索艾克
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索艾克跨行電視主持 分享酒精入菜撇步
民視首次與含金量超高的YouTuber合作，今（23日）晚正式播出《美食＋－X廚》，周一至周三有廚房廢寶「索艾克」，要一如往常的「廢」就可以做出拍照打卡的美味料理，索艾克強調他做菜又優雅時尚，要讓觀眾看節目是一起享受做菜的樂趣。索艾克在首集製作「日式番茄牛肉燴飯」，口條流利清楚介紹起食材，他更大方分享做菜加酒調味的小秘訣，索艾克強烈建議選擇500元以下的紅酒，但不要選太甜的紅酒，會搶了味道，開罐的紅酒也可以使用在料理上。沒想到場邊工作人員更是白目問：「開了一罐不小心喝完怎麼辦？」索艾克幽默回應「那就開二罐」。美食家「肥波」接棒星期四、五的電視時段。（圖／民視提供）周四、周五另外邀請專業美食家「肥波」吃遍全世界，其中周五播出台南必吃美食，主題米其林與必比登10道必吃，就讓人看了垂涎三尺，邊拍邊吃又透過肥波清楚又整齊排序的介紹，光用看與聽就會聞到香味的真實感，要讓大家用看就可以吃到國內外美食，療癒觀眾的身心靈。
YouTuber跨足電視圈 主持美食節目讚電視台有勇氣
民視網羅YouTuber索艾克、孫榮Kai、肥波合作推出《美食＋－X廚》節目，兩位主廚與一位美食家挟著超高人氣，這次跨界踏進電視圈，3位異口同聲：「覺得民視很有勇氣。」索艾克強調看他的節目，可以「很廢」的就可以做出拍照打卡的料理，把很難、很不好處理的料理，跟著他的做法就可以輕鬆完成，而且這次的跟電視台的跨界合作，互相接觸到不一樣的族群，心情是很興奮的。孫榮Kai提到自己是第一位正統韓國主廚，在網路上教做菜，強調「正韓料理」都可以在他的節目中學到，而且很多台灣民眾都多都很喜韓國美食，YouTube跟電視的合作，是一種很聰明的做法。專業吃貨肥波被主持人阿甘以及小鹿問到：「吃到不好吃的食物，會怎麼處理？」肥波幽默說自己身兼攝影師，遇到不好吃的就默默把相機收起來就好，還爆料他介紹的美食都是以「神秘客」出現，不會通知店家，都是認證好吃的。3人更期許能23日播出能創造好收視，更不排除有機會可以一起合作拍片，讓觀眾看得過癮。
炎亞綸親解料理撇步 鍾欣凌驚吐「果然炎P什麼都懂」
陳嘉樺（Ella）、李玉璽主持《鴻門家宴 婆媳廚房》，經過15周激烈競賽，本周五將播出最終回。由擅長正宗四川料理的陳諺樑家庭，與用香料擄獲評審味蕾的章俊彥家庭爭奪最後總冠軍，讓連兩集擔任客座評審的炎亞綸直呼就是：「辛香料的對決。」迎來最後冠軍賽，兩個家庭準備的食材毫不手軟，龍蝦、白鯧等通通出籠，當完整且大塊的新鮮龍蝦肉從蝦殼中取出那一刻，讓Ella看得口水直流地說：「我可不可以也要求，我今天也想要吃了。」鍾欣凌（左起）、李玉璽、炎亞綸、Ella、索艾克錄製《鴻門家宴 婆媳廚房》。（圖／衛視中文台提供）當評審在討論食材能不能入味是關鍵時，炎亞綸表示其實快速入味有個小撇步，可以透過真空機來處理，章俊彥家庭的王晶晶馬上大聲呼應，表示今天就是要這樣做，讓鍾欣凌笑說：「果然炎P什麼都懂。」《鴻門家宴 婆媳廚房》每周五晚上10點衛視中文台首播最新一集、華視每周日晚上8點播出。
炎亞綸擔任評審警告不好吃會吐 轉頭卻溫柔加油
炎亞綸大駕光臨《鴻門家宴 婆媳廚房》擔任客座評審，曾被稱為「自走砲」的他，更說為了來節目中一嘗各家美食，錄影前可是什麼都沒吃，只喝了一杯咖啡，如果吃到難吃的東西，可是會生氣，還警告說：「我會吐出來喔！」讓參賽者瞬間皮繃緊，也提前點燃比賽的緊張感。左起鍾欣凌、李玉璽、炎亞綸、Ella、索艾克。（圖／衛視中文台提供）話雖如此，炎亞綸賽事中卻格外細心溫柔，不只提醒某家奶油過多，聞到焦味時更是大聲提醒，尤其當看到不太會料理的林道遠媽媽手忙腳亂時，炎亞綸親切的用台語鼓勵說：「文萍不要緊張，文萍你最漂亮。」被直呼芳名的林道遠媽媽好開心，而看到章俊彥媽媽賣力拉茶，炎亞綸也是不吝大讚她漂亮，頻頻對婆婆們溫柔加油，讓炎亞綸被笑說是「撩媽高手」。在口味上，炎亞綸則說到自己其實滿喜歡吃辣的，所以特別期待以正宗四川辣味一路晉升到三強的陳諺樑家庭菜色。至於評分標準，炎亞綸表示因為主題是以一日三餐來對決，在三餐上如何均衡搭配，以及每道菜的食物如何平衡運用，都將是評審相當重視的評分重點。
李玉璽批老爸李亞明沒口德 遭回嗆「我有道德」
陳嘉樺（Ella）、李玉璽主持《鴻門家宴 婆媳廚房》，新一集節目邀來客座評審李亞明，父子同台讓李玉璽格外緊張，超怕爸爸不受控，兩人大玩默契考驗李玉璽超掉漆，被老爸李亞明嗆：「你收工後就不要回家了。」笑翻全場。李玉璽與李亞明兩人感情不像父子反倒像兄弟。李玉璽深怕節目進行時李亞明會失控，還打預防針先「警告」大家：「他其實真的講話是不會留口德的喔」，讓一旁索艾克笑說「這句話才沒有口德吧。」倒是李亞明聽到後老神在在的回說：「我雖然沒有口德，但是我有道德」，四兩撥千金輕鬆化解。果然李亞明如饕客般享用美食，評語各家料理時，都沒有失控場面，對參賽家庭最嚴厲的就是一句：「不怪你們，怪時間不夠。」十分貼心。難得李玉璽、李亞明父子同台，製作單位還特別安排默契考驗，來測試父子到底熟不熟。開始前李玉璽還說自認很了解李亞明，但爸爸不見得了解他，沒想到3題關於爸爸的問題李玉璽全錯，反倒是李玉璽最愛吃的料理李亞明卻答對，讓李玉璽整個大掉漆，被Ella笑說：「李玉璽你是誰家的孩子啊？」爆笑連連。其中有一題問到「李亞明最喜歡媽媽做的哪一道菜？」沒想到李玉璽的答案竟然是麥片，理由是最近李亞明晚上都說吃麥片就好，讓大家傻眼，這個答案也引來李亞明「不滿」，說到自己吃麥片是因為血糖高，跟喜不喜歡吃有什麼關係，而且麥片也不是老婆做的，最後還「教訓」李玉璽說：「你收工後就不要回家了。」讓人笑翻。
Ella想到媽媽忍不住鼻酸 莎莎嚐一口直呼「「嚇歪了我」
鍾欣愉（莎莎）擔任新一集《鴻門家宴 婆媳廚房》客座評審，出場時她揮手致意被所有人行注目禮，只見莎莎害羞地飛快跑向評審席大喊：「好尷尬！這條路（出場）怎麼那麼長。」讓主持人李玉璽笑說：「第一次看到跑過來的評審。」提到評分標準，莎莎表示出賽家庭都是一家人，要有愛的感覺，所以料理時的分工合作也會影響分數。本周來到高壓淘汰賽第二輪，由藍波、林道遠及章俊彥三個家庭爭奪最後兩張四強門票，各家大顯身手讓賽事競爭更是激烈，從快速料理比到家傳菜，鹹湯圓、麻油豬飯、炒米粉、香料料理通通出籠有夠精彩。其中林道遠、靜香及媽媽在「快速料理賽」中，將指定食材米發揮的淋漓盡致，賽事規則25分鐘內至少出一道菜即可，三人聯手在短短時間內竟完成三道菜，被評審盛讚是參賽至今完成度跟美味度最高的一次。一直被開玩笑是被神保佑晉級的林道遠一家，在短短25分鐘內做出主食、副食及甜點的完整套餐，當吃下第一口莎莎立刻說：「嚇歪了我，太好吃了。」鍾欣凌更大讚「可以去餐館賣了。」最重要的當屬擁有專業廚藝的索艾克，評價整套料理是參賽至今完成度跟美味度最高的一次，聽到大家的好評，靜香哽咽地說到嫁進林家7年，從不會煮飯到現在可以煮出多道料理，因為很愛這個家，所以很願意為這個四代同堂的家付出，讓主持人Ella想到媽媽也是如此，忍不住跟著鼻酸。
曾國城展現口中絕技 盲測水餃內餡全答對
《鴻門家宴 婆媳廚房》新一集節目要來曾國城擔任客座評審，被譽為神級評審的他氣場超強，一進場就大聲問所有參賽家庭「婆媳快樂嗎？婆媳有沒有問題？準備好了沒有？」所有人也大聲回覆，賽前動員喊話，將氣氛炒熱到最高點，當被問到自家婆媳關係如何，曾國城只用一句話就說明一切，笑說：「問題不大，解決不了。」李玉璽（由左至右）、鍾欣凌、曾國城、Ella、索艾克。（圖／衛視中文台提供）會吃、會煮，同時也是美食節目主持人的曾國城，談起料理時，曾國城說老婆劉晏鈴為自己特地學了屏東家鄉特有的「樹豆燉排骨」，還眉飛色舞地講起這道菜光料理就要花上兩個小時，足見夫妻倆的好感情。而曾國城也在節目中展現絕技，嚐一口水餃就能完全道出內餡包含的食材，讓主持人Ella大讚：「太厲害了。」《鴻門家宴 婆媳廚房》來到高壓淘汰賽，最後四家參賽家庭，藍波、侯建賓、章俊彥及林道遠必須經過兩輪高壓淘汰賽，每輪將淘汰一個家庭，為了搶奪最終2張四強門票，各家莫不拿出看家本領，比料理、比創意更比感情，競爭激烈下也創下了節目開錄以來的最高評比分數89分紀錄。其中林道遠一家道出不為人知超有「愛」故事，原來節目裡林道遠喊的「媽」其實是姑姑，「姑」代母職拉拔長大，而太太靜香婚前零廚藝，為了林道遠進廚房學習「阿嬤」家鄉味料理。
燻鮭輕食夏日清爽吃 挪威鮭魚搭香檸椒鹽料理多變化
鮭魚向來是台灣人喜愛的食材之一，最近除了鮭魚專賣店推出燻鮭新菜，挪威海產推廣協會也推出鮭魚季活動，希望讓大家更了解鮭魚美味。像是鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，即日起首次於全台美威鮭魚專賣店（北新店除外）推出燻鮭系列輕食，包括「和風胡麻燻鮭溫野菜沙拉」、「明太子燻鮭塔帕斯」、「燻鮭春捲」、「煙燻鮭魚盛」等，嚴選產地直送、生食級鮭魚油脂最均勻的菲力部位，經縝密拔刺處理後，以獨家低鹽低鈉醃漬技術，讓鮭魚風味清爽無負擔，再採用專業冷燻工法、天然櫸木低溫燻製熟成，不僅保有鮭魚的柔嫩質地與綿密脂香，更不失鮮度。響應新菜上市，凡消費任一主餐，即可以最低55元加購「煙燻鮭魚盛」。（圖／美威鮭魚提供）此次的燻鮭系列，包括將香氣濃郁的厚切煙燻鮭魚、小番茄、紅黃椒、青花椰菜、馬鈴薯、小黃瓜等8種多彩時蔬盡收一盤的「和風胡麻燻鮭溫野菜沙；還有將西班牙開胃小食「Tapas」賦予新意的「明太子燻鮭塔帕斯」，以鬆軟Q彈的紅藜麥軟法鋪上鹹香明太子蛋沙拉炙燒添香，搭配豐厚鹹香的燻鮭魚片，咬下一口，香氣層層綻放；「燻鮭春捲」則將生食級鮭魚以冷燻鎖住飽滿鮮嫩的鮭魚肉汁，搭配春捲皮、鮮脆美生菜、紫包心、洋蔥等鮮美食材，無論融合泰式酸甜醬或和風胡麻醬都不油膩；「煙燻鮭魚盛」則佐上小黃瓜絲、爽脆生菜，並用香氣四溢的和風胡麻醬將燻鮭鮮度襯托得更加分明，凡消費任一主餐加購55元，即可享用這道小品。與味好美共同研發「香檸椒鹽」的亞太十大名廚李哲松（右），左為示範料理「避風塘檸檬鮭魚」。（圖／挪威海產推廣協會提供）另外挪威海產推廣協會針對台灣市場，今年特邀亞太十大名廚李哲松及知名調味料品牌味好美（McCormick）共同研發兼顧國人口味及鮭魚風味的「香檸椒鹽」，9月初活動開跑後，全台家樂福與大潤發將隨挪威鮭魚附贈，讓消費者在家就能烹調出好味道。去年頗受好評的購物袋今年也不缺席，不只在兩家零售通路推出活動，海壽司的鮭魚餐點外帶也加入滿額贈，數量有限、送完為止。「香檸胡椒鹽舒肥鮭魚」。（圖／挪威海產推廣協會提供）據挪威海產推廣協會數據顯示，挪威鮭魚對台灣的外銷至今年7月已達7.1億挪威克朗（約21億新台幣），香料與調味品牌味好美是第一次跟挪威海產推廣協會合作，一同研發「香檸椒鹽」的亞太十大名廚李哲松主廚也表示，鮭魚除了乾煎之外，還能利用香檸椒鹽，做成如避風塘檸檬鮭魚與香檸胡椒鹽舒肥鮭魚等不同菜色。2022年挪威鮭魚季將自9/1至10/31，邀請家樂福及旗下 Mia C'bon（原Jasons超市）、大潤發及海壽司一同合作，屆時只要到「家樂福、大潤發」採購生鮮挪威鮭魚或到「海壽司」外帶／外送挪威鮭魚餐點，滿額即有機會獲得限量北歐風環保袋。廣告宣傳方面，挪威海產推廣協會也邀請飲食工作者索艾克Soac設計挪威鮭魚的創意料理並拍成影片，影片將於9/4上線。
李玉璽爆料老爸不受控 父親節奉上萬元拖鞋
全新一季《鴻門家宴 婆媳廚房》將於14日首播．節目主持人之一李玉璽特別接受華視專訪暢談主持經驗與趣事，本季節目以「婆媳廚房」為主題，邀集夫妻與婆婆一同組隊參與廚藝PK賽。李玉璽被問到是否會嚮往和家人一起做菜？他表示目前工作都忙到比較晚，很難參與到家人料理的前置作業時間，笑說：「最常就是被媽媽問是否回家吃晚餐？」他本來以為在節目中會看到很多婆媳吵架，後來發現其實更多婆媳之間充滿愛的舉動，讓他感受到「其實婚姻沒有那麼可怕」，目前29歲的李玉璽也說會嚮往婚姻，但還不在自己的規劃之中。李玉璽目前未將婚姻放進規劃中。（圖／華視提供）李玉璽的父親李亞明日前也特別到《鴻門家宴 婆媳廚房》擔任座上嘉賓，讓李玉璽相當地緊張並笑說：「我爸爸是一個不太受控的人，很擔心他不照節目流程走，錄影前一天我還特別提醒他看過節目訪綱嗎？結果他回我他刪了！」還好李亞明錄影當天很順利力挺擔綱主持的兒子完成錄影，讓李玉璽笑著稱讚：「爸爸最棒了！」日前剛過父親節，聊到今年如何慶祝時，李玉璽透露因為很久沒有全家出去吃飯，這次一家人去吃了爸爸心心念念的燒肉，他也送了要價近萬元的拖鞋給爸爸，「我爸爸只穿拖鞋，什麼精品拖鞋都有，因為他不會自己買鞋，所以我每年都會送一雙新的給他。」李玉璽的拿手菜是高麗菜可麗餅。（圖／華視提供）原本不太懂廚藝的李玉璽，在本季節目中特別和料理達人索艾克合作「Dino小廚房」單元，兩人一同料理美食，李玉璽透露最讓自己驕傲的一道菜就是「高麗菜可麗餅」，因為料理時要抓緊時間，還需要翻鍋，沒想到很快就成功了，讓李玉璽的媽媽看到他會翻鍋感到驚艷，讓他特別有成就感。
于美人講評金句連連 Ella秒讓主持大位
《鴻門家宴 婆媳廚房》新一集邀來客座評審于美人，她吃遍世界各地又煮得一手好菜，自然是客座評審的不二人選，至於評分標準，于美人表示曾問過製作單位，得到的回覆是：「有話就直說。」讓她開心笑說：「那我就不客氣囉！」聽到這個答案的鍾欣凌面露驚恐表情：「她的直說真的很直喔。」讓大家大呼：「好可怕。」于美人不只一針見血的評比，對於所有家庭的料理做法、食材瞭如指掌，更有一副美食家挑剔的嘴，當她吃到某道麵點時直接說出：「你醒麵的時間是不夠的。」參賽者也坦承就差10分鐘，讓Ella大讚專業。除了直言于美人也有暖心的時刻，當選手端出媽媽從小到大煮給兒子吃的料理，讓兒子回憶過往一度哽咽，也讓于美人感動地說：「什麼是家的味道，你吃到那個東西，就會聯想到那個回憶，而那個就是支撐你在天涯漂泊時，都有一個味道在指引著你哪裡是你的家。」于美人講完還自讚說怎麼講得那麼好，主持人Ella隨即做了一個讓位的動作，笑說：「要來主持嗎？」左起：鍾欣凌、李玉璽、于美人、Ella、索艾克。（圖／衛視中文台提供）有好手藝舌尖也很犀利的于美人，不只點評好友鍾欣凌的講評「那麼善良」，更在試吃藍波家庭料理後評說：「好啦，講到這裡就好，因為大家以後要見面嘛！」整集評審金句連連、火花四射。
郭婷筠大方承認是廚藝廢棒 婆婆吐槽夫妻都幫不上忙
郭婷筠和老公彭正、婆婆一同參賽《鴻門家宴 婆媳廚房》，個性開朗的郭婷筠賽前就說已經想好對策，就是大方承認自己是廢棒，讓一旁的婆婆吐槽，本來就沒有冀望他們夫妻能幫上什麼忙，夫妻倆頓時只能傻笑。不過講歸講，比賽正式開始後，郭婷筠到「鴻門福利社」挑選婆婆指定的十二樣材料，不只一件沒漏，還動作神速完成，讓老公彭正當場給老婆一個讚。接下來郭婷筠被指派負責汆燙青江菜，竟然問說：「要怎麼知道它有沒有熟啦？」問完她跟老公兩人頓時大笑起來，果然如她自己所說是廚藝廢棒無誤。保庇天后王彩樺身穿粉紅色亮片洋裝，現身節目擔任客座嘉賓。（圖／衛視中文台提供）新一集《鴻門家宴 婆媳廚房》邀來保庇天后王彩樺擔任客座嘉賓，身穿粉紅色亮片洋裝一出現，立刻引來全場歡呼，王彩樺和參賽者親切的互動，還被主持人Ella笑說是要拜票嗎？沒想到當評審也是有策略的，話鋒一轉其實是先禮後兵：「先拉開距離，等一下我就會狠一點。」至於評分標準，王彩樺要看態度，有沒有用生命、用感情來料理，還有參賽者一家有沒有家庭和樂，都是她的評分重點，讓主持人Ella好奇問：「所以吵架就會扣分是不是？」王彩樺回說：「吵架，加分。」讓人爆笑不已。評審鍾欣凌（左起）、主持人李玉璽、客座嘉賓王彩樺、主持人Ella、評審索艾克。（圖／衛視中文台提供）王彩樺阿公是總舖師，阿嬤、爸爸都有著好手藝，讓她自嘲說：「到這裡呢，還好。」但對於廚藝還是相當有自信，老公說她煮的三杯雞比餐廳大廚還厲害，還說自己只是不煮，當場被鍾欣凌吐槽說：「我聽出來了，就是只有三杯雞，其他都不會。」笑翻全場。
爸爸李亞明揚言「放生」 李玉璽親曝父子關係
Ella、李玉璽、評審長鍾欣凌、索艾克、炎亞綸今（25日）出席衛視《鴻門家宴 婆媳廚房》記者會，李亞明日前受訪揚言「放生」李玉璽，雙方經紀約滿不續約，李玉璽坦言2人除了父子，還有經紀人跟藝人關係，所以比較複雜，但一切都還在討論階段。李玉璽表示也強調父子感情好，「他昨天喝醉，我還扶他去尿尿！」評審長鍾欣凌、索艾克、炎亞綸、Ella、李玉璽今出席記者會。（圖／林士傑攝）Ella二度和李玉璽搭檔主持，被問合作感想，Ella大喊李玉璽變了，因為第二季李玉璽在主持上更放飛自我，笑到牙齒都快噴出來了，而且越來越調皮，本性有跑出來。至於有沒有受到前輩特別照顧，李玉璽則表示Ella從第一季開始就很照顧他，而且是大家都很照顧自己，Ella則補充表示4人從第一季開始至今每天都有聯絡，偶爾有聚餐，一旁炎亞綸冷不防冒出一句說：「哪像我們都沒有聯絡。」笑翻眾人。Ella分享婆婆暖心事蹟。（圖／林士傑攝）全新一季節目以婆媳料理為看點，被問到婆媳關係， Ella開玩笑說因為婆婆遠在馬來西亞，比較不常見面，她回憶說：「還在跟老公交往時，有次去老公家作客，那天剛好月經來，肚子超痛只能躺在床上休息，婆婆當時就很貼心的拿了裝著熱水的玻璃瓶，給她熱敷緩解，感動到永遠都不會忘記」。而且婆婆知道Ella平常工作很忙，都會讓她盡量休息睡到飽，讓Ella大讚婆婆人真的很好。
劉品言上演婆媳大戰戲外戲 鍾欣凌用高跟鞋敲頭反擊
由陳嘉樺（Ella）、李玉璽搭檔主持，鍾欣凌、索艾克擔任饕客評審長的家庭廚藝競賽節目《鴻門家宴 婆媳廚房》，將於7月1日正式首播。日前邀來曾和鍾欣凌合作戲劇，演出婆媳的劉品言來擔任客座評審，兩人在節目中的互動格外有趣，像是當被問拿手料理時，劉品言一臉驕傲的說：「哇！也太多了。」 讓一旁的「婆婆」鍾欣凌聽到後忍不住當場脫掉自己的高跟鞋，作勢往「大媳婦」頭上敲，沒想到劉品言剛好回頭看到笑說：「換高跟鞋啦，婆婆。」兩人互動滿滿歡樂戲感。有備而來的劉品言，出場就有如走上星光大道一般，吸引眾人目光，讓現場所有人直呼好正，沒想到「婆婆」鍾欣凌看到「大媳婦」出現馬上戲魂上身：「誰准妳露腿、誰准妳穿名牌、誰准妳穿高跟鞋！」反應很快的劉品言趕緊走到鍾欣凌身邊，邊笑邊輕推一下鍾欣凌肩膀說：「不要這樣嘛！婆。」不過鍾欣凌沒打算放過劉品言，立刻追問知道洗碗是什麼東西嗎？只見劉品言一副嬌弱可愛的回說：「都是婆婆在洗的。」兩人一來一往讓全場笑翻。被主持人Ella譽為饕客中的饕客的劉品言，笑說自己太愛吃東西了，餐廳、小吃都愛，她最重視的就是食物給人的喜悅感與療癒感。鍾欣凌回憶道劉品言每次探班帶來的東西都很好吃，開玩笑說好險劉品言有克制，不然就是自己這種身材了，讓大家又是一陣大笑。曾經出過美食書的劉品言表示自己平常也會下廚，至於自己的拿手菜，因為實在太多，不好一一點名，但如果時間充足的情況下，她會花上一天的時間烹煮自己最愛的牛肉麵。至於評分標準，身為大饕客的劉品言表示味道的平衡度很重要，如果參賽者因為時間壓迫下手太重，導致食物太鹹或太油，就會被她大大扣分。
郭婷筠婆媳同台拚廚藝 老公彭正直言「吵架是一定的」
廚藝競賽節目《鴻門家宴 婆媳廚房》，再次邀請Ella與李玉璽搭檔主持，鍾欣凌、索艾克擔任饕客評審長，除了延續以家庭為單位參賽特色外，更鎖定參賽家庭為婆媳與兒子的三人組合。參賽者彭正開玩笑說：「這次比賽是郭婷筠與媽媽首度同台，我只能說應該很精彩，吵架是一定的。」對此郭婷筠卻表示婆婆是她的心靈導師，有婆婆一切都好安心。這樣的落差也讓人非常期待，實際下廚時三人的相處狀況。廚藝競賽節目《鴻門家宴 婆媳廚房》，再次邀請Ella與李玉璽搭檔主持，鍾欣凌、索艾克擔任饕客評審長，節目將於暑假首播。（圖／衛視中文台提供）母親節將至，問起主持人Ella婆媳關係如何？Ella笑說：「我跟我婆婆關係真的是不錯，婆婆很溫柔，很疼愛我，拿手菜我都印象深刻，想到就流口水，雖然她長年住在馬來西亞，如果有機會來參加這個節目，我相信我們應該是沒有問題啦。」同樣也身為媳婦的評審長鍾欣凌看到今年的賽制覺得饒富趣味：「其實婆媳很有趣啦，就是相敬如賓，在高壓的考驗之下到底是相愛還是相殺，令人期待。」雖然主持人之一李玉璽還沒有婆媳問題，不過在本季中，將會有意想不到大展身手展現料理的新單元「Dino小廚房」，希望分享實用料理技巧，讓像他一樣不擅長廚藝的人也有機會大展身手。
狄鶯攜孫安佐過關斬將 靠「愛與健康」成唯一藝人代表
廚藝競賽節目《鴻門家宴》經過12場初賽、4場複賽，即將迎來四強賽，身為僅存的藝人唯一代表家庭狄鶯，這次與二姐狄玫、兒子孫安佐一起料理，狄鶯負責用時下最夯的鳳梨入菜製作「鳳梨蝦球」以及「迷迭香烤雞腿」、「牛肉片茄汁養生湯」共三道愛的料理，協助幫忙做菜的孫安佐怕步驟做錯，竟然對著媽媽狄鶯問說：「『狄鶯姐』請問是像這樣子嗎？」讓狄鶯當場笑歪回覆：「直接叫我狄鶯姐啊。」四強賽與之前初賽、複賽賽制完全不同，難度也提高許多，這次一家三人都得共同參賽加入料理行列。第一階段為「無火料理挑戰賽」，各家必須在不開火的限制之下，善用各種智慧家電限時30分鐘內做出三道美味料理。第二階段指定食材競賽，則將由第一階段獲勝家族從四個完全不同的指定食材裡優先挑選，並且可以決定其他家族的指定食材，如何運用自己優勢與製造他人劣勢，讓這個階段充滿考驗與刺激。由靠著健康與愛的料理一路過關斬將的狄鶯家族、創意無限令人味蕾驚豔的傅昭蓉家族、堅持梅子醬入菜發揮淋漓盡致的廖昱翔家族，以及創造視覺味覺嗅覺極大享受的朱美華家族，四強同場競技紛紛拿出看家本領誰都不想被淘汰，各家神經緊繃全場拚勁十足毫無冷感，也讓現場香味四溢，評審索艾克說：「我好久沒有在比賽的時候餓。」讓一旁的Ella也回應說：「我肚子好餓喔。」本季最後總冠軍將可抱回總價超過百萬的冠軍獎勵。
鍾欣凌鍋鏟擋不住臉 慘被王彩樺虧「一支不夠」
廚藝競賽節目《鴻門家宴》13日將播出超喜氣的過年豪華版「經典戲劇家庭廚藝對決企劃」。適逢農曆大年初二回娘家的好日子，評審長鍾欣凌親自上陣與黃姵嘉、楊銘威組成「婆婆隊」，對上由王彩樺、海裕芬及曲獻平的「花甲隊」，兩大經典夯劇家庭要在廚藝上一決勝負，結果卻是王彩樺與海裕芬都快料理完成，慌亂不已的鍾欣凌與黃姵嘉還有一道食材都還沒下鍋，讓主持人Ella笑說：「海芬妳忙完了可不可以過來幫忙啊！」 楊銘威（右起）、鍾欣凌、黃姵嘉組成「婆婆隊」，面對競賽料理超慌亂。（圖／衛視中文台提供） 雖然是新春豪華版對決，仍舊少不了兩階段的PK料理過程，第一階段「婆婆隊」與「花甲隊」勝出隊伍將可以優先選擇節目當家評審索艾克或陳力榮當作第二階段的廚藝幫手。第一階段指定食材兩隊各派兩位上場料理，每次料理5分鐘接手輪替。之前被參賽者誤以為廚藝很好的鍾欣凌，搭配只會煮湯的黃姵嘉，鍾欣凌雖然有主場優勢，一開始還用氣勢十足的拍薑動作嚇到眾人，但面對海裕芬游刃有餘的烹煮功力，加上僅有25分鐘的時間壓力，讓她越來越驚慌失措，還做菜做到手發抖，鍾欣凌苦笑說：「以前不應該挑剔參賽者的，站在這裡真的太難了。」輪到黃姵嘉烹煮時，鍾欣凌趁著主持人到花甲隊關心時偷偷幫忙，當場被評審索艾克抓包檢舉，讓鍾欣凌邊拿著手中鍋鏟擋臉邊心虛說：「因為怕我的臉被油噴到會變醜。」馬上被敵對的王彩樺吐槽說：「妳的臉那麼大那一支（鍋鏟）不夠耶。」而第一階段最後5分鐘時，鍾欣凌眼看時間已經就快來不及，趕緊一股腦的倒了一堆油，力求東西至少要煮熟，突來的這一招讓評審索艾克摸不清頭緒好奇的問了一句說：「這麼多油要幹嘛？」沒想到忙亂到幾乎暴走的鍾欣凌竟然開玩笑回說：「要你管！」讓全場歡樂不斷笑聲連連。
瀨上剛曝老爸「灣生」歷史 最愛媳婦台日混血料理
陳嘉樺（Ella）、李玉璽主持家族廚藝競賽節目《鴻門家宴》，日前進行第二輪最後一場初賽，由瀨上剛帶來他爸爸最愛的「不用配飯的控肉」，與蔡禾銘家族的家傳「悶鴨」、考特編家族的「燒酒雞」，三家進行豬肉、鴨肉及雞肉三種肉類大對決。其中瀨上剛太太烹煮的控肉，意外讓在節目上以嚴厲直言著稱的評審陳力榮，吃下後竟感動的流下男子漢的淚水。《鴻門家宴》主持人與評審，左起陳力榮、Ella、鍾欣凌、李玉璽、索艾克。（圖／衛視中文台提供） 瀨上剛在節目中分享說道因為爸爸是「灣生（在台灣出生的日本人）」，自從吃過台灣太太煮過的料理後，就感動不已直說找到小時候的味道。有一次在日本時，因為買不到米酒，太太只好改用日本清酒來烹煮，意外產生這道瀨上剛家獨有的台日混血料理，從此讓爸爸愛上控肉，瀨上剛笑說因為自己不會做菜，後來只要回日本時，爸爸跟他說不回來沒關係，只要媳婦跟孫子回來就好，因為這樣他才能吃到控肉、菜圃蛋、水餃等台味美食。競賽由太太以及女兒瀨上麻里奈下場參賽，面對各家拿出壓箱法寶競爭，瀨上剛太太卻不急不徐慢條斯理的翻煮每一塊肉。到評審試吃時間，當掌櫃陳力榮吃到「不用配飯的控肉」時，他的第一句話竟然是需要被消音的髒話，就當大家以為他又要用嚴厲措辭講評時，下一秒卻看到他拿起面紙擦眼淚，讓大家以為他想用浮誇的方式講評，Ella還笑說：「師傅你在演戲嗎？」緊接著卻看到鍾欣凌緊張的說：「師傅你真的流眼淚。」因為從她的角度，看到陳力榮的眼淚真的滴了下來。陳力榮鎮定後感動的說到，54年前自己10歲的時候，吃到奶奶煮的紅燒肉，就跟瀨上剛太太煮的這控肉味道一模一樣，讓他吃到家的味道，也想起96歲時過世的奶奶，才會讓鐵漢如他展現柔情的一面。
Ella跨年無觀眾笑稱「唱給神明聽」 難拒勁寶深情之吻糗感冒
陳嘉樺（Ella）、李玉璽一同主持廚藝競賽節目《鴻門家宴》，今（3）日錄製過年特別節目，將由評審長鍾欣凌帶領的「婆婆組」黃姵嘉及楊銘威，對抗「花甲組」的王彩樺、海裕芬及曲獻平，而評審索艾克、陳力榮也會分別加入參賽。Ella今身體微恙進棚錄影，大家本來以為她是因為跨年演出太冷感冒，結果竟然是因為兒子勁寶太愛跟她親嘴，才把感冒傳給她，Ella笑說：「我拒絕不了他那深情的一吻。」 疫情影響，Ella（右）今年無法回馬來西亞過年，只能先回屏東娘家發紅包，當散財童子。（攝影／林士傑） 提到多場跨年演唱因防疫改成線上直播，Ella表示本來想說可以平平安安跨年，沒想到疫情加重，有所狀況突然調整，這也讓她有深刻體驗，除了抗疫一刻都不能鬆懈，身為藝人上台了還是要盡力表演，Ella更打趣說：「因為台下完全沒有觀眾，讓她笑說：「有種很奇妙的感覺，很像唱給神明聽、超豪華總彩排的感覺。」頓時全場笑翻。至於農曆年計畫，Ella說往年都會回馬來西亞過，但今年因為疫情只能留在台灣，回屏東娘家過年發紅包當散財童子，Ella透露：「紅包不會因為疫情縮水，一樣都有6位數，爸媽也會包給我們，就是包個吉祥。」李玉璽則說過年就是都在家裡廢，今年他也會準備大紅包給爸媽，但笑說爸媽都會包回給自己，即刻回收。
母子合心出菜 Ella感動瞬間噴淚
家族廚藝競賽節目《鴻門家宴》集結巨星主持卡司Ella（陳嘉樺）與李玉璽以及超強評審陣容鍾欣凌、索艾克和陳力榮。首集一對母子檔參賽者透過一起料理的過程，意外透露讓同樣身為母親的主持人Ella和鍾欣凌都為之鼻酸感人的廚房故事，瞬間熱淚盈眶，讓廚藝競賽更添溫度。其中一組家庭參賽者，為曾經19歲就遠赴義大利米其林餐廳實習料理的牟善麟，第一次帶著媽媽一起上節目做菜，評審長鍾欣凌觀察到牟媽媽試吃兒子料理醬汁時頻頻點頭，問到和兒子一起料理的感覺，牟媽媽欣慰的說品嘗的當下覺得有達到心中想要的味道，卻也感受到兒子一路學藝之路的辛苦，牟善麟更暖心回應感謝媽媽一直以來的支持，才能一路專心學習這條廚藝之路。這番母子同心感性告白，讓同是為人母的主持人Ella聽了瞬間熱淚盈眶，鼻酸的說：「天啊！好感動喔，我快哭了。」鍾欣凌更是從兩人合力完成料理，感受到家的溫暖，直呼「媽媽的一路力挺，讓這道菜格外的美味！」節目將於本週起每週六晚上8點在衛視中文台播出。
Ella被問生二寶 老公心疼：先不要
Ella陳嘉樺與李玉璽主持，衛視中文台《鴻門家宴》。久違主持大型節目， Ella對於搭擋李玉璽很滿意，笑說他不只認真而且賞心卻目，光站在他旁邊就覺得兩人很登對，一旁的李玉璽笑說：「但姊夫說是母子。」錄影時，Ella老公賴解孵和兒子勁寶在旁探班，被問生不生第二胎，Ella說：「因為懷孕很辛苦，想到又要再經歷一次，老公也覺得先不要。」Ella跟李玉璽說到第一次錄影時雖然有點緊張，但頭過身就過，默契越來越好，互動也有趣，錄影前兩人會分工各司其職，由她負責問出每個家庭的故事，而李玉璽則負責講解比賽規則跟試吃，就算自己有異位性皮膚炎，對很多食物會過敏，但他依舊努力完成任務，讓Ella大讚他真的很認真。說到節目內容，Ella感性表示，《鴻門家宴》是廚藝競賽節目，有既定的流程，只是每一個家庭帶來的菜色，還有一家人的互動，都是無法預料的，而節目中除了有家傳菜的部分，還有設定跟家人有關的重要關卡環節，一切充滿變數也最有趣，不單純是料理節目，更是講述家人情感，要喚醒大家對於家傳菜的記憶。節目不僅有星級主持人，更有鍾欣凌領軍的A咖評審團。（圖／衛視中文台） 經同事提醒，Ella才驚覺現在錄影的攝影棚，就是她出道時第一次參加錄影的棚，也是她跟吳宗憲一起主持《我猜我猜我猜猜猜》、《電視大國民》的棚，讓她瞬間大起雞皮疙瘩，想到之前吳宗憲總會在休息室看大量的影片做功課，連梳化妝間都讓她有滿滿回憶，覺得緣分好神奇，Ella也感性地說到從出道到現在已經過了20年，現在還可以為大家服務，這是一件非常幸福也很感謝的事。李玉璽自招廚藝不佳，之前在美國最多就是煮麵條，然後亂加調味料就吃。Ella因為老公是馬來西亞人，她曾經用叻沙醬做過叻沙肉燥飯，讓老公真心愛上，Ella也爆料老公還是男友時，曾經想「回饋」煮了一到煎鱈魚，看起來好看但卻沒有味道，讓她吃了之後老實的說：「下次我們出去吃。」從此之後老公飽受打擊鮮少下廚了。《鴻門家宴》不同於個人英雄式競賽，以「家」為單位，最親密的家人，更是並肩作戰的隊友，用家傳菜的美味打動評審是致勝關鍵，A咖評審陣容包括評審長鍾欣凌，以及索艾克、陳力榮主廚。鍾欣凌表示自己比較重視比賽過程中家人之前的情感，看著大家有一致的目標，所有人全力以赴，真的會讓人滿腔熱血、熱淚盈眶。而被尊稱為掌櫃的陳力榮主廚，則表示自己重視的是廚藝、技巧專業，常常語出驚人又效果十足。自認對於菜色是外貌協會的索愛克，笑說除了擺盤他更重視創意，看參賽者有沒有把心意放進去。