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美妝聯名怎麼玩？曼秀雷敦找來最卡哇伊的小丸子、1028跨界TGI FRIDAYS合作推出超好吃餐點組合！
最近有好多好有話題性的美妝聯名活動，不管是曼秀雷敦130歲生日找來櫻桃小丸子穿新衣，還是1028 16週年和美式餐飲品牌TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排合作，推出專屬菜單，就是要讓粉絲們在品牌生日的這一年留下最難忘的回憶。深受小資女喜愛的1028，今年的16週年生日慶，特別攜手TGI FRIDAYS與德州鮮切牛排跨界合作，推出「最美壽星聯名組合餐」！TGI FRIDAYS的「田納西威士忌雙拼組合」有搭配全新飲品-薄荷星空；德州鮮切牛排則是以火烤德州牛排8oz.+主廚精選配菜，搭配顏色好夢幻的飲品-蔚藍海岸，除了雙雙都有優惠價799元，就連擺盤也不馬虎，還用心設計了飲料插旗與杯墊，每個細節都充滿巧思。TGI FRIDAYS最美壽星聯名組合餐／799元 內含田納西威士忌雙拼組合、主廚精選配菜、薄荷星空飲品。（圖／品牌提供）德州鮮切牛排最美壽星聯名組合餐／799元 內含火烤德州牛排8oz.+主廚精選配菜、蔚藍海岸飲品。（圖／品牌提供、取自德州鮮切牛排粉絲團）而提到護唇膏很多人都會馬上聯想到的曼秀雷敦，迎來品牌135週年慶，也與超人氣動畫《櫻桃小丸子》合作推出「LipIce水果潤唇膏」限定包裝，邀請小丸子與好友們化身為可愛的小護士，以真實果汁添加的兩種口味「甜蜜草莓」和「清新香檸」，讓女孩們在日常護唇中，能和小丸子及好朋友們一起開心享受甜蜜滋潤。曼秀雷敦LipIce水果潤唇膏櫻桃小丸子聯名款-甜蜜草莓3.5g／120元、曼秀雷敦LipIce水果潤唇膏櫻桃小丸子聯名款-清新檸檬3.5g／120元 僅於寶雅獨家限定販售。（圖／品牌提供）
知名平價鐵板燒紅茶「腸桿菌超標6.5萬倍」！ 大埔4店飲料也違規
鐵板燒及排餐料理屬現場點餐即時烹調型態，深受不少民眾喜愛，食藥署17日公布「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案執行成果」，其中連鎖店「大埔鐵板燒」共4家上榜，包括3件紅茶、1件仙草甘茶，都檢出腸桿菌超標，而一間新北市蘆洲區的鐵板燒業者，紅茶也檢出腸桿菌超標，且複驗仍超標規定6.5萬倍，衛生局已對業者開罰3萬元。食藥署指出，此次聯合地方政府衛生局執行「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」，總計查核213家業者，並抽驗食材或成品計327件，整體抽驗合格率為96.9％。在不合格的業者當中，包括知名連鎖「大埔鐵板燒」有4家分店被抓到3件紅茶、1件仙草甘茶都檢出腸桿菌超標，分別被裁處3萬元或5萬元；新北市蘆洲區「緣味鐵板燒」的紅茶抽驗不合格，且在複驗時仍被檢出超標高達6.5萬倍，這表示業者的製作過程不乾淨，腸胃不好的顧客，食用後可能會出現腸胃道症狀，新北市衛生局已依法開罰3萬元。此外，高雄的「南天紅鐵板燒」則是遭開罰最重的業者，衛生單位查獲業者儲存有效期間為去年12月29日的逾期白吐司，且技術士證持證比不符規定，處以6萬元、3萬元罰鍰，合計9萬元。而台北市「葫蘆小郭鐵板燒」（葫蘆小吃店）、新北市「歡樂牛排淡水店（歡鑠小吃店」菜單上分別標示「鱈魚（乾燒or醬燒）」、「鱈魚組合餐」，卻被發現使用原料為大比目魚，各自裁罰4萬元。
情人節感情升溫 王品4品牌和牛大餐助攻
今年農曆初五適逢西洋情人節，有些人因為返鄉過年，情人節未必會在當天慶祝，因此有不少餐廳都拉長戰線，不僅延續甜蜜氛圍，也讓情人們更彈性安排共度時光。像是王品旗下4大品牌便以消費者最愛的和牛入菜，推出專屬套餐為甜蜜約會助攻。其中主打新式鐵板燒的「夏慕尼」即日起限時推出「愛戀雙人海陸盛宴」，以2款明星主餐「澳洲冠軍M8純血和牛肋眼」與「白蘭地鴨胸」佐2道鮮甜海味「北海道生食級干貝」及「海大蝦」，打造滿分約會體驗，套餐售價2,980元+10%，售完為止。活動期間使用「夏慕尼」專屬邱比特形象IG濾鏡，留影合照或影片上傳限時動態，將抽出3名幸運得主，獲得時尚插畫家「秉御」親筆繪製的專屬情侶插畫1張。旬嚐精緻鍋物推出「旬戀美味情人節套餐」。而「旬嚐精緻鍋物」即日起至3/14白色情人節推出「旬戀美味情人節套餐」，可選擇2款雙人海陸套餐「極上海鮮盛合套餐」與「鮮活龍蝦海陸套餐」，套餐價格3,990元起。可同時享用澳洲純血和牛、西班牙伊比利豬梅花肉片與鮮活海產，再附贈限定「花旬鰤魚珠寶盒」，日本上等鰤魚刺身還以花形擺盤，儀式感十足。並可用優惠價280元加購「旬嚐」特色調酒。活動期間內到店用餐，主動出示官方社群活動畫面，消費每滿1,000元可獲得100元浪漫禮金回饋，依此類推，最高回饋1,000元，可於下次消費折抵。THE WANG為情人們打造「愛的梅納反應」套餐。另外若是在台中慶祝情人節，以餐酒服務聞名的頂級牛排「THE WANG」也為情人量身訂製「愛的梅納反應」套餐，僅在2/12~2/16期間限時供應。主餐「日本A5和牛菲力」外表呈完美焦糖色，內裡紅嫩可口，配搭Gravy醬汁，佐以侍酒師專屬選酒，充滿節慶風情，甜點以台灣19號軟質鮮奶油乳酪搭配黑醋栗優格內餡，再裝飾豔紅草莓，點綴浪漫時刻。套餐價格3,580元+10%。最肉燒肉即日起至2/29推出「情人節限定套餐」，可享情人節限定的人氣甜點「草莓戀人荔香吉拿棒」。而另一間也位於台中的「最肉燒肉」，即日起至2/29推出「情人節限定套餐」，包含「率性和牛雙人組合餐」，一網打盡日本A5和牛紐約客、澳洲全血和牛紐約客牛排等多達5種和牛肉品，還可任選松露雞肉釜飯、醬燒牛肉焦糖吐司、魚子醬煙燻牡蠣等3款附餐，再享「最肉」情人節限定的人氣甜點「草莓戀人荔香吉拿棒」，雙人套餐價格3,799元+10%。沒有情人，也可約好友到韓式料理「初瓦」浪漫用餐，2/15～4/30期間，到店內用並出示貓咪相關物品或照片，可免費兌換1隻粉紅色「奶凍喵喵」甜點。（活動詳情以各品牌說明為主）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
雙11不孤單 點限定光棍套餐有機會整單1元 風味便當與咖啡祭優惠價
即將到來的雙11不只電商祭出各種優惠、想讓大家買到失心瘋，也有餐飲業者打出「光棍節不寂寞」的口號與限定美食。像是台北信義區知名美式漢堡店「Butcher by LànPéngYǒu」屠夫漢堡，結合好友、無肉不歡、漢堡與暗黑系風格，一直備受歡迎。此次應潮癮之邀研發台味新漢堡，以台灣美食牛肉麵為靈感推出「清燉半筋半肉牛筋堡」，結合3oz.熟成牛肉漢堡排與清燉牛筋，搭配自製煙燻醬與美乃滋；附餐也頗有意思，包括以香酥炸甜不辣搭佐十倍蒜味蒜香沾醬或蔥辣醬，再來上一口古早味冬瓜茶香蕉奶昔，就成為最潮的「#CHILL堡光棍SET」。即日起至12/10期間限定販售，同時加碼推出11/10～11/12雙11光棍節週末加碼送，希望饕客們透過多項雙11優惠活動終結孤單。11/10～11/12加碼推出的「1 PLUS 1」活動（https://event.chilling.tw/special/2023double11）共有3重優惠，「優惠1」：活動期間只要點1份「#CHILL堡光棍SET」並秀出身分證空白配偶欄，即可以11元加購薯條1份（每人限加購乙份薯條）；「優惠2」：活動期間來店內用並出示身分證字號有4個「1」，即可免費獲得1份「#CHILL堡光棍SET」（每人限兌換乙份）；「優惠3」：活動期間來店內用結帳為第11位／111位／1111位客人，結帳帳單含「#CHILL堡光棍SET」，即可獲得整張單1元優惠。「翼板牛排佐啤酒蜂蜜牛肉汁」便當。（圖／六福旅遊集團提供）另外以美味、營養、便利著稱的六福客棧便當，為迎戰雙11，即日起至11/15在全台北六間門市推出「小資雙饗1+1」組合餐，嚴選油脂分布均勻的頂級澳洲榖飼翼板牛，淋上以新鮮蔬果、啤酒熬製的蜂蜜啤酒醬汁佐多款爐烤時蔬的「翼板牛排佐啤酒蜂蜜牛肉汁」便當，再搭配一瓶350ml的六福皇宮經典頤園酸梅湯或關西仙草茶，主打給精打細算的小資們，也能以親民、高CP值的價格，品嘗高奢的逸品牛排便當。「小資雙饗1+1」組合餐售價280元，現場加入line官方帳號會員再享現抵10元。頤園酸梅湯及關西仙草茶。（圖／六福旅遊集團提供）此外六福客棧便當除了以各式燒臘推出多款港式風味便當，此次亦同步以「異國風味料理」為主軸推出5款季節限定便當，包括以酸脆韓式泡菜拌炒肥嫩豬五花的「韓式泡菜炒肉片」；將鮮嫩魚菲力酥炸至金黃色澤並淋上經典泰式甜雞醬汁的「泰式三味魚菲力」；使用酥炸雞腿肉與新鮮番茄、蔬果，拌入特調辣醬燉煮的「加勒比海千里達燉雞」；以松露奶油白醬搭配洋蔥、洋菇調味，搭配鮮嫩鱸魚的「松露奶油佐爐烤鱸魚」；以及鹹酸涮嘴、翻炒客家酸菜與豬肉的「客家酸菜炒肉絲」等，售價140元起，賓客除可親臨門市選購外，亦可在Line官方帳號、六福美饌官網於3日前下單，滿2,500元可再享10公里內免運費服務。85℃針對雙11推出中杯招牌咖啡2杯111元優惠活動。（圖／85℃提供）另外85℃則幽默推出「尋找光棍」活動，11/11針對明星商品「招牌咖啡」推出優惠，其具有明亮的核果調，伴隨著果酸香氣與奶香味，是深受消費者喜愛的暢銷商品之一，11/11當天中杯招牌咖啡2杯特價只要111元（原價140元），等同打了79折，現買現取每人限購3組，寄杯辦法依各門市公告為主；11/11當天還有加碼優惠活動，只要消費者的名字裡有「光」、「棍」任何一個字，或是任字和「光」、「棍」讀音一樣，只要在結帳時出示身分證給店員確認，即可享中杯薑茶原價50元第2杯取暖價只要11元，相當於61折優惠，每人限購一組。
創意新品開吃 連鎖壽司攜手名廚搞歐風 台式開胃小菜翻玩餐桌經典
最近餐飲新品創意連發，許多品牌不是在原有餐點上強化翻新，便是攜手名廚強強出擊。像是因為登上法國電視台被稱為「里昂的亞洲大使」的「Chef Chouchou阿辰師」，以台灣元素入法式料理征服當地法國人的胃，經營YouTube頻道更超過50萬人追蹤。而每兩個月推出不同主題新菜單、讓消費者保持新鮮感的爭鮮餐飲集團，半年前便與阿辰師合作籌備壽司新品，歷經多次試菜與淘汰10多種品項後，聯手推出法式、義式、台式與歐式混搭共3種不同風味的歐風壽司，包含「無花果櫻桃鴨」、「香草柑橘松阪豬」、「油漬番茄翼板牛」、「義式羅勒干貝」、「香檸天使紅蝦」5款壽司與「蒜香乳酪蝦」1款小菜，9/4至11/5於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。阿辰師特別從法國飛回台灣參與研發歐風壽司。（圖／爭鮮提供）6款壽司中最具強烈歐風特色的可說是法式的「無花果櫻桃鴨」（右下）、「香草柑橘松阪豬」（右上）及義式的「油漬番茄翼板牛」。（圖／魏妤靜攝）據了解，這次合作除了是阿辰師首次與台灣品牌合作，也是向來主打自行研發的爭鮮首次和特定師傅聯名，推出的還是品牌少見的歐風壽司。6款新品以法式風味領銜，「無花果櫻桃鴨」將無花果經紅酒醬醃漬後，搭配蒜香乳酪白醬，襯托櫻桃鴨甘甜口感；還有嚴選炙燒松阪豬、經過香草與乳酪提味，帶來法式經典風味的「香草柑橘松阪豬」；再來是以義大利風味研發的「油漬番茄翼板牛」，以軟嫩炙燒翼板牛搭配義式羅勒蒜香乳酪球、油漬番茄，入口層次感豐富；「義式羅勒干貝」則融合鮮甜干貝與歐風蒜香羅勒醬，十分爽口；最後以歐風、台味交織而成的「香檸天使紅蝦」，用清爽檸檬胡椒醬帶出天使紅蝦的大海甜味；另一款「蒜香乳酪蝦」則以蒜香乳酪醬搭配檸檬，彈牙不膩口。爭鮮更透露，目前也在與知名麻辣鍋品牌洽談合作，未來可望推出同樣具創意的川味壽司。爭鮮APP會員9月底前單筆消費滿200，即可參與抽iPhone 15pro的活動。（圖／魏妤靜攝）而且爭鮮餐飲集團9月還祭出「APP會員大進擊活動」，即日起至9/30至爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS、爭鮮gogo、MAGiCTOUCH、定食8單筆消費滿200元以上即有機會抽中價值近4萬的「iPhone 15pro」，消費越多次中獎機會越高，將共抽出10名、中獎名單預計10月公布，還不手刀狂吃一波！另外每週二消費點數回饋還會進行「雙倍送」，回饋無上限，點數可至APP進行「點兌換活動」查詢。集團五品牌連歡慶也祭出「會員點數換好康優惠券」如下：「爭鮮迴轉壽司50點兌換」：消費滿額換「外帶爭鮮芒果布丁」2入；「爭鮮PLUS 120點兌換」：消費滿額換「鮮饗組合餐」1份（含炙燒鮭三味+鮮魚味噌湯）；「爭鮮gogo 20點兌換」：消費滿額換「粒粒果汁」1瓶（口味隨機）；「MAGiCTOUCH 55點兌換」：消費滿額換「烏龍飽胃餐」1份（含蒜白湯海鮮烏龍＋醬烤帆立貝）；「定食8 35點兌換」：消費滿額換「QQ果實凍」1份。水水灶咖看準剪刀經濟推出多款台式開胃小菜，一刀即食、美味快速上桌。（圖／PressPlay提供）另外人氣美食YouTuber千千創立的台式家常美食品牌 「水水灶咖」，即日起推出5款經典台式開胃小菜，每款99元起。全新商品以「香麻、涮嘴、開胃」為主軸，其中「椒麻鴨胗」採5道工序，搭配花椒及嚴選中藥材耗時滷製而成，麻中帶辣又飽含中藥溫潤風味；「椒麻米血」則使用通過CAS台灣優良農產品標章的豬血食材，再以嚴選10種以上辛香料滷製入味；滑脆彈口的「椒香川耳」，搭配椒麻爽辣的調味，涮嘴開胃；「三杯杏鮑菇」以大塊杏鮑菇搭配Ｑ軟皮絲，加入台灣老薑快炒出鍋氣，最後以九層塔及微辣辣油提味；「秘製酸菜大腸」特選厚實彈牙的大腸頭，加入中藥材及紹興老酒等燉煮，口感軟嫩腴潤，再撒上脆口的醃漬酸菜，多種層次和香氣在口中迸發。水水灶咖攜手全家便利商店推出「水水台味季」，台式麵食與飯糰新品價格落在35～89元。（圖／PressPlay提供）此外，水水灶咖再度攜手全家便利商店，9/6起再推5款聯名鮮食商品，包括「麻辣滷肉飯」，以文火熬製肥瘦比3：7的國產豬肉，保留軟Q及黏牙的膠質口感，再加入以蒜香辣籽風味打造的水水灶咖特製辣醬，香、麻、辣一次滿足；「蒜辣雙醬麵」則以香醇芝麻醬加上爽口香醋醬，搭配Q彈麵條、豆芽菜、油菜及炒豆干丁，淋上自製蒜辣醬，呈現台式豐饒；「皮蛋辣拌麵」將皮蛋及絞肉熬煮成醬，再與白細麵條拌勻，淋上微辣紅油及皮蛋碎提味，濃郁不膩口。另外還有2款飯糰，三角狀的「椒麻肉鬆飯糰」是以青花椒、辣油拌炒肉鬆，加入美乃滋滑潤口感，再搭配白飯及獨家香辣海苔，酥脆中又散發濃郁椒香；「招牌傳統飯糰」則以中式糯米飯糰搭配肉鬆、蔥蛋、辣菜脯、香腸、吐司丁，加上花生糖粉妝點，讓古早味更具特色。
首家和牛家庭餐廳進駐台中三井Lalaport 主打日本米無限吃、輕鬆升級野菜自助吧
台中三井Lalaport在5月正式開幕，有不少知名餐廳都進駐其中，更有一些新形態店面或全台首發餐廳在此插旗，引發饕客期待。像是乾杯集團全新品牌「高木和牛食堂」，便以「和牛主餐」、「日本米飯無限吃」、「日風野菜自助吧」作為三大主打，結合吃到飽型態，打造全台第一家和牛主題家庭餐廳，將於5/16在台中三井Lalaport北館開幕，同時祭出6/5前酒類飲品享59元加購優惠。高木和牛食堂以日本傳統家屋造型打造全新餐廳，共76席次。（圖／乾杯提供）「高木和牛食堂」為乾杯集團旗下第8個餐飲品牌，乾杯集團董事長平出莊司表示，集團從20年前創立至今，眾多粉絲也從20幾歲成長到進入家庭、有小孩的年紀，所以希望打造一個喜愛乾杯美味、適合帶小朋友用餐的家庭餐廳。平出莊司也表示，台灣親子餐廳較注重小孩的娛樂設施，餐點多以簡餐呈現，台灣的日式家庭餐廳則多端出西式、義式等小朋友喜歡的洋食料理，現在高木和牛食堂運用和牛料理強項打造全新型態家庭餐廳切入市場，希望讓台灣親子客群擁有更多選擇性。使用100％和牛製成的「日式和牛漢堡排」，只要用筷子撥開，豐沛肉汁就會溢流出來，有原味、椪醋2種風味選擇。（599元，圖／乾杯提供）高木和牛食堂首間分店選址於Lalaport北館5樓，以日本傳統家屋為空間發想，入口匾額、日本賣場概念自助吧，都讓人有親臨日本的感覺。餐點提供主打和牛的599～988元日式主餐，並享有日本米飯無限吃，加99元還可升級蔬菜沙拉自助吧吃到飽，另收取一成服務費，希望用實惠的價格，讓大人小孩都能享用「營養均衡」的餐點。目前設計出的日式主餐包括日本A5和牛大判燒肉、和牛牛排，和擁有原味、椪醋2種風味的和牛漢堡排、和牛咖哩與和牛石鍋麻婆豆腐。為了兼顧其他客群，也推出台灣黑豬薑汁燒、日本香川風味帶骨烤雞腿、鮭魚西京燒、蔬菜天婦羅等，共9道精緻主餐，概括了牛、豬、雞、魚與蔬菜。日籍料理長更特別與日本媽媽攜手開發兒童餐點，提供南瓜泥寶寶粥讓4個月至1.5歲寶寶免費享用。餐廳特別設置強調清爽、健康、低油的「日風野菜自助吧」（左），還主打「日本米飯無限吃」。（圖／乾杯提供）乾杯集團打造全台第一家和牛主題家庭餐聽「高木和牛食堂」。（圖／乾杯提供）另一美味亮點，則是高木和牛食堂提供香甜Q彈的「日本米飯無限吃」，秉持著日本飲食文化對米飯的熱愛與講究，從大米篩選、水米比例與主餐搭配口感，都由經驗豐富的日籍料理長親自挑選，每季從眾多日本米中嚴選出一款，像是秋田小町、越光米、北海道咲丸米、宮城一見鍾情米等，粒粒飽滿的日本米吸附著和牛獨有的甘甜脂香，不僅美味更加分，也能讓客人品嘗到出自不同米種、產地的日本米飯風味。而且為了提供營養均衡的一餐，高木和牛食堂特別打造強調清爽、健康、低油的「日風野菜自助吧」供客人享用，嚴選多元新鮮蔬果，推出10款沙拉、6款醬汁及4款日式煮物，像是牛奶洋蔥絲沙拉、日本人喜愛的蕎麥麵沙拉、風味日西合壁的通心麵沙拉、炒鮮筍、茄子油豆腐煮物等，每季還會更換蔬果與煮物菜色，適合用於搭配較濃郁的主餐，也能讓客人適時轉換口味，亦有飲品、冰品無限享用。姜滿堂LaLaport限定「2人組盛宴牛豬拼盤」。（1,988元，圖／豆府餐飲集團提供）另外以多個韓式餐廳品牌聞名的豆府餐飲集團，旗下韓式燒肉品牌「姜滿堂」繼新竹巨城、桃園大江購物中心、台南南紡百貨後，第四家店也選擇進駐台中三井Lalaport。全店推出夢幻組合菜單，搭配抽1元日本和牛、5折加購鮮烤魷魚，打卡飲料直接續杯等優惠活動，希望能搶攻台中饕客荷包。姜滿堂有多款韓式小菜、蔬菜免費續。（圖／豆府餐飲集團提供）開幕活動可以5折價加購「鮮烤魷魚」。（圖／豆府餐飲集團提供）姜滿堂嚴選伊比利豬和日本頂級和牛等夢幻肉品，更貼心將兩大肉品直接納入組合菜單，無論是點兩人或四人組合餐，通通吃得到，2人套餐最低只要1,988元，每人平均只要994元！單點肉品除了日本和牛紐約客、肩小排等夢幻逸品，還有5款特選美國牛肉、伊比利豬也有松阪和厚切豬梅花等部位可以選擇。而且韓式小菜、新鮮蔬菜通通採用自助吧，一字排開6大韓式小菜任你夾；還有2種鮮甜蔬菜無限續，再搭配蒜片、糯米椒、醃洋蔥、辣椒絲等4種辛香佐料，方便消費者自由搭配生菜包肉。為歡慶新店開幕，即日起～5/31， 2人同行憑台中三井Lalaport館內任一發票，即可5折加購鮮烤魷魚乙尾（原價220元）；凡店內點選組合餐，只要手機打卡，飲料直接再續乙杯，而且每人均享續杯乙次優惠，結帳時出示「豆府鐵粉卡APP」，還可以參加「1元日本和牛紐約客」抽獎。
頂呱呱、迷客夏也撐不下去了 炸雞一次調漲30、手搖飲快破百
物價受到通膨與原物料缺貨、人麗、店租成本等因素，造成漲價訊息不斷，不少店家都稱不下去紛紛宣布漲價，在連鎖速食店麥當勞、肯德基、漢堡王宣布漲價後，本土速食店頂呱呱悄悄漲價，炸雞餐一口氣多了30元，連鎖飲料店迷客夏也要漲價，手搖飲一杯將快要突破百元。頂呱呱調漲後的新菜單。（圖／翻攝自頂呱呱臉書）有網友在批踢踢發文表示，「頂呱呱漲價了」發現經典炸雞餐從165元，默默調至169元，《三立新聞網》也發現，除了經典炸雞餐外，美式半雞餐與無敵烤腿餐都調漲9元，雞塊愛好者從199元漲至219元，雙人分享餐漲10元變309元，6塊炸雞派對組合餐則從550漲到580元、8塊炸雞從650元漲到680元，漲最多到30元。頂呱呱也回應並證實漲價，透露因全球通膨影響物料及人力管銷成本提高，於今年1月中調整熱門套餐售價，「經典炸雞餐、辣味炸雞餐、明星呱呱餐」多4元，漲幅約3％。迷客夏也宣布漲價。（圖／迷客夏提供）另外，知名連鎖手搖飲迷客夏也公告2月8日起，調整部分飲料價格，平均調漲5元，包含芋頭鮮奶、珍珠鮮奶從65元漲至70元、珍珠手炒黑糖鮮奶大杯也漲到95元，一杯快破百元。迷客夏公關則表示，因應全球性通膨與人事管銷成本持續上升，為能永續經營，並持續提供高品質美味飲品與服務。
搶攻宅經濟2／九宮格異國餐盒搶市 主打菜色7折限時購
疫情影響不少飯店餐旅市場，但也有飯店提前部署，像台北君悅酒店自4月底即率先重啟君悅食集，每日午、晚餐時段推出近20款現做外帶餐盒，集結各餐廳招牌菜色，以餐盒、單點、組合餐之銷售模式力拚外帶營收成長。君悅食集主打180元起、現場買5送1的銷售策略持續發酵，各廳主廚每週換新菜，近期主打「九宮格豪饗餐盒」，以英式下午茶為靈感打造，集結中、日、印、星馬、義法9款異國美味，菜色囊括香蕉葉臘腸米糕、北印扁豆甜甜圈、迷你金枕頭、坦督里烤雞捲餅、避風塘蝦仁豆腐等，以療癒美味搶市；還有沿用首爾君悅客座主廚秘方的「首爾烤雞」，特別加入蘋果、水梨果香醃漬雞腿肉，週末假日也推出全台獨家「新加坡金枕頭」咖哩雞麵包、凱菲屋黑松露燉飯及多道隱藏版料理。漂亮中餐廳「經典金蒜雞佐上湯龍蝦」。（圖／台北君悅酒店提供）即日起台北君悅酒店也將外帶餐搭配波士頓龍蝦入饌，6/30前祭出線上購券、7/30前皆可提領、千元有找的海陸餐點拉抬外帶業績，首推漂亮廣式粵味功夫吊燒雞分享餐，菜色包含波士頓龍蝦半隻（做法任選酒釀干燒、上湯魚子或星洲辣椒）與港式臘味飯；Cheers 歡飲廊則自製8盎司厚切牛肉漢堡，隨餐附上波士頓海皇龍蝦潛艇堡、帶皮鮮炸馬鈴薯與香酥洋蔥圈；豪華版分享餐主攻肉食主義者，由Ziga Zaga推出30盎司牛肋骨佐波士頓龍蝦燴海鮮集，以義大利白酒燴煮波士頓龍蝦、鮮魚、透抽、淡菜、大蛤蜊，佐自製爐烤拖鞋麵包、窯烤義式帕尼尼，每套優惠2,280元（原價4,130元、55折）；還有集結德國豬腳、英式牛排與BBQ美式豬肋排超狂三拼，超值價2,780元（原價4,260元、65折）；漂亮、雲錦中餐廳則分別獻上招牌燒全鵝餐、帝王烤鴨三吃大中華外帶家宴。Baguette月銷百組烘焙儲糧箱。（圖／台北君悅酒店提供）同時，Baguette禮品烘焙坊乘勝推出兩款烘焙儲糧箱（399元起）助攻，還有一系列吸睛芒果主題甜點，包括以冷萃咖啡為靈感打造的「芒果冰拿鐵蛋糕」、北海道雙層起士芒果蛋糕及「芒果核桃茶麵包」、「芒果布里歐」等。即日起更首度聯手義式冰淇淋名店「Double V」於館內販售獨家甜點，執行總主廚陳萬欽率領點心房團隊發揮巧思，將新加坡口味與本地食材結合研發「美祿冰淇淋蛋糕捲」、「鮮果紫米冰淇淋杯」、「彩虹香蘭冰心吐司」，消費者可於現場或透過官方線上購物網站、外送平台選購。初夏金黃芒果季烘焙甜品。（圖／台北君悅酒店提供）另外，台北士林萬麗酒店購物網站「Ready to GO」則推出限定優惠專區，6月份每週推出主打菜色「期間限定7折」優惠，客人於指定日期區間預訂，隔日即可現場取貨，並贈送價值「500元餐飲抵用券」1張，9/30前至士林廚房、萬麗軒、R bar、Tea Lab內用，單筆消費滿2,500元可折抵500元。外帶餐點6/20～6/22主打「士林廚房西式饗宴」，像是爐烤美國Prime戰斧牛排（52盎司），使用最頂級Prime美國牛肉，肉質多汁彈牙，只要1,533元（原價2,190元）；松露蘑菇焗龍蝦選用肉質緊實的波士頓龍蝦，塗抹奶油炭烤、淋上蝦油及松露蘑菇醬提升風味，優惠價833元（原價1,190元）。線上購物外帶商品「爐烤美國Prime戰斧牛排（52盎司）」，活動期間優惠價1533元。（圖／台北士林萬麗酒店提供）喜愛甜點的民眾則不能錯過「Tea Lab精選點心」，點心房嚴選進口原料如法國可可巴芮（CACAO BARRY）巧克力、伊斯尼（ISIGNY）奶油，手工製作蛋糕、甜點及麵包，於6/27～6/29預訂，同樣享有7折優惠，品項包括經典提拉米蘇（6吋）、古典巧克力蛋糕（6吋）、生巧克力布朗尼，以及獨特風味的玫瑰荔枝歐包、卡布奇諾軟式歐包等。「生巧克力布朗尼」原價180元，活動期間優惠價126元（6顆，圖／台北士林萬麗酒店提供）
搶攻宅經濟1／高旅網設優惠專區 居家輕鬆享受星級料理
雖然疫情逐步趨緩，但不少民眾因防疫減少外出用餐頻率，styletc記者將不定時整理外帶美食相關資訊，供民眾參考。像高雄飯店業者近期加強數位行銷，開發線上點餐服務、推出外帶套餐優惠，高雄市觀光局也特別整理14家觀光飯店、旅館及餐飲業者外帶優惠資訊，並於高雄旅遊網設置「111年高雄飯店餐飲外帶優惠」專區方便民眾選購，讓大家宅在家也能輕鬆享受星級美味。高雄福華大飯店推出龍虎石斑魚組合餐。（圖／高雄市觀光局提供）晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung炭烤鰻魚飯外帶餐盒。（圖／高雄市觀光局提供）在專區中，如「漢來美食」推出線上訂餐服務，單筆訂餐滿額6,888元，還送價值14,700元的五星飯店住宿券的超值方案；「國賓飯店」自7月1日至31日，由五星級主廚團隊精選推薦「川粵海陸饗宴」及「港式經典雙人套餐」，最低下殺53折起；甫獲大港吃鍋殊榮的「高雄福華大飯店」也推出龍虎石斑魚組合餐，現在吃石斑魚正當時；「義大皇家酒店」義大利餐廳推出「紅白綠外帶套餐自由配」；「萬豪酒店」全館外帶自取可享8折優惠；「高雄福容大飯店」更堆出真空料理包組，「高雄圓山大飯店」、「高雄麗尊酒店」、「晶英國際行館」、「寒軒大飯店」，都推出多樣外帶美食及優惠，方便民眾居家享用。高雄翰品酒店港都茶樓推出線上點餐消費滿額享好禮。（圖／高雄市觀光局提供）除了觀光飯店，其他知名飯店餐廳如高雄翰品酒店老字號「港都茶樓」也推出線上點餐，消費滿額1,000元起即贈多項美食；「水京棧H2O國際酒店」推出Ripple Food樂獨享餐，450元起就有多達5樣主餐任你選；台鋁MLD旗下的「晶綺盛宴」推出外帶套餐只要988元起、「悅品中餐廳」招牌片皮櫻桃鴨，一鴨四吃外帶優惠1,699元等，相關內容都可在高雄旅遊網的資訊專區查詢（https://reurl.cc/GxLkb3）。寒軒大飯店外帶活力早餐司康總匯三明治、卡拉雞三明治、雞胸肉沙拉，贈美式咖啡。（圖／高雄市觀光局提供）高雄市觀光局同步預告，待疫情趨緩後，美食家跟眾多饕客引頸期盼的美食聖經米其林，將於下半年公布高雄摘星名單，觀光局將預先準備一系列美食活動，像6月底「高雄日嚐366」美食推薦活動將率先啟動，後續還有7月啤酒音樂嘉年華、旗津黑沙玩藝節，及熱氣球嘉年華、經典小鎮旅行都將接續亮相。
親子週末好去處 夏日野餐節6／25登場 看馬戲、品美味輕食
揮別近日春雨綿綿，為迎接夏天來場戶外野餐正是時候！styletc記者發現，位於淡水的滬尾藝文休閒園區將於6/25、6/26，連續兩天在埔頂草原舉辦「2022夏日野餐節」，除了有現場Live音樂演出、有氧帶動跳、雙人小丑善變馬戲、小冰綜藝特技秀等活動，周邊還規劃趣味童玩體驗及市集攤位，很適合揪閨蜜好友或帶小孩來放電，躺坐在千坪草坡上，聽音樂、看表演、享美食，度過悠閒療癒的假日時光，兩天活動自下午3點半開始免費入場。野餐節包括雙人小丑善變馬戲、小冰綜藝特技秀等一系列活動。在系列活動中，包含World Gym教練現場有氧帶動跳、週六場安排雙人小丑善變馬戲表演，週日則是小冰綜藝特技秀，值得一提的是，特別邀請由園區舉辦「第二屆新星召集令」獲獎同學們熱情開唱，可以感受淡水青春學子的音樂才華及魅力。除了市集攤位外，還為親子客群推出趣味童玩體驗，可以購買「三合一童玩體驗券」，一券體驗「小小神射手」射箭活動（一局6箭）、「歡樂釣鴨鴨」（20分鐘）及「繽紛泡泡樂」（20分鐘）。活動期間至服務處加入園區LINE@會員，或是出示兒童小黃卡，還可獲得精美好禮乙份。凡訂購「夏日食尚野餐組合」，野餐節當日免費提供野餐籃及野餐墊使用。而近年來戶外野餐風氣盛行，已成為主流休閒活動之一，位於滬尾藝文休閒園區的將捷金鬱金香酒店，即日起至7/31也推出「夏日食尚野餐組合」，內含主廚特製的瓦夫餅起士燻雞三明治、黑糖鳳梨白木耳、香檸汁綜合水果沙拉、凱薩沙拉杯、果汁或氣泡水等雙份量組合餐點，凡訂購該組合，野餐節當日免費提供時尚野餐籃及野餐墊使用（須支付押金，歸還後退回）。6/23前於官網（https://user184108.psee.io/49j4jk）預訂「三合一童玩體驗券」及「夏日食尚野餐組合」，皆可享9折優惠。
帶著野餐盒春遊去 買就送日本進口豬排醬、飲料任選
隨著春暖花開的日子到來，野餐成了不少人享受大自然的選擇。最近styletc記者也發現，慕里諾國際餐飲旗下五大品牌包括靜岡-勝政日式豬排、伊勢路-勝勢日式豬排、杏桃鬆餅屋、BEPPIN、SPIGA PASTA，同時推出適合野餐的餐點，即日起至4/30還有外帶、線上訂餐加送軟性飲料任選，以及贈送日本整瓶原裝豬排醬等好禮，不妨善用優惠來場輕鬆的春日野餐吧。活動期間只要於店舖外帶「炸物享樂組合餐」即贈可樂4瓶。（799元，圖／伊勢路-勝勢日式豬排提供）如果你是炸物控，不妨考慮來自日本的知名日式豬排品牌靜岡-勝政日式豬排、伊勢路-勝勢日式豬排，兩品牌以熟成技術增添豬排美味，加上使用新鮮麵包粉等酥炸處理，讓春日野餐也能吃到美味炸物。靜岡-勝政日式豬排推出的「歡樂炸物拼盤」，集結了最受歡迎的品項，包含軟嫩腰內豬排、里肌豬排，以及新鮮的酥炸草蝦、酥炸唐揚雞塊，再搭配玉子燒、薯瓣，而且活動期間只要購買該拼盤，就送日本原裝進口的「勝政中濃豬排醬」一瓶，方便野餐時搭配炸物使用；同樣推出炸物組的伊勢路-勝勢日式豬排，則以台灣精品好豬「究好豬」，帶來風味、口感兼具的里肌豬排與腰內豬排，同時「炸物享樂組合餐」裡也有酥炸草蝦、玉子燒、唐揚雞塊、鱈魚條，推薦給喜愛豬肉與海鮮的饕客。。「炸豬排蕃茄野菜燉飯」（右，330元）、「炸豬排起司青醬披薩」（270元，圖／BEPPIN提供）這次靜岡-勝政日式豬排除了推出適合野餐的拼盤，也與同樣來自日本靜岡的BEPPIN聯名合作，將日式炸豬排與燉飯、披薩結合，由BEPPIN推出的「炸豬排蕃茄野菜燉飯」以番茄為基底，可為酥炸豬排解膩；而披薩則以酥炸豬排做主角，帶來「炸豬排起司青醬披薩」，紮實的酥炸腰內豬排吃來軟嫩多汁，搭配清爽的義大利巴薩米可醋，看似很鬧的組合，其實很美味。「雞排奶油青醬筆管麵」（前）、「綜合海鮮披薩」。（圖／SPIGA PASTA提供）同樣有披薩品項的日本品牌SPIGA PASTA，則推薦大人與小孩都喜愛的「綜合海鮮披薩」，披薩是以自家製麵糰製作，即便冷掉還是能嘗到筋度與口感；筆管麵部分，料理長考量涼了也要Q彈好吃，特別製作生鮮筆管麵野餐盒，「雞排奶油青醬筆管麵」不僅可在野餐時吃得飽足，平常外帶食用也很方便。而且活動期間至店舖外帶、線上訂購平台點選兩份筆管麵或披薩，還贈兩份軟性飲料（不含氣泡水）。各種口味的厚、薄鬆餅也適合野餐。（圖／杏桃鬆餅屋提供）喜歡甜點與輕食的人，則可考慮以厚鬆餅聞名的日本品牌杏桃鬆餅屋，其厚鬆餅軟綿濕潤又蛋香醇厚，另外也有香煎處理、口感Q彈的薄鬆餅，即便帶著去野餐也不乾澀。到4/30，於店舖外帶或由線上平台訂購餐點，只要任點一份鬆餅或主餐還送omom咖啡、紅茶等單杯飲品，買愈多送愈多。
開工不憂鬱 午茶組免費送 咖啡、指定飲品買一送一
雖然春節連假才剛要開始，但styletc記者發現，已有不少品牌提前宣傳開工優惠，希望給到時返工的上班族們一點小確幸。像來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉，特別將品牌常態優惠化做「開工送咖啡」暖心活動，凡於2/7的12點至14點戴上口罩前往全台八間品牌咖啡廳門市，即可免費領取「Bite & Sip 一手午茶」1組（含手工餅乾2片與美式咖啡1杯），各門市限量100組、每人限領1組，希望為大眾帶來好心情。在門市完成相關活動規定可參與抽獎，有機會獲得「愛麗絲午茶派對」一份。（圖／Aunt Stella詩特莉提供）此外，Aunt Stella詩特莉同步推出加碼抽獎活動，當日完成拍照「Bite & Sip 一手午茶」、上傳至個人公開IG限時動態或貼文，並追蹤品牌官方IG等活動規則者，將有3名得主可獲得迪士尼授權系列「愛麗絲午茶派對」禮盒（價值540元）一份，得獎名單將於2/8公告於品牌官方IG，為新年更添好運。2/7開工日推出摩斯咖啡（L）買一送一優惠。（圖／摩斯漢堡提供）2/7至2/20咖哩豬排堡若搭冰紅茶（L），優惠價69元。（圖／摩斯漢堡提供）速食品牌摩斯漢堡則於2/7至2/20推出早餐及咖啡優惠，活動期間早餐時段上午10點半前，咖哩豬排堡+冰紅茶（L）原價85元、優惠價69元；另外同步推出咖啡優惠，2/7開工日當天享摩斯咖啡（L）買一送一優惠，更連續兩週在2/8至2/20推出摩斯咖啡（L）第二杯10元優惠，限同容量，也可單杯加價升級拿鐵咖啡（L）／卡布奇諾（L），皆為上午10點半後供應。FLASH COFFEE推出「開工週指定飲品買一送一」與APP送紅包等活動。（圖／FLASH COFFEE提供）在台北快速布點的FLASH COFFEE也於2/7至2/15推出「開工週指定飲品買一送一」，此外，即日起至2/28、每日14點前，凡購買閃電優惠組合餐，除了享驚喜優惠價，還加贈限量「虎哩刮好運」刮刮卡一張，張張有獎。寵電粉福利也不能少，2/7至2/15，凡從品牌手機APP完成下單，即享閃電點數兩倍送；2/28前，每週五、六、日更於APP上狂灑紅包，只要在活動期間登入手機APP，點點手指就可以搶限量新春好運紅包，最高可享6折咖啡優惠。＊活動可能因疫情調整，請民眾依相關單位公告為準。
飯店自助餐全新開幕 歡慶四周年 加碼抽270度美景套房
2021年底盛大活動新北耶誕城即將展開，styletc記者發現位於新板特區的飯店，也搭上系列活動，祭出好康。像是板橋凱撒大飯店將於12/16邁入四周年，趁勢應景推出系列歡慶活動，整個12月推出，消費滿額1216元可參加抽獎，最大獎可入住270度美景寰宇套房住宿乙晚，以及壽星免費享迎賓飲料及價值千元飯店精美禮物，同時朋派自助餐也端出進80道新菜，以全新姿態回歸。 朋派自助餐推出全新菜色－現切肋眼爐烤牛排，提供豪華主菜陣容。 （圖／板橋凱撒大飯店）四週年慶活動於12/1展開至12/31，共有六大活動可參加。活動一房客可以加購價1216元享原價1496元家宴中餐廳平日2客商業套餐；活動二房客凡身份證字號其中一個數字符合1、2、6就可免費兌換迎賓飲料；活動三12月16日的壽星可憑餐飲或住宿不限消費金額發票，免費兌換價值980元經典玻璃水瓶；活動四消費滿額1216元即可參加抽獎活動，獎品包括寰宇套房住宿券、豪華客房住宿券、中西式外帶四人組合餐等；活動五為朋派自助餐平假日午晚餐期皆可享9折優惠再送下次用餐折價券；活動六則是四人同行共享朋派自助午晚餐可另外選擇免費獲贈微甜氣泡葡萄酒。飯麵主食一樣有新菜，像是現刨帕瑪森起司松露燉飯最具人氣。（圖／板橋凱撒大飯店）隨著周年慶和耶誕城登場的朋派自助餐，重新整合各式美食料理：「開胃菜與沙拉冷檯區」供應鱸魚佐蕃茄莎莎松露、松露魔鬼蛋、五味澎湖鮮透抽、烤豬里肌佐鮪魚醬、蕃茄乳酪沙拉、柳葉魚南蠻漬及花園沙拉吧等，「現做熱食/湯品」提供重達8kg現切爐烤美國肋眼牛排、現刨帕瑪森起司松露燉飯、香煎澳洲帶骨羊肩排等，「精選熟食熱鍋區」包括蔥油蒸泉水爐魚、紅酒燉牛頰肉、普羅旺斯式焗烤蕃茄、北平烤鴨、廣式叉燒、印度紅綠咖哩佐烤餅、瑪格莉特比薩及茶碗蒸等；「鮮美時令海鮮區」則是選用當季現流螃蟹、甜白蝦、淡海鮮貽貝、多款生魚片、散壽司及茶蕎麥冷麵等。平日週一至週五午餐每位880+10%元、晚餐每位980+10%元，假日午晚餐每位1080+10%元。 重新開幕的朋派自助餐，端出現煎帶骨羊肩排、北平烤鴨等超過80道佳餚。 （圖／板橋凱撒大飯店） 板橋凱撒搭上新北耶誕城開城，以及歡慶四周年，趁勢應景推出系列活動。 （圖／板橋凱撒大飯店）板橋凱撒大飯店地址：新北市板橋區縣民大道二段8號電話：(02)8964-3955
調薪就漲價1／小資族貝果切四塊豆漿少喝一口 50元餐費快撐不住了
「我希望一餐的費用還是儘量控制在50元內。」一位上班族在網路上分享她控制預算從早餐DIY開始，先是自製貝果麵包，切成四塊分批食用，「搭配的奶油、大賣場買的無糖豆漿及水果，也跟著減量使用。」「超商有45元超值餐組合，速食店是兩人組合餐100元，動作慢了會買不到」、「那家知名油飯的丸子滷蛋組合湯、調高到50元」、「我媽煮稀飯早餐，蛋、醬瓜、筍絲罐頭都漲了……」「很多產品、餐廳5元、10元、百元地漲，只好降低美食大餐次數，別餐餐吃得太飽，增加開伙次數。」上班族、WFH在社群分享著，物價上漲從早餐開始有感。另一位上班族提到她的省錢大作戰，早上中午兩餐，一百多元一頓早午餐打發，「我常吃的黑豬肉排骨套餐、加上一大碗的高麗菜肉羹湯，原本一份是135元，疫情升溫後比較少去，沒想到8日晚上去消費，香腸飯、豬腳飯等都各漲5元」，店員說10月初就調漲了，因為肉羹進價變貴了。記者走訪台北圓環附近小吃店及餐飲業，有業者公告10月1日起，潤餅、掛包、燒賣、肉粽，每個從50元調漲到55元；蔥燒豬肉飯、黑胡椒豬肉飯、咖哩雞肉飯，每份從85元調升到90元，雞腿飯則是從90元漲到95元，許多品項全面調漲5元。外食族非常有感起漲的餐食費，精挑細選提供物美價廉、CP值佳的店家。（圖／報系資料照）漲價潮也吹向高單價的飯店業，台北喜來登官網公告十二廚自11月1日起，平日下午茶升級為「下午餐」，新增戰斧牛排、龍蝦等主餐，成人從790元調到1,290元漲價500元，調幅達63%；寒舍艾美探索廚房的週五午晚餐、下午茶及周六日午晚餐也都調漲，調升金額100元至300元。晶華酒店柏麗廳自助餐廳也跟進，11月起全時段價格調漲6%；漢來美食旗下的漢來海港自助餐粉專公告明年1月1日起調整餐價，漲價30~90元，漲幅約3~12%。晶華酒店與漢來美食都表示，調價主因是食材成本大增，又以肉類最多，豬牛雞肉等食材價格都調漲10%~30%。人事成本上，自助餐廳需較多工作人員，晶華在感受到營運成本續增壓力，無奈說已盡力做出調漲的最低幅度。就連平價的火鍋店鍋爸也公告， 11月1日起調整價格至含服務費午餐550元漲4%、晚餐及假日全天638元調漲5%。台北喜來登官網公告十二廚的平日下午茶，新增戰斧牛排等主食而升級為「下午餐」，成人價也跟著起漲500元。（圖／截自喜來登官網）台灣連鎖加盟促進協會副祕書長蔡孟叡以餐飲業為例，「雖然目前暫無颱風、豪大雨影響，但蔬菜類價格仍高調降幅度少，魚肉類價格續升，民眾通膨預期心理，以及包裝材、運輸、人事成本等因素居高不下，價格已回不去了！」政府的物價統計數字，早已證實有感漲價潮。11月5日，主計總處公布10月消費者物價總指數（CPI）年增率2.58%，通膨2%警戒線已連續3個月失守，10月躉售物價指數（WPI）年增率14.78%，更是大幅飆升，創下逾40年、二次石油危機以來最大漲幅。主計總處認為WPI年增率升高，主要受到國際能源、原物料價格上漲，以及我國出口暢旺、新台幣貶值等影響，許多研究機構也在關注WPI年增率一旦持續雙位數上漲，恐轉嫁至產品售價，對通膨造成壓力。也就是說，這波漲價潮，才開始起步。
旅展懶人包2／餐券必看！晶華栢麗廳早餐62折 凱撒545元吃Buffet
「2021ITF台北國際旅展」11月5日至11月8日於台北南港展覽館盛大登場，以下整理台北飯店超殺餐飲優惠，包括線上旅展沒有的展場限定促銷，想趁這波旅展撿好康必看！JR東日本大飯店住宿券最低16折起、餐券最低71折。明星商品為「鉑麗安全日餐廳平日午餐券」「凱華樓中華料理2人套餐券」「凱華樓中華料理4人套餐券」「月台町大廳酒吧平日午茶券」「HAYASE日本料理仙台牛套餐券」，其中「HAYASE日本料理仙台牛套餐券」為旅展現場限定商品，含鐵板燒仙台牛套餐6客+殘響純米大吟釀1瓶，原價125,180元一套，旅展價100,000元，等同8折優惠。台北萬豪酒店祭出難得優惠，餐券最低64折，包括Lobby Lounge美國爐烤肋眼牛排八盎司單人套餐券，原價1,408元，特價899元，指定日期再享加價100元升級「美國爐烤肋眼牛排無限量」。萬豪半筋半肉牛肉麵套餐券，原價967元，特價699元，等於72折。Gardenkitchen午餐美國丁骨牛排二十四盎司四人券，原價6,578元，特價4,680元，等於71折。旅展現場購買餐券或住宿券滿額，送台北萬豪宴會廳折抵金，滿10,000元送3,000元折抵券一張，滿15,000元送5,000元折抵券一張。台北萬豪酒店祭出美國爐烤肋眼牛排8盎司套餐單人券(899元)加價100元，即升等為美國爐烤肋眼牛排吃到飽。（圖／台北萬豪酒店提供）台北晶華酒店則祭出栢麗廳平日早餐雙人優惠折扣券，特惠價1,199元，原價1,936元，62折。平日下午茶雙人優惠折扣券，特惠價1,499元，原價2,156元，7折。買10張加贈平日下午茶單人招待券1張，等同66折。台北美福大飯店最熱銷的莫過於匯集各國美味的「彩匯自助餐券」，每人最低67折720元起，饕客最鍾愛的「超值美食通用券」，可品嚐館內港台日義四大主題餐廳的精緻美味，一次購買5張，每券2,800元起，可兌換價值5,500元的餐點。台北美福大飯店最熱銷的莫過於匯集各國美味的「彩匯自助餐券」，每人最低67折720元起。（圖／台北美福大飯店提供）凱撒飯店推聯合餐券每張600元，買10送1每張545元，適用飯店餐廳內用及精選外帶美食組合，憑1張可享台北凱撒Checkers自助餐平日午餐乙客、板橋凱撒朋派西餐廳雙人早午餐、家宴中餐廳個人商業套餐或台北凱達百宴自助餐平日午或晚餐乙客，最高原價1,012元，四擇一；憑2張可享板橋凱撒朋派西餐廳四人組合餐、家宴中餐廳四人組合餐、個人豪華套餐或台北凱達家宴中餐廳四人組合餐，最高原價1,650元，四選一；憑3張可享板橋凱撒家宴中餐廳片皮鴨三吃或台北凱達百宴自助餐海陸四人組合餐，最高原價2,580元，二擇一。寒舍集團最大亮點為超人氣百匯Buffet雙天王「台北喜來登」及「台北寒舍艾美」，首度推出「十二廚及探索廚房平假日自助下午餐聯合券」每組四張4,600元。
【五星美食情報】將捷金鬱金香酒店推出超值雙人組合餐 淡水地區外送免服務費
將捷金鬱金香酒店推出全新西式超值雙人組合餐1360元，套餐分為ＡＢ兩套餐點，皆包含沙拉、開胃菜、主餐、湯品，民眾可依自己喜好進行選擇，其中「薏仁燉飯/日本干貝/夏季黑松露醬」，以薏仁取代傳統義大利米做成燉飯，搭配來自北海道生食級的干貝，7分熟剛剛好，一樣的風味卻擁有完全不一樣的口感，適合喜愛嘗鮮的朋友前來體驗。開胃菜【炙燒北海道干貝/酸甜紅洋蔥/甜菜慕斯】使用產自北海道顆粒飽滿鮮嫩多汁大干貝，僅有鹽、胡椒、橄欖油簡單調味後，以大火將兩面煎到7-8分熟，品嘗食材鮮美原味，搭配紅酒醋醃製的酸甜紅洋蔥、台農57號黃地瓜與甜菜慕斯等三款蔬菜一起享用，品嘗大自然的鮮甜滋味，清爽又開胃，非常適合夏日享用。另外七夕情人節將至，河畔餐廳也推出專屬情人套餐，每套2,020元起加一成服務費，來電預定加送紅酒一瓶，主餐香茅鱸魚雙拼8盎司菲力牛排，選用美國choice等級的菲力煎至5分熟，鱸魚在魚腹中塞入香茅、檸檬葉、白胡椒等辛香料醃製一晚，使用烤箱預熱180度以半蒸烤的方式烹煮，鎖住肉汁呈現食材的原味，搭配糖分較高的西班牙波特酒與牛肉原汁濃縮熬煮成的醬汁，微甜帶有些許酒香的滋味，相當適合在浪漫的七夕夜晚搭配紅酒一起享用。將捷金鬱金香酒店目前提供多款餐點常溫外送、自取的服務，期許能成為淡水廚房，讓喜愛美食的朋友們在家也享用星級料理的美味，目前西式超值雙人組合餐僅限官網訂購，淡水地區外送免服務費，外帶自取9折優惠，快上網搜尋【將捷金鬱金香酒店】預定吧！訂購注意事項：官網訂購網址：https://tlathena.ec-hotel.net/webshop/0833?_rand=1628592911235訂購服務專線：02-2626-9970 (10:00~19:00/每日)1.外送時間每日11:00-14:00，17:00-20:002.外送區域: 淡水竹圍站至淡水新市鎮 (外送地區請先來電確認)3.當天15:00前下單，隔日出貨，15:00後下單、後天出貨。4.訂購完成後1~2小時由專人與您聯繫。5. 同筆訂單，限單一地址運送，並請於一樓領取餐點，恕不提供送到府內服務，如未於指定地址領取餐點，餐點將送回酒店，再次運送將收取該次運送費用。更多活動訊息請上：將捷金鬱金香酒店官網>>http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/滬尾藝文休閒園區官網>>https://www.fabmall.com.tw/滬尾藝文休閒園區粉絲專頁>>https://www.facebook.com/fabmalltw/將捷金鬱金香酒店粉絲專頁>>https://reurl.cc/ogGezQ【飲酒過量 有礙健康】
飯店美食百貨再升級 日料、潮州滷水、中西餐盒齊集 美式牛排買一送一
最近因疫情嚴重衝擊飯店產業，為了自救，大家莫不想出各種外帶妙招，styletc記者便發現從疫情剛開始便打造台北東區街邊店「速速購」、啟動外帶及外送服務的神旺大飯店，7月起「速速購美食百貨」再升級，除了將門市移到70坪的伯品廊西餐廳，每日上午11點至晚間7點提供「現點現做」和「熱食速取」服務，也集結館內伯品廊西餐廳、潮品集中餐廳與澄江日本料理的特色美食，推出近100款料理。主題餐飲包含「潮州滷水打冷攤」、「好港味冰室」、「美味餐盒共和國」、「職人日式料理」、「現煮咖啡」及「即食美味現做區」。想外帶的客人除須測量體溫、完成實聯制登記，並通過飯店設置的「抗菌液消毒通道」，入內後也會引導動線、分散人流，並有服務人員管控入場人數。營業期間憑發票不限金額還可免費停車1小時，另有每日限量的買一送一優惠。「好港味冰室」現做港式飲品和甜點108元起。（圖／神旺大飯店提供）甫進入「速速購美食百貨」便像到了美食嘉年華，餐點價格自45元至2,080元皆有，豐儉由人。其中「潮州滷水打冷攤」每日輪番供應道地潮式魚飯、蝦飯、凍蟹，以及每日熱銷200份的「潮州滷水鵝肉」，鎮店滷水明星組合包含：鵝翅、鵝掌、鵝胗、牛肚、牛筋等，其他還有咖哩豬皮魚蛋、鮑汁炆鳳爪、火腩炆油菜等適合搭配粥水、米飯的打冷小食，每份280元起。「好港味冰室」則擺滿手工港式點心，包括當日鮮製的筍尖鮮蝦餃、蟹黃蒸燒賣、豉汁蒸排骨、蠔皇叉燒包等經典品項，每籠80元起。夏日甜點則有使用當季愛文芒果製作的「楊枝金露」，以香甜芒果搭配葡萄柚與滑溜的西米露，再以濃郁鮮奶油增添風味。「杏仁凍豆腐」除了南杏與北杏，還加了鮮乳帶出溫潤，並選擇日本水晶粉凝結杏仁豆腐，兼具Q彈和滑嫩口感。「珍珠絲襪奶茶」也遵循古法「一沖、二焗、三撞、四回溫」，將錫蘭紅茶來回沖煮數次，並以7：3的茶奶比例，加入「黑白淡奶」沖出正宗港味，並搭配現煮珍珠增添嚼感。澄江日本料理推出「牛肉壽喜燒飯」。（圖／神旺大飯店提供）「美味餐盒共和國」則集結潮式、日式、西式便當與餐盒共30款，優惠價160元起。包含潮品集提供的「紅燒咖哩牛腩便當」、「潮式椒麻雞腿便當」、「黑蒜強身豬腳便當」、「糖醋溜魚便當」、「南乳芋頭扣肉便當」、「梅菜炆腩肉便當」、「廣式干炒豬肉河粉」等。以健康歐風料理為主打的伯品廊西餐廳則供應「西西里花枝墨魚麵」、「羅勒風味嫩雞義大利麵」、「櫻花蝦松阪豬燉飯」、「爐烤綜合時蔬」。另外「澄江日本料理」推出「綜合握壽司」、「日式炒烏龍」、「豬肉生薑燒便當」、「牛肉壽喜燒便當」等。「8盎司美國肋眼牛排」有買一送一優惠。（圖／神旺大飯店提供） 「職人日式料理」則供應「綜合生魚片」、「鮮魚味噌湯」、「散壽司」、「海鮮茶碗蒸」、「日式涼拌烏龍麵」等，最低100元起。「即食美味現做區」除有即時速取的熱食單品，也有五星團隊現場烹調的豪華款個人獨享和多人分享餐，並打出8盎司美國肋眼牛排（1,080元／份）、凱薩沙拉（450元／盒）、帆立貝花椰菜濃湯（380元／碗）買一送一優惠。現場也提供適合小家庭的組合餐，例如包含凱薩沙拉、德式香腸、德國豬腳佐酸菜芥末、法式羊肩排、泰式椒麻嫩雞、墨西哥牛肉餅等的「美式派對組合」，選擇相當多元。
帶特色餐盒回家吃 日、港、原民美味攻陷老饕
不能內用的期間，多家餐廳都開發出全新外帶、外送餐點，styletc記者也推薦幾款有特色且菜系不同的餐盒，給想換換口味的讀者參考。像「Orchid by Nobu Lee蘭餐廳」自6月29日起限時兩周，推出曾來台客座、廚齡近60年的上海米其林二星港籍名廚「簡捷明」的星級美味，包括黑叉燒－黯「蘭」銷魂飯、老香港－焗烤戰斧豬排飯、日本F1國產牛魔鬼辣拌麵、鴨肝魔鬼辣拌麵、正宗簡式杏仁茶搭檸檬雞蛋糕，與靈魂辣拌醬等，這些餐點都由蘭餐廳行政主廚Nobu李信男與簡捷明透過視訊交流切磋。其中「黑叉燒」是簡捷明在上海米其林餐廳也未供應的私房料理，此次首度在台問世，特選油花分布均勻的豬五花，將台灣溫體黑豬肉以海鮮醬、南乳、老抽、生抽、紹興酒、麥芽糖等醬料醃製一晚入味，再以80度蒸烤數小時，取出後在表面刷醃料續入烤箱烘烤，反覆數次使豬肉呈現焦香油亮，一入口，鮮美的肉汁和油脂香氣在口中散開，腴而不膩。 「炫Food2號餐」的「火焰黃金脆皮豬腳」嚴選黑豬前蹄，以秘製香料醃製三天再裹粉油炸與烤製，外酥內嫩又多汁。（999元，圖／芭達桑原住民主題餐廳提供） 來自部落美味的「芭達桑原住民主題餐廳」，繼推出烤雞每隻500元、買一送一的「搶雞會」活動，創下單日衝破200隻銷量，以及推出每份999元的「未來牛排」組合餐，在兩星期內銷售近180套之後，再推全新「共體食艱123」外帶套餐，三款套餐從699元到1,099元，包括「炫Food1號餐」：「風林火山脆皮雞」、「原民主食拼」、「原汁雞油」和「酸甜泡菜」；「炫Food2號餐」為「火焰黃金脆皮豬腳」、「胡椒烤飛魚」和「馬告檸檬酸辣蝦」；「炫Food3號餐」則有「獵人44盎司安格斯牛排」、「馬告香料炸薯塊」和「白松露帆立貝水果沙拉」，任選2套再送「脆皮烤雞免費兌換劵」1張和「煉乳酥炸小饅頭」1份。「鮨 增田の散壽司」。（2,800元，圖／微風集團提供）來自日本東京米其林二星餐廳的「鮨增田」（鮨ます田 Sushi Masuda），近日也與線上平台BREEZEONLINE合作推出限時限量的「鮨 增田の散壽司」外帶餐盒，這是少見的全熟散壽司，醋飯使用的壽司米混合2至3款日本米及2種醋，依照天氣變化與米的品質去做米種和比例調整。拌入切碎的干瓢跟壽司薑、海苔、香菇、星鰻，再鋪上一層蝦鬆，最後擺上鮑魚角、松葉蟹、小黃瓜、玉子燒和星鰻。「玉子燒」承襲壽司之神小野二郎做法，以蛋液混合山藥泥、蝦漿和糖製成，有如蛋糕般濕潤綿密。即日起每日分「午／晚」兩時段出貨，只要線上選擇預購日期及時段並完成付款，再於指定時間至微風廣場Breeze Super取貨即可，每時段限量5份販售。「嚴選蒲燒鰻魚便當」優惠價380元，原價550元。（圖／鳥丈爐端燒提供） 主打炭烤料理的「鳥丈爐端燒」也推出第三波優惠，活動配合三級警戒延長至7/12，包含經典版「絕品親子丼飯」、「特製燒肉丼飯」、「自慢南蠻丼飯」皆特價99元，「碳烤串燒丼飯」特價149元。另推出五款最低63折起的特色便當，包含西京燒鮭魚、鹽烤鯖魚一次滿足的「炭烤海味雙喜便當」，可享用天婦羅鮮蝦、軟嫩角煮的「酥炸燉煮雙拼」，與以炭烤七味雞腿肉搭配酒粕香煎里肌的「炭烤香煎雙賞便當」。另也有「嚴選蒲燒鰻魚便當」，不僅鰻魚細緻、炭烤香氣十足，筑前煮等配菜亦不馬虎。同時還推出豪華版「懷石御膳便當」，有芝麻涼菜、丁香魚南蠻漬等豐富配菜，再加上五花肉串燒、雞肉丸、鯖魚菲力等炭烤主菜，優惠價只要380元（原價520元），一次購買兩份再贈陶鍋角煮釜飯一份，且連同陶鍋一併贈送。
外帶美食跨館集點 最大獎可兌換花蓮新飯店住宿券
因應疫情推出外帶餐點的飯店不少，但多半聚焦在餐點本身優惠上，不過styletc記者最近發現，煙波國際觀光集團於8月底前在旗下六館飯店推出的星級外帶餐點中，為了增加買氣，同時鼓勵民眾疫後再出遊，即日起至7月31日加碼「外帶星級餐點集點活動」，凡消費外帶餐點滿200元即可獲得點數1點、滿400元獲得2點，以此類推，點數可跨館累積，累積10點以上，即可兌換煙波集團各館別的餐券、住宿券等，最大禮甚至祭出今年春季才開幕的「煙波花蓮太魯閣」價值數萬元住宿券，數量有限，兌完為止。六館中，「煙波新竹湖濱館」由醉月樓當家主廚操刀，打造集結中粵料理精髓的1,980元四人闔家歡餐，囊括廣受好評的港式燒臘三味拼，悉心燉煮釀製的手製燒鵝、香妃醉雞、五香牛腱，可自由擇一做主餐；另外還有十款可自由選擇的主廚特色菜，包含蜜汁咕咾肉、避風塘海刺蝦、窩窩頭煸四季豆、櫻桃鴨皇黃金飯等，並可以當家港點如海龍燒賣皇、黃金流沙包等做收尾；另也同步推出中、西、日式各三款異國餐盒，中式有「極品櫻桃鴨」餐盒，皮脆而不膩，搭配糖醋魚、照燒雞、避風塘炒蝦三種副主菜任選，180元起即可享用。「煙波新竹都會館」推出三款海陸餐盒。「煙波新竹都會館」則由經典牛排館推出三款直火海陸美饌外帶餐盒，「燒烤菲力乳酪沙拉佐油醋醬」選用厚度適中的4oz菲力烹調，入口軟嫩、肉味滿溢，並搭配新鮮脆口的生菜。「燒烤松阪豬餐盒」特選松阪豬肉，表面油花細緻，在口中可以細品最原本的甜味；「燒烤鮭魚配海大蝦餐盒」則以結實飽滿的燒烤鮭魚搭配鮮味十足的海大蝦，300元起就能品嘗精緻美味。「煙波台南館」即日起外帶全品項披薩享8折優惠。「煙波台南館」則由「隱糧」主廚推出道地義式手工披薩，以薄脆餅皮加上精準調味，讓人愈嚼愈香。即日起外帶全品項披薩獨享8折優惠，另推出限時外帶披薩加價購組合餐，炸物飲品、沙拉湯品任挑選。「煙波花蓮館」的「慕拉西餐廳」則推出三款200元外帶餐盒，包括酥脆焦香的「醬燒雞腿」、以特製醬汁大火爆炒「秘製豬扒」，還有加入酥脆油條提升口感的「鬼馬牛肉」，三款主餐皆含飽足感十足的蝦仁炒飯及主廚季節湯品，CP值頗高。「煙波宜蘭館」以均衡飲食為重點，推出黃金海陸明星組合飯食。「煙波蘇澳四季雙泉館」的「朝晴庭」推出三款200元外帶餐盒，選用南方澳現流海鮮與時令蔬菜製作，包括蒜香野蔬義大利麵、港口海鮮義大利麵、主廚綜合海鮮披薩，在家防疫也能大啖當季鮮味。「煙波宜蘭館」則由「燦燦好食」主廚掌勺，推出三款200元外帶餐盒，包括燒烤韓式牛小排丼、煎烤岩鹽鮭魚排丼、酥炸油封鴨腿丼，海陸盛饌各具風味。這次六館加碼的「外帶星級餐點集點活動」即日起開跑至7月31日，兌換期限則至8月10日。活動詳情：http://bit.ly/takeoutmeal-earnpoints
【美食饗宴情報】一起乘風破浪慶中秋
每到中秋，家家團圓歡慶的烤肉時光又來了！今年還想再自己烤嗎？要準備食材，要製作美味醬料，或是只是灑鹽加黑胡椒的吃法，會不會太無聊，大肆吃喝過後還要面對殘酷的收拾環境，真的太麻煩了！換成到外面吃？日式燒肉店？韓式烤肉店？實在又太稀鬆平常，每每聚餐都往那邊去！今年2020年中秋節，就換點口味吧！跟著我們一起來到ABV加勒比海餐酒館，一起登上大船享用海盜們的火烤美食！ABV加勒比海餐酒館推出中秋節火烤海陸優惠組合餐，超限時優惠，從09/30(星期三)-10/04(星期日)，只要到店內消費，就能點到期間限定版的四人、六人套餐。本次火烤海陸優惠組合套餐就是要讓大家大口吃肉大口喝酒，以加勒比海式的火烤料理為本次菜單重點，海底游的、路上走的一次滿足你的味蕾。重點菜色之一，牙買加Jerk Pork傑克肋排(6品)，這可是牙買加最有名的國菜－相傳 Jerk Pork 是牙買加逃犯，入山藏匿前用當地盛產的食材加煙燻技巧製作出的逃難美食；因牙買加治安關係，導致就算到當地想品嚐在地的Jerk Pork也因此卻步；但沒關係！ABV團隊將牙買加當地口味復刻回來了！重點菜色之二，尼加拉瓜蒜味烤蝦(16隻)，滿滿的奶油蒜香，絕對是火烤海鮮的進階升級版。重點菜色之三，島國烤牡蠣(6顆)，ABV以椰絲、番茄、檸檬汁、芫荽等所調製的海島風味酸辣醬，搭配燒烤香甜牡蠣，滿滿的海味與加勒比海風味的酸辣醬，十分完美。重點菜色之四，火烤肉串歡樂派對拼盤！！中秋烤肉，肉串絕對不能缺席，運用加勒比海香料多香果為主體的火烤牛肉串，以及中南美洲青醬之王Chimichurri搭配雞肉串、以古巴常運用的果香醃漬手法搭配豬肉串，ABV的派對拼盤牛豬雞一應俱全！除了上述的重點菜色之外，玉米脆片、沙拉、加勒比海香料飯、斑點公雞黑豆飯、加勒比海炸雞、ABV招牌檸香炸雞翅、經典古巴三明治、墨西哥經典卡莎蒂亞（Quesadilla）等等的美味料理，都在這次的加勒比海風味中秋火烤海陸優惠組合餐裡面，歡迎立即預約訂位！訂位專線：02-2721-6997餐廳：ABV加勒比海餐酒館地址：台北市大安區敦化南路一段233巷61號套餐組合價中秋節火烤海陸優惠組合餐4人套餐，超值組合價，2599元中秋節火烤海陸優惠組合餐6人套餐，超值組合價，3599元