素食便當
」 素食 便當
豐原慈濟宮建醮茹素7天 葷食店業績反成長
台中市豐原慈濟宮24日起舉辦建醮大典，許多信眾配合茹素7天，知名廟東商圈多家老店因而不營業，讓不少遊客撲空，但也有店家改賣素食，包括市府陽明大樓也賣素食，想吃葷的民眾則轉往百貨公司美食街或速食店用餐，讓葷食店家業績成長2、3成。慈濟宮鄰近廟東商圈，不少肉丸、蚵仔煎、排骨麵等知名小吃店家，配合茹素直接休息不營業，有些慕名而來的觀光遊客因此撲空大嘆可惜，部分店家改賣素食餐，推出7天限定的素食便當，也有蚵仔煎用香菇代替，持續營業不打烊，而豐原區市府陽明大樓地下美食街自助餐業者，也配合只提供素食。有些無肉不歡的民眾，為吃到葷食，特地前往鄰近百貨公司美食街覓食，或前往速食店買炸雞吃，有賣葷食的陳姓業者說，直接店休7天對他影響很大，所以建醮期間仍有做生意，為滿足茹素者，也推出素肉排飯、素丸湯等料理，持續賣葷食反而成長2、3成業績。慈濟宮指出，今年舉辦甲辰年科祈安五朝清醮建醮，建醮期間不強迫民眾茹素，由於廟東商圈有許多外地遊客，更不會硬性要求餐飲業者配合，且廟東商圈也配合建醮舉辦夜市，會有許多素食攤位可供民眾選擇。也因慈濟宮開辦限定版「龍來葫蘆墩形象市集」，被網友稱為20年只營業1次的「廟西夜市」，有不少民眾敲碗，希望延長營業時間到農曆春節，不過廟方則回應目前尚無規畫，讓民眾覺得稍微可惜。
老闆強迫員工吃素！辦公室禁帶葷食 一票被「這招」征服：我可以
隨著蔬食趨勢崛起，許多民眾為了環保、健康等種種因素，逐漸減少肉食比例，不少人則是受宗教影響決定茹素。1名網友透露，自己遇過2名老闆是一貫道的狂熱教徒，寧願每天補貼餐費100元，也要員工跟著吃素，甚至不允許自帶葷食進辦公室。貼文引發討論，大批網友直言「免費午餐沒問題，我吃」。「狂熱一貫道信徒貼你錢要求你吃素？」原PO在PTT八卦板發文，「本人的工作生涯中，遇到過兩次主管／老闆都是狂熱的一貫道信徒，寧願每天貼你一餐100元，也要要求你吃素，看是你自己去買素食回來吃，還是公司幫你代訂素便當」。該名網友表示，若以每人每天100元計算，等於每人每月公司要多支出2000元，「公司有100人的話，就是每個月多支出20萬。有些甚至還不准你帶葷食進辦公室，這些人共通點都是78人，大家也有遇到過的嗎？」貼文引發討論，大批鄉民留言「這個我可以」、「願意出錢我同意勉為其難吃素」、「好像不錯耶，中午吃植物蛋白，晚上葷食，這樣也是營養均衡」、「免費午餐沒問題，我吃」、「素食很貴捏，肯出錢真的佛心」、「要補助我一餐素完全沒問題，現在蠻多好吃的素餐」、「好吃的話讓他請，晚餐再開葷就好」、「100元素食便當也不差了吧」、「傻傻的，有些素食套餐還比葷食貴很多」。
搶別人愛心、做無本生意！ 義工踢爆萬華街友愛心餐遭人「整袋提去賣」
位於台北市龍山寺前的「艋舺公園」長年存在街友問題，每天用餐時間一到，會有善心人士在公園周邊發送愛心餐盒，讓街友們果腹。不過每天時間一到，數百位民眾便一湧而上，時常有人會爆發口角，還有人不滿意菜色時會整盒丟掉，造成環境髒亂，讓居民好無奈。如今有幫忙發送愛心餐的志工向媒體爆料，表示每天都有不是街友的民眾把善心人士捐贈的愛心餐盒「整袋提走」，再拿到附近電玩店、麻將間等地方低價兜售給他人。據《中時新聞網》報導，一名林姓志工向媒體投訴，每到用餐時段，他們在發送街友愛心餐盒時，就會有許多不是街友的人帶著大包小包來排隊。如果是自己有需要，領了吃掉也就罷了，但這些人會用袋子把便當整袋裝滿，然後拿到附近的娛樂場所去低價兜售，糟蹋善心人士的愛心，讓她覺得氣憤又無奈。媒體記者4日近12點實地走訪艋舺公園，在發放愛心餐的據點旁觀察到約有200多人排隊，多半是年約60、70歲中、高年男女，其中許多人穿著打扮、神情都不像是街友，有的排隊熟門熟路、還會幫忙指揮，像是領愛心餐的「專門戶」。對此，林姓志工表示，也是有很多很多非街友、外來人來領愛心餐，不過他們也是有需要才來拿，志工只是來幫忙，不能厚彼薄此，所以還是一樣會給。不過，林姓志工不滿地說：「有人拿便當是拿去賣的，糟蹋善心人士的好意，很過分」。從隊伍中可見，有許多隨身自備大背袋的人，他們會將便當「裝滿」才離開。林姓志工氣憤表示：「這些人會把便當拿去附近電動玩具店、麻將間等公共場所兜售，素食便當一個賣30元、葷食便當有排骨、雞腿或豬排可賣到50元。」林姓志工感嘆，「人的多面向都看過了，看多了就不覺得怎麼樣，只要你真的有需要，我們一定會給你。但拿走便當的人，他們想拿去做什麼事，我們也管不了。」
全素便當5菜130元…他喊「以後再也不吃素」 網曬75元8菜1湯驚艷全場
素食近幾年風靡全球，但本應健康與「低負擔」的素食料理，卻屢屢傳出過油過甜過鹹，或是價錢相對昂貴爭議，日前就有網友發文感歎，不過是夾了少量的5道菜，就被收130塊。原Po在臉書社團「爆廢1公社」曬出全素便當照片，可見他只夾了少量蔬菜、豆類總共5道菜，但原Po直言這頓要價130元的便當，「是阿肥我肥生最後一次吃素食，以後再也不吃了」。這篇言簡意賅的文章曝光後，立刻掀起網友熱議，不少網友表示「素食用秤重的本來就比較貴，我每次都快160元」、「不管是不是當季菜，素食用秤重的就是貴」。還有網友表示素食貴是因為做成加工食品，但遭其他人反駁，「可是原Po照片裡都青菜，沒加工食品啊」。網友夾的素食便當只要75元。（圖／翻攝自臉書社團「爆廢1公社」）有網友指出，原Po便當要價130元的原因，可能是夾了皇帝豆，「皇帝豆好吃，但不知道再貴什麼」、「最近蔬菜貴，皇帝豆本來就不便宜」，也有網友笑說，不管價錢多少，原Po夾了茄子就是「超不行」。還有內行人指出，假設一道菜價格10元，5道50元，老闆再算每盒的餐盒費、提袋費、筷子費、湯費、橡皮筋費、房租及水電與瓦斯還有工薪約80元，兩者相加就是130元。此外，有網友在留言串曬出全素便當8菜1湯，卻只要75元的照片，立刻驚艷其他網友，也有人表示，「我們這邊9樣菜60元」，可見素食也能俗又大碗。
素便當有蒜頭被投訴！老闆公審素食客「不知道自己是奧客」 反被網酸爆
一個素食，各自表述！一名餐飲業老闆日前接到26個素食便當的訂單，怎知顧客收到餐點後不久，竟為了便當裡有蒜頭打電話破口大罵。老闆事後雖發文訴苦並嗆客人 「奧客」，網友們卻一面倒酸老闆不懂葷素。原Po在臉書社團「匿名公社」發文直嗆：「奧客真的永遠不知道自己就是奧客！」表示日前收到素食便當的電話訂單，並在隔天中午準時送達要求的集會地點。怎料之後被打電話破口大罵，「講的話也是令人傻眼，他媽的蒜頭算是葷食嗎？用蒜頭爆香怎麼了？嘴巴有問題他媽別出來害人好嗎」？然而，大多數網友並不支持老闆，指出「蒜頭是屬五葷之一，要賣素食真的要做功課，要接單前都要再次確認蔥蒜可以嗎？這基本的吧」、「洋蔥有些也不吃」、「接單的時候還是問清楚一點比較好！有了這次的經驗，以後就知道該怎麼調整了」。還有人酸「難怪你只敢在匿名公社發文」、「我感覺是創作文。意在挑起葷素網路戰」。不過也有網友表示，「有些是海鮮素，除了肉，其他都算素」、「他們還會因為這種事情計較，也代表他們修為不夠吧？還在物質上執著，得道高僧不會因為這種事情生氣」。
不滿鄰居私做素食便當外賣她狂投訴 檢舉魔人判賠1萬
胡姓女子不滿樓下陳姓女鄰居在家中私自做素食便當外賣，瘋狂向高雄市府環保、都發、工務、警察局等單位檢舉噪音、油煙等問題，陳女不堪其擾罹患憂鬱症，提告求償10萬元。高雄地院認為，胡女不理各單位回覆「查無不法」還拚命檢舉，已達滋擾程度，判賠1萬元。可上訴。胡女和陳女十多年來因漏水問題處得不愉快，陳女原本在外經營素食餐廳，受疫情影響收起店鋪，在家私營素食便當外賣，疑似油煙味往上飄引發胡女不滿。陳女表示，她長期茹素加上老客戶支持，兒子建議她不妨多煮一些，利用外送平台增加收入，卻遭胡女挾怨報復。胡女甚至故意在半夜穿著高跟鞋走路、摔臉盆，導致她常常睡到一半驚醒，長期下來導致精神耗弱，必須吃安眠藥，還檢查出憂鬱症，須定期接受心理治療，決定提告。胡女則否認不斷檢舉陳女，強調陳女在家中烹煮素食，整棟大樓都聞得到油煙味，反控陳女也製造噪音騷擾她。法官認為，胡女屢向高市府相關局處檢舉，包括都發局7次、環保局16次、工務局26次、轄區警分局3次，但各單位都已回覆「查無違規事由」，胡女一再不當檢舉，已對陳女造成生活上的恐懼及精神痛苦，判胡女需賠陳女精神慰撫金1萬元。
媽幫28歲女兒登門找工作 堅持「她是聖母乩身」：要5點半下班…企業傻眼
台灣這幾年少子化現象嚴重，願意生養子女的父母，不少家長相比以前年代的父母，對孩子的照顧跟關愛更明顯，保護子女誇張到過頭的現象，也陸續浮現。最近有一名網友透露，最近公司在招攬前台人員，一名母親看到公司的招聘資訊，主動出手幫已經28歲女兒詢問職缺，但這位媽媽表明女兒是「聖母乩身」，上班期間必須吃素、不能接觸男性，還很堅持傍晚5點半就必須下班，誇張的3要求，讓這間公司的員工也看傻了眼。一名網友在「匿名3公社」提到，最近公司正對外在招聘前台人員，有一位阿姨直接走進來，當場詢問工作內容，並表示她是幫家裡28歲的女兒代為詢問的。當時前台小姐沒多想，還客氣招呼，「那可以啊，請她上班時間帶履歷來，我們人事處會面試她。」但這位母親卻幫女兒問這間公司，該職缺是工作內容，會不會接觸到男性？當對方表態，工作時會接觸男性業務跟主管時，這位媽媽馬上皺眉直呼：「這樣不行啦，我女兒是XX聖母的乩身正在修行，聖母有指示，不能碰觸到男生，連爸爸都不行」，讓前台小姐聽到後一陣尷尬。（圖／翻攝自臉書「匿名3公社」）而這位母親又接著，「你們都幾點下班，會需要加班嗎？我女兒只能吃素喔！」前台小姐則回應，「偶爾要加班，有時候需要幫忙配合盤點或幫會計列報表出帳，不過是有加班費的，我們也可以幫忙訂素食便當。」沒想到這位母親再度驚呼：「那這樣不行，聖母說她必須下午5點30分前到家，才不會被一些邪魔干擾。再看看好了，你們這裡挺亂的，磁場也不好，應該會干擾我女兒修行」，說完便轉身離開。原PO事後聽聞前台的同事說起這段詢問職缺的過程，有人笑翻、有人搖頭，怎麼什麼人都有啊？」而網友聽完也紛紛回應，「這篇最恐怖的不是媽寶，而是迷信的程度」；還有人建議這位媽媽，「叫阿姨女兒在家當神棍就好啦，出來上什麼班，神棍比上班薪水來得多欸」。
不忍張榮發受背叛與欺凌 長榮老臣給張國華公開信揭家族秘辛
中央再保險前總經理邱展發，原以為隨總裁過世後埋藏心中秘密隨風而散，如今不忍心見到強人逝後的長榮亂象，毅然站出來發聲，於今天（16日）發表「給長榮張國華的公開信」，試圖撥亂反正，無所謂弟弟派，應是「長榮派與柯戴國華派之爭，也就是正邪之爭」。邱展發有甲種船長執照，十年遠洋船資歷，後被張榮發重用，從長榮集團風險管理副總經理，擔任到中央再保險總經理，二度獲得亞洲最佳風險經理人獎，在長榮集團服務逾30年，深受張榮發倚重與垂詢，後轉往國際再保險界發展。以下為邱展發的公開信全文：給長榮張國華的公開信5月28日給柯麗卿的公開信發出後，收到許多來自長榮內部和退休長榮人的訊息回饋。這些訊息解開了我不少疑惑，也顛覆了我原來對您張國華的認知與期待。過去長榮人都忌諱批評總裁家人，這是對總裁的尊重，但現在總裁走了，且他老人家晚年受到您們的背叛與欺凌，我就不再顧慮了。張國明遭綁架案1989年發生的張國明遭綁架案，在當時是台灣最轟動的社會巨案。張總裁整個家族都住同棟大樓的府邸從來沒遭遇過這麼驚恐的危機，女婿鄭深池被總裁賦予跟警方和歹徒的談判折衝，甚至深入險境搶救張國明，當時總裁一家人對鄭深池是感激的。但有一個人例外，張國華先生您卻特立獨行提著行李向總裁申請準備出國？您的理由竟然是這綁架案沒您的事？雖然您最後還是在家人的苦勸下留了下來，但被極端憤怒的總裁重批您是沒血沒眼淚？您會有如此突兀的冷血行為，應該是您長期被母親溺愛，對您姐姐和姊夫鄭深池的敵意？張總裁對鄭深池搶救張國明有很深感激，您是吃味的？總裁晚年四個兒子都不在集團權力核心，柯麗卿幾乎獨攬權力。總裁年事已高，當時身為集團風險管理主管的我頗為憂心。在某次談話中我很突兀建議總裁讓長子您回到集團總部幫總裁分憂。沒想到總裁憶起在綁架案中您對手足的冷酷無情，我難以置信，寧相信您純粹是對姊夫鄭深池的忌妒？溺愛您的母親離世前最後一個遺願是要求總裁讓您回到長榮，總裁仍不為所動。我不知道您做了多少傷害手足感情之事，才讓總裁對您如此失望？相對的，您的弟弟們雖然也曾離開長榮，但他們離開的理由很無私，國明是為了追求公益慈善，國政是為了維護母親權益，國煒則是為感情與總裁起衝突。所以總裁並未放棄他們。張淑華的早逝張淑華比總裁早一年過世。政大畢業後總裁有意栽培她主理集團財務，這與高中畢業即跟隨總裁的柯麗卿是有衝突的？與張淑華共事過的財務老同事很懷念她的親切聰慧。她本來也享有20％股權，但不知何故，她的長榮職位竟然被停掉，20％股權也被拿掉了。她是個不爭的女人，婚姻大事和工作都聽從總裁安排，她孝順賢淑，她最受總裁疼愛。而您最受母親溺愛，聽說大家都從小幾乎要讓著您。個性使然您跟三位姊弟幾乎是不相來往甚至不講話？但總裁還是疼愛她的，曾經在她得癌時有意把長榮鋼鐵送給她，但她堅持要自籌資金購買。可惜這件事竟然硬生生遭到權臣不明原因挑撥讓總裁反悔了。這變化對已病重的她打擊很大，她是為父親的晚年景況悲憤。她的病情惡化跟這應該有絕對關係。必須說，您和柯麗卿都非常敵視張淑華和鄭深池，原因您們心裡有數？張淑華的子女都非常優秀，也都不吃長榮的飯。張淑華的過世對鄭深池的打擊是很大的，這麼多年他已淡出長榮，接手張淑華所託付的公益志業。後來弟弟們取得長榮國際公司經營權，弟弟們齊心敦請姊夫擔當董座，這比起您和柯麗卿的巧取豪奪，鄭深池算是在張家同輩當中最受擁戴。鄭深池是總裁半子，但在媒體網路上卻被您們喧染成是外戚！我無法理解您們對姐姐姐夫有何深仇大恨，不留餘地往死裡打！您們的特約寫手一篇篇專文修理鄭深池，他並無股權也不號令集團甚至不領薪水。其實我從總裁的談話中知道鄭深池還是被總裁欣賞的。遺囑粉碎了權臣的自然奪權？總裁是2016.1.20過世，遺囑是一年前2014.12.16預立的，遺囑指定三位顧命大臣柯麗卿、林榮華、謝志堅，四位遺囑執行人柯麗卿、戴錦銓、吳界源、劉孟芬。遺囑通篇完全沒有提到張國華三個字。過去跟總裁談話中他總是很自信對於後事都已做好安排（股權分配），但就是遲未指定接班人。張總裁為何在2014年突然決定預立遺囑並指定國煒為接班人？ 至今仍是個謎，他是有意識到甚麼危機？總裁晚年唯一擋在柯麗卿上面的就只有令人尊敬的首席副總裁林省三，2015年卻被莫須有的讒言遭總裁逼退了。長榮幾十年來歷任首席副總裁級大主管的離職下台都是既突然又不光彩的，除了葉福興在任內過世外，林超龍、鄭金泉、鄭深池、張國政、林省三都無一倖免，而且完全沒有歡送喜氣。到底是誰借總裁之手一一逼走他們？所以總裁預立遺囑指定張國煒接班，受衝擊最大的其實是她？迫使她必須找下一個能讓她掌控的新總裁，國明國政國煒都不可能，因為這三位弟弟都很精明能幹也容不下她。所以您是她的唯一選擇。諷刺的是，她忘了自己是遺囑指定的四位執行人之一，她竟然在遺囑預立當下就已決心背叛總裁？您們試圖讓遺囑消失？遺囑的存在確實是您們奪權的障礙。您們無法讓它消失，但必須讓它不見光。所以您們很快便找國煒談判，表面上支持他接班並掌控航空，附帶條件是「永遠不准對外公布遺囑」？國煒已經是航空董事長，他也以為您是代表大房三兄弟，所以沒有異議。但這附帶條件「不准公布遺囑」真的欲蓋彌彰！等於是絕不讓員工和外面知道有遺囑的存在？而且您們另外還想方設法說服總裁更改遺囑？但是有一點是您們無法掌控的，就是總裁對於您們的任何接觸或對話都是不保密的，都會跟來訪的老臣們談起。雖然與總裁住在同一棟大樓，平常對總裁冷漠的您變得殷勤探望老人家？加上柯麗卿和您夫人的遊說，根據老臣說法，總裁是有被感動而且以為您終於願意擔負大哥照顧弟弟的責任？您們確有觸動老人家內心最軟的一塊？甚至有出現更改遺囑的念頭。只可惜總裁突然病情加重被送去台大醫院，從此您們就沒那麼方便單獨跟總裁接觸了。長榮巴拿馬EIS是長榮的命脈巴拿馬長榮國際公司（以下簡稱EIS）是長榮非常重要的大金庫，嚴肅地說EIS是長榮集團救命金脈，EIS累積的資產絕對超過百億美元。我對EIS印象特別深刻是在2002年SARS期間，長榮航空當時幾乎沒生意頻臨倒閉，總裁下令人事凍結，卻在那當下把我召進他辦公室晉升為副總經理，並告訴我當前長榮危機，我才明白EIS真的是長榮遭遇財務危難時的救命後盾。遠航和復興航空因為沒後盾所以遇到危機就掛了，華航則有政府當後盾。從此我對EIS的風險開始變得加強關注。但EIS是我的禁地，總裁不輕易讓任何人參與EIS運作，幾乎只相信柯麗卿一人，她也不讓任何主管甚至張家兄弟過問EIS。但在總裁晚年我很明確感受到總裁在EIS方面對柯麗卿已有疑慮，甚至收到警示EIS有不明巨額資金挪動。我曾經在2011年的集團風險評估報告中將EIS納入並呈送給總裁，卻被柯麗卿中途攔截。柯麗卿竟然成為EIS的董事兼總裁大家一直在討論您張國華在EIS的常任總裁身分，依憑的是總裁遺囑。但最近我上EIS官方網站，赫然發現柯麗卿竟然自己偷渡成為EIS董事兼總裁（director and president），她依憑的也是總裁遺囑。這件事您知道嗎？還是您的主意？董事兼總裁的權限應該足以讓她隨時轉移EIS資金、設立帳號，甚至進行投資融資。據說關鍵手續還是由她胞弟柯慶麟完成的？更令我驚駭的是，我還連結看到當局的紀錄，柯麗卿今年4至5月密集遞送了六次申請案給巴拿馬當局，其中一件竟然是要把張國明的董事職位摘除；另一案是申請修改EIS公司章程。兩案都因不合法而被當局擱置（suspended），事實上共有五案被當局擋駕，唯一一件被核准通過的是張國政的財務與秘書職位被替換成她的親信趙惠玲。很難想像EIS現在還剩多少資產？真是無法無天！您們可能有偽造文書之嫌？總裁遺囑衝擊到您們的利益，卻被您們多次使用在巴拿馬EIS當工具。我想請教兩點，問題一，遺囑通篇根本沒有您張國華的名子，遺囑指定接班人是張國煒；問題二，總裁遺囑是用中文寫的，在巴拿馬勢必要譯成英文或西班牙文。柯麗卿胞弟柯慶麟是如何把中文的張國煒竄改成英文的張國華？遺囑內容還包括總裁的遺產，您們是否利用偽造的英文遺囑不法侵吞了總裁在EIS的遺產和20％股權？為了不讓英文版遺囑曝光，六年來您們打死不願召開EIS股東會？您在接受天下雜誌專訪時竟然蠻橫坦承是因為一比三（20％：60％）您鐵定會輸，所以不想召開股東會？您們簡直視法律為無物！巴拿馬算是法治國家，任何申請案都有留下紀錄，這在未來將會是您們抹不掉的事證。您們四兄弟EIS股權都是各20％，您卻不願意跟弟弟們60％共治，偏要偽造文書企圖獨吞100％？ 我前面說過，EIS是長榮命脈，是集團發生財務危機時的保護傘，您們想掏空EIS？要陷長榮集團和員工於險境？我必須提醒您，國際洗錢防制法不是您們想像的那麼簡單。您的弟弟們應該有在追查，掌握的訊息應該比我想像得多。您們缺乏正當性全體長榮員工一直是總裁和弟弟們的寶，但您們卻把長榮員工當人質或禁臠？總裁在病榻上曾經很懇切握著兩位顧命大臣謝志堅和林榮華的手請求務必輔佐幫忙，您們卻在總裁剛過世就逼他倆退休？謝林兩位是集團員工非常敬重的專業領導人，比他倆年老許多的柯麗卿卻仍留下來呼風喚雨！總裁的過世全體員工都在憂傷中努力維持公司正常營運，而您們卻是明目張膽搶奪權力。您們背叛遺囑，又拿遺囑當工具掠奪權位。國煒憤而對外公布遺囑，狀況外的國明國政竟被您們利用合力把張國煒從總裁接班人和航空董座位子拉下來。這一切似乎都依照您們所設計的劇本在逐步完成？請問，您柯麗卿和戴錦銓三人的正當性在哪？您們是用甚麼職稱在領導集團？2018年在長榮五十週年慶大會上，您們曾經安排一批啦啦隊在員工後排試圖鼓譟吶喊「總裁！總裁！總裁」拱您就任新總裁？結果被後排老臣制止。您想復辟當總裁？憑恃的是遺囑？股權？還是柯麗卿？經營權與董事席位爭奪戰攤開長榮各公司股權與董事席位藍圖，您根本無法抗衡弟弟們。但您們找來一幫專門操作爭奪經營權惡名昭彰的律師，把惡質的手法施用在原本單純的長榮集團，對付自己的手足，更殘殺不從的長榮菁英。您們先從現有董事下手，針對弟弟們所指派的董事大多是長榮資深主管，弟弟們都對他們絕對信任。但您們竟然威逼利誘這些代表弟弟的董事們倒戈支持您們，甚至對在長榮上班的子女作要脅，若有不從，就逼退或調職或年終獎金歸零。這些董事們大多有情有義不變節，極少數被迫背叛的董事都羞愧自動離職至今仍良心不安。但確有主動變節的董事，鍾德美是張國明指定的董事，國明信任她還配送股票給她，卻在關鍵時刻不只背叛國明，還在國明親自出席股東會時關閉電梯製造障礙，讓小兒麻痺的張國明必須一階階爬樓梯上12樓。道德淪喪的鍾德美終於受到您們重用擔任文教基金會董事長兼執行長！ 股東會改選董事又是另一種不道德手段，高階主管大多持有長榮各公司股票，您們為了搶奪委託書也對這些主管下重手。連退休老臣也不放過，他們大多有子女親人在長榮任職，您們一一打電話給老臣要脅，若有不從即會調職其子女。長榮鋼鐵這次改選董事就是顯例。長榮派與柯戴國華派之爭？您們刻意炒作現在的紛爭是哥哥派和弟弟派之爭，我必須導正根本沒有所謂弟弟派，正確說法應該是「長榮派與柯戴國華派之爭，也是正邪之爭」。長榮強人去世後的經營權之爭，是值得台灣各家族企業警惕的活教材。我要奉勸所有家族企業的領導人「務必在您實質掌權及心智健康之年，親自執行交棒，切勿依託遺囑假手任何人」。請您懸崖勒馬我在新加坡時總裁有特地派人來看我，總裁特意送給我一個珠寶盒，裡面是一顆沉沉純金打造的長榮徽章。我原本就有一顆鍍金徽章，在退休離職時已依規定還給了公司。這顆純金徽章是不用還的，我領悟了總裁用意，他讓我有正當性以長榮人名義發聲。其實總裁三十多年前就曾經苦心栽培您為繼承人，總裁後來會對您失望透頂，您是否該自我檢討？您的個性孤僻無情，真的與總裁和弟弟們完全不同。您可能天真以為您的奪權計畫是成功了，但柯麗卿屬於自己的奪權計畫還在緊密進行中？您有否想過您有一天會變得一無所有？知子莫若父，總裁當初會冷凍您真的是有遠見的。我善意規勸您懸崖勒馬，您和您的子女本來是有寬廣的路，只要您誠心願意，弟弟們應該會跟您好好談，而不至於需要與魔鬼打交道。您們已嚴重違反公司治理？您們失去了長榮國際，柯戴兩人也失去長榮國際董總位子，您安排他倆在長榮海運擔任高級顧問，遙控集團各公司的重要決策。各公司董事長裁決的案件仍需這兩位顧問核准才生效，您們刻意採用加頁方式避免留下證據。您們難道不擔心主管機關介入調查？長榮鋼鐵經營權您們是贏了，八十歲柯麗卿自己也爭取到董事，戴錦銓也在航空把專業經理人董事（企劃副總）拉下來換上他自己。來自您們親信的訊息，每次勝利您和夫人多會舉行慶功宴招待合作的媒體和親信？您們歷次爭奪戰根本是在蹂躪長榮，是在凌遲員工。您們每年都在征戰經營權，到底有多少精力時間是用在公司經營？來自您們內部訊息，公關團隊正在透過媒體為張國華您造神，是在填補您被冷凍的20年？或在洗白您冷酷無情的過去？ 您的弟弟們都在做甚麼？大家都知道您被冷凍那二十年是在家無所事事？總裁過世後您們突然掌權卻完全不讓弟弟們及子女在長榮任職。我很關心您的三位弟弟們到底在做些甚麼？根據老臣們的訊息，弟弟們大多早已有頗具規模的慈善公益志業。跟總裁一樣做善事不沽名釣譽，完全將救苦救難美名讓給政府的社會局和合作的社福機構。甚至首創製作素食便當無限量提供給長者或任何孤苦人士。坦白說，他們在物質和精神方面比您富有充實。我曾經想寫公開信呼籲您的三位弟弟乾脆放手，但我立即打住，因為您三個弟弟是在主張他們的基本權益（各20％），在為總裁守護長榮價值，更是在伸張公平正義。我的真誠呼籲這封公開信揭露長榮家醜情非得已。這段時間收到眾多長榮人回饋訊息，我有責任彙整梳理幫長榮員工和社會大眾了解全貌。我是在報總裁知遇之恩，我的目的很明確，就是要「讓長榮各公司回歸公司治理，董事會是各公司最高權力機構，任何人不得干預董事會運作。各公司董事長就是最高職位，在公司治理制度下無須聽從或效忠來自公司外的任何人。」長榮已經不需要有新總裁和副總裁，董事會就是各公司最高權力機構。我要呼籲張家四兄弟都放下自己的20％（但不是放棄）。放下20％是為了融入80％，才可以成就100％，然後把長榮餅做大成長十倍甚至百倍。這在國內外都有先例，富邦蔡家兩兄弟就是您們的榜樣。您們的最重要任務，就是推舉出優秀董事候選名單爭取投資人支持，然後不可從外部插手董事會運作。我要呼籲所有長榮員工要有所為有所不為，雖身不由己但在關鍵時刻必須有所作為；也要呼籲長榮各公司董事長，請堅持您是公司最高決策者，請勇敢抗拒來自外部的不當干預。長榮已是台灣公共財，長榮上市公司過半股權是掌握在外部股東手裡，我要呼籲廣大投資人，請您們擦亮眼支持正的一方。更要呼籲各公司獨立董事，長榮各公司是否能成功走向公司治理，您們是居於關鍵角色，請堅持避免董事會受到外來干預。也要呼籲主管機關，請建立完善股東會電子投票制度以杜絕非法的委託書爭奪戰。請協助長榮走向真正公司治理！這是我退休後為總裁盡的一份心力。總裁是有留下令人正面期待的火種，我有看到曙光。
擔憂公司化權益受損 台鐵工會破千成員揚言立院抗議
明天上午台鐵企業工會將赴立法院陳情抗議，要求交通部退回《台鐵公司條例》草案，待交通部與工會協商完畢才可送審；工會表示截至21日下班時統計已有1200名台鐵員工將參與。交通部長王國材昨日回應工會訴求表示，國營公司調薪就是比照公務人員，根本不需寫進公司條例中；員工宿舍也不可能收回。配合台鐵公司化，立法院交通委員會昨日審議《鐵路法》修正提案。台鐵工會昨日則再度發出動員令，邀請員工踴躍參加明日立法院陳情抗議，要求立法院退回政院版《台鐵公司條例》草案，待勞資協商完畢才可送審；工會說，勞工請假若遭主管阻攔，可立即告知工會，工會將採取行為告發主管。台鐵工會提出5項抗議，包括：公司條例未提及鐵路安全；未來行政院軍公教調薪未納入台鐵公司；未來台鐵公司自辦銓敘，資位人員身分將難認定；員工必須全部搬出員工宿舍；未來公司薪資制度與福利未改善。王國材表示，首先，安全改革都在進行中；其次，國營公司調薪就是比照公務人員，並不需要特別記載；第三，宿舍不可能收回，因為現在都是營運部分部職務宿舍。此外，資位人員由銓敘部授權台鐵公司辦理，不影響員工權益，原資位人員也會俟機調整薪資福利，不會只管從業人員。媒體也問到台鐵票價會不會調漲？王國材強調，做完改革之後「該反映就會反映」。另外，交通部鐵道局是台鐵局的監理單位，同時負責台鐵重大工程和臨軌工程，但2020年以來鐵道局已發生25件軌道安全事件，立委李昆澤、林俊憲質疑是球員兼裁判。王國材表示，將研議移回交通部路政司。立委魯明哲擔心交通部要賣台鐵土地，且以台鐵3塊精華土地來設立的償債基金，未來誰來管？王國材承諾絕不賣地，計畫以出租為主；至於台鐵償債基金則規畫委託鐵道局管理。前主播葉樹姍日前搭乘台鐵鳴日號返家後上吐下瀉，懷疑是鳴日號素食便當惹禍。立委洪孟楷要求台鐵對觀光鐵道服務要有複查機制；台鐵坦言對觀光鐵道便當沒有檢驗機制，王國材強調，《鐵路法》修正前將加強管理。
蔡阿嘎評比「爆幹難吃」學餐！「這3所大學」上榜 學生心酸：像吃廚餘
百萬網紅蔡阿嘎近日集結網友意見，前進台北東吳、世新以及政大等3間學校試吃學餐，並訪問該校學生，綜合大家建議，分別買了東吳的水餃、世新丼飯以及政大的素食便當；吃完3間學餐，蔡阿嘎開玩笑直呼，「校長要出來跟學生解釋一下吧。」蔡阿嘎表示，之前曾拍過最好吃的學餐，這次要來找「傳說中爆幹難吃的學餐」。試吃過程中，蔡阿嘎得知某間水餃店強調是現煮的，忍不住吐槽，「廢話哪個水餃不是現煮？誰會標榜昨天煮的？」（圖／翻攝自YouTube／蔡阿嘎）吃到炸雞時，蔡阿嘎無奈喊，「拿便利商店微波炸雞騙人？」後來得知價錢為110元後，旁邊的大頭佛驚訝直呼，「我是去百貨公司美食街？」緊接著2人再試吃素食便當，其中便當裡的杏鮑菇是學生大推的，據說熱門時段出來，2、30分鐘就會被夾光。但蔡阿嘎吃完後面露難色，「政大同學真的很可憐 這種東西要用搶的？你們沒吃過杏鮑菇？」5樣菜80元的價格也讓他無法接受。蔡阿嘎搞笑喊話，「總務處應該要好好檢討一下，校長要出來跟學生解釋一下吧，家長會出來一下！敬佩這幾間學校的學生。」影片一出引起熱烈討論，大家紛紛留言「身為世新人一定要站出來挺一下，裡外都真的難吃」、「政大校友表示以前最常吃超商微波食品」、「講出學生的心酸」、「真希望教育部有人看到」。
肺炎衝擊！陳伶宣慘失百萬 心疼醫護親送250個便當
陳伶宣去年嫁給醫師老公晉升人妻，親切形象被粉絲暱稱為「最親民的醫師娘」，近日她演出台視《四月望雨》單元「四季紅」中的一名外省籍太太，她笑說，導演李祐寧試鏡演員時，看著她的臉說：「你眼睛圓圓的、皮膚白，有像北方姑娘。」就這麼雀屏中選了。但最近因新冠肺炎疫情影響，她除了被退掉10多個活動，原先要到馬來西亞拍攝的電影以及大陸的連續劇邀約都只能暫緩，粗估損失150萬元。陳伶宣(左)與友人合作捐贈便當到醫院。（圖／陳伶宣提供）各界都受疫情影響，先前還傳出有部分餐廳不敢外送餐點到醫院，陳伶宣因老公就是醫護人員，近期更被外派到外島醫療支援，因此特別有感，她找來友人和「大帥素食館」合作捐贈250個素食便當到醫院，她更親自載送便當至聯醫分發，並在粉絲團號召粉絲及想共襄盛舉的單位都能透過臉書和她聯繫，一起為第一線的醫療人員送暖。老公先前到外島醫療支援，陳伶宣也愛相隨。（圖／陳伶宣提供）此外，陳伶宣表示，曾聽到有人開醫生玩笑：「現在醫生最毒！看醫生時要戴兩層口罩。」讓她忍不住心想「病人生病就醫時，醫護也沒嫌棄病人身上有病毒，只能說現在疫情未結束，人人自危難免心生畏懼，但也希望大家能多點鼓勵給前線人員加油打氣。」
吃素也罹癌？營養師曝預防大腸癌關鍵
台灣人無肉不歡，大腸癌發生的機率也越來越高。一名曾罹患大腸癌的患者術後痊癒便開始注意飲食，決定吃素來均衡飲食，但萬萬沒想到，他的大腸癌卻在2年後復發了！台安醫院體重管理中心劉怡里營養師日前在節目《新聞挖挖哇！》分享案例，一名曾罹患大腸癌的病人為了不讓病情復發，決定改變飲食生活習慣，早上吃素食早餐，中午則是去買素食便當，三餐都吃得相當健康，豈料病情仍在2年後復發。對此，劉怡里表示，由於素食便當裡常會見到高油脂的加工品，像是大家都愛的素火腿、百頁豆腐、以及一些仿肉類食品，這些食物裡頭通常會參雜一些比較不好的油脂，讓大腸癌及乳癌復發的機率大大提升。劉怡里也引述美國醫學期刊報導，內文提到，國外研究團隊花了7年時間觀察7萬7千多人的飲食習慣，並將吃肉、吃全素的人、吃魚素的人來比較，其中吃全素的人，能預防大腸癌的比例大約20%。另外，劉怡里表示，如果你吃素食，裡頭加一些魚進去，改吃魚素的話，預防大腸癌的比例竟高達43%！這個結果也讓她相當驚呼：「現在就是顛覆我們的想法，你不見得要吃全素，反倒是加點魚進去。魚裡面富有Omega-3脂肪酸，可以去預防發炎這件事發生。只要大腸的上皮細胞減少發炎刺激，相對你的瘜肉發生率也會比較少，也不會走到後來大腸癌的發生。」