紅牌設計師
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戰勝AI的技職魂3／15歲入行洗頭小妹熬出頭 她靠「這幾招」創年收百萬
根據104人力銀行調查，AI人工智慧浪潮下，高美感、高手藝的美容美髮業，成為最不易被AI取代的工作之一。過去培育美業人才的高職或科大，大多都屬末段班學校，不過習得一技之長後，收入竟比上班族還高。今年32歲的ALin，年收入破百萬元，她向CTWANT分享成功心法，培養客情、提高客單價以及堅持不懈，「做久自然就是你的！」而她也在30歲前實現了買房心願，成為抵禦AI浪潮最佳的技職楷模。ALin南華高中美容科畢業，透過學校建教合作，15歲就入行從洗頭小妹做起，19歲當上設計師，從事美髮業已是第17年。當別人忙著考大學時，她辛苦半工半讀；當別人大學玩透透，她已成為店中紅牌設計師，沒有高學歷光環，也能媲美科技業享百萬年薪。CTWANT記者採訪，ALin謙虛的說，「比我收入還高的設計師大有人在！」完全顛覆對於美髮業的想像。其實高薪的美髮設計師，都會有自己專攻的服務項目，而ALin主攻的是染髮、接髮，又有「女神製造機」稱號，服務的客群大多是相當在意外表，也很肯花錢打理外貌的網美、網紅，以接髮來說，每次消費就是2、3萬元起跳，且消費週期密集，「只要把這些客人抓住，她下次就會再來找你，而且還會另外幫你介紹客人。」ALin的客人有許多是網美網紅，相對於一般人更在意頭髮造型，投入的預算也更多，經口碑介紹，長年以往累積出龐大消費力高的主客群，讓她的收入也相當可觀。（圖／Alin提供）根據104薪資情報和記者訪查，美髮設計師平均薪資落在3.2~4.5萬元間，依經驗不一，佣金另計。ALin分享創造高收入的關鍵，除了美感與技術是基礎，還要懂得提高客人的消費力，所以口才要好，且敢開口；此外還要懂得培養客情關係，讓客人感覺到你的不同，才會回頭再找你服務。她舉例，像是客戶有白頭髮或布丁頭，就會有潛在的染髮需求，若是發現髮質受損，也可以問問要不要護髮，「如何讓客人進來的2個小時內，增加客單價成為關鍵，但如何開口是門學問，讓客戶感覺是在幫她解決困擾，也才能為自己提高收入。」而這些眉角在她20歲前就開竅，所以起步很早、發展很快。Alin滑著她的IG，滿滿是美髮作品。她分享，20歲剛當上設計師那年，正值FB在台興起，當時她就嘗試投廣告攬客；現在，她平均每個月都會投入至少2萬元在社群廣告上，開發潛在客戶。ALin說，以前路上發宣傳單的時代已經過去了，現在年輕人消費前，都會先在網路做好功課，因此經營社群是每個設計師必備的技能。（圖／劉耿豪攝）「把店面開在熱門商圈期待路人自動上門的時代已經不在，現在除了口碑介紹，多半都是網路蒐集資訊後，有目的性的前往店家消費，尤其是想做染燙造型的年輕人更是如此。」雖然美髮工作不易被AI取代，但Alin認為，科技日新月異，不進則退，除了跟上時代腳步，最好還能善用科技工具帶來的便利性。「這行高收入的不少，但中途陣亡的更多！」採訪尾聲，ALin感性的說，過去的同學或同事大多都離開美髮業，「有的是結婚生子，有的覺得太累，有的不會做客情，最後只好放棄。」「我上班不用打卡、自由班，為了賺錢，每天都工作10小時以上，有時還放棄休假自動加班幫客人服務，一忙起來客人一個接著一個，常常沒時間吃飯、上廁所。」但ALin能堅持下來，她笑稱「因為愛賺錢，所以意志堅定！」
美髮界神祕部隊1／鄧麗君指名設計師自曝身旁不缺妹 娶到賢內助後大翻身
母親節將至，名留集團董事長鄭茂發與妻子林秀枝帶著一雙兒女，首度接受媒體專訪。鄭茂發原是農家子弟，北上當學徒成了紅牌設計師，41年前創業開店，擁有「名留、上越、AT、PS」4大品牌，還跨足美容生技，與曼都、小林並列台灣三大美髮連鎖體系，他感性地告訴CTWANT記者，「感謝我的賢內助！」「創業很辛苦，年輕時我自己就是紅牌設計師，幫許多藝人設計髮型，忙得不可開交，她人緣好，幫我照顧、培養員工，除了分擔管理工作，協助公司營運政策布達，也是最好的溝通橋樑。」今年64歲的鄭茂發，穿著休閒時髦，接受CTWANT記者採訪，再三地謝謝太太40年來的支持陪伴。兩人不只是夫妻，也是最有默契的事業搭檔。鄭茂發老家在嘉義民雄，16歲就北上打拼當學徒，在以女性從業人員為主的美髮業中，他萬綠叢中一點紅，加上肯吃苦、技術拔尖，9個月就成了紅牌設計師，1982年在北市農安街創業，開設名留的第一家店，當時知名藝人鄧麗君、高凌風、方芳芳、張菲、胡瓜等都是常客，奠定名留在台灣美髮界的經典地位。當年鄧麗君(中)、胡瓜(左)、方芳芳(右)等多位當紅藝人都是鄭茂發的忠實顧客，鄭茂發分享，方芳芳出道時的一頭長髮，就是在他手裡剪成一邊長一邊短的時髦造型。（圖／報系資料庫）當年意氣風發的鄭茂發，身邊圍繞的不是明星也會是美女，不過鄭茂發卻笑說，「我當時業界最紅又是名師，活力、魅力都有，但一心只想拚事業，根本沒時間看美女。」身為紅牌、眾人指名服務，讓鄭茂發分身乏術，開啟連鎖、壯大事業的背後，少不了林秀枝的從旁協助。比鄭茂發小2歲的林秀枝，也是嘉義人，高職美髮科系畢業後在朋友介紹下，北上到了鄭茂發的店工作，在鄭茂發栽培下，很快也成了店內的紅牌設計師。「她是個認真、踏實又單純的女生，不會跟人家計較，同事、顧客都很喜歡她、支持他，也才引起我注意。」與鄭茂發對望的林秀枝靦腆笑回，「當時看他有責任心，對事業也很投入，覺得找到一個保障。」鄭茂發一路把名留從一間店面做大到「名留、上越、AT、PS」4個品牌、全盛時超過200家門市，回顧這段要兼顧家庭與事業蠟燭兩頭燒的日子，林秀枝特別感謝公婆幫忙照顧孩子，夫妻倆才能全心投入在工作，「家有一老如有一寶，公婆已過世20年了，我相當感謝他們，有公婆真的很好。」林秀枝13年前另外創立「名麗生化科技」，跨足保養品，2018年再設「JEAN CARE美顏管理中心」，今年62歲的她，保養得宜，臉上看不出一絲細紋。林秀枝笑回，因為自己就很愛漂亮，所以這些年把心力都投入在保養品的研發上，跟著研發團隊一起研發出一系列生技保養品，也因此成了自家產品的最佳代言人。鄭茂發與林秀枝兩人都是店內的紅牌設計師，結婚時，林秀枝的頭髮就由鄭茂發親自梳妝打扮。（圖／名留集團提供這趟採訪，鄭茂發特別翻出36年前兩人的結婚照，林秀枝的新娘頭，就是由他親自操刀，「每個人心中都有自己期待新娘會有的樣子，自己用(頭髮)，才看得順眼啊！」一旁陪同受訪、在媒體前首次曝光的女兒鄭旭珺、兒子鄭仲傑也湊過來，加碼透露「爸媽都是設計師，要剪頭髮很方便，從小全家人的頭髮都是媽媽剪的。」今年34歲的鄭旭珺和小2歲的弟弟鄭仲傑，目前都回名留接班。鄭旭珺負責集團中生技、保養品事業；鄭仲傑則另組「創業加速器」年輕團隊，以科技、社群操作協助集團內外、不限品牌業者的數位轉型，成為名留4大美髮品牌之外的第5隻「金雞母」。然而二代的加入，觀念思維也出現碰撞，鄭旭珺回憶意見衝突最大的一次，是2018年更換「JEAN CARE」的品牌視覺設計，林秀枝偏好金色為主的奢華風格，而她認為簡約時尚的LOGO更符合時代潮流，前期就花了6個月溝通討論，又花了6個月設計，經過4個版本綜合雙方想要的元素做取捨，才有今日大家在產品上看見2.0的LOGO。林秀枝推出保養品牌「JEAN CARE」，不僅主打有效更強調使用安全，恰逢母親節，多項產品優惠中，另有實體護膚中心，目前由女兒鄭旭珺負責管理。（圖／趙世勳攝）鄭旭珺說林秀枝不僅是媽媽，也是主管、導師的多重角色，「她從小就教導我們『魔鬼藏在細節裡』，同時也把這樣的觀念帶進企業經營中，例如非常在意保養品品質，甚至是一般保養品較忽略的產品安全認證，都非常要求，我在她身上學到很多。」採訪末了，鄭旭珺獻上一句「母親節快樂！」林秀枝則感性地說，希望兒女趕快完成終身大事，期待為女兒打造完美的結婚造型。