純酒精
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OL犯酒癮看診變多了！專家：啤酒日飲254毫升算過量
「酒精使用障礙症」是影響全球的十大疾病之一，據2019年世界心理健康調查，全球約有80％人口有飲酒經驗，而有酒精使用障礙症的終身盛行率是8.6％，且有年輕化趨勢。專家觀察，過去酒癮門診以中年男子居多，但如今卻常見大學畢業的年輕女性。避免飲酒過量，應謹記「男2女1」原則，男性每日飲酒不超過2單位，女性則不超過1單位。國衛院副院長陳為堅說，女性有害酒精使用的盛行率上升，從2014年的1.32％升至2018年的1.72％，出現在18至29歲、具大學以上學歷、從事勞動或專業性職業類別者。其中原因可能是女性收入增加，能負擔飲酒消費。隨著女性工作機會增加，受鼓勵飲酒的文化影響，也導致女性飲酒人口增多。心健司長陳亮妤說，過去酒癮門診全是中年男子，如今常見20、30歲的OL（女性上班族），與友人喝完酒，回家還會追酒，發現自己不對勁而就醫。飲酒單位數的算法是「飲酒量（c.c.）X酒精度數（％）除以12」，1單位等於10公克純酒精。根據世衛（WHO）標準，男性每日飲酒不可超過2單位，女性不可超過1單位，但北市聯醫松德院區院長黃名琪說，近來加拿大等先進國已將標準提高，從每日「男2女1」改為每周「男2女1」。陳亮妤表示，以啤酒而言，建議男性飲用不超過508毫升，女性不超過254毫升；含酒精的提神飲料，男性不超過254毫升，女性不超過127毫升；飲用紅酒，男性不超過212毫升，女性不超過106毫升；飲用米酒，男性不超過130毫升，女性不超過65毫升；40％烈酒，男性不超過62毫升，女性不超過31毫升；58％的高粱，男性不超過42毫升，女性不超過21毫升。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
陸網紅「狂灌2公斤60%烈酒」暴斃 研究：恐導致心肌梗塞
34歲的大陸直播主「三千哥」日前在抖音上PK暴飲，狂灌7瓶白酒（約2公斤）暴斃身亡！許多直播主為了衝刺流量，紛紛挑戰爭議題材。早在2018年，因酗酒走紅的網紅「大飛」，於直播後不久離世；2021年，大胃王網紅「海龍」也據稱在「長時間高強度工作」後身亡。美國國家醫學圖書館（NLH）指出，暴飲不僅和心肌梗塞有關，且引發中風的風險恐增加10倍。三千哥酗酒被禁抖音 開新帳號規避審查「三千哥」本名姓王，居住在江蘇省連雲港市。5月16日，他參加了4場一對一的拚酒比賽，參賽者爭相競逐，以在短時間內從粉絲獲得最多的禮物。三千哥輸了3局後，又灌了幾瓶白酒作為懲罰，並在半夜結束直播。觀眾回憶他那天晚上至少喝了7瓶酒。次日下午，三千哥被發現死亡，趙姓好友遺憾表示：「家人找到他時，他已經不在了，連搶救的機會都沒有。」隨即於20日上午火化下葬。抖音已經禁止直播期間飲酒，警告用戶不可參加喝酒直播比賽，也不能在應用程式上播放相關影片。三千哥之前就因酗酒被禁止使用抖音，但據陸媒報導，他透過開設新帳號來規避，新帳號仍擁有超過44,000名粉絲。如今「三千哥」之死，引發大批網友指出應對於影音平台進行審查與監管。大陸酗酒、大胃王直播主 近年陸續身亡根據《BBC》引述中國當局2022年的資料顯示，抖音等短影音平台上有多達超過10億用戶，該產業產值約1990億元人民幣（相當於新台幣8636.6億元）。許多直播主為了衝刺流量與吸引粉絲「斗內」（Donate，贊助、捐獻之意），經常挑戰大膽與爭議題材。早在2015年，抖音就開始流行暴飲白酒，並將影片上傳到網路；2018年，以大量酗酒和灌飲食用油著稱的網紅「大飛」，就在直播後不久離世；2021年，擁有千萬粉絲的29歲大胃王網紅「海龍」，據稱在「長時間高強度工作」後去世。原文出處：Douyin: Chinese livestreamer dies after filming drinking video白酒酒精量達60% 三千哥暴飲15.8倍！陸媒報導，三千哥在網紅PK界「地位崇高」，因為他每次喝酒都是按斤計算，就算PK輸了也有懲罰方式，如一次喝20顆生雞蛋。但有網友貼出他告別式的畫面，從照片中可見畫面相當冷清。網友感嘆：「我看過直播，喝酒太猛了，50多度牛欄山，打火機點的燃，咔咔連吹4瓶，連口菜都不吃。真的不能這麼搞，掙再多錢，人沒了就都沒了。」目前三千哥的帳號已關閉。喝多少算暴飲？ 不同酒類標準一次看依據世界衛生組織（WHO）對於「暴飲」的定義，過去1個月內只要單次喝酒量超過60克純酒精，都算是「暴飲」。三千哥所喝的白酒是一種酒精含量高達60%的烈酒，換算下來他約喝進948克純酒精，已達到WHO暴飲定義的15.8倍！國健署教你計算方式：純酒精量（公克）＝容器容量（毫升）×數量（杯、瓶、罐等）×對應酒精濃度（%）×0.79（酒精密度）[i]。國外研究：暴飲危害比酗酒更嚴重世衛指出，全球每年超過300萬人因喝酒而死亡，包括事故傷害（28.7%）、消化性疾病（21.3%）、心血管疾病（19%）、傳染性疾病（12.9%）及癌症（12.6%）等，約占全球死亡人數的5.3%，代表每20人就有1人因酒害而死亡；另外，喝酒還會導致200種以上的疾病，造成1億3,260萬人年損失（disability-adjusted life year, DALY）[ii]。根據美國國家醫學圖書館（NLH）資料顯示，頻繁暴飲與長期酗酒相比，導致腦損傷的速度更快，影響也更嚴重[iii]，同時，暴飲引發中風的風險增加10倍[iv]，和急性心肌梗塞也有關聯[v]。不僅如此，英國《衛報》報導，暴飲者因酒精產生木僵狀態，以致意識不到人體需要排尿，恐導致膀胱破裂，死亡率高達1-5%[vi]。 [i] https://www.mohw.gov.tw/cp-4261-46145-1.html
每天5杯葡萄酒讓你變老 牛津研究證實：飲酒過量搞亂DNA
牛津大學科學家發現，一周內飲酒超過17個酒精單位的人，被發現具有「更老」的DNA，其研究發表於《分子精神病學》，表明過量飲酒會對端粒（Telomere）和DNA造成嚴重破壞，可能導致與年齡相關的疾病或癌症。端粒長度被視為「生物老化」的指標，當端粒變短太多，可能導致細胞無法分裂甚至死亡，此次牛津大學的研究，將端粒長度與衰老相關疾病（阿茲海默症、癌症與冠狀動脈疾病）聯繫起來，發現4成飲酒量超過17個酒精單位的飲酒者，端粒長度因飲酒而縮短，另外6成飲酒未達17個酒精單位者，基因未受損。疾病預防控制中心，建議成年男性在飲酒時每天不超過2杯，女性每天不超過1杯。（圖／unsplash）牛津人口健康中心博士安亞（Anya Topiwala）表示：「這項研究的結果，支持酒精直接影響端粒長度的理論，為尋求酒精減量的醫患提供訊息，顯示酒精劑量的重要，減少飲酒會有所好處。」疾病預防控制中心，建議成年男性在飲酒時每天不超過2杯，女性每天不超過1杯。酒精單位是衡量酒濃烈程度的計算單位，台灣目前訂定純酒精10公克為一個酒精單位，1瓶酒精濃度3.5％的350毫升罐裝瓶酒，經換算後等於1個單位酒精，而17個酒精單位，相當於5大杯葡萄酒或者4.5公升啤酒。
一喝酒臉就紅其實是「基因缺陷」 長時間飲酒恐罹癌
皮膚科醫師蔡逸姍日前在出席節目時表示，一些喝一點酒就臉紅的人，其實是一種基因缺陷，也是一種保護機制，如果誤會成酒量差、長時間飲酒訓練酒量的話，恐怕會增加罹癌風險。江坤俊醫師也在自己的影片中提到，一喝酒就臉紅的人，代表體內缺乏「乙醇去氫酶」，代表你的酒精代謝能力很差。皮膚科醫師蔡逸姍在出席《醫師好辣》節目時表示，自己有個大學同學在旅行德國時，被朋友鼓譟喝德國啤酒，沒想到這個同學一喝完酒就馬上斷片，對於後面的事情完全沒有印象，甚至還在船上大吐特吐，一群人只能無奈地幫他清潔船隻。蔡逸姍解釋，人體在代謝酒精時需要經過幾個酵素，一喝酒就臉紅的人代表缺乏代謝酶「ALDH2（乙醇去氫酶）」的酵素，是一種基因障礙，如果誤會成酒量差、長時間飲酒訓練酒量的話，恐怕會增加罹癌風險。而且對於這類型的人而言，一喝酒就臉紅其實是一種保護機制「代表你不該繼續喝下去了」。醫師江坤俊也在YouTube影片中表示，「喝酒會臉紅的人，得到食道癌的機率是常人的百倍」。他在影片中解釋，這種人缺乏代謝酒精的重要酵素「乙醇去氫酶」，當酒精進入體內後會被代謝成「乙醛」，乙醛原本是一種致命毒素，後面還會經由乙醇去氫酶代謝成無毒的乙酸。如果人體缺乏乙醇去氫酶的話，代謝產生的乙醛就會累積在人體內，造成血管擴張、噁心想吐的感覺，臉部也會因此潮紅，不舒適的感覺也會比常人嚴重。江坤俊解釋，這類型缺乏乙醇去氫酶的人，如果每天攝取超過300克純酒精（大約2杯紅酒），罹患食道癌、頭頸癌、口腔癌的機率將會大幅增加，而心血管少了乙醇去氫酶的保護，未來罹患失智、心血管疾病的機率也會增加。江坤俊醫師也表示，其實有47%台灣民眾體內都缺乏乙醇去氫酶，位居全球之冠。
你喝酒會臉紅嗎？ 醫師：這種人罹癌風險大幅增加
台灣酒精不耐症衛教協會及台灣酒害防治協會自2019年開始推動每年 5/9為 「台灣無酒日」，獲得衛福部國健署、醫界、公衛界、學界，許多社福團體的支持，今年同樣在無酒日喊出「無酒、節酒、零酒精」的口號。過度飲酒對健康、社會及家庭均造成巨大的損傷。酒精所引起的疾病包括台灣常見的食道癌、口腔癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌及成癮，精神病，失智，肝硬化，胰臟炎，心臟病等各類疾病。根據台灣國民健康署2018年的報導: 「不當飲酒行為每年約導致4500名國人死亡，平均每天就有11名飲酒者因此失去生命，造成約11萬人年損失，另有約4萬多人因不當飲酒而罹病，整體醫療資源損失約35億元，經濟損失更高達近549億元。」高雄義大醫院內視鏡科主任王文倫醫師回想曾經遇到過一個40多歲的男性上班族前來看診，說他最近總是覺得吃完東西後會出現胸口疼痛，且喉嚨經常有異物感，體力更是急遽減退，檢查後發現他同時罹患了食道癌和下咽癌。患者本來只是覺得自己壓力太大，飲食不正常，但一問之下，才發現他的工作屬性天天都得飲酒應酬。雖說每次喝酒都不覺得不適，只是容易臉紅，但一周有五天會喝掉約一瓶威士忌，這就嚴重了。 台灣酒精不耐症衛教協會理事長陳哲宏指出，這個案例可以看出兩個重點：一是「酒精不耐症」，二是「過量飲酒」。喝酒臉紅就是「酒精不耐症」的警訊；酒精不耐症指缺乏乙醛去氫酶 (ALDH2)代謝酵素，導致「乙醛」累積，才會出現臉紅、心跳加速、嘔吐、頭痛、頭暈等現象。乙醛是世界衛生組織國際癌症研究署（IARC）列為人類的一級致癌物，因此喝酒臉紅的人比一般喝酒的人，更容易罹患食道癌、口腔癌等酒精所引起的疾病。酒精不耐症是亞洲人特有的ALDH2基因變異；根據2021年最新台灣人體生物資料庫的基因體資料顯示，全台酒精不耐症人數為總人口的49%，亦即在台灣幾乎每兩人中就有一位帶有酒精不耐症。此數字代表台灣是全世界酒精不耐症盛行率最高的國家，台灣民眾更要警覺。。衛福部國健署『國民飲食指標手冊』目前建議，男性每日喝酒不宜超過一瓶500毫升啤酒（約20克純酒精），女性不宜超過半瓶啤酒（亦即250毫升或約10克純酒精）。台灣酒精不耐症衛教協會建議如果患有酒精不耐症者，其實最好就是不要喝酒，或一周內最多不超過20克的酒精（等於一瓶500毫升啤酒,或是一杯的紅酒）。也建議多用零酒精飲料或以茶、水替代，符合現在千禧世代追求的清醒世代。 針對即將到來的的5月9日「台灣無酒日」，台灣酒精不耐症衛教協會今年特別聯手知名網紅「白癡公主」共同破解飲酒相關都市傳說。透過「無酒、節酒、零酒精」的推廣，幫助民眾獲得健康新知，進一步改善民眾的不當飲酒行為、預防癌症發生。歡迎鎖定「白癡公主」的YouTube官方頻道：https://www.youtube.com/channel/UCJWXJTaLqI5KBnJuaXbCaTg，追蹤＃癡驚大發現！
消毒也有黃金時間！ 專家曝：靜置讓酒精破壞才有效
新冠肺炎疫情持續，民眾出門時常會攜帶酒精等消毒用具，若在公眾場合適量噴灑可減少染疫的機會，但大家知不知道，原來噴灑酒精的動作也有黃金時間？過敏氣喘專科醫師林應然表示，噴灑完酒精後應該要靜置一段時間，消毒的效果才會比較完整。據《ETtoday新聞雲》報導，林應然指出，酒精破壞病毒時要滲透其外套膜，並滲入到裡頭破壞蛋白質才會起作用，所以無論酒精或是次氯酸水，噴灑完畢後至少要等待15秒才會有較好的殺菌效果。另外，林應然也提到，等待的15秒也不要只是乾等，反而是要透過擦拭的動作將飛沫弄碎，變成與酒精、次氯酸水相同的大小，消毒效果才會比較完整。桃園市財政局日前也做出公告，純酒精的殺菌力好，但溶解速度太快恐會引發病毒保護機制，反倒是70～80％的酒精殺菌效果雖然比較差，但這樣濃度的酒精溶解速度慢，更能滲入細菌內部達到殺菌的作用。
白俄羅斯防疫超扯！建議「飲伏特加、吃早餐」就能免於感染
新冠肺炎持續在全球肆虐，俄羅斯為了防止疫情擴散，已緊急下令封鎖邊界，不過白俄羅斯總統盧卡申科（Alexander Lukashenko）卻對疫情絲毫不在意，堅持舉辦國內運動賽事，還建議民眾每天飲用50毫升的伏特加、定期洗桑拿浴，並且準時吃早餐，就能防止感染新冠肺炎。綜合外媒報導，白俄羅斯的確診人數即將破百，目前已累計達94例，但該國政府卻完全沒有採取防範措施，總統盧卡申科還「拒絕取消」足球超級聯賽，賽事如期於3月19日舉行，29日時還進行了第二輪競技，更讓人感到吃驚的是，當天共有約3000名觀眾入場，但都沒有戴上口罩。總統盧卡申科認為，白俄羅斯的疫情相對平穩，不像俄國已經被新冠肺炎攻陷，對於防疫他還直言，「我是一個不喝酒的人，但是最近我常常開玩笑的說，伏特加不僅僅可以用來洗手，或許每個人每天都可以喝40-50毫升的這種純酒精，來抵抗新冠病毒。」絲毫沒有意識到疫情的嚴重性。此外，盧卡申科還表示，新冠病毒會在60度被殺滅，因此建議國人定期去洗桑拿浴，還要準時吃早餐，就能防止遭受感染，並且敦促人民不要過度驚慌，應該專注在工作上，他甚至喊出口號指出，「人們在拖拉機上工作，沒有人在談論新冠病毒。拖拉機將治癒全部的人！田野也將治癒所有的人」。
傻喝「純酒精」抗新冠肺炎 伊斯坦堡兩周逾30死20送醫
新冠肺炎疫情重創世界多國，土耳其的第一大城伊斯坦堡，傳出在過去兩周內，有至少30人，誤信喝「純酒精」可防範新冠肺炎，結果喝了反而喪命；還有20人因此住院搶救治療。據「每日晨報」報導，土耳其當地政府指出，有不少土庫曼人，面對新冠肺炎疫情，堅信在身上塗抹酒精並飲用，可以預防俗稱新型冠狀病毒疾病。而隨著疫情走向高峰，各國確診數逐日攀升，土耳其除了要對抗新冠肺炎疫情，還要處理因為喝私酒或純酒精，導致死傷的「另類疫情」。