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日月潭掀飯店戰1／搶高端客6品牌飯店4家房價破萬 涵碧樓、雲品、漢來誰勝出？
日月潭第3家五星級飯店、首家國際品牌的力麗溫德姆酒店，18日盛大開幕，將日月潭推進新一輪旅宿戰國時代。CTWANT記者調查，除了改裝中的漢來日月行館，金鬱金香酒店集團也將加入戰局，估算未來共7家國內外連鎖酒店品牌競爭廝殺，其中4家平均房價破萬。即便陸客不來、國旅住宿被轟太貴，日月潭山水之美仍撐起高端旅遊市場，吸引品牌飯店相繼插旗。根據CTWANT記者盤點，包括已營業及興建中的日月潭國內外連鎖品牌飯店共7家。本土品牌有涵碧樓、雲品、承億文旅，另外還有改裝中的漢來日月行館；而國外品牌則是剛開幕的力麗溫德姆酒店，8月起另有歸璞泊旅將加入希爾頓酒店集團，未來還有金鬱金香酒店集團。其中涵碧樓、雲品與金鬱金香酒店皆鎖定高端客層，不含餐飲平均房價落在1.5萬元上下，令人驚訝的是，原本喊出平均房價2.5萬元的漢來日月行館，最新定價策略已來到上看3萬元。記者實際走訪日月潭，喊出要在7月上旬試營運的漢來日月行館，還是一個大型工地現場，經記者目測推估，完工時間肯定連夏天的尾巴都追不上。漢來日月行館副總婁中愷告訴CTWANT記者，飯店內部會大規模改裝，最大的改變就是將原本1樓的飯店入口和櫃台動線改到B1，而原本的1樓大廳會引入日月潭的山景與森林元素，目前全力趕工中。改裝後的漢來日月行館大廳示意圖日前曝光，原本預計7月上旬見客，不過CTWANT記者實際走訪，發現內外多處皆還在施工中。（圖／劉耿豪攝、漢來提供）對於日前漢來飯店集團總經理林子寬上調年均房價目標，從原本的2.5萬元來到上看3萬元，婁中愷解釋，這是一泊二食的價格，未來漢來日月行館將移植漢來美食在餐飲上的強項，並且以此與隔壁的涵碧樓作最大市場區隔。與漢來日月行館比鄰的涵碧樓，不僅位置相近、房間量體同樣在90多間，漢來日月行館的改裝復活，對涵碧樓影響不可小覷。不過涵碧樓董事長賴正鎰則老神在在回應「不影響」，「日月行館在旁邊開十多年也沒影響，改裝後房間坪數11坪不變，但賣得比涵碧樓25坪的房間還要貴，客人也很聰明會去比較。」涵碧樓25坪房型含早餐每晚21,800元。他也提到，涵碧樓自開幕以來9成都是接待頂級散客，不像雲品、溫德姆房間數破200間，必須招攬團客不然填不滿，不過每家飯店都有自己的定位，「想好好放空度假就到涵碧樓，想親友一群人玩也可以選擇雲品、溫德姆，涵碧樓有足夠的獨特性，只要定位明確，客人是搶不走的。」涵碧樓20多年前重金禮聘建築大師Kerry Hill操刀設計，美麗的日月潭湖光景色吸引國內外旅客朝聖，至今屹立不搖，列位全台觀光旅館房價之最，且住房率皆維持在8成以上。（圖／劉耿豪攝）而在靠近水社壩附近，也有一白派建築即將於2026年完工，投資業主大恆建設總經理許雅玲向CTWANT記者透露，已經和金鬱金香酒店集團簽署合作意向書，房價目前暫定1.5~1.8萬元，將以私人招待所形式推出，「高端顧客需要頂級服務、尊榮感、隱私和渡假品質，過多房間數，在假日或用餐時段全擠到公共空間或餐廳，會覺得吵雜。我們量體只有25個房間，主打1房1廳，並提供管家式服務，做市場差異。」另一家更迷你的歸璞泊旅，是只有11間房的微型酒店，去年10月才開幕，本來加入凱悅酒店集團，隨著國際精品酒店品牌系統SLH與凱悅合作結束，即將於8月改為希爾頓酒店集團系統。根據飯店營運主管Eric表示，一泊一食平均房價大約7000~8000元間，一泊二食含米其林主廚法式晚宴雙人房價格也站上萬元。日月潭最多房間數的雲品，207間房遠超同業，面對市場變化壓力也是2倍大。雲品總經理張羽透露，疫情剛爆發的2020年，雲朗集團董事長辜懷如就告訴他，「這是一個讓所有頂級客都來(日月潭)走一遭的機會」，因此開啟餐飲、服務等各項升級，同時也在去年國門開放、國旅下滑之際，斥資上億完成包括雲水行政酒廊等7個公共區域的改裝，帶動第四季高端客套房銷售增加了1成。「很多老闆來這裡度假、不出門，雲品有6家餐廳輪流吃，來到這邊放空、閉關，思考公司的十年大計。」對於競爭者來勢洶洶，張羽分析雲品最大的優勢為「款待精神」，320名員工人人皆是雲品的主人來服務客人，以及米其林三星台北頤宮中餐廳主廚來為雲品餐飲升級。也因為房間量體大，因此致力打造全方位頂級休閒旅館，舉凡情侶、親子、三代同堂、會議團、旅遊團各類高端客戶都是雲品的客群。日月潭雲品不斷在軟硬體及餐飲上升級，2019年雲品高檔粵菜餐廳KEN CAN開幕，雲朗觀光集團董事長辜懷如、執行長張安平與米其林三星主廚陳偉強一起主持揭牌儀式。（圖／報系資料庫）至於新開幕的溫德姆酒店，位於日月潭伊達邵碼頭，共規劃203間客房。力麗觀光董事長蔡宗易分析優勢，溫德姆是日月潭唯一國際品牌酒店，溫德姆集團在全球有1億多個會員，可為日月潭和飯店打開國際知名度；此外，溫德姆酒店旁邊就是熱鬧商店街，環湖步道及纜車都在步行範圍內，是日月潭最方便的五星飯店。有別於市場已有多家飯店鎖定高端族群，「溫德姆選擇切入中高端客群，平均房價在8,000元，一泊二食10,888元。」蔡宗易說，溫德姆最大不同是「歡迎大家進去參觀」。高檔飯店重視隱私，有遙不可及的距離感，溫德姆從定位、服務、房價都相對親民、接地氣。高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理系講師王聖傑分析，以消費趨勢來看，近年台商回流、科技業亮眼，在台灣活動的高資產族群增加，也有更多年輕人捨得花費在享受上，因此高價旅館遍地開花，但在國門開放後明顯感受市場反轉。不過觀察日月潭相對墾丁、宜花東風景區影響小，推估原因是位處台灣中心點的優勢，且中台灣也是傳產企業主的家鄉，小家庭要出國很容易，但若是大家族或三代同堂團聚，日月潭交通方便也更適合高齡長輩。王聖傑說，除了內需市場看起來還算穩健，日月潭屬國際景點，也吃得到國際客源，因此吸引不少飯店品牌想插旗，只要不斷提升日月潭周邊休憩設施、飯店業也各自有亮點吸客，這團火就不易被澆熄。至於高價位飯店是否過盛？他認為，目前進駐的都是知名飯店品牌，理應評估過市場定位與可切入的優勢，現存飯店就看怎麼因應，好在日月潭土地開發不易供給量就這麼多，往好的方向看，或許是一起把日月潭高端旅宿市場做大，唯最要擔心的應是人力不足的問題，招攬優質人才的競爭度，恐怕不輸給招攬客源，也成為是否能匹配高端定位的關鍵、決定未來的成敗。
北士科國際灣區首發！新潤「士科大院.」地王之姿壯闊登場
美國舊金山、加拿大溫哥華、澳洲雪梨、日本東京灣，從全球灣區發展趨勢可見，灣區挾地理優勢成為都會經濟生活重鎮，因人口迅速增長，也成為帶動頂級商圈、高端住宅的新富聚落。台北市水岸住宅向來奇貨可居，基隆河自大直重劃區蜿蜒而來，北士科也綻放國際灣區優勢，不僅是台北市科技重劃區最後一塊拼圖，更定錨超越天母國際生活圈的座標，磁吸台北市頂級客層進住。新潤「士科大院.」1929坪國際親水地標壯闊登場，已然掀起北士科灣區首發聚焦話題。不讓台北市東區及西區門戶計劃專美於前，北士科之所以擁有龐大動能，係來自於結合科技與自然的共振引力，門戶計劃是都市發展的引擎，北區更因為環擁台北表演藝術中心、臺灣戲曲中心、台北科學藝術園區、台北歐洲學校，收攬關渡平原自然地圖，匯集人文、藝術、科技、休閒多元生活兼容並蓄，龐大生活動能已形成「北區門戶計劃」的焦點效應，成為客戶搶進台北市門牌購屋新熱點。北士科發展迅速，可見中鼎、仁寶、新光、康舒總部、Volvo、汎德永業旗艦展售中心皆已進駐，更可接收約三萬五千個就業人口紅利，各大知名財團搶地佈局，未來加上金仁寶三百億開發的集團總部以及新光人壽總部，也將以高級住宅區及河岸娛樂城等新興水岸城市規模形塑北區101購物、休閒、時尚一次具足。可見北士科不必等待多年熟成，繁榮前景一蹴可幾。北士科由軟橋段及新洲美段雙翼區塊形構而成，軟橋段先行開發，近一年先發推案風靡新菁英家庭，指標個案單價皆已站上每坪120萬之譜，同時開發率及銷售率已近飽和。新洲美段挾大直2.0超級堤岸的國際級灣區潛力，足以形成水岸街廓的魅力。已有不少北市頂端客群期待北士科生活圈成形，希望搶先卡位，圖為區內知名的雙溪遊艇碼頭水岸實景拍攝。（圖／業者提供）績優上櫃6186企業新潤興業看好北士科新灣區，首發百億大案新潤「士科大院.」以1929坪全街廓大規模開發，為了形塑地標建築規格，整合國內外國際建築團隊，特別禮騁世界一流酒店集團設計鼻祖，全球精品酒店造局者ＨＢＡ，代表作上海洲際酒店、萬豪酒店、京都四季酒店、新加坡金沙酒店皆赫赫有名。同時力邀日本營建巨擘日商大林組，挹注參與台灣各大公共工程及東京晴空塔的營造經驗。國內豪宅級團隊則由美國哈佛大學建築呂建勳建築師規劃國際建築美學。千坪景觀委任英國AA建築學院景觀都市學碩士、亞洲第一人獲得美國多年原生植物學會頒發的植物設計大賞的太研規劃設計主持人吳書原操刀，氣勢如虹為百億大案塑造高端親水地標價值。新潤「士科大院.」北士科灣區首發1929坪地王，坐擁四面臨路完整街廓，低密度開發大院造景，同時營造飯店級公設、水上鑽石般藝術門廳及浮島式泳池會所，豐富多元的公設規劃，打造極致尊榮的飯店級品味，讓客戶回家有如回到私人的渡假飯店，擁有台北市門牌的都會便利生活機能，又能享有自然休閒的悠然情調，成為兩全其美的夢想生活型態。在空間格局上也一次到位，高坪效雍容尺度讓不同家庭結構一次滿足，53坪(3+1房兩廳三衛)、40-43坪(3房兩廳兩衛)、26坪(兩房兩衛) ，無論二代宅、換屋、二代新房、二地移居都是一時之選。堪稱北士科國際水岸輕鬆置產、高品質、高享受首選標的。新潤興業為了體貼消費者，讓客戶更輕鬆收藏夢想居所，保留更多可靈活運用的資金，特別限時限量推出低首付5%早鳥方案，「三房含車首付235萬起」，慢慢付，輕鬆享，輕盈入主國際級水岸街廓。新潤「士科大院.」北市國際灣區1929坪水花園地標26-53坪壯闊登場，預約專線28202688。
北海道富良野全新旅宿將開幕 諾佐酒店祭出最低8折連住優惠
在冬季時總是備受旅客歡迎、擁有雪國美景的北海道，最近又有新飯店要開幕了！國際精品酒店「諾佐酒店」（Nozo Hotel）將於12月19日於北海道富良野對外迎客，蓄勢待發準備迎接白雪皚皚的耶誕節及日本雪季到來，館內以簡約俐落兼具精緻的住宿空間、精心設計的經典日式浴場及三溫暖，希望讓首次造訪的旅人也能深度體驗北海道獨特景觀與文化之美。諾佐酒店共5層樓高，設計風格及建築材質皆崇尚質樸自然，館內設有78間客房，客房設計採用明亮、當代簡約風格和風宅邸路線，以淺色牆面搭配木質家具擺設為主調，地板採用沉穩的灰色石材；浴室色調則以藍色為主，典雅不失莊重，房型雅緻優美，處處可見細節。高級和豪華客房可供兩名賓客入住，另有空間較大的豪華家庭房以及精緻家庭房，結合日本的溫潤典雅及現代精緻美學，方便一家大小出遊。酒店客房（左）與客房浴室設計。樺木餐廳。另外酒店的「樺木餐廳」（Shirakaba）設有可供休閒的室外露台，提供西式和日式自助早餐；午餐供應披薩、三明治、壽司及北海道當地季節特色餐點；晚餐提供法式風味佳餚、北海道盛產必吃的海鮮、高級鐵板燒及由鄰近農場和牧場供應的特色食材。賓客既可品嘗到當地農場第一手新鮮直送的食材，也可按照個人喜好選擇享用壽司料理或鐵板燒饗宴；另外還有充滿溫潤家庭風的「布納酒吧酒廊」（Buna Bar & Lounge），彷彿一處供賓客社交聯誼的「和式起居室」，酒吧中間設有日本冬季代表性的大壁爐，並供應咖啡、茶和點心。時尚別緻的懷舊酒吧提供時下流行的雞尾酒、北海道啤酒、多款威士忌、來自世界各地的葡萄酒，以及當地釀造的日本清酒，讓旅客不出門也能盡興；「酷酷麵包店」（Cou Cou Bakery）則每日供應新鮮出爐的麵包，嚴選富良野及美瑛當地出產的麵粉製成正宗日式酵母麵包及日式經典硬麵包，口味眾多。布納酒吧酒廊還設有大壁爐帶來溫暖感。水療中心「Sugi Spa」則設有男湯、女湯日式浴場，兩處浴場除了均配備室內浴池外，更有大自然圍繞的露天浴場。此外，水療中心亦配備冷水浴及三溫暖設施，讓賓客於溫暖舒適的環境下自由調節溫度、盡情放鬆身心；酒店另設有可容納50人的多功能宴會會所，適合舉辦各式小型私人社交聚會、婚禮、公司活動和展覽；還有兒童娛樂室、健身房、投幣式自助洗衣店、滑雪置物櫃、日用品販售區和北海道紀念禮品店等。而且酒店距離擁有號稱北海道最具規模、首屈一指的優質粉雪「富良野滑雪場」北之峰區域，僅需3分鐘步行路程，每個房間都能欣賞到四季變換的不同景色，冬季還能坐擁雪白美景，相信會受到熱愛雪上運動、自然景觀愛好者歡迎。此外因酒店坐落於夕張和十勝岳山脈之間，讓它不僅是一個冬季度假勝地，夏天時，賓客也可以騎單車、遠足和漂流體驗，享受青山綠水、感受四季更迭的魅力。酒店大廳接待處。為歡慶開幕也推出優惠活動，只要於2024年3月31日之前，連續預訂3晚即可享定價9折優惠、連續預訂5晚可享定價8折優惠，適用2023年12月19日至2024年9月30日入住；而欲前往諾佐酒店可以搭乘國際航班直接飛抵札幌新千歲機場，機場距離酒店兩小時車程，或從東京或大阪乘坐國內航班到距離酒店最近的旭川機場，再乘車一小時，詳情以官網（nozohotel.com/en/news/115/）公布為主。
德國啤酒節台灣歡慶零時差 無限暢飲、限定啤酒搭應景美食
為迎接國際年度觀光盛事德國啤酒節，台灣多家飯店、餐廳也應景推出啤酒節優惠活動，讓消費者可暢享各式酒款與特色下酒菜，不用出國也可一秒置身慕尼黑慶典！台中悅樂旅店將於國慶連假的10/7～10/9舉辦HB慕尼黑皇家啤酒派對。（圖／台中悅樂旅店提供）像遠雄遊憩旗下品牌「台中悅樂旅店」繼獲得美國謬思酒店大獎（MUSE Hotel Awards）後，本季再獲世界旅遊大獎（World Travel Awards）的「台灣領先精品酒店」殊榮。為歡慶悅樂獲獎，加上趁著啤酒節期間，台中悅樂旅店特與德國百年酒廠HB慕尼黑皇家啤酒合作舉辦「悅樂慕尼黑啤酒節」，即日起～10/31可享全館酒品買二送一（每日加碼前十組買一送一）！ 另有10/7～10/9國慶日派對之夜限時無限暢飲，不僅提供HB慕尼黑皇家啤酒、英國小妖精啤酒、經典台啤，還有亞洲50大酒吧Indulge特調四季調酒等各式酒品盡情暢飲！現場還將邀請知名街頭藝人演唱助興，搭配下酒小菜吃到飽，讓今年的台式慕尼黑啤酒節和國慶連假歡樂不停歇！晶華酒店將於館內舉辦「德國啤酒狂歡派對」，邀請全館饕客同歡。（圖／台北晶華酒店提供）新推出的「維也納炸豬排Wiener Schnitzel」經調味後裹上麵粉、蛋液與麵包粉油炸，再擠上幾滴酸爽檸檬汁，清香不膩。（圖／台北晶華酒店提供）台北晶華酒店同樣邀請百年啤酒品牌HB慕尼黑皇家啤酒與當地官方認證樂團打造盛會，推出「晶華德國啤酒節」。活動分為3大部分，首先登場的是9/29～10/10於一樓azie餐廳推出為期兩週的巴伐利亞酒餚限定美饌；緊接著是10/6與10/7，與世界同步並於飯店內盛大舉辦的「德國啤酒狂歡派對」，將邀請全館饕客前來同歡；客房亦推出「大口吃肉假期」一泊二食住房專案，每房9,500元起即可大啖啤酒節雙人分享餐、歡飲HB慕尼黑皇家啤酒。其中azie餐廳是今年「晶華德國啤酒節」主場，現場設有HB慕尼黑皇家啤酒的大型生啤機，帶來節慶限定啤酒和多款經典與特釀啤酒。活動期間，點用任一杯德國皇家啤酒加價299元，即享90分鐘無限暢飲。每週五與週六晚間7點的「Prost！碰杯嗨翻天！」啤酒歡飲活動，則邀請點用皇家現壓生啤酒的食客們，一起同歡碰杯，並享第二杯半價優惠。此外，晶華廚藝團隊今年還重現德式綜合香腸、現烤脆皮豬腳與啤酒節烘烤春雞等應景節慶料理，更推出全新登場的「維也納炸豬排Wiener Schnitzel」，片片比臉還大的豬排在主廚反覆敲打下，呈現軟嫩輕薄的肉質。台北萬豪酒店Lobby Lounge，限時推出「豪德意啤酒節」。（圖／台北萬豪酒店提供）而台北萬豪酒店大廳酒吧Lobby Lounge則自即日起至10/3，每日12：00～22：30限時推出「豪德意啤酒節」活動，讓你零時差享受道地德國美食。3道期間限定餐點包含酥脆多汁的「德式脆皮豬腳」、「噴香德式肉腸」、「手工咖哩牛肉球」，皆附酥脆薯條每份最低450元+10%起。活動期間任選德國艾丁格小麥啤酒或艾丁格黑啤酒，可享120分鐘沁涼暢飲價每位只要600元+10%。活動期間被譽為台北最美Semi-Buffet的Garden Kitchen亦同步於午間時段，提供一系列德式美饌供饕客無限享用。吉比鮮釀餐廳針對啤酒節推出一系列節慶菜色（左），以及期間限定的「慕尼黑拉格啤酒」。（230元／375ml，圖／吉比鮮釀餐廳提供）為了讓消費者能感受到德國啤酒節的歡慶氛圍，吉比鮮釀餐廳將於9/26～11/19，在全台6家分店推出節慶特色新菜，和優惠價2,188元的「十月節套餐」，讓消費者不用花大錢坐飛機到德國，也能享受道地的德系菜餚；活動期間也供應德國啤酒節必喝的季節限定款啤酒「慕尼黑拉格」，此款啤酒未經過濾，酒體呈現深琥珀色，富含烘焙大麥香和傳統拉格酵母帶來的濃郁啤酒香，只限活動期間供應。在節慶新菜中，「十月慶典臘腸組合」可一次品嘗到3種不同風味的碳烤臘腸，分別為「德國傳統啤酒臘腸」、「起司豬肉腸」和微辣的「匈牙利啤酒腸」，搭配獨家啤酒芥末醬，香氣迷人有嚼勁；堅持手工製作的「波特牛肉丸」，則混合乾辣椒、香料和瑞可達起司，紮實有彈性，再沾裹以史瓦茲黑啤酒製做的波特奶油醬，濃郁滑順、讓人唇齒留香；「巴登巴登豬腳」則以數種蔬菜、香料和梅爾森拉格啤酒高壓燉煮，再高溫油炸至外皮酥脆、口感Q彈，每日限量供應，建議提前預訂。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
北士科國際水岸首發！「新潤士科大院」8/14吉時動土
繼內科、南軟科技園區開發已屆飽和，北士科廊帶接棒蓄勢待發，新潤興業1929坪國際水岸地標「新潤士科大院」以新洲美段親水生活首發，8/14吉時動土，見證北士科劃時代的一刻。不同於其他重劃區，北士科發展速度堪稱一觸即發，華碩、中鼎、仁寶、新光、康舒總部、Volvo、汎德永業旗艦展售中心皆已進駐插旗。未來更可接收約三萬五千個就業人口紅利，不僅各大知名企業搶地佈局，地產龍頭個個更已進駐開發，為區域挹注龐大成長動能。繼軟橋段先發，大直水岸延長線至北士科新洲美段更為壯闊，結合親水生活成為更宜居聚落，「新潤士科大院」係新洲美段首發最大近兩千坪地王，坐擁四面臨路完整街廓，低密度開發地標莊院景觀，同時營造五星級渡假酒店般豐富公設、水上鑽石般藝術門廳及浮島式泳池天光會所，無疑是北士科最極致尊榮的親水居所。「新潤士科大院」是北士科新洲美段首發最大近兩千坪地王，坐擁四面臨路完整街廓。（圖／業者提供）績優上櫃6186企業新潤興業看好北士科新洲美段，一次開發區域最大規模1929坪方正美地。為了形塑地標建築規格，邀請全球精品酒店造局者ＨＢＡ，打造東京晴空塔的日本營建巨擘大林組、北市豪宅大師呂建勳建築師、英國AA建築學院吳書原操刀，氣勢如虹為百億個案形塑高端水岸宅地標價值。在空間格局上更因應未來家庭結構，恰如其份的完美尺度53坪(3+1房兩廳三衛)、40-43坪(3房、3+1房兩廳兩衛)、26坪(兩房雙衛)，無論二代宅、換屋、二代新房都是一時之選，堪稱北士科國際水岸低首付、輕鬆置產、高坪效、高品質、高享受首選標的。預約專線：2820-2688。
格拉斯行館－苗栗縣唯一入選全球奢華精品酒店 向全世界行銷慢城南庄之美
以法國香水之都「格拉斯」(Grasse)為名，在苗栗縣南庄山城的大東河畔，「格拉斯行館」以香水為主題，打造出一座典雅華麗的夢幻城堡。古典的哥德式建築與浪漫的莊園氛圍，從試營運開始，就吸引不少網紅、部落客和名人造訪，在網路社群平台，分享了許多唯美的照片和影片。優雅獨特的城堡造型與風雅的室內設計風格，從「格拉斯行館」構想之初，就決定了以入選「全球奢華精品酒店」(S.L.H, Small Luxury Hotels of the world)為目標。以「香水」為主題，決定了以花與香氛做為裝飾設計的元素，從歐式庭園到接待大廳，從餐廳到客房，每一處細節，都是深思熟慮的巧思，少見制式化的陳設，多是訂製與客製化的設計，所以能展現出格拉斯的獨特性與不凡的風格，這也正是能成功加入「全球奢華精品酒店」的關鍵，更是為南庄跨出國際的一步，Mark Wong總部從來沒有接過苗栗區的會員申請，格拉斯行館是第一家，除了邁向國際化，更是苗栗之光！更另人讚嘆的是完美的設計竟出自主人之手。S.L.H的亞洲區高級副總裁Mark Wong也特別於2023年7月25日來訪，為格拉斯行館加入S.L.H帶來祝福；陳董事長與執行長也在隔日舉行迎賓餐敘，邀請了苗栗縣的觀光旅遊業者與會，共同分享這份榮耀，也希望與業者一齊向全世界推廣南庄與苗栗的觀光旅遊。邀請苗栗縣觀光旅遊業者餐敘，共同分享這份榮耀，也希望與業者一齊向全世界推廣南庄與苗栗的觀光旅遊（圖／格拉斯行館提供）。Mark特別盛讚格拉斯行館的獨特性、主題特色及親切熱情的服務。S.L.H注重的是個性化、奢華和國際五星級的服務，也特別強調顧客體驗，個人化的接待服務。他表示「我們的遴選多為中小型酒店，甚至是只有兩間客房的會館。格拉斯行館位於台灣的山城南庄，不同於台灣其他已被國際熟知的旅遊景點，像是宜蘭、墾丁，透過S.L.H的國際會員行銷，可以推薦更多國外的頂級旅客來到格拉斯，體驗苗栗南庄獨特又充滿歷史、文化，有著不一樣風景的山城。」格拉斯行館的黃淑郁執行長也特別強調，入選S.L.H對她而言，是夢想的實現，也是很重要的里程碑。她希望透過S.L.H，能聯合更多的在地業者，向世界推廣慢城南庄，這個讓她從陌生到鍾愛的山城。Mark也特別補充，格拉斯行館的風格特別符合最近熱門的電影「芭比Barbie」，粉色系挑高的教堂餐廳 JASMINE Cuisine，搭配典雅高貴的花玻，延續到卡洛琳雅致雙人房內，滿滿的粉色調色系，象徵著自由、美麗與優雅，Mark也已經向總部提出計畫，結合最近瘋迷全球的芭比電影主題來特別推薦格拉斯行館的繽紛色彩及與眾不同。入選「全球奢華精品酒店」(S.L.H, Small Luxury Hotels of the world)證書（圖／格拉斯行館提供）。格拉斯行館能夠入選S.L.H，對於執行長黃淑郁來說，不只是夢想的實現，更是落實了當初她想透過格拉斯行館來打造南庄成為台灣的香水山城的願望，希望藉由S.L.H來打造南庄成為世界頂級旅客的目的地。她很感謝這六年來的努力，能夠獲得國際頂級品牌的認同。正在做的，未來也會持續做，包括在地公益活動的參與及回饋，擴大到與在地小農合作，藉由國際頂級品牌S.L.H來豐富旅遊內涵。「很感謝S.L.H以及顧客給予的回饋與指教，格拉斯行館會繼續為了苗栗和南庄的觀光持續努力！」全體員工為了南庄的觀光持續努力（圖／格拉斯行館提供）。格拉斯行館：https://www.grassegraceinn.com.tw/全球奢華精品酒店(中文版)：http://www.slhhotels.tw/全球奢華精品酒店(格拉斯行館S.L.H國際訂房網站)：https://slh.com/hotels/grasse-grace-manor?roomsList=adults%3D2%2Bchildren%3D
南投知名日料跨足房地產 日月潭第一排推25戶酒店式公寓
房市不景氣卻不影響投資型度假產品的銷售，日月潭稀有推出精品酒店式公寓新建案，總價2000萬元就能擁有日月潭第一排景觀，推案建商背景為南投知名餐廳小春日本料理負責人許雅玲，及台中七期豪宅機電整合公司旭達機電董事長魏大民夫妻檔，預計引進國際連鎖酒店管理品牌進駐，並以代租代管為屋主賺取租金收益。「冉冉日月」開案記者會，許雅玲一身白色連身短裙優雅現身，從餐飲業首度跨足房地產推出建案，全因為熱愛度假旅遊，想打造自己心目中的度假酒店。許雅玲分享，小時候奶奶就是開建設公司，對於房地產並不陌生，十多年前，他很喜歡宜蘭一批透天別墅，先是買下一戶，後來向親友宣傳，竟以一個禮拜的時間，幫建築師把總銷2億元、13棟別墅成功完銷，她的親友也因此將這批透天別墅以民宿方式委外經營，就是現在的「二十輪Villa」。無心插柳，倒是給了她跨足房產的勇氣，9年前好不容易說服地主割愛日月潭第一排220坪土地，並成立大恆建設，正式投入建設業。許雅玲擔任總經理，她的先生魏大民則擔任董事長。魏大民的本業也和房地產相關，他的旭達機電專做住宅大樓機電整合，近期承接案子包括大陸建設台中七期豪宅「豐蒔」，兩人找來日月潭涵碧樓設計團隊之一的施惟仁建築師，以及高雄承億酒店夏霖設計總監張創霖合力打造法式精品酒店。業者特別將建築外觀規劃波浪弧形，未來在室內設計、餐飲規劃上將走法式浪漫風。（圖／大恆建設提供）「冉冉日月」基地座落於魚池鄉中山路528號，就位在日月潭水社壩湖光棧道旁。魏大民表示，日月潭僅有伊達邵及水社2個都市計畫區，可說是一地難求，且大多都是地主自建民宿、飯店，「冉冉日月」是日月潭首個對外銷售的推案。許雅玲介紹，「冉冉日月」將興建地上7樓、地下3樓的白派建築，陽台採圓弧設計與湖光相輝映，一層5戶，共25戶，戶戶享有潭景，而邊間則有270度的潭、林景觀，2樓露臺戶皆有專屬小泳池。目前大恆建設已和歐洲國際級連鎖飯店品牌簽屬合作備忘錄，從外觀到室內軟硬體都依照飯店規格規劃，「屋主就是飯店股東，這25個屋主每月最多享有15天優先使用權，其餘時間我們幫他代管代租，生意越好屋主分潤越多，既能自用、招待親友，又能賺錢。」經業者估算，未來飯店進入營運後，將規劃一泊三食約1.8萬元，若住房率有6成5，年投報可達到9~14%。未來不僅有專人維護保養修繕，還提供私人管家服務、周邊景點專車接送，以及活動規劃秘書服務等。此外，即使屋主不入住，也能隨時回來使用森林餐廳、空中酒吧、輕食Mini Bar等公設。據了解，該案總銷約5億元，每戶權狀坪數含車位約33~40坪，總價落在總價1700~2500萬元間，以產品稀有度而言，門檻不算高，且與台中市區房價相差不遠，不過為了讓房間風格與規劃符合飯店集團的要求，未來會統一酌收裝潢、家電費用200~250萬元，預計年底開工，2026年底完工營運。魏大民、許雅玲經常帶著3個小孩到日月潭度假、玩SUP立槳，她以自身需求出發規劃屋主可自住、出租的酒店式公寓。（圖／許雅玲提供）
2023奢華品牌入住時尚之都 頂級客旅另類典藏「精品酒店」瘋潮
精品界跨足飯店業不是新鮮事，解封之後，奢華品牌更是動作頻頻，鎖定「首都」，揮軍進「住」。其中又以LVMH集團的動作最積極。如被喻為集團內皇冠品牌寶格麗，連續在4月插旗東京、6月回歸品牌發跡地羅馬，全力為品牌全新酒店開幕；隸屬同集團、2021就逆勢開幕的巴黎白馬酒店，也因著2024奧運即將到來而盛況可期，為正湧現的頂級旅遊潮「解瘋」。國際奢華旅遊聯盟Virtuoso會員的私享旅遊Curators of Travel執行長陳泓佐表示，從今年前4個月的出國人次來看，已經恢復到旅遊全盛的七成，但從平均客單來說，是過往的1.5倍。若再加上全台機場的出入境人潮來評估，解封後的旅遊潮已然出現。銷售出全球第一張羅馬寶格麗套房訂單的陳泓佐指出，寶格麗進軍飯店業，可說是精品品牌中最積極，也最成功的一家。從2001年，攜手萬豪國際集團推出了酒店及度假村，旗下版圖已囊括米蘭、倫敦、巴黎、峇里島、杜拜、上海、北京等地。再加上今年4月4日、以及6月9日全新開幕的東京，羅馬兩大據點，不但榮登為擁有最多飯店數的精品品牌，在2022年，飯店整體營收就佔了LVMH集團的7%，也讓奢華鐵粉們在頂級旅遊中，多了份邊環遊世界，邊「收藏」的樂趣。私享旅遊 推薦典藏一 亞洲區座落在都會裡的黃金地段：東京八重洲二丁目北區。這區擁有迷人的人文歷史與環境，從江戶時期即開始發展。時至今日，儼然成為東京炙手可熱的奢華旅宿與商務區之一。飯店所在的東京中城八重洲大樓，是由日本龍頭集團三井不動產持有並經營。置身在40樓至45樓的東京寶格麗，坐擁絕佳視野。俯瞰是百年皇居，遠眺為富士山景，城市天際線盡收眼底。空間規畫上，承襲傳統，由義大利建築工作室ACPV操刀。義式風尚毫無違和感地與綺麗的和風精神融合，在分佈於6個樓面、98間客房與套房完美體現。裝潢鋪陳上，全採用來自義大利的經典家具品牌：Maxalto、Flexform、B&BItalia⋯⋯等，在在都彰顯出靴形國度的極致設計與工藝。私享旅遊 推薦典藏二 歐洲區6月9日才剛全新開幕的羅馬寶格麗，兼具旅館與渡假村雙重特色（Bulgari Hotels & Resorts），位於奧古斯都大帝廣場（PiazzaAugusto Imperatore）10 號。這是緊接著東京寶格麗飯店後，旗下的第9個據點。品牌並預告未來將陸續於馬爾地夫（2025）、邁阿密（2025）與洛杉磯(2026)開拓全新奢華飯店。寶格麗集團執行副總裁Silvio Ursini表示：這個廣場對羅馬來說具有非常濃厚的歷史和象徵意義。我們的酒店與這整個城市的空間重生同在。對於1884年在羅馬成立的寶格麗來說，這是一個意義深遠的開端。回歸發源地的立意甚好，但合適的酒店地點難覓。私享旅遊 推薦典藏三 歐洲區LVMH旗下、白馬莊園第5家飯店，2021年9月開幕，緊鄰巴黎塞納河畔。距全世界最大的藝術博物館羅浮宮並浪漫之都裡最具巴黎人特色的瑪黑區，都近在咫尺。巴黎白馬莊園（Cheval Blanc Paris），從已有150年歷史的巴黎地標古莎瑪麗丹百貨店（La Samaritaine）改建。由擅於打造綠建築的法國建築師愛德華•弗朗索瓦（Édouard François），與美國深受時尚品牌喜愛的鬼才建築師彼得•馬里諾（Peter Marino）聯袂為建物變身。
微醺風城1／集調酒、咖啡、花藝於一身 體驗inBush從白晝到夜晚的三重魅力
近年新竹市酒吧愈開愈多，風格也愈加百花齊放，有的白天是咖啡館、晚上變身小酌之地；有的調酒主打以茶為基底，餐點亦不馬虎；也有人特地到日本酒專賣店，就為了一嘗美味鍋物！這次記者介紹3家位於新竹、特色各異的酒吧，讓大家感受新竹的夜生活多Chill。首次來到「inBush」（寓意為：置身於灌木叢中）的人，可能會對於它的「主體」有些摸不著頭腦，不僅進門時會先被大片綠意與繽紛花材所包圍，白天時段入店喝的是咖啡，傍晚過後又切換成燈光微暗的酒吧模式。原來背後股東組成極其有趣，包含新竹在地的二街咖啡主理人Nicole、暖日子花藝工作室主理人Connie、道可小酒館主理人Leon，還有身兼調酒師及inBush主理人的Vic王主維。Vic曾於台北精品酒店「HOTEL PROVERBS Taipei賦樂旅居」的EAST END酒吧工作，接受台灣調酒冠軍Nick Wu及Tony Lin指導，並前往為East End監修的知名調酒師上野秀嗣於東京銀座開設的Bar High Five短期習藝，由於承襲酒店及日式酒吧系統，除了偏好不過分打擾客人的「有距離的服務」，調酒風格也相對內斂優雅。「Lips桃花」的英文命名源於酒款散發的香氣彷似唇釉，「桃花」則來自Vic喜愛的王家衛電影《東邪西毒》中與愛情相關的隱喻。（400元，圖／焦正德攝）咖啡創意特調「桔光樂園」使用濃縮咖啡、低糖養樂多與金桔糖漿，風味酸甜交織，還以氣泡水帶出清爽暢快感。（180元，圖／焦正德攝）最新版酒單以植物的根、葉、花、果等為主題，巧妙結合花藝特色，Vic所推薦的調酒亦隱隱和咖啡與花藝元素相呼應。例如源自經典調酒的「Espresso Martini」，使用了濃縮咖啡與咖啡利口酒，基酒還提供伏特加與威士忌兩種選擇，偏好威士忌多層次風味的Vic，採用塑膠雪克杯、放入大冰塊長時間且緩慢地shake，避免因過度搖盪破壞原本豐富的層次，也帶來細緻綿密的泡沫；另一杯「Lips桃花」屬於WhiskeySour類型調酒，為了讓女生也不會排斥威士忌，除了使用優格澄清威士忌減輕厚重感，稍微保留優格本身的乳酸感，還加上水蜜桃利口酒與自製茉莉花茶糖漿，酸甜順口又帶有花果香。這也是Vic想呈現的「不那麼有負擔的調酒」，即便每杯調酒加的酒並不少，但透過比例調整與平衡盡量做到圓潤易飲，能舒服地從第一口品嘗到最後一口。白日限定的「沖繩塔可飯」以鹹香適中的絞肉搭配大量蔬菜，風味十分清爽。（250元，圖／焦正德攝）「inBush」的誕生最初來自Vic（如圖）與Leon想合開酒吧的夢想，漸次加入的咖啡與花藝元素讓這裡充滿更多可能性，少了誰都不對味。（圖／焦正德攝）以午夜藍和大量木質調構築的空間帶出沉穩調性，90公分高的吧檯更可讓客人清楚看到Bartender與咖啡師的調製過程。（圖／焦正德攝）此外，連咖啡創意特調也與坊間咖啡廳有所不同，因為Vic有時也會教授咖啡師夥伴們調酒技法與風味結構，因此調酒原物料的糖漿、發酵液等也成為咖啡師設計調飲的靈感來源之一，例如最具人氣的「桔光樂園」，便以酸香的金桔糖漿和濃縮咖啡結合，在夏天頗受歡迎；此外，店內也提供甜點與餐食，例如微醺大人系的「三種酒提拉米蘇」，在濃郁酒香中還以核桃豐富口感，絕對是不容錯過的招牌甜點。「無論是咖啡、調酒或是花藝，都能為日復一日的生活帶來改變、賦予不同的意義。」Vic如此說道，是的，無論你在inBush的上或下半場推門而入，都能獲得些許撫慰，感受此地襲來的溫柔。手沖冰咖啡與部分經典調酒會使用有壓印店家Logo的冰塊。（圖／焦正德攝）晚上酒吧時段亦可提供花束單層包裝或預作花束選購，花藝師常於下午駐店，可提供花束、花禮預訂或現場訂製。（圖／焦正德攝）inBush電話：（03）666-2592地址：新竹市東區長春街60號營業時間：咖啡10：00～18：00（最後點單時間17：30），酒吧18：00～翌日01：00（最後點單時間翌日00：30），植栽、花束選購10：00～翌日01：00網址：https://www.facebook.com/inBush.tw/備註：低消每人1杯飲品，內用加收10%服務費；今年會舉辦「客座調酒師計畫」，不定期邀請知名、特色調酒師進行客座與小型講座；固定每週一、四新進花材，提供花藝課程預約。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
情侶入住旅館發現針孔！檢查才知道已輸出幾T影片
大陸河南省洛陽市一對情侶日前入住洛陽宇博精品酒店，沒想到男子竟在房間內的電視櫃中發現針孔攝影機，當場報警。警方到場檢查後發現確實有針孔攝影機被設置在內，更有超過幾T的影片檔案被輸出，目前全案仍在追查中。根據《中華網》報導，大陸河南省洛陽市的一對情侶日前入住洛陽宇博精品酒店，沒想到卻發現疑似有針孔攝影機被設置在電視櫃中，當下立即報警，求助警察幫助。警察到場後將電視櫃拆開，沒想到竟真的在電視櫃中發現了針孔攝影機，更查出針孔攝影機會定時將偷拍到的畫面輸出。經過確認後目前得知已有幾T的影片內容遭到輸出，等同於過去這個房間內的住宿畫面都被偷拍並且輸出了。受害男子在受訪時表示，自己跟女友都還很年輕，2人對於被偷拍這件事非常擔心以及害怕。而酒店方也已對於情侶2人做出賠償，並檢查其他房間是否有相同的狀況，目前全案仍持調查中。
同步世界飯店設計潮流 皇翔來青開啟新板居住新想像
近年，新北市門戶，新板特區的天際線很精彩，以板橋車站為交通樞紐核心，帶動城市發展，大型公共建設、民間企業相繼投入，成為HOPSCA頂級都會城市，國際品牌的希爾頓、五星級高檔的凱撒、商務潮旅的趣淘漫旅，新板傑仕堡，未來還有艾美酒店集團入駐，精品飯店紛紛在此聚焦，不只如此，未來還有兒童未來館、環狀線板橋站開發案等大型開發正在蓄能，形塑出時尚且國際的居住生活質感。另外一點值得關注的是，位在新板特區旁的全新高層住宅皇翔「來青」，邀請HBA 空間設計顧問集團（Hirsch Bedner Associates）前首席設計師張芃欣 LilyChang 操刀實品屋，以精品酒店手法打造居住新想像。做為多間國際頂級酒店品牌的美學推手，Lily Chang 曾在紐約、倫敦攻讀設計，造就其獨到的美學眼光，時任 HBA 首席設計師與項目經理期間，負責中國和香港設計案的主力擔當，和許多追求品質、奢華、舒適的國際頂級酒店合作，奠定了精緻思考的設計思維，曾參與包括：香港皇冠酒店、大連希爾頓酒店、杜拜 Hard Rock 酒店、哈爾濱晶華酒店、蒙特內哥羅 One&Only 酒店等國際精品酒店室內設計。如今將豐富的國際經驗帶回台灣。HBA前首席設計師張芃欣 Lily Chang 操刀！皇翔來青實品屋融入Fun&Chic Hotel元素。圖/皇翔來青實品屋位在新板特區旁的全新高層住宅皇翔「來青」，因建築對望五鐵交通、星級酒店、百貨商場、美食餐廳的璀璨景色，像駐足都市之峰不斷感受潮流蜂擁而至的新鮮感，思考到將來居住族群為：高鐵商務白領、遠東科技園區新貴、習慣新板商圈生活的新板二代，以「Fun & Chic 」、「對比與和諧美感」、「細膩舒適實用」三種設計特色，引入世界頂尖飯店設計思維，引領新板居住新潮流。開放式的客餐廳與 Mini Bar 設計，機能的組合和連結，創造豐富多元的生活儀式感。圖/皇翔來青實品屋「來青」五間實品屋融入新板特區特色，時尚、藝文、精品、自然，從格局、色調、材質的大膽碰撞，帶動新世代精緻生活風格，吸引到許多高資產族群目光，獲得熱烈迴響。以開創建築新視野為己任的皇翔建設，近年引進世界品牌500強企業「萬豪集團」品牌打造臺北士林萬麗酒店，以及日本一流酒店集團「藤田觀光株式會社」旗下的格拉斯麗酒店，一次次為台北創下嶄新一頁，這次推出「來青」，同樣秉持將建築當作精品的心態，創造美好生活方式，不只是設計形式。
開箱新飯店1／寒居酒店打造城市桃花源 明亮窗景、環保備品 搶攻年輕世代
在今年5/5才正式開幕的「寒居酒店」，是寒舍餐旅體系第5間飯店，也是在台北市的第4間飯店，地點距離捷運雙線松江南京站不到1分鐘，從松山國際機場也僅約10分鐘車程左右，可說交通相當便捷。寒居酒店定位為休閒與商務結合的精品酒店，除了搶攻周邊商圈的金融商務客層、放眼疫後的國外商務客，也將主力放在年輕族群，現在就跟著styletc記者的腳步，一起來開箱飯店空間、服務與藝術元素吧！寒居酒店外觀。（圖／寒居酒店提供）義大利形式幻想工作室的藝術品《放大鏡》。（圖／林士傑攝）甫踏進飯店大廳，記者便先被一件來自義大利形式幻想工作室的藝術品《放大鏡》所吸引，其設計原型發想自公元前46年古羅馬項鍊造型，設計師將古羅馬時期建築與光線的折射關係，及文物遺跡的元素移植至作品中。其實公共空間各角落也嵌藏來自不同國家藝術家的作品，例如英國藝術家的《被擠壓的大理石沙發》，盧森堡藝術家的《光》錄像裝置等，替飯店增添幾許藝文氣息。雖然空間風格偏向簡約，但設計概念倒是有點意思，飯店委託專門設計高端酒店的AB Concept奧必概念室內設計，打造如〈桃花源記〉中「忽逢桃花林，林盡水源，便得一山。復行數十步，豁然開朗。」的悠然生活，因此也使用不少石、木等材質，色調也相對樸實自然。「寧鴞套房」位於酒店高樓層，起居室與臥房都掛有藝術品。（圖／林士傑攝）寒居酒店屬於垂直共構飯店寓邸，樓高共24層，1樓至10樓為酒店空間，共有6種房型、111間客房，包含2間套房，所有客房都可欣賞城市景觀，在自然光的折射下，也帶來生活溫度。飯店還有自己的象徵物「鴞」，不只客房由此命名，每間房內也都有一盞貓頭鷹燈飾，由於貓頭鷹習性是選擇棲處於乾淨環境，且擁有智慧、幸運的涵義，飯店也以此隱喻入住的房客，並呼應「城中一隅，心之棲所」的飯店理念。走廊提供Natura氣泡水機（左上），房內有在地元素備品（左下）與貓頭鷹造型香皂。（圖／林士傑攝）由於全棟建築為綠建築加上桃花源設計概念，備品部分，隨處可見與環保永續的連結，例如客房樓層走廊提供Natura氣泡水機，房客可拿取房內的水瓶盛裝，另也選用低電磁波且低耗電量的吹風機，且擺放備品用具盛裝物亦選用了再生材質，而浴室提供的貓頭鷹香皂，未用完還可裝進專用袋帶走。為強調台灣在地元素，房客使用的馬克杯來自鶯歌的「臺華窯」，還有Fika Fika咖啡、京盛宇茶包與冰箱內免費的臺虎精釀可飲用。游泳池使用採預約制，每時段限額30人。（圖／林士傑攝）健身中心麻雀雖小，五臟俱全，還配有階梯機。（圖／林士傑攝）當然別忘了造訪2樓的「BeGood」餐廳與10樓的健身中心，健身中心除了配有跑步機、階梯機和瑜伽球等設備，還有可眺望城市景色的室內恆溫游泳池，因為水道沒有配燈，特地選擇有特殊材質的磁磚，在夜晚還會發光，同時泳池空間也設有蒸氣室及烤箱，很適合房客商務暫歇的空檔或出遊一天後小憩。酒店房型皆為雙人房，圖為最基礎的「燁鴞客房」，大小約8坪。（圖／林士傑攝）其實飯店自試營運到正式開幕，記者也發現網路上出現過一些負面評價，例如認為空間不夠大、沒有停車場，或者不習慣房內無提供瓶裝水而是要拿水瓶去走廊自取等，不過嚴格說來，其實是定位期待不同的問題，有些客人以五星度假酒店標準看待，但在疫前便開始籌備的寒居酒店，初時瞄準的其實是國外商務客，整體更偏向精緻型商務酒店，如房間也全設計為雙人房、不太適合親子客群。然而就空間、設施來說，已經算是小而美，除了商務客，目前吸引更多的是不自駕的閨密好友或年輕情侶入住，因此想嘗鮮新飯店的人也不妨就自己的需求，多方考量後再做選擇。
全新精品酒店下週試營運 開箱體驗價3288元起
最近台北又有新飯店要報到，寒舍餐旅繼跨足休閒度假酒店後，再推出全新精品酒店自有品牌「寒居酒店」，地點座落於台北松江南京商圈，將自3/19起展開試營運，並於第二季正式開幕。即日起開放預約訂房，試營運期間推出開箱體驗價「寒居精選」純住房專案，每晚3,288元起，以及「一泊一食專案」含住宿及翌日早餐兩客，每晚3,888元起。4／1起配合酒店內「BeGood餐廳」試營運，加碼推出一泊二食的「寒居星饗」米其林住房專案，每晚8,888元起，可享有由米其林一星主廚林明健獨家設計的雙人套餐及翌日早餐2客。寒居酒店矗立於松江南京金融中心。BeGood餐廳晚餐菜色之一「虱目魚吐司」。酒店緊鄰捷運雙線交匯的松江南京捷運站出口，攜手大陸建設垂直共構精品飯店寓邸，建築外觀則引進愛馬仕（Hermès）御用團隊「法國RDAI事務所」，打造RDAI於全球唯一設計的精品飯店住宅。樓高共24層，1樓至10樓為飯店區域，委託專門設計高端酒店的奧必概念合作，包含2樓BeGood餐廳、10樓健身房、游泳池、蒸氣室及烤箱，3至10樓為客房樓層，共有111間客房、6種房型，含2間套房及4款基本房型，定價12,000元～38,000元。房內皆配置大面落地窗、席夢思頂級舒眠床、人體工學乳膠記憶枕、浴缸和獨立淋浴間，以及客房樓層皆設有氣泡水機供房客取用。米其林一星主廚林明健。styletc記者發現，位於2樓的「BeGood」餐廳特別與米其林一星主廚林明健合作規劃，結合餐廳、咖啡館與烘焙坊，希望傳遞「好食、好感、好心情」的品牌理念，提供創意料理、麵包點心、輕食三明治、冷壓果汁與健康果昔。餐廳將自4/1起加入試營運，限定提供房客搶先專屬的用餐體驗，並打造「寒居星饗」一泊二食米其林住房專案，不分平假日每晚8,888元起，可獨享林明健設計的雙人套餐，房客可選擇於午餐或晚餐時段享用。BeGood早餐主菜「炸雞雞蛋仔」。餐廳主打異國美饌，例如餐前麵包選用台灣在地食材搭配蒔蘿酸奶的虱目魚吐司，前菜則提供新鮮紅甘生魚片，主食的味噌烤鮭魚、肯瓊義大利麵，創意混搭日西經典風味醬，主菜包含炭烤菲力、奶油玉米糕及爐烤雞腿、檸檬洋芋兩款供選擇，最後以沁涼的百香果香蕉冰沙畫下句點；翌日早晨可於BeGood享用半自助式早餐，主菜則提供炸雞雞蛋仔、「早餐」義大利麵及油封鴨腿班尼迪克蛋三選一，風味都頗富創意。
疫後漫步西九龍1／走訪香港百年老店 看傳統工藝翻轉新生
宅在家許久，愈來愈多民眾對於疫後旅遊型態的嚮往，是偏好有在地文化的深度體驗，以大家熟悉的香港來說，範圍覆蓋油麻地、佐敦和西九文化區一帶的「西九龍」地區，從經典懷舊的歷史建築、老字號傳統工藝翻轉新生，到富有時尚氣息的世界頂級藝文特區皆具，也成為香港旅遊發展局做為深度文化旅遊推廣的重點，希望旅客之後在開放旅遊的第一時間，可以到西九龍感受多元新面貌。舊油麻地警署是經典電影場景之一。走進美都餐室彷彿穿越至50年代的香港。像油麻地和佐敦是很多台灣人認識香港的第一站，其中「廟街」更是感受香港庶民文化的絕佳區域，走在街頭置身在絢爛的大型霓虹燈招牌下，彷彿進入經典電影場景。像是港片重要取景地「舊油麻地警署」，現已被評定為香港二級歷史建築，獨特的愛德華式建築，古典與優雅並重；而位於天后廟旁、styletc記者也曾造訪過的「美都餐室」，懷舊的吊扇、地磚及卡座，搭配傳統茶餐廳美食，更讓人像穿越至50年代的香港。「廖孖記」腐乳是許多香港人心中的好味道。「先達繡花鞋」第三代繼承人王嘉琳融合現代思維，以新式鞋型乘載傳統刺繡打造繡花鞋。此外，西九龍是眾多香港傳統工藝的發源地，也是少數能看到匠人們瀕臨失傳手藝的聚集地。例如想體驗百年不變的港式美味，一定不能錯過以相傳四代秘方，加上堅持手工製作的「廖孖記」腐乳；同樣是香港老字號的「冠南華」則是專做中式傳統婚服的店舖，以創意多元的東方文化圖騰設計，受到東西方年輕人喜愛；另已傳承三代的「先達繡花鞋」打破傳統思維，引入西式設計，讓更多遊客能親身體驗刺繡文化。油麻地書院內裡變身自助書店。除了傳統老店注入現代思維，喜愛復古主題的遊客，還能造訪由老式酒家改造的藝術精品酒店「東南樓」，處處可見懷舊氛圍。另一個隱藏版景點則是2020年才完工，由天后廟私塾打造的「油麻地書院」，在古蹟中透過自助買書機獲取知識，有種時空交錯之感。從百年老店到翻轉新生，漫步在西九龍街頭能感受到城市的新舊對話，一一細品時光留下的珍貴記憶。
入境關島免隔離 平台推返台防疫旅館95折 加碼1元起賓士送機
在關島推出疫苗支援計畫AIR V&V（Vaccines & Vacation）之後，向旅行社購買機加酒行程、想前往關島施打疫苗的旅客大幅增加，雖然中央流行疫情指揮中心6月25日宣布邊境管制再升級，返台後仍須入住防疫旅館或集中檢疫所，另需一筆花費，一度造成旅客退訂潮，但關島總督Lou Leon Guerrero於6月30日正式宣布，從7月4日零時起，只要持有72小時內PCR陰性篩檢證明，入境的外國旅客便可免隔離，原本高達880美元的行政規費也有望調降一半以上。因應關島政府釋出的免隔離政策，台灣旅客入境關島後不用關在飯店裡，而可外出觀光，因此買氣也有回升。據styletc記者向深度旅遊電商平台了解，平台表示，其實上周末民眾就從詢問關島商品熱度，轉往詢問返台防疫旅館內容，客服接電話和線上回訊息一度回到手軟。平台因此除了已推出的關島五天四夜自由行，也針對購買關島自由行的旅客、不限原訂購旅行社，從7月1日起至7月14日，皆可享有預訂返台防疫旅館95折的優惠，購買商品時只要輸入指定折扣碼「KKGUAM」，最高可享4,591元的防疫住宿金回饋。此外，針對所有購買平台海外自由行商品的台灣旅客，不限回程目的地，都可獲全台加碼送機服務，最超值只要支付1元、就能預訂九人座賓士專車的送機服務。大直英迪格酒店「豪華客房」。（圖／KKday提供）目前平台已啟動防疫飯店15日住宿方案，首波以台北地區星級防疫飯店合作居多，因考量有高達9成旅客會直接選擇訂購星級酒店，這次專案精選洲際酒店集團旗下國際連鎖高端精品酒店品牌「大直英迪格酒店」、連續三年榮獲米其林推薦的設計旅店「S Hotel」，以及提供多樣精緻餐食的「台北美麗信花園酒店」。此外，也同步推出獨家銷售、擁有台北市最美設計旅店美稱的「Home Hotel大安、信義」兩館防疫住宿方案，並提供標準原創客房、原創客房、標準驚豔客房以及驚豔客房等四大房型供消費者選擇。未來商務飯店及全台各地區的防疫飯店將陸續加入行列，平台也預計提供防疫飯店在平台上的多語系翻譯、海外市場整合推廣等服務。
奢華酒店推五行體驗 先筆記下來 疫後養生出遊來這裡
自從新冠肺炎對世界造成巨大影響之後，不少飯店業者也開始注重保健與養生體驗，順應健康旅行的未來趨勢，在90多個國家擁有520多間酒店的「全球奢華精品酒店」（SLH），也以「金木水火土」五種自然元素為主題，在不同國家的相關酒店中，推出五行身心之旅。雖然目前受到疫情影響封閉國境，但styletc記者仍整理出部分特色酒店與體驗，大家可以先筆記下來，利用宅在家的期間規劃疫後的出遊行程。「上海素凱泰酒店」提供「頌缽養生課程」。在五行體驗中，「金」元素強調的是「以高科技打造的現代科學護理」，像在「上海素凱泰酒店」（The Sukhothai Shanghai）的水療中心，就有「頌缽養生課程」，以頌缽的振動音波幫助旅客放鬆身心，進入冥想狀態，進一步使身心平衡。隱藏在菲律賓叢林中的「大雅臺安雅度假酒店」（Anya Resort Tagaytay），則是東南亞第一家引進法國Vital Dome遠紅外線spa療程的飯店，而且度假村的環境和自然結合，能為旅客營造寧靜的氛圍。模裡西斯的「傳承太妃高爾夫水療度假村」環境優美。「木」元素則以樹木為核心，主打森林浴、高山桑拿等體驗，例如位於模裡西斯的「傳承太妃高爾夫水療度假村」（Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort），地處自然保護區之中，酒店提供了自然冥想課程，可以在俯瞰潟湖的露台上平靜身心，也可以進行日落瑜伽課程。而不丹的「崗提山谷隱世小屋」（Gangtey Lodge），則是以農村林舍風格打造的酒店，位於喜馬拉雅山區中，還鄰近崗提山谷自然步道起點。「馬爾地夫芙花芬島度假酒店」擁有全球難得的海底水療。「水」元素則是例如海水浴、水按摩、溫泉等，像「馬爾地夫芙花芬島度假酒店」（Huvafen Fushi Maldives），酒店中的Huvafen水療中心有目前全球唯一的海底水療設施，其中兩個房間面向礁石而立，修建到水下八米處，可以徜徉在真正的海洋環境之中，感受融合現代與馬爾地夫傳統技法的水療護理。泰國的「137 柱府套房酒店」提供舒適的熱療服務。「火」元素則包含從熱石到熔岩貝殼的熱養生體驗，位於清邁和曼谷的兩家「137 柱府套房酒店」中，客人可以在水療中心享受各種熱療服務，例如熱石按摩與香薰放鬆按摩，幫助消除身心緊張。而位於馬來西亞的「丹絨佳拉月之影度假村」（Tanjong Jara Resort），則有特殊的「熱海砂」傳統護理體驗，理療師會使用裝著加熱過的熱砂、葫蘆巴和茴香籽的棉布小袋，對客人進行熱袋按摩。到「不丹休憩酒店」可以認識各種草藥。「土」則強調結合最自然與有機的體驗，像位於高海拔地區的「不丹休憩酒店」（Bhutan Spirit Sanctuary），除了提供草藥熱敷、熱油熱敷、艾灸、草藥浴、草藥熱石浴等項目，還配備了全職的傳統醫學醫生，為客人提供私人保健諮詢，甚至能請醫生帶旅客到草藥園中進行知識之旅，了解各種天然草藥。位於澳洲卡巴雷塔海灘的「翡翠樓酒店」（Halcyon House），則能享受在全身敷上以粉紅色黏土製成的體膜，讓草藥萃取物滋養肌膚，並進行頭皮按摩等服務。
高雄精品酒店寵愛房客無極限！ 舒肥早餐端上桌精緻盥洗包帶著走
去年旅宿業受到疫情衝擊，業績多數受到影響，高雄卻有間新開飯店「JÒHŌ HOTEL」，以精品酒店為定位，從服務細節下功夫，從去年10月正式開幕以來，一直備受好評。 風味清雅的「乾煎時蘿鮭魚佐白酒檸檬奶油」是頗具人氣的早餐菜色。（圖／于魯光攝） 最吸引styletc記者的，可說是飯店約一季就會更換一次菜單的舒肥早餐，有別於常見的buffet形式，旅客入住當天便可自選隔天早餐主餐，採低溫烹調手法的豬頰肉、雞腿與鮭魚等主菜，保持鮮嫩肉質與多汁口感。餐檯上的前菜、沙拉等也頗為精緻，並盛裝在色系繽紛的玻璃罐或小鑄鐵鍋內，依客人喜好自取，防疫上也更安心。房客可以自行DIY奶蓋飲料，體驗不同樂趣。到了周末，飯店會於「Happy Hour」時段提供調酒給房客享用。（左圖／于魯光攝、右圖／JÒHŌ HOTEL提供）除了早餐抓住客人的胃，每天下午2點至晚上9點，飯店也提供輕食與飲品免費取用，除了小披薩、蛋糕等鹹甜食，還能體驗奶蓋紅茶、綠茶DIY，每天晚上6點至7點還有「Happy Hour」時間，平日免費提供紅、白酒暢飲，周末則加碼推出調酒DIY。喜氣的房卡套可於退房時帶走。（圖／于魯光攝）精心設計的盥洗包與洗沐用品也能帶回家，讓房客多次利用更環保。（圖／于魯光攝） 有趣的是，飯店名稱的「JÒHŌ」源自台語的「祝福」，因此房卡套設計得如同紅包，上面還貼有一元硬幣象徵「圓滿福滿」，當遊客退房時能將房卡套帶走，寓意為「將祝福帶回家」。可以帶著走的還包括房內的洗沐備品，提倡環保概念，飯店特別設計了精緻的盥洗包，除可帶走裝在裡頭的一般盥洗備品，浴室內選用的義大利品牌Allegrini OLIVA橄欖油系列亦可隨包帶走，若入住期間未使用「四小瓶洗沐組＋香皂」，退房時還可憑洗沐組到櫃檯兌換汽泡水瓶。 清新明亮的綠色系房間帶有「長壽」寓意，圖為「參多雙人市景房」。（圖／于魯光攝） 說完周邊細節，倒是該瞧瞧房內設計，從飯店名的「祝福」延伸而來，以「福」、「祿」、「壽」為主題打造不同色系的樓層與客房，緋紅色的「福」樓層以紅蝙蝠為圖紋，帶出吉祥與福氣；以沉穩的金、褐色做主調的「祿」樓層，則以「黃金鹿」象徵財運亨通；綠色系的「壽」樓層，則採「鶴」圖紋祝福房客健康長壽。 在部分房型繪有色彩鮮明的插畫，視覺相當搶眼。（圖／JÒHŌ HOTEL提供） 房型名稱也融入高雄在地路名諧音，包含「貳盛雙人市景房」、「參多雙人市景房」、「伍芙雙人精緻房」等，在非市景房的房型內，窗外還有特別訂製輸出、由日本插畫家創作的大幅彩繪，增添幾許藝術氣息。為服務外地旅客，飯店也提供「禮賓管家」給予遊程建議，所有推薦的美食或景點，管家都會事先親身踩點，一點都不馬虎。不過飯店提供的停車位倒是較為有限，因此建議開車出遊的旅客，一定要在訂房時順便預約車位，不過飯店位置就在高雄車站與捷運美麗島站中間，搭乘大眾交通運輸前往倒也不失為一個好選擇。
不有趣就搗蛋！萬聖節活動花樣多 吃喝玩樂通通有
世界上最歡樂的西洋鬼節「萬聖節」即將到來，各家業者無不擠盡腦汁想出有趣的商品或活動，吸引大朋友、小朋友開心過節。位在中山北路的五星級精品酒店推出一連串應景的餐飲與住宿活動，最吸引人的是點心房主廚李冠儒發揮童心，將美味的蒙布朗、佛卡夏、杯子蛋糕、國王派等分別化身為三眼怪、科學怪人、木乃伊，打造一座「搞怪甜點樂園」。像是「科學怪人」是以口感蓬鬆濕潤的抹茶蛋糕為主體，內層包裹主廚自製糖漬栗子、抹茶餡及蜜紅豆，表層淋上香濃滑順的巧克力甘納許，最後加上活靈活現的雙眼與巧克力斧頭，讓人愛不釋口。外型澄黃亮眼的「黃色小精靈」則是在鬆軟的香草戚風蛋糕上，依序疊入馬斯卡邦香緹、酥菠蘿、芒果醬、南瓜餡及杏仁抹醬，外層則包裹著細緻香甜的南瓜泥，綴上炯炯有神的大眼睛，俏皮逗趣模樣讓人會心一笑。萬聖節巧克力南瓜形禮盒。(圖／GODIVA提供)至於比利時皇室御用巧克力品牌則是將精選巧克力融入魔法禮盒，有巧克力小貓形及巧克力南瓜兩種造型，內含G cube松露黑巧克力及其他口味的巧克力，適合和來敲門的小夥伴們分享。 Gong Morning創意刈包「萬聖黑」、「天光白」。(圖／貢茶提供) 台灣手調茶飲品牌除了手搖飲，也推出「Gong Morning」早餐系列新品，以台式創意刈包為主打，不但有「天光白玉子起司包」、「天光白玉子火腿起司包」，因應萬聖節，在10月24日～10月30日限量快閃供應黑色的「萬聖黑玉子起司包」、「萬聖黑玉子火腿起司包」，以竹炭粉揉入麵團，夾入鹹甜厚蛋玉子燒、香濃起司片與火腿片，打造顛覆傳統的時尚酷黑刈包。 遊樂園目前推出以鬼怪惡魔裝扮入園，就能享購票優惠。(圖／六福村主題遊樂園提供) 另外，位在新竹關西的遊樂園即日起至11月1日推出的「墓碑鎮-厄鈴惡靈」活動，只要以鬼怪主題臉部彩妝或全身穿著達50%面積變裝入園，就能享有現場購票599元(原價999元)優惠，歡迎遊客們用假鬼假怪的打扮參加萬聖趴。
居住環境像「大型便池」！ 殘害海豚表演致失明、掉光牙齒
動物表演一直是相當具有爭議性的話題，印尼峇里島一家酒店因推出「海豚療法」（Dolphin-assisted therapy）而爆紅，想不到表演的海豚竟居住在非常惡劣的環境，泳池過量的氯導致海豚掉光牙齒甚至失明。據英國《每日郵報》報導，峇里島的「梅爾卡精品酒店」（Melka Hotel），為吸引遊客推出海豚表演，還聲稱與海豚互動可幫助自閉兒治療，沒想到近期被「海豚計畫」動物權利組織（Dolphin Project）踢爆，酒店這15年來，將海豚囚禁在環境相當惡劣的泳池，決定與當地相關組織救出這些受困的海豚。（左）海豚強尼失明、（右）海豚德瓦牙齒掉光。（圖／翻攝自Daily Mail Online）組織救出了2隻海豚，分別是強尼（Johnny）和德瓦（Dewa），牠們不僅長時間生活在含氯的泳池中，居住環境也宛如「大型便池」，導致2隻海豚的身體相當虛弱，強尼失明、德瓦掉光牙齒，更出現精神異常的慘況，經常在泳池邊彈跳想逃離泳池，也已失去野外求生和覓食的能力。目前「海豚計畫」團隊，正與當地組織聯手打造世界上首座海豚永久保護區，強尼與德瓦已被送往該處休養，此外，考慮到酒店停止海豚表演後，海豚訓練員將會失去工作，因此海豚計畫也決定聘請他們，專門照顧脫離險境的海豚們。
連假跟姐妹們約起來！犒賞自己 一起去SPA紓壓放鬆兼聊八卦
最後倒數的連續假期周末，就是該休息一下，與姊妹們來一場真正放鬆、紓壓且有感SPA！不管是小資女、或是有錢貴婦名媛們，都有不同部位的SPA選擇，讓你透過短短90分鐘內，高效率得到真正放鬆，給身心靈全方位的慰藉！台北年輕女孩的手足曲線保養空間仁愛圓環巷弄中的人氣SPA隱舍的姐妹品牌「悄悄話」，提倡跟姊妹們一起在SPA空間中包場的概念，最多可以容納4人，讓你邊按摩邊聊男友或老公的壞話。擺脫傳統手足保養只能坐著按摩的方式，讓女孩可以躺著做，從肩頸按摩到肩頰骨的放鬆紓壓，然後到足底的穴點刺激，並改善女孩們最怕的雙腿浮腫問題，並搭配隱舍最頂級護理的產品金粹代謝敷泥，去角質+敷泥雙效2 in 1，讓你連日工作造成的腫脹消除，整體腿部和手部肌膚變柔潤，整個人就像是做完全身SPA般，全身都鬆了！金粹淨化護理：手45mins／1680元、足50mins／2200元。店家資訊：悄悄話Apart地址：台北市大安區仁愛路四段112巷23號電話：02-2325-2005法國普羅旺斯的舒壓抗老療程L’OCCITANE美妍美體中心petit Spa L’OCCITANE推出活膚緊緻護理療程，使用全新L’OCCITANE升級版蠟菊精華系列，全程包括臉部肌膚檢測，放鬆，粉刺調理清潔，再進入長時間的肩頸和臉部按摩，還有針對眼周肌膚加強呵護，全程都使用歐舒丹天然的草本舒壓療法，讓身心靈得到完全的放鬆。petit Spa L’OCCITANE活膚緊緻護理75分鐘／3,000元。店家資訊：L’OCCITANE petit Spa美妍美體中心中山店 / 台北市中山北路二段26巷6號永康店 / 台北市信義路二段230號倫敦寶格麗頂級SPA來台快閃頂級療程再一波！同步倫敦寶格麗精品酒店頂級SPA護膚中心的111SKIN璀璨黑鑽訂製療程，全新進駐台北SOGO百貨復興館B1-VIP護膚室。只有限量幾場快閃限定，透過同步倫敦的頂級規格，運用8道專業護膚步驟、搭配英式奢華手技、精選9項頂級黑鑽護膚品、還有客製化品項，讓名媛貴婦們不用遠赴英國，在台北就能享受高貴格療程！111SKIN璀璨黑鑽訂製療程 80分鐘／13,800元。（圖／品牌提供）店家資訊：台北SOGO百貨復興館B1-VIP護膚室（台北市忠孝東路三段300號B1）