愛雅傳承媽媽的味道獲認可 透露年底好消息
藝人愛雅去年推出自創品牌的素麻辣鍋底,希望延續已故媽媽的好手藝,14日她參加由中華民國教授學會所發起的「優良廠商金萃獎」,品牌產品18香辣鍋與18K金磚,榮獲「台灣優良產品金鑽獎」及「台灣百大伴手禮獎」,顯見評審對其品牌各方面的表現肯定。愛雅傳承媽媽的好手藝,還為吃素的人打造麻辣鍋。(圖/愛雅辣呦提供)愛雅表示,當初為了能讓茹素、不吃牛卻喜愛麻辣鍋的粉絲能隨時享受美味,費時尋找食材及多項技術突破,終於成功研發出常溫保存的純素配方,簡單微波加熱就能立即享受溫潤不燥、豐富鍋底的麻辣鍋。她說:「能在創業第一年就獲獎,真的很開心!除了感謝我的團隊外,還有像家人般的小惠姊,真的自己投入創業,才知道如此艱辛,但她教會我很多,創業需要學習跟了解的道理與路徑。讓品牌能夠日漸茁壯。年底我們會有新的口味上市,大家可以期待一下喔!