最雷涼飲3／咖啡因過量恐傷心血管 買手搖飲千萬別選這幾款
台灣飲料最受歡迎的莫過於茶飲，光是超商貨架上就有數十種品牌。「咖啡因是最重要判斷標準！」中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠說，成人每天的咖啡因上限為300毫克，建議早上攝取較好，若是攝取過量會影響睡眠、增加心血管與骨鬆風險。挑選時可以先從茶種篩選，綠茶、烏龍茶、包種茶屬於低咖啡因茶；紅茶、普洱茶的咖啡因含量則較高，另外，受到溫度影響，大多數冷泡茶的咖啡因含量也會比熱茶稍低一些。至於手搖茶飲，除了挑選低咖啡因茶種之外，建議選擇該店家的熱門茶飲較有保障。「一般手搖飲店都是泡一大桶茶備用，越少人喝的茶飲品項，茶包的浸泡時間就越長，咖啡因含量也會比較高。另外，奶茶也是很受歡迎的飲料，以成人來說，若想喝奶茶，相較之下，添加鮮奶的鮮奶茶是比較好的選擇，榮新診所營養師李婉萍說，「市售的鮮奶茶難免都會有添加物，建議可以自己泡茶，再加一點鮮奶自製，會更為健康。」其他很受歡迎的泰式奶茶、絲絨奶茶，黃琳惠說其中多使用煉乳、奶粉或是稀釋後的奶水，營養價值都比較低，但熱量卻相對較高，所以不建議過度頻繁飲用。
