紅龍果
」 水果 夏季 陳駿季 農業部 手搖飲
彰化一半農田仍泡在水裡 農損初估破3億
凱米颱風帶來強風豪雨重創彰化縣，主要降水量集中於25日，且適逢大潮，致使許多鄉鎮都傳出淹水災情，部分農田甚至被淹沒，整體農損受創8成以上，目前仍有半數農田泡在水中，初估全縣農損已高達3億元以上。彰化縣長王惠美26日表示，將全力向中央爭取全品項災害現金救助。 二林鎮瑞泰畜牧場2萬多隻小雞全軍覆沒，損失慘重。（圖／陳瑞泰提供／中國時報葉靜美彰化傳真）凱米颱風帶來驚人降雨，彰化縣26日仍有許多地方積水嚴重，馬路與水路完全看不清，但因彰化26日正常上班上課，民眾被迫出門，在積水與倒掉的樹木間左閃右閃，或繞遠路上班，二林鎮就有多輛車子在水中熄火。此外，豪大雨也導致很多田區持續淹水，嚴重影響農作物正常生長，造成產量及品質降低，甚至作物死亡。彰化縣府估計，目前全縣仍有50％農田泡水，整體農作受損嚴重，平均損害狀況約達80％以上。此外，禽畜舍也陸續傳出雞鴨死亡情形，農業處初估整體農損金額將高達3億元以上。縣府農業處會同台中農改場、農糧署中區分署及各公所人員勘查竹塘鄉、大城鄉、芳苑鄉、二林鎮等受凱米颱風災損情形，發現落花生、甘藷、青蔥、胡瓜、苦瓜、美濃瓜、西瓜、南瓜、芹菜、紅龍果、菜豆、扁蒲、辣椒、食用番茄等作物，大部分仍泡在水中。二林鎮萬合里大淹水，許多雞舍泡在水中，瑞泰畜牧場剛進2萬300隻白肉雞小雞仔，因淹水來得很快，雞舍進水2公尺高，根本來不及搶救，2萬多隻小雞全軍覆沒，損失慘重。彰化縣25日下午起各地頻傳淹水災情，其中和美來往鹿港頂番里的彰草路沿線，衛浴五金製造工廠林立，是國內知名的水五金產業聚落，該地淹水嚴重，業者眼睜睜看大水漫入廠內，自嘲真的成為「水」五金了。彰化縣長王惠美提醒農民做好拍照存證、通報公所災情及適時復耕3大步驟，凱米颱風因降雨來得快、又適逢大潮等因素下，農損災情非常嚴重，希望農業部能秉持從速、從簡、從寬原則，由中央公告彰化縣為全區域全品項適用農業天然災害現金救助及低利貸款地區，協助農民復耕與恢復家園。
自爆曾偷帶紅龍果回越南種 白委麥玉珍道歉了
台灣紅肉紅龍果將首次直銷日本，3日在台中豐原檢疫處理場舉行的「Home Run Go 紅肉紅龍果邁向日本」外銷日本記者會，民眾黨立委麥玉珍致詞時自曝，因在台灣吃到好吃的紅肉紅龍果，當時越南沒有，所以切下莖包在行李帶回越南種，最後沒有種成功，引發台下譁然。農業部長陳駿季呼籲，勿把台灣種苗輸到其他國家；麥玉珍則發文道歉。麥玉珍說，她在越南的鄉下有10甲土地，不但種菜也種水果，她很喜歡台灣的紅肉紅龍果，曾在台灣將其果莖切下，帶回越南試種，最後沒種成功。她見說出此話後台下議論，話鋒一轉又說，台灣種水果技術很棒，紅龍果四季都有，且台灣人的水果都檢疫，要讓台灣新住民當世界橋梁，把台灣好水果和農業推廣出去。陳駿季說，麥玉珍提及自己曾將台灣紅肉紅龍果切莖帶回越南種，也許是開玩笑話，也可能是真的，但無法證實，仍呼籲民眾，我國水果品種是農民辛苦育成，要確保台灣優勢，不要輕易把台灣種苗輸到其他國家。面對外界質疑其違法又失言，麥玉珍在個人臉書PO道歉文說，在台灣曾攜帶水果、枝葉回到越南一事，深感抱歉，承認剛來台灣面對相關法律規範不夠了解。昨日發言用意，是希望用自己的經驗提醒大家，要重視並遵守相關規範，除保護自己不誤觸法令，並守護自己美好家園。台灣三角柱屬整屬紅龍果，包含紅肉、紫紅肉及雜交種外銷日本；首櫃紅肉紅龍果已完成6公噸檢疫處理，陳駿季說，有些國家也有紅龍果類似品種，但台灣技術改進及環境特殊性，有信心台灣農產品輸出國外，就算有競爭對手，也有優勢。
尷尬！民眾黨立委麥玉珍出席外銷記者會 自爆曾藏紅龍果帶回越南種
越南裔的民眾黨籍立委麥玉珍3日出席紅龍果外銷日本記者會，在發言時竟然自爆曾在台灣吃到好吃紅龍果，後來切成好幾段，偷偷包在行李帶回越南種，引起台下一片嘩然。麥玉珍見狀連忙解釋，「品種不同，種不起來」。農業部長陳駿季呼籲，不要輕易把台灣種苗輸到他國。據《中央社》報導，「Home Run Go紅肉紅龍果邁向日本」外銷日本首運記者會，3日上午在台中市豐原區保證責任台灣省青果運銷合作社台中分社登場，行政院副院長鄭麗君、農業部長陳駿季、國民黨籍立法院副院長江啟臣、國民黨籍立委楊瓊瓔、麥玉珍等人出席。越南裔的麥玉珍在致詞時表示，自己在越南的老家，種了10甲地的咖啡、水果，但在越南的火龍果只有白色。來台後她吃到紅色的紅龍果，那時候很開心，於是偷偷切了好幾段，包在行李中帶回越南種。此話一出，台下與會者一片譁然。麥玉珍則解釋，後來沒有種起來，因為品種不同。麥玉珍還指出，台灣的水果、蔬菜非常好吃，她每次在外交活動上也會推廣，希望新住民能變成大家的橋梁，把好的東西推廣到全世界。對此，陳駿季會後接受媒體訪問表示，麥玉珍所提到的行為，可能是玩笑話，也或許是確有此事，現在無法確認。但他呼籲民眾，水果品種都是經過農民辛苦的育成，為確保台灣的優勢，不要輕易把台灣的種苗輸到其他國家。陳駿季說，台灣可以把優良的農產品輸出其他國家，其他國家也有類似品種，但對台灣農業技術的改進及環境的特殊性，他非常有信心，就算有競爭對手，台灣優質農產品輸出到其他國家也具備優勢。陳駿季指出，農業部會協助農民爭取所有外銷市場包括中國市場，還是會堅持相關農產品輸往高端市場，後續檢疫符合國際規範，日本為例就是很標準的國際規範，會持續努力。
夏季重傷害2／中醫師曝「呷涼場合」是關鍵 打趴冰淇淋！最健康冰品出爐
「吃冰呷甜」會增加罹癌率？專家認為，精緻糖對於健康的危害十分明顯，但冰品可能是無辜的，無論中西醫，都沒有證據表明冰品會造成疾病，事實上，甚至有研究顯示喝冰水有助運動時的耐力，中醫師認為在冷氣房吃冰才是最大的問題，另外，相較於滿滿添加物的冰淇淋，專家認為剉冰可以自行選擇水果、天然食材，是最健康的冰品選擇。日本營養師望月理惠子認為吃冰會增加罹癌風險，程涵宇營養師則持不同看法。「沒有科學證據顯示冰冷的東西對人體有害，也不會因為喝冰飲或吃生食而感冒或喉嚨痛，主要還是吃進的食物成份、類型影響疾病，而非低溫。」程涵宇說。以最單純的冰水為例，除了同樣能幫助身體排出毒素、促進循環，甚至有研究顯示喝16°C的水可能是脫水運動員最佳的補水溫度，而且運動期間，飲用更冷的水可能會改善人的表現和耐力。但的確有人不適合喝冰飲，程涵宇說，一項針對669名婦女的2001年研究發現，一些人喝冰水後可能會引起頭痛。「研究顯示，在喝了150毫升冰水後，7.6%的參與者出現了頭痛。原本就有偏頭痛的人，喝冰水後頭痛的可能性更增加2倍。」中醫師鄒瑋倫表示，如果吃冰後會頭痛、生理痛、筋骨痠痛，那的確不適合吃冰，但若是身體健康，吃冰的確沒有甚麼禁忌。「以台灣夏天這麼熱的天氣來說，吃一點冰真的不為過！」鄒瑋倫表示，門診中有許多氣喘、過敏患者經調養後恢復健康，一樣也可以有限度的吃冰。台灣特有的手搖飲文化，讓民眾每天攝取過多的精緻糖，也影響成千上萬人的健康。（圖／報系資料照）「關鍵在於地點跟時間，例如不要在冷氣房中吃冰，而是到戶外空氣流通的地方吃冰，而且最好在早上11點到傍晚的時間，這時候全身氣血暢旺，吃冰就不會影響健康。」相反來說，在冷氣房吃冰則是冰上加冰，就很容易感冒、不舒服。鄒瑋倫透露自己非常熱愛吃冰，從冰淇淋、雪糕、雪酪到剉冰都喜歡，她認為其中剉冰是最健康的選擇。「冰本身沒有問題，但如果加入添加物或是加工物，就會傷害健康，如果是吃剉冰，就可以自行選擇要加哪些食材，例如紅龍果丁、石花凍、杏仁凍，再淋一些蜂蜜或糖水。」鄒瑋倫說，其實糖與鹽是暑熱調節生理機能的電解液，只要適量食用，並不會有問題，例如蜂蜜、砂糖、椰糖、冰糖都好。「有問題的是『假糖』，例如手搖飲中常見的高果糖糖漿、人工代糖、甜味劑等，很容易造成脂肪肝與其他疾病。」程涵宇也認為剉冰選擇性較多，「配料可選擇水果、或是天然的薏仁、燕麥、花豆、紅豆綠豆等，低卡的仙草、愛玉、白木耳、燕麥也不錯，避免選擇精製的澱粉類例如粉條、粉圓、湯圓等。」如果真的想吃冰淇淋、雪糕、冰棒，就建議先看標示，盡量選擇添加物較少的冰品。鄒瑋倫中醫師表示，「假糖」如高果糖糖漿、甜味劑才是傷害健康的真正禍首。（圖／CTWANT資料照）
夏季重傷害3／遠離癌症體質！必吃4食物增免疫力 減糖9水果過癮又健康
夏季想遠離癌症風險，專家推薦4種提高免疫力的食物，包括蕃茄、梅干、大蒜和薑。另外也推薦9種當季水果，包括百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂，它們不僅富含維生素C、A等營養素，而且都屬於低糖度水果，可以滿足糖癮又健康。根據農委會統計，台灣每年消費的總糖量約為60萬公噸，每人每年平均吃掉26公斤的糖，換算成每天的攝取量為72克，是世界衛生組織（WHO）建議糖份攝取量（25克）的將近3倍。糖癮讓人無法自拔，且會增加癌症風險。程涵宇營養師說，糖癮的可怕之處，在於讓你不停地想吃東西！「研究顯示，攝取甜食會刺激大腦的獎勵機制，即使不感到飢餓，但大腦仍然會持續渴望攝取糖份，進而增加體重以及體脂肪。」以果糖為例，進入體內就會刺激多巴胺對下視丘的作用，而增加進食量。如果想戒糖，程涵宇建議先減少液態糖、再減少固態糖。「液態糖是指任何甜甜的飲料中所含的糖，例如手搖飲、碳酸飲料、果汁、能量飲，飲料中的糖分通常高度濃縮，容易大量飲用而不會有飽的感覺，只會越吃越多。」如果想要滿足一下糖癮，低糖的夏天當季水果則是不錯的選擇。「甜度從高到低，依序為百香果、奇異果、紅龍果、美濃瓜、西瓜、哈密瓜、水梨、水蜜桃、芭樂。」程涵宇說，百香果高纖有助腸道健康，搭配無糖綠茶就能取代含糖飲料，而芭樂糖份低，既有維生素C又高纖，非常適合天天吃。可利用夏天盛產的百香果搭配無糖綠茶自製天然飲料，遠離手搖飲的糖害。（圖／報系資料照）日本營養師望月理惠子則推薦蕃茄、梅干、大蒜和薑來提升免疫力，她認為蕃茄富含的蕃茄紅素抗氧化力強；梅干則富含消除疲勞的檸檬酸，能提升代謝與免疫力。大蒜可提振食慾，且研究證實能降低乳癌、大腸癌罹患的機率；薑的強力殺菌力，可以提升因中暑而降低的免疫力，也有預防癌細胞繁殖與活性化的效果。程涵宇則提醒，台灣梅干大多含有較高的鈉，甚至含有許多添加物，建議可以柑橘類水果取代，例如柳橙、柑橘、萊姆、檸檬、柚子等，柑橘類水果富含維生素C和其他抗氧化成分，研究顯示，維生素C可以破壞癌細胞，抑制腫瘤生長。4秘訣打造不發炎體質。（圖／ 程涵宇營養師提供）
鳳梨香蕉等「29種植物種苗」限制出口！ 預估3月上路
農業部近日預告「限制輸出之植物種苗貨品品項」，納入現行經濟部國際貿易署輸出規定「441」需農業部核發輸出植物種苗同意文件，共15類29項有關植物種苗品項，預定於今年3月中旬辦理公告，與現行並無差別；至於植物及種苗法新增的「禁止輸出品項」部分，農糧署表示，經邀集產學研相關單位會商，目前產業並無該需求，後續視產業需求再依法續辦。預告的限制輸出品項共有香蕉、鳳梨、番石榴樹、番荔枝樹、鳳梨釋迦樹、紅龍果樹、芒果樹、棗樹、蓮霧樹、楊桃樹、荔枝樹、茶樹、其他竹苗、其他菇類菌種及毛豆種子等計15類作物共29項植物種苗。至於是否會影響我國種苗場外銷權益，農糧署表示，預告的「限制輸出之植物種苗貨品品項」共15類29項，「植物種苗出口同意文件核發要點」經濟部國際貿易署輸出規定「441」需農業部核發輸出植物種苗同意文件品項，目前輸出該類種苗即需農業部同意，不影響種苗輸出業原有權益。農糧署科長洪崇文表示，其實現行29品項就要經農業部核准才能輸出，種苗場未來如果要輸出規定與現行相仿，但過去違反規定要由經濟部相關法規裁罰，未來上路後罰則加重。至於禁止出口品項的部分，則要由產業單位或改良場所討論後再行公告。
ECFA農產稅率優惠若中止 農業部：損失仍可控
大陸近日認定我國禁止1066項大陸農產品構成貿易壁壘，昨天進一步擬針對石化產品取消ECFA（海峽兩岸經濟合作架構協議）優惠，外界關注下一波是否會對農產祭出措施。農業部代理部長陳駿季表示，ECFA簽訂關稅減讓涉及我國18項農產品，由於2021年起大陸禁止我部分農產品銷陸、祭出食品註冊等，今年涉ECFA農產品貿易僅剩2879萬美元（約8.6億台幣），優惠關稅約417萬美元（約1.2億台幣），「損失仍可控制」。根據統計，我國今年1月至11月外銷至大陸農產品為4.3億餘元美金。陳駿季表示，目前我國在ECFA早收清單位中仍持續外銷至大陸主要是茶葉、香蕉及紅龍果等，因為不知道大陸的下一步會是什麼，是否會有其他作為，農業部也已模擬各情境因應。外界好奇，農業部是否會同意放寬1066項農產品與大陸協商？陳駿季說，我國禁止1066項大陸農產品，為加入WTO之前就已經啟動的措施，並非刻意不開放，檢視該類產品，部分為檢疫條件、關稅配額等，願意在符合WTO的架構下啟動協商機制，農業部門的立場仍盼維護國內的農民。目前早收清單中，銷陸金額較高為茶葉，一旦中止，外界擔心恐影響茶農收益。農業部茶改場場長蘇宗振表示，茶改場也透過建構風味輪等方式、提升茶葉品質，希望擴大消費市場，如風味輪除了中文外還有英文、日文、法文等語言，透過與當地飲食習慣相近的風味描述，讓外國人可以理解台灣茶葉風味，讓我國茶葉拓展更多市場。
beautyblender x高雄洲際酒店推出限時聯名主題下午茶，除了好吃更可以做公益！響應國際乳癌防治月，營收的 5%大方捐贈台灣癌症臨床研究發展基金會
又到了10月的國際乳癌防治月，原創美妝蛋beautyblender 攜手高雄洲際酒店推出「擁抱閨蜜」聯名主題下午茶，為期兩個月，2023 年 10 月 1 日起至 11 月 30 日凡預訂限量聯名下午茶，就可擁有beautyblender 閃耀閨蜜限量組。（圖／品牌提供）有「第一美妝神器」之稱的beautyblender，只要用過就無可取代，創始人 Rea Ann Silva 為好萊塢知名化妝師首創可重複使用的水滴形美妝蛋，取代一次性粉撲,更致力於推動兩性平權及女性福利，以亮麗粉色為品牌主色,希望每一個人從上妝時刻就綻放獨特自信。高雄洲際酒店秉承「以善為本、以誠待客」的品牌精神，不僅於每年九月的「傳遞美好慈善月」(Giving for Good)參與公益活動、回饋社會，對於國際乳癌防治月也不遺餘力，這次兩品牌跨界聯手，在 BL.T33 大廳酒吧推出期間限定的「擁抱閨蜜」粉紅主題下午茶，並將實際營收之 5%捐贈予台灣癌症臨床研究發展基金會，以實際行動支持乳癌防治。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）這次是由洲際行家主廚余俊傑(Ken Yu)與西點主廚陳一輝(Marvin Chen)共同攜手，推出「擁抱閨蜜」雙人下午茶主題，以響應粉紅乳癌防治的十月，所有茶點以粉色澎裙、粉色美妝蛋外型為靈感，精選紅麴、甜菜根、覆盆莓、藍莓、蔓越莓、蘋果、火龍果等蔬果設計系列茶點，為身心補充粉紅正能量。下午茶組內容包含六款甜點、六款鹹點，更有四款主廚特別推薦：包括覆盆子鴨肝塔、玫瑰覆盆子泡芙、紅麴雞胸慕斯、紅胡椒薑味香蕉蛋糕，每組均享專屬巧克力盤、紅龍果蔓越莓司康及原味司康，佐主廚特製紅心芭樂果醬、馬斯卡彭起司抹醬，茗茶精選英國百年茶品牌 Whittard of Chelsea。「擁抱閨蜜」粉紅主題下午茶期間限定自 2023 年 10 月 1 日起至 11 月 30 日止,每套 1,680 元(10%服務費另計)，凡預訂成功至現場均贈 beautyblender 原創美妝蛋閃耀閨蜜限量組一組：原創美妝蛋-原創粉、原創美妝蛋旅行清潔皂 0.5oz、原創美妝蛋迷你洗潔器、原創美妝蛋精緻化妝包、beautyblender 專屬折價券，數量有限，贈完為止。
《佛瑞德遊記》國境之南尋找青農臥虎藏龍 七月豔陽天拔芋頭、砍香蕉體驗農村辛勞
片尾抽中限定版啤酒餐搭蔬果箱，一同享受美食與飲品的新鮮體驗知名廚師兼YouTuber廚佛瑞德Fred在《佛瑞德遊記》最新一集節目中受屏東縣政府以及海尼根台灣的任務邀約，特別南下尋找屏東青農臥虎藏龍，為了就是要挑戰用最新鮮的食材即興做菜，節目中除了成功使用芋頭、香蕉、牛肉開箱最美味的田間饗宴，影片最後屏東縣長周春米更驚喜現身，在野生放牧場中與Fred直接涮起新鮮直送的溫體牛肉，海尼根台灣供應鏈總監Pieter van der Meulen也在節目中送上海尼根啤酒，三人一起在鄉間共同享用啤酒與在地食材的完美組合。至於聊天過程究竟發生了什麼事讓縣長直呼不要讓她吃醋？ Fred究竟是用了甚麼料理俘獲縣長的心？更多精彩的內容請鎖定《佛瑞德遊記》最新一集的節目：屏東在地挖阿挖 最新鮮的食材當場直接下鍋！ https://youtu.be/jBU9K_kBlLg挑戰人生第一次 「拔」芋頭、「砍」香蕉 屏東食材新鮮可見！《佛瑞德遊記》國境之南尋找青農臥虎藏龍 七月豔陽天拔芋頭、砍香蕉體驗農村辛勞。廚佛瑞德Fred因精湛的廚藝搭配幽默風趣的主持風格，長期深受粉絲朋友的喜愛，而且他熱愛挑戰各種新鮮事物，在本集節目中不只前往了芋頭、香蕉產地，更深入野生放牧場，也挑戰了人生第一次「拔」芋頭、「砍」香蕉。節目中並邀請屏東在地青農，包含屏東縣芋頭產業發展協會理事長的劉家樺、白手起家同時也是「良牧畜牧場」的負責人陳建良，和第三代蕉農；也是生產冠軍紅龍果的洪兆濡，各自分享了從農經驗，以及新鮮現採的在地食材！Fred表示，在香蕉園驚見有「屏東楊祐寧」稱號的帥氣農二代身手俐落地砍下了重達35公斤的香蕉，並輕鬆地將其一肩扛起，就夠令他驚豔了，奇特的是發現採收香蕉的「一串」原來指的是多達三、四層的「一大串」，更讓第一次學習採收的Fred心生肅靜，對農二代充滿敬意。至於Fred是否可以順利完成所有青農準備的任務，歡觀看影片分曉。粉絲福利來了！「啤酒餐搭蔬果箱」只送不賣，快來打造居家餐酒館粉絲福利來了！「啤酒餐搭蔬果箱」只送不賣，快來打造居家餐酒館。片尾出現「啤酒餐搭蔬果箱」是由海尼根台灣特別針對屏東青農作物所設計，包含芋頭、香蕉、紅豆、洋蔥…等，除有產地直銷的作物，海尼根台灣同時也邀請到屏東出生、有「法餐南霸天」的簡天才師傅設計系列食譜；針對不同料理屬性提供海尼根旗下酒款餐搭。這次《佛瑞德遊記》想把好康獻給粉絲們，只要在影片下留言，就有機會抽中海尼根台灣精心準備的「啤酒餐搭蔬果箱」；可以邊看影片在家動手做美食。【禁止酒駕 未滿十八歲請勿飲酒】
盛夏消暑氣 營養師揭18種夏季水果熱量排行…冠軍熱量是最後一名的4倍
最近天氣越來越熱，加上最近正陸續進入像是西瓜、芒果、榴槤等水果的產季，很多人都會吃水果清涼一下、消消暑氣，但你知道看似天然的水果，其實可能讓你越吃越胖嗎？營養師程涵宇在臉書整理「18種夏季水果熱量排行」，結果發現，熱量第1名的水果是「榴槤」，且熱量非常驚人，一瓣榴槤的熱量，竟是排名最後一名「西瓜」的4倍之多，甜度高，熱量更是驚人。根據程涵宇營養師在臉書粉專所分享「18種夏季水果熱量排行」，若以同樣100g的基準來看，熱量第1名為「榴槤」、第2名「釋迦」、第3名「香蕉」；後續前10名的名次依序是：櫻桃、龍眼、荔枝、百香果、葡萄、奇異果跟鳳梨。至於熱量第11到第18名的水果，依序是：蘋果、紅龍果、芒果、水蜜桃、芭樂、美濃瓜、水梨；第18名的水果是「西瓜」。程涵宇分析，熱量被選為第一名高的榴槤，光是1瓣的果肉，熱量就高達約132Kcal、糖18.4g，儘管榴槤有豐富的維生素C和葉酸，也有豐富膳食纖維助排便，但榴槤的熱量真的不低，「兩瓣榴槤就有大約200大卡的熱量，換算下來約等於0.7碗飯熱量」。營養師程涵宇在臉書整理出「18種夏季水果熱量排行」。（圖／翻攝自程涵宇營養師臉書）至於釋迦的熱量，在夏季當令水果中排行第2，程涵宇解釋，光是1/2顆的釋迦，熱量就有104Kcal，糖分高達16g，吃掉一顆大顆的釋迦，差不多等於吃掉2碗白飯。而許多運動愛好者喜歡吃的香蕉，熱量排第3，程涵宇提醒，香蕉0.7根的熱量就有85Kcal、糖18g，吃下一根大約中型香蕉，熱量等於吃進120大卡，建議大家如果要吃的話，一次吃1根比較剛好。至於最近正盛產的西瓜，在程涵宇的夏季水果分析中，熱量是最低的，她提醒，西瓜雖然熱量比芭樂還低，但一次還是以吃0.8碗量是最剛好的。程涵宇表示，紅西瓜含有茄紅素抗氧化，有助心血管健康，及改善早期攝護腺肥大。義大利研究更發現，一天吃5份紅西瓜所攝取到的瓜胺酸citrulline，可以改善輕微的男性勃起障礙， 進步程度上約有8%的人，可由香蕉進步成小黃瓜等級。
邀朋友一起好好吃頓飯 從餐酒會中領略風土與人情
「你有多久沒有坐下來好好吃頓飯？」尤其經過疫情這段時間，那些曾以為理所當然的餐桌歡聚都顯得彌足珍貴。向來以共好為概念，結合職人、文創、食藝等面向的The One生活概念店，近期推出「好好吃頓飯之朋友好久不見」生活提案，將於4月底起舉辦限定10場餐酒會，會中透過向經典台菜致敬的佳餚，帶食客領略從食器變化出來的餐桌風景、品酌精心設計的飲品，以及感受在這片土地上認真付出的農人與職人心意。備受好評的小點「腐乳醬皮蛋、口袋餅」。「薑、蝦汁、腐皮捲」把印象中熟悉的小吃蝦捲再升級，大器塞入整尾蝦子。The One在品味生活主張上發展出「品、餚、酌、趣」四個概念，亦可與餐酒會的元素對應，「品－餐桌上的風景」：好的食器是盛裝食藝的靈魂，The One邀得「森雨制陶」職人劉森雨為品牌量身打造樸實中又帶有民藝美學細節的食器，和美食相得益彰；「餚－向風土致敬」：品牌梳理文化脈絡、翻轉味蕾的記憶，向昔日經典菜色獻上Future Vintage的新意，並與辛勤耕種的農人、堅持古法的職人取經，找來最契合的食材搭配；「酌－繽紛生活的唯一時刻」：飲品也是餐桌上不可或缺的主角，我們除了可品飲到來自世界各地的職人、釀酒師耗費心力孕育出來的珍釀，連迎賓飲品都特選台灣品牌「三玉號 野草茶」、「恆器製酒 桶陳地瓜酒」調製；「趣－因為分享 所以相聚」：品牌邀請想探索與分享生活的人，一起在餐桌上重拾與至親知己間的情感交流，探尋飲食背後的文化與精神。「白蘆筍蟳羹」（左）將炸馬鈴薯蘆筍球切開，會有蘆筍泥流出，可搭配帶有藍莓、桑葚果香的酒款「The One╳深耕園 黑后葡萄酒2020年份」。吃「醬醃蛤蜊、豆腐、蔥油、蒸蛋」記得從上往下挖，可一口嘗到醬油的醬香、濃縮過鮮奶油的焦糖香，及蔥油、昆布高湯蒸蛋等鮮味。以記者於會前參與、搶先曝光的菜色來說，最為喜歡的是開胃小點「腐乳醬皮蛋、口袋餅」，與靈感來自台式鹹蛤蜊的「醬醃蛤蜊、豆腐、蔥油、蒸蛋」，前者看似都是重口味食材，但一口咬下在爽脆中先有皮蛋風味衝出，繼而是圍繞口腔、不致過重的腐乳醬滋味，以濃郁包裹濃郁卻意外達到平衡；後者則以豆腐與蒸蛋帶來軟滑有致的層次，加之蔥油與來自屏東萬丹的皇珵醬油提味，畫龍點睛。其他創意菜色還包括主菜「冬菜鴨」及主食「蛋黃、菜脯小魚、紅燒、豬臉頰」，一道顧名思義靈感來自常以湯品呈現的冬菜鴨，在這裡卻改成以冬菜高湯煲冬粉、高麗菜、油封鴨胗製作的菜捲，來搭配口感紮實、以鹽之花醃製的鴨胸；另一道則巧妙解構滷肉飯，還以蒟蒻代替豬皮、紅燒茄子當作豬油、香煎松阪豬當瘦肉等，營造出逼真的紅燒肉造型，吃時記得把各種食材拌勻著吃，尤其將採低溫烹調的蛋黃拌入後，更添滑潤與香氣。「冬菜鴨」將熟悉湯品元素拆解，尤其冬菜捲更是香氣逼人。與大吟釀做成稠中微酸甜的「紅烏龍梅酒冰沙」（左）、飯後甜點「紅龍果蔬果蛋糕」。其實除了菜色有記憶點，wine pairing的三款酒亦值得一提，包括帶有花果香氣、風味奔放又清爽的「暮光之美麗絲玲乾型白葡萄酒2020」，和「腐乳醬皮蛋、口袋餅」搭著吃時恰能取得平衡；還有使用彰化二林黑后葡萄釀製、台灣本土葡萄酒品牌「深耕園」的「The One╳深耕園 黑后葡萄酒2020年份」，其酸度清爽、果香濃郁、單寧細緻，很適合搭配台菜享用；另外以台東鸞山青梅果泥製成的梅酒為基底的「The One╳The Herbal鹿野紅烏龍梅酒」，除了搭配主食起到解膩作用，還做成用於清口的「紅烏龍梅酒冰沙」。餐後甜點則來自品牌「自然甜」系列的「紅龍果蔬果蛋糕」，將新鮮紅龍果切片再堆疊成內餡，搭配融入胡蘿蔔汁與柳橙汁的蛋糕體，彷彿自己此刻吃下的不是蛋糕而是豐富蔬果。「好好吃頓飯之朋友好久不見」餐酒會限定10場，活動日期為4/28、4/29、5/20、5/21、5/27、5/28、6/9、6/10、6/23、6/24，每場從下午5點半開始，每位售價3,600元+10%（餐費2,800元、酒資800元），水資另收100元，可於線上（https://reurl.cc/gZRdlN）訂位。
紅龍果近10年外銷日本僅8噸 農委會內宣破功
農委會大肆宣傳台灣水果符合東京奧運農產品供應水準，加碼補貼通過「台灣良好農業規範升級版（TGAP PLUS）的鳳梨、芒果、紅龍果驗證業者，營造出口榮景，諷刺的是，紅龍果近10年來外銷日本僅8公噸，加上越南出口到日本的紅龍果品質不輸台灣，價格更只有一半，農委會卻報喜不報憂，大內宣再添一樁。農委會日前修訂「產銷履歷農糧產品環境補貼要點」，針對通過「TGAP PLUS」管理需求及驗證標準產銷履歷升級版驗證者，每年每公頃補貼2.5萬元，較現行產銷履歷每公頃1.5萬補助再加碼1萬元。無論是TGAP或TGAP PLUS，通過認證的品項雖然都有火龍果，但根據農委會資料顯示，紅肉種紅龍果已多年未有銷往日本的紀錄，目前僅白肉種有外銷日本，而近10年（2012年至2022年11月底止）出口日本的量僅少少的8公噸。不具名農貿業者指出，台灣當時向日本申請輸出的是白肉種紅龍果，紅肉種至今依舊無法輸出，但這些實情，「無論是高官的臉書，或是政府的官宣、記者會，都不會告訴你。」台灣要申請一種水果輸往日本，平均要花5到10年的時間，紅肉種是否有機會賣到日本，有賴政府的積極程度，但目前看來「十分消極」。業者表示，既然紅龍果賣到日本的量如此少，和越南相比又有什麼優勢，來讓日本非得進口台灣紅龍果不可？就算有TGAP PLUS的認證，日本還是能決定是否要輸入，政府急著大內宣，卻拿不出實際成效。農糧署長胡忠一表示，目前台灣紅肉種栽培面積已超越白肉種，也有和日本說明紅白肉種的種植過程相同，但日本仍強調紅肉種須額外申請，猜測日本「不希望國外太多水果輸入，而增加市場競爭。」胡忠一指出，前年通過TGAP PLUS驗證的紅龍果，但並不是不能去日本，而是當時日本採購的時間已經截止，紅龍果通過認證的時間已經超過日本的訂貨時間，不過現在水果通過TGAP PLUS的外銷市場變得「海闊天空」，相信外銷歐美也指日可待。
烈嶼香芋赴台展售 飄香十年不間斷
台北的鄉親有福了，金門縣政府將配合希望廣場3.0試營運的第一週(12月3日-4日)，帶著烈嶼鄉芋頭、花生、有機柳松菇等農產品暨農產加工品赴台展售，讓鄉親們一解思鄉之苦，品嚐家鄉味，共同見證金門農業的進步。去年的展售活動掀起一股熱潮（圖／金門縣政府提供）。台北希望廣場完成遷址(新址為台北市中正區北平東路31號)，位於華山藝文特區旁，將於111年12月起試營運，因希望廣場屬常態性農產品展售區域，所銷售主要訴求係安全、安心農產品，故每周吸引許多消費者前往選購，本縣特配合試營運的第一周，也就是12月3日至4日，赴台推廣在地的生鮮農產品及農產加工品，烈嶼香芋因口感綿密、香味濃郁，故每年芋頭盛產期常供不應求，縣府近年來積極推動溯源標章及農產品品質檢驗，期確保消費者食安，並維護產業發展及品牌建立。縣府表示，本縣長期在推動農產品多元化、精緻化上小有所成，也因為地緣的關係，赴台銷售的成本較高，再因農產品的保存期限短而運輸困難，導致農產品行銷受限於島上，而縣府近年多次配合檔期，為金門農產品行銷開創通路，為宣導在地農業品牌形象，在這次的展售產品中，亦有提供有機柳松菇、芋頭、花生、芭樂、紅龍果、酸白菜、黑蒜頭等供鄉親品嚐，部份產品亦可直接購買，再配合希望廣場促銷活動，本縣攤位亦提供滿額贈送刮刮卡1張，獎品多元且豐富，歡迎鄉親們一起來試手氣。另外，本縣甫獲選第33屆全國十大神農得獎者張斯翔，亦提供金門縣有機集團生產專區所生產的花椰菜做為滿額贈品，因係當日空運，數量有限，敬請把握，錯過今年，只能再等明年。
調製氣泡飲上網秀創意 有機會將ipad Air帶回家
喜歡在家用氣泡水混調各式飲品的人，可別錯過參賽、抽獎拿好禮的機會！styletc記者發現，長期贊助世界與亞洲50大酒吧票選盛事的法國知名品牌「沛綠雅氣泡天然礦泉水」，即日起至11/30推出「沛綠雅風格調飲挑戰」，號召飲料控參加一場氣泡飲嘉年華。消費者只要使用沛綠雅水果風味氣泡天然礦泉水，搭配台灣水果自製氣泡鮮果特調，並上網秀出調飲參賽，即可抽沛綠雅氣泡天然礦泉水、饗饗、旭集-同饗餐飲雙人套券等好禮，得票數最高前三名還可將Apple ipad Air、Marshall Acton II 藍芽喇叭、沛綠雅品牌Mini冰箱等限量大獎抱回家！人氣最高前三名可分別將Apple ipad Air、Marshall Acton II 藍芽喇叭、沛綠雅品牌Mini冰箱（如圖）抱回家。「沛綠雅水果風味氣泡天然礦泉水」包括草莓、水蜜桃、鳳梨、生薑萊姆及檸檬等風味，參賽者只要任選一款搭配台灣特產的西瓜、芒果、鳳梨、百香果及紅龍果等水果，參考官網影片製作創意特調，上傳照片或Reels影片到個人IG，將帳號及貼文設為公開，並tag @perrier_tw及 hashtag #沛綠雅perrier風格調飲挑戰，再上傳調飲照片到活動網站即可完成挑戰、參加抽獎。得獎名單將於12/23公布於活動網站，參賽規則及詳請可上活動官網（flavor-challenge-perrier.ilovewater.com.tw）查詢。活動官網也放上示範調飲與調配方法，包括「梨晴夏威夷」（左）以及芒果氣泡酒「秘戀金桃芒」。品牌也於活動官網推出5款示範調飲，以不同風味氣泡水結合台灣本土鮮果，讓大家可在家輕鬆製作鮮果氣泡飲，也刺激參賽者靈感。像以沛綠雅草莓風味氣泡水加上西瓜特製的「莓西夜未眠」，搭配蜂蜜、檸檬汁，加上伏特加為基底，清新爽口；另外若以沛綠雅水蜜桃風味氣泡水搭配芒果，再加入琴酒、水蜜桃汁，就能搖身一變成為芒果氣泡酒「秘戀金桃芒」；還有以沛綠雅鳳梨風味氣泡水搭配鳳梨、葡萄柚汁與白色萊姆酒，製成沁涼感的「梨晴夏威夷」；喜歡無酒精飲品的人，也可用沛綠雅生薑萊姆風味氣泡水加上百香果汁、芭樂汁，製成香氣四溢的「萊姆薑薑好」；而以沛綠雅檸檬風味氣泡水及紅龍果則可製成「香甜青檸夢」，帶有桃紅色澤、鮮甜繽紛。票選最喜歡的風格調飲與購買氣泡水登錄發票都可參加抽獎，有機會獲得沛綠雅氣泡天然礦泉水等好禮。除了參賽者可抽獎，即日起至12/15止（以主辦單位公告為準），民眾只要上活動官網選出喜歡的風格調飲（每人限投3票，同一作品每人限投1次），也可參加「投票好禮二重抽」，中獎名單將於12/23公布，獎品包括苗栗泰安觀止雙人住宿券、沛綠雅品牌Mini冰箱、沛綠雅氣泡天然礦泉水、沛綠雅獨家水果風味水禮盒附村上隆聯名帆布袋等。即日起至12/15期間，只要於指定實體通路購買沛綠雅「水果風味氣泡水」任3件（含）以上，或於線上通路購買沛綠雅「水果風味氣泡水」任1件（含）以上，憑發票（含實體及電子發票）至活動網站登錄發票號碼，還可參加「加碼三重抽、月月抽好禮」活動，中獎名單分別於10/17、11/15、12/15公布於活動網站，獎品包括Marshall 藍芽音響、Airpods藍芽耳機、沛綠雅品牌Mini冰箱、沛綠雅獨家水果風味氣泡水禮盒等。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
這鴨平常都吃火龍果？ 敲開殼驚見「粉紅鹹蛋」引討論
鹹鴨蛋普遍的製作方法需將生鴨蛋放置在高鹽度的環境，並等待一段時間的鹽析作用，讓生鴨蛋變成鹹鴨蛋，因此無法立即知道鹹鴨蛋是否製作成功。有位女網友打開鹹鴨蛋竟發現裡面是粉色的，首次看見「粉紅色鹹蛋」的女網友很驚訝，將蛋拍照上傳至網上，發文詢問「發生什麼事了」。原PO於28日在臉書社團「爆料公社」發文，她表示是「第一次看到粉紅色的鹹蛋」，覺得粉色的鹹蛋很美，還稱該鹹蛋是「她」並忍不住為她拍照。原PO打開鹹鴨蛋的當下有被嚇到，因首次見識到粉蛋白的蛋，她疑惑的發問「是發生什麼事了她」。除了留言回應，還有部分網友分享曾見過的熒光、長毛的蛋。（圖／翻攝「爆料公社」臉書）這則貼文經分享，許多網友覺得很有趣，紛紛在貼文下留言，「粉紅蛋蛋」、「它戀愛了」、「Hello Kitty聯名？」，有網友開玩笑說是火龍果造成的「這隻鴨子的飼料是紅龍果」、「生蛋前一晚有吃紅龍果」。除了留言外，還引出其他網友相繼貼出曾見過的奇異蛋照片。此外，還有網友針對原PO的問題，回應說是「發霉了，有一種菌是會讓東西變成死亡芭比粉」，且強調不僅畫面中的粉色鹹蛋有問題，旁邊另顆白鹹蛋也發霉了。其中有位網友為了解答原PO的疑惑，找出並分享《今日新聞》一篇報導，表示「根據美國USDA網站上的資料，若蛋白呈現「粉色」或「珍珠色」，則表示已經受綠膿桿菌（Pseudomonas）影響導致腐敗，不能再食用。」
吃水果擔心糖分太高？營養師公開「夏季8種水果」果糖含量…最低竟是它
夏天到了，許多人下定決心減脂減重，因此會選擇多吃蔬果，不過吃水果又擔心太甜、糖分太高，營養師彭逸珊就告訴大家水果該怎麼挑選，並列出8種夏天水果的果糖含量。營養師彭逸珊在臉書粉絲專頁《愛健康營養師 珊珊》提到，水果的糖質總量主要包含葡萄糖、果糖和蔗糖，而這三者的甜度為「果糖＞蔗糖＞葡萄糖」，意即果糖含量較高者，吃起來會比較甜。彭逸珊也列出8種夏天水果的果糖含量：1.木瓜／38 kcal 果糖3g2.香蕉／85 kcal 果糖8.8g3.紅龍果／ 50 kcal 果糖2.8g4.奇異果／59 kcal 果糖5.4g5.西瓜／33 kcal 果糖3.6g6.榴槤／132 kcal 果糖1.8g7.富士蘋果／49 kcal 果糖6.2g8.芭樂／33 kcal 果糖2.6g彭逸珊列出8種夏天水果的果糖含量。（圖／翻攝愛健康營養師 珊珊臉書）彭逸珊指出，大家可能聽過水果吃太多易造成脂肪肝，主要原因就是果糖，「雖然他不太影響血糖，但卻容易轉成脂肪儲存在體內，長期下來就容易有非酒精性脂肪肝」，不過她也提醒，每一種水果有不同的營養價值，「與其擔心吃水果造成脂肪肝，不如多種類均衡攝取，減少精緻糖 才是上策！」
頻繁血尿恐有泌尿道腫瘤 醫師警告「不會痛更恐怖」
居住在安養機構的84歲廖阿嬤過去一年來常常有血尿，也因反覆泌尿道感染頻繁住院，前幾天也因連續多日血尿合併解尿困難而緊急送醫。經電腦斷層顯示，廖阿嬤除了膀胱有大量血塊之外，右側腎臟也有疑似腫瘤的病灶，醫師利用內視鏡移除血塊並進行切片檢驗，結果證實為第一期的泌尿上皮癌。阿嬤也終於找到血尿原因，目前正在接受妥善治療中。衛福部臺中醫院泌尿科醫師簡宏祐指出，血尿是一個生活中蠻常見的症狀，從性質上可分為「肉眼可見的血尿」及顯微鏡下才能辨識的「顯微性血尿」；從症狀上則可區分為「有痛性血尿」及「無痛性血尿」。血尿原因有很多種，通常是由於尿路結構異常所致，如腎盂腎炎、膀胱炎或泌尿道結核菌感染等泌尿道感染，都會造成不同程度的有痛性血尿。另外，當有尿路結石的時候，也可能會有血尿伴隨疼痛的情形發生，年長的男性患者也常因攝護腺肥大而出現血尿，還有如自體免疫與其他原因造成的腎絲球發炎性疾病，都是可能出現血尿的原因。醫師也分享，有時候民眾因服用一些抗結核藥物或紅龍果、甜菜根及黑莓類食物，會出現紅色尿液，這屬於正常現象，不須懷疑是血尿而過度驚慌。簡宏祐醫師表示，除了發炎感染造成的血尿外，另一種血尿的常見原因就是泌尿道腫瘤，如攝護腺癌、腎細胞癌、膀胱癌及上泌尿道的泌尿上皮癌。由於癌症造成的血尿通常是無痛性，所以反而會讓人忽略它的存在。遇到無痛性的血尿，泌尿科醫師通常會特別小心地做進一步檢查，若狀況沒有改善，有時候會需要進行膀胱內視鏡檢查或影像學檢查來確認有無腫瘤。泌尿道腫瘤如膀胱癌常見的危險因子有抽菸、飲用含砷地下水、血吸蟲感染、暴露在油漆、染料、重金屬或石化工廠等芳香胺環境中，以及曾接受過骨盆腔放射線治療與接受特定化療藥物等。個案廖阿嬤罹患的泌尿上皮癌危險因子也大致與膀胱癌相同，僅多了服用過量含馬兜鈴酸在內的中草藥、曾經確診膀胱癌以及有相關的家族史等。簡宏祐醫師提醒，血尿雖然是常見主訴，但背後原因百百種，從只需定期追蹤的良性疾病，到足以致死的惡性腫瘤都有可能。建議民眾如果出現血尿時，可盡快到泌尿科或腎臟科門診做進一步檢查，以利及早診斷、及早治療，避免憾事發生。
強颱璨樹直逼台灣 台東果農急搶收望天興嘆
璨樹颱風逼近，不少農民忙著搶收水果，然而台東香丁、臍橙因尚未成熟，無法搶收，台東果農只能望天興嘆。同時種植白柚、香丁、臍橙的台東縣東河鄉北源村長李重民說，白柚得再過幾天才能採收，經不起風吹雨打，颱風若是登陸，一定很慘。不少農民大嘆未值採收期，只能到果園做些排水措施。李重民說，果實未成熟無法搶收，但又不能做實際的防颱措施，整年的工作施肥、灑藥和套袋都完成了，就等著採收，要是颱風一來，「就做白工了」。目前香丁果實小，整棵果樹結實纍纍，若遇上颱風來襲，農民說「掃下去，落滿地；沒落下的，日後也會一顆顆慢慢落下」。而臍橙樹幹容易斷，果實更脆弱，若果實大又套袋，風一吹也是落滿地。此外，文旦的採收季節在7日、白露前後，農民近日已開始採收，聽到璨樹颱風侵台機率大增，今天更加快速度，約有8成的文旦已採收，剩下將趕在10日採收完成。北源村種植文旦的農民表示，在颱風還沒來之前已採收了7、8成，大概明天就可全數採完，今年可採約6萬公斤。農委會台東區農業改良場表示，文旦柚、香蕉、紅龍果、酪梨、鳳梨及番石榴等成熟果實應盡早採收，未成熟果實可套袋減少受損；幼年株果樹或較柔軟植株應立支架固定，減少倒伏。
新手搖品牌開幕 必喝法式奶蓋、台味果茶 打卡再送義式冰淇淋
台灣人喜歡喝手搖飲料，時常走幾步路就會看見不同飲料店，styletc記者發現最近又有新品牌搶攻市場，「&TEA」以敦北概念店做為首間門市，店裝走灰白色極簡風，主打法式奶蓋調飲與台味熱帶果茶。為歡慶開幕，9月每週三將舉辦指定品項買一送一，另也與人氣冰淇淋店Choice Gelato合作推出限定打卡活動，凡9/6至9/15每日前20名在敦北概念店指定打卡點拍照，並上傳IG限動、追蹤&TEA官方IG，即可免費兌換Choice Gelato以台灣水果手工製成的天然義式冰淇淋一球，口味將採愛文芒果、紅寶石葡萄柚隨機贈送。「瑞雪伯爵紅烤奶」在奶蓋上輕灑糖粒炙燒，呈現如法式烤布蕾的薄脆口感與香氣。品牌的「奶蓋系列」透過一年測試，運用法式輕奶油製作工藝做出輕柔綿滑的奶霜，打造出4款獨家口味。「巧霜伯爵紅」使用伯爵紅茶為基底，以蜜香紅茶襯出天然蜜香，再加上以自然農法製成的未鹼化可可粉搭配海鹽奶蓋；同樣以伯爵紅茶為基底的「瑞雪伯爵紅烤奶」則搭配日本職人鮮奶，杯頂鋪滿法式海鹽奶蓋並輕灑糖粒炙燒，呈現像法式烤布蕾的風味。另外兩款特調都以四季春及金萱綠茶為茶體，「金絲霧淞金萱綠」以法式檸檬塔為靈感，結合金萱奶香與春茶清新滋味，搭配法式海鹽奶蓋，再撒上新鮮研磨帕馬森起司與新鮮青檸檬絲，香氣清新酸甜；「瑞雪金萱綠」則透過金萱獨有奶香及春茶風味，搭配艾樂薇鮮奶油製成輕柔法式奶霜，可感受到茶香與乳香瀰漫唇齒間。法式奶蓋調飲與台味熱帶果茶為雙主打。「秘製果茶系列」皆選用台灣在地果物，「粉紅柚香」以蜜香紅茶為基底，加上大紅葡萄柚與水蜜桃，再搭配A級小紫蘇打造多層次風味；「金色光芒」則以金萱綠茶為茶底，選用果香濃郁的芒果、鳳梨、百香果及奇異果等，以獨家比例製成熱帶水果茶。夏日限定冰沙使用盛夏水果製作，主打的「黃玉紅龍冰沙」，以芒果的微酸甜香帶出富含花青素的紅龍果滋味；「翡翠芭樂冰沙」選用甘甜芭樂與香氣濃郁的九如綠檸檬，並加入蘆薈果粒增添口感。店舖色調採用灰白色，傳遞純淨、自然、簡約的品牌調性。概念店店裝以延伸「&」的弧線型LOGO為核心，弧形外牆透過珠光藝術漆呈現手刷紋理，長型平台運用水磨石紋路讓空間感更顯白淨，店前大面積圓弧落地窗的設計，讓自然採光得以透入室內，長型人造石吧台則讓視覺感延伸，體現跳脫框架的概念。
屬於春浪漫的滋味！抹茶、草莓、桂花蜜 5大手搖飲新口味報到
競爭激烈的飲料市場，光是好喝已經無法滿足消費者的需求，還有不斷地推出搶攻味蕾的新口味，才能吸引嘗鮮的客人上門。styletc記者就整理了幾家近期手搖飲店家的春季新品，其中還有專屬優惠活動唷！位在台北東區的職人手沖飲料店「雨田先生」，以超萌療癒的柴犬部長棉花糖，令人少女心爆發。在最適合野餐的春浪漫季節，推出了全新的蝴蝶及櫻花兩款手工餅乾，來搭配既有的5種狗狗造型棉花糖，更貼心地針對想喝奶茶卻有乳糖不耐症的朋友，推出加入燕麥奶的「琥珀奶茶」。其他值得推薦的，還有使用自家熬煮的手工草莓果醬，再用少量紅龍果汁加上鮮奶調出的天然顏色的「非常草莓牛奶」，香甜又可口。「現刷刷刷抹茶牛奶」則是現刷抹茶牛奶撒上香草風味粉紅蛋白霜碎，呈現出春天櫻花飄落唯美的「櫻吹雪」意象。※優惠活動：即日起到4月30日，戴口罩點餐，所有棉花糖系列商品，不論單買棉花糖、現烤棉花糖厚吐司或是棉花糖造型飲品，每樣餐點皆可折價50元塩雪莓莓。(圖／沐沐茶旅提供)來自台中人氣超高的文青手搖飲「沐沐茶旅」，推出鹽之花奶蓋系列風靡全台中，最近推出讓草莓控失去理智的「塩雪莓莓」除了能喝到超濃郁真材實料的草莓冰沙，還有新鮮草莓及超Q白玉珍珠，最上層是獨家塩雪奶蓋，漸層的色彩與多層次口感真的讓人欲罷不能！※優惠活動：即日起到3月25日，凡於現場購買「塩雪莓莓」並於Google評論評五顆星，即可免費獲得一杯新鮮草莓佐鹽之奶蓋春季新飲品。(圖／杜芳子古味茶舖提供)以烏龍茶作為主打的「杜芳子古味茶舖」，嚴選食材的好品質，讓消費者一試成主顧。春季推出「烏龍鮮奶凍」、「甘蔗檸烏龍」及以桂花蜜入茶的「桂花蜜烏龍」、「桂花蜜奶綠」及「桂花凍奶綠」，其中「烏龍鮮奶凍」使用南投名間鄉凍頂烏龍茶葉熬製，並加入A級牧場禾香鮮奶，口感更為滑順且香醇，而桂花系列在烏龍茶中帶出桂花的清香，賦予味蕾多層次享受。抹茶系列飲品。(圖／青豐巷提供)青茶研飲室「青豐巷」，堅持茶品選用單一品種茶葉不混茶，選用蜜蜂工坊純釀蜂蜜取代市面上較常使用的人工合成高果糖糖漿，讓喜愛手搖飲的消費者可以安心享受更無負擔的品飲體驗。於春分時節驚喜推出3款抹茶系列飲品「蜂蜜抹茶の氣泡」、「抹茶柚子の氣泡」和「草莓抹茶の那堤」及一款輕食「極濃抹茶厚片」，皆選用日本靜岡抹茶粉，茶香濃郁、甜中帶苦，尾韻帶有抹茶清香，勢要擄獲抹茶控的心！抹茶/焙茶蕨餅冰拿鐵。(圖／一〇八抹茶茶廊提供)說到抹茶，當然不能錯過來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」，嚴選珍貴的京都宇治抹茶為基底，現場新鮮製作各式高品質甜品。這次推出的「抹茶/焙茶蕨餅冰拿鐵」，不但加入現刷的無糖抹茶及焙茶，更加入生蕨餅，口感非常對味。