粉漿蛋餅
」台灣「1庶民小吃」狂漲⋯他一看菜單嚇壞 掀網共鳴:真的有兇狠
台灣小吃「蚵仔煎」原本是國民美食,不過隨著物價不斷飆漲,價格已經不再親民,近日一名網友分享,他到一間專賣鍋貼的餐廳用餐,沒想到一份蚵仔煎竟漲到100元,讓他傻眼直呼「嚇到我了!」該名網友在臉書社團「爆廢1公社」曬出餐廳菜單,發文表示「嚇到我了,沒想到現在竟然還有100元的蚵仔煎」,只見招牌鍋貼1顆要價7元、脆皮蚵仔煎1份100元,而什麼料都沒放的脆皮蛋煎則是定價60元。貼文曝光後,引起網友留言熱議,「蚵仔煎100真的太貴了」、「回不去的物價,不變的薪水」、「以後沒300真的吃不飽」、「一百真的有兇狠」、「堪比一個便當欸,這我不行」、「都不是銅板美食了」、「感覺此生有望看到雞排1片150元」、「他只是先漲起來放,反正大家都會統一價格。」另外,也有人驚呼,「蛋煎就要60,天啊…」、「地瓜粉加水再加蛋都要60了…」、「有些蛋煎弄起來就像粉漿蛋餅+小白菜份量還比較少,然後就要60(一顆蛋),但我去買粉漿蛋餅差不多30至40」、「蛋煎60很可怕。」
疑小老闆欠百萬神隱3個月 淡水「一生懸命」阿給遭潑漆報復2惡煞落網
新北市淡水區知名老店「吳家阿給」上月底,遭30歲陳姓男子與28歲陳姓男子潑漆,警方獲報後展開追查並將陳嫌逮捕到案,他供稱3個月前借百萬元給老闆兒子償還賭債,但吳男3個月卻分毫未還,最後甚至避不見面,陳男一氣之下才會潑漆報復,全案依法偵辦。據了解,吳家阿給以阿給和粉漿蛋餅聞名,是在地人愛吃的古早味早餐,被許多遊客憑為「隱藏版美食」,更有部落客稱其為「一生懸命」的美食,google評論高達4.4顆星,跨年夜傍晚卻有惡煞闖入潑漆。上月31日下午4時許,陳男與同夥帶著黃色水泥漆到阿給店外,拿油漆朝桌上和地板一陣揮灑,店家也留下大片油漆痕跡,而陳男等人犯案後立刻離開,店家被嚇到手足無措、立刻報警。警方則展開調查,當日晚間7時許逮捕2嫌,他們對於犯行坦承不諱,陳嫌表示他3個月前借100萬元給吳家兒子還賭債,但吳男卻未依規定償還債務,債款也就在利滾利下到達200萬元,吳家兒子此後更神隱避不見面,一氣之下才會潑漆洩憤,警詢後依妨害自由、毀損等罪嫌將兩陳送辦。
台式早餐紅到海外!日本漫畫家大讚「它」:人氣第一
台灣的早餐店品項種類多元,其中蛋餅因為製作速度快、價格低,是不少人心目中早餐首選之一。日前一名網友就以「蛋餅是台式早餐人氣第一?」為題發文,其中分享了一篇日本漫畫家的短篇漫畫,漫畫中指出人氣排名第一的就是蛋餅。而此文一出,引起網友熱烈討論,大家也紛紛留言分享心目中的早餐首選。原PO日前在PTT發文,以「蛋餅是台式早餐人氣第一?」為題,同時也分享了一篇日本漫畫家「AKRU」的短篇漫畫作品,漫畫內容是介紹台灣各式早餐店,當中提到傳統早餐店、簡餐店、專賣飯糰、三明治等的小店,除此之外,漫畫中還指出人氣排名第一的就是「蛋餅」,因為蛋餅製作快速,即使在尖峰時間也不用等太久,吃起來也相對方便。原PO在PTT以「蛋餅是台式早餐人氣第一?」為題發文。(圖/翻攝自PTT)原PO進一步指出,他認為蛋餅只要用麵粉皮加上蛋,過程中在加入甜醬油及各種配料,成品就相當美味,其中又以「起司蛋餅」為蛋餅之王,原PO認為「蛋餅是不是人氣第一不確定,但是確實是早餐相當好的選擇,點餐不用久候、食用方便快速,味道通常都有一定水準」,最後他也好奇詢問其他網友「蛋餅人氣No.1,你認同嗎?」對此,不少網友紛紛留言,表示「蛋餅這個商品已經到達了一種花式的狀態」、「認同啊,蔥抓餅、蔥油餅、燒餅夾蛋,其實跟這個都算同類」、「蛋餅真的好吃,常常早餐都會選蛋餅」、「蛋餅也能在家輕鬆做,很家常」、「蛋餅光種類就好幾十種了,當然是第一名」、「我也是蛋餅派的,認真說台灣的蛋餅真的發展到一個極致」。不過也有網友提名其他早餐品項,指出「我還是比較喜歡水煎包,雖然漲價有點快」、「我喜歡小籠湯包」、「最愛鹹豆漿」、「燒餅油條還是蠻多人愛的吧」、「我比較常吃飯糰,蛋餅還好」、「其實我比較喜歡吃粉漿蛋餅,有些粉漿蛋餅還有加皮蛋」。
鹽埕好食光5/鹹甜雞蛋糕-任性呷點心
「我們就是很任性的辭職,現在才在這裡賣雞蛋糕啦!」提起「任性呷點心」從無到有的歷程,老闆原本在北部是工程師、老闆娘擔任行政,坐辦公室的上班族生活固然穩定,但更讓他們想念的是家鄉的慢步調與人情味。在他們口中自嘲的「任性」,在我眼裡倒是「勇氣」多了些,沒有餐飲背景,就從小時候懷念的雞蛋糕踏出第一步,光是自行嘗試麵糊比例就花上一年,不下百次的實驗口味,從小攤車到處叫賣,到今年初租下鹽埕第一市場裡的店面,兩年下來總算累積了不少死忠粉絲。夾入黑糖麻糬的「黑糖QQ」Q彈口感是學生族群最愛。(50元)(圖/焦正德攝)熱騰騰的「火腿起司蛋鐵板吐司」一切開的牽絲起司,勾人食慾。(35元)(圖/焦正德攝)不像一般傳統圓形雞蛋糕,也不是講求噱頭的浮誇造型,烤爐上烤出半個拳頭大小一樣的心型狀,裝的是兩人的真心。刻意將麵糊糖份減少,是為了現代人的健康,原味卡士達滿足市場附近較年長的客人;軟Q的黑糖麻糬、經典巧克力是周邊學生族的心頭好;一口咬下吸附滿滿蒜香的外皮,露出的內餡是德式香腸,讓喜愛鹹食的人也沒給落下,更別說牽絲勾人的起司,那可是菜單上的人氣王。粉漿比例由老闆親自調製的「粉漿蛋餅」有著古早傳統風味。(25元)(圖/焦正德攝)任性呷點心地址:高雄市鹽埕區瀨南街141之7號電話:無時間:15:00~19:30(周一、二休)租下市場舊攤、稍作改造後的「呷點心」,終於有了固定的落腳處。(圖/焦正德攝)(圖/焦正德攝)