線上觀光
」
海歸王子搏疫局4／福華廖家三代日本通 「偽出國」宜蘭飯店驚見祭典舞蹈
疫情稍緩，JR東日本集團在台灣前哨站「JR東日本大飯店」，8月底在南京東路三段上開幕，在苦哈哈的飯店產業中添喜訊，這樁喜事也牽出福華飯店廖家與日本密切的關係。JR東日本集團靠著福華飯店集團前總裁廖東漢牽線，順利向國泰人壽租下台北六福皇宮原址建物，並由廖東漢長子廖炳燿所持福康投資入股5%。除了和日本最大鐵道集團成為商業夥伴，廖東漢還是日本山形縣觀光大使，廖東漢所創福泰集團位於宜蘭礁溪的「山形閣溫泉飯店」，也依此命名。事實上，福華集團廖家三代與日本有著深厚關係。飯店創辦人廖欽福，以營建事業起家，日據時代在日本總督府任職、曾參與台灣許多重大工程，包括行政院、台北郵局等北市多處知名建築都由他監造完成。廖欽福有10名兒女，多位留學日本，因此家族對日本文化、事物相當熟悉，也常協助政府招待日本貴賓。福泰集團董事長廖炳燿同時也是北京清華大學建築博士，以峭壁與岩洞意象打造山形閣建築外觀，飯店內部多處設計也有融合宜蘭與山形縣文化的巧思。（圖／山形閣提供）業界好奇為何福華廖家能多次跟日本合作？「單純就是跟著機會走。」廖炳燿向記者細說。「1983年台北福華飯店成立時，由曾在日本東京銀行服務過的二伯廖有土牽線下，請到日本京王飯店做管理顧問，並簽下姊妹飯店。三伯（廖慧明）在日本就讀建築時，和JR東日本一位退休高層是同學，是促成JR東日本台北合作的源頭。」「5年前父親（廖東漢）協助觀光局招待過山形縣貴賓，因此山形縣也邀請父親擔任觀光大使，才會在宜蘭的飯店以山形閣命名。」難得接受媒體採訪的廖炳燿，領著記者參觀他所設計的山形閣飯店，「（日本）山形縣和宜蘭縣都位在東北角、也有溫泉、以農為重，宜蘭有噶瑪蘭威士忌，山形縣也以清酒聞名，有很多相近之處可以連結。」日本東北最具代表性的夏日祭典之一山形花笠祭，於每年8月5~7日之間舉辦祭典，吸引上百萬人在市中心街道上遊行、跳花笠舞。去年，日本花笠祭因疫情停辦，身為山形縣觀光大使的廖東漢，在台灣響應，去年8月在山形閣飯店舉辦了「第一回山形祭」。今年7月底正值疫情高峰，當各地飯店卯勁拚餐飲外帶衝業績，山形閣飯店卻如期舉行「第二回山形祭」，由實體改為線上直播，打出看表演、抽好禮。線上觀光活動究竟能為收益帶來多大刺激？業界難以理解。「觀光裡需要有真實感，沒有文化誰要來觀光？」廖炳燿堅持如期舉辦，「我多次與日本人合作，感受到他們對於在地文化的關懷，也學習到他們處事執著的態度，且每一個細節都非常準時精確。」廖炳燿也沒忘本，山形閣的大廳設有「蘭陽共好區」，推廣在地產業。一位員工透露，「董事長非常重視在地文化和發展，在臉書粉專上關於在地有機米或是關懷禽鳥生態的貼文，董事長都會默默按讚，讓基層員工感到很意外。」話鋒一轉，廖炳燿突然感慨地說，「11月是山形縣賞楓的觀光旺季，因為疫情恐怕去不了。」他眉頭一皺，話說得更沉重，「全球有不少城市沒這麼多東西，但它的marketing做得很厲害，社群媒體上這麼紅。我們真材實料、有很多優勢你（台灣）排到了嗎？人家根本就不曉得你的存在！」在這位老飯店新枝幹眼中，疫後新戰場不在台灣飯店同業間，而是一城一國的團隊戰。
疫後觀光超前部屬！韓國線上觀光綜合博覽會 推安心旅遊景點、夜市美食
全球疫情蔓延導致不能出國旅遊，早已讓不少民眾悶壞，韓國觀光公社為了替民眾提前部署疫後的旅遊計畫，提振觀光，特別安排為期兩週(6/29-7/13)的綜合性旅遊博覽會「2021韓國旅遊國際博覽會（KITE 2021）」這次針對台灣旅遊同業及媒體所安排的「線上FAM TOUR」，由韓國導遊金斗成帶領，藉由線上視訊、中文導覽的方式，分享韓國最新的旅遊主題。首爾韓流景點－韓國綜合貿易中心COEX。（圖／韓國觀光公社提供）活動開始前先就外國旅客韓國的規範、機場檢疫流程，以及各景點防疫措施進行說明，像是必須繳交出發日前72小時內PCR陰性判定證明、完成特別簡易申報書(韓國居住地、聯絡方式、旅遊警示區訪問與否等)，並安裝「自我診斷APP」於14天內每日輸入是否發現疑似感染症狀等，才正式介紹特色美食、各大景點、追星潮流、購物趨勢等，一路從首爾玩到釜山。安心觀光景點之一的釜山海東龍宮寺。（圖／韓國觀光公社提供）年輕人最關注的韓流明星街K-STAR ROAD、知名韓國娛樂公司巡禮、韓國藝人推薦餐廳、最新購物地點－THE現代首爾等；接著推薦往充滿文化氣息的三清洞、益善洞、乙之路夜市美食等，造訪韓劇《黑道律師文森佐》《德魯納酒店》等拍攝地。安心觀光景點之一的釜山青沙浦踏石天空步道。（圖／韓國觀光公社提供）接著往靠海的南方避暑勝地釜山前行，先是一覽濱海美景的海東龍宮寺、著名天空步道及海水浴場，再前進韓國最大海鮮市場「釜山札嘎其市場」品嘗當地特色小吃烤盲鰻等地。橫跨兩個城市、數十個景點、多間勾人食欲的美食小吃，以線上視訊的方式，成功為韓國觀光進行疫後宣傳。韓國最大海鮮市場「釜山札嘎其市場」的地方小吃烤盲鰻。（圖／韓國觀光公社提供）