味道」活動,而今年也是郭子乾喪母後的第一個母親節,珍愛教育基金會執行長Jina特地準備了意外料理「酸菜羊肉鍋」,讓郭子乾又驚又喜,表示只要吃到這個味道就會想到媽媽。郭子乾表示:「我從小就5、6歲開始,每年圍爐都是吃這道涮羊肉,之前我還很好奇為何外面的餐廳白肉是豬肉,但我們家都是羊肉,我還特地去問餐廳老闆,老闆笑說因為我家是貴族吃法,以後大家吃也可以試試看羊肉,味道更好,只要吃到這味道,就會想到媽媽也會想到所有的回憶,所以對我來說是非常重要的一道菜。」自稱料理白癡的郭子乾透露自己唯一會的料理就是煮開水、泡麵和煎蛋,過去因為工作長年晚餐不在家,因此非常珍惜早上和兒子郭德君一起吃早餐的時光,因此煎蛋做「肉鬆蛋三明治」,成了郭子乾最拿手的料理,也是父子間的重要回憶味道,郭子乾笑說:「肉鬆我都用買的,這是最簡單的料理了。」提到家庭,郭子乾透露心中其實有很大的遺憾,因為過去超過10年在晚餐時段主持Live節目,都是6點出門幾乎沒有任何機會跟太太和兒子一起吃飯,郭子乾說:「我記得有一次有一天沒有直播,我在家裡,那時我兒子才4歲,結果他問我,爸爸你怎麼會在家,害我覺得有點對不起他,很遺憾,現在他長大了更遺憾,因為成長不可能重來。」郭德君分享今年母親節一家人只是外出吃了一頓飯,但將來有時間下廚,希望可以親手做焗烤義大利麵給爸爸媽媽吃,郭德君說:「這是他們第一道教我做的菜,希望有機會親自做給他們吃,再全家一起窩在家看電影,那就是我夢想中的完美家庭日。」
馬國賢喝醉遭王丁筑脫衣拍不雅照 怕「形狀」不好看 尺度只能到肩膀
馬國賢在台視八點檔《追分成功》中飾演的「志強」戀上王丁筑飾演「靖雯」,對方為了報復正宮彩鳳(陳若萍飾 ),將醉酒的志強帶回香閨,脫衣拍攝不雅照。在劇中遇到桃色陷阱的馬國賢坦言有點害怕,他透露除了這次的床戲,之前也和王丁筑拍了一場吻戲,苦笑說拍攝這種內容真的很頭大,「以往我的戲以親子相處居多,感情戲動作都不知道怎麼擺。」王丁筑對於親密戲並不陌生,表示很相信對手。(圖/台視)話一出口,連導演也不敢相信,讓馬國賢哭笑不得,「是我外在的形象和長相,讓大家誤以為我很擅長。」劇本設定馬國賢隔天醒來發現自己全身光溜溜,他也笑說希望尺度到肩膀就好,「主要是擔心觀眾看了眼睛不舒服。」而他不希望露點的另一個原因是怕形狀不好看,他打趣地說:「最近幫我兒子洗澡,他看到好奇就伸手抓,小孩指甲又很尖,有點被他抓傷,很怕被拉到變形了。」王丁筑則表示之前拍電影有類似經驗,「之前拍過不少親密戲和性侵的戲碼,對我來說和夥伴的信任度是很重要的。」馬國賢(右)分享自己喝醉酒被抬上輪椅送回飯店的糗事。(圖/台視) 馬國賢在劇中喝酒遭人擺佈,他自曝在現實生活中曾醉到斷片,他當時參加慶功宴,很開心地逐桌敬酒,不勝酒力的他連第一道菜都還沒吃到就已醉倒,被人家放上輪椅送回飯店,「隔天醒來聽朋友說還不相信,直到看到影片,糗得想當場找地洞鑽進去,真的好丟臉!」王丁筑在劇中為了報復陳若萍設局安排,從清純女搖身一變成心機女,她認為角色不完全算是黑化,「照角色個性來看,不過是為自己出一口氣,適時做出反擊。靖雯的轉變是由外界影響了她的內在,本質還是善良的,不然她不會讓文華(弟弟)去楊家陪伴阿嬤。」陳若萍成為小三報復對象。(圖/台視)雖然與陳若萍在劇中水火不容,但私下兩人卻很合拍,王丁筑笑說:「若萍姐很照顧大家和後輩,私底下除了會互相對詞以外,有空檔還會帶我去吃好吃的,也常拿一些補充體力的食物給我,而且若萍姐總是元氣滿滿,跟戲裡討厭的彩鳳反差極大。」
梅雨季第一道鋒面要來了!鋒面雨灌全台 溫度直接崩跌10度
梅雨季首道鋒面5月1日清晨抵達,中央氣象署表示,明天將是雨最大的一天,高溫崩跌逾10度;鋒面雖然在週五離開,但仍有水氣和降雨,不過較為趨緩;下道鋒面鑿事在下周一、二影響台灣。 一周降雨和溫度趨勢。(圖/氣象署提供)氣象署指出,今天下午鋒面前對流雲系移入,有明顯午後陣雨,伴隨短延時強降雨、雷擊、強陣風;而梅雨季首道鋒面明天清晨抵達且逐漸通過,包括西半部、東北部、澎金馬有短暫陣雨或雷雨,其他地區也有局部短暫陣雨或雷雨,西半部、東北部、東部容易有短延時強降雨、雷擊和強陣風,西半部會有局部大雨發生,同時也是降雨最大一天。 一周降雨和溫度趨勢。(圖/氣象署提供)至於週四,降雨區和降雨跟明天一樣,差別在西半部沒有局部大雨。週五東北季風減弱,溫度回升,水氣仍多,東半部和西半部山區局部短暫陣雨,其他地區多雲有零星短暫雨;週六迎風面東半部有局部短暫陣雨,午後各山區有局部短暫雷陣雨。來到週日轉東南風到偏南風,氣象署指出,各地為多雲到晴天氣,迎風面花東有局部短暫陣雨,其他地方多雲到晴,午後有局部短暫雷陣雨。下周一、二則會有另一道鋒面位北部海面,水氣將再度增多,天氣不穩定,中部以北有局部短暫陣雨或雷雨,其他地區為多雲到晴,午後有局部短暫雷陣雨。梅雨季第一道鋒面降雨趨勢。(圖/氣象署提供)
舌尖上的門道2/講究不將就的老粵菜 「晶華軒」復刻港人童年回憶、大戶人家精細活
某些菜色會消失在歲月洪流裡,必有其淘汰的理由,也許是過於費工但利潤不高,抑或食客們的飲食習慣有所改變,不到15歲就入行的台北晶華酒店「晶華軒」港籍中餐廚藝總監鄔海明,最初僅是為了賺取零用錢而習廚,卻在歷經香港知名的利苑酒家、新加坡與泰國的翡翠餐飲集團、日本大阪麗思卡爾頓酒店香桃粵菜餐廳等地打磨後,回歸初心。近年他在晶華軒陸續推出多道市面上已少人做的傳統粵菜,希望藉此傳遞菜色背後的歷史與故事,也帶出他在香港初期習藝的歲月,透過講究不將就的精細製程,讓老菜持續跨越世代、保存下來。被香港人認為是食療菜色的「生磨杏汁白肺湯」,口感濃稠、杏香十足。(1,680元/盅,圖/趙文彬攝)在鄔海明還很「菜」的青少年時期,剛入行的他在寒冬裡搬著小板凳坐在廚房後巷,仔仔細細地將水管插入豬肺氣管,手不停地以針戳洞、去除血水與雜質,光是清洗豬肺就得耗去人工與跑活水一小時,而這不過是製作「生磨杏汁白肺湯」的第一道工序。當時菜鳥們常被指派去做這樣的「苦工」,板凳一坐就是半天,然而要完成湯品還得將南北杏加水浸泡、磨汁兩次加上濾渣,再加入以赤肉、雞腳等燉煮數小時而成,才能成就流傳可能超過百年的一盅好湯。講究精細功夫的還有順德老菜「玉簪田雞腿」,據傳這道菜最初是因大戶人家吃田雞時覺得要吐骨頭很麻煩,因此家廚想出將田雞腿中間骨頭往後推、除去筋膜「以菜代骨」,因形似古代婦女的玉簪髮飾而得名。鄔海明製作時將芥菜莖、火腿、香菇分別切絲汆燙,塞入田雞腿中,除了不能讓菜料撐破腿肉、炒時不能散掉,田雞還得現點現殺,以求新鮮滑嫩。當初為了重現這道菜,鄔海明還特別越洋連線以前的師傅、師兄細細討教,務求還原細節。「懷舊多士蝦」將澳洲國王蝦剁成蝦蓉,加入糖、蛋白、胡椒粉等拌勻調味,吃之前不妨蘸取主廚自製糖醋醬與豆瓣醬,更添不同層次。(780元/4片,圖/趙文彬攝)「脆皮炸子雞」精選1.6~1.8公斤的玉米雞,有別於一些餐廳為了方便先烤熟再炸,晶華軒遵循古法將醃料入味的生雞掛起、不斷澆上滾油,造就皮脆肉滑的口感。(980元/半隻,需2天前預訂,圖/趙文彬攝)吐司酥脆、蝦肉飽滿的「懷舊多士蝦」,則是香港經過英國殖民、飲食西化的歷史見證,這道改良自英式下午茶的三明治,可是許多港人的童年回憶。由於蝦子油炸後水分容易跑掉,主廚嚴選蝦肉較厚實、風味更足的澳洲國王蝦,為了讓吐司酥脆不油膩,油溫與火侯更得嚴格掌控,油溫太低會吸油、太高又容易焦掉,在在考驗真功夫。要說細節,就不能不提粵菜餐廳必備的「脆皮炸子雞」,鄔海明表示愈常見的菜愈容易被比較,風味的毫釐之差都會被老饕發現。因此即便當天預訂的炸子雞只有三、四隻,也會叫貨十幾二十隻回來,從中精挑出體態最好的,「屁股要往下墜、腳要粗一點又不能太長,雞皮不能有破損還要網紋明顯,這樣的雞才適合做炸子雞,根本像選美一樣。」鄔海明笑說。「食不厭精,膾不厭細。」從鄔海明復刻老粵菜的繁複製程中,也讓人不得不佩服當初發想菜餚的老師傅們,那些既刁鑽又細膩的工序與創意。晶華軒中餐廚藝總監鄔海明重現老菜並非刻意為之,他認為每位廚師的菜單中都應該要有精細的菜色,不能純粹講求商業性。(圖/趙文彬攝)晶華軒推出老菜前,會先給挑嘴的包廂熟客與美食家嘗鮮,普遍獲得好評後就可能會成為常態菜單。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2521-5000轉3236地址:台北市中山區中山北路2段39巷3號3樓(台北晶華酒店內)營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30訂位網址:https://reurl.cc/Aj8l8K備註:需另加10%服務費
25歲女經痛住院…竟發現「懷孕8個月」早產生寶寶 醫生揭原因
大陸25歲女子厲美雲(化名)從7個月前開始,發現自己的月經週期變得不準時,但流血持續時間及流血量均跟月經差不多,「痛經」明顯緩解了,這讓她放鬆了警惕。3月18日,厲美雲因突發大量陰道流血伴腹痛,被緊急送進醫院,才知道自己竟然懷孕8個月了,而且診斷出極其兇險的「前置胎盤」。「患者既往月經規律,有痛經史,自訴近7個多月來月經周期變為20—40天不等,3~4天能自行乾淨,而且痛經症狀明顯緩解了,因此未引起重視。」長沙市中心醫院婦產科副主任李名花介紹,患者此次陰道流血從3月16日開始,她以為又是一次普通的月經,沒想到3月18日洗澡時突發大量陰道流血,伴較多血塊及陣發性腹痛症狀,隨即暈厥跪倒在地,持續10多分鐘才能勉強站起來。讓人意外的是,經完善B超、抽血化驗等各項檢查,顯示患者宮內妊娠約33週,單活胎,血紅蛋白僅為50g/L,已經達到了妊娠期重度貧血的標準,而造成她大量出血的原因竟是極其兇險的前置胎盤。情況緊急,經醫院婦科、產科、輸血科、新生兒科及各輔助科室全力搶救,厲美雲順利產下一個2.5公斤重的早產女嬰。醫護團隊在其產後,予以加強子宮收縮、輸血糾正貧血及改善凝血功能,最終患者轉危為安。面對患者的疑惑,李名花解釋,隨著子宮的增大,有些胎盤會逐漸向上移行至正常位置而遠離宮頸口,但有些孕婦在28周後,胎盤位置仍然很低,附著於子宮下段,有些甚至覆蓋宮頸內口(胎兒娩出通道的第一道門),這就是前置胎盤。醫生說明,在胎盤移行過程中,如果出現先兆流產症狀時就會導致陰道不規則出血,所以看起來就像是來了大姨媽。前置胎盤出血一般發生在孕晚期,但也有早孕期就開始反覆多次流血的,可以流血量不多,但也可以一次就出現大量陰道流血。前置胎盤的病因尚不清楚,可能與人工流產、胎盤異常、子宮內膜病變或損傷、受精卵滋養層發育遲緩、輔助生殖技術、子宮內膜異位症、吸煙或吸食可卡因、嚴重營養不良等因素有關。該患者前置胎盤可能與子宮內膜異位症(嚴重痛經)有關,且又合並有嚴重營養不良。李名花提到,患者孕前體重明顯偏低,體重指數<18.5,在產科歸類為高危妊娠,其發生流產、早產及胎兒發育不良風險明顯增加,這也是其孕期反覆發生流血的原因。早期因為宮縮不強,且又因為胎盤阻擋出口,所以休息後流產症狀自行消失,而最近一次腹痛及大量陰道流血是因為宮內妊娠已經達到33+周。醫生解釋,患者生理性宮縮出現頻發,發生了早產臨產,宮縮進行性增強,導致前置的胎盤與子宮不斷剝離,出血明顯增多,直至胎兒突破胎盤邊緣迅速經陰道分娩,其出血速度及危險可想而知。產前產後給予其多次輸注血液製品後,複查血紅蛋白都只有41g/L,也就是說患者一度達到了極重度貧血,再晚點來醫院的話將會危及患者生命。
春花饗浪漫1/走進秘境花園嘗花香小食、特調 雪白食器上繁花綻放
迎接春暖花開的季節,不少餐廳在更換春季新菜、裝飾時,巧妙融入「繁花」元素,讓人除了以味覺品嘗,還能透過視覺感受如花綻放的料理呈現。像是位於台北遠東香格里拉6樓的李白居酒廊,即日起至6月30日,便打造期間限定的「夢幻酒吧Dream Bar」,運用千朵花卉與植栽呈現浪漫的「秘境花園」。菜單則由館內餐廳香宮主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作,將花草巧思入饌,推出7道小食、4道主菜、3款花園系甜點與7款花香創意特調,無論是約會、慶生或母親節聚餐都很適合。李白居酒廊用千朵花卉與植栽打造出絢爛花海。(圖/台北遠東香格里拉提供)「香宮拼盤」。(588元,圖/台北遠東香格里拉提供)李白居自去年耶誕、新年到春節,持續變化出令人驚豔的主題佈置,新一季打造成繁華都會中的秘境花園,包括酒廊入口處以優雅花藝引人入勝,還有充滿生機的蕨類植物層層相疊,加上金色鳥籠內盛開的玫瑰與蝴蝶蘭相映成趣;步入李白居,成千花朵從天流洩而下,形成一整片絢爛花海,包括小雛菊、櫻花、太陽花、繡球花等搖曳生姿,吧檯區也點綴永生花玻璃球裝飾,營造綺麗氛圍。而香宮主廚廖晉輝設計菜色亦頗具巧思,例如先將蟲草花泡發後加入上湯煨煮的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」,不僅養生,更為湯底賦予草本風味,而整隻波士頓活龍蝦的鮮嫩肉質與彈牙口感,亦讓人吮指回味;「香宮精選拼盤」則集結三款廖晉輝拿手風味小食,包括色彩斑斕的「石竹金箔百香果香芒脆蝦球」,輔以石竹花裝飾,提升了精緻度和層次感;「桂花蜜汁伊比利叉燒皇」則將桂花花瓣浸泡於黑糖,經長時間低溫熬製成桂花蜜,再澆淋於伊比利豬製作的叉燒;另一味「夏果黑松露蘆筍」則將夏威夷豆油炸至酥脆,與黑松露和蠔油炒製的蘆筍相結合。「紅玫瑰鹽酥雞丁」(左)、「薰衣草松露蘿蔔絲酥」。(各488元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有以台灣街頭小吃為靈感的「紅玫瑰鹽酥雞丁」,將雞丁裹上蛋液與酥脆粉,炸至外酥內嫩,再撒上將乾燥玫瑰花瓣磨成粉末、與胡椒鹽混合特製的玫瑰椒鹽,主廚更加入朝天椒增添香辣風味;還有以花入饌的「薰衣草松露蘿蔔絲酥」,是將香宮招牌蘿蔔絲酥餅豪華升級,不僅吃得到清甜多汁的細緻蘿蔔絲,還以黑松露與薰衣草增加香氣層次,並將乾燥後細磨成粉的薰衣草粉末鋪於盤底,讓人彷彿走進花海之中。當甜點「綻放」上桌時會淋上溫熱的卡士達奶醬,讓周圍環繞的白巧克力花瓣宛如春雨滋潤的花朵緩緩綻放。(368元,圖/台北遠東香格里拉提供)創意調酒「十里春風」(左)、「瞬間風華」。(各450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外還有甜點團隊設計的花園系甜點,其中「綻放」底層選用帶淡雅茉莉花香的輕乳酪,上層以玫瑰狀的香草香緹裝飾,並點綴金箔增添奢華感;另一款視覺效果十足的「春園」,則以意外打翻的花盆為靈感,團隊以巧克力和菠蘿製作花盆,搭配洋甘菊巧克力慕絲,營造出絲滑柔軟的「土壤」,周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果,彷彿置身在花園之中,享用時淋上濃郁莓果醬,就像在為迷你花園澆水一般。另有多款花香調酒與無酒精特調,調酒有以伏特加為基底,融合梅酒酸甜與紫蘇利口酒清新風味,並加入萊姆汁和櫻花糖漿的「十里春風」;「瞬間風華」則以威士忌為底,加入濃縮咖啡和義大利金巴利香甜利口酒,再滴入些許櫻桃糖漿增加果香與色彩,最後撒上玫瑰花碎和酒漬櫻桃作為點綴;無酒精特調「山花浪漫」以冷泡烏龍茶為基調,加入鳳梨汁、蔓越莓汁和萊姆汁與蜂蜜,杯壁上用洛神花粉點綴,像引人漫步山間花徑。開胃小點「芥香甜豆白蝦塔」。(圖/Restaurant A提供)而在台北備受關注、由名廚黃以倫(chef Alain)領軍的Fine Dining餐廳「Restaurant A」,自開幕以來每三個月更換菜單,堅持以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計料理。全新春季菜單「雕琢綻放」(Crafting Blossom)於近期正式推出,此次以「繁花」為創作靈感,攤開整張菜單可識別主廚精選的八款花種,以各式姿態輪番上桌。例如揭序的「紫蘇花」呈現大地回春的生命力,主食材選用刺身等級的野生牡丹蝦搭配醃漬彩色蘿蔔,盛裝在訂製玻璃餐盤之上,能一眼望穿的清透胭脂紅堪稱本季最吸睛菜色;而對台灣食客來說,或許對茼蒿很熟悉,卻未必認識屬於菊科的「茼蒿花」,其具備微苦風味,也成為隨後上桌的「綠色沙拉」上最美的一抹黃。Chef Alain選用茼蒿花(可食菊花)搭配花蛤和酪梨增添滑順口感,盤內一同上桌的還有過貓、皇宮菜、綠羽衣和川七花等野菜,以「能吃苦」聞名的chef Alain打趣分享,「春天吃苦,全年吃補。」前菜「紫蘇醋栗漬牡丹蝦」(左)、雙主菜「刺山奶油青花焗白蘆筍」。(圖/Restaurant A提供)而由chef Alain與陶藝家劉子瑜Christina Liu共同設計的獨家餐盤系列「盛開的雲」(Cloud Blossom)也備受好評,春季菜單特選其中的雲朵小碗和底盤用以盛裝熱騰騰的「桂香芙蓉湯」,其以西式經典濃郁龍蝦湯為基底,做出宛如國宴餐桌等級的賽螃蟹料理,桌邊再服務桂花醬和火腿油,展現丹桂飄香的佳餚;另外還有春季必吃的白蘆筍、朝鮮薊和羊肚菌,一口氣端上「雙主菜三吃」,第一道主餐選用口感細嫩的青花魚搭配櫻花醬汁,佐以溫熱的鹽奶油白蘆筍和手指檸檬的酸香畫龍點睛;第二道主菜則是朝鮮薊犢牛燉飯和皺葉甘藍小牛里肌,以春季食材制霸餐桌。午間套餐為4,850+10%元起、晚間套餐6,850元+10%起,皆含精選酒精或無酒精飲品pairing。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。